2
Homemade Dumplings and Buns D1 Spinach and Cream Cheese 7.5 Crystal Dumpling 3 pcs. gedämpfte teigtaschen | frischkäse | blattspinat | sesam | knoblauch D2 Beet Root, Goat Cheese and Walnut 9.0 Crystal Dumpling 3 pcs. gedämpfte teigtaschen | ziegenkäse | rote bete | walnuss | schnittknoblauch D3 Carrot, Parsnip, Apple and 9.5 Ginger Dumpling 3 pcs. gedämpfte teigtaschen | karotten | petersilien-wurzel | apfel | ingwer | koriandergrün D4 Shrimp Crystal Dumplings 3 pcs. 10.0 gedämpfte teigtaschen | shrimps | lauchzwiebeln | reiswein D5 Beef Potsticker 4 pcs. 10.5 gedämpfte und gebratene teigtaschen | rindfleisch | spitzkohl | chili | ingwer D6 Mongolian Lamb Dumplings 5 pcs. 10.9 gekochte und gebratene teigtaschen | poltinger lammfleisch | kräutersud | chili D7 Spicy Pork and Chives Wan Tan 5 pcs. 10.9 gekochte teigtaschen | schweinehack | schnittknoblauch | chiliöl | sojasauce D8 Cabbage, Black Bean and 10.9 Roasted Chili Wan Tan 5 pcs. gekochte wantan | spitzkohl | schwarze bohnen | chili | knoblauch | sojasauce D9 Salted Egg Yolk and Creamy Cabbage 8.5 »Black Bao« 2 pcs. gedämpfte hefeteigklöße | spitzkohl | sahne | gesalzenes eigelb | butter| aktivkohle D10 Lamb »Sheng Jian Bao« 3 pcs. 12.9 gedämpfte und gebratene hefeteigklöße | poltinger lammfleisch | kohl | chili | knoblauch D12 Iberico Pork Bao 2 pcs. 12.9 gedämpfte hefeteigklöße | iberico schweinefleisch | bbq-sauce DDB Fried Chicken F1 CLASSIC FRIED CHICKEN 4 pcs 11.9 der klassiker | saftige hähnchenteile, mariniert | knusprig ausgebacken F2 KOREAN FRIED CHICKEN 4 pcs. 12.9 saftige hähnchenteile, mariniert | knusprig ausgebacken | in sticky korean chili sauce geschwenkt | gerösteter sesam F3 KOREAN POPCORN CHICKEN 4 pcs. 14.9 saftige bites aus der ausgelösten hähnchenkeule, mariniert | knusprig ausgebacken | in sticky korean chili sauce geschwenkt | gerösteter sesam F4 TAIWANESE POPCORN CHICKEN 4 pcs. 14.9 saftige bites aus der ausgelösten hähnchenkeule, mariniert | knusprig ausgebacken | süßer basilikum | szechuanpfeffer | chili | 5 gewürz F5 KATHOEY FRIED CHICKEN 16.9 saftige hähnchenbruststücke, mariniert | knusprig ausgebacken | chili | zitronengras | kaffirlimette | ingwer | knoblauch | koriander | erdnüsse F6 KILL-THAT-DIET FRIED CHICKEN 16.9 saftige hähnchenbruststücke, mariniert | knusprig ausgebacken | chili | kürbiskerne | in honey-butter-sauce geschwenkt F7 NOT-FRIED-AT-ALL CHICKEN 16.9 sanft gekochtes hühnchenfleisch | zwiebeln | lauch | gurken | kale | ingwer | knoblauch | erdnüsse | rohe chilisauce Sauces & Dips S1 Spicy Korean Sauce 1.50 S2 Kimchi Mayonaise 1.50 S3 Crispy Chili Sauce 1.50 Chinese flatbread B1 Chili and Garlic Flatbread 4.5 ofenfrisches, chinesisches fladenbrot | chili | knoblauch B2 Spring Onion Flatbread 4.5 ofenfrisches, chinesisches fladenbrot | frühlingszwiebeln Chicken soup P1 Big Chicken and Rice Soup Bowl 13.5 kräftige hühnersuppe | hühnerfleisch | reis | pack choi | lauchzwiebeln | viel frische Kräuter | lauchzwiebeln Cold Bites C1 Chinese Slaw 5.9 spitzkohl | rotkohl | apfel | gerösteter chili | ingwer | knoblauch | walnüsse | sojasauce | chinesischer essig | sesamöl | schnittknoblauch C2 Kimchi DDB Style 5.9 chinakohl | karotte | apfel | gochugaru chili | lauchzwiebel C3 DDB Aromatic Veggie Pickles 5.9 verschiedene gemüse | reisessig | zucker | gewürze C4 Bang Bang Chicken 12.5 maishähnchen | gurken | erdnuss-sesam-sauce | szechuan pfeffer C5 Cinnamon, Garlic and 13.5 Chili Marinated Beef geschmortes rindfleisch, dünn geschnitten | chili | zimt | minze | knoblauch | lauchzwiebel C6 Crispy Tuna Tatar Spring Rolls 2 pcs. 14.9 roher thunfisch | knusprige teigrollen | koriander | ingwer | kimchi-mayo | kräutersalat Hot Bites H1 Sesame and Prawn Toast 11.9 garnelen | sesam | toast | knoblauch | koriandergrün | ingwer | koriander-mayo H2 Baby Pak Choi 9.5 pak choi | vegane austernsauce | ingwer | knoblauch H3 Kimchi and Spring Onion Pancake 9.5 pfannkuchen | kimchi | lauchzwiebeln | ingwer | knoblauch Rice R1 Steamed Rice 2.0 R2 Hainanese Rice 5.9 reis in hühnerbrühe gedämpft | ingwer | knoblauch | frische kräuter Dessert Z1 Sorbet & Icecream (manufactured by BARTU) 3.9 je kugel, verschiedene sorten Z2 Salted Caramel & Dark Chocolate Brownie 10.5 valrhona schoko brownie | pekannüsse | salzkaramel eiscreme | salzkaramel | marsh mallows | kandierte orange vegetarisch | vegan | signature dish Chicken in The box CLASSIC BOXED CHICKEN X8 8 pcs. 23.0 X12 12 pcs. 29.5 X16 16 pcs. 44.0 KOREAN BOXED CHICKEN K8 8 pcs. 24.5 K12 12 pcs. 31.5 K16 16 pcs. 47.0 MIXED BOXED CHICKEN M8 8 pcs. 23.5 M12 12 pcs. 30.5 M16 16 pcs. 45.5 That’s no chicken N1 »OMG« SPICY FRIED SHRIMPS 9 pcs. 18.5 garnelen, mariniert | knusprig ausgebacken | geschwenkt in süß-salzig-scharf-würziger geheimsauce N2 DDB STICKY RED COOKED PORK BELLY 16.5 superzart geschmorter bauch vom livar-klosterschwein | gedämpfter rettich | ingwer | sternanis | chili | knoblauch | süß-würzige sojaglace | lauchzwiebel | kräuter N3 »WHERE’S THE CHICKEN?« FRIED TOFU 14.9 tofuwürfel, mariniert | knusprig ausgebacken | chili | lauch | zwiebeln | in knoblauch-ingwer sauce geschwenkt | koriandergrün Speisen können Spuren von Soja, Weizen, Nüssen und tierischen Produkten enthalten. Allergenlisten können eingesehen werden. The Drunken Dragon needs some chicken!

Homemade Dumplings - THE DRUNKEN DRAGON BAR€¦ · Homemade Dumplings and Buns D1 Spinach and Cream Cheese chinakohl | karotte | apfel | 7.5 Crystal Dumpling 3 pcs. gedämpfte teigtaschen

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Page 1: Homemade Dumplings - THE DRUNKEN DRAGON BAR€¦ · Homemade Dumplings and Buns D1 Spinach and Cream Cheese chinakohl | karotte | apfel | 7.5 Crystal Dumpling 3 pcs. gedämpfte teigtaschen

Homemade Dumplings and Buns

D1 Spinach and Cream Cheese 7.5 Crystal Dumpling 3 pcs.

gedämpfte teigtaschen | frischkäse | blattspinat | sesam | knoblauch

D2 Beet Root, Goat Cheese and Walnut 9.0 Crystal Dumpling 3 pcs.

gedämpfte teigtaschen | ziegenkäse | rote bete | walnuss | schnittknoblauch

D3 Carrot, Parsnip, Apple and 9.5 Ginger Dumpling 3 pcs.

gedämpfte teigtaschen | karotten | petersilien-wurzel | apfel | ingwer | koriandergrün

D4 Shrimp Crystal Dumplings 3 pcs. 10.0gedämpfte teigtaschen | shrimps | lauchzwiebeln | reiswein

D5 Beef Potsticker 4 pcs. 10.5gedämpfte und gebratene teigtaschen | rindfleisch | spitzkohl | chili | ingwer

D6 Mongolian Lamb Dumplings 5 pcs. 10.9gekochte und gebratene teigtaschen | poltinger lammfleisch | kräutersud | chili

D7 Spicy Pork and Chives Wan Tan 5 pcs. 10.9gekochte teigtaschen | schweinehack | schnittknoblauch | chiliöl | sojasauce

D8 Cabbage, Black Bean and 10.9 Roasted Chili Wan Tan 5 pcs.

gekochte wantan | spitzkohl | schwarze bohnen | chili | knoblauch | sojasauce

D9 Salted Egg Yolk and Creamy Cabbage 8.5 »Black Bao« 2 pcs.

gedämpfte hefeteigklöße | spitzkohl | sahne |gesalzenes eigelb | butter| aktivkohle

D10 Lamb »Sheng Jian Bao« 3 pcs. 12.9gedämpfte und gebratene hefeteigklöße | poltinger lammfleisch | kohl | chili | knoblauch

D12 Iberico Pork Bao 2 pcs. 12.9gedämpfte hefeteigklöße | iberico schweinefleisch | bbq-sauce

DDB Fried Chicken

F1 CLASSIC FRIED CHICKEN 4 pcs 11.9der klassiker | saftige hähnchenteile, mariniert | knusprig ausgebacken

F2 KOREAN FRIED CHICKEN 4 pcs. 12.9saftige hähnchenteile, mariniert | knusprig ausgebacken | in sticky korean chili sauce geschwenkt | gerösteter sesam

F3 KOREAN POPCORN CHICKEN 4 pcs. 14.9saftige bites aus der ausgelösten hähnchenkeule, mariniert | knusprig ausgebacken | in sticky korean chili sauce geschwenkt | gerösteter sesam

F4 TAIWANESE POPCORN CHICKEN 4 pcs. 14.9saftige bites aus der ausgelösten hähnchenkeule, mariniert | knusprig ausgebacken | süßer basilikum | szechuanpfeffer | chili | 5 gewürz

F5 KATHOEY FRIED CHICKEN 16.9saftige hähnchenbruststücke, mariniert | knusprig ausgebacken | chili | zitronengras | kaffirlimette | ingwer | knoblauch | koriander | erdnüsse

F6 KILL-THAT-DIET FRIED CHICKEN 16.9saftige hähnchenbruststücke, mariniert | knusprig ausgebacken | chili | kürbiskerne | in honey-butter-sauce geschwenkt

F7 NOT-FRIED-AT-ALL CHICKEN 16.9sanft gekochtes hühnchenfleisch | zwiebeln | lauch | gurken | kale | ingwer | knoblauch | erdnüsse | rohe chilisauce

Sauces & DipsS1 Spicy Korean Sauce 1.50

S2 Kimchi Mayonaise 1.50

S3 Crispy Chili Sauce 1.50

Chinese flatbreadB1 Chili and Garlic Flatbread 4.5

ofenfrisches, chinesisches fladenbrot | chili | knoblauch

B2 Spring Onion Flatbread 4.5ofenfrisches, chinesisches fladenbrot | frühlingszwiebeln

Chicken soupP1 Big Chicken and Rice Soup Bowl 13.5

kräftige hühnersuppe | hühnerfleisch | reis | pack choi |lauchzwiebeln | viel frische Kräuter | lauchzwiebeln

Cold BitesC1 Chinese Slaw 5.9

spitzkohl | rotkohl | apfel | gerösteter chili | ingwer | knoblauch | walnüsse | sojasauce | chinesischer essig | sesamöl | schnittknoblauch

C2 Kimchi DDB Style 5.9chinakohl | karotte | apfel | gochugaru chili | lauchzwiebel

C3 DDB Aromatic Veggie Pickles 5.9verschiedene gemüse | reisessig | zucker | gewürze

C4 Bang Bang Chicken 12.5maishähnchen | gurken | erdnuss-sesam-sauce | szechuan pfeffer

C5 Cinnamon, Garlic and 13.5 Chili Marinated Beef

geschmortes rindfleisch, dünn geschnitten | chili | zimt | minze | knoblauch | lauchzwiebel

C6 Crispy Tuna Tatar Spring Rolls 2 pcs. 14.9roher thunfisch | knusprige teigrollen | koriander | ingwer | kimchi-mayo | kräutersalat

