5/2/2016 https://sites.google.com/site/recetasdelgatogoloso/bizcochodericottaylimon?tmpl=%2Fsystem%2Fapp%2Ftemplates%2Fprint%2F&showPrintDi...

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BizcochodericottaylimnIngredientes:

1tazademantequillaatemperaturaambiente1y1/2tazasdericottaencrema2tazasdeazucarLaralladurade1limn1Cditadeesenciadevainilla5huevosatemperaturaambiente3tazasdeharinatodouso1Cdita.depolvodehornear1/2cdita.debicarbonatodesodio1/2cditadesal(yousmantequillasaladaasquenoselapuse)

Instrucciones:

1.Precalentarelhornoa180C2.Prepararelmoldeautilizarcubrindoloconmargarinayharina3.Enunabatidorademesa,combinarlamantequillaylaricotta,hastaqueseintegrenyla

mezclaseveaplidayesponjosa.4.Aadirelazucar,unatazaalavezhastacombinartodobien.Incorporarlaralladurade

limnylaesencisdevainilla.5.Agregarloshuevosunoaunomezclandobiendespuesdecadaadicin(lamezclase

vergrumosaperonoimporta)6.Crenirlaharinaconelpolvodehornear,elbicarbonatoysal(siaplica)7.Anadiralamezclademantequillayhuevopocoapocohastacombinarporcompleto.8.Llevaraunmoldeengrasadoyalhornopor1horay10minutosohastaquealinsertar

unpalilloenelcentrosalgaseco.9.Retirardelhornoydejarenfriar15minutosantesdedesmoldarsobreunarejilla

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