204

BIBLIOGRAFÍA

LIBROS 1. Título: Como Preparar un Exitoso Plan de Mercadotecnia

Autor: Roman G. Herbing

Editorial: McGraw Hill

Edición: Primera

Año: 1992

País: México

2. Título: Marketing Estratégico

Autor: Jean Jacques Lambin

Editorial: McGraw Hill

Edición: Tercera

Año: 1995

País: Chile

3. Título: Marketing

Autor: Charles Lamb, Joseph Hair, Carl McDaniel

Editorial: International Thomson Editores

Edición: Cuarta

Año: 1998

País: México

4. Título: Promoción, Conceptos y Estrategias

Autor: John Burnett

Editorial: McGraw Hill, Colombia

Edición: Primera

Año: 1996

País: Colombia

205

5. Título: Metodología de la Investigación

Autor: Roberto Sampieri, Carlos Collado, Pilar Baptista

Editorial: McGraw Hill

Edición: Segunda

Año: 1991

País: México

6. Título: Investigación de Mercados

Autor: Thomas C. Kinnear y James R. Taylor

Editorial: Mc Graw Hill

Edición: Quinta

Año: 2000

País: México

7. Título: Fundamentos de Mercadotecnia

Autor: Philip Kotler, Gary Armstrong

Editorial: Prentice Hall

Edición: Segunda

Año: 1991

País: México

8. Título: Comportamiento del consumidor

Autor: David Loudon, Albert Della Bitta

Editorial: Mc Graw Hill

Edición: Cuarta

Año: 1999

País: México

9. Título: Marketing

Autor: Harry L. Hansen

Editorial: Sagitario

Edición: Primera

206

Año: 1970

10. Título: La Marca

Autor: Jean-Noel Kapferer / Jean-Claude Thoening

Editorial: Mc Graw Hill

Edición: Primera

Año: 1991

11. Título: La Esencia del Marketing

Autor: Robert J. Do9lan

Editorial: Grupo Editorial Norma

Edición: Primera

Año: 1997

12. Título: Posicionamiento

Autor: Al Ries / Jack Trout

Editorial: Mc Graw Hill

Edición: Primera

Año: 1992

13. Título: El Mercadeo Internacional y el sistema de comercio

Autor: Centro de Comercio Internacional (CCI)

Editorial: Centro de Comercio Internacional (CCI)

Edición: Primera

Año: 2001

14. Título: Manuel de la Mercadotecnia

Autor: Philip Kotler

Editorial: Prentice Hall

Edición: Séptima

Año: 1995

207

15. Título: Introducción a la Teoría General de la Administración

Autor: Chiavenato Idalberto

Editorial: Mc. Graw Hill

Año: 2000

México, D.F.

REFERENCIAS DE INTERNET www.miespacio.com

www.monedaelperiodicofinanciero.com

www.monografias.com

www.churchforum.org

www.yucatan.com.mx

www.gestiopolis.com

www.yucatan.com.mx

www.conectando.org.sv

www.digestyc.gob.sv

www.uca.edu.sv

www.conamype.gob.sv

208

ANEXOS

209

No. PREGUNTA ALTERNATIVAS Respuestas Porcentajes %a) Enero-Marzo 0 0.00%

1 ¿ Cuál es la temporada de mayor venta de b) Abril-Junio 0 0.00%piñatas? c) Julio-Septiembre 1 16.67%

d) Octubre-Diciembre 3 50.00%e) Todo el año 2 33.33%TOTAL 6 100.00%a) Tradicionales 1 20.00%

2 ¿Qué figura son las que mas vende? b) Moda 4 80.00%c) Otros, especifique 0 0.00%TOTAL 5 100.00%a) Hasta $400.00 3 60.00%

3 ¿ Cuál es su volumen de ventas en piñatas b)$401.00 hasta $1,000.00 1 20.00%aproximado durante el mes? c)$1,001.00 a más 1 20.00%

TOTAL 5 100.00%a) De $4.00 hasta $10.00 4 57.14%

4 ¿ Cuáles son los precios que usualmente se b) De $11.00 hasta $15.00 1 14.29%manejan en la venta de piñatas? c) De $16.00 hasta $20.00 2 28.57%

d) De $21.00 a más 0 0.00%TOTAL 7 100.00%a) Barni 3 21.43%

5 ¿ Cuáles son los personajes favoritos para las b) Kiti 1 7.14%piñatas y que siempre gozan de demanda c) Micky 3 21.43%independientemente de la moda? d) Mini 2 14.29%

e) Winni 5 35.71%TOTAL 14 100.00%a) Gorros 5 11.36%

6 ¿ A parte de las piñatas, qué otros productos b) Dulces 4 9.09%ofrece a sus clientes? c) Juguetes 4 9.09%

d) Confeti 5 11.36%e) Bolsas 5 11.36%f) Vejigas 4 9.09%g) Manteles 2 4.55%h) Palo de piñatas 5 11.36%i) Rótulos 2 4.55%j) Otros, especifique 8 18.18%Papel crespon 2Invitaciones 1Velas 1Desechable 2Sorpresas 2TOTAL 44 100.00%a) Cartón 2 6.67%

7 ¿ Qué materiales son utilizados en la b) Periódico 5 16.67%elaboración de piñatas? c) Alambre 5 16.67%

d) Pegamento 5 16.67%e) Papel crespón 5 16.67%f) Papel de china 4 13.33%g) Cartulina 3 10.00%h) Otros, especifique 1 3.33%Papel lustre 1TOTAL 30 100.00%

OFERTA

RESULTADOS PRUEBA PILOTO

210

a) Si 4 80.00%8 ¿ Cuenta su negocio con clientes fieles? Porqué? Precios bajos

b) No 1 20.00%Porqué? No celebrn todos los añosTOTAL 5 100.00%a) Minorista

9 ¿ Qué canal de distribución utiliza en la venta de b) Al detalle 4 80.00%sus piñatas? c) Otros, especifique

