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Les Infos du Sollier – l’hebdomadaire de l’EPLEFPA du Cher Page 1

Année 2019-2020

N°10

Semaine

Du 25 au 29 novembre 2019

Edito

Comment reprendre la main sur une communication positive de l’agriculture ? Alors que l'agriculture française est primée Modèle le plus durable du monde, elle n’a jamais été autant remise en question par la société qu’elle nourrit (source : https://agriculture.gouv.fr/lagriculture-francaise-primee-modele-le-plus-durable-du-monde). Alors que les agriculteurs français sont résolument engagés dans une transition agroécologique et qu’ils tentent de modifier leurs pratiques pour une agriculture durable, de qualité, ils n’ont jamais autant souffert du dénigrement de bon nombre de leurs concitoyens (agribashing en anglais). Existe-t-il une volonté réelle de dire du mal de l’agriculture ? Et si oui, de la part de qui et à quelles fins ? Comment, pour les premiers concernés (les agriculteurs), contrer cet agribashing ? C’est à cette question que l’association des anciens, ADALAP18, vous propose de débattre dans le cadre d’une conférence organisée à l’Amphithéâtre du Campus de Bourges-Le Subdray Centre de Formation mardi 26 novembre 2019 à 18h30, avec Denis BEAUCHAMP, Président de France Agri Twittos.

Le Directeur de l’EPLEFPA Christophe AUBOUEIX

Pour en savoir plus sur France Agri Twitos : https://www.helloasso.com/associations/france-agri-twittos

https://agriculture.gouv.fr/lagriculture-francaise-primee-modele-le-plus-durable-du-monde

https://agriculture.gouv.fr/lagriculture-francaise-primee-modele-le-plus-durable-du-monde

https://www.helloasso.com/associations/france-agri-twittos


Le Sollier - CS 18 - 18570 LE SUBDRAY

Tél. : 02.48.69.74.60 - Fax : 02.48.69.74.74 Courriel : [email protected]

AGENDA DIRECTION

EVENEMENTS DE LA SEMAINE

LUN

DI

8h : réunion - Bilan Santé du Végétal avec Thomas BEILVERT (FG-BI + enseignants concernés)

10h00 : réunion Emploi à la Chambre d’agriculture (CA)

12h45 : réunion d'exploitation (BI-FG+ enseignants concernés)

16h30-17h30 : validation des projets UF Engagement Citoyen (BI)

Journée : stage « accompagner l’élève dans son orientation » à Blois (CM)

13h30 : réunion agroforesterie - intervention 1ère STAV (FG)

17h30 : conseil de classe 3ème (BI) 18h30 : conseil de classe 4ème (BI)

MA

RD

I

Appui à la prise de fonction de la Directrice d’exploitation

8h-14h : journée de développement professionnel des CPE du Cher au lycée Alain Fournier (MAB)

11h-12h : organisation TP sur l'exploitation (BI)

14h : Commission Départementale d’Orientation en Agriculture - Plénière à la Préfecture (CA)

Journée : stage « accompagner l’élève dans son orientation » à Blois (CM)

10h-12h à l'amphithéâtre : intervention de M. BONNEAU sur le thème « bilan de compétences » pour les classes de BTS ACSE lycée et CFA

17h30 : conseil de classe Term PE (BI) 18h : Conférence ‘’Comment reprendre la

main avec une communication agricole positive’’

MER

CR

EDI

Appui à la prise de fonction de la Directrice d’exploitation comité de pilotage réseau form@terre (CA)

10h30-11h30 : Intervention de l'artiste NIN dans le cadre du projet M55 pour la classe de DATR 2

11h15 : conseil de classe Term GC (BI)

JEU

DI

9h : session Chambre d’agriculture (CA) 9h-12h : validation des PIC CFA (BI)

14h : Conseil d’Administration 17h30 : Conseil de classe 1ère GC (CA) 18h30 : Conseil de classe Term SAPAT (CA)

VEN

DR

EDI

Réunion DDT avec Claire LELIEVRE (FG) 13h30 : réunion exploitation / atelier MM

(FG) 16h : Assemblée Général de la SCIC Bois

Energie Bocage à Saulzais le Potier (CA)

CA : C. AUBOUEIX – BD : B. DELAVY – PB : P. BASSET – FG : F. GASCOIN – BI : B. IVORRA – JPC : JP. COUDRET – CM : C. MAILLEBUAU – MAB :

MA. BOYER

Semaine du 25 au 29 novembre 2019




A NOTER CETTE SEMAINE

SOMMAIRE DES ARTICLES

Edito 1 AGENDA DIRECTION 2 EVENEMENTS DE LA SEMAINE 2 A NOTER CETTE SEMAINE 3 GROUPES PRESENTS au CFA et au CFPPA 3 L.E.G.T.A : sorties pédagogiques, classes en stages, voyages 3 PERMANENCES DE WEEK-END et VACANCES 3 NOUVELLES DE L’EXPLOITATION 4 MENU du RESTAURANT 6 ACTUALITÉS ASCLAB 7 ACTUALITÉS ASSOCIATION SPORTIVE 7

Club cuisine du monde : La Transylvanie 8 Vente de sapins association DRACSE 12 Pesée des agneaux 14 Collecte Nationale des Banques Alimentaires 16 Championnat d’académie d’aviron INDOOR 19 UNSS du mercredi 20 novembre cross départemental 21 L’établissement dans la presse : rencontre PTER Centre-Cher 24 Conférence « Comment reprendre la main avec une communication agricole positive » 25 Idée sortie 26 Idée sortie 27

GROUPES PRESENTS au CFA et au CFPPA

L.E.G.T.A : sorties pédagogiques, classes en stages, voyages

C.F

.A.A

.D.1

8

CAPA 2 Terminale MM Terminale AP BTSA AP 2 BTSA ACSE 2 BTS TSMA 2

Le 27/11 de 13h30 à 17h30 : ACSE 1 Analyse stratégique à la SCEA de la Chaume

à Lantan Accompagnatrices : J. PLET et C. RIGOMIER

Le 28/11 de 13h30 à 17h30 : Term GC Visite d’exploitation agricole chez A. COLAS à

St Ambroix Accompagnateurs : C. RIGOMIER et

G. DELMAS

C.F

.P.P

.A

BP REA BP AP Formation « Acquérir les 1ers gestes pro

d’aide à domicile »

PERMANENCES DE WEEK-END et VACANCES

Les 23 et 24 novembre : Marie-Aude BOYER




NOUVELLES DE L’EXPLOITATION

ASTREINTES

Laurent DESRUES

CU

LTU

RES

Suite semis de blé : sur labour le Novag n’est pas adapté s’il n’y a pas de couvert végétal

ELEV

AG

ES

Suite des agnelages du lot 2 Sevrage des agneaux du lot 1 Début des Insémination sur bovins

DIV

ERS

Suite collage des parpaings tunnel de contention Stratégie de commercialisation BTS ACSE 2 (suite) Appui à la prise de fonction (personnels et élèves selon planning) PIC BTS DATR

Manucure pour vache…







MENU du RESTAURANT Du 25 au 29 novembre 2019

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

DÉJ

EUN

ER

Macédoine au thon,

Maquereaux à la moutarde,

Betteraves rouges

Salade lardons-œufs durs, Chou-fleur

cocktail, Rosette

Taboulé, Salade de museau

vinaigrette, Chou blanc au

gouda

Salade de lentilles et saumon fumé,

Jambon blanc, Carottes

Salade de perles et légumes,

Chorizo, Terrine aux deux

saumons

Escalope viennoise,

Filet de saumon grillé

Rôti de veau, Dos de cabillaud

en croûte d'herbes

Travers de porc, Filet de hoki aux

poivrons

Tartiflette, Poisson du jour

Emincé de volaille, Paupiettes de

poisson

Boulgour, Haricots verts

Torsades, Chou Romanesco

Haricots blancs à la tomate,

Flan de légumes

Salade, Petits pois

Quinoa, Fondue de poireaux

Fromage Yaourt Fromage Fromage ou

yaourt Fromage ou yaourt

Tarte grillée cerise Croquant

3 chocolats Banane Muffin Fruits

DÎN

ER

Cervelas vinaigrette

Salade de pâtes au poulet

Céleri rémoulade Crudités

Raviolis

Blanquette de dinde

Cordon bleu Poisson pané

Riz Poêlée

campagnarde Gratin de chou-

fleur

Fromage ou yaourt

Fromage ou yaourt

Fromage ou yaourt Fromage ou

yaourt

Fruits Mousse au

chocolat Compote Donuts

Un fruit à la récré, tous les lundis, mardis, jeudis et vendredis à 15h30

Fabrication maison




ACTUALITÉS ASCLAB

ACTUALITÉS ASSOCIATION SPORTIVE

Lundi - 17h30-19h : réunion ASCLAB

Mercredi

- 19h-22h30 : match Tango Bourges Basket – Cukurova, au Prado à Bourges

Vendredi

- 15h30-20h : activité Pop Action, collecte banque alimentaire dans les supermarchés de St Florent sur Cher (Carrefour, LIDL et Super U) BTS DATR 2

Lundi - 17h35-19h : badminton, basket

Mercredi

- 13h-15h : UNSS natation

Sortie Basket TANGOS :

- Repas internes 18h40, départ internes 19h10, rendez-vous DP au Prado 19h30

Jeudi

- 17h40-19h : gymnastique holistique - 17h40-19h : escalade




Club cuisine du monde : La Transylvanie

Ce sont 12 cuisiniers qui se sont portés volontaires, mardi 19/11 au soir, pour célébrer la cuisine de la Transylvanie en cuisine pédagogique. Mais d’abord, la Transylvanie, est-ce un pays ? Pas vraiment, puisque c’est une région de la Roumanie… Dracula, ça vous dit quelque chose ? Les jeunes ont eu beaucoup plus de mal à trouver la capitale de la Roumanie qu’à cuisiner les plats typiques comme la choucroute, le concombre au tarama ou la compote de pommes… Nicolae Ceausescu, Nadia Comaneci… les Carpates… Bucarest... Que c’est loin tout ça… Des découvertes culturelles, des goûts et des saveurs nouvelles, un moment de convivialité renouvelé lors de chaque séance du club cuisine, activité qui réunit des élèves de toutes les filières et toutes les classes, de la 4ème avec Matéo au BTS DATR 2 avec Risalati. Le thème du prochain club est fixé, ce sera la Chine, pour le nouvel an chinois.

L’équipe ESC













Vente de sapins association DRACSE

Profitez de Noël avec un beau sapin ! Vous pouvez commander vos sapins Nordmann, proposés par notre association DRACSE (étudiants de BTS), en remplissant le coupon et en le renvoyant par mail jusqu'au 04/12 à [email protected]

mailto:[email protected]







Pesée des agneaux

Les 2ndes Prods 2 ont pesé les agneaux en TP le 16 novembre dernier. Cette pratique permet de connaitre le poids actuel des animaux et, surtout, de quantifier la prise de poids des agneaux depuis leur naissance. Cette information est essentielle pour adapter l'alimentation au besoin et pour savoir quels animaux sont les plus performants. La gestion globale du troupeau passe par de telles mesures effectuées régulièrement.

C. DANIEL, Enseignante de zootechnie







Collecte Nationale des Banques Alimentaires










Championnat d’académie d’aviron INDOOR

Un pied vers les Championnats de France….

13 novembre 2019, le lycée s’est déplacé en nombre au lac d’Auron pour le championnat d’académie d’ergomètre. Avec 24 participants, jamais le lycée n’avait été aussi nombreux à cette compétition.

Au-delà du nombre, le niveau était au rendez-vous avec des équipes de 4 rameurs très homogènes. Même si ce championnat était pour les terminales une compétition déjà vécue, elle a été une nouveauté

pour les secondes, ravis d’avoir participé à cette compétition. La relève est là, avec de l’enthousiasme et des chronos très respectables.

Manon Thibault Lucas A Théo F Tieo Etienne W

Chloé Joan Dorian Mattéo Louis Alexis

Maéva Quentin Enzo Etienne R Julien Clément N

Lucie Anthony Hugo Louis C Mathis Bastien

4 min 12 3 min 30 3 min 40 3 min 55 3 min 54 3 min 38

8 min 20 6 min 48 7 min 16 7 min 58 7 min 36 7 min 09 La première épreuve : 1000 mètres synchro à 4. La deuxième épreuve : 2000 mètres en relais par 4 (500 m chacun). Avec ces chronos, les élèves du lycée Jacques Cœur n’ont pas réussi à concurrencer nos rameurs pour chacune des deux épreuves. Notre établissement doit cependant attendre le 5 décembre pour savoir s’il sera qualifié pour les championnats de France à PARIS, car une autre journée d’ergomètre va se dérouler le 4 décembre dans le 28 (Eure-et-Loir).




Félicitations à tous les participants de cette belle après-midi, un grand merci à François de nous avoir transportés et encouragés lors du championnat, ainsi qu’à tous ceux qui sont venus également encourager leurs camarades. Vous pouvez trouver toutes les photos prises par Mme CHARRETTE, maman d’élève, sur notre page Facebook : Aviron et As du LEGTA de Bourges le Subdray. En attendant, voici ci-dessous quelques clichés. Sportivement.

Pour l’équipe EPS Aurélie DELSARD




UNSS du mercredi 20 novembre cross départemental

La nouvelle édition du cross UNSS départemental s'est déroulée ce mercredi au lac d'Auron à Bourges, sous un grand soleil. Le LEGTA était à nouveau bien représenté cette année, quoiqu’avec un léger fléchissement de l'effectif par rapport à l'an dernier (46 au lieu de 56).







Côté résultats, nos élèves n'ont pas démérité, même si pour beaucoup d'entre eux peu spécialistes de la discipline, l'essentiel était de participer et d'aller jusqu'au bout de l’effort. Deux de nos équipes lycée pro et lycée général se classent 4ème, exclues cependant de la qualification aux championnats d'académie ouverts aux trois premières équipes. Les minimes, représentés par les 4èmes et les 3èmes de l'établissement, ont supporté leur épreuve avec courage. Saluons quelques performances :

- Baptiste GRIMOND et Corin LAFABREGUE, respectivement 6ème et 12ème sur 52 en catégorie cadets. - Alona DARRACQ, 4ème en juniors sur 12. - Léna BLANC, 11ème, et Eléa DANIEL, 17ème, sur 45 en cadettes. - Joryss AUVINET-AUCLAIRE, 65ème sur 143 en minimes.

Individuellement, chacun a donné le meilleur de lui-même en réalisant son parcours jusqu'au bout (2730m pour les cadettes et juniors filles, ainsi que les minimes garçons, et 3650m pour les cadets et juniors garçons) sur un terrain agrémenté de quelques côtes légères, mais bien présentes quand les km s’accumulent. Alors bravo à tous les coureurs pour votre courage. L'effort que vous avez consenti encore cette année pour valoriser la participation de votre établissement est appréciable et rendez-vous plus nombreux encore l'an prochain.

Annyck VANPOPERYNGHE pour l'équipe EPS




L’établissement dans la presse : rencontre PTER Centre-Cher




Conférence « Comment reprendre la main avec une communication agricole positive »




Idée sortie

Le concours Charolais de Saint-Amand, c'est ce vendredi ! La 116ème édition du Concours Charolais proposera à la vente les plus belles bêtes du département et de la région. Le vente aux enchères, animée par Simon GENETIC aura lieu à 15h. L'occasion vous est donnée de trouver vos futurs reproducteurs. Le Concours Charolais, c'est aussi l'occasion de mettre en lumière une des filières fortes du Cher !




Idée sortie

Dans le cadre du festival Alimenterre, voici quelques détails concernant un film diffusé grâce à l’AMAP du Pays Fort.

Documents

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