Biomol-03_Lipid_Kelompok 2 (Almond)_[BIOSINTESIS & DETEKSI]

8/19/2019 Biomol-03_Lipid_Kelompok 2 (Almond)_[BIOSINTESIS & DETEKSI]

1/71

LIPIDSELIZA HABNA LANA

ILHAM MAULANA

IRFAN FAISAL PANE

Putty Ekadewi

SALSABILLA ZAHRA ADI

https://www.youtube.com/watch?v=H8WJ2KENlK0&list=PLIWmzwbOZ6EwmA7VqO0SSa

https://www.youtube.com/watch?v=H8WJ2KENlK0&list=PLIWmzwbOZ6EwmA7VqO0SSa75eQjAMp4Pr


2/71

PRESENTATION OUTSTRUKTUR LIPID

DETEKSI LIPID

FUNGSI LIPID

BIOSINTESIS LIPID

APLIKASI LIPID


3/71

STRUKTUR LIPID


4/71


5/71

Lipid Bilayer Membrane Struktur Kimia Lipid

struktur lipid


6/71

Mengandung 15 – 60 atom C

Bersifat non polar

Titik leleh rendah

Tidak larut dalam air, larut dalam pelarut organik

Lemak murni tidak berwarna, tidak berbau, tidak bera

sifat fisika


7/71

Hidrolisis

Lemak dapat dihidrolisis menjadi asam lemak &

gliserol

Hidrolisis dapat berlangsung baik secara enzimatik

maupun katalik anorganik

Hidrolisis enzimatik bersifat selektif, artinya hanya

posisi tertentu saja yang diserang Hidrolisis triasilglis

katalisator asam

dilakukan utk me

dan gliserol

sifat kimia


8/71

Bila hidrolisis triasilgliserol dilakukan dengan basa, akan men

gliserol dan garam alkali dari asam lemaknya, yang disebut S

Karena menghasilkan sabun, maka hidrolisis dgn cara ini dise

PENYABUNAN (SAPONIFIKASI)

saponifikasi

Basa yang biasa dig

NaOH atau KOH


9/71

Terjadi pada ikatan rangkap pada asam lemaReaksi adisi

hidrogenasi


10/71

Terjadi pada ikatan tak

jenuh pada asam lemak

esterifoksidasi

Reaksi pembentuk

lemakAsam lemak (as. K

Alkohol


11/71

Asam lemak merupakan senyawa alifatik dengan gugusAsam lemak terdiri dari unsur karbon, hidrogen dan oksdiatur sebagai kerangka rantai karbon. Asam lemak mempukarboksil (-COOH) pada salah satu ujungnya.

Tata cara penamaan asam lemak:

penamaan asam le

Nama trivial Nomenklatur !

Nama sistematik

Nomenklatur n-Bilangan lipid


12/71

nama trivial

Nama trivial adalanon-sistematik yang

digunakan. Nama

mengikuti suatu p

namun penyebutannuntuk masing – m

senyawa.


13/71

Pemberian nama asam lemak

dilakukan dengan mengganti

akhir –a pada nama alkana

dengan –oat.

Penentuan rantai utama (rantai

dengan jumlah atom karbon

p a l i n g p a n j a n g y a n g

mengandung gugus karboksil)

Asam etandioatAsam 4 – hidroksil – 2 – metil pentanoat

nama sistematik (iu

Penentuan subtituen yang

dalam rantai utama dan pe

subtituen dari C gugus karb

Jika senyawa mempunyai 2

karboksil maka rantai utam

akhiran –dioat.

Penambahan kata asam pa

nama senyawa.


14/71

contoh penamaa


15/71

Pada nomenklatur !x (delta-x), masing – masing ikatan rangkap

dengan !x dimana x merupakan nomor atom karbon yang terdapat ikata

Asam cis – !9 – oktadekenoat (asam oleat) Asam 12 – hidroksi – !9 – oktadek

(asam risinoleat)

1

9

10

18

nomenklatur!


16/71

Pada nomenklatur n-x atau biasa disebut "-x (

menyatakan nomor atom karbon letak ikatan rangkap ujung (atom C

Asam cis – !9 – oktadekenoat,

asam oleat, "-9

Asam 12 – hidroksi – !9 – oktadek

asam risinoleat, "-7, OH-12

1

9

10

18

nomenklatur n-


17/71

Bilangan lipid dinyatakan dalam bentuk C:D, d

merupakan jumlah atom karbon yang terdapat pasenyawa asam lemak dan D merupakan jumlah ikatan

yang ada pada asam lemak tersebut.

Asam!9,12,15 – oktadekatrienoat,

Asam-#-linolenat,

"-3 "-6 "-9,

C18:3

bilangan lipid


18/71

Lipid atau sering disebut triacylglycerol atau triglycglycerol yang terhubung dengan tiga

lemak dan asam le

asam lemak jenuh da


19/71

Saturated Fatty AcidNon esensialDapat disintesis tubuh

Tidak ada ikatan rangkap

Unsaturated Fatty Acid

EsensialTidak dapat diproduksi tubuh

Ada ikatan rangkapnya

Asam Lemak dapat dibedakan berdasarkan panjang rC nya

asam lemak jenuh da

jenuh


20/71

Merupakan l i p id

terbentuk ikatan est

asam fosfat. Molekterbentuk dari as

rantai panjang (C1

gliserol, dan asam fo

fosfoli

Merupakan molekul lipid yang

m e n g a n d u n g u n i t g u l a

(karbohidrat). Galaktosa danglukosa (gula sederhana) yang

paling umum ditemukan.

glikolipid


21/71

Merupakan kelompok lipid yang mengandung sen

steroid, bernama perhidroksiklopentanofenantren. St

tersebut terdiri atas 3 cincin sikloheksana dan siklopentana. Tidak dapat dihidrolisis dalam med

sehingga berbeda dari lipid kompleks atau trigliserida.

steroid


22/71

wax/ lilin

Merupakan ester dari alkohol rantai panjang denga

lemak rantai panjang. (C10 – C30). Alkohol paberupa alkohol mohidrat.


23/71

FUNGSI SIMPANAN, STRUKTURAL, DAN FUNGSIONAL

DETEKSI LIPID


24/71

HIDROLISIS SPESIFIK

UJI KELARUTAN

UJI ACROLEIN

UJI KOLESTEROL

UJI KETENGIKAN

deteksi qualitat

Memanfaatkan enzim yang untuk determinasi

Phospholipase A, C, dan D memutus ikat

Dilakukan pada lipid dengan menggunakan non-polar untuk melihat solubilitas lipid pada

Pengujian glyerin pada lipid. Dilakukan dengkalium sulfat. Acrolein terbentuk apabila te

Uji utama kolesterol disebut uji Liberman-Budengan cara mengamati perubahan warna p

sulfonasi, metilasi, dan pengaturan ulang m

Dilakukan untuk mengetahui stabilitas lem

peroksida merupakan indikator dari stab

deteksi quantitat


25/71

UJI BILANGAN

REICHERT-MEISSL,

POLENSKE, DAN

KIRSCHNER

deteksi quantitat

Menggunakan NaOH untuk menetraldari asam lemak. Teknik dasar ketiga

mirip. Perbedaan antara ketiga bilanpada jenis asam lemak yang dig

tahapan dasar


26/71

tahapan dasar

identifikasi lipid

intrumentasi anal


27/71

intrumentasi analGas chromatography

High PerformanceLiquid Chromatography

Thin-layer chromatoraphy

Adsorption chrom

Mass spectrom

GC dan LPHC berfokus pada separasi komponen-komponen dari campuran berdasarkan tendensi relatif

mereka terhadap material pengisi kolom.

Dengan menggunakan teknik ini campuran asam lemak

dengan berbagai panjang ekor hidrokarbon dan

berbagai derajat kejenuhan dapat dipisahkan/

diidentifikasi

A d s o r p t i o n c h r o m a

memisahkan l ip id bepolaritas. Campuran komp

lemak pada jaringan dapat

o leh kromatografi be

polaritasnya.

Untuk TLC, prinsip yang digunakan mirip dengan

adsorption chromatography. Tambahan pada metode ini

adalah bantuan pewarna sebagai indikator lipid yang

terpisah berdasarkan polaritasnya pada membran tipis

kromatografi.

Penggunaan instrumentasi M

mengetahui struktur lipid keselur

memiliki ketelitian tinggi, oleh

digunakan untuk mendapatkan

mengenai panjang rantai hidroka

ikatan rangkap ganda.


28/71

FUNGSI SIMPANAN, STRUKTURAL, DAN FUNGSIONAL

FUNGSI LIPID

fungsi simpanan


29/71

Semua energi dalam tubuh manusiadisediakan oleh oksidasi karbohidratdan lipid.

