17
www.interfrost.be PRIVATE LABEL ASSORTIMENT 2015/1

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INTERFROST Foodservice cvbaSint-Truidersteenweg 402/2 I B-3500 HasseltTel. +32 (0) 11 77 12 50 I Fax +32 (0) 11 45 48 [email protected] I www.interfrost.be www.interfrost.be

PRIVATE LABELASSORTIMENT 2015/1

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INHOUDTABLE DES MATIèRES

02 03

04

18

06

26

14

28

méditerraneainterfrost interfrost

foodservice

interfr stfrozen line

interfrostfresh line

interfrostbake off

KwALITEIT DRAAgT EEN NAAMVOTRE gARANTIE DE qUALITé

interfrost

foodservice

De volledige inhoud van deze catalogus is onder voorbehoud van vergissingen, foutieve of ontbrekende informatie.Le contenu entier de ce catalogue est sous réserve d’erreurs et d’information erronée ou manquante.

glutenbevattende granen en afgeleiden

Céréales contenant du gluten et

produits dérivés

Schaaldieren en

afgeleiden

Crustacés et

produits dérivés

Eieren en

eiproducten

Œufs et

produits dérivés

Vis en

visproducten

Poisson et

produits dérivés

Pinda’s en

derivaten

Cacahuètes et

dérivés

Soja en

sojaproducten

Soja et

produits dérivés

Melk en melk/

zuivelproducten

Lait et

produits laitiers

Noten en

afgeleiden

Noix et

dérivés

Selder en

afgeleiden

Céleri et

dérivés

Mosterden

afgeleiden

Moutarde et

dérivés

Sesam en

afgeleiden

Sésame et

dérivés

Lupine en

afgeleiden

Lupin et

dérivés

weekdierenen

afgeleiden

Mollusques et

dérivés

Zwaveldioxide en

sulfieten

Dioxyde de soufre et

sulfites

Allergenen LEgENDE Allergènes

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méditerraneainterfrost _________________________________________________________

Balsamico crème 250 ml 12x250 mlCrème balsamique 500 ml 12x500 ml_________________________________________________________

Balsamico azijn uit Modena 500 ml 12x500 ml Vinaigre Balsamique de Modène _________________________________________________________

Serrano ham 500 g 500 g Jambon Serrano_________________________________________________________

VE/UV CT

_________________________________________________________

Olijfolie Extra Vierge 1 L 12x1 LHuile d’olive Extra Vierge 5 L 3x5 L_________________________________________________________

Olijfolie Sansa 1 L 12x1 LHuile d’olive Sansa 5 L 3x5 L_________________________________________________________

VE/UV CT

04 05

_________________________________________________________

Passata di pomodoro 1 kg 8x1 kg_________________________________________________________

Polpa di pomodoro BIB 10 L 10 L_________________________________________________________

Halfgedroogde tomaatjes in een mediterraanse marinade 1 kg 4x1 kgTomates semi-séchées en marinade méditerranéenne_________________________________________________________

Topkwaliteit zongedroogde tomaatjes.Verfijnde marinade van kruiden en specerijen.Klaar voor gebruik in koude en warme bereidingen.Handige hersluitbare verpakking. Tomates de qualité supérieure, séchées au soleil.Marinade haute-de-gamme aux fines herbes et épices.Prêt-à-l’emploi en préparations froides et chaudes.Barquette pratique et refermable.

_________________________________________________________

VE/UV CT

_________________________________________________________

Dubbel tomatenconcentraat 800 g 12x800 gDouble concentré de tomates _________________________________________________________

Hele gepelde tomaten 2500 g 6x2500 g Tomates pelées entières

_________________________________________________________

Gehakte gepelde tomatenTomates pelées concassées 2500 g 6x2500 gPremium 16x16 _________________________________________________________

Tomatenblokjes 16 mm x 16 mm.Geproduceerd op basis van 100% verse Italiaanse tomaten.De specifieke snijmethode van de verse tomaten resulteert in mooie blokjes van 16 x16 mm. Bij het inblikken worden de blokjes verrijkt met ‘hot break juice’ waardoor het indikken van uw sauzen bevorderd wordt.De Brix-waarde ligt gegarandeerd tussen 6 à 7.