Hot BitesH1 Sesame and Prawn Toast 11.9

garnelen | sesam | toast | knoblauch | koriandergrün | ingwer | koriander-mayo

H2 Baby Pak Choi 9.5pak choi | vegane austernsauce | ingwer | knoblauch

H3 Kimchi and Spring Onion Pancake 9.5pfannkuchen | kimchi | lauchzwiebeln | ingwer | knoblauch

RiceR1 Steamed Rice 2.0

R2 Hainanese Rice 5.9reis in hühnerbrühe gedämpft | ingwer |knoblauch | frische kräuter

DessertZ1 Sorbet & Icecream (manufactured by BARTU) 3.9

je kugel, verschiedene sorten

Z2 Salted Caramel & Dark Chocolate Brownie 10.5

valrhona schoko brownie | pekannüsse | salzkaramel eiscreme | salzkaramel | marsh mallows | kandierte orange

vegetarisch | vegan | signature dish

Chicken in The boxCLASSIC BOXED CHICKEN

X8 8 pcs. 23.0 X12 12 pcs. 29.5 X16 16 pcs. 44.0

KOREAN BOXED CHICKENK8 8 pcs. 24.5 K12 12 pcs. 31.5 K16 16 pcs. 47.0

MIXED BOXED CHICKENM8 8 pcs. 23.5 M12 12 pcs. 30.5 M16 16 pcs. 45.5

That’s no chickenN1 »OMG« SPICY

FRIED SHRIMPS 9 pcs. 18.5garnelen, mariniert | knusprig ausgebacken | geschwenkt in süß-salzig-scharf-würziger geheimsauce

N2 DDB STICKY RED COOKED PORK BELLY 16.5

superzart geschmorter bauch vom livar-klosterschwein | gedämpfter rettich | ingwer | sternanis | chili | knoblauch | süß-würzige sojaglace | lauchzwiebel | kräuter

N3 »WHERE’S THE CHICKEN?« FRIED TOFU 14.9

tofuwürfel, mariniert | knusprig ausgebacken | chili | lauch | zwiebeln | in knoblauch-ingwer sauce geschwenkt | koriandergrün

Speisen können Spuren von Soja, Weizen, Nüssen und tierischen Produkten enthalten. Allergenlisten können eingesehen werden.

The Drunken Dragon

needs some chicken!

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Alle Preise sind in Euro inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer angegeben. Wir akzeptieren American Express, Visa, MasterCard und EC-Karte.1 Farbstoffe | 2 koffeinhaltig | 3 chininhaltig | 4 taurinhaltig | 5 mit Antioxidationsmitteln | 6 mit Süßungsmitteln | 7 enthält eine Phenylalaninquelle | 8 mit Konservierungsmitteln | 9 glutenhaltig

Saft & NektarSaft & Nektar 0.2 l 3.5 Saft & Nektar Schorle 0.4 l 4.5

Apfelsaft | Orangensaft | Maracuja Nektar | Rhabarber Nektar | Ananassaft

MineralwasserViO still / medium 0.25 l 2.9 0.75 l 7.2Tafelwasser 0.4 l 2.9

Kaffee PascucciKaffee Lungo2 3.2Cappuccino2 3.5Espresso2 2.8Espresso Macchiato2 3.0Doppio Espresso2 4.5Doppio Espresso Macchiato2 4.8

Kännchen TeeChina 4.8Grüner Tee China Wu Lu | Weißer Tee Pai Mu Tan, 1st Grade | Jasmin Tee Chung Hao | Pu Erh Tee, 1st Grade

Kräuter- und Gewürztee 4.8Frischer Ingwer | Frische Minze

Alle Tees sind aus biologischem Anbau.

Biere vom FassTegernseer Hell vom Fass 0.3 l 3.3 0.5 l 4.5

FlaschenbiereTegernseer Pils 0.33 l 4.2Tiger Beer 9 0.33 l 4.5Arcobräu Weißbier Hell 0.5 l 4.8Arcobräu Weißbier Hell – alkoholfrei 0.5 l 4.8Tannenzäpfle alkoholfrei 0.33 l 4.2

SoftdrinksCoca-Cola1,2 0.33 l 4.2 Coca-Cola Zero1,2,6,7 0.33 l 4.2Mezzo Mix 0.33 l 4.2TIGER THAI TEA 0.33 l 4.5ORGANICS 0.25 l 4.5Tonic Water 3 | Bitter Lemon | Ginger AleSchweppes 0.2 l 4.0Dry Tonic Water 3,5 | Bitter Lemon 3,5 | Ginger AleRed Bull 1,2,4 0.25 l 4.5Red Bull Sugarfree 1,2,4 0.25 l 4.5

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