INDIEN-NEWSLETTER

Inside

Anuga 2017 1

Indian Culture &

Tourism

2

Report on Indian

Economy

3

Schemes launched by

Government of

India

4

Consulate´s

Outreach Activities

5

&

6

News Round-up &

Upcoming Events

7

CONSULATE

GENERAL OF INDIA,

FRANKFURT

FRIEDRICH-EBERT-ANLAGE 26,

60325 FRANKFURT AM MAIN,

GERMANY

Telephone: +49 69 153 00 50

Website :

www.cgifrankfurt.de

Generalkonsulin

Frau Pratibha Parkar

November 2017 Jahrgang IV, Ausgabe xi

Anuga 2017: Partnerland Indien

Am 7. Oktober 2017 besuchte die indische Ministerin für die Lebensmittel

verarbeitenden Industrien, Harsimrat Kaur Badal, die Anuga 2017 in Köln. Die

Messe ist die größte und wichtigste der Welt für die Bereiche Lebensmittel und

Getränke. Dort treffen sich unter anderem Akteure aus den Bereichen

Lebensmittel und Lebensmittel verarbeitende Industrie und präsentieren die

jüngsten Innovationen der Branche sowie die Vielfalt der kulinarischen Kulturen

rund um den Globus. Eröffnet wurde die Messe von NRWs Ministerin für

Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz, Christina Schulze

Föcking (CDU), und der Oberbürgermeisterin der Stadt Köln, Henriette Reker. In

ihrer Rede würdigte Schulze Föcking auch die Vielfalt der indischen Küche. Die

indische Ministerin ihrerseits hob die Rolle ihres Landes als einem der größten

Lebensmittelproduzenten der Welt hervor sowie das Potenzial Indiens, eines

Tages zu einer wichtigen Drehscheibe für das Geschäft der weltweiten

Lebensmittel verarbeitenden Industrien zu werden. Zudem ging sie auf Pläne der

indischen Regierung für die Schaffung einer „Food Bank“ ein ebenso wie auf die

Messe World Food India 2017, die am 03.-05. November 2017 in New Delhi

stattgefunden hat.

Ziele der World Food India Fair 2017:

Möglichkeiten für Investitionen und Handel in der Lebensmittelbranche zu

schaffen für indische und internationale Unternehmen.

Die Messe ist innerhalb der Lebensmittelbranche eines der größten Treffen

von Investoren, Produzenten, Organisationen und Politik.

Weitere Informationen zur World Food India 2017 finden Sie unter:

http://mofpi.nic.in/world-food-india

Inhalt

Anuga 2017 1

Indische Kultur und

Tourismus

2

Wirtschaft 3

Aktivitäten der

indischen Regierung

4

Aktivitäten des

Konsulats

5

&

6

Nachrichtenüberblick

und kommende

Veranstaltungen

7

Inside

Anuga 2017 1

Indian Culture &

Tourism

2

Report on Indian

Economy

3

Schemes launched by

Government of

India

4

Consulate´s

Outreach Activities

5

&

6

News Round-up &

Upcoming Events

7

QUIZ zu Indien:

Jüngst wurde ein Guinness-

Weltrekord erzielt. Es ging

dabei um das Kochen von

Khichdi (bei der Messe World

Food India 2017 als das „Brand

India Food“ vermarktet).

Wieviel Kilogramm Khichdi

wurde gekocht, um diesen

Weltrekord aufzustellen?

a) 819 kg

b) 918 kg

oder

c) 891 kg

Senden Sie Ihre Antworten

bitte an:

pic.frankfurt@mea.gov.in

Die ersten drei Einsender der

richtigen Antwort gewinnen

Preise.

Indische Kultur und Tourismus

Das Kunsthandwerk des Nordens:

Indien ist mit seiner mannigfaltigen

Kunst und Kultur eines der kulturell

reichsten Länder der Welt. Die

Geschichte des indischen

Kunsthandwerks reicht fast 5.000

Jahre zurück. Es begann mit der

Zivilisation des Industals mit einem

hohen Grad an technischen

Spitzenleistungen in den Bereichen

Töpferei sowie Skulpturen aus

Metall, Stein und Terrakotta.

Seitdem hat Indien den Ruhm des

Kunsthandwerks des Landes rund

um den Globus gesteigert. Die

nördliche Zone in Indien verzeichnet

die kühlsten Wetterbedingungen im

Land. Aufgrund der kühlen Winter

tragen die Einheimischen bunte

Schals mit aufwendigen Stickereien.

Shahtoosh und Jamawar sind dabei

die bekanntesten Schals des

Kaschmir. Das Weben dieser Schals

erfordert ein hohes Maß an

Geschicklichkeit. Der Punjab ist

bekannt für Phulkaris, prächtige

Stickerei, bei der durch horizontale,

vertikale und diagonale Stiche

komplexe Designs entstehen. In Delhi und Uttar Pradesh kann man spektakuläre

Stickereien mit Goldfäden finden, die Zardozi genannt werden. Die

Teppichwebkunst ist ein weiteres wichtiges Handwerk in den nordindischen

Bundesstaaten. Uttar Pradesh hat die meisten Teppichwebindustrien in Indien

und diese haben jeweils ihre eigenen spezifischen Designs, wie zum Beispiel Taj

Mahal, Kethariwala Jal, Jamabaz und Kandhari. Jammu und Kashmir ist bekannt

für seidene Teppiche, die zum größten Teil in Srinagar gewebt werden.

Khichdi:

Khichdi wurde bei der Messe World Food India als das „Brand

India Food“ vermarktet. Es bereitet uns ein überaus großes

Vergnügen, dieses Rezept hier mit Ihnen zu teilen, das zudem

auch aus der Perspektive von Ayurveda ein gesundes ist.

Gelbe Linsen sind einfach zu verdauen und Khichdi hilft dabei, alle drei

sogenannten „Doshas“ („Vata“, „Pitta“ & „Kapha“) im Gleichgewicht zu halten.

Erhitzen Sie einen Teelöffel Ghee in einem Topf.

Fügen Sie hinzu: Einen Teelöffel Kreuzkümmelsamen, Ingwer-Knoblauch-

Paste, eine grüne Chilischote, ein Lorbeerblatt, etwas Asafötida, jeweils eine

halbe fein zerhackte Zwiebel und Tomate, Salz je nach persönlichem

Geschmack, eine halbe Tasse Reis, eine halbe Tasse gelbe Linsen (Moong Dal),

zwei Teelöffel fein zerhacktem Koriander.

Auf kleiner Flamme für eine Minute kurz anbraten und dreieinhalb Tassen

Wasser hinzufügen. Unter Druck 15 bis 20 Minuten lang kochen.

Tipp: Das Hinzufügen von Gemüse macht Khichdi noch geschmackvoller und

gesünder. Garnieren Sie Khichdi mit Ghee und servieren Sie das Ganze heiß.

Inside

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Indian Culture &

Tourism

2

Report on Indian

Economy

3

Schemes launched by

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4

Consulate´s

Outreach Activities

5

&

6

News Round-up &

Upcoming Events

7

Veranstaltungen im

November

08. November 2017

Eröffnung der India Leather

Days in Offenbach, in Halle A2,

Messe Offenbach GmbH,

Kaiserstraße 108-112, 63065

Offenbach am Main.

14. November 2017

German India Round Table

Düsseldorf

Weitere Informationen finden

Sie unter:

https://

www.indienaktuell.de/

kalendereintrag/girt-

duesseldorf/2017-11-14

28. November 2017

Drei Monate „Goods and

Services Tax“ – Erste

Eindrücke und Erlebnisse

Weitere Informationen finden

Sie unter:

http://www.roedl.de/de-de/

de/event.aspx?ID=869

29. November 2017

India meets

FrankfurtRheinMain,

organisert von der

Wirtschaftsförderung

Frankfurt am Main.

Veranstaltungsort: Hanauer

Landstrasse 126-128, 60314

Frankfurt am Main

Tel.: +49 (0)69-212-38548

Wirtschaft

Weltbankbericht Doing Business 2018

Indien hat sich im neuen Ranking um 30

Plätze nach oben verbessert und steht nun

auf Platz 100. Dies ist ein historischer

Erfolg, denn es ist der höchste Sprung,

den bisher je ein Land im Bericht Doing

Business geschafft hat und damit auch

Anerkennung für den Reformkurs der

indischen Regierung unter

Premierminister Narendra Modi.

Auch das Geschäftsumfeld im Land hat

sich verbessert. Die Geschwindigkeit, mit

der es dies getan hat, war die fünfthöchste

der Welt und Indien befindet sich somit

unter den Top 10 der Länder, die sich

verbessert haben. Bei acht von zehn

Geschäftskriterien hat sich das Land

verbessert. Zudem ist Indien im Bereich

Steuern zahlen um 53 Plätze von Platz

172 auf 119 geklettert, im Bereich

Schutz von Minderheitsinvestoren auf

Platz vier gesprungen und im Bereich

Kredit bekommen um 15 Plätze von 44

auf 29 geklettert. Der wichtigste Sprung

war dabei beim Steuerpolitikkriterium.

Inside

Anuga 2017 1

Indian Culture &

Tourism

2

Report on Indian

Economy

3

Schemes launched by

Government of

India

4

Consulate´s

Outreach Activities

5

&

6

News Round-up &

Upcoming Events

7

1)

2)

3)

4)

5)

6)

Aktivitäten der indischen Regierung

„Mega Food Parks“:

Ziel dieses Programms ist es, einen Mechanismus bereitzustellen für die

Anbindung der landwirtschaftlichen Produktion an den Markt, indem man

Bauern, Weiterverarbeiter, und Einzelhandel zusammenbringt, mit dem Ziel

der Maximierung von Wertschöpfung, der Minimierung von Verschwendung,

der Steigerung des Einkommens der Bauern, sowie der Schaffung von

Arbeitsplätzen, insbesondere im ländlichen Raum. Das Programm sieht die

Schaffung einer Unterstützungsinfrastruktur in einer gut definierten Zone von

Land- und Gartenwirtschaft zwecks der Errichtung von modernen Einheiten

für die Produktion von Lebensmitteln vor.

Kühlkette – Wertschöpfungs- und Haltbarkeitsinfrastruktur:

Ziel dieses Programms ist es, integrierte Kühlketten- und

Haltbarkeitsinfrastruktureinrichtungen bereitzustellen, ohne irgendwelche Lücken

auf dem Weg vom Farmtor bis zum Konsumenten. Es umfasst

Vorkühlungseinrichtungen in Produktionseinrichtungen, Kühlfahrzeuge, mobile

Kühleinheiten ebenso wie Wertschöpfungszentren, die ihrerseits zahlreiche

Infrastruktureinrichtungen umfassen.

Schaffung von Lebensmittelverarbeitungs- und Haltbarkeitskapazitäten:

Das Hauptziel dieses Programms ist die Schaffung von Verarbeitungs- und

Haltbarkeitskapazitäten sowie die Modernisierung von existierenden

Lebensmittelverarbeitungseinheiten im Hinblick auf ein Erhöhen des Niveaus von

Verarbeitung und Wertschöpfung, um Verschwendung zu verringern. Dieses Programm

umfasst dabei auch die Schaffung von neuen Einheiten sowie die Modernisierung von

bereits existierenden.

Schaffung einer nahtlosen Integration:

Ziel ist es, eine effiziente und nahtlose Integration für die Lebensmittelindustrie zu

schaffen durch das Stopfen der Lücken in der Lieferkette im Sinne von Verfügbarkeit von

neuen Roh- und Grundstoffen sowie Verbindungen zum Markt. Im Rahmen dieses

Programms wird finanzielle Unterstützung gewährt für die Errichtung von primären

Sammelzentren am Farmtor und modernem Einzelhandel am anderen Ende der Kette,

zusammen mit Konnektivität via isoliertem Transport.

Lebensmittel- und Qualitätssicherungsinfrastruktur:

Qualität und Lebensmittelsicherheit sind im globalen Markt für Lebensmittelprodukte zu

einem Vorsprungskriterium geworden. Zwecks einer umfassenden und gleichmäßigen

Entwicklung der Lebensmittelverarbeitungsbranche im Land sind die verschiedenen Aspekte

eines umfassenden Qualitätsmanagements, wie zum Beispiel Qualitätskontrolle und -

sicherung, Teil eines umfassenden Systems.

Agro Processing Cluster:

Ziel des Programms ist die Entwicklung einer modernen Infrastruktur sowie von

gemeinsamen Einrichtungen, um Unternehmer davon zu überzeugen, dass sie

Lebensmittelverarbeitungseinheiten auf der Basis des Clusteransatzes errichten.

Inside

Anuga 2017 1

Indian Culture &

Tourism

2

Report on Indian

Economy

3

Schemes launched by

Government of

India

4

Consulate´s

Outreach Activities

5

&

6

News Round-up &

Upcoming Events

7

Veranstaltungen in

Indien im November

WEBA India Student Fair

Mumbai

Messe für Bildungssysteme,

Technologie, Stipendien, Visa,

Zugänge zu Studiengängen,

Bildungsequipment etc. in der

HR, Jobs- und Career-Branche.

Datum: 11. November 2017

Veranstaltungsort: The St.

Regis Mumbai, 462 Senapati

Bapat Marg Lower Parel,

Mumbai, Maharashtra 400013,

Mumbai, Indien

Holiday Expo 2017, Uttar

Pradesh Tourism,

Indiens führende Reise-,

Tourismus-, und

Gastgewerbemesse,

organisiert von der

Regierung des Bundesstaates

Uttar Pradesh und TASK

Marketing Solutions.

Datum: 10.-12. November 2017

Veranstaltungsort: Vipin

Khand, Gomti Nagar,

Lucknow, Uttar Pradesh

226010, Indien

Aktivitäten des Konsulats

Diwali-Feiern

Deepawali, das Festival des Lichts, wurde auch im Gebäude des indischen

Generalkonsulats in Frankfurt am Main von der „Konsulatsfamilie“ gefeiert.