Dés de tomates 16mm x 16 mm.Produit à base de tomates 100% fraîches italiennes Les tomates sont cisaillées en jolis dés de 16x16 mm. Lors de la mise en conserve les dés de tomates sont enrichis au ‘hot break juice’, ce qui favorise l’épaississement de vos sauces. Le degré Brix de 6 à 7 est garanti.

_________________________________________________________

VE/UV CT

Geproduceerd op basis van 100% verse Italiaanse tomaten.Enkel tomaten geteeld in het Zuiden van Italië, kunnendeze typische Zuiderse smaak aan uw bereidingen geven.

Produit à base de tomates 100% fraîches italiennes.Seules les tomates cultivées dans le Sud de l’Italie donnent à vos préparations cette saveur méditerranéenne typique.

• IND

ICA

ZION

E GEOGRAFICA PROTETTA •

_________________________________________________________

Groene ontpitte olijven Olives vertes dénoyautées 4,2 kg 3x4,2 kg30/33 _________________________________________________________

Zwarte ontpitte olijven Olives noires dénoyautées 4,2 kg 3x4,2 kg30/33 _________________________________________________________

VE/UV CT

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_________________________________________________________

Halfvolle melk Tetra 1 L 12x1 LLait demi-écrémé Tetra _________________________________________________________

Volle melk Tetra 1 L 12x1 LLait entier Tetra _________________________________________________________

Halfvolle melk HDPE 1 L 15x1 LLait demi-écrémé HDPE _________________________________________________________

Volle melk HDPE 1 L 15x1 LLait entier HDPE _________________________________________________________

VE/UV CT

06 07

interfrostfoodservice

_________________________________________________________

Koffieroomcups Crème à café en coupelles 240 st/pcs 240 st/pcs7,5 g_________________________________________________________

Suikersticks Sucre en buchette 600 st/pcs 600 st/pcs5 g_________________________________________________________

Suikerklontjes Sucre en morceaux 1000 st/pcs 1000 st/pcs5 g_________________________________________________________

VE/UV CT

_________________________________________________________

Espresso koffiebonen 1 kg 8x1 kgCafé Expresso en grains _________________________________________________________

Excellence gemalen koffie 1 kg 8x1 kgCafé Excellence moulu _________________________________________________________

VE/UV CT

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_________________________________________________________

Bladerdeegpasteitjes Patissier Bouchées ‘à la reine’ Patissier 30 st/pcs 30 st/pcsø 7 cm_________________________________________________________

Bladerdeegpasteitjes Patissierlos deksel Bouchées ‘à la reine’ Patissier 30 st/pcs 30 st/pcscouvercle séparé ø 7 cm_________________________________________________________

Bladerdeegpasteitjes Patissier Bouchées ‘à la reine’ Patissier 90 st/pcs 90 st/pcsø 7 cm_________________________________________________________

Bladerdeegpasteitjes TraiteurBouchées ‘à la reine’ Traiteur 24 st/pcs 24 st/pcsø 8,5 cm_________________________________________________________

Bladerdeegpasteitjes TraiteurBouchées ‘à la reine’ Traiteur 72 st/pcs 72 st/pcsø 8,5 cm_________________________________________________________

VE/UV CT

_________________________________________________________

Zilveruitjes op azijn 2650 ml 4x2650 mlPetits oignons au vinaigre _________________________________________________________

Geraspte knolselder zoetzuur 2650 ml 4x2650 mlCéleri-rave râpé aigre-doux _________________________________________________________

Geraspte wortelen zoetzuur 2650 ml 4x2650 mlCarottes râpées aigre-doux _________________________________________________________

VE/UV CT

08 09

interfrostfoodservice

_________________________________________________________

Komkommerschijfjes zoetzuur 2650 ml 4x2650 mlConcombre en rondelles aigre-doux _________________________________________________________

Augurken extra fijn op azijn 2650 ml 4x2650 mlCornichons extra fins au vinaigre _________________________________________________________

Augurken groot zoetzuur D 2650 ml 4x2650 mlCornichons gros aigre-doux D _________________________________________________________

Dill chips zoetzuur Cornichons en tranches 2650 ml 4x2650 ml aigre-doux _________________________________________________________

VE/UV CT

AMBAcHTELIjK REcEPT

Eerlijk product : zonder additieven, bewaarmiddelen of smaakverbeteraars.

