2.

46

10

...................formatos y sabores

.....................................rústico

...................................bocados

3.

141822

creativa..................................

tableware...............................

restaurant...............................

4.

BOCADOS Brownies Financiers Flores de bizcocho variadas Galletas y pastas Macarons Mini cupcakes

formatos, sabores e ingredientesRÚSTICOS Bizcochos: Layer cake (de 2 a 6 capas) Bundtcakes (con agujero) Chiffon cake (esponjoso) Cupcakes Tartaletas

RESTAURANTS Mousses Vasitos y shots Tartaletas individuales Pasteles por porciones

CREATIVO Pasteles personalizados: Bodas Aniversarios Eventos especiales Corporativo

Galletas decoradas: Bodas Aniversarios Eventos especiales Corporativo

“ Una fiesta sin pastel es sólo una reunión” Julia Child

5.

formatos, sabores e ingredientesCUBIERTAS Buttercream (vainilla, limon, café, chocolate, coco, fruta de la pasión, menta, té matcha) Crema de queso Ganache de chocolates (negro, con leche y blanco) Merengue suizo Nata montada Fondant (pasta de azúcar) RELLENOS/TOPPINGS Buttercream Crema de avellana Crema de mascarpone Ganache de chocolates Lemon curd Orange curd Mermeladas variadas Fruta fresca

SABORES DE BIZCOCHO PARA TODOS LOS FORMATOS Cacao y pimienta de jamaica Café Canela Calabaza (de temporada) Chocolate con leche Chocolate negro Limón Limón, miel y lavanda Mandarina Naranja Manzana caramelizada Red Velvet Té Matcha Vainilla Vainilla y semillas de amapola Zanahoria *A todos se les puede añadir frutos secos

6. Layer Cake

7.

rústicosLayer Cake

8.

Layer Cake · avellanas, mascarpone y nutella

Tartaleta · mermelada de guayaba

Layer Cake · chiffon chocolate y agua de rosas

Tartaleta · nueces pecanas

9.

Layer Cake · doble chocolate

Mini Bundtcake · mandarina y semillas de amapola

Bundtcake · calabaza

Layer Cake · manzanas caramelizadas

10.

bocados

Macarons

11.

bocados

Macarons

12.

Flores de Bizcocho · limón

Mini Cupcakes · vainilla

Financiers · pera

Mini Brownies

13.

Galletas en Capas · cítricos y pistacho

Triángulos · cacao, choco blanco y avellanas

Shortbread · coco

Chocolate Chip Cookies

14.

restaurant

Tartaleta de doble chocolate

15.

restaurant

Tartaleta de doble chocolate

16.

Tarte Tatin Fraisier

Peras melosas en hojaldre Coulant

17.

Mousse · cheesecake

Mousse · chocolate y praliné

Shots · tiramisú

Shots· tres leches

18.

creativaDe la imaginación al paladar

19.

creativaDe la imaginación al paladar

20.

Tarta de Boda 100 pax

Tarta de Boda 50 pax

Tarta de Boda 75 pax

Mini Cakes Individuales

21.

Bolso Pastel-Objeto en 3D

Pastel con imagen corporativa Galletas Personalizadas Impresión comestible o decoración a mano

Cosecha Pastel Personalizado con modelados en 3D

22.4.

tableware

Nuestra colección

23.

tableware

Nuestra colección

24.

Family Stand. 5 modelos de cake stands de porcelana blanca de alta calidad Ilustrados por Núria Marqués

Pepita Wood. Elegante y moderno cake stand de madera. Desmontable y personalizable en todos los colores

25.

Chop Down the Sweet. Soporte para pasteles y dulces. Elaborado artesanalmente en madera de pino.

A Piece of Cake. Soportes desechables para degustar una de tarta de pie. Totalmente personalizables

Esto es sólo un abreboca. Si quedaste con ganas de más, visita www.sweet180grados.com

Diseño: Sweet 180°, con la colaboración de Leo Pérez Creative y Marcos Davi

Imágenes: Sweet 180°, Zoomum, Marry Me in Spain, En Route Photography, By Fotógrafos, Rocío Campaña, Sònia Izaguirre Impresión: Impremaspe SL © 2013 Sweet 180°® Todos los derechos reservados