Lipid adalah salah satu nutrien yangkaya akan energi.

fungsi simpanan

• Triasilgliserida

Terbentuk dari glis

asam lemak, terlet

adipose. Merupaka

• Waxes

Terbentuk dari asa

alcohol, tidak larut

sulit untuk dihidroli

contoh

fungsi struktura


30/71

LIPID SEBAGAI STRUKTUR PENYUSUNMEMBRAN

Komponen penyusun membran sel terdiri darikomponen lipid, protein dan karbohidrat. Rasiokomposisi setiap komponen berbeda pada setiapmembran sel karena tergantung dari tipe selnya

juga spesiesnya. Umumnya, kandungan lipid padamembran sel berkisar 40%, protein 40%,karbohidrat 1-10% dan air 20%.

fungsi struktura

fungsi struktura


31/71

• Lipid pada membran sel memiliki dualapisan dimana satu lapisanterorientasi ke arah luar dan lapisan

yang lain terorientasi ke arahsitoplasma Setiap molekul lipidbersifat amfifatik. Lipid amfifatikmengandung komponen ekor yangbersifat hidrofobik (tidak suka air) dankomponen kepala yang bersifat

hidrofilik (suka air).• Lipid membran terdiri dari

• Fosfolipid

• Glikospingolipid

• Sterol

fungsi struktura

fungsional: lipid seb


32/71

Transduksi sinyal merupakan prosespenyampaian pesan. Pesan dari luar

sel diteruskan ke membran hinggareseptor memberikan tanggapan daridalam sel.

Pada gambar, stimulus dari luar selberupa ligand. Kemudian terjadi ikatanantara ligan tersebut dengan reseptor

yg ada di membran sel. Lalu, suatumekanisme penyampaian pesan akanmenyebabkan perubahan ekspresigen.

pemberi sinyal

tahapan signalin


33/71

1. Sintesis

2. Pelepasan molekul signaling (ligand) olehsel signaling

3. Transport signaling ke sel target

4. Terjadi ikatan antara signaling tadi denganreseptor membentuk kompleks ligand-reseptor.

5. Reseptor yg teraktivasi akan

menyebabkan satu atau lebih transduksisinyal intraselular

6. Perubahan spesifik pada fungsi,metabolisme dan perkembangan sel

7. Mencabut kembali sinyal

tahapan signalin

lipid pada signali


34/71

• Diasilgliserol (DAG)

Diasilgliserol (DAG) dan fosfat phosphatidylinositol (PIPs), yang terlibat dalam kals

aktivasi protein kinase C.• Prostaglandin

Prostaglandin yang merupakan salah satu jenis lemak-asam eicosanoid diturunkan

dalam peradangan dan imunitas.

• Ceramide sphingolipid

Ceramide sphingolipid yang merupakan molekul kurir potensial yang terlibat dalam

mobilisasi kalsium, pertumbuhan sel, dan apoptosis.

• Asam Arachidonat

Asam Arachidonat merupakan suatu jenis asam lemak yang berfungsi sebagai sub

memproduksi Prostaglandin.

pathway



35/71

• Insulator

Insulator berfungsi untuk menghambatterjadinya proses perpindahan panas. Padakasus ini, lipid dapat dimanfaatkan sebagai

insulator alami bagi tubuh pada saat suhulingkungan sedang sangat ekstrim.

• Termogenesis

Thermogenesis adalah suatu proses dimanalipid dapat memproduksi panas di dalam tubuh.

pemelihara suhu tu

Brown fat berfungsi untuk menjaga suhu tubuh(thermogenenin) yang terjadi pada mitokondria daribrown fat.

White fat berfungsi untuk memproduksi hormon dan

menyimpan energi.


penyuplai lemak ese


36/71

Asam lemak esensial (essential fatty acid) merupakan sebutan baglemak yang tidak dapat dibuat sendiri oleh suatu spesies hewan (tmanusia), atau dapat dibuat tetapi tidak mencukupi kebutuhan minyang diperlukan untuk memenuhi fungsi fisiologinya.

Contoh:

Asam Linoleat

Asam Linolenat

penyuplai lemak ese


pelarut vitamin


37/71

Fungsi dari lipid berikutnya adalahsebagai pelarut vitamin. Namun, tidaksemua vitamin dapat larut di lipidmelainkan hanya vitamin A, D, E, danK. Vitamin ini dapat larut di lipiddikarenakan keduanya memiliki bentukstruktural yang hampir sama antara

lipid dan keempat vitamin tersebut.

pelarut vitamin


prekursor hormo


38/71

Steroid adalah zat lipid yang sangatpenting dan tersebar luas dalam tubuhhewan.Steroid meliputi sterol, asamempedu, hormon adrenal, dan hormonsex. Dalam tubuh manusia steroidberfungsi sebagai hormon.Beberapahormon reproduktif merupakan steroid,misalnya testosteron dan progesteronedan estrogen

prekursor hormo


pencegah kekeringan


39/71

• Pada umumnya kulit terdiri atasbeberapa lapisan salah satunyadermis. Lapisan dermis tersusun atas

lemak, kolagen dan air

• Lemak yang terdapat pada lapisandermis ini membantu kulit mencegahterjadinya kekeringan.

•

Asam lemak tak jenuh tunggal jugamelindungi kulit dari kerusakan olehradikal bebas, misalnya pada minyakzaitun, sehingga dapat mencegahkekeringan.

pencegah kekeringan


pelindung organ v


40/71

Lipis bertindak sebagai Shockabsorber untuk melindungi organ-organ vital. Pada lipid atau lemak yangbertindak sebagai Shock absorberadalah jaringan subkutan pada kulit.Jaringan subkutan membantu kulitterhadap goncangan

pelindung organ v


41/71

BIOSINTESIS LIPID

biosintesis asam le


42/71

Karena atom karbon asam lemak diturunkan dari Asetil KoA, maka pada per

Pertama tampaknya sintesis dari biomolekul lemak ini terjadi melalui reversi Oksidasi Beta yang mendegradasi asam lemak menjadi asetil KoA. Namun Oksidasi beta bertempat di mitokondria, sintesis asam lemak terjadi dalam mretikulum endoplasma

Setelah terbentuk asetil KoA untuk melakukan sintesis asam lemak yang measam Palmitat diperlukan malonil KoA agar terbentuk asetoasetil ACP yang

disintesis dalam Beberapa tahap yaitu tahap kondensasi, reduksi pertama dreduksi kedua, pemanjangan rantai dan tahap pengulangan dengan penammalonil KoA .

biosintesis asam le


43/71

biosintesis asam le


44/71

https://www.youtube.com/watch?v=sTk3DLGG3Fo

biosintesis asam le

https://www.youtube.com/watch?v=sTk3DLGG3Fo


45/71

Setelah terbentuk butiril ACP selanjutnya malonil ACP bergabung denganUntuk membenttuk 6 karbon ACP. Rantai karbon diperpanjang oleh dua kSiklus sintesis asam lemak selesai ketika palmitoil Acp bereaksi dengan amembentuk Asam Palmitat.

biosintesis triglise


46/71

• Esterifikasi asam lemak dengan gliserol.

• Gliserol-3P untuk esterifikasi :

DHAP + NADH + H+ L-gliserol-3P + NAD+

Gliserol + ATP Gliserol-3P + ADP

biosintesis triglise


47/71

Esterifikasi

HO

OH

OP

Gliserol-3P

R-CO-S-CoA

R-CO-S-CoA

Diasilgliserol-3P(asam fosfatidat)

R O

O

OP

C

O C R

O

H2O

R O

O

OH

C

O C R

O

1,2-Diasilgliserol

+ Pi

R-CO-S-CoAR O

O

O

C

O C R

O

R

O

C+ CoASH

Triasilgliserol

biosintesis fosfol


48/71

Sintesis fosfolipid dimulai dengan penambahan asetil KoA yang biasanya satuhingga menghasilkan gliserol 3 fosfat dalam posisi sn-1 untuk memproduksi alisofosfatidik yang dikatalisis oleh gliserol 3 fosfat asiltranferase. Ada dua bent

dari enzim ini yang pertama dapat ditemukan di membran luar mitokondria danyang satu lagi ditemukan di retikulum endoplasma. Asam lemak asil KoA yangsering dalam bentuk unsaturated ditambahkan ke asam lisofosfatidik dalam pooleh asilgliserol 3 fosfat untuk membentuk asam fosfatidik yang terjadi di retikuEndoplasma.

Ada dua mekanisme yang berbeda dalam sintesis asam fosfatidik, yaitu yang

melibatkan hidrolisis dari gugus asam fosfat yang menghasilkan diasilgliserdicapai melalui asam fosfatidit fosfatase di sitosol (juga dikenal sebagai lipinasam fosfatidat dalam membran retikulum endoplasma. Diasilgliserol digunak

jalur biosintesis berikutnya untuk fosfatidilkolin dan phosphatidylethaDiasilgliserol juga prekursor bentuk penyimpanan energi utama, triasilgliserol

biosintesis fosfol


49/71

Metode kedua dimana asam fosfatidat digunakan untuk mensintesis

fosfolipid tambahan menggunakan cytidine trifosfat (CTP) sebagaisumber energi dan menciptakan molekul CDP-diasilgliserol. Secarakeseluruhan, mekanisme ini memungkinkan untuk penggantian gugusfosfat dari asam fosfatidat oleh kelompok fungsional lainnya fosfat untmembentuk phosphatidylinositol, fosfatidilgliserol dan cardiolipin (jugadikenal sebagai fosfatidilgliserol)

Senyawa fosfogliserida utama yang merupakan komponen membranesel dan lipoprotein adalah fosfatidiletanolamin, fosfatidilkolin,fosfatidilserin, fosfatidilnositol, dan kardiolipin. .

jalur biosintesifosfatidiletanola


50/71

Dimulai dengan proses fosforilasi etanolamin oleh ATPmenghasilkan fosfoetanolamin. Reaksi ini dikatalisis oleh

enzim etanolamin kinase. Selanjutnya fosfoetanolaminbereaksi dengan sitidin trifosfat (CTP) mengahsilkan sitiddifosfoetanolamin (cp-ethanolamin), dikatalisis oleh enzimfosfoetanolamin sitidil transferase.

Pada akhir tahap biosintesis fosfatidiletanolamin, bagiansitidin monofosfat (CMP) dari CDP-ethanolaminedilepaskan, sedangkan bagian fosfoetanolaminnyadipindahkan ke molekul diasilgliserol. Reaksi ini dikatalisioleh enzim fosfoetanolamin transferase yang terdapat didalam membrane reticulum endoplasma

jalur biosintesifosfatidiletanola


51/71

!""#$%&'(&)*+, ./0 $(1'*)2'3&*$ 4&*'+$5 .60 768,91)+91)$(1'*)2'3&*$

:;(&8?$(1'*)2'3&*$,@0A?


52/71

• Pembentukan fosfatidilkolin di dalam jaringan hewan daberlangsung dengan dua macam:

• Proses metilasi gugus amino dari fosfatidiletanolamindengan S-adenosil metionin sebagai donor gugus metalyang dikatalisis oleh enim fosfatidiletanolaminmetiltransferase.

• Dimulai dengan kolin sebagai senyawa pemulanya dan jalur reaksi pembentukan fosfatidilkolin berlangsungseperti untuk biosintesis fosfatidiletanolamin. Dalam hal

dilibatkan tiga macam enim, berturut-turut: kolin kinase,untuk pembentukan fosfokolin dari kolin dan ATP ;fosfokolin sitidiltransferase, untuk pembentukan CDP-kodari fosfokolin dan CTP ;dan fosfokolin transferase, untupembentukn fosfatidilkolin dari CDP-kolin dan diasilglise

jalur biosintesifosfatidilkolin


53/71

Abbreviations: CK, choline kinase; CT, CTP:phosphocholine cytidylyltransferasCPT, CDP-choline:1,2-diacylgylcerol cholinephosphotransferase; PEMT,phosphatidylethanolamine N -methyltransferase; P-choline, phosphocholine; CDcholine, cytidine diphosphate-choline.

jalur biosintesifosfatidilserin


54/71

• Dalam jaringan hewan, fosfatidilserin terbentuk dari reaksi antarafosfatidiletanolamin dengan serin :

• Fosfatidiletanolamin + serin bolak balik fosfatidilserin + etanol Sebaliknya, fosfatidiletanolamin dapat terbentuk dari fosfatidilserin dengproses dekarboksilasi :

Fosfatidilserin fosfatidiletanolami + CO2

• Dalam sel bakteri, seperti bakteri Escheria coli, pembentukfosfatidilserin berlangsung dengan jalur reaksi yang berbeda pada jarr

hewan. Jalur reaksi dimulai dengan pengaktifan asam fosfatidat oleh Cmenghasilkan sitidin difosfat diasilgliserol, dikatalisis oleh enzimfosfatidatsitidintransferase. Pada tahap reaksi berikutnya, CDP-diasilgbereaksi dengan serin, dikatalisis oleh enzim CDP-diasilgliserol serin fosfatidiltransferase, menghasilkan fosfatidilserin dan sitidin monofosfa

jalur biosintesifosfatidilserin


55/71

jalur biosintesifosfatidilinosito


56/71

Dalam jaringan hewan, CDP-diasilgliserol (yang terbentu

dari asam fosfatidat) berperan sebagai senyawa sumberuntuk biosintesis fosfatidilinositol dan fosfatidilgliserol.Fosfatidilinositol terbentuk dari reaksi antara CDP-diasilgliserol dan inositol, yang dikatalisis oleh enzim CD

diasilgliserol inositol transferase. Di dalam jaringan otakfosfatidilinositol dapat difosforilasi oleh ATP menghasilka

fosfatidilinositol-monofosfat, -difosfat dan seterusnyamengahsilkan senyawa polifosfoinositida, yang perananndi dalam otak belum jelas

jalur biosintesikardiolipin


57/71

Fosfatidilgliserol terbentuk dari CDP-diasilgliserol. Jalur reaksi dengan pembentukan 3-fosfatidil-1gliserol-3-fosfat dari CDP-

diasilgliserol dan gliserol-3-fosfat, dikatalisis oleh enim gliserolffosfatidiltransferase. Fosfatidil gliserol yang terbentuk ini merupra zat untuk biosintesis difosfatidilgliserol, yang secara umumkardiolipin. Dua puluh persen lipida yang terdapat dalam memb

mitokondrion sel hewan merupakan kardiolipin.

Di dalam sel bacteria pembentukan kardiolipin tidak menggunaCDP-diasilgliserrol, melainkan langsung tertjadi dari reaksi kon

dua molekul fosfatidilgliserol

biosintesis koleste


58/71

! /)2$+($#)2 ($#


59/71

@ A

M

S

Ket:

1. kondens

2. konversi

3. polimeris

4. Siklisasi

cincin inti s

biosintesis koleste


60/71

biosintesis koleste


61/71


62/71

ENERGI, MAKANAN, DAN FARMASI

APLIKASI LIPID

energi


63/71

Biodiesel Bioaditif

energi: biodiesel


64/71

energi: bioaditif


65/71

• Minyak atsiri sebagai bio aditif pada minyak (BBM) dimaksudkan untuk mefisiensi proses pembakaran bahan

• Minyak ini tersusun dari senyawa-seorganik hidrokarbon yang spesifik dahidrokarbon oksigenat.

• Minyak seraiwangi dengan kandunga

hidrokarbon yang diharapkan bisa di

sebagai additif untuk bahan bakar m

• Atas dasar itu minyak atsiri dari seraditeliti dan diformulasikan menjadi admeningkatkan kinerja bahan bakar m

makanan


66/71

Mentega MargarinEs

krimRoti

Minyakgoreng

SantanInstan

Cokelat

farmasi


67/71

Kapsul Minyak Ikan

Lipid in trans-dermal applications

Lipid in oral drug delivery

Kapsul Minyak Ikan


68/71

Kapsul Minyak Ikan

• Minyak Ikan mengandung asam lemak Omega-3 (asam

eicosapentaeonic dan asam decosahexaenoic)• Omega 3 pada minyak ikan dimanfaatkan untukmengurangi resiko penyakit jantung dan stroke, melarukolesterol dalamdarah dan mempertahankan kinerja ot

dan sistem saraf

Lipid in Oral Drug Delivery


69/71

• Lipid banyak digunakan dalamaplikasi pemberian obat secara

oral.• Pada dasarnya, obat-obatan

lipofil dapat ditingkatkanbioavailabilitasnya dengan carapenambahan asam lemak

sehingga lebih banyak diserap

oleh sistem limfatik.• Penambahan gugus asam lemak

juga meningkatkan permeabilitasterhadap membran mukosa usus,

juga penghalang epitel lainnya.

• Penggunaan liposom telah bandilakukan untuk obat oles. Mesmekanismenya tidak secara ledij l k t l h di

Lipid intrans-


70/71

dijelaskan, namun telah disugebahwa liposom secara utuh mamelewati lapisan terluar kulit yakaya lemak menuju dermis, dim

ia ditempatkan.Transfer ini dibaoleh jalur folikel

Ada beberapa keuntungan yangdiperoleh dalam pengiriman obatsecara transdermal yaitu:

1. Melewati metabolisme pencedan hati

2. Potensi untuk meningkatkanefektivitas

3. Efek samping yang lebih rend

4. Meningkatkan pemenuhan paakan obat karena mudahnyaaplikasi dan rendahnya dosis

transdermal

application

s


71/71

terima kasih…

Documents

Biomol-03_Lipid_Kelompok 2 (Almond)_[BIOSINTESIS & DETEKSI]