DIETA BASAL (3-6 años)

Del 5 de Marzo al 6 de Abril

Lunes / Monday Viernes / FridayMartes / Tuesday Miércoles / Wednesday Jueves / Thursday

Curso 2017/2018 2017/2018 School Year

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665 kcal 22 g.prot 22 g.lip 94 g.hc 587 kcal 22 g.prot 29 g.lip 60 g.hc 538 kcal 17 g.prot 23 g.lip 65 g.hc 712 kcal 26 g.prot 38 g.lip 66 g.hc 699 kcal 21 g.prot 28 g.lip 90 g.hc

5,82 g.ácidos grasos sat. 0,11 g.azuc. 0,44 g.sal 6,77 g.ácidos grasos sat. 0,13 g.azuc. 0,45 g.sal 3,68 g.ácidos grasos sat. 0,25 g.azuc. 0,44 g.sal 4,77 g.ácidos grasos sat. 15,79 g.azuc. 0,68 g.sal 4,12 g.ácidos grasos sat. 0,39 g.azuc. 0,54 g.sal

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Alubias estofadas con verduras (calabaza, pimiento rojo,

pimiento verde, tomate, zanahoria)

Patatas ecologicas asadas - Ensalada de lechuga y zanahoria Ensalada de lechuga, tomate ecológico y aceitunas negras

Potaje de garbanzos con verduras (calabaza, cebolla,

pimiento, puerro, tomate, zanahoria)

Spaguetti ecológico con tomate y zanahoria (tomate

triturado, tomate frito, zanahoria y cebolla)

Alubias pintas hervidas con verduras (pimiento rojo,

pimiento verde, cebolla, zanohoria, patata)

Caella guisada en salsa verde (aceite de oliva, ajo, perejil,

pimiento verde)

Tortilla de espinacas, cebolla ecológica y patata ecológica al

horno

Lentejas con arroz y verduras (ajo, cebolla, calabaza,

pimiento, tomate, zanahoria)Hamburguesa de ave (pavo/pollo) a la plancha

Ensalada de lechuga y maíz

Fruta ecológica Fruta ecológica Fruta ecológica Yogur sabores Fruta ecológica

Arroz con tomate frito (Arroz, tomate frito, cebolla, aceite de

oliva, sal yodada)

Abadejo al vapor con finas hierbas (cebolla, puerro,

estragón, harina de maiz, limón)

Cazuela de patatas con carne de cerdo (patata, cerdo, judias

verdes, zanahoria, cebolla, pimiento, tomate)Jamoncito de pollo asado Tortilla de patata y cebolla al horno Salmón keta a la plancha con ajo, perejil, eneldo

Ensalada completa (lechuga,cebolla, tomate ecológico,

zanahoria, queso fresco)

Crema de calabacín ecológico (calabacín, cebolla, patata y

puerro)

Pan blanco ecológico y agua Pan integral ecológico y agua Pan blanco ecológico y agua Pan integral ecológico y agua Pan blanco ecológico y agua

Merluza al vapor con limón (cebolla, ajo, perejil, limón,

harina de maiz, aceite de oliva, sal yodada)

Ensalada IV estaciones (col lombarda, lechugas y

zanahoria) Ensalada de tomate eco - Ensalada de lechuga, tomate eco y maiz Arroz pilaff (arroz, ajo, aceite de oliva, perejil)

Crema de zanahoria (zanahoria eco, patata eco, puerro,

cebolla eco)

Arroz caldoso con verduras (tomate, pimiento, zanahoria,

guisantes, alcachofa)

Ensalada de lechuga, tomate ecológico, maiz, atún y

aceitunas negras

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611 kcal 17 g.prot 29 g.lip 70 g.hc 602 kcal 20 g.prot 29 g.lip 65 g.hc 657 kcal 26 g.prot 26 g.lip 80 g.hc 701 kcal 24 g.prot 28 g.lip 88 g.hc 648 kcal 27 g.prot 20 g.lip 90 g.hc

4,13 g.ácidos grasos sat. 1,05 g.azuc. 0,43 g.sal 2,49 g.ácidos grasos sat. 0,22 g.azuc. 0,48 g.sal 4,10 g.ácidos grasos sat. 0,22 g.azuc. 1,26 g.sal 4,46 g.ácidos grasos sat. 17,92 g.azuc. 1,08 g.sal 3,59 g.ácidos grasos sat. 0,00 g.azuc. 0,40 g.sal

19 20 21 22 23

656 kcal 22 g.prot 23 g.lip 92 g.hc 666 kcal 24 g.prot 33 g.lip 67 g.hc 617 kcal 24 g.prot 28 g.lip 67 g.hc 658 kcal 26 g.prot 27 g.lip 74 g.hc 678 kcal 20 g.prot 26 g.lip 92 g.hc

5,55 g.ácidos grasos sat. 2,16 g.azuc. 0,54 g.sal 2,93 g.ácidos grasos sat. 0,11 g.azuc. 0,44 g.sal 4,68 g.ácidos grasos sat. 1,06 g.azuc. 0,53 g.sal 4,29 g.ácidos grasos sat. 0,17 g.azuc. 0,46 g.sal 5,99 g.ácidos grasos sat. 15,96 g.azuc. 0,66 g.sal

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568 kcal 20 g.prot 21 g.lip 76 g.hc 630 kcal 19 g.prot 30 g.lip 72 g.hc 597 kcal 23 g.prot 25 g.lip 70 g.hc 597 kcal 21 g.prot 26 g.lip 71 g.hc 705 kcal 26 g.prot 27 g.lip 90 g.hc

3,17 g.ácidos grasos sat. 0,00 g.azuc. 0,57 g.sal 5,54 g.ácidos grasos sat. 0,00 g.azuc. 0,40 g.sal 4,89 g.ácidos grasos sat. 1,83 g.azuc. 0,59 g.sal 2,13 g.ácidos grasos sat. 0,26 g.azuc. 0,50 g.sal 4,44 g.ácidos grasos sat. 1,99 g.azuc. 0,61 g.sal

Pan blanco ecológico y agua Pan integral ecológico y agua Pan blanco ecológico y agua

- Ensalada de lechuga, tomate ecológico y aceitunas verdes Patatas ecologicas cocidas Ensalada de lechuga y tomate eco

Fruta ecológica Fruta ecológica Fruta ecológica Fruta ecológica Yogur sabores

Paella de verduras (calabacín, zanahoria, guisantes,

pimiento rojo, pimiento verde)

Macarrones eco boloñesa (carne mixta de ternera y cerdo,

tomate triturado, zanahoria ecológica)

Tortilla de calabacín ecológico, patata ecológico y cebolla al

hornoAtún guisado con salsa de tomate Lomo de cerdo asado al ajillo (ajo, laurel, aceite de oliva)

Abadejo al vapor en salsa de eneldo (cebolla, puerro, harina

de maiz, aceite de oliva, sal yodada)

Pan integral ecológico y agua Pan blanco ecológico y agua

Pan blanco ecológico y agua

Fruta ecológica Fruta ecológica Fruta ecológica Fruta ecológica Fruta ecológica

Pan integral ecológico y agua Pan integral ecológico y agua

Caella al vapor

- Ensalada de lechuga, tomate ecológico, zanahoria y maizEnsalada IV estaciones (col lombarda, lechugas y

zanahoria)Patatas ecologicas al vapor

Verduritas ecológicas salteadas (Berenjena, calbacin,

zanahoria, cebolla)

Ensalada de lechuga, tomate ecológico, maiz, col lombarda,

huevo cocido y aceitunas negras

Crema de verduras ecológicas (calabacin, calabaza,

zanahoria, puerro, cebolla, patata)

Cazuela de fideos con verduras (patata, cebolla, judias verdes,

zanahoria, guisantes, pimiento rojo, pimiento verde, tomate)

Lentejas hervidas con verduras (ajo, cebolla, pimiento,

tomate y zanahoria)Spaguetti ecológico con tomate frito y queso rallado

Puchero de cocido con verdura y arroz (apio, nabo,

zanahoria, calabaza, puerro, pollo)Tortilla de patata con champiñones, cebolla, ajo al horno

Merluza asada (cebolla, colorante alimentario, harina de

maiz, aceite de oliva, sal yodada)

Albondigas mixtas (ternera y cerdo) guisadas en salsa de

verduritas (tomate, pimientos, zanahoria, calabacín, cebolla y

puerro)

Ensalada con queso (lechuga, maiz, tomate, zanahoria,

queso fresco)

Potaje de garbanzos con espinacas (espinacas, calabaza,

cebolla, pimiento, puerro, tomate, zanahoria)

Sopa de puchero (Apio, nabo, puerro, pollo, zanahoria,

patata) con fideos ecológicos

Alubias con verduras (calabaza, judias verdes, pimiento

rojo, pimiento verde, tomate, zanahoria)

Fruta ecológica Fruta ecológica Fruta ecológica Yogur sabores Fruta ecológica

Pan blanco ecológico y agua Pan integral ecológico y agua Pan blanco ecológico y agua Pan integral ecológico y agua Pan blanco ecológico y agua

zanahoria) Ensalada de tomate eco - Ensalada de lechuga, tomate eco y maiz Arroz pilaff (arroz, ajo, aceite de oliva, perejil)

Pan blanco ecológico y agua Pan blanco ecológico y agua

Ensalada de lechuga, tomate eco y zanahoria natural

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Notas: para la elaboración de los platos se utiliza sal yodada y aceite de oliva virgen. Ensaladas: todas las ensaladas se aliñan con aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal yodada.

Fruta: se alternará las frutas con manzana, plátano, naranja, pera y kiwi.

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ENSALADA CON PATATA SOPA DE PASTACREMA DE VERDURA ENSALADA CON PATATA SOPA DE ARROZ

HUEVO

Fruta Fruta Fruta Fruta Fruta

pan integral pan blanco pan integral pan blanco pan integral

PESCADO BLANCOHUEVO PESCADO BLANCO CARNE DE TERNERA

agua agua

VERDURA CON PATATA CREMA DE VERDURA SOPA DE PASTA ARROZ PASTA

agua agua agua

PESCADO BLANCO HUEVO

Fruta Fruta Fruta Fruta Fruta

CARNE DE AVE PESCADO BLANCO CARNE DE CERDO

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Fruta Fruta Fruta Fruta Fruta

pan integral pan blanco pan integral pan blanco pan integral

agua agua

ENSALADA CON PATATA SOPA DE PASTA ARROZ CREMA DE VERDURA VERDURA CON PATATA

agua agua agua

PESCADO BLANCO HUEVO

Fruta Fruta Fruta Fruta Fruta

pan integral pan blanco pan integral pan blanco pan integral

CARNE DE TERNERA PESCADO BLANCO CARNE DE AVE

agua

ARROZ CON VERDURAS SOPA DE PASTA VERDURA LEGUMINOSA CON

PATATA

ARROZ VERDURAS

aguaagua agua agua

pan integral pan blanco pan integral pan blanco pan integral

agua agua agua agua agua

PESCADO BLANCO CARNE DE CERDO HUEVO PESCADO BLANCO CARNE DE AVE

Fruta Fruta Fruta Fruta Fruta