Galletas de Chocochips Con Frapé de Café

8/16/2019 Galletas de Chocochips Con Frapé de Café

http://slidepdf.com/reader/full/galletas-de-chocochips-con-frape-de-cafe 1/3

20/3/2016 Galletas de chocochips con frapé de café

http://elgourmet.com/receta/galletas-de-chocochips-con-frape-de-cafe

B u s c a r . . .

R E C E T A

G a l l e t a s d e c h o c o c h i p s

c o n f r a p é d e c a f é

L o s c l á s i c o s

( h t t p : / / e l g o u r m e t . c o m / p r o g r a m a / l o s -

c l a s i c o s )

P a u l i n a

A b a s c a l

( h t t p : / / e l g o u r m e t . c o m / c h e f / p a u l i n a -

a b a s c a l )

( w h a t s a p p : / / s e n d ?

t e x t = M i r a + c o m o + p r e p a r a r + % 2 2 G a l l e t a s + d e + c h o c o c h i p s + c o n + f r a p % C 3 % A 9 + d e + c a f % C 3 % A 9 + % 2 2 + e n + h t t p % 3 A % 2 F % 2 F e l g o u r m e t . c o m % 2 F r e c e t a % 2 F g a l l e

d e -

c h o c o c h i p s -

c o n -

f r a p e -

d e -

c a f e )

( h t t p : / / p i n t e r e s t . c o m / p i n / c r e a t e / b u t t o n / ?

u r l = h t t p : / / e l g o u r m e t . c o m / r e c e t a / g a l l e t a s -

d e -


c o n -

f r a p e -

d e -

c a f e & m e d i a = h t t p : / / e l g o u r m e t . c o m / f o t o s / r e c e t a s / I Q n m C k x G a 4 f R K I M E T O D O S 2 W o q K u 8 4 J s O V 0 2 . j p g & d e s c r i p t i o n = G a l l e t a s

d e

c h o c o c h i p s

c o n

f r a p é

d e

c a f é

)

( h t t p s : / / p l u s . g o o g l e . c o m / s h a r e ?


d e -


c o n -

f r a p e -

d e -

c a f e )

( h t t p : / / t w i t t e r . c o m / s h a r e ?

t e x t = G a l l e t a s

d e

c h o c o c h i p s

c o n

f r a p é

d e

c a f é

; u r l = h t t p : / / e l g o u r m e t . c o m / r e c e t a / g a l l e t a s -

d e -


c o n -

f r a p e -

d e -

c a f e ; v i a = e l g o u r m e t )

( h t t p s : / / w w w . f a c e b o o k . c o m / s h a r e r . p h p ?

u = h t t p : / / e l g o u r m e t . c o m / r e c e t a / g a l l e t a s -

d e -


c o n -

f r a p e -

d e -

c a f e )

I n g r e d i e n t e s

F r a p é d e c a f é

C a f é i n s t a n t á n e o 1 2 g

L e c h e 2 0 0 c c

E s e n c i a d e v a i n i l l a 5 c c

C r e m a 2 0 0 M l .

A z ú c a r 1 0 0 g r s .

H i e l o A g u s t o

C a r a m e l o l i q u i d o 1 6 0 g

G a l l e t a s d e a v e n a c o n m o r a a z u l

E s e n c i a d e v a i n i l l a 2 c d i t a s .

P o l v o p a r a h o r n e a r 1 c d i t a s .

A v e n a 3 0 0 g

A z ú c a r m a s c a b a d o 4 8 0 g

H a r i n a 3 6 0 g r s .

C h o c o l a t e b l a n c o 2 5 0 g r s .

H u e v o s 1 2 0 g r s .

A r á n d a n o s s e c o s 1 2 0 g

S a l 1 c d i t a .

L e c h e 3 0 c c

B i c a r b o n a t o d e s o d i o 1 / 2 c d i t a .

M a n t e q u i l l a 2 4 0 g r s .

M o r a a z u l 1 2 0 C a n t i d a d d e s e a d a

G a l l e t a s d e c h o c o l a t e c o n n u e c e s

M a n t e q u i l l a 5 0 g r s .

A z ú c a r 1 5 0 g r s .

