Upload
danske-designere
View
232
Download
10
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Danske Designeres magasin. Tema: Design for People
Citation preview
DESIGN MED ANDRE ØJNE0411
DESIGN FOR PEOPLE
Design handler i sin essens om PEOPLE, PROFIT OG PLANET. Denne tredobbelte bundlinje er således også fundamentet for Danske Designeres kommunikation, og inform skifter derfor mellem de tre temaer: DESIGN FOR PEOPLE, DESIGN FOR PROFIT og DESIGN FOR PLANET.
Velkommen til temanummer: DESIGN FOR PEOPLE.
: : : : : : indhold : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : :
: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : :
04
06
10
14
20
24
28
32
37
42
45
49
53
54
58
61
Leder
Idéen om det gode liv
Det er ikke ligegyldigt, hvordan produktet ser ud
Jeg har aldrig arbejdet, kun leget
HomeLessHome
Vore valg kan designes
Prikken over i’et
Design of the times
En uhøjtidelig gourmetoplevelse
Jura: Servicedesign
Rum til koncentration, samarbejde og eftertanke
Design som dynamo i udvikling
Futuroskop
License to design
Alzheimerpatienter får hjælp af design
English summaries
side 3
inform udgives af
Danske Designere
Strandgade 27A
1401 København K
T. 3313 7230
danishdesigners.com
REDAKTION
Helle Lorenzen, redaktør og
kommunikationsmedarbejder
(DJ), Danske Designere
Steinar Valade-Amland,
direktør, Danske Designere
REDAKTIONSGRUPPE
Pil Bredahl,
industriel designer mDD
Erik Hansen-Hansen,
forskningsadjunkt, Danmarks
Designskole, cand.it, mode-
fotograf
Lisa Grønning,
indretningsdesigner mDD
Rasmus Wiinstedt
Tscherning, direktør,
Center for Kultur og
Oplevelsesøkonomi
Karen Blincoe, formand,
Danske Designere
LAYOUT
Pernille W. Ferdinandsen
Stendhal Grafi k
stendhalunit.com
TRYK
Rosendahls Fihl-Jensen
ANNONCER
Allan Wiberg, MediaSpace,
Edelvej 2, 3300
Frederiksværk, T. 4774 2742
FORSIDEN
© Jean-Philippe Lacube /
Photononstop / Corbis
Foto: Jean-Philippe Lacube
Grafi sk bearbejdning af
Pernille Ferdinandsen mDD
Urban poetry*
20. - 24. januar 2012Paris Nord Villepinte, hal 8 www.nowdesignavivre.com
International boligdesignmesseLukket fagmesse. Besøgerinformation : Promosalons Tél. : +45 /33 93 62 66 [email protected]
* U
rban
Po
esi. p
revi
ew
, C
inn
a ©
C.
Fill
iou
x.
Op
inio
n C
iatt
i ©
Ezio
Man
ciu
cca.
Tacch
ini It
alia
© A
nd
rea F
err
ari
. A
rran
gø
r S
AF
I, d
att
ers
els
kab
af
Ate
liers
d’A
rt d
e F
ran
ce o
g R
eed
Exp
osit
ion
s F
ran
ce.
Tel. +
33
(0
)1 7
6 2
1 1
8 3
9.
mais
on
-ob
jet@
bad
geo
nlin
e.n
et
THE TIMES THEY ARE A CHANGIN’* Det nærmer sig det banale at gøre opmærksom på, at vi lever i en foranderlig tid. Alle taler om forandring – fra Obama til Helle og Villy. Men det er samtidig svært at komme udenom, at vi oplever et historisk opbrud i kølvandet af de seneste års økonomiske røvfuld. Krisen har vist sig mere arrig og længerevarende end først for-ventet, men ikke mere lammende end, at den har været katalysator for mange nye og interessante tendenser. Verden: Lørdag den 15.oktober 2011 var der demonstrationer i 950 byer i 82 lande world-wide – med ét og samme budskab (omfordeling af den økonomiske magt og mindre indfl ydelse til de internationale kapitalmarkeder) og ét og samme slogan: 99 procent (1 procent kontrollerer mere end 40 procent af verdens rigdom). Det hele startede i Canada, bevægede sig hurtigt til Wall Street i New York og videre ud i verden. Ikke siden sidst i tresserne og først i halvfjerdser-ne har man set en lignende grad af mobilisering, og af mange gode grunde tog det dengang fl ere år at skabe en verdensomspændende bevægelse, mens sociale medier denne gang gjorde det muligt at koordinere indsatsen og samle millioner af men-nesker på gaden på ganske få dage. Man kan være enig eller uenig i bevægelsens budskab, men man kan ikke sidde overhørig, at vi er vidne til et historisk gennembrud for de sociale mediers de-mokratiske og politiske betydning. Danmark: Efter en ualmindelig lang barsel blev der udskrevet og omsider gennemført valg til folketinget, hvorefter de tre nu regeren-de partier brugte ligeså ualmindelig lang tid på at fi nde frem til et fælles grundlag for de kommende års regeringsførelse. Også her må vi konstatere – og stadig uden at tage stilling til om det er godt eller skidt – at der lægges op til store forandringer i forhold til, hvordan vi skaber et sikkert økonomisk grundlag, hvordan vi fordeler goderne, hvordan vi forholder os til omverdenen og hvilket samfund vi arbejder hen imod. Rent faktisk er der fl ere konkrete konse-kvenser for vores eget område i regeringsgrund-laget – ud over udfordringen med at få etable-ret en konstruktiv og kvalifi ceret dialog med en række nye ministre – blandt andet, at alle videregående uddannelser – herunder også de-sign- og arkitektskolerne – samles i et og samme ministerium. Desuden bliver det naturligvis interessant at se, hvad der ligger i grundlagets løfte: ”Regeringen vil endvidere udarbejde en ny designstrategi, der udnytter Danmarks styrker på området, så Danmark kan udbygge sin position på området.” Ambitionerne inden valget fejlede i hvert fald ikke noget.
Leder
side 4
Designbranchen: I vores egen lille verden har det sidste halve år i sandhed været præget af forandring og skiftende rollelister. Ny ledelse og ny identitet for det tidligere Kunstindustri-museet – nu Designmuseum Danmark, sammenlæg-ning af Danmarks Designskole og Kunstakademiets Arkitektskole – og hvor den fremtidige ledelses sammensætning endnu ikke kendes, og ny ledelse i DDC efter en periode med usikkerhed og lam-mende spekulationer. Og så ikke at forglemme – Danske Designere, hvor vi de seneste år ganske gradvist og med stadig tiltagende intensitet har brugt forenin-gens kræfter på at kigge fremad – og på hvordan vi på den bedst tænkelige måde forvalter vore medlemmers interesser. Mere end nogensinde er vi sikre på, at den ret massive grad af for-andring, vi har oplevet i løbet af 2011 ikke med nogen form for sandsynlighed kommer til at aftage i 2012 eller 2013 eller nogensinde. Både globalt set og herhjemme – med nye teknologier, nye markeder, nye bevægelser og nye behov – skal vi vende os til tanken om, at vi oftere end før kommer til at stå over for forandringer, der virkelig kræver, at man har noget at stå imod med. Derfor opstod idéen om laug og foreninger for mange hundrede år siden – og derfor er beho-vet for en stærk organisation, der taler desig-net og designbranchens sag vigtigere end nogen-sinde. Danske Designere har i de seneste år oplevet det paradoksale, at vi på den ene side er blevet en styrket i forhold til, hvilke fi ngeraftryk vi sætter på designfeltet helt overordnet set; ud-dannelserne og forskningsområdet, den måde vi taler om design og designs udbredelse – både her hjemme og, ikke mindst, i Europa. Og på den an-den side har vi sværere og sværere ved at til-trække unge, nye medlemmer til at være med til at løfte i fl ok (det er sgu også gammeldags …). Derfor er der ingen vej udenom at kigge enhver tænkelig strategi for fremtiden i øjnene – i eget regi, sammen med andre, som forening eller som noget andet. Det eneste, vi ved er, at der er brug for os hver eneste dag, og derfor skal vi også sikre, at vi er der i mange år fremover. I en eller anden form – men med uformindsket styrke og indfl ydelse.
The Times They Are A Changin’ – but so, just watch us, are we!
Steinar Valade-AmlandDirektør, Danske Designere
* Bob Dylan 1964
side 5
ting
Linje – en norsk kaffeoplevelse �Kaffemaskinen Linje er et forsøg på at sætte Norge på
det internationale kaffekort. Linje skal ikke bare være en
espressomaskine, den skal være et møbel. Designet bryder
med de italienske stål- og plasttraditioner og spiller på
den norske natur med skov og fjeld. Linje skal repræsen-
tere Norge på et marked domineret af internationale aktø-
rer. Design: Øystein Helle Husby, Audun Grimstad, Mariko
Kurioka Rohde og Åsne Kydland. Produktion: Solberg &
Hansen.
Lige her �Det levende gavlmaleri ”Lige her” kan ses fra metroen
ved Kastrup station. Udsmykningen er skabt til stedet af
kunstner og designer Helle Hove. Farvekompositionerne
vil ændre sig efter, om det er hverdag, weekend eller jul.
Styringen af gavlmaleriet er helt enkel. Helle Hove har lagt
fi re kompositioner ind i computeren, så gårdmanden bare
kan trykke på en knap, når der skal skiftes scenarium. Alt
lys er energibesparende diode LED-lys. Foto: Anders Sune
Berg.
Mundo Lounge �Mundo Lounge er med det nye træunderstil det seneste
skud på stammen i Mundo-serien, designet af Susanne
Grønlund mDD til Fredericia Furniture. Loungestolen er,
som resten af serien, konstrueret af to formspændte dele,
der samlet giver stolen sin egen identitet samtidig med
optimal siddekomfort. Fås i fl ere varianter af både fi nér
og polstring i såvel tekstil som læder.
side 7side 6
Det gode liv er et andægtigt udtryk, nærmest
religiøst, men som Tobias Jacobsen udtrykker
det, så er ”det sgu vigtigt at få det gode ud
af det liv, man har, af sit talent, sit kald, eller
hvad det nu hedder.”
Før han kom på Danmarks Designskole,
kreerede og skabte han ting – smykker og
andet – uden den store tankevirksomhed
bag – det var en leg, et sted med former, let
og lykkeligt. Det gjorde designskolen en ende
på med sine teoretiske overvejelser og sin
kritiske indstilling. Design blev pludselig en
problematisk og uhåndterbar størrelse.
”Det måtte ikke være let. Nej, det var
svært at designe en stol, det skulle være svært
at arbejde med design. Lidt efter lidt sneg der
sig sådan en følelse af, at det nok slet ikke
kunne lade sig gøre, ind på mig. Og med den
kom en vis ulykkelighed til stede i processen.
Jeg var ikke glad. Det var ikke fedt hele tiden
at være usikker og bange. Nu har det i årenes
løb aldrig kun været en jubel at designe – det
er en tvetydig proces – men dengang var det
meget, meget hårdt. Blandt andet også fordi,
at jeg stillede mig spørgsmålet: hvorfor skal
denne ting overhovedet være i verden?” for-
tæller Tobias Jacobsen og fortsætter:
”Det spørgsmål skal man bare ikke stille
sig selv. Det betyder ikke, at man ikke skal
tænke sig om og bare sprøjte produkter ud,
slet ikke, men man må fi nde den vej i formgiv-
ningen, der interesserer en – er det skulptur
eller fl yvemaskiner, man er optaget af? Og så
må man forfølge det for at gøre det interes-
sant for sig selv at kreere og formgive.”
Jeg har lov til at koble tankerne fra
Tobias Jacobsen har i hele sit designerliv søgt
efter det gode liv – faktisk havde det allerfør-
Lige siden tiden på designskolen har designer mDD Tobias Jacobsen søgt og øvet sig i det gode liv, hvor sanseligheden og intuitionen er de drivende kræfter i jagten på formen.
Af Helle Lorenzen,
kommunikationsmedarbejder (DJ)
IDÉEN OM DET GODE LIV
-------------------� Designer mDD Tobias
Jacobsen
�� Carat Raadvad. Design:
Tobias Jacobsen mDD.
Produktion: Raadvad
� Vio Button. Design: Tobias
Jacobsen mDD. Produktion:
Fashion 4 Home
� ”Ting og sager er med til at
holde mine sanser vågne og
opmærksomme og er dermed
også en stor del af det gode
liv.” Foto: Michael Daugaard
-------------------
”Men jeg har fundet ud af, at formen skal nok komme, og at jeg har lov til at koble tankerne fra det, jeg sidder med. Det har hjulpet på processen og mit liv med den.”
side 9side 8
det største, når det sker.”
Musikken er en uomtvistelig følgesvend i
jagten på formen, og på gulvet i kvistværelset
står gule skokasser fyldt med cd’er.
”Den musik, jeg hører på tegnestuen, kan
jeg ikke holde ud, når jeg er derhjemme. Det
er sådan noget, jeg ved ikke rigtig, hvad det
hedder, samplemusik, computermusik, house…
Især er Trentemøller god at arbejde til. Hans
musik har ekstremt mange lag, som afslører
sig, når man skruer op for volumen. Musikken
er poetisk, næsten klassisk. Jeg lytter ikke
decideret til den, men jeg bliver mere modig,
fordi den er energigivende.”
Intuitionen er formgivningsprocessens
styrende kraft. Det værste er, når bevidsthe-
den blander sig. Og brugeren er ikke i centrum
på den måde, som er beskrevet i alle mulige
designkoncepter nu om dage.
”Hvis jeg skal tegne en sofa, kan jeg godt
fi nde på at lægge mig ned, lukke øjnene og
forsøge at se denne sofa for mig, forestille
mig, hvordan ser den ud, når den står i et hjem.
Og så skynder jeg mig at tegne den form. Det
er faktisk forholdsvist ofte, at jeg kan se pro-
dukter, der ikke eksisterer endnu. Selvfølgelig
er det ikke altid den holder, når det kommer
til stykket, men alligevel …,” fortæller Tobias
Jacobsen og fortsætter:
”Jeg er gået bort fra at fokusere på, hvem
der skal bruge produktet. Det gør processen
meget værre. I stedet tænker jeg meget på,
hvad jeg selv kan lide, men selvfølgelig skal
ting være til at bruge, det behøver vi slet ikke
tale om. Jeg vil jo også selv have produkter,
der er gode, smukke og rare at have med at
gøre. Men i sidste ende er det min egen lykke-
tilstand, der er afgørende – ellers kan jeg ikke
designe noget som helst.”
�
nogen ting. Det er, når du bliver forstyrret, at
intuitionen går i gang. Jeg kan ikke både være
koncentreret og intuitiv på samme tid,” siger
Tobias Jacobsen.
”Jeg tror ikke, at disse udfl ugter eller over-
springshandlinger, kan man også kalde dem,
umiddelbart bliver til noget bestemt design,
men jeg har trænet mig til at hive alle mulige
sanseindtryk frem, som jeg så kan omforme
og bruge i dele af mit design. Når det lykkes.
Det er ikke altid.”
En østers med bikini
Også derhjemme sammen med børnene bliver
sansetræningen ihærdigt praktiseret. Tobias
Jacobsen har købt en bog, som vinsmagere
anvender for at lære at dufte og smage, så
de, så nøjagtigt som muligt, kan beskrive de
forskellige vines smagssammensætninger.
Småbitte fl akoner, indeholdende duftprøver,
er sat fast på hylder i bogen; blåbær, tobak,
citron, lakrids, tjære …
”Hvis børn genkender en duft, er de me-
get præcise. Det er en helt vidunderlig bog, og
vi får nogle sjove snakke, når vi øver os på at
beskrive, hvordan noget smager. Nu holder jeg
meget af østers, og jeg kan godt om en østers
sige, at den her har sgu bikini på, for jeg ser
de der revler og sandet, noget Limfjord og de
smukke piger. Det er selvfølgelig en krukket
måde at beskrive noget på, men den skaber
billeder. Og det er jo det samme jeg gør, når
jeg designer en gryde fx. Så skaber jeg et bil-
lede af, at den er god at lave mad i og hyggelig
at have stående i køkkenet.”
Formen skal gøre lykkelig
Engang begyndte Tobias Jacobsen ofte sin
formproces med ord, men de endte med at
bremse ham, så nu arbejder han meget mere
åbent, når det handler om at fi nde frem til en
form, der gør ham lykkelig, for ”det er noget af
ste foredrag, han skulle holde, titlen ”Drøm-
men om det gode liv”. Ikke nok med, at det
foregik i Cirkusbygningen i København over to
dage og med 2.500 publikummer, han skulle
også være ”opvarmningsband” for Johannes
Møllehave.
”Jeg gik op og ned ad gulvet derhjemme
og blev mere og mere akademisk med det
foredrag. Det gik slet ikke. Nu var jeg lige
blevet gift på det tidspunkt, så jeg tænkte,
jeg smider sgu hele gavebordet ind på scenen.
Vores gæster havde jo givet de her gaver, fordi
de ville give os et godt liv. Så jeg talte om
tingene, og hvad de udtrykte omkring forestil-
lingerne om det gode liv.”
For et par år siden begyndte det at gå
bedre med det der liv. Tobias Jacobsen er ved
at fi nde frem til den gode proces, lade san-
serne og intuitionen råde i tillid til, at designet
vil tage form, selv om der nok altid vil være
lige dele lykke og ulykke for ham i søgningen
efter en form.
”Jeg har fundet ud af, at formen skal nok
komme, og at jeg har lov til at koble tankerne
fra det, jeg sidder med. Det har hjulpet på
processen og mit liv med den. Derudover er
der jo også det helt banale faktum, at jeg er
blevet ældre og har fået børn. Jeg har ikke
mere tid til at sidde og blive ved og ved til kl.
4 om morgenen. Det betyder ikke at tingene
ikke er gennemarbejdede, for det hænger ikke
altid sammen med tid. Formmæssigt laver jeg
væsentligt bedre ting nu, end jeg gjorde for ti
år siden.”
Det gode liv er i udstrakt grad præget af
det at være designer. Dog er der pauser ind
imellem, og de indfi nder sig, når Tobias Jacob-
sen står oppe ved huset i Sverige, fælder træer
og hugger brænde.
”Og dog … designeren er jo også med der.
Men der er da i hvert fald noget mandehørm
over det og sved på panden. I virkeligheden
er det jo det, jeg er bygget til med mine 193
cm, og bomstærk som jeg er. Jeg skal sgu da
ikke sidder der med en blyant og tegne små
dimser,” griner han, ”og jeg bliver i sindssygt
godt humør af den der træfældning.”
Ting holder sanserne i live
Cykler, ure, parfumefl asker, tøj, kameraer,
modelbiler, sko, legetøj, gadgets i alle varian-
ter og besynderlige indretninger som en Storm
P-agtig kaffemaskine – you name it. Tobias
Jacobsen har ting i så store mængder, at hans
kone engang spurgte, om han ikke bare kunne
være glad for, at tingene eksisterer i verden.
”Men alle de ting og sager er jo med til at
holde mine sanser vågne og opmærksomme
og er dermed også en stor del af det gode liv.
Jeg leder hele tiden efter former – jeg fi nder
ikke en ny idé som sådan – og jeg stjæler, hvor
jeg kan,” siger han, som en bevidst del af sin
designproces opsøger og dyrker mange for-
skellige sanseindtryk.
Under førersædet i bilen har Tobias Ja-
cobsen lagt en bunke ubehandlet skind, som
spreder sin markante duft i kabinen, så han
hele tiden har følelsen af at køre i læder. Han
sætter sig gerne i Lagkagehuset på Christians-
havn uden anden grund end at nyde duften
af brød og kaffe og synet af livet på kanalen.
Han opsøger skibshandler udelukkende for at
gå rundt og se og mærke de smukke hånd-
værksgjorte messingprodukter. Eller han tager
til Lund i Sverige for at beundre domkirken og
indsnuse den internationale stemning, som de
50.000 studerende fra hele verden er garanter
for.
”Jeg har perioder, hvor jeg bliver nødt til
at forstyrre mig selv. Så har jeg skitseblokken
med, men på den måde bliver det hvide papir
eller den stol, jeg sidder og skitserer, ikke den
farlige autoritet. Det bliver bare til noget, jeg
gør et sted, hvor andre mennesker også gør
-------------------� LaFamilia. Design: Tobias
Jacobsen mDD. Produktion:
Hjellegjerde A/S
-------------------
-------------------� Carat. Design: Tobias
Jacobsen mDD. Produktion:
Raadvad
� HWAM 3650. Design: Tobias
Jacobsen mDD og Henrik Sørig
Thomsen mDD. Produktion:
HWAM A/S
-------------------
”Lidt efter lidt sneg der sig sådan en følelse af, at det nok slet ikke kunne lade sig gøre, ind på mig. Og med den kom en vis ulykkelighed til stede i processen.”
”Men i sidste ende er det min egen lykketilstand, der er afgørende – ellers kan jeg ikke designe noget som helst.”
side 11side 10
Når vi går i byen og vælger ting til hjemmet og tøj til krop-
pen, er det hverken tilfældigt eller ligegyldigt, hvad vi har
med hjem i indkøbsposen. Vi vælger mere eller mindre be-
vidst altid noget, der kan afspejle vores personlighed, vær-
dier og holdninger – produkter, der taler til vores følelser.
Men de muligheder fi ndes – endnu – ikke, hvis man
bliver ramt af en kronisk sygdom, som kræver, at man
resten af livet får en fast følgesvend i form af et medicopro-
dukt. For det første får brugeren ikke lejlighed til at vælge
produktet selv, det valg har lægen allerede foretaget. For
det andet bliver alle medicoprodukter stadig udviklet og
designet udelukkende med funktion og brugervenlighed for
øje.
Følelserne manglerLisbeth Kamstrup-Holm er civilingeniør fra design & inno-
vation, DTU, og leder af Novo Nordisk afdelingen Innova-
tion Facilitation. Afdelingen understøtter og samler trådene
for de omkring 25 projekter, der årligt kører igennem de
tidlige udviklingsfaser – ikke alle når dog til en produktion.
I 2009 afl everede Lisbeth Kamstrup-Holm sin opgave
”Patienten som emotionel forbruger”, som gjorde hende
til Master i Design. Afhandlingens udgangspunkt var at
beskrive og anskueliggøre patienters emotionelle behov og
mødet mellem patienten som forbruger og medicoproduk-
tet.
Medicoprodukter har traditionelt en meget lang udvik-
lingstid på grund af de mange krav og regler, produkterne
skal leve op til. Det betyder, at de i meget stor udstrækning
udelukkende forholder sig til funktionalitet og bruger-
venlighed, hvorfor brugerne også meget naturligt bliver
inddraget i udviklingen af produkterne. Så langt, så godt.
Men ikke godt nok, mener Lisbeth Kamstrup-Holm, som
påpeger, at det strategiske arbejde med brugerne stadig er
en udfordring for producenterne.
”Hvordan er det muligt at kombinere de tekniske og
funktionelle krav med brugernes emotionelle værdier? Det
er nemlig ikke ligegyldigt, hvordan et produkt ser ud, og
hvad brugeren dermed forbinder med det. Tænk på, at du
skal leve med et sådant produkt helt tæt på din krop resten
af dit liv, du kan jo ikke bare vælge det fra,” siger Lisbeth
Kamstrup-Holm og fortsætter:
”Uanset person og uanset lidelse står man i den samme
omvæltende og chokerende situation, når man får konsta-
teret en kronisk sygdom. Og min teori var, at der her må
være nogle følelsesmæssige fællestræk og dermed ønsker til
medicoproduktet.”
Sygdom hænger sammen med personlighedenHar man brug for en stok, vil nogle mennesker vælge en
i ædelt træ med sølvhåndtag, andre en rustik knortekæp
at støtte sig til. Lisbeth Kamstrup-Holm mener da også, at
medicobranchen bevæger sig i den retning, hvor brugeren
infl uerer på og selv vil bestemme, hvilket produkt de får i
hænderne og skal leve med.
”Der er så megen informationsspredning på nettet, at
den viden, der har været forbeholdt lægen, som så kunne
vælge produktet, vil brede sig imellem brugerne. I takt med
det, tror jeg, at de emotionelle aspekter vil få en højere
prioritet. Brugerne vil kræve at blive tilgodeset – ikke kun
på funktion og brugervenlighed – og de vil vælge medico-
produkter til og fra på samme vis som andre produkter.”
De to kvinder, som Lisbeth Kamstrup-Holm valgte at
arbejde med i sine cases, har altså noget at se frem til. Den
ene fi k en stomi i forbindelse med en fødsel, den anden
har diabetes. Begge brugere har produkter, som er stærkt
funktionelt baserede, dertil er de kliniske, maskuline og
anonyme i deres udtryk.
”Begge kvinder er kommet dertil, at de i virkeligheden
gerne vil stå ved deres lidelse og gøre den til en uadskillelig
del af deres personligheder. De ønsker at udtrykke en iden-
titet gennem produktet. I stedet for at gemme det af vejen,
vil de gerne have, at produktet relaterer sig til, hvem de er,
og hvor de er i deres liv på linje med alle de andre produk-
ter, vi omgiver os med. Produkterne skal være vedkommen-
de og kalde på en følelsesmæssig tilknytning. Der er altså et
meget stort modsætningsforhold her, da medicobranchen
lægger stor vægt på at anonymisere produkterne,” siger
Lisbeth Kamstrup-Holm og tilføjer:
”Det interessante med de to produkter, som kvinderne
bruger, er, at de i medicobranchen anses for at være bane-
brydende. Novopennen, som løftede niveauet for selvin-
jektioner op, signalerer noget andet end den er, fordi den
skulle blende ind. Men det hjælper ikke på brugerens følel-
sesmæssige tilknytning. Til gengæld opbevarede diabetike-
ren den i en dyr Mulberry pung. Stomipatienten udtrykte
Det er ikke ligegyldigt, hvordan produktet ser udBrugerne ønsker vedkommende medicoprodukter, som via deres design kalder på en følelsesmæssig og personlig tilknytning. Et modsætningsforhold til medico-branchen, som fokuserer på funktion og bruger-venlighed og lægger vægt på at anonymisere deres produkter.
AF HELLE LORENZEN, KOMMUNIKATIONSMEDARBEJDER (DJ)
Lisbeth Kamstrup-Holm, Master i Design
Novopennen løftede niveauet for selvinjektioner op, men den signalerer noget andet, end den er, fordi den skulle blende ind. Det hjælper ikke på brugerens følelsesmæssige tilknytning. NovoPen® 4. Foto: Novo Nordisk
side 12
Medicobranchen lægger stor vægt på at anonymisere produkterne. De er ofte stærkt funktionelt baserede, kliniske, maskuline og anonyme i deres udtryk. SenSura Flex 2-dels kolostomiposer og SenSura Flex 2-dels ileostomiposer. Foto: Coloplast
klart, at hun ikke ville lade stomiposer ligge
fremme på badeværelset.”
Følelsesmæssig tilknytning hjælper motivationenDen internationale design-, branding- og stra-
tegirådgiver Patrick W. Jordan mener, at der
inden for produktdesign fi ndes en hierarkisk
opdeling af brugerbehov, som en Maslow
pyramide. Efterhånden som et behov er op-
fyldt, bliver det næste aktiveret. Først er der
funktionalitet, dernæst følger brugervenlig-
hed, og endelig pleasure (ordet vil miste sin
komplekse betydning, hvis det oversættes di-
rekte til dansk). De to første behov anser han
som opfyldte, hvorfor pleasure er det nye og
afgørende centrum i produktudviklingen.
Lisbeth Kamstrup-Holm har i sin
masterafhandling brugt de fi re niveauer,
som Jordan forholder sig til, i forbindelse
med design af pleasurable products. Physio
pleasure handler om sansepåvirkningerne, er
produktet rart at røre ved og har det en god
lugt. Socio pleasure, hvor produktet defi nerer
brugeren i forhold til andre mennesker. Psy-
cho pleasure fremkalder følelser og forståelse
omkring produktet. Ideo pleasure udtrykker
de holdninger og værdier, som brugeren har.
”Hvis man kan designe produkter, der
spiller på disse fi re niveauer, er man nået
langt, og det ville betyde meget for den mo-
tivation, som man forståeligt nok er meget
optaget af i medicobranchen. Hver gang bru-
geren konfronteres med sit medicoprodukt,
bliver man mindet om sin kroniske lidelse.
Det er hårdt og kan fremkalde modstand.
Men har du et følelsesmæssigt forhold til dit
produkt, vil det hjælpe på din motivation til
at bruge det – og bruge det rigtigt,” mener
Lisbeth Kamstrup-Holm.
Fælles temaerDet holistiske syn på og forståelse af bruge-
ren har været vigtigt for Lisbeth Kamstrup-
Holm. Denne tilgang omfatter blandt andet
viden om, hvem brugeren er i dag, hvilken
historie og udvikling personen har med
sig, samt hvilket forhold brugeren har til
sit medicoprodukt og til produkter generelt.
Denne tilgang kombineret med Jordans fi re
niveauer udmøntet i forskellige specialudvik-
lede redskaber, herunder samtalekort, viste
hvor de to kvindelige brugere værdimæssigt
befandt sig. Hvad betyder noget for dem,
hvilket forhold har de til sig selv, deres krop,
tanker, omgivelser?
Resultatet ledte Lisbeth Kamstrup-Holm
frem til at formulere seks temaer, der var
fælles for de to kvinder. Begge kvinder føler
sig til en vis grad frarøvet deres femininitet
som en følge af sygdommen, derfor er det
vigtigt for dem at gøre noget ud af sig selv,
ligesom de også prioriterer de ydre rammer –
de har styr på tingene og ønsker at opnå det
perfekte hjem.
Kvinderne har, siden de fi k konstateret
den kroniske lidelse, været i en proces, hvor
de på hver deres måde forsøger at leve og ud-
vikle sig med sygdommen, samtidig føler de
skyld og skam over den belastning, de mener
at påføre deres familier. Begge har behov for
at tro på noget højere, at der er en mening
med det hele. Og endelig er de parate til
ofre penge på et produkt i en god og holdbar
kvalitet.
”Temaerne vil naturligvis skifte alt efter,
hvilken brugergruppe man undersøger, men
jeg tror, at medicobranchen kunne komme
langt, hvis man implementerede den slags
temaer i produktudviklingen,” siger Lisbeth
Kamstrup-Holm, som i forbindelse med sit
eget arbejde på Novo Nordisk har anvendt de
redskaber, som blev udviklet til masteren.
”Jeg brugte samtalekortene i et studie af,
hvad det næste skridt bliver i udviklingen
af diabetesbehandlingen, hvor jeg kortlagde
nogle temaer for både diabetikere og men-
nesker i risikogruppen. Den viden, jeg har
opnået i arbejdet med min master, giver mig
en bekræftelse på, hvor væsentlig involve-
ring af brugerne og deres følelser er.”
�
”Tænk på, at du skal leve med et sådant produkt helt tæt på din krop resten af dit liv, du kan jo ikke bare vælge det fra.”
side 13
ting Vola showroom �Volas nye showroom i Bruxelles er indrettet i et gammelt
toldvarelager fra 1910. Grundarealet er cirka 240 m². Ind-
retningen lægger vægt på at bevare indtrykket af bygnin-
gens karakter som den blanke mur, der står i kontrast til
de hvide udstillingsmøbler med de enkle og minimalistiske
armaturer påmonteret. Gulvet er belagt med gråt epoxy.
Belysningen består af skinnespot, der med lyskeglerne
danner lokale lysrum og er med til at fremhæve de forskel-
lige produkters design. Design: aarhus arkitekterne a/s.
Sigge �Et vendbart møbeltekstil med et fl ydende, håndtegnet
motiv. Den unge svenske designer og DJ Sigurd Falk har
udviklet designet, hvor han med en meget fi n pensel og
blæk har beskrevet en fantasiverden. Sigge møbeltekstil
er jacquardvævet fremstillet af Worsted-uld og fås i en
farvepalet med rene og naturlige nuancer.
”Brugerne vil kræve at blive tilgodeset – ikke kun på funk-tion og brugervenlighed – og de vil vælge medicoprodukter til og fra på samme vis som andre produkter.”
side 14
AF HELLE LORENZEN, KOMMUNIKATIONSMEDARBEJDER (DJ)
Et skilt på glasdøren bekendtgør, at ”Arkitekter er
bedst, efter de er fyldt 70”. Bag døren og de store
glaspartier, i et forhenværende ismejeri ude i Charlot-
tenlund, sidder arkitekten og designeren, Hans Bølling, just
fyldt 80 år, hver dag og arbejder, fi nder på, fi nder op, tegner,
skitserer og eksperimenterer. Hvis han da ikke lige rumsterer
rundt i det fuldt monterede værksted hjemme på privat-
adressen. Det vil sige, det gør han kun, når Søs, hustruen, er
ude og spille bridge med sine veninder, for ”hun vil ikke have,
at den tid, hvor vi skal hygge os sammen, bliver tilbragt i
værkstedet”.
Jeg har forberedt mig til interviewet med Hans Bølling.
Men hvem kan forberede sig på et ustyrligt livsstykke, der
sprudler ordene ud med samme tempo som foretagsomhe-
den og idéerne er underlagt?
Så der kommer jeg med alle mine fi ne og dybsindige
spørgsmål om den højere mening med design, men Hans
Bølling er ikke den, der lader sig distrahere af det. Han følger
sine egne veje. Og de går i alle retninger – ofte på samme tid.
Under hele interviewet, eller hvad man nu skal kalde det, hen-
ter Bølling ting og sager frem fra alle hjørner og hylder, mens
han tegner og fortæller om dem hver især. Det er slet ikke
alt, der er sat i produktion, men så er det da godt, at mange
andre ting venter på at blive fundet på.
Næppe er man kommet indenfor i det tidligere butikslo-
kale fyldt med alskens fi gurer, lysestager, borde, skåle, pend-
ler, billeder, skitser og tegninger, før Hans Bølling slår ud med
armene, smiler stort og udbryder: ”Jeg er verdens lykkeligste
mand. Det lyder så banalt, men det vigtigste er selvfølgelig,
at jeg har min kone, Søs, at vi er sunde og raske og har nogle
ligeledes sunde og raske børn. Vi har været tilsmilet af lykken,
det kan jeg godt sige dig. Også økonomisk.”
Den kan man så tygge på et øjeblik, mens Bølling tager nogle
runder til køkkenet for at tjekke, om kaffen er klar. På bordet
står æblestykker og skumfi duser klar til fortæring.
De første fi gurer kommer til verden
At Hans Bølling skal være arkitekt og designer kommer sådan
lidt hen ad vejen. Han starter på kunsthåndværkerskolen og
vil være reklametegner, men så går nogle af de nærmeste
studiekammerater ud, og unge Bølling vil hellere over i
stoftrykafdelingen, for der går 13 søde piger …
”Mens jeg så var inde som soldat, blev jeg inviteret til
21 års fødselsdag hos en af mine medstuderende – det var
i 1951 – og der falder jeg pladask for hendes lillesøster, Søs,
som er 16 og et halvt. Vi har nu kendt hinanden i 62 år og
været gift i 52. Og hun står og danser piruet derhjemme hver
morgen, når jeg vinker farvel. Det er da fantastisk at have
sådan en kone,” næsten råber Hans Bølling.
Søs er datter af arkitekt Axel Wanscher, som foreslår, at
Bølling skal følge arkitektvejen i stedet for reklame og stof-
tryk. Så det er tømmerlære i fi re år, på bygmesterskolen og
senere arkitektskolen.
”I al den tid sad jeg også nede i mine forældres kulkælder
JEG HAR ALDRIG ARBEJDET, KUN LEGETFor Hans Bølling, arkitekt MAA og designer mDD har design altid og utvetydigt været forbundet med glæde og lyst. Det startede i 1950’erne med små fi gurer lavet af naturmaterialer. Og det er slet ikke slut endnu.
-------------------------------� Det første bakkebord blev produceret i
1963 i eg med sort og rød plade. Siden er det
blevet til et utal af variationer. Hans Bølling
har selv udvalgt og godkendt både træsorter
og bakkefarver. Det seneste med glasplader er
produceret i anledningen af producenten Brdr.
Krügers 125 års jubilæum i år
-------------------------------� Design for Ørskov og Co. Foto: Charlotte Hjort-
Rohde
-------------------------------� Design for Ørskov og Co. Foto: Charlotte Hjort-
Rohde
-------------------------------
”Jeg lavede det bakkebord en nat hjemme i mit værksted. Det var Ørskov, der gerne ville have et bord, der var let at sende.”
side 15
side 17side 16
og lavede små ting til Søs. Se, her er et lille udvalg.”
Hans Bølling liner en fl ok fi gurer i forskellige størrelser,
der i blandt et helt orkester, op på bordet. De er lavet af ci-
korierødder, kokosnødder, appelsinskaller, kogler, paranødder,
hasselnødder og andre naturmaterialer.
”De er forløberne til mine træfi gurer. Og se så, dem her
skar jeg ud af elfenben – de var også til Søs.” Fra en udhulet
prop med låg ryster Bølling nogle småbitte tro, håb og kærlig-
hed ud. ”Ja, jeg gemmer jo alting.”
Hans Bølling må tjene penge for at fi nansiere bygmester-
skolen og kommer i kontakt med Torben Ørskov, som grund-
lagde Form & Farve butikkerne, og Ørskov vil gerne have
fi gurerne ind på sine hylder. Nogenlunde samtidig vinder Hans
Bølling en designkonkurrence ved Ege Tæpper, og for pen-
gene køber han en drejebænk. Hver aften sidder så han og
Søs og producerer en lang række små fi gurer til Form & Farve,
hvor de hurtigt veksles til en mere og mere solid indtjening.
”Jeg lavede min første and med ællinger på den dreje-
bænk. I starten gik jeg selv rundt og solgte dem, men så fi k
jeg en bøde, fordi jeg havde glemt at betale legetøjsskat. Så
overlod jeg salget til Ørskov. Jeg kunne komme med næsten
hvad som helst, And, Ælling, Oscar, Havfruen, Optimist og
Pessimist – de sidste var rester fra nogle ællinger, som jeg
satte sammen.”
Salget af fi gurerne tjener så mange penge ind, at Hans
Bølling kan bygge hus i 1959 – det sidste år han går på akade-
miet.
Samarbejdet med Torben Ørskov er fortsat med sønnen
Jeppe Ørskov, der driver Ørskov & Co og producerer samt for-
handler Hans Bøllings forklæder, viskestykker samt den nye
lysestage HB4.
Huse og ting
Da Hans Bølling er færdiguddannet arkitekt, henvender
Torben Ørskov sig og beder ham tegne en ny villa til sig selv
og sin familie. Det er starten på en lang række privatboliger.
”For Ørskov havde jo nogle bekendte, der også lige stod
og manglede et nyt hus, så dem tegnede jeg også til. Og så
kørte det, kan man sige. Et af de bedste huse, jeg har tegnet,
blev bygget af genbrugsmaterialer. Det var til nogle vidunder-
lige mennesker – og det blev byggeriet naturligvis præget af
– manden havde sukkersyge, men elskede at drikke Cinzano
med vodka, han passede slet ikke på sig selv og døde da også
af det – men altså de skulle jo have noget specielt. Huset
blev kun råt skitseret på et stykke pap. Af et læs gasbeton-
sten ”tegnede” vi så huset på terrænet i fuld størrelse, så vi
straks kunne se udsigten, solen, vandet, træerne. Det blev et
skønt hus. Råt tømmer og tagpap, et hus, hvor hele indersi-
den, også tømmeret blev hvidkalket – ligesom i Spanien – og
med udsigt alle steder til Øresund for næsten ingen penge,
40.000 kr., tror jeg det var. Men det er altså det smukkeste,
jeg har lavet. Det ligner en stor sommerfugl.”
Bølling tager en hurtig indånding og fortsætter: ”Så
skulle jeg hjælpe min svigerfar, Axel Wanscher, med en større
bebyggelse ude i Taastrup – han var jo blevet min nye far,
efter at min egen døde allerede i 1958. Han var journalist
og blev slidt fuldstændigt ned. Jeg ved godt, at jeg snakker
fanden et øre af … Nå, men jeg havde så tegnestue sammen
med min svigerfar og to gode kolleger i mange år.”
Sideløbende med arkitekturen, som blandt andet omfat-
ter Øresundskollegiet, SMC, fabrikker i Tyskland og store
boligbebyggelser herhjemme – ”det var nogle skønne og sjove
år, hvor jeg fi k lov til at skitsere alt. ” – bliver der designet en
lind strøm af ting og sager til Form & Farve, skåle, lysestager,
mobiler, fugle af stof …
Og i 1963 kommer så bakkebordet, produceret af Brdr.
Krüger, til. Bordet, som efterhånden bliver et legendarisk
designikon, er først produceret i eg med rød og sort plade,
siden udkommer det i et utal af variationer – alle godkendt
af Bølling. Senest med plader af hærdet glas i anledning af
producentens 125 års jubilæum. Bordet fi ndes i 500 numme-
rerede eksemplarer.
”Jeg lavede det bakkebord en nat hjemme i mit værksted.
Det var Ørskov, der gerne ville have et bord, der var let at
sende.”
De senere år har fi gurerne And, Ælling, hunden Oscar
samt Optimist og Pessimist – snart kommer Havfruen til –
oplevet en renæssance, relanceret af Architectmade, hånd-
lavet og fremstillet i Beijing. Egentlig ikke så underligt, da
Bølling har evnet at ”sjæleliggøre” dem alle.
”Jeg tror, at de sælger godt igen, fordi de er ikoner fra
en tid, hvor dansk kunstindustri var placeret rigtig godt med
Wegner, Juhl og alle de andre. Og jeg tror, at folk har fået nok
af plastikting. Der er fx mange, der køber And og Ælling til
deres børnebørn. Men altså, det er da alligevel utroligt.”
Hans Bølling bryder af og rækker hånden ud efter tal-
lerkenen med skumfi duser: ”Kan du lide sådan nogen? Min
kone sagde godt nok, at jeg ikke måtte byde en journalist på
skumfi duser, men jeg elsker dem altså. Jeg må ikke havde
dem derhjemme, så de bor her på tegnestuen”. Han slår en
latter op og putter fi dusen i munden.
Den store japanske opgave
For 25 år siden døde Hans Bøllings svigerfar, arkitekten Ak-
sel Wanscher, tegnestuen bliver opløst, og Bølling fl ytter ind
for sig selv i det nedlagte ismejeri i Charlottenlund. En dag
bliver han kontaktet af Udenrigsministeriet, som har anbefa-
let ham som arkitekt. Et japansk universitet ønsker at bygge
et kulturcenter med kursusfaciliteter på Vedbæk Strandvej.
”Jeg blev lige færdig med den opgave, og så kom japa-
nerne tilbage og spurgte, om jeg ville tegne en kostskole
nede i Præstø. Jeg gik hjem til Søs og fortalte, at jeg havde
fået denne store opgave. Hun sagde, at hvis jeg sagde ja til
den, så ville hun tage på højskole et par år. Vi havde jo set
kolleger gennem årene gå ned med både økonomi og privatliv
-----------------------� I det fuldt monterede værksted i
privaten får de mange idéer fysisk
form. Foto: Anne-Mette Bølling MAA
-----------------------
-----------------------� Hans Bølling har stadig travlt i
sin tegnestue i et nedlagt ismejeri
i Charlottenlund. Foto: Anne-Mette
Bølling MAA
-----------------------
”Og hun står og danser piruet derhjemme hver morgen, når jeg vinker farvel. Det er da fantastisk at have sådan en kone.
side 18
på sådan nogle store sager. Nå, jeg travede lidt op og ned ad
gulvet, og så blev vi enige om, at jeg skulle lave et samarbej-
de med en anden tegnestue, så jeg ikke stod alene med det
hele,” fortæller Hans Bølling, mens han rækker ud efter nogle
store ark med tegninger.
”Ja, sådan så tegninger ud dengang, håndtegnede med
blyant og akvarel. Jeg fi k meget frie hænder til opgaven. Vil I
have en svømmehal? Ja, det ville de gerne, og sådan var det
hele vejen igennem.” Hans Bølling peger på tegningen, og
viser hvor den er placeret.
”Vandspejlet i hallen var i niveau med både gulv og
skovbunden udenfor, så børnene og de unge kunne ligge og
plaske rundt, mens de så på dådyr. Foruden en drenge- og en
pigefl øj var der også en judohal, en sportshal, og selvfølgelig
en tepavillon og masser af kirsebærtræer, der blomstrede
ved skoleårets begyndelse.”
En meget heldig og taknemmelig mand
Foretagsomheden er ikke stilnet af, selv om Hans Bølling
med god ret og samvittighed kunne, om ikke pensionere
sig selv, så dog læne sig lidt tilbage. Men nye ting kommer
stadig til. En patenteret bordgrill, der kan drejes op og ned,
så afstanden til kullene bliver større eller mindre, en lampe
til børneværelset, formet som en dyrekrop, der kan skifte
”betræk”, fyrfadsstager med mindelser om Spreckelsens bue
i Paris – ”jeg havde ham som lærer på akademiet, og har altid
været fascineret af ham” – en kransformet stage, som kan
vendes og bruges til både høje lys og fyrfadslys, en patente-
ret bægerholder af plastic – ”den kostede mig 40.000 kr. at
udvikle” – og forskelligt køkkengrej.
Nogle af tingene har været på nippet til at komme i pro-
duktion med underskrevne kontrakter, men så er producen-
ten sprunget i målet.
”Det kan der være mange forskellige grunde til. Måske
er de blevet presset af in house designere til ikke at lukke
en ny ind. Måske passer tingen alligevel ikke i producentens
sortiment, eller man er selv i gang med noget lignende. Hvad
ved jeg.”
Men det slår ikke Bølling af pinden.
”Nejnej. Jeg laver da bare noget nyt, somme tider uden nogen
som helst anden mening end, at jeg har lyst, fordi det er
så sjovt. Måske er det bare en sindrig konstruktion, jeg har
opfundet, som jeg synes, er spændende at få til at gå op.
Søs siger, at jeg aldrig har arbejdet, kun leget. Hun arbejder
derhjemme, mens jeg bare går ned på tegnestuen og har det
skønt. Det er rigtig nok. Jeg kan få noget sjovt ud af alting.
Jeg er en meget lykkelig mand, en meget heldig mand, men
også en meget taknemmelig mand.”
”Jeg ved ikke, hvor alle idéerne kommer fra. De kommer
bare, ofte når jeg arbejder i mit værksted. At stå med mate-
rialet, som jo ofte er træ, jeg elsker træ, ja, materialer i det
hele taget, så vokser der noget ud af det. Og alt kan inspirere
mig og blive til noget. Vi har lige beskåret vores æbletræ,
og grenene gemmer jeg, for man ved jo aldrig. Om der er en
forbindelse, nogle fælles træk mellem mine designs? Jeg ser
ingen, gør du? Det er simpelthen lysten, der driver værket –
og den kan jo gå i alle retninger. Men essensen i alt det, jeg
laver, er glæde.”
Til slut forsøger vi os med endnu et af vore velforberedte
spørgsmål: Hvordan med din designproces – har den i årenes
løb budt på svære udfordringer?
Hans Bølling kigger ud i luften, en af de sjældne to sekun-
ders pauser sniger sig ind.
”Svære ting … Nej, det har jeg da aldrig tænkt over,”
griner han.
�
-------------------------------� Hans Bølling med sine træfi gurer, And og
Ælling, Optimist og Pessimist samt hunden Oscar.
Figurerne er relanceret af Architectmade. Foto:
Architectmade
-------------------------------
”Jeg ved ikke, hvor det hele kommer fra. Det kommer bare, ofte når jeg arbejder i mit værksted. At stå med materialet, som jo ofte er træ, jeg elsker træ, ja, materialer i det hele taget, så vokser der noget ud af det.”
side 21
Hele livet har vi brug for luft, omsorg, mad, søvn, sam-tale, social omgang og fællesskab. Uanset om man er hjemløs eller ej. Med udgangspunkt i disse behov stod erik juul, architects bag projektet HomeLessHome – et arkitektonisk eksperiment med fokus på hjemløses vilkår og på vores forståelser af, hvad et hjem er.
FOTO: E ARCHITECTURE
På en måned og på kun 6 x 8 meter byggede arki-tekt Erik Juul i samarbejde med håndværkerne et boligområde under åben himmel. Projektet stillede spørgsmålet Is this a Home? Og besvarede det ved at vise, hvor hurtigt, nemt og billigt boliger for hjemløse kan opføres. Projektet blev gennemført ved Den Frie Udstillingsbygning på Østerbro.
I løbet af udstillingsperioden, maj og juni i år, blev der afholdt forskellige arrangementer i forbindelse med projektet, blandt andet house warming og Sankt Hans for hjemløse mennesker, uddeling af mad samt en workshop for børn om arkitektur. HomeLessHome blev efterfølgende udstillet på Højbro Plads i forbin-delse med Copenhagen Design Week i september.
Projektet vil ud fra denne 1:1 model undersøge og debattere, hvordan Danmark som samfund kan skabe plads til socialt marginaliserede grupper, der typisk har markant anderledes behov sammenlignet med normen. Ved at vise hvor lidt, der faktisk skal til for at skabe et hjem, er det måske på tide at det standardise-rede begreb ”hjem” redefi neres og tilpasses brugernes behov.
HOMELESS HOME
side 23
Projektet er støttet af Velux Fonden, og det er ambitio-nen at udvikle det til et færdigt og bygbart koncept.
HomeLessHome udvikles som en del af det interna-tionale arkitektstudio E Architecture, hvis arbejde og rådgivning er inspireret af Menneskerettighedserklæ-ringens artikel 25 ,der bl.a. fastslår, at enhver har ret til en vis levestandard. Arkitekterne bag E Architecture spørger så: ”Og hvad kan vi som arkitekter gøre for dem, der ikke har det?”
�
side 25side 24
Mange forhold spiller ind på vore valg, og vi ved ikke altid vores eget bedste. Derfor kan vi have brug for en hjælpende hånd. Svaret kan være nudging, som myndigheder og organisationer har kastet deres kærlighed på. Men det går ikke an bare at nudge løs. Etiske overvejelser er et centralt kriterie.AF HELLE LORENZEN,
KOMMUNIKATIONSMEDARBEJDER (DJ)
Rengøringspersonalet i den hollandske Schip-
hol Lufthavn havde et problem på mændenes
toiletter; for lidt i kummen, for meget på
gulvet. Dyrt i rengøring og dertil uæstetisk.
Løsningen var enkel. Man fi k designet et urinal
med en malet fl ue placeret det strategisk
rigtige sted. Resultatet er 80 procent mindre
spild på gulvet.
Fluen i urinalet er det klassiske eksempel
på det, der hedder nudging – bedst oversat til
at puffe eller skubbe til mennesker, så vi træf-
fer et mere hensigtsmæssigt valg og dermed
ændrer vores adfærd.
Mændene bag begrebet nudging er øko-
nom Richard Thaler og jurist Cass Sunstein,
som bruger deres indsigt fra adfærdsøkonomi-
en – koblingen mellem økonomi og psykologi –
til at tage fat i de faktorer, der har indvirkning
på vores liv og hverdag og vende dem til vores
fordel.
Mennesket er nemlig ikke udelukkende et
rationelt væsen, der tænker meget over sine
handlinger – måske tvært imod. Utallige for-
hold spiller ind på vore valg, og det er et kendt
faktum, at vi ikke altid ved vores eget bedste.
Vi kan have brug for en hjælpende hånd.
Nudging handler om og tager fat i alle de
faktorer, der påvirker os ud over vores fornuft.
Et nudge er et forsøg på en adfærdspåvirk-
ning, hvor det er forbudt at indskrænke vore
handlemuligheder eller incitamentstyre os
– det vil sige, at et nudge hverken må straffe
eller belønne et givent valg.
Nudging kræver etiske overvejelser
Pelle Guldborg Hansen er adfærdsfi losof ved
Syddansk Universitet, vicedirektør for ISSP,
Initiative for Science, Society & Policy og
formand for Dansk Nudging Netværk. Hans
opgave er blandt andet at udbrede viden om
nudging, så dets potentiale kan udnyttes,
men samtidig skal han også være med til at
sikre, at redskaberne bliver brugt forsvarligt.
Myndigheder, organisationer og andre institu-
tioner har nemlig kastet deres kærlighed på de
muligheder, nudging tilbyder.
”Jeg understreger altid i min rådgivning,
at man ikke bare kan nudge løs, selvom
nudging kan være fantastisk og kreativt at
arbejde med. Men der er typer af nudging, der
kan være på kanten af en organisations eller
myndigheds værdier. For selv om nudging er et
politisk rent værktøj, er det ikke nødvendigvis
etisk rent. Så du kan ikke bare vælge og vrage
i værktøjskassen, og det er den store udfor-
dring,” påpeger Pelle Guldborg Hansen.
Der er stor forskel på at blive påvirket i al
almindelighed og at blive nudget. Vi påvirkes
alle hver dag af en uendelig række af faktorer
gennem de situationer, vi kommer i og de men-
”Der er typer af nudging, der kan være på kanten af en organisations eller myndigheds værdier. For selv om nudging er et politisk rent værktøj, er det ikke nødvendigvis etisk rent.”
”Arkitekter og designere kunne med stor fordel arbejde bevidst med nudging i deres løsninger. Det er jo ikke tilstrækkeligt, at arkitektur og design ser fl ot ud. Det må også gerne virke efter en hensigt.”
VORE VALG KAN DESIGNES
-----------------------------� Sådan kan man også blive mindet om at
slukke lyset. Eco Reminder stickers
-----------------------------� Den hollandske Schiphol Lufthavn fi k
designet urinaler med påmalet fl ue i bunden.
Resultatet var 80 procent mindre spild
på gulvet. Idéen har senere bredt sig til
herretoiletter andre steder
-----------------------------
--------------------� Pelle Guldborg Hansen,
adfærdsfi losof, Syddansk
Universitet
--------------------
side 27side 26
tilbage. Hvis jeg nu ønsker, at du skal vælge
en bestemt form for kræftbehandling, kan jeg
sige: strålebehandling giver 20 procent chance
for overlevelse, hvorimod 80 procent af de,
der får kemo, dør. Risikoen for at dø er altså
nøjagtig den samme, men vi tiltrækkes af den
formulering, som ikke er forbundet med at
miste,” forklarer Pelle Guldborg Hansen.
Et potent redskab
Etikken er som nævnt et centralt og rele-
vant kriterie i nudging, og efterhånden som
begrebet er vundet frem, er der kommet
indvendinger og kritik til. Kan nudging blive
en glidebane, der nærmer sig tvang? Handler
det ikke bare om manipulation? Gør nudging
os dummere, fordi andre har bestemt, hvilket
valg de ønsker, vi skal træffe? Mister vi evnen
til at ræsonnere moralsk og etisk?
”Det kendetegnende i debatten er, at
mange prøver at træffe dommen over nud-
ging – det er enten totalt godt eller totalt
dårligt. Hverken eller, vil jeg sige. Der er nemlig
forskellige typer af nudges, som vi skal lære
at skelne mellem,” påpeger Pelle Guldborg
Hansen, som nævner fi re typer af nudges, der
har udgangspunkt i, hvorvidt vores adfærd
er forankret i det refl eksive system, altså der
hvor en vis tankevirksomhed er til stede, eller i
det automotoriske system, hvor bevidstheden
er slået fra.
Type 1 nudges går fra autopilot til auto-
pilot, fx kan tallerkenen gøres mindre, som et
led i en slankekur. ”Her kan man tale om mani-
pulation, for den foregår altid i det ubevidste
og automatiske system.”
Benytter man type 2, nudger man fra det
automatiske til det refl eksive system. ”Ek-
semplet er fl uen og urinalet, hvor manden, der
står og tisser, bliver opmærksom på, hvad han
er i gang med og dermed rammer rigtigt i kum-
men.”
Nudging, der foregår fra refl eksiv til
refl eksiv adfærd, er type 3. ”På MacDonalds
bestiller du pommes frittes til dit måltid. Men
da du får øje på en ophængt kalorietabel, væl-
ger du gulerødder i stedet for. Du var i gang
med den refl eksive handling at bestille noget
mad, der smager dig, men den blev tilføjet et
yderligere kriterie: det skal også være sundt.”
Endelig er der type 4 nudges, hvor default-
indstillingerne så at sige laves om. ”I stedet
for aktivt at vælge til at være organdonor, er
man det automatisk fra fødslen, indtil man
selv vælger det fra. Ved denne type kan man
sige, at der er risiko for at miste træningen i
at ræsonnere omkring et etisk dilemma – man
mister nogle kompetencer.”
”Nogle former for nudging kan altså gøre
os mere bevidste om vores adfærd, mens
nogle nærmer sig manipulation. Nu er der ikke
nødvendigvis noget galt med manipulation
på det personlige og private plan, medmindre
man er ude på at skade. Men det er straks
noget andet at benytte sig af disse indsig-
ter, hvis vi er i offentligt regi. Nudging er et
potent redskab, for det rammer os alle. Vi er
modtagelige – også selv om vi ikke tror det,”
fastslår Pelle Guldborg Hansen og tilføjer:
”Når man bruger nudging, skal udgangs-
punktet være en adfærdsændring, som er til
fordel – ikke kun for det enkelte individ – men
for fællesskabet. Nudging handler ikke om
personlige anliggender.”
�
--------------------------------� � Nudge for en Ren By. En gruppe studerende fra
SDU foretog i maj et nudge forsøg. I Fiolstræde i Kø-
benhavn delte de karameller ud til forbipasserende.
De studerende undersøgte, hvor meget karamelpapir,
der havnede på gaden/i skraldespanden før og efter
grønne fodspor, der viser mod skraldespandene.
Nudget virkede. Der skete et fald i antal karamelpa-
pir smidt på gaden på 46 procent, og en stigning af
papir i skraldespandene på 36 procent
---------------------------------
nesker, vi møder. Men går en myndighed eller
organisation ind og bevidst ønsker at udføre
en påvirkning, som kan få os til at træffe et
valg, udløser det samtidig et ansvar.
”Man skal agere i forhold til sit værdi-
grundlag. Der skal altid foretages etiske
overvejelser og vurderinger. Og der kan mange
desværre fejle i deres fascination af nudging
som et effektivt virkemiddel,” mener Pelle
Guldborg Hansen.
Design som en del af nudging
Nudging fokuserer på nogle mekanismer, der
befi nder sig på tre niveauer; det strukturelle,
det sociale og det individ-psykologiske.
Det strukturelle niveau er det mest
håndterbare, da det handler om, hvordan vore
omgivelser er designet og indrettet, hvilket
har en kraftig indvirken på vore handlinger. Et
simpelt eksempel er, hvordan frugten præsen-
terer sig i supermarkedet. Undersøgelser viser,
at bliver frugten arrangeret på en bestemt
måde og med ordentligt lys på, kan salget hæ-
ves med 54 procent. Og fjerner man bakkerne
i en kantine, skal personalet smide 38 procent
mindre mad ud efter frokosten.
”På dette niveau kan nudging ofte udfø-
res med både enkle og billige løsninger – men
de forudsætter netop derfor megen tænkning
og indsigt. De fl este forbinder nudging med
det strukturelle niveau, for vi kan godt lide
at tænke i konkrete objekter og omgivelser,”
siger Pelle Guldborg Hansen, som også mener,
at nudging burde være en del af pensum på
design- og arkitektuddannelserne.
”Arkitektur og design påvirker jo i høj grad
vore valg og dermed vores adfærd, ja, det er
vel en del af meningen, derfor kunne både ar-
kitekter og designere med stor fordel arbejde
bevidst med nudging i deres løsninger. Det er
jo ikke tilstrækkeligt, at arkitektur og design
ser fl ot ud. Det må også gerne virke efter en
hensigt.”
I lufthavnens security kunne man på et
tidspunkt fi nde et eksempel på nudging brugt
på det sociale niveau. Nemlig en tegnefi lm, der
viser en slank, tjekket forretningstype, som
gør alt det rigtige før sikkerhedstjek – tager
bælte af, tømmer lommer for mønter, nøgler
mv. Men der er også en tyk mand med åben
skjorte og gammel taske, som ikke husker
noget af det, man forventes at gøre.
”Det er meget effektivt. Filmen får os til
at gøre det, vi skal, for vi vil alle gerne imitere
mennesker, der ser ud, som om de har suc-
ces. Ved at have den lille tykke med, bliver
effekten endnu større. Men fi lmen kan være
problematisk, fordi den får os til at se ned på
nogle mennesker, der også står i køen,” mener
Pelle Guldborg Hansen.
Det tredje niveau i nudging er det svære-
ste at have med at gøre, fordi det er kringlet
at forstå. Det individ-psykologiske aspekt er
heller ikke så sexet, da det ikke handler om de-
sign af omgivelser og genstande, men har at
gøre med, hvordan hjernen er skruet sammen
og virker.
”Vi kan tage udgangspunkt i det faktum,
at vi ikke kan lide at miste noget, vi har, og at
vi er villige til at gå langt for at få til mistede
”Nogle former for nudging kan altså gøre os mere bevidste om vores adfærd, mens nogle nærmer sig manipulation.”
”Når man bruger nudging, skal udgangspunktet være en adfærdsændring, som er til fordel – ikke kun for det enkelte individ – men for fællesskabet. Nudging handler ikke om personlige anliggender.”
side 29side 28
Hvad har halalkød med et bogomslag at gøre? Umiddelbart
ikke så meget. Medmindre man da hedder Ida Balslev-Olesen,
i 25 år har designet bogomslag, gerne skubber til de visu-
elle grænser og ikke vil sættes i bås. Mit danske kød af Jens
Smærup Sørensen var en af de historier, der voldte knuder for
grafi keren, som til sidst valgte at tage forfatteren på ordet:
”Jeg gik ned til den lokale halalslagter og købte nogle kilo
kød. Det skar jeg ud som et Danmarkskort, tog et foto og ma-
nipulerede lidt med det, da kød på billeder ikke ser særlig kønt
ud.”
Ida Balslev-Olesen vil gerne have det skæve ind, det der
tvist, der ”sparker røv”, men det er ikke så let i dagens bogbran-
che, som er mere optaget af hurtig produktion og salgstal, og
hvor bøger med tilbudssplattermærker på omslaget er blevet
slagvarer i supermarkedet.
”Jeg bryder mig ikke om det, og det tror jeg sådan set hel-
ler ikke, at læseren gør. Et omslag skal være prikken over i’et,
derfor skal det jo være en glæde og en visuel nydelse at kigge
på en bog. Jeg ønsker at løfte bogen. Litteratur er en kunstart,
derfor vil jeg gerne designe noget specielt hver gang og kæmpe
min egen lille kamp, hvor jeg forsøger at overgå mig selv. Ellers
bliver det også for kedeligt. Men det kan være svært at komme
personligt ud med et omslag. Når jeg går rundt i en boghandel,
kan jeg somme tider ikke se bogen for bare bøger. Mange ligner
hinanden,” mener hun.
Ida Balslev-Olesen kan naturligvis ikke bevise, at designet
sælger en bog, ”men det er selvfølgelig omslagets skyld, hvis
den ikke sælger”, smiler hun. Omslaget er ikke en reklamesøjle
for bogen, omvendt skal det appellere til læseren.
”I virkeligheden tror jeg, at det er en blanding af forfatter,
omslag og historie. Som læser holder man af nogle forfattere
og er opmærksom på deres bøger – uanset omslaget. Men går
du bare rundt og snuser og gerne vil have en god bog med
hjem, så tror jeg, at omslaget kan tiltrække, så læseren tager
bogen op og kigger på bagsiden.”
Historien skal ikke pensles ud
Som grafi sk designer af et bogomslag er det en fordel at være
udstyret med en god fornemmelse for balance. Hvor meget
skal hensynet til læseren vægtes i forhold til historien? Hvor
meget af historien skal fortælles, hvor meget antydes? Hvor
konkret eller abstrakt kan man tillade sig at være? Hvor meget
af forfatteren selv skal udtrykkes i omslaget?
Ida Balslev-Olesen har ingen skabelon, når hun designer
sine bogomslag til både skøn- og faglitteratur. Derfor er det
heller ikke til at sige noget generelt om, hvad det gode omslag
er, andet end at det handler om de følelser og tanker, man kan
vække og så de der balancer, der hver gang skal vurderes. Og
kigger man på nogle af de omslag, som Ida Balslev-Olesen har
designet, ligner de da heller ikke noget, der er produceret på
samlebånd eller efter opskrifter. De dækker hele spektret fra
det stringente til det sprælske. De bærende visuelle udtryk
skifter mellem fotografi , illustration og typografi .
”Nogle siger godt nok, at de kan se, når det er et af mine
omslag, så jeg har nok alligevel en eller anden stil. Der er jo
visse ting, jeg kan lide, men jeg forsøger ikke at låse mig fast,”
siger Ida Balslev-Olesen, hvis vigtigste mål hver gang er at være
tro mod bogens indhold.
”Jeg kan godt lide at fjerne så meget støj som muligt, at
gøre det så enkelt som muligt. Der skal være en renhed i
omslaget. Man kan jo gøre meget med photoshop, men det er
meget forstyrrende, hvis effekterne overdrives. Historien er
Prikken over i’et
Litteratur er en kunstart. Derfor skal det være en glæde og en visuel nydelse at kigge på en bog. Grafi sk designer Ida Balslev-Olesen ønsker med sine omslag at løfte bogen med et specielt design – hver gang. Et af midlerne er at fjerne så meget støj som muligt for at fremelske en renhed.
Af Helle Lorenzen, kommunikationsmedarbejder (DJ)
MIT DANSKE KØD
GYLDENDAL
ROMAN
JENS SMÆRUP SØRENSEN
----------------------------------------------------------------
� Mit danske kød af Jens Smærup Sørensen ”Det var en af de historier, der voldte knuder for mig, og jeg valgte til sidst at tage forfatteren på ordet.
Jeg købte nogle kilo kød hos den lokale halal-slagter. Det skar jeg ud som et Danmarkskort, tog et foto og manipulerede lidt med det, da kød på billeder ikke ser særlig kønt ud.”
----------------------------------------------------------------
side 31side 30
til sit grafi ske arbejde. Nogle gange skal
historien ligge og rumstere en tid, andre
gange popper de første billeder op alle-
rede på vej hjem fra mødet med forfatte-
ren.
”Mine idéer kommer løbende, ofte
når jeg er i gang med helt andre gøremål.
De kan ikke tvinges frem, men den indre
computer arbejder jo hele tiden og er i
gang med at bearbejde historien. Når der
så er hul igennem, kan jeg til gengæld
ikke stoppe, så skal der arbejdes igen-
nem og rundes af. Jeg holder meget af
den ro og fordybelse, der er forbundet
med at arbejde med bogomslag.”
Ida Balslev-Olesen står ved sin
professionalisme og viser derfor kun ét
omslag frem til bedømmelse hos forfat-
ter og redaktør. Flere forvirrer mere, end
de gavner, mener hun.
"Jeg er i min proces nået hertil og
viser med ét forslag, hvordan jeg har
løst opgaven. Jeg skal ikke vise alle mine
tvivlere, så virker det ikke stærkt nok, og
jeg er heller ikke sådan en, der skitserer
i det uendelige, og så kunne man gøre
inde i bogen, den skal ikke pensles ud
eller fortælles i omslaget, her er det mere
en stemning, der skal fanges ind. Jeg kan
også godt lide, at når læseren er færdig,
lukker bogen og kigger på omslaget,
siger: nå, det er det, de mener. Omslaget
må gerne appellere til både tanker og
følelser, og der skal helst være fl ere lag i
illustrationen, så man ikke bliver færdig
med den lige med det samme. Ligesom
et maleri. Der skal være noget at komme
efter,” understreger Ida Balslev-Olesen.
Det taktile har stor betydning. Læ-
seren skal kunne mærke bogen fysisk, og
denne stofl ighed kan frembringes ved
hjælp af det visuelle udtryk og den be-
handling, som omslaget får. Ida Balslev-
Olesen har fx engang designet et omslag,
som tog let mod smuds, for det gør heller
ikke noget, at man kan se, en bog er
blevet læst. Den er også en brugsting.
Forfatterens personlighed er med
Prøv at tjekke din bogreol – der står
garanteret adskillige bøger med omslag
designet af Ida Balslev-Olesen. Suzanne
Brøgger, Klaus Rifbjerg, Ida Jessen, Kri-
stian Ditlev Jensen, Kirsten Thorup, Per
Olov Enquist – alle har de været gennem
hænderne på den grafi ske designer. Det
er ikke altid, at hun får tid til at læse
bogen, men så får hun, hvis det overho-
vedet er muligt, forfatteren til at fortælle
sig historien, ”og så føler jeg mig meget
privilegeret”.
Kommunikationen, dialogen og det
personlige møde med både forfatter og
redaktør er vigtig for processen og for
omslagets endelige udtryk.
”Jeg tror ofte, at jeg får noget af for-
fatterens personlighed med i omslaget.
Efterhånden har jeg trænet mig op til at
se, hvilke farver en forfatter er til, hvilke
stemninger – det smitter jo af på et men-
neskes udseende og udstråling. Også
når jeg læser en bog, er jeg opmærksom
på dens farver og stemninger, så de kan
komme til udtryk i designet,” forklarer
Ida Balslev-Olesen.
Det hænder, at forfatteren har nogle
forestillinger om omslaget, men lige så
ofte får Ida Balslev-Olesen frie hænder
IDA JESSENR O M A N G Y L D E N D A L
sådan eller sådan. Nej, computeren
kører først inde i mit hoved, og så phum,
kommer det ud. Og så tager vi dialogen
derfra. Men det er ikke meningen, at alle
skal sidde og ”farvelade” – et omslag er
ikke et fælles projekt på den måde, men
et samarbejde, hvor man må respektere,
at jeg er den faglige professionalisme.”
�
----------------------------------------------------------------
� Lazarus-projektet af Aleksander Hemon”Bogen handler om mand, der ser tilbage i tiden. Øjet er forfatterens eget, og selve illustratio-nen udgøres af lapper fra en avis, jeg har revet i stykker. Bogen var tidligere udkommet på amerikansk med et meget flot omslag, så det var min ambition at leve op til det. Forlaget ønskede mere farve på fladen, men der kæmpede jeg stædigt imod, for det havde intet med historien at gøre. Det blev til ugens omslag i Politiken.”
----------------------------------------------------------------
� Æslet af Kristina Stoltz
”Der optræder et meget stædigt æsel i bogen,
derfor står den lige der på tværs af omslaget.
Den kan ikke fl yttes, selv om det er irrite-
rende, at du hverken se dens hoved eller hale.
Den står bare der. Færdig. Bogen handler om
nogle drenges fl ugt fra Afghanistan, så på
indersiden af omslaget har jeg tegnet deres
rute lidt abstrakt, så læseren får en fysisk
fornemmelse. Jeg kan godt lide at give nogle
små overraskelser.”
----------------------------------------------------------------
� Et Eventyr af Jonas Bengtsson
”Jeg blev så begejstret for alle de billeder,
forfatteren får frem, så jeg for en gangs
skyld ikke var til at stoppe. Og jeg skulle
jo ikke fortælle det hele på omslaget, så i
stedet brugte jeg indersiden af omslaget til
at illustrere historiens forskellige stemnin-
ger. Bogen handler om dreng, så han kom på
forsiden, helt enkelt. Jeg er begyndt at bruge
frihåndstegninger i større udstrækning. Om-
slaget udtrykker også en stofl ighed.”
----------------------------------------------------------------
� Grafisk designer Ida Balslev-Olesen
----------------------------------------------------------------
� � ABC af Ida Jessen”Hovedpersonerne bor med design, derfor en grafisk detalje fra Ægget og valget af tre forskel-lige baggrundsfarver. Boghandlerne fik en ”pose blandede bolscher” ud, så læseren selv kunne vælge den farve, der tiltrak mest. Det var sjovt at prøve noget andet, men den går ikke med alle bøger.”
----------------------------------------------------------------
side 33
Dott-projekter (Design of the times) foregår i forskellige regioner af England og hand-ler om at forbedre leve- og arbejdsvilkår for regionens borgere. Det første Dott-projekt fandt sted i 2007 i en nordvestlig region af England. Dott Cornwall sluttede i marts 2011 efter et års forløb. De-sign Council har været involveret i begge pro-jekter.
Dott Cornwall bragte borgerne i lokalsamfundet sammen med
en række designere, og i fællesskab arbejdede de på projek-
ter, der kunne forbedre dagligdagens liv, arbejde og fritid for
områdets beboere.
Cornwall har en lang og væsentlig tradition, hvad angår kreati-
vitet og opfi ndsomhed. Dette bygger Dott videre på i etable-
ringen af netværk og understøttelsen af den lokale design-
ekspertise. Dott projekter åbner således for nye muligheder i
regionen.
Dott sætter slutbrugeren først. Det fremmer udvekslingen af
idéer og erfaringer mellem designerne og borgerne og sikrer
engagement og ejerskab til løsningerne.
Programmet har tre centrale mål:
> at udarbejde en serie design-ledede projekter i samarbejde
med lokalsamfundet
> at udarbejde et program med redskaber i design og
innovation
> at understøtte Cornwalls opfi ndsomhed og kreative styrke.
Her er nogle korte beskrivelser af tre Dott Cornwall projekter:
Designing Communities, From Cornwall with Love og New Work.
DESIGN OF THE TIMES
SAMMENFATTET AF HELLE LORENZEN, KOMMUNIKATIONSMEDARBEJDER (DJ)
DESIGNING COMMUNITIES
Pengegon Estate i Cambourne, Cornwall, har problemer. Der
er høj arbejdsløshed, fattigdom, narkotika- og alkoholmisbrug
samt lavt uddannelsesniveau. Hvad kan designerne gøre for at
hjælpe borgerne i et så dårligt stillet område?
Svaret var projektering og design af et nyt medborgerhus, hvor
brugerne i stor udstrækning var co-designere og medbestem-
mende om, hvilke tilbud og aktiviteter huset skulle indeholde
og, hvilke behov det skulle imødekomme.
Designvirksomheden SEA Communications var leder af projek-
tet, som i øvrigt bestod af partnerne Design Council, Cornwall
Council, University College Falmouth og The Technology Stra-
tegy Board.
I løbet af projektet integrerede SEA Communications sig i
stor udstrækning i Pengegon, og på trods af områdets meget
dårlige ry, fi k designerne indtryk af stort sammenhold og fæl-
lesskabsfølelse.
Designvirksomheden involverede borgerne i projektet via sms-
spørgeskemaer, fi lm, sociale medier samt ved at være til stede
ved sociale arrangementer i området. Undersøgelserne viste, at
det nye medborgerhus skulle imødekomme behov for blandt
andet sportsklubber, børnepasning samt have plads til over 50
sociale grupper.
Efter afdækningen af behovene, blev borgerne også involveret i
designet af det ideelle hus. Der blev afholdt en designdag, hvor
børnene ved hjælp af en masse forskellig kage byggede deres
drømmehus. Der blev holdt en workshop for beboerne, hvor et
vigtigt ønske var at afhjælpe arbejdsløsheden, så huset skal
også give beboerne muligheder for at dygtiggøre sig via kurser
og anden undervisning.
Sammen med Pengegons beboere, har SEA Communications
skabt et brief og en lang række skitser, der beskriver ønskerne
til medborgerhuset. Lige til at gå i gang med for potentielle
arkitekter. Alle håber nu, at forskellige sponsorer vil byde ind
på projektet, så borgerne om nogle år kan fl ytte ind i et nyt
fælles hus og dermed vise, at samarbejde, fælles udvikling og
co-design kan føre idéer ud i virkeligheden.
side 32
side 35side 34
FROM CORNWALL WITH LOVE
Cornwall har altid været rig på kunstnerisk talent, håndværk,
kreativitet, sund mad og drikke – alt sammen forbundet med
kvalitet. Med et stigende fokus på at spise lokalt produce-
rede fødevarer for at mindske vores påvirkning af miljøet og
nødvendigheden af at støtte britiske virksomheder, er lokale
råvarer og produkter vigtigere end nogensinde.
From Cornwall with Love havde til formål at designe nye in-
novative måder, som kan markedsføre Cornwall gennem sin
produktion og produkter.
Designvirksomheden Something from Us fi k til opgave sammen
med lokale producenter og håndværkere at promovere corn-
wallske produkter til resten af Storbritannien og internationalt.
From Cornwall with Love-teamet opstillede boder på landmæn-
denes markeder, etablerede en butik på en lokal festival og
designede spektakulære events. På den måde identifi cerede
holdet problemstillingerne og udfordringerne for de cornwall-
ske producenter.
En af begivenhederne var en virtuel middag for producenterne
i Cornwall og potentielle forhandlere i London. Den ene halv-
del af gæsterne befandt sig fysisk på et bådeværft i Falmouth,
Cornwall, mens den anden halvdel var bænket på en fabrik i
London, som producerer røget laks. Via teknologi var de to rum
i hver sin ende af landet forbundet, og deltagerne var således i
stand til at kommunikere, som sad de om samme middagsbord.
Et af de konkrete resultater af middagen blev, at fabrikken i
London nu er i gang med at producere gavekurve med corn-
wallske specialiteter – kurvene sælges til hele verden.
NEW WORK
Folk i Cornwall tjener omkring 20 procent mindre end det
britiske gennemsnit. Arbejdsløsheden er på 3,3 procent, hvor
gennemsnit i resten af landet er 3,1 procent. Men leveomkost-
ningerne og ejendomspriserne ligger over landets gennemsnit.
