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capital: Paraná superficie: - total 78.781 km² población: - total 1.158.147 Densidad: 14,7 hab./km² Argentina provincia de Entre Ríos compilado por Hartmut Stößlein

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capital: Paranásuperficie:  - total 78.781 km² población:  - total 1.158.147 Densidad: 14,7 hab./km²

Argentina provincia deEntre Ríos

compilado porHartmut Stößlein

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río Uruguay

río Paraná

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Entre Ríos se encuentra ubicada en el centro este de la Argentina. Limita al norte con la provincia de Corrientes, al oeste con la provincia de Santa Fe; al sur con Buenos Aires, y al este con la República Oriental del Uruguay. Cuenta con una población aproximada de 1.200.000 habitantes. Su capital es Paraná (285.000) y las principales ciudades de la provincia son Concordia, Gualeguaychú y Concepción del Uruguay. Situada estratégicamente en el corazón del Mercosur (Mercado Común del Sur).Los inviernos en Entre Ríos son suaves y los veranos con temperaturas promedio superiores a los 26º C. La temperatura media anual es de 20º C . Las precipitaciones medias anuales oscilan entre los 900 mm y 1200 mm, con una disminución gradual de NE y SO, siendo las estaciones lluviosas el otoño y el verano y las con menores precipitaciones son el invierno y la primavera.La provincia cuenta con una superficie total de 78.781 Km2, de los cuales:- 77% corresponde a tierras firmes- 20% a islas, delta y pre-delta - 3% al agua de los ríos El relieve entrerriano es levemente ondulado, de alturas no superiores a los 100 metros. Estas alturas llamadas Cuchillas son la divisoria de aguas: las pendientes hacia el río Paraná y hacia los ríos Uruguay y Gualeguay.Partiendo de la superficie correspondiente a tierra firme, se estima que 2.304.200 has. corresponden a áreas cubiertas con monte, suelos no aptos para agricultura, inunda-bles, etc.; mientras que las restantes, con la disponibilidad de nuevas tecnologías (siembra directa, cultivares aptos y adaptados a Entre Ríos, fertilizantes, herbicidas, riego suplementario, etc.) eran factibles de ser utilizadas en agricultura. Se estima que la superficie agrícola disponible es de 3.593.000 has.

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La provincia de Entre Ríos forma parte de la denominada Mesopotamia Argentina, limitando al norte con la provincia de  Corrientes, al oeste y sudoeste con Santa Fe, al sur con Buenos Aires y al este con la República Oriental del Uruguay. Se encuentra, como su nombre lo indica flanqueada por dos colosos fluviales: el Río Paraná y el Río Uruguay, vocablos guaraníes que significan Pariente del Mar y Río de los Pájaros, respectivamente. Estos dos límites naturales enmarcan y definen a la vez el carácter de la región, proveyéndola de magníficos paisajes ribereños, incidiendo en su clima  y naturaleza.  No obstante estar rodeada  por aguas, Entre Ríos encontró sus vínculos con el resto del país y países vecinos a través de monumentales obras de infraestructura importantísimas para la integración tanto nacional como internacional: el Túnel Subflluvial Hernandarias que la comunica con la Provincia de Santa Fe; el Complejo Ferrovial Zárate Brazo Largo que la vincula con Buenos Aires; los Puentes Internacionales José Gervasio Artigas, Libertador General San Martín y la Represa de Salto Grande que la conectan con la República Oriental del Uruguay. Entre Ríos se caracteriza por un clima benigno y generoso, privilegiado por la acción reguladora que el mar ejerce a la distancia y de los ríos, que se refleja en la humedad, la temperatura y los vientos reinantes en sus tierras. Estos factores  favorecen en su conjunto la proliferación de diversidad de especies de flora y fauna y el desarrollo de actividades como la agrícola ganadera.

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ASPECTOS GENERALES DE LA GANADERIA

Entre Ríos se ha caracterizado por ser tradicionalmente ganadera (cría, recría e invernada) ya sea de animales propios como de ad-quiridos de terceros, cubriendo la mayor par-te de la superficie provincial. La superficie ocupada por actividades ganaderas específica-mente del sector bovino, es de 5.908.787 has. Los bovinos sumaban alrededor de 4,5 millones de cabezas. En lo relativo a las razas, se trata principi-almente de razas europeas (Hereford, Aberdeen An-gus y Shorthorn) productoras de carne, aunque la obtención de leche es sig-nificativa.Además existe en la provincia el sector ovino, que en la actualidad tiene un stock de 4.5 millones de cabezas.

raza: Aberdeen Angus

raza: Hereford

Tanto los Angus como losHereford son las razasprincipales de la producciónbovina argentina.