Aber auch die verschiedenen indischen Kulturvereine in und um Frankfurt am

Main ließen es sich nicht nehmen, Diwali ihrerseits zu feiern. Die

Generalkonsulin sowie weitere Angehörige des Konsulats waren bei diesen

Veranstaltungen entsprechend anwesend und würdigten dabei die Leistungen

der indischen Diaspora.

Die Generalkonsulin entzündet

die Lampe am Vorabend von Diwali. Die „Konsulatsfamilie“.

Die Generalkonsulin bei der Diwali-Feier des Bharat-Vereins.

Die Deutsch-Indische Gesellschaft Düsseldorf feierte Diwali im Capitol-Theater in Düsseldorf. Konsulin

Soni Dahiya war anwesend.

Inside

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Indian Culture &

Tourism

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Economy

3

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Government of

India

4

Consulate´s

Outreach Activities

5

&

6

News Round-up &

Upcoming Events

7

Veranstaltungen in

Indien im November

World Tea & Coffee Expo

Diese Messe, unterstützt vom

indischen Handelsministerium

durch das Tea Board sowie

von führenden Verbänden und

Kammern aus aller Welt,

bietet eine Plattform für

Networking, Treffen,

Gespräche und gegenseitigen

Austausch.

Datum: 16.-18. November 2017

Veranstaltungsort: NSE Nesco

Complex, Off Western Express

Highway, Goregaon East,

NESCO, Goregaon East,

Mumbai, Maharashtra 400063,

Indien

Internationale Konferenz zu

Interdisziplinärer Forschung

und Innovation in

Computertechnologie, Big

Data, Cloud Computing sowie

Informations- und

Kommunikations-

wissenschaften.

Datum: 25. November 2017

Veranstaltungsort: New

Mehrauli Road Munirka, New

Delhi 110067, Indien

Aktivitäten des Konsulats

Verschiedene Kulturprogramme sind vom Konsulat und anderen Kulturvereinen

in und um Frankfurt am Main organisiert worden. Das Konsulat hat dabei die

betreffenden Vereine bei der Organisation ihrer jeweiligen Veranstaltungen

unterstützt. Die Generalkonsulin und die weiteren leitenden Angehörigen des

Konsulats waren dabei bei diesen Veranstaltungen als Vertreter des Konsulats

anwesend.

Das Konsulat zeigte Kaasav, einen Film in der indischen Sprache Marathi.

Anschließend gab es eine Diskussionsrunde mit dem Produzenten des Films, Dr.

Mohan Agashe.

Das Konsulat beging auch den Geburtstag von Sardar Vallabbhai Patel. Eine

Dokumentation wurde gezeigt und es gab eine informative Präsentation gehalten

von Himanshu Patel, Präsident von Gujarati Samaj.

Die Generalkonsulin begrüßt den Produzenten des Films Kaasav und das Publikum bei der Vorführung.

Am 31. Oktober 2017 feierte das indische Generalkonsulat den Geburtstag von Sardar Vallabbhai Patel. Die

Anwesenden bei der Feier.

Die Generalkonsulin auf der Frankfurter

Buchmesse.

Konsulin Soni Dahiya bei einer Bhavishya-

Veranstaltung anlässlich des „International Craft Day“.

Die Generalkonsulin und Konsul mit Benesh

Joseph, nachdem dieser den Preis der Adolf-

Messer-Stiftung verliehen bekommen hatte.

Die Generalkonsulin und Konsul V. B. Prabhakar mit

Mitgliedern der Vereinsleitung von Telugu Velugu

Germany (TVG) e. V.

Inside

Anuga 2017 1

Indian Culture &

Tourism

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Economy

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Consulate´s

Outreach Activities

5

&

6

News Round-up &

Upcoming Events

7

Herzlichen Glückwunsch den

Gewinnern des Quiz in der

Oktoberausgabe des

Newsletters.

Frau Ulrika Pelikan

&

Herr Ulrich Bäumer

Die Generalkonsulin über-

reicht ein Geschenk an Frau

Ulrika Pelikan.

Vorschläge und Feedback

senden Sie bitte an:

pic.frankfurt@mea.gov.in

Nachrichtenüberblick und kommende

Veranstaltungen

Varnam – Colours of classical Indian Culture

e. V. feierte mit Unterstützung vonseiten des

Konsulats den sechsten Jahrestags seines

Bestehens. Eine der Vorführungen während

der

Die Association of Indian Students in Aachen (AISA)

organisierte in Kooperation mit der DIG Aachen eine

indische Kulturveranstaltung mit dem Titel „Aachen

entdeckt Indien“.

Erfolge des Konsulats

Kommende Veranstaltungen

Mr. Ulrich Bäumer, LL.M. (GWU)

Rechtsanwalt/Partner

Attorney-at-Law (N.Y.)