116
Βαλκανικές αγορές Προορισμός ανάπτυξης για τις έλληνικές έπιχειρήσεις οι έΠιΠΤΩςέις ΤΗς ΠΤΩΧέΥςΗς ΤοΥ FRANCHISOR απαντήσεις σε ερωτήματα της επικαιρότητας νέα έΠιδοΤοΥμένα ΠρογραμμαΤα νέές έΠιΧέιρΗμαΤικές ΠροΤαςέις 2011 έυκαιρίες έπαγγελματικής ανόδου ΑφιέρωμΑ Βορέια έλλαδα μια αγορά με δυναμική προκλήσεις & ευκαιρίες νέές έΠένδΥΤικές ΠροΤαςέις - ρέΠορΤαΖ - αΦιέρΩμαΤα - ςΥνένΤέΥΞέις - διέΘνΗς αναΠΤΥΞΗ - έρέΥνα - Τα νέα ΤΗς αγορας ΟΔΗΓΟΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑΣ ΓΙΑ ΤΟ ΝΕΟ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΑ ΚΑΙ ΤΗ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΤέΥΧος 47 Δεκέμβριος 2011 – Φεβρουάριος 2012 € 4.00 www.franchiseportal.gr www.franchise-success.gr 9HRLBKI*fajgad+[B\C

Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Το τεύχος 47 του FRANCHISE SUCCESS περιλαμβάνει αφιέρωμα στις αγορές της Βόρειας Ελλάδας, ρεπορτάζ για τις Βαλκανικές αγορές και εστιάζει στη διέξοδο που μπορεί να δώσει το franchising στην επιχειρηματικότητα, παρουσιάζοντας προτάσεις και λύσεις στις επιχειρηματικές αναζητήσεις των νέων επενδυτών για την απόκτηση της δικής τους ατομικής επιχείρησης.

Citation preview

Page 1: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

Βαλκανικές αγορές

Προορισμός ανάπτυξης για τις έλληνικές έπιχειρήσεις

οι έΠιΠΤΩςέις ΤΗς ΠΤΩΧέΥςΗς ΤοΥ FRANCHISOR απαντήσεις σε ερωτήματα της επικαιρότητας

νέα έΠιδοΤοΥμένα ΠρογραμμαΤα

νέές έΠιΧέιρΗμαΤικές

ΠροΤαςέις 2011έυκαιρίες

έπαγγελματικής ανόδου

ΑφιέρωμΑ Βορέια έλλαδαμια αγορά με δυναμική προκλήσεις & ευκαιρίες

νέές έΠένδΥΤικές ΠροΤαςέις - ρέΠορΤαΖ - αΦιέρΩμαΤα - ςΥνένΤέΥΞέις - διέΘνΗς αναΠΤΥΞΗ - έρέΥνα - Τα νέα ΤΗς αγορας

ΟΔΗΓΟΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑΣ ΓΙΑ ΤΟ ΝΕΟ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΑΚΑΙ ΤΗ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ

ΤέΥΧος 47 Δεκέμβριος 2011 – Φεβρουάριος 2012 € 4.00

www.franchiseportal .grwww.franchise-success.gr

9HRLBKI*fajgad+[B\C

Page 2: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

Νέα Προγράμματαέως 100% Δημόσια Χρηματοδότηση

Page 3: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

Συνεργαζόμαστε με τα μεγαλύτερα δίκτυα λιανικής και επιχειρήσεις που αναπτύσσονται με τη μέθοδο του franchising στην έλλάδα.

Το franchising σήμερα αποτελεί μια ευκαιρία για διέξοδο από την κρίση μιας και είναι ένας χαμηλού ρίσκου τρόπος να ξεκινήσει κανείς την δική του επιχείρηση.

Γιατί franchise;Σε μια περίοδο, όπως αυτή που όλοι μας βιώνουμε σήμερα, τα οργανωμένα δίκτυα και οι πολυμετοχικές εταιρείες, αξιοποιούν στο έπακρο τις ευκαιρίες και τις προκλήσεις που τους προκύπτουν, προσαρμόζονται ευκολότερα στις αλλαγές, ενισχύουν όσο περισσότερο γίνεται τα ανταγωνιστικά τους πλεονεκτήματα και στρέφονται στην ανάπτυξη.

γίνετε και εσείς μέλος σε ένα επιτυχημένο δίκτυο στην Ελληνική αγορά και διασφαλίστε μια ιδανική επιχειρηματική ενασχόληση για εσάς και την οικογένειά σας!

Ρωτήστε μας πώς.

THE FRANCHISE CO.Τηλ.: 210 6756200-1, Fax: 210 6752864, E-mail: [email protected] / Web Site: www.thefranchiseco.gr

Νέα Προγράμματαέως 100% Δημόσια Χρηματοδότηση

Επιδοτήσεις Ολοκληρωμένα σχέδια παρέμβασης για τη στήριξη

της επιχειρηματικότητας, των επιχειρήσεων και των εργαζομένων μέσω δράσεων συμβουλευτικής και κατάρτισης.

1• η δράση: Νέα Επιχειρηματικότητα (start up)2• η δράση: Υφιστάμενες επιχειρήσειςέως και 35.000€ για κάθε επιχείρηση•

Επενδυτικός Νόμος 3908/2011 Νέα Καινοτομική Επιχειρηματικότητα Εναλλακτικός τουρισμός Εκσυγχρονισμός Χερσαίων

Εμπορευματικών Οδικών Μεταφορών Αγροτική Ανάπτυξη: Μέτρο 123Α

Ευνοϊκά ΔάνειαΆμεσα χρηματοδότηση κεφαλαίου για νέες & υφιστάμενες επιχειρήσεις με πολύ χαμηλό επιτόκιο, σταθερό για όλη τη διάρκεια του δανείου, μέχρι και 10 έτη.

Παρέχουμε Ενημέρωση για τα χρηματοδοτικά εργαλεία και τα

επιδοτούμενα προγράμματα από έμπειρα στελέχη Αξιολόγηση προγραμμάτων σύμφωνα

με τις ανάγκες κάθε επιχείρησης Σύνταξη επενδυτικού σχεδίου και υποβολή

του φακέλου υποψηφιότητας Παρακολούθηση και Διαχείριση του φακέλου

έως και την καταβολή της χρηματοδότησης

Για λογαριασμό των πελατών μας οι οποίοι είναι ταχέως αναπτυσσόμενα δίκτυα στην ελληνική αγορά αναζητούμε συνεργάτες – franchisees που θα αναλάβουν στην περιοχή ενδιαφέροντός τους την ανάπτυξη και λειτουργία της δικής τους επιχείρησης.

Page 4: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

Τ ους τελευταίους μήνες όλοι αισθανόμαστε ότι έχουμε εισέλθει σε μια νέα εποχή της οποίας η κύρια συνιστώσα θα είναι η συνεχής αλλαγή που καθορίζει ένα απόλυτα νέο ανταγωνιστικό πε-δίο. Ανατρέπονται όλα τα θεμελιώδη μεγέθη και όλες οι σταθερές πάνω στις οποίες είχαμε οι-

κοδομήσει τις επιχειρήσεις μας, τις στρατηγικές μας, την πορεία μας τόσο ως επαγγελματίες όσο και ως οικογένειες. Έχουμε τοποθετηθεί αρκετές φορές και μέσω του FRANCHISE SUCCESS και μέσω του http://www.franchiseBlog.gr και των portals www.franchise-success.gr και www.franchiseportal.gr για τις επιπτώσεις της κρίσης, τις δυναμικές που αναπτύσσονται αλλά και τις ευκαιρίες που εμπεριέχονται και που η ίδια η κρίση αναπτύσσει.

Έχουμε προβεί σε αρκετές παρεμβάσεις προσπαθώντας να αναδείξουμε ότι το κλειδί για την υπέρβαση της κρίσης είναι να προσπαθήσουμε, ο καθένας στον τομέα του, να δει ακριβώς τι μπορεί να κάνει δια-φορετικά, πώς πρέπει να δράσει, να χαράξει μια νέα πορεία έτσι ώστε να καταστεί συντομότερη η υπέρ-βαση της κρίσης και να σταθούμε πιο ανταγωνιστικοί στο νέο περιβάλλον το οποίο δημιουργείται.

Πράγματι το franchising μπορεί να προσφέρει σημαντικές ευκαιρίες τόσο για τις επιχειρήσεις όσο και για δεκάδες χιλιάδες μικρομεσαίους επιχειρηματίες καθώς και για εκατοντάδες χιλιάδες νέους ανέργους που δημιουργούνται από τη συνεχή επιδείνωση του επιχειρηματικού κλίματος.

Σε πρόσφατη ημερίδα τονίσαμε ότι πρέπει να ξαναγυρίσουμε στα βασικά, στις θεμελιώδεις αξίες που εδράζεται το franchising, να αξιοποιήσουμε τα ουσιώδη μοναδικά πλεονεκτήματά του, όπως ευελιξία, προσαρμοστικότητα, αμοιβαία αποδοτικότητα, ταχύτητα και άμεση αντίδραση στις αλλαγές της αγοράς, στοχευμένη αξιοποίηση ταλέντων, εμπειριών και δεξιοτήτων, τονίζοντας μέσα από τις παρεμβάσεις μας αυτές δύο βασικά σημεία: Πρώτον, τι πρέπει να αλλάξει στα υφιστάμενα δίκτυα franchise και δεύτε-ρον, πώς πρέπει να ξαναδούμε τη βασική αφήγηση του franchising ως μοντέλο συνεργασίας.

Όσον αφορά στα δίκτυα franchise εντοπίσαμε επτά μεγάλες περιοχές παρεμβάσεων στις οποίες όλα τα συστήματα franchise πρέπει να εξετάσουν και να εφαρμόσουν έτσι ώστε να διατηρήσουν και να διευ-ρύνουν τα ανταγωνιστικά τους πλεονεκτήματα.

Το πρώτο σημαντικό πεδίο είναι το επιχειρηματικό μοντέλο. Είναι καθήκον όλων των συστημάτων franchise να επανεξετάσουν τις βασικές παραδοχές του επιχειρηματικού τους μοντέλου. Βιώνουμε όλοι μια συμπίεση της κερδοφορίας, έλλειψη ρευστότητας, συμπίεση της αλυσίδας αξίας, μείωση της αγο-ραστικής δύναμης και της ζήτησης, απαξίωση περιοχών, κατηγοριών ή και κλάδων. Όλα αυτά λοιπόν τι απαιτούν; Να ξαναδούμε τις βασικές παραδοχές του μοντέλου λειτουργίας.

Αυτό φυσικά θα επαναπροσδιορίσει λογικά και τη στρατηγική ανάπτυξης και την τοποθέτησή μας στην αγορά. Ο συνδυασμός των παραπάνω θα επαναδιατυπώσει συνολικά το επιχειρηματικό μοντέλο συνεργασίας του δικτύου. Ο πελάτης αλλάζει, το ανταγωνιστικό πεδίο αλλάζει, το πλαίσιο λειτουργί-ας αλλάζει, οι παλιές συνταγές δε δουλεύουν πια, ο πελάτης δεν είναι δεδομένος. Το μήνυμα ξεκάθα-ρο: Ή Αλλάζουμε ή ……

Μια δεύτερη συνιστώσα που θα πρέπει να εξεταστεί είναι η αναδιάρθρωση του υφιστάμενου δικτύου για να αντιμετωπιστούν προβλήματα απαξίωσης ολόκληρων περιοχών και να αξιοποιηθούν οι ευκαιρίες νέων αναδυόμενων αγορών. Να επανατοποθετηθούν σε κρίσιμες εμπορικά περιοχές, να επαναπροσδι-οριστούν η χωροθέτηση και οι προτεραιότητες και ταυτόχρονα να αναδειχθούν νέες ευκαιρίες πολυκά-ναλης ανάπτυξης. Παράλληλα, θα πρέπει να προσαρμόσουμε τα σημεία πώλησης στις νέες συνθήκες: το μέγεθος, το ύψος της επένδυσης, το μοντέλο λειτουργίας, το μοντέλο εξυπηρέτησης, το προϊοντικό μίγμα, η αγοραστική εμπειρία κλπ.

Εξίσου σημαντική συνιστώσα είναι η αναδιοργάνωση των κεντρικών υπηρεσιών. Ένα αποτελεσματικό δίκτυο σήμερα πρέπει να αξιοποιήσει την τεχνολογία σε θέματα ρουτίνας και να μεταθέσει πόρους σε δρα-στηριότητες υψηλής προστιθέμενης αξίας, έτσι ώστε να καταστεί πιο ανταγωνιστικό υιοθετώντας πιο λιτές δομές με σύμμαχο την τεχνολογία και την αποτελεσματικότερη αξιοποίηση των υφιστάμενων πόρων. Ταυ-τόχρονα, είναι αναγκαίο να ενθαρρυνθούν πολιτικές αποκεντρωμένης λειτουργίας, ενώ κρίσιμες επιχειρη-σιακές διαδικασίες θα πρέπει να ανατεθούν σε στρατηγικούς εταίρους, έτσι ώστε να μπορούμε να διαχειρι-στούμε αποτελεσματικότερα το κόστος και να μειώσουμε τα σταθερά έξοδα του δικτύου μας.

Όλα αυτά μαζί θέτουν μια άλλη διάσταση. Παραμένει ανταγωνιστικό το concept; Μήπως πρέπει να αναπροσαρμόσουμε το concept στα νέα καταναλωτικά πρότυπα και στη συρρίκνωση της ζήτησης; Τι σημαίνει αυτό σε θέματα εικόνας, εξυπηρέτησης, οργάνωσης κ.λπ.; Και αυτά πώς επιδρούν στα θεμε-λιώδη μεγέθη, στο μοντέλο διοίκησης και ηγεσίας της επιχειρηματικής πρότασης franchise που έχουμε δημιουργήσει αλλά ταυτόχρονα και πώς τοποθετούνται απέναντι στον ανταγωνισμό; Ο ανταγωνισμός δεν είναι πια μόνο αυτός που αντιμετωπίζαμε μέχρι χθες, αλλά κυρίως ο διεθνής ανταγωνισμός που η ίδια η κρίση ελκύει μέσα από τις γενικότερες αλλαγές.

Ταυτόχρονα, τα δίκτυα πρέπει να ανασχεδιάσουν συνολικά την αλυσίδα αξίας τους. Πρέπει να επανα-προσδιορίσουν τα κριτήρια επιλογής των προμηθευτών τους. Θα πρέπει να αναζητήσουν συνολικά στην αλυσίδα αξίας ευκαιρίες βελτίωσης αποδοτικότητας και δημιουργίας αξίας. Ο ρόλος των προμηθευτών σε περιόδους κρίσης είναι συγκλονιστικά σημαντικός. Απαιτείται ένα νέο μοντέλο συνεργασίας, όπου ουσιαστικά η ποιότητα της σχέσης προμηθευτή και δικτύου θα αποτελεί ένα ουσιαστικό ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στρατηγικού χαρακτήρα.

FRANCHISE SUCCESS

Το περιοδικό για το νέο επιχειρηματία και τη σύγχρονη επιχείρηση

Mέλος του ςυνδέσμου Franchise έλλάδος

έθνικής Αντιστάσεως 84Α 152 31 Χαλάνδρι

Τηλέφωνο: 210 6752868Fax: 210 6752864

E-mail: [email protected] www.franchise-success.gr

ΤέΥΧος 47Δεκέμβριος 2011 – φεβρουάριος 2012

έκδοςΗ ΤΗς ΛΟΥΚιΑ ΚΑρρΟρΗ ΚΑι ΣιΑ Ο.έ.

• ΔΙΕΥΘΥΝΤΡΙΑ ΕΚΔΟΣΗΣΛουκία Καρρόρη

• ΥΠΕΥΘΥΝΗ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗΣ & δΗμοςιΩν ςΧέςέΩν

Αναστασία Πιρετζή

• ΔΗΜΟΣΙΕΣ ΣΧΕΣΕΙΣ - ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚΒασιλική μαλτάσογλου

• ΣΥΝΤΑΞΗΒασιλική μαλτάσογλου

• ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗμαριλένα Παναγοπούλου

• ΣΤΟ ΤΕΥΧΟΣ ΑΥΤΟ ςΥνέργαςΤΗκαν:

Παναγιώτης ρουσόπουλος, Ορέστης ρουσόπουλος, ιάσων ρουσόπουλος, Κώστας Κράβαρης,

Γιώργος μπαλιούσης, Νίκη Ζαφείρη,

Παναγιώτης μουρελάτος

• ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΕΝΤΥΠΟΥ, ΠΑΡΑΓΩΓΗ:ΗΛιΑΝΘΟΣ ΑΒέέ

• ΔΙΑΝΟΜΗ: ΑρΓΟΣ Α.έ.

• ΤΙΜΗ: 4,00 €

ςΥνδρομές (6 τεύχη)έταιρείες: 75 €ιδιώτες: 55 €

Φοιτητές: 45 €έξωτερικού: 120 €

Yπενθυμίζουμε ότι οι παρουσιάσεις και διαφημίσεις των εταιρειών δεν

αποτελούν σε καμία περίπτωση υπόδειξη ή πρόταση του περιοδικού. Οι

αναγνώστες οφείλουν να διερευνήσουν όλες τις προτεινόμενες ευκαιρίες, προτού

επενδύσουν σε κάποια από αυτές. Απαγορεύεται η αναδημοσίευση, αναπαραγωγή και αντιγραφή, με

οποιονδήποτε τρόπο και μέσο, μέρους ή ολόκληρης της ύλης του περιοδικού, χωρίς την έγγραφη άδεια του εκδότη.

4 FRANCHISE SuCCESS ΤΕΥΧΟΣ 47

EDITORIAL

Page 5: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

Οι καιροί απαιτούν να ανταποκριθούμε αποτελεσματικά στις νέες αξίες, στις νέες καταναλωτικές συμπεριφορές με νέες αρχές διοίκησης και ηγεσίας.

“Αν αλλάξεις τον τρόπο που βλέπεις τα πράγματα, τα πράγματα που βλέπεις θα αλλάξουν …” Wayne W. Dyer.

Όλα αυτά προϋποθέτουν τη θωράκιση του υφιστάμενου δικτύου. Κεντρική διαπραγμάτευση σταθερών δαπανών του δικτύου όχι μόνο για τις κεντρικές υπηρεσίες αλλά και με τη βοήθεια του franchisor όλων των σταθερών δαπανών των franchisees πχ του ενοικίου. Αξιοποίηση συνεργειών σε επίπεδο δικτύου. Είναι πράγματι εντυπωσιακή η αποδοτικότητα πρακτικών όπως η αξιοποίηση υφιστάμενων franchisees ως εκπαιδευτών σε νέους franchisees ή η οικοδόμηση συνεργειών σε επίπεδο διανομής και διαχείρισης αποθεμάτων κ.ο.κ. Και επίσης η θωράκιση του υφιστάμενου δικτύου περνά μέσα από την ανάπτυξη νέων ερ-γαλείων που επιταχύνει την προσαρμογή σε νέες συνθήκες.

Τέλος, η ίδια η κρίση απαιτεί ένα διαφορετικό μοντέλο επικοινωνίας με το δίκτυο. Για να μπορέσουμε να αντέξουμε στην κρίση πρέπει τα δίκτυα να επενδύσουν σημαντικά στη βελτίωση των σχέσεων με τους franchisees. Να δημιουργήσουν προγράμματα συνεχούς εσωτερικής επικοινωνίας και ενεργοποίηση των franchisees, να ανασχεδιάσουν τα συστήματα εκπαίδευ-σης ώστε να επικεντρωθούν περισσότερο στην επιχειρηματική αντίληψη και κατανόηση των θεμελιωδών κινητήριων δυνάμεων του concept, να ανα-πτύξουν συμμετοχικές διαδικασίες και εμπλοκή των franchisees σε ομά-δες εργασίας και projects με προσανατολισμό στην καινοτομία και εφαρ-μογή νέων ιδεών και ταυτόχρονα να δημιουργήσουν ειδικά προγράμματα

για το προσωπικό συνολικά του δικτύου και να αναπτύξουν την αίσθηση της ομάδας, της ασφάλειας και του επείγοντος. Σημαντικό κλειδί είναι η ανάπτυξη της τεχνολογίας ώστε να υπάρξει αποτελεσματικότερη διαχείρι-ση της συνολικής γνώσης και η διάχυση αυτής σε όλο το δίκτυο, ενώ στον πυρήνα της επικοινωνίας και των αξιών του συστήματος πρέπει να είναι η ενίσχυση του φιλικού στην οικογένεια κλίματος του δικτύου.

Όλα αυτά προϋποθέτουν μια “επιστροφή στις ρίζες”, στην αυθεντικότητα της σχέσης franchisee- franchisor, αυτή τη μοναδική προσέγγιση συνεργασίας που βρισκόταν και βρίσκεται στον πυρήνα της επιτυχίας του franchising ως εργα-λείου ανάπτυξης, επιχειρηματικής ανέλιξης και προσωπικής ευημερίας.

Είναι πολύ ενδιαφέρον να ξαναθυμηθούμε στη δήλωση αξιών για τις σχέ-σεις franchisee- franchisor της YUM -του ομίλου που αναπτύσσει την Pizza Hut, KFC, Taco Bell, ενός πρωτοπόρου του franchising - τις θε-μελιώδεις αξίες του πλαισίου συνεργασίας, που είναι ο βασικός πυλώνας κάθε στρατηγικής επιτυχούς υπέρβασης της κρίσης.

Το franchising μας προσφέρει μια μοναδική ευκαιρία! Να επιδιώξουμε και να επιτύχουμε επιχειρηματική αριστεία αξιοποιώντας τα πλεονεκτήματα που μας προσφέρει προς όφελος των επιχειρήσεών μας, των συνεργατών μας, της εθνικής οικονομίας, της κοινωνίας.

Κλείνοντας, ας θυμηθούμε τη ρήση του Andy Grove:

ΣΤΗ ΚΡΙΣΗ OI ΚΑΚΕΣ ΕΤΑΙΡΕΙΕΣ ΚΑΤΑΣΤΡΕΦΟΝΤΑΙ, ΟΙ ΚΑΛΕΣ ΕΤΑΙΡΕΙΕΣ ΕΠΙΒΙΩΝΟΥΝ, ΟΙ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΕΣ ΑΝΘΙΖΟΥΝ.

Franchisor FranchiseeΝα πιστεύεις ότι ο franchisee είναι απόλυτα αφοσιωμένος στην • επιτυχία του brand και του δικτύουΝα επιδιώκεις την συνεισφορά, τη συμβολή και την ανάμειξη • του franchisee πριν πάρεις αποφάσειςΝα είσαι ενήμερος και να συνεκτιμάς την οικονομική θέση και • τα συμφέροντα του franchisee πριν από κάθε σου πρότασηΝα καθορίζεις τα δεδομένα απόδοσης του συστήματος franchise ξε-• κάθαρα και βασισμένα σε μια απόλυτα πελατοκεντρική θεώρησηΝα προσφέρεις ευκαιρίες κυρίως και πρωταρχικά στους υφι-• στάμενους συνεργάτες σουΝα ενεργείς έγκαιρα ώστε να επιλύεις καίρια και επείγοντα ζητήματα• Να είσαι αυστηρά επιλεκτικός στο ποιος εντάσσεται και ποιος • παραμένει στην οικογένεια που συγκροτεί το δίκτυο Να δημιουργείς μια εταιρική κουλτούρα ενός ενιαίου, κοινού συ-• στήματος στα κέντρα υποστήριξης του δικτύου μαςΝα επιμελείσαι ώστε το σύστημα franchise να διέπεται σε όλο του • το εύρος από τις κοινές αξίες και αρχές ηγεσίας που έχεις θέσειΝα θέτεις στόχους, να επιζητείς την επίτευξή τους και να επι-• βραβεύεις την πρόοδο

Να πιστεύεις ότι ο franchisor πάνω από όλα θέτει το όφελος του • franchisee και του δικτύουΝα διασφαλίζεις τη ενεργή προσέλκυση και εμπλοκή του ικανό-• τερων στελεχών με μια συστημική θεώρηση και δέσμευσηΝα αναγνωρίζεις ότι τα βραχυπρόθεσμα κέρδη και οφέλη δεν • είναι το βασικό κριτήριο των αποφάσεών μαςΝα ανταποκρίνεσαι στα δεδομένα και στις προκλήσεις που λαμ-• βάνεις από τους πελάτεςΝα επανεπενδύεις συνεχώς στην επιχείρηση• Να θέτεις ζητήματα και νέες ιδέες με εποικοδομητικό τρόπο• Να καλωσορίζεις, να ακούς και να αγκαλιάζεις τους νέους • συνεργάτεςΝα δημιουργείς μια εταιρική κουλτούρα ενός ενιαίου, κοινού • συστήματος, ενός κοινού οργανισμούΝα εφαρμόζεις με πίστη και δέσμευση τις αξίες και τις αρχές • ηγεσίας του δικτύου στα καταστήματά σουΝα θέτεις στόχους, να επιζητείς την επίτευξή τους και να επι-• βραβεύεις την πρόοδο

ΤΕΥΧΟΣ 47 FRANCHISE SuCCESS 5

Page 6: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

Παρουσιασεισ65. BY NATURE

συΝεΝΤευΞεισ 66. Γιώργος Νιάρχος, Εμπορικός

Διευθυντής της MEDIA STROM

ερευΝα65. ΤΟ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ

ΤΟΠΙΟ ΣΗΜΕΡΑ

ΔΗΛΩσεισ62. O ΠΟΔΗΛΑΤΗΣ64. COFFEE ISLAND68. AB ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ69. DEXIM - The style company70. PALMIE BISTRO71. HYGIENE SERVICE72. CROCODILINO73. AXON74. SPEEDEX75. BY NATURE

ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΣΤΗ ΒΟΡΕΙΑ ΕΛΛΑΔΑ

ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΝΕΑ ΔΙΚΤΥΑ FRANCHISE

FRANCHISEE FOCUSΟΙ ΠΡΩΤΑΓΩΝΙΣΤΕΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΖΟΥΝ98. Γιάννης Μαρινάκης,

Διαχειριστής 4 πρατηρίων SHELL στην Κρήτη

σε ΠρΩΤο ΠΛαΝο30. Νανά Ζέρβα,

Γενική Διευθύντρια των ZERVA COSMETICS

88Νεεσ

εΠιΧειρΗΜαΤιΚεσ ΠροΤασεισ 2011

www.franchiseportal.grΚαθημερινή ενημέρωση για τα δίκτυα franchise

www.franchise-success.gr

60Μια αγορά με δυναμική, προκλήσεις και ευκαιρίες

Παρουσιασεισ91. Ο ΠΟΔΗΛΑΤΗΣ

93. EVERGREEN94. CYCLIST.GR

96. ΑΓΑΠΗΤΟΣ ΚΑΦΕ- ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟ

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

6 FRANCHISE SuCCESS ΤΕΥΧΟΣ 47

Page 7: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

76Γιάννης ΜαρινάκηςΔιαχειριστής 4 πρατηρίων SHELL στην Κρήτη «Ισχυρός επιχειρηματικός σύμμαχος»

8230Νανά Ζέρβα Γενική Διευθύντρια των ZERVA COSMETICS«Μοναδική και ευέλικτη πρόταση με αποκλειστικότητα τη ΓΥΝΑΙΚΑ!»

ΡΕΠΟΡΤΑΖ Βαλκανικές αγορές-Προορισμός ανάπτυξης σε ένα επιχειρηματικό τοπίο με προοπτικές

Θάνος ΠούληςΔιευθυντής της ACAD-Mobil M Hellas «Χώροι που αποδίδουν στο maximum μέσα από τη σύγχρονη αισθητική και τον κατάλληλο σχεδιασμό»

σΤο ΦαΚο Του FRANCHISE SUCCESS32. ΤΑΧΥΜΕΤΑΦΟΡΕΣ ΕΛΤΑ34. ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ 36. DEXIM- THE STYLE COMPANY38. OK! ANYTIME MARKETS40. AXON42. TOP MARKET44. DELIVERIT46. ARISTA48. MINI SPORTS CLUB50. WATER SHOP52. ART4FUN54. SPEEDEX56. PREMAMAN58. YASU

ρεΠορΤαΖ82. ΒΑΛΚΑΝΙΚΕΣ ΑΓΟΡΕΣ- ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΣ

ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΣΕ ΕΝΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΤΟΠΙΟ ΜΕ ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ

Παρουσιασεισ101. THE FRANCHISE

EXCELLENCE CENTER102. WWW.FRANCHISE-BLOG.GR

Θεσεισ Και αΠοΨεισ 100. FRANCHISING και ΠΤΩΧΕΥΣΗ

Απαντήσεις σε ερωτήματα της επικαιρότητας

ΜοΝιΜεσ σΤΗΛεσ 04. EDITORIAL 08. FRANEWS105. Φόρμα εκδήλωσης ενδιαφέροντος 03. (Από οπισθόφυλλο) Συνδρομές

Δημήτριος Στεφ. ΚωστάκηςΔικηγόρος στον Άρειο Πάγο, Νομικός Σύμβουλος Franchise«FRANCHISING και ΠΤΩΧΕΥΣΗ»: Απαντήσεις σε ερωτήματα της επικαιρότητας»

100Γιώργος ΝιάρχοςΕμπορικός Διευθυντής της MEDIA STROM«Οι νέες ευκαιρίες είναι για αυτούς που αναγνωρίζουν τις τάσεις και είναι ευέλικτοι»

98

04

RETAILINK (από οπισθόφυλλο)03, 06. RETAIL NEWS04. Συνέντευξη: Θάνος Πούλης,

Διευθυντής της ACAD-Mobil M Hellas08. ΕΤΑΙΡΙΚΗ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΕΥΘΥΝΗ 11. ΘΕΜΑΤΑ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΕΥΘΥΝΗΣ

Εικόνα εξωφύλλου & φωτογραφίες: www.flickr.com

ΤΕΥΧΟΣ 47 FRANCHISE SuCCESS 7

Page 8: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

H Coral, επίσημος δικαιούχος των ση-μάτων Shell στην Ελλάδα, παρουσι-άζει τα νέα καύσιμα Shell FuelSave

στην ελληνική αγορά με σύνθεση άμεσης οικονομίας καυσίμου και αντικαθιστά πλή-ρως την απλή αμόλυβδη και το απλό πε-τρέλαιο κίνησης, παρέχοντας πραγματικό όφελος στους πελάτες, με κάθε γέμισμα του ρεζερβουάρ χωρίς επιπλέον κόστος. Επίσης, μοναδικές προσφορές περιμένουν τους κατόχους της έξυπνης κάρτας αντα-μοιβής SmartClub που επισκέπτονται τα

πρατήρια με το σήμα Shell.O Γιώργος Θωμαΐδης, Γενικός Διευθυντής της Coral, σημειώνει: «Οι επιστήμονες της Shell είναι ειδικοί, με πάθος για το αντικεί-μενό τους, που εργάζονται αδιάκοπα στο εργαστήριο για να δημιουργήσουν τα πιο εξελιγμένα καύσιμα του κόσμου.»Η Coral A.E. αποτελεί τη συνέχεια της Shell Hellas Α.Ε., όταν αυτή μετονομάστηκε τον Ιούλιο του 2010 σε συνέχεια της εξαγοράς της από τη Motor Οil Ελλάς Α.Ε. Η εταιρεία λειτουργεί στην Ελλάδα από το 1926. Η Coral

διατηρεί κάτω από το σήμα της Shell περί-που 700 πρατήρια στην Ελλάδα και αποτε-λεί έναν από τους σημαντικότερους παρά-γοντες της αγοράς πετρελαιοειδών.

Shell

Η Shell παρουσιάζει τα νέα πρωτο­ποριακά καύσιμα Shell FuelSave!

PAlMIe BISTROΕΝΕΡΓΗ ΠΡΟΒΟΛΗ- ΕΝΕΡΓΗ ΔΡΑΣΗΟ Όμιλος Palmie bistro πιστός στη συμμετοχή του στα σημαντικότερα εκθεσιακά γεγονότα της χώρας έδωσε δυναμικό παρών τόσο στο μονα­δικό Erotic Festival, το οποίο πραγματοποιήθη­κε από 4 έως 6 Νοεμβρίου, στο κλειστό γυμνα­

στήριο Tae Kwo Do στο Φάληρο, όσο και στο μεγαλύτερο αθλητικό εκθεσιακό γεγονός της Nova All Sports Show & Fashion με σκοπό να ενισχύσει την ανα­γνωρισιμότητα του brand και να αυξήσει τους fans του! Πλήθος κόσμου επισκέ­φθηκε το περίπτερο της εταιρείας με αποτέλεσμα να συγκεντρώσει τις αντίστοι­χες εγγραφές για την κάρτα PalmiebistroFriends & More.Επίσης, ο Όμιλος Palmie bistro, ο ραδιοφωνικός σταθμός Λάμψη 92,3 και η Coca Cola 3E, προχωρούν σε μία «απολαυστική τριπλή συμμαχία», παρουσιά­ζοντας τον ολοκαίνουριο, πλήρως ανανεωμένο κατάλογο των γεύσεων Palmie bistro και προσφέροντας ένα δροσιστικό ποτήρι Coca Cola (Κλασική, Light, Zero) με κάθε πιάτο του καταλόγου, μόνο με 1,5 ευρώ!!! Την ίδια στιγμή, οι μουσικές εκπομπές του Λάμψη θα προσφέρουν μοναδικές Palmie bistro προ­σφορές στους ακροατές τους.

RAXeVSKY ΑΚΟΛΟΥΘΩΝΤΑΣ ΤΗΝ ΤΑΣΗ ΤΗΣ ΕΠΟΧΗΣ ΚΑΙ ΤΗΝ ΤΑΣΗ ΤΗΣ ΜΟΔΑΣΦέτος τις γιορτές η Ελληνική εταιρεία RAXEVSKY χρησιμοποιεί ένα εύστοχο, όσο και ουσιαστικό μήνυμα. Στην δύσκολη συγκυρία που περνά η χώρα μας τονίζει ότι οι γιορ­τές είναι για όλους και φροντίζει για αυτό μειώνοντας όλες τις τιμές 30% σε όλα τα προ­ϊόντα της, έτσι ώστε να είναι προσιτά σε όλους. Δεν είναι μια απλή προσφορά αλλά μια κίνηση ευθύνης απέναντι στους καταναλωτές. Επίσης, η Raxevsky, ακολουθώντας πάντα τις διεθνείς τάσεις της μόδας, σχεδιάζει, δη­μιουργεί και λανσάρει για τη φετινή σεζόν στα καταστήματά της τη νέα συλλογή Catwalk, μαζί με τη συλλογή Raxevsky και WinterFresh!

lARO ΝΕΕΣ ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΙΔΙΚΟ ΔΩΜΑΤΙΟΗ καινούρια σειρά επίπλων POST­POP της Laro με νέα τεχνολογία βαφής ΝΑΤURA, η οποία είναι σίγουρο ότι θα αγαπηθεί από μικρούς και μεγάλους, αποδεικνύει ότι η εταιρεία συνεχίζει να καινο­τομεί, προσφέροντας πάντα ολοκληρωμένες προτάσεις για τον καταναλωτή. Φρέ­σκια, δυναμική και αισιόδο­ξη σχεδιαστική ματιά, νεανικό προφίλ και τα καλύτερα φυσικά υλικά χαρα­κτηρίζουν τη νέα σειρά POST­POP της Laro. Με τη σειρά αυτή η Laro επενδύει στην εξέλιξη και με εγγύηση την ποιότητα δημιουργεί πρωτοποριακά έπιπλα για μοναδικά δωμάτια με Ελληνική υπογραφή.

Τα Ν

έα Τ

ων Α

λυσί

δων

FRANEWSΔιαβάστε περισσότερα για τα νέα των αλυσίδων στοhttp://www.franchise­success.gr/htmlsite/greek/newsletter.asp

8 FRANCHiSE SUCCESS τΕυχοσ 47

Page 9: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

Σ ε διάστημα τριών μηνών, από τον σεπτέμβρη έως και τα τέλη Νοεμβρίου, ο Όμιλος ΑΒ Βασιλόπουλος εγκαινίασε δύο νέα καταστήματα κατηγορία City το ένα στη Θεσσαλο-

νίκη, επί της οδού 25ης Μαρτίου και το άλλο στην περιοχή των Αμπελοκήπων Αττικής (Δημητσάνας 25). Προχώρησε στο άνοιγ-μα και άλλων νέων καταστημάτων με το λογότυπο «ΑΒ Βασι-λόπουλος και του πουλιού το γάλα», που σηματοδοτεί τα μεσαία και μεγάλα καταστήματα του ομίλου, τα οποία βρίσκονται στις περιοχές: Καλαμαριά Θεσσαλονίκης, Πύλη τρικάλων, Ηράκλειο Κρήτης (Λ.Ικάρου) , Καρπενήσι (περιοχή Αγ. Γεωργίου), Κορω-πί, Μύρινα (Λήμνου) και Ασπρόπυργος. τέλος, μέσα στα πλαίσια του στρατηγικού σχεδιασμού ανακαινίσθηκαν το κατάστημα της χαλκίδας, των Πατησίων, του Περιστερίου, του Αγρινίου και της Κέρκυρας, ενώ μεταστεγάστηκε το κατάστημα στο Κιάτο, σε νέο κτήριο μεγαλύτερο και πιο λειτουργικό.Παράλληλα με τη δυναμική ανάπτυξη στα αστικά κέντρα και την πε-ριφέρεια, η «ΑΛΦΑ ΒΗΤΑ» ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ Α.Ε. απέσπασε σημαντι-κές διακρίσεις όπως το βραβείο “Τrue Leader” στην AB Βασιλόπου-λος από την ICAP στα πλαίσια του εορτασμού του υγιούς επιχειρείν και το βραβείο “Gold Bee” από το Ελληνικό Ινστιτούτο Επιχειρηματικής

Ηθικής, για τις κατηγορίες Internal Audit και Business Analysis. Ξε-χώρησε επίσης, στην έρευνα Famous Brands, της εταιρείας ερευνών «Tradelink Reputation Research& Consultancy», ως η πιο αναγνω-ρίσιμη εταιρεία στην Ελλάδα, με κριτήρια την ποιότητα προϊόντων και υπηρεσιών, την έμπρακτη κοινωνική υπευθυνότητα και τη δημιουργία θετικής δημοσιότητας και «εμπειρίας» στο καταναλωτικό κοινό!

ΑΒ ΒΑσιλόπόυλόσ

Πανελλαδική ανάπτυξη με τα εγκαίνια νέων καταστημάτων και Διακρίσεις

DUNlOPIllOΕΠΑΝΑΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΤΟΥ BRAND DUNLOPILLO ΜΕ ΤΗ ΣΥΜΒΟΛΗ ΤΗΣ STIRIXISΒασισμένη στις αρχές και αξίες του brand Dunlopillo η εταιρεία Stirixis ανέλαβε τον επανασχεδιασμό των καταστημάτων του concept, των νέων συσκευασιών, των προϊόντων, καθώς και το σύνολο της έντυπης επικοινωνίας του με το κοινό. Η νέα ταυτότητα δίνει μια πιο μοντέρνα και φιλική εικόνα της μάρκας και εστιάζει σε στοιχεία ευ­ζωίας – χαλάρωσης και ευεξίας, που ο καταναλωτής απολαμβάνει με βάση τα πλεονεκτήματα χρήσης του υλικού «Talalay Latex».Η πρώτη εφαρμογή του νέου concept ολοκληρώθηκε μελετητικά και κατασκευαστικά από τη Stirixis στο νέο κατάστημα της αλυσί­δας Dunlopillo στη Λ. Μεσογείων.

Η Thalpos ABEE διαθέτει τα προϊόντα του Dunlopillo, πραγματοποι­ώντας χονδρικές πωλήσεις, σε 750 διαφορετικά σημεία πώλησης σε όλη την Ελλάδα, ενώ παράλληλα αναπτύσσει συνεργασίες για τη δημιουργία δικτύου καταστημάτων λιανικής. Ήδη διαθέτει καταστή­ματα και shop in shop στην Αττική και στην υπόλοιπη Ελλάδα και θα συνεχίσει την ανάπτυξή της με τη μέθοδο του franchising.

MINI RAXeVSKY ΔΙΑΚΡΙΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΟΡΙΤΣΙΣΤΙΚΗ ΣΥΛΛΟΓΗ ΑΠΟ ΤΗ WALT DISNEY COMPANY!Η Mini Raxevsky Α.Ε κέρδισε το βραβείο “Girls Apparel ­ Product of the Year 2011” στο Disney Fashion and Home EMEA Global Summit 2011, που διεξήχθη στα κεντρικά γραφεία της Walt Disney στο Λονδί­νο. Η Mini Raxevsky κατέκτησε τη διάκριση της «Collection της Χρο­νιάς» με την εξαιρετικά εντυπωσιακή κοριτσίστικη συλλογή “Girls Apparel” ­ Walt Disney την οποία σχεδίασε και παρήγαγε για τη χρο­νιά 2011. Το συγκεκριμένο βραβείο απονέμεται για πρώτη φορά σε Ελληνική εταιρεία και ενισχύει την παρουσία της Mini Raxevsky, αλλά και της Ελλάδας στο σύνολό της, στο εξωτερικό. Η Mini Raxevsky μέσα από τις διακρίσεις της και τη σταθερά ανοδική της πορεία χτίζει σχέσεις εμπιστοσύνης με τους πελάτες της εκπροσωπώντας υπερή­φανα την Ελλάδα στο χώρο της παιδικής μόδας. Με 40 σημεία πώλησης στην Ελλάδα και το εξωτερικό η Mini Raxevsky παίρνει μεγάλο προβάδι­σμα και σχεδιάζει με αισιοδοξία και δυναμική την επέκταση της εταιρείας μέσα στο 2012.

ART4FUNΝΕΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ 2011-2012Το κέντρο δημιουργικής απασχόλησης ART4FUN πάντα κοντά στους μικρούς του φίλους εμπλουτίζει συνεχώς το πρόγραμμα με δραστηρι­ότητες για δημιουργική απασχόληση. Για το Δεκέμβριο προσκαλεί τους φίλους του στον εορταστικό στολισμό του Χριστουγεννιάτικου Δέντρου, ο οποίος θα πλαισιωθεί με ποικίλες δημιουργικές δραστηριότητες. Επί­σης, θα ταξιδέψει τους μικρούς του φίλους στον κόσμο του Παραμυθιού μέσα από εικαστικές και μουσικοθεατρικές δραστηριότητες.

To ΑRT4FUN με Σύμβουλο Ανάπτυξης τη THE FRANCHiSE CO. έρχεται με μια νέα και­νοτόμα πρόταση στο franchising για ολοκληρωμένη κάλυψη των αναγκών των παιδιών και των γονέων παρέχοντας ασφάλεια, κέρδος και αξιοπιστία.

τΕυχοσ 47 FRANCHiSE SUCCESS 9

Page 10: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

eASY TO See ΣΤΟ 9ο ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΟΠΤΙΚΗΣ & ΟΠΤΟΜΕΤΡΙΑΣΗ αλυσίδα καταστημάτων οπτικών EZ2C (easy to see), έλαβε μέρος στις 11­13 Νο­εμβρίου 2011, στο 9ο Πανελλήνιο συνέ­δριο Οπτικής & Οπτομετρίας. Με την πα­ρουσία ενός εντυπωσιακού περιπτέρου, επικοινώνησε με επιτυχία το νέο πρωτο­ποριακό concept καταστήματος οπτικών, κάνοντας τη διαφορά ως μια «φρέσκια» και νέα ιδέα στο επιχειρείν.Το ενδιαφέρον ήταν μεγάλο, από τον επι­χειρηματικό κόσμο, καθώς δεν χρειάζεται κάποιος να είναι οπτικός ο ίδιος, εφόσον με τη δυνατότητα υπαλ­λήλου οπτικού με άδεια άσκησης επαγγέλματος, ο καθένας μπο­ρεί να ξεκινήσει το δικό του κατάστημα Easy to see. Με κεφάλαιο υλοποίησης μόλις 50.000 ευρώ, που περιλαμβάνει όλο το κόστος επένδυσης (entry fee,διαμόρφωση, εξοπλισμό,αρχικό εμπόρευ­μα), η συγκεκριμένη επιχειρηματική πρόταση καθίσταται από τις πιο ανταγωνιστικές της αγοράς.

YASUΠΑΓΩΜΕΝΗ ΑΠΟΛΑΥΣΗ ΜΕ ΤΗΝ ΥΠΟΓΡΑΦΗ.. . YASUΠρωτοφανή επιτυχία γνωρίζει το νέο και φρέσκο concept Yasu το οποίο έχει ήδη κερδίσει τις καρδιές και την εκτίμηση του ελληνικού κοινού και βρίσκεται μισή ώρα έξω από την Αθήνα στο πρωτότυπο ­για τα ελληνι­κά δεδομένα­ εκπτωτικό χωριό, Mc Arthur Glen Designer Outlet Athens.Με τη χρήση καθαρά ελληνικού παραδοσιακού στραγγιστού γιαουρτιού το Υasu προσφέρει μια λεπτή και φίνα γευστική εμπειρία για όλα τα γούστα και όλες τις ηλικίες. Αυτό που το κάνει να ξεχωρίζει είναι ότι χάρη στη μεγάλη γκάμα γευστικών συνδυασμών από toppings που προτείνει, προσφέρει μια σειρά από ξεχωριστά προϊόντα που έχουν ως βάση το κρε­μώδες παγωμένο γιαούρτι.

PISCINeS IDeAleSΝΕΑ ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑ

ΚΑΙ ΝΕΕΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣO Όμιλος ideales ανακοίνωσε το launching της νέας του ιστο­σελίδας www.Ιdeales.gr προσκαλώντας όλους να «βουτήξουν» στο ideales.gr και να εξερευνήσουν τις σελίδες του για μια ξε­χωριστή, απολαυστική εμπειρία. Μοναδικός στόχος του site εί­ναι η ακόμα καλύτερη εξυπηρέτηση των Πελατών της εταιρείας, μέσα σε ένα ευχάριστο εικονικό περιβάλλον, προσανατολισμένο αποκλειστικά στις ανάγκες τους. Επίσης, για αμεσότερη, αποτελεσματικότερη και οικονομικότερη εξυπηρέτηση το νέο, εντυπωσιακό κατάστημα ideales στην Παια­νία, ένας εντυπωσιακός αλλά και λειτουργικός χώρος 220 τ.μ. με μοντέρνα και εκλεπτυσμένη αισθητική, είναι έτοιμο να υποδεχτεί τους πελάτες της εταιρείας στην Ανατολική Αττική.

IlION eNeRGYH ILION ENERGY ΣΤΗΝ 6η

ΔΙΕΘΝΗ ΕΚΘΕΣΗ ENERGY-PHOTOVOLTAIC 2011Δυναμικό παρόν στο χώρο των ανανεώσιμων πηγών ενέργειας συνεχίζει να δίνει η iLiON ENERGY, η οποία συμμετείχε στη 6η Διεθνή Έκθεση ΕΝΕRGY ­ PHOTOVOLTAiC '11 στο εκθεσιακό κέντρο Metropolitan Expo. Η ilion Energy παρουσίασε την επιχειρη­ματική της πρόταση, αναδεικνύοντας την εξειδίκευση, την τεχνογνωσία και την υπερο­χή του μίγματος προϊόντων και υπηρεσιών που προσφέρει.

Ξ εκινά δυναμικά την ανάπτυξη με franchising το Καφέ- Ζαχαροπλαστείο ΑΓΑΠΗτοσ με το άνοιγμα του νέου καταστήματος στη Λευκωσία, στην οδό 25ης Μαρτίου.

τώρα το κοινό της Κύπρου θα έχει τη δυνατότητα να δοκιμά-σει τα λαχταριστά γεμιστά τσουρέκια με

σοκολάτα ή κάστανο, τα μοναδικά τρί-γωνα από τραγανή σφολιάτα και πλού-

σια κρέμα, τις απολαυστικές χειρο-ποίητες πραλίνες και τρούφες και

τις τόσες άλλες παραδοσιακές γεύσεις που μόνο το καφέ- ζα-χαροπλαστείο ΑΓΑΠΗτοσ μπο-

ρεί να προσφέρει.Με παράδοση 67 χρόνων τα καφέ- ζαχαροπλαστεία ΑΓΑΠΗ-ΤΟΣ αποτελούν μια ολοκληρωμένη πρόταση τόσο για τον κα-ταναλωτή όσο και για τον επιχειρηματία. Συνδυάζουν επιτυ-χώς την παράδοση με το σύγχρονο design και την τεχνολογία στην υπηρεσία της ποιότητας, της γεύσης και φυσικά της ικα-νοποίησης του πελάτη. Υπηρετώντας τόσο τον καταναλωτή όσο και το συνεργάτη, η εταιρεία ΑΓΑΠΗΤΟΣ έχει δημιουρ-γήσει καταστήματα με πολλαπλές δυνατότητες (service, take away, delivery) και πολλαπλές πηγές κέρδους σε διαφορε-τικούς τύπους καταστημάτων ανάλογα με τις απαιτήσεις της εκάστοτε αγοράς.

KΑφέ- ζΑχΑρόπλΑστέιό ΑΓΑπΗτόσ

Νέο Κατάστημα καφέ­ Ζαχαροπλαστείο ΑΓΑΠΗΤΟΣ στη Λευκωσία

FRANEWSΔιαβάστε περισσότερα για τα νέα των αλυσίδων στοhttp://www.franchise­success.gr/htmlsite/greek/newsletter.asp

10 FRANCHiSE SUCCESS τΕυχοσ 47

Page 11: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

Μια πόρτα

είμαστε…

www.elta-courier.grCourier ServicesΑπό σταθερό τηλέφωνο με αστική χρέωση

801 11 83000Από κινητό τηλέφωνο

210 6073 005

Είναι παντού… πάνε παντού

Page 12: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

H οικογένεια της "ΚΑΦΕΚοΠτΕΙΑ ΛουΜΙΔΗ" μεγάλωσε και πραγμα-τοποίησε την τρίτη 1 Νοεμβρίου

2011, τα εγκαίνια του νέου της καφεκο-πτείου στον Πειραιά. την εκδήλωση τίμη-σαν με την παρουσία τους πλήθος κόσμου, καθώς και πολλοί σημαντικοί παράγοντες της πολιτικής και επιχειρηματικής κοινό-τητας. οι καλεσμένοι είχαν την τύχη να απολαύσουν παραδοσιακά προϊόντα του καφεκοπτείου και να ζήσουν την μοναδική εμπειρία του φρεσκοαλεσμένου καφέ. το νέο καφεκοπτείο βρίσκεται στη διεύθυν-

ση Ηρωών Πολυτεχνείου & σκουζέ 19, και προσκαλεί όλους να το επισκεφτούν.Από το 1920 τα ΚΑΦΕΚΟΠΤΕΙΑ ΛΟΥΜΙΔΗ, με οδηγούς την εμπειρία και την γνώση, με ιστορικά καταστήματα σε Αθήνα, Πειραιά, Θεσσαλονίκη, καθώς και νεότερα καταστή-ματα σε Μαρούσι, Καλλιθέα και συνεργάτες στην υπόλοιπη Ελλάδα, προσφέρουν πά-ντα στον πελάτη τον καλύτερο φρεσκοκομ-μένο καφέ από μοναδικά χαρμάνια καθώς και κάθε είδους συνοδευτικά προϊόντα. Πα-ράλληλα, η εταιρεία διατηρεί συνεργασίες shop in shop με μεγάλες αλυσίδες πολυ-

καταστημάτων, όπως Α.Β Βασιλόπουλος, Carrefour - Μαρινόπουλος, My Market, Metro, αλλά και σε μικρότερα καταστήμα-τα με ιδιαίτερες γωνιές καφέ.

ΚΑφέΚόπτeIΑ λόυΜιΔΗ

Εγκαίνια ΚΑΦΕΚΟΠΤEiΑ ΛΟΥΜΙΔΗ στον Πειραιά

τΑΚόυΝι STARΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ ΣΤΗ ΓΡΗΓΟΡΗ ΕΠΙΔΙΟΡΘΩΣΗ ΚΑΙ ΦΡΟΝΤΙΔΑ ΤΟΥ ΠΑΠΟΥΤΣΙΟΥ

Τεχνογνωσία, σύγχρονα μηχανήματα και προϊό­ντα υψηλών προδιαγρα­φών χαρακτηρίζουν τα καταστήματα ΤΑΚΟΥΝΙ STAR. Το δίκτυο έχοντας ήδη αναπτύξει 26 κατα­στήματα σε Ελλάδα και εξωτερικό χαίρει υψη­

λής αναγνωρισιμότητας και δικαίως χαρακτη­ρίζεται ως ο ειδικός στη γρήγορη επιδιόρθωση και φροντίδα του παπουτσιού.Στόχος είναι η επιτυχία των καταστημάτων και η δημιουργία ευχαριστημένων και πιστών πε­λατών. Για αυτό το λόγο, η εταιρεία διοργανώνει κάθε χρόνο εκπαιδευτικά σεμινάρια, προκειμέ­νου οι συνεργάτες της να γνωρίσουν τα προϊό­ντα και να μπορούν να προσφέρουν τις καλύτερες υπηρεσίες στους πελάτες τους. Επιπλέον, βρίσκε­ται σε συνεχή παρακολούθηση των εξελίξεων της ελληνικής και ξένης αγοράς που σε συνδυασμό με δοκιμασμένες τεχνικές ισχυροποιεί τη θέση του franchisee στην τοπική αγορά. Παράλληλα, τα καταστήματα «Τακούνι Star» είναι φιλικά προς το περιβάλλον μια και διαθέτουν μηχανήματα με χαμηλή κατανάλωση ενέργειας, ενώ πρωτοπο­ρούν στη χρήση οικολογικών υλικών.

SIMPlY BURGeRSΜΕ ΝΕΟ CONCEPT ΣΤΟ ΧΑΛΑΝΔΡΙ Με το φωτεινό μήνυμα “Eat Real Food” να δεσπόζει στο βάθος της σάλας, τα Simply Burgers υποδέχονται το νέο κατά­στημα στο Χαλάνδρι το οποίο προσφέρει ένα υπέροχο και ζεστό περιβάλλον που ενδείκνυται για dine in. Στο νέο concept store της αλυσίδας όπου το minimal design, το ξύλο και το δέρμα κυριαρχούν η γρήγορη παραγγελία συνδυάζεται με την αληθινή εμπειρία γεύματος σε έναν ευχάριστο και φιλικό χώρο ανοιχτό καθημερινά από τις 12:00 έως τις 24:00. Κατά τη διάρκεια του γεύματός του ο πελάτης έχει τη δυνατότητα να παρακολουθεί ζωντανά την παρασκευή των πιάτων. Σήμερα το δίκτυο αριθμεί 16 καταστήματα στην Αττική εκ των οποί­ων τα 8 είναι franchise, ενώ από το 2009 η αλυσίδα διαθέτει κατά­στημα και στη Θεσσαλονίκη, στο εμπορικό κέντρο Mediterranean Cosmos. Με αφορμή το άνοιγμα του νέου concept dine in ο κ. Μ. Κάρεϋ, πρόεδρος των Simply Burgers δήλωσε «Είμαστε ιδιαίτερα υπερήφανοι για την ταχεία ανάπτυξη και την αποδοχή των Simply Burgers όλα τα χρόνια της λειτουργίας μας.»

Νέα

Κατ

αστή

ματα

ZeRVA COSMeTICSΝΕΟ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ ΣΤΗ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΜε νέο κατάστημα στην αγορά της Θεσσαλονίκης που απο­τελεί σημείο αναφοράς στο επαγγελματικό μακιγιάζ για τη σύγχρονη Ελληνίδα, η ZERVA COSMETiCS κάνει δυναμικό ξεκίνημα και δίνει νέες προοπτικές ανάπτυξης στο χώρο του επαγγελματικού μακιγιάζ.Η επιχειρηματική πρόταση είναι ευέλικτη και αποτελείται από 2 concepts: το Zerva make up artist workshop και το Shiny by Zerva Cosmetics.Όπως δηλώνει και η κα Νανά Ζέρβα, Γενική Διευθύντρια της εταιρείας, «η Θεσσαλονίκη μας αγκαλιάζει εδώ και πολλά

χρόνια και την ευχαριστούμε γι’ αυτό! Είναι σημάδι συνέπειας από μέρους μας και εμπιστοσύνης από όλους εκείνους που άφησαν την ομορφιά και την προσω­πική τους περιποίηση σε μας.»

FRANEWSΔιαβάστε περισσότερα για τα νέα των αλυσίδων στοhttp://www.franchise­success.gr/htmlsite/greek/newsletter.asp

12 FRANCHiSE SUCCESS τΕυχοσ 47 Η επιλογή στη γειτονιά σου

Page 13: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

Αποκτήστε το δικό σας πετυχημένο κατάστημα!

Πρόκειται για την μοναδική ελληνική εταιρία στο χώρο των Υπηρεσιών Υγιεινής, που διαθέτει δίκτυο 35 καταστημάτων σε όλη την Ελλάδα και 4 καταστήματα στο εξωτερικό, Πιστοποίηση κατά ISO 9001:2008 και απολυμαντικά Προϊόντα Εγκεκριμένα από τον ΕΟΦ (Hygiene Plus- Αρ. Έγκρισης ΕΟΦ: 68774/14-02-2007 Sanix Gel – Αρ. Έγκρισης ΕΟΦ: 38065/25/5/2011).

Ολοκληρωμένες λύσεις Υγιεινής κατάλληλες για ξενοδοχεία, εστιατόρια, café-bar, εμπορικά καταστήματα, εργοστάσια, γραφεία, σχολεία, νοσοκομεία, ιατρεία, αθλητικές εγκαταστάσεις.

Για πληροφορίες και ενημερωτικό υλικό, καλέστε στο: 2310 488779, 6978 483819

Η αλυσίδα Franchise της HYGIENE SERVICE, αναζητά ΑΝΤΙΠΡΟΣΩΠΟΥΣ – FRANCHISEE σε Δράμα, Δυτική Θεσσαλονίκη, Θάσο, Καβάλα, Κομοτηνή, Κω, Ξάνθη, Πάτρα, Πύργο, Ρόδο, Χαλκιδική:

· Έτοιμο πελατολόγιο · Προοπτική ανάπτυξης · Άμεση απόσβεση

www.hygiene-service.gr

Page 14: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

Η Levi’s® συνεχίζει δυναμικά την ενί-σχυση της αναγνωρισιμότητάς της στην ελληνική αγορά. την Πέμπτη 20

οκτωβρίου διοργάνωσε στο κατάστημά της στο THE MALL, μια πολύ επιτυχημένη βρα-διά, για να γιορτάσει το αισιόδοξο και πρω-τοποριακό πνεύμα της νέας παγκόσμιας κα-μπάνιας GoForth διαφημίζοντας το “Levi’s® Legacy” με ένα 60’’ φιλμ και το λανσάρισμα της νέας συλλογής ρούχων Άνοιξη / Καλο-καίρι 2012! οι exclusive καλεσμένοι της εκ-δήλωσης είχαν μια μοναδική ευκαιρία να απολαύσουν μια εμπνευσμένη παρουσίαση, και να δουν το fashion show με όλη τη νέα

καλοκαιρινή συλλογή ρούχων, η οποία είναι αφιερωμένη στο “Sea Ranch” και να διασκεδάσουν σε ένα after party, με πολύ μουσική και το αυθεντικό στυλ του πασίγνωστου brand!Στα πλαίσια της αναδιάρθρωσης του δικτύου η εταιρεία προ-

χώρησε στη μετατροπή του καταστήματος του Π. Φαλήρου σε ένα νέο Outlet Store όπου οι φίλοι του Levi’s® brand, θα μπορούν να αποκτήσουν τα αγαπημένα τους ρούχα μέχρι και στο μισό της τιμής τους!

leVI’S®

Καμπάνια πρωτοπορίας GO FORTH και Εxclusive press event με λαμπερούς καλεσμένους

WelCAReΕΝΙΣΧΥΣΗ ΠΡΟΪΟΝΤΙΚΗΣ ΓΚΑΜΑΣ ΚΑΙ ΔΙΚΤΥΟΥ

Το Δεκέμβριο του 2011 ανοίγει το νέο κατάστημα Welcare στην Hγουμενίτσα, ενισχύοντας έτσι τη δυναμική πανελλαδική της παρουσία, διευκολύνοντας παράλληλα τους συνανθρώπους μας στην προμήθεια προϊόντων και υπηρεσιών στο χώρο της κατ’ οίκον νοσηλείας. H Welcare ανταποκρινόμενη στις απαιτήσεις της εποχής για πληρέστερη κάλυψη των αναγκών του πελατει­ακού της κοινού, προχώρησε στην ενίσχυση της προϊοντικής της γκάμας με την εμπορία εξοπλισμού ανα­πηρικών αμαξιδίων και βοηθημάτων στήριξης και βάδισης, χάρη στη συνεργασία με τη νέα αντιπροσωπία ComfortOrthοpedics. Επίσης, εμπλουτίζει επιπλέον τη γκάμα των προϊόντων της με τις καινοτόμες μάσκες του Αμερικάνικου Οίκου Circadiance. Ως αποκλειστικός διανομέας του οίκου PhilipsRespironicsHomeHealthcareSolutions, η welcare θα συνεχίσει να διαφοροποιεί περαιτέρω τη γκάμα των προϊόντων της, με εξαι­ρετική ποιότητα στο χώρο της υγείας.

KÄRCheRΝΕΟ KÄRCHER CENTER ΜΠΑΛΩΜΕΝΟΣ ΣΤΗ ΧΑΛΚΙΔΑΜε μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκαν τη Δευτέρα 24 Οκτωβρίου 2011 τα εγκαίνια του νέου Kärcher Center Μπαλωμένος στη Χαλκίδα. Την εκδήλωση τίμησαν με την παρουσία τους εξέχουσες προσωπικότητες από τον επιχει­ρηματικό κόσμο καθώς επίσης και πληθώρα συνεργατών και πολιτών. Η Kärcher Ελλάδος σε συνεργασία με επίλεκτους Έλληνες επιχειρηματίες επέλεξε να προ­χωρήσει στην υλοποίηση ενός μεγάλου επενδυτικού πλάνου στην ελληνική αγορά. Το σχέδιο περιλαμβάνει 21 Kärcher Centers σε όλη την επικράτεια και θα ολοκληρωθεί έως το 2012. Τα Kärcher Centers είναι πλήρως οργανωμένα, προσφέρουν άριστη τεχνική υποστήριξη και λει­τουργούν παράλληλα με το υπόλοιπο δίκτυο συνεργατών.

BY NATUReΚΑΙ ΣΤΟ ΠΑΛΑΙΟ ΦΑΛΗΡΟ! Ευχάριστα νέα για τους λάτρεις των φυτικών καλλυ­ντικών στην Αθήνα, επιφυλάσσει η εταιρεία By nature, καθώς το δεύτερο By nature στην Αθήνα, στο Παλαιό Φάληρο άνοιξε τις πόρτες του τον Οκτώβρη. Το κατά­στημα του Παλαιού Φαλήρου, το οποίο βρίσκεται στην οδό Αχιλλέως 17­19 είναι το έκτο κατάστημα της αλυ­σίδας, η οποία αναπτύσσεται με σταθερό ρυθμό σε όλη την Ελλάδα αλλά και το εξωτερικό. Το κατάστημα του Π. Φαλήρου είναι ένας πραγματικά υπέ­ροχος και παραμυθένιος χώρος, γεμάτος χρώματα και αρώματα από τη φύση, που θα δώσει σε όλες και όλους την ευκαιρία να βρουν αυτό που ταιριάζει καλύτερα στο σώμα τους. Μια μεγάλη γκάμα προϊόντων της φύσης με υπέροχα –φρέσκα αρώματα, μπορεί να γίνει το πιο όμορφο δώρο για όλες τις ηλικίες και τύπους ανθρώπων.

FRANEWSΔιαβάστε περισσότερα για τα νέα των αλυσίδων στοhttp://www.franchise­success.gr/htmlsite/greek/newsletter.asp

14 FRANCHiSE SUCCESS τΕυχοσ 47

Page 15: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012
Page 16: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

Η MEDIA STROM συνεχίζει την ανάπτυξη με franchising με νέα καταστήματα στις βορειοελλαδίτικες πόλεις Ξάνθη και Κο-μοτηνή. Πρόκειται για συνεργασίες ετών -και στις δύο περι-

πτώσεις- που επέλεξαν την επένδυση στο όνομα και στην ποιότητα των προϊόντων της Media Strom. συγκεκριμμένα το νέο κατάστη-μα της Ξάνθης από τον κ. Κοτόπουλο συνεργάτη χρόνων, βρίσκε-ται στο εμπορικότερο σημείο της Ξάνθης, κοντά στις μεγαλύτερες αλυσίδες καταστημάτων και η επισκεψιμότητά του είναι ήδη αξιο-σημείωτη. το κατάστημα της Κομοτηνής άνοιξε η κα Ιωάννα Αρ-σλανιάν, επί πολλά έτη και αυτή συνεργάτης της εταιρείας και ακο-λουθεί και αυτό την πολύ πρωτοποριακή και επιτυχημένη εικόνα των καταστημάτων της MEDIA STROM, που απέσπασε το ΒΡΑΒΕΙο FRANCHISE BEST CONCEPT RE-DESIGN το 2010.Παράλληλα η εταιρεία απέσπασε το τελευταίο διάστημα βραβεύ-σεις και από το Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο Αθηνών, το οποίο της απένειμε το πρώτο Βραβείο στην κατηγορία του πιο Επώνυμου Προϊόντος στα πλαίσια των ΒΡΑΒΕΙΩΝ ΕΒΕΑ 2011,

καθώς και από την ICAP που την ανέδειξε TRUE LEADER, έναν ετήσιο θεσμό που καθιέρωσε ο Όμιλος, στο πλαίσιο της έγκυρης επιχειρηματικής πληροφόρησης.Οι τιμητικές διακρίσεις, αλλά και η συνεχής ανάπτυξη της εταιρείας στην Ελλάδα, έρχονται να επιβεβαιώσουν ότι όλα αυτά τα χρόνια η MEDIA STROM λειτουργεί με κάποιες αδιαπραγμάτευτες αξίες που αναγνωρίζονται και επιβραβεύονται, όπως:• Ήθος προσωπικό και επιχειρηματικό• Καινοτομία και συνεχής πρωτοπορία• Υψηλή Ποιότητα προϊόντων • Σεβασμός στον άνθρωπο & το περιβάλλον και • Αγάπη για τη χώρα μας

MeDIA STROM

Δυναμική ανάπτυξη στη Β. Ελλάδα και βραβεύσεις

φόυρΝόσ ΒέΝέτΗΤΡΙΑ ΝΕΑ ΒΕΝΕΤΗ FOOD HALL ΣΤΗΝ ΑΤΤΙΚΗΚαταγράφοντας θετικά οικονομικά αποτελέσματα η ΒΕΝΕΤΗΣ επεκτείνει τα καταστήματά της με ταχείς ρυθμούς. Ο Οκτώβριος βρήκε την εταιρεία και με δύο νέα καταστήματα BENETH FOOD HALL, ένα στην οδό Κάνιγγος 12 και ένα στα Πατήσια, στην οδό Λασκαράτου 7 και Ηρακλείου, ενώ επίκειται το άνοιγμα ενός ακόμη καταστήματος στο Περιστέρι. Τα νέα καταστήματα BENETH FOOD HALL προσφέρουν, σε ανταγωνιστικές τιμές, ολοκληρωμένες δι­ατροφικές προτάσεις που καλύπτουν τις ανάγκες του καταναλωτή όλη την ημέρα.Η προώθηση του νέου concept συνδυάζεται και από τη βελτίωση της απόδοσης της εταιρείας καθώς ο κύκλος ερ­γασιών της ΒΕΝΕΤΗ παρουσίασε σημαντική αύξηση 19.32% κατά το εννεάμηνο Ιανουάριος­Σεπτέμβριος 2011 συγκριτικά με το αντίστοιχο διάστημα της περσινής χρονιάς. Στελέχη της εταιρείας εκτιμούν ότι ο νέος τύπος κα­ταστήματος έχει συμβάλλει σημαντικά σε αυτή την αύξηση.

ό πόΔΗλΑτΗσ ΝΕΟ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ ΚΑΙ ΣΤΟ ΚΙΛΚΙΣΤο νέο κατάστημα Ο ΠΟΔΗΛΑΤΗΣ, στην Πόλη του Κιλκίς ξεκίνησε την λειτουργία του από τις αρχές Ιου­λίου και ήδη από τον πρώτο μήνα φάνηκε ότι οι ποδηλάτες του Κιλκίς πε­ρίμεναν τον …Ποδηλάτη τους. Τα καταστήματα Ο ΠΟΔΗΛΑΤΗΣ στα πλαίσια των δραστηριοτήτων τους και σε συνεργασία με τον Ε.Α.Σ. Κιλκίς, ξεκίνη­σαν στην πόλη του Κιλκίς τμήμα ποδηλασίας για όλες τις ηλικίες, ενώ προε­τοιμάζεται σειρά αθλητικών εκδηλώσεων, προς όφελος της προώθησης της μετακίνησης με ποδήλατο στην πόλη του Κιλκίς.Σήμερα, το δίκτυο αποτελείται από 11 καταστήματα και για τους επόμε­νους μήνες σύμφωνα με το σχεδιασμό του Ομίλου, προβλέπεται η δημι­ουργία τριών νέων καταστημάτων στην Αττική καθώς και δύο ακόμη σε Εύβοια και Κρήτη.

“COFFee ISlAND”ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΣΕ ΑΘΗΝΑ ΚΑΙ ΚΥΠΡΟΜε τρία νέα καταστήματα σε Άνω Ιλίσια, Πει­ραιά και Λευκωσία συνεχίζει τη δυναμική του ανάπτυξη το δίκτυο της Coffee island. Στις 12 Σεπτεμβρίου άνοιξε το κατάστημα στα Άνω Ιλί­σια στη Γρ. Αυξεντίου 45, ενώ στις 20 Οκτωβρί­ου το νέο κατάστημα στον Πειραιά στην Ηρώ­ων Πολυτεχνείου 20­22. Με το κατάστημα του Πειραιά η αλυσίδα αριθμεί πλέον 44 καταστή­ματα. Τώρα οι λάτρεις του καφέ θα έχουν τη δυνατότητα να επιλέξουν ανάμεσα από μια τεράστια ποικιλία χαρμανιών και να απο­λαύσουν το καθημερινό τους καφέ με τις υπηρεσίες “coffee to go”, καθώς και τα προ­ϊόντα που τα καταστήματα Coffee island προσφέρουν.Επίσης η επιτυχημένη πορεία της αλυσίδας συνεχίζει δυναμικά και στην Κύπρο με τη δημιουργία του 6ου σημείου στη Λευκωσία. Βρίσκεται στο Πλατύ Αγλαντζιάς και ξε­κίνησε την λειτουργία του στις 24 Οκτωβρίου. Ένα από τα πιο όμορφα καταστήματα κοσμεί την περιοχή κάνοντας αισθητή την παρουσία του στους λάτρεις του καφέ.

FRANEWSΔιαβάστε περισσότερα για τα νέα των αλυσίδων στοhttp://www.franchise­success.gr/htmlsite/greek/newsletter.asp

16 FRANCHiSE SUCCESS τΕυχοσ 47

Page 17: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012
Page 18: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

Ένα νέο ΜΠΑΜ στην καρδιά της Θεσσαλονίκης, στην τσιμισκή, άνοιξε για να ομορ-φύνει τις χαρούμενες στιγμές των κατοίκων και να «ζωντανέψει» τα events! Η ΜΠΑΜ, η μοναδική αλυσίδα λιανικής πώλησης πυροτεχνημάτων καλωσορίζει

ένα νέο μέλος στην ομάδα της, τον κ. Νίκο Φραγκάκη και αποδεικνύει περίτρανα ότι ακόμη και σε δύσκολες οικονομικά περιόδους υπάρχουν ευκαιρίες για κερδοφόρες επενδύσεις σε πρωτοπόρες επιχειρήσεις. το οικοδόμημα της ΜΠΑΜ εξαπλώνεται σταδιακά σε όλη την Ελλάδα καθιερώνοντας το όνομά της συνώνυμο με το πυροτέ-χνημα και την επιτυχία σε κάθε είδους μικρή ή μεγάλη εκδήλωση.Τα καταστήματα του δικτύου πρωτοπορούν και «παίζουν» χωρίς ανταγωνισμό με ποιοτικά και οικονομικά προϊόντα, με μεγάλη ζήτηση και την εγγύηση της με-γαλύτερης εταιρείας στον κλάδο, της ΜΠΑΜ. Η νέα μόδα που λανσάρει η εται-ρεία με τα ιπτάμενα φαναράκια, εμπλουτίζει ακόμη περισσότερο την γκάμα των μπαλονιών με φωτιζόμενα μπαλόνια με led και εντυπωσιάζει με τα οικονομικά special effects, προσελκύοντας ακόμα μεγαλύτερο μερίδιο κόσμου που έρχεται στη ΜΠΑΜ αναζητώντας για κάτι καινούριο και ποιοτικό.

ΜπΑΜ πυρότέχΝΗΜΑτΑ

Τώρα και στην Τσιμισκή και με νέα προϊόντα

FOCUS-ON GROUPΑΛΜΑΤΩΔΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗ Ο Όμιλος της FOCUS­ON, επισφραγίζει την επέτειο ενός χρό­νου δραστηριότητας στο σύστημα franchise καλωσορίζοντας δύο νέα καταστήματα και ανεβάζοντας τον αριθμό των franchise καταστημάτων στα έξι. Μετά τα καταστήματά στην Ηλιούπολη, την Αγία Παρασκευή, του Ζωγράφου, την Κηφισιά και τώρα το Παλαιό Φάληρο και το Αιγάλεω η εταιρεία ετοιμάζεται να θέ­

σει σε εφαρμογή το πλάνο της για δραστηριοποίηση στα μεγάλα αστικά κέντρα της υπόλοι­πης Ελλάδας. Επίσης, η δυναμική ανάπτυξη της εταιρείας επεκτείνεται και στην Κύπρο με την υπογραφή σύμβασης Master Franchise στις 22 Νοεμβρίου. Στα πλαίσια της στρατηγικής της να εκπαιδεύει και να ενημερώνει σε τακτά χρονικά δια­στήματα τα στελέχη της, ειδικά τώρα με την αύξηση των μελών του δικτύου, η εταιρεία δι­εξήγαγε επιτυχώς εκπαιδευτικό σεμινάριο στις 29 Οκτωβρίου 2011 στο ξενοδοχείο GRAND RESORT στο Λαγονήσι όπου τα στελέχη όλων των κλάδων λειτουργίας των καταστημάτων του Ομίλου εκπαιδεύτηκαν σε θέματα οργάνωσης γραφείου, τεχνικών πωλήσεων, προβολής προγραμμάτων ιστοσελίδων και προβολής επιχειρήσεων μέσω των social media.

OBRe ACCeSSORI MODAΣΥΝΤΟΜΑ ΚΑΙ ΣΤΟ ΑΙΓΑΛΕΩΥπογράφτηκε η σύμβαση franchise για τη δημιουργία του νέου καταστήματος γυναικείων αξεσουάρ μόδας της αλυ­σίδας Obre ACCESSORi MODA στο Αιγάλεω. Το κατάστημα προγραμματίζεται να κάνει εγκαίνια πριν τα Χριστούγεννα, φιλοξενώντας τις συλλογές, που κατά αποκλειστικότητα κατασκευάζει και εισάγει η εταιρεία. Η πρωτοποριακή σχεδίαση και τα χρώματα που χρησιμοποι­εί η μητρική εταιρεία σίγουρα θα το κάνουν να διαφέρει από τα υπόλοιπα καταστήματα αξεσου­άρ της περιοχής.

BURGeRING hOUSeENΑΣ «ALL DAY» ΧΩΡΟΣ ΣΤΗ ΓΛΥΦΑΔΑΣτις αρχές Σε­πτεμβρίου 2011 τ α B u rg e r i n g House εγκαινί­ασαν έναν νέο all day χώρο στη Γλυφάδα, παρου­σιάζοντας το νέο concept της αλυ­σίδας. Συνεχίζο­ντας τη δυναμι­κή ανοδική της πορεία στο χώρο των καταστημάτων Delivery­ fast food, σε πανελλα­δικό επίπεδο, η εταιρεία παρουσιάζει ένα νέο concept store στην αγορά, προσκαλώντας τους καταναλω­τές να το επισκεφθούν με το slogan “All day ­ Any Reason”Ο μοντέρνος και ταυτόχρονα φιλόξενος σχεδια­σμός του χώρου επιτρέπει στους καταναλωτές να απολαύσουν τις προτάσεις του Burgering House όλες τις ώρες της ημέρας: για πρωινό καφέ­ snack, για μεσημεριανό lunch break και για βραδινό ση­μείο συνάντησης για ένα casual δείπνο με ευφά­νταστα cocktails.

FRANEWSΔιαβάστε περισσότερα για τα νέα των αλυσίδων στοhttp://www.franchise­success.gr/htmlsite/greek/newsletter.asp

18 FRANCHiSE SUCCESS τΕυχοσ 47

www.bazaarsm.gr Τηλ: (+30) 210 4827501 Fax: (+30) 210 4810332

Διευθυντής Ανάπτυξης Δικτύου: Σταύρος Κατσουνάκης

s. [email protected]

1. Οι καλύτερες εκπτώσεις της αγοράς (ανά προμηθευτή).2. Όλες οι εκπτώσεις αμέσως στο τιμολόγιο.3. Όλες οι προσφορές της αγοράς αμέσως στο τιμολόγιο (promopacks - stickers).4. Ειδικές εκπτώσεις για τα προϊόντα φυλλαδίου.5. Εξασφαλισμένη υψηλή κερδοφορία στα 1000 προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας.6. Ηλεκτρονικό κατάστημα για την διάφανη, ακριβή ενημερωσή σας on- line.7. Συμμετοχή στον μεγαλύτερο ελληνικό όμιλο αγορών ΕΛΟΜΑΣ

Η ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΠΡΟΤΑΣΗ ΤΗΣ ΑΓΟΡΑΣ

NEW KATAXORHSH.indd 1 5/12/11 6:48:46 PM

www.bazaarsm.gr Τηλ: (+30) 210 4827501 Fax: (+30) 210 4810332

Διευθυντής Ανάπτυξης Δικτύου: Σταύρος Κατσουνάκης

s. [email protected]

1. Οι καλύτερες εκπτώσεις της αγοράς (ανά προμηθευτή).2. Όλες οι εκπτώσεις αμέσως στο τιμολόγιο.3. Όλες οι προσφορές της αγοράς αμέσως στο τιμολόγιο (promopacks - stickers).4. Ειδικές εκπτώσεις για τα προϊόντα φυλλαδίου.5. Εξασφαλισμένη υψηλή κερδοφορία στα 1000 προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας.6. Ηλεκτρονικό κατάστημα για την διάφανη, ακριβή ενημερωσή σας on- line.7. Συμμετοχή στον μεγαλύτερο ελληνικό όμιλο αγορών ΕΛΟΜΑΣ

Η ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΠΡΟΤΑΣΗ ΤΗΣ ΑΓΟΡΑΣ

NEW KATAXORHSH.indd 1 5/12/11 6:48:46 PM

www.bazaarsm.gr Τηλ: (+30) 210 4827501 Fax: (+30) 210 4810332

Διευθυντής Ανάπτυξης Δικτύου: Σταύρος Κατσουνάκης

s. [email protected]

1. Οι καλύτερες εκπτώσεις της αγοράς (ανά προμηθευτή).2. Όλες οι εκπτώσεις αμέσως στο τιμολόγιο.3. Όλες οι προσφορές της αγοράς αμέσως στο τιμολόγιο (promopacks - stickers).4. Ειδικές εκπτώσεις για τα προϊόντα φυλλαδίου.5. Εξασφαλισμένη υψηλή κερδοφορία στα 1000 προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας.6. Ηλεκτρονικό κατάστημα για την διάφανη, ακριβή ενημερωσή σας on- line.7. Συμμετοχή στον μεγαλύτερο ελληνικό όμιλο αγορών ΕΛΟΜΑΣ

Η ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΠΡΟΤΑΣΗ ΤΗΣ ΑΓΟΡΑΣ

NEW KATAXORHSH.indd 1 5/12/11 6:48:46 PM

Page 19: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

Management Consulting & Business Development

FAS_102 12-05-10 09:21Úˆ› ™ÂÏ›‰· 10297

Page 20: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

Το Cyclist.gr συμμετείχε και φέτος στο 2ο Athens Bike Festival 2011, ένα από τα

πιο σημαντικά γεγονότα στο θε-σμό της ποδηλασίας, που προ-σέλκυσε περισσότερους από 25.000 επισκέπτες και φίλους του ποδηλάτου στην "τεχνόπο-λις" του Δήμου Αθηναίων.Mε ένα διαρκώς κατάμεστο πε-ρίπτερο, εκατοντάδες φίλους, μέλη του forum και μεγάλο αριθμό νέων επενδυτών από όλη την Ελλάδα, το Cyclist.gr παρουσίασε την επιχειρηματι-κή πρότασή του και τα πλεονε-κτήματα ένταξης στο δίκτυο σε υποψήφιους συνεργάτες που

θέλουν να κάνουν το αγαπημέ-νο τους χόμπι επάγγελμα!Το Cyclist.gr αναπτύσσεται δυ-ναμικά με franchising έχοντας

ως Σύμβουλο Franchise τη THE FRANCHISE CO. με πρώτο κατά-στημα franchise στην Κόρινθο και 2 ιδιόκτητα σε Χολαργό και Αγία Πα-

ρασκευή. Εκτός από το ισχυρό και αναγνωρίσιμο όνομα στον κλάδο του, παρέχει καθημερινή και ουσι-αστική υποστήριξη σε όλα τα επί-πεδα λειτουργίας ενός καταστήμα-τος franchise Cyclist.gr. Ποικιλία και ποιότητα προϊόντων, κεντρική παραγγελιοληψία, ανταγωνιστική εμπορική πολιτική και υψηλά πε-ριθώρια κέρδους, διαφήμιση και προώθηση πωλήσεων, τεχνογνω-σία σε όλα τα επίπεδα λειτουργίας, μηχανογραφική υποδομή και εκ-παίδευση τόσο του επιχειρηματία όσο και του προσωπικού είναι με-ρικά από τα πλεονεκτήματα που βρίσκει κανείς μέσα από τη συνερ-γασία του με το Cyclist.gr

CYClIST.GR

Επιτυχής παρουσία του Cyclist.gr στο 2ο Athens Bike festival 2011

PRéMAMANΝΕΟ CONCEPT STORE ΣΤΟ ΕΜΠΟΡΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ AVENUETo 39o κατάστημά της άνοιξε η εταιρεία Prémaman στο εμπορικό κέντρο Avenue (Λεωφόρος Κηφισίας 41­47, στο ύψος του Παραδείσου Αμαρουσίου) τον Οκτώβριο, το οποίο αποτελεί σημείο αναφοράς για τα είδη εγκυμοσύνηςκαι παιδικά. Πρόκειται για ένα κατάστημα 400 τ.μ. όπου παρου­σιάζεται όλη η προϊοντική γκάμα της εταιρείας, ενώ προβλέπεται να διεξάγονται και σεμινάρια από εξειδικευμένες μαίες για τις μέλλουσες μαμάδες.Η πιο γνωστή αλυσίδα ρούχων και προϊόντων βρεφανάπτυξης και φροντίδας για τη μέλ­λουσα μητέρα, το μωρό και το παιδί, μετά από 25 χρόνια παρουσίας στην ελληνική αγορά, συνεχίζει να εξελίσσεται, να ανανεώνεται και να δημιουργεί ένα δυναμικά αναπτυσσόμε­νο δίκτυο σε όλη την Ελλάδα, έτοιμο να αντεπεξέλθει σε κάθε απαίτηση.

NeOSeTΝΕΟ CONCEPT STORE NEOSET ΣΤΟ ΜΑΡΟΥΣΙΣτα πλαίσια της συνέχισης της στρατη­γικής ένωσης των brands neoset και neoset κουζίνα κάτω από την ίδια σκέ­

πη, η neoset άνοιξε τις πόρτες του ολοκαίνουριου concept store μεγέθους 2.500 τετραγωνικών στο Μαρούσι. Το νέο κατάστημα είναι το δεύτερο που ανοίγει η εταιρεία με σκοπό να παρέχει ολοκληρωμένη και πλήρη κάλυψη των αναγκών του σύγχρονου καταναλωτή. Στο κατάστημα ο επισκέπτης μπορεί να ανακαλύψει εντυπωσιακές προτάσεις αγοράς επίπλων και αξε­σουάρ για όλους τους χώρους του σπιτιού και να ενημερωθεί για τις νέες τάσεις της αγοράς μέσα από τα μάτια της neoset. Επίσης, η neoset πάντα με νέες και φρέσκες προτάσεις για το σπίτι, την κου­ζίνα και το παιδικό δωμάτιο, κυκλοφόρησε τους νέους καταλόγους της, οι οποίοι βρίσκονται σε όλα τα καταστήματα του δικτύου πανελλαδικά.

WATeR ShOPΔΥΝΑΜΙΚΟ ΞΕΚΙΝΗΜΑΣτα τέλη Οκτωβρίου ξεκίνησε τη λειτουργία του το νέο κατάστημα της Water Shop επί της Λεωφ. Αργυρουπόλεως. Ήδη με το ξεκίνημά του βρήκε μεγάλη ανταπόκριση από τον κόσμο, καθώς δίνει οικονομικές λύσεις σε όλους όσους επιθυμούν να πίνουν καθαρό νερό, εξοικονομώ­ντας χρήματα και προστατεύοντας την υγεία τους. Οι εξειδικευμένοι franchisees του καταστήματος μπορούν να προτείνουν το καλύτερο δυ­νατό σύστημα φίλτρανσης, μεταξύ όλων των νεότερων τεχνολογιών φίλτρανσης και να συμβουλέψουν για την πιο ταιριαστή επιλογή. Επίσης, έχει ξεκινήσει και η λειτουργία του on line ηλεκτρονικού καταστήματος της εταιρείας Water Shop, μέσα από την ιστοσελίδα της www.e­watershop.gr, ενώ ταυτόχρονα συνεχίζει και η λειτουργία του (χωρίς χρέωση) πανελλαδικού τηλεφώνου 800 11 97467 ή (800 11 w­s­h­o­p) για τηλεφωνικές παραγγελίες, πληροφορίες, συμβουλές κ.λπ.

FRANEWSΔιαβάστε περισσότερα για τα νέα των αλυσίδων στοhttp://www.franchise­success.gr/htmlsite/greek/newsletter.asp

20 FRANCHiSE SUCCESS τΕυχοσ 47

Σήμερα και αύριο...η καλύτερη “κίνηση”είναι η υγραεριοκίνηση!

Το δίκτυο Franchise Gas Experts®, έχει στόχο την παροχή ολοκληρωμένων υπηρεσιών στο χώρο της υγραεριοκίνησης.

Η Gas Experts® έχει δημιουργήσει μια ολοκληρώμενη πρόταση Franchise που απευθύνεται στον επαγγελματία του κλάδου με σκοπό την ανάπτυξη της εκάστοτε εταιρίας.

Η Gas Experts® έχοντας πολυετή πείρα στην ίδρυση και λειτουργία εγκαταστάσεων ελέγχου οχημάτων, εκπαίδευσης και λοιπών υπηρεσιών, εξασφαλίζει με το καλύτερο τρόπο τη γρήγορη, οργανωμένη, νόμιμη, ανταγωνιστική λειτουργία της επιχείρησης αυτού του τύπου.

Επιπλέον, σημαντικό ανταγωνιστικό πλεονέκτημα της Gas Experts® είναι ότι έχει τη δυνατότητα να παρέχει το σύνολο των υπηρεσιών που απαιτούνται ΠΡΙΝ και ΜΕΤΑ τη λήψη της “άδειας λειτουργίας” της εγκατάστασης με ιδιαίτερα ανταγωνιστικό τρόπο τόσο σε κόστος όσο και σε ταχύτητα.

Το δίκτυο Franchise Gas Experts® “γεννήθηκε” από τρεις διακριτούς οργανισμούς, ο κάθε ένας μοναδικός στο είδος του από:

Την VTC, μια επιτυχημένη εταιρία στο χώρο του Franchise και των ΙΚΤΕΟ

Τον κορυφαίο κατασκευαστή συστημάτων BIGAS, με έδρα την Ιταλία

Την πλέον ανερχόμενη εταιρία στο χώρο της έρευνας και της τεχνολογίας συστημάτων διαχείρισης κινητήρων, την GearTech Engineering.

Μ ε τ η ν τ ε χ ν ογ ν ω σ ί ακα ι τ η ν ε γ γ ύ η σ η τ ή ς

P O W E R E D B Y

Δ Ι Κ Τ Υ Ο Ο Λ Ο Κ Λ Η Ρ Ω Μ Ε Ν Ω ΝΥ Π Η Ρ Ε Σ Ι Ω Ν Υ Γ Ρ Α Ε Ρ Ι Ο Κ Ι Ν Η Σ Η Σ

Η επιτυχία ανήκει στους ειδικούς!

ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟΣ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ

ΚΑΙ ΜΕΛΕΤΗ ΤΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΣΑΣ

ΣΥΜΦΕΡΟΥΣΑ ΣΥΜΦΩΝΙΑΣΥΝΕΧΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ

ΚΟΡΥΦΑΙΑ ΤΕΧΝΟΓΝΩΣΙΑΣΤΗ ΡΥΘΜΙΣΗ ΤΩΝ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ

ΚΟΡΥΦΑΙΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑ &ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ 5ης ΓΕΝΙΑΣ

Λεωφ. Ποσειδώνος 66, 174 55 Άλιμος-Αθήνα,Τηλ.: 210 9881901 Fax.: 210 9833516Email: [email protected]

www.gasexper ts.gr

Gas Exper tsΔΙΚΤΥΟ ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΩΝΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΥΓΡΑΕΡΙΟΚΙΝΗΣΗΣ

Σήμερα και αύριο...η καλύτερη “κίνηση”είναι η υγραεριοκίνηση!

Το δίκτυο Franchise Gas Experts®, έχει στόχο την παροχή ολοκληρωμένων υπηρεσιών στο χώρο της υγραεριοκίνησης.

Η Gas Experts® έχει δημιουργήσει μια ολοκληρώμενη πρόταση Franchise που απευθύνεται στον επαγγελματία του κλάδου με σκοπό την ανάπτυξη της εκάστοτε εταιρίας.

Η Gas Experts® έχοντας πολυετή πείρα στην ίδρυση και λειτουργία εγκαταστάσεων ελέγχου οχημάτων, εκπαίδευσης και λοιπών υπηρεσιών, εξασφαλίζει με το καλύτερο τρόπο τη γρήγορη, οργανωμένη, νόμιμη, ανταγωνιστική λειτουργία της επιχείρησης αυτού του τύπου.

Επιπλέον, σημαντικό ανταγωνιστικό πλεονέκτημα της Gas Experts® είναι ότι έχει τη δυνατότητα να παρέχει το σύνολο των υπηρεσιών που απαιτούνται ΠΡΙΝ και ΜΕΤΑ τη λήψη της “άδειας λειτουργίας” της εγκατάστασης με ιδιαίτερα ανταγωνιστικό τρόπο τόσο σε κόστος όσο και σε ταχύτητα.

Το δίκτυο Franchise Gas Experts® “γεννήθηκε” από τρεις διακριτούς οργανισμούς, ο κάθε ένας μοναδικός στο είδος του από:

Την VTC, μια επιτυχημένη εταιρία στο χώρο του Franchise και των ΙΚΤΕΟ

Τον κορυφαίο κατασκευαστή συστημάτων BIGAS, με έδρα την Ιταλία

Την πλέον ανερχόμενη εταιρία στο χώρο της έρευνας και της τεχνολογίας συστημάτων διαχείρισης κινητήρων, την GearTech Engineering.

Μ ε τ η ν τ ε χ ν ογ ν ω σ ί ακα ι τ η ν ε γ γ ύ η σ η τ ή ς

P O W E R E D B Y

Δ Ι Κ Τ Υ Ο Ο Λ Ο Κ Λ Η Ρ Ω Μ Ε Ν Ω ΝΥ Π Η Ρ Ε Σ Ι Ω Ν Υ Γ Ρ Α Ε Ρ Ι Ο Κ Ι Ν Η Σ Η Σ

Η επιτυχία ανήκει στους ειδικούς!

ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟΣ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ

ΚΑΙ ΜΕΛΕΤΗ ΤΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΣΑΣ

ΣΥΜΦΕΡΟΥΣΑ ΣΥΜΦΩΝΙΑΣΥΝΕΧΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ

ΚΟΡΥΦΑΙΑ ΤΕΧΝΟΓΝΩΣΙΑΣΤΗ ΡΥΘΜΙΣΗ ΤΩΝ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ

ΚΟΡΥΦΑΙΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑ &ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ 5ης ΓΕΝΙΑΣ

Λεωφ. Ποσειδώνος 66, 174 55 Άλιμος-Αθήνα,Τηλ.: 210 9881901 Fax.: 210 9833516Email: [email protected]

www.gasexper ts.gr

Gas Exper tsΔΙΚΤΥΟ ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΩΝΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΥΓΡΑΕΡΙΟΚΙΝΗΣΗΣ

Σήμερα και αύριο...η καλύτερη “κίνηση”είναι η υγραεριοκίνηση!

Το δίκτυο Franchise Gas Experts®, έχει στόχο την παροχή ολοκληρωμένων υπηρεσιών στο χώρο της υγραεριοκίνησης.

Η Gas Experts® έχει δημιουργήσει μια ολοκληρώμενη πρόταση Franchise που απευθύνεται στον επαγγελματία του κλάδου με σκοπό την ανάπτυξη της εκάστοτε εταιρίας.

Η Gas Experts® έχοντας πολυετή πείρα στην ίδρυση και λειτουργία εγκαταστάσεων ελέγχου οχημάτων, εκπαίδευσης και λοιπών υπηρεσιών, εξασφαλίζει με το καλύτερο τρόπο τη γρήγορη, οργανωμένη, νόμιμη, ανταγωνιστική λειτουργία της επιχείρησης αυτού του τύπου.

Επιπλέον, σημαντικό ανταγωνιστικό πλεονέκτημα της Gas Experts® είναι ότι έχει τη δυνατότητα να παρέχει το σύνολο των υπηρεσιών που απαιτούνται ΠΡΙΝ και ΜΕΤΑ τη λήψη της “άδειας λειτουργίας” της εγκατάστασης με ιδιαίτερα ανταγωνιστικό τρόπο τόσο σε κόστος όσο και σε ταχύτητα.

Το δίκτυο Franchise Gas Experts® “γεννήθηκε” από τρεις διακριτούς οργανισμούς, ο κάθε ένας μοναδικός στο είδος του από:

Την VTC, μια επιτυχημένη εταιρία στο χώρο του Franchise και των ΙΚΤΕΟ

Τον κορυφαίο κατασκευαστή συστημάτων BIGAS, με έδρα την Ιταλία

Την πλέον ανερχόμενη εταιρία στο χώρο της έρευνας και της τεχνολογίας συστημάτων διαχείρισης κινητήρων, την GearTech Engineering.

Μ ε τ η ν τ ε χ ν ογ ν ω σ ί ακα ι τ η ν ε γ γ ύ η σ η τ ή ς

P O W E R E D B Y

Δ Ι Κ Τ Υ Ο Ο Λ Ο Κ Λ Η Ρ Ω Μ Ε Ν Ω ΝΥ Π Η Ρ Ε Σ Ι Ω Ν Υ Γ Ρ Α Ε Ρ Ι Ο Κ Ι Ν Η Σ Η Σ

Η επιτυχία ανήκει στους ειδικούς!

ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟΣ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ

ΚΑΙ ΜΕΛΕΤΗ ΤΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΣΑΣ

ΣΥΜΦΕΡΟΥΣΑ ΣΥΜΦΩΝΙΑΣΥΝΕΧΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ

ΚΟΡΥΦΑΙΑ ΤΕΧΝΟΓΝΩΣΙΑΣΤΗ ΡΥΘΜΙΣΗ ΤΩΝ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ

ΚΟΡΥΦΑΙΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑ &ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ 5ης ΓΕΝΙΑΣ

Λεωφ. Ποσειδώνος 66, 174 55 Άλιμος-Αθήνα,Τηλ.: 210 9881901 Fax.: 210 9833516Email: [email protected]

www.gasexper ts.gr

Gas Exper tsΔΙΚΤΥΟ ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΩΝΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΥΓΡΑΕΡΙΟΚΙΝΗΣΗΣ

Page 21: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012
Page 22: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

Σ υνεχίζει δυναμικά την ανάπτυξή της με franchising η οΚ! ANYTIME MARKETS με δύο νέα ανοίγματα το σεπτέμβριο στο Νέο Κόσμο και τη Νέα Ιωνία. Η κρί-ση απαιτεί στρατηγικό σχεδιασμό και στοχευμένη αναδιάρθρωση δικτύων και

για το λόγο αυτό η OK! ANYTIME MARKETS έχει προχωρήσει ενεργά στην αναδι-άρθρωση του δικτύου και την αύξηση των franchise σημείων. Με 7 εταιρικά ση-μεία και 87 franchise το δίκτυο των OK! ANYTIME MARKETS έχει επενδύσει δυ-ναμικά στο franchising παρέχοντας στο συνεργάτη franchisee όλα τα εργαλεία για μια επικερδή επιχείρηση.Τα O.K! Anytime markets είναι καταστήματα 65-90 τετραγωνικών με ποικιλία τυποποιη-μένων προϊόντων που ανέρχεται στους 3.000 κωδικούς και μπορούν να καλύψουν πλή-ρως τις ανάγκες της οικογένειας όσον αφορά στα αγαθά που προμηθευόμαστε από το τυ-πικό super market. Το μόνο που χρειάζεται ο μελλοντικός συνεργάτης είναι διάθεση για δουλειά και φυσικά το απαραίτητο για τα Ο.Κ! το πλατύ και ειλικρινές του χαμόγελο.

όΚ! ANYTIMe MARKeTS

Αύξηση των franchise σημείων

AUSSIe PeT MOBIle!ΔΕΥΤΕΡΟ ΚΙΝΗΤΟ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ ΓΙΑ ΤΗΝ AUSSIE PET MOBILE!Με δεύτερο «κινητό κατάστημα» στο δυναμικό της, μέσα στους 7 μόλις μήνες λειτουργί­ας της, συνεχίζει την ανάπτυξή της η Aussie Pet Mobile GR, η μοναδική εταιρεία στον Ελ­λαδικό χώρο που προσφέρει κινητές υπηρεσίες καλλωπισμού στα κατοικίδια. Αποκτώ­ντας εκατοντάδες ευχαριστημένους πελάτες σε όλη την Αττική, συνεχίζει την ανοδική της πρωτοποριακή πορεία. «Η Περιποίηση που … PET­άει!», όπως την αποκαλούν οι φίλοι της εταιρείας, συνεχώς αυ­ξάνει το πελατολόγιό της και προσδοκά σύντομα να επεκταθεί στη Βόρεια Ελλάδα.

PINK WOMANΝΕΟ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ ΣΤΗ ΛΑΡΙΣΑΈνα ακόμη κατάστη­μα εντάχθηκε στο τα­χύτατα αναπτυσσό­μενο δίκτυο της PiNK WOMAN στη Λάρι­σα, επί της οδού Ρού­σβελτ 17 και Παπα­σταύρου γωνία. Η Pink Woman πέτυ­χε υψηλούς ρυθμούς ανάπτυξης μέσα στο 2011, καθώς ενίσχυ­σε το δίκτυό της με σημαντικές συνεργασίες, τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό, προσθέτοντας περισσότερα από 15 σημεία πώλησης. Πλέον η αλυσίδα έχει ήδη παρουσία σε Κύπρο και Βουλγαρία και προγραμματίζει και νέα ανοίγματα, που σύντομα θα γίνουν γνωστά. Η αλυσίδα σήμερα αριθμεί 12 εταιρικά καταστήματα καθώς και 51 franchise.

FReSh lINeΝΕΑ ΣΥΜΦΩΝΙΑ ΓΙΑ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΣΤΗΝ ΟΥΚΡΑΝΙΑΗ Fresh Line, Φρέσκα Οργανικά Καλλυ­ντικά, υπέγραψε συμφωνία με την Visage Distribution Ουκρανικών συμφερόντων, για 33 καταστήματα και corners στην Ουκρανία. Τα πρώτα 11 θα ανοίξουν άμεσα στο Κίεβο, στην Οδησσό και στη Βίνιτσα. Τα υπόλοιπα θα ανοίγουν σταδιακά μέσα σε 18 μήνες.Η Πρόεδρος και ιδρύτρια της εταιρείας κυρία Μάυρα Βαγιωνή­Στασινοπούλου δηλώνει χαρακτηριστικά: «Σήμερα, που το επιχει­ρείν στην Ελλάδα γίνεται κάτω από τις σκληρότερες συνθήκες θε­ωρούμε το γεγονός αυτό άθλο, καθώς και όποια άλλη συμφωνία θα γίνεται από δω και πέρα.» Σε αυτή τη δύσκολη οικονομική συγκυρία, η Fresh Line στοχεύει στην εξάπλωση σε νέες αγορές και κράτη και στη διάδοση της ελληνικής κουλτούρας, μέσα από τα προϊόντα της που βασίζονται σε αρχαίες συνταγές βοτανοθεραπείας.

FRANEWSΔιαβάστε περισσότερα για τα νέα των αλυσίδων στοhttp://www.franchise­success.gr/htmlsite/greek/newsletter.asp

22 FRANCHiSE SUCCESS τΕυχοσ 47

FRANEWS

16 FrancHise success τευχοσ 41J JJJJJ

JJJ J

JJ

JJ

JOK ANYTIME MARKETS A.E. ∞ÊÚÔ‰›Ù˘ 106, 167 77 ∂ÏÏËÓÈÎfi

TËÏ.: 210 9810090 ñ 210 9810198 e-mail: [email protected] ñ www.okmarkets.gr

ŒÁÁÚ·ÊÔ1 6-05-10 14:42 ™ÂÏ›‰· 1

ΑΝΔΡΕΑΔΗΣ ΗΟΜΕSTORES

...στη Γλυφάδα και την Αγία Παρασκευή

Δύο νέα καταστήματα Ανδρεάδης Homestores έρχονται να προστεθούν στη με-γάλη αλυσίδα των 32 ομώνυμων καταστημάτων με είδη σπιτιού. στις 30 Mαρτί-ου, το πρώτο νέο κατάστημα Ανδρεάδης Homestores, εκτάσεως 700 τ.μ., ξεκί-

νησε τη λειτουργία του επί της Λεωφόρου Βουλιαγμένης, αρ. 152 στην περιοχή της Γλυφάδας, ενώ το δεύτερο 1.000 τ.μ., ανοίγει τις πόρτες του στην Αγ. Παρασκευή, Λεωφόρος Μεσογείων 412 το Μάιο. στα νέα καταστήματα Ανδρεάδης Homestores, οι καταναλωτές μπορούν να βρουν τις ελκυστικότερες ιδέες και προτάσεις για έπιπλα εσωτερικού και εξωτερικού χώρου, διακοσμητικά, λευκά είδη, είδη για την κουζίνα και το μπάνιο, την κρεβατοκάμαρα καθώς και για κάθε χώρο σπιτιού. Όλα στη γνωστή ποιότητα και τιμή που υπογράφει το όνομα της εταιρείας Ανδρεάδης Ηοmestores. το άνοιγμα των δύο νέων «σπιτιών» Ανδρεάδης Homestores επισφραγίζεται με ένα ζε-στό καλωσόρισμα με μοναδικές τιμές στα καλύτερα είδη για το σπίτι!

Aπολαυστικές γεύσεις και ζεστή ατμόσφαιρα σας περιμένουν στο ολοκαίνουργιο Palmie bistro στην καρδιά της Αγίας Παρα-σκευής, ενώ ένα νέο κατάστημα αναμένεται σύντομα στη Ν. Ιωνία, προκειμένου να υποδεχθεί όλους εκείνους που δίνουν σημασία στην εξυπηρέτηση, τη φιλικότητα,

τις γεύσεις που... απογειώνουν και την προσιτή πολυ-τέλεια... Επιπλέον, τα Palmie bistro, στα πλαίσια του ειδικού προωθητικού πρόγραμματος COME-TASTE-

RELAX, με «έπαθλο» χιλιάδες δώρα που θα κληρώνο-νται στη στιγμή, καλούν τους πελάτες τους μετά από μια κουραστική μέρα στη δουλειά να τα επισκεφθούν, να διαλέξουν ένα από τα “ειδικής μειωμένης τιμής” μενού σε φαγητό ή ποτό και να χαλαρώσουν σ’ ένα προσεγμένο περιβάλλον, ακούγοντας μουσική κα-τάλληλη μετά από μια εξαντλητική μέρα δουλειάς.Παράλληλα με την παραγγελία του ειδικού μενού, ο κάθε πελάτης θα έχει τη δυνατότητα να εφοδιαστεί με ειδικό κωδικό, που στέλνοντάς τον μ’ ένα απλό γραπτό μήνυμα, μπορεί να κερδίσει χωρίς κλήρωση ένα από τα χιλιάδες δώρα του διαγωνισμού.

MAISTRALI SAFETY®

...τώρα και στη ΜύκονοΈνα νέο κατάστημα προστέθηκε στο Δίκτυο της Maistrali Safety® στην περιοχή Καμπά-κι της Μυκόνου, με συνεργάτιδα Licensee την κ. Βαμβακούρη Πηνελόπη. Η Maistrali Safety® είναι ένα Δίκτυο καταστημάτων πώλησης προϊόντων και υπηρεσιών πυροσβε-στήρων, σωστικών μέσων και συναφών προϊόντων. Ξεκίνησε τη λειτουργία της από την Ερμούπολη της Σύρου το 1974 με βασική αρχή «εμείς θα εξυπηρετήσουμε κάθε πελάτη σαν να ήταν ο μοναδικός μας πελάτης», η οποία συνεχίζει να χαρακτηρίζει την εταιρεία.

SPEEDEX

η SPEEDEX στο Μαρούσι ανανεώθηκε!

Το κατάστημα της SPEEDEX στο Μαρούσι ανανέωσε την εικόνα του και ξεκίνησε να λειτουργεί σε νέα διεύθυνση στην οδό Πάρνωνος 4β, 100 μέτρα απο τη Λεωφ. Κηφισίας, με εύκολη πρόσβαση απο την Αττική Οδό. Το ανανεωμένο σύγχρονο κατάστημα λειτουργεί σύμφωνα με τις προδια-γραφές ποιότητας της εταιρείας και εξυπηρετεί τους Δή-μους Αμαρουσίου, Πεύκης και Μελισσίων.

AUTOMAGIC

νεο καταστηΜα στην Πύλαια θεσσαλονικησ Μεγαλώνει η οικογένεια Automagic, καθώς ακό-μα ένα νέο κατάστημα προστέθηκε στο δίκτυό της, στην Πυλαία Θεσ-σαλονίκης. Το νέο κατάστημα βρίσκεται επί της οδού 17ης Νοέμβρη 63 προσφέ-ροντας την πλήρη γκάμα των υπηρεσιών Automagic! Η Automagic προσφέρει μια ολοκληρωμένη πρόταση συνεργασίας στο χώρο της γενικότερης φροντίδας του αυ-τοκινήτου με εναλλακτικές λύσεις για την έναρξη αλλά και τη μετέπειτα ανάπτυξη της επιχείρησης.

ΝΕΑ ΑΝΟΙΓΜΑΤΑ

PALMIE BISTRO

...στην αγια Παρασκεύη και τη ν. ιώνια

Διαβάστε περισσότερα για τα νέα των αλυσίδων στοhttp://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/newsletter.aspFRANEWS

16 FrancHise success τευχοσ 41J JJJJJ

JJJ J

JJ

JJ

JOK ANYTIME MARKETS A.E. ∞ÊÚÔ‰›Ù˘ 106, 167 77 ∂ÏÏËÓÈÎfi

TËÏ.: 210 9810090 ñ 210 9810198 e-mail: [email protected] ñ www.okmarkets.gr

ŒÁÁÚ·ÊÔ1 6-05-10 14:42 ™ÂÏ›‰· 1

ΑΝΔΡΕΑΔΗΣ ΗΟΜΕSTORES

...στη Γλυφάδα και την Αγία Παρασκευή

Δύο νέα καταστήματα Ανδρεάδης Homestores έρχονται να προστεθούν στη με-γάλη αλυσίδα των 32 ομώνυμων καταστημάτων με είδη σπιτιού. στις 30 Mαρτί-ου, το πρώτο νέο κατάστημα Ανδρεάδης Homestores, εκτάσεως 700 τ.μ., ξεκί-

νησε τη λειτουργία του επί της Λεωφόρου Βουλιαγμένης, αρ. 152 στην περιοχή της Γλυφάδας, ενώ το δεύτερο 1.000 τ.μ., ανοίγει τις πόρτες του στην Αγ. Παρασκευή, Λεωφόρος Μεσογείων 412 το Μάιο. στα νέα καταστήματα Ανδρεάδης Homestores, οι καταναλωτές μπορούν να βρουν τις ελκυστικότερες ιδέες και προτάσεις για έπιπλα εσωτερικού και εξωτερικού χώρου, διακοσμητικά, λευκά είδη, είδη για την κουζίνα και το μπάνιο, την κρεβατοκάμαρα καθώς και για κάθε χώρο σπιτιού. Όλα στη γνωστή ποιότητα και τιμή που υπογράφει το όνομα της εταιρείας Ανδρεάδης Ηοmestores. το άνοιγμα των δύο νέων «σπιτιών» Ανδρεάδης Homestores επισφραγίζεται με ένα ζε-στό καλωσόρισμα με μοναδικές τιμές στα καλύτερα είδη για το σπίτι!

Aπολαυστικές γεύσεις και ζεστή ατμόσφαιρα σας περιμένουν στο ολοκαίνουργιο Palmie bistro στην καρδιά της Αγίας Παρα-σκευής, ενώ ένα νέο κατάστημα αναμένεται σύντομα στη Ν. Ιωνία, προκειμένου να υποδεχθεί όλους εκείνους που δίνουν σημασία στην εξυπηρέτηση, τη φιλικότητα,

τις γεύσεις που... απογειώνουν και την προσιτή πολυ-τέλεια... Επιπλέον, τα Palmie bistro, στα πλαίσια του ειδικού προωθητικού πρόγραμματος COME-TASTE-

RELAX, με «έπαθλο» χιλιάδες δώρα που θα κληρώνο-νται στη στιγμή, καλούν τους πελάτες τους μετά από μια κουραστική μέρα στη δουλειά να τα επισκεφθούν, να διαλέξουν ένα από τα “ειδικής μειωμένης τιμής” μενού σε φαγητό ή ποτό και να χαλαρώσουν σ’ ένα προσεγμένο περιβάλλον, ακούγοντας μουσική κα-τάλληλη μετά από μια εξαντλητική μέρα δουλειάς.Παράλληλα με την παραγγελία του ειδικού μενού, ο κάθε πελάτης θα έχει τη δυνατότητα να εφοδιαστεί με ειδικό κωδικό, που στέλνοντάς τον μ’ ένα απλό γραπτό μήνυμα, μπορεί να κερδίσει χωρίς κλήρωση ένα από τα χιλιάδες δώρα του διαγωνισμού.

MAISTRALI SAFETY®

...τώρα και στη ΜύκονοΈνα νέο κατάστημα προστέθηκε στο Δίκτυο της Maistrali Safety® στην περιοχή Καμπά-κι της Μυκόνου, με συνεργάτιδα Licensee την κ. Βαμβακούρη Πηνελόπη. Η Maistrali Safety® είναι ένα Δίκτυο καταστημάτων πώλησης προϊόντων και υπηρεσιών πυροσβε-στήρων, σωστικών μέσων και συναφών προϊόντων. Ξεκίνησε τη λειτουργία της από την Ερμούπολη της Σύρου το 1974 με βασική αρχή «εμείς θα εξυπηρετήσουμε κάθε πελάτη σαν να ήταν ο μοναδικός μας πελάτης», η οποία συνεχίζει να χαρακτηρίζει την εταιρεία.

SPEEDEX

η SPEEDEX στο Μαρούσι ανανεώθηκε!

Το κατάστημα της SPEEDEX στο Μαρούσι ανανέωσε την εικόνα του και ξεκίνησε να λειτουργεί σε νέα διεύθυνση στην οδό Πάρνωνος 4β, 100 μέτρα απο τη Λεωφ. Κηφισίας, με εύκολη πρόσβαση απο την Αττική Οδό. Το ανανεωμένο σύγχρονο κατάστημα λειτουργεί σύμφωνα με τις προδια-γραφές ποιότητας της εταιρείας και εξυπηρετεί τους Δή-μους Αμαρουσίου, Πεύκης και Μελισσίων.

AUTOMAGIC

νεο καταστηΜα στην Πύλαια θεσσαλονικησ Μεγαλώνει η οικογένεια Automagic, καθώς ακό-μα ένα νέο κατάστημα προστέθηκε στο δίκτυό της, στην Πυλαία Θεσ-σαλονίκης. Το νέο κατάστημα βρίσκεται επί της οδού 17ης Νοέμβρη 63 προσφέ-ροντας την πλήρη γκάμα των υπηρεσιών Automagic! Η Automagic προσφέρει μια ολοκληρωμένη πρόταση συνεργασίας στο χώρο της γενικότερης φροντίδας του αυ-τοκινήτου με εναλλακτικές λύσεις για την έναρξη αλλά και τη μετέπειτα ανάπτυξη της επιχείρησης.

ΝΕΑ ΑΝΟΙΓΜΑΤΑ

PALMIE BISTRO

...στην αγια Παρασκεύη και τη ν. ιώνια

Διαβάστε περισσότερα για τα νέα των αλυσίδων στοhttp://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/newsletter.asp

Page 23: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

Γ ια τις ευκαιρίες που προσφέρει ο χώ-ρος του franchising σε νέους επιχει-ρηματίες και αυτοαπασχολούμενους

έκανε λόγο ο κ. Παναγιώτης Ρουσόπουλος, Γενικός Διευθυντής της THE FRANCHISE CO. σε ομιλία του στο 2ο FORUM Εργασί-ας στις 22- 23 οκτωβρίου 2011 του οΑΕΔ η οποία είχε ως θέμα: «Επιχειρηματικό-

τητα και franchising»: μια δυναμική εναλ-λακτική για το νέο επιχειρηματία. τόνισε πως «το franchising και η ένταξη σε δί-κτυο franchise αποτελεί την κατάλληλη επιλογή για άτομα που έχουν βγει από την αγορά εργασίας, όμως έχουν τα απαιτού-μενα προσόντα και …μεράκι για δουλειά. τα χαρακτηριστικά της προσωπικότητας, της εταιρικής και διευθυντικής κουλτού-ρας καθώς και η εμπειρία των στελεχών που έφυγαν από την υπαλληλική σχέση, τα αναδεικνύουν σε κατάλληλους υποψήφι-ους franchisees και multi unit franchisees, προσφέροντάς τους μια νέα στροφή και ευ-καιρία στην καριέρα τους.» Το κοινό που παρευρέθηκε στο FORUM και παρακολούθησε την ομιλία του κ. Παναγιώτη Ρουσόπουλου είχε την ευκαιρία να ενημερω-θεί για τις εναλλακτικές ευκαιρίες επαγγελμα-τικής ανόδου που προκύπτουν μέσα από το

franchising, ώστε να αξιοποιήσει στο μέγιστο δυνατό τις δυνατότητές του. Νέοι επιχειρη-ματίες, απολυμένα στελέχη, νεοεισερχόμε-νοι στην αγορά εργασίας και υφιστάμενοι επι-χειρηματίες μπορούν να βρουν την ευκαιρία στο franchising για να εισέλθουν δυναμικά στην αγορά και να δημιουργήσουν μια πετυ-χημένη επιχειρηματική καριέρα. Η πιθανότη-τα ένταξης σε ένα σύστημα franchise ελκύ-ει όλο και περισσότερες κατηγορίες ατόμων όπως πρώην στελέχη, γυναίκες, νέοι, συντα-ξιούχοι, μειονότητες κ.λπ.H THE FRANCHISE CO. ανταποκρίθηκε ενερ-γά στο κάλεσμα του ΟΑΕΔ για την αποτελε-σματική αντιμετώπιση του προβλήματος της ανεργίας και μέσα από τη συμμετοχή της στο Forum είχε ως στόχο να δώσει προτάσεις και λύσεις στις επιχειρηματικές αναζητήσεις και οράματα των νέων επενδυτών για την από-κτηση της δικής τους ατομικής επιχείρησης.

τΗέ FRANChISe CO.

Franchising: Εργαλείο Ανάπτυξης, Απασχόλησης και Προσωπικής ευημερίας

ΔιέΘΝΗσ ΑΝΑπτυΞΗΑΝΑΠΤΥΞΗ ΣΤΑ ΒΑΛΚΑΝΙΑ ΜΕ ΤΟ FRANCHISE SUCCESS - ΤΟΥΡΚΙΑ & ΒΟΥΛΓΑΡΙΑΤο περιοδικό FRANCHiSE SUCCESS ανταποκρινόμενο στην ανάγκη των αλυσίδων που δραστηριοποιούνται στην Ελλάδα για εξωστρέφεια έχει προχωρήσει σε μια σειρά ενεργειών για την προώθηση και την ενίσχυση του δικτύου τους με νέες συνεργασίες στο εξωτερικό. Μετά την επιτυχή συμμετοχή του στην international Franchise and Business Exhibition (iFBE) στο Βουκουρέστι, στις 20­22 Μαΐου 2011 το FRANCHiSE SUCCESS συμμετείχε ενεργά στην έκθεση «Be my Dealer» στην Κωνσταντινούπολη στις 29 Σεπτεμβρίου με 2 Οκτω­βρίου 2011 και στην έκθεση Franchising EXPO 2011 στη Σόφια στις 11­12 Νοεμβρίου 2011. Μέσα από την Ειδική Έκδοση που εκδίδει για την κάθε έκθεση και αξιοποιώντας τα εργαλεία που δι­αθέτει και με εξειδικευμένο ανθρώπινο δυναμικό προώθησε στο μέγιστο τις εταιρείες που συνερ­γάστηκαν μαζί του για ανάπτυξη στο εξωτερικό. Οι εταιρείες που το εμπιστεύθηκαν για την ενίσχυ­ση της αναγνωρισιμότητάς τους και την εύρεση νέων συνεργατών, στις εκθέσεις στη Σόφια και την Κωνσταντινούπολη ήταν οι:MEDiA STROM , ZERVA COSMETiCS, DEXiM­ The Style Company, CREPA­CREPA, COFFEE TiME, ΑΓΑΠΗΤΟΣ καφέ­ ζαχαροπλαστείο, GT TSANGARAKiS, FLOCAFÉ και BY NATURE.Στις εκθέσεις που έλαβε μέρος το FRANCHiSE SUCCESS οι επισκέπτες έδειξαν ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τα ελληνικά concepts, γεγονός που αποδεικνύει τις προοπτικές ανάπτυξης που έχουν οι ελληνι­κές εταιρείες στο εξωτερικό και ιδιαίτερα στις γειτονικές χώρες όπου ελληνικές εταιρείες έχουν ήδη εδραιωθεί και έχουν κερδίσει την εμπιστοσύνη του καταναλωτικού κοινού.

ΚέΜ FRANChISeΔΥΟ ΕΠΩΝΥΜΕΣ ΕΚΘΕΣΕΙΣ ΓΙΑ ΕΠΩΝΥΜΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣΗ 14η Διεθνής Έκθεση ΚΕΜ Franchise θα πραγματοποιηθεί αυτή τη φορά ταυτόχρονα με την Έκθεση ΚΕΜ Business Opportunities , η οποία απευθύνεται σε εταιρείες που ενδιαφέρονται να βρουν συνεργάτες για Shop in Shop, Corner ή αποκλειστικές συνεργασίες στις 2 – 5 Μαρτίου 2012 στο Helexpo Palace. Οι δύο αυτές επώνυμες εκθέσεις δίνουν την δυνατότητα στις επιχειρήσεις να αναπτύξουν το δίκτυό τους με ταχύτερους ρυθμούς σε όλη την Ελλάδα, τα Βαλκάνια και τις Αραβικές χώρες.Η Διεθνής Έκθεση ΚΕΜ Franchise & Business Opportunity θα διεξαχθούν υπό την αιγίδα του Αραβο – Ελλη­νικού Επιμελητηρίου Εμπορίου & Αναπτύξεως, επιδιώκοντας να προσελκύσουν σημαντικό αριθμό επισκε­

πτών από τις Αραβικές χώρες ( Σαουδική Αραβία, Λίβανος, Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, Κατάρ, Κουβέιτ).Οι φετινές Εκθέσεις της ΚΕΜ θα διοργανωθούν, επίσης, και σε συνεργασία με τα Εμπορικά Επιμελητήρια των χωρών της Νοτιοανατολικής Ευρώπης, επιδιώκοντας να προσελκύσουν επισκέπτες και από τα Βαλκάνια (Βουλγαρία – Σερβία – Κροατία – Βοσνία­ Ερζεγοβίνη – Fyrom – Αλβανία – Ρουμανία – Τουρκία) που θέλουν να αναπτύξουν κάποιο franchise στην χώρα τους.

τΕυχοσ 47 FRANCHiSE SUCCESS 23

Page 24: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

DIGI MOBILEΣΚΟΠΟΣ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ

στόχος του προγράμματος είναι η ενίσχυση υφιστάμενων επι-χειρήσεων για την ανάπτυξη και αξιοποίηση καινοτόμων εφαρμογών σε «έξυπνες» συσκευές κινητών επικοινω-νιών και υπολογιστές-ταμπλέτες (tablet-pc).

ΠΡΟΫΠΟΘΕΣΕΙΣ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣστη δράση μπορούν να υποβάλουν προτάσεις

πολύ μικρές και μικρές επιχειρήσεις όλων των κλάδων που ασκούν οικονομική δρα-στηριότητα στον ελληνικό χώρο, με τις εξαιρέσεις που περιγράφονται στους Oδηγούς της δράσης.

Ειδικότερα, δικαιούχοι της ενίσχυσης μπορούν να είναι Μικρές και Πολύ Μικρές ελληνικές επιχειρήσεις, που απασχολούν από 1

έως 20 άτομα προσωπικό και δραστηριοποιούνται στους τομείς τουρισμού, πολιτισμού, εστίασης, χονδρικού εμπορίου, υγείας, ψυχαγωγίας, περιβάλ-λοντος, μεταφορών και μεταφορικών δραστηριοτήτων (logistics), υπηρε-

σιών γενικότερα, καθώς και πληροφορικής και τηλεπικοινωνιών.

ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣο συνολικός προϋπολογισμός Δημόσιας Δαπάνης που θα διατεθεί

μέσω της παρούσας δράσης ανέρχεται στα €15.000.000Η μέγιστη ενίσχυση δεν μπορεί να υπερβεί:

• τα 7.000 ευρώ για τις περιπτώσεις που η επιχείρηση υλοποιήσει ή αξι-οποιήσει native mobile ή web mobile εφαρμογές ή

τα • 1.400 ευρώ για τις περιπτώσεις που η επιχείρηση υλοποιήσει web mobile portal.

ΕΠΙΛΕΞΙΜΕΣ ΔΑΠΑΝΕΣοι εφαρμογές που επιδοτούνται στο πλαίσιο της δράσης, θα πρέπει να

απευθύνονται είτε σε καταναλωτές (B2C), είτε σε επιχειρήσεις (B2B), είτε να είναι ενδοεπιχειρησιακές (Β2Ε).

Επιδοτούνται αποκλειστικά δαπάνες προμήθειας λογισμικού και/ ή υπη-ρεσιών λογισμικού με τη μορφή «Software as a Service».

υποχρεωτικά θα πρέπει να υλοποιηθούν σε μια τουλά-χιστον πλατφόρμα εφαρμογών έξυπνων συσκευών (εν-δεικτικά, τουλάχιστον μία μεταξύ των NokiaSymbian, GoogleAndroid, AppleiOS, RIM BlackBerry OS, Microsoft

Windows Phone/ Mobile, Windows 7 tablet για υπολογιστές ταμπλέτες,Palm/HP’sWebOS, SamsungBada, NokiaMaemo

& MeeGo κλπ.)Ενδεικτικά παραδείγματα mobile εφαρμογών που θα μπορούσαν

να ενισχυθούν, περιλαμβάνουν:mobile εφαρμογές που επιτρέπουν σε στελέχη της επιχείρησης την πρό-•

σβαση σε επιχειρησιακά δεδομένα

ΝΕΑ ΕΠΙΔΟΤΟΥΜΕΝΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ

Χιλιάδες επιχειρήσεις ενισχύονται με χρηματοδό-τηση του συνόλου του επιχειρηματικού τους σχε-δίου (100%) και μέχρι του ποσού των 35.000€ και αφορά είτε επιχειρήσεις που θα ιδρύσουν άνεργοι ή ξεκίνησαν μετά την 01/01/2011 για την κάλυψη των λειτουργικών τους δαπανών είτε επιχειρήσεις που έχουν ιδρυθεί πριν την 01/01/2011 απασχολούν τουλάχιστον πέντε εργαζόμενους για την αναδιάρ-θρωσή τους και την κατάρτιση του προσωπικού τους προκειμένου να αντέξουν στην ύφεση.Επιπλέον, η αξιοποίηση καινοτόμων εφαρμογών σε smartphones μπορεί να προσφέρει στις ελληνικές επιχειρήσεις πρόσβαση σε νέα κοινά στόχους, ακό-μη και εκτός συνόρων, ενώ μπορεί να συμβάλει πε-ραιτέρω στην αξιοποίηση των «έξυπνων» συσκευών ως μέσου προβολής και βελτίωσης της εξυπηρέτησης των καταναλωτών. Για το σκοπό αυτό χρηματοδοτού-

νται οι ελληνικές επιχειρήσεις για την προμήθεια, από-κτηση και ουσιαστική αξιοποίηση mobile εφαρμογών, ώστε να τις εντάξουν παραγωγικά στις επιχειρηματι-κές τους δραστηριότητες, μέσω του νέου προγράμμα-τος DIGI MOBILE. Στις σελίδες που ακολουθούν παρουσιάζονται αναλυ-τικά τα νέα προγράμματα του ΕΣΠΑ που αναμένεται να προσελκύσουν, για άλλη μια φορά το ενδιαφέρον τόσο των νέων επιχειρήσεων, όσο και των υφιστάμενων, πα-ρά τη δύσκολη οικονομική συγκυρία.

FRANEWSΔιαβάστε περισσότερα για τα νέα των αλυσίδων στοhttp://www.franchise­success.gr/htmlsite/greek/newsletter.asp

24 FRANCHiSE SUCCESS τΕυχοσ 47

Page 25: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

• υπηρεσίες προώθησης προϊόντων και υπηρεσιών προς πελάτες• εφαρμογές παροχής υπηρεσιών και προϊόντων, αξιοποιώντας το γεωγραφικό στίγ-

μα του χρήστη και υπηρεσίες destination management• υπηρεσίες για την παροχή προσωποποιημένης πληροφόρησης, τη διαχείριση του

πελατολογίου κλπ.• υπηρεσίες εικονικής ξενάγησης

υπηρεσίες ηλεκτρονικών πληρωμών και εφαρμογές τιμολόγησης• υπηρεσίες ηλεκτρονικών κρατήσεων και πληρωμών για επιχειρήσεις ενοικιάσεως • αυτοκινήτων, παραγωγής θεαμάτων, κινηματογράφους κλπ.διάθεση τουριστικών υπηρεσιών και οργάνωσης ταξιδίων• παρακολούθηση και διαχείριση στόλου οχημάτων, κράτηση θέσεων σε ταξί, • λεωφορεία κλπ.

ΠΟΣΟΣΤΟ ΕΠΙΧΟΡΗΓΗΣΗΣτο ανώτατο ύψος του προϋπολογισμού ανά έργο διαμορφώνεται από την επιχεί-

ρηση και δεν μπορεί να υπερβαίνει το 100% του κύκλου εργασιών της τελευταίας χρήσης της επιχείρησης.