Disse forhold gør regionen til et af de fattigste områder i
England.
New Work skulle designe metoder og indgange til at knytte
folk varigt til arbejdsmarkedet. Designvirksomheden SEA
Communications stod i spidsen for New Work, men ønskede
ikke at drive projektet alene og involverede derfor blandt an-
det fagforeningsfolk, arbejdsløse, arbejdsgivere og lærere i en
tværfaglig co-design proces, som skulle diagnosticere proble-
met og generere idéer til løsninger.
For at komme godt ud i hjørnerne af regionen og få talt med så
mange mennesker som muligt om jobmuligheder og arbejds-
løshed i Cornwall kørte designerne rundt i en rød kassevogn og
uddelte frugt og informationer om projektet i bytte for en snak.
Kassevognen fungerede også som mødested på pladser og
torve med mange mennesker, hvor designerne indhentede
værdifuld information om arbejdsbehov og samtidig fortalte
om de støttemuligheder, der fi ndes til arbejdsløse.
Designerne fi k tre vigtige indsigter:
> der var ringe viden om arbejdsløshedsstøtte
> der var næsten ingen støtte til at fi nde nyt job fra
arbejdsgiver ved afskedigelse
> arbejdsløse blev underkastet ”3. grads forhør” på jobcentret.
SEA Communications ønskede at inddrage så store dele af lo-
kalsamfundet som muligt i designløsningerne, derfor entrerede
man med lokale journalister, som interviewede udvalgte bebo-
ere om deres jobsituation. Designerne mente, at journalisterne
ville få fl ere og andre indsigter, da de var lokalt kendt.
Med hjælp fra arbejdsløse, personalekonsulenter og arbejds-
givere, fandt New Work designteam ud af, at kun 35 procent af
ledige jobs annonceres gennem jobcentret, og at 60 procent af
de ledige job ved rekrutteringsbureauer i Cornwall er besat af
medarbejdere uden for Cornwall.
SEA Communications har analyseret Cornwalls arbejdsmarked
for at fi nde ud af, hvor fremtidens jobs ligger. Turistsektoren
er det største jobmarked, og miljøteknologi er i hastig vækst.
Undersøgelserne har været en øjenåbner for nogle af de in-
volverede parter – især blandt arbejdsgiverne. Designerne har
også fremstillet et kort over den støtte, som er til rådighed for
arbejdsløse i Cornwall.
Nu er en række målrettede workshops i co-designs ånd i gang
med at undersøge og afdække, hvilke nye services der kan
udvikles i Cornwall for at skabe arbejdspladser. De ligger inden
for udledning af CO2, udvikling af næste generation af bred-
bånd og entrepreneurship.
�
side 37side 36
Med Relæ på Nørrebro har Christian F. Puglisi og Kim Rossen, begge tidligere Noma, skabt en version af gourmetrestauranten på deres helt egne præmisser. Væk er alt unødigt. Tilbage er de basale værdier; gastrono-mien og den menneskelige forbindelse.
Af Helle Lorenzen, kommunikationsmedarbejder (DJ)Foto: © Per-Anders Jörgensen
De tænder begge af på den traditionelle
gourmetrestaurants adstadige tempo,
tjenere på spring i hvert hjørne og
gæster, der altid har ret og bruger en hel
aften på en menu til det hvide ud af øj-
nene. Christian F. Puglisi og Kim Rossen vil
noget andet. De lærte hinanden at kende på
Restaurant Noma, hvor de henholdsvis var
souschef og souschef for restauranten. I 2010
etablerede de Restaurant Relæ i den tidligere
rocker- og kriminalitetsbefængte Jægersborg-
gade på Nørrebro i København. Gaden har de
seneste ti år rejst sig fra ruinerne, renoveret
boligerne, udskiftet klientellet og rummer
nu en masse små designbutikker, barer og
smarte restauranter.
På et hjørne med store vinduer ud mod
gaden og et par trin ned træder man ind i
Restaurant Relæ. Lokalet er minimalistisk,
for ikke at sige bart. Enkle borde og stole af
træ, rå murstensvægge, bardisk mod køkke-
net – ingen dikkedarer her. Og ikke lige hvad
man forventer, når man tager kæresten ud
for at spise fi nt.
”Idéen var at lave en gourmetrestaurant på
niveau med Michelinrestauranter – og gerne
mere – men i en sammenhæng, der for os
er mere personlig og tidssvarende. Kim og
jeg er her op mod 90 timer om ugen, derfor
ønsker vi at skabe en restaurant, hvor det
minder om at komme hjem til nogen – en
restaurant, der afspejler vore personligheder,”
fortæller Christian F. Puglisi.
Relæ har skåret sig fri af unødig luksus, høje
priser og den slags omfattende service, som
er i symbiose med det kreative gourmetkøk-
ken. Restauranten er skabt på Puglisis og Ros-
sens præmisser – ikke på gæstens, påståede,
præmisser.
”Det er en typisk kultur i fi ne dining, at
gæsten altid har ret, og den service, man
yder, er meget pleasende. Vi forsøger at skabe
en oplevelse baseret på maden i et miljø, vi
selv er glade for. Vi vil være i øjenhøjde med
gæsterne. Du inviterer jo heller ikke nogen
hjem til dig selv for at have en hyggelig aften,
og hvor du så er vært på den butler-agtige
måde,” mener Christian F. Puglisi.
”Folk, der er vant til at komme på Kong Hans,
fx, kan da også få sig lidt af en overraskelse,
når de kommer ind her i et tætpakket lokale,
musik i højttalerne og tempo på, men de
tager det for det meste pænt,” siger Kim
Rossen. ”Bare det, at vi laver en gourmetre-
staurant med to seatings pr. aften kolliderer
jo med den gængse forestilling om gourmet,
hvor gæsten nærmest deltager i en helaf-
tensforestilling. Men hvorfor skal et køkken
med ambitioner og evner pakkes i de samme
kasser?”
Den gode serviceoplevelsePå restaurant Relæ oplever gæsterne ikke ser-
vice i traditionelt tilsnit. Man skænker selv
vand og vin, og i en skuffe under bordpladen
ved hver plads fi nder man sit bestik til den
fi re retters menu. Det handler om at forstyr-
re mindst muligt.
Men lige så snart gæsterne træder ind ad dø-
ren til restauranten, får de øjenkontakt med
personalet. Der bliver taget i mod med det
samme. Det er et kardinalpunkt for Puglisi
og Rossen, at gæsterne ikke må stå og hænge.
”Når du venter gæster, og de ringer på døren
derhjemme, lukker du også op med det sam-
me og er parat til at sige velkommen. Så skal
du ikke lige i bad eller en hel masse andet.
Det er en måde at være på som menneske,
at være inkluderende. Det er jo basalt, hvad
En uhøjtidelig gourmet
oplevelse
”Kim og jeg er her op mod 90 timer om ugen, derfor ønsker vi at skabe en restaurant, hvor det minder om at komme hjem til nogen – en restaurant, der afspejler vore personlig-heder.”
side 38
der skal foregå, når vi taler en god serviceop-
levelse. Du skal have øjenkontakt og svar
på det, du spørger om. Vi vil gerne være i
forbindelse med gæsterne. Der skal ikke være
så meget afstand mellem gæst og tjener,” er
de to partnere enige om.
En hyppig misforståelse blandt gourmetre-
stauranter er selvfi ksering, ”nu skal I se, hvad
vi kan og har lavet”, og tjenerne forklarer op
ad stolper og ned ad vægge omkring maden
og vinen.
”Men vi skal ikke optage folks tid med lige-
gyldige fortællinger om vinbondens søster
eller hektarudbytte. Derimod vil vi meget
gerne forklare om maden, og hvorfor vi har
valgt lige netop denne vin til denne ret, hvis
gæsten er interesseret. Så ved vi det hele. Det
er en balance at være imødekommende uden
at forstyrre unødigt. Vi skal holde den rigtige
tråd,” forklarer Kim Rossen.
Samtidig er der nogle vigtige erkendelser,
man må gøre sig som kok, mener Christian
F. Puglisi.
”Lige meget, hvor godt du gør det, og hvor
meget du går op i det, så vil der være mange
gæster, der ikke forstår det, ikke ser det og
ikke nyder det, men som bare er kommet
for at hygge med kæresten eller familien.
Som kok må man fi nde glæde for sig selv, og
hvis nogle gæster ikke kan se forskel på en
gulerod og et løg, men har haft en dejlig af-
ten, er det jo også godt nok. Det er vi i vores
branche ikke så gode til at give rum til. På
den anden side kan vi også med den gastro-
nomiske oplevelse have indfl ydelse på folks
aften, og det er fedt.”
Værdierne skåret ind til benetMed to seatings hver af de fi re åbningsdage
og en fi losofi om, at gæsterne ikke skal dvæle
for meget, får restaurantens stemning op i
”Vi vil være i øjenhøjde med gæsterne. Du inviterer jo heller ikke nogen hjem til dig selv for at have en hyg-gelig aften, og hvor du så er vært på den butler-agtige måde.”
side 41side 40
klima, der er på vej ned med nakken, og
jeg ved ikke hvad, så føler de ikke behov
for at spendere over the top med for meget
gulddreng over den. Det giver ikke mening
for mennesker på min alder. Værdierne er
skåret ind til, hvad der er rigtig godt uden de
mange falbelader. Bæredygtige, lokale råvarer
tilberedt af mennesker med ekspertise og
erfaring giver mere end et sted med guld og
marmor,” mener Christian F. Puglisi.
�
det pulserende gear. Alle medarbejdere tager
fra. Ingen er for fi n til noget, og der er ikke
en pige, der kun går med vand og brød. Et
par tjenere og de to partnere får det prakti-
ske set-up til at fl yde. Der er kun to regler:
kokken serverer ikke vin, og tjenerne laver
ikke mad. Det intense og kontrollerede fl ow
sammen med de minimalistiske rammer
giver rum og koncentration til de sanselige
dimensioner; maden, vinen og den menne-
skelige kontakt. Relæ tilbyder kun to menuer
at vælge mellem, en, der indeholder kød og
en vegetarisk. That’s it.
”Folk føler, det er et sjovt sted at være. Stem-
ningen løsner op, og vores mad er i tråd med
den stemning og det her lokale. Den ville
ikke passe til en traditionel gourmetrestau-
rant. Maden er enkel, især på overfl aden,
en ret består ikke af mere end tre til fi re
komponenter, som alle i struktur, konsistens
og smag er knyttet sammen. Hvis du lukker
øjnene, når du putter det i munden, får du
en sammenhængende oplevelse med start og
slut,” fortæller Christian f. Puglisi.
Både Rossen og Puglisi har bevæget sig på
de gastronomisk bonede gulve. Er Relæ en
reaktion mod for meget ”fl øde”?
”Det kan da godt være, at vi er lidt teenage-
agtige i forhold til vore ”forældre”, men for
mig har det også været fantastisk at bevæge
mig inden for Michelin-verdenen,” siger
Kim Rossen. ”Jeg var dog personligt kommet
dertil, hvor jeg havde lyst til mere afslappede
rammer. Men Relæ er ikke bare for at være
anderledes. Vi har taget elementer med fra
Michelin-restauranterne og kombineret dem
med den måde, vi selv kan lide at spise på.”
”Jeg tror også, at yngre mennesker har andre
værdier, de lægger vægt på, når de ønsker
en restaurantoplevelse. Med fi nanskrise, et
”Værdierne er skåret ind til, hvad der er rigtig godt uden de mange falbelader. Bæredygtige, lokale råvarer tilberedt af mennesker med ekspertise og erfaring giver mere end et sted med guld og marmor.”
KIM ROSSEN, f. 1974 i Greve, Danmark.
Uddannet kok,1996 ved Præstekilde Kro.
Videreuddannelser som tjener på Sorø
Storkro, 1998. Rejste og arbejdede kloden
tynd i en årrække, blandt andet Australien,
Bermuda, Barcelona og London. Vendte
hjem til job på Restaurant SuRi og derefter
en del år på Restaurant Ensemble og senest
Noma. Partner og medstifter. Restaurant-
chef med ansvar for service, betjening og
valg af vin.
CHRISTIAN F. PUGLISI, f. 1982, Messina,
Italien. Ankom til Danmark i 1989. Ud-
dannet kok. Arbejdet på Røgeriet, Le Petit
Bofi nger, Taillevent, Hansens Køkken og
Bar, Søren K, Restaurant Oliva, El Bulli og
Noma. Stifter af og køkkenchef på Restau-
rant Relæ, august 2010. Ejer af Manfreds og
Vin. Skriver desuden artikler og opskrifter
til Politikens MAD og afholder kurser.
side 43side 42
AF ADVOKAT CHRISTINE ULRICH ANDERSEN
Servicedesign favner meget bredt og kan anvendes i alle
skalaer. Men en fællesfaktor for de fl este servicedesigns er
brug af en kombination af allerede velkendte designdisci-
pliner som fx kommunikationsdesign, interaktionsdesign
og digital design med metoder, som ligger uden for den
traditionelle designverden, og som tager sigte på at invol-
vere brugerhensyn.
Som led i servicedesign er det ofte centralt at iden-
tifi cere alle de punkter, hvor brugeren møder systemet,
hvorefter man søger at effektivisere brugerens eksisterende
arbejdsgange, øge det generelle serviceniveau eller eventu-
elt tilbyde nye løsninger, der passer ind i det eksisterende
system.
Mange involverede i komplekst samarbejdeFor at servicedesigneren kan opnå en bedre og bredere
forståelse af de relevante brugeres adfærd og behov, kræver
det ofte, at designeren arbejder i tæt samspil med andre
faggrupper fx antropologer, sociologer, psykologer og
pædagoger. Det kan også være, at den nødvendige tekniske
løsning kræver input fra fx en programmør eller ingeniør i
samvirke med de øvrige aktører.
Det lyder indlysende og relevant at involvere brugeren i
udviklingen af produkter og systemer, som i høj grad funge-
rer i kraft af interaktion med brugeren. Brugeren kan være
personale, der skal levere et produkt til slutbrugeren, men
også slutbrugeren selv.
Samtidig er det let at se nødvendigheden i at involvere
teknisk kvalifi cerede fagpersoner i udviklingen af tekniske
produkter og systemer, hvilket allerede er en del af hverda-
gen for mange designere, der ikke nødvendigvis beskæftiger
sig med det, vi kalder servicedesign.
I komplekse samarbejder om komplekse ydelser, som
tilmed typisk udvikles undervejs i processen, kan det være
en udfordring at fastlægge og defi nere de optimale rammer
og vilkår, udviklingssamarbejdet skal foregå under.
Hvem er opdragsgiver? Hvad er opdraget? Hvem har
den overordnede styring? Hvem har kompetence til at
træffe de væsentlige beslutninger? Hvad er konsekven-
serne af, at de behov, man i første omgang satte sig for at
løse, i kraft af brugerinvolvering, nu viser sig at være nogle
helt andre? Hvem er ansvarlig for det samlede slutresultat
eller for eventuelle delresultater? Hvem kontraherer med
underleverandørerne, og hvilke rammer skal der være for
SERVICETJEK PÅ AFTALER OM SERVICEDESIGN
vilkårene i relation til disse? Hvilke rettigheder udspringer
af det endelige servicedesign eller af de udviklingsfaser, der
leder op til det endelige design?
Fleksible aftalerNår en aftale er indgået, kan den ikke uden videre ændres,
blot fordi den ene part måtte ønske det. I så fald ville par-
ternes indbyrdes og individuelle reststilling i forløbet være
uforudsigeligt, og aftalen være helt eller delvist illusorisk.
Men illusionen om at udforme den optimale, endelige
aftale kommer imidlertid under pres i aftaler om udvikling
og levering af et komplekst servicedesign. I kraft af sin
karakter er et servicedesign-projekt ofte svært at danne sig
et fuldt overblik over, inden det igangsættes, blandt andet
fordi servicedesignet skal tilpasses kundens helt individuel-
le behov, som man typisk ikke kender på aftaletidspunktet.
Her kan der være behov for at gøre aftalen fl eksibel.
Det kan ske ved at give parterne, eller en af dem, en ret
til ensidigt at ændre i dele af aftalen på vilkår om, at den
anden part sikres mod ulemperne herved gennem økono-
misk kompensation eller på anden måde. Men det kan også
ske ved at strukturere aftaleforløbet, så der er plads til, at
parterne kan forholde sig til de virkeligheder, de møder
undervejs i aftaleforløbet.
I det følgende skitserer jeg nogle af de ”aftaleværktøjer”,
parterne kan benytte for at sammensætte et aftaleforløb, så
det passer parternes behov og servicedesignets karakter i
konkrete situation.
Prøveforløb og pilotprojekterStår man foran et længerevarende, værdifuldt og kompleks
udviklingssamarbejde, som man er i tvivl om slutresultatet
af, og/eller med en part, hvis evner til at præstere sin del af
ydelsen, man føler sig utryg ved, kan aftaleforløbet indle-
des med et eller fl ere prøveforløb. Sådanne forløb kan enten
give parterne mulighed for at komme fri af aftalen (hvis det
fx viser sig uforudset vanskeligt at samarbejde eller at nå
de fastsatte mål) eller at genforhandle dens vilkår.
Et prøveforløb kan gennemføres ved et pilotprojekt,
hvor parterne afprøver deres samarbejde på et begrænset
område, der er repræsentativt for hele projektet. Et pilot-
projekt kan afsløre, hvordan modparten træffer beslutnin-
ger, kvalifi cerer og afvejer hensyn, opfylder pligter eller
undskylder eller måske ligefrem bortforklarer, når den
aftale ydelse ikke leveres.
Begrebet servicedesign bruges i relation til berøringsfl aderne mellem udbyder og slutbruger. En endegyldig defi nition af servicedesign fi ndes ikke, men ofte beskrives resultatet af servicedesign som den faktiske oplevelse af serviceniveauet hos slutbrugeren eller som et værktøj til at opnå brugertil-fredshed, forbedringer eller ændringer af specifi kke ydelser eller den måde en hel organisation fungerer på.
ILLUSTRATION: LISELOTTE RISELL, DESIGNER MDD
side 44
Arbejdsstyrkens stigende gennemsnitsalder tvinger os til at gentænke den måde, vi designer vore arbejdspladser på. Der skal betydeligt mere fokus på individuelle behov, tilgængelighed og brugervenlighed.
AF JEREMY MYERSON, DIREKTØR OG FORMAND, THE HELEN HAMLYN
CENTRE FOR DESIGN, ROYAL COLLEGE OF ART, LONDON
Den aldrende befolkning er et verdensomspændende fæno-
men, der skyldes aftagende fødselstal, bedre sundhed og
kost, mindre børnedødelighed og større helbredelsesgrad
blandt kræftpatienter og mennesker med andre kroniske
lidelser. Det en kendsgerning, at antallet af mennesker over
65 år stiger i næsten alle lande verden over. Men de samlede
pensionsopsparinger, der skal fordeles på dem, der trækker
sig tilbage fra arbejdsmarkedet, er samtidig blevet dramatisk
udhulet som resultat af de senest års faldende aktiekurser.
En ny type arbejdspladser skal designes
Den del af befolkningen, der indtil nu har været erhvervs-
aktive (18-64 år), er hastigt faldende i forhold til delen af
borgere over 65 år. Det stiller regeringer over hele kloden over
for hovedpinefremkaldende overvejelser i forhold til, hvordan
man med aftagende arbejdsstyrke skal kunne betale for de
velfærdsydelser, den stadig ældre del af befolkningen kræver
og samtidig sikre det pågældende lands konkurrencekraft i
en globaliseret verden.
I løbet af de kommende tiår vil vi med stor sandsynlighed
se en markant stigning i antallet af funktionærer, der igen-
nem en lang karriere har oparbejdet værdifuld viden og erfa-
ring, vælger at blive på arbejdsmarkedet efter den gængse
pensionsalder, enten på fuld eller nedsat tid, som konsulen-
ter eller som projektansatte.
Det kræver, at vi udvikler en ny type arbejdspladser, hvor
selve kontormiljøet nytænkes med hensyntagen til de ældres
uundgåeligt anderledes behov hvad angår nedsat syn og
hørelse, fysisk tilpasning af inventar og redskaber, mulige ef-
fekter på hukommelse, balance, muskelstyrke og fi ngernem-
hed. En række fysiske forhold skal altså tænkes ind i, så man
skaber et mere inkluderende arbejdsmiljø.
Aldrende menneskers skavanker
En 20-årigs normalsyn er modtageligt for tre gange så meget
lys som en person på 65 år med normalsyn for sin alder.
Desuden vil der i løbet af et voksenliv optræde ændringer i
forhold til synets præcision, dybdeoplevelse og synsfeltets
bredde. Som et resultat vil mange ældre være generet af
refl ekser og stærkt lys fra vinduer og computerskærme.
Forskning viser også, at ældre medarbejdere ofte ikke læser
ligeså godt, som de engang gjorde på visse afstande og un-
der visse lysforhold. Jo ældre man bliver, des sværere har man
ved at tilpasse sig dårligt lys, og des vigtigere bliver det, at
lyset er tilpasset individuelle behov. Til gengæld vil de aller-
færreste opleve sådanne forandringer som synshæmmende,
hvis bare belysningen tager de rigtige hensyn.
Hørelsen svækkes gradvist allerede fra midt i fyrrerne. Nogle
ældre kan have problemer med at høre højfrekvente lyde,
hvilket kan betyde, at det nogle gange kan være svært at
Faseopdelte aftaleforløbEn anden mulighed er faseopdelte aftaleforløb, der tillader
den ene part – eller begge – at træde ud af aftalen efter
afslutningen af en nærmere præciseret fase. I et udviklings-
projekt, som parterne ikke har fuldt overblik over på aftale-
tidspunktet, kan det fx aftales, at leverandøren i første fase
udarbejder et oplæg, der viser, hvordan han vil gennemføre
opgaven og til hvilken pris. Efter denne fase kan parterne
vurdere, om pris og indsats står mål med hinanden. Er sva-
ret ja, videreføres aftalen i en ny fase. Er det nej, afsluttes
samarbejdet, eller det genforhandles med sigte på efterføl-
gende faser. En sådan løsning har dog sin pris. Udsigten
til genforhandlinger kan lægge en alvorlig dæmper på
modpartens lyst til at foretage risikofyldte investeringer i
samarbejdsforholdet.
Brug af afklaringsfaserNavnlig ved aftaler om udvikling og levering af service-
design, som involverer komplekse IT-systemer og lignende,
kan det være gavnligt at benytte sig af afklaringsfaser
umiddelbart efter aftaleindgåelsen og eventuelt også ved
indgangen til hver ny fase ved faseopdelte aftaleforløb.
Afklaringsfaser bruges til at undersøge, om det er nødven-
digt eller meningsfuldt at præcisere eller supplere de krav,
der fremgår af den kravspecifi kation, der ligger til grund
for aftalen, herunder om kundens eksisterende systemer
lever op til de krav, servicedesignet stiller. Ofte vil man
gennemføre et intensivt forløb med workshops, analyser
og demonstrationer mv., hvor parterne skal komme med
de forslag, de måtte have til præcisering eller supplering af
kravspecifi kationen.
UdbudHvis ordren på et nyt servicedesign er underlagt regler om
udbud, som indeholder et generelt forbud mod, at udbyder
forhandler med tidbudsgiverne, er det vigtigt, at rammerne
for en aftalt afklaringsfase ikke åbner mulighed for en
generel genforhandling af aftalen. Ønsker parterne denne
mulighed for at præcisere eller at træde tilbage fra aftalen,
skal det fremgå klart af udbudsmaterialet, og hvis man nær-
mer sig de udbudsretlige grænser for genforhandling, kan
det være nødvendigt at gennemføre særskilte udbud om de
enkelte faser, fx som led i en prækvalifi kation.
”Skilsmisse”Hvis prøveforløb mv. resulterer i, at parterne må skilles,
kan det være nødvendigt at gennemføre en “bodeling”,
hvorefter de aktiver, der er opbygget under denne fase,
gøres op og fordeles mellem parterne i henseende til om-
kostninger og udlæg, rettigheder, risici, vederlag mv. Typisk
vil der være foretaget kostbare forstudier, beregninger,
dokumentation og planlægning, som vil kunne nyttiggøres
af en anden leverandør. I visse tilfælde er der måske gjort
opfi ndelser eller udviklet andre rettigheder, som viser sig
værdifulde.
En senere uenighed om ejerskabet til sådanne rettig-
heder kan være kritisk, og mulighederne for at nå overens
herom er i sagens natur langt enklere, før projektet sættes i
gang end efter, at beslutningen om ikke at køre videre med
den pågældende leverandør er truffet. �
RUM TIL KONCENTRATION, SAMARBEJDE OG EFTERTANKE
------------------------------------------------------
� Samarbejde. Projektrummet
”ejes” af et team, der kan bruge det
som et permanent samlingssted.
Et righoldigt udvalg af digitale og
traditionelle medier sikrer projektets
synlighed for alle deltagere. Flytbare
møbler tillader både solo- og
gruppearbejde. Medarbejdere kan
målrette det dynamiske lys til
individuelle formål
side 45
WWW.IMM-COLOGNE.COM
For yderligere information : Intermess ApS, Rådhusvej 2, 2920 Charlottenlund
Tlf. 45 50 56 55, Fax 45 50 50 27, [email protected], www.intermess.dk
CREATE. FURNISH. LIVE.THE INTERNATIONAL FURNISHING SHOW16 – 22. 01. 2012
The event for bathrooms, flooring, wallcoverings, lighting at imm cologne.
100x297IMM12 DK-Inform.indd 1 14.10.11 15:27
side 47side 46
sentere – uanset hvem som skal bruge
faciliteterne.
Forskning foretaget af Helen
Hamlyn Centre for Design ved Royal
College of Art (Welcoming Workplace,
2009) har påvist, at der er tre områder,
designere bør vie speciel opmærksom-
hed, hvis man ønsker at imødekomme
en aldrende arbejdsstyrkes behov; plads
til koncentration, plads til samarbejde
og plads til eftertanke.
Dedikerede miljøer
Ældre medarbejdere kræver stilhed og
privatliv for at løse mange opgaver og
bør ikke være nødt til at skulle søge hen
i en fjern afkrog eller forlade kontoret
og tage arbejdet med hjem for at kunne
arbejde i fred og ro med individuelle
opgaver. Derfor bør dedikerede miljøer,
der indbyder til koncentration, hvor der
er regler for brug af mobiltelefoner, og
hvor der tales afdæmpet integreres i
designet.
Områderne bør placeres væk fra
mere larmende faciliteter som recep-
tion, kantine, printer-rum, eller der hvor
arbejdspladsens sociale liv udfolder
sig. Området bør være udstyret med
forskellige typer og justerbare møbler,
således at en række forskellige arbejds-
stillinger er mulige. Hæve-sænkeborde
giver mulighed for at stå op i perioder
– hvilket under alle omstændigheder er
sundt – og rummet bør have vinduer
med kig til både kolleger og den omgi-
vende verden, idet lukkede og isolerede
rum gør koncentration og fokuseret
arbejde vanskelig over tid.
Naturligt lys bør anvendes hvor muligt,
men samtidig bør der fi ndes afskærm-
ning i form af gardiner eller persienner,
således at man selv kan styre dæmp-
ning og fi ltrering af lyset. Målrettet og
justerbart kunstlys, hvor selve opgaven
løses, bør supplere dagslyset – vigtigt
for aldrende øjne og i særdeleshed, når
der skal arbejdes off-screen – mens
mere dæmpet lys i resten af rummet
understøtter fokus på koncentration.
Man bør også overveje, om egentlig
lydisolering af rummet kan være med til
at forbedre betingelserne for koncen-
tration.
Dedikerede samarbejdsmiljøer bør også
tænkes ind, således at mennesker, der
har hentet deres erfaring i den pre-digi-
tale æra, kan arbejde ”old-school” med
skemaer og tegninger uden at skulle
være til gene for andre og uden at skulle
bekymre sig om fortrolighed og om at
rydde op, før projektet er afsluttet. Den
slags miljøer kan det fx være muligt at
reservere for en dag, uge eller måned ad
gangen. Her bør være en god blanding
af digitale og analoge fremvisningsmu-
ligheder som store borde til plancher
og skemaer, tavler og mulighed for at
hænge ting op – alt sammen noget, der
understøtter samarbejdet med eller
mellem ældre medarbejdere.
Til sidst er det vigtigt, at der fi ndes
miljøer, hvor medarbejdere – uanset
alder, men i særdeleshed de ældre – kan
trække sig tilbage for at komme lidt på
afstand fra den pulserende stemning i
resten af kontormiljøet. Steder, hvor der
er plads til eftertanke og opladning. Det
er rum, som nyder hele afdelingens eller
virksomhedens respekt, hvor man kan
gå hen uden at blive forstyrret og uden,
at roen konstant afbrydes af mobiltele-
foner, men også hvor man ikke bliver set
skævt til, fordi at man ikke laver noget
bestemt. Rummet må gerne have en an-
den atmosfære end resten af kontormil-
jøet med fremtrædende naturlige ele-
menter som planter, vand og tekstiler af
naturfi bre samt behagelig og justerbar
belysning. Der fi ndes mange måder at
designe et eftertænksomhedsrum, men
de grundlæggende fælles elementer
må tage udgangspunkt i begreber som
stille, tilbagetrukket og privat.
Udfordring til designerne
At kunne tilbyde dedikerede miljøer,
hvor man kan arbejde koncentreret,
miljøer, der inviterer til samarbejde og
miljøer, hvor der er plads til eftertanke
og refl eksion, fl ytter virksomheden væk
fra at være forudsigelig og baseret på
en ukritisk one-size-fi ts-all holdning til
mennesker og til rum. Ved at tænke
nyt anerkender man værdien af ældre
medarbejdere, men også, at ældre med-
arbejdere kræver mere brugertilpassede
kontormiljøer, hvis de skal bidrage til
det enogtyvende århundredes videnba-
serede økonomi.
Håbet er, at designerne reagerer på
udfordringen.
�
tænke langsommere, have sværere ved
at fokusere og til at bruge fl ere kræfter
på at behandle information. Desuden
forsvinder ens sans for rumlighed gan-
ske gradvis. Forskning viser, at ældre
mennesker navigerer mindre effektivt
rundt i tredimensionale omgivelser og
har større behov for hjælp til at fi nde
vej. Til gengæld tyder meget på, at
ændringerne i ens kognitive formåen
har meget mindre betydning for højt
kvalifi cerede arbejdstagere, idet de et
langt stykke hen ad vejen kompense-
rer ved at trække på deres erfaring og
opsamlede viden.
Værdighed og respekt
Hvis man ønsker at lægge forholdene
tilrette for en aldrende arbejdsstyrke, er
det særdeles vigtigt at vurdere, hvordan
arbejdsmiljøet kan understøtte den
enkeltes helbred og velvære. Det inde-
bærer, at man ikke kun skal arbejde med
de fysiske rammer, men også de sociale
aspekter. Værdighed og respekt er
ofte mindst lige så vigtigt for velvære
og produktivitet som de ergonomiske
forhold. Det betyder, at alle faciliteter
bør designes med tanke på de begræns-
ninger, ældre medarbejdere kan repræ-
JEREMY MYERSON, direktør
og formand, the Helen Hamlyn
Centre for Design at the Royal
College of Art, London, som er
bannerfører for en humanistisk
designagenda. Myerson har været
en kendt skribent og forfatter,
forsker og aktivist på designom-
rådet i de seneste 30 år. Han har
forfattet mere end et dusin bøger
om design, teknologi, kunsthånd-
værk og arkitektur og fokuserer i
særdeleshed på inkluderende de-
sign og arbejdsmiljødesign. Hans
seneste bog, ”New Demographics
New Workspace” udkom somme-
ren 2010 på Gower forlag.
lytte til en specifi k stemme eller høre
specifi kke lyde i miljøer, hvor der er
meget støj. Mange oplever, at det bliver
sværere at fi ltrere en enkelt stemme
ud fra en sammenhæng, hvor mange
stemmer glider ind i hinanden. Hvordan
man imødekommer sådanne hørelses-
relaterede udfordringer vil variere, men
det er vigtigt, at man hele tiden har et
bevidst forhold til akustik og lydkvalitet
i miljøet.
Ligeledes vil en række fysiske og
ergonomiske overvejelser bidrage til
et mere tilgængeligt arbejdsmiljø, idet
man typisk allerede i fyrrerne ser tab af
fysisk funktionsevne blandt funktionæ-
rer. Blandt andet vil ens muskelstyrke
aftage 15-20 procent fra de 20 til de 60
år. Samtidig svækkes bevægeligheden i
leddene. Ensidigt gentagne bevægelser
er skadelige uanset alder, men ældre
mennesker er i særdeleshed sårbare i
forhold til fysisk nedslidning.
De kognitive evner ændrer sig med
tiden. Ens vokabular og sproglighed
forbliver konstant eller forbedres, men
enkelte andre mentale processer bliver
sværere. Man har en tendens til at
------------------------------------------------------------------
� Koncentration. Med hæve-sænkeborde
kan hver medarbejder indtage forskellige
arbejdsstillinger igennem dagen. Fokuseret
lys er vigtigt for ældre øjne – både når
medarbejderen arbejder off-screen, og hvis
man har brug for at hvile øjnene i et mere
behageligt og stemningsfuldt lys. Alle
medarbejdere bør have forbindelse til verden
udenfor via et vindue – ligesom dagslyset
skal kunne justeres ved hjælp af gardiner
------------------------------------------------------------------
� Eftertanke. En ”kontorhave” lægger op til
mere uformelt samvær og en fornemmelse
af ejerskab til omgivelserne, samtidig
med at ”haven” er et organisk element på
arbejdspladsen. Forskellige møbler, blandt
andet en sofa og ergonomisk støttende
læsestole giver mulighed for eftertanke og
opladning. Et ”gardin” af silende vand giver
en rolig stemning samt fugtighed til luften.
Designet tager udgangspunkt i begreber som
stille, tilbagetrukket og privat
side 49
AF HELLE LORENZEN, KOMMUNIKATIONSMEDARBEJDER (DJ)
Fremgang og bæredygtig udvikling ved hjælp af design. Ud-
veksling af know-how mellem danske designere og lokale
kunsthåndværkere. Nye muligheder og forandringer til det
bedre – menneskeligt og økonomisk.
Dette er essensen i Marokkoprojektet, som Danmarks
Designskole blev en del af i 2008. Men egentlig skal vi lidt
længere tilbage, nemlig til 2003, hvor regeringen etablerede
Det Arabiske Initiativ, som senere skiftede navn til Partner-
skab for Dialog og Reform. Baggrunden var de forkætrede
Muhammedtegninger. Formålet var at gen-etablere den
gode fortælling om Danmark.
I 2008 fi k så designskolen en henvendelse fra Kvinfo,
som havde gang i et stort projekt, fi nansieret af Udenrigs-
ministeriet, om dialog mellem fagforeninger og virksom-
heder i Mellemøsten og Danmark. Kvinfo ønskede også
at inddrage design og kunsthåndværk i et mindre projekt.
Marokkoprojektet var født.
Selvtillid i bundKvindelige kunsthåndværkere fra syv kooperativer omkring
Marrakech har deltaget i en række workshops faciliteret og
arrangeret af studerende fra Danmarks Designskole. Alle
er medlemmer af netværket Reseau Femmes Artisanes. Un-
dervisningen centrerede sig blandt andet om broderi, en af
kvindernes kernekompetencer, idégenerering og kvalitet.
Marie Hugsted tog afgang fra designskolen denne som-
mer med opgaven ”Design i udvikling”. Hun har brugt hele
sin kandidattid på at være en del af Marokkoprojektet, og
hendes opgave koncentrerer sig om nogle generelle design-
redskaber og -metoder, som kan anvendes i denne type af
udviklingsprojekter.
”Formålet er at hægte projektet op på de ressourcer, der
fi ndes i forvejen. Derfor er det også meningen, at projektet
skal overgå til marrokanske hænder, og at de kvinder, som
nu har fået en grunduddannelse, skal give undervisningen
videre til andre kvinder ude i landsbyerne. Så kompeten-
cerne og udviklingen – og dermed også den økonomiske
indtjening – kan brede sig om ringe i vandet,” fortæller
Marie Hugsted, som oplevede to helt tydelige behov hos
kvinderne.
”Deres viden og bevidsthed om egen værdi og deres
DESIGN SOM DYNAMO
I UDVIKLING
Marokkoprojektet er et samarbejde mellem Danmarks Designskole, Kvinfo, Planet Finance, College Lasalle og netværket Réseau Femmes Artisanes. Projektet er fi nansieret af Uden-rigsministeriet som en del af Partnerskab for Dialog og Reform. Hovedformålet er, gennem design, at styrke marokkanske kvindelige kunsthåndværkeres kompetencer, udvikling og indtjening.
Muhammedtegningerne har resulteret i mangt og meget. Blandt andet i, at en gruppe kvindelige kunsthåndværkere i Marokko i samarbejde med danske designstuderende har
styrket deres håndværk, selvtillid og økonomi.
Besøg på Marrakech Museum for
at få inspiration til nye mønstre og
farvesammensætninger. Foto: Sine
Stenbek Andersen
side 51side 50
selvfølelse kunne ligge et umådeligt lille sted. De kunne til
at begynde med ikke se os i øjnene og havde svært ved at
sige noget i workshoppen. Det gik langt ud over almindelig
generthed. De er jo vant til at blive spurgt sidst i familien,
hvis de da overhovedet bliver spurgt. De fl este er omkring
40 år, kan ikke læse, mange af dem ugifte og uden børn, og
så er man super marginaliseret i Marokko.”
Et andet område, der sprang i øjnene var den mang-
lende fornemmelse og viden om kvalitet, som også haltede
gevaldigt. At kunden skal have de produkter, der er bestilt
– det vil sige, det nytter ikke at tage den røde farve, hvis det
er den blå, kunden ønsker. Og produkterne skal ankomme
De designstuderende har også refl ekteret over det kul-
turelle møde og over, hvordan man skaber et jævnbyrdigt
samarbejde, når præmissen, man mødes over, som udgangs-
punkt er ulige.
”Vi har pengene og initiativet. Det er os, der faciliterer
undervisning og workshops, og som designstuderende kan
man da godt blive lidt forblændet af alt det, man pludselig
har ansvar for. Vi er opdraget til at se forskelle og ikke
ligheder, og det var et område, vi arbejdede meget med. At
mødes over det fælles, og lade det vokse derfra. Og så er det
vigtigt at være opmærksom på den anden og ikke sig selv.
Hvad har hun behov for i stedet for, hvad har jeg lyst til
at undervise i,” understreger Marie Hugsted, som også i sit
afgangsprojekt fokuserer på de mekanismer, der gør, at vi
vesterlændinge føler os bedre og mere værd i verden.
Redskaber, der åbner for dialogDet kan være vanskeligt at sætte ord på noget så abstrakt
som, hvordan et lands kultur kommer til udtryk i designet
af produkter og de æstetiske preferencer, man er rundet af.
