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52 NATIONAL GEOGRAPHIC TRAVELER • NOVIEMBRE DE L a paz y tranquilidad que rodean la selva costarricense inspiran el nom- bre de Origins, un lodge cuyo objetivo es recuperar los orígenes y remontarte a lo natural. Rodearte de silencio, con flora y fauna únicas de la selva alta, hacen que este hospedaje genere una atmósfera mística, alejada, inmersa en gotas de rocío y tonos verde profundo. Tal como dicen los ticos, “pura vida”. Para provechar su ubicación privile- giada en la ladera de una montaña, el lobby al aire libre, que también da lugar a un restaurante, recibe a los huéspedes en confortables salas de madera donde cada uno de los viajeros comienza a ponerse en ambiente y disfrutar la vista que ofrece la recepción. Colores ocres, muebles con diseños que se funden con la naturaleza, oxí- geno. Nunca sabrás qué pinceladas encontrarás; un día puede llover y, una hora después, presentarse el cielo más soleado o disfrutar un bosque cubierto de neblina. Las habitaciones ofrecen panorámi- cas hacia volcanes, montañas y el lago de Cocibolca. Influenciado por la arqui- tectura circular precolombina, Origins retoma esta corriente en sus siete lodges, donde se puede descansar en una cama con dosel o disfrutar un atardecer desde la bañera en la terraza, mientras se dis- pone de los servicios de un hotel cinco estrellas. Para acomodar familias que quieren disfrutar sus vacaciones fuera de lo cotidiano está la Villa Vértigo, con tres habitaciones y jacuzzi exterior. El restaurante El Salto combina sabores, olores y mezclas de especias francesas y ticas que logran deleitar el paladar de los más exigentes. Las manos expertas de los chefs Sullivan Leternuec y Jean Luc L´Hourre –con calificación Michelin– se toman el tiempo de prepa- rar cada platillo bajo el concepto fran- cés del ‘Buen comer’ o Slow Food, para lograr degustar cada sabor de manera CHECK IN ORIGINS LUXURY LODGE Un paraíso para cuerpo y alma POR JUAN PABLO QUERO VIAJERO ILUSTRADO 53 FOTOS: CORTESÍA DEL HOTEL; JUAN PABLO QUERO FRANCHI PARA BIENVENIDOS AL BRONX En el sentido de las manecillas del reloj: las habitaciones armonizan con el exterior silvestre; el jacuzzi de la habitación Vértigo aprovecha las vistas de la zona; las áreas comunes del hotel están al aire libre; el mobiliario brinda un contraste moderno con la naturaleza. individual. Los ingredientes del menú, conformado por delicias como cordero, pollo, pescados, foie gras, cortes de carne, raíces y hierbas proceden de fincas locales y orgánicas con la finalidad de apoyar la economía de la región. El obje- tivo es ofrecer a cada uno de los comensa- les productos de calidad suprema. Origins es para viajeros aventureros que se adaptan al cambio, por ello, orga- niza tours en la naturaleza acompañados por el biólogo de la propiedad. El hotel provee a los interesados impermeables, botas y equipo para aprender sobre la exuberante y cuantiosa flora y fauna del bioma mediante cabalgatas, pesca en la laguna, senderismo, el vivero y algunas de las tradiciones del país, con tours de hierbas medicinales y el proceso para la producción del cacao. Termina el día consintiéndote con un masaje relajan- te con caracolas de mar. Como su nombre lo dice, este es el lugar para que cada quien se reencuen- tre con su esencia, su centro; hacer con- ciencia de la importancia de la conexión entre el hombre y el entorno, el respeto a la naturaleza y el consumo local y, sobre todo, hacer una inmersión en las maravillas que ofrece el mundo, con la invitación a cuidar cada esquina que nos hospeda. Tips Tras llegar a los aeropuertos de San José o Liberia, puedes rentar un 4x4 y tomar la Ruta 6 Cañas-Upala. De igual ma- nera puedes solicitar al hotel transporte privado y empezar con el mejor tour desde las alturas en helicóptero, reco- rriendo cascadas, volcanes y lagos para después aterrizar en la propiedad.