N u e c e s m o l i d a s 2 5 0 g

C h o c o l a t e a m a r g o 2 9 0 g

H a r i n a 2 0 g r s .

H u e v o s 3 U n i d a d e s

C h i s p a s d e c h o c o l a t e 1 2 5 g

P o l v o p a r a h o r n e a r 5 g r s .

G a l l e t a s d e m a c a d a m i a

M a n t e q u i l l a 2 4 5 g r s .

S a l U n a p i z c a

A z ú c a r m a s c a b a d o 1 0 0 g

A z ú c a r r e f i n a d a 3 0 g

Y e m a d e h u e v o 1 U n i d a d

H a r i n a 3 8 0 g r s .

A z ú c a r i n v e r t i d a 3 5 g r s .

C h o c o l a t e b l a n c o 1 5 0 g r s .

A z ú c a r e n g r a n o 3 0 g

B i c a r b o n a t o d e s o d i o 1 / 2 c d i t a .

N u e c e s d e m a c a d a m i a 1 0 0 g r s .

P r e p a r a c i ó n

Galletas de macadamia

- E n u n r e c i p i e n t e c o l o q u e l a m a n t e q u i l l a a

t e m p e r a t u r a a m b i e n t e y a z ú c a r m a s c a b a d o ,

m e z c l e c o n u n a e s p á t u l a , l u e g o i n c o r p o r e

a z ú c a r e n g r a n o y a z ú c a r r e f i n a d a , m e z c l e ,

a g r e g u e a z ú c a r i n v e r t i d a , m e z c l e

n u e v a m e n t e , a ñ a d a l a y e m a , b i c a r b o n a t o d e

s o d i o y s a l , m e z c l e , i n c o r p o r e l a s n u e c e s d e

m a c a d a m i a s i n s a l y p i c a d a s g r o s e r a m e n t e ,

m e z c l e , a g r e g u e l a h a r i n a d e a p o c o m i e n t r a s

s i g u e m e z c l a n d o , p o r u l t i m o i n c o r p o r e e l

c h o c o l a t e p i c a d o , m e z c l e c o n l a s m a n o s .

Galletas de avena con mora azul

- E n u n r e c i p i e n t e c o l o q u e l a m a n t e q u i l l a a

t e m p e r a t u r a a m b i e n t e y a z ú c a r m a s c a b a d o ,

m e z c l e c o n u n a e s p á t u l a , i n c o r p o r e h u e v o ,

p o l v o p a r a h o r n e a r , b i c a r b o n a t o d e s o d i o ,

e s e n c i a d e v a i n i l l a , s a l , a v e n a , m e z c l e ,

a g r e g u e l e c h e , c h i s p a s d e c h o c o l a t e b l a n c o ,

m o r a a z u l y a r á n d a n o s , m e z c l e y p o r u l t i m o

i n c o r p o r e d e a p o c o l a h a r i n a m e z c l e c o n l a s

m a n o s .

Galletas de chocolate con nueces

- E n e l b o w l d e l a b a t i d o r a c o l o q u e l o s h u e v o s

j u n t o c o n e l a z ú c a r y b a t a h a s t a e s p o n j a r .

- F u n d a e l c h o c o l a t e a b a ñ o M a r í a , l u e g o

i n c o r p o r e l a m a n t e q u i l l a a t e m p e r a t u r a

a m b i e n t e y m e z c l e h a s t a u n i r a m b o s

i n g r e d i e n t e s .

- I n c o r p o r e a l c h o c o l a t e f u n d i d o l o s h u e v o s

e s p o n j a d o s , m e z c l e , a g r e g u e l a s n u e c e s

p i c a d a s g r o s e r a m e n t e , h a r i n a , p o l v o p a r a

h o r n e a r y l a s c h i s p a s d e c h o c o l a t e , m e z c l e .

