Caso Effie_ Sin Parar Black de D´Onofrio – Marketing Estratégico UP

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  • 8/9/2019 Caso Effie_ Sin Parar Black de D´Onofrio – Marketing Estratégico UP

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    Por: David MayorgaProfesor de la Facultad de Ciencias Empresariales

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    Elaborado por: Raúl Valenzuela

    ¿Cuál es tu marca de helados favorita? Según APOYO, el mercado de helados en Lima

    Metropolitana es liderado por D´Onofrio de Nestlé (Ipsos APOYO, 2011). Dentro de

    este, Sin Parar ha sido por más de dos años el helado preferido en el segmento de

     jóvenes y adolescentes –que es la población entre los 13 y 20 años–. Sin embargo, con

    tantas marcas que vemos día a día, valdría la pena preguntarse: ¿cómo mantener el

    liderazgo?

    En el año 2010, Casino –de Lamborgini/Álicorp– logró una fuerte participación a pesar 

    de contar con menos de tres años de comercialización. Ante este escenario, con el

    objetivo de mantener su liderazgo en la categoría de adolescentes, D´Onofrio

    implementó una estrategia comercial acompañada de una eficaz campaña

    promocional.

    ¿Cuál fue la estrategia usada?

    D´Onofrio usó una estrategia de desarrollo de producto (Kotler & Lane, 2012)

    mejorando las cualidades de su producto Sin Parar. Es así que: (1) renovaron su marca

    mediante un cambio de imagen, (2) añadieron más salsa y (3) reforzaron el mensaje

    “Sin Parar, solo para incomprendidos” por medio de su campaña de la Oveja Negra.

    O

    6  Caso Effie: Sin Parar  Black de D

    ´Onofrio

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    Publicado por Raúl M. Valenzuela   En Casos, Marketing, Mercados

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    ¿En qué consistió la campaña?

    La marca se propuso encontrar una expresión compartida por la mayoría de

    adolescentes y jóvenes que componían su mercado objetivo. El insight identificado fue

    “los adultos no me entienden”, a partir del cual se planteó el nuevo slogan para Sin

    Parar: “Sin Parar, solo para incomprendidos”. Luego, para fortalecer el vínculo con su

    público objetivo, se escogió un conocido ícono social: la oveja negra. Finalmente, este

    concepto fue tangibilizado en el nuevo “Sin Parar Black”. El proceso se puede ver 

    resumido en el siguiente gráfico:

    *Elaboración propia.

    La campaña se enfocó en la oveja negra en comerciales de televisión, paneles

    publicitarios en carreteras y en las principales avenidas; a la vez que le daba visibilidadal producto Sin Parar Black en todas sus piezas publicitarias en bodegas,

    supermercados, grifos, heladerías, entre otros. Adicionalmente, se realizaron acciones

    complementarias como el “Pack incomprendido” que consistía en un polo y una pulsera

    de jebe alusivos a la campaña.

    ¿Cuál fue el resultado?

    La campaña ganó el premio Effie Plata 2012 en la categoría de Alimentos, además de

    aumentar significativamente los niveles de ventas del producto (30% en ventas en la

    temporada 2011 respecto al año anterior) consolidando la campaña de la Oveja Negra

    de Sin Parar como la innovación más recordada de la temporada por el público

    objetivo.

    Puedes encontrar mayor detalle de este exitoso caso en el libro “Las mejores prácticas

    del Marketing” publicado por la Universidad del Pacífico y disponible en la cadena de

    librerías Crisol.

    Bibliografía

    Ipsos APOYO. (2012). Perfil del adolescente y joven. Lima: Ipsos APOYO – Opinión y

    Kotler, P., & Lane, K. (2012). Dirección de Marketing. Pearson.

    Valenzuela, R. (2012). Caso: Nestlé del Perú – Sin Parar – Campaña Oveja Negra. En

    D. M. (editor), Las mejores prácticas del Márketing (págs. 57-70). Lima: Universidad del

    Pacífico.

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