Het gebruik van hoogwaardige bloem en kwalitatieve margarine staat garant voor een smaakvol en krokant bladerdeegpasteitje met een natuurlijke en glanzende kleur.

REcETTE ARTISANALE

Produit honnête : sans additifs, agents conservateurs ni exhausteurs de goût.

L’utilisation de la meilleure farine et de margarine de haute qualité garantit aux bouchées leur goût savoureux et croustillant ainsi qu’une jolie couleur naturelle.

* * *

* Kan sporen bevatten van / Peut contenir des traces de

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_________________________________________________________

Frituurolie 10 L 10 LHuile à frire _________________________________________________________

Arachideolie 10 L 10 LHuile d’arachide _________________________________________________________

Sojaolie 10 L 10 LHuile de soja _________________________________________________________

VE/UV CT

10 11

interfrostfoodservice

_________________________________________________________

Fiesta notenmix 5 kg 5 kgMix de noix Fiesta _________________________________________________________

VE/UV CT

_________________________________________________________

Mayonaise 10 L 10 LMayonnaise _________________________________________________________

VE/UV CT

_________________________________________________________

Palmvet 4x2.5 kg 4x2,5 kgGraisse de palme _________________________________________________________

Rundvet 4x2.5 kg 4x2,5 kgGraisse de bœuf _________________________________________________________

VE/UV CT

* Kan sporen bevatten van / Peut contenir des traces de

* * * * * *

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12 13

_________________________________________________________

Knoflookpoeder 700 g 6x700 gAil en poudre _________________________________________________________

Kurkuma gemalen 500 g 6x500 gCurcuma moulu _________________________________________________________

Muskaat gemalen 500 g 6x500 gMuscade moulu _________________________________________________________

Vanillestokken Bourbon 50 g 6x50 gGousses de vanille Bourbon _________________________________________________________

Dragonblaadjes 80 g 6x80 gFeuilles d’estragon _________________________________________________________

Laurierblaadjes ‘handselect’ 30 g 6x30 gFeuilles de laurier ‘handselect’ _________________________________________________________

Oregano geritst 150 g 6x150 gOrigan mondé_________________________________________________________

Peterselie 120 g 6x120 gPersil_________________________________________________________

Tijm geritst 220 g 6x220 gThym mondé_________________________________________________________

VE/UV CT

interfrostfoodservice

_________________________________________________________

Kerriepoeder Madras 450 g 6x450 gPoudre de curry Madras _________________________________________________________

Provençaalse kruiden 230 g 6x230 gHerbes de Provence _________________________________________________________

Specerijen voor brochetten - barbecue 750 g 6x750 gÉpices pour brochettes - barbecue_________________________________________________________

VE/UV CT _________________________________________________________

Specerijen voor kip 850 g 6x850 gÉpices pour poulet_________________________________________________________

Specerijen voor mosselen 1 kg 6x1 kgÉpices pour moules _________________________________________________________

Specerijen voor spaghetti 800 g 6x800 gÉpices pour spaghetti _________________________________________________________

Vanillesuiker 900 g 6x900 gSucre vanilliné_________________________________________________________

VE/UV CT

_________________________________________________________

Cayennepeper gemalen 400 g 6x400 gPoivre de Cayenne moulu _________________________________________________________

Mixed pepper 400 g 6x400 g_________________________________________________________

Paprikapoeder zacht 550 g 6x550 gPoudre de paprika doux_________________________________________________________

Roze bessen gedroogd 250 g 6x250 gBaies roses déshydratées_________________________________________________________

Witte peper gemalen 550 g 6x550 gPoivre blanc moulu _________________________________________________________

Witte peper steak 650 g 6x650 gPoivre blanc steak_________________________________________________________

VE/UV CT

_________________________________________________________

Witte peperkorrels 650 g 6x650 gPoivre blanc entier_________________________________________________________

Zwarte peper gemalen 500 g 6x500 gPoivre noir moulu_________________________________________________________

Zwarte peperkorrels 500 g 6x500 gPoivre noir entier_________________________________________________________

Zwarte peper steak 500 g 6x500 gPoivre noir steak_________________________________________________________

VE/UV CT

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_________________________________________________________

Kippenhapjesvoorgebakken en gekruid 2,5 kg 2x2,5 kgPilons de poulet apéroprécuits et épicés_________________________________________________________

Natuurproduct, 100% kipPittig gekruide marinade goudbruin voorgebakken in de ovenIQF ingevrozen, hersluitbare zakGeschikt voor heteluchtoven of microgolfoven, frituur en barbecue!

Produit naturel, 100% de pouletMarinade épicée et relevée Précuits et dorés au fourCongélation IQF, sac refermableConvient au four à chaleur tournante ou micro-ondes, à la friteuse et au barbecue !

_________________________________________________________

Mini loempia met kip Mini loempia au poulet 50x20 g 1 kg20 g_________________________________________________________

VE/UV CT

14 15

interfr stfrozen line

_________________________________________________________

Ambachtelijke aardappelkroketten Croquettes de pomme 60x35 g 2,1 kgde terre artisanales35 g_________________________________________________________

VE/UV CTARTISANAAL PRODUCTPRODUIT ARTISANAL

* Kan sporen bevatten van / Peut contenir des traces de

_________________________________________________________

Two-bites Apero 70 st/pcs 70 st/pcsRoyale Zakouskis = 1400 g = 1400 gZakouskis généréux 5 variëteiten/variétés:Mini pizza, quiche, kaasrolletje, worstenbroodje, vol au vent met currypizza, quiche, rouleau au fromage, pain de saucisse, vol au vent au curry

_________________________________________________________

VE/UV CT

* * * * *

_________________________________________________________

Ambachtelijke kaaskroketten Croquettes au fromage 25x80 g 6x2 kgartisanales80 g_________________________________________________________

_________________________________________________________

Ambachtelijke garnalenkroketten Croquettes aux crevettes 25x80 g 6x2 kgartisanales80 g_________________________________________________________

VE/UV CTARTISANAAL PRODUCTPRODUIT ARTISANAL

* * *

** * * *

Reeds meer dan 25 jaar TOPAMBAcHT !Ongewijzigde ambachtelijke receptuur sedert meer dan een kwarteeuw : uw bewijs van onze constante kwaliteit en langdurige klanttevredenheid!De garnalenkroketten worden uitsluitend vervaardigd met VERSE gRIjZE NOORDZEEgARNALEN!De kaaskroketten worden vervaardigd op basis van 5 verschillende kaassoorten!

Plus de 25 ans de MÉTIER ARTISANAL !Depuis plus d’un quart de siècle, la même recette artisanale est maintenue : votre preuve de notre qualité constante et de la satisfaction de nos clients !Les croquettes aux crevettes sont fabriquées exclusivement aux CREVETTES GRISES FRAÎCHES de la MER DU NORD !Les croquettes au fromage sont fabriquées à base de 5 variétés de fromages!

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_________________________________________________________

Roomijs vanille Bourbon 5 L 5 LCrème glacée vanille Bourbon _________________________________________________________

Roomijs chocolade 5 L 5 LCrème glacée chocolat _________________________________________________________

Roomijs mokka 5 L 5 LCrème glacée café _________________________________________________________

Roomijs aardbei 5 L 5 LCrème glacée fraise _________________________________________________________

VE/UV CT

16 17

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Ambachtelijke chocolademousse met 100% Belgische fondant chocolade 1,3 kg 4x1,3 kgMousse au chocolat artisanaleau chocolat fondant 100% belge _________________________________________________________

Ambachtelijke chocolademousse met 100% Belgische witte chocolade 1,3 kg 4x1,3 kgMousse au chocolat artisanaleau chocolat blanc 100% belge _________________________________________________________

Ambachtelijke romige mousse met 100% Belgische chocolade!grootmoeder’s recept op basis van volle melk, room en eigeel.Zonder toegevoegde additieven, bewaarmiddelen of stabilisatoren. Handige spuitzak met stevige spuitmond.

Mousse au chocolat artisanale.Recette à l’ancienne à base de chocolat 100% belge, lait entier et jaune d’œuf. Sans additifs, conservateurs ou stabilisateurs ajoutés!Portionnage facile grâce à la poche pratique.