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Argentina es uno de los países que producen carne considerada de máxima calidad. La producción de carne bovina es una actividad con historia y tradición en Argentina. Mucho tienen que ver los miles de kilómetros cuadrados de pastos ricos en fibras y proteínas que este país posee. La alimentación de este ganado es en un entorno completamente natural, un novillo argentino que ha estado pastando durante 7 meses en este entorno, llega a alcanzar 400 o 500 kilos. No se le proporciona ningún tipo de hormonas para estimular el crecimiento.Esta carne tiene una calidad nutricional inmejorable, tiene un gran aporte de proteínas, minerales y vitaminas. Es una carne realmente tierna en nuestro paladar, además de su particular y sabroso sabor. Preparada a la plancha o a la parrilla es un manjar. A los argentinos siempre les oirás decir que el “asado” es su plato favorito.

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el bife - lomo y roastbeef

asado

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• La actividad ganadera se basa fundamentalmente en la cría, recría e invernada (Mast), predominantemente de ganado bovino, y en segundo lugar ganado ovino, aunque este último está siendo desplazado por los bovinos y por la agricultura. La producción vacuna se fundamenta en la cría y engorde, aunque es predominante la cría y recría más que la invernada. Las existencias y representaron unas 8% del total del país. Esta actividad se concentra especialmente en las tierras del norte y del sur de la provincia, cuyas condiciones naturales para la crianza y engorde de los mismos son excepcionales para las razas mas cotizadas en el mercado.

Raza: Hereford

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el río Paraná

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el río Paraná

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Paraná embalsado - Paraná aufgestaut

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la capital: Paraná

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En Colón hay siete kilómetros de arenas blancas junto al Río Uruguay en el lugar que Urquiza llamó "El más bello recinto de las riberas del Río Uruguay".

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el río Uruguay Entre Ríos

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cruzando el río Uruguay

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cerca de la ciudad de Colón:el río Uruguay y sus bancos de arena

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el río Uruguay

A lo largo de todo el río Uruguay, podemos encontrar extensos bancos de arena blanca

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El Palmar Entre Ríos

El Parque Nacional Palmar: está situado entre la Ruta Nacional Nº 14 y el Río Uruguay a 45 Km de la Ciudad de Colón y a 365 Km de Capital Federal siendo el Parque Nacional más cercano a ésta.

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El Parque Nacional El Palmar, creado en 1965 con el objetivo de conservar un sector representativo de palmares de yatay, está localizado en el centro este de la de Entre Ríos, sobre el Río Uruguay. Con una extensión total de 8.500 ha, el área protegida se caracteriza por ser representativa de la eco-región espinal, a la cual se suman algunas especies típicas del pastizal pampeano y de la selva paranaense.Las palmeras yatay se distribuían originalmente no sólo en esta región, sino también en sectores de las provincias de Sana Fe y Corrientes. Su población se vio disminuida notablemente debido a la instalación de cultivos y al pastoreo excesivo.

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En el centro-oeste de la provincia de Entre Ríos sobre la margen del río Paraná se ubica el Parque Nacional Pre-Delta. Lo separan de la ciudad de Diamante tan sólo 6 kilómetros aproximadamente hacia el sur y 44 kilómetros de la ciudad de Paraná, capital de la provincia de Entre Ríos.

El Delta del Paraná es un inmenso conjunto de islas que forman una red de pequeños canales, angostos y tortuosos, cubiertos por densa vegetación. Este fenómeno geográfico se inicia a la altura de la ciudad de Diamante, en la provincia de Entre Ríos, y se extiende hasta la confluencia del Paraná con el Uruguay

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un colibrí, picaflor, chupaflor,

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un matorral en el este de la provincia de Entre Rios

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excusión a caballo

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bosque de eucaliptus

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paisaje Entre Ríos

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paisaje Entre Ríos

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el río Uruguay Entre Ríos

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el río Urugay

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