Carta Comida // Food Menu IGUANA TIMES

IGUANA TIMESIguanizate!‘

Iguana Grup has more than 15 years of experience in the hostelry industry and the organization of events, and has established itself as a space designed to a quality service. Located in the towns of Gava Mar, Castelldefels and Botigues de Sitges and El Prat, with an unbeatable natural environment, the beach, we work to achieve quality experiences and thus fidelity to our customers and demonstrate the professionalism that endorses us during all these years.

Iguana Grup cuenta con más de 15 años de experiencia en el sector de hostelería y de la organización de eventos, y se ha consolidado como un espacio pensado para ofrecer un servicio de calidad. Situados en las localidades de Gava Mar, Castelldefels, Botigues de Sitges y El Prat, con un entorno natural inmejorable, la playa, trabajamos para conseguir experiencias de calidad y así fidelizar a nuestros clientes y demostrar la profesionalidad que nos avala durante todos estos años.

¿Quién Somos?Who are we?

LES BOTIGUES DE SITGES - CASTELLDEFELS - GARRAF - GAVA - EL PRAT

Carta Comida // Food Menu www.chiringuitoiguana.com

EL IguanamutNuestro Vermut Iguana / Our Iguana Vermouth

LOS IGUANAYUNOSDesayuna en Iguana / Breakfast at Iguana

Olivas rellenas de anchoas. 3,5€Olives with anchovies.

Cocktail de olivas. 3€Olive Cocktail.

Patatas chips. 1.7€Chips.

Berberecho con salsa Espinaler. 8,5€Cockle with Espinaler sauce. Boquerones en vinagre con aceite de oliva. 7.5€Anchovies in vinegar witholive oil.

Mejillones en escabeche. 6€Pickled mussels.

Para comer con las manos To eat with

your handsde 9 a 12h

Baguette de tortilla de patatas. 5€Spanish potatoes omelette baguette.

Baguette vegetal de atún con mayonesa. 6.5€Lettuce and tomato tuna baguette with mayonnaise.

Baguette vegetal de pollo con mostaza antigua de miel. 7,5€Chicken and lettuce and tomato baguette with mustard old mayonnaise.

Bikini. 5€Sandwich.

Baguette de fuet. 5€“Fuet” baguette.

Baguette de jamón dulce y queso. Baguette of ham & chesse.

Bocadillo de jamón ibérico 8€

IVA incluido. En Iguana disponemos de carta para alergenos // IVA included. In Iguana we have a menu for allergens.

Croissant. 1.5€

Croissant de chocolate.

1.75€

Tostadas con mantequilla y mermelada. 2.5€Toast with butter and jam.Tostada hummus con pimentón rojo, aceite de oliva y sésamo.

6.5€

Tostada de aguacate con rúcula y cherry.

7.5€

Tostada de salmón ahumado con queso crema especiado, pepino y tomate.

8.9€

Baguette de bacon y queso. 6€Bacon & chesse baguette.

Ensaladas de la huertaSalads from the garden

De nuestros mares…


Ensalada de queso de cabra gratinado con reducción de

modena lechuga variada, tomate cherry, cebolla morada,

nueces y miel. 10€

Goat cheese salad au gratin with modena reduction,

varied lettuce, cherry tomato, red onion,

walnuts and honey.

Ensalada de ventresca de atún, mezclun, cebolla

tierna y tomate cherry. 10.5€

Tuna belly salad, mix blended combined, tender

onion and cherry tomato.

Ensalada de quinoa con salsa thai, mango y aguacate

micro mezclun, pimientos rojo, verde y cebolla. 10€

Quinoa salad with thai sauce, mango and avocado

micro-mix, red, green peppers and onion.

Ensalada de burrata con aceite de albahaca

(mezclun, tomate y sal maldon). 11€

Burrata salad with basil oil

(mix blended combined,

tomato and salt maldon).

Ensalada césar con queso parmesano,

mezclun, tomate, pollo y picatostes. 10€

Caesar salad with parmesan cheese,

mix blended combined, tomato, chicken and croutons.

Tartar de atún 15.5€ 15.5€

Tataki de atún con salsa teriyaki.

(Guacamole, cebolla caramelizada,

mayonesa de wasabi, sésamo y micro

mezclun). 15.5€

Salmón a la plancha sobre una cama de verduras 15,5€

Calamarcitos a la plancha con salsa

teriyaki 10.5€

Calamares a la andaluza. 9.5€

Pescaditos fritos. 8.5€

Mejillones a la plancha. 8€

Tallarinas a la plancha con ajo y perejil. 14€

Pata de pulpo a la plancha con parmentié de patata, pimentón y aceite de oliva

16€

Tuna

Tuna tartare

tataki with teriyaki sauce.