CHE C K I N ORIGINS LUXURY LODGE...por el biólogo de la propiedad. El hotel provee a los interesados impermeables, botas y equipo para aprender sobre la exuberante y cuantiosa flora

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Page 1: CHE C K I N ORIGINS LUXURY LODGE...por el biólogo de la propiedad. El hotel provee a los interesados impermeables, botas y equipo para aprender sobre la exuberante y cuantiosa flora

52 NATIONAL GEOGRAPHIC TRAVELER • NOVIEMBRE DE

La paz y tranquilidad que rodean la selva costarricense inspiran el nom-bre de Origins, un lodge cuyo objetivo

es recuperar los orígenes y remontarte a lo natural. Rodearte de silencio, con flora y fauna únicas de la selva alta, hacen que este hospedaje genere una atmósfera mística, alejada, inmersa en gotas de rocío y tonos verde profundo. Tal como dicen los ticos, “pura vida”.

Para provechar su ubicación privile-giada en la ladera de una montaña, el lobby al aire libre, que también da lugar a un restaurante, recibe a los huéspedes en confortables salas de madera donde cada uno de los viajeros comienza a

ponerse en ambiente y disfrutar la vista que ofrece la recepción.

Colores ocres, muebles con diseños que se funden con la naturaleza, oxí-geno. Nunca sabrás qué pinceladas encontrarás; un día puede llover y, una hora después, presentarse el cielo más soleado o disfrutar un bosque cubierto de neblina.

Las habitaciones ofrecen panorámi-cas hacia volcanes, montañas y el lago de Cocibolca. Influenciado por la arqui-tectura circular precolombina, Origins retoma esta corriente en sus siete lodges, donde se puede descansar en una cama con dosel o disfrutar un atardecer desde

la bañera en la terraza, mientras se dis-pone de los servicios de un hotel cinco estrellas. Para acomodar familias que quieren disfrutar sus vacaciones fuera de lo cotidiano está la Villa Vértigo, con tres habitaciones y jacuzzi exterior.

El restaurante El Salto combina sabores, olores y mezclas de especias francesas y ticas que logran deleitar el paladar de los más exigentes. Las manos expertas de los chefs Sullivan Leternuec y Jean Luc L´Hourre –con calificación Michelin– se toman el tiempo de prepa-rar cada platillo bajo el concepto fran-cés del ‘Buen comer’ o Slow Food, para lograr degustar cada sabor de manera

C H E C K I N

ORIGINS LUXURY LODGEUn paraíso para cuerpo y alma

POR JUAN PABLO QUERO

VIAJERO ILUSTRADO 53FOTOS: CORTESÍA DEL HOTEL; JUAN PABLO QUERO FRANCHI PARA BIENVENIDOS AL BRONX

En el sentido de las manecillas del reloj: las habitaciones armonizan con el exterior silvestre; el jacuzzi de la habitación Vértigo aprovecha las vistas de la zona; las áreas comunes del hotel están al aire libre; el mobiliario brinda un contraste moderno con la naturaleza.

individual. Los ingredientes del menú, conformado por delicias como cordero, pollo, pescados, foie gras, cortes de carne, raíces y hierbas proceden de fincas locales y orgánicas con la finalidad de apoyar la economía de la región. El obje-tivo es ofrecer a cada uno de los comensa-les productos de calidad suprema.

Origins es para viajeros aventureros que se adaptan al cambio, por ello, orga-niza tours en la naturaleza acompañados por el biólogo de la propiedad. El hotel provee a los interesados impermeables, botas y equipo para aprender sobre la exuberante y cuantiosa flora y fauna del bioma mediante cabalgatas, pesca en la

laguna, senderismo, el vivero y algunas de las tradiciones del país, con tours de hierbas medicinales y el proceso para la producción del cacao. Termina el día consintiéndote con un masaje relajan- te con caracolas de mar.

Como su nombre lo dice, este es el lugar para que cada quien se reencuen-tre con su esencia, su centro; hacer con-ciencia de la importancia de la conexión entre el hombre y el entorno, el respeto a la naturaleza y el consumo local y, sobre todo, hacer una inmersión en las maravillas que ofrece el mundo, con la invitación a cuidar cada esquina que nos hospeda.

Tips

Tras llegar a los aeropuertos de San José o Liberia, puedes rentar un 4x4 y tomar la Ruta 6 Cañas-Upala. De igual ma-nera puedes solicitar al hotel transporte privado y empezar con el mejor tour desde las alturas en helicóptero, reco-rriendo cascadas, volcanes y lagos para después aterrizar en la propiedad.