FSNE Single Serving Display - eatsmart.umd.edu · University of Maryland, College of Agriculture and Natural Resources, Maryland Agricultural Experiment Station, and University of

FSNE Single Serving Display

UNMANNED DISPLAY

Try to limit your visuals; the display contains a lot of information in itself, so too many additional visuals could detract from the main message. Below are some suggestions to accompany this display:

•Display handout

•Single serving oatmeal packages (store-bought and homemade), each labeled with price

•Recipe for Single Serving Oatmeal

•“EatSmart, Plan Ahead” and “Stretch Your Food Dollars” handouts

MINI SESSION

The following activity is for use with the display in a 15-20 minute session. Your goal is behavior change, so discuss the display, use opening questions to personalize this activity, conduct the activity, and send the participants off with a good idea of the goal (to make their own single serving foods to save money).

Take Home Messages

•Single serving packages are often more expensive to buy, but are easy to make on your own. •Plastic zipper-lock bags are inexpensive but not reusable, while plastic containers are more expensive but washable and reusable. Each person will need to decide which is better for her situation. •Buying a larger amount of the product and immediately pre-mixing/dividing it all at once into single serving sizes saves time. •Other foods that lend themselves to homemade single servings are dry breakfast cereal, applesauce, crackers, and many others.

Opening Questions

• Ask, “What are some foods that you buy now in single serving sizes?” • Ask, “How could you package these foods yourself at home?” OR “What could you use for containers so you would be able to provide a single serving to someone?”

Quick Oats .............. $3.59/30 servingsInstant Oatmeal ...... $6.00/30 servings

Quick Oatsinstead of

Instant Oatmeal

Want to Save Money? Skip Single Serving Foods!

Wow, we eat oatmeal almost everyday. Our family can save a lot of money if we buy Quick Oats and add raisins and brown sugar instead of using instant oatmeal packets.

You Save

$2.41

Instant Pudding* ..... $2.09/6 servingsSnack ..................... $2.69/6 servings*Includes cost of milk

Instant Pudding instead of

Pudding Snack Pack

You Save

$.60

You Save

$1.25

Chunk ..................... $3.99/16 servingsString Cheese.......... $4.64/16 servings

Chunk Mozzarella Cheese instead of

Mozzarella String Cheese

You Save

$.65

I am amazed at how much money I could save if I stopped buying single serving foods. It is not hard to divide food into small containers and it is something I can do.

I am going to use small reusable containers to pack snacks for our lunch-es instead of buying single serving foods. I am trying to save money at the grocery store and this is something I can easily do that won’t change what we eat.

100% Apple Juice instead of

100% Apple Juice Boxes

64 oz. bottle............ $3.00/9.5 servings Juice Boxes ............. $4.25/9.5 servings

Funding for the SNAP-Ed program provided by USDA in cooperation with the Maryland Department of Human Resources and the University of Maryland. It is the policy of the University of Maryland, College of Agriculture and Natural Resources, Maryland Agricultural Experiment Station, and University of Maryland Extension that all persons have equal opportunity and access to programs and facilities without regard to race, color, gender, religion, national origin, sexual orientation, age, marital or parental status, or disability. FSNE

This material was funded by USDA’s Supplemental Nutrition Assistance Program – SNAP. The University of Maryland Extension will not discriminate against any person because of race, age, sex, color, sexual orientation, physical or mental disability, religion, ancestry or national origin, marital status, genetic information, political affiliation, and gender identity or expression. This institution is an equal opportunity provider. The Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP) provides nutrition assistance to people with low income. It can help you buy nutritious foods for a better diet. To find out more about Maryland’s Food Supplement Program (SNAP), contact the Maryland Department of Human Resources at 1-800-332-6347 or apply online at https://mydhrbenefits.dhr.state.md.us/.

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Activity

1. Assemble the materials you will need (container of generic quick oats; raisins/dried cranberries/dried cherries/dried blueberries; brown sugar; zipper-lock bags OR reusable plastic containers; measuring spoons; 1/2 cup measuring cup).

2. If possible, have the participants wash their hands. Otherwise, use hand sanitizer. 3. Invite everyone to gather around a table (adjacent to but separate from the display, if possible).

4. Give each participant a zipper-lock bag and have them follow the recipe to make their own single serving packet.

5. Have recipes printed out and give one to each participant.

Closing Question

• Ask, “What will you do differently after today?” (Encourage them to make their own single serving foods to save money.)

Background Info (FOR EDUCATORS ONLY)

Food Item Cost Servings Price per serving Price per similar serving unit

42 ounce Giant Brand Quick Oats $3.59 30 .12 per serving $3.59/30 servings

15 ounce box of Giant Instant Oatmeal $2.00 10 .20 per serving $6.00/30 servings

Price Difference $2.41

Juicy Juice 100% Apple Juice – 8 pack (6.75 ounces per box) $3.59 8 .45 per serving $4.25/9.5 servings

Juicy Juice 100% Apple Juice – 64 ounce bottle $3.00 9.48 .32 per serving $3.00/9.5 servings

Price Difference $1.25Giant Cheese – Mozzarella Part-skim chunk $3.99 16 .25 per serving $3.99/16 servings

Giant Cheese – Mozzarella – String Cheese $3.29 12 .29 per serving $4.64/16 servings


Giant Instant Pudding + Giant brand milk $1.39 4 .35 per serving $2.09/6 servings

Giant Pudding – Snack – 4 ounce 6 pack $2.69 6 .45 per serving $2.69/6 servings


This material was funded by USDA’s Supplemental Nutrition Assistance Program – SNAP. The University of Maryland Extension will not discriminate against any person because of race, age, sex, color, sexual orientation, physical or mental disability, religion, ancestry or national origin, marital status, genetic information, political affiliation, and gender identity or expression. This institution is an equal opportunity provider. The Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP) provides nutrition assistance to people with low income. It can help you buy nutritious foods for a better diet. To find out more about Maryland’s Food Supplement Program (SNAP), contact the Maryland Department of Human Resources at 1-800-332-6347 or apply online at https://mydhrbenefits.dhr.state.md.us/. FSNE

Receta de avena en una porción individual1. Ponga la mitad de una taza de avena seca en una bolsa o recipiente.