(Guacamole,

Grilled salmon ona bed of vegetables

caramelized onion,

wasabi mayonnaise, sesame and

micro-mix). 15.5€

15.5€

Grilled squid with teriyaki sauce 10.5€

"Andaluza" style squid. 9.5€

Fried fish. 8.5€

Grilled mussels. 8€

Tallarinas with garlic

and parsley. 14€

Grilled octopus leg with“parmentié potatoes”paprika and olive oil 16€

From our seas...

** No disponible en Iguana Gava. No available at Iguana Gava

**

**

EL IGUANAPICAEl mejor Pica Pica de Iguana / The best Iguana’s Pica Pica

Patatas con salsa brava. 6€

Gazpacho andaluz con pico de gallo. 5.5€

**

Tartar de salmon en salsa de soja y

guacamole. (Cebollino, mostaza

antigua, cebolla tierna y sésamo). 15€

Salmon tartare in soy sauce and

guacamole. (Chives, mustard,

tender onion and sesame). 15€

Gambas rojas a la plancha

15.5€ Grilled prawns

15.5€

Croquetas de arroz negro con alioli 7.50€Croquetas de espinacas estilo catalana 7.50€Croquetas de cocido 6.50€Hummus con verduritas y pan de pita 8.00€Nachos completos (guacamole, jalapeños, queso havarti y chedar, pico de gallo y chilli carne) 8.50€Jamón ibérico con pan de coca con tomate 14.00€Ensaladilla Rusa 8.00€Pan de coca con tomate 2.50€

Potatoes with “brava” sauceAndalusian “gazpacho” with “pico de gallo”Black rice croquettes with “alioli”Spinach croquettes catalan style“Cocido” croquettesHummus with vegetables and pita breadComplete nachos with guacamole, jalapeños, havarti and cheddar cheese, pico de gallo and chilli beefIbérico ham with coca bread with tomatoOlivier Salad: spanish potatoe salad Coca bread with tomato



Fajita de pollo con verduritas y salsa de soja. 9.5€(pimientos rojo y verde, calabacín, cebolla y zanahoria)Chicken fajita with vegetables and soy sauce. (red and green peppers, zucchini, onion and carrot)

Fajita de verduras salteadas con salsa de soja y guacamole. 9€(pimientos rojo y verde, calabacín, cebolla y zanahoria)Vegetables Fajita with soy sauce and guacamole.(red and green peppers, zucchini, onion and carrot)

Burgersof the world

Hamburguesas del mundoAMERICANA. 10.5€(lechuga romana, tomate, bacon, queso havarti, y salsa bbq)AMERICAN. (romaine lettuce, tomato, bacon, havarti cheese, and bbq sauce).

ORIENTAL. 10.5€(lechuga, tomate, champiñones, salsa teryaki y mayonesa de wasabi)ORIENTAL. (lettuce, tomato, mushrooms, teriyaki sauce and wasabi mayonnaise).

FRANCESA. 10.5€(lechuga romana, tomate cebolla caramelizada, queso de cabra y mayonesa de mostaza antigua con miel)FRENCH. (romaine lettuce, caramelized onion tomato, goat cheese andmayonnaise of old mustard with honey)

VEGETARIANA. 10.5€(hamburguesa vegetariana, lechuga tomate, champiñones, cebolla caramelizada y salsa de pimientos escalivados)VEGETABLE. (burger, tomato lettuce, mushrooms, caramelized onion grilled and sauce of peppers)

Nuestras carnes selectasOur select meats

Entrecot de 300 gr. con guarnición. 15.5€

Entrecot al roquefort. 16€

Entraña con chimichurri y guarnición

14.5€

*Chuletón de 1 kg. a la piedra con guarnición. 39.5€

*Chuletón de 1/2 kg. a la piedra con guarnición. 20€

*Carne a la piedra disponible solo en Castelldefels // *Stone meat available only in Castelldefels

Entrecote of 300 gr. with garnish. 14.5€

Entrecote to Roquefort. 15.5€

Entraña with chimichurri and garnish 14.5€

*T-bone steak of 1 kg. to the stone with garnish.39.5€

*T-bone steak of 1/2 kg. to the stone with garnish.20€

Espaguetis a la bolognesa, refresco y helado

niños.

11€

Spaghetti bolognese or napolitana,refreshment and kids ice cream.

Hamburguesa de ternera con queso refresco y helado niños. 11€

Cheese burger,soda and kids ice cream.

Finger o pechuga de pollo con patatas fritas refresco y helado niños. 11€

chicken breast finger withfries, refreshment and kids ice cream.

Para los peques…For the kids...

