17
BAB IV SIHJAUAU Umn F3USAKAAH 1 • Lasar bnlaKang/sejarnh poraoahtttm Khaoanah pdJBfcaneunm fi'nBional devftoa ln l ditan d ai ~ darken pelafceanaon panbaurunan ymr> dilafcufcm Paaoriataix - yanjr Qenjanptau oeiuruh aepek kahidup&n uuqyarafcat daa 3a- gctm, b&ifc daian btdoag ekcnooi* politic, uosiol fcuiaya - aaupun dl bidoag Uamtanaatw Pada fcanyatnonnya palafesaaaaa ptfiabangtaatt t a r a e t - t . dlaceapin/c nauarlukan penaag&oan olah faaarincah a«ndlri , - Xanbttge oorta apaxas-aparet Poaoriatahaa yang ada, tarda - pat kalan^ati dl luar Paaerimohaa b&ifc peroraapan n&upun - lonbe^a swaata yanc nenatnkaa yarcman fcunci dalcu aacyara- ket telah turn oaabarikan partialpaainya begl tercapalnya tujuan pcmban^uaan* Setdiah netielltl proapak ynn^ dial11tel oloh Curate- yc cabaesi fcota pua&t Peaarimttim «*rta perdagaagan yan£- rwnlllki jerlnran hubua^aa fcoauaifcaai yoag rolatip nancan- tuagfcan tel eh mnerik ninat ilbanguaatya fcetel ia i - olah Bae losaa eelaku PreoiCoa rirektar darl P3! Slni Perda n*. rcndirlan hotel ini 3idaa$rSun pada akto paadirlEia- So«t KE35/310300/10j / 1973 # riene^n peniorian ijin usaha dl - 3U ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA SKRIPSI Peranan Sistem Akuntansi ... Weku Harly

BAB IV - Universitas Airlangga Institutional Repositoryrepository.unair.ac.id/7709/15/gdlhub-gdl-s1-2013-harlyweku-24111... · tugaa^tugaa routine aabagai berlfcut s - fugaa-tucaa

  • Upload
    vungoc

  • View
    215

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: BAB IV - Universitas Airlangga Institutional Repositoryrepository.unair.ac.id/7709/15/gdlhub-gdl-s1-2013-harlyweku-24111... · tugaa^tugaa routine aabagai berlfcut s - fugaa-tucaa

B A B IV

SIHJAUAU Umn F3USAKAAH

1 • Lasar bnlaKang/sejarnh poraoahtttm

Khaoanah pdJBfcaneunm fi'nBional devftoa ln l d itandai ~

darken pelafceanaon panbaurunan ymr> dilafcufcm Paaoriataix -

yanjr Qenjanptau oeiuruh aepek kahidup&n uuqyarafcat daa 3a-

gctm, b&ifc daian btdoag ekcnooi* p o l i t ic , uosiol fcuiaya -

aaupun d l bidoag Uamtanaatw

Pada fcanyatnonnya palafesaaaaa ptfiabangtaatt t a r a e t - t .

dlaceapin/c nauarlukan penaag&oan olah faaarincah a«ndlri , -

Xanbttge oorta apaxas-aparet Poaoriatahaa yang ada, tarda -

pat kalan^ati d l lu ar Paaerimohaa b&ifc peroraapan n&upun -

lonbe^a swaata yanc nenatnkaa yarcman fcunci dalcu aacyara-

ket te lah tu r n oaabarikan partia lpaainya begl tercapalnya

tujuan pcmban^uaan*

Setdiah n e tie lltl proapak ynn^ d ia l11tel oloh Curate-

yc cabaesi fcota pua&t Peaarim ttim «*rta perdagaagan yan£-

rw n lllk i jerln ran hubua^aa fcoauaifcaai yoag r o la t ip nancan-

tuagfcan te l eh m nerik n inat ilbanguaatya fcetel ia i -

olah Bae losaa eelaku PreoiCoa r ire k ta r darl P3! S ln i Perda

n * .

rcnd irlan hotel in i 3idaa$rSun pada akto paadirlEia-

So«t KE35/310300/10j / 1973 # riene^n peniorian i j i n usaha d l -

3 U

ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA

SKRIPSI Peranan Sistem Akuntansi ... Weku Harly

Page 2: BAB IV - Universitas Airlangga Institutional Repositoryrepository.unair.ac.id/7709/15/gdlhub-gdl-s1-2013-harlyweku-24111... · tugaa^tugaa routine aabagai berlfcut s - fugaa-tucaa

59

bldftng jaaa tarupa panyadiaaa akoaodaaJ/?*3 joalan kaaar -

aa rta Jaaa-Jaaa la in aabagai aarana ptltngkap uaaba utaaa

d i a taa tadl*

2* ftuam. llnrfcup uaaba

Hotel Dial Surabaya aenul&ikan Jcagiatan/pparