Bioquímica general y oral

Profesores: Dra. Margarita Montoya Kunsting

BQ. Jorge Simon Carvelli

CURSO DE BIOQUÍMICA

OBJETIVOS

Que vivan un proceso de enseñanza-aprendizaje queles permita desarrollar al máximo sus capacidades.

Que logren aprender para aprender lo que lesfalta por aprender.

Entregarles el conocimiento básico fundamental, para que ustedes comprendan la patología desde la perspectiva molecular

La Bioquímica estudia la química de los seres vivos ( ser humano, bacterias, virus)

Fundamentos químicos Biomoléculas

Transducción de señalesMetabolismo

Expresión, regulación y transmisión de la información genética

Bases bioquímicas de patologías

TEORÍALABORATORIOS - AYUDANTÍA – T. de INV

•Relacionar la enfermedad con los ejes fundamentalesde la Bioquímica.•Construir el follaje complementario de Bioquímica deacuerdo a sus propios intereses.•Desarrollar la capacidad de análisis ( seleccionar, clasificar, comparar, relacionar, inferir, proponer, fundamentar)•Trabajar en equipo•Desarrollar la capacidad de pensar y crear pensamiento.

EVALUACIÓN

1. Tres Pruebas Parciales: 60% (20% cada una)2. Controles de Laboratorios: 10%3. Ayudantía: Controles 10%4. Trabajo de Investigación: 15%5. Valórica 5%

Habilidades

•LENGUAJE MOLECULAR-CLÍNICO

•APLICACIONES CLÍNICAS

•CONSECUENCIAS BIOLÓGICAS Y ÉTICAS

•CAPACIDAD DE ENTENDER LOS NUEVOS AVANCES DELCONOCIMIENTO CIENTÍFICO

•CAPACIDAD DE ANALIZAR CON SENTIDO CRÍTICO ASPECTOS FUNDAMENTALES (ESTRATEGIA EXPERIMENTAL, ANÁLISIS DE DATOS) SOBRE LOS CUALES SE BASAN LOS NUEVOS DESCUBRIMIENTOS.

PAUTA DE EVALUACION DE SEMINARIOS

A) Respeta el tiempo asignado Introduce y contextualiza Buen uso de lenguaje y comunicaciónEntrega información relevante Conoce el tema del cual habla Maneja términos atingentemente

B) Responde adecuadamente las preguntas

BIOQUÍMICA

in October 1924, inaugural JCI Editor in ChiefAlfred E. Cohn wrote,

“we believe it necessary as the basis oftherapeutics to understand the mechanisms, that isto say, the processes which underlie themanifestations of disease, for it is these which it isone of our functions to attempt to correct”

Avances de la Bioquímica que hanimpactado en la Medicina

• Aumento del conocimiento de los mecanismosde la respuesta inmune

• Descubrimiento de los antibioticos para curar lasinfecciones

• Desarrollo de vacunas para prevenir lasenfermedades

• Uso de quimioterapia para atacar el cáncer• Desarrollo de drogas para controlar las

manifestaciones de la enfermedad mental

•Tratar enfermedades previamenteincurables

•Aumento de la sobrevida de pacientesseveramente enfermos y dañados

Desafíos para el Siglo 21

• Nuevos tratamientos utilizando los avances en ciencia y tecnologia

• Prevenir enfermedades• Usar los avances en genética para:

– Curar graves enfermedades– Predecir las personas que enfermarán– tratamiento de acuerdo al individuo

•Etiología•Patogénesis•Cambios Morfológicos•Manifestaciones Clínicas•Diagnóstico•Evolución Clínica

BASES MOLECULARES

ENFERMEDAD BIOQUÍMICA

HOMEOSTASIS: Constancia del medio interno

Conjunto de fenómenos coordinados que mantienen la constancia del medio interno

a través de mecanismos de regulacióncorrelación e integración mediante reacciones

que ocurran a velocidades compatiblescon la vida

OMS

Bienestar físico, mental y social y no solo la ausencia de enfermedad

BQ

Situación en la cual las miles de reacciones intra y extracelulares que ocurren en nuestro organismo proceden a velocidades proporcionales con la máxima sobrevida en el estado fisiológico

ESTRUCTURA FUNCIÓN

ENFERMEDAD

SIGNOSSÍNTOMAS

TERAPIA DIAGNÓSTICO PROGNOSIS

La Esclerosis Lateral Amiotrófica es la enfermedad más común de las neuronas

motoras en humanos adultos.