Destinamos 1€ porcada menú infantil paraque ellos puedan comer


Fajitas

o napolitana


AGUAAgua Solán de Cabras 0,5. 2€Water 0,5.

Agua con Gas Solán de Cabras. 2.7€Soda Water.

REFRESCOSCoca Cola. 2.8€Coca Cola Zero. 2.7€Coca Cola Light. 2.8€

Fanta Naranja. 2.8€Orange Fanta

Fanta Limón. 2.8€Limon Fanta

Nestea. 2.8€

Aquarius. 2.8€

*Bebidas con Impuesto sobre las bebidas azucaradas envasadas aplicado

.

CERVEZASCopa San Miguel. 2.7€Beer.

Copa Clara. 2.7€Beer & Lemon.

San Miguel Lata. 2.7€Beer Estrella.

San Miguel 00 Lata. 2.5€Beer Free Damm.

Jarra 0,5 San Miguel. 4.5€0,5 Estella Pitcher.

Jarra 0,5 Clara San Miguel. 4.5€0,5 Beer & Lemon Pitcher.

Coronita 3.5€Coronita

San Miguel sin gluten 3.0€San Miguel gluten free

Manila 3.5€Manila

Trina Naranja Zero Azúcar. 2.7€

Sprite. 2.8€

Tónica. 2.7€Tonic Water

Red Bull. 3€

Bitter Kas. 2.7€

Tinto Verano. 3€Summer Red Wine

Cacaolat. 2.8€

Zumo de naranja bote. 2.8€Orange juice

Zumo de melocotón bote. . 2.8€Peach juice

Zumo de Piña bote. 2.8€Pineapple juice

CAFÉSCafé solo. 1.5€

Cortado. 1.8€

Café con Leche. 2€

Capuccino. 2.5€

Café Americano. 2€

Café Bombón. 2€

Café con Hielo. 2€

Cortado con Hielo. 2€

Carajillo Whisky. 3€

Carajillo Baileys. 3.5€

Carajillo Ron. 2.5€

Carajillo Cognac. 2.5€

Carajillo de Anisdel Momo. 2.5€

Drinks list

Carta de Refrescos

NaturalJuicesZumos

naturalesZumo de naranja natural. 3.8€

Zumo de melón, lima y menta. 4.5€

Natural orange juice.

Melon, lime and mint juice.


*

*

*

*

*

*

SmoothiesBatidos 5.5€Tropical Mix - Piña, Papaya y Mango

Red Banana

Piña Colada - Piña y Coco

Beach Paradise - Melocotón papaya y fresa


Postres

Deserts

@chiringuitoiguana.comwww

chiringuitoiguana.com

chiringuitoiguana.com @chiringuitoiguana.com

Contacta con nosotros al tel. 678 218 845 Contact us to 678 218 845

IGUANA EVENTS

Menús a medidaMenus made to measureTe ofrecemos la posibilidad de crear tu propio menú personalizado para cenas de grupo.

We you the possibility to create your own personalized menu for group dinners.


Tarta de queso 6.5€

Cheese cake.

Tiramisu. 6€

Tiramisu

Muerte por chocolate. 6.9€

Chocolate

Fruta del día

6.9€Fruit of the day

Tarta de manzana 6.5€

Apple pie

M I L L O R X I R I N G U I T O D E L B A I X L L O B R E G AT 2 0 2 0


IGUANA COCKTAILS

Cocktailswithout alcohol

Mojito Clasico. 7€

Classic Mojito

Mojito Fresa. 8€

Mojito Strawberry

Mojito Melón. 8€

Mojito Melon

Mojito Sandia. 8€

Mojito Sandia

Mojito Naranja de Jägermaster. 8€

Mojito Orange Jägermaster

Mojito Miel. 8€

Mojito Honey

Mojito Jägermeister. 8€

Mojito Jägermeister

COCKTAILS

COCTELESSIN ALCOHOL

Mojito Clásico. 6€

Mojito con sabor. 6€

Piña Colada. 6€

San Francisco. 5.5€

LES BOTIGUES DE SITGES - CASTELLDEFELS - GARRAF - GAVA - EL PRAT

Caipirinha Clasico. 7€

Classic Caipirinha

Caipiroska Clasico. 7€

Classic Caipiroska

Piña Colada. 7€

Pina Colada

Margarita. 7€

Daisy flower

Sex on the Iguana Beach. 7€Sex on the Iguana Beach

San Francisco 7€San Francisco

GLUTEN CEREALES FRUTOS SECOS PESCADO SOJA SESAMO CACHUETE CRUSTACEOS HUEVOS MOLUSCOS LACTEOS MOSTAZA SULFITOS ALTRAMUCES

Documents

Carta Comida // Food Menu IGUANA TIMES