Et af de redskaber Marie Hugsted udviklede var derfor en
lille æske med en række typiske danske produkter som en
muselmalet tallerken og en margretheskål i miniudgaver,
en 50 kr. seddel, Tordenskjoldtændstikker, en Gajolpakke,
legoklodser og et lille Dannebrogfl ag. Redskabet blev brugt
i en workshop, hvor opgaven var design af produkter til det
danske marked.
”Alle tingene formidler dansk smag og stil, og vi-
sualiseringen gør det muligt at tale sammen på tværs af
kultur, alder og uddannelse. Gennem genstandene kunne
jeg fortælle om Danmark og vores kultur på en meget
konkret måde. Især det lille fl ag vakte opsigt. Kvinderne
var fuldstændig kvæstede af grin over, at det fi ndes i så
fjollet en udgave, og at vi sætter fl ag i boller og kager, når
vi fejrer fødselsdag. De kunne slet ikke rumme det, fordi
deres forhold til det marokkanske fl ag er ganske anderledes.
Det tilhører regeringen og staten – det har ikke noget med
folket at gøre,” fortæller Marie Hugsted.
Mødet med og fortællingerne om de danske genstande
var også en invitation til de marokkanske kvinder til at
fortælle om deres kultur, og hvordan den kommer til syne
i forskellige produkter. De fremhævede blandt andet en ta-
hos kunden til tiden.
”Vi arbejdede med kvalitetskontrol i alle led. Blandt andet
lavede vi en taske, der kunne vendes, for at tydeliggøre, at
et produkt skal være pænt og ordentligt hele vejen igennem.
Og at det er vigtigt at være ærlig om sine materialer. Hvis
det er nylon, kan man ikke sælge det som silke,” siger Marie
Hugsted.
Vi har pengene og initiativetUnge designstuderende fra hovedstaden i Danmark og
modne kvindelige kunsthåndværkere fra en landsby i Ma-
rokko kan af og til tale forbi og misforstå hinanden, fordi
de ikke umiddelbart gennemskuer hinandens baggrund og
forudsætninger.
Marie Hugsted og hendes medstuderende har hele
forløbet igennem været optaget af og bevidste om kultur-
forskellene og de udtryk, de kunne have. Men alligevel og
især i starten opstod det, som Marie Hugsted kalder pinlige
situationer og fortæller om en af dem:
”Jeg gav en kvinde et målebånd, så hun kunne måle
nogle punge op. Da jeg en halv time efter kom tilbage til
hende, var der ikke rigtig sket noget. Det gik op for mig, at
hun ikke kunne læse tal, så hvad skulle hun lige bruge et
målebånd til? Jeg følte mig bare så dum, fordi jeg skulle
have været mere opmærksom.”
shin, en slags gryde, bedetæpper og tekander. Tegningerne
af produkterne blev omsat til pudemønstre.
Udover æsken med de danske genstande udviklede
Marie Hugsted også en projektmanual, som helt lavprak-
tisk beskriver de forhold, man skal tage højde for, når man
begynder et udviklingsprojekt: er der borde at arbejde ved,
og kan man transportere sig selv og varer til stedet.
For at bryde isen ved det første møde mellem de
danske studerende og de marokkanske kunsthåndværkere
lavede Marie Hugsted et præsentationsredskab bestående
af 36 billeder. Hver deltager vælger tre billeder, som man
ønsker at præsentere sig ud fra.
”Billederne åbnede for nogle helt utrolige fortæl-
linger, selv om det var første gang, vi mødtes. En kvinde
havde valgt et foto af nogle vandmeloner og fortalte om
sin uhæmmede lyst til vandmeloner, da hun var gravid.
Hendes mand kørte så 35 km på sin knallert til et import-
supermarked og købte en vandmelon til 40 kr. – en formue.
Den historie fortæller så meget om den kvinde og hendes
liv. Gennem billederne kunne kvinderne fortælle, hvad de
drømmer om, håber på eller er bange for.”
Perspektivskift og selvværdMarie Hugsted mener, at det vigtigste hun og de andre stu-
derende kunne bidrage med, udover udvikling og forbed-
ring af kvindernes kunsthåndværk, var et muligt perspek-
tivskift og, at mange af kvinderne efter undervisningen ser
sig selv i et nyt lys.
”Vi så hurtigt potentialet i kvindernes arbejde og
”Deres viden og bevidsthed om egen værdi og deres selvfølelse kunne ligge et umådeligt lille sted. De kunne til at begynde med ikke se os i øjnene og havde svært ved at sige noget i work-shoppen.”
” Vi er opdraget til at se forskelle og ikke ligheder, og det var et område, vi arbejdede meget med. At mødes over det fælles, og lade det vokse derfra.”
”Vi arbejdede med kvalitetskon-trol i alle led. Blandt andet lavede vi en taske, der kunne vendes, for at tydeliggøre, at et produkt skal være pænt og ordentligt hele vejen igennem.”
� Sahra har valgt de billeder, hun vil præsentere sig med – blandt
andet et af vandmeloner, som hun havde uhæmmet lyst til under sin
graviditet. Foto: Sine Stenbek Andersen
� Hayat og Khadija arbejder med overfl adedekoration, der overføres
til broderi. Marie Hugsted ser på. Foto Anja Phigalt
side 52
kunne i samarbejde med dem og med ganske få midler
forvandle og gøre produkterne bedre, så de kan blive solgt,
også uden for landets grænser, og dermed øge kvindernes
indtjening. Men lige så vigtigt var det, at vi kunne skubbe
lidt til ”vi plejer” og deres vante forestillinger, hvilket også
kan åbne nye muligheder for dem. Det største har dog
nok været, at kvinderne har indset, at de kan noget, som
andre ikke kan. Som en sagde: nu kan jeg undervise, det
kan andre bruge til noget, og så vokser jeg. Nogle har fået
selvtillid og selvværd nok til at engagere sig politisk i deres
landsbyer, og fl ere har været udenlands for første gang i de-
res liv for at præsentere produkterne på forskellige messer.”
Tasker, punge, puder og armbånd er nogle af de produk-
ter, som var med på Formland i august. Forventningen og
ønsket var en ordre om dagen, det blev til dobbelt så meget.
”Men det må ikke bliver for mange ordrer på en gang.
Det er jo ikke en industriel produktion, og vi skal være 200
procent sikre på, at produkterne er i orden, derfor kommer
de også lige en tur omkring os, før de lander i butikkerne,”
siger Marie Hugsted.
Udover et par danske messer er der budgetteret med et
par franske og spanske.
Fra starten af projektet i 2008 blev der bevilget penge
til to år, men efter den periode blev forløbet evalueret så
positivt, at det kunne fortsætte to år mere – til og med
slutningen af 2012, hvor det er meningen, at marokkanerne
selv overtager fra de skiftende hold af danske designstude-
rende. Der er ansat en koordinator, som skal binde enderne
sammen, sørge for fremdriften samt stå for den butik, der
bliver etableret næste år. �
FUTUROSKOP
Af Karen Blincoe, formand, Danske Designere
Plads til alle designtendenserDesign er blevet komplekst. Det er alle enige om. Og fl ere,
tilsyneladende modsatrettede, tendenser er i gang.
Engang blev der skrevet side op og side ned om defi nitio-
nen på design. Nu er spørgsmålet mere om, hvem der kan
kalde sig designer. Én udviklingstendens er, at design er
blevet hver mands eje, en almen proces, som alle kan del-
tage i og drive forretning på.
Tendensen er understreget af, at fl ere og fl ere uddan-
nelsesinstitutioner, som CBS og universiteterne, tilbyder
uddannelser i designrelaterede emner, hvor design ofte
er et tillægsfag, som man kan læses på 1-2 år i stedet for
3-5 år på designskolerne. Hvad dette vil betyde for design-
faget som helhed, er svært at bedømme. Faget kan blive
udvandet, de ”klassiske” designdiscipliner, og dermed de
”klassiske” designere kan forsvinde. Modsat kan nye design-
områder og kompetencer, som måske er mere relevante og
gearede mod den kontemporære verden, opstå.
En anden tendens er de nye problemer og udfordringer,
designerne er begyndt at involvere sig i og fi nde løsninger
på, som ikke er produktrelaterede.
Det drejer sig om, at facilitere processer for virksomhe-
der f.eks. i implementering af bæredygtighed, ændring af
virksomhedens organisationsstruktur, arbejde med ledel-
sesudvikling samt forskellige andre innovationsprocesser.
Design er derfor ikke længere kun et værktøj til at
designe luksusgoder til opfyldelse af individuelle ønsker og
skabelse af kunstige behov. På den ene side af spektret er
design for sociale medier, interaktivt design og det digitale
område blevet et fokusområde for mange designvirksom-
heder. På den anden side af spektret er der designvirksom-
heder som f.eks. Architecture for Humanity, som arbejder
i katastrofeområder, og som imødekommer humanitære
behov ved hjælp af design. Dertil kommer designvirksom-
heder med speciale i co-creation, co-design, bæredygtigt
design, social innovation design, mv.
Designerne har indtil årtusindskiftet og lige op til den
økonomiske tilbagegang næsten udelukkende haft fokus
på individet og de følelser, den enkelte knytter til designet.
Der har ofte manglet en ansvarsfølelse for omgivelser og
medmennesker generelt. Arbejdet har været præget af
indadvendthed og en individualistisk tendens, som selvføl-
geligt nok har været et symptom på overfl odssamfundet.
Design har været mere knyttet til ønsker end behov.
I dag er situationen vendt. Især i de vestlige lande. Ef-
ter den økonomiske nedtur er vi begyndt at ændre på vort
værdisæt. Retail therapy er ikke længere trendy, at købe
dyrt og købe mærkevarer er ikke længere på mode. Det er
næsten fl ovt at køre i store biler, gå med pels og omgive
sig med andre lignende symboler på overfl od. Small is beau-
tiful genindfi nder sig. Genbrugstøj, discountbutikker, små
biler, mange cykler, og det at kunne gøre godt med lidt, er
blevet den nye trend.
Designere, der arbejder med bæredygtighed, etiske
projekter, design without borders, velgørenhed mv. er in.
Luksus designerne er out.
Derfor er det ikke så underligt, at en designer som
Alastair Cameron fra Architecture for Humanity har fået
kultstatus, er efterspurgt og er blevet personlig rådgiver
for statsministre og politikere verden over.
De modsatrettede tendenser mellem interessen for det
individuelle lækre produkt og ansvarsfølelsen for vore om-
givelser og medmennesker kan dog sagtens forenes i dag.
Hvis der skal designes velfærdsprodukter og produkter af
høj kvalitet og styling kan det gøres ved at designe det
bæredygtigt.
Bæredygtigt design er the new black, hvor der er
meget lidt eller ingen ressourcespild, meget lidt eller ingen
CO2 udslip, proces og produktion er etisk korrekt. Fair
trade er en del af pakken.
Det mest interessante faktum for designbranchen er,
at der er plads til alle designspecialer og fokusområder.
Verdensmarkedet bevæger sig i mange retninger, og der er
brug for design i alle sammenhænge. Designprocessen er
universel og kan adopteres til alle nye og gamle situationer
og problemstillinger.
�
side 53
”Det største har dog nok været, at kvinderne har indset, at de kan noget, som andre ikke kan.”
� � For at skabe et udtryk, der taler til den skandinaviske forbruger,
har kvinderne og de designstuderende arbejdet med at udvikle
de traditionelle marokkanske mønstre og bruge farver, der er
afdæmpede og kølige. Foto: Marie Hugsted
� � Ved hjælp at en traditionel vikleteknik kaldet passementrie,
laver kvinderne fi ne armbånd. Disse er farvesat i samarbejde med
designstuderende. Foto: Sine Stenbek Andersen
� Som nogle af de eneste kvinder i Marokko laver kunsthånd-
værkerne fra Reseau Femmes Artisanes produkter i skind. Her en
blød taske designet til det skandinaviske marked. Foto: Sine Stenbek
Andersen
side 55
og skudt, men i endnu fl ere tilfælde, fordi
der sker en ulykke eller er tale om vådeskud.
Ulykkerne er der mange af i verdens kon-
fl iktzoner, hvor våben i dagligdagen er mere
reglen end undtagelsen.
Over en million mennesker dør hvert
år på grund af skydevåben. Halvdelen af
tilfældene sker i New York og Rio de Janeiro,
mens den anden halvdel er i de konfl iktom-
råder, hvor Dansk Flygtningehjælp og Danish
Demining Group arbejder.
Når minerydderorganisationen begynder
i nye områder, handler det om meget mere
end rydning af miner. Det fortæller Rasmus
Stuhr Jakobsen, der er chef for Danish De-
mining Group.
”Antallet af mennesker, der mister livet
eller kommer til skade på grund af væbnet
vold eller ulykker er alarmerende højt. Og
det er derfor, vi skal tænke meget mere
utraditionelt. Vi underviser allerede folk i
minefarer og i de farer, der er ved at have
våben på sig eller i sit hjem, hvor der for
eksempel er børn. Det er her, at våbenlåsen
kommer ind i billedet,” siger Rasmus Stuhr
Jakobsen.
Første forsøgI Somalia har Danish Demining Group al-
lerede arbejdet med fl ere forsøg på at
introducere idéen om at låse sit våben fast
eller sikre det, så det ikke kan affyres ved
et tilfælde. I en somalisk landsby har en lo-
kal smed produceret en holder at metal, der
kan sættes rundt om geværet. Men der har
været brug for at forbedre den, så den blev
mere funktionel.
Sylvia Holthen har talt med erfarne vå-
beneksperter og studeret en bunke billeder
fra Somalia, der viser, hvordan låsen bruges.
”Prøv at se på billedet her. Det er fra
Somalia og viser, hvordan mange faktisk
sætter den gamle lås forkert på. Den er
også alt for klodset og passer ikke rigtigt
til AK47eren. Men det var det her, der var
udgangspunkt for min opgave med at ud-
vikle en ny lås.”
Hjælp os med at ud-vikle en våbenlås til en AK-47, det mest ud-bredte våben i verden! Sådan lød den opgave som Dansk Flygtninge-hjælps minerydnings-enhed satte en desig-ner på. Resultatet er en handy løsning, der nu er på vej til Somalia.
AF ALEXANDRA STRAND HOLM
33-årige Sylvia Holthen håndterer Kalasj-
nikov-geværet med lethed og rutine. Hjem-
mevant på en måde, der ved første øjekast
får én til at tvivle på, hvad hun egentlig la-
ver på kontoret hos Danish Demining Group
i Dansk Flygtningehjælp. Klik – og magasi-
net er sat i, et klik mere – og geværet er
afsikret, klar til brug.
”De første par gange jeg havde gevæ-
ret over skulderen, når jeg cyklede gennem
København, føltes det ret mærkeligt. Men
den er jo pakket ind i en speciel taske, så
det heller ikke er så tydeligt.”
Designer på missionSylvia Holthen er industriel designer og på
en særlig mission. Bevæbnet til tænderne
tager hun på arbejde hos den danske mine-
rydderorganisation, Danish Demining Group,
der hører til Dansk Flygtningehjælp. Det er
her, hun har arbejdet på at udvikle en spe-
ciel type lås til det, der kaldes verdens mest
klassiske gevær – AK47eren.
”Det var egentligt tilfældigt, og ikke
noget jeg havde regnet med, ville blive en
opgave for mig. Men jeg blev bedt om at se
på, om det kunne lade sig gøre at udvikle
en lås, der kunne være nem at bruge og
som i sidste ende kunne være med til at
redde liv.”
AK-47 er det mest kendte og udbredte
våben – en klassiker designet af Mikhail
Kalasjnikov i 1947, og i dag et våben, der
fi ndes verden over. Det er holdbart, funk-
tionelt, nemt at reparere og virker efter
hensigten – design, der på mange måder
lever op til de ypperste kriterier for, hvad
formgivning stræber mod.
Ulykker og vådeskudMen det er også et våben, der hver dag
koster menneskeliv – fordi der bliver sigtet
LICENSE TO DESIGN
side 54
”Vi underviser allerede folk i minefarer og i de farer, der er ved at have våben på sig eller i sit hjem, hvor der for eksempel er børn. Det er her, at våbenlåsen kommer ind i billedet.”
”De første par gange jeg havde geværet over skulderen, når jeg cyklede gennem København, føltes det ret mærkeligt.”
� Designer Sylvia Holten
har udviklet våbenlåsen,
som kan forhindre ulykker
og vådeskud
side 56
malia, men i stigende omfang også med det
såkaldte AVR-program – Armed Violence Re-
duction. Programmet handler om at skabe
opmærksomhed og undervise i de risici, der
er forbundet med at leve i et samfund, som
er fyldt med våben og ueksploderet am-
munition. Det er i den sammenhæng, Sylvia
Holthens våbenlås skal gøre sig gældende.
”Humanitær minerydning og moderne
industriel design – det er ikke lige den mest
indlysende kombination. Men for os handler
det om at tænke behov for hjælp sammen
med helt nye måder at tænke løsninger på.
Derfor har det været en øjenåbner at kunne
samarbejde med en industriel designer som
Sylvia Holthen om våbenlåsen," siger Ras-
mus Stuhr Jakobsen.
Nye farer på færdeSylvia Holthen tager ladegreb på AK-47 rif-
len og tjekker om låsen sidder som den skal.
Klik – og et klik mere – den er på plads, og
nu kan våbnet ikke affyres. Den russiske de-
signklassiker vil fortsat være at fi nde i store
dele af verden i mange år frem – men nu
med en dansk detalje, der gør den mindre
farlig at være i nærheden af.
Jobbet er overstået, og rifl en skal
leveres tilbage, så Sylvia Holthen kan rydde
tegnebrættet og gøre sig klar til at se på
nye designudfordringer. Hun skiller våbnet
ad en sidste gang, pakker rifl en ned og cyk-
ler gennem København med en AK-47 over
skulderen og en våbenlås på repertoiret.
�
VelfærdsdesignDet er kun to år siden, at Sylvia Holthen
blev færdiguddannet som industriel desig-
ner på Danmarks Designskole. Hun har alle-
rede fl ere kreationer og opfi ndelser bag sig,
indenfor det, man kalder velfærdsdesign.
”For mig er det en tilgang til design,
der giver god mening at arbejde med. Det
handler om meget mere end design – det
handler om at skabe nogle løsninger, der
fungerer i situationer, der er komplekse og,
hvor design kan optimere behandling eller
minimere skader,” fortæller Sylvia Holthen.
Nu har opgaven så handlet om at skabe et
produkt, der ikke alene skal leve op til krav
om funktionalitet og moderne formgivning.
Våbenlåsen skal også kunne produceres
med så få omkostninger som muligt og af
en smed i et udviklingsland. Somalia er før-
ste destination for Sylvia Holthens våbenlås.
”Jeg håber at kunne tage til Somalia
på et tidspunkt og se, hvordan låsen bliver
produceret. Måske kan jeg være med til
at forbedre den yderligere, når jeg ser den
lavet i de omgivelser, hvor den skal fungere.
Desværre ved vi jo allerede nu, at der er
mere en rigeligt brug for låsen. Næste ud-
fordring handler om, at overbevise folk om
vigtigheden af at låse sit våben og nøjes
med at bære nøglen med sig,” siger Sylvia
Holthen.
Våben i hverdagenI Somalia er våben en del af hverdagen.