No contestaron 1 20.00%TOTAL 5 100.00%a) Si 5 100.00%

10 ¿ Le gustaría tener un documento que le Porqué? recomendara como mejorar sus ventas? Por incremento en ventas

b) No 0 0.00%Porqué?TOTAL 5 100.00%a) Si 5 100.00%

11 ¿ Le gustaría que el nombre de su piñatería Porqué?, fuera muy conocido? Posicionamiento, incremento de ventas

b) No 0Porqué?TOTAL 5 100.00%a) Elaboradas por usted mismo 3 60.00%

12 ¿ Cómo adquiere sus piñatas para la venta? b) Las adquiere por un distribuidor 2 40.00%en especificoc) Otros, especifique 0 0.00%TOTAL 5 100.00%a) Cursos/capacitaciones 0 0.00%

13 ¿ Cómo aprendió a elaborar piñatas? b) Talleres 0 0.00%c) Otros, especifique 3 100.00%Enseñanza familiar 3TOTAL 3 100.00%a) Si 3 60.00%

14 ¿ Conoce alguna institución o empresa que de Cuál? Teatro de Camarascursos de cómo hacer piñatas? b) No 2 40.00%

TOTAL 5 100.00%a) Dinámico 1 10.00%

15 ¿ Qué habilidades debe tener la persona que b) Creativo 4 40.00%elabora piñatas? c) Agilidad 4 40.00%

d) Otros, especifique 1 10.00%TOTAL 10 100.00%a) Calificada 4 80.00%

16 ¿ Qué tipo de mano de obra considera usted que Porqué?, Por destrezase requiere para la elaboración de las piñatas? b) No calificada 1 20.00%

Porqué?TOTAL 5 100.00%a) Bautizo 5 21.74%

17 ¿ A parte de los cumpleaños para que otro tipo b) Primera comunión 5 21.74%de eventos se venden las piñatas? c) 15 años 3 13.04%

d) Graduaciones 1 4.35%e) Despedida de solteros 2 8.70%f) Otros, especifique 7 30.43%

211

Bodas 3Navidad 2Hallowen 2TOTAL 23 100.00%a) Por encargo 4 44.44%

18 ¿ Usualmente, como hacen sus compras los b) Al momento 5 55.56%clientes? c) Otros, especifique 0 0.00%

TOTAL 9 100.00%

19 ¿Ha escuchado usted publicidad de alguna a) Si 0 0.00%piñatería? b) No 5 100.00%

TOTAL 5 100.00%a) Si 5 100.00%

20 ¿ Le gustaría darle publicidad a su piñatería para Porqué? Se daría a conocerque la gente la conozca? b) No 0 0.00%

Porqué?TOTAL 5 100.00%a) Hojas volantes 4 66.67%

21 ¿ Porqué medios le gustaría darle publicidad a b) Radio 2 33.33%

su piñatería? c) Buses 0 0.00%d) Otros, especifique 0 0.00%TOTAL 6 100.00%a) Si 5 100.00%

22 ¿ Cree usted que la piñata es un simbolo de Porqué? Animan, Alegran al públicoalegría en las fiestas? b) No 0 0.00%

Porqué?TOTAL 5 100.00%

212

CUESTIONARIO SUGERIDO PARA INVESTIGAR LA OFERTA (PRUEBA PILOTO)

I. INTRODUCCIÓN Somos estudiantes de la carrera Mercadotecnia y Publicidad, estamos realizando una investigación de campo para lo cual solicitamos su valiosa colaboración, respondiendo al siguiente cuestionario, el cual será utilizado exclusivamente para fines académicos. Agradeciendo de antemano su valioso tiempo y colaboración. II. DATOS DE CLASIFICACIÓN 1. Sexo: Masculino Femenino

2. Estado Civil: Casado Soltero

3. Ubicación de la piñateria:

A) Mercado San Miguelito B) Mercado Central C) Blvd.Constitución

D) C. San Antonio Abad E) Col. Escalón F) Av. España G) Otros_____________ 4. ¿Desde cuando se dedica a la venta de piñatas?

A) Menos de 1 año B) 1 año C) De 2 a 4 años D) Más de 4 años

III. CUERPO DEL CUESTIONARIO Por favor marque su respuesta con una “X”. 1. ¿Cuál es la temporada de mayor venta de piñatas? A) Enero-Mar B) Abril-junio C) Julio-Sep D) Oct-Dic D) Todo el año 2. ¿Qué figuras son las que más vende? A) Tradicionales B) Moda C) Otros, especifique_______________ 3. ¿Cuál es su volumen de ventas en piñatas aproximado durante el mes? A) Hasta $400 B) $401 hasta $1,000 C) $1,001 a más 4. ¿Cuáles son los precios que usualmente se manejan en la venta de piñatas? A) De $4 hasta $10 B) De $11 hasta $15 C) De $16 hasta $20

D) De $16 hasta $20 D) De $21 a más

213

5. ¿Cuáles son los personajes favoritos para las piñatas y que siempre gozan de demanda independientemente de la moda? ____________________________________________________________ 6. ¿A parte de las piñatas, que otros productos ofrece a sus clientes? A) Gorros B) Dulces C) Juguetes D) Confeti C) Bolsas

D) Vejigas E) Manteles F) Palo de piñata G) Rótulos Otros, especifique_____________ 7. ¿Qué materiales son utilizados en la elaboración de piñatas? A) Cartón B) Periódico C) Alambre D) Pegamento E) Papel

Crespón F) Papel de china G) Cartulina Otros_____________ 8. ¿Cuenta su negocio con clientes fieles? A) Si B) No C) Porqué___________________________ 9. ¿Qué canal de distribución utiliza en la venta de sus piñatas? A) Minorista B) Al detalle C) Otros, especifique __________________ 10. ¿Le gustaría tener un documento que le recomendara cómo mejorar sus ventas? A) Si B) No C) Porqué___________________________ 11. ¿Le gustaría que el nombre de su piñatería fuera muy conocido?