Η • μέγιστη ενίσχυση αφορά στο 70% του συνολικού προϋπολογισμού του έργου. το υπόλοιπο 30% του έργου καλύπτεται με ιδιωτική συμμετοχή της επιχείρησης.•

ΚΑΤΑΣΤΑΣΗΗ ημερομηνία έναρξης υποβολής προτάσεων των επιχειρήσεων καθορίζεται

από την Περιφέρεια στην οποία είναι εγκατεστημένες, και ακολουθεί το παρακά-τω πρόγραμμα:

Περιφέρεια στερεάς Ελλάδας και Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, έναρξη υποβολής • Δευτέρα 09 Ιανουαρίου 2012 και ώρα 14:00Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας και Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας, έναρξη • υποβολής Πέμπτη 12 Ιανουαρίου 2012 και ώρα 14:00Περιφέρειες του ΕΠ «Ψηφιακή σύγκλιση» (Ανατολική Μακεδονία-Θράκη, Ήπει-• ρος, Θεσσαλία, Ιόνια Νησιά, Δυτική Ελλάδα, Πελοπόννησος, Βόρειο Αιγαίο, Κρή-τη), έναρξη υποβολής Δευτέρα 16 Ιανουαρίου 2012 και ώρα 14:00Περιφέρεια Αττικής, έναρξη υποβολής Πέμπτη 19 Ιανουαρίου 2012 και ώρα 14:00•

ΣΧΕΔΙΟ ΣΤΗΡΙΞΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΩΝ ΠΡΩΤΟΒΟΥΛΙΩΝ ΑΝΕΡΓΩΝ ΚΑΙ ΝΕΩΝ

ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΩΝ (ΣΕ ΦΑΣΗ START-UP) – ΔΡΑΣΗ 1στο πλαίσιο του Προγράμματος, που χρηματοδοτείται από το Ευρωπαϊκό Κοινω-

νικό ταμείο και το Ελληνικό Δημόσιο, συμπεριλαμβάνεται η δράση «σχέδιο στήρι-ξης επιχειρηματικών πρωτοβουλιών ανέργων και νέων επιχειρηματιών (σε φάση start-up)» και η δράση «Ολοκληρωμένο Σχέδιο Παρέμβασης για τη στήριξη των επιχειρήσεων και των εργαζομένων τους, μέσω δράσεων συμβουλευτικής, κατάρτισης και παροχής κινήτρων για την τόνωση της πρόσβασης και την εν-θάρρυνση της συμμετοχής στην αγορά εργασίας».

Η πρώτη δράση «σχέδιο στήριξης επιχειρηματικών πρωτοβουλιών ανέργων και νέων επιχειρηματιών (σε φάση start-up)», είναι συνολικού προϋπολογισμού 36 εκ ευρώ και στοχεύει στην ενίσχυση της επιχειρηματικής δραστηριότητας των νέων επιχειρηματιών και των ανέργων.

ΔΙΚΑΙΟΥΧΟΙΕπιλέξιμες είναι οι επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται σε όλους τους τομείς

της ελληνικής οικονομίας, εκτός από τους μη επιλέξιμους ΚΑΔ που ορίζει ο οδη-γός του προγράμματος.

οι δικαιούχοι θα πρέπει:Να έχουν κάνει έναρξη επιχειρηματικής δραστηριότητας μετά την 1/1/2011 ή να • έχουν την ιδιότητα του ανέργου (διαθέτοντας δελτίο ανεργίας σε ισχύ την ημερο-μηνία έναρξης της επιχειρηματικής τους δραστηριότητας).Να διαθέτουν αριθμό φορολογικού μητρώου (ΑΦΜ).• Να έχουν συμπληρώσει το 18ο έτος της ηλικίας τους και να είναι μέχρι 64 ετών, • δηλαδή το 18ο έτος θα πρέπει να είναι συμπληρωμένο (λαμβάνοντας υπόψη την ημερομηνία γέννησης) κατά την ημερομηνία υποβολής της αίτησης για υπαγωγή στο πρόγραμμα. Όσον αφορά στο 64ο έτος, μετά τη συμπλήρωσή του (λαμβάνοντας υπόψη την ημερομηνία γέννησης), οι ενδιαφερόμενοι δεν θα μπορούν να υποβάλ-λουν αίτηση για υπαγωγή στο πρόγραμμα.Δεν μπορούν να υπαχθούν στο πρόγραμμα:Όσα επαγγέλματα απαιτούν την ύπαρξη κενής θέσης (π.χ. συμβολαιογράφοι, δι-•

τΕυχοσ 47 FRANCHiSE SUCCESS 25

Page 26: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

καστικοί επιμελητές κλπ.) και συνεπώς η δημιουργία επιχείρησης δεν εξαρτάται από την απόφαση και την πρωτοβουλία του ενδιαφερόμενου, που θα μπορούσε να ενισχυθεί με την παροχή της επιχορήγησης.Όσοι υποψήφιοι απασχοληθούν με την εκμετάλλευση επιβατικού δημοσίας χρή-• σεως (τΑχΙ), λεωφορείου ή φορτηγού δημοσίας χρήσεως.Όσοι υποψήφιοι δημιουργούν επιχειρήσεις αποκλειστικά χωματουργικών εργασι-• ών, φροντιστήρια, εργαστήρια ή κέντρα ελευθέρων σπουδών, καντίνες, περίπτε-ρα, φαρμακεία, επιχειρήσεις που λειτουργούν αποκλειστικά και μόνο τις βραδινές ώρες (10 μ.μ. - 6 π.μ.), καθώς και επιχειρήσεις που παρέχουν ψυχαγωγικές υπη-ρεσίες μαζικού χαρακτήρα (νυκτερινά κέντρα διασκέδασης, αναψυκτήρια, κ.ά.), τυχερά, ψυχαγωγικά ή ηλεκτρονικά παιχνίδια, πρακτορεία ΠΡοΠο, Λοττο, λα-χείων και συναφή αυτών.Πλανόδιες επιχειρήσεις.• Κυλικεία σχολείων, οργανισμών κλπ. που η ανάθεση της λειτουργίας και εκμετάλ-• λευσής τους γίνεται κατόπιν πλειοδοτικού διαγωνισμού.οι επιχειρήσεις εκείνες που έχουν σύνθετο αντικείμενο δραστηριότητας και το ένα • εξ’ αυτών περιλαμβάνεται στις εξαιρέσεις.Ανώνυμες Εταιρείες (Α.Ε.).• οι επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στον τομέα της αλιείας, της υδατοκαλλι-• έργειας και του άνθρακα, στην πρωτογενή παραγωγή γεωργικών προϊόντων, οι επιχειρήσεις που ασχολούνται με την μεταπώληση σε μεταπράτες ή εμπόρους ή χαρακτηρίζονται ως προβληματικές.Επιχειρήσεις που αναπτύσσονται ή δραστηριοποιούνται στο πλαίσιο σύμβασης • franchising (δικαιόχρησης).

ΠΟΣΟΣΤΟ ΕΠΙΔΟΤΗΣΗΣΗ δράση έχει ποσοστό χρηματοδότησης 100%.

ΕΠΙΛΕΞΙΜΕΣ ΔΑΠΑΝΕΣΛειτουργικό κόστος της επιχείρησης (ενοίκια, λογαριασμοί ΔΕΚο κλπ),• Δαπάνες για ίδρυση της επιχείρησης• Δαπάνες Παροχής υπηρεσιών• Δαπάνες για σύνταξη επιχειρηματικού σχεδίου,• Δαπάνες Κατάρτισης,•

Δαπάνες για αγορά εξοπλισμού και πρώτων υλών,• Δαπάνες για την απόσβεση παγίων• Η δράση χρηματοδοτεί επιπλέον την δημιουργία νέας θέσης εργασίας με ποσό • 15.000 ευρώ, με την προϋπόθεση ότι η θέση εργασίας θα διατηρηθεί για τουλά-χιστον 12 μήνες.

ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΔΡΑΣΗΣο επιλέξιμος προϋπολογισμός του κάθε σχεδίου κυμαίνεται από 10.000 έως 20.000

ευρώ. σε περίπτωση που η πρόταση προβλέπει τη δημιουργία νέας/νέων θέσης/θέ-σεων εργασίας ο ανώτατος επιλέξιμος προϋπολογισμός δύναται να ανέλθει μέχρι του ποσού των 35.000 € (Δημόσια Δαπάνη).

ΚΑΤΑΣΤΑΣΗοι αιτήσεις για συμμετοχή στο πρόγραμμα με ηλεκτρονική διαδικασία, μπορούν να

υποβάλλονται από την 15η Νοεμβρίου 2011 έως την 15 Ιανουαρίου 2012.Η διάρκεια υλοποίησης των επιχειρηματικών σχεδίων δεν μπορεί να ξεπερνά τους εί-

κοσι τέσσερεις (24) μήνες από την ημερομηνία έκδοσης της απόφασης ένταξης.

ΣΧΕΔΙΟ ΠΑΡΕΜΒΑΣΗΣ ΓΙΑ ΤΗ ΣΤΗΡΙΞΗ ΤΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑΣ, ΤΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ & ΤΩΝ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΩΝ ΤΟΥΣ, ΜΕΣΩ ΔΡΑΣΕΩΝ ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΙΚΗΣ & ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ & ΠΑΡΟΧΗΣ ΚΙΝΗΤΡΩΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΟΝΩΣΗ ΤΗΣ ΠΡΟΣΒΑΣΗΣ

& ΤΗΝ ΕΝΘΑΡΡΥΝΣΗ ΤΗΣ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ ΤΟΥΣ ΣΤΗΝ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ – ΔΡΑΣΗ 2

σκοπός του προγράμματος είναι η ανταπόκριση των επιχειρήσεων στις νέες συν-θήκες, που διαμορφώνει η οικονομική κρίση καθώς & η ενσωμάτωση των νέων τε-χνολογιών στη διαδικασία παραγωγής με στόχο: τη βελτίωση των προϋποθέσεων βιωσιμότητας τους, την εκπαίδευση του προσωπικού τους, τη βελτίωση της περι-βαλλοντικής διαχείρισης και την ενίσχυση της εξωστρέφειας τους.

ΠΡΟΥΠΟΘΕΣΕΙΣ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣοι επιχειρήσεις που μπορούν να αιτηθούν στο συγκεκριμένο πρόγραμμα θα πρέπει:Να απασχολούν 5 εργαζομένους (5 ΕΜΕ) και άνω• Να βρίσκονται εγκατεστημένες και να δραστηριοποιούνται στην Ελληνική Επικράτεια.• Να έχουν κάνει έναρξη δραστηριότητας πριν από την 1η Ιανουαρίου 2011 και να • μην είναι προβληματικές κατά την ημερομηνία προκήρυξης.Να μην έχουν λάβει επιδοτήσεις πάνω από 200.000€ (ή 100.000€ για τον τομέα • των μεταφορών) σε περίοδο μέσα σε μια τριετία (τρέχον οικονομικό έτος 2011 & τα 2 προηγούμενα οικονομικά έτη 2010 – 2009) (de minimis).Να διαθέτουν επιλέξιμο ΚΑΔ κατά την ημερομηνία της προκήρυξης• Να μην έχουν προβεί σε απόλυση εργαζομένων από την ημερομηνία προκήρυξης • έως την ημερομηνία ένταξη της επιχείρησης.

ΕΠΙΛΕΞΙΜΕΣ ΔΑΠΑΝΕΣοι επιχειρήσεις που θα επιλεγούν για χρηματοδοτική ενίσχυση στο πλαίσιο

του παρόντος προγράμματος υποχρεούνται να υλοποιήσουν και τις δύο κα-τωτέρω ενέργειες:Α) Συμβουλευτικές Υπηρεσίες, οι οποίες περιλαμβάνουν υπηρεσίες συμβούλου

προσαρμογής, παροχή συμβουλευτικών υπηρεσιών στην επιχείρηση για θέματα επιχειρηματικής λειτουργίας ή προσωπικού, κ.α.

Β) Ενέργειες κατάρτισης: κατάρτιση / επανακατάρτιση του προσωπικού, κατάρτιση συνδυασμένη με εργασία ή εκ περιτροπής εργασία και κατάρτιση.

Επικουρικά των ανωτέρω ενεργειών και στα πλαίσια του προτεινόμενου ολοκλη-ρωμένου σχεδίου παρέμβασης, δύναται να χρηματοδοτηθεί η δημιουργία νέας/ων θέσης/εων εργασίας (1 ΕΜΕ) και διατήρησή τους τουλάχιστον για (12) μήνες από την ημερομηνία πρόσληψης.

ΚΡΙΤΗΡΙΑ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣΠληρότητα σχεδίου Διαρθρωτικής Προσαρμογής• Πληρότητα Εκπαιδευτικού σχεδίου• Δημιουργία Νέας/ων Θέσεων Εργασίας•

FRANEWSΔιαβάστε περισσότερα για τα νέα των αλυσίδων στοhttp://www.franchise­success.gr/htmlsite/greek/newsletter.asp

26 FRANCHiSE SUCCESS τΕυχοσ 47

Page 27: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ – ΠΟΣΟΣΤΟ ΕΠΙΔΟΤΗΣΗΣστο πλαίσιο της δράσης ενισχύονται ολοκληρωμένα σχέδια παρέμβασης με ανώ-• τατο επιλέξιμο προϋπολογισμό (Δημόσια Δαπάνη) 20.000€.Επικουρικά, δύναται να χρηματοδοτηθεί η δημιουργία νέας/ων θέσης/εων εργα-• σίας (1 ΕΜΕ) και διατήρησή τους τουλάχιστον για (12) μήνες από την ημερομηνία πρόσληψης μέχρι του ποσού των 15.000€.συνεπώς ο ανώτατος επιλέξιμος προϋπολογισμός δύναται να ανέλθει μέχρι του • ποσού των 35.000 € (Δημόσια Δαπάνη).το πρόγραμμα είναι 100% επιδοτούμενο και δεν απαιτεί καμία επιβάρυνση • της επιχείρησή σας.

ΥΠΟΒΟΛΗ ΑΙΤΗΣΕΩΝ Η υποβολή των αιτήσεων ξεκίνησε στις 15/11/2011 με καταληκτική ημερομη-

νία στις 15/01/2012.

ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣΣΚΟΠΟΣ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ

ο εναλλακτικός τουρισμός περιλαμβάνει το σύνολο των τουριστικών υπηρεσιών, οι οποίες διακρίνονται ανάλογα με τις ιδιαίτερες ανάγκες, τις προτιμήσεις και τα κί-νητρα των τουριστών, απευθύνονται σε ένα εξειδικευμένο κοινό, τηρούν τις αρχές της βιώσιμης ανάπτυξης και συμβάλλουν στην άμβλυνση της εποχικότητας της του-ριστικής ζήτησης.

Η συγκεκριμένη Πράξη αποσκοπεί:στη διαφοροποίηση και στον εμπλουτισμό του ελληνικού τουριστικού προϊόντος με • την επιχειρηματική αξιοποίηση εναλλακτικών μορφών τουρισμού.στην ανάδειξη και τουριστική αξιοποίηση του φυσικού και πολιτισμικού αποθέ-• ματος.στην άμβλυνση της εποχικότητας της τουριστικής ζήτησης.• στην κατεύθυνση αυτή, μέσω της Πράξης Εναλλακτικός τουρισμός, θα ενισχυ-

θούν επενδυτικά σχέδια τα οποία θα συμβάλλουν στην ανάπτυξη μιας ή περισσό-τερων ειδικών ή/και εναλλακτικών μορφών τουρισμού, όπως αυτές αναφέρονται ενδεικτικά κατωτέρω:

Αθλητικός τουρισμός αναψυχής• Πολιτιστικός τουρισμός• Θαλάσσιος τουρισμός• τουρισμός υπαίθρου• Γαστρονομικός τουρισμός• τουρισμός υγείας και ευεξίας•

ΠΡΟΫΠΟΘΕΣΕΙΣ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣΕπιλέξιμες προς χρηματοδότηση θεωρούνται οι επιχειρήσεις για τις οποίες συντρέ-

χουν σωρευτικά οι παρακάτω προϋποθέσεις:Δραστηριοποιούνται στην παροχή υπηρεσιών εναλλακτικών μορφών τουρι-1. σμού, σε επιλεγμένες δραστηριότητες (Κ.Α.Δ.) των κλάδων: 50: Πλωτές Μεταφορές 55: Καταλύματα 56: Δραστηριότητες υπηρεσιών Εστίασης 77: Δραστηριότητες Ενοικίασης και Εκμίσθωσης 79: Δραστηριότητες ταξιδιωτικών Πρακτορείων, Γραφείων, υπηρεσιών Κρατήσεων 85: Εκπαίδευση 93: Αθλητικές Δραστηριότητες Διασκέδασης και ΨυχαγωγίαςΛειτουργούν νόμιμα, διατηρώντας σε ισχύ όλες τις προβλεπόμενες από τον νόμο 2. άδειες λειτουργίας ή και άδειες άσκησης επαγγέλματοςΕίναι υφιστάμενες, με ημερομηνία Έναρξης επιλέξιμου ΚΑΔ πριν την 3. 01.01.2010Δεν έχουν αποκτήσει έννομο δικαίωμα λήψης ενίσχυσης κατά τα τελευταία τρία 4. οικονομικά έτη από προγράμματα και δράσεις κρατικών ενισχύσεων που εμπί-πτουν στον κανόνα De Minimis, τα οποία αθροιστικα μαζί με την αιτούμενη επι-χορήγηση υπερβαίνουν τα 200.000 €. Δεν έχουν λάβει άλλες κρατικές ενισχύσεις για τις ίδιες επιλέξιμες δαπάνες αν 5. από τη σώρευση με ενισχύσεις ήσσονος σημασίας προκύπτει ένταση ενίσχυσης μεγαλύτερη από αυτήν που καθορίζεται με βάση συγκεκριμένα δεδομένα εκά-στης περίπτωσης σε Κανονισμό περί απαλλαγής κατά κατηγορία ή απόφαση που έχει εκδώσει η Επιτροπή.Δεν είναι προβληματικές επιχειρήσεις6.

τΕυχοσ 47 FRANCHiSE SUCCESS 27

Page 28: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

Δεν εκκρεμεί σε βάρος τους διαδικασία ανάκτησης, μέρους ή όλου, χορηγηθεί-7. σας ενίσχυσης, υποβάλλουν μία (1) μόνο πρόταση έργου για κάθε Αριθμό Φορολογικού Μητρώου 8. και έχουν καταθέσει το σύνολο των δικαιολογητικών που αναλύονται στην σχετι-κή παράγραφο του οδηγού του προγράμματος.το ύψος του προϋπολογισμού του προτεινόμενου επενδυτικού σχεδίου δεν πρέ-9. πει να υπερβαίνει τον κύκλο εργασιών / ακαθάριστων εσόδων της επιχείρησης κατά την τελευταία χρήση.

ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ- ΥΨΟΣ ΕΠΙΔΟΤΗΣΗΣτο ύψος του προϋπολογισμού του προτεινόμενου επενδυτικού σχεδίου δεν πρέ-

πει να υπερβαίνει τον κύκλο εργασιών / ακαθάριστων εσόδων της επιχείρησης κατά το τελευταίο έτος. Η χρονική διάρκεια ολοκλήρωσης των επενδυτικών σχεδίων που θα εγκριθούν είναι δεκαπέντε (15) μήνες από την ημερομηνία παραλαβής της υπουρ-γικής Απόφασης ένταξης του επενδυτικού σχεδίου στην Πράξη.

ο ελάχιστος προϋπολογισμός ανά υποβαλλόμενο επενδυτικό σχέδιο ανέρχεται στις 10.000 € και ο μέγιστος προϋπολογισμός μπορεί να ανέρχεται μέχρι του ποσού των 400.000 €.

το ύψος της Δημόσιας χρηματοδότησης ως ποσοστό επί του συνολικού προϋπο-λογισμού του επενδυτικού σχεδίου ορίζεται στο 40%. Επιπλέον προσαύξηση κατά 5% δίνεται σε επενδυτικά σχέδια που υλοποιούνται σε μικρά νησιά κάτω των 3.100 κατοίκων. στις περιπτώσεις σύμπραξης η προσαύξηση κατά 5% δίνεται σε επενδυτι-κά σχέδια που υλοποιούνται σε μικρά νησιά κάτω των 3.100 κατοίκων.

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΔΑΠΑΝΩΝοι κατηγορίες επιλέξιμων δαπανών είναι οι εξής:Προμήθεια συστημάτων και εξοπλισμού• Κτιριακά – Διαμόρφωση χώρων - Ειδικές και βοηθητικές εγκαταστάσεις• Προβολή - Προώθηση• υπηρεσίες συμβούλων• Άλλες Δαπάνες• Ως ημερομηνία έναρξης της επιλεξιμότητας των δαπανών ορίζεται η ημερομηνία

προκήρυξης της Πράξης (13/9/2011).

ΚΑΤΑΣΤΑΣΗοι προτάσεις υποβάλλονται ηλεκτρονικά από την 15η σεπτεμβρίου 2011 έως την

30 Δεκεμβρίου 2011 (παράταση).

ΕΝΙΣΧΥΣΗ ΕΠΕΝΔΥΣΕΩΝ ΣΤΗ ΜΕΤΑΠΟΙΗΣΗ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΙΑ

ΓΕΩΡΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ(2η Πρόσκληση Εκδήλωσης

Ενδιαφέροντος του Μέτρου 123 Α)υπεγράφη από τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης

και τροφίμων, η 2ηΠρόσκληση Εκδήλωσης Ενδιαφέ-ροντος του Μέτρου 123 Α «Αύξηση της αξίας των γε-ωργικών προϊόντων» του ΠΑΑ 2007-2013 που συγ-χρηματοδοτείται από το Ευρωπαϊκό Γεωργικό ταμείο Αγροτικής Ανάπτυξης και το Ελληνικό Δημόσιο που προβλέπει ενίσχυση για έργα έως10.000.000€ και έως 65% επιδότηση.

O προϋπολογισμός της Πρόσκλησης ανέρχεται στα 150.000.000€ και δικαιούχοι του προγράμμα-τος είναι πολύ μικρές, μικρές και μεσαίες επιχειρή-σεις κατά τη σύσταση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής 2003/361/Ε.Κ καθώς και επιχειρήσεις που απασχο-λούν λιγότερους από 750 υπαλλήλους ή έχουν κύ-κλο εργασιών μικρότερο των 200 εκατ. ευρώ

Με το Μέτρο 123Α ενισχύονται έργα προϋπο-λογισμού ύψους επένδυσης από 100.000 έως 10.000.000 € για το τομέα της μεταποίησης γε-ωργικών προϊόντων και συγκεκριμένα ενισχύο-νται, υπο προϋποθέσεις, τα επενδυτικά σχέδια ίδρυ-σης, εκσυγχρονισμού και επέκταση μονάδων στους

εξής τομείς:Κρέας ✓Γάλα ✓Αυγά -Πουλερικά ✓Διάφορα Ζώα (Μέλι,σηροτροφία, άλλα είδη) ✓Δημητριακά ✓Ελαιούχα προϊόντα ✓οίνος ✓Ωποροκηπευτικά ✓‘Ανθη ✓Ζωοτροφές ✓σπόροι και Πολλαπλασιαστικού υλικού ✓Φαρμακευτικά και αρωματικά φυτά ✓

ΠΡΟΫΠΟΘΕΣΕΙΣ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣΔικαιούχοι ενίσχυσης είναι πολύ μικρές, μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις και

συγκεκριμένα:Ατομικές Επιχειρήσεις και τα Νομικά Πρόσωπα Ιδιωτικού Δικαίου (ΑΕ, ΕΠΕ, οΕ, • ΕΕ., Προσωπικές εταιρείες του εμπορικού νόμου, Αγροτικές συνεταιριστικές ορ-γανώσεις κάθε βαθμίδας, συνεταιριστικές Επιχειρήσεις, Δημοτικές Επιχειρήσεις οι οποίες λειτουργούν σύμφωνα με τις διατάξεις της εμπορικής και φορολογι-κής νομοθεσίας)πολύ μικρές, μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις, για τις οποίες προβλέπεται το μέγι-• στο ποσοστό στήριξης ανάλογα με την περιφέρεια που ανήκουνόλες οι επιχειρήσεις, ανεξαρτήτου μεγέθους, της περιοχής των μικρών νησιών του • Αιγαίου Πελάγους, για τις οποίες προβλέπεται το μέγιστο ποσοστό στήριξηςεπιχειρήσεις, που απασχολούν λιγότερους από 750 υπαλλήλους ή έχουν κύκλο ερ-• γασιών μικρότερο των 200 εκατ. Ευρώ, για τις οποίες προβλέπεται μείωση κατά το ήμισυ των μέγιστων ορίων της ενίσχυσης που προβλέπεται.

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΔΑΠΑΝΩΝοι επιλέξιμες δαπάνες αφορούν:

α) τη διαμόρφωση του περιβάλλοντος χώρου.β) την κατασκευή ή την βελτίωση ακινήτων.γ) την προμήθεια και εγκατάσταση νέου μηχανολογικού εξοπλισμού συμπεριλαμβα-

νομένου και του λογισμικού πληροφορικής και του εξοπλισμού των εργαστηρίων στο βαθμό που εξυπηρετεί την λειτουργία της μονάδας.

FRANEWSΔιαβάστε περισσότερα για τα νέα των αλυσίδων στοhttp://www.franchise­success.gr/htmlsite/greek/newsletter.asp

28 FRANCHiSE SUCCESS τΕυχοσ 47

Page 29: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

δ) τις εγκαταστάσεις βιολογικού καθαρισμού όχι ως μεμονωμένη δράση αλλά ως τμήμα της συνολικής επένδυσης.

ε) την αγορά καινούργιων οχημάτων - ισοθερμικών βυτίων, αναγκαίων για την με-ταφορά του γάλακτος προς τον χώρο τυποποίησης - μεταποίησης, καθώς και την αγορά καινούργιων οχημάτων ψυγείων μόνο για τα νησιά του Αιγαίου,

στ) τα γενικά έξοδα μέχρι 10% του συνόλου του προϋπολογισμού, όπως αμοιβές μη-χανικών, και συμβούλων, και άδειες πέραν των παραπάνω δαπανών.

ζ) Δαπάνες για μελέτες σκοπιμότητας, δαπάνες για τη δημιουργία αναγνωρίσιμου σή-ματος (ετικέτας) του προϊόντος, απόκτηση διπλωμάτων ευρεσιτεχνίας, έρευνα αγο-ράς για τη διαμόρφωση της εικόνας του προϊόντος (συσκευασία, επισήμανση).

η) την απόκτηση πιστοποιητικών ποιότητας από αρμόδιους οργανισμούς (ISO, HACCP κλπ).

θ) την αγορά fax, τηλεφωνικών εγκαταστάσεων, δικτύων ενδοεπικοινωνίας και ηλεκτρονικών υπολογιστών,συμπεριλαμβανομένης της επεξεργασίας κει-μένων, software telescripteurs), φωτοτυπικών και συστημάτων ασφαλεί-ας των εγκαταστάσεων.

ι) την κατασκευή της κατοικίας φύλαξης των εγκαταστάσεων μέχρι των 50.000 ΕυΡΩ.

ΠΡΟΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ - ΥΨΟΣ ΕΠΙΔΟΤΗΣΗΣΜε το Μέτρο 123Α ενισχύονται έργα προϋπολογισμού ύψους επένδυσης από

100.000 έως 10.000.000 € για το τομέα της μεταποίησης γεωργικών προϊόντων και συγκεκριμένα ενισχύονται, υπο προϋποθέσεις, τα επενδυτικά σχέδια ίδρυσης, εκσυγχρονισμού και επέκταση μονάδων στους εξής τομείς:

το ποσοστό ενίσχυσης των επιλέξιμων δαπανών διαμορφώνεται ως εξής:έως 40% για τις περιφέρειες που είναι επιλέξιμες για το στόχο μη σύγκλισης ✓έως 50% για τις περιφέρειες που είναι επιλέξιμες για το στόχο σύγκλισης ✓έως 65% για τα μικρά νησιά του Αιγαίου ✓

ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ:Κατάθεση αιτήσεων από 7/10/2011 έως 28/12/2011.

ΕΚΣΥΓΧΡΟΝΙΣΜΟΣ ΧΕΡΣΑΙΩΝ ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΙΚΩΝ ΟΔΙΚΩΝ ΜΕΤΑΦΟΡΩΝ

ΣΚΟΠΟΣ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣτο πρόγραμμα «Εκσυγχρονισμός χερσαίων Εμπορευματικών οδικών Μεταφορών»

αποσκοπεί στην βελτίωση της λειτουργίας των εταιρειών χερσαίων εμπορευματικών μεταφορών με απώτερο στόχο την επίτευξη ποιοτικού μεταφορικού έργου με χαμη-λότερο κόστος, τη προστασία του περιβάλλοντος μέσω της μείωσης εκπομπών ρύπων και τη μείωση κατανάλωσης καυσίμων και την ενίσχυση της οδικής ασφάλειας.

ΠΡΟΫΠΟΘΕΣΕΙΣ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣτο πρόγραμμα απευθύνεται σε επιχειρήσεις που έχουν καταστατική έδρα στην Ελ-

λάδα και ασκούν εθνικές ή διεθνείς μεταφορές, διαθέτουν όλες τις απαιτούμενες από το νόμο άδειες και δραστηριοποιούνται στους τομείς των αμιγώς χερσαίων εμπορευ-ματικών οδικών μεταφορών (ΚΑΔ 49.4 οδικές μεταφορές εμπορευμάτων και υπη-ρεσίες μετακόμισης). Αναλυτικότερα:

υφιστάμενες Μικρές, Πολύ Μικρές και Μεσαίες επιχειρήσεις που έχουν αρχίσει ―την δραστηριότητα τους το αργότερο πριν την 31/12/2008.Νέες Μικρές και Πολύ Μικρές επιχειρήσεις που έχουν αρχίσει τη δραστηριότη- ―τα τους μετά την 31/12/2008.

υπό σύσταση Μικρές, Πολύ Μικρές και Μεσαίες επιχειρήσεις από άτομα που ―έχουν κλείσει το 18ο έτος της ηλικίας τους και επιθυμούν να ιδρύσουν εταιρεία (ΑΕ ή ΕΠΕ) υποχρεωτικά κατόπιν της προκήρυξης του προγράμματος και μέ-χρι την πρώτη εκταμίευση.

ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ- ΥΨΟΣ ΕΠΙΔΟΤΗΣΗΣστα πλαίσια του προγράμματος ενισχύονται έργα συνολικού προϋπολογισμού από

€30.000,00 έως €180.000,00.Ειδικότερα, μέσω του προγράμματος Εκσυγχρονισμός χερσαίων εμπορευματικών

οδικών μεταφορών η επιδότηση μπορεί να φτάσει έως και 70%.σημειώνεται ότι για τις υφιστάμενες και νέες επιχειρήσεις, το ύψος του προτεινό-

μενου προϋπολογισμού δεν δύναται να υπερβαίνει το 50% του Μ.ο. του Κύκλου της τελευταίας τριετίας/διετίας/έτους (‘08, ’09, ‘10), ενώ η ελάχιστη ιδία συμμετοχή δεν μπορεί να είναι μικρότερη του 20%.

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΔΑΠΑΝΩΝοι δαπάνες που μπορούν να ενταχθούν στο πρόγραμμα Εκσυγχρονισμός χερσαί-

ων εμπορευματικών οδικών μεταφορών αφορούν:Κτιριακές δαπάνες (ανέγερση/ διαμόρφωση χώρων συνεργείων, στάθμευσης ―οχημάτων, αποθήκευσης & συντήρησης)Αγορά οικοπέδου ―Απόκτηση καινούργιων μεταφορικών οχημάτων ―Αγορά μηχανολογικού εξοπλισμού (Μετασκευή οχήματος, εξοπλισμός φόρτω- ―σης-εκφόρτωσης, ράφια, εξοπλισμός συνεργείου κλπ)Αγορά εξοπλισμού πρατηρίου υγρών καυσίμων ―Δαπάνες για ΑΠΕ και εξοικονόμησης ενέργειας ―Λογισμικά συστήματα ―Αγορά τεχνογνωσίας ―Άϋλες δαπάνες (εκπόνηση μελετών, συστήματα διασφάλισης ποιότητας κλπ) ―Προβολή - προώθηση (διαφημιστικά φυλλάδια, κατασκευή ιστοσελίδας, εται- ―ρική ταυτότητα)Λειτουργικά έξοδα (*μόνο για της νέες & υπό σύσταση επιχειρήσεις) ―Δαπάνες για μετεγκατάσταση επιχειρήσεων σε ΒΙ.ΠΕ, Βιοτεχνικά Πάρκα ―Δαπάνες ενοικίασης οικοπέδου σε ΒΙΠΕ για ένα έτος ―Δαπάνες απασχόλησης πρόσθετου προσωπικού (για περίοδο 1 έτους) ―

ΚΑΤΑΣΤΑΣΗολοκληρώθηκε η διαβούλευση, αναμένεται άμεσα η προκήρυξη.

Απευθυνθείτε στους ειδικούς συμβούλους μας για να Ενημερωθείτε για τη δυνατότητα ένταξης σας στα Προγράμματα.

The FRANChISe CO. Εθνικής Αντιστάσεως 84Α 15231, Χαλάνδρι

Τηλ.: 2106756200- 1, E- mail: [email protected]

Ή επισκεφτείτε το www.thefranchiseco.gr για την έγκαιρη ενημέρωσή σας.

τΕυχοσ 47 FRANCHiSE SUCCESS 29

Page 30: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

ΣΕ ΠΡΩΤΟ ΠΛΑΝΟ

30 FrancHise success τευχοσ 47

Ze

rv

a c

osm

et

ics

Με αφορμή το νέο κατάστημα στην αγορά της Θεσσαλονίκης, που αποτελεί σημείο αναφο-ράς στο επαγγελματικό μακιγιάζ για τη σύγχρονη ελληνίδα, η κα Νανά Ζέρβα, Γενική Διευθύντρια των ZERVA COSMETICS μιλάει στο FRANCHISE SUCCESS για το δυναμικό της ξεκίνημα, τις προο-πτικές ανάπτυξης και τα ανταγω-νιστικά πλεονεκτήματα της επι-χειρηματικής πρότασης Zerva make up artist workshop και Shiny by Zerva Cosmetics.

Κυρία Ζέρβα, η εμπειρία σας στο χώρο του επαγγελματικού μακιγιάζ είναι αξιοσημείωτη και διεθνής. Ποιο είναι εκείνο το σημείο εξειδίκευσης το οποίο καθιστά τα ZERVA COSMETICS το πλέον ανταγωνιστικό concept στο χώρο του επαγγελματικού μακιγιάζ στο franchising;τα ZERVA COSMETICS έχουν αποκτήσει μια ολοκληρωμένη εξειδί-κευση στο χώρο του μακιγιάζ. είμαστε πραγματικά υπερήφανοι για τις υπηρεσίες που παρέχουμε στον τομέα της εκπαίδευσης μεσω των «Make-up artist workshop» στην ελλάδα και το εξωτερικό. είναι κοι-νώς αποδεκτό από τους ίδιους τους επαγγελματίες το επίπεδο, ο δια-φορετικός τρόπος διδασκαλίας και η ύλη μας τα οποία είναι αποτέλε-σμα εμπειρίας 20 χρόνων.

Μόλις εγκαινιάσατε το νέο κατάστημα ΖΕΡΒΑ COSMETICS στη Θεσσαλονίκη. Ποια είναι η ανταπόκριση του κοινού για το νέο σημείο στη Θεσσαλονίκη; Η Θεσσαλονίκη μας αγκαλιάζει εδώ και πολλά χρόνια και την ευχαρι-στούμε γι’ αυτό! είναι σημάδι συνέπειας από μέρους μας και εμπιστοσύ-νης από όλους εκείνους που άφησαν την ομορφιά και την προσωπική τους περιποίηση σε μας. Μια ακόμη λοιπόν ζεστή αγκαλιά και θερμές ευχές για κάθε επιτυχία ήταν η ανταπόκριση στο καινούριο μας βήμα. τους ευχαριστούμε πολύ όλους.!

Ποια θεωρείτε ως τα σημαντικότερα ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα της επιχειρηματικής πρότασης ZERVA COSMETICS;Αυτό στο οποίο ξεχωρίζουμε πρωτίστως είναι η ποιότητα των προϊό-ντων μακιγιάζ που χρησιμοποιούμε, τα οποία παρασκευάζονται απο-κλειστικά για μας σε μονάδα παραγωγής στο ΜΙΛΑΝο, η οποία έχει κερ-δίσει πανευρωπαϊκό βραβείο ποιότητας. εμείς έχουμε την αποκλειστική ευθύνη τόσο όσον αφορά στη μόδα, τα χρώματα και την ποιότητα σύμ-φωνα με τις προδιαγραφές των Μεσογειακών λαών, όσο και στη δυνα-τότητα παραγωγής για τις υπόλοιπες χώρες με τις οποίες ήδη συνεργα-ζόμαστε σύμφωνα πάντα με τις δικές τους προδιαγραφές. επίσης, χάρη της πείρας χρόνων που έχουμε αποκτήσει στο επαγγελ-

ΝαΝα Ζέρβα | ΓέΝική ΔιέυθυΝτρια τωΝ ZERVA COSMETICS

Μοναδική και ευέλικτη πρόταση με αποκλειστικότητα τη ΓΥΝΑΙΚΑ!Η ZERVA COSMETICS τελειοποιεί το πρόσωπο της γυναίκας καθώς και τη διάθεσή της, βγάζοντας τον καλύτερό της εαυτό σε κάθε περίσταση επαγγελματική, προσωπική, ή απλά καθημερινή προτείνοντας παράλληλα μια ολοκληρωμένη, ξεχωριστή και ευέλικτη επιχειρηματική πρόταση με μοναδικά tailor-made προϊόντα.

“ Κατάστημα με προσωπικό ύφος και καθοδήγηση από εξειδικευμένους επαγγελματίες. ”

Page 31: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

τευχοσ 47 FrancHise success 31

ματικό μακιγιάζ, τα καταστήματα πώλησης ZERVA COSMETICS έχουν το προνόμιο να δέχονται καθοδήγηση μέσα από εξειδικευμένους επαγ-γελματίες, τους οποίους προετοιμάζουμε εμείς σύμφωνα με τη γραμ-μή της επιχείρησής μας. τα καταστήματα ZERVA COSMETICS διακρί-νονται για το προσωπικό τους ύφος και την αποκλειστική προσωπική περιποίηση και παροχές που προσφέρουν, αφήνοντας τη γυναίκα να απολαύσει τη μεταμόρφωσή της μέσω μιας πολυτέλειας που της αξίζει με ελάχιστα ή και καθόλου χρήματα, αποδεικνύοντας ότι υπηρετούμε πραγματικά την ομορφιά!

Πώς ανταποκρίνεται η ZERVA COSMETICS στις απαιτήσεις της σύγχρονης Ελληνίδας γυναίκας; Η ZERVA COSMETICS απευθύνεται στη ΓυΝΑΙΚΑ! Πιστεύοντας ότι όσο υπάρχει η γυναίκα θα υπάρχει και η ομορφιά, και όταν για αυτήν την ομορφιά είναι υπεύθυνη μια γυναίκα, έχω την εντύπωση ότι γνωρίζει πολύ καλά πως πρέπει να ανταποκριθεί: Καλύπτοντας όλες τις ανάγκες της σε κάθε περίπτωση!

Έχετε αναπτύξει ένα σύστημα franchise που αφορά αποκλειστικά τον κλάδο του επαγγελματικού μακιγιάζ. Ποια είναι τα περιθώρια ανάπτυξης

του συγκεκριμένου κλάδου, σύμφωνα με την εμπειρία σας, στη σημερινή εποχή;Ήδη η φετινή χρονιά ήταν μια χρονιά για Μαραθωνοδρόμους! ελπίζω ότι τα καταφέραμε πολύ καλά, αλλά δεν σταματήσαμε ακόμη. Φέτος έχουμε μαζί μας την τσεχία, τη σλοβακία, την Κύπρο, τη FYROM, και πολύ σύντομα μια μεγάλη γείτονα χώρα της οποίας το όνομα θα ανα-φέρουμε μόλις οριστικοποιηθεί η συμφωνία μας. ο στόχος μας για την ελλάδα είναι να γίνουν τα πρώτα 10 καταστήματα, για τα οποία με αρ-κετές περιοχές είμαστε ήδη σε συζητήσεις, μια που η επένδυση είναι πολύ χαμηλή σε κόστος και σίγουρη σε αποτέλεσμα. Η δική μου άποψη είναι ότι πρέπει να προχωρήσουμε επιθετικά. Κα-νένας δεν μπορεί να προχωρήσει κάπου με φόβο. Η επιχείρηση θέλει ελεγχόμενο θάρρος. τι εννοώ; Μικρό κόστος επένδυσης, άριστη ποι-ότητα, χαμηλές τιμές και άριστη εξυπηρέτηση! Άρα κάτω από αυτές τις προϋποθέσεις τα περιθώρια ανάπτυξης είναι μεγάλα και σίγουρα!

Τι πρέπει να προσέξει η/ο υποψήφια/ος που εντάσσεται στο δίκτυο των ZERVA COSMETICS; Τι θα την/τον συμβουλεύατε;Ένας υποψήφιος ο οποίος αποφασίζει να ενταχθεί στο δικό μας δίκτυο θα πρέπει να γνωρίζει καλά το αντικείμενο (μακιγιάζ, επικοινωνία, πω-λήσεις και ότι άλλο είναι απαραίτητο για την επιτυχία μέσα σε αυτόν τον ιδιαίτερο χώρο της ομορφιάς) και αν δεν το γνωρίζει να είναι διατεθει-μένος να δουλέψει σκληρά ώστε να το μάθει. εμείς έχουμε την υπομο-νή, την επιμονή και τη θέληση να δημιουργήσουμε έναν καλό και αξι-όλογο επαγγελματία. ■

m Διαβάστε ολόκληρη τη συνέντευξη στη διεύθυνση: http://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/successdetails.asp?id=1560&pstring=448,454

“ Όσο υπάρχει η γυναίκα θα υπάρχει και η ομορφιά. ”

“ Εμείς έχουμε την υπομονή, την επιμονή και τη θέληση να

δημιουργήσουμε έναν καλό και αξιόλογο επαγγελματία. ”

Συνολική Αρχική Επένδυση: 35.000€

Entry fee: Από 6.000€

Αρχική εκπαίδευση: 4.000€

Τηλ.: 210 6756200-1

Fax: 210 6752864

E-mail: [email protected]

Γενική Διευθύντρια: Νανά Ζέρβα

Σύμβουλος Ανάπτυξης: THE FRANCHISE CO.

www.zervacosmetics.gr / [email protected]

Page 32: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

32 FrancHise success τευχοσ 47

ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FrancHise success

ΤΟ ΔΙΚΤΥΟΗ εταιρεία ταχυμεταφορές εΛτΑ έχει αναπτύξει ένα ισχυρό και μεγάλο δίκτυο πανελλαδικής εμβέλειας, το οποίο καλύπτει πλέον και τις πιο απομακρυ-σμένες περιοχές της χώρας, με αποτέλεσμα να ενδυναμώνε-ται συνεχώς το brand name τα-χυμεταφορές εΛτΑ. Η εταιρεία έχει αναπτύξει ένα ανθρώπινο κεφάλαιο που αγγίζει εκατο-ντάδες απασχολούμενους, ενώ ήδη πάνω από 40 συνεργάτες – franchisees απολαμβάνουν την επαγγελματική επιτυχία κάτω από την προστατευτική ομπρέ-λα του δικτύου.

Η ΙΣΤΟΡΙΑΗ εταιρεία ταχυμεταφορές εΛτΑ είναι θυγατρική των ελληνικών ταχυδρομείων. Ιδρύθηκε το 2000 και μέχρι σήμερα αποτελεί μια από τις πλέον αξιόπιστες και σίγουρες λύσεις στην αγορά των ταχυμετα-φορών, προσφέροντας μια σειρά πρωτοποριακών και ανταγωνι-στικών υπηρεσιών. ταυτόχρονα εγγυάται τη γρήγορη, αξιόπιστη και ασφαλή διακίνηση αντικειμέ-νων ταχυμεταφοράς, σε οποιον-δήποτε προορισμό στην ελλάδα και στο εξωτερικό.

ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗΗ επέκταση του δικτύου προκύ-πτει από ρεαλιστική εξέταση της εκάστοτε οικονομικής συγκυρίας και των αναγκών κάθε περιοχής. Για το λόγο αυτό η εταιρεία πραγ-ματοποιεί λεπτομερή έρευνα, η οποία οδηγεί και στα αντίστοιχα συμπεράσματα για το σχεδιασμό του αναπτυξιακού πλάνου.σε καθορισμένα χρονικά δια-στήματα η εταιρεία απευθύνει

ανοιχτή πρόσκληση ενδιαφέρο-ντος, μέσω του πανελλαδικού και τοπικού τύπου, σε δυνητι-κούς συνεργάτες, προς ένταξη στο δίκτυο της εταιρείας ταχυ-μεταφορές εΛτΑ, ενώ παράλλη-λα στοχεύει στην ανάπτυξη ιδιό-κτητου δικτύου. Η άμεση ανάπτυξη αφορά σε πε-ρισσότερες από 40 περιοχές σε όλη την ελλάδα, όπου οι μελέτες δείχνουν ότι υπάρχει γόνιμο έδα-φος επέκτασης του δικτύου.

ΤΑ ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ ΕΝΤΑΞΗΣ ΣΤΟ ΔΙΚΤΥΟστην αγορά των ταχυμεταφο-ρών τα τελευταία χρόνια διαγρά-φονται σημαντικές προοπτικές, καθώς ο όγκος των διακινούμε-νων προϊόντων αυξάνεται συ-νεχώς. Η ταχυμεταφορές εΛτΑ αξιοποιεί πλήρως όλες τις ευ-καιρίες που παρουσιάζονται προς όφελος του δικτύου της, στο σύνολό του. Η διατήρηση του υψηλού επι-

ΤαχυμεΤαφορες εΛΤαΑξιοπιστία, πρωτοπορία και ανταγωνιστικές υπηρεσίεςΗ εταιρεία Ταχυμεταφορές ΕΛΤΑ αποτελεί ένα πανελλαδικά ανεπτυγμένο, ισχυρό και οργανωμένο δίκτυο καταστημάτων, το οποίο έχει καθιερωθεί στην αγορά ως ένας ποιοτικός και αξιόπιστος συνεργάτης παροχής υπηρεσιών ταχυμεταφοράς.

«Στόχος μας είναι η ουσιαστική συμβολή στην ενίσχυση της εθνικής οικονομίας. Μέσα από τις υπηρεσίες μας και την επιχειρηματική μας πρόταση στηρίζουμε την αγορά, προστατεύ-ουμε τα δικαιώματα των εργαζομένων και εξασφαλίζουμε βιωσιμότητα και ανάπτυξη στους συνεργάτες μας.Για μας τα μέλη του δικτύου είναι σίγουρα ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες επίτευ-ξης της προσδοκώμενης ποιότητας, καθώς η

συμβολή τους στην επίτευξη των στόχων της εταιρείας είναι καθοριστική και περιλαμβάνε-ται στο στρατηγικό σχεδιασμό επέκτασης του δικτύου. Οι συνεργάτες μας έχουν ενστερνιστεί πλήρως την κουλτούρα της εταιρείας και επι-πρόσθετα συμβάλλουν δημιουργικά στη βελ-τίωση της εταιρικής εικόνας.»

Κωνσταντίνος Ταρλαγιάς, Διευθύνων Σύμβουλος

Page 33: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

τευχοσ 47 FrancHise success 33

πέδου των υπηρεσιών που προ-σφέρει, η αποτελεσματική χρήση των μέσων και των πόρων που έχει καθώς και η παροχή νέων, καινοτόμων προϊόντων και ευ-έλικτων υπηρεσιών, παράλληλα με την διαφοροποίηση του μίγ-ματος εσόδων αποτελούν τους κύριους στόχους δίνοντας επαρ-κείς εγγυήσεις για αύξηση του μεριδίου αγοράς.Αναζητώντας σταθερές επιλο-γές συνεργασίας, οι πελάτες βρί-σκουν στην ταχυμεταφορές εΛτΑ ένα αξιόπιστο πάροχο υπηρεσιών που στηρίζει τις επιχειρηματικές τους δραστηριότητες.το προσφερόμενο πακέτο συ-νεργασίας αντανακλά τη σημα-

ντικότητα που αποδίδει η εταιρεία στους συνεργάτες της και εξα-σφαλίζει τη βιωσιμότητα και την ανάπτυξη των συνεργατών. Ως θυγατρική των εΛτΑ αξιοποιεί στο έπακρο τις δυνατότητες που προσφέρει το Κέντρο επαγγελ-ματικής Κατάρτισης της μητρι-κής εταιρείας στην ενδυνάμω-ση και ενίσχυση του ανθρώπινου δυναμικού.

ΕΝΙΑΙΑ ΚΟΥΛΤΟΥΡΑτα μέλη του δικτύου συμβάλουν στην επίτευξη της προσδοκώμε-νης ποιότητας και στη βελτίωση της εταιρικής εικόνας έχοντας ενστερνιστεί την κουλτούρα της εταιρείας. οι υπάρχοντες συνερ-γάτες του δικτύου έχουν διαμορ-φώσει μια ενιαία εικόνα, πρότυπο συνεργασίας, ανεβάζοντας ψηλά τον πήχη εισόδου των μελλοντι-κών υποψηφίων.συμμετέχουν ενεργά στην εται-ρική αναπτυξιακή πολιτική και στη διαμόρφωση και προβολή

του ισχυρού δικτύου της εταιρεί-ας εντός του πλαισίου μιας πραγ-ματικά αμφίδρομης σχέσης εμπι-στοσύνης. επιπρόσθετα, η εταιρεία ταχυ-μεταφορές εΛτΑ προσφέρει «κατ’ οίκον» εκπαίδευση στους franchisees εντός των εγκατα-στάσεων της εταιρείας. τόσο το δίκτυο των συνεργατών όσο και η ανταγωνιστικότητά του στηρί-ζονται σε σχέσεις εμπιστοσύνης και μια κοινή δέσμευση για ανά-πτυξη με κριτήρια την αειφορία και το θεμιτό ανταγωνισμό.

ΠΑΡΟΧΕΣ- ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΗ εταιρεία ταχυμεταφορές εΛτΑ διαθέτει ένα εδραιωμένο και σωστά σχεδιασμένο σύστη-μα υποστήριξης. Κάθε Διεύθυν-ση εξειδικεύεται σε διαφορετι-κή λειτουργία της επιχείρησης ώστε να στηρίζει αποτελεσμα-τικά τους συνεργάτες της τόσο άμεσα μέσα από προσωπική κα-θοδήγηση και παροχή λύσεων

όσο και έμμεσα μέσα από τη συ-νεχή παρακολούθηση και βελτί-ωση όλων των βασικών πυλώ-νων του δικτύου.•ΛειτουργικήυποστήριξηΗ ταχυμεταφορές εΛτΑ συντο-νίζει ένα πλήρες πλάνο επιχει-ρησιακών διαδικασιών το οποίο παρακολουθούν και βελτιώνουν διαρκώς εξειδικευμένα στελέχη ώστε να αντιμετωπίζονται και να προλαμβάνονται αποτελεσματικά όλα τα ζητήματα της παραγωγής βελτιστοποιώντας την ταχύτη-τα και την ποιότητα των υπηρε-σιών της.•Προβολή&ΕνίσχυσηΠωλήσεων

Η εταιρεία είναι πάντα δίπλα σε κάθε συνεργάτη - πράκτορα, με σκοπό να συμβάλλει με κάθε τρό-πο σε εύρυθμη λειτουργία των επιχειρηματικών μονάδων του δικτύου.Η ταχυμεταφορές εΛτΑ βοηθά-ει τον κάθε πράκτορα ξεχωριστά για να αυξήσει τις πωλήσεις και την κερδοφορία του παρέχοντας του πλήρη προϊοντική εκπαίδευ-ση & καθοδήγηση όσον αφορά τις πωλήσεις.•Οικονομική&ΔιοικητικήΥποστήριξη

Η εταιρεία καθοδηγεί κάθε συ-νεργάτη ώστε να διαχειρίζεται όσο το δυνατόν πιο αποδοτικά την επιχείρηση του με βάση τη συσ-σωρευμένη γνώση και εμπειρία 20 χρόνων ώστε οι καθημερινές του προσπάθειες να ανταμείβο-νται στο μέγιστο βαθμό.•ΤεχνολογικήΥποστήριξηΗ ταχυμεταφορές εΛτΑ μέσα από εξειδικευμένες τεχνολογι-κές εφαρμογές αναβαθμίζει τη λειτουργία των πρακτορείων του δικτύου βελτιώνοντας την ταχύ-τητα, την ακρίβεια και την αξιοπι-στία στις υπηρεσίες. επίσης μέσω του μηχανογραφικού συστήμα-τος που προσφέρεται σε κάθε μέλος του δικτύου (CMS) οι συ-νεργάτες μπορούν να παρακο-λουθούν την πορεία ενός αντι-κειμένου, να γνωρίζουν από την προηγούμενη ημέρα τι θα παρα-λάβουν την επόμενη και να πα-ρακολουθούν στο τέλος της ημέ-ρας τι παρέδωσαν και τι τους έχει χρεωθεί συνολικά. ■

“ Οι συνεργάτες του δικτύου έχουν διαμορφώσει μια ενιαία εικόνα, πρότυπο συνεργασίας, ανεβάζοντας ψηλά τον

πήχη εισόδου των μελλοντικών υποψηφίων. ”

ΑρχικήΕπένδυση: από €20.000

Τηλ.: 210 6073139

WebSite: www.elta-courier.gr

Διευθ.Σύμβουλος: Κωνσταντίνος ταρλαγιάς

Page 34: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

34 FrancHise success τευχοσ 47

ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FrancHise success

Ο κλάδος των Super Market στην ελληνική αγορά βρί-σκεται σε ένα μεταβατικό

στάδιο, βιώνοντας έντονες ανα-κατατάξεις. Κυρίαρχη τάση η συ-νεργασία των επιχειρήσεων και η ανάπτυξη νέων τύπων καταστη-μάτων, πιο κοντά στους ρυθμούς, τον τόπο και τρόπο ζωής και τις ανάγκες των πελατών.Η ΑΒ Βασιλόπoυλος διαβλέπο-ντας τις τάσεις της αγοράς και έχοντας πάντα στο επίκεντρο της φιλοσοφίας της τον πελάτη και την εξυπηρέτηση των αναγκών του, έθεσε σαν στρατηγικό της στόχο την ανάπτυξη δικτύου συ-νεργαζόμενων καταστημάτων με το σύστημα της δικαιόχρησης σε πανελλαδικό επίπεδο, προσφέρο-ντας τη δυνατότητα στους επιχει-ρηματίες να ανταπεξέλθουν στις διαρκώς μεταβαλλόμενες συν-θήκες της αγοράς. Βασική αρχή της ΑΒ Βασιλόπου-λος είναι η συνεργασία με άξιους επαγγελματίες παρέχοντας ισό-τιμη συμμετοχή και ευκαιρίες. Γι'

αυτό και οι franchisees της εται-ρείας αντιμετωπίζονται ως συ-νεργάτες-επιχειρηματίες και όχι σαν απλοί επενδυτές.

ΑΒFOODMARKET:ΤΟ ΜΟΝΤΕΛΟ ΤΗΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑΣΗ πρόταση συνεργασίας βασίζε-ται στην λειτουργία του σήματος AB Food Market μέσα από δύο μορφές ευέλικτων καταστημά-των ικανών να εξυπηρετήσουν τις ανάγκες των καταναλωτών.

το προφίλ του ΑΒ Food Market είναι το επώνυμο κατάστημα της πόλης-περιοχής, φιλικό, οι-κείο αλλά και σύγχρονο με κύριο στόχο την κάλυψη των βασικών

αναγκών της εβδομάδας καθώς και των καθημερινών αγορών. ο χώρος πώλησης είναι από +/- 400τ.μ. έως 700τ.μ., χωρίς να συ-μπεριλαμβάνεται ο χώρος απο-θήκης. Απαραίτητη προϋπόθεση αποτελεί η ύπαρξη χώρου στάθ-μευσης με τουλάχιστον 20 - 25 θέσεις, ενώ η γεωγραφική θέση του καταστήματος είναι οι μικρές και μεσαίες επαρχιακές πόλεις, καθώς και τα τουριστικά κέντρα πολύ μεγάλης συγκέντρωσης πα-ραθεριστών και μεγάλης εποχι-κής διάρκειας.εναλλακτικά, η ΑΒ προτείνει ένα μοντέλο με χώρο πώλησης από 300τ.μ. έως 350τ.μ., χωρίς να συ-μπεριλαμβάνεται χώρος αποθή-κης και με προαιρετική την ύπαρ-ξη χώρου στάθμευσης.

ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ ΣΥΝΕΡΓΑΤΗ ΑΒο συνεργάτης της ΑΒ Βασιλόπου-λος, ουσιαστικά επενδύει:• Σε ένα εδραιωμένο και αναγνω-

ρισμένο όνομα, συνώνυμο με την ποιότητα, την ποικιλία και την αξιοπιστία

• Στην ασφάλεια και τη δύναμη ενός επώνυμου, καθιερωμένου και αναγνωρισμένου δικτύου

• Στη δυνατότητα συμμετοχής σε μία εδραιωμένη και καταξιω-μένη αλυσίδα με ισχυρό όνομα, ανεπτυγμένη οργανωτική δομή, ισχυρή δυναμική ανάπτυξης και πολύχρονη εμπειρία

• Στην καθημερινή και ουσιαστική υποστήριξη σε όλα τα επίπεδα λειτουργίας (ποικιλία, προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, εμπορική πολιτική, ανταγωνιστικές τι-μές, τροφοδοσία-εφοδιασμός, κ α θ η μ ε ρ ι ν ή λ ε ι τ ο υ ρ γ ί α , merchandising, διαφήμιση και προώθηση πωλήσεων)

• Στην πλέον ανεπτυγμένη τεχνο-γνωσία στο χώρο των ελληνι-κών Super Market.

• Στην αναμφισβήτητη ποιότητα των προϊόντων της ΑΒ

Αξίζει τέλος να σημειωθεί η σημα-σία, η θέση και η δυναμική του δι-κτύου franchise μέσα στον Όμιλο της ΑΒ Βασιλόπουλος. το δίκτυο franchise της ΑΒ που ήδη αριθμεί 43 καταστήματα, εντάσσεται ορ-γανικά μαζί με τα 191 εταιρικά κα-ταστήματα και τα 12 Cash & Carry και αναλαμβάνει στρατηγικό ρόλο στην περαιτέρω ανάπτυξη και εν-δυνάμωση της αλυσίδας των 246 σημείων πώλησης. ■

“ Αναμφισβήτητη ποιότητα προϊόντων σε ένα σύγχρονο κατάστημα. ”

αΒ ΒαςΙΛοΠουΛοςΕπένδυσησεέναισχυρόόνομακαιμιαευέλικτηπρότασηΜε 70 χρόνια παρουσίας στην ελληνική αγορά, η ΑΒ Βασιλόπουλος οδηγεί τις εξελίξεις στον χώρο του ελληνικού Super Market με κύρια ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα: το ανθρώπινο δυναμικό της και τις σημαντικές επενδύσεις της.

Μέσομέγεθοςκαταστήματος: 400 εως 700 τ.μ.

Entryfee: €5.000

Royalties: 0,2 % επί πωλήσεων

Έδρα: Λ. σπάτων 81, Γέρακας Αττικής

Tηλ.: 210 6608000 Fax: 210 6608520

Website: www.ab.gr

ΔιευθυντήςΠωλήσεωνFranchise: Δ. Παπαχρυσάνθου ([email protected])

Page 35: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012
Page 36: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

36 FrancHise success τευχοσ 47

ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FrancHise success

Η επιτυχία των καταστη-μάτων DEXIM βασίζεται α) στη χρήση ενός επι-

τυχημένου σήματος επώνυμων υποδημάτων, β) στην προσεκτι-κή ανάλυση των δεδομένων της αγοράς στην οποία θα λειτουργή-σει η νέα επιχείρηση και γ) στη δι-κή της εμπορική υποστήριξη. Η εταιρεία εστιάζει πάντα και επενδύει με συνέπεια στην υπο-στήριξη του συγκριτικού πλεο-νεκτήματος που της δίνει η σχέ-ση αξίας-τιμής των προϊόντων της, η οποία είναι από τις ανταγω-νιστικότερες της αγοράς.

ΙΣΧΥΡΟ ΔΙΚΤΥΟ ΜΕ ΣΤΟΧΟ ΤΗ ΣΥΝΕΧΗ ΒΕΛΤΙΩΣΗτο σωστά σχεδιασμένο μοντέ-λο λειτουργίας των καταστημά-των, το οποίο έχει δημιουργηθεί χάρη στη μακρόχρονη εμπειρία στο χώρο, οι σύγχρονες μέθο-δοι οργάνωσης και η φιλοσοφία της εταιρείας για διαρκή βελτίω-ση, της δίνουν τη δυνατότητα να αναπτύσσεται με σταθερά βήμα-τα, προσφέροντας όλα τα εργα-λεία για αποδοτικές και επιχειρη-ματικές συνεργασίες. το συγκριτικό πλεονέκτημα της DEXIM είναι αποτέλεσμα της κα-θημερινής προσπάθειας όλων των μελών του δικτύου να προσφέρουν συνεχώς όσο το δυνατό περισσό-τερη άξια στον πελάτη. Για το λόγο αυτό η εταιρεία προσφέρει:

• Επώνυμη και επίκαιρη καθη-μερινή μόδα

• Ποιότητα• Βάθος συλλογής• Διαθεσιμότητα Κωδικών• Εμπειρία Εξυπηρέτησης

ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟ ΔΙΚΤΥΟ ΜΕ ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ ΔΥΝΑΜΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣτο δίκτυο καταστημάτων της DEXIM καλύπτει μεγάλο μέ-ρος της ελληνικής επικράτει-ας με 24 ιδιόκτητα καταστήματα DEXIM και 2 franchise. οι περι-οχές που καλύπτει είναι: στην Αττική (Αιόλου, Αγ. Ιωάννης Ρέ-ντης, Αγ. στέφανος, Ν. Ιωνία, Κηφισιά, Πειραιάς, ευαγγελι-στρίας, Βριλήσσια χαλάνδρι), Αγρίνιο, Θεσσαλονίκη, Λάρισα, Βόλος, Ιωάννινα, Κατερίνη, τρί-καλα, σέρρες, Κομοτηνή, Αλε-ξανδρούπολη, Ξάνθη, Κοζάνη, Καλαμάτα, Πάτρα.οι περιοχές franchise είναι: στην Περαία Θεσσαλονίκης και στα Γιαννιτσά.Καθώς η εταιρεία στοχεύει στην

όσο το δυνατό πληρέστερη κά-λυψη της ελληνικής αγοράς, οι υποψήφιοι συνεργάτες που ενδι-αφέρονται να ξεκινήσουν τη δική τους επιχείρηση και να εντα-χθούν στο δυναμικό και ανα-γνωρισμένο δίκτυο της DEXIM μπορούν να απευθυνθούν στην εταιρεία, εφόσον ενδιαφέρονται για οποιαδήποτε περιοχή εκτός των υφιστάμενων.