Tiene una prevalencia de 2-3 por 100000personas, pero el riesgo se incrementa

en un orden de magnitud luego de los 60 años.

Se caracteriza por una muerte selectivade las neuronas motoras, que conduce

a una parálisis progresiva.

Sus características clínicas son una progresivadebilidad muscular, atrofia y espasticidad, o sea,persistente contracción de ciertos músculos, que

causa rigidez e interfiere con el andar, el movimientoy el habla.

Es generalmente fatal luego de 1 a 5 años de su inicio,siendo la causa de muerte la denervación de los

músculos respiratorios y el diafragma.

A pesar de que se describió hace más de 130 años,hasta el día de hoy

NO EXISTE TRATAMIENTO

53 modelos animales, 33 pruebas clínicas TODAS FRACASARON

CASO CLÍNICO

Un adolescente de 15 años, llega al centro clínico luego de 5 días con baja temperatura, nausea y vómitos. Se le repusieron los fluidos por vía I.V. yQuedó bajo observación. Sin embargo, los síntomas no disminuyeron.Más aún desarrolló ataxia y lenguaje pastoso.Con posterioridad un Scanner dio negativo, el recuento de células sanguíneasfue normal al igual que los electrolítos y pruebas hepáticas.

Signos:Letargico, soñolientoPresión: 134/75Tº: 36.6ºNuca flexible, sin rigidezFalta de sensibilidad en rodilla, tobillo y pie.

Diagnóstico inicial: ¿?

Organismo

Organo

Tejido

Célula

Molécula

Diagnóstico Inicial:

Encefalopatía de origen desconocidoEstado mental alterado

•Cerebro - CerebeloNeuronas

•Disfunción: MetabolismoNeurotransmisión

DISCUSIÓN

Nausea, vómitos,ataxia y lenguaje pastoso.Scanner dio negativoLetargico, soñolientoFalta de sensibilidad en rodilla, tobillo y pie.

EFECTO NEUROTÓXICO

Endógeno: Metabolítos

Exógenos: Tóxicos (drogas)Patógenos (virus, bacterias)

53-88 mg/dL39 mg/dLTriglyceride

5-50 umol/L300 umol/LAmmonium

<40 IU/L50 IU/LALT

<40 IU/L25 IU/LAST

40-125 IU/L164 IU/LAlkaline

Phosphate

156-369 x 10E+09/L201 x 10E+09/LPlatelets

4.5-13 x 10E+09/L5.3 x 10E+09/LWhite Cell Count

37-49%50%Hematocrit

13.5-17.5 g/dL16 g/dLHemoglobin

0.5-1.4 mg/dL0.8 mg/dLCreatinine

5-20 mg/dL15 mg/dLBlood Urea

Nitrogen

21.0-31.0 mEq/L23 mEq/LCo2

95-110 mEq/L104 mEq/LChloride

3.5-5.0 mEq/L4.2 mEq/LPotassium

70-110 mg/dL99 mg/dLGlucose

NDA

Negative for THC, TCAs, PCP, amphetamines, barbiturates, benzodiazepines, cocaine, alcohol andopiates

Serum toxicologyscreen

Amonio: 300 umol/l normal: 5-50 umol/l

Tratamiento:

Infusión con citrulina y arginina

Descubrimiento de la célula

Propiedades básicas de la célula

• Son altamente complejas y organizadas

Propiedades básicas de la célula

• Son altamente complejas y organizadas

• Poseen programación genética y la forma de usarla

• Son capaces de producir más de ellas mismas

• Adquieren y utilizan energía

• Llevan a cabo una variedad de reacciones químicas

• Llevan a cabo actividades mecánicas

• Son capaces de responder a estímulos

• Capaces de autorregularse

• Evolucionan

Bases químicas de la vida

CARBOHIDRATOS(Fórmula general Cn(H2O)m)

•Combustible•Reserva energética•Intermediarios metabólicos•Comunicación intercelular•Detoxificación

Los lípidos tienen 3 roles principales en la célula:

• Importante forma de almacenamiento de energía

• Principal componente de las membranas celulares

• En señalización celular (hormonas esteroidales o segundos mensajeros lipídicos)

Principales lípidos en la célula:

• Triglicéridos

• Fosfolípidos

• Colesterol