Frapé de café

- E n e l v a s o d e u n a l i c u a d o r a c o l o q u e h i e l o ,

l e c h e , c r e m a , a z ú c a r , c a f é , c a r a m e l o l í q u i d o y

e s e n c i a d e v a i n i l l a , l i c u e .

http://do_popover%28%27/#ingren_34',%20'Harina',%20'La%20harina%20es%20un%20polvo%20que%20se%20logra%20a%20partir%20del%20cereal%20molido%20y%20otros%20alimentos%20ricos%20en%20almid%C3%B3n.%20La%20harina%20000%20posee%20una%20gran%20cantidad%20de%20gluten,%20prote%C3%ADna%20que%20le%20aporta...%3Cbr%3E%3Cbr%3EMira%20la%20definici%C3%B3n%20completa%20%3Ca%20target=_new%20href=/glosario/harina%3Eaqu%C3%AD%3C/a%3E',%20'',%20'harina');

http://do_popover%28%27/#ingren_29',%20'Mantequilla',%20'La%20mantequilla%20o%20manteca%20es%20la%20emulsi%C3%B3n%20de%20agua%20en%20grasa,%20obtenida%20como%20resultado%20del%20desuero,%20lavado%20y%20amasado%20de%20los%20conglomerados%20de%20gl%C3%B3bulos%20grasos,%20que%20se%20forman%20por%20el%20batido...%3Cbr%3E%3Cbr%3EMira%20la%20definici%C3%B3n%20completa%20%3Ca%20target=_new%20href=/glosario/mantequilla%3Eaqu%C3%AD%3C/a%3E',%20'Manteca',%20'mantequilla');





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http://elgourmet.com/chef/paulina-abascal

http://elgourmet.com/programa/los-clasicos





E N V Í A T U C O M E N T A R I O

P a r a p o d e r e n v i a r s u c o m e n t a r i o , d e b e i n i c i a r

s e s i ó n ( / i n g r e s a r / ? a n t = % 2 F r e c e t a % 2 F g a l l e t a s -

d e - c h o c o c h i p s - c o n - f r a p e - d e - c a f e ) e n n u e s t r o

s i t i o . ¿ A u n n o e s t á r e g i s t r a d o ? P u e d e h a c e r l o

f á c i l m e n t e ( / r e g i s t r o / ?

a n t = % 2 F r e c e t a % 2 F g a l l e t a s - d e - c h o c o c h i p s -

c o n - f r a p e - d e - c a f e ) y d e f o r m a g r a t u i t a .

A ú n n o s e h a n p u b l i c a d o c o m e n t a r i o s .

R E C E T A S Q U E T E P U E D E N

I N T E R E S A R

Armado

- P a r a e l a r m a d o d e l a s g a l l e t a s d e c h o c o l a t e

c o n n u e c e s , e n u n a p l a c a c o n p a p e l e n c e r a d o

f o r m e l a s g a l l e t a s t o m a n d o c o n u n a c u c h a r a

p e q u e ñ a s p o r c i o n e s d e l a m a s a . D e j e

b a s t a n t e e s p a c i o e n t r e c a d a g a l l e t a . C o c i n e

e n h o r n o p r e c a l e n t a d o a 1 8 0 ° C d u r a n t e

a p r o x i m a d a m e n t e 1 5 m i n u t o s .

- D e l m i s m o m o d o a r m e l a s g a l l e t a s d e a v e n a

c o n m o r a y g a l l e t a s d e m a c a d a m i a .

Presentación

- S i r v a l a s g a l l e t a s e n u n a f u e n t e y a c o m p a ñ e

c o n f r a p é d e c a f é .

C o m p a r t e

( h t t p s : / / w w w . f a c e b o o k . c o m / s h a r e r . p h p ?

u = h t t p : / / e l g o u r m e t . c o m / r e c e t a / g a l l e t a s -

d e - c h o c o c h i p s - c o n - f r a p e - d e - c a f e )

C o m p a r t e ( h t t p : / / t w i t t e r . c o m / s h a r e ?

t e x t = G a l l e t a s d e c h o c o c h i p s c o n f r a p é

d e c a f é

; u r l = h t t p : / / e l g o u r m e t . c o m / r e c e t a / g a l l e t a s -

d e - c h o c o c h i p s - c o n - f r a p e - d e -

c a f e ; v i a = e l g o u r m e t )

C o m p a r t e

( h t t p s : / / p l u s . g o o g l e . c o m / s h a r e ?