Η ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ- ΟΦΕΛΗ ΚΑΙ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣΗ DEXIM στα πλαίσια του στρα-τηγικού αναπτυξιακού σχεδια-σμού του δικτύου συνεκτιμά τις δυνατότητες της τοποθεσίας που προτείνει ο υποψήφιος συνερ-γάτης με την διεισδυτικότητα του σήματος DEXIM, προκείμενου να μπορεί να επιτευχθεί η απαραί-τητη κερδοφορία και απόδοση της επένδυσης. Προτεραιότητα της εταιρείας είναι να δώσει άμεση αξία στους συ-νεργάτες της, με εργαλείαν την:• Πιστότητα Πελατών • Αποτελεσματική Επικοινωνία

• Αποδοτική Λειτουργία Επιχεί-ρησης

Με την ένταξή του στο δίκτυο ο συνεργάτης franchisee της DEXIM κερδίζει:✓ Γεωγραφική Αποκλειστικότητα.✓ Μελέτη & τεχνογνωσία στη κα-

τασκευή και διαμόρφωση του καταστήματός

✓ Δυνατότητα άμεσης παράδο-σης του καταστήματος «με το κλειδί στο χέρι»

✓ Πλούσια συλλογή με ποικιλία σχεδίων για κάθε στιλ και ηλικία

✓ Αποτελεσματική διαφημιστική προβολή

✓ εκπαίδευση στην φιλοσοφία της εταιρείας και τις εμπορικές διαδικασίες

✓ εκπαίδευση προσωπικού✓ συστηματική υποστήριξη για

την λειτουργία και τις επιχει-ρηματικές αποφάσεις

σε αυτή την χαμηλού ρίσκου & υψηλών προσδοκιών επένδυση, η εταιρεία καλεί κάθε ενδιαφερόμε-νο να γίνει μέλος της οικογένειας DEXIM, ενός από τα δυναμικότερα brands της ελληνικής αγοράς. ■

“ Επενδύουμε με συνέπεια στην υποστήριξη του συγκριτικού μας πλεονεκτήματος. ”

DEXIM - The Style Company«Βαδίστεμεεπιτυχίακαισυγκριτικόπλεονέκτημα»Με 20 χρόνια παρουσίας στην Ελληνική αγορά, η DEXIM- the style company κατέχει σήμερα σημαντική θέση στο χώρο των αλυσίδων επώνυμων υποδημάτων και έχει πιστούς πελάτες οι οποίοι την έχουν ξεχωρίσει για την ποιότητα και τα ανταγωνιστικά προϊόντα της.

ΜέσοΎψοςΕπένδυσης: €80.000

Tηλ: 210 6217691

Fax: 210 8140802

E-mail: [email protected]

ΔιευθύνωνΣύμβουλος&ΥπεύθυνοςΑνάπτυξης: Κων/νος σαργιώτης

Page 37: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012
Page 38: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

38 FrancHise success τευχοσ 47

ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FrancHise success

ο.Κ! AnyTIME MArkETSConvenientκαιελκυστικήεπιχειρηματικήπρότασηΜια νέα άποψη στο χώρο του retail φέρνει η Ο.Κ! Anytime markets με σκοπό να ανταποκριθεί πλήρως στις ανάγκες του σύγχρονου καταναλωτή προσφέροντας παράλληλα ένα πλήρως ανταποδοτικό πακέτο συνεργασίας για το σύγχρονο επιχειρηματία.

Η πολυετής πείρα των αν-θρώπων που στελεχώ-νουν την ο.Κ! στον κλά-

δο, η εγγύηση και η βαρύτητα του ονόματος της Carrefour Μα-ρινόπουλος στην ο.Κ! Anytime markets, η προσιτή οικονομικά επένδυση και η δραστηριοποίη-ση στον ασφαλή τομέα των τρο-φίμων σε συνάρτηση με τις υπο-δομές που η εταιρεία φρόντισε να αναπτύξει, καθιστούν την ο.Κ! σή-μερα μια ολοκληρωμένη πρόταση στο χώρο του franchise με όλα τα εχέγγυα της εμπορικής επιτυχίας. το μόνο που χρειάζεται ο μελλο-ντικός συνεργάτης είναι διάθεση για δουλειά και φυσικά το απαραί-τητο για τα ο.Κ! το πλατύ και ειλι-κρινές του χαμόγελο.

ΤΑ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΑ ΟΚ!τα O.K! Anytime markets είναι καταστήματα 65-90 τετραγωνι-κών με ποικιλία τυποποιημένων προϊόντων που ανέρχεται στους 3.000 κωδικούς και μπορούν να καλύψουν πλήρως τις ανάγκες της οικογένειας όσον αφορά στα αγαθά που προμηθευόμαστε από το τυπικό super market. το ωράριο λειτουργίας τους εί-ναι απόλυτα εξυπηρετικό καθώς λειτουργούν από τις 8:00 το πρωί μέχρι τις 23:00 το βράδυ, ενώ οι τιμές των προϊόντων είναι εξαιρε-τικά προσιτές και μπορούν να συ-γκριθούν μόνο με αυτές των κατα-στημάτων super market. επίσης,

όλη η πολιτική marketing, τα πα-κέτα προσφορών προς των κατα-ναλωτή και η ανταποδοτικότητα στην προτίμησή του είναι εξαιρε-τική και καθιστά τα καταστήματα πραγματικό πόλο έλξης.

ΕΝΑ ΙΣΧΥΡΟ ΔΙΚΤΥΟΜε ένα δίκτυο 93 καταστημάτων η εταιρεία δίνει προτεραιότητα ανάπτυξης σε Αθήνα και Θεσσα-λονίκη. Αυτήν τη στιγμή βρίσκο-νται σε λειτουργία 87 σημεία στην Αθήνα, 4 στη Θεσσαλονίκη, 1 στη Μυτιλήνη και 1 στη χαλκίδα ενώ άλλα 10 βρίσκονται ήδη σε διάφορα

στάδια κατασκευής. Με τους τα-χύτατους ρυθμούς ανάπτυξης που βαδίζει, η οΚ! Anytime markets έχει τη δυνατότητα να θέτει σε λειτουρ-γία 2-3 καταστήματα τον μήνα.

ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΕΠΙΤΥΧΙΑΣ ΓΙΑ ΤΟ FRANCHISEEH OK! υποστηρίζει το franchisee από την αρχή της συνεργασίας τόσο για την επιλογή σημείου λει-τουργώντας αυτόνομο τμήμα real estate όσο και για την κατασκευή του εάν το επιθυμεί ο franchisee με ειδικές συνεργασίες. Παρέχει στο franchisee καθ’ όλη τη διάρκεια εκπαιδευτικά σεμι-νάρια σε θεωρητικό και πρακτι-κό επίπεδο και σε διάφορες θε-ματικές ενότητες που αφορούν είτε στον τρόπο λειτουργίας του καταστήματος είτε γενικά στη δι-αχείριση της επιχείρησης.Διαθέτει τμήμα marketing το οποίο φροντίζει για την άψογη και

ενιαία εμφάνιση των καταστημά-των και την προβολή τους δια-φημιστικά. Δημιουργεί τα πακέτα των προ-σφορών προς τους πελάτες και φροντίζει πάντα ώστε τα κατα-στήματα να είναι επίκαιρα και ελ-κυστικά. σε ζητήματα λειτουργίας όλες οι εμπορικές συμφωνίες γίνονται από τη μητρική εταιρεία διασφα-λίζοντας τα μέγιστα οικονομικά οφέλη για το συνεργάτη με την τροφοδοσία να γίνεται στο με-γαλύτερο μέρος της από τις κε-ντρικές αποθήκες της εταιρείας με ιδιόκτητο στόλο φορτηγών που αναλαμβάνει διανομή 4 φο-ρές την εβδομάδα και μάλιστα ανά τεμάχιο. τέλος, τα καταστήματα λειτουρ-γούν πλήρως μηχανογραφημένα και όλες οι εργασίες τους γίνονται με τη βοήθεια σύγχρονων τεχνο-λογιών, γρήγορα και απλά. ■

“ Τα πακέτα προσφορών και η ανταποδοτικότητα που προσφέρουν κάνουν τα καταστήματα ΟΚ! πραγματικό πόλο έλξης. ”

Μέσομέγεθοςκαταστήματος: 85 τ.μ.

Μέσούψοςεπένδυσης: € 100.000 (Έξοδα κατασκευής κατ/τος €10.000-25.000, Έξοδα εξοπλισμού κατ/τος €60.000-65.000, Αρχικό εμπόρευμα €20.000-25.000)

EntryFee: €15.000

Royalties: 0-2% κλιμακωτά βάσει τζίρου

Tηλ.: 210 9810090

Fax: 210 9810198

Email: [email protected]

Website: www.okmarkets.gr

Δ/νουσαΣύμβουλος: Δέσποινα Ξυνού

ΥπεύθυνοςΑνάπτυξης: Μανώλης Κουλλιάς

Page 39: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012
Page 40: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

40 FrancHise success τευχοσ 47

ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FrancHise success

αχοΝΠρωτοπορίακαιδιεθνήςκαταξίωσηΑπό το 1995 το διεθνές δίκτυο σπουδών ΑΧΟΝ πρωτοπορεί στο χώρο της εκπαίδευσης ξένων γλωσσών και πληροφορικής. Στη μεγάλη επιτυχία του δικτύου αναμφίβολα μεγάλη είναι η συμβολή των συνεργατών - franchisees της αλυσίδας, οι οποίοι απολαμβάνουν τα πλεονεκτήματα που τους παρέχει η ένταξη σε ένα διεθνώς αναγνωρισμένο δίκτυο με διεθνή παρουσία, τεχνογνωσία και καταξίωση.

Μ ε δεκαέξι χρόνια πεί-ρας και τεχνογνωσί-ας, το διεθνές δίκτυο

σπουδών ΑχοΝ δραστηριοποιεί-ται στον κλάδο της εκπαίδευσης ξένων γλωσσών και πληροφορι-κής προσφέροντας ένα ευρύ φά-σμα εκπαιδευτικών υπηρεσιών σε άτομα όλων των ηλικιών. Όλα αυτά τα χρόνια δράσης και συνε-χούς ενημέρωσης, έχει καταφέ-ρει να ανανεώνει την εκπαιδευτι-κή ζωή, φέρνοντας νέες ιδέες, νέ-ες αξίες, νέα πρωτοποριακά προ-γράμματα και μεθόδους εκμάθη-σης της ξένης γλώσσας επιτυγχά-νοντας τα καλύτερα αποτελέσμα-τα για τους μαθητές .

ΜΙΑ ΠΟΡΕΙΑ ΓΕΜΑΤΗ ΕΠΙΤΥΧΙΕΣτο δίκτυο ΑχοΝ αναπτύσσεται επιτυχώς τόσο στο εσωτερικό όσο και στο εξωτερικό μετρώ-ντας 350 κέντρα σε ελλάδα, Αλ-βανία, Πολωνία, Αίγυπτο, Κύπρο, και Ρουμανία. στα κέντρα αυτά απασχολούνται πάνω από 2.000 άτομα ως εκπαιδευτικό & διοι-κητικό προσωπικό. Κάθε χρόνο, χιλιάδες σπουδαστές κάθε ηλικί-ας επωφελούνται από τις υπηρε-σίες του AXON, που είναι από τις καλύτερες στην ευρώπη. το διεθνές δίκτυο ΑχοΝ φιλοδο-ξεί να προσφέρει ένα ολοκληρω-μένο σύνολο εκπαιδευτικών υπη-

ρεσιών υψηλού επιπέδου, που θα στηρίζουν το δραστήριο ευρω-παίο Έλληνα του 21ου αιώνα από την παιδική του ηλικία μέχρι την επαγγελματική του καταξίωση!

ΠΡΩΤΟΠΟΡΟΣ ΣΤΟΝ ΚΛΑΔΟστο δίκτυο εφαρμόζονται προ-ηγμένα προγράμματα διδασκα-λίας, ενώ το ειδικό Κέντρο Ανά-πτυξης παρακολουθεί όλες τις σύγχρονες εκπαιδευτικές τά-σεις και αναπτύσσει πρωτοπο-ριακές μεθόδους. επίσης, ειδικό σώμα επιθεωρητών του δικτύου ελέγχει συστηματικά την ποιότη-τα σπουδών και φροντίζει για τη διατήρηση των υψηλών προτύ-πων ποιότητας.

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΠΟΥ ΞΕΧΩΡΙΖΟΥΝ

“Inglish”το δίκτυο έχει αναπτύξει τα αποκλει-στικά και πρωτοποριακά προϊόντα “Inglish” που δίνουν νέα κίνητρα μά-θησης στους σπουδαστές, εξιτάρουν το ενδιαφέρον και απογειώνουν την απόδοσή τους στην εκμάθηση της αγγλικής γλώσσας. Περιλαμβά-νουν: το KARAOKE AXON για βελ-τίωση στην ικανότητα έκφρασης, ανάπτυξη της κοινωνικότητας και εκτόνωση μέσα από το τραγούδι, το SPORTS AXON ώστε η κατανόη-ση της ξένης γλώσσας να γίνει συ-νήθεια, χωρίς υπότιτλους, μέσα από ένα περιβάλλον οικείο και άμεσου ενδιαφέροντος, το HOLLYWOOD AXON όπου με τη βοήθεια της ει-κόνας και των εκφραστικών μέσων, αναδεικνύονται καλύτερα οι πληρο-φορίες του περιεχομένου και γίνεται πιο προσιτή η κατανόηση στη γλώσ-σα του ομιλητή, και τέλος το SAFE INTERNET AXON στο οποίο μέσα από τη στοχευμένη αναζήτηση στο διαδίκτυο, καλλιεργείται η αναλυτι-κή σκέψη, ενώ παράλληλα ο μαθη-

τής εξασκεί την ξένη γλώσσα & την πληροφορική.

ΑΧΟΝ@ΗΟΜΕ το ΑχοΝ@home, είναι ο Βοηθός Μελέτης Αγγλικών για το σπίτι και αποτελεί και αυτό άλλη μία απο-κλειστικότητα του δικτύου. Με αυτό τον τρόπο ο σπουδαστής μελετάει δημιουργικά στο σπίτι, μόνος του, χωρίς την βοήθεια του γονέα κάνο-ντας όσες επαναλήψεις θέλει.

ΑΧΟΝ ON LINE Αποτελεί σύστημα αξιολόγησης μαθητή-καθηγητή-σχολείου και περιλαμβάνει on-line test σπουδα-στή (mid-term, finals), test αξιολό-γησης καθηγητή, on-line σεμινά-ρια διοικητικού και εκπαιδευτικού προσωπικού (webinars)Με τα παραπάνω εργαλεία και σε συνδυασμό με την εμπειρία και τεχνογνωσία χρόνων ο franchisee κατακτά την αυτοπεποίθηση ότι η επιλογή του τον καθιστά μοναδι-κό στον κλάδο της εκπαίδευσης και ποτέ μόνο, αφού έχει ένα δι-εθνώς αναγνωρισμένο δίκτυο να τον υποστηρίζει στην επιχειρημα-τική του πορεία. ■

Μέσομέγεθοςκαταστήματος: 130 τ.μ.

ΜέσοΎψοςΕπένδυσης: περίπου €30.000

Entryfee: Από €5.000

Royalties: Κατά περίπτωση

Tηλ.: 210 3304660, 210 3304970

Fax: 210 9243660

E-mail: [email protected] & [email protected]

Website: www.axon.gr

ΔιευθύνουσαΣύμβουλος: τάνια Πετρίδου

ΥπεύθυνοςΑνάπτυξης: Κωνσταντίνος Γκαρμπούνης

“ Ολοκληρωμένο σύνο-λο εκπαιδευτικών υπηρε-σιών υψηλού επιπέδου,

για τον Ευρωπαίο Έλληνα του 21ου αιώνα. ”

εθνικής Αντιστάσεως 84Α, χαλάνδρι, τηλέφωνα: 210 6756200-1, Fax: 210 6752864, Email: [email protected], Web Site: www.thefranchiseco.gr

Page 41: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

Απευθυνθείτε στους ειδικούς ΔΩΡΕΑΝ

Παροχή Συμβουλευτικών Υπηρεσιών σε Νέους &

Υφιστάμενους Επιχειρηματίες, τηλ: 210 6756200, e-mail: [email protected]

Αξιοποίησε τώρα τις νέες επιδοτήσεις!!

εθνικής Αντιστάσεως 84Α, χαλάνδρι, τηλέφωνα: 210 6756200-1, Fax: 210 6752864, Email: [email protected], Web Site: www.thefranchiseco.gr

Νέα Προγράμματα του ΕΣΠΑ• Digi Mobile• Σχέδιο στήριξης επιχειρηματικών πρωτοβουλιών ανέργων

και νέων επιχειρηματιών (σε φάση start-up) - Δράση 1• Σχέδιο παρέμβασης για τη στήριξη της επιχειρηματικότητας,

των επιχειρήσεων & των εργαζομένων τους, μέσω δράσεων συμβουλευτικής & κατάρτισης - Δράση 2• Εναλλακτικός Τουρισμός

Page 42: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

42 FrancHise success τευχοσ 47

ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FrancHise success

TOP MArkETΔίπλα στον πελάτη - Κοντά στο συνεργάτηΜε χρόνο έναρξης στο χώρο των σούπερ μάρκετ το 1945 η ANEΔHK ΚΡΗΤΙΚΟΣ Α.Ε, λειτουργεί από το 2007 τα TOP MARKET. Πρόκειται για μικρά και ευέλικτα καταστήματα που αναπτύσσονται με τη μέθοδο του franchising, αξιοποιώντας με αυτό τον τρόπο τις ευκαιρίες σε έναν από τα πλέον δυναμικούς κλάδους στο χώρο του λιανεμπορίου.

Ο πελάτης και οι ανάγκες του αποτελούν προτεραι-ότητα για τα TOP MARKET.

Πρόκειται για ένα σύγχρονο κατά-στημα, το οποίο βρίσκεται «δίπλα στην πόρτα του πελάτη» με ευέλι-κτο και ευρύ κωδικολόγιο (4500 κωδικοί), μεγάλες προσφορές και κάρτα πιστότητας που τον αντα-μείβει για τις επιλογές του. Και όλα αυτά πάντα με ένα γλυκό χα-μόγελο του συνεργάτη.οι αρχές στις οποίες βασίζεται το concept είναι:• Σεβασμός στον πελάτη• Πάντα δίπλα του για πλήρη κά-

λυψη των καθημερινών του αναγκών

• Εύκολη και γρήγορη πρόσβαση• Αγοραστική εμπειρία σε ένα ευ-

χάριστο σύγχρονο και πολιτι-σμένο περιβάλλον

• Υψηλή ποιότητα προϊόντων• Value for money τιμές

ΤΟ CONCEPTΗ SUPER MARKET ΚΡΗτΙΚοσ πα-ρέχει ένα μεγάλο αριθμό πλεονε-κτημάτων τα οποία καθιστούν την επιχειρηματική της πρόταση ευ-έλικτη, φιλική προς το συνεργά-τη και ολοκληρωμένη. Η SUPER MARKET ΚΡΗτΙΚοσ αναγνώρι-σε και αξιοποίησε τις ευκαιρίες

που υπάρχουν το χώρο των συ-νοικιακών convenience stores, τα οποία παρέχουν ό,τι και τα μεγάλα σούπερ μάρκετ στην ίδια ποιότη-τα και ποικιλία, χωρίς να ωθούν στον υπερκαταναλωτισμό, κάτι που αποφεύγει πλέον ο σύγχρο-νος καταναλωτής.τα TOP MARKET δίνουν προτεραι-ότητα στην ποιοτική εξυπηρέτηση του πελάτη, σε ένα σύγχρονα δια-μορφωμένο κατάστημα με χαμηλό κόστος κατασκευής, απαλλάσσο-ντας το συνεργάτη από τη χρέωση Entry Fee. το ωράριο λειτουργίας είναι ευέλικτο και προσαρμοσμέ-νο στις σύγχρονες απαιτήσεις του καταναλωτή. Αυτό σημαίνει ότι τα TOP MARKET είναι ανοιχτά κάθε μέρα από 08:00 έως 22:00.

ΤΟ ΠΡΟΦΙΛ ΤΟΥ ΙΔΑΝΙΚΟΥ ΣΥΝΕΡΓΑΤΗΜέσα από τα χρόνια εμπειρίας στο χώρο τα SUPER MARKET ΚΡΗτΙΚοσ έχουν αναπτύξει τη

φιλοσοφία τους και ένα προφίλ, το οποίο επιθυμούν να έχει και ο νέος συνεργάτης franchisee. τα TOP MARKET αναζητούν συνερ-γάτες οι οποίοι θα μοιράζονται τις ίδιες αρχές και όραμα με την εταιρεία, ώστε το δίκτυο να εξα-σφαλίσει δυνατές και αξιόπιστες συνεργασίες. Για μια πετυχημένη συνεργασία θα πρέπει να υπάρχει ανταποδο-τική σχέση. σε αυτά τα πλαίσια ο ιδανικός συνεργάτης franchisee θα πρέπει να έχει:• Ηγετικές ικανότητες και ψυχο-

λογία νικητή • Επιχειρηματικό πνεύμα• Αυτοδέσμευση για επίτευξη

στόχων και στόχο να κάνει τη διαφορά στη ζωή των άλλων

• Διάθεση συνεχούς και πολύω-ρης απασχόλησης χωρίς χρονι-κούς περιορισμούς

• Πνεύμα συνεργασίας• Έντονο το αίσθημα της υπευθυ-

νότητας

Μέσομέγεθοςκαταστήματος: 130 έως 250 τ.μ.

ΜέσοΎψοςΕπένδυσης: €100.000

Tηλ: 2105558832

Fax: 2105558834

E-mail: [email protected]

ΔιευθύνωνΣύμβουλος: Κρητικός Άγγελος

Υπεύθυνοςανάπτυξης: Παπαδόπουλος Αντώνης

“ Ένα κατάστημα «TOP MarKeT η επιλογή» στη γειτονιά σου. ”

Page 43: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

τευχοσ 47 FrancHise success 43

• Ικανότητα επικοινωνίας και συ-νεργασίας με τους πελάτες

• Ευχάριστο χαρακτήρα, υπομο-νή, επιμονή και σύνεση

• Διοικητικές και διαπροσωπικές ικανότητες, ώστε να δημιουρ-γεί καλή φήμη και να κερδίζει την προσοχή του πελάτη

• Προτάσεις και ιδέες για βελ-τίωση των πωλήσεων, πάντα σε ένα πνεύμα ομαδικής συ-νεργασίας χωρίς όμως αυτό-

νομες κινήσεις• Οικονομική δυνατότητα με του-

λάχιστον το 70% του ύψους της επένδυσης,

• Υποστήριξη από το οικογενεια-κό του περιβάλλον

τέλος, για τη SUPER MARKET ΚΡΗτΙΚοσ είναι σημαντικό ο franchisee να παθιαστεί με αυτό που κάνει και να το πιστέψει. Αυτή είναι η αρχή για μια πετυ-χημένη πορεία σε συνδυασμό με όλα τα παραπάνω.

ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ ΕΝΤΑΞΗΣ ΣΤΟ ΔΙΚΤΥΟΗ επιλογή που θα πρέπει να κά-νει ο μελλοντικός συνεργάτης στον κλάδο των τροφίμων, θα πρέπει να γίνει μετά από λεπτο-μερή έρευνα, μια και η επέν-δυση σε ένα concept είναι μια απόφαση ζωής, η οποία απαι-τεί -εκτός των άλλων- και την κατάθεση χρηματικού κεφα-λαίου. Προτεραιότητα για τη SUPER MARKET ΚΡΗτΙΚοσ εί-ναι να εμπνεύσει στο συνεργά-τη franchisee το αίσθημα της ασφάλειας, ότι είναι δηλαδή μέ-λος σε ένα δίκτυο που του πα-

ρέχει αξιοπιστία και σιγουριά, με στόχο την υψηλή απόδοση επένδυσης και τη σύντομη από-σβεση.Αυτό επιτυγχάνεται μέσα από την πολυετή εμπειρία στο χώρο, την τεχνογνωσία, το αναγνωρισμέ-νο όνομα στην αγορά, τη διαφο-ροποίηση από τον ανταγωνισμό, την ενιαία ταυτότητα, την ποιότη-τα των προϊόντων και τις ανταγω-νιστικές τιμές.

Όσον αφορά στην κατασκευή του καταστήματος, η εταιρεία παρέχει την αρχιτεκτονική μελέτη και δια-μόρφωση του καταστήματος, την επίβλεψη των εργασιών στο στά-διο δημιουργίας του, την οργάνω-ση για τη λειτουργία του, καθώς και εγχειρίδιο λειτουργίας και τε-χνογνωσία στο στήσιμο και την οργάνωσή του. Η SUPER MARKET ΚΡΗτΙΚοσ είναι πάντα δίπλα στο franchisee σε θέματα οργανωτικά, διοικη-

τικά, εμπορικά, οικονομικά, φορολογικά, μηχανογραφικά, εμπορικά και προμηθειών στη-ρίζοντάς τον με την τεχνογνω-σία που έχει αποκομίσει χάρη της πείρας στο χώρο. επίσης, παρέχει χρηματοοικονομική μελέτη με εκτίμηση τζίρου και κερδοφορίας, σε συνάρτηση πάντα με την περιοχή, τον πλη-θυσμό, την εντοπιότητα και τον ανταγωνισμό, υποστήριξη στη

μηχανοργάνωση και μηχανο-γράφηση, διακίνηση των προ-ϊόντων από τις κεντρικές απο-θήκες της SUPER MARKET ΚΡΗτΙΚοσ και εκπαίδευση και του δικαιοδόχου και του υπαλ-ληλικού προσωπικού, σε θέμα-τα όπως: τεχνική πωλήσεων, γνώση των προϊόντων, συμπε-ριφορά, επικοινωνία. ο franchisee απολαμβάνει συ-νεχή και αποτελεσματική στή-ριξη από στελέχη των Super

Market ΚΡΗτΙΚοσ και ευνοϊ-κή εξόφληση των αγορών του, έως και 45 ημέρες από την τι-μολόγηση.Παράλληλα, ο συνεργάτης υπο-στηρίζεται από την εταιρεία στις πωλήσεις μέσω επικοινωνια-κών διαφημίσεων για την το-πική προβολή του, αλλά και με πανελλαδική διαφημιστική προ-βολή από επιλεγμένα ΜΜε, με διακίνηση προωθητικών κωδι-

κών, που μόνο τα μεγάλα Super Market διαθέτουν, συνεχή πα-ρακολούθηση και προσαρμο-γή στις τεχνολογικές και οικο-νομικές εξελίξεις και τη συνεχή ανάπτυξη μέσω βελτίωσης και αύξησης των προϊόντων. επι-πλέον, του παρέχονται σύγ-χρονα εργαλεία Marketing και επικοινωνίας όπως: Φυλλάδιο δυνατών προσφορών κάθε 20 ημέρες, κάρτα πιστότητας που ανταμείβει τους πελάτες με πό-ντους, επιπλέον εκπτώσεις και δώρα, ειδικά πακέτα προωθή-σεων σε στοχευόμενο πελατο-λόγιο, καθώς και επιλεγμένο κωδικολόγιο για απόσβεση του επενδυμένου κεφαλαίου.

ΣΤΟΧΟΣ Η ΑΝΑΠΤΥΞΗΜέσα στα πλάνα της εταιρείας είναι να καλύψει στο μέγιστο τις ανάγκες όλου του λεκανοπέδι-ου της Αττικής. οι περιοχές που αποτελούν προτεραιότητα για το 2011- 2012 είναι οι: Νίκαια, Κορυδαλλός, Κερατσίνι, Πέρα-μα, χαϊδάρι, Αιγάλεω, Περιστέ-ρι, Πετρούπολη, Ίλιον, Πειραιάς, Μοσχάτο και Φάληρο. ■

Page 44: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

44 FrancHise success τευχοσ 47

ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FrancHise success

“ Ό,τι θέλω στην πόρτα μου τώρα! ”

DELIVErITΕπιχειρηματικήπρότασημε…άμεσηπαράδοσηΤο επιχειρηματικό μοντέλο deliverit είναι ο πιο ελκυστικός τρόπος για να μπει κανείς στον κλάδο των Διανομών – Αποστολών (courier – delivery) καθώς πρόκειται για μια καινοτομία στην ελληνική αγορά και παράλληλα και για μια χαμηλού κόστους επένδυση με μηδενικά royalties.

Τ ο DELIVERIT έχει αναπτύ-ξει ένα πρωτοποριακό επι-χειρηματικό μοντέλο για

την κατ’ οίκον παράδοση, προ-σανατολισμένο στην εξυπηρέτη-ση των αναγκών του σύγχρονου ανθρώπου που προκύπτουν λό-γω έλλειψης χρόνου . το concept ξεκίνησε στον Καναδά και ήρθε στην ελληνική αγορά για να δώ-σει λύσεις με τις υπηρεσίες του στο ελληνικό κοινό για τα καθη-μερινά θελήματα όπως παράδο-ση προϊόντων, πληρωμές λογα-ριασμών (ΔεΗ,οτε,ευΔΑΠ) στο ταχυδρομείο, τη διανομή εντύ-πων-φυλλαδίων και την αποστο-λή δεμάτων ή φακέλων σε μι-κρές αποστάσεις (mini courier) μέσα σε χρονικό διάστημα λίγων λεπτών (15 με 35 λεπτά)!Η ιδέα είναι πρωτότυπη και απλή: οι άνθρωποι της επιχείρησης με την καθοδήγηση του προσωπι-κού του τηλεφωνικού κέντρου, προμηθεύονται τα προϊόντα που επιθυμούν οι πελάτες και τους τα παραδίδουν στην πόρτα τους πα-ραλαμβάνοντας την αμοιβή τους για τη μεταφορά.

Η ΑΓΟΡΑ ΤΟΥ DELIVERYΗ υπηρεσία παράδοσης κατ’ οίκον κερδίζει συνεχώς έδαφος στη συ-νείδηση του Έλληνα καταναλωτή.

Ήδη στην ελληνική αγορά εμφα-νίζονται πολυάριθμα σημεία πα-ράδοσης κατ’ οίκον & γενικότε-ρες τάσεις αύξησης της ζήτησης για home delivery (supermarket, εστίαση κ.ά.). Το DELIVERIT κα-λύπτει μια ανάγκη την οποία δεν ικανοποιούσαν μέχρι στιγμής άλ-λες εταιρείες ταχυμεταφορών.σύμφωνα με έρευνα που διενήρ-γησε το 2010 η εταιρεία για την ανταπόκριση των υπηρεσιών της από την ελληνική αγορά κατέληξε στα παρακάτω νούμερα.• Το 86% των ερωτηθέντων θα

χρησιμοποιούσαν μια υπηρε-σία delivery για τις καθημερινές τους αγορές.

• Το 74% των ερωτηθέντων θα χρησιμοποιούσαν μια υπηρεσία delivery για αποστολές μέσα στα όρια της περιοχής-Δήμου τους.

• Το 63% των ερωτηθέντων εί-ναι διατεθειμένοι να πληρώ-σουν από 2,00 έως 5,00 € για μια διανομή στο χώρο τους, πέρα από την αξία των προϊό-ντων που παρήγγειλαν.

• Το 61% των ερωτηθέντων εί-ναι διατεθειμένοι να πληρώ-

σουν από 2,00 έως 5,00 ευρώ για μια αποστολή προϊόντων σε τρίτους.

ΤΑ ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ ΕΝΤΑΞΗΣ ΣΤΟ ΔΙΚΤΥΟστα ισχυρά σημεία του concept συγκαταλέγονται η οργάνωση και η συνεχής ανάπτυξη μέσα από τη συνεχώς διευρυνόμενη πε-λατειακή βάση. Πρόκειται για μια επένδυση σε ένα concept πρω-τοποριακό για τα ελληνικά δεδο-μένα με πολύ χαμηλό αρχικό κε-φάλαιο. Έχει υψηλές προοπτικές εξέλιξης εξαιτίας ακριβώς της ανάγκης για επαναληπτικότητα στη χρήση των υπηρεσιών που προσφέρει. επιπλέον, δεν υπάρ-χουν προμηθευτές, δεν υπάρ-χουν προϊόντα και δε χρειάζεται κεφάλαιο κίνησης . Το DELIVERIT παρέχει αποκλειστικότητα περι-οχής, εκπαίδευση, συνεχή υπο-στήριξη και ένα αξιόλογο επίπεδο υπηρεσιών, εφαρμόζοντας ολι-στικό Marketing σε όλες τις λει-τουργίες της επιχείρησης.

ΑΝΕΞΑΡΤΗΤΟΣ ΑΛΛΑ ΠΟΤΕ ΜΟΝΟΣ!στο δίκτυο deliverit, ο νέος επι-χειρηματίας επενδύει σε χρήμα, χρόνο αλλά και ελπίδα λαμβάνο-ντας ως ανταπόδοση:• Οικονομική ανεξαρτησία • Εξάσκηση δημιουργικότητας• Ανάπτυξη προσωπικών δεξι-

οτήτων • Αυτόνομο ωράριο • Εργασιακή ανεξαρτησία • Προσωπική καταξίωση και

επιτυχία ■

Μέσομέγεθοςγραφείου: Έως 30 τ.μ.

Κόστοςαρχικήςεπένδυσης: Έως €20.000

Entryfee: €6.000

E-mail: [email protected]

Τηλ: 210 6756200

ΓενικόςΔιευθυντής: Ξενοφώντας στρατηγός

ΥπεύθυνοςΑνάπτυξης: THE FRANCHISE CO.

Page 45: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012
Page 46: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

46 FrancHise success τευχοσ 47

ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FrancHise success

ArISTAΗιδανικήευέλικτηεπιχειρηματικήεπιλογή μεΕλληνικήΤαυτότηταΜε τον κλάδο των Super Market να βγαίνει νικητής στην κρίση, τα ARISTA προσφέρουν ένα από τα πιο ελκυστικά πακέτα συνεργασίας στην αγορά διασφαλίζοντας εδώ και χρόνια την επαγγελματική επιτυχία και κερδοφορία για εκατοντάδες επιχειρηματίες σε όλη την Ελλάδα!

Μ ε σχεδόν 500 καταστή-ματα σούπερ μάρκετ η αλυσίδα καταστημάτων

ARISTA αποτελεί ένα από τα με-γαλύτερα δίκτυα σουπερμάρκετ στην ελλάδα. Η αλυσίδα ξεκίνησε το 1995 μέσα από την συσπείρω-ση 15 ιδιοκτητών σουπερμάρκετ με τη μορφή κοινοπραξίας και σε λιγότερο από δύο δεκαετίες το δί-κτυο εμφάνισε συνεχή ανάπτυξη, εξασφαλίζοντας εκτεταμένη γε-ωγραφική διείσδυση και ισχυρή παρουσία στην αγορά. Η αλυσί-δα έχει πια εδραιώσει μια ισχυρή ανταγωνιστική θέση που την κατα-τάσσει σε μια από τις σημαντικότε-ρες αλυσίδες του κλάδου, τόσο σε επίπεδο μεριδίου αγοράς όσο και σε επίπεδο brand awareness.

ΕΝΑΣ ΚΛΑΔΟΣ ΜΕ ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣο κλάδος των σούπερ μάρκετ εί-ναι ένας κλάδος με υψηλές προο-πτικές ανάπτυξης και με πολύ μι-κρότερες απώλειες σε σχέση με άλλους κλάδους. το franchising διεκδικεί ένα σημαντικό μερίδιο αγοράς σε αυτό το τοπίο. ταυτό-χρονα ο μεγάλος αριθμός των εταιρειών που δραστηριοποιού-νται στον κλάδο δημιουργεί έντονο

ανταγωνισμό, με αποτέλεσμα η δι-αφοροποίηση και η όσο το δυνατό ολοκληρωμένη κάλυψη αναγκών να παίζουν καίριο παράγοντα αύ-ξησης μεριδίου της αγοράς.

ΜΕ ΤΗΝ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ ΕΝΟΣ ΔΥΝΑΤΟΥ ΟΜΙΛΟΥσε αυτό το ανταγωνιστικό τοπίο, τα ARISTA είναι μέλος ενός ομί-λου με τεράστια επιρροή στην ελληνική αγορά και την ελληνι-κή οικονομία, ο οποίος καλύπτει όλες τις ανάγκες του σύγχρονου σουπερμάρκετ, από την ποικιλία μέχρι την προμήθεια, τη διακίνη-ση, την αποθήκευση και την με-ταφορά προϊόντων. Η ΒΗτΑ-ΠΙ,

μητρική εταιρεία των ARISTA, αποτελεί μία από τις ισχυρότε-ρες εταιρίες χονδρικής στον ελ-ληνικό χώρο.

ΟΙ ΑΡΧΕΣ ΤΟΥ ΔΙΚΤΥΟΥΣυνεργασία: στα ARISTA η συ-νεργασία με κάθε μέλος του δι-κτύου έχει ιδιαίτερη σημασία και δίνεται προτεραιότητα στην αυ-τονομία , την ανεξαρτησία και τις ανάγκες των συνεργατών οικο-δομώντας μια σχέση αμοιβαίου οφέλους με όλουςΔιαφάνεια: Με τους πελάτες της, τους προμηθευτές της και κατ’ επέκταση με τους τελικούς κα-ταναλωτές των καταστημάτων

Εξέλιξη: το σύγχρονο περιβάλλον απαιτεί διαρκή εξέλιξη και ανανέ-ωση σύμφωνα με το τι ζητάει ο κα-ταναλωτής, ώστε το δίκτυο να έχει πιστούς και ικανοποιημένους πε-λάτες που έρχονται ξανά και ξανά στα καταστήματα ARISTA Ευέλικτο μοντέλο συνεργασί-ας: Που μπορεί και προσαρμόζε-ται στις διαρκείς αλλαγές του κα-ταναλωτή και της αγοράς, αλλά κυρίως στις ανάγκες των μελών του δικτύου. ΗΕλληνικήΤαυτότητα τωνARISTA: είναι αυτή που τα καθι-στά την ξεχωριστή επιλογή απέ-ναντι στις διεθνείς αλυσίδες. εί-ναι η ελληνική αλυσίδα με το πιο

“ Πιστοί και ικανοποιημένοι πελάτες που επισκέπτονται ξανά και ξανά τα καταστήματα arisTa. ”

EntryFee: Από 0 - 5.000 €

Μέσομέγεθοςκαταστήματος: Από 80 – 1.000 τ.μ.

Tηλ: 22990 24416 (2310 723720-3)

Fax: 2310 722418

E-mail: [email protected]

Website: www.arista.gr

ΥπεύθυνηΑνάπτυξης: Μαρία Καραχαρίση

ΣύμβουλοςFranchise: THE FRANCHISE CO. (210 6756200)

Page 47: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

τευχοσ 47 FrancHise success 47

οικείο περιβάλλον που ικανοποι-εί τις ανάγκες του Έλληνα κατα-ναλωτή αλλά και του Έλληνα επι-χειρηματία

ΣΤΟΧΟΙ Για τα ARISTA η επιτυχία του συ-νεργάτη αποτελεί επιτυχία του δικτύου. Προτεραιότητα είναι η κερδοφορία, η διάρκεια στο χρό-νο του καταστήματος του συνερ-γάτη και η διαφύλαξη των συμ-φερόντων του κάθε μέλους. Για αυτό το επιχειρηματικό μοντέλο των ARISTA έχει στόχο τη μεγι-στοποίηση του κέρδους του συ-νεργάτη και τη διευκόλυνση της καθημερινότητας του. Κύριος στόχος της εταιρείας είναι να αναπτύξει το μεγαλύτερο και πλέον αποκεντρωμένο δίκτυο της ελληνικής αγοράς, μεγιστοποιώ-ντας το βαθμό ικανοποίησης των πελατών της ανεξαρτήτου μεγέ-θους, χαρακτηριστικών και τοπο-θεσίας καταστήματος.

ΕΝΑ ΔΙΚΤΥΟ ΠΟΥ ΞΕΧΩΡΙΖΕΙΗ ένταξη στο δίκτυο ARISTA δί-νει στο συνεργάτη franchisee το ανταγωνιστικό πλεονέκτημα της διαφορετικότητας έναντι των ανε-ξάρτητων καταστημάτων super market, αλλά και των μεγάλων

αλυσίδων. Διαθέτει ομοιογενές concept, κοινή εικόνα και αρχές εξυπηρέτησης και ανταγωνιστικές τιμές, προσφέροντας παράλληλα μια μοναδική αγοραστική εμπει-ρία. οι συνεργάτες απολαμβάνουν την ευελιξία του επιχειρηματικού μοντέλου, την αποκλειστική σειρά προϊόντων private label και την προσωπική εξυπηρέτηση σε ένα φιλικό & οικείο περιβάλλον. τα ARISTA αποτελούν ένα δίκτυο με αναγνωρισιμότητα και υποδο-μή που στηρίζει αποτελεσματικά τη λειτουργία του καταστήματος του συνεργάτη σε κάθε σημείο του δι-κτύου. Διαθέτουν ένα ευέλικτο μο-ντέλο επιχειρηματικής συνεργασίας με ένα προσιτό ύψος αρχικής επέν-

δυσης που διευκολύνει τον επιχει-ρηματία στο ξεκίνημά του. είναι ιδανική επιλογή για Franchise με-τατροπής και για οικογενειακές επι-χειρήσεις με ειδικά πακέτα που εν-δείκνυνται για κάθε περίπτωση.

ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΙΔΙΩΤΙΚΗΣ ΕΤΙΚΕΤΑΣσημαντικό ανταγωνιστικό πλεο-νέκτημα αποτελούν τα προϊόντα private label των ARISTA. Η δη-μιουργία προϊόντων που συμβα-δίζουν με τις τάσεις της αγοράς, αποτελεί βασική αρχή που πρέ-πει να χαρακτηρίζει τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας. Η φιλοσοφία της εταιρείας στηρίζεται στη δη-μιουργία προϊόντων, τα οποία θα αποδώσουν κέρδη μέσω του με-γάλου όγκου πωλήσεων και όχι από την προσδοκία υψηλού πο-σοστού κέρδους.Για το λόγο αυτό τα προϊόντα των ARISTA ξεχωρίζουν για την ποιό-τητά τους, η οποία είναι εφάμιλ-λη των επωνύμων, έχουν τιμές ανταγωνιστικές σε συνδυασμό με την άριστη ποιότητα, εμπλουτί-ζονται συνεχώς και περνούν από συνεχή έλεγχο τήρησης υψηλών προδιαγραφών ποιότητας. ■

“ H επιτυχία του συνεργάτη

αποτελεί επιτυχία του δικτύου. ”

Page 48: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

48 FrancHise success τευχοσ 47

ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FrancHise success

MInI SPOrTS CLUBΣτηνυπηρεσίατηςποιοτικήςπαιδικήςανάπτυξηςΑνταποκρινόμενο στις απαιτήσεις της αγοράς παιδικής ψυχαγωγίας και πλήρως ευθυγραμμισμένο με τα σύγχρονα καταναλωτικά πρότυπα του κλάδου το mini sports club προσφέρει μια ολοκληρωμένη επιχειρηματική πρόταση στο συνεργάτη που θέλει να επενδύσει σε ένα πρωτοποριακό και ξεχωριστό concept.

Tο mini sports club είναι ένας νέος και πρωτοποριακός χώρος άθλη-σης και ψυχαγωγίας μόνο για παιδιά που στόχο έχει την ποιοτική ανάπτυ-ξη του παιδιού. Αποτελεί ένα φιλικό χώρο για κάθε ηλικία από 10 μηνών μέχρι 9 χρονών τόσο για διασκέδα-ση όσο και για απασχόληση. σχετι-κή έρευνα διαπιστώνει ότι η ζήτη-ση στην αγορά παιδικής άθλησης & ψυχαγωγίας επικεντρώνεται όλο και πιο πολύ σε οργανωμένες δρα-στηριότητες και το mini sports club ανταποκρίνεται πλήρως σε αυτή την απαίτηση του σύγχρονου γονιού.

ΠΛΗΡΗΣ ΓΚΑΜΑ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΩΝτα προγράμματα του mini sports club καλύπτουν μια τεράστια γκά-μα δραστηριοτήτων οι οποίες εί-ναι προσαρμοσμένες σε κάθε ηλι-κιακή ομάδα και διδάσκονται από το εξειδικευμένο και έμπειρο προ-σωπικό του εκπαιδευτικού και ψυ-χαγωγικού κέντρου με υπευθυνό-

τητα και επαγγελματισμό. Πάντα με φρέσκιες ιδέες, καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου το mini sports club διοργανώνει εκδηλώ-σεις συμπληρωματικές των δρα-στηριοτήτων του, για πιο ολοκλη-ρωμένη κάλυψη των αναγκών του παιδιού και του γονέα, όπως θεμα-τικές γιορτές, Ημερίδες κ.ά.

VALUE FOR MONEY ΕΠΙΛΟΓΗ ΓΙΑ ΤΟ ΓΟΝΙΟ ΚΑΙ ΤΟΝ ΕΠΕΝΔΥΤΗτο mini sports club προσφέρει την κατάλληλη επιλογή για το γονιό και παράλληλα την κατάλληλη επιχει-ρηματική πρόταση για τον επεν-δυτή, παρέχοντας όλες εκείνες τις προϋποθέσεις επιχειρηματικής ανάπτυξης και έχοντας το ανταγω-νιστικό πλεονέκτημα σε επίπεδο:

• Concept αφού στηρίζεται σε μια πρωτότυπη ιδέα ξεκάθαρα διαφο-ροποιημένη από τον ανταγωνισμό

• Συνέπειαςστονκαταναλωτή με ένα πιστό και διαρκώς αυξα-νόμενο πελατολόγιο

• Ποιοτικήςολοκληρωμένηςλύσης για το παιδί και τους γο-νείς μέσα από ένα ολοκληρω-μένο προϊοντικό μίγμα.

• Οργανωμένουσυστήματοςfranchise που στηρίζεται στο αμοιβαίο όφελος της εταιρείας και των συνεργατών της έχο-ντας αναπτύξει τις απαραίτητες διαδικασίες επιχειρηματικής ορ-γάνωσης & υποστήριξης

• Εμπλουτισμούτωνπαρεχόμε-νων υπηρεσιών και δημιουργίας επιπρόσθετων profit centers και

• Εμπορικήςεκμετάλλευσης,μέσωχορηγιών, του χώρου του εκπαι-δευτικού κέντρου ψυχαγωγίας.

ΘΕΤΙΚΗ ΠΟΡΕΙΑ ΣΕ ΜΙΑ ΔΥΣΚΟΛΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΣΥΓΚΥΡΙΑΓια το σχολικό έτος 2010-11 τα οι-κονομικά στοιχεία του mini sports

club παρουσίασαν σημαντική άνο-δο, με τις συνδρομές από τα μέλη να έχουν αυξηθεί κατά 62% και τον ετήσιο τζίρο κατά 31%. οι ανταγωνιστικές τιμές, οι ελκυστι-κές προσφορές, οι φρέσκιες ιδέες, οι μεγάλες εκπτώσεις, η ανάπτυξη συνεργασιών με μη ανταγωνιστι-κές επιχειρήσεις, όπως σχολεία, και το word of mouth, απέφεραν αποτελέσματα τα οποία καθιστούν την επιχειρηματική πρόταση του mini sports club μοναδική και πρωτοπόρα.

ΤΟ ΠΡΟΦΙΛ ΤΟΥ ΣΥΝΕΡΓΑΤΗο κατάλληλος συνεργάτης θα πρέ-πει να διαθέτει πάνω απ’ όλα αγάπη για τα παιδιά και φυσικά πίστη στις αξίες, τη φιλοσοφία και την ιδεολο-γία της εταιρείας και του concept «Mini Sports Club». επίσης, επιχει-ρηματικό πνεύμα, ήθος, οργανω-τικότητα, αποφασιστικότητα, δέ-σμευση στην επίτευξη στόχων και στη συνεπή υλοποίηση μιας απο-τελεσματικής στρατηγικής ανά-πτυξης, δραστήριο πνεύμα για την αξιοποίηση της ισχυρής τεχνογνω-σίας του Mini Sports Club και τέλος επικοινωνιακές ικανότητες, καθώς και ικανότητες δημιουργίας σχέσε-ων με τους πελάτες. ■

“ Φρέσκιες ιδέες και συνεχής προσαρμογή στις απαιτήσεις της εποχής. ”

Μέσομέγεθοςκαταστήματος: 300 τ.μ.

ΜέσοΎψοςΕπένδυσης: €150.000

Tηλ: 210 6756200-1

Fax: 210 6752864

E-mail: [email protected]

Website: www.thefranchiseco.gr, www.minisportsclub.gr

ΓενικόςΔιευθυντής: Γιάννης Δημητρέλλος

ΥπεύθυνοςΑνάπτυξης: THE FRANCHISE CO.

Page 49: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

www.bazaarsm.gr Τηλ: (+30) 210 4827501 Fax: (+30) 210 4810332

Διευθυντής Ανάπτυξης Δικτύου: Σταύρος Κατσουνάκης

s. [email protected]

1. Οι καλύτερες εκπτώσεις της αγοράς (ανά προμηθευτή).2. Όλες οι εκπτώσεις αμέσως στο τιμολόγιο.3. Όλες οι προσφορές της αγοράς αμέσως στο τιμολόγιο (promopacks - stickers).4. Ειδικές εκπτώσεις για τα προϊόντα φυλλαδίου.5. Εξασφαλισμένη υψηλή κερδοφορία στα 1000 προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας.6. Ηλεκτρονικό κατάστημα για την διάφανη, ακριβή ενημερωσή σας on- line.7. Συμμετοχή στον μεγαλύτερο ελληνικό όμιλο αγορών ΕΛΟΜΑΣ

Η ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΠΡΟΤΑΣΗ ΤΗΣ ΑΓΟΡΑΣ

NEW KATAXORHSH.indd 1 5/12/11 6:48:46 PM

Page 50: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

50 FrancHise success τευχοσ 47

ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FrancHise success

WATEr SHOP ΔυναμικήανάπτυξημεκαθαρόκαιποιοτικόνερόH Water Shop έρχεται να καλύψει με τον καλύτερο τρόπο την ανάγκη του σύγχρονου ανθρώπου για ποιοτικό καθαρό νερό μέσα από το δυναμικά αναπτυσσόμενο δίκτυό της και τις μοναδικές υπηρεσίες της.

Oι απαιτήσεις και οι ανά-γκες της σύγχρονης επο-χής για ΚΑΘΑΡο, ΠοσΙΜο

και ΑσΦΑΛεσ ΝεΡο, είναι αυτές που δημιούργησαν τα Water Shop γιατί ανεξαρτήτως του γενικότε-ρου οικονομικού περιβάλλοντος, όλοι θέλουμε να πίνουμε καθαρό νερό, εξοικονομώντας καθημερι-νά χρήματα για τις άλλες ανάγκες της οικογένειάς μας. Πρέπει όλος ο κόσμος να μάθει ότι μπορεί να πίνει καθημερινά άφθονο καθαρό πόσιμο νερό μόνο με 0,20 € λεπτά την ημέρα.

Η ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗ ΠΡΟΤΑΣΗΗ εταιρεία δημιουργήθηκε με σκοπό να παρέχει υψηλής ποι-ότητας συστήματα και συσκευ-ές βελτίωσης της ποιότητας του πόσιμου νερού, σε ιδιώτες και επαγγελματίες, δίνοντας οριστι-κές, καθαρές και αξιόπιστες λύ-σεις. εξασφαλίζοντας την οικογέ-νεια για μια ποιοτική ζωή, η Water Shop παρέχει στο franchisee επαγγελματική καταξίωση και οι-κονομική αποκατάσταση. Διαθέ-τει συστήματα υψηλής ποιότητας και πιστοποιημένων προδιαγρα-φών με εγγύηση καλύτερης τι-μής και ποιότητας και παρέχει στο franchisee όλη την τεχνογνωσία, την τεχνική υποστήριξη, την εκ-παίδευση και τον τρόπο της επι-τυχημένης λειτουργίας της επι-χείρησης.

τα καταστήματα Water Shop δια-θέτουν και εφαρ-μόζουν όλες τις εξελιγμένες τεχνο-λογίες στην επεξερ-γασία νερού και πα-ραμένουν συνεχώς ενημερωμένα ώστε να ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις της εποχής. Δεν που-λάνε απλά κάποια προϊόντα, φίλτρα ή συστήματα επεξερ-γασίας, αλλά εξα-σφαλίζουν τους πε-λάτες ώστε να λένε με σιγουριά: «ΝΑΙ το ΝεΡο Που ΠΙ-ΝεΙ Η οΙΚοΓεΝεΙΑ Μου εΙΜΑΙ σΙΓου-Ροσ οτΙ εΙΝΑΙ Ασ-ΦΑΛεσ ΚΑΙ το ΠοΙ-οτΙΚοτεΡο».

ΜΙΑ ΕΥΕΛΙΚΤΗ ΠΡΟΤΑΣΗΗ Water Shop μέσα από την επιχειρημα-τική της πρόταση δίνει τη δυνατό-τητα σε δραστήριους επαγγελμα-τίες να αξιοποιήσουν την εμπειρία και τα προϊόντα της είτε ανοίγοντας ένα δικό τους επιτυχημένο κατά-στημα Water Shop στην πόλη τους (franchise), είτε αφιερώνοντας ένα χώρο στο κατάστημα που ήδη έχουν (Shop in Shop Franchise), είτε

δουλεύοντας με έδρα το σπί-τι τους(home base Franchise). Η Water Shop με την ευελιξία που την διακρίνει έχει την καλύτερη πρότα-ση για τον κάθε ένα.

ΠΛΗΡΗΣ ΚΑΛΥΨΗ ΑΝΑΓΚΩΝΑπό τις αρχές Νοεμβρίου έχει ξεκινήσει η πλήρης λειτουργία του on line ηλεκτρονικού κατα-στήματος της εταιρείας Water Shop μέσα από την ιστοσελίδα της www.e-watershop.gr επιλέ-γοντας το κουμπί e-shop. ταυτό-χρονα συνεχίζει και η λειτουργία του (χωρίς χρέωση) πανελλαδι-κού τηλεφώνου 800 11 97467 ή

(800 11 w-s-h-o-p) για τηλεφω-νικές παραγγελίες, πληροφορίες, συμβουλές κλπ ώστε να υπάρχει πληρέστερη κάλυψη για ποιοτικό και καθαρό νερό πανελλαδικά.

ΑΝΑΠΤΥΞΗτο νέο κατάστημα στην Αργυρού-πολη αποτελεί σημείο αναφο-ράς στην αγορά της Αθήνας και οι franchisees του είναι πλήρως εκπαιδευμένοι και εξειδικευμένοι ώστε να προτείνουν το καλύτερο δυνατό σύστημα φίλτρανσης μετα-ξύ όλων των νεότερων τεχνολογι-ών φίλτρανσης όπως αντίστροφης όσμωσης, υπερφίλτρανσης, απο-σκλήρυνσης κλπ. ■

“ Η οικογένεια εξασφαλίζει μια ποιοτική

ζωή και ο franchisee επαγγελματική

καταξίωση και οικονομική αποκατάσταση. ”

ΜέσοΜέγεθοςΚατ/τος: 40 τ.μ. (Franchise κατάστημα)

ΜέσοΎψοςεπένδυσης: €30.000-40.000 (ανάλογα τον τύπο του κατ/τος)

EntryFee: €5.000-10.000 (αναλόγως της περιοχής)

Τηλ./Fax: 800 11 97467

E-mail: [email protected]

Website: www.e-watershop.gr

Δ/νωνΣύμβουλος: Γουσγουνέλης σταύρος

ΣύμβουλοςΑνάπτυξης: THE FRANCHISE CO. (210 6756200)

Page 51: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012
Page 52: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

52 FrancHise success τευχοσ 47

ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FrancHise success

ArT 4 FUnΜιακαινοτόμαεπιχειρηματικήπρόταση μεεπίκεντροτοπαιδίΣυνδυάζοντας τη διασκέδαση με τις καλλιτεχνικές δραστηριότητες και τη μετάδοση γνώσης, το Art 4 Fun αποτελεί μια πρωτοπόρα και καινοτόμα επιχειρηματική πρόταση στο χώρο του franchising και της δημιουργικής απασχόλησης του παιδιού.

Τ ο κέντρο δημιουργικής απασχόλησης Art 4 Fun δημιουργήθηκε από αν-

θρώπους με πολυετή πείρα τόσο στον επιχειρηματικό κόσμο όσο και στην παιδαγωγική. Ένας φι-λικός και ευχάριστος χώρος που καλύπτει τις ανάγκες κάθε ηλικί-ας με αγάπη, σεβασμό και υπευ-θυνότητα. Η πρωτοποριακή αυτή επιχειρηματική ιδέα έχει αξιοθαύ-μαστη ανταπόκριση και υποστήρι-ξη από το κοινό, διαγράφοντας μια συνεχώς ανοδική πορεία και ση-μειώνοντας σημαντική επιτυχία από τον πρώτο χρόνο λειτουργί-ας του πρώτου καταστήματος στο χαλάνδρι!

ΕΝΑΣ ΚΟΣΜΟΣ ΠΟΥ ΜΑΓΕΥΕΙ ΜΙΚΡΟΥΣ ΚΑΙ ΜΕΓΑΛΟΥΣοι άνθρωποι του Art 4 Fun πι-στεύουν ότι τα πρώτα χρόνια της ζωής ενός παιδιού είναι πολύ ση-μαντικά για την ανάπτυξη του χα-ρακτήρα και της ψυχοσύνθεσής του. Αυτό είναι και το κίνητρο που τους ώθησε στο να δημιουργή-σουν αυτόν τον ξεχωριστό κόσμο, τον κόσμο του Art 4 Fun!ο χώρος μαγεύει τους μικρούς φίλους του Art 4 Fun από την

πρώτη στιγμή. ο πανέμορφος κήπος, η βιβλιοθήκη για μικρούς και μεγάλους, εφημερίδες και πε-ριοδικά, καθώς και το μαγαζάκι με βιβλία, κεραμικά και παιχνίδια ικανοποιούν κάθε προτίμηση μι-κρών και μεγάλων. υπάρχει ακό-μη ένας ειδικά διαμορφωμένος χώρος για βρέφη, μελετημένος και κατασκευασμένος με υψηλές

προδιαγραφές ασφάλειας και με υλικά φιλικά στο περιβάλλον.

ΜΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗ ΠΡΟΤΑΣΗ ΜΕ ΠΟΛΛΑΠΛΕΣ ΠΗΓΕΣ ΚΕΡΔΟΥΣΜέσα από το ελεύθερο παιχνίδι και τα υψηλού επιπέδου καλλιτε-χνικά εκπαιδευτικά προγράμματα -σχεδιασμένα από ειδικούς- το Art 4 Fun προάγει τη δημιουργι-κή απασχόληση των παιδιών και τις φυσικές τους κλίσεις ενερ-γοποιώντας τη φαντασία και τη δημιουργικότητά τους, καλλιερ-γώντας την αισθητική τους και αναπτύσσοντας την κοινωνικό-τητά τους. επίσης, το Art 4 Fun αναλαμβάνει τη διοργάνωση παιδικών πάρτυ, όπου έμπειροι παιδαγωγοί απα-σχολούν δημιουργικά τα παιδιά με διάφορες καλλιτεχνικές δρα-στηριότητες.

ΕΠΕΝΔΥΣΗ ΣΤΟ ΠΑΙΔΙ ΚΑΙ ΤΗ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΗ ΑΠΑΣΧΟΛΗΣΗ Η επιχειρηματική πρόταση του Art 4 Fun δίνει στον υποψήφιο franchisee την ευκαιρία να συνεργαστεί με μια εταιρεία με μεγάλη πείρα στο χώρο της δημιουργικής απασχόλησης, η οποία διαγράφει σημαντικά κέρδη και ρυθμούς ανάπτυξης, με σαφή

τοποθέτηση και υψηλή δέσμευση στους στόχους και στις αξίες που έχει θέσει. Παρέχει ολοκληρωμέ-νη κάλυψη των αναγκών των παι-διών, παράλληλα με μια ισορροπη-μένη αντιμετώπιση των αναγκών των γονέων, ενώ μέσα από το άρτια διαμορφωμένο επιχειρηματικό μο-ντέλο πετυχαίνει την ικανοποίηση συνεργατών και πελατών. ■

ΤΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΤΟΥ ART 4 FUNΣτο art 4 Fun παρέχονται μια σειρά από εξειδικευμένα παιδικά

εργαστήρια γεμάτα διασκέδαση, παιχνίδι και γνώση! Μεταξύ άλλων:

Εικαστικά εργαστήρια Παιχνίδι camp• Ζωγραφική • Θεατρικό • Summer

• Πηλοπλαστική • Λογοτεχνικό • Christmas

• Κεραμική • Μουσικοκινητικό • Easter

• Χειροτεχνία • Δημιουργικό Party• Cooking • Κηπουρικής • Εορτών

• Ελεύθερο • Γενεθλίων

“ Αξιοθαύμαστη ανταπόκριση και υποστήριξη από το κοινό σε μια

ελκυστική επιχειρηματική πρόταση. ”

Μέσο Μέγεθος Καταστήματος: 300 τ.μ.

ΜέσούψοςΕπένδυσης: Από 150.000€

EntryFee: 10.000-20.000€

Τηλ.: 210 6756200-1

Email: [email protected]

ΔιευθύνουσαΣύμβουλος: σοφία Βεζυριάνη

ΣύμβουλοςΑνάπτυξης: THE FRANCHISE CO.

Page 53: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012
Page 54: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

54 FrancHise success τευχοσ 47

ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FrancHise success

SPEEDEXΤαχείαανάπτυξη-ΤαχείαεξυπηρέτησηΜε 200 καταστήματα σε όλη την Ελλάδα και εμπειρία 25 χρόνων στον κλάδο των ταχυμεταφορών, η Speedex έχει αναπτύξει την τελευταία δεκαετία με τη μέθοδο franchise ένα ισχυρό δίκτυο με που παρουσιάζει ταχεία ανάπτυξη και ανοδική πορεία στις πωλήσεις.

Η εταιρεία Speedex μετα-φέρει αποστολές στην ελλάδα και το εξωτε-

ρικό με ταχύτητα, συνέπεια, ασφάλεια και αξιοπιστία από το 1986. σήμερα, μέσω του δικτύ-ου της διακινεί ετησίως περίπου 7.000.000 αποστολές σε 14.000 σημεία σε όλη τη χώρα. Mε 200 καταστήματα (35 εντός Αττικής και 165 στην υπόλοιπη ελλάδα), η Speedex AE ταχυμεταφορών, συγκαταλέγεται, στις μεγαλύτε-ρες εταιρείες του κλάδου στην ελληνική αγορά.

ΤΑΧΕΙΑ ΑΝΑΠΤΥΞΗΗ εταιρεία, τα τελευταία χρόνια, παρουσιάζει σημαντική ανάπτυ-ξη. ορόσημο αποτέλεσε η συμμε-τοχή στο μετοχικό της κεφάλαιο του ομίλου Φουρλή το 2000 και του ομίλου σφακιανάκη το 2002. Μέχρι το 2003 λειτουργούσε με εταιρικά καταστήματα σε Αττική και Θεσσαλονίκη και ένα δίκτυο αντιπροσώπων στην Περιφέρεια. Από το 2004, αποφάσισε τη διεύ-

ρυνση και λειτουργία του δικτύ-ου καταστημάτων με το σύστημα franchising. To franchise συνέβα-λε στην ταχύτατη ανάπτυξη του δικτύου της εταιρείας αφού μέσα στο διάστημα που εφαρμόζεται, λειτούργησαν 50 νέα καταστήμα-τα σε Αττική, Θεσσαλονίκη και Πε-ριφέρεια. επίσης, η δικαιόχρηση συνέβαλε στην ταχεία ανάπτυξη των πωλήσεων.

Η ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗ ΠΡΟΤΑΣΗΗ πρόταση της Speedex παρέχει στον επενδυτή τα εργαλεία για την εύρυθμη λειτουργία μιας οικο-νομικά εύρωστης επιχείρησης. Ύστερα από 25 χρόνια δραστηρι-ότητας, η εταιρεία διαθέτει υψη-λή τεχνογνωσία για την άμεση και ασφαλή διακίνηση αποστολών, μέσω διαδικασιών που πιστοποι-ούνται σύμφωνα με το διεθνές πρότυπο ISO 9001:2008. Η πρόταση συνεργασίας μέσω franchising της SPEEDEX συ-μπεριλαμβάνει δύο τύπους κα-

ταστημάτων: ο πρώτος τύπος αφορά σε καταστήματα αποκλει-στικής συνεργασίας και απασχό-λησης με συγκεκριμένη περιο-χή ευθύνης, ενώ ο έτερος τύπος αφορά σε σημεία εξυπηρέτησης εντός υπαρχόντων επιλεγμέ-νων καταστημάτων με άλλη δρα-στηριότητα (τύπος reception). το ύψος επένδυσης για τη δημι-ουργία ενός αποκλειστικού κα-ταστήματος Speedex ανέρχεται στα 50.000 ευρώ και περιλαμβά-νει Entry Fee, έξοδα κατασκευ-ής, εξοπλισμού και κεφαλαίου κίνησης. Δυνατότητα χρηματο-δότησης παρέχεται στους νέους επιχειρηματίες μέσω του συστή-ματος leasing, για τον εξοπλισμό και τα μέσα μεταφοράς.