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VE/UV CT

interfr stfrozen line

_________________________________________________________

Wener appeltaart Tarte viennoise aux pommes 1,8 kg 6x1,8 kg10 porties/portions 12 porties/portions _________________________________________________________

55% appelen!Ambachtelijke Wener appeltaart, op basis van echte roomboter en scharreleieren.Krokante deegbodem, frisse vulling met verse geschilde halve appelpartjes, rozijnen en een vleugje kaneel.Behoudt haar stevige structuur. Voorgesneden in 10 of 12 porties.Voor een optimaal resultaat het product op kamertemperatuur laten ontdooien. Niet ontdooien in de microgolfoven. Geschikt voor opwarmen in de microgolfoven.

55% de pommes!Tarte aux pommes viennoise artisanale, au véritable beurre fin et aux œufs de ferme.Croûte croustillante, garniture aux pommes fraîches épluchées et aux raisins secs, soupçon de cannelle.Conserve sa structure ferme.Précoupée en 10 ou 12 portions.Pour un résultat optimal, dégeler à température ambiante. Ne pas dégeler au micro-ondes.Convient au réchauffement au micro-ondes.

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VE/UV CT

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Ijsblokjes 5 kg 2x5 kgGlaçons _________________________________________________________

VE/UV CT

* *

* Kan sporen bevatten van / Peut contenir des traces de

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_________________________________________________________

Smulham Jambon gourmet 6 kg 3x6 kg1/2 blok - 1/2 bloc _________________________________________________________

Smulham gebakkenJambon gourmet rôti 3 kg 4x3 kg1/2 blok - 1/2 bloc _________________________________________________________

Smulham Jambon gourmet 1 kg 4x1 kg26 sneetjes - 26 tranches _________________________________________________________

Smulham gerooktJambon gourmet fumé ±3,7 kg 3x ±3,7 kg1/2 blok - 1/2 bloc _________________________________________________________

Smulham gerooktJambon gourmet fumé 500 g 6x500 g16 sneetjes - 16 tranches _________________________________________________________

VE/UV CT

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Pic-Nic toast gerookt DD Pic-Nic toast fumé DD 2,5 kg 5x2,5 kg12x12 - 1/2 blok - 1/2 bloc _________________________________________________________

Pic-Nic toast gerookt DD Pic-Nic toast fumé DD 500 g 6x500 g12x12 - 14 sneetjes - 14 tranches _________________________________________________________

Pinoccio DD (vleesbereiding) 6 kg 2x6 kg(préparation de viande) 1/2 blok - 1/2 bloc _________________________________________________________

Sandwichbeleg DD (vleesbereiding) Garniture Sandwich DD 1 kg 4x1 kg(préparation de viande) 26 sneetjes - 26 tranches _________________________________________________________

VE/UV CT

18 19

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Salami zonder look 3 kg 4x3 kgSalami sans ail_________________________________________________________

Salami met look 3 kg 4x3 kgSalami à l’ail_________________________________________________________

VE/UV CT

interfrostfresh line

_________________________________________________________

Authentieke ham gerookt 8 kg 2x8 kgJambon authentique fumé_________________________________________________________

Barbecueham Meesterlyck ±6 kg 2x ±6 kgJambon barbecue Magistral_________________________________________________________

Gerookte Cobourg-ham met zwoerd - met doek 4 kg 4x4 kgJambon de Cobourg fumé avec couenne - avec torchon _________________________________________________________

VE/UV CT

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Gerookt spek met zwoerd extra mager Lard fumé avec couenne ±2,3 kg 10x ±2,3 kgextra maigre 1/2 blok - 1/2 bloc _________________________________________________________

Gezouten spek extra Lard salé extra ±1,9 kg 12x ±1,9 kg1/2 blok - 1/2 bloc_________________________________________________________

Gerookt spek extra Lard fumé extra 1 kg 8x1 kg1/2 blok - 1/2 bloc_________________________________________________________

VE/UV CT

_________________________________________________________

Gerookte speksneetjes 1 kg 10x1 kgLard fumé en tranches _________________________________________________________

Gerookte speksneetjesDélicatesse ±2,5 mm ±1,3 kg 12x ±1,3 kgLard fumé Délicatesse en tranches ±2,5 mm_________________________________________________________

VE/UV CT

20

interfrostfresh line

_________________________________________________________

Gezouten spekblokjes Lardons salés 1 kg 12x1 kg8/8/30_________________________________________________________

Gerookte spekblokjes Lardons fumés 1 kg 12x1 kg8/8/30_________________________________________________________