A) Si B) No C) Porqué___________________________ 12. ¿Cómo adquiere usted sus piñatas para la venta? A) Elaboradas por usted mismo (favor conteste la P-14) B) Las adquiere por un distribuidor en específico C) Otros, especifique___________________________________________________ 13. ¿Cómo aprendió a elaborar piñatas? A) Cursos/capacitaciones B) Talleres C) Otros, especifique____________ 14. ¿Conoce alguna institución o empresa que de cursos de cómo hacer piñatas? A) Si ¿cuál?______________________ B) No

214

15. ¿Qué habilidades debe tener la persona que elabora piñatas? A) Dinámico B) Creativo C) Agilidad D) Otros, especifique_______ 16. ¿Qué tipo de mano de obra considera usted que se requiere para la elaboración de las piñatas? A) Calificada B) No calificada ¿Porque?_____________________________________ 17. ¿Aparte de los cumpleaños para que otro tipo de eventos se venden las piñatas? A) Bautizo B) Primera Comunión C) 15 años D) Graduaciones E) Despedida de solteros F) Otros, especifique_______________________________ 18. ¿Usualmente, cómo hacen sus compras los clientes? A) Por encargo B) Al momento D) Otros, especifique_____________ 19. ¿Ha escuchado usted publicidad de alguna piñateria? A) Si B) No 20. ¿Le gustaría darle publicidad a su piñatería para que más gente la conozca? A) Si B) No C) Porqué___________________________ 21. ¿Por qué medios le gustaría darle publicidad a su piñateria? A) Hojas volantes B) Radio B) Buses D) Otros, especifique_____________ 22. ¿Cree usted que la piñata es un símbolo de alegría en las fiestas? A) Si B) No ¿Porqué?_________________________________________________ IV. DATOS DE IDENTIFICACIÓN Nombre del encuestador: _____________________________ Lugar donde se pasó la encuesta: ______________________ Fecha: ______________________

215

No. PREGUNTA ALTERNATIVAS Respuestas Porcentajes %a) Uno 7 77.78%

1 ¿ Cuántos hijos tienes? b) Dos 0 0.00%c) Tres 2 22.22%d) Más de tres 0 0.00%TOTAL 9 100.00%a) De 0 a 5 años 6 66.67%

2 ¿Cuáles son sus edades? b)De 6 a 10 años 3 33.33%c) De 11 a 15 años 0 0.00%d) De 16 a más 0 0.00%TOTAL 9 100.00%a) Si 8 88.89%

3 ¿Ha celebrado alguna vez el cumpleaños a Porqué? Son divertidassus hijos? b) No 1 11.11%

Porqué? No ha cumplido añoTOTAL 9 100.00%

4 ¿ Qué años les ha celebrado? a) De 1 a 3 años 8 80.00%b) De 4 a 6 años 1 10.00%c) De 7 a 9 años 0 0.00%d) Más de 9 años 1 10.00%TOTAL 10 100.00%a) Restaurantes 1 9.09%

5 ¿ En que lugar celebra los cumpleaños b) Casa 8 72.73%de sus hijos? c) Otros, especifique 2 18.18%

Campos Deportivo BCR 1colegio 1TOTAL 11 100.00%

6 ¿ Compró piñatas para celebrar el a) Si 9 100.00%cumpleaños a sus hijos? Porqué? Son tradicionales

b) No 0 0.00%Porqué?TOTAL 9 100.00%a) Una 2 22.22%

7 ¿ Cuántas piñatas compró para celebrar b) Dos 7 77.78%el cumpleaños? c) Tres 0 0.00%

d) Más de tres 0 0.00%TOTAL 9 100.00%a) Mcdo. San Miguelito 3 33.33%

8 ¿ Dónde compró las piñatas? b) Mcdo. Central 0 0.00%c) Blvd. Constitución 1 11.11%d) C. San Antonio Abad 0 0.00%e) Col. Escalón 1 11.11%f) Av. España 1 11.11%g) Otros 3 33.33%TOTAL 9 100.00%

DEMANDA REAL

RESULTADOS PRUEBA PILOTO

216

a) Mamá 6 66.67%9 ¿ Quién elije el diseño de la piñata? b) Hijo 3 33.33%

c) Otros, especifique 0 0.00%TOTAL 9 100.00%

10 ¿ Cuáles son las figuras de las piñatas a) Tradicionales 3 33.33%que ha comprado? b) De moda 6 66.67%

c) Otros 0 0.00%TOTAL 9 100.00%Barny 3 25.00%

11 ¿ Dentro de las figuras tradicionales, cuales Hombre arana 1 8.33%son sus preferidas? Payasos 1 8.33%

Pollitos 1 8.33%Bob esponja 1 8.33%Winnie Poo 2 16.67%Minie Mouse 2 16.67%Hello Kitty 1 8.33%TOTAL 12 100.00%

12¿ Usualmente, cómo hace su compra de piñatas? a) Por encargo 1 11.11%

b) Al momento 8 88.89%c) Otros, especifique 0 0.00%TOTAL 9 100.00%a) Si 6 66.67%

13 Son diferentes los diseños que compró? Porqué?b) No 3 33.33%Porqué?TOTAL 9 100.00%a) Sencillas 4 44.44%

14 ¿ Qué calidad de piñatas ha comprado? b) Intermedias 3 33.33%c) Finas 2 22.22%TOTAL 9 100.00%a) Calidad 3 25.00%

15 ¿ Qué valora mas usted a la hora de comprar b) Precio 6 50.00%una piñata? c) Diseño 3 25.00%

d) Otros 0 0.00%TOTAL 12 100.00%a) Si 4 44.44%

16 ¿ Elije algún motivo especial para la decoraciónPorqué?del lugar donde celebra la piñata? b) No 5 55.56%

Porqué?TOTAL 9 100.00%a) Gorros 7 17.95%

17 ¿ Qué otros articulos compró en el lugar dondeb) Dulces 5 12.82%adquirió las piñatas? c) Juguetes 3 7.69%

d) Confeti 6 15.38%e) Bolsas 6 15.38%

217

f) Vejigas 2 5.13%g) Manteles 2 5.13%h) Palo de piñatas 7 17.95%i) Rótulos 1 2.56%j) Otros, especifique 0 0.00%TOTAL 39 100.00%a) Por comodidad 6 60.00%

18 ¿ Porqué los compró en el mismo lugar? b) Por paquetes 1 10.00%c) Por el precio 3 30.00%d) Otros, especifique 0 0.00%TOTAL 10 100.00%a) Supermercados 5 55.56%

19¿ En qué otros lugares ha comprado los articulos b) Mercado 1 11.11%

complementarios para las piñatas? c) Tiendas 3 33.33%d) Otros, especifique 0 0.00%TOTAL 9 100.00%Tradición 3 33.33%

20 ¿ Qué tan importante es para usted tener piñatNo sería fiesta 3 33.33%en los cumpleaños? Por Diversión 2 22.22%

Simbólico 1 11.11%TOTAL 9 100.00%a) No sería una fiesta 4 44.44%

21 ¿ Qué piensa usted de celebrar un cumpleaños b) Sería Aburrida 4 44.44%

sin piñatas? c) Aburrido 0 0.00%d) Otros, especifique 1 11.11%Faltaría algoTOTAL 9 100.00%a) Si 9 100.00%

22 ¿ Cree usted que la piñata es un simbolo de Porqué? Porque los niños son felicesalegría en las fiestas? b) No 0 0.00%

Porqué?TOTAL 9 100.00%a) Bautizo 1 11.11%

23 ¿ Para que otro tipo de fiesta compraría usted b) Primera Comunión 3 33.33%una piñata? c) 15 años 0 0.00%

d) Graduaciones 0 0.00%e) Otros 5 55.56%Para adultos y despedida de 5solterasTOTAL 9 100.00%

24 ¿ Ha escuchado usted publicidad de algunas a) Si 2 22.22%piñaterías? b) No 7 77.78%

TOTAL 9 100.00%

218

a) Hojas Volantes 1 25.00%25 ¿ Porqué medios ha escuchado publicidad de b) Radio 0 0.00%

estas piñaterías? c) Buses 0 0.00%d) De boca a boca 3 75.00%e) Otros, especifique 0 0.00%TOTAL 4 100.00%Tiene poca demanda 1 10.00%

26 ¿ Qué opinión tiene del negocio de las piñateríaNegocio productivo 2 20.00%en nuestro país? Pequeña y mediana empresa 2 20.00%

Necesita apoyo 1 10.00%Diversión para los niños 1 10.00%Tradicionales 1 10.00%No contestaron 2 20.00%TOTAL 10 100.00%

219

CUESTIONARIO SUGERIDO PARA INVESTIGAR LA DEMANDA REAL (PRUEBA PILOTO)

I. INTRODUCCIÓN

Somos estudiantes de la carrera Mercadotecnia y Publicidad, estamos realizando una investigación de campo para lo cual solicitamos su valiosa colaboración, respondiendo al siguiente cuestionario, el cual será utilizado exclusivamente para fines académicos. Agradeciendo de antemano su valioso tiempo y colaboración. II. DATOS DE CLASIFICACIÓN 1. Edad: 20 – 30 años 31 – 40 años Más de 40

2. Estado Civil: Casada Soltera Divorciada

3. Nivel de ingreso:

Hasta $230.00 De $230.01 – $450.00 Más de $451

III. CUERPO DEL CUESTIONARIO Por favor marque su respuesta con una “X”. 1. ¿Cuántos hijos tiene? A) Uno B) Dos C) Tres D) Más de tres 2. ¿Cuáles son sus edades? A) De 0 a 5 años B) De 6 a 10 C) De 11 a 15 D) De 16 a más 3. ¿Ha celebrado alguna vez el cumpleaños a sus hijos? A) Si B) No Porque_________________________ 4. ¿Qué años les ha celebrado? A) De 1 a 3 años B) De 4 a 6 años C) De 7 a 9 años D) Más de 9 5. ¿En qué lugar celebra los cumpleaños de sus hijos? A) Restaurantes B) Casa C) Otros, especifique___________

220

6. ¿Compró piñatas para celebrar el cumpleaños a sus hijos? A) Si B) No Porqué____________________________ 7. ¿Cuántas piñatas compró para celebrar el cumpleaños? A) Uno B) Dos C) Tres D) Más de tres 8. ¿Dónde compró las piñatas? A) Mercado San Miguelito B) Mercado Central C) Blvd.Constitución

D) C. San Antonio Abad E) Col. Escalón F) Av. España G) Otros________ 9. ¿Quién elige el diseño de la piñata? A) Mamá B) Hijo C) Otros, Especifique _________________ 10. ¿Cuáles son las figuras de piñatas que ha comprado? A) Tradicionales B) De moda C) Otros, _____________________ 11. ¿Dentro de las figuras tradicionales, cuáles son sus preferidas? ___________________________________________________________________ 12. ¿Usualmente, cómo hace sus compras de piñatas? A) Por encargo B) Al momento C) Otros, especifique_____________ 13. ¿Son diferentes los diseños que compró? A) Si B) No Porque____________________________________ 14. ¿Qué calidad de piñatas ha comprado? A) Sencillas B) Intermedias C) Finas 15. ¿Qué valora más usted a la hora de comprar una piñata? A) Calidad B) Precio C) Diseño D) Otros, ____________________ 16. ¿Elige algún motivo especial para la decoración del lugar donde celebra la piñata? A) Si B) No ¿Porque?__________________________________ 17. ¿Qué otros artículos compró en el lugar donde adquirió las piñatas? A) Gorros B) Dulces C) Juguetes D) Confeti E) Bolsas F) Vejigas G) Manteles H) Palo de piñata I) Rótulos Otros, especifique______

221

18. ¿Por qué los compró en el mismo lugar? A) Por comodidad B) Por paquetes C) Por el precio Otros, especifique____________ 19. ¿En qué otros lugares ha comprado los artículos complementarios para las piñatas? A) Supermercados B) Mercado C) Tiendas Otros, especifique___________ 20. ¿Qué tan importante es para usted tener piñatas en los cumpleaños? ____________________________________________________________________ 21. ¿Qué piensa usted de celebrar un cumpleaños sin piñatas? A) No sería una fiesta B) Sería aburrida C) Aburrido Otros, especifique____________________ 22. ¿Cree usted que la piñata es un símbolo de alegría en las fiestas? A) Si B) No ¿Porqué?_________________________________________ 23. ¿Para qué otro tipo de fiesta compraría usted una piñata? A) Bautizo B) Primera Comunión C) 15 años D) Graduaciones

E) Otros, especifique_____________________________________ 24. ¿Ha escuchado usted publicidad de algunas piñaterías? A) Si B) No 25. ¿Por qué medios ha escuchado publicidad de estas piñaterías? A) Hojas volantes B) Radio C) Buses D) De boca a Boca

E) Otros, especifique____________________________________________ 26. ¿Qué opinión tiene del negocio de las piñaterías en nuestro país? _________________________________________________________________________ IV DATOS DE IDENTIFICACION Nombre del encuestador: ___________________________________________ Lugar donde se paso la encuesta: ___________________________________________ Fecha: ___________________________________________