2. Agregue una cucharada de fruta seca en la bolsa.

3. Añada un pellizco de azúcar morena (opcional).4. Cierre la bolsa o el recipiente y guarde.

Para usar: Vacíe el paquete en un tazón de microondas, y después añada una taza de agua o leche. Caliente en el microondas a máxima potencia por 2 ½ a 3 minutos; revuelva de nuevo antes de comer.









Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés). La Extensión de la Universidad de Maryland no discriminará a una persona por su raza, edad, sexo, color, orientación sexual, discapacidad física o mental, ascendencia u origen nacional, estado civil, información genética, afiliación política, e identidad o expresión de género. Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades. El Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) ofrece asistencia relacionada con la nutrición para gente con recursos limitados. Estos beneficios le pueden ayudar a comprar comida nutritiva para una mejor dieta. Para obtener más información sobre el Programa de Alimentación Complementaria de Maryland (SNAP), comuníquese con el Departamento de Recursos Humanos de Maryland al 1-800-332-6347 o visite https://mydhrbenefits.dhr.state.md.us/.

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Antes de ir al supermercado...

Tome algunos minutos para pensar de lo que comprará en el supermercado. ¡Puede ahorrar más dinero de lo que cree!

• Antes de comprar, tome algunos minutos para planear comidas para la semana. • Mire las ofertas semanales y los cupones.• ¡Haga una lista de las meriendas o de los almuerzos rápidos para la escuela que puede preparar para sus hijos y usted!• Deje la lista enfrente del refrigerador. Cuando se le acaben las cosas, agreguelas a la lista.

Cuando es tiempo para escribir una lista de compras, mire a las recetas y meriendas que elige para la semana y las cosas que se le acabaron. También puede ser útil escribir su lista de compras en la cocina para ver lo que ya tiene.

En el supermercado...

• Elija un tiempo apropiado para ir de compras ¡No vaya cuando tenga hambre porque gasta más dinero! • Compre la marca de la tienda o genérica La marca de la tienda o la genérica cuesta menos y normalmente tiene el mismo sabor que las marcas caras.

• Compare los precios por unidades El precio por unidad dice el costo por onza, libra, o pinta de comida, para que sepa cuál es la marca más barata. El precio de unidad esta marcado en la etiqueta del estante abajo del producto.

• Elija la comida “apropiada” Use el método de “agacharse y subir” para buscar las ofertas. Las cosas al nivel de la vista normalmente son más caras, por eso busque arriba y abajo.

• ¡Las frutas y vegetales en temporada generalmente son los más frescos y baratos!

Para obtener más consejos de cómo ahorrar en alimentos, visite la página web “Eat Smart, Be Fit, Maryland!” (“¡Coma sabiamente, manténgase en forma, Maryland!”) en el sitio: http://www.eatsmart.umd.edu (página en inglés)

FSNE Coma sabiamente, planee con tiempo

Adaptado de la pagina web de “¡Coma sabiamente, manténgase en forma, Maryland!” (http://www.eatsmart.umd.edu – página en inglés)


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Coma sabiamente, planee con tiempo FSNE Estire sus dólares de comida

Antes de comprar… • Mire la comida que ya tiene.• Haga una lista de compras.• Revise su presupuesto.• PlanifiquecenasymeriendasusandoelguíadeMiPlato.• Intenteplanificarunacomidadelasemanasincarne.• Busque ofertas y cupones del supermercado en revistas y diarios.• Corte los cupones de la comida que usted usa.• Entérese si hay mercados de agricultores en su área. (Muchas veces se puede encontrar buenas ofertas en frutas y verduras frescas.)

Preparase para comprar…• No olvide traer su lista y los cupones.• Evite ir de compras cuando esté hambriento, cansado, o apresurado.• Si es posible, vaya de compras solo y cuando la tienda no esté llena.

En la tienda…• Limítese a la lista. • Compre los artículos con la marca de la tienda o los genéricos- cuestan menos y por lo general tienen el mismo sabor.• Piense dos veces los alimentos pre-cocinados ¿es algo que “quiere” o “necesita”?• Considere comprar en cantidades grandes- puede ser más barato por unidad y ahorra dinero.• Compare los precios de la comida fresca, congelada, y enlatada para ver el precio mejor.• Busque fechas “sell by” (venda antes) o “best used by” (mejor usar antes de) en paquetes. Elija el paquete con la última fecha de vencimiento para comprar la comida más fresca.

Cuando llegue a casa…• Guarde la comida en forma apropiada para evitar que se estropee o se eche a perder.• ¡Use su congelador! Es genial para la comida de sobra.• En la hora de comida, traiga los platos servidos a la mesa para no comer en exceso, y también para que sobre más comida.

Adaptado de la pagina web de “¡Coma sabiamente, manténgase en forma, Maryland!” (http://www.eatsmart.umd.edu – pagina en inglés)


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