ΠΑΡΟΧΕΣ ΣΤΟΝ FRANCHISEEΗ εταιρεία Speedex προσφέρει σημαντικά οφέλη στους συνεργά-τες Franchisees. σημαντικότερο

όλων είναι η Μεταφορά ενεργού Πελατολογίου με την έναρξη λει-τουργίας του καταστήματος. Ένα ολοκληρωμένο Πρόγραμμα εκ-παίδευσης με θεωρητικό αλλά και πρακτικό μέρος προετοιμάζει σω-στά τον υποψήφιο για να αναλάβει την λειτουργία του καταστήματος. ευνόητο είναι ότι παρέχεται συ-νεχής υποστήριξη σε όλους τους τομείς (Πωλήσεων, Λειτουργίας) καθ’ όλη την διάρκεια της συνερ-γασίας. ο franchisee που συνερ-γάζεται με τη Speedex απολαμβά-νει μια σειρά από πλεονεκτήματα σε πολλούς τομείς. είναι μέλος ενός δικτύου με υψηλούς ρυθ-μούς ανάπτυξης, πολυετή εμπει-ρία και υψηλή αξιοπιστία. Με την έναρξη λειτουργίας του καταστή-ματος ο franchisee ξεκινάει την επιχειρησή του με ένα μεγάλο και ενεργό πελατολόγιο σταθε-ρά ανεπτυσσόμενο και κια ευρεία γκάμα υπηρεσιών σε ελλάδα και εξωτερικό. ■

“ Με δυνατή παρουσία στην περιοχή της Β. Ελλάδας γίνεται η πρώτη επιλογή των καταναλωτών. ”

Μέσομέγεθοςκαταστήματος: 70 τ.μ.

ΜέσοΎψοςΕπένδυσης: €40.000

Entryfee: €10.000

Tηλ.: 210 3407161

Fax: 210 3407017

E-mail: [email protected]

Website: www.speedex.gr

ΔιευθυντήςΔικτύου: Γρηγόρης χάϊτας

Page 55: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

ÅÄÑÁ: ÓÐ. ÐÁÔÓÇ & ÓÉÄÇÑÏÊÁÓÔÑÏÕ 1-3, ÔÊ: 118 55, ÂÏÔÁÍÉÊÏÓ - TÇË.: 210 3407000ÄÉÅÕÈÕÍÓÇ ÁÍÁÐÔÕÎÇÓ ÄÉÊÔÕÏÕ - TÇË.: 210 3407190, FAX: 210 3407017www.speedex.gr e-mail: [email protected]

Ôçë. ÊÝíôñï: 801 -11 000 -11200 êáôáóôÞìáôá óå üëç ôçí ÅëëÜäá

ÏñãÜíùóç êáé Äéáìüñöùóç ÊáôáóôÞìáôïò

Åêðüíçóç ÏéêïíïìéêÞò ÌåëÝôçò

Ðáñï÷Þ ïëïêëçñùìÝíïõ ÐñïãñÜììáôïò Åêðáßäåõóçò.

Äåí áðáéôïýíôáé åéäéêÝò ãíþóåéò.

ÌåôáöïñÜ óçìáíôéêïý Ðåëáôïëïãßïõ

Óõíå÷Þò ÕðïóôÞñéîç óå èÝìáôá ÅìðïñéêÞò Äéá÷åßñéóçò

êáé Ëåéôïõñãßáò ÊáôáóôÞìáôïò

Ç Ðñüôáóç Franchiseãéá Üìåóá Åðé÷åéñçìáôéêÜ ÁðïôåëÝóìáôá

×áìçëÞ ÅðÝíäõóç ìå ðïëëÝò Ðáñï÷Ýò:

230x280 franchise.qxd 10/2/2011 1:56 ìì Page 1

Page 56: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

56 FrancHise success τευχοσ 47

ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FrancHise success

PrÉMAMAn «ΟΔΗΜΙΟΥΡΓΟΣΤΗΣΤΡΥΦΕΡΟΤΗΤΑΣ»Με στυλ φιλικό και ζεστό για τη μητέρα και τη μέλλουσα μαμά, παροχή προσωποποιημένης εξυπηρέτησης και ένα ολοκληρωμένο προϊοντικό μίγμα με exclusive σχέδια η Prémaman ξεχωρίζει στην ελληνική αγορά από το 1986 και αποτελεί έναν από τους δυναμικότερους και ταχύτερα αναπτυσσόμενους συνεργάτες της Prémaman εκτός Βελγίου.

To concept της Prémaman β α σ ί ζ ε τ α ι

στην ιδέα του one stop shop που παρέ-χει όλα όσα χρειάζε-ται η μητέρα και το παιδί από τη γέννη-

σή του μέχρι και τα 10 του χρόνια. Η πλήρης γκάμα προϊόντων με περισσότε-

ρους από 35.000 κωδικούς και η ασυναγώνιστη ποικιλία για τη μητέ-ρα και το παιδί ώστε να ικανοποιού-νται στο μέγιστο βαθμό όλες οι ανά-γκες τους σε είδη ρουχισμού, απα-ραίτητα αξεσουάρ όπως μπιμπε-ρόν, σαλιάρες και καλλυντικά, κα-ρότσια και καθίσματα για το αυτο-κίνητο αλλά και εξοπλισμός σε έπι-πλα για το παιδικό δωμάτιο κάνουν τα καταστήματα της Prémaman να ξεχωρίζουν. Όλα αυτά σε μοναδική ποιότητα και πάντα στην τελευταία λέξη της μόδας.

Η ΙΣΤΟΡΙΑτο πρώτο κατάστημα Prémaman άνοιξε το 1953 στο Βέλγιο, στην Grand Place στις Βρυξέλλες. το δί-κτυο Prémaman κατάφερε να ανα-πτυχθεί διεθνώς με μεγάλη επιτυχία φτάνοντας να έχει περισσότερα από 375 καταστήματα σε όλο τον κόσμο. στην ελλάδα πέρυσι το χειμώνα η εταιρεία γιόρτασε τα 25 χρόνια πα-ρουσίας της στη χώρα σε μια λαμπε-ρή εκδήλωση, δείγμα της επιτυχούς πορείας του δικτύου στην ελληνική

αγορά. το δίκτυο αποτελείται από 40 σημεία πώλησης εκ των οποίων τα 25 είναι franchise.

ΤΑ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΙΚΑ ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑυπάρχουν πολλοί λόγοι που καθι-

στούν τα Prémaman μια συμφέ-ρουσα επιχειρηματική πρόταση για τον επιχειρηματία που θέλει να επενδύσει σε μια αγορά που απο-δεικνύεται ανθεκτική στην κρίση καθώς τα προϊόντα που εμπορεύ-ονται τα καταστήματα Prémaman είναι αναγκαία για τη μητέρα και το παιδί στα πρώτα χρόνια της ζωής του. τα exclusive προϊόντα και οι ανταγωνιστικές τιμές καθιστούν την Prémaman ξεχωριστή στο χώρο δίνοντας στο franchisee ένα σημαντικό ανταγωνιστικό πλεονέ-κτημα. Η επιχειρηματική πρόταση

της Prémaman παρέχει υψηλά μει-κτά περιθώρια κέρδους, διασφάλι-ση αποκλειστικότητας ανά περιοχή, μια χαμηλή αρχική επένδυση, υπο-στήριξη σε θέματα παραγγελιών και διαχείρισης stock, πανελλαδική δια-φήμιση σε όλα τα μέσα και συνεχή ενημέρωση για τα προϊόντα και για ζητήματα management. Η εταιρεία μελετώντας την αγορά και επιδιώκοντας να έχει ανταγωνι-στική θέση επενδύει στο μάρκετινγκ ενισχύοντας την ασφάλεια που νιώ-θει ο franchisee, τη συνοχή του δι-κτύου και τη δυναμική της αλυσίδας ως προς τον καταναλωτή.

PRÉMAMAN ΣΤΟ AVENUE- ΣΗΜΕΙΟ ΑΝΑΦΟΡΑΣΑπό τον οκτώβριο του 2011 η Prémaman απέκτησε το νέο της κα-τάστημα με το νέο concept στο με-γαλύτερο και εμπορικότερο κέντρο της Αθήνας, το Avenue. Η κίνηση αυτή υπήρξε στρατηγική απόφαση της Prémaman μια και με αυτό τον τρόπο η Prémaman ισχυροποιεί τη θέση της στην αγορά, την αναγνω-ρισιμότητά της και αποκτά ένα κα-τάστημα που αποτελεί ένα ισχυρό μέσο προβολής, σημείο αναφοράς τόσο για την ίδια την αλυσίδα όσο και για τα ελληνικά δεδομένα.Πρόκειται για ένα κατάστημα πολύ μεγαλύτερο από τα άλλα της αλυσίδας όπου πα-ρουσιάζεται η πλήρης γκάμα των προϊόντων και με καινοτόμες προ-τάσεις όπως σεμινά-ρια από εξειδικευμένες μαίες για τις μέλλου-σες μαμάδες και πολ-λά άλλα προνόμια που θα απολαύσουν οι φίλες της Prémaman. ■

“ Ασυναγώνιστη ποικιλία για τη μητέρα και το παιδί ώστε να ικανοποιούνται στο μέγιστο βαθμό όλες οι ανάγκες τους. ”

Μέσομέγεθοςκαταστήματος: 100 τ.μ.

Μέσούψοςεπένδυσης: €70.000

Entryfee: Αναλόγως το κατάστημα

Τηλ: 210 6744481-2

Fax: 210 6744378

E-mail: [email protected]

Website: www.premaman.gr

Γεν.Δ/ντρια: Μαριτίνα Λάμπρου ([email protected])

ΥπεύθυνηΑνάπτυξης: σταυρούλα Αγγελή

ΣύμβουλοςΑνάπτυξης: THE FRANCHISE CO. (210 6756200)

Page 57: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

FAS_015(110) 12-05-10 09:59Úˆ› ™ÂÏ›‰· 15

Page 58: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

58 FrancHise success τευχοσ 47

ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FrancHise success

Μ ια νέα και καινοτόμα πρόταση για την ελ-ληνική αγορά, το Yasu

κάνει τη διαφορά αναπτύσσο-ντας ένα δίκτυο με υψηλής ποι-ότητας προϊόντα και πάνω από όλα με αυθεντικότητα. Η εται-ρεία δίνοντας έμφαση στη γεύ-ση και στην ποικιλία προϊόντων καταφέρνει να υποστηρίξει απο-δεδειγμένα την κερδοφορία και τη συνεχή ανάπτυξη ενός κατα-στήματος Yasu.

ΤΟ CONCEPTΈχοντας ως βασικό προϊόν το παγωμένο ελληνικό στραγγιστό γιαούρτι υψηλής ποιότητας και συνδυάζοντας το με φρούτα και διαφορετικά toppings ανάλογα με την εποχή το Yasu προσφέρει ένα ιδιαίτερο, υγιεινό, γευστικό και δροσερό επιδόρπιο, που συ-γκεντρώνει όλη τη θρεπτική αξία και τη γεύση των φρούτων και του γιαουρτιού!

ΓΕΥΣΕΙΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ ΟΛΟ ΤΟ ΧΡΟΝΟΑυτό που κάνει το Yasu μοναδι-κό στην επιλογή του κοινού εί-ναι η μεγάλη γκάμα γευστικών συνδυασμών από toppings που προτείνει τα οποία συνδυάζονται αρμονικά με το κρεμώδες πα-γωμένο γιαούρτι. τα προϊόντα YASU μπορούν να καλύψουν τις διατροφικές ανάγκες πελατών

σε δίαιτα, πελατών που επιθυ-μούν ένα πλούσιο και γευστικό επιδόρπιο, αυτών που θέλουν ένα ελαφρύ snack, τις ανάγκες των παιδιών για ένα κατάλλη-λο για την ηλικία και τα γούστα τους έδεσμα κ.λπ. το YASU έχει μια πρόταση ακόμα και για τον πιο απαιτητικό πελάτη. Προσφέ-ρει μια λεπτή και φίνα γευστική εμπειρία για όλα τα γούστα και όλες τις ηλικίες. Η ανάγκη για παγωμένο γιαούρτι δεν έχει εποχές και αποτελεί την

ιδανική επιλογή για επιδόρπιο όλες τις μέρες του χρόνου.

ΕΠΙΤΥΧΕΣ ΞΕΚΙΝΗΜΑ το Yasu μέσα σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα κατάφερε να αποκτήσει όχι απλά πιστούς πελάτες, αλλά ένθερμους υπο-στηρικτές. Η πρωτοφανής αυτή επιτυχία αποδεικνύεται από τις ουρές που σχηματίζονται στο πρώτο κατάστημα Yasu στο εκπτωτικό χωριό Mc Arthur Glen Designer Outlet Athens,

το οποίο κατάφερε αμέσως να γίνει σημείο αναφοράς για πα-γωμένο γιαούρτι. Για την ακρί-βεια, οι πελάτες υπολογίζονται σε 470 κατά μέσο όρο τις καθη-μερινές, ενώ το σάββατο ξεπερ-νούν τους 1000! Μετά από την ενθουσιώδη υπο-δοχή και την αξιοσημείωτη από-δοση του πρώτου καταστήματος, το Yasu στοχεύει σε δυναμική ανάπτυξη τόσο σε ελλάδα όσο και εξωτερικό, βασισμένο στη συστηματική έρευνα αγοράς, τη

yASUΠαγωμένοΓιαούρτι:ΗελληνικήπρότασησεέναδυναμικάαναπτυσσόμενοκλάδοΜε χρώματα από Ελλάδα και βάση το ελληνικό παραδοσιακό στραγγιστό γιαούρτι το YASU δημιουργεί μια μοναδική ευκαιρία για επαγγελματική καταξίωση και διασφάλιση που ικανοποιεί τις σύγχρονες απαιτήσεις του σημερινού καταναλωτή για μια γευστική εμπειρία που σέβεται τις διατροφικές συνήθειες.

“ Πίστη στις διαχρονικές ελληνικές αξίες, την ποιότητα, τη σωστή διατροφή, την αισθητική, και το σεβασμό προς τους ανθρώπους και το περιβάλλον. ”

Tηλ.: 210 8070044

E-mail: [email protected]

ΥπεύθυνοςΑνάπτυξης: THE FRANCHISE CO. ( τηλ.: 2106756200)

Page 59: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

τευχοσ 47 FrancHise success 59

στοχευμένη και στρατηγική ανά-πτυξη και την πίστη στην ποιότη-τα και αυθεντικότητα.

ΤΑ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΙΚΑ ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑτο Yasu Greek Frozen Yogurt

είναι πρωτότυπο, απλό και ξε-χωρίζει: • Το προϊόν YASU δεν έχει επο-

χικότητα με αποτέλεσμα να αποτελεί μια κερδοφόρα επι-χείρηση καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου

• Η εταιρεία έχει διαμορφώσει μέσα από εκτενή έρευνα στην εγχώρια και διεθνή αγορά μια μεθοδολογία παρασκευής που εγγυάται σταθερή ποιότητα, μοναδικότητα και αποκλειστι-κότητα των προϊόντων.

• Διασφάλιση Ποιότητας Τροφί-μων: Η εταιρεία εξασφαλίζει και εγκρίνει κάθε προμηθευτή για όλες τις Α’ Ύλες των προϊό-ντων, ώστε τα καταστήματα να πληρούν όλα τα πρότυπα ποι-ότητας του Yasu ■

“ Προϊόν για όλες τις ηλικίες, όλα τα γούστα, όλες τις εποχές του χρόνου. ”

Page 60: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

Αφιέρωμα στη Βόρεια Ελλάδα

Μια αγορα

Page 61: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

ευκαιριεςμε δυναμική, προκλήσεις και

Page 62: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

ΒΟΡΕΙΑ ΕΛΛΑΔΑ

62 FrancHise success τευχοσ 47

Όπου και να δραστηριοποιηθεί ο υποψήφιος επιχειρηματίας πρέπει να έχει μακροπρόθεσμους στόχους. Χρειάζεται να δοθεί μεγάλη προσο-χή στο μίσθωμα, στην παρεχόμενη τεχνογνωσία από την πλευρά του franchisor καθώς και στην εκπαίδευση που προβλέπεται. Παράλληλα το concept πρέπει να παρέχει τις κατάλληλες λύσεις στον καταναλω-τή. Εμείς στον ΠΟΔηΛΑτη φροντίζουμε το κατάστημα που θα ανοί-ξει να τηρεί όλες τις προϋποθέσεις για βιωσιμότητα, ενώ δίνουμε ιδι-αίτερη βαρύτητα στην οργάνωση των υπηρεσιών service ποδηλάτου που περιλαμβάνουμε στα καταστήματα του δικτύου μας.

Σε γενικές γραμμές θα λέγαμε ότι ο συνδυασμός της εκπαίδευσης του ανθρώπινου δυναμικού, της οργάνω-σης του καταστήματος και της συνεχούς υποστήριξης από τη μητρική, συνθέτουν τα στοιχεία και τη βάση για μια επιτυχή επιχειρηματική λειτουργία.

O ΠΟΔΗΛΑΤΗΣΚωνσταντίνος Λαζαρίδης, Υπεύθυνος Ανάπτυξης

Η περιοχή της Βόρειας ελλάδας εξακο-λουθεί να είναι προτεραιότητα και το 2011 για την ανάπτυξη των περισσο-

τέρων αλυσίδων franchise. Μια σειρά από πα-ράγοντες όπως: • Τα έργα υποδομής που έχουν γίνει στην πε-

ριοχή, • H εγγύτητα και η δυνατότητα αξιοποιήσης

των Βαλκανικών αγορών, • Tο μέγεθος των τοπικών αγορών, • Tο ανθρώπινο δυναμικό που στρέφεται στην

επιχειρηματικότητα -είτε γιατί βγήκε από την αγορά εργασίας, είτε γιατί προέρχεται από μια εμπορική δραστηριότητα που τε-λείωσε-

• Ο μεγάλος αριθμός διαθέσιμων ακινήτων και οι ευκαιρίες που δημιουργούνται στο real estate

διαμορφώνουν για τις αλυσίδες ένα πρόσφο-ρο πεδίο ανάπτυξης. Παράλληλα οι νέοι επιχειρηματίες της περιο-χής μπορούν να βρουν μια επαγγελματική δι-έξοδο στο franchising, μια και η πιθανότητα ένταξης σε ένα σύστημα franchise ελκύει όλο και περισσότερες κατηγορίες ατόμων, όπως πρώην στελέχη, γυναίκες, νέοι, συνταξιού-χοι, μειονότητες κ.λπ.Σε αυτό το πλαίσιο η ανάγκη για καινοτομία, τα νέα μοντέλα επιχειρηματικότητας που απαι-τούνται από τις οικονομικές εξελίξεις που τρέ-χουν, ο επαναπροσδιορισμός του πλάνου ανά-πτυξης για την κάθε αλυσίδα, δημιουργούν νέες προκλήσεις, μια νέα δυναμική και ένα «σταυρόλεξο» που καλούνται να λύσουν οι

υπεύθυνοι των δικτύων franchise. Σύμφωνα με τον κ. Χρήστο Αγοράνο, Υπεύ-θυνο Ανάπτυξη της αλυσίδας ΔΩΔΩΝΗ: «Η περιφέρεια της Β. Ελλάδος έχει διαμορφώσει τα τελευταία χρόνια ισχυρή υποδομή για να αποτελέσει ένα από τα σημαντικά εμπορικά κέντρα των Βαλκανίων. Η ολοκλήρωση έργων όπως η εγνατία οδός και το Μετρό της Θεσσα-λονίκης που διευκολύνουν την μετακίνηση και επισκεψιμότητα της περιοχής θα συμβάλουν στην περαιτέρω ανάπτυξή της.» Η ενοποίηση της αγοράς της Β. Ελλάδας μέσω

των έργων υποδομής που εξελίσσονται, απο-τελεί μια πρόκληση αλλά και μια ευκαιρία ανά-πτυξης, κάτι πολύ σημαντικό τη δύσκολη πο-λιτική και οικονομική περίοδο που διανύουμε, παρατηρεί ο κ. Ιάσων Λουμίδης, Διευθύνων Σύμβουλος της ΚΑΦΕΚΟΠΤΕΙΑ ΛΟΥΜΙΔΗ. «Η αναγκαιότητα στρατηγικής επέκτασης και επένδυσης στις περιοχές αυτές έχει από και-ρό αναγνωρισθεί και ήδη υλοποιείται από ση-μαντικό αριθμό δικτύων franchise», εξηγεί και συμπληρώνει: «Η εταιρεία Καφεκοπτεία Λουμίδη είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με τη Β.

Page 63: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

Όσοι συνεργάζονται με τα καταστήματα Cartridge World βοηθάνε το περιβάλλον!Τα περισσότερα μελανοδοχεία ξαναγεμίζονται ή ανακατασκευάζονται. Έτσι οι πελάτες μας, βοηθάνε και το περιβάλλον!

Page 64: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

ΒΟΡΕΙΑ ΕΛΛΑΔΑ

64 FrancHise success τευχοσ 47

η νέα οικονομική κατάσταση έχει κάνει τον τελικό καταναλω-τή πολύ πιο σώφρονα στις επιλογές του. Οι αλυσίδες οφείλουν να σχεδιάζουν ποιοτικά προϊόντα με γνώμονα την τελική τιμή που θα κληθεί να πληρώσει ο καταναλωτής. Πρέπει επίσης να γίνει ιδιαίτερη μνεία και στο αρχικό κόστος επένδυσης το οποίο καλείται να πληρώσει ο επιχειρηματίας . τα επενδυτικά σχέδια πρέπει να βασίζονται σε μικρό χρόνο απόσβεσης της επένδυσης, κάτι το οποίο αναγκάζει τις αλυσίδες να βρουν εναλλακτικές λύσεις σχεδιάζοντας καταστήματα με μειωμέ-νο κατασκευαστικό αλλά και λειτουργικό κόστος.

Εμείς από την πλευρά μας φροντίζουμε να διαφυλάττουμε τα συμφέροντα των καταστημάτων μας παρέχο-ντας ακόμα και οικονομική ασφάλεια όποτε χρειαστεί.

COFFEE ISLANDΚωνσταντίνος Κωνσταντινόπουλος, Διευθύνων Σύμβουλος

Ελλάδα (κατάστημα Θεσσαλονίκης 1928) και συνεχίζει να δραστηριοποιείται εκεί με νέα καταστήματα, προσφέροντας υψηλή ποιότη-τα, αγοραστική εμπειρία και εξειδικευμένη εξυπηρέτηση σε κάθε πελάτη ξεχωριστά. Ήδη την τελευταία διετία, άρχισε στοχευμένα η επέ-κταση στην περιφέρεια, η οποία θα συνεχιστεί με γνώμονα την κερδοφόρα ανάπτυξη και τις εταιρικές αξίες που πρεσβεύουν τα Καφεκο-πτεία Λουμίδη». Αλυσίδες με χρόνια στο χώρο αναγνωρίζουν ότι η Βόρεια Ελλάδα αποτελούσε πάντα μια σημαντική αγορά, επιβεβαιώνει χαρακτηρι-στικά και ο κ. Γεράσιμος Αγοράνος, Γενικός Διευθυντής της SPEEDEX: «Η SPEEDEX έδω-

σε έμφαση στην ανάπτυξη του δικτύου κατα-στημάτων της στην περιφέρεια από πολύ νω-ρίς, στα μέσα περίπου της δεκαετίας του ’90. Προτεραιότητα της εταιρείας ήταν η εξυπη-ρέτηση των αποστολών των πελατών της σε όλη την ελλάδα.»Η ανάπτυξη στην περιφέρεια είναι και ήταν ανάμεσα στις βασικές προτεραιότητες του δι-κτύου Γρηγόρης Μικρογεύματα, εξηγεί ο κ. Ιωάννης Τσουκαλάς, Διευθυντής Ανάπτυ-ξης Δραστηριοτήτων. «Η πρόταση της εται-ρείας μας απευθύνεται τόσο σε όσους επιθυ-μούν να εισέλθουν στην αγορά της εστίασης, ενώ ήδη δραστηριοποιούνται στην περιφέ-ρεια, όσο και σε υποψήφιους συνεργάτες που

επιθυμούν να ανοίξουν την πρώτη τους επι-χείρηση. Το 2011 - 2012 σκοπεύουμε να συ-νεχίσουμε την ανάπτυξη του δικτύου μας με γρήγορους ρυθμούς, παρέχοντας επαγγελμα-τική διέξοδο σε όσο το δυνατόν μεγαλύτερο αριθμό ανθρώπων σε ολόκληρη την επικρά-τεια», συμπληρώνει.Από τη ΔΩΔΩΝΗ ο κ. Χρήστος Αγοράνος αναλύει όσον αφορά τη στρατηγική ανάπτυ-ξης: «Η εταιρεία μας πάντοτε έδιδε ιδιαίτερη βαρύτητα στην ανάπτυξη εκτός της περιφέρει-ας πρωτευούσης, γι’ αυτό και σήμερα το 52% των καταστημάτων franchise είναι εκτός Αττι-κής, ενώ 17 καταστήματα βρίσκονται κατά μή-κος της περιφέρειας Μακεδονία και Θράκη.

στη σελ. 68

Page 65: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

τευχοσ 47 FrancHise success 65

Αντικείμενο της εταιρείας είναι η εισαγωγή και εμπορία φυσικών καλλυντικών, ξύλινων παιχνι-

διών και χειροποίητων προϊόντων. Έχο-ντας ως στρατηγική το franchising η By Nature δημιούργησε ένα πλήρες επιχει-ρηματικό σύστημα, με στόχο να αναπτυ-χθεί σε Ελλάδα και εξωτερικό, προσφέ-ροντας στους δικαιοδόχους υψηλά πε-ριθώρια κέρδους (120% καθαρά κέρ-δη στα καλλυντικά, 80% καθαρά κέρδη στις ξύλινες κατασκευές και παιχνίδια), μια πλήρη γκάμα προϊόντων σε όλες τις κατηγορίες και σε ασυναγώνιστες τιμές λιανικής. Σε σύντομο χρονικό διάστημα έχει πετύχει ανάπτυξη με franchising σε Αθήνα ( Γαλάτσι - Παλαιό Φάληρο ), Σα-ντορίνη, Λάρισα, Αίγιο, και Χιονοδρομι-κό Κέντρο Καλαβρύτων.

ΠΡΟΪΟΝΤΙΚΗ ΓΚΑΜΑ ΜΕ ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΗ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗΤα προϊόντα της By Nature, αφορούν τρεις κατηγορίες: φυτικά καλλυντικά,

ξύλινα παιχνίδια και χρηστικά αντι-κείμενα, όλα χειροποίητα και οικο-λογικά. τα καλλυντικά της By Nature έχουν ως συστατικά υψηλής ποιότη-τας εκχυλίσματα βοτάνων και πολύ-τιμων φυσικών και προσφέρουν άρι-στη φροντίδα στην επιδερμίδα. Όλα τα προϊόντα είναι απολύτως φιλικά προς το περιβάλλον και δεν έχουν δο-κιμαστεί σε ζώα. Η By Nature μέσα από την ευρεία γκάμα προϊόντων που έχει, δίνει την ιδανική πρόταση για ένα δημιουργικό και πρωτότυπο δώρο φιλικό προς το περιβάλλον. ■

By NAturEΚαινοτόμα επιχειρηματική πρόταση - μοναδικά προϊόνταΜε πρωτότυπα προϊόντα η By Nature αναπτύσσει ένα μοντέλο franchise που ανταποκρίνεται στην στροφή των καταναλωτών προς προϊόντα οικολογικά και μοναδικά, συνδυάζοντας παράδοση, σύγχρονες γνώσεις και μεθόδους, ποιότητα και καινοτομία.

Αρχική Επένδυση : 27.000€

Entry Fees: 3.800€

Royalties : 0%

Tηλ.: 2414005207

Fax: 2414005207

E-mail: [email protected]

Website: www.bynature.gr

Γενικός Διευθυντής/ Υπεύθυνος Ανάπτυξης: Βασίλειος Δήμτσας

Σύμφωνα με το δείκτη NORTHERN GREECE BUSINESS INDEX 500 για τους μήνες Σεπτέμβριο και Οκτώβριο 2011, η ανασφάλεια των των Βορειοελλαδικών επιχειρήσεων αυ-ξάνεται, καθώς το Σεπτέμβριο το 59% των επιχειρήσεων που συμμετείχαν στην έρευνα απαντά ότι η υφιστάμενη κα-τάσταση του είναι κακή, έναντι 54% τον Αύγουστο γεγονός που καταγράφεται ως αρνητικό ρεκόρ διετίας. Μια μικρή ανάκαμψη παρουσιάζεται τον Οκτώβριο με το ποσοστό των επιχειρήσεων που δηλώνουν ότι είναι κακή η κατάστασή τους να έχει μειωθεί στο 53%. Αυτή η τάση βελτίωσης εί-ναι και η σημαντικότερη, που οδηγεί το δείκτη σε «καλύ-τερο έδαφος» τον προηγούμενο μήνα.Όσον αφορά στην κατάσταση για το επόμενο εξάμηνο, μεγά-λες αυξομειώσεις δεν υπάρχουν τους τελευταίους δύο μήνες, παρά μόνο μία οριακή ανάκαμψη από το ιστορικό χαμηλό των τελευταίων δύο ετών, που ήταν τον Σεπτέμβριο του 2011.Βελτιωμένη είναι και η τοποθέτηση των επιχειρήσεων στο ζήτημα της απασχόλησης, όπου από μόλις 2% τον Σεπτέμ-βριο (πρόθεση των επιχειρήσεων για προσλήψεις), το πο-σοστό αυτό φτάνει τον προηγούμενο μήνα το 9%. Η διεύ-ρυνση στην πρόθεση προσλήψεων είναι πολύ μεγαλύτερη, σε σχέση με την αύξηση στην αντίστοιχη πρόθεση απολύ-σεων, η οποία ωστόσο παραμένει εξαιρετικά υψηλή, δια-μορφούμενη στο 35%.Πάντως όπως σημειώνει η ανακοίνωση δεν μπορεί να δι-αφανεί τι είδους απασχόληση (ελαστική, με περιορισμέ-νη χρονική διάρκεια κ.ο.κ.) είναι αυτή, που παρουσιάζεται ότι αυξάνεται τον Οκτώβριο, ο οποίος σημειωτέον προς το κλείσιμό του έχει τις αποφάσεις της Συνόδου Κορυφής, οι οποίες προς στιγμήν δημιούργησαν ένα κλίμα ευφορίας.Καλύτερες είναι οι απαντήσεις των επιχειρήσεων και στο θέμα του τζίρου, καθώς το 20% (13% τον Σεπτέμβριο) δη-λώνει τον προηγούμενο μήνα πως κατέγραψε αύξηση, ενώ και πάλι το ποσοστό της μείωσης (57%) αν και μειούμενο είναι σαφώς μεγαλύτερο.Οι μηνιαίες στατιστικές μετρήσεις του δείκτη NGBI 500 διεξάγονται από την εταιρία δημοσκοπήσεων-ερευνών INTERVIEW σε δείγμα 500 επιχειρήσεων της Βόρειας Ελλάδας, αρχής γενομένης από τον Οκτώβριο του 2009 ανελλιπώς.Επίσης σύμφωνα με έρευνα του Επαγγελματικού Επιμε-λητηρίου Θεσσαλονίκης το οκτάμηνο Ιανουαρίου - Αυ-γούστου 2011 το ποσοστό των καταστημάτων που έχουν κλείσει στους πλέον εμπορικούς δρόμους της πόλης κυ-μαίνεται από 11% έως 23%. Γεγονός που καταγράφει την ύφεση στην οποία έχει περιέλθει η αγορά επαγγελματικών ακινήτων, η οποία σύμφωνα με εκτιμήσεις εκπροσώπων του χώρου δεν πρόκειται να ανακάμψει στο επόμενο δι-άστημα. Ενδεικτικά αναφέρεται ότι μέχρι τις 31 Αυγού-στου, 191 ισόγεια καταστήματα κατέβασαν ρολά στους πιο εμπορικούς δρόμους του ιστορικού κέντρου της Θεσσα-λονίκης από τα 1.134 που είχαν καταμετρηθεί τον Ιανουά-ριο του 2011. τα παραπάνω αλλάζουν ριζικά το τοπίο της αγοράς και δημιουργούν νέα δεδομένα για την επιχειρη-ματική δραστηριότητα, με χαρακτηριστικό περάδειγμα την αγορά της Τσιμισκή, έναν από τους ιστορικούς εμπορικούς δρόμους, όπου πριν την κρίση υπήρχε λίστα αναμονής από τους ενδιαφερόμενες εταιρείες και τα καταστήματα με τα υψηλά ενοίκια μπορούσαν να πλησιάσουν μόνο πολύ με-γάλες επιχειρήσεις. Τώρα με τα νέα δεδομένα έχουν μπει στη συγκεκριμμένη αγορά ελληνικές αλυσίδες που απευ-θύνονται στο μεσαίο αγοραστικό κοινό. ■

ΤΟ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΤΟΠΙΟ ΣΗΜΕΡΑ

Page 66: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

66 FrancHise success τευχοσ 47

ΒΟΡΕΙΑ ΕΛΛΑΔΑ

Η MEDIA STROM συμπεριλαμ-βάνεται στις εταιρείες που έχουν εδραιώσει τη θέση τους στην αγο-ρά και παράλληλα συνεχίζει να ενισχύει την παρουσία της και να αξιοποιεί στο έπακρο τα πλεονε-κτήματα που προσφέρει η ανάπτυ-ξη με franchising. Όπως εξηγεί σε συνέντευξή του στο FRANCHISE SUCCESS ο κ. Γιώργος Νιάρχος, Εμπορικός Διευθυντής της εταιρεί-ας «τα καταστήματα που χαρακτη-ρίζονται από ένα δυνατό και σαφή

σχεδιασμό και προσφέρουν στον καταναλωτή αίσθηση μοναδικότητας και έντονα θετική αγοραστική εμπειρία, έχουν σαφές προβάδισμα και θα επικρατήσουν στα μικρότερα αστικά κέντρα».

Η ανάπτυξη στη Β. Ελλάδα ήταν τα τελευταία χρόνια μέσα στις προτεραιότητες ενός σημαντικού αριθμού δικτύων franchise. Ποια ήταν η πολιτική της εταιρείας σας την τελευταία διετία, όσον αφορά την ανάπτυξη στην περιφέρεια και τι σχεδιάζετε για το επόμενο διάστημα;Είναι ευρέως γνωστή και παγιωμένη η αντίληψη ότι η αγορά της Β. Ελ-λάδας αποτελεί ένα στρατηγικής σημασίας εφαλτήριο για την ανάπτυ-ξη μιας επιχείρησης στην Ελλάδα, αλλά και για την επέκτασή της στις Βαλκανικές χώρες.Ευτυχώς, η δυναμική της εταιρείας μας στη Βόρεια Ελλάδα είναι αντίρ-ροπη με τη γενικευμένη ασθμαίνουσα δυναμική της αγοράς και του κλάδου μας ειδικότερα. Είμαστε σε θέση λοιπόν να καρπωθούμε το με-γαλύτερο κομμάτι της ευκαιρίας που παρουσιάζεται, επειδή και εμείς ήμασταν πολύ καλά προετοιμασμένοι και είχαμε εδραιώσει την ηγετι-κή θέση μας σε στέρεες βάσεις και επειδή ένα σημαντικό κομμάτι των άμεσα ή έμμεσα ανταγωνιστών μας δεν ήταν έτοιμο να προσαρμοστεί στις νέες συνθήκες και να προσφέρει το ελκυστικό πακέτο συνεργα-σίας που προσφέρουμε εμείς στους Franchisees μας.Για τον λόγο αυτό, σε περίοδο μόλις μερικών μηνών και μεσούσης της

οικονομικής κρίσης στη χώρα μας, η ΜEDIA STROM κατάφερε να αυ-ξήσει τον αριθμό των καταστημάτων της στη Βόρεια Ελλάδα κατά πέ-ντε. Προτιθέμεθα βέβαια να εντείνουμε τις προσπάθειές μας για να ενισχύσουμε την παρουσία μας στη Β. Ελλάδα. Στόχος μας είναι να υπάρχει ένα κατάστημα στην πρωτεύουσα κάθε νομού, στα αμέσως επόμενα χρόνια. Ποιες πρέπει να είναι κατά τη γνώμη σας οι προτεραιότητες στο σχεδιασμό των αλυσίδων στις σημερινές οικονομικές συνθήκες, με το δεδομένο ότι ένας ικανός αριθμός επιχειρηματιών επιλέγει πόλεις της περιφέρειας για ένα νέο ξεκίνημα της επαγγελματικής δραστηριότητας;Η MEDIA STROM ούτως ή άλλως επεκτείνει την αλυσίδα των franchise καταστημάτων της μόνο στην επαρχία και συνεπώς έχει προνοήσει και εκπονήσει ένα ρεαλιστικό και ευέλικτο διαρκές επιχειρηματικό σχέδιο, που εξετάζει τις μελλοντικές επιλογές της επιχειρηματικής δράσης από εμπορική, οικονομική και χρηματοδοτική σκοπιά, αφού αναγνωρίζει ότι ο χάρτης των αγορών μοιραία ξανασχεδιάζεται και σε κάθε πόλη γεννιούνται νέες ευκαιρίες για αυτούς που αναγνωρίζουν την τάση και είναι ευέλικτοι.Έτσι, όπως έχουμε ξανασυζητήσει στο παρελθόν, τα καταστήματα που χαρακτηρίζονται από ένα δυνατό και σαφή σχεδιασμό και προσφέρουν στον καταναλωτή αίσθηση μοναδικότητας και έντονα θετική αγοραστι-κή εμπειρία, έχουν σαφές προβάδισμα και θα επικρατήσουν στα μι-κρότερα αστικά κέντρα.

Έχετε συμπεριλάβει ειδικά πακέτα συνεργασίας για αυτή την κατηγορία υποψηφίων franchisees στο σχεδιασμό σας; Τα πακέτα που προσφέρουμε είναι ιδιαίτερα ευέλικτα και προσαρ-μόζονται στις εκάστοτε συνθήκες, αφού λαμβάνουν υπόψιν τόσον το μέγεθος του πληθυσμού, όσον και το οικονομικό επίπεδο της κάθε περιοχής.Ταυτόχρονα υπάρχουν θέματα που για την εταιρεία μας είναι αδιαπραγ-μάτευτα και ισχύουν πανελλαδικά, ασχέτως μεγέθους πόλης στην οποία θα δραστηριοποιηθεί το νέο κατάστημα και αυτά είναι: • Η υψηλού επιπέδου εκπαίδευση του επιχειρηματία και των υπαλ-

λήλων του• Η φιλοσοφία και ο σχεδιασμός του καταστήματος, που πρέπει να ακο-

λουθεί την ενιαία εικόνα των καταστημάτων MEDIA STROM και να πα-ρέχει μια μοναδική αγοραστική εμπειρία σε κάθε επισκέπτη

• Η υποστήριξη στους τομείς Marketing και τοπικής Διαφήμισης • Η ασυναγώνιστη ποιότητα των παρεχόμενων στρωμάτων, κρεβατο-

καμαρών και λοιπών προϊόντων, για τη δημιουργία ενός ολοκληρω-μένου συστήματος ύπνου

MEDIA StrOM«Οι νέες ευκαιρίες είναι για αυτούς που αναγνωρίζουν τις τάσεις και είναι ευέλικτοι»ΓεώρΓιος ι. Νιάρχος | εμπορικος ΔιευθυΝτής

Καταστήματα με αίσθηση μοναδικότητας τα MEDIA STROM ηγούνται της αγοράς τους χτίζοντας ένα επιτυχημένο και συνεχώς αναπτυσσόμενο δίκτυο, που έχει κερδίσει υψηλή αναγνωρισιμότητα χάρη στην αξιοπιστία των προϊόντων και των υπηρεσιών που προσφέρει.

Μέσο Μέγεθος Καταστήματος: 150 τ.μ.

Royalties: Δεν απαιτούνται

Tηλ: 210 3482800

Fax: 210 3482899

E-mail: [email protected]

Web site: www.mediastrom.gr

Διευθύνων Σύμβουλος: Νικόλαος Νιάρχος

Υπεύθυνος Ανάπτυξης: THE FRANCHISE CO.

Page 67: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

τευχοσ 47 FrancHise success 67

Η κρίση έχει διαφοροποιήσει σημαντικούς παράγοντες όπως η ζήτηση, η διαφοροποίηση των καταναλωτικών προτύπων κ.λπ. Ταυτόχρονα έχουν ανατραπεί βασικές παραδοχές των επενδυτικών μοντέλων, π.χ. όροι leasing, χρηματοδότησης κ.ά. Όλα αυτά διαμορφώνουν νέα θεμελιώδη μεγέθη που απαιτούν προσαρμογή. Πώς αυτές οι αλλαγές έχουν επηρεάσει το πακέτο franchise της εταιρείας και ποιες προσαρμογές έχετε κάνει (εάν χρειάστηκε);Το τοπίο βέβαια αλλάζει ταχύτατα και θέλει αυξημένη εγρήγορση και συστη-ματικό προγραμματισμό, προκειμένου να αποφευχθούν οι παγίδες αλλά και για να διαγνωστούν οι ευκαιρίες της τρέχουσας οικονομικής συγκυρίας.Η παρούσα, απαιτητική οικονομική συγκυρία είναι για όλους μας η ευ-καιρία να περάσουμε από τις καλές προθέσεις στις καλές πράξεις. Έχου-με την ευκαιρία να προσαρμόσουμε τις επιχειρηματικές πρακτικές, προ-κειμένου να ενισχύσουμε την ανταγωνιστικότητά μας.Όσοι παρατηρούν και μελετούν το σύγχρονο επιχειρηματικό τοπίο γνω-ρίζουν ότι τα βασικά αίτια της αποτυχίας τελικά είναι κυρίως δύο: Η έλ-λειψη προγραμματισμού και η έλλειψη διοικητικής ικανότητας, η αδυ-ναμία δηλαδή εκτέλεσης οποιουδήποτε σχεδίου δράσης. Αυτό είναι κάτι που δεν αλλάζει ουσιωδώς σε περιόδους κρίσης. Αυτό που αλλάζει και καμιά φορά δημιουργεί παραπλανητικές εντυπώσεις είναι ο κύκλος και η ένταση της επιχειρηματικής αποτυχίας. Προφανώς σε περιόδους κρί-σης, η αποτυχία έρχεται και πιο γρήγορα και πιο έντονα.Σε θεωρητικό επίπεδο τα παραπάνω δεν αποτελούν μυστικό. Σε πρα-κτικό όμως επίπεδο απαιτείται πολλή δουλειά, έγκαιρος προγραμμα-τισμός και κατάλληλες επενδύσεις. Οι εταιρείες, όπως η δική μας, που κεφαλαιοποιούν τα πλεονεκτήματα που προσφέρει η ανάπτυξη μέσω franchise και μπαίνουν στη «μάχη» έτοιμες είναι τελικά λιγότερες από το αρχικώς αναμενόμενο. Οι «αφανείς» για τους πολλούς επενδύσεις που κάναμε τα προηγούμενα χρόνια δυναμώνοντας την οικονομική μας θέση, ερευνώντας και αξιολογώντας τις τάσεις της αγοράς, εκπαιδεύ-οντας το προσωπικό μας, βελτιώνοντας την εταιρική μας εικόνα και το προϊοντικό μας μείγμα δίνουν τώρα πια ορατούς καρπούς.

Τι θα πρέπει να προσέξουν, τι θα συμβουλεύατε έναν επιχειρηματία που σκοπεύει να δραστηριοποιηθεί στις αγορές της Β. Ελλάδας;Θα ήθελα να τονίσω ότι το franchising είναι γενικά ένα «καλό δίχτυ ασφα-λείας» σε περιόδους κρίσης, τόσο για τις εταιρείες- δικαιοπάροχους, όσο

και για τους Franchisees. Ωστόσο είναι η διορατική στρατηγική ανάπτυξης αυτή που βοηθά έναν επιχειρηματία και να μην «τρυπήσει» το δίχτυ, αλλά και να ισχυροποιήσει την ανταγωνιστική του θέση. Το άθροισμα των ενερ-γειών που έρχονται ως αποτέλεσμα αυτού του είδους της «προγραμματι-σμένης διορατικότητας» -εγγενές γνώρισμα των καλά οργανωμένων σε υποδομές και πόρους δικτύων- είναι που δημιουργεί τα σωτήρια οικονο-μικά «μαξιλάρια» που έχει ανάγκη μια οικονομία για να αντέξει και να επα-νέλθει, μετά από μια παρατεταμένη περίοδο οικονομικής κρίσης.Συνεπώς το πρώτο και κύριο μέλημα ενός νέου επιχειρηματία, πριν πά-ρει την απόφαση για την επένδυση σε ένα δίκτυο franchise, είναι να κάνει προσεκτικά βήματα και να προχωρήσει σε συστηματική έρευνα της αγο-ράς και όλων των ευκαιριών franchise που υπάρχουν στην ελλάδα.Θα πρέπει σίγουρα να εξετάσει εάν η εταιρεία, στην οποία σκέπτεται να επενδύσει, διαθέτει τα ακόλουθα στοιχεία: • Ένα εδραιωμένο και αναγνωρίσιμο όνομα• Πολυετή επιτυχημένη εμπειρία & τεχνογνωσία στο χώρο • Εξασφαλισμένη ζήτηση για τα προϊόντα της, μεγάλο μερίδιο αγο-

ράς και μεγάλο μερίδιο διαφημιστικής δαπάνης• Ένα καθιερωμένο, επιτυχημένο και συνεχώς αναπτυσσόμενο δίκτυο• Οι καταναλωτές εμπιστεύονται τα προϊόντα της και την θεωρούν

αξιόπιστη• Εμφανίζει αυξανόμενο ρυθμό ανάπτυξης των πωλήσεών της• Διαθέτει την κατάλληλη υποδομή και οργάνωση σε ανθρώπινο δυ-

ναμικό, ώστε να μπορεί να τον στηρίξει ανά πάσα στιγμή• Στηρίζει τους Franchisees σε θέματα Marketing, διαφήμισης,

προώθησης και δημοσίων σχέσεων τόσον σε εθνικό, όσον και το-πικό επίπεδο.

• Προσφέρει υψηλή ποιότητα τόσο προϊόντων όσο και υπηρεσιών, σε συνδυασμό με την after sales εξυπηρέτηση

Κλείνοντας να αναφέρω ότι η MEDIA STROM είναι μια εταιρεία που συ-γκεντρώνει όλα τα ανωτέρω χαρακτηριστικά στον υπέρτατο βαθμό και επιπλέον είναι μια εταιρεία που, ακόμη και σε περιόδους οικονομικής ύφεσης, καταφέρνει να διατηρήσει την «ψυχραιμία της», και συνεπώς αποτελεί την πλέον σίγουρη, κερδοφόρα και εξασφαλισμένη επένδυ-ση για κάθε νέο επιχειρηματία. ■

Διαβάστε ολόκληρη τη συνεντεύξη στη σελίδα: http://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/successdetails.asp?id=1558&pstring=448,449,452

“ Απαιτείται αυξημένη εγρήγορση και συστηματικός προγραμματισμός προκειμένου να αποφευχθούν οι παγίδες αλλά και για να διαγνωστούν οι ευκαιρίες της τρέχουσας οικονομικής συγκυρίας. ”

Page 68: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

ΒΟΡΕΙΑ ΕΛΛΑΔΑ

68 FrancHise success τευχοσ 47

η συνεργασία με την ΑΒ Βασιλόπουλος προσφέρει τη δυνατότητα στους επιχειρηματίες να ανταπεξέλθουν στις διαρκώς μεταβαλλόμενες συν-θήκες της αγοράς και να επιτύχουν τους στόχους τους, με μία συνεχή ροή υποστήριξης που ξεκινά από τα πρώτα στάδια δημιουργίας ή με-τασχηματισμού του καταστήματος και εξελίσσεται καθ’ όλη τη διάρκεια της λειτουργίας του.Βασική αρχή της ΑΒ Βασιλόπουλος είναι η συνεργασία με άξιους επαγ-γελματίες παρέχοντας ισότιμη συμμετοχή και ευκαιρίες, γι’ αυτό και οι

franchisees της εταιρείας αντιμετωπίζονται ως συνεργάτες-επιχειρηματίες και όχι σαν απλοί επενδυτές.Δεδομένου, ότι οι προτεραιότητες κάλυψης του εταιρικού δικτύου εστιάζονται στις μεγάλες πόλεις - πρωτεύ-ουσες νομών, το franchise συμβάλλει με τη σειρά του στην ανάπτυξη του δικτύου σε σημεία πώλησης μικρό-τερων επαρχιακών πόλεων συγκεκριμένων περιοχών που δύσκολα θα κάλυπτε η επιχείρηση από μόνη της. τα καταστήματα που λειτουργούν με το θεσμό franchise είναι συνήθως πιο μικρά και κατά συνέπεια πιο ευέ-λικτα για να λειτουργήσουν και να επιβιώσουν σε περιοχές με μικρό αριθμό κατοίκων, όπως είναι οι μικρού μεγέθους επαρχιακές πόλεις ή τουριστικές περιοχές που ενώ για μεγάλο χρονικό διάστημα έχουν 5 με 6 χιλ. κατοίκους η κίνησή τους αυξάνεται λόγω εποχικότητας μόνο το καλοκαίρι. τα συγκεκριμένα καταστήματα εί-ναι συνήθως οικογενειακές επιχειρήσεις, άρα έχουν μεγαλύτερη ευελιξία στη λειτουργία τους.

ΑΒ ΒΑΣιΛΟΠΟυΛΟΣΔημήτρης Παπαχρυσάνθου, Διευθυντής Πωλήσεων Franchise

Φέτος δε, ένα νέο κατάστημα λειτούργησε στα Λιμενάρια της Θάσου, ενώ στο πλάνο ανάπτυ-ξης βρίσκονται ενταγμένες περιοχές της Θεσ-σαλονίκης, όπως το κέντρο της αλλά και η Ν. Κρήνη, καθώς και σημαντικές πόλεις της Β. Ελλάδος όπως οι Σέρρες, η Κατερίνη, η Κο-ζάνη και η Δράμα. Τέλος ιδιαίτερο ενδιαφέ-ρον παρουσιάζουν οι τουριστικές περιοχές της χαλκιδικής.»Για ένα μεγάλο δίκτυο όπως αυτό των Σούπερ Μάρκετ ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ με σημαντική πανελλαδική παρουσία οι αγορές της Βόρειας Ελλάδας είναι μέσα στα άμεσα πλάνα ανάπτυ-ξης. «Σύμφωνα με το τριετές πλάνο της εται-ρείας προβλέπεται η πλήρης ενσωμάτωση του δικτύου της Κορυφής Α.Ε. στην περιοχή της Θράκης, το άνοιγμα 3 με 5 καταστημάτων λια-νικής ανά έτος που εντάσσονται στο εταιρικό δίκτυο, ενώ ήδη λειτουργεί η νέα μας επέν-δυση στον κλάδο του Cash & Carry στην πόλη της Θεσσαλονίκης, το ΕΝΑ Food C&C., εξηγεί ο κ. Δημήτρης Παπαχρυσάνθου, Διευθυντής Πωλήσεων Franchise, της αλυσίδας. στα πλαί-σια αυτά, μέσω του franchise σχεδιάζουμε την περαιτέρω επέκταση του δικτύου στην περι-φέρεια στοχεύοντας σε πόλεις - κωμοπόλεις των 3.000 με 10.000 κατοίκων.Στόχος μας είναι να διευρύνουμε την ήδη υπάρ-

χουσα παρουσία μας στις περιοχές της Β. Ελλά-δας. Οι υπερσύγχρονες επενδύσεις υποδομής που διαθέτουμε στο κέντρο διανομής στην Σίν-δο μεγέθους 36.000 τ.μ. είναι έτοιμες να εξυ-πηρετήσουν και την ανάπτυξη των συνεργα-τών, με την ίδια συνέπεια και ευαισθησία που γίνεται και για τα εταιρικά καταστήματα.»

Η Βόρεια ελλάδα αποτελεί επίσης προτεραι-ότητα ανάπτυξης ενός σημαντικού αριθμού αλυσίδων καθώς είναι και η περιοχή εκκίνη-σής τους. Μην ξεχνάμε ότι από την περιοχή ξε-κίνησαν μεγάλες και καταξιωμένες αλυσίδες με πολυετή και επιτυχή δραστηριότητα. «Για την Hygiene Service, η Βόρεια Ελλάδα

από σελ. 64

Page 69: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

ΒΟΡΕΙΑ ΕΛΛΑΔΑ

τευχοσ 47 FrancHise success 69

Με δεδομένο την μείωση όλων των μεγεθών της αγο-ράς, η κάθε επιχείρηση αναπροσαρμόζει τα πλάνα ανάπτυξης και διασφαλίζει την επιβίωσή της.Οι προτεραιότητες παραμένουν η κερδοφορία και το μερίδιο αγοράς στα πλαίσια ενός συγκριτικού πλε-ονεκτήματος το οποίο πρέπει να είναι ελκυστικό για καταναλωτές με μειωμένο εισόδημα, υψηλή δια-πραγματευτική πίεση και διαφορετικό μοντέλο απο-φάσεων αγορών.Εμείς στη DeXiM εστιάζουμε πάντα και επενδύουμε

με συνέπεια στην υποστήριξη του συγκριτικού μας πλεονεκτήματος που μας δίνει η σωστή σχέση αξίας - τι-μής των προϊόντων μας, η οποία είναι από τις ανταγωνιστικότερες της αγοράς.

DEXIM - the Style CompanyΚωνσταντίνος Σαργιώτης, Διευθύνων Σύμβουλος

αποτέλεσε προτεραιότητα και σημαντική περι-οχή ανάπτυξης από τα πρώτα βήματα της εται-ρείας, καθώς η έδρα της βρίσκεται στη Θεσσα-λονίκη», αναφέρει ο κ. Βασίλειος Τζαμπρής, Πρόεδρος της Hygiene Service. «σε ένα ιδι-όκτητο κτίριο 2.500τ.μ. στη ΒΙ.ΠΕ. Θεσσαλο-νίκης σίνδου στεγάζεται το Master Franchise, οι κεντρικές αποθήκες του δικτύου και τα γρα-φεία διοίκησης. Επενδύουμε συνεχώς στην περιοχή και τον τελευταίο χρόνο ανοίξαμε 2 νέα καταστήματα στη Θεσσαλονίκη, 1 στο Κιλ-κίς και 1 στην Αλεξανδρούπολη. Στα άμεσα σχέδια της Hygiene Service είναι να δημιουρ-γήσει νέα καταστήματα στην περιοχή, ώστε να βρίσκεται δίπλα σε κάθε επαγγελματία».Μια αγορά ζωντανή με μεγάλη δυναμική και αρκετές διαφοροποιήσεις από τη Ν. Ελλάδα, τουλάχιστον όσον αφορά το αντικείμενό της, είναι για τη ΜΠΑΜ Πυροτεχνήματα η αγορά της Βόρειας ελλάδας. Η εταιρεία που ξεκίνησε από τη Θεσσαλονίκη είδε την ανάπτυξή της να ξεκινά μέσα από το κοινό των καταστημάτων της. «Η αλήθεια είναι ότι όσον αφορά στη Β. ελλάδα για τη ΜΠΑΜ η ανάπτυξη ήρθε σχετι-κά ανεπιτήδευτα, από πελάτες της ΜΠΑΜ που ψώνιζαν χρόνια, ήταν ευχαριστημένοι από το προϊόν, είδαν την ανταπόκριση του κόσμου σε αυτό και την αυξανόμενη ζήτηση που υπήρχε και στη συνέχεια θέλησαν να επενδύσουν σε μια εταιρεία που είχε ήδη κερδίσει την εμπι-στοσύνη τους εμπράκτως. Από εκεί και πέρα η ανάπτυξη για μια εταιρεία με γερά θεμέλια, ποιοτικά προϊόντα και μοναδικότητα στο αντι-κείμενό της ήταν μια αναμενόμενη εξέλιξη»,

εξηγεί η κα Εύη Αγγελίδου, Υπεύθυνη Ανά-πτυξης της Αλυσίδας.Μια άλλη επίσης βορειοελλαδίτικη εταιρεία Ο ΠΟΔΗΛΑΤΗΣ έχει ήδη έντονη παρουσία στη Θεσσαλονίκη με πρόσφατα ανοίγματα επίσης στο Κιλκίς και τη Νικήτη Χαλκιδικής, όπως αναφέρει ο κ. Κωνσταντίνος Λαζαρίδης, Υπεύθυνος Ανάπτυξης της αλυσίδας.οι αγορές της Βόρειας ελλάδας και γενικά της περιφέρειας ευνοούν επίσης συγκεκριμμέ-να concept. Όπως εξηγεί ο κ. Κωνσταντίνος Κωνσταντινόπουλος, Διευθύνων Σύμβου-

λος της COFFEE ISLAND, «Η ανάπτυξη της αλυσίδας μας στην επαρχία ήταν ανέκαθεν προτεραιότητα λόγω της ιδιαιτερότητας των καταστημάτων μας να γίνονται εύκολα στέκι με συνεχώς αυξανόμενο πελατολόγιο. ο κό-σμος στην επαρχία μας αγκαλιάζει πιο εύκολα από ότι στα μεγάλα αστικά κέντρα πίνοντας το καθημερινό καφέ του στα καταστήματά μας, αγοράζοντας ταυτόχρονα καφέ της προτίμη-σής του, είτε για το σπίτι είτε για δώρο. οι πό-λεις της Β. Ελλάδας παρουσιάζουν όμως ακό-μα ένα βασικό χαρακτηριστικό. Είναι οι πόλεις

Page 70: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

ΒΟΡΕΙΑ ΕΛΛΑΔΑ

70 FrancHise success τευχοσ 47

Είναι γνωστό ότι ο Όμιλος Palmie bistro εδώ και χρόνια βρίσκεται σε μια συνεχή αναζήτηση νέων καίριων σημείων προς ανάπτυξη, μέσω του συστήματος franchise. η επιδίωξή μας αυτή ασφαλώς και δεν εξαντλείται στην Αττική εφόσον δίνουμε σταθερά βάρος και στην περιφέρεια καθώς και στο εξωτερικό. Όπως γνωρίζετε ανάμεσα στα πολλά καταστήματα Palmie bistro που έχουμε ανοίξει την τελευταία περίοδο σε Ελλάδα και σε διάφορες πόλεις του εξω-τερικού, ήταν και το κατάστημα στα Σκόπια, το οποίο μέχρι σήμε-ρα απολαμβάνει σημαντικής αναγνώρισης στους κύκλους του εκεί πληθυσμού. Ωστόσο, όπως προείπα, η αναζήτησή μας δεν σταμα-τά εδώ αλλά εξακολουθούμε να εξετάζουμε όλες τις παραμέτρους για περαιτέρω επέκταση στη Β. Ελλάδα.

PALMIE BIStrOΧρήστος Κουτρουλιάς, Διευθυντής Μάρκετινγκ

από τις οποίες διαδόθηκε στην υπόλοιπη χώρα η γνώση του καφέ, δημιουργώντας ταυτόχρο-να μία κουλτούρα γύρω από την τέχνη του. Αυτό κάνει την αγορά πολύ πιο απαιτητική και μας δίνει την δυνατότητα να καταξιωθού-με γρήγορα λόγω της υψηλής ποιότητας των προϊόντων μας.»Η κρίση που ταλανίζει την ελληνική οικονομία τα τελευταία χρόνια, δείχνει σε αρκετές επιχει-ρήσεις το δρόμο προς την ελληνική περιφέρεια

ως διέξοδο στα αναπτυξιακά τους πλάνα.«H ανάπτυξη που παρατηρείται τα τελευταία χρόνια και ειδικά στο πρόσφατο παρελθόν με τις προκλήσεις που γέννησε η κρίση στην ελληνική οικονομία στον ευρύτερο ελληνι-κό χώρο, και η αποκέντρωση από τα αστικά κέντρα, αποτελεί σημείο εκκίνησης για την ανάπτυξη μιας υγιούς επιχειρηματικότητας», υποστηρίζει ο κ. Νικόλαος Ζιάκας, Διευθύ-νων Σύμβουλος της FOCUS-ON. «οι επιχει-

ρήσεις και πόσο μάλλον εκείνες που ανήκουν σε δίκτυα franchise επιβάλλεται να βρουν διε-ξόδους ανάπτυξης και καινοτομίας, νέες ιδέες και δημιουργία στρατηγικών κινήσεων σε πε-ριοχές όπως είναι η Βόρεια Ελλάδα που μέχρι τώρα είχαν «απομονωθεί» από τα σχέδια δρά-σης», συμπληρώνει χαρακτηριστκά.Στο ασταθές και και ευάλωτο παγκόσμιο πε-ριβάλλον εστιάζει την προσοχή μας ο κ. Κων-σταντίνος Σαργιώτης, Διευθύνων Σύμβου-λος της DEXIM. «Σε αυτά τα πλαίσια ο δρόμος της ανάπτυξης μέσω οργανωμένων επώνυ-μων αλυσίδων μοιάζει μονόδρομος για την Λιανική», εξηγεί και συμπληρώνει: «Ειδικά για την Β. Ελλάδα η τελευταία δύσκολη διετία ανέδειξε αδυναμίες στη δομή και την οργά-νωση της αγοράς, με αποτέλεσμα η επιφυλα-κτική στρατηγική με εγρήγορση να κυριαρ-χήσει. Εμείς επενδύοντας περισσότερο στην υποστήριξη του συγκριτικού μας πλεονεκτή-ματος και την βελτίωση των υποδομών μας, ακολουθήσαμε σταθεροποιητική παρά επε-κτατική τακτική σε ότι αφορά την ανάπτυξη. τα ίδια χαρακτηριστικά προσδιορίζουν και το βραχυπρόθεσμο σχεδιασμό μας, διατηρώ-ντας παράλληλα το πλεονέκτημα και τις προ-ϋποθέσεις για αύξηση του μεριδίου μας στην Β.ελλάδα.»Για μια νέα εταιρεία όπως η BY NATURE η ανάπτυξη είναι μοιρασμένη τόσο στις περιοχές της Αθήνας όσο και της περιφέρειας, με κύριο στόχο την αγορά της Θεσσαλονίκης , τα μεγάλα αστικά κέντρα όπως Καβάλα , Ξάνθη , Σέρρες , Καστοριά κτλ καθώς και τους αναπτυγμένους

Page 71: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

ΒΟΡΕΙΑ ΕΛΛΑΔΑ

τευχοσ 47 FrancHise success 71

Εμείς στη Hygiene service, πιστεύουμε πως το μέλλον ανήκει σε αλυσίδες καταστημάτων που διαθέτουν καινο-τόμα concept, υψηλή ποιότητα παρεχόμενων υπηρεσιών, άμεση και φιλική εξυπηρέτηση πελατών. Προτρέπουμε τους νέους επιχειρηματίες να επενδύσουν σε μια αλυσίδα, όπως τη δική μας, και να εκμεταλλευτούν την τεχνογνωσία που αποκτήθηκε τα προηγούμενα 10 χρόνια. Μεγάλη ση-μασία δίνουμε στη συνεχή εκπαίδευση των franchisee και την καθοδήγησή τους από έμπειρα στελέχη για την ορθή λειτουργία του νέου καταστήματος, σε συνδυασμό με την εντατική έρευνα και μελέτη νέων προϊόντων που πραγμα-τοποιεί το Master Franchise σε διαρκή βάση.

HygIENE SErvICEΒασίλειος τζαμπρής, Πρόεδρος

τουριστικούς προορισμούς όπως η Χαλκιδική , η Θάσος κτλ. εξηγεί ο κ. Βασίλειος Δήμτσας, Γενικός Διευθυντής της αλυσίδας.Για την Aussie Pet Mobile GR, που λειτούρ-γησε για πρώτη φορά τον Μάρτιο του 2010 η Βόρεια Ελλάδα αποτελεί στόχο ανάπτυξης με πρώτη επιλογή τη Θεσσαλονίκη και αμέσως μετά την Καβάλα και την Αλεξανδρούπολη, αναφέρει ο κ. Paul Galia, Υπεύθυνος Ανά-πτυξης του δικτύου.