222

No PREGUNTA ALTERNATIVAS Respuestas Porcentajes %a) Si 10 90.91%

1 ¿ Ha celebrado usted alguna vez una fiesta? b) No 1 9.09%TOTAL 11 100.00%a) Casa 10 76.92%

2 ¿En qué lugar ha celebrado sus fiestas? b) Restaurantes 3 23.08%c) Casa de té 0 0.00%d) Otros, especifique 0 0.00%TOTAL 13 100.00%a) Cumpleaños 9 60.00%

3 ¿Para que tipo de celebraciones ha hecho fiestas? b) Bautizos 0 0.00%c) Fieta Rosa 3 20.00%d) Casamiento 0 0.00%e) Reuniones de amigos 3 20.00%f) Otros, especifique 0 0.00%TOTAL 15 100.00%

4 Lo (a) han invitado a celebrar alguna fiesta? a) Si 11 100.00%b) No 0 0.00%TOTAL 11 100.00%Graduaciones 2 12.50%

5 ¿ Qué tipo de fiesta lo han invitado a celebrar? Cumpleaños 3 18.75%Piñatas 1 6.25%Bodas 2 12.50%15 años 2 12.50%Bautizos 3 18.75%Comuniones 3 18.75%TOTAL 16 100.00%a) Casa 9 50.00%

6 ¿ En qué lugares se han celebrado las fiestas? b) Restaurantes 5 27.78%c) Sala de té 3 16.67%d) Otros, especifique 1 5.56%Hotel 1TOTAL 18 100.00%a) Si 7 63.64%

7 ¿ Compró piñatas para celebrar su fiesta? Porqué?b) No 4 36.36%Porqué?TOTAL 11 100.00%Cumpleaños 6 50.00%

8 ¿ Qué tipo de fiesta celebró? Boda 1 8.33%Fiesta de la comunidad 1 8.33%Comunión 4 33.33%TOTAL 12 100.00%a) Si 9 81.82%

9 ¿ Hubo piñatas en la celebración a la cual lo (a) Porqué? Eran fiestasinvitaron? b) No 2 18.18%

Porqué?TOTAL 11 100.00%a) Mcdo. San Miguelito 4 36.36%

10 ¿ Dónde compró las piñatas? b) Mcdo. Central 1 9.09%c) Blvd. Constitución 0 0.00%

RESULTADOS PRUEBA PILOTO

DEMANDA POTENCIAL

223

d) C. San Antonio Abad 1 9.09%e) Col. Escalón 1 9.09%f) Av. España 1 9.09%g) Otros 3 27.27%TOTAL 11 100.00%

11 ¿ Cuántas piñatas compró para su celebración? a) Una 2 18.18%b) Dos 7 63.64%c) Tres 1 9.09%d) Más de tres 1 9.09%TOTAL 11 100.00%a) Personajes de Disney 3 27.27%

12 ¿ Qué diseño de piñata compró? b) Animales 4 36.36%c) Otros, especifique 0 0.00%Caricaturas de moda 4 36.36%TOTAL 11 100.00%a) Diseño propio 2 18.18%

13 ¿ Mandó a elaborar el diseño o lo compró al b) Compró al instante 7 63.64%instante? c) No contestó 2 18.18%

TOTAL 11 100.00%a) Dulces 9 42.86%

14 ¿ Qué tipo de productos utilizó para rellenar la b) Juguetes 4 19.05%piñata? c) Confeti 6 28.57%

d) Otros, especifique 2 9.52%Dinero 2TOTAL 21 100.00%a) Gorros 5 29.41%

15 ¿ Qué otros productos compró para acompañar b) Bolsas para dulces 5 29.41%la piñata? c) Juguetes 3 17.65%

d) Dulces 2 11.76%e) Palo para reventar la piñata 2 11.76%f) Otros, especifique 0 0.00%TOTAL 17 100.00%a) Si 7 63.64%

16 ¿ Los compró en el mismo lugar donde adquirió Porqué? Práctico. Comodidadlas piñatas? economia

b) No 4 36.36%Porqué?TOTAL 11 100.00%a) Sencillas 1 9.09%

17 ¿ Qué calidad de piñata compró? b) Intermedias 8 72.73%c) Finas 0 0.00%No contestaron 2 18.18%TOTAL 11 100.00%a) Calidad 2 15.38%

18 ¿ Qué ha valorado más usted cuando compró b) Precio 6 46.15%su piñata? c) Diseño 3 23.08%

d) Otros, especifique 2 15.38%No contestaron 2TOTAL 13 100.00%a) Si 8 72.73%

19 ¿ Cree usted que es importante tener piñatas Porqué? Diversion de los niñosen las celebraciones? b) No 3 27.27%

Porqué?TOTAL 11 100.00%

224

20 ¿ Cree usted que la piñata es un simbolo de a) Si 11 100.00%alegría en las fiestas? Divertido, gusta a los niños,

integra a los invitadosb) No 0 0.00%TOTAL 11 100.00%

21 ¿ Ha escuchado usted publicidad de algunas a) Si 2 18.18%piñaterías? b) No 9 81.82%

TOTAL 11 100.00%a) Hojas volantes 1 50.00%

22 ¿ Porqué medios ha escuchado publiciad estas b) Radio 1 50.00%piñaterías? c) Buses 0 0.00%

d) recomendaciones 0 0.00%e) Otros, especifique 0 0.00%TOTAL 2 100.00%

23 ¿ Qué opinión tiene del negocio de las piñaterías Sector Informal 2 14.29%en nuestro país? Falta de publicidad 2 14.29%

Oportunidad de negocio 3 21.43%Rentable y de crecimiento 4 28.57%Tradicional 2 14.29%Poca oferta 1 7.14%TOTAL 14 100.00%

225

CUESTIONARIO SUGERIDO PARA INVESTIGAR LA DEMANDA POTENCIAL (PRUEBA PILOTO)

I. INTRODUCCIÓN Somos estudiantes de la carrera Mercadotecnia y Publicidad, estamos realizando una investigación de campo para lo cual solicitamos su valiosa colaboración, respondiendo al siguiente cuestionario, el cual será utilizado exclusivamente para fines académicos. Agradeciendo de antemano su valioso tiempo y colaboración. II. DATOS DE CLASIFICACIÓN 1. Sexo: Masculino Femenino

2. Estado Civil: Casado Soltero

3. Edad: 20 – 30 años 31 – 40 años Más de 41 años

4. Nivel de ingreso:

Hasta $230.00 De $230.01 – $450.00 Más de $451.00

III. CUERPO DEL CUESTIONARIO Por favor marque su respuesta con una “X”. 1. ¿Ha celebrado UD. alguna vez una fiesta? A) Si B) No 2. ¿En qué lugar ha celebrado sus fiestas? A) Casa B) Restaurante C) Sala de Té D) Otros, especifique______ 3. ¿Para qué tipo de celebraciones ha hecho fiesta? A) Cumpleaños B) Bautizos C) Fiesta Rosa D) Casamiento E) Reuniones de amigos G) Otros especifique, _____________ 4. ¿Lo (a) han invitado a celebrar alguna fiesta? A) Si B) No 5. ¿Qué tipo de fiestas lo han invitado a celebrar? ____________________________________________________________________

226

6. ¿En qué lugares se han celebrado las fiestas? A) Casa B) Restaurante C) Sala de Té D) Otros, especifique______________________________ 7. ¿Compró piñatas para celebrar su fiesta? A) Si B) No ¿Porqué?_____________________________________ 8. ¿Qué tipo de fiesta celebró? ____________________________________________________________________ 9. ¿Hubo piñatas en la celebración a la cuál lo (a) invitaron? A) Si B) No ¿Porqué?_____________________________________ 10. ¿Dónde compró la piñata? A) Mercado San Miguelito B) Mercado Central C) Blvd.Constitución D) C. San Antonio Abad E) Col. Escalón F) Av. España G) Otros______ 11. ¿Cuántas piñatas compró para su celebración? A) 1 B) 2 C) 3 D) Más 12. ¿Qué diseño de piñata compró? A) Personajes de Disney B) Animales C) Otros, Especifique___________ 13. ¿Mando ha elaborar el diseño o lo compró al instante? A) Diseño Propio B) Compró al instante

14. ¿Qué tipo de productos utilizó para rellenar la piñata? A) Dulces B) Juguetes C) confetis D) Otros, Especifique____________ 15. ¿Qué otros productos compró para acompañar la piñata? A) Gorros B) Bolsas para dulces C) Juguetes D) Dulces

E) Palo para reventar la piñata F) Otros, Especifique_____________________

227

16. ¿Los compró en el mismo lugar donde adquirió las piñatas? A) Si B) No Porqué_____________________________________ 17. ¿Qué calidad de piñata compró? A) Sencillas B) Intermedias C) Finas 18. ¿Qué ha valorado más usted cuando compró su piñata? A) Calidad B) Precio C) Diseño D) Otros, especifique_____________ 19. ¿Cree usted que es importante tener piñatas en las celebraciones? A) Si B) No ¿Porqué?__________________________________ 20. ¿Cree usted que la piñata es un símbolo de alegría en las fiestas? A) Si B) No Porqué________________________________________ 21. ¿Ha escuchado usted publicidad de algunas piñaterías? A) Si B) No 22. ¿Por qué medios ha escuchado publicidad estas piñaterías? A) Hojas volantes B) Radio C) Buses D) Recomendaciones E) Otros, especifique_______________________________ 23. ¿Qué opinión tiene del negocio de las piñaterías en nuestro país? IV DATOS DE IDENTIFICACION

Nombre del encuestador: ___________________________________________ Lugar donde se paso la encuesta: ____________________________________ Fecha: ___________________________________________

228

OFERTA

I. INTRODUCCIÓN Somos estudiantes de la carrera Mercadotecnia y Publicidad, estamos realizando unainvestigación de campo para lo cual solicitamos su valiosa colaboración, respondiendo alsiguiente cuestionario, el cual será utilizado exclusivamente para fines académicos.Agradeciendo de antemano su valioso tiempo y colaboración. II. DATOS DE CLASIFICACIÓN 1. Cargo Propietario Empleado 2. Ubicación de la piñatería: A) Mercado San Miguelito B) Mercado Central C) Blvd.Constitución

D) C. San Antonio Abad E) Col. Escalón F) Av. España III. CUERPO DEL CUESTIONARIO Instrucciones: Marcar su respuesta con una “X”. 1. ¿Desde hace cuanto existe su negocio? A) Menos de 1 año B) 1 año a menos de 2 C) De 2 a 4 años D) Más de 4 años 2. ¿Cuál es el volumen aproximado de ventas de piñatas en el mes? A) Hasta $400 B) $400.01 a $1,000.00 C) $1,000.01 a más 3. ¿Cuáles son los precios de las piñatas que venden en el negocio? A) menos de $12.00 B) De $12.01 a $20.00 C) De $20.01 a más

4. ¿Cuál es la temporada alta para la venta de piñatas? A) Enero-Mar B) Abril-Junio C) Julio-Sep D) Oct-Dic 5. ¿Qué figuras son las que más vende? A) Tradicionales B) Moda C) Otros, especifique___________________________

229

6. ¿Además de las piñatas, qué otros productos ofrece a sus clientes? A) Gorros B) Dulces C) Juguetes D) Confeti C) Bolsas D) Vejigas E) Manteles F) Servicio de Payaso 7. ¿Cómo realiza la venta de sus piñatas? A) Al Mayoreo B) Al detalle

8. ¿Le gustaría tener un documento que le recomendara cómo mejorar las ventas ? A) Si B) No ¿Porqué? _______________________________________________________________ 9. ¿Le gustaría que el nombre del negocio fuera muy conocido? A) Si B) No Porqué_________________________________________________________________ 10. ¿Elabora usted las piñatas que vende en el negocio? A) Si B) No (Si su respuesta es Si, pase a la pregunta 12; y si es No pase a la siguiente pregunta) 11. ¿Adónde se adquieren las piñatas que vende? _______________________________________________________________________ 12. ¿Cómo aprendió a elaborar piñatas? A) Cursos o talleres B) Tradición C) Creatividad e Iniciativa 13. ¿Conoce alguna institución o empresa que imparta cursos o talleres para elaborarpiñatas? A) Si cuál?____________________________ B) No 14. ¿Qué habilidades debe tener la persona que elabora piñatas? A) Dinámico B) Creativo C) Agilidad D) Otros, especifique__________________

