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World´s Leading Trade Fair for the Beverage and Liquid Food Industry Processing + Filling+ Packaging + Marketing September 11-15, 2017 Messe München, drinktec.com drinktec 2017 März 2017

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World´s Leading Trade Fair for theBeverage and Liquid Food IndustryProcessing + Filling+ Packaging + Marketing

September 11-15, 2017

Messe München, drinktec.com

drinktec 2017

März 2017

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Messe München | Connecting Global Competence 2

Service

Weltwirtschaftsgipfel

drinktec – eine Erfolgsgeschichte

Rahmenprogramm

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Messe München | Connecting Global Competence

drinktec – eine Erfolgsgeschichte

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Messe München | Connecting Global Competence 4

65 Jahre Erfolgsgeschichte

1951

Deutsche Brauerei Ausstellung

Turnus: alle 6 Jahre

1985

Turnuswechsel auf 4-Jahresrhythmus

Neuer Turnus entspricht optimal dem

Innovationszyklus der Industrie

2005

Erweiterung des Angebotsportfolios um

liquid Food

Eigene Halle zum Thema PET

Einführung des ‚Flow‘ als neues Key

Visual

1964

Etablierung des Namens interbrau

Fokus auf Bier bzw. Brautechnik

zunehmende Internationalisierung

1989

Die interbrau wird zur ‚drinktec – interbrau‘

zunehmende Bedeutung von Wasser und

alkoholfreien Getränken

2001

Etablierung als Weltleitmesse auch für die

alkohlfreie Getränke- und

Fruchtsaftindustrie

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Messe München | Connecting Global Competence 5

Die drinktec im Profil

World´s Leading Trade Fair for

the Beverage and Liquid Food Industry

> 150.000 m² in 15 Messehallen

> 1.600 Aussteller aus über 70

Ländern

> 70,000 Besucher aus über 180

LändernNeu in 2017: SIMEI@drinktec

Maschinen live und in Funktion

Ideell-Fachlicher Träger:

VDMA – Fachverband

Nahrungsmittelmaschinen und

Verpackungsmaschinen

zum Video: https://youtu.be/WRIH-3XRE70

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drinktec weltweit

fdt-Africa.com

4. bis 6. September 2018

Gallagher Convention Centre

Johannesburg, Südafrika

chinabrew-beverage.com/english

23. bis 26. Oktober 2018

Shanghai New International Expo Centre

Shanghai, China

drinktechnology-india.com

24. bis 26. Oktober 2018

Bombay Exhibition Centre

Mumbai, Indien

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Weltwirtschaftsgipfel – Hier trifft sich das ‚Who isWho‘ der Branche

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Messe München | Connecting Global Competence

Connecting Global Competence

Die komplette Prozesskette der Getränke- und Liquid-Food-

Industrie

über 150.000 m2

Ausstellungsfläche

Hallenplan

drinktec 2017

11. – 15. September 2017

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SIMEI

Weltweit führende Messe für Kellerei- und

Flaschenabfüllmaschinen

Seit 1963 in Mailand von UIV organisiert

SIMEI @drinktec

Gesonderte Ausstellungsfläche für Weintechnik

(Hallen C2 und C3) komplettiert die Bandbreite der

angebotenen Produkte und Technologien um alle

Bereiche der Weintechnologie.

Turnus: alle zwei Jahre, künftig abwechselnd in

Italien und München

New

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Die Aussteller der drinktec repräsentieren die gesamte

Getränke- und Liquid-Food-Industrie

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Messe München | Connecting Global Competence 11

Die Aussteller der drinktec bieten Lösungen für alle Branchen

2013 2017

drinktec SIMEI

@drinktec

Total

Bier, Brauwesen 72% 81% 69% 79%

Soft drinks 62% 67% 47% 65%

Wasser 59% 61% 44% 59%

Fruchtsäfte 59% 65% 44% 63%

Liquid Food 47% 50% 55% 50%

Milch,

Flüssige Lebensmittel41% 52% 37% 50%

Wein, Sekt,

Spirituosen51% 55% 96% 60%

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Messe München | Connecting Global Competence 12

Die Besucher der drinktec kommen aus über

180 Ländern der Welt

913

956

1.014

1.031

1.148

1.170

1.194

1.411

1.423

1.587

1.656

1.779

1.930

2.095

4.418

Brasilien

Polen

Spanien

Tschechien

Niederlande

Japan

Belgien

Frankreich

China

UK/Nordirland

Österreich

USA

Schweiz

Russland

Italien

Top 15 Besucherländer international(w/o Germany)

Europa(ohne

Deutschland)24.991

Asien6.326

Nord-, Mittel- und Südamerika

5.143

Afrika2.186

Mittlerer Osten2.041

Australien/Ozeanien

526

Herkunft der Besucher

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Messe München | Connecting Global Competence 13

Die Besucher der drinktec kommen aus allen Bereichen der

Getränke- und Liquid-Food-Industrie

31%1-49 Mitarbeiter

33%50 – 499 Mitarbeiter

36%über 500 Mitarbeiter

… aus Betrieben jeder Größe

19%

7%

5%

14%

14%

24%

4%

13%

Besucher aus allen Bereichen der Produktionskette

Sonstige

Qualitätskontrolle

Fertigung/Produktion/Verarbeitung/

Abfüllung/Verpackung

Forschung & Entwicklung

Konstruktion

Vertrieb/Verkauf

Marketing/Werbung/PR

Einkauf/Beschaffung

Geschäfts-/Unternehmens-/

Vertriebsleitung

Soft Drinks

Wasser

Fruchtsäfte

Bier, Brauwesen

Milch, Flüssige Lebensmittel

Liquid Food

Wein, Sekt, Spirituosen

… aus allen Branchen der Industrie

55%

44%

31%

16%

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Messe München | Connecting Global Competence

Expertise – Alles, was die Branche bewegt

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Messe München | Connecting Global Competence 15

New Beverage Concepts: Ingredients, Inhaltsstoffe,

Rezepturen

Ein Muss für Produktentwickler und Marketing

Spezialisten

Hersteller von Ingredients wie Süßungsgmitteln,

Farbstoffen, Geschmacks-/ Inhaltsstoffen und

Rezepturen stellen Innovationen vor

Marktplatz: innovative und offen gestaltet

Bar-Bereich mit “Tasting Area”

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Messe München | Connecting Global Competence 16

Innovation Flow Lounge:

Inspiration für Produktinnovationen und Verpackungen

Einzigartiges Gesprächs- und Diskussionsforum

Unabhängige Experten diskutieren über Zukunftsthemen der Branche im Bereich Produktinnovation, Ingredients, Verpackung und Vermarktung

Verschiedene Aktionsmodule, vom „Talking Table“ bis zur „Speakers Corner”

IFL und NBC teilen sich eine gemeinsame Kommunikations- und Barfläche

powered by Döhler, KHS, Sahm & Foobev Media

zum Video: https://youtu.be/bS96vP1__lw

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Messe München | Connecting Global Competence 17

drinktec Forum: Die Zukunft der Getränke- und Liquid-Food-

Technologie

Framework

Unabhängige Experten aus Forschung und Praxis geben Antworten und präsentieren wegweisende Ideen und praxisnahe

Lösungsansätze

Fokus auf Technik, Produktionsverfahren und Automatisierungstechnologie

Neu: Keynotes beim „5 o'Clock Theme”

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Messe München | Connecting Global Competence 18

place2beer

Der Treffpunkt für Bier-Enthusiasten

Hier dreht sich alles um den Gerstensaft – ein

Ort zum Erleben, Anfassen und Probieren.

Die 500m² werden die Anlaufstelle schlechthin

für Brauer sein: Biere aus aller Welt verkosten,

sich in gemütlicher Atmosphäre austauschen

und Neues erfahren!

Der place2beer ist der “Place to Be” für alle Brauer!

Erfolgreiche Brauer erzählen ihre Geschichte und präsentieren ihre Biere

bei einer Live-Verkostung,

Start-Ups präsentieren sich und im Forum gibt es spannende Vorträge

und Diskussionsrunden rund ums Bier,

u. a. Food und Bier, Frauen und Bier, beliebte Bierstile, Verpackung und

Branding und vieles mehr.

Mehr unter: www.drinktec.com/p2b

Partner

Powered by

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Messe München | Connecting Global Competence 19

Weitere Bier Highlights

Home&Craft

MicroBrew Symposium

Orange Spirit by drinktec Biermanufaktur

Zum Video: https://youtu.be/ydnnrQNoDC8

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Messe München | Connecting Global Competence 20

Meisterschaften, Wettbewerbe und Awards

European Beer Star

in 57 Kategorien werden die drei

besten Biere ermittelt

Die Jury Mitglieder sind über 100

Bierexperten aus der ganzen Welt

öffentliche Verkostung am 12.

September

organisiert von “Private Brauereien

Bayern e.V.”.

World Beverage Innovation Awards

Foodbev.com prämiert die besten Getränke-Kreationen

und Ideen

Preisverleihung am 14. September im drinktec Forum

Die Gewinner präsentieren ihre Produkte

Noch mehr Veranstaltungen:

http://www.drinktec.com/rahmenprogramm

Weltmeisterschaft der Sommeliers

für Bier

auch die besten Bierexperten

werden auf der drinktec gekürt

Sechs Teilnehmer wetteifern im

Finale: Wer weiß am besten

Bescheid über Braukultur und

Biergenuss?

veranstaltet von der Doemens

Academy

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Messe München | Connecting Global Competence

Service – Auf uns ist Verlass

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Messe München | Connecting Global Competence 22

Research and networking

Ausstellerverzeichnis

Ausstellersuche nach

Produktkategorien

Neu: Lösungsverzeichnis

Ausstellersuche nach

Lösungen

Neu: Matchmaking

der direkte Draht zwischen Ausstellern und Besuchern –

nehmen Sie schon vor der Messe Kontakt auf!

drinktec app

Ausstellerverzeichnis & mehr

Neu: Innovation Guide (in der App)

liefert Informationen über

Innovationen der Aussteller direkt auf

das Smartphone Social media

drinktec-News

Branchen News

Immer auf dem Laufenden

bleiben!

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Messe München | Connecting Global Competence 23

Die drinktec ist einzigartig

Das macht die drinktec zum Impulsgeber für Ihr

Geschäft

Pure Innovationskraft

Kreative Lösungen für die Produkte von morgen

Grenzenlose Möglichkeiten

Der Treffpunkt für die globale Fachwelt

Handfeste Ergebnisse

Effiziente Arbeitsmesse – hier nehmen Ihre

Geschäfte Fahrt auf

Hier werden die Weichen für die Zukunft gestellt!

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Messe München | Connecting Global Competence 24

innovativ

leidenschaftlich

dynamisch

partnerschaftlich

Wir sind der Flow

Go with the Flow

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Messe München | Connecting Global Competence

Wir freuen uns

auf eine

erfolgreiche

drinktec 2017!

11.-15. September 2017

www.drinktec.com

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