C o m p a r t e

( h t t p : / / p i n t e r e s t . c o m / p i n / c r e a t e / b u t t o n / ?


d e - c h o c o c h i p s - c o n - f r a p e - d e -

c a f e & m e d i a = h t t p : / / e l g o u r m e t . c o m / f o t o s / r e c e t a s / I Q n m C k x G a 4 f R K I M E T O D O S 2 W o q K u 8 4 J s O V 0 2 . j p g & d e s c r i p t i o n = G a l l e t a s

d e c h o c o c h i p s c o n f r a p é d e c a f é )

C o m p a r t e ( w h a t s a p p : / / s e n d ?

t e x t = M i r a + c o m o + p r e p a r a r + % 2 2 G a l l e t a s + d e + c h o c o c h i p s + c o n + f r a p % C 3 % A 9 + d e + c a f % C 3 % A 9 + % 2 2 + e n + h t t p % 3 A % 2 F % 2 F e l g o u r m e t . c o m % 2 F r e c e t a % 2 F g a l l e t a s -


M e n s a j e

M e n s a j e

r

( h t t p : / / e l g o u r m e t . c o m / r e c e t a / c a k e p o p s )

C A K E P O P S

( H T T P : / / E L G O U R M E T . C O M / R E C E T A / C A K E P O P S )

D u l c e s c o n A l m a

A l m a O b r e g ó n

( h t t p : / / e l g o u r m e t . c o m / r e c e t a / g a l l e t i t a s - d e -

c h o c o l a t e )

G A L L E T I T A S D E C H O C O L A T E

( H T T P : / / E L G O U R M E T . C O M / R E C E T A / G A L L E T I T A S -

D E - C H O C O L A T E )

R e p o s t e r ía c o n A n n a O l s o n

A n n a O l s o n

( h t t p : / / e l g o u r m e t . c o m / r e c e t a / r o l l i t o s - r e l l e n o s - d e -

a l m e n d r a s - y - m a n z a n a )

R O L L I T O S R E L L E N O S D E

A L M E N D R A S Y M A N Z A N A

( H T T P : / / E L G O U R M E T . C O M / R E C E T A / R O L L I T O S -

http://elgourmet.com/receta/rollitos-rellenos-de-almendras-y-manzana


http://elgourmet.com/receta/galletitas-de-chocolate

http://elgourmet.com/receta/galletitas-de-chocolate

http://elgourmet.com/receta/cakepops

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( H T T P : / / E L G O U R M E T . C O M / R E C E T A / R O L L I T O S -

R E L L E N O S - D E - A L M E N D R A S - Y -

M A N Z A N A )

L a c o c i n a d e N i c o l a

N i c o l a P o l t r o n i e r i

( h t t p : / / e l g o u r m e t . c o m / c o m u n i d a d / n u e v a - r e c e t a )

L O + V I S T O

1 C u p c a k e s d e c r e m a m o k a

( h t t p : / / e l g o u r m e t . c o m / r e c e t a / c u p c a k e s -

d e - c r e m a - m o k a )

( h t t p : / / e l g o u r m e t . c o m / r e c e t a / c u p c a k e s -

d e -

c r e m a -

m o k a )

2 P i z z a y c a l z o n e

( h t t p : / / e l g o u r m e t . c o m / r e c e t a / p i z z a -

y - c a l z o n e )

( h t t p : / / e l g o u r m e t . c o m / r e c e t a / p i z z a -

y -

c a l z o n e )

3 A n n a O l s o n

( h t t p : / / e l g o u r m e t . c o m / c h e f / a n n a -

o l s o n )

( h t t p : / / e l g o u r m e t . c o m / c h e f / a n n a -

o l s o n )

4 T o r t a R e d V e l v e t

( h t t p : / / e l g o u r m e t . c o m / r e c e t a / t o r t a -

r e d - v e l v e t )

( h t t p : / / e l g o u r m e t . c o m / r e c e t a / t o r t a -

r e d -

v e l v e t )

5 B u d í n d e l i m ó n g l a s e a d o

( h t t p : / / e l g o u r m e t . c o m / r e c e t a / b u d i n -

d e - l i m o n - g l a s e a d o )

( h t t p : / / e l g o u r m e t . c o m / r e c e t a / b u d i n -

d e -

l i m o n -

g l a s e a d o )

http://elgourmet.com/receta/budin-de-limon-glaseado

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http://elgourmet.com/receta/cupcakes-de-crema-moka

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Galletas de Chocochips Con Frapé de Café