Ο ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΟΣ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΣΗΜΕΡΑ - ΑΝΑΠΤΥξΗ ΣΤΗΝ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ - ΑΠΟΚΕΝΤΡΩΣΗΑλλαγή, ευελιξία, αναπροσαρμογή, πελατοκε-ντρική προσέγγιση είναι οι βασικές λέξεις που περιλαμβάνονται στις αναφορές των αλυσίδων για τις προτεραιότητες που θέτουν στο σχεδι-ασμό τους σήμερα. «Σε μια αγορά που η έννοια και πρακτική της λέξης «αλλαγή» είναι μια καθημερινή πραγμα-τικότητα ο κλάδος των Super Market κυριαρ-χείται από τεράστιο δυναμισμό με σημαντικές προοπτικές ανάπτυξης», αναφέρει ο κ. Δη-μήτρης Παπαχρυσάνθου των ΑΒ ΒΑΣΙΛΟ-ΠΟΥΛΟΣ. «Βασική αρχή της ΑΒ Βασιλόπουλος είναι η συνεργασία με άξιους επαγγελματίες παρέχοντας ισότιμη συμμετοχή και ευκαιρίες, γι’ αυτό και οι franchisees της εταιρείας αντι-μετωπίζονται ως συνεργάτες-επιχειρηματίες και όχι σαν απλοί επενδυτές.»ο κ. Ιωάννης Τσουκαλάς από τη ΓΡΗΓΟΡΗΣ ΜΙΚΡΟΓΕΥΜΑΤΑ, εστιάζει στην αναγκαιότη-τα για τη δημιουργία ενός ευέλικτου concept

που θα μπορεί να προσαρμοστεί στις ιδιαίτε-ρες απαιτήσεις και ανάγκες της εκάστοτε το-πικής αγοράς και συμπληρώνει: «Ταυτόχρο-να, η αδιάλειπτη υποστήριξη των μελών του δικτύου, η συνεχής εκπαίδευση και η δημι-ουργία των κατάλληλων μεθόδων λειτουρ-γίας και εξυπηρέτησης, πρέπει να παραμεί-νουν ανάμεσα στις βασικές προτεραιότητες των αλυσίδων, που επιθυμούν να δραστηρι-οποιηθούν στην επαρχία και να σημειώσουν

μια επιτυχημένη πορεία».Για τον κ. Χρήστο Κουτρουλιά, Διευθυντή Μάρκετινγκ των PALMIE BISTRO, η περι-φέρεια έχει τεράστιες δυνατότητες ανάπτυξης, αρκεί οι νέοι επιχειρηματίες να έχουν τη γνώ-ση, την τεχνογνωσία και κυρίως τη διάθεση να τις αξιοποιήσουν. «Σίγουρα, για να καταφέρει ένα δίκτυο franchise, όχι μόνο να επιβιώσει, αλλά και να αναπτυχθεί, είναι απαραίτητο να διαθέτει έναν πλήρη στρατηγικό σχεδιασμό, ο

Page 72: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

ΒΟΡΕΙΑ ΕΛΛΑΔΑ

72 FrancHise success τευχοσ 47

Αυτή τη στιγμή, η crOcODiLinO έχει καλύψει με καταστήματα τη Βόρεια Ελλάδα σε μεγάλο ποσοστό. Έτσι, έχουμε επικεντρώ-σει το ενδιαφέρον μας στη Θεσσαλονίκη καθώς και σε άλλες μικρότερες πόλεις (Κατερίνη-Δράμα-Κομοτηνή-Έδεσσα).η Θεσσαλονίκη κατέχει αναμφίβολα τη θέση ενός πολύ ση-μαντικού εμπορικού κέντρου για την Ελλάδα. Επίσης πιστεύ-ουμε στην ήδη παρατηρούμενη τάση «αντίστροφης μετανά-στευσης» η οποία θα γίνεται όλο και πιο έντονη το επόμενο διάστημα, με αποτέλεσμα να ενισχυθεί η δυναμική των αγο-ρών στην περιφέρεια.

CrOCODILINOτάσος Αντωνακόπουλος, Διευθυντής Ανάπτυξης

οποίος θα περιλαμβάνει ορθή λήψη αποφά-σεων, έξυπνο σχεδιασμό προϊόντων ή υπη-ρεσιών, εκπαίδευση, ευέλικτες αποφάσεις και ασφαλώς μια δυναμική επικοινωνιακή πολιτι-κή, ώστε να υπενθυμίζει συνεχώς την παρου-σία του εν λόγω δικτύου στην αγορά». Βέβαια όπως εξηγεί «τα δίκτυα franchise οφείλουν να προσαρμόζονται σε τυχόν νέα δεδομένα, είτε αυτά έχουν να κάνουν με τη νέα τιμολογιακή πολιτική, είτε έχουν να κάνουν με την αλλαγή στη συμπεριφορά και τις απαιτήσεις του κατα-ναλωτικού κοινού, είτε με την τάση για αποκέ-ντρωση που ολοένα και εντείνεται».Στο σεβασμό που απαιτείται προς τον επιχει-ρηματία - επενδυτή (franchisee) και στο σε-

βασμό προς τον τελικό καταναλωτή εστιάζει την προσοχή μας ο κ. Κωνσταντίνος Κων-σταντινόπουλος, της COFFEE ISLAND. «Η οικονομική κρίση μπορεί να έχει δημιουργήσει πολλά προβλήματα στην καθημερινή μας ζωή, αλλά ταυτόχρονα μας έχει κάνει όλους πολύ πιο απαιτητικούς, σκεπτικούς και προσεκτι-κούς στις συνεργασίες και τις επιλογές μας», τονίζει και συμπληρώνει «τα μόνα δίκτυα που θα επιβιώσουν είναι αυτά τα οποία έχουν ανα-πτύξει υγιείς σχέσεις με τους συνεργάτες τους (franchisee) δίνοντάς τους τη δυνατότητα να λειτουργούν με σεβαστά ποσοστά κερδοφο-ρίας με συνθήκες συνεργασίας που αποσκο-πούν στο αμοιβαίο συμφέρον».

Η στροφή των επιχειρηματιών στην περιφέρεια ακολουθεί την τάση αποκέντρωσης του κατα-ναλωτικού κοινού και την ενοποίηση της αγο-ράς, επισημαίνει ο κ. Ιάσων Λουμίδης, των ΚΑΦΕΚΟΠΤΕΙΑ ΛΟΥΜΙΔΗ. Με τις υπάρχου-σες συνθήκες, ο σχεδιασμός των αλυσίδων θα πρέπει να εστιάζει στα εξής σημεία:• Αναγνωρισιμότητα και ισχυρό «branding»• Στους ίδιους τους καταναλωτές, προσφέ-

ροντας αξία και οφέλη παρά προϊόντα και υπηρεσίες

• Ευελιξία και προσαρμοστικότητα στις τοπι-κές αγορές – συνήθειες

• Ευρύ προϊοντικό μείγμα με έμφαση στην ποι-ότητα και προσιτή τιμή

• Επένδυση σε νέες τεχνολογίες με σκοπό την μείωση του κόστους

• Σχεδιασμός ενεργειών και ενθάρρυν-ση/επιβράβευση καινοτόμων ιδεών των «franchisee»

• Καλύτερη επικοινωνία & συνεργασία όλου του δικτύου

Ένα τέτοιο δίκτυο franchise, έχει κάθε δυνα-τότητα, να επικρατήσει στον επιχειρηματικό στίβο και να βγει κερδισμένο από οποιαδήπο-τε οικονομική κρίση.την τάση για αποκέντρωση που παρατηρείται σήμερα στην ελληνική κοινωνία σχολιάζει η κα Τάνια Πετρίδου, Διευθύνουσα Σύμβου-λος του Ομίλου AXON. Η φυγή από τα αστι-κά κέντρα και η εγκατάσταση στην περιφέρεια και δη, νέων ανθρώπων δημιουργεί ευνοϊκές προυποθέσεις για ανάπτυξη. «ο χώρος της εκ-παίδευσης Ξένων Γλωσσών & Υπολογιστών, έχει αποδείξει ότι στην περίοδο κρίσης την οποία διανύουμε, αντέχει στις οικονομικές πι-

Page 73: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

ΒΟΡΕΙΑ ΕΛΛΑΔΑ

τευχοσ 47 FrancHise success 73

Εμείς σαν εταιρεία, έχουμε δημιουργήσει διαφορετικές προ-τάσεις επένδυσης, ώστε ο κάθε υποψήφιος επιχειρηματί-ας να μπορεί να επιλέξει αυτήν που του ταιριάζει σύμφωνα με την δική του επενδυτική ικανότητα. Στόχος μας πάντα εί-ναι, ανεξαρτήτως τέτοιου είδους προσαρμογών, να μην επη-ρεάζεται σε καμία περίπτωση η ποιότητα των παρεχόμενων υπηρεσιών. Όπως είναι γνωστό το δίκτυο ΑΧΟΝ αναπτύσσεται επιτυχώς τόσο στο εσωτερικό όσο και στο εξωτερικό μετρώντας 350 κέ-

ντρα σε Ελλάδα, Αλβανία, Πολωνία, Αίγυπτο, Κύπρο, και Ρουμανία. Κάθε χρόνο, χιλιάδες σπουδαστών κάθε ηλικίας επωφελούνται από τις υπηρεσίες του aXOn, που είναι από τις καλύτερες στην Ευρώπη.

AXONτάνια Πετρίδου, Διευθύνουσα Σύμβουλος

έσεις και παραμένει ένα κερδοφόρο καταφύ-γιο επενδυτών» εξηγεί. «είναι λοιπόν ευκαιρία για όλους τους νέους ανθρώπους που μετακι-νούνται, να επενδύσουν στην ΑΧΟΝ και να κά-νουν ένα νέο επιχειρηματικό ξεκίνημα».

ΟΙ ΑΛΥΣΙΔΕΣ ΑΝΑΣΧΕΔΙΑΖΟΥΝ ΚΑΙ ΠΡΟΣΑΡΜΟΖΟΥΝ ΤΑ ΕΠΕΝΔΥΤΙΚΑ ΤΟΥΣ ΜΟΝΤΕΛΑΕίναι βέβαιο ότι η δυσμενής οικονομική κατά-σταση που χαρακτηρίζει τη χώρα, κάνει τους επιχειρηματίες επιφυλακτικούς στην αξιολό-γηση των ευκαιριών και στον υπολογισμό του ρίσκου που πάντα υπάρχει πίσω από μια επέν-

δυση, όπως αναφέρει ο κ. Δημήτρης Παπα-χρυσάνθου, της ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ. «Η κρίση όμως όπως είναι γνωστό γεννά και ευ-καιρίες. Η αγορά μας, δηλαδή η λιανική πώλη-ση τροφίμων, κυριαρχείται από τεράστιο δυνα-μισμό αλλά και σημαντικές προοπτικές, αρκεί οι «παίκτες» που συμμετέχουν σε αυτήν να κι-νούνται διαρκώς με επιτυχία στην κατεύθυνση του εκσυγχρονισμού και της οργάνωσης, απα-ντώντας στις ανάγκες του καταναλωτή».ο κ. Χρήστος Αγοράνος από τη ΔΩΔΩΝΗ εξηγεί ότι η αλυσίδα προσαρμόζεται στα νέα δεδομένα και «για να μπορέσει να βοηθήσει τους υποψήφιους franchisees, επανασχεδί-ασε το μοντέλο του καταστήματος χρησιμο-ποιώντας καινούργια δομικά υλικά, νέους προμηθευτές και εισάγοντας η ίδια μέρος του τεχνολογικού εξοπλισμού, με αποτέλεσμα την μείωση της συνολικής επένδυσης. Ταυτόχρο-να έχουμε δημιουργήσει ένα πρόγραμμα επι-δότησης ενός μέρους του εξοπλισμού κατα-στήματος με την μορφή της παραχώρησης παγίων». Η κα Εύη Αγγελίδου από την ΜΠΑΜ δηλώ-νει ότι η εταιρεία είχε πάντα ένα πολύ «ξεκά-θαρο» πλάνο ανάπτυξης, το οποίο εφαρμόζει στο σύστημα franchise όπου τηρεί τους ίδιους όρους για όλους τους συνεργάτες της. Όπως εξηγεί η εταιρεία τον τελευταίο χρόνο έχει προβεί σε μια σειρά από ενέργειες όπως, η μείωση των entry fees -ανάλογα με τον πλη-θυσμό της περιοχής- ένας πιο ελαστικός τρό-πος πληρωμών και γενικά φροντίζει να καλ-λιεργεί ένα περιβάλλον προστασίας προς τους franchisees μέσα στο οποίο μπορεί να επέλθει υγιής και σταθερή ανάπτυξη.

Αρκετά δεδομένα στη στρατηγική ανάπτυ-ξης έχουναναπροσαρμόσει και τα PALMIE BISTRO. Όπως εξηγεί ο κ. Χρήστος Κουτρου-λιάς ο Όμιλος εξακολουθεί πάντοτε να διαθέτει ευνοϊκά πακέτα συνεργασίας για νέους επιχει-ρηματίες που ενδιαφέρονται να δραστηριοποι-ηθούν στον κλάδο. «Ως εκ τούτου, δεν κρύβου-με σε καμία περίπτωση τα πραγματικά στοιχεία της αγοράς αλλά τους προσφέρουμε μια ξε-κάθαρη, εμπεριστατωμένη και σαφή πρότα-ση ανάπτυξης, καθοδήγηση και ένα στελεχια-κό δυναμικό που βρίσκεται κάθε στιγμή δίπλα στις ανάγκες τους. Με λίγα λόγια, όπως είμα-σταν ανέκαθεν δίπλα σε κάθε βήμα του νέου

Page 74: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

ΒΟΡΕΙΑ ΕΛΛΑΔΑ

74 FrancHise success τευχοσ 47

η Βόρεια Ελλάδα αποτελούσε πάντα μια σημαντική αγορά. Με σκοπό την ταχεία ανάπτυξη της στην πε-ριοχή αυτή, η sPeeDeX ίδρυσε στις αρχές της δεκαε-τίας του 2000 υποκατάστημα στην περιοχή Καλοχώρι της Θεσσαλονίκης, το οποίο υποστηρίζει όλες τις λει-τουργίες της επιχείρησης (κέντρο διαλογής, διαμε-τακομιστικό κέντρο, παραλαβές/παραδόσεις, εμπορι-κή και λογιστική υποστήριξη, customer service κλπ). Παράλληλα, ανέπτυξε το δίκτυο των καταστημάτων sPeeDeX μέσω συνεργατών (franchise) στην Θεσ-

σαλονίκη και σε όλες τις μεγάλες πόλεις της Βόρειας Ελλάδας. Σήμερα διαθέτει 9 καταστήματα στην Θεσσα-λονίκη και 46 καταστήματα συνολικά στην Βόρεια Ελλάδα.

SPEEDEXΓεράσιμος Αγοράνος, Γενικός Διευθυντής

franchisee μας, έτσι είμαστε και σήμερα, και αυτό δεν έχει αλλάξει λόγω της κρίσης».Από την πλευρά της η Hygiene Service, αλυσίδα με 10ετή παρουσία στη Βόρεια Ελ-λάδα, φροντίζει να προσφέρει στους νέους franchisee έτοιμο πελατολόγιο και έτοιμα εξο-πλισμένα καταστήματα για την κάθε περιο-χή. «Αυτά τα δύο πολύτιμα στοιχεία του πα-κέτου των νέων συνεργασιών μας, βοηθούν τους νέους επιχειρηματίες να ξεκινήσουν την επαγγελματική τους πορεία με λιγότερο άγχος και περισσότερη αφοσίωση στην ποιοτική και αποδοτικότερη λειτουργία του καταστήματός τους», τονίζει ο κ. Βασίλειος Τζαμπρής.

Είναι φανερό ότι έχουμε εισέλθει σε μια περί-οδο ισχνών αγελάδων, συμπληρώνει ο κ. Ιά-σων Λουμίδης των ΚΑΦΕΚΟΠΤΕΙΑ ΛΟΥΜΙ-ΔΗ. «Συνεπώς ο εξορθολογισμός του κόστους όλου του δικτύου είναι επιβεβλημένος. Αυτό όμως δεν θα πρέπει να διαμορφωθεί σε πλαί-σια μειώσεων αλλά να έχει ως βάση τις νέες τεχνολογίες και τον γενικότερο εκσυγχρονι-σμό που θα οδηγήσει σε οικονομίες κλίμακας. Τέλος, ένα μεγάλο στοίχημα είναι η στόχευση και η εκμετάλλευση των απεριόριστων δυνα-τοτήτων και ευκαιριών που προσφέρει το δι-αδίκτυο και η ανάπτυξη στον τομέα του web marketing, trade και e-commerce».

ο κ. Κωνσταντίνος Σαργιώτης της DEXIM εστιάζει την προσοχή μας σε ένα θέμα όπως αυτό της κεφαλαιακής επάρκειας από την πλευρά του επενδυτή. «Πράγματι η χωρίς δα-νεισμό επιχειρηματικότητα και ανάπτυξη είναι ένα νέο status στο οποίο προσανατολιζόμαστε και απευθυνόμαστε σε αντίστοιχους συνεργά-τες διαμορφώνοντας νέες προδιαγραφές και απαιτήσεις επιχειρηματικότητας προς τους υποψήφιους συνεργάτες μας».Στη συγκράτηση των τιμών επικεντρώνεται ο κ. Βασίλειος Δήμτσας της BY NATURE ως σημαντική προσαρμογή στο πακέτο franchise της εταιρείας. «Δεν προβήκαμε σε καμία αύ-ξηση στο κόστος κτήσης των εμπορευμάτων από τους franchisees , πράγμα που φάνηκε ότι ήταν σημαντική βοήθεια γι’ αυτούς, και ακό-μα πουλάμε σε τιμές 2010. Με την ίδια λογική, και εκτός σοβαρού απροόπτου θα συγκρατή-σουμε τις τιμές στα ίδια επίπεδα και για όλο το 2012. Επιπλέον, ακόμη είμαστε σταθεροί υπο-στηρικτές της λογικής μηδενικών royalties & marketing fees θεωρώντας ότι και αυτό είναι άλλο ένα σημαντικό βοήθημα για όσους θέ-λουν να συνεργαστούν μαζί μας», τονίζει.Σε αναπροσαρμογή των οικονομικών όρων έχει προχωρήσει και η ΓΡΗΓΟΡΗΣ ΜΙΚΡΟ-ΓΕΥΜΑΤΑ. Όπως εξηγεί ο κ. Ιωάννης Τσου-καλάς, «η εταιρεία μας προχώρησε εγκαίρως σε προσαρμογή του αρχικού απαιτούμενου κεφαλαίου έναρξης ενός καταστήματος Γρη-γόρης, που πλέον ξεκινά από τα 85.000€ + Φ.Π.Α. (ανάλογα με το χρηματοδοτικό πρό-γραμμα που θα επιλεγεί). Παράλληλα, οι νέοι

Page 75: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

ΒΟΡΕΙΑ ΕΛΛΑΔΑ

τευχοσ 47 FrancHise success 75

Μέσα σε αυτά τα δύσκολα οικονομικά δεδομένα πρέπει να αναζητήσουμε νέες εμπορικές πρακτικές και concept προκειμένου να εξασφαλίσουμε αρχικά βιωσιμότητα και έπειτα κερδοφορία στις νέες επιχειρήσεις. Ο έξυπνος σχεδιασμός , τα χαμηλά κόστη αλλά και τα υψηλά περι-θώρια κέρδους είναι μια καλή συνταγή για να εξασφα-λίσει κανείς τα ελάχιστα προαπαιτούμενα για την αρχή μιας εμπορικής συνεργασίας με τη μέθοδο franchise. η επαρχία προσφέρει πολλές ευκαιρίες ανάπτυξης κα-θώς ο συγκεντρωτισμός όλων των εταιρειών και των

concept στην πρωτεύουσα δημιούργησαν ελλείψεις στην ισόρροπη ανάπτυξη της επαρχίας. Έτσι θα βρούμε εκεί κοινό που διψά, θέλει αλλά και προπάντων μπορεί να υποστηρίξει νέες ιδέες και concept.

By NAturEΒασίλειος Δήμτσας, Γενικός Διευθυντής

όροι leasing που προσφέρει το νέο πακέτο franchise Γρηγόρης, σε συνδυασμό με τα νέα κανάλια χρηματοδότησης που έχουμε εξα-σφαλίσει, βοηθούν τον υποψήφιο συνεργάτη να αντεπεξέλθει ευκολότερα στις απαιτήσεις της επιχειρηματικής του δραστηριότητας». Στο ίδιο πνεύμα και η αλυσίδα Ο ΠΟΔΗΛΑΤΗΣ έχει σχεδιάσει ειδικά πακέτα για τους υποψή-φιους συνεργάτες της. Μηδενικό Entry fee και δωρεάν εκπαίδευση συγκαταλέγονται σε αυτά, δηλώνει ο κ. Κωνσταντίνος Λαζαρί-δης, Υπεύθυνος Ανάπτυξης της αλυσίδας. Η κρίση βέβαια όπως πάντα γεννά και ευκαιρί-ες, έτσι για την αλυσίδα έχει φέρει θετικά απο-τελέσματα μια και όπως εξηγεί ο κ. Λαζαρίδης το ποδήλατο ως οικονομικό μεταφορικό μέσο κερδίζει συνεχώς οπαδούς, θα μπορούσαμε να πούμε ότι «έχει γίνει μόδα» και αυτό μετα-φράζεται και στο επιχειρηματικό πεδίο ως ευ-καιρία ανάπτυξης. Και η αλυσίδα ΑΓΑΠΗΤΟΣ έχει προβεί σε μεί-ωση του κόστους εισόδου, όπως εξηγεί ο Διευ-θύνων Σύμβουλος κ. Θεόδωρος Βαλογιώρ-γης. «Όσον αφορά στο προϊόντικό μίγμα, το κόνσεπτ περιλαμβάνει σε μεγαλύτερη αναλο-γία προϊόντα των οποίων η ζήτηση είναι λιγό-τερο ευαίσθητη σε μακροοικονομικούς δείκτες όπως καφές, σνακ και ψωμί. Επίσης, δίνουμε κίνητρο στο franchisee να παράγει ή να συν-θέτει προϊόντα επιτόπου στο κατάστημα, προ-κειμένου να έχει μεγαλύτερη κερδοφορία αλλά και να δίνει πιο ελκυστική εικόνα στον πελάτη. Τέλος, αρκετά προϊόντα έχουν προσαρμοσθεί σε μικρότερες συσκευασίες προκειμένου να

έχουν πιο ελκυστική τιμή, ενώ οι προσφορές και γενικότερα οι ενέργειες μάρκετινγκ (πιστό-τητα, επιβράβευση, κ.α.) αποκτούν ακόμα με-γαλύτερη βαρύτητα», συμπληρώνει.Στη σημασία της αξιολόγησης των νέων συ-νεργατών εστιάζει την προσοχή μας ο κ. Κωνσταντίνος Κωνσταντινόπουλος, της COFFEE ISLAND. «Σήμερα, είναι πολύ μεγα-λύτερες οι απαιτήσεις μας, ζητάμε ανθρώπους διορατικούς με όραμα. Ζητάμε επιχειρηματίες οι οποίοι θα επενδύσουν, αλλά παράλληλα θα προσφέρουν προσωπική εργασία στην επι-χείρηση δουλεύοντας σε αυτήν. Ζητάμε αν-θρώπους με μεράκι και όρεξη για δουλειά οι

οποίοι θα αγαπήσουν το αντικείμενο και θα σε-βαστούν τον καταναλωτή», τονίζει.ο κ. Νικόλαος Δ. Ζιάκας της FOCUS-ON εξηγεί ότι η εταιρεία έχει στοχεύσει και μελε-τήσει την εξάπλωση σε τουλάχιστον 7 αστι-κά κέντρα, με τη λογική ότι θα εξυπηρετού-νται και αυτά και η περιφέρειά τους σε πρώτη φάση. «Για την κάθε αγορά, δηλαδή για την κάθε πόλη ξεχωριστά έχει γίνει ειδική μελέτη σχετικά με μια σειρά από παράγοντες, όπως η γεωγραφική θέση και πώς επηρεάζει την αγο-ρά, οι επιχειρήσεις που δρουν σε κάθε πόλη, οι διαφορετικές ανάγκες που έχει η κάθε μια και οι τρόποι που εξυπηρετούνται μέχρι τώρα

Page 76: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

ΒΟΡΕΙΑ ΕΛΛΑΔΑ

76 FrancHise success τευχοσ 47

καθώς και οι τοπικές συμφωνίες που θα μπο-ρούσαν να ευοδώσουν».

Η ΔΥΝΑΜΙΚΗ ΤΗΣ ΑΓΟΡΑΣΔιανύουμε μια περίοδο κοινωνικοπολιτικής και οικονομικής κρίσης, σχολιάζει ο κ. Ιά-σων Λουμίδης, μια περίοδο αλλαγών αλλά και ευκαιριών. «Σε όλα αυτά επιβάλλεται να επενδύσουμε σε νέες ιδέες, να αξιοποιήσου-με την τεχνολογία που μας προσφέρεται και να επαναχαράξουμε τον δρόμο της επιτυχίας στο επιχειρηματικό στίβο». Σύμφωνα με τον ίδιο τα τελευταία χρόνια η αγορά της Β. ελλάδας παρουσιάζει μια δυναμική και μια προοπτική ανάπτυξης που την κάνει ελκυστική σε επεν-δύσεις από επιχειρήσεις και μεμονωμένους επιχειρηματίες και στο κλάδο του franchise.

«Η γνώση του ανταγωνισμού και της τοπικής αγοράς σε συνάρτηση με έναν σωστό προ-γραμματισμό αποτελούν τα βασικά στοιχεία του επιχειρηματικού πλάνου που θα συντα-χθεί. Τίποτα δεν πρέπει να αφεθεί στην τύχη», τονίζει με έμφαση.«Μια ανοιχτή αγορά με μεγάλες επενδυτικές προκλήσεις», με αυτό τον χαρακτηριστικό τρόπο ο κ. Βασίλειος Τζαμπρής της Hygiene Service χαρακτηρίζει τις αγορές της Β. ελλά-δας. «Με ανθρώπους εργατικούς και φιλότι-μους, έτοιμη να δεχθεί κάθε σωστό επαγγελ-ματία που σέβεται το αγοραστικό κοινό και έχει να επιδείξει πρωτοπόρα προϊόντα». Ένα άκρως απαιτητικό αγοραστικό κοινό είναι αυτό της Β. Ελλάδας σύμφωνα με τον κ. Κων-σταντίνο Κωνσταντινόπουλο, της COFFEE

ΚΑΦΕΚΟΠΤΕΙΑ ΛΟΥΜΙΔΗΙάσων Λουμίδης, Διευθύνων Σύμβουλος

Ένας νέος συνεργάτης που επιλέγει να δραστηριοποιηθεί στην Β. ελ-λάδα θα πρέπει να είναι εφοδιασμένος με κατάλληλα εργαλεία για να επιτύχει ειδικά στην περίοδο που διανύουμε. Πρώτα από όλα, η καλ-λιέργεια ενός αμοιβαίου κλίματος συνεργασίας μεταξύ franchisee και franchisor θέτει τη βάση μιας επιτυχημένης πορείας.

HYGIENE SERVICEΒασίλειος Τζαμπρής, Πρόεδρος

Σήμερα, λόγω της κρίσης, βρισκόμαστε ακόμη πιο κοντά με τα κατα-στήματα franchise επιλύοντας άμεσα ότι απρόοπτο μπορεί να προκύ-ψει. Για οποιαδήποτε δυσκολία χρηματοδότησης που δημιουργήθηκε λόγω της κρίσης, η εταιρία μας έχει εδώ και 2 χρόνια προετοιμάσει ένα οικονομικό πακέτο προς τους νέους συνεργάτες έτσι ώστε να αντιμετωπίσει αποτελεσματικά τις δυσκολίες χρηματοδότησης για εξοπλισμό, οχήματα, αρχικό κεφάλαιο κίνησης (αρχικές παραγγελί-ες), με την αμέριστη υποστήριξη του Master Franchise.

FOCUS - ONΝικόλαος Ζιάκας, Διευθύνων Σύμβουλος

Πιστεύουμε ότι οι επιχειρήσεις αλλά και η αγορά γενικότερα, όπως επίσης και το καταναλωτικό κοινό μπορούν να βοηθηθούν και να αναπτυχθούν με σωστές κινήσεις. Συμβουλεύουμε το νέο επιχει-ρηματία να κάνει σωστή καταγραφή των αναγκών και των τρόπων προβολής και επέκτασης της νέας του επιχείρησης και με τη βοή-θεια της εμπειρίας μας αυτό μπορεί να επιτευχθεί.

AUSSIE PET MOBILE GRPaul Galia, Υπεύθυνος Ανάπτυξης

«Η Περιποίηση που … PET-άει!», όπως έγινε γνωστή στους φίλους της, προσφέρει μια σειρά σημείων υπεροχής στον επιχειρηματία της

Β. Ελλάδας αλλά ίσως τα 3 πιο σημαντικά είναι η ευελιξία στο επαγ-γελματικό ωράριο, η αποφυγή μισθώσεων καταστήματος ή γραφεί-ου και η μοναδικότητα της ίδιας της επιχείρησης μιας και ουσιαστικά δεν υπάρχει ανταγωνισμός!

COFFEE ISLANDΚωνσταντίνος Κωνσταντινόπουλος, Διευθύνων Σύμβουλος

Οι λύσεις που θα επιβιώσουν και θα παραμείνουν κερδοφόρες είναι αυτές που θα καταφέρουν να έχουν χαμηλό επενδυτικό κόστος, χα-μηλά λειτουργικά έξοδα, υψηλή ποιότητα προϊόντων, άρτια εκπαιδευ-μένο προσωπικό και να προτείνουν κάτι καινούργιο στο αγοραστικό κοινό. Βασικό στοιχείο είναι και η επιλογή θέσης του καταστήματος. Είναι σημαντικό να εκμεταλλευτούμε την οικονομική κρίση και να βρούμε πολύ καλό ακίνητο και σε πολύ οικονομική τιμή.

ΜΠΑΜ ΠυροτεχνήματαΕύη Αγγελίδου, Υπεύθυνη Ανάπτυξης

Χρειάζεται μια αξιόπιστη έρευνα η οποία θα ρίξει φως στις ιδιαιτερότητες της τοπικής αγοράς και θα διευκολύνει τον επιχειρηματία στο να κατα-νοήσει πως μπορεί να προσεγγίσει ένα μεγαλύτερο μερίδιο κόσμου και να γίνει άμεσα αποδεκτός από την τοπική κοινωνία. Θα πρότεινα να προ-σαρμοστεί το σχέδιο δράσης του επιχειρηματία στις ανάγκες και τις τάσεις του κόσμου ενώ παράλληλα η αλυσίδα franchise πρέπει να είναι ελαστι-κή –έως ένα βαθμό- και ανοιχτή στις προτάσεις του νέου franchisee για το τι αλλαγές πρέπει να γίνουν για να ανταποκρίνεται το κατάστημα του στους ρυθμούς και τα δεδομένα της τοπικής αγοράς.

DEXIM - The Style CompanyΚωνσταντίνος Σαργιώτης, Διευθύνων Σύμβουλος

Οι συνεργάτες/franchisee θα πρέπει να νοιώθουν κάθε στιγμή ενεργοί στο όραμα του brand στο οποίο συμμετέχουν, να εί-ναι πολύ καλά ενημερωμένοι για τη στρατηγική και τα οικονο-μικά αποτελέσματα της οργάνωσης, αλλά και της επιχείρησής τους. Να σχεδιάζουν λεπτομερώς πριν υλοποιήσουν, να γνω-ρίζουν καλά την αγορά τους και να λαμβάνουν υπόψιν και τo worst case scenario.

Tips και συμβουλές

Page 77: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

ΒΟΡΕΙΑ ΕΛΛΑΔΑ

τευχοσ 47 FrancHise success 77

ISLAND, το οποίο απαιτεί από τους επιχειρη-ματίες υψηλό επίπεδο παροχής υπηρεσιών. «Ο κόσμος έχει ανάγκη από το διαφορετικό και απορρίπτει συνηθισμένες προτάσεις. Ιδέ-ες ουσίας και όχι εντυπωσιασμού».εξαιρετική περίπτωση για κάθε νέο επιχει-ρηματία θεωρεί τις αγορές της Β. Ελλάδας ο κ. Βασίλειος Δήμτσας της BY NATURE και εκτιμά ότι στο μέλλον η περιοχή θα διαδραμα-τίσει σημαντικό ρόλο τόσο οικονομικά όσο και σε πολλά άλλα πεδία. την ιδιαιτερότητα των αγορών της Β.ελλάδας μας επισημαίνει ο κ. Θεόδωρος Βαλογιώρ-γης, της ΑΓΑΠΗΤΟΣ, μια και «κατά γενική ομολογία είναι μία δύσκολη αγορά και δεν είναι τυχαίο ότι αρκετές αλυσίδες, είτε δραστηρο-ποιούνται στη Β.Ελλάδα όταν αισθάνονται ότι

είναι πολύ έτοιμες, είτε ξεκινούν από τη Β. Ελ-λάδα σαν την πιο δύσκολη αγορά στην ελληνι-κή αγορά, πιθανή επιτυχία στην οποία σημαίνει επιτυχία στο Πανελλήνιο. στο χώρο της εστία-σης, οι καταναλωτές στη Β. ελλάδα έχουν πιο εμπεριστατωμένη άποψη λόγω της γαστρονο-μικής κληρονομιάς και έτσι τα κριτήρια είναι ακόμα πιο αυστηρά για τους επιχειρηματίες του κλάδου. Γενικότερα ισχύει ότι ισχύει στο παγκόσμιο μάρκετινγκ: οι τοπικές συνήθειες και τα καταναλωτικά πρότυπα πρέπει να ανα-λύονται σε βάθος πριν την δραστηριοποίηση μιας επιχείρησης», συμπληρώνει. ■

BY NATUREΒασίλειος Δήμτσας, Γενικός Διευθυντής

Η διαφαινόμενη αύξηση του τουριστικού ρεύματος , η αναβάθμιση των υποδομών (λιμάνια, αεροδρόμια κ.λπ.) καθώς και η πολυπό-θητη ανάπτυξη (μετά την ομολογούμενη μεγάλη σε διάρκεια ύφε-ση ) δημιουργούν ένα περιβάλλον που σίγουρα είναι δελεαστικό για όσους διαθέτουν επιχειρηματική φύση. Φυσικά όλα τα βήματα πρέ-πει να γίνονται με πολύ προσοχή, καθώς πλέον η αγορά είναι πολύ αυστηρή και επιβιώνουν μόνο οι άξιοι.

PALMIE BISTROΧρήστος Κουτρουλιάς, Διευθυντής Μάρκετινγκ

Επιτακτική ανάγκη για κάθε υποψήφιο franchisee παραμένει πάντο-τε η προσεκτική εξέταση του Ομίλου με τον οποίο επιθυμεί να συ-μπράξει και ο έλεγχος της αναγνωρισιμότητας, της εικόνας της φή-μης και της κερδοφορίας του. Χρειάζεται σοβαρή έρευνα της αγοράς αλλά πάνω απ’όλα χρειάζεται να του αρέσει αυτή η δουλειά, να μην την επιλέγει αναγκαστικά και κυρίως να πιστεύει πραγματικά στην επιτυχία της επιχείρησής του. Αν καταφέρει να διασφαλίσει τα πα-ραπάνω, διασφαλίζει όχι μόνο την επιβίωση αλλά και την κερδοφο-ρία του εγχειρήματός του -και αυτό το τονίζω- σε πείσμα της κρίσης και όποιας κρίσης παρουσιαστεί.

ΔΩΔΩΝΗΧρήστος Αγοράνος, Υπεύθυνος Ανάπτυξης

Το πιο σημαντικό σε μια νέα επένδυση είναι η επιλογή του concept, που πρέπει να ταιριάζει στην ιδιοσυγκρασία του υποψήφιου franchisee και του κατάλληλου χώρου. Οι νέοι επιχειρηματίες πρέ-πει να εξετάζουν την μακροβιότητα και το μέγεθος της εταιρείας με την οποία θα συνεργαστούν, καθώς και το business plan που έχει και την υποστήριξη που προσφέρει στους νέους franchisees της.

P 375 C

48c 0m 94y 0k

P 3435 C

93c 24m 85y 69k

P 155 C

0c 12m 34y 0k

ΓΡΗΓΟΡΗΣ ΜΙΚΡΟΓΕΥΜΑΤΑΙωάννης Τσουκαλάς, Διευθυντής Ανάπτυξης

Η εμπειρία έχει διδάξει πως για να επιτύχει μια οποιαδήποτε επιχείρηση προϋπόθεση είναι η πολύ καλή γνώση της τοπικής αγοράς και των ιδι-αίτερων αναγκών και συνηθειών των κατοίκων της. τα παραπάνω, σε συνδυασμό με την απαραίτητη φροντίδα, αφοσίωση και αγάπη στο αντι-κείμενο επαγγελματικής ενασχόλησης, εκ μέρους του ίδιου του επιχειρη-ματία, μπορούν να εξασφαλίσουν το μεγαλύτερο ποσοστό επιτυχίας.

ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣΔημήτρης Παπαχρυσάνθου, Διευθυντής Πωλήσεων Franchise

Είναι απαραίτητο ο υποψήφιος συνεργάτης που θέλει να αναπτύξει την επιχειρηματικότητά του και να εξελιχθεί στα πλαίσια ενός επώ-νυμου και ισχυρού δικτύου, να είναι δεκτικός και να αντιλαμβάνε-ται ότι καθημερινά «κρίνεται» από τον πελάτη του με τα κριτήρια και τις απαιτήσεις που έχει ένας καταναλωτής από ένα «βαρύ» όνομα. Αυτό σημαίνει ότι το μοντέλο πρέπει να είναι οργανωμένο, να κυρι-αρχείται από συγκεκριμένη πολιτική και να έχει την πειθαρχία ενός ενιαία αναγνωρίσιμου και συμπαγούς συστήματος.

AXONΤάνια Πετρίδου, Διευθύνουσα Σύμβουλος

Αυτό που θα πρέπει να προσέχουν οι υποψήφιοι επιχειρηματίες, είναι να επενδύουν σε εταιρείες, οι οποίες έχουν αποδείξει την ποιότητα των υπηρεσιών τους, τις οικονομικές τους αντοχές και την προοπτική τους, ώστε να εξασφαλίσουν και οι ίδιοι το μέλλον της επιχείρησής τους.

ΑΓΑΠΗΤΟΣΘεόδωρος Βαλογιώργης, Διευθύνων Σύμβουλος

Στον κλάδο της εστίασης και ειδικότερα στο concept του καφέ-ζαχαροπλαστείου θα πρέπει το σημείο να είναι το πλέον κεντρικό όπως για παράδειγμα στη κεντρική πλατεία της εκάστοτε πόλης, προκειμένου το εγχείρημα να έχει δυναμική και βιωσιμότητα. Θα πρέπει επίσης να υπάρχει εντοπιότητα του επιχειρηματία.

Διαβάστε ολόκληρες τις συνεντεύξεις στη σελίδα: http://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/success.asp?step=2&id=449&pstring=448,449

Page 78: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

The Franchise Co ¶§HPOºOPIE™ FRANCHISING: ñ ΔËÏ.: 210 6756200-1 ñ E-mail: [email protected] ñ WEB SITE: www.thefranchiseco.gr

À¶∏ƒ∂™π∂™ ¶ƒ√™ FRANCHISEES

❚ ŒÚ¢ӷ, ·ÍÈÔÏfiÁËÛË Î·È ÂÈÏÔÁ‹ ÂÓ·ÏÏ·ÎÙÈ-

ÎÒÓ ÂÂÓ‰˘ÙÈÎÒÓ ÚÔÙ¿ÛˆÓ

❚ ∞ÓÙÈÎÂÈÌÂÓÈ΋ ÂÓË̤ڈÛË ÁÈ· ÙÔ ıÂÛÌfi ÙÔ˘

franchising Î·È ÁÈ· ÙȘ ÂÍÂÏ›ÍÂȘ ÙfiÛÔ ÛÙËÓ

∂ÏÏ¿‰· fiÛÔ Î·È ÛÙÔ Â͈ÙÂÚÈÎfi

❚ ∞ÍÈÔÏfiÁËÛË Ù˘ ηٷÏÏËÏfiÙËÙ·˜ ÙÔ˘ ˘Ô-

„ËÊ›Ô˘ franchisee ÁÈ· ·˘ÙÔ··Û¯fiÏËÛ‹ ÙÔ˘

ÛÙÔ Ï·›ÛÈÔ ÂÓfi˜ Û˘ÛÙ‹Ì·ÙÔ˜

❚ ∞Ó¿Ù˘ÍË ¡¤ˆÓ ∂ȯÂÈÚËÌ·ÙÈÎÒÓ π‰ÂÒÓ.

❚ ¡¤Â˜ ∂ÂÓ‰˘ÙÈΤ˜ ∂˘Î·Èڛ˜

❚ ¢ÈÂÚ‡ÓËÛË ∂Ó·ÏÏ·ÎÙÈÎÒÓ ∂ÂÓ‰˘ÙÈÎÒÓ

∂ÈÏÔÁÒÓ

❚ ¢ÈÂÚ‡ÓËÛË ∂ÈÛ·ÁˆÁ‹˜ Master Franchise

·fi ÙË ¢ÈÂıÓ‹ ∞ÁÔÚ¿

FRANCHISE

❚ ™˘ÁÎÚÈÙÈ΋ ∞Ó¿Ï˘ÛË & ∞ÍÈÔÏfiÁËÛË

¶ÚÔÙÂÈÓfiÌÂÓÔ˘ Concept

❚ ∞Ó¿Ï˘ÛË ∞ÁÔÚ¿˜ ∫Ï¿‰Ô˘

❚ ∞ÍÈÔÏfiÁËÛË √ÈÎÔÓÔÌÈÎÒÓ ŸÚˆÓ

™˘ÓÂÚÁ·Û›·˜ & ¶ÚÔ¸ÔÏÔÁÈÛÌfi˜ ∂¤Ó‰˘Û˘

∂¶π¢√Δ∏™∏

❚ ¢ÈÂÚ‡ÓËÛË ŒÓÙ·Í˘ Û ∂ÂÓ‰˘ÙÈο

¶ÚÔÁÚ¿ÌÌ·Ù·

❚ ™‡ÓÙ·ÍË Î·È ÀÔ‚ÔÏ‹

º·Î¤ÏÔ˘.

Ã∏ª∞Δ√¢√Δ∏™∏

❚ ÃÚËÌ·ÙÔ‰ÔÙÈÎfi˜ ™¯Â‰È·ÛÌfi˜

❚ ∂Ó·ÏÏ·ÎÙÈΤ˜ ¶ËÁ¤˜

ÃÚËÌ·ÙÔ‰fiÙËÛ˘

❚ ÃÚËÌ·ÙÔ‰fiÙËÛË

∂ÍÔÏÈÛÌÔ‡-Leasing

❚ Factoring

™Àªμ∞™∏

❚ ¢È·ÌÂÛÔÏ¿‚ËÛË ÛÙËÓ ∂›Ï˘ÛË ¢È·ÊÔÚÒÓ

❚ ¡ÔÌÈ΋ ÀÔÛÙ‹ÚÈÍË

REAL ESTATE

❚ ∞ÁÔÚ¿, ∂ÓÔÈΛ·ÛË, Leasing

❚ ™˘Ì‚Ô˘Ï¢ÙÈΤ˜ ÀËÚÂۛ˜

ÛÙËÓ ∂ÈÏÔÁ‹ ™ËÌ›Ԣ

❚ Site Location Analysis

A¢

ı˘Óı

›ÙÂ

ÛÙÔ

˘˜ Â

ȉÈÎ

Ô‡˜.

..

EI¢IKA ¶PO°PAMMATA XPHMATO¢OTH™H™°IA Y¶OæHºIOY™ FRANCHISEES

FRANCHISE FINANCE

EÂÓ‰˘ÙÈΤ˜ ¶ÚÔÙ¿ÛÂȘ

FAS_074-075_EPENDYT 12-05-10 10:30Úˆ› ™ÂÏ›‰· 74

Page 79: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

Επενδυτικές Προτάσεις

Συνεργασίες

Your ride. Our passion

Page 80: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

Βαλκανικές αγορές

80 FrancHise success τευχοσ 47

Svetoslav Biliarsky, ιδρυτής και CEO του Franchising.BG και του Franchising Expo BulgariaΗ Ελλάδα κατέχει για χρόνια σημαντική θέση σε ζητήματα που αφορούν συνεργασίες εμπορικού περιεχομένου με τη Βουλγαρία έχοντας την πρώτη θέση στον τραπεζικό τομέα και σημαντικά μερίδια στις τηλεπικοινωνίες, τη διαφήμιση, τις συμβουλευτικές υπηρεσίες, τον τουρισμό κλπ. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα οι Βούλγαροι επενδυτές να δείχνουν ιδιαίτερη προτίμηση και εμπιστοσύνη σε εταιρείες franchise που προέρχονται από την Ελλάδα.

Οι ελληνικες ΑλυσιδΕσ στισ Βαλκανικες ΑγΟρΕσοι αγορές των Βαλκανίων είτε λόγω γεωγραφικής εγγύτητας είτε λόγω ευνοϊκών επενδυτικών συνθηκών είτε λόγω κουλτούρας αποτελούσαν πάντα δυνητικό και πρώτης προτεραιότητας προορισμό για τις ελληνικές εταιρείες που ήθελαν να επεκτείνουν τη δράση τους στο εξωτερικό. Η σωστή ενημέρωση για τις ιδιαιτερότητες και τα πλεονεκτήματα που προσφέρει η κάθε χώρα είναι καίριας σημασίας για μια επιτυχημένη ανάπτυξη.

καθώς η κρίση γεννά νέες ευκαιρί-ες, η εξωστρέφεια είναι μια εναλ-λακτική η οποία έχει υιοθετηθεί

από πολλές ελληνικές εταιρείες για αύ-ξηση μεριδίων και περαιτέρω ανάπτυξη. Η περιοχή των Βαλκανίων αποτελείται από αγορές που παρουσιάζουν έντονο επιχειρημα-τικό ενδιαφέρον, ευνοϊκές συνθήκες και προ-οπτικές ανάπτυξης. το περιοδικό FRANCHISE SUCCESS ανταποκρινόμενο σε αυτή την τάση και μέσα από τις συνεργασίες που έχει ανα-πτύξει με εκθέσεις σε στοχευμένες χώρες των Βαλκανίων παρουσιάζει τα χαρακτηριστικά των οικονομιών της Ρουμανίας, Βουλγαρί-ας, σερβίας και τουρκίας, τους παράγοντες

που επηρεάζουν την επιχειρηματική ανάπτυξη των αλυσίδων στις χώρες αυτές, τις παραμέ-τρους που πρέπει οι εταιρείες να λάβουν υπό-ψη, τη δυναμική της αγοράς του franchising, το νομικό πλαίσιο που έχουν αναπτύξει για το franchising και φυσικά τις ευκαιρίες για ανά-πτυξη στην κάθε χώρα.

Παράγοντες και παράμετροι των εθνικών οι-κονομιών χωρών των Βαλκανίων που πρέπει να ληφθούν υπόψη από τους επενδυτέςΓια τη Βουλγαρία, που πρόσφατα εντάχθηκε στην ε.ε., και μόνο το γεγονός ότι κατάφερε να εναρμονιστεί πλήρως με τα κριτήρια έντα-ξης της εε και από μια αγροτική οικονομία να

μετατραπεί σε μια μοντέρνα βιομηχανία απο-τελεί μεγάλη πρόοδο ανάπτυξης. Από το 1997 η χώρα προσπαθεί να ανακάμψει οικονομικά, να αυξήσει το ρυθμό ανάπτυξης του ΑεΠ, τις Άμεσες Ξένες επενδύσεις και να πετύχει μα-κροοικονομική σταθερότητα την τελευταία δεκαετία το γενικό επενδυτικό κλίμα είναι ιδιαίτερα ευνοϊκό με το μέσο όρο των επενδύσεων στη χώρα το 2005 να έχει κα-ταφέρει να φτάσει το 22% του ΑεΠ. σύμφωνα με τον κ. Svetoslav Biliarsky, ιδρυτή και CEO του Franchising.BG και του Franchising Expo Bulgaria, «η οικονομία της Βουλγαρίας έχει ανάγκη από επενδύσεις και το χαμηλό μισθο-λογικό κόστος και το υψηλό μορφωτικό επίπε-

Page 81: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

Βαλκανικές αγορές

τευχοσ 47 FrancHise success 81

Marica Vidanovic, Υπεύθυνη του Tμήματος για το Franchising του εμπορικού επιμελητηρίου της ςερβίαςΚατ’ αρχάς, η σερβία και η Ελλάδα διακρίνονται για τις ομοιότητες τους στη νοοτροπία και τις συνήθειες, γεγονός που καθιστά τα ελληνικά brands οικεία στο σερβικό κοινό. Ήδη εμείς στη διεύθυνση Franchise του Επιμελητηρίου έχουμε δεχτεί πολλές αιτήσεις ενδιαφέροντος για ελληνικά concepts που δραστηριοποιούνται στη χώρα.

δο του ανθρώπινου δυναμικού της δημιουρ-γούν μια γερή βάση για μακροπρόθεσμες και αποδοτικές επενδύσεις». Η Βουλγαρική κυ-βέρνηση διαβλέποντας αυτή την ανάγκη έχει βελτιώσει σημαντικά τους όρους για επενδύ-σεις μειώνοντας τον εταιρικό φόρο κατά 10% και θέτοντας ως ανώτατο όριο στο φόρο εσό-δων το 24%. επίσης, οι επενδυτές επωφελού-νται από τα ποσοστά απόσβεσης που κυμαίνο-νται στο 30-50% και άλλες απαλλαγές όπως στο ΦΠΑ όσον αφορά στον εξοπλισμό. οι περισσότερες ευκαιρίες για επένδυση, που προωθούνται και από το κράτος, αφορούν κυ-ρίως τους μηχανικούς, την αυτοκίνηση, την παραγωγή τροφίμων και ενδυμάτων, την πλη-

ροφορική και όλα τα είδη τουρισμού. Η ςερβία η οποία αποκαλείται από μερικούς οικονομικούς αναλυτές ως ο «τίγρης των Βαλ-κανίων» σε παραλληλισμό με τον «Κέλτικο τί-γρη» την Ιρλανδία, κατάφερε να αυξήσει τους μισθούς των κατοίκων της σε σημαντικό βαθ-μό και να βελτιώσει το βιοτικό τους επίπεδο, όπως είχε καταφέρει και η Ιρλανδία. είναι πολύ σημαντικό το γεγονός ότι η σερβία μπόρεσε να ξεπεράσει τις συνέπειες του αποκλεισμού που υπέφερε τη δεκαετία του ’90 και να αποκτήσει την τελευταία δεκαετία πολιτική και μακροοι-κονομική σταθερότητα. ο ρυθμός ανάπτυξής της οικονομίας από το 2004 στο 2008 φτάνει κατά μέσο όρο το 6.3% του ΑεΠ.

Όσον αφορά στις δυνατότητες για επένδυση, η Marica Vidanovic, υπεύθυνη του τμήμα-τος για το Franchising του εμπορικού επιμε-λητηρίου της σερβίας, τονίζει ότι η σερβία χα-ρακτηρίζεται από κάποιους παράγοντες που την καθιστούν ιδιαίτερα ελκυστική επενδυτι-κά. Πρώτον, χάρη στη συμφωνία ελεύθερου εμπορίου η σερβία μπορεί να αποτελέσει τη βάση για αφορολόγητες εισαγωγές και εξα-γωγές με μια αγορά 1 δις. ανθρώπων. οι συμ-φωνίες τέτοιου είδους αφορούν την ευρωπαϊ-κή Ένωση, τις ΗΠΑ, τη Ρωσία, την τουρκία, τα κράτη της ελεύθερης οικονομικής Ζώνης, το Καζακστάν και τη Λευκορωσία. Πολύ σημαντι-κό ρόλο για την προσέλκυση επενδύσεων στη

Page 82: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

Βαλκανικές αγορές

82 FrancHise success τευχοσ 47

Özhan Erem, Προεδρεύων του Δς του Media Force Fair OrganizationΗ στενή γεωγραφική και πολιτισμική σχέση μεταξύ Ελλάδας και τουρκίας συμβάλει θετικά στη γρήγορη και αποτελεσματική ανάπτυξη franchise concepts από τη μια χώρα στην άλλη. Και δεδομένων των πλεονεκτημάτων και ευνοϊκών συνθηκών της τουρκίας για επενδύσεις ο ρυθμός ανάπτυξης μπορεί να επιταχυνθεί σημαντικά.

σερβία παίζει το φορολογικό σύστημα το οποίο είναι από τα χαμηλότερα της ευρώπης και απο-τελεί μια πολύ καλή αφορμή για επένδυση. επι-πλέον, οι φόροι εταιρικών κερδών ανέρχονται στο 10%, ο ΦΠΑ στα 18%, ο φόρος μισθού στα 12% και ο ετήσιος φόρος εσόδων στα 10%. Η Τουρκία με ρυθμό ανάπτυξης 8,9% το 2010 και 8.8% το πρώτο εξάμηνο του 2011 αποτελεί τη δεύτερη χώρα παγκοσμίως μετά την Κίνα με δυνατότητες ανάπτυξης και είναι η χώρα που πολλοί ξένοι επενδυτές προτιμούν για να επενδύσουν. σε αυτό το συμπέρασμα συνηγορούν το γε-γονός ότι η αγορά στην τουρκία έχει αναπτυ-χθεί σημαντικά τις τελευταίες δεκαετίες, ότι δί-νει εύκολη πρόσβαση λόγω της γεωγραφικής της θέσης για εταιρείες που θέλουν να αναπτυ-χθούν σε γείτονες χώρες, είναι η μόνη χώρα εκτός εε στην οποία εφαρμόζονται οι όροι και προνόμια της ευρωπαϊκής τελωνιακής Ένω-σης και έχει επίσης, το προνόμιο των χαμηλών φόρων στα εταιρικά κέρδη. Η Ρουμανία είναι και αυτή μια Βαλκανική χώρα με προοπτικές ανάπτυξης που πέρασε μια δύσκολη δεκαετία του ’90 κακής διαχεί-ρισης και αποτυχημένων ιδιωτικοποιήσεων και που παρόλα αυτά κατάφερε την τελευ-ταία δεκαετία να δείξει σημάδια ανάκαμψης, να ενταχθεί στην εε και να έχει ρυθμό ανά-πτυξης, το 2008 8,4%. Η Ρουμανία με μια δυναμική αγορά και με στρατηγική τοποθεσία έχει αναπτύξει ένα επι-χειρηματικό περιβάλλον που προσφέρει ευ-καιρίες αλλά και προκλήσεις. «τα τελευταία πέντε χρόνια η κυβέρνηση έχει δώσει προ-τεραιότητα στη συστηματική ιδιωτικοποίηση εταιρειών και στην βελτίωση των συνθηκών για επενδύσεις στη χώρα ώστε να γίνει πιο ελ-κυστική για τους ξένους επενδυτές» υπογραμ-μίζει ο κ. Constantin Anton, Πρόεδρος του Ρουμανικού συνδέσμου Franchise.

η αγορά του franchising στα ΒαλκάνιαTo franchising στις χώρες των Βαλκανίων παρουσιάζει δυναμική πορεία καθώς απο-τελεί μια καινούρια προοπτική για ανάπτυξη και επένδυση. Όπως τονίζει ο κ. Constantin Anton, Πρόεδρος του Ρουμανικού ςυνδέ-σμου Franchise «το franchising δεν έχει εξα-ντλήσει το μέγιστο των δυνατοτήτων του στη

Ρουμανία. Για το λόγο αυτό κάποιοι από τους κύριους στόχους του συνδέσμου είναι να ενι-σχύσει την απόδοση των τοπικών franchisees και να εκπαιδεύσει τους υποψήφιους, ώστε να είναι κατάλληλα προετοιμασμένοι να εντα-χθούν σε ένα δίκτυο franchise». συμπληρώνει ότι οι κλάδοι που παρουσιάζουν το μεγαλύτε-ρο επιχειρηματικό ενδιαφέρον είναι η εστία-ση, η Ένδυση και οι υπηρεσίες.Όπως και στη Ρουμανία έτσι και στη σερβία το franchising δεν είναι ακόμη διαδεδομένο πλήρως και υπάρχει ανάγκη για σωστή ενη-μέρωση και καθοδήγηση. Αυτός είναι και ο ρόλος του εμπορικού επιμελητηρίου της χώ-ρας (CCIS) και ειδικότερα του τμήματος για το franchising, τονίζει η κα Marica Vidanovic, υπεύθυνη του τμήματος για το Franchising του εμπορικού επιμελητηρίου της σερβίας. Πιο συγκεκριμένα μας ενημερώνει ότι «στη σερ-βία το Franchising, ως επιχειρηματικό μοντέλο εφαρμόζεται κυρίως στον τομέα των υπηρε-σιών (τουρισμός, φιλοξενία, real estate, αυ-τοκίνητο) και της εστίασης και είναι αυτοί οι τομείς μαζί με τη γεωργία στους οποίους έχει εναποθέσει τις ελπίδες της η χώρα για ανά-πτυξη της οικονομίας». ο συνολικός αριθμός franchise concepts που λειτουργούν στη σερ-βία είναι 120 με το 25% αυτών να είναι σερ-

βικής προέλευσης. το ποσοστό αυτό δείχνει ότι υπάρχουν δυνατότητες ένταξης διεθνών concepts στη χώρα, τα οποία μπορούν να αξιο-ποιήσουν τις ευνοϊκές συνθήκες που αναφέρ-θηκαν παραπάνω. στην αγορά της Βουλγαρίας, ο κ. Svetoslav Biliarsky, ιδρυτής και CEO του Franchising.BG και του Franchising Expo Bulgaria εξηγεί ότι «η αγορά του franchising έχει δείξει τερά-στια άνοδο τα τελευταία 3 χρόνια με τις αλυ-σίδες franchise να είναι 4 φορές περισσότερες το 2010 σε σχέση με το 2009, διαμορφώνο-ντας έτσι νέες διεξόδους και προοπτικές στη χώρα. Η αγορά της Βουλγαρίας παρουσιάζει πολλές δυνατότητες για ανάπτυξη, ενώ σημα-ντικός είναι και ο αριθμός των επιχειρηματιών που θέλει να επενδύσει στο franchising. Αυτό είναι μια ευκαιρία που οι ελληνικές αλυσίδες μπορούν και πρέπει να αξιοποιήσουν.» σύμ-φωνα πάντα με τον ίδιο, ο κλάδος που παρου-σιάζει τη μεγαλύτερη ανάπτυξη είναι ο κλάδος της εστίασης, ενώ παράλληλα υπάρχουν ανα-ξιοποίητες υποκατηγορίες στους κλάδους των υπηρεσιών και της Λιανικής πώλησης, οι οποί-ες αποτελούν μεγάλη ευκαιρία για ανάπτυξη με franchising στη Βουλγαρία. Η παρουσία ελληνικών εταιρειών στη Βουλ-γαρία είναι σημαντική καθώς ανάμεσα στα

Page 83: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012
Page 84: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

Βαλκανικές αγορές

84 FrancHise success τευχοσ 47

Constantin Anton, Πρόεδρος του Ρουμανικού ςυνδέσμου FranchiseΟι ρουμάνοι επιχειρηματίες και επενδυτές ελκύονται ιδιαίτερα από τις ελληνικές εταιρείες τόσο λόγω γεωγραφικής και πολιτισμικής συγγένειας όσο και λόγω κόστους της επένδυσης. Ο ρουμανικός σύνδεσμος Franchise στόχο έχει να εκπαιδεύσει τους υποψήφιους franchisees για τη σωστή ένταξή τους στο franchising ώστε να αυξήσει την απόδοση των franchise concepts και των franchisors αλλά και να ενισχύσει το θεσμό γενικά.

μεγαλύτερα διεθνή concepts που λειτουρ-γούν στη χώρα υπάρχουν και ελληνικές εται-ρείες όπως EKO Hellenic Petroleum, Plesio, Multirama κά.Για τους franchisors στη Βουλγαρία ανασταλ-τικός παράγοντας της ανάπτυξης του θεσμού του franchising στη χώρα είναι η μη επαρκής ενημέρωση των Βούλγαρων για τις επιχει-ρηματικές ευκαιρίες και τα πλεονεκτήματα που προσφέρονται μέσα από την ένταξη σε ένα δίκτυο franchise. Από την άλλη από τους franchisees που εμπιστεύθηκαν το franchising το 7,8% αυτών σταμάτησε τη συνεργασία μέσα στο 2010 κυρίως λόγω κεφαλαιακής ανεπάρ-κειας και μείωσης της αγοραστικής ικανότητας των καταναλωτών. Μικρότερο ποσοστό στα-μάτησε τη συνεργασία λόγω έλλειψης υπο-στήριξης από το franchisor ή λόγω μη επαρ-κούς ενημέρωσης για την επιχείρηση στην οποία επένδυσαν. Παρόλα ταύτα το franchising αντέχει στην κρί-ση και στη Βουλγαρία, καθώς τα franchise σημεία που έκλεισαν λόγω της κρίσης ήταν λιγότερα από τις ανεξάρτητες επιχειρήσεις. Αυτό οφείλεται σύμφωνα με τον κ. Svetoslav Biliarsky τόσο στην ποιότητα των υπηρεσι-ών που προσφέρουν οι αλυσίδες όσο και στην αναγνωρισιμότητα του brand name. στην Τουρκία το franchising ξεκίνησε ως τρό-πος ανάπτυξης από τη δεκαετία του ’80 με την είσοδο στην αγορά των διεθνών concepts McDonalds, Wendy’s, Pizza Hut. Από τότε πα-

ρουσίασε γρήγορη ανάπτυξη και θετική εξέλι-ξη. Όπως δηλώνει και ο κ. Özhan Erem, Προ-εδρεύων του Δσ του Media Force, «Η τούρκικη αγορά δημιουργεί ευνοϊκές συνθήκες για τη λει-τουργία διεθνών αλυσίδων και συγκεκριμμένα αναφέρουμε τα concepts γρήγορης εστίασης/ take away καθώς και τα καταστήματα ένδυσης, τα οποία παρουσιάζουν ιδιαίτερη άνθηση τα τε-λευταία χρόνια. επίσης, τα δίκτυα που σχετίζο-νται με τον καφέ και το real estate παρουσιά-ζουν και αυτά θετικά σημάδια ανάπτυξης». Η τούρκικη αγορά είναι πολύ ανοιχτή και δεκτική σε ευρωπαϊκά και ελληνικά franchise concepts ειδικά στις κατηγορίες οι οποίες έχουν μεγαλύ-τερη ζήτηση.

Το προφίλ των υποψήφιων επενδυτών στη Βουλγαρία το μεγαλύτερο μέρος των υποψήφιων franchisees που θέλουν να επεν-δύσουν στο franchising είναι κατά βάση επιχει-ρηματίες, άτομα που λειτουργούσαν ήδη μια επιχείρηση και θέλουν να ασχοληθούν με κάτι καινούριο. υπάλληλοι εταιρειών που έχουν βγει στην αγορά εργασίας και επενδυτές δεν είναι ακόμη τόσο ενεργοί και πρόθυμοι στο να επενδύσουν στο franchising. Για να στραφούν αυτές οι δύο ομάδες στο franchising θα ήταν απαραίτητη η περαιτέρω ανάπτυξη του θε-σμού και των αλυσίδων στη χώρα. στην Τουρκία οι υποψήφιοι franchisees εί-ναι συνήθως νέοι επιχειρηματίες που έχουν κεφάλαιο από την οικογένεια ή συνταξιούχοι

που έχουν συγκεντρώσει ένα ικανοποιητικό κεφάλαιο και θέλουν να το επενδύσουν σε μια νέα επιχείρηση. Αυτό που τους χαρακτηρίζει είναι το μορφωτικό επίπεδο, το ότι ξέρουν τι θέλουν, το ότι έχουν μελετήσει τα πλεονεκτή-ματα του συστήματος franchise και φυσικά το γεγονός ότι έχουν το απαραίτητο κεφάλαιο. στη ςερβία το μεγαλύτερο μέρος των υποψη-φίων κρίνουν την επένδυση στο franchising βάσει του ύψους της επένδυσης. Προτιμού-νται οι χαμηλού κόστους επενδύσεις, με εύ-ρος €20.000- 150.000.στη Ρουμανία οι επιχειρηματίες είναι αυτοί οι οποίοι ενδιαφέρονται κυρίως να επενδύσουν στο franchising. στην παρούσα φάση όμως δι-ακρίνονται και αυτοί από διστακτικότητα στο να επενδύσουν τα χρήματά τους. είναι πολύ προσεκτικοί όσον αφορά στις λεπτομέρειες της σύμβασης, το επίπεδο της επένδυσης και τον τρόπο πληρωμής και φυσικά τα πλεονε-κτήματα της επένδυσης.

ΤΟ νΟΜικΟ ΠλαιςιΟΤουρκίαΑρχικά οι κανονισμοί στο franchising στην τουρκία ήταν σύμφωνοι με τους ήδη υπάρχο-ντες νόμους. στη συνέχεια όμως έγινε αντιλη-πτό ότι ήταν πολύ σημαντικό να εναρμονιστούν με την ευρωπαϊκή νομοθεσία (ευρωπαϊκή τε-λωνιακή Ένωση) και να είναι συμβατοί με τις αρχές της Προστασίας του Ανταγωνισμού. ο τουρκικός σύνδεσμος Franchise (UFRAD) εί-

Page 85: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

FAS_19(106) 12-05-10 09:44Úˆ› ™ÂÏ›‰· 106

Page 86: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

Βαλκανικές αγορές

86 FrancHise success τευχοσ 47

ναι αυτός που υποστηρίζει και συμβουλεύει νομικά τις επιχειρήσεις που θέλουν να εντα-χθούν στο σύστημα. Βουλγαρίατο Franchising δεν εμφανίζεται σαν όρος στο εμπορικό Δίκαιο ούτε στο Δίκαιο που διέπει τις συμβάσεις. Με αυτό τον τρόπο οι συμβά-σεις franchise ανήκουν σε μια κατηγορία «άτυ-πων συμβάσεων» των οποίων το περιεχόμενο και τα συμπεράσματα διέπονται από νόμιμους

κανόνες και να δεν είναι αντίθετα με τους υπο-χρεωτικούς κανόνες δικαίου. ςερβίαστη σερβία δεν υπάρχουν ούτε κανονισμοί για το franchising ούτε ένα ευρύτερο νομικό πλαί-σιο που να αφορά τον κλάδο. Αυτό επηρεάζει κατά πολύ την ποιότητα του franchising στη χώρα και γι’ αυτό το λόγο το εμπορικό επι-μελητήριο (CCIS), μέσα από το τμήμα για το Franchising που έχει, υποστηρίζει την ανάγκη

για επικύρωση των συμβάσεων και επίβλεψή τους από το ίδιο. το εμπορικό επιμελητήριο έχει πάρει την πρωτοβουλία να δημιουργή-σει ένα νομικό πλαίσιο για κανονισμούς που αφορούν το franchising και την ένταξη σε ένα τέτοιο σύστημα. ΡουμανίαΗ Ρουμανία το 1998, δημιούργησε το νομικό πλαίσιο για τις συμφωνίες franchise με το Νόμο του συστήματος Franchise, ο οποίος έγινε με σκοπό να προσελκύσει επενδύσεις στη χώρα. σε αντίθεση με άλλες χώρες όπου είναι υποχρεω-τικό να υπάρχει τοπικό γραφείο με τουλάχιστον ένα ντόπιο υπάλληλο, ο Ρουμανικός νόμος είναι πιο ευέλικτος και επιτρέπει τη διασυνοριακή πώ-ληση franchise. Παρόλα ταύτα η ανάπτυξη ενός franchise στη χώρα πρέπει να συνοδεύεται από την ύπαρξη μεγάλου αρχικού κεφαλαίου και να υπακούει σε συγκεκριμένους κανόνες που επι-βάλλονται από το franchisor όσον αφορά σε τι-μολογήσεις, προμηθευτές κ.ά. ■

Το περιοδικό FrancHise success ανταποκρινόμενο στην τάση των εταιρειών για εξωστρέφεια, μέσα από τις τρεις έιδικές έκδόσεις που κυκλοφόρησε για την κάθε έκθεση στην οποία πήρε μέρος και σε συνδυ-ασμό με άλλες ενέργειες, έχει θέσει τις βάσεις για τη δημιουργία νέων επαφών στο εξωτερικό, την ενίσχυση της αναγνωρισιμότητας των brands στις αγορές των Βαλκανίων και τη δημιουργία νέων συνεργασιών με επιχειρηματική προοπτική τόσο για τις ίδιες τις αλυσίδες όσο και για τις εκδόσεις FrancHise success. Πιο συγκεκριμένα οι εκθέσεις στις οποίες το περιοδικό FrancHise success είχε ενεργή συμμετοχή ήταν οι εξής:▶ International Franchise and Business Exhibition (IFBE) στο

Βουκουρέστι, ρουμανία, 20-22 Μαΐου 2011▶ «Be my Dealer» στην κωνσταντινούπολη,

Τουρκία, 29 ςεπτεμβρίου με τις 2 οκτωβρίου 2011▶ Franchising EXPO 2011 στη ςόφια,

Βουλγαρία, 11-12 νοεμβρίου 2011και στις τρεις εκθέσεις οι επισκέπτες έδειξαν ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τα ελληνικά concepts και θέλησαν να ενημερωθούν περαιτέρω. Το γεγονός αυτό αναδεικνύει τις δυνατότητες για επιτυχή ανάπτυξη που υπάρχουν στο εξωτερικό για τις ελληνικές εταιρείες και ιδιαίτερα στις γειτονικές χώρες, όπου δρα-στηριοποιούνται ήδη ελληνικές εταιρείες και χαίρουν αναγνωρισιμότητας.

Διαβάστε ολόκληρες τις συνεντεύξεις στη σελίδα: http://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/success.asp?step=2&id=451&pstring=448,451

Page 87: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012
Page 88: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

ΝΕΑ ΔιΚΤυΑ

88 FrancHise success τευχοσ 47

στις νέες επιχειρηματικές προτάσεις φέτος ξεχωρίζουν concepts από την πλειοψηφία των κλάδων της αγοράς του franchise. Concept πρωτότυπα, νέα δίκτυα με εμπειρία στον κλάδο τους, μας προτείνουν ευκαιρίες επαγγελματικής ανόδου και το 2011, αναδεικνύοντας τη διέξοδο που μπορεί να δώσει το franchising στην επιχειρηματικότητα και την απασχόληση.

ΝΕΕς επιχειρηματικεσ προτασεισ 2011

ΑΓΑΠΗΤΟΣ ΚΑΦΕ - ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΝΘεόδωρος Βαλογιώργης, Διευθύνων Σύμβουλος

Concept που χαρακτηρίζεται από: γεύση, ποιότητα, ανταγωνιστικές τιμές, άριστη εξυπηρέ-τηση, ευχάριστο περιβάλλον, αυθεντικές συνταγές του παππού αγαπητού, σύγχρονες μέθο-δους διοίκησης & μάρκετινγκ, μεράκι και πάθος. το ευρύ προϊοντικό μίγμα καθώς και οι δι-αφορετικές υπηρεσίες που προσφέρουν τα καταστήματα αγαπητός καφέ-ζαχαροπλαστείον δημιουργούν υψηλή κερδοφορία σε όλες τις ζώνες της ημέρας και ενισχύουν τα έσοδα του καταστήματος καθώς:- απευθύνονται σε ένα διευρυμένο κοινό στόχο- ενισχύουν τη μέση συναλλαγή- αξιοποιούν περιστάσεις με υψηλή κερδοφορία όπως εκδηλώσεις, γάμους, κ.α.- στοχεύουν τόσο σε μεμονωμένους καταναλωτές όσο και σε εταιρικούς πελάτες με μεγάλες παραγγελίες και έτσι πετυχαίνουν υψηλότερα κέρδη.

Art 4 FunΣοφία Βεζυριάνη, Διευθύνουσα Σύμβουλος

το κέντρο δημιουργικής απασχόλησης Art 4 Fun δημιουργήθηκε από αν-θρώπους με πολυετή πείρα τόσο στον επιχειρηματικό κόσμο όσο και στην παιδαγωγική. Ένας φιλικός και ευχάριστος χώρος που καλύπτει τις ανά-γκες κάθε ηλικίας με αγάπη, σεβασμό και υπευθυνότητα. η πρωτοποριακή αυτή επιχειρηματική ιδέα έχει αξιοθαύμαστη ανταπόκριση και υποστήριξη από το κοινό, διαγράφοντας μια συνεχώς ανοδική πορεία και σημειώνοντας σημαντική επιτυχία από τον πρώτο χρόνο λειτουργίας του πρώτου κατα-στήματος στο χαλάνδρι!

Page 89: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

ΝΕΑ ΔιΚΤυΑ

τευχοσ 47 FrancHise success 89

CyClist.grΤάκης Ξουρής, Διευθύνων Σύμβουλος

με αφετηρία το online shop, το Cyclist.gr έχει ξεκινήσει από το 2010 μια εντυπωσιακή ανάπτυξη με αιχμή τη μοναδική εξυπηρέτηση στο χώρο του ποδηλάτου με σκοπό να κάνει τη διαφορά και να προσφέ-ρει ολοκληρωμένες λύσεις στους fans του ποδηλάτου. με πρώτο το κατάστημα στη Βάρη και στη συνέχεια του χολαργού, το Cyclist.gr ξεκίνησε την ανάπτυξη με τη μέθοδο του franchising το μάρτιο του 2011, με το κατάστημα στην κόρινθο. χάρη στην τεχνογνωσία και την υψηλού επιπέδου εξυπηρέτηση τα καταστήματα Cyclist.gr αποτελούν σημείο αναφοράς στην περιοχή τους.

Page 90: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

ΝΕΑ ΔιΚΤυΑ

90 FrancHise success τευχοσ 47

Aussie Pet Mobile®Paul J. Galia, Υπεύθυνος Ανάπτυξης

H Aussie Pet Mobile® Inc. είναι μία παγκοσμίως αναγνωρισμένη εταιρεία με πολλά τιμητικά βρα-βεία, και νούμερο 1 στον κλάδο της. εξειδικεύεται στον κινητό καλλωπισμό των κατοικίδιων και αναπτύσεται ραγδαία δια της μεθόδου Franchise.η εταιρεία απευθύνεται τόσο σε άτομα που αγα-πούν τα κατοικίδια, αλλά πρωτίστως και σε άτομα τα οποία είναι πεπεισμένα ότι θέλουν να ανα-πτύξουν τη δική τους επιχείρηση προσφέροντας μοναδικές υπηρεσίες υψηλής ποιότητας καλ-λωπισμού. η εταιρεία έχει παγκόσμια brand awareness και προσφέρει turn-key solutions στον ενδιαφερόμενο (είτε δικαιοδόχο είτε δικαιοπάροχο) που εξασφαλίζουν την επιτυχία. το όραμά μας είναι να διαδώσουμε την αγάπη μας για την ευημερία των κατοικίδιων σε όλη την ελλάδα και την κύπρο μέσα από το brand-name της Aussie Pet Mobile GR, ώστε οι ιδιοικτήτες κατοι-κίδιων να απαλλαχτούν από το άγχος του «χαμένου χρόνου» και να είναι πάντα σίγουροι ότι τα αγαπημένα τους pets θα έχουν την καλύτερη δυνατή φροντίδα.

evergreenΜενέλαος Κουλούρης, Διευθύνων Σύμβουλος

τα Evergreen είναι ένα ολιστικό concept χάρη στο προϊόν τους, που ανταποκρίνε-ται πλήρως στις πολιτισμικές τάσεις της εποχής, με τον υψηλής αισθητικής αρχι-τεκτονικό σχεδιασμό τους και τα επιχειρηματικά οφέλη που προσφέρουν. οι πρω-τότυπες γεύσεις, η γαστρονομική εμπειρία και η υγιεινή διατροφή μετατρέπουν το φαγητό σε ψυχαγωγία, με φιλικές για τον καταναλωτή τιμές. τα Evergreen μέσα από την προϊοντική γκάμα τους παρέχουν μια ολοκληρωμένη εμπειρία στον επισκέπτη καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, είτε πρόκειται για γρήγορο μεσημεριανό φαγητό είτε για ένα πλήρες χαλαρό γεύμα. η κατασκευή των Evergreen είναι προϊόν σχεδιαστικής μελέτης από τον ιταλό αρχιτέκτονα Marco Rucci, ο οποίος επιδιώκει να προσφέρει στον επισκέπτη ένα περιβάλλον, στο οποίο ζωντανεύουν οι αισθήσεις μέσα από τις φόρμες και τα υλικά που βλέπει στο χώρο.

eZ2CΣπύρος Ασλάνης, Υπεύθυνος Ανάπτυξης

η νέα αλυσίδα οπτικών καταστημάτων EZ2C (Easy to see) είναι η πρώτη στην ευρώπη που χρησιμοποιεί μια καινοτόμο μέθοδο αγοράς γυαλιών, αφού σας δίνει τη δυνατότητα πριν ακόμα αγοράσετε τα γυαλιά που επιθυμείτε, να γνωρίζετε από πριν, χωρίς κρυμ-μένα κόστη, πόσο θα πληρώσετε. το δίκτυο καταστημάτων οπτικών EZ2C, λειτουργεί κάτω από τη εγγύηση και εμπειρία του ομίλου Optical Papadiamantopoulos, μια εται-ρείας με πείρα και παρουσία 90 ετών, γεμάτη καινοτομίες. το γεγονός αυτό μας έδωσε τη δυνατότητα να δημιουργήσουμε και να εξελίξουμε αυτή τη φρέσκια και έξυπνη ιδέα μέσα από τέσσερα εταιρικά καταστήματα, βελτιώνοντας το concept και τη λειτουργία του στο μέγιστο. το πλάνο ανάπτυξης που ακολουθούμε είναι πανελλαδικό, καθώς εί-μαστε στη θέση να υποστηρίξουμε πλήρως, νέα καταστήματα που θα ανοίξουν σε όλες τις μεγάλες πόλεις της ελλάδας, αλλά και στη περιφέρεια.

Page 91: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

ΝΕΑ ΔιΚΤυΑ

τευχοσ 47 FrancHise success 91

Ο ΠΟΔΗΛΑΤΗΣΟλοκληρωμένη πρόταση για το ποδήλατο και τον ποδηλάτηΜε ένα δίκτυο 9 καταστημάτων πανελλαδικά, ο ΠΟΔΗΛΑΤΗΣ ξεκινά δυναμική ανάπτυξη στο χώρο του franchising κάνοντας μια καινοτόμα επιχειρηματική πρόταση με επίκεντρο πάντα το ποδήλατο και τον ποδηλάτη.

Ο ποΔηΛατησ ιδρύθηκε τον απρίλιο του 1994 στην Θεσσαλονίκη, όπου και άνοιξε τα πρώτα καταστήματά του. σή-

μερα το δίκτυο αριθμεί εννέα καταστήματα εκ των οποίων τα 8 είναι franchise και βρίσκονται σε κεντρικά σημεία σε όλη την ελλάδα. αποτε-λεί μια από τις πλέον δυναμικά αναπτυσσόμε-νες εταιρείες στο χώρο του ποδηλάτου και οτι-δήποτε γύρω από αυτό και τον ποδηλάτη.το δίκτυο ο ποΔηΛατησ υποστηρίζεται από τον κορυφαίο όμιλο ο οποίος αποτελείται από τα καταστήματα ο ποΔηΛατησ, την εταιρεία κατασκευής ποδηλατικού ρουχισμού demaraz, την εταιρεία διοργάνωσης αθλητικών δραστη-ριοτήτων ποΔηΛατησ OUTDOOR SPORTS, την ηλεκτρονική εφημερίδα podilatis.com και το ηλεκτρονικό κατάστημα www.bike-shop.gr. η εταιρεία καλύπτει πλήρως τις ανάγκες που προκύπτουν από την αγορά ποδηλάτου προσφέροντας στους πελάτες της εξαιρετική ποιότητα, μεγάλη γκάμα προϊόντων και ασυ-ναγώνιστες τιμές, δίνοντάς της ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στην αγορά του ποδηλάτου και μια από τις κορυφαίες θέσεις στο χώρο.από το 2007, ο ποΔηΛατησ έχει αναπτύξει δι-άφορους τομείς επιχειρηματικότητας έχοντας πάντοτε ως βάση το ποδήλατο και τον ποδηλά-τη. Έτσι, εκτός του τμήματος πωλήσεων και επι-σκευών ποδηλατών έχει δημιουργήσει ομάδες ποδηλασίας, πιστεύοντας και προωθώντας ένα άθλημα που είναι από τα κορυφαία και δημο-φιλέστερα στην ευρώπη. επίσης, τα τελευταία τρία χρόνια, έχει δημιουργηθεί και τμήμα δι-οργάνωσης αθλητικών εκδηλώσεων με κύριο αντικείμενο το άθλημα της ποδηλασίας. μέσα από τις δραστηριότητές του στόχο έχει την προ-

ώθηση του αθλήματος, αλλά και γενικότερα του ποδηλάτου ως μέσο μετακίνησης.

ΠΡΟΪΟΝΤΙΚΗ ΓΚΑΜΑ- ΥΠΗΡΕΣΙΕΣη εταιρεία διαθέτει υψηλής ποιότητας προϊό-ντα και μεγάλη γκάμα ειδών εξοπλισμού για τον ποδηλάτη μέσα από το δίκτυο των καταστημά-των της, αλλά και από τα εξουσιοδοτημένα καταστήματα ανά την ελλάδα. η ποικιλία των προϊόντων και η συνεργασία με γνωστές εται-ρείες όπως BALLISTIC , AUTHOR, RENATO, CHAIN, REMERX, BIANCHI,CLERMONT δίνει τη δυνατότητα να ικανοποιηθεί οποιαδήποτε ανάγκη του ποδηλάτη, με ολοκληρωμένες λύ-σεις που προτείνονται από τους εξειδικευμέ-νους τεχνίτες και με προσιτές τιμές. ο δικαιο-δόχος στα πλαίσια λειτουργίας του εντός του δικτύου, μπορεί παράλληλα να αυξήσει τα έσο-δά του προωθώντας και τα άλλα προϊόντα και υπηρεσίες που παρέχει ο όμιλος της μητρικής εταιρείας. συγκεκριμένα:• εμπόριο αθλητικού ρουχισμού κατά πα-

ραγγελία • Διοργάνωση αθλητικών δραστηριοτήτων

στην περιοχή ευθύνης του

ο συνδυασμός της εκπαίδευσης του ανθρώπι-νου δυναμικού, της οργάνωσης του καταστήμα-τος και της συνεχούς υποστήριξης από τη μητρι-κή εταιρεία, συνθέτουν τα στοιχεία και τη βάση για μια επιτυχή επιχειρηματική λειτουργία.

ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ FRANCHISE εντασσόμενος στο δίκτυο ο ποΔηΛατησ, ο franchisee ξεκινά μια επιχείρηση με όνομα γνωστό και καταξιωμένο στο χώρο, εξασφα-λίζει την τεχνογνωσία και εμπειρία που του πα-ρέχει η εταιρεία, λαμβάνει αρχική και συνεχή εκπαίδευση καθώς και υποστήριξη σε θέματα πωλήσεων και marketing, εξασφαλίζει χαμη-λότερες τιμές και καλύτερους όρους συνερ-γασίας στο χώρο του ποδηλάτου, λαμβάνει συνεχή υποστήριξη σε τεχνικά θέματα - λει-τουργικά θέματα, και διασφαλίζει την αποκλει-στικότητα περιοχής του καταστήματος.επίσης, η μητρική εταιρεία παρέχει πλήρη υποστήριξη για την επιλογή σημείου, την κα-τασκευή και τη λειτουργία του καταστήματός καθώς επίσης και συνεχή καθοδήγηση με στό-χο τη συνεχή βελτίωση της κερδοφορίας της επιχείρησης κάθε νέου συνεργάτη. ■

Μέσο Μέγεθος Καταστήματος: 70 - 200 τ.μ.

Αρχική επένδυση: από 4.000€

Αρχικό εμπόρευμα: 20.000 – 50.000€

Entry fees, Royalties: Δεν υπάρχουν

Tηλ: 2310727591

Fax: 2310706130

E-mail: [email protected]

Website: www.podilatis.gr

Διευθύνων Σύμβουλος: ακριτίδης ελευθέριος

Υπεύθυνος Ανάπτυξης: Λαζαρίδης κωνσταντίνος

“ Εξαιρετική ποιότητα, μεγάλη γκάμα προϊόντων- υπηρεσιών και ασυναγώνιστες τιμές. ”

Page 92: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

ΝΕΑ ΔιΚΤυΑ

92 FrancHise success τευχοσ 47

Ο ΠΟΔΗΛΑΤΗΣΛαζαρίδης Κωνσταντίνος, Υπεύθυνος Ανάπτυξης

η εταιρεία διαθέτει υψηλής ποιότητας προϊόντα και μεγάλη γκάμα ειδών εξοπλι-σμού για τον ποδηλάτη μέσα από το δίκτυο των καταστημάτων της, αλλά και από τα εξουσιοδοτημένα καταστήματα ανά την ελλάδα.από το 2007, ο ποΔηΛατησ έχει αναπτύξει διάφορους τομείς επιχειρηματικότητας έχοντας πάντοτε ως βάση το ποδήλατο και τον ποδηλάτη. Έτσι, εκτός του τμήμα-τος πωλήσεων και επισκευών ποδηλατών έχει δημιουργήσει ομάδες ποδηλασίας, πιστεύοντας και προωθώντας ένα άθλημα που είναι από τα κορυφαία και δημο-φιλέστερα στην ευρώπη. επίσης, τα τελευταία τρία χρόνια, έχει δημιουργηθεί και τμήμα διοργάνωσης αθλητικών εκδηλώσεων με κύριο αντικείμενο το άθλημα της ποδηλασίας. μέσα από τις δραστηριότητές του στόχο έχει την προώθηση του αθλή-ματος, αλλά και γενικότερα του ποδηλάτου ως μέσο μετακίνησης.

Διαβάστε ολόκληρες τις συνεντεύξεις στη σελίδα: http://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/success.asp?step=2&id=450&pstring=448,45

tiCket CoMΜιχάλης Λουκίσας, Υπεύθυνος Ανάπτυξης

καινοτομεί στη διαφημιστική αγορά παρέχοντας στις επιχειρήσεις, υπηρε-σίες που έχουν διάρκεια στο χρόνο, με το χαμηλότερο κόστος ανά επαφή σε σύγκριση με τον ανταγωνισμό και προσεγγίζουν χιλιάδες καταναλωτές σε καθημερινή βάση, με 100% εγγυημένη διανομή του εικαστικού τους μηνύματος. η επιχειρηματική πρόταση της Ticket com φέρνει μια νέα μέ-θοδο προσέγγισης των καταναλωτών, ένα αγοραστικό κοινό που επισκέ-πτεται αναμφισβήτητα, τα σημεία διανομής μας, τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα. η πολυετής εμπειρία της Ticket com έχει δείξει, ότι οι κατανα-λωτές σε διάφορες χώρες που έχουμε εδραιώσει επιχειρηματικό δίκτυο, αξιολογούν πολύ θετικά τα εκπτωτικά κουπόνια που λαμβάνουν στο πίσω μέρος των αποδείξεων από το σουπερμάρκετ της γειτονιάς τους, και προ-βαίνουν σε άμεσες αγορές.

toP MArket Αντώνης Παπαδόπουλος, Υπεύθυνος ανάπτυξης

η Super Market κρητικοσ α.ε, η οποία ξεκίνησε το 1945, και ενεργά εντά-θηκε στο χώρο από το 1983, είδε ότι υπήρχε ευκαιρία στον κλάδο του λια-νεμπορίου, αναπτύσσοντας μικρά και ευέλικτα καταστήματα, με σκοπό να αναπτυχθούν με το σύστημα Franchise, σε όσες το δυνατόν περισσότερες περιοχές εντός αττικής και αργοσαρωνικού. αυτό που επιθυμούμε είναι να εκμηδενίσουμε τον καθημερινό αγώνα που ο πελάτης παίρνει το μεταφο-ρικό του μέσο και ψάχνει να βρει κοντά του ένα Super Market, και να είμα-στε εμείς κοντά του δημιουργώντας καταστήματα Top Market σε όλες τις γειτονιές. Έχοντας ως γνώμονα όλα τα παραπάνω και βλέποντας πρώτα τις δικές μας ανάγκες ως καταναλωτές, είναι οι βασικοί λόγοι που ξεκινήσαμε να αναπτύξουμε τα Top Market.

Page 93: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

ΝΕΑ ΔιΚΤυΑ

τευχοσ 47 FrancHise success 93

EvErgrEEnΗ ποιότητα της ζωής βρίσκεται στην καθημερινότηταΜε τη χρήση ποιοτικών υλικών και συνδυάζοντας άριστα μεσογειακές και ελληνικές γεύσεις τα Evergreen αποτελούν την απόλυτα ολοκληρωμένη πρόταση στο χώρο της εστίασης προσφέροντας τόσο dine in όσο και take away υπηρεσίες.

Τ α Evergreen είναι ένα ολιστικό concept χάρη στο προϊόν τους, που ανταποκρί-νεται πλήρως στις πολιτισμικές τάσεις

της εποχής, τον υψηλής αισθητικής αρχιτε-κτονικό σχεδιασμό τους και τα επιχειρηματικά οφέλη που προσφέρουν. οι πρωτότυπες γεύ-σεις, η γαστρονομική εμπειρία και η υγιεινή δι-ατροφή μετατρέπουν το φαγητό σε ψυχαγω-γία, με φιλικές για τον καταναλωτή τιμές.

ΜΙΑ ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗ ΕΠΙΛΟΓΗκατόπιν λεπτομερούς μελέτης της αγοράς της εστίασης και της αλλαγής στη συμπεριφορά του καταναλωτή, τα Evergreen δημιούργη-σαν μια ολοκληρωμένη λύση, τόσο για τον καταναλωτή, όσο και για τον επιχειρηματία. καλύπτουν τις καθημερινές ανάγκες του κα-ταναλωτικού κοινού για μια γρήγορη και ποι-οτική λύση στο φαγητό, δίνοντας ταυτόχρονα τη δυνατότητα για dine in σε ένα ευχάριστο πε-ριβάλλον, όπου το φαγητό αποτελεί πάνω από

όλα ψυχαγωγία.και ο πιο συνειδητοποιημένος και απαιτητι-κός καταναλωτής βρίσκει το προϊόν που επι-θυμεί στην ποιότητα που επιθυμεί σε ένα ευ-χάριστο περιβάλλον και φυσικά σε value for money τιμές.

ΠΛΗΡΗΣ ΠΡΟΪΟΝΤΙΚΗ ΓΚΑΜΑΓια τα Evergreen η ικανοποίηση του πελά-τη αποτελεί προτεραιότητα. Δεδομένου ότι ο σύγχρονος καταναλωτής έχει ανάγκη για ψυ-χαγωγία, άψογη και γρήγορη εξυπηρέτηση και γευστική ευχαρίστηση, τα Evergreen μέσα από την προϊοντική γκάμα τους παρέχουν μια ολο-κληρωμένη εμπειρία στον επισκέπτη καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, είτε πρόκειται για γρή-γορο μεσημεριανό φαγητό είτε για ένα πλήρες χαλαρό γεύμα.▶ Ποικιλία γευστικών απολαύσεωνεπιλέγοντας πάντα τα ποιοτικότερα υλικά προσφέρουν μεγάλη γκάμα προτάσεων από σαλάτες οι οποίες αποτελούν βελτιστοποιη-μένες γευστικές προτάσεις του σεφ και της ομάδας του Evergreen, ζεστά και κρύα σά-ντουιτς, κρύα πιάτα και πίτες. χαρακτηριστι-κό δημιούργημα των Evergreen είναι τα οpen face σάντουιτς με παραδοσιακή χειροποίητη ιταλική ciabatta τα οποία συνθέτουν ένα ολο-κληρωμένο γεύμα με ιδανική αναλογία ψω-μιού- υλικών.

▶ Η σημασία του καφέστα Evergreen ο καφές έχει ιδιαίτερη θέση και οι baristas των Evergreen γνωρίζουν άψογα την τέχνη του καφέ. ανήκουν στο 3ο κύμα και αποστολή έχουν να παγιδεύουν τα αρώματα του ψημένου σπόρου καφέ μέσα στο φλιτζάνι, όντας πολύ καλοί γνώστες του αντικειμένου.

ΕΥΕΛΙΚΤΗ ΕΠΕΝΔΥΣΗ- ΜΟΝΑΔΙΚΟ DESIGN ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΟΣΓια το νέο συνεργάτη τα Evergreen αποτε-λούν επένδυση στην ποιότητα και το ξεχωρι-στό design. η κατασκευή ενός Evergreen είναι προϊόν σχεδιαστικής μελέτης από τον ιταλό αρ-χιτέκτονα Marco Rucci, ο οποίος επιδιώκει να προσφέρει στον επισκέπτη ένα περιβάλλον στο οποίο ζωντανεύουν οι αισθήσεις μέσα από τις φόρμες και τα υλικά που βλέπει στο χώρο. ο franchisee έχει το προνόμιο να δημιουργήσει ένα χώρο ξεχωριστό και μοναδικό χάρη στην υποστήριξη που λαμβάνει από τη μητρική εται-ρεία ενισχύοντας με αυτό τον τρόπο την επιτυ-χία της επιχειρηματικής επιλογής του. Ως επένδυση το Evergreen χαρακτηρίζεται από ευελιξία. τόσο χάρη στην προϊοντική του γκάμα όσο και στις περιοχές στις οποίες ανταποκρίνεται. εξυπηρετεί άψογα ένα τουριστικό μέρος, όπως αποδεικνύει το κατάστημα στην κέρκυρα αλλά και μια αστική περιοχή, όπως αποδεικνύουν τα καταστήματα στη σταδίου και στο σύνταγμα. ■

Tηλ: 210 6756200-1

Fax: 210 6752864

E-mail: [email protected]

Website: www.evergreen.gr

Διευθύνων Σύμβουλος: μενέλαος κουλούρης

Υπεύθυνος Ανάπτυξης: THE FRANCHISE CO.

“ Όταν το φαγητό γίνεται ψυχαγωγία πάντα σε φιλικές για τον καταναλωτή τιμές. ”

Page 94: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

94 FrancHise success τευχοσ 47

ΝΕΑ ΔιΚΤυΑ

Με αφετηρία το online shop, το Cyclist.gr έχει ξεκινήσει από το 2010 μια εντυπω-σιακή ανάπτυξη με αιχμή τη μοναδική

εξυπηρέτηση στο χώρο του ποδηλάτου με σκοπό να κάνει τη διαφορά και να προσφέρει ολοκλη-ρωμένες λύσεις στους fans της ποδηλασίας. με πρώτο το κατάστημα στη Βάρη και στη συνέχεια του χολαργού, το Cyclist.gr ξεκίνησε την ανά-πτυξη με τη μέθοδο του franchising το μάρτιο

του 2011 με το κατάστημα στην κόρινθο. χάρη στην τεχνογνωσία και την υψηλού επιπέδου εξυ-πηρέτηση τα καταστήματα Cyclist.gr αποτελούν σημείο αναφοράς στην περιοχή τους.

ΔΙΚΤΥΟ ΛΙΑΝΙΚΗΣ ΜΕ ΙΣΧΥΡΕΣ ΒΑΣΕΙΣ η δυναμική παρουσία του Cyclist.gr στο χώρο των αντιπροσωπειών με περισσότερες από 20 αποκλειστικές συμφωνίες με κορυφαίους κατασκευαστές προϊόντων ποδηλασίας, θέτει

τις βάσεις για τη δημιουργία μιας αυτάρκους πλατφόρμας που εξασφαλίζει τη δημιουργία ενός ισχυρού πανελλαδικού & διεθνούς δι-κτύου καταστημάτων λιανικής.

ΜΙΑ ΚΟΙΝΟΤΗΤΑ ΠΟΥ ΕΞΑΠΛΩΝΕΤΑΙτο Cyclist.gr είναι το πρώτο και μοναδικό κατά-στημα ποδηλασίας που λειτουργεί και αναπτύσ-

σεται μέσα από ένα πραγματικά ολοκληρωμένο σύστημα συνεργασίας. πρόκειται για ένα δίκτυο με βασικά στοιχεία διαφοροποίησης. το Cyclist.gr αποτελείται από μια ομάδα ανθρώπων που αγαπούν το ποδήλατο και η οποία παρασύρει και εμπνέει κι άλλους και όλοι μαζί γίνονται όλο και περισσότεροι. είναι ένα ποδηλατικό κλαμπ μέσα σε ένα ποδηλατικό κατάστημα που απευ-θύνεται τόσο σε επαγγελματίες όσο και σε ερα-σιτέχνες ποδηλάτες.η μεγαλύτερη δύναμη του Cyclist.gr είναι η κοινότητά του. το forum του Cyclist.gr είναι μια από τις πιο αξιόλογες προσπάθειες ανάδειξης της ποδηλασίας. πρόκειται για μια ισχυρή κοι-νότητα από ανθρώπους που ενδιαφέρονται για το ποδήλατο και που το έχουν ως πρώτη επιλο-

γή για τις μετακινήσεις, τη διασκέδαση και την άθληση. καρπό του φόρουμ αποτελεί η ομά-δα «αίολος» στην οποία τα μέλη προπονούνται στον ελεύθερο χρόνο τους και συμμετέχουν στο πανελλήνιο πρωτάθλημα ποδηλασίας!κι ακόμα, το Cyclist.gr ήταν επίσημος χορη-γός των Special Olympics, υποστηρίζει ενεργά την αθλήτρια Downhill μαρία μιχαλογιαννά-κη, ενώ συνεχίζει να διοργανώνει συστηματι-

κά ποικίλες δραστηριότητες με θέμα το ποδή-λατο, την άθληση και τη φύση.

ΜΕ ΕΠΙΚΕΝΤΡΟ ΤΟΝ ΠΕΛΑΤΗοι άνθρωποι του Cyclist.gr είναι πρώτα και πάνω απ’ όλα ποδηλάτες που κατάφεραν να κάνουν το χόμπι τους επάγγελμα. Για το Cyclist.gr το ποδή-λατο δεν είναι αντικείμενο είναι εμπειρία. Βασι-κός στόχος τους είναι η διάδοση της ποδηλασίας, η βελτίωση της ποιότητας και της στάσης ζωής του κοινού μέσα από το ποδήλατο και η ενίσχυση της φωνής των ανθρώπων που θέλουν να βά-λουν το ποδήλατο ενεργά στη ζωή τους.πρόκειται για μια επιχείρηση με καθαρά πελα-τοκεντρική προσέγγιση. ο κάθε πελάτης είναι εξίσου σημαντικός, ακόμα και αν το μόνο που

CyClist.gr Κατάκτησε την κορυφή με μέσo το ποδήλατο!Το Cyclist.gr έχει ξεκινήσει δυναμικά το franchising με μια ολοκληρωμένη επιχειρηματική πρόταση η οποία δημιουργεί στέρεες σχέσεις και μια ολοκληρωμένη προσέγγιση για απαιτητικούς πελάτες και συνεργάτες που αντιμετωπίζουν το ποδήλατο ως τρόπο ζωής ή στρατηγική επιλογή.

Μέσο Μέγεθος Καταστήματος: 350 τμ

Μέσο Ύψος Επένδυσης: από 150.000€

Τηλ: 2106756200-1

Φαξ: 2106752864

Website: www.cyclist.gr

e-mail: [email protected]

Γεν. Διευθυντής: τάκης Ξουρής

Υπ. Ανάπτυξης: THE FRANCHISE CO.

“ Ένα δυναμικά αναπτυσσόμενο δίκτυο… «υγιούς» επιχειρηματικότητας. ”

Page 95: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

τευχοσ 47 FrancHise success 95

Your ride. Our passion

χρειάζεται είναι μια συμβουλή.προέχει η εξυπηρέτηση του πελάτη αποκλει-στικά με βάση τις ανάγκες του. οι πωλητές σε ρόλο συμβουλευτικό, με βάση την εμπειρία τους, εντοπίζουν τις ανάγκες του πελάτη, τον εκπαιδεύουν πάνω σε αυτό και του παρέχουν αυτό ακριβώς που χρειάζεται.

ΕΥΡΥ ΠΡΟΪΟΝΤΙΚΟ ΜΙΓΜΑ & ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ SERVICEτα καταστήματα Cyclist.gr διαθέτουν όλα όσα χρειάζεται ένας ποδηλάτης μέσα από μια τε-ράστια γκάμα προϊόντων: ποδήλατα, πλαίσια, ρουχισμό, ανταλλακτικά, αξεσουάρ, συμπλη-ρώματα διατροφής, εργαλεία όλα υψηλής ποι-ότητας χάρη στη συνεργασία του Cyclist.gr με

τις κορυφαίες εταιρείες του κλάδου.επιπλέον, σε έναν ειδικά διαμορφωμένο χώρο, το Service Center του Cyclist.gr, καταρτισμέ-νοι τεχνικοί με εξειδικευμένες γνώσεις και εμπειρία κάνουν όλες τις απαιτούμενες ρυθμί-σεις ή επισκευές στο ποδήλατο του πελάτη.η ποιότητα και η ασφάλεια μαζί με την ποικιλία και την εξειδίκευση είναι τα ασυναγώνιστα πλε-ονεκτήματα που κάνουν τα καταστήματα Cyclist.gr να μπορούν να ικανοποιούν όλες τις προσδο-κίες τόσο του έμπειρου ποδηλάτη, που ξέρει τι θέλει και μπορεί να το βρει εύκολα, γρήγορα και με την εγγύηση του Cyclist.gr, όσο και του νέου, που χρειάζεται την κατάλληλη καθοδήγηση στην ένταξή του στον κόσμο του ποδηλάτου.

Ο ΣΥΝΕΡΓΑΤΗΣο franchisee του Cyclist.gr θέλει το απόλυτο, θέ-λει να κάνει τη διαφορά, ενδιαφέρεται για τις επι-δόσεις και θέλει να κερδίζει. το Cyclist.gr αναζη-τά συνεργάτες που αγαπάνε το ποδήλατο, είναι

δημιουργικοί, μπορούν να οργανώνουν τους αν-θρώπους τους, είναι κοινωνικοί, έχουν πάθος για τη δουλειά τους και πάνω από όλα θέλουν να περνάνε καλά στη δουλειά τους ενώ ασχο-λούνται με το αγαπημένο τους χόμπι.Άνθρωποι που έχουν το ίδιο πάθος για το πο-δήλατο είναι οι κατάλληλοι συνεργάτες για ένα από τα πιο μοντέρνα και δυναμικά αναπτυσσό-μενα δίκτυα στην ελλάδα.

ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗ ΕΠΙΛΟΓΗ ΜΕ ΟΥΣΙΑΣΤΙΚΑ ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑεισερχόμενος στο σύγχρονο και οργανωμένο δίκτυο του Cyclist.gr, ο συνεργάτης απολαμ-βάνει αυτοπεποίθηση, σιγουριά και ασφάλεια μέσα από τα μοναδικά πλεονεκτήματα της ξε-χωριστής αυτής επιχειρηματικής πρότασης. το Cyclist.gr είναι το μόνο δίκτυο ποδηλατικών καταστημάτων που μπορεί να προσφέρει: • Ολοκληρωμένες λύσεις για ένα δυναμικό

και σίγουρο ξεκίνημα με καθοδήγηση και

υποστήριξη του συνεργάτη μετά από έρευ-να αγοράς, στην επιλογή της τοποθεσίας, το σχεδιασμό, την κατασκευή και το άνοιγμα του καταστήματος

• Πρόγραμμα θεωρητικής και πρακτικής εκπαίδευσης για το συνεργάτη και το προ-σωπικό του

• Αποκλειστικές συνεργασίες με κορυφαίες εταιρείες του κλάδου με χαμηλότερες τιμές και υψηλότερα περιθώρια κέρδους

• Λύσεις και έτοιμα συστήματα management, μηχανογράφησης, reporting και διαχείρισης με πρακτικά πλάνα δράσης

• Απόδοση κερδών από τις αγορές μέσω του e-shop

• Εκμετάλλευση του ονόματος, της φήμης και του κύρους του Cyclist.gr σε όλη την ελλάδα

• Συνεχή υποστήριξη σε τεχνικά θέματα, διορ-γανώσεις events, marketing, πωλήσεις

• Και φυσικά μια συνεργασία με ανθρώπους με κοινά ενδιαφέροντα και κοινή γλώσσα. ■

“ Μια συνεργασία με ανθρώπους με κοινά ενδιαφέροντα

και κοινή γλώσσα. ”

Page 96: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

96 FrancHise success τευχοσ 47

ΝΕΑ ΔιΚΤυΑ

Ζυμωμένα με τη γλυκιά ιστορία της Θεσ-σαλονίκης και με τη γραφή του ονόματος των καταστημάτων στην ταμπέλα να πα-

ραπέμπει στη μαρκίζα του πρώτου ζαχαροπλα-στείου αΓαπητοσ, τα καφέ- ζαχαροπλαστεία αΓαπητοσ έχουν οικοδομήσει αξιοσημείωτη αναγνωρισιμότητα αλλά και σημαντικές υποδο-μές. Δημιουργώντας καταστήματα με πολλαπλές δυνατότητες και πολλαπλές πηγές κέρδους, ανα-πτύσσουν μια από τις μεγαλύτερες αλυσίδες ζα-χαροπλαστείων στην ελληνική αγορά.

ΜΙΑ ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΗ ΠΡΟΤΑΣΗτα καφέ ζαχαροπλαστεία αΓαπητοσ αποτε-λούν μια ολοκληρωμένη πρόταση τόσο για τον καταναλωτή όσο και για τον επιχειρημα-τία. πίσω από τις μοντέρνες βιτρίνες των κα-ταστημάτων αΓαπητοσ, αναλλοίωτες παρα-δοσιακές συνταγές περιμένουν τον πελάτη. Διαθέτουν καφέ, ροφήματα σε take away μορ-φή και σε σαλόνι όπου κάποιος μπορεί να απο-λαύσει τις γλυκιές δημιουργίες. επίσης, δια-θέτουν μεγάλη ποικιλία σε snack, κυρίως σε φρεσκοφτιαγμένα σάντουιτς και μεγάλη ποι-κιλία αρτοσκευασμάτων. εδώ και λίγους μή-νες, υπάρχει ένα νέο υπο- concept σύμφωνα με το οποίο πολλά top selling γλυκά (τρίγωνα, τριγωνάκια, προφιτερολ, τάρτες) παρασκευά-ζονται μπροστά στα μάτια του πελάτη.επιπλέον, τα καταστήματα αΓαπητοσ συνδυ-άζουν την παράδοση με το σύγχρονο design και την τεχνολογία, πάντα στην υπηρεσία της ποιότητας, της γεύσης και φυσικά της ικανο-ποίησης του πελάτη. προσανατολισμένη τόσο στον καταναλωτή όσο και στο συνεργάτη, η εταιρεία αΓαπητοσ έχει δημιουργήσει κατα-στήματα με πολλαπλές δυνατότητες (service, take away, delivery) και πολλαπλές πηγές κέρ-δους, σε διαφορετικούς τύπους καταστημά-των, ανάλογα με τις απαιτήσεις της εκάστο-

τε αγοράς. Για τον επενδυτή παίζει σπουδαίο ρόλο το γεγονός ότι τα καταστήματα αΓαπη-τοσ διαθέτουν όλα τα παραπάνω εξασφαλί-ζοντας με επιτυχία την καθημερινή συναλλα-γή με τους πελάτες.

ΙΣΤΟΡΙΑ ΚΑΙ ΠΕΙΡΑ ΧΡΟΝΩΝτα ζαχαροπλαστεία αΓαπητοσ δημιουργούν μοναδικές γεύσεις εδώ και εφτά δεκαετίες, με την ίδια προσωπική φροντίδα και στα πιο υψηλά επίπεδα ποιότητας μεγαλώνοντας ήδη τρεις γενιές.

πρόκειται για μια οικογενειακή επιχείρηση που δημιουργήθηκε το 1944 από τον αγαπη-τό Βαλογιώργη που άνοιξε το δικό του κατά-στημα στην οδό τσιμισκή, αφού προηγουμέ-νως είχε εργαστεί για μεγάλο διάστημα στο ιστορικό ζαχαροπλαστείο του Φλόκα.

Η ΕΤΑΙΡΕΙΑπρόκειται για μια επιχείρηση την οποία στελε-χώνουν 100 άτομα, πλήρως καθετοποιημένη, που διαθέτει υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις παραγωγής και διακίνησης τροφίμων στη πε-

ΑΓΑΠΗΤΟΣ ΚΑΦΕ – ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΝΓλυκές συνταγές επιτυχίαςΜε μια διαδρομή 67 χρόνων στο χώρο της ζαχαροπλαστικής, αφετηρία την ποιότητα, την ποικιλία και την εξυπηρέτηση των πελατών, τα Καφέ Ζαχαροπλαστεία ΑΓΑΠΗΤΟΣ συνεχίζουν να ξεχωρίζουν για τις παραδοσιακές αυθεντικές συνταγές τους, αξιοποιώντας πλήρως τη σύγχρονη τεχνολογία.

Τηλ.: 2106756200-1

Fax: 2106752864

E-mail: [email protected]

Website: www.agapitos.gr

Διευθ. Σύμβουλος: Θεόδωρος Βαλογιώργης

Σύμβουλος Ανάπτυξης: THE FRANCHISE CO.

Page 97: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

τευχοσ 47 FrancHise success 97

ριοχή της πυ-λαίας στη Θεσσα-λονίκη. η πρότυπη αυτή μονάδα είναι πιστοποιημένη με τον κωδικό μαζικής εστίασης με την έγκριση της ευρωπαϊκή Ένωσης, με το σύστημα διαχεί-ρισης της υγιεινής και ασφάλειας των τροφί-μων (HACCP) και με το σύστημα διαχείρισης ποιότητας σύμφωνα με το διεθνές πρότυπο ISO 9001.

ΠΙΣΤΗ ΣΤΙΣ ΑΞΙΕΣη αΓαπητοσ παραμένει πιστή στις αξίες της μέ-χρι σήμερα με τα μέλη της δεύτερης και τρίτης γενιάς της οικογένειας να ηγούνται ενός ισχυ-ρού δικτύου με το ίδιο τρίπτυχο ιδανικών -ποι-ότητα, ποικιλία και εξυπηρέτηση των πελατών. η φιλοσοφία της εταιρείας συνδυάζει αρμονικά: τις παραδοσιακές αξίες, το σεβασμό στον γευσι-γνώστη-πελάτη, την προσήλωση στην ποιότητα και την καλαισθησία, με σύγχρονη τεχνολογία, όσον αφορά το design, τις μονάδες παραγωγής, τη μεταφορά των προϊόντων, τη μηχανογράφη-ση και τη διοικητική υποστήριξη της κεντρικής διοίκησης και των καταστημάτων.

ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ Ένα μίγμα ανατολής και Δύσης που εδώ και 67 χρόνια συνδυάζει την ευρωπα-

ϊκή σχολή ζαχαροπλαστικής, με συντα-γές που ριζώνουν στα παλιά νοικοκυριά

της κωνσταντινούπολης και της μακεδονίας. στα καταστήματα αΓαπητοσ προσφέρεται μια μεγάλη ποικιλία με περισσότερα από 500 είδη γλυκών και εδεσμάτων, παρασκευασμένα με αγνά υλικά και παραδοσιακό τρόπο.τη βάση της ποικιλίας αυτής αποτελούν τα πα-ραδοσιακά ελληνικά γλυκά καθώς επίσης και συνταγές από την ευρωπαϊκή γαστρονομία, μο-ναδικά προσαρμοσμένες στα ελληνικά γευστικά πρότυπα. πάστες, τούρτες, κεράσματα, παστάκια, πίττες, αλμυρά κουλουράκια, βουτήματα, σοκο-λατάκια και προϊόντα φούρνου, γλυκά της πόλης, παγωτά, παραδοσιακά γλυκά και εδέσματα απο-τελούν τη γκάμα των προϊόντων αγαπητός.

ΟΙ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣη εταιρεία δραστηριοποιείται εξίσου επιτυ-χημένα και με πολύ γρήγορους ρυθμούς στο χώρο του catering, των επιχειρηματικών και προσωπικών δώρων, αλλά και στο χώρο της χονδρικής πώλησης, προμηθεύοντας επι-

λεγμένα καταστήματα και χώρους εστίασης προσφέροντας υπηρεσίες όπως full service catering, χονδρικής πώλησης, exclusive gift service, delivery και την πρωτοποριακή υπη-ρεσία custom με την οποία τα αγαπητά προ-ϊόντα προσαρμόζονται σύμφωνα με τις ανά-γκες των πελατών.

ΘΕΤΙΚΑ ΜΗΝΥΜΑΤΑ ΓΙΑ ΑΝΑΠΤΥΞΗμε 12 καταστήματα σε Θεσσαλονίκη, αθήνα, χαλκιδική, Λάρισα και κύπρο, ο αΓαπητοσ είναι μια από τις μεγαλύτερες αλυσίδες ζαχα-ροπλαστείων υψηλής ποιότητας στην ελλάδα. H εταιρεία αριθμεί δυο κομβικά καταστήματα στην αθήνα και έχει προχωρήσει στην αγορά και κατασκευή νεόδμητου καταστήματος και εργαστηρίου 350 τ.μ. στην Λεωφόρο κηφισί-ας, επένδυση ύψους 1,6 εκ. ευρώ. η εταιρεία αΓαπητοσ συνεχίζει το ταξίδι της σε όλη την ελλάδα και το εξωτερικό αναπτύσσοντας το concept της με τη μέθοδο του franchising. τα αισιόδοξα μηνύματα που λαμβάνει η εταιρεία από την αγορά -με τον κλάδο της να πλήττεται λιγότερο από οποιονδήποτε άλλο, τα καταστή-ματα της να διαγράφουν ακόμα και σήμερα μια κερδοφόρα πορεία και τον καταναλωτή να επι-βραβεύει την ποιότητα και τη συνέπεια της αΓα-πητοσ τόσα χρόνια- την ωθούν να συνεχίσει ακόμα πιο δυναμικά την αξιόλογη αναπτυξιακή της πορεία. πέρα από την επέκταση και τη γε-ωγραφική κάλυψη του δικτύου στην ελλάδα η εταιρεία στοχεύει στη διείσδυση και στο εξωτε-ρικό, κυρίως σε χώρες όπως η αγγλία, η Γερ-μανία και οι ηνωμένες πολιτείες. ■

“ Πίσω από τις μοντέρνες βιτρίνες των καταστημάτων ΑΓΑΠΗΤΟς, αναλλοίωτες παραδοσιακές συνταγές

περιμένουν τον πελάτη. ”

Page 98: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

FRANCHISEE FOCUS ΣΕ ΠΡΩΤΟ ΠΛΑΝΟ

98 FRANCHISE SUCCESS τευχοσ 47

Shel

l

Για τον κ. Γιάννη Μαρινάκη η επιχειρηματική του σχέση με την Coral Α.ε. του έδωσε σταθερότητα και ασφάλεια στην επιχειρηματική του επιλογή και κατάφερε μέσα από αυτή να αναπτύξει σημα-ντικές ικανότητες. Όπως δηλώνει και ο ίδιος σε συνέντευξή του στο FRANCHISE SUCCESS, μέσα από την κερδοφόρα πρόταση της Coral Α.ε. ανέ-δειξε τα πρατήρια ευθύνης του σε σημεία αναφο-ράς, γεγονός που του δίνει μεγάλη επιχειρηματι-κή και ηθική ικανοποίηση.

Κύριε Μαρινάκη ποιες προκλήσεις αντιμετωπίσατε όταν ξεκινήσατε την επιχειρηματική σας καριέρα με την Coral Α.Ε. και πώς σας βοήθησε η εταιρεία;Η συμβολή της εταιρείας στην αντιμετώπιση των προκλήσεων ήταν και είναι καθοριστική. Κατ’ αρχάς, οι δραστηριότητες που περιλαμβάνονται στην καθημερινή λειτουργία ενός πρατηρίου εί-ναι πάρα πολλές και ιδιαίτερα απαιτητικές, με ένα κύκλο εργασιών πολλές φορές εξαντλητικό. Για μένα η πρώτη πρόκληση που κλήθηκα να αντι-μετωπίσω ήταν τα διαφορετικά γνωστικά αντι-κείμενα, όπως οι πωλήσεις καυσίμων, η παρο-χή υπηρεσιών υψηλού επιπέδου, η διαχείριση αποθεμάτων mini-market κ.ά. σύντομα προστέθηκε και η μεγαλύτερη πρόκληση κάθε επιχείρησης, η διαχείριση του έμψυχου υλικού, το οποίο αποτελεί τον ακρογωνιαίο λίθο του προσωπικού μου οράματος για μια επιχείρηση που στοχεύει στην άριστη και μοναδική εξυπηρέτηση. σε αυτή μου την προσπάθεια η εταιρεία με τη βοήθεια ενός καλοστημέ-νου δικτύου διαδικασιών, πληροφοριών, ελέγχων και εκπαίδευσης, με ένα δίκτυο έμπειρων επιθεωρητών πωλήσεων, δημιούργησε τις προϋ-ποθέσεις για την επίτευξη των επιχειρηματικών μου στόχων.

Ποιο θεωρείτε ότι είναι το βασικό ανταγωνιστικό πλεονέ-κτημα των υπηρεσιών που προσφέρετε στην Coral Α.Ε.;Νομίζω ότι αυτό που μας ξεχωρίζει από τον ανταγωνισμό γίνεται άμεσα

αντιληπτό σε όποιον επισκέπτεται ένα πρατή-ριο Shell. Η σύγκριση με τις υπόλοιπες εταιρεί-ες στο χώρο της λιανικής πώλησης καυσίμων αναδεικνύει τα ανταγωνιστικά μας πλεονεκτή-ματα. Διαφοροποιημένα προϊόντα, απολύτως αξιόπιστα και υπεύθυνα, μόνιμο πρόγραμμα ανταμοιβής της πελατειακής βάσης (πρόγραμ-μα Smart Club), διαρκές ζωντανό και προσαρ-μοσμένο στις ανάγκες marketing και τελικά το σημαντικότερο όλων, η «εμμονή» μας στην άρι-στη παροχή υπηρεσιών, στα ευγενικά πρόσω-πα, στην προσεγμένη και φιλική εξυπηρέτηση. Η άριστη εξυπηρέτηση αποτελεί πάντα πρόκλη-ση και όραμα για μας και όταν το πετυχαίνουμε νιώθουμε υπερήφανοι.

Στη τρέχουσα οικονομική συγκυρία ποια εργαλεία έχετε αναπτύξει για να την αντιμετωπίσετε; Πόσο έχει συμβάλει η εταιρεία σε αυτό;Η τρέχουσα οικονομική συγκυρία αποτελεί ένα μεγάλο στοίχημα για όλους με μεγάλη επιχειρηματική ανασφάλεια. Για εμάς οι δύο κατευθυντήριοι άξονες για την επιβίωση μιας επιχείρησης είναι η διατήρηση των εσόδων

διατηρώντας ή αναπτύσσοντας την πελατειακή βάση και η μείωση των εξόδων ή διαφορετικά η αύξηση της παραγωγικότητας με κα-τάλληλες κινητοποιήσεις.

Ποια είναι τα πλεονεκτήματα για το συνεργάτη από τη λειτουργία ενός πρατηρίου Shell σε μια πόλη της περιφέρειας;το μεγαλύτερο πλεονέκτημα που παρέχεται είναι το δυνατό brand name και η εμπιστοσύνη που πηγάζει από αυτό, που κάνουν τα πρατήρια Shell σημείο αναφοράς έναντι του ανταγωνισμού. το γεγονός αυτό συγκε-ντρώνει δίπλα του μια δυναμική που αντιπαρέρχεται τη συρρίκνωση των επιχειρήσεων των μικρών πόλεων της περιφέρειας. Αυτό δίνει άμεσα στον συνεργάτη-επιχειρηματία την ασφάλεια ενός ισχυρού επι-χειρηματικού συμμάχου. ■

Γιάννης Μάρινάκης | Διάχειριςτης 4 πράτηριων SHELL ςτην κρητη

Ισχυρός επιχειρηματικός σύμμαχοςΔιανύοντας την 5η χρονιά συνεργασίας του με την Coral Α.Ε., ο κ. Γιάννης Μαρινάκης είναι διαχειριστής 4 πρατηρίων με το σήμα Shell, δύο στην περιοχή του Αγίου Νικολάου Κρήτης και δύο στην περιοχή του Ηρακλείου. Με αφετηρία τον Άγιο Νικόλαο επισφράγισε τη συνεργασία του με την εταιρεία αναλαμβάνοντας τη διαχείριση των πρατηρίων του Ηρακλείου.

“ Όλο το βάρος δίνεται στο να γίνουμε προορισμός λόγω

των υπηρεσιών μας. ”

Κεφάλαιο κίνησης: 40.000 €

Entry fee: Δεν απαιτείται

Tηλ: 210 9476408

Fax: 210 9400742

E-mail: [email protected]

Website: www.coralenegy.gr m Διαβάστε ολόκληρη τη συνέντευξη στη διεύθυνση: http://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/successdetails.asp?id=1559&pstring=448,453

Page 99: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

Make your businessgrow in Italy.

The first multimedia franchise system.

Always on line on www.azfranchising.com

Page 100: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

Α) Τι θα συμβεί στην περί-πτωση που τυχόν είτε ο Δότης είτε ο Λήπτης πτωχεύσει;Σύμφωνα με τον Πτωχευτικό Κώδικα, η κήρυξη της πτώχευ-σης αποτελεί λόγο λύσης των συμβάσεων προσωπικού χαρα-κτήρα, στις οποίες ο οφειλέτης είναι συμβαλλόμενο μέρος. Κύριο χαρακτηριστικό των συμβάσεων που λύονται λόγω πτώχευσης ενός εκ των συμ-βαλλομένων είναι ο ιδιαίτερος προσωπικός δεσμός των συμ-βαλλομένων. Αυτός προκύπτει από τη φύση της σύμβασης ή λόγω ερμηνείας της βούλη-σης των συμβαλλομένων ή ρήτρας λύσης της σύμβασης συνεπεία πτώχευσης ενός εκ

των συμβαλλομένων. Περαιτέρω, ο Πτωχευτικός Κώδικας στην Αιτιολογική του Έκθεση αναφέρει ρητά ότι λυόμενες συμβάσεις λόγω πτώχευσης εί-ναι και εκείνες των οποίων, ανεξάρτητα από το εάν έχουν ή όχι προσωπικό χαρακτήρα, η λύση προβλέπεται από ειδικές διατάξεις Νόμου είτε ως αυτόματη (π.χ. εργολαβίες δημοσίων έργων, σύμ-βαση πρακτορείας επιχειρηματικών απαιτήσεων, παροχής τεχνογνωσίας ή δικαιόχρησης) είτε ως δυνητική (π.χ. η ασφαλιστική σύμβαση, σύμβαση εμπορικής μίσθωσης) συνέπεια.Συνεπώς, η Σύμβαση Δικαιόχρησης (Franchis-ing) λύεται αυτομάτως στην περίπτωση της πτώχευσης ενός εκ των συμβαλλόμενων με-ρών της, δηλαδή είτε του Δότη είτε του Λήπτη, αφού οπωσδήποτε ανήκει στην κατηγορία των συμβάσεων όπου κυριαρχεί το έντονο προσω-πικό στοιχείο και επιπλέον αναφέρεται ρητά και στο παράδειγμα της Αιτιολογικής Έκθεσης του Πτωχευτικού Κώδικα. Βέβαια, συνήθως στην πράξη υπάρχει ιδιαίτερη συμβατική πρόβλε-ψη (ρήτρα) για την αυτόματη λύση της σύμβασης στην περίπτωση της πτώχευσης. Τέλος, ο Πτω-χευτικός Κώδικας προβλέπει ότι τα παραπάνω οριζόμενα δεν θίγουν το δικαίωμα καταγγελίας της σύμβασης λόγω πτώχευσης είτε του Δότη είτε του Λήπτη, το οποίο (δικαίωμα) προβλέπεται είτε στη σύμβαση είτε στο νόμο. Αυτό στην πράξη ση-μαίνει ότι εάν κάποιο από τα συμβαλλόμενα μέρη

αρνείται να αποδεχθεί ότι η Σύμβαση Franchise λύθηκε αυτομάτως στην περίπτωση της πτώχευ-σης, τότε το άλλο μέρος δικαιούται να προβεί στην καταγγελία της σύμβασης για σπουδαίο λόγο.

Β) Τι θα συμβεί στην περίπτωση που τυχόν είτε ο Δότης είτε ο Λήπτης υπαχθεί στη Διαδικασία Συνδιαλλαγής του άρθρου 99 του Πτωχευτικού Κώδικα;Σύμφωνα με τον Πτωχευτικό Κώδικα και την Αι-τιολογική του Έκθεση, η Διαδικασία Συνδιαλλα-γής είναι μια διαδικασία πρόληψης της πτώχευσης και ως τέτοια έχει ως κύριο σκοπό την αναζήτηση και ανεύρεση νέων χρηματικών πόρων για αποτε-λεσματική επαναφορά της επιχείρησης σε κατά-σταση κανονικής αντιμετώπισης των υποχρεώσε-ών της. Γι’ αυτόν το λόγο, εξάλλου, προϋποθέτει οικονομική αδυναμία, παρούσα ή προβλέψιμη, και μη είσοδο στην κατάσταση παύσης των πλη-ρωμών.Συνεπώς, στην περίπτωση αυτή η επιχείρηση, είτε του Δότη είτε του Λήπτη, εξακολουθεί να λειτουργεί, και επομένως εξακολουθεί να βρί-σκεται σε ισχύ και η Σύμβαση Franchise. Βέ-βαια, υπάρχει η δυνατότητα να προβλεφθεί στη σύμβαση ότι η υπαγωγή του ενός εκ των συμ-βαλλομένων στη διαδικασία του άρθρου 99 θα παρέχει στον άλλο συμβαλλόμενο το δικαίωμα έκτακτης καταγγελίας της σύμβασης για σπου-δαίο λόγο.

Γ) Ποιες επιπτώσεις θα έχει ο Λήπτης στην περίπτωση που τυχόν ο Δότης είτε πτωχεύσει είτε υπαχθεί στη διαδικασία του άρθρου 99 του Πτωχευτικού Κώδικα;Όπως προαναφέρθηκε, στην περίπτωση της πτώ-χευσης η Σύμβαση Franchise λύεται, οπότε ο Λή-πτης αποδεσμεύεται από την τήρηση των συμβα-τικών του υποχρεώσεων, αλλά βέβαια δεν μπορεί και να ασκεί πλέον τα συμβατικά του δικαιώματα και οπωσδήποτε να εξακολουθεί να χρησιμοποιεί τα σήματα, τα διακριτικά γνωρίσματα και την τε-χνογνωσία του Δότη.Στην περίπτωση της υπαγωγής της επιχείρησης του Δότη στη διαδικασία του άρθρου 99, όπως ήδη προ-αναφέρθηκε, η Σύμβαση Franchise δεν λύεται, και επομένως ο Λήπτης εξακολουθεί να απολαύει των δικαιωμάτων που περιέχονται σε αυτήν, αλλά και να υπέχει τις αντίστοιχες υποχρεώσεις. ■

FRANCHISING και ΠΤΩΧΕΥΣΗΑπαντήσεις σε ερωτήματα της επικαιρότηταςΔΗΜΗΤΡΙΟΥ ΣΤΕΦ. ΚΩΣΤΑΚΗ | ΔΙΚΗγΟΡΟΥ ΣΤΟν ΑΡΕΙΟ ΠΑγΟ, νΟΜΙΚΟΥ ΣΥΜβΟΥλΟΥ Franchise, ΣΥγγΡΑΦΕΑ ΤΟΥ βΙβλΙΟΥ Franchising, Νομική και ΕπιχΕιρήματική Διαστασή.

100 FRANCHISe SuCCeSS τευχοσ 47

ΘΕΣΕΙΣ ΚΑΙ ΑΠΟΨΕΙΣ

Page 101: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

>Εξειδίκευση στο χώρο του franchising>Αξιοποίηση συστημάτων, τεχνογνωσίας καιεμπειρίας της Dale Carnegie Training και τηςThe FranChise CO.>Δέσμευση σε αποτελέσματα>Προσαρμογή στις ανάγκες κάθε Δικτύου,Αξίες και Επιχειρηματική Ηθική>Συμβολή στην ενδυνάμωση του θεσμού τουfranchising

Ανάγκες Δικτύων Franchise: Πώς μπορώ…

…να επιτύχω αποτελέσματα σε περίοδο κρίσης;

...να κινητοποιήσω τους franchisees ώστε να υιοθετήσουν κοινές δράσεις,κοινή κουλτούρα και ευθυγράμμιση στη στρατηγική του δικτύου;

...να προσελκύσω και να εντάξω επιτυχημένα νέους franchisees;

...να βελτιώσω την απόδοση των franchisees και των υπηρεσιών υποστή-ριξης του δικτύου;

...να βελτιώσω τις πωλήσεις και τη ρευστότητα των franchisees και τουδικτύου;

...να διεκδικήσω μερίδια αγοράς και να ενισχύσω τη διατηρησιμότητα καιτην επαναλαψημότητα του τελικού πελάτη;

...να ενισχύσω την εξωστρέφεια, την επιχειρηματικότητα και την πελατο-κεντρική κουλτούρα στο σύνολο του δικτύου;

...να διαχειριστώ την αλλαγή και τη μετάβαση σε νέο Μοντέλο Franchise;

...να βοηθήσω τα στελέχη υποστήριξης να υιοθετήσουν νέο ρόλο και νέεςδεξιότητες για τη βελτίωση της προστιθέμενης αξίας προς το δίκτυο;

...να βοηθήσω τους franchisees να χτίσουν ομάδα, να αναπτύξουν και ναβελτιώσουν την απόδοση του προσωπικού τους;

...να ενισχύσω την προστιθέμενη αξία των franchisees και να θέσω τιςβάσεις για την ανάπτυξη του δικτύου;

>Ολοκληρωμένες Λύσεις βελτίωσης της από-δοσης που στοχεύουν σε μετρήσιμα αποτελέ-σματα για τα δίκτυα franchise>Σχεδιασμός και υλοποίηση συστημάτων ανά-πτυξης του ανθρώπινου δυναμικού και βελτίω-σης της απόδοσης για δίκτυα franchise>Workshops για τους Franchisors και τα στε-λέχη υποστήριξης του Δικτύου>Workshops για τους Franchisees

>Βελτίωση της Απόδοσης των Franchisees,των Yπηρεσιών Yποστήριξης και του Δικτύουfranchise>Υλοποίηση της Στρατηγικής και Ευθυγράμ-μιση με τους Franchisees>Ενίσχυση Κοινής Κουλτούρας>Διαχείριση Αλλαγής και μετάβαση σε νέοΜοντέλο Franchise>Υιοθέτηση & Διάχυση Βέλτιστων Πρακτικών

Μετρήσιμα Αποτελέσματα

Λύσεις

Ποιοί Είμαστε

Περισσότερες πληροφορίες:Τηλ.: 210-6752868 / email: [email protected]

FEC teliki:Layout 1 18/2/2011 3:34 μμ Page 1

Page 102: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

Η ικανοποίηση των franchisees και η επιλογή ενός συστήματος franchise

⇢ ⇢ ⇢ Για το νέο franchisee

Το franchising αποτελεί μια αποτελεσματική λύση αλλά όπως έχουμε πολ-λές φορές τονίσει δεν είναι κατάλληλη για “αναγκαστικούς επιχειρημα-

τίες”. Το franchising είναι λύση όταν είναι επιλογή και όχι μια λύση ανάγκης, μπροστά στο δέος του μακροχρόνιου ανέργου. H εμπειρία του franchisee όπως και του καταναλωτή, όσον αφορά στην ικανο-ποίηση που αποκόμισε, μπορεί να αποδειχθεί πολύτιμη για την ποιότητα, τη βιω-σιμότητα και την αποδοτικότητα της επιχειρηματικής πρότασης στην οποία σκο-πεύετε να επενδύσετε και να ενεργοποιηθείτε.Είναι φανερό πως τα υψηλά επίπεδα ικανοποίησης των franchisee δεν είναι απλά επιθυμητά, αλλά και ζωτικής σημασίας. Για παράδειγμα, franchisees που δεν προ-τείνουν το σύστημα franchise στο οποίο είναι μέλη, ή ακόμα χειρότερα αποθαρρύ-νουν άλλους να επενδύσουν σε αυτό, επιφέρουν άμεσα αρνητικά αποτελέσματα στην ικανότητα του δικτύου να επεκταθεί με νέα σημεία και να προσελκύσει νέους επενδυτές. Άλλωστε, για κάθε επιχειρηματία, βασικός στόχος πέρα από τη κερδο-φορία και τη ρευστότητα, είναι η ικανοποιητική αποτίμηση της επιχείρησή τους και η δημιουργία υψηλής τιμής μεταπώλησης και η αποκόμιση υπεραξιών.

Δείτε ολόκληρο το άρθρο: http://www.franchiseblog.gr/?p=1735

Μια σύντομη περιήγηση στο

Πώς μπορεί να πετύχει το franchise σε χαλεπούς καιρούς ⇢ ⇢ ⇢ Best Practices

Η αναμενόμενη περαιτέρω επιδείνωση επιβαρύνει ακόμα περισσότε-ρο τις επιχειρήσεις και θέτει νέες και ιδιαίτερα σύνθετες προκλήσεις,

ενώ ταυτόχρονα απελευθερώνει πολύτιμους πόρους που μπορεί να αποτε-λέσουν τη βάση για μια νέα δυναμική ανάπτυξη.Παρά το έντονα αρνητικό κλίμα, σύμφωνα με τις τελευταίες έρευνες, στην αγορά του Franchising καταγράφεται μια αξιοσημείωτη σταθερότητα και σε κάποιους κλάδους μια μικρή αλλά σταθερή ανάπτυξη. Εντούτοις η γενικότερη εκτίμηση είναι ότι σε ένα έντονα αρνητικό περιβάλλον αναμέ-

νονται δύσκολες συνθήκες και για τους franchisors και για τους franchisees.Ωστόσο, παρά το δυσχερές επαγγελματικό περιβάλλον, εντοπίζουμε ακόμα υψηλές αντοχές αλλά και επι-δόσεις που πραγματικά ξεχωρίζουν. Το Franchising αποτελεί μια μοναδική διέξοδο τόσο για νέους επι-χειρηματίες, όσο και για υφιστάμενους, ενώ αποτελεί δυναμικό εργαλείο μετασχηματισμού παραδοσια-κών αγοραστικών groups. Δεκάδες δίκτυα τόσο σε παραδοσιακούς τομείς όπως η εστίαση, τα τρόφιμα και ποτά αλλά και σε νέα δυναμικές αγορές όπως η υγεία, ο τουρισμός ή οι υπηρεσίες καταγράφουν σημαντι-κά αποτελέσματα, αναπτύσσοντας νέες δεξιότητες, ευέλικτες δομές και ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα.

Δείτε ολόκληρο το άρθρο: http://www.franchiseblog.gr/?p=1710

(the) Franchise Blog ☑ Franchise Best Practices☑ Franchise Excellence ☑ Franchisee☑ Franchising & Licensing☑ Franchisor, Leadership☑ Management☑ Marketing ☑ Multi Unit – Multibrand Franchise ☑ Training ☑ Διεθνής Ανάπτυξη ☑ Επιδοτήσεις & Franchise ☑ Έρευνες Franchise ☑ Καινοτομία ☑ Νέος Franchisee ☑ Νέος Franchisor ☑ Πολυμετοχικές Εταιρίες ☑ Πωλήσεις ☑ Στρατηγική ☑ Σύμβουλοι Franchise

102 FrancHise success τευχοσ 47

www.FrancHiseBlog.gr

Ό, τι θέλω! Στην πόρτα μου, τώρα!!!

τηλέφωνο παραγγελιών

22940 23500

Page 103: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

Διεθνής Ανάπτυξη και Franchising: Πως να αναπτύξετε με επιτυχία την επιχείρηση σας στο εξωτερικό

⇢ ⇢ ⇢ Διεθνής Ανάπτυξη

H διεθνής ανάπτυξη (με έμφαση στα Βαλκάνια) αποκτά διαρκώς αυξανόμενο ρόλο στην εταιρική δράση ολοένα και περισσότερων ελληνικών αλυσίδων. Πράγ-ματι, το σύγχρονο επιχειρηματικό πεδίο γνωρίζει τα τελευταία χρόνια μια συνεχή τάση διεύρυνσης πέρα από τις υφιστάμενες παραδοσιακές αγορές ανά χώρα.Η άρση των εμπορικών περιορισμών μεταξύ των χωρών της Ευρωπαϊκής Ένωσης επιδρά καταλυτικά στη διαμόρφωση νέων ευκαιριών αλλά και προ-κλήσεων. Σε αυτό το πλαίσιο κρίνεται απαραίτητη η σε βάθος ανάλυση των παραγόντων που καθορίζουν την επιτυχία ενός συστήματος master franchise.Το σύστημα συνεργασίας master franchise προσφέρει μια σειρά από ισχυρά οφέλη τόσο για τον δικαιοπάροχο (master franchisor) όσο και για τον δικαιο-δόχο (master franchisee).

Δείτε ολόκληρο το άρθρο: http://www.franchiseblog.gr/?p=1767

Franchising: Νέες στρατηγικές ανάπτυξης ⇢ ⇢ ⇢ Franchise excellence

Είναι γεγονός ότι τα παραδοσιακά μοντέλα ανάπτυξης ενός δικτύου δεν ανταποκρίνονται στις σημερινές συνθήκες (και κυρίως στις αυριανές).Η παρέμβασή μας στηρίζεται σε δύο βασικές παραδοχές.Α) Η ανάπτυξη ενός δικτύου δεν μπορεί να στηριχθεί αποκλειστικά στη δημιουργία ενός μοντέλου όπου μόνο μέσα από στοχευμένες καμπάνιες,

περιοδικά, web marketing ή συμμετοχή σε εκθέσεις , περιφερειακές εκδηλώσεις και ημερίδες προσελκύουμε επενδυτές για να παρουσιάσουμε μια «ελκυστική» επιχειρηματική πρόταση. Η απουσία χρηματοδοτι-κών εργαλείων για νέους επιχειρηματίες, το αβέβαιο οικονομικό μέλλον, η αναβλητικότητα και ο σκεπτικισμός των franchisees για την αποδοτικότητα -πλέον- των προτάσεων και την καταλληλότητα της χρονικής περιόδου, αποδεικνύουν ότι τα συμβατικά μοντέλα ανάπτυξης παραμένουν ατελέσφορα και ανεπαρκή. Β) Η ανάπτυξη δικτύου προϋποθέτει τόσο την εσωτερική αναδιοργάνωσή του σε όλα τα επίπεδα που προαναφέρθηκαν όσο και στην αξιοποίηση του δυναμικού που εμπεριέχει. Η επίτευξη των αναπτυξιακών στόχων προϋποθέτει την προσαρμογή του concept και του επιχειρηματικού μοντέλου, έτσι ώστε να προσαρμοστεί στη μείωση της ζήτησης, τη ραγδαία αλλαγή των κατα-ναλωτικών προτύπων και στο νέο ανταγωνιστικό πεδίο. Επίσης απαιτεί την προσαρμογή των επιχειρησιακών λειτουργιών και την αναδιάρθρωση των κεντρικών υπηρεσιών, με στόχο τόσο τη μετατόπιση πόρων σε υπηρεσίες υψηλότερης προστιθέμενης αξίας, όσο και τη δημιουργία ενός νέου μοντέλου εσωτερικής επικοινωνίας που ευνοεί την εξωστρέφεια, την ανάπτυξη καινοτο-μιών, την αποτελεσματική διάχυση βέλτιστων πρακτικών και τη δημιουργική συσπείρωση του δικτύου.Υπό τους όρους αυτούς η ανάπτυξη είναι αποτέλεσμα της δυναμικής που αναπτύσσεται από αυτό καθ’ αυτό το δίκτυο.

Δείτε ολόκληρο το άρθρο: http://www.franchiseblog.gr/?p=1685

Page 104: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

Franchising και Πολυμετoχικές Εταιρείες ⇢ ⇢ ⇢ Πολυμετοχικές εταιρείες

Η διεθνής πείρα από ανάλογες κρίσεις αλλά και η εμπειρία από πολυμετοχικές εταιρίες (π.χ. φαρμακείων) ή συνεταιρι-σμούς στην Ελλάδα αναδεικνύει μια πραγματικότητα: υπό προϋποθέσεις τα μέλη δικτύων και πολυμετοχικών εταιρειών ή συνεταιρισμών αντιστέκονται ή και υπερβαίνουν/αξιοποι-ούν την κρίση ενάντια των προβλημάτων που αντιμετωπί-ζουν οι ανεξάρτητοι φορείς -επιχειρηματικές μονάδες- βέ-βαια υπό προϋποθέσεις. Δεν αρκεί πλέον ένας συνεταιρισμός ή ένα δίκτυο ή μια πολυμετοχική εταιρεία να περιορίζεται στις λειτουργίες ενός αγοραστικού κέντρου. Δεν αρκεί πλέον μόνο η δυνατότητα ελέγχου του κόστους. Το βάρος μεταφέ-ρεται στο πεδίο της διατήρησης της ζήτησης, των πωλήσεων δηλαδή και κυρίως στην πιστότητα και την διατηρησιμότη-τα του «πελάτη-ασθενή». Αλλάζουν η οπτική, οι προτεραι-ότητες, ο προσανατολισμός του οργανισμού. Κομβικό στοι-χείο των πολυμετοχικών σχημάτων που καταφέρνουν να υπερβούν την κρίση και να αναδειχτούν πολύτιμοι σύμμαχοι και εργαλεία για τα μέλη είναι ο διαφορετικός προσανατολι-σμός, καθώς και η ολοκληρωμένη ξεκάθαρη στρατηγική. Δείτε ολόκληρο το άρθρο: http://www.franchiseblog.gr/?p=561

Το Blog για το Franchising και την Ανάπτυξη Δικτύων στην Ελλάδα

Πώς η κρίση αλλάζει τους Έλληνες καταναλωτές. Τι αναφέρει έρευνα που πραγματοποίησε η Βoston Consulting Group σε 21 χώρες

⇢ ⇢ ⇢ Οικονομία- Αγορά

Η οικονομική κρίση αλλάζει δραματικά τη συμπεριφο-ρά των Ελλήνων καταναλωτών και την ελληνική αγορά. Αυτό προκύπτει από την ετήσια έρευνα που πραγματοποίη-σε η Βoston Consulting Group (BCG) για ένατη συνεχόμενη χρονιά. Η φετινή έρευνα διεξήχθη τον Μάρτιο σε 21 χώρες όπου ερωτήθηκαν σχεδόν 25.000 καταναλωτές και για πρώ-τη φορά συμπεριλήφθη και η Ελλάδα με 800 συμμετέχοντες. Η έρευνα συγκρίνει τη συμπεριφορά του μέσου καταναλωτή στις συμμετέχουσες χώρες και υπογραμμίζει ενδιαφέρουσες ομοιότητες και σημαντικές διαφορές.Από την έρευνα προκύπτουν χρήσιμα συμπεράσματα όπως ότι το 74% των ελλήνων καταναλωτών δηλώνουν πως τους έχει επηρεάσει προσωπικά η διεθνής οικονομική κρίση, ποσοστό που είναι το υψηλότερο ανάμεσα στις 21 χώρες όπου διεξήχθη η έρευνα.

Δείτε ολόκληρο το άρθρο: http://www.franchiseblog.gr/?p=1474

104 FrancHise success τευχοσ 47

www.FrancHiseBlog.gr

http://www.franchiseblog.grFranchise Best Practices / Franchise Excellence / Καινοτομία / Franchising & Licensing /

Franchisee / Franchisor / Διεθνής Ανάπτυξη / Επιδοτήσεις & Franchise / Πολυμετοχικές Εταιρείες / Στρατηγική / Σύμβουλοι Franchise

Page 105: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

τευχοσ 47 FrancHise success 105

YASU ☐

COFFEE ISLAND ☐

AB FOOD MARKET ☐

CROCODILINO ☐

CYCLIST.GR ☐

ΑΓΑΠΗτοσ ΚΑΦε - ΖΑχΑΡοΠΛΑστεΙοΝ ☐

ΙσοΝ ☐

SHELL ☐

OK! ANYTIME MARKETS ☐

MEDIA STROM ☐

DELIVERIT ☐

EVERGREEN ☐

ZERVA COSMETICS ☐

ART 4 FUN ☐

GAS EXPERTS ☐

MINI SPORTS CLUB ☐

τΑχυΜετΑΦοΡεσ εΛτΑ ☐

FRESH EXPRESS ☐

PRÉMAMAN ☐

ARISTA ☐

WATER SHOP ☐

TOP MARKET ☐

SPEEDEX ☐

PALMIE BISTRO ☐

O ΠοΔΗΛΑτΗσ ☐

HYGIENE SERVICES ☐

DEXIM - THE STYLE COMPANY ☐

CARTRIDGE WORLD ☐

BY NATURE ☐

AXON ☐

0I ΕΠΕΝΔΥΤΙΚΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΤΟΥ ΜΗΝΑΕ Ν Η Μ Ε Ρ Ω Θ Ε Ι Τ ΕΑ Μ Ε Σ Α

Αν σας ενδιαφέρει να μάθετε περισσότερα για κάποια από τις εταιρείες που προ-

βάλλονται στις ενότητες ΣΤΟ ΦΑΚΟ ΤΟΥ FRANCHISE SUCCESS, παρακαλού-

με συμπληρώστε τα στοιχεία σας στο παρόν δελτίο. σημειώστε με ✓έως πέντε

από τις επιχειρήσεις του καταλόγου. σύντομα θα σας στείλουμε πληροφορίες για

τα δίκτυα καταστημάτων που σας ενδιαφέρουν.

οΝοΜΑ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .εΠΩΝυΜο . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .ΔΙευΘυΝσΗ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .ΠοΛΗ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . τ.Κ.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . τΗΛεΦΩΝο . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .FAX . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .e-mail . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .εΠΑΓΓεΛΜΑ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .ΔΙΑΘεσΙΜο ΚεΦΑΛΑΙο . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .ΠοΛΗ – ΠεΡΙοχΗ Που ΘΑ εΠεΝΔυσετε . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Παρακαλούμε, αποστείλατε το παρόν στη διεύθυνση:

• Franchise Success, Εθνικής Αντιστάσεως 84Α, 15231 Χαλάνδρι • Fax: 210 6752864,

e-mail: [email protected]

ΦοΡΜΑ εΝΔΙΑΦεΡοΝτοσ

Page 106: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

FAS_011(114) 12-05-10 09:58Úˆ› ™ÂÏ›‰· 11

Page 107: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

ΗΜΕΡΙΔΑ

Συστήματα Franchise και Κρίση «Οι κακές εταιρείες καταστρέφονται, οι καλές επιβιώνουν, ενώ τα εξαιρετικά δίκτυα ανθίζουν» τόνισε ο κ. Παναγιώτης Γ. Ρουσόπου-λος, Γενικός Διευθυντής της THE FRANCHISE CO. και Διευθύνων Σύμβουλος της Dale Carnegie Hellas στην Ημερίδα που διοργάνωσε το περιοδικό FRANCHISE SUCCESS. Η Ημερίδα με θέμα «Συστήματα Franchise και Κρίση», που έλαβε χώρα στις 21 Σεπτεμβρίου στο Ξε-νοδοχείο ΤΙΤΑΝΙΑ, πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία και είχε θερμή ανταπόκριση από το κοινό.Τα σημεία που καλύφθηκαν είχαν δύο βασικούς άξονες:■Ποιο είναι το τοπίο της επιχειρηματικότητας στην Ελλάδα και τι μπορεί το franchising να προσφέρει στην υπέρβαση της κρίσης και στην ανάπτυξη της χώρας και ■Ποια είναι τα στοιχεία που πρέπει να αναπροσαρμόσουν τα συστή-ματα franchise για να βγουν από την κρίση. Το franchising, όπως τόνισε ο κ. Ρουσόπουλος, προσφέρει μια τε-ράστια δυναμική σε αυτή τη δύσκολη εποχή. «Aξιοποιεί τα ταλέντα και την επιχειρηματικότητα των Ελλήνων, δημιουργεί συνέργιες, οικονομίες κλίμακας αλλά και φάσματος, μεταφέρει τεχνογνωσία, συνεισφέρει στην εθνική οικονομία πολλαπλά μέσα από αυξημέ-να έσοδα».Απέναντι σε αυτό το νέο τοπίο, επεσήμανε ο ομιλητής, οι αλυσίδες franchise απαιτείται να προσαρμοστούν και να τροποποιήσουν ση-μαντικά στοιχεία, τόσο σε επίπεδο concept όσο και σε επίπεδο επι-χειρηματικού μοντέλου. Τα συστήματα franchise πρέπει να κάνουν ουσιαστικές παρεμβάσεις όσον αφορά στο επιχειρηματικό μοντέλο, τη στρατηγική ανάπτυξής τους, το ίδιο το concept, την επικοινωνία τους με το δίκτυο, τη θωράκιση των franchisees, την αναδιοργά-

νωση των κεντρικών τους υπηρεσιών και επίσης στον πλήρη ανα-σχεδιασμό της αλυσίδας αξίας τους. Η Ημερίδα πραγματοποιήθηκε στα πλαίσια μιας σειράς από ενημε-ρωτικές εκδηλώσεις και σεμινάρια που διοργανώνει το περιοδικό FRANCHISE SUCCESS σε συνεργασία με τη THE FRANCHISE CO. με στόχο να αναδείξει τις ευκαιρίες που υπάρχουν στην παρούσα οικονομική συγκυρία στο franchising και την αποτελεσματική αντι-μετώπιση των προκλήσεων που παρουσιάζονται.

τευχοσ 47 FRANCHISE SUCCESS 3

RETAILINK NEWSΔιαβάστε περισσότερα για τα νέα της αγοράς στο http://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/success.asp?step=2&id=184&pstring=184

w w w . f r a n c h i s e - s u c c e s s . g r€4.50

TEYXO™ 40 ºÂ‚ÚÔ˘¿ÚÈÔ˜ 2010

Franchising: ¶ÚÔÎÏ‹ÛÂȘ & §‡ÛÂȘº∂

μƒ

√À∞

ƒπ√

™ 2010

FRA

NC

HIS

E S

UC

CE

SS

ñ Δ∂À

Ã√

™ 40

70 ¶§∏ƒ∂π™ ∂Δ∞πƒπ∫∂™ ¶∞ƒ√À™π∞™∂π™ Δ· Ó¤· franchise Ù˘ ·ÁÔÚ¿˜

52

∞ºπ∂ƒøª∞

∂η›‰Â˘ÛË

√ ıÂ̤ÏÈÔ˜ Ï›ıÔ˜ Ù˘ ÂÈÙ˘¯Ë̤Ó˘

ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·˜ οı ‰ÈÎÙ‡Ô˘ franchise

¡¤Â˜ ∂˘Î·Èڛ˜ & ™Ù·ıÂÚ¤˜ ∞͛˜

¶Ï‹Ú˘ Ô‰ËÁfi˜ Ì ¯ÚËÌ·ÙÔÔÈÎÔÓÔÌÈο ÛÙÔȯ›·Ó¤· Franchise Concepts

Δ· ··Ú·›ÙËÙ· ÂÚÁ·Ï›· ÁÈ· ÙËÓ ·ÓÙÈÌÂÙÒÈÛË Ù˘ ÎÚ›Û˘

FSO_A_COVER_al

lagi B 1-02-10

17:40MM ™ÂÏ›‰·

2

Page 108: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

Η αρχιτεκτονική μελέ-τη που χρειάζεται για ένα κατάστημα πρέπει να πε-ριλαμβάνει και τον παρά-γοντα της εμπορικότητας, στοιχείο που δυστυχώς δε συναντάται με μεγά-λη συχνότητα στην ελ-ληνική αγορά, εξηγεί σε συνέντευξή του στο FRANCHISE SUCCESS O κ. Θάνος Πούλης, Διευθυ-ντής της ACAD εε MOBIL M HELLAS (Advanced Commercial Architecture & Design), εταιρείας με εξειδίκευση στην εμπορι-

κή αρχιτεκτονική. ο ίδιος κρίνει ότι υπάρχουν περιθώρια ανάπτυξης στο χώρο με την προϋπόθεση, βέβαια, ότι τόσο οι επαγγελματίες-εταιρείες όσο και οι αρχιτέκτονες-designers να κατανοήσουν τις διαφορές και τις απαιτή-σεις που έχουν οι χώροι πώλησης.Η εταιρεία αντιπροσωπεύει τη γαλλική MOBIL M του GPOUP COUPECHOUX σε ελλάδα και όπως τονίζεται «η Mobil M ακολουθεί τις σύγχρονες τάσεις του σχεδιασμού χωρίς να μένει καθηλωμένη σε ξε-περασμένες αρχές που εξυπηρετούν ξεπερασμένες ανάγκες. συνδυ-άζει σε πολύ μεγάλο βαθμό την σωστή προβολή του προϊόντος με την απόλυτα εναρμονισμένη αισθητική και χρήση του εμπορικού χώρου. Έχοντας πάρα πολλά παραδείγματα σε πολλές χώρες, τα καταστήματα τα οποία κατασκευάστηκαν από τη Mobil M όχι απλά πολλαπλασίασαν

τη κερδοφορία τους αλλά λειτουργούν και ως σημεία αναφοράς τους ορθού και σύγχρονου σχεδιασμού.»

Κύριε Πούλη εξηγείστε μας ποιος είναι ο ρόλος της εμπορικής αρχιτεκτονικής όσον αφορά στους σύγχρονους επαγγελματικούς χώρους, τι έρχεται δηλαδή να επιλύσει και να βελτιώσει και με ποιο τρόπο συμβάλλει στην αποτελεσματικότερη λειτουργία τους;Η αρχιτεκτονική ως τέχνη και επιστήμη διαμορφώνει τον τρόπο που ζούμε και κινούμαστε. εκείνη, λοιπόν, ευθύνεται για την εικόνα και την ποιότητα χώρων όπως είναι οι κατοικίες , τα γραφεία, οι γέφυρες, οι πλατείες και πολλά άλλα ακόμη. οπότε, γιατί να διαφοροποιηθεί ο ρό-λος της και στους χώρους των καταστημάτων; συμπληρώνοντας, βέ-βαια, και την έννοια της εμπορικότητας, η αρχιτεκτονική δε συμβάλλει απλώς στην αποτελεσματική λειτουργία των εμπορικών καταστημάτων αλλά συνθέτει πλήρως τη δομή και τη λειτουργία τους.

Πόσο συμβάλλει ο παραπάνω σχεδιασμός στη δημιουργία και βελτίωση της εταιρικής εικόνας των σύγχρονων επαγγελματικών χώρων και τι πρέπει να προσέξει ο επιχειρηματίας όσον αφορά στην εικόνα του καταστήματος/επιχείρησής του;Η εμπορική αρχιτεκτονική εστιάζει τόσο στη σωστή λειτουργία του χώ-ρου όσο και στη συνολική εικόνα που παρουσιάζεται στους επισκέπτες του. εφόσον ο σχεδιασμός είναι άρτιος, είναι σίγουρο πως ο επαγγελμα-τικός χώρος έχει την εξωστρέφεια και την αισθητική που απαιτείται για

ΘάνοΣ ΠούληΣ | ΔιεύΘύντηΣ τηΣ ACAD-Mobil M HellAs

Χώροι που αποδίδουν στο maximum μέσα από τη σύγχρονη αισθητική και τον κατάλληλο σχεδιασμόΗ MOBIL M με εξειδίκευση στο χώρο των φαρμακείων και παρουσία στις σημαντικότερες ευρωπαϊκές και διεθνείς αγορές: Γαλλία, Ιταλία, Ισπανία, Πορτογαλία, Βέλγιο, Ελβετία, Ηνωμένο Βασίλειο, Λατινική Αμερική, Καραϊβική, αποτελεί τον leader opinion market στη δημιουργία, εξοπλισμό, χωροργάνωση και ανάπτυξη του σύγχρονου φαρμακείου, προσφέροντας σφαιρική και ολοκληρωμένη αντιμετώπιση της σύγχρονης επιχείρησης.

MO

BIL

M

“ Χώροι όπως ιατρεία, κτηνιατρεία, χώροι αισθητικής, καταστήματα οπτικών είναι του άμεσου ενδιαφέροντός μας, αφού αποτελούν προκλήσεις

που έχουμε τη γνώση να αντιμετωπίσουμε. ”

MOBIL M, Αυγής 37, Ν.Ηράκλειο 14121, Αθήνα

Τηλ: 210-2820882

Fax: 210-2820882

Web Site: www.acad-mobilm.gr

Ε-mail: [email protected]

RETAILINK

4 FRANCHISE SUCCESS τευχοσ 47

ΣΕ ΠΡΩΤΟ ΠΛΑΝΟ

Page 109: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

εταιρείας μας είναι να παράγουμε χώ-ρους που να αποδίδουν στο μέγιστο των δυνατοτήτων τους. το επόμενό μας στοίχημα είναι ο ευρύτερος χώ-ρος της υγείας. χώροι όπως ιατρεία, κτηνιατρεία, χώροι αισθητικής, κα-ταστήματα οπτικών είναι του άμεσου ενδιαφέροντός μας, αφού αποτελούν προκλήσεις που και έχουμε τη γνώση να αντιμετωπίσουμε, αλλά ταυτόχρο-να θα μας επιτρέψουν να εξελίξουμε και την στρατηγική μας.

Έχετε κάποιο παράδειγμα εφαρμογής λύσεων της ACAD-Mobil M Hellas στην ελληνική αγορά;Παράδειγμα υλοποίησης της φιλοσο-φίας μας αποτελούν οι δεκάδες χώροι

που έχουμε κατασκευάσει τα τελευταία 3,5 χρόνια που δραστηριοποι-ούμαστε με την ταυτότητα της Mobil M σε ελλάδα και Κύπρο. ειδικά οι χώροι στους οποίους επεμβήκαμε ριζικά παρουσιάζουν μεγάλη πρό-οδο, αφήνοντας πολύ ικανοποιημένους τόσο τους ιδιοκτήτες-χρήστες των χώρων, όσο και τα πρόσωπα-πελάτες στους οποίους απευθύνο-νται. Όποιος ενδιαφέρεται να αποκτήσει εικόνα του έργου μας, μπορεί να επισκεφτεί την ιστοσελίδα της εταιρείας μας όπου υπάρχει άφθονο φωτογραφικό υλικό.

Πιστεύετε ότι στην Ελλάδα οι εταιρείες επενδύουν στο σχεδιασμό και εξοπλισμό των επαγγελματικών χώρων; Είναι ανεπτυγμένος ο κλάδος της αρχιτεκτονικής επαγγελματικών χώρων; Υπάρχουν περιθώρια ανάπτυξης; Όλες οι εταιρείες που κινούνται βάσει στρατηγικής και συγκεκριμένου πλάνου εννοείται πως επενδύουν στο σχεδιασμό του χώρου τους. ο κλά-δος της αρχιτεκτονικής είναι πλέον πολύ ανεπτυγμένος και στην ελλάδα. υπάρχουν εκατοντάδες μελετητικά και δημιουργικά γραφεία και μάλιστα αρκετά από αυτά έχουν δημιουργήσει χώρους εξαιρετικής ποιότητας. Όμως η αρχιτεκτονική μελέτη που χρειάζεται για ένα κατάστημα πρέ-πει να περιλαμβάνει και τον παράγοντα της εμπορικότητας, στοιχείο που δυστυχώς δεν συναντάται με μεγάλη συχνότητα. Περιθώρια ανάπτυξης υπάρχουν στο χώρο με την προϋπόθεση, όμως, ότι τόσο οι επαγγελμα-τίες-εταιρείες όσο και οι αρχιτέκτονες-designers κατανοήσουν τις δια-φορές και τις απαιτήσεις που έχουν οι χώροι πώλησης. ■

να γίνει αποδοτικός. Αυτό που χρει-άζεται να κάνει ένας επιχειρηματίας είναι να εξετάσει τις απαιτήσεις των πελατών του και να αποκτήσει ξεκά-θαρη εικόνα για το πώς θέλει ο ίδιος να λειτουργεί με την ομάδα του στον χώρο της εταιρείας. Ύστερα, θα πρέ-πει να απευθυνθεί σε μια δημιουργι-κή ομάδα που να μπορέσει να κατα-σκευάσει ένα μοναδικό κάθε φορά «πλέγμα», που να εξυπηρετεί τις ανά-γκες και να καλύπτει τους στόχους της επιχείρησης.

Ποιες είναι σήμερα οι τάσεις διεθνώς στο σχεδιασμό των επαγγελματικών χώρων;οι retail designers παγκοσμίως απο-σκοπούν στη δημιουργία χώρων που να ξεφεύγουν από τους κανόνες και τους περιορισμούς του παρελθόντος. οι καταναλωτές συνεχώς αυξάνουν τις απαιτήσεις τους, οπότε γεννιέται η ανάγκη να ξεπεραστούν οι τάσεις των περασμένων ετών. τα καταστήματα σε ολόκληρο τον πλανήτη έχουν ως κεντρική αρτηρία το φως, το χρώμα, την ελευθερία της κίνησης, τις ανοιχτές φυγές, την προοπτική. Η λογική του καταστήματος-και ειδικά στην ελλάδα- : «είσοδος, πά-γκος, έξοδος» έχει ξεπεραστεί προ πολλού.

Ποιοι είναι οι χώροι στους οποίους απευθύνεστε; Η εταιρεία μας απευθύνεται σε πολλών ειδών εμπορικά καταστήματα. ο κεντρικός άξονας στον οποίο κινούμαστε είναι η εμπορική αρχιτεκτο-νική. Φροντίζουμε οι χώροι που αναλαμβάνουμε να κατασκευάσουμε, να αποδίδουν στο maximum της εμπορικότητάς τους μέσα, πάντα, από το φίλτρο της σύγχρονης αισθητικής και σχεδιασμού. το σημαντικό εί-ναι ότι είμαστε συνεπείς απέναντι στη φιλοσοφία μας και αυτό μας δί-νει τη δυνατότητα να επεμβαίνουμε σε εμπορικά καταστήματα διαφο-ρετικών, κάθε φορά, κατηγοριών.

Ποιος είναι ο τομέας εξειδίκευσης της ACAD-Mobil M Hellas; Ποιες ευκαιρίες ανάπτυξης διαβλέπετε στην ελληνική αγορά για τη ACAD-Mobil M Hellas;ο τομέας εξειδίκευσης της ACAD-Mobil M Hellas είναι ο χώρος των φαρμακείων. Όπως και η γαλλική Mobil M, έτσι κι εμείς, έχουμε αφοσιω-θεί σε αυτό το πολύπλοκο τμήμα. Πρόκειται για μια ιδιαίτερη κατηγορία παροχής που συνδυάζει τόσο την εμπορική συναλλαγή, όσο και την ενα-σχόληση με το πολύ ευαίσθητο τμήμα της υγείας. ο μόνιμος στόχος της

m Διαβάστε ολόκληρη τη συνέντευξη στη διεύθυνση: http://www.franchise-success.gr/htmlsite/greek/successdetails.asp?id=1561&pstring=448,456

“ Ο μόνιμος στόχος της εταιρείας μας είναι να παράγουμε χώρους που να αποδίδουν στο μέγιστο των δυνατοτήτων τους. ”

τευχοσ 47 FRANCHISE SUCCESS 5

Page 110: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

Social media

Η δύναμη των social media να επηρεάζουν άμεσα τις πωλήσεις και την αντίληψη για το brand Η σωστή χρήση των Social Media από τις εταιρείες είναι άμεσα συν-δεδεμένη με αύξηση στις πωλήσεις και την κατανάλωση. Ειδικά όταν η χρήση των social media συνδυάζεται και με άλλα μέσα προβολής όπως Τηλεόραση, Δημόσιες Σχέσεις και outdoor προβολή τα αποτε-λέσματα είναι ακόμη πιο αισθητά. Σε αυτά τα συμπεράσματα κατέληξε η σχετική έρευνα που διενήργησε το τμήμα της Ogilvy PR Worldwide σχετικά με τον τρόπο που επηρεάζονται οι πωλήσεις, αλλά και η εικό-να ενός brand, μέσα από την έκθεσή του στα social media. Πιο συγκε-κριμένα, προκύπτει ότι η έκθεση του καταναλωτή σε «social content», από μόνη της ή και σε συνδυασμό με άλλα είδη επικοινωνίας συνδέ-εται με 2 έως 7 φορές μεγαλύτερη πιθανότητα κατανάλωσης και με αυξήσεις στην καταναλωτική δαπάνη.Η συγκεκριμένη μελέτη παρουσιάστηκε πρόσφατα στο Pivot Conference 2011 στη Νέα Υόρκη από την υπηρεσία 360ο Digital Influence, η οποία αποτελείτμήμα της Ogilvy PR Worldwide.Διαβάστε την έρευνα στη διέυθυνση http://www.franchise-success.gr/pdfs/ogilvy_social_media_research.pdf

Social media

Τα social media αλλάζουν την επικοινωνίαΤο marketing δεν πρόκειται ποτέ ξανά να είναι το ίδιο λόγω των social media, δήλωσε ο πρόεδρος του IAB Europe κ. Alain Heureux στην ημερίδα της FIBEP (Διεθνής Ένωση Γραφείων Αποκομμάτων Τύπου) που έλαβε χώρα στις Βρυξέλλες στις 13 Οκτωβρίου και όπου συμ-μετείχε Η Clip News A.E. Ο καταναλωτής δεν είναι πλέον ένας απλά παθητικός δέκτης αλλά διεκδικεί πλέον μια θέση στο boardroom. Tο 50% των χρηστών των social media είναι συνδεμένοι με brands και το 44% θέλει να συμμετέχει στη δημιουργία των προϊόντων καθώς το 36% των post στα social media αφορά brands.Παράλληλα η Clip News παρουσίασε τη νέα υπηρεσία της Social Media Monitoring, η οποία επιτρέπει την παρακολούθηση των τριών δημο-φιλέστερων κοινωνικών δικτύων στην Ελλάδα, Facebook, Twitter και YouTube, σε ημερίδα για τα social media με τίτλο «Valid Metrics in Social Media Monitoring and Social Media ROI”, που πραγματοποιή-θηκε την Τετάρτη 28 Σεπτεμβρίου στην Αίγλη Ζαππείου. Οι συμμετέ-χοντες στην ημερίδα είχαν την ευκαιρία να μάθουν χρήσιμα στοιχεία για τα Social Media και το Social Media ROI από τους δύο διεθνούς φήμης ομιλητές που φιλοξένησε η Clip News, τον κ. Barry Leggetter, πρόεδρο της AMEC και τον κ. Giles Palmer, CEO της Brandwatch. Το Franchise Success ήταν μεταξύ άλλων χορηγός επικοινωνίας.

ioBe

ΛΙΑΝΙΚΟ ΕΜΠΟΡΙΟΜΙΚΡΗ Η ΥΠΟΧΩΡΗΣΗ ΣΤΙΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΕΣ ΠΡΟΣΔΟΚΙΕΣ ΣΤΟΥΣ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΥΣ ΚΛΑΔΟΥΣΟ δείκτης επιχειρηματικών προσδοκιών στο Λιανικό Εμπόριο κατα-γράφει τον Νοέμβριο ελαφρά υποχώρηση, μετά την ήπια αλλά σταθερά ανοδική πορεία των προηγούμενων πέντε μηνών, και διαμορφώνεται στις 59,7 μονάδες (από 62,8 μονάδες), επίδοση σημαντικά κατώτερη της αντίστοιχης περσινής (91,1 μονάδες). Η τρέχουσα δραστηριότητα είναι απογοητευτική για την πλειονότητα των επιχειρήσεων του τομέα, ενώ και οι προβλέψεις για τη δραστηριότητα του Δεκεμβρίου που περι-λαμβάνει την εορταστική περίοδο δεν είναι αισιόδοξες. Πάντως, στους επιμέρους κλάδους, οι επιχειρηματικές προσδοκίες βελτιώνονται στα Είδη Οικιακού Εξοπλισμού και οριακά στα Πολυκαταστήματα.

ΟΙ ΕΞΕΛΙΞΕΙΣ ΣΕ ΕΠΙΜΕΡΟΥΣ ΚΛΑΔΟΥΣ ΤΟΥ ΛΙΑΝΙΚΟΥ ΕΜΠΟΡΙΟΥ ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΕΞΗΣ:Οι επιχειρηματικές προσδοκίες στα Υφάσματα – Ένδυση – Υπόδηση υποχωρούν για δεύτερο κατά σειρά μήνα, με το σχετικό δείκτη να δια-μορφώνεται στις 42,1 μονάδες (από 47,2 μονάδες), σε νέο ιστορικά χα-μηλό επίπεδο. Οι εκτιμήσεις για τις τρέχουσες πωλήσεις κινούνται πλέ-ον σε επίπεδα ρεκόρ, αφού το 85% των επιχειρήσεων (από 76%) κρίνει ότι αυτές έχουν μειωθεί, ενώ οι έντονα δυσμενείς προβλέψεις για τις πωλήσεις το επόμενο διάστημα παραμένουν στα ίδια επίπεδα (στις -67 μονάδες το ισοζύγιο). Οι επιχειρηματικές προσδοκίες στα Είδη Οικιακού Εξοπλισμού σημειώ-νουν μικρή άνοδο για δεύτερο κατά σειρά μήνα, καθώς ο σχετικός δεί-κτης διαμορφώνεται στις 54,2 μονάδες (από 50,4), στα ίδια σχεδόν επί-πεδα με τα αντίστοιχα περσινά (53,1 μονάδες). Η βελτίωση του δείκτη εκπορεύεται από τη ρευστοποίηση των αποθεμάτων (στις -2 μονάδες ο σχετικός δείκτης), καθώς οι τρέχουσες πωλήσεις παραμένουν σε εξαι-ρετικά χαμηλά επίπεδα (στις -75 μονάδες ο δείκτης το τελευταίο δίμη-νο). Άλλωστε, και οι προβλέψεις για τη βραχυπρόθεσμη εξέλιξή τους βαίνουν περισσότερο δυσοίωνες τον Νοέμβριο, με το σχετικό αρνητικό ισοζύγιο να υπερδιπλασιάζεται στις -45 μονάδες. Στα ίδια σχεδόν επίπεδα κινούνται το Νοέμβριο οι επιχειρηματικές προσ-δοκίες στα Πολυκαταστήματα, με το σχετικό δείκτη να καταγράφει ορι-ακή άνοδο και να διαμορφώνεται στις 47,7 μονάδες, επίδοση σημαντικά χαμηλότερη από την αντίστοιχη περσινή (76,4 μονάδες).

ΜΙΚΡΗ ΒΕΛΤΙΩΣΗ ΣΤΗΝ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΥΠΟΤΟΝΙΚΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΙΚΗ ΕΜΠΙΣΤΟΣΥΝΗΟ δείκτης καταναλωτικής εμπιστοσύνης ενισχύεται κατά 1,5 μονάδα το Νοέμβριο και διαμορφώνεται στις -82,3 μονάδες, χωρίς όμως να απέ-χει επί της ουσίας από τα ιστορικά χαμηλά επίπεδα του προηγούμενου μήνα. Η εξαιρετικά δυσμενής πορεία της καταναλωτικής εμπιστοσύ-νης αντικατοπτρίζει την ανασφάλεια και το διάχυτο φόβο των νοικο-κυριών για την εξέλιξη της οικονομίας. Η ανεργία αυξάνεται και οι μισθοί συμπιέζονται από τις άμεσες μειώσεις και την υψηλή φορολο-γία. Πάντως, η άρση των πολιτικών αβεβαιοτήτων που κυριάρχησαν τον προηγούμενο μήνα και η φαινομενική σταθεροποίηση της πολι-τικής κατάστασης με το σχηματισμό νέας κυβέρνησης συνεργασίας επηρέασε θετικά τους καταναλωτές, τουλάχιστον σε πρώτο χρόνο. Οι πολίτες φαίνεται να αναμένουν ωστόσο μια πιο πειστική διατύπω-ση μιας συνεκτικής πολιτικής που να αίρει μέρος των αβεβαιοτήτων που έχουν διογκωθεί. Σε κάθε περίπτωση η απαισιοδοξία των Ελλή-νων καταναλωτών παραμένει με μεγάλη διαφορά η εντονότερη μεταξύ των υπόλοιπων ευρωπαίων.

RETAILINK NEWS

6 FRANCHISE SUCCESS τευχοσ 47

Page 111: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

202x300b Franchise Co.pdf 3/22/11 12:29:08 PM

Page 112: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

Η Levi's® υποστηρίζει την παγκόσμια προβολή

που παρέχεται στο έργο που πραγματοποιεί ο Water.org, για να προσφέρει υπηρεσίες σχετικά με τις βιώσιμες συν-θήκες ύδρευσης και υγιεινής σε ανθρώπους που ζουν σε συνθήκες φτώχειας και παλεύουν να αντιμετωπίσουν το πρόβλημα της λειψυδρίας, συνεχίζοντας με αυτό τον τρόπο τη δέσμευσή της για την ενημέρωση του κόσμου σε παγκόσμια θέματα για το νερό και τη μείωση της αλόγιστης χρήσης του. Ως μέρος αυτής της δέσμευσης, η Levi’s® πρόσφα-τα παρουσίασε τα Water<Less™ jeans, μία καινοτόμο συλλογή denim, η οποία δημιουργήθηκε με λιγότερη ποσότητα νερού στο στάδιο της τελικής διαδικασίας.Επίσης η εταιρεία ενισχύει τη δράση του μη κερδοσκοπικού οργανισμού, Thanda.org, στη Ν. Αφρική και τη νεαρή ηγέτιδα του, Angela Larkan. Κάνοντας Tweet στο #GoForth, μπορεί ο καθένας να συνεισφέρει στην παροχή τροφής, εκπαίδευσης και συναισθηματικής υποστήριξης των ορφανών της Ν. Αφρικής, που έχουν προσβληθεί από τον HIV/AIDS. Η Angela Larkan, ιδρυτής του Thanda.org δήλωσε, «Το μέλλον της Νοτίου Αφρι-

Η SPEEDEX με ανεπτυγμένο το αίσθημα της Εταιρικής Κοινω-νικής Ευθύνης υποστήριξε ως Χορηγός το 4ο Συνέδριο Credit

Risk Management της ICAP που πραγματοποιήθηκε στις 11 Οκτω-βρίου 2011 στην Αθήνα. Με τη συμμετοχή διεθνών ομιλητών από κορυφαίες εταιρείες και Οργανισμούς αλλά και συζητήσεις στρογ-γυλής τραπέζης, το φετινό Συνέδριο εστίασε την θεματολογία του στο φλέγον θέμα της διασφάλισης ρευστότητας μιας εταιρείας.Η SPEEDEX, προσφέρει ποιοτικές υπηρεσίες ταχυμεταφοράς με πιστοποίηση κατά το Διεθνές Πρότυπο ISO 9001:2008. Με ανε-πτυγμένο δίκτυο 200 καταστημάτων στην Αθήνα, τη Θεσσαλονίκη και σε όλη την Ελληνική Επικράτεια παρέχει τη δυνατότητα άμεσης εξυπηρέτησης των Πελατών της. Παράλληλα με τη δραστηριότητα της, η SPEEDEX βρίσκεται στο πλευρό των ελληνικών επιχειρήσεων στηρίζοντας συνέδρια και εκπαιδευτικές εκδηλώσεις που αποσκο-πούν στην επιμόρφωση του στελεχιακού δυναμικού των εταιρειών.

LEVI’S® ΥΠΟσΤΗριξΗ αΠΟ ΤΟ LEVI’S® BrAnD ΤΟΥ μΗ ΚΕρΔΟσΚΟΠιΚΟΥ ΟργανισμΟΥ THAnDA.Org Και ΤΟΥ WATEr.Org

SPEEDEXΗ SPEEDEX ΧΟρΗγΟσ σΤΟ 4Ο σΥνΕΔριΟ CrEDIT rISk MAnAgEMEnT ΤΗσ ICAP

κής θα δημιουργηθεί από την επόμενη γενιά και αυτή τη στιγμή, οι μελλοντικοί γιατροί, ηγέτες, δικηγόροι και γονείς, μάχονται ολομόναχοι ενάντια στη φτώχεια και το AIDS. Είναι ευθύνη μας να τους βοηθήσουμε και μαζί με την υποστήριξη του Levi’s® brand, να ενθαρρύνει την ενίσχυση του Thanda.org, κάθε ένας από εμας μπορεί να αποτελέσει μέρος της λύσης.»

8 FRANCHISE SUCCESS τευχοσ 47

ΕΤΑΙΡΙΚΗ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΕΥΘΥΝΗ

Page 113: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

202x300a Franchise Co.pdf 3/22/11 12:22:21 PM

Page 114: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

Για τον Όμιλο ΑΒ Βασιλόπουλος, Εταιρική Υπευθυνότητα δεν σημαίνει απλά μια πολιτική που θα προκαλέσει στο

κοινό θετικά συναισθήματα. Εταιρική Υπευθυνότητα σημαίνει κουλτούρα, σημαίνει σεβασμός προς τον συνάνθρωπο, τον συ-νάδελφο, το περιβάλλον!Στα πλαίσια της φιλοσοφίας της εταιρείας, η ΑΒ Βασιλόπουλος και το WWF Ελλάς ξεκίνησαν μια πρωτοποριακή, για τα ελληνικά

δεδομένα, συνεργασία, με στόχο την ανάπτυξη στρατηγικής για τη διακίνηση βιώσιμων αλιευμάτων στην ΑΒ. H συνεργασία αποτε-λείται από δύο φάσεις: η πρώτη φάση θα διαρκέσει 12 μήνες και αφορά στην αξιολόγηση και κατηγοριοποίηση των εισαγόμενων αλιευμάτων της ΑΒ Βασιλόπουλος και τον σχεδιασμό της στρα-τηγικής. Εφόσον υπάρχει αποδοχή της στρατηγικής από την ΑΒ Βασιλόπουλος, η δεύτερη φάση θα αφορά στην εφαρμογή της. «Η συνεργασία μας με το WWF έχει μεγάλο χρονικό ορίζοντα και είναι μία πρωτοβουλία απολύτως συνεπής στη γενικότερη δέσμευση του Ομίλου Delhaize για βιώσιμα προϊόντα. Στόχος μας ήταν, είναι και παραμένει να προσφέρουμε εξαιρετική ποιότητα και ποικιλία, εξασφαλίζοντας όμως ταυτόχρονα το μέλλον των επόμε-νων γενεών» δήλωσε ο Διονύσης Διονυσόπουλος, Προϊστάμενος Τμήματος Διασφάλισης Ποιότητας της ΑΒ Βασιλόπουλος.Επίσης, με αφορμή το Παγκόσμιο Έτος Εθελοντισμού (2011) η ΑΒ έχει διοργανώσει σε συνεργασία με τις τοπικές κοινωνίες, ιδρύμα-τα, αλλά και Μη Κυβερνητικές Οργανώσεις των περιοχών που βρίσκονται τα καταστήματα της, δράσεις εθελοντισμού. Στόχος των δράσεων αυτών είναι πρωτίστως να βοηθηθούν συνάνθρωποι μας που το έχουν ανάγκη, να δημιουργηθούν δεσμοί με τις τοπικές κοινότητες, να αυξηθεί το ομαδικό πνεύμα και να ενισχυθεί η εται-ρική κουλτούρα. Στη δράση αυτή θα συμμετάσχουν η πάνω από 100 καταστήματα με τουλάχιστον 3.000 εθελοντές!

Πρέπει να κρατήσουμε ζωντανό το «Το Χαμόγελο του Παι-διού» ήταν το κεντρικό αίτημα ενός λαμπερού event που

πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία, τη Δευτέρα 17 Οκτω-βρίου στον πολυχώρο Τεχνόπολις του Δήμου Αθηναίων. Την εκδήλωση διοργάνωσε η εταιρεία RAXEVSKY για την ενίσχυ-ση του «Χαμόγελου του παιδιού» και συμμετείχαν γυναίκες από τον καλλιτεχνικό, αθλητικό και δημοσιογραφικό χώρο, οι οποίες δέχτηκαν αφιλοκερδώς να «κάνουν πασαρέλα» -εμπειρία πρωτόγνωρη για τις περισσότερες- προκειμένου να φέρουν στην επικαιρότητα και να θυμίσουν ότι τα παιδιά, σήμερα περισσότερο από ποτέ, έχουν ανάγκη το «χαμόγελο».Ο κύριος Κωνσταντίνος Γιαννόπουλος πρόεδρος του Χαμόγελου του παιδιού ευχαρίστησε την Ελληνική εταιρεία RAXEVSKY για την υποστήριξη που προσφέρει στο Χαμόγελο αλλά και για την διοργάνωση του event. Στην ομιλία του, τόνισε ότι σήμερα το Χαμόγελο συντηρεί 11 σπίτια και φιλοξενεί 286 παιδιά, στηρίζει παιδιά και οικογένειες με προβλήματα διαβίωσης, στηρίζει παι-διά σε νοσοκομεία, διαθέτει ασθενοφόρα για παιδιά και νεογνά, συντηρεί την εθνική γραμμή SOS 1056 και το AMBER ALERT HELLAS. Ο Πρόεδρος και ιδιοκτήτης της Ελληνικής εταιρείας RAXEVSKY Γιώργος Μουρτζούχος έδωσε τα συγχαρητήρια του στον κύριο Γιαννόπουλο και στους εθελοντές για την προσφορά τους στην Ελληνική κοινωνία και τόνισε ότι η RAXEVSKY θα είναι κοντά τους και τώρα στα δύσκολα.

αΒ ΒασιΛΟΠΟΥΛΟσΕΤαιριΚΗ ΥΠΕΥθΥνΟΤΗΤα για ΤΗν αΒ ΒασιΛΟΠΟΥΛΟσ

rAXEVSkY H rAXEVSkY σΤΗριζΕι “ΤΟ ΧαμΟγΕΛΟ ΤΟΥ ΠαιΔιΟΥ”.

Τέλος, ο Όμιλος δημοσίευσε το νέο έντυπο Κοινωνικού Απολο-γισμού για το 2010 το οποίο και διαθέτει προς τους πελάτες του σε όλα τα καταστήματα. Φέτος η έκθεση στήθηκε με λιτό αλλά περιεκτικό και προσιτό, προς όλους, τρόπο, περιγράφοντας τα επιτεύγματα και τις στρατηγικές προτεραιότητες του Ομίλου. Αναλύει τους τρεις πυλώνες δραστηριοποίησης: Προϊόντα, Άνθρω-πος και Περιβάλλον, που συντελούν άμεσα και στην οικονομική βιωσιμότητα και ανάπτυξή του τόπου και όπως και τα προηγού-μενα έντυπα, βασίζεται στις αρχές της Διεθνούς Πρωτοβουλίας GlobalReportingInitiative (GRI), αλλά και στις Αξίες της εταιρείας: «Αποφασιστικότητα – Ακεραιότητα – Θάρρος – Ταπεινοφρο-σύνη - Χιούμορ». Στόχο έχει τη βελτιστοποίηση της εταιρικής λειτουργίας, καθορίζει τις στρατηγικές προτεραιότητες της ΑΒ και σημειώνει την πρόοδο που έχει γίνει για κάθε έναν από τους πυλώνες δραστηριοποίησης.

10 FRANCHISE SUCCESS τευχοσ 47

ΕΤΑΙΡΙΚΗ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΕΥΘΥΝΗ

Page 115: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

Σε μια κατάσταση πρωτοφανούς για τις τελευταί-ες δεκαετίες ανθρωπιστικής κρίσης βρίσκεται

η Ελλάδα εδώ και ενάμισι χρόνο. Όλοι οι δείκτες συνηγορούν πως απαιτείται άμεση ανάληψη κοινωνικής δράσης για να στηριχθούν οι πιο ευπαθείς και ευάλωτες κοινωνικές ομάδες.Η ανεργία τον Ιούλιο έφθασε το 16,5% πλήτ-τοντας περισσότερο από 820.000 συνανθρώπους μας. Αν δε, λάβουμε υπ’ όψη μας πως μόνο τον Ιούλιο του 2010, δηλαδή ένα χρόνο πριν, έπληττε 607.000 ανθρώπους, ενώ για το 2012 προβλέπεται η συ-νέχιση της ύφεσης, είναι εμφανές ότι σύντομα πολλοί περισσότεροι, πολλοί μιλούν ακόμη και για 1 εκ., καθόλα πρόθυμοι να εργαστούν άνθρωποι θα οδηγηθούν στην εξαθλίωση.Η ραγδαία αύξηση των ελαστικών σχέσεων εργασίας (που αντι-στοιχούν σε μισθούς 440 ευρώ) αποκαλύπτει ότι ακόμη και χιλιάδες εργαζόμενοι στο εμπόριο και τη βιομηχανία που έχουν κανονική εργασία αδυνατούν να τα αντεπεξέλθουν στις υποχρεώσεις τους λόγω της μείωσης των μισθών τους. Με τι ένσημα θα ασφαλιστούν τον καινούργιο χρόνο και οι δύο αυτές κοινωνικές κατηγορίες;Οι συνεχείς μειώσεις σε μισθούς, ημερομίσθια και συντάξεις, ως αποτέλεσμα και της κατάργησης των συλλογικών συμβάσεων εργασίας, ταυτόχρονα με τις αλλεπάλληλες αυξήσεις κάθε λογής φόρων (έμμεσων, άμεσων και έκτακτων) οδηγούν στα όρια της επιβίωσης και πολλές κοινωνικές ομάδες που συνεχίζουν να εργά-ζονται και να αμείβονται.Η αναίρεση του δημόσιου και δωρεάν χαρακτήρα πολλών κοι-νωνικών υπηρεσιών (π.χ. με την επιβολή εισιτηρίου στα νοσοκο-μεία ή το κλείσιμο δημοτικών σταθμών) στερεί από μεγάλη μερίδα συνανθρώπων μας τη δυνατότητα να προσφύγουν στις δημόσιες ή δημοτικές υπηρεσίες όπως συνέβαινε μέχρι σήμερα. Η κάθετη μείωση σε βαθμό κατάργησης των κονδυλίων από το δημόσιο, λόγω περικοπών, και από τον ιδιωτικό τομέα λόγω της κρί-σης έχει μειώσει απελπιστικά τους πόρους τους οποίους ανέκαθεν είχαν στη διάθεσή τους οι ΓτΚ, με αποτέλεσμα τώρα που υπάρχει η μεγαλύτερη ανάγκη να προσφέρουμε τις γνώσεις μας και το χρόνο μας στο ανθρωπιστικό έργο, τώρα να μη διαθέτουμε τα μέσα!Οι ζοφερές δε προοπτικές που διανοίγονται για το άμεσο μέλλον στην οικονομία προδιαγράφουν ότι το κοινωνικό ζήτημα θα οξυνθεί και δεν θα επουλωθεί τους αμέσως επόμενους μήνες.

Για όλους αυτούς τους λόγους οι Γιατροί του Κόσμου απευθύνονται στην ίδια την κοινωνία!

Οι Γιατροί του Κόσμου επέλεξαν μπροστά σε αυτές τις πρωτοφα-νείς δυσκολίες για το κίνημα αλληλεγγύης στο οποίο εντάσσονται να μην το βάλουν κάτω, να μην υποχωρήσουν. Επιλέξαμε να συνε-χίσουμε και να εντείνουμε την δράση μας, για να μην επιτρέψουμε στον κοινωνικό κανιβαλισμό να γυρίσει την Ελλάδα στην δεκαετία του ‘50. Ήδη το έργο μας σε Αθήνα , Πέραμα, Θεσσαλονίκη και Χα-νιά με τα πολυϊατρεία που παρέχουν ιατρικές υπηρεσίες σε χιλιάδες ανασφάλιστους συμπολίτες μας βεβαιώνουν την πρόθεση και την επάρκειά μας να προωθήσουμε το έργο της αλληλεγγύης. Οι Γιατροί του Κόσμου απευθύνονται στον κάθε άνθρωπο που θέλει

να δείξει με έμπρακτο τρόπο την αλληλεγγύη του σε δεκάδες χιλιάδες συμπολίτες μας που πεινούν και κρυώνουν και ζητούν τρόφιμα!

Είναι στο χέρι μας να μην επιτρέψουμε ο χειμώνας του 2012 να αποδειχθεί ένας φονικός χειμώνας!

Πιο συγκεκριμένα, χρειαζόμαστε ΑΜΕΣΑ :

Τόποι συγκέντρωσης τροφίμων : Σαπφούς 12, πλατεία Κουμουνδούρου , Αθήνα1. Αριστείδου 5 & Ξενοφώντος , Πέραμα 2. Ίωνος Δραγούμη 65 , Θεσσαλονίκη3. Μπόνιαλη 11 , Χανιά 4. Κράνου 13 , Καβάλα 5.

Επίσης ζητούν από τους συμπολίτες τους οικονομική ενίσχυση για την αγορά αντιβιοτικών, αντιπυρετικών φαρμάκων καθώς και αναλώσιμων υλικών (γάζες, επίδεσμοι, σύριγγες, βελόνες).ΕΘΝΙΚΗ ΤΡΑΠΕΖΑ: Αρ. Λογ/σμού: 141/29611217 (IBAN: GR2701101410000014129611217)ALPHA BANK: Αρ. Λογ/σμού: 199-00-2002-002401 (IBAN: GR0601401990199002002002401)MARFIN EGNATIA BANK: Αρ. Λογ/σμού: 0061274407 (IBAN: GR1602802010000000061274407)ΤΑΧΥΔΡΟΜΙΚΟ ΤΑΜΙΕΥΤΗΡΙΟ: Αρ. Λογ/σμού: 00089331894-9 (IBAN: GR2609611400000000893318949)Μετά την κατάθεση σας, παρακαλούμε καλέστε μας στο 210 3213150 ώστε να σας αποσταλεί η απόδειξη δωρεάς ΜΕΣΩ ΠΙΣΤΩΤΙΚΗΣ ΚΑΡΤΑΣ (Visa, Mastercard, American Express, Diners). Κάνοντας ένα απλό τηλεφώνημα στο 210 3213150Οι Γιατροί του Κόσμου, σύμφωνα με τις αρχές τους και την πάγια τακτική της Οργάνωσης, θα παραδώσουν οι ίδιοι όλο το υλικό στον πληθυσμούς που το έχουν ανάγκη. ■

« Η φΤώΧΕια ΕΧΕι ΠΟΛΛα ΠρΟσώΠα…»

Γάλα (Κουτιά)• Παιδικά Γάλατα• Παιδικές Τροφές• Ρύζι•

Όσπρια• Μακαρόνια• Λάδι•

τευχοσ 47 FRANCHISE SUCCESS 11

Το Franchise Success, θέλοντας να συμβάλει με τον τρόπο του σε μία γενικότερη προσπάθεια κοινωνικής ευαισθητοποίησης σε θέματα περιβάλλοντος, προσφο-ράς σε αδύναμες ομάδες πληθυσμού κ.λπ. έχει καθιερώσει ένα βήμα έκφρασης θέσεων και απόψεων για αυτά τα θέματα. Στείλτε τις απόψεις σας και συμμετέ-χετε στη θεματολογία στο [email protected]

ΘΕΜΑΤΑ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΕΥΘΥΝΗΣ

Page 116: Franchise Success, Τεύχος 47, Δεκέμβριος 2011 - Φεβρουάριος 2012

ΟΔΗΓΟΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑΣ ΓΙΑ ΤΟ ΝΕΟ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΑΚΑΙ ΤΗ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ

w w w . f r a n c h i s e - s u c c e s s . g r

Β. Ελλάδα: Δυναμική, προκλήσεις & ευκαιρίες •νΕΕσ ΕΠιΧΕιρΗμαΤιΚΕσ ΠρΟΤασΕισ 2011

www.franchiseportal .gr