Konfl ikt og borgerkrig har hærget landet i
to årtier. Danish Demining Group arbejder
med rydning af miner i fl ere området af So-
side 57
Granny �Skamlen Granny er en hyldest til vores bedsteforældres
møbler. Møbler fra en anden tid, hvor der blev lagt stor
vægt på håndværket og detaljen. Både sæde og ben er
hånddrejet på en drejebænk. Hvert ben er unikt, og benets
udformning er opstået i arbejdet ved drejebænken.
Design: Jonas Klein
Need more – Think twice �Sparebøsserne er alle unikke, da de er håndmodellerede
og dekoreret med underglasur og håndtegnede og hånd-
klippede keramiske transfers. Sparebøsserne passer på de
voksnes penge og skal appellere til at spare og kun købe
dét, man virkelig ønsker sig. Sparebøssen har kun én åb-
ning til at putte pengene ind, og skal derfor slås i stykker,
når man ønsker at købe noget for pengene.
Design: MeyerLavigne
Orla �Orla er en væglampe med en arm af elmetræ og en lam-
peskærm støbt i porcelæn. Ideen til lampen stammer fra
gammel lampe Rikke Hagens bedstefar i sin tid havde
hængende over høvlebænken i sit snedkeri. Den bestod
blot af et par groft udskårne pinde og en afskærmet pære
hængende for enden af ledningen. Da hendes bedstefar
gik bort, arvede hun hans høvlebænk, værktøjsskab – og
lampen. Design: Rikke Hagen mDD
CRAFTS COLLECTION 15
ting� SAFETY LOCK AK-47 låser aftræk-
keren for at forebygge ulykker og gøre
våbenet utilgængelig for børn. Låsen
hindrer samtidig, at magasinet kan
stjæles ved at indkapsle kontrollknap-
pen. SAFETY LOCK AK-47 er billig at
producere og fremstilles lokalt med ma-
terialer, som er til rådighed. Målgruppen
stiller sig positivt til at bruge låsen, og
den er gratis, da projektet er fi nansie-
ret gennem Danish Demining Group’s
fundraising
”Jeg håber at kunne tage til Somalia på et tidspunkt og se, hvordan låsen bliver produceret. Måske kan jeg være med til at forbedre den yderligere, når jeg ser den lavet i de omgivelser, hvor den skal fungere.”
side 59
snydt og stjålet sig til et nyt liv, da hun fi k sin demente
mand til at fl ytte på plejehjem. Ved at bruge historier fra
det virkelige liv åbner disse udsagn og dilemmaer en dialog,
f.eks. mellem den dementes ægtefælle og børnene. Derved
kan de forberede sig på situationer, som de måske vil møde i
fremtiden.
Visuel tilgang til dialogDe fysiske objekter bidrager til at skabe et rum for refl eksion
over både nutidige og fremtidige situationer. Det at bruge
fysiske objekter og dermed en visuel tilgang til Alzheimerpro-
blematikken er interessant og meget givende, siger Alzhei-
merforeningens formand, Anne Arndal.
”De studerende har udviklet nogle fremragende koncep-
ter. De er gået til emnet ud fra en helt ny vinkel, og det har
givet os nogle kommunikationsredskaber, som er ganske
forskellige fra vores traditionelle fokus på diagnose, behand-
ling og regler,” siger Anne Arndal, der er imponeret over de
studerendes evner for at bruge deres empati til at afkode
området.
”Den empatiske tilgang er helt nødvendig, fordi sygdom-
men ofte virker stigmatiserende på patienterne,” påpeger
hun.
At øve sig på fremtidenKursets studerende fi k en indføring i, hvordan forskerne i den
såkaldte co-design-forskningsklynge på Kunstakademiets
Designskole arbejder. De kombinerer brugerinvolvering og de-
signerens evne til at visualisere og give nye idéer fysisk form
med antropologens nysgerrige måder at undersøge menne-
skers hverdagsliv, fortæller Eva Brandt. Hun er medforfatter
til bogen "Rehearsing the Future", der på baggrund af et
tidligere forskningsprojekt beskriver en såkaldt design-antro-
pologisk innovationsmodel.
”Centralt i co-design er, at vi tidligt i processen udvikler
og afprøver prototyper og ”gennemspiller” forskellige scena-
rier sammen med de mennesker, vi designer til – en frem-
gangsmåde, som vi kalder ”at øve sig på fremtiden”,” siger
hun.
Designprocessens kollapsIfølge Eva Brandt opfatter mange designere stadig design-
processen som lineær. Co-design-forskerne lægger i stedet
op til en iterativ proces, hvor brugerne først afprøver en
prototype hjemme hos sig selv. Deres feedback bruges til
udvikling af en ny prototype, der afprøves igen osv. I Alz-
heimerprojektet lavede de studerende prototyper helt fra
begyndelsen af feltarbejdet og brugte dem ude hos patien-
terne. Derved lod de den traditionelle design-proces kollapse,
forklarer Eva Brandt:
”Traditionelt vil man begynde en designproces med at af-
dække behov og så først senere udvikle prototyper. Vi bruger
prototyper som værktøjer til sammen med brugerne at ud-
vikle viden om, hvordan fremtiden kunne være anderledes. Og
vi videreudvikler prototyperne gennem hele designprocessen.
I forhold til traditionelle måder at arbejde på kan man sige, at
ALZHEIMER-PATIENTER FÅR HJÆLP AF DESIGN– Co-design viser sit velfærdspotentiale
Udviklingsmetoden co-design har et stort potentiale inden for velfærdsområdet. Det viser et projekt, som forskere og studerende ved Kunstakademiets Designskole har gennemført i samarbejde med Alzheimerforeningen og den multinationale medicinalvirksomhed Johnson & Johnson. Resultatet er en boks med dialogværktøjer til patienter og deres pårørende.
Af Hans Emborg Bünemann, Center for Designforskning
Foto: Kunstakademiets Designskole
I takt med sygdommen Alzheimers fremadskriden oplever
patienter og deres pårørende, hvordan demensen, der er
det stærkeste symptom på sygdommen, kommer imellem
dem og gør kommunikation og samvær stadig sværere. Med
denne problematik i centrum satte de to lektorer Eva Brandt
og Thomas Binder fra Kunstakademiets Designskole i efter-
året 2010 scenen for et forskningsbaseret kursus med titlen
Design Research: Co-design om Demens.
Design som social procesPå kurset udviklede de designstuderende helt nye måder at
undersøge og tackle Alzheimerpatienternes og deres pårø-
rendes udfordringer i hverdagen. De studerende designede en
række konkrete bud på, hvordan man kan blive klogere på og
forbedre hverdagen for disse mennesker. De brugte metoden
co-design og fi k vejledning af forskerne bag kurset. Udgangs-
punktet for co-design er, at design er en social proces.
”Vi fokuserer på dialog og gensidig læring,” forklarer
Eva Brandt. ”I co-design skaber og udvikler brugere og andre
interessenter idéer i samspil med designerne. Alle deltageres
viden og erfaringer bringes i spil i processen.”
Billeder og brætspilProjektet mundede ud i en boks, der indeholder en bog og
seks konkrete, designede bud på facilitering af dialogen med
Alzheimerpatienter og deres pårørende – og imellem dem. Et
af disse bud består af små papkort med billeder eller udtryk
som ”tabu”, ”kompromis”, ”kunsten at bevare humøret” og
”de behandler mig som et barn”. Kortene ansporer til en snak
om minder og om patientens dagligdag. Et andet af boksens
dialogværktøjer er et brætspil med et antal såkaldte dilem-
ma-kort. De er formuleret af pårørende, som de studerende
har besøgt. Et eksempel er en kvinde, der følte, at hun havde
--------------------------------------------------------------------------------------------------
� To designstuderende har udforsket måder at undersøge og
visualisere forskellige opfattelser af tid hos Alzheimerpatienter. Hvad
sker der med patientens identitet og relation til omverdenen, når
forståelsen af fortid, nutid og fremtid ændrer sig?
Illustration: Gudrun Risak Schou og Mikkel Straarup Møller
--------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------
� Det synlige resultat af co-design-kurset blev Dialogboksen, der
bl. a. indeholder visuelle spil, bøger og dokumentarvideo. Materialet er
udviklet i dialog med Alzheimerpatienter, pårørende og professionelle
i plejesektoren og skal fremover tjene som værktøj til at fremme
dialogen med og mellem disse grupper
--------------------------------------------------------------------------------------------------
side 58
ENGLISH SUMMARY
The notion of the good life
The time spent at the Design School
was tough for designer mDD Tobias
Jacobsen. Suddenly design became a
tricky thing for him. Before the Design
School he created things without think-
ing much about it. In the years following
his graduation he has looked for and
practised the good life, where sensu-
ousness and intuition are the driving
forces in the pursuit of the form.
A couple of years ago the good life
was doing better, as well as the good
process, even though design remains a
dubious entity to him. He has learned to
disconnect his thoughts and to let intui-
tion and senses decide in the belief that
the design will materialise.
Tobias Jacobsen is an ardent collector;
it keeps his senses alert in his eternal
pursuit of shape. He also consciously
looks up places that can affect his
senses. He saves his impressions for his
design process. Once words were part
of the creative process, but they ended
up slowing him down, so he now works
with intuition as the driving force. The
worst thing is when his consciousness
gets in the middle of things. It is a natu-
ral thing for Tobias Jacobsen that his
design is user-friendly, but ultimately
his own state of happiness is the most
important thing – without that he can-
not design anything.
side 61
It’s not unimportant how the product looks
Designer/civil engineer Lisbeth Kam-
strup-Holm has taken a Master’s degree
in design, and in her thesis she tries
to describe and render intelligible the
emotional needs of the patients as well
as the meeting between the patient as
a user and the medico product.
It takes a long time to develop medico
products, because they have to live up
to many demands and regulations. This
means that the products for a large
part are only made to be functional and
user-friendly. But users with chronic
diseases like diabetes or stomy need
more than that. They have to live with
a medico product attached to their
body for the rest of their lives, and they
therefore want products that signal
personality.
The users want to express an identity
through the product. Rather than hiding
it away, they want the product to relate
to who they are. The products should
be relevant and create an emotional
bond. Every time the user is confronted
with his/her medico product, he/she is
reminded of the chronic disease. This is
hard, and it can cause resistance. But
if you have a personal relation with the
product, it would motivate you more to
use it – and to use it correctly.
Even though the medico industry still
develops anonymous and clinical prod-
ucts, Lisbeth Kamstrup-Holm thinks
that the product development over time
will implement the emotional aspects,
just like with all other types of prod-
ucts.
I have never worked – I've only been playing
To Hans Bøllling, architect MAA and
designer mDD, design has always and
without a doubt been associated with
joy and pleasure. The ideas, the enthusi-
asm and the prolifi c mass of work have
remained the same since the beginning
in the 1950ies with small fi gures made
from natural materials. And it is far
from over yet.
Every day Hans Bølling, who just
turned 80, sits in his design offi ce - that
used to be a dairy - and works, invents,
draws, sketches and experiments. That
is, if he does not happen to wander
around in his fully equipped workshop in
his private home. Bølling is, in his own
words, the happiest man in the world.
All life through he has been behind
lots of architecture with a great deal of
energy and enthusiasm – from private
housings to factory buildings and dor-
mitories to large housing constructions.
On the side he has designed all sorts
of things for the home, among other
things the wooden characters Duck,
Duckling, Oscar the dog as well as Opti-
mist and Pessimist that in recent years
have experienced a revival launched by
ArchitectMade. In addition, Ørskov &
Co – that he has worked with since the
1950ies (then under the name Form &
Farve) – sells textiles and candlesticks
designed by Bølling. He is probably best
known for his tray table, produced by
Brdr. Krüger, launched in 1963. Today
it is still being reproduced in countless
colour combinations, all approved by
Hans Bølling.
vi slår designprocessens begyndelse og afslutning sammen.
Denne eksperimenterende tilgang brugte de studerende gen-
nem hele Alzheimerprojektets forløb,” siger hun.
Prototyper som invitation til deltagelseBag brugen af prototyping ligger tanken om, at brugernes
behov ikke fi ndes derude, klar til at blive afsløret. Drømme og
behov skabes og ændres løbende, i dette tilfælde i samspillet
mellem patienter, pårørende og professionelle i den sociale
sektor. At give fysisk form til nye ideer i form af prototyper
undervejs bidrog i projektet til at fastholde målet om at de-
signe med – ikke blot til – brugerne og dermed at sikre deres
engagement gennem hele processen.
”De studerende brugte prototyperne til at skabe en ud-
forskende dialog med patienterne og deres ægtefæller eller
børn,” fortæller Eva Brandt. ”Dermed var prototyperne ikke
kun repræsentationer af de idéer, der opstod i processen. De
fungerede også som invitationer til at deltage i udviklingen
af nye ideer og forståelser af hverdagsliv med Alzheimer.”
Tidlig diagnosticeringAnne Arndal fra Alzheimerforeningen ser frem til at få afprø-
vet redskaber af den type i praksis. Hun fremhæver særligt
brugen af fotos og papkort med udsagn fra hverdagssituatio-
ner, som f.eks. professionelle inden for sundheds- og plejesek-
toren kan tale med patienterne og de pårørende om.
”Ved hjælp af det grafi ske materiale og de små kort kan
man få en personlig samtale i gang om, hvad der er svært
i hverdagen. Derved kan små tegn på demens afsløres, og
det kan sandsynligvis give mulighed for at stille en diagnose
tidligere end med den traditionelle ”eksamination” hos den
praktiserende læge,” forudser Anne Arndal.
ARTIKLEN HAR VÆRET BRAGT I MIND DESIGN #42, 2011.
MIND DESIGN UDGIVES AF CENTER FOR DESIGNFORSKNING
�
side 60
------------------------------------
� Lis og Bente fra et
ældrecenter i Valby
bruger folde-ud-bogen,
der er lavet af studerende
Monika Havn. Den er et
redskab til at åbne en
dialog om tidlige tegn på
demens
------------------------------------
� Studerende Sofi e Holm
Larsen og Lilith Louise
Lysgaard Hasbeck har
designet Dilemmaspillet,
der består af kort med
citater, tegninger og
fotos. Ved at vælge
spørgsmål og svar
undervejs skaber man sig
en ”rejse” gennem spillet.
Derved kommer man til
at tale om forskellige
dilemmaer
------------------------------------
ENGLISH SUMMARYENGLISH SUMMARY
Design as a generator for development
Progress and sustainable development
by means of design. Exchange of know-
how between Danish designers and
local craftsmen. New possibilities and
changes for the better – both in human
and economical terms. This is the es-
sence in the Morocco Project that the
Danish School of Design – along with
changing classes of design students –
joined in 2008.
A group of Moroccan craftswomen
have received a basic education in prod-
uct development, quality, how to gener-
ate ideas, sales and marketing in order
for them to increase their profi ts and to
improve their competences. The project
receives funds from local resources,
which enables the women to pass their
newly acquired knowledge on to more
craftswomen.
Marie Hugsted has been involved in
the project for two years, and her thesis
treated just that. She believes that the
most important contribution of the stu-
dents – in addition to the development
and improvement of female craftsman-
ship – is that many of these women
now see themselves in a new light. They
have grown, because they have realised
that they are able to do something that
others cannot. Their self-confi dence is
boosted, and as a consequence some of
the women are now involved politically
in their village.
So far the products are presented on
fairs in Denmark, France and Spain with
the participation of some of the women.
The project will end in 2012. From then
on the Moroccans are supposed to take
over and make sure that education and
competences are handed over to more
women.
License to design
Help us developing a weapon lock for
an AK-47, the most used weapon in the
world! This was the project that the
Demining Group of the Danish Refugee
Council presented to a young designer.
The result is a handy solution that is
now fi nding its way to Somalia.
The AK-47 is the best know and most
widespread weapon in the world – a
classic designed by Mikhail Kalasjnikov
in 1947. It is durable, functional, easy
to repair and it works according to its
intent. It is a design that in many ways
live up to the most celebrated criteria
for what design strives to achieve. But
the gun also kills people, because it is
being used to aim and shoot. But in
even more cases because an accident
happens, or because of accidental shots.
There are many accidents in the confl ict
zones of today, where weapons in
everyday life is more the rule than the
exception.
It should be possible to produce the
weapon lock at the lowest possible
costs and by a blacksmith in a develop-
ing country.
�
Forkortelserne er foretaget af Helle
Lorenzen, redaktør, inform.
Oversættelserne står Søren Munk
Hansen, Akribi Sprogservice, for.
side 62
HomeLessHome
All life through we need air, care, food,
sleep, conversation, social relationships
and solidarity. Whether you are home-
less or not. Erik juul architects based
their project HomeLessHome on these
needs – an architectural experiment
focusing on the conditions of the home-
less and on our understanding of what
a home is.
In only one month, and using only 6 x
8 meters of space, Erik Juul built a hous-
ing area together with their craftsmen.
The project asked the question Is this
a home? And answered the question
by showing how fast, easy and cheap
houses for homeless people can be built.
The project was carried out at 'Den Frie
Udstillingsbygning' (The Free Centre
of Contemporary Art) on Østerbro in
Copenhagen.
During the exhibition period, May and
June, various arrangements were carried
out that were connected to the project,
among other things house warming and
a Midsummer Eve event for homeless
people, distribution of food as well as
a workshop for children about architec-
ture.
The icing on the cake
Literature is an art form. Therefore it
should be a joy and a visual pleasure to
look at a book. The cover must be the
icing on the cake. Graphic designer Ida
Balslev-Olesen wants her covers to lift
the book with a unique design by push-
ing the visual borders – every time. She
does not want to be labelled. One of the
means is to eliminate as much noise as
possible in order to grow purity.
The story in the book should not be
overtly painted or told on the cover; it
should be a captivating atmosphere.
The cover should appeal to emotions as
well as thoughts, and there should be
several layers in the illustration, so that
you do not fi nish with it too soon.
The communication with the writer
is important to the process and to the
fi nal expression of the cover. Often
some of the personality of the writer is
expressed in the cover along with the
atmosphere and colour of the book.
Ida Balslev-Olesen insists on her pro-
fessionalism and therefore only shows
one cover to be judged by the writer and
the editor. More covers would confuse
more than they illuminate, she believes.
It is not her intention that everybody
should sit and paint – a cover is not
a common project in that way, but a
collaboration where you respect the
professionalism of the designer.
MIT DANSKE KØD
JENS SMÆRUP SØRENSEN
An unpretentious gourmet experience
Christian F. Puglisi and Kim Rossen have
both worked at the restaurant Noma.
Now they have created a version of the
gourmet restaurant on their very own
terms. ‘Restaurant Relæ’ is situated in
Nørrebro in Copenhagen. The restaurant
room is minimalistic with simple tables
and chairs of wood, raw brick walls and
a bar counter facing the kitchen.
The idea was to make a gourmet
restaurant at Michelin level, but in an
updated version that refl ects the per-
sonalities of the two owners. Restau-
rant Relæ has eliminated unnecessary
luxury, high prices and the traditional
service that you normally fi nd at gour-
met restaurants. The restaurant has
been created on Puglisi’s and Rossen’s
terms – not on the asserted premises
of the guest – and they wish to be at
eye-height with the guests, to have
a human connection. A nice service
experience is about contact and getting
answers to your questions.
With two seatings on each of the four
opening days – and a philosophy that
says that the guests should not dwell
too much on anything – the atmosphere
of the restaurant reaches a pulsating
gear. All employees make an effort. No
one is too grand to do any kind of work.
There are only two rules: the chef does
not serve wine, and the waiters do not
cook. The intense fl ow - along with the
minimalistic frames - add room for the
sensuous dimensions; the food, the
wine and the human contact.
Danske Designere
Strandgade 27A
1401 København K
id.nr: 47477