Gezouten spekblokjes extra Lardons salés extra 500 g 2x500 g8/8_________________________________________________________

Gerookte spekblokjesLardons fumés 1 kg 12x1 kg6/6/30_________________________________________________________

Gerookte spekblokjes extraLardons fumés extra 1 kg 9x1 kg8/8_________________________________________________________

Gerookte spekblokjes extraLardons fumés extra 500 g 2x500 g8/8_________________________________________________________

VE/UV CT

_________________________________________________________

Gerookte spekreepjesLammelles de lard fumé 1 kg 12x1 kgDélicatesse 4/8_________________________________________________________

VE/UV CT

2121

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_________________________________________________________

Boter blok 1 kg 10x1 kgBeurre en bloc _________________________________________________________

Boter rol 250 g 20x250 gBeurre en rouleau _________________________________________________________

VE/UV CT

_________________________________________________________

Culinaire room 20% 1 L 12x1 LCrème culinaire 20% _________________________________________________________

Slagroom 40% 1 L 12x1 LCrème à fouetter 40% _________________________________________________________

VE/UV CT

22 23

_________________________________________________________

Boter cups 8 g 96x8 g 10x (96x8 g)Beurre en coupelles 8 g _________________________________________________________

VE/UV CTARTISANAAL PRODUCTPRODUIT ARTISANAL

interfrostfresh line

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Kaassneetjes Horeca Tranches de fromage Horeca 50x20 g 6x1 kg10x10 cm 20 g_________________________________________________________

Kaassneetjes Horeca Tranches de fromage Horeca 50x20 g 6x1 kg15x5 cm 20 g_________________________________________________________

Hotelblok jonge kaas Gouda Bloc hôtel fromage jeune Gouda 1 kg 4x1 kg+48% _________________________________________________________

Geraspte kaas Fromage râpé 1 kg 10x1 kg100% Emmental _________________________________________________________

VE/UV CT

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24 25

interfrostfresh line

_________________________________________________________

Gerookte zalm, droog gezouten, ambachtelijk gerookt, machinaal gesneden ±1 kg ±1 kgSaumon fumé, salage à sec, fumage artisanal, prétranché machine _________________________________________________________

Gerookte zalm, droog gezouten, ambachtelijk gerookt, handgesneden ±1 kg ±1 kgSaumon fumé, salage à sec, fumage artisanal, prétranché main _________________________________________________________

Gerookte zalm Traiteur Saumon fumé Traiteur 1 kg 1 kgdeep skinned_________________________________________________________

Gerookte zalm Traiteur Saumon fumé Traiteur 500 g 500 gdeep skinned_________________________________________________________

VE/UV CT

* Kan sporen bevatten van / Peut contenir des traces de

* *

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Surimisalade met krab 1,250 kg 1,250 kgSalade Surimi au crabe _________________________________________________________

Salade met Kingcrab 1,250 g 1,250 kgSalade au Kingcrab _________________________________________________________

Tonijnsalade met mayonnaise 1,250 g 1,250 kgSalade de thon à la mayonaise _________________________________________________________

Tonijnsalade met cocktailsaus 1,250 g 1,250 kgSalade de thon à la sauce cocktail_________________________________________________________

Kip-currysalade 1,250 g 1,250 kgSalade de poulet au curry _________________________________________________________

Pikante pitasalade 1,250 g 1,250 kgSalade pita piquante _________________________________________________________

Spread du Chef 1,250 g 1,250 kg_________________________________________________________

VE/UV CTARTISANAAL PRODUCTPRODUIT ARTISANAL

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_________________________________________________________

Atlantische kabeljauwfilet Gadus Morhua, graatloos 6x175 g 5x1,05 kgFilet de cabillaud atlantique Gadus Morhua, sans arêtes _________________________________________________________

Atlantisch kabeljauwhaasje Gadus Morhua, graatloos Cœur de filet de cabillaud 6x175 g 5x1,05 kgatlantique Gadus Morhua, sans arêtes _________________________________________________________

Atlantische zalmfilet, graatloos Filet de saumon atlantique 6x175 g 5x1,05 kgsans arêtes _________________________________________________________

Visserspalet 1 kg 5x1 kgPalette du pêcheur _________________________________________________________

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26 27

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Scampi Black Tiger Easy Peel 16/20, zeewater eau de mer 1 kg 10x1 kgIQF, real count, STPP-free 33 à 35 st/zak, pcs/sac_________________________________________________________

Scampi Black Tiger 16/20, zeewater eau de mer 1 kg 10x1 kgIQF, real count, STPP-free 33 à 35 st/zak, pcs/sac_________________________________________________________

Rauwe gepelde scampi VannameiScampi crus décortiqués max. 40 st/zak, pcs/sac _________________________________________________________

Interfrost Foodservice werkt enkel met erkende packers.800 g netto gewicht, zonder glazuurIQF : individueel ingevroren STPP-free = zonder polyfosfaten! Interfrost Foodservice travaille uniquement avec des packers agréés. Poids net 800 g, sans glaçageIQF : congélation individuelleSTPP-free : aucun traitement aux polyphosphates !

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VE/UV CT

globalg.A.P certified

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Koolvishaasje 6x175 g 5x1,05 kgDos de colin_________________________________________________________

Pangasiusmédaillon Médaillon de pangasius 1 kg 5x1 kgHypothalmus 40 à 60 g/st-pcsASC certif ied Green Farming_________________________________________________________

VE/UV CT

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28 29

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Restaurantbroodjes, wit 190x35 g 190x35 gPetits pains resto, blanc _________________________________________________________

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Restaurantbroodjes, rond, bruin 190x35 g 190x35 gPetits pains resto, rond, gris _________________________________________________________

VE/UV CT

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Half stokbrood, wit 50x125 g 50x125 gDemi-baguette, blanc_________________________________________________________

Half stokbrood, wit Demi-baguette, blanc 40x165 g 40x165 glarge_________________________________________________________

VE/UV CT

interfrostbake off

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Stokbrood, wit 28x250 g 28x250 gBaguette, blanc_________________________________________________________

Stokbrood, wit 22x280 g 22x280 gBaguette, blanc_________________________________________________________

Stokbrood, wit 18x330 g 18x330 gBaguette, blanc_________________________________________________________

Half stokbrood, bruin 50x125 g 50x125 gDemi-baguette, gris_________________________________________________________

VE/UV CT

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Half stokbrood, Fitness 60x150 g 60x150 gDemi-baguette, Fitness_________________________________________________________

VE/UV CT

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30 31

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Botersandwich 4x(25x45 g) 100 st/pcsSandwich au beurre_________________________________________________________

Mini sandwich 3x(25x25 g) 75 st/pcs_________________________________________________________

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Assortiment mini broodjes 100x35 g 100x35 gAssortiment de petits pains _________________________________________________________

VE/UV CT

interfrostbake off

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Barra Gallega 22x260 g 22x260 g_________________________________________________________

Media Barra Gallega 50x135 g 50x135 g_________________________________________________________

Mini Bollita Gallega 60x40 g 60x40 g____________________________________________________

Traditioneel Spaans brood uit Galicië : een authentieke topper!Fijne knapperige korst en zachte open kruimstructuurOnze Spaanse producent volgt nauwgezet het aloude recept en bakt de manueel gevormde broden op traditionele wijze op steen voor. De typische grillige vormen zijn het bewijs van de ambachtelijke makelij.

Pain traditionnel espagnol : authenticité galicienne!Croûte délicieusement croquante, mie légère et moelleuse Notre fabricant espagnol suit scrupuleusement la recette à l’ancienne. Formés à la main, les pains sont précuits selon la méthode traditionnelle, sur pierre. Les formes capricieuses font preuve de leur confection artisanale.

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VE/UV CT

* Kan sporen bevatten van / Peut contenir des traces de

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“Ready-to-Serve”

“Ready-to-Serve”

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BESTFOOD NVLochtemanweg 10 I 3580 BeringenTel. +32 (0) 11 45 85 45 I Fax +32 (0) 11 45 85 40Scheepstraat 10 I 3630 Maasmechelen, Tel. +32 (0) 89 77 46 04 I Fax +32 (0) 89 77 58 [email protected] I www.bestfood.be

INTERFROST Foodservice cvbaSint-Truidersteenweg 402/2 I B-3500 HasseltTel. +32 (0) 11 77 12 50 I Fax +32 (0) 11 45 48 [email protected] I www.interfrost.be

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