230

15. ¿Cómo debe ser la mano de obra para la elaboración de las piñatas? A) Calificada B) No calificada Porque?_____________________________________ 16. Aparte de los cumpleaños, ¿para qué tipo de eventos se venden las piñatas? A) Bautizo B) Primera Comunión C) 15 años D) Graduaciones E) Despedida de solteros F) Otros, especifique_______________________________ 17. ¿Cómo realizan sus compras los clientes? A) Por encargo B) Al momento 18. ¿Cómo califica a los clientes del negocio? Frecuentes Recomendados Nuevos 19. ¿Se ha dado cuenta de publicidad de alguna piñatería? A) Si B) No 20. ¿Le gustaría darle publicidad a la piñatería? A) Si B) No Porqué____________________________________________________________________ 21. ¿Por qué medios le gustaría darle publicidad a la piñateria? A) Hojas volantes B) Radio B) Buses D) Otros, especifique_____________ 22. ¿Cree usted que la piñata es un símbolo de alegría en las fiestas? A) Si B) No Porqué?____________________________________________________________________ IV DATOS DE IDENTIFICACION Nombre del encuestador: ____________________________________ Lugar donde se paso la encuesta: _____________________________ Fecha: ___________________________________________________

231

DEMANDA REAL

I. INTRODUCCIÓN Somos estudiantes de la carrera Mercadotecnia y Publicidad, estamos realizando unainvestigación de campo para lo cual solicitamos su valiosa colaboración, respondiendo alsiguiente cuestionario, el cual será utilizado exclusivamente para fines académicos.Agradeciendo de antemano su valioso tiempo y colaboración. II. DATOS DE CLASIFICACIÓN 1. Estado Civil: Casada Soltera Divorciada 2. Nivel de ingreso: Hasta $300.00 De $300.01 – $600.00 Más de $600.00 III. CUERPO DEL CUESTIONARIO Instrucciones: Marque su respuesta con una “X”. 1. ¿Cuántos hijos tiene? A) Uno B) Dos C) Tres ó más 2. ¿Celebra el cumpleaños de su(s) hijo(s)? A) Si B) No (Si su respuesta es Si, pase a la pregunta No.4) 3. ¿En qué lugar celebra los cumpleaños de sus hijos? A) Restaurantes B) Casa C) Otros, especifique__________________ 4. ¿Compró piñatas para celebrar el cumpleaños a sus hijos? A) Si B) No Porqué____________________________ 5. ¿Cuántas piñatas compró para celebrar el cumpleaños? A) Uno B) Dos C) Tres ó más

232

6. ¿Dónde compró las piñatas? A) Mercado San Miguelito B) Mercado Central C) Blvd..Constitución

D) C. San Antonio Abad E) Col. Escalón F) Av. España G) Otros, especifique _________________________________ 7. ¿Quién elige el diseño de la piñata? A) Mamá B) Hijo 8. ¿Cuáles son las figuras de piñatas que ha comprado? A) Tradicionales B) De moda C) Otros, _____________________ 9. ¿Dentro de las figuras tradicionales, cuáles son sus preferidas? _______________________________________________________________________ 10. ¿Cómo realiza la compra de piñatas? A) Por encargo B) Al momento 11. ¿Qué calidad de piñatas ha comprado? A) Sencillas B) Intermedias C) Finas 12. ¿Qué características sobresalen a la hora de comprar una piñata? A) Calidad B) Precio C) Diseño 13. ¿Cómo identificó el negocio en el cual compró las piñatas? A) Por ser cliente frecuentes B) Por recomendación C) Por casualidad 14. ¿Aparte de las piñatas adquirió alguno de los siguientes? A) Gorros B) Dulces C) Juguetes D) Confeti C) Bolsas D) Vejigas E) Manteles F) Servicio de Payaso 15. ¿Por qué los compró en el mismo lugar? A) Por comodidad B) Por precio C) Otros especifique____________

233

16. ¿Qué piensa usted de celebrar una fiesta sin piñatas? ________________________________________________________________ 17. ¿Cree usted que la piñata es un símbolo de alegría en las fiestas? A) Si B) No Porqué?_________________________________________________ 18. ¿Para qué otro tipo de fiesta compraría usted una piñata? A) Bautizo B) Primera Comunión E) Otros, especifique____________________ 19. ¿Ha visto o escuchado usted publicidad de algunas piñaterías? A) Si B) No (Si su respuesta es si pase a la siguiente pregunta) 20. ¿En qué medios ha visto o escuchado publicidad de estas piñaterías? A) Hojas volantes B) Radio C) Buses D) De boca a Boca

E) Otros, especifique____________________________________________ 21. ¿Qué opinión tiene del negocio de las piñaterías en nuestro país? _________________________________________________________________________ IV DATOS DE IDENTIFICACION Nombre del encuestador: __________________________________________ Lugar donde se paso la encuesta: __________________________________________ Fecha: __________________________________________

234

DEMANDA POTENCIAL I. INTRODUCCIÓN Somos estudiantes de la carrera Mercadotecnia y Publicidad, estamos realizando unainvestigación de campo para lo cual solicitamos su valiosa colaboración, respondiendo alsiguiente cuestionario, el cual será utilizado exclusivamente para fines académicos.Agradeciendo de antemano su valioso tiempo y colaboración. II. DATOS DE CLASIFICACIÓN 1. Sexo: Masculino Femenino 2. Edad: menos de 30 años 30 – 40 años Más de 40 años 3. Nivel de ingreso: Hasta $300.00 De $300.01 – $600.00 Más de $600.00 III. CUERPO DEL CUESTIONARIO Indicaciones: Marque su respuesta con una “X”. 1. ¿Ha celebrado alguna vez una fiesta? A) Si B) No 2. ¿En qué lugar ha celebrado sus fiestas? A) Casa B) Restaurante C) Sala de Té D) Otros especifique,__________________ 3. ¿Para qué ocasiones ha hecho fiesta? A) Cumpleaños B) Bautizos C) Fiesta Rosa D) Boda G) Otros especifique, _____________

235

4. ¿Alguna vez ha considerado comprar piñatas para celebrar sus fiestas? A) Si B) No (Si su respuesta es si, pase a la siguiente pregunta)

Porqué?________________________________________________ 5. ¿Dónde compró la(s) piñata(s)? A) Mercado San Miguelito B) Mercado Central C) Blvd. Constitución D) C. San Antonio Abad E) Col. Escalón F) Av. España G) Otros_____________ 6. ¿Cuántas piñatas compró para su celebración? A) Una B) Dos C) Tres ó más 7. ¿Qué calidad de piñata compró? A) Sencillas B) Intermedias C) Finas 8. ¿Qué diseño de piñata compró? A) Personajes Animados B) Animales C) Otros Especifique________________________________________________________________ 9. ¿Cómo realiza las compras de sus piñatas? A) Por Encargo B) Compró al instante

10. ¿Qué tipo de productos utilizó para rellenar la piñata? A) Dulces B) Juguetes C) Otros especifique_________________ 11. ¿Qué otros productos compró para acompañar la piñata? A) Globos B) Bolsas para dulces C) Juguetes D) Dulces

F) Otros Especifique___________________________ 12. ¿Los compró en el mismo lugar donde compró las piñatas? A) Si B) No (Si su respuesta es si, pase a la siguiente pregunta) 13. ¿Qué busca cuando compra su piñata? A) Calidad B) Precio C) Diseño D) Otros especifique____________

236

14. ¿Le han invitado a celebrar una fiesta? A) Si B) No 15. ¿A qué tipo de fiesta le invitaron? A) Cumpleaños B) Bautizos C) Fiesta Rosa D) Boda G) Otros especifique, ____________________________________ 16. ¿Hubo piñatas en la celebración a la cuál lo (a) invitaron? A) Si B) No Porqué?________________________________________________ 17. ¿Cree usted que es importante tener piñatas en las celebraciones? A) Si B) No ¿Porqué?___________________________________________ 18. ¿Cree usted que la piñata es un símbolo de alegría en las fiestas? A) Si B) No ¿Porqué?________________________________________________ 19. ¿Ha visto o escuchado usted publicidad de algunas piñaterías? A) Si B) No 20. ¿Por qué medios ha escuchado publicidad estas piñaterías? A) Hojas volantes B) Radio C) Buses D) Recomendaciones E) Otros, especifique____________________________________________ 21. ¿Qué opinión tiene del negocio de las piñaterías en nuestro país? _________________________________________________________________ IV. DATOS DE IDENTIFICACION Nombre del encuestador: ___________________________________________ Lugar donde se paso la encuesta: ___________________________________________ Fecha: ___________________________________________

237

ANEXO 7

238

ANEXO 8

239

240

ANEXO 9

241

ANEXO 10

GLOSARIO Análisis FODA: Es el análisis de 4 variables (oportunidades, amenazas, fortalezas y

debilidades. Permite analizar las características de la empresa en relación con el

medio que la envuelve, compensando las oportunidades con las amenazas y las

fortalezas con las debilidades

Ámbito o radio de la investigación: es el espacio físico que se incluirá en la

investigación

Cadena de demanda: Es la integración de los procesos que permiten generar una

demanda rentable de servicios y productos basados en las necesidades reales de los

clientes

Cadena de Suministros / Supply Chain: Consiste en diferentes departamentos,

desde la procuración de materiales hasta el servicio de atención al cliente

Cadena de Valor: Describe cómo las actividades del negocio contribuyen a sus

tareas de diseñar, producir, suministrar, comunicar y apoyar su producto.

Canal de distribución. Camino o la ruta que siguen los productos o servicios

cuando se mueven del fabricante hacia el consumidor.

Comercialización: Es el proceso de planear y ejecutar la concepción, precios,

promoción y distribución de ideas, bienes y servicios para crear intercambios que

satisfagan las metas individuales y las de la empresa

Demanda: es la cantidad de producto que se venderá en el mercado a diversos

precios en un periodo específico

Gráfica de Gantt: Es un diagrama o gráfica de barras que se usa cuando es

necesario representar la ejecución o la producción total, ésta muestra la ocurrencia

de actividades en paralelo o en serie en un determinado período de tiempo.

242

Imagen: Representación mental que un sujeto se hace para si mismo relacionándolo

con un producto o empresa. Esa imagen se modifica de diversas maneras:

experiencias con ese producto, comentarios de gente.

Investigación cuantitativa es aquella en la que se recogen y analizan datos

cuantitativos sobre variables

Investigación cualitativa evita la cuantificación Marca: nombre de artículos en línea de productos que sirve para identificar el origen

o características.

Marketing Mix: se trata del uso selectivo de las distintas acciones del marketing para

la consecución de los objetivos de venta de un producto concreto. Estrategia donde

se utilizan las cuatro variables controlables que una compañía regula para obtener

ventar efectivas de un producto en particular. Estas variables son: Producto, Precio,

Plaza y promoción.

Población o universo: es el conjunto total de los individuos en los que se desea

estudiar un determinado fenómeno

Posicionamiento: Se refiere al desarrollo de una mezcla de mercadotecnia

específica para influir en la percepción global de los clientes potenciales de una

marca, línea de producto o empresa en general

Publicidad. Un anuncio pagado que aparece en un medio, el cual esta diseñado

para llegar a una gran parte de la población.

Publicidad de boca en boca. Es la publicidad que recibe una empresa o producto

cuando los consumidores libremente hablan de él a las personas que les rodean. No

es controlada por la empresa y puede ser positiva o negativa

243

Plan Estratégico: Es un documento que contempla en forma ordenada y coherente

las metas, estrategias, política, directrices, y tácticas en tiempo y espacio, así como

los instrumentos mecanismos y acciones que se utilizan para llegar a los fines

deseados.

Plan Estratégico de Cadena de Demanda. Es la generación de demanda a través

de la integración de los procesos del conocimiento óptimo del cliente que permitirá

dirigir las estrategias, metas y objetivos hacia la satisfacción de sus necesidades

(reales o potenciales). Concepto elaborado por el equipo de trabajo.

Producto. Bien manufacturado que posee características físicas y subjetivas,

mismas que son manipuladas para aumentar el atractivo del producto ante el cliente,

quien lo adquiere para satisfacer una necesidad.

Promoción de ventas. Son las actividades encaminadas a cambiar el

comportamiento del consumidor de una manera inmediata, dándole algo a por ese

cambio de comportamiento

Statu Quo: Es la situación en la que se estaba antes o que ha cambiado pero que no

se quiere mantener, sino volver a lo anterior