S_DE Rev. 081027

Ihr Händler

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CQ MEGA M GOLDKaffeemaschine

Brüht in Servierstation mit manueller Wasserbefüllung

COFFEE QUEEN

Servicehandbuch

1. Inhaltsverzeichnis 22. Allgemeines 33. Funktionen 44. Installation und Start 5-65. Kaffeezubereitung 7- 86. Wartung und Pflege 97. Wichtiges 108. Fehlersuche 11

9. Schaltplan 1210. Explosionszeichnung Maschine 1311. Explosionszeichnung Servicestation 1412. Ersatzteilverzeichnis 15

1. Inhaltsverzeichnis.

2.

3.

Wir gratulieren Ihnen zur Wahl der Kaffeemaschine Coffee Queen Mega M.

Bitte unbedingt diese Anleitung lesen, bevor Sie dieMaschine das erste Mal in Betreib nehmen.

Diese Anleitung enthält wichtige Informationen zum sicherenund richtigen Betrieb der Maschine.Halten sie immer ein Exemplar der Bedienungsanleitung inReichweite für den Anwender!

Ein paar Hinweise für beste Kaffeequalität.

Ändern Sie nicht die empfohlene Kaffeemenge.

Mischen Sie keinen frisch gebrühten Kaffee mitevtl. Resten in der Servierstation.

Füllen Sie bitte niemals gebrühten Kaffee inden Wassertank.

2. Allgemeines. MEGA - M

Funktionen

Kaffeemaschine für manuelle Wasserbefüllung.Im Tank befindet sich ein Schwimmer, der einen Mikroschalter aktiviert solange Wassereingefüllt wird.Über diesen Mikroschalter wird die Heizung eingeschaltet und die Maschine beginnt mit demBrühvorgang.Während des Brühvorgangs leuchtet die Anzeige.Sollte der Tank leer werden, wird die Spannungsversorgung der Heizung abgeschaltet und dieAnzeige erlischt.Diese Maschine ist ferner mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet, der, sollte er ausgelösthaben, nach abschalten der Spannung, manuell zurückgesetzt werden kann.

4.

3. Funktionen. MEGA - M

Brühlampe

Start BrühungEIN / AUS

4. Installation und start. MEGA - M

5.

3.1.Stellen Sie die Maschine auf eine ebene undWasserfeste Oberfläche

3. 2.Achtung!Schließen Sie das Netzlabel an eine separatabgesicherte Steckdose an (230 V~, 10 A).

6.

4. Installation und start. MEGA - M

3.3.Brühen sie das erste Mal nur mit Wasser um dasWassersystem zu befüllen.

Platzieren Sie den Filterhalter ohne Filter und Kaffeeunter Maschine.Öffnen Sie den Wassereinlassdeckel und füllen Siefrisches Wasser ein.Stellen sie die Servierstation unter den Filterhalter.Warten Sie 2 Minuten.Schalten Sie die Maschine ein.Die Brühlampe muss jetzt dauernd leuchten und derBrühvorgang muss starten.Die Brühung dauert ca. 7 Minuten.

7.

5. Kaffeezubereitung. MEGA-M

4.1.Legen Sie Filterpapier (90mm) in den Filterhalter.

4.2.Füllen Sie max. 120gr. Gemahlenen Kaffee ein.

Stellen Sie sicher, dass der Kaffee im Filtergleichmäßig verteilt ist.

4.3.Platzieren Sie den Filterhalter in der Maschine.

4.4.Öffnen sie den Wassereinlass und füllen 2,5L

frisches Wasser ein.

8.

4.6.Schalten Sie die Maschine ein.

Währen des Brühvorgangs (ca. 7 Minuten)leuchtet die Brühlampe.

4.5.Stellen Sie die Servierstation unter denFilterhalter.

5. Kaffeezubereitung. MEGA-M

WöchentlichEntkalkung1. Füllen Sie 50ml Entkalker Flüssigkeit in ein Gefäß und füllen dies mit kaltem

Wasser auf.2. Füllen Sie Mischung in die Maschine und starten eine Brühung

ohne Filter und Kaffee.Lassen sie die Entkalkerflüssigkeit min. 30min Einwirken.

3. Leeren und reinigen Sie die Servierstation.4. Starten Sie einen erneuten Brühvorgang mit frischem Wasser.

9.

6. Wartung und Pflege MEGA-M

OberflächenreinigungBenutzen Sie ein weiches Tuch und

Reinigungsmittel das keine Kratzer verursacht.

WICHTIG!Spülen Sie durch min. 3 maliges brühen mit frischem sauberemWasser solange, bis evtl. Rückstände des Entkalkers nicht mehrvorhanden sind.Die Entkalkung sollte monatlich oder bei hartem Wasser wöchentlichdurchgeführt werden.Regelmäßiges entkalken stellt ein optimales Brühergebnis sicher undverlängert die Lebensdauer Ihrer Maschine!

Reinigung der 2,5L Servierstation.Füllen Sie die Servierstation mit heißem Wasser (Volle Brühung ohne Filter und Kaffee)Füllen Sie 1 Teelöffel des Reinigungspulvers ein und lassen dies min. 15 Minuten einwirken.Entleeren Sie 2/3 der Reinigungslösung und reinigen die Servierstation inne mit derbeiliegenden Reinigunsbürste.Wichtig! Spülen Sie die Servierstation danach mehrfach mit frischem Wasser aus.

Reinigungspulver erhalten Sie über Ihren Fachhändler. Artikel Nr. 1104162

Tägliche ReinigungFilterhalterung und Servierstation sollten täglich gereinigt werden.Die Servierstation stets ausspülen, bevor neuer Kaffee zubereitet wird.Niemals aggressive Reinigungsmittel für die Reinigung der Servierstationverwenden!

10.

Wichtig.Nehmen Sie keine Änderungen an der Maschine vor!Änderungen können zu Verletzungen und dem Ausfall der Maschine führen.Um die einwandfreie Funktion zu gewährleisten, muss die Maschine auf einer ebenen Oberflächestehen.

Die Maschine sollte auf einer wasserfesten Oberfläche stehen, so dass jede Undichtigkeit sofortbemerkt wird.Stellen Sie sicher, dass bei der Aufstellung der Maschine der Wasseranschlussschlauch nichtgeknickt wird.Die Anschlussschläuche sollten regelmäßig überprüft werden. Stellen Sie sicher, dass bei derInstallation keine Undichtigkeiten auftreten.Lassen Sie die Maschine während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt.Schließen Sie das Absperrventil wenn die Maschine nicht in Gebrauch ist.

Vor jeglicher Reparatur, muss die Maschine stromlos geschaltet werden.

Alle Reparatur- und Installationsarbeiten dürfen nur von autorisiertem Personaldurchgeführt werden!

7. Wichtig. MEGA-M

11.

Fehler Lösungsmöglichkeiten

A. Schalter leuchtet nicht 1. Prüfen Sie das Netzkabel.2. Prüfen Sie die Sicherung im Stecker.

B. starke Dampfentwicklung. 1. Maschine muss evtl. entkalkt werden.2. Sprühdüse evtl. verstopft.3. Schlauch geknickt.4. Einlass zum Boiler verstopft. Entkalkung der Maschine- sollte Boiler weiter defekt sein, austauschen.

C. Brühlampe leuchtet nicht Maschine brüht nicht 1. Temp. Sensor hat ausgelöst.- Rückstellknopf betätigen.

Mögliche Fehlerursache, siehe unter B.2. prüfen Sie den Mikroschalter.3. prüfen Sie den Schwimmer.

D. Brühlampe leuchtet Maschine brüht nicht 1. Prüfen Sie die Anschlüsse zum Boiler

2. Boiler muß ggf. getauscht werden

8. Fehlersuche. MEGA-M

MEGA M,

12.

B1 Hauptschalter

B2 Mikroschalter für Heizgerät E1

B3 Autom. Überhitzungsschutz für das Heizgerät E1

B4 Man. Überhitzungsschutz für das Heizgerät E1

S1 Signalleuchte für Schalter B1

S2 Signalleuchte für Heizgerät E1

E1 Brühgruppe

9. Schaltplan. MEGA M

13.

10. Explosionszeichnung MEGA M

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10. Explosionszeichnung Servierstation MEGA M

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11. Ersatzteilverzeichnis. MEGA M

Detail Beschreibung Artikel- nummer Anzahl pronummer System

1 Abdeckung 1204041 12 Sieb Wassereinfüllöffnung 1204013 13 Netzschalter Einzel 160801-04 14 Lampe Brühanzeige 160804-04 15 Wassertank kpl. 1204015 16 Düse 1204016 17 Heißwasserschlauch 1505041 18 Boiler kpl. 1205101 19 Überhitzungsschutz 160212-03 111 Kaltwasserschlauch kpl. 1031503 112 Schlauchklemme 140339 113 Ablaufschlauch 1505062 114 Mikroschalter 160821 115 Fuß 1203202 416 Schraube 140212 417 Netzkabel Europa 160565 117 Netzkabel Südafrika 160566 117 Netzkabel Großbritannien 160567 118 Netzanschluß 160570 119 Servierstation 2,5l 1103303 120 Filterschale Edelstahl 1102016 121 Lüftungsgitter Rückseite 120422 1

Servierstation 2,5L

25 Oberer Verschluss mit Halteband 110335126 Verschlussdeckel mit Füllrohr 110345227 Gehäuse mit Tragegriffen 110345328 Unterteil Gehäuse 110345529 Abdeckung Auslassstutzen 110345630 Standfuss 110345731 Tropfblech 110345832 Füllstandsanzeige (Glas) 110345933 Bürste 110336034 Abdeckung Füllstandsanzeige 110346135 Auslassstutzen 110346236 Auslasshahn 1103363

15.

COFFEE QUEENCQ MEGA M GOLD

Im Falle einer Funktionsstörungwenden Sie sich bitte an Ihren Fachhändler.

Ihr Fackhändler

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Art. nr xxxxxxx

COFFEE QUEEN GmbHGewerbestraße 3, 99880 Laucha

Fon: +49 (0) 3622 – 20 87 – 0Fax: +49 (0) 3622 – 20 87 – 22Internet: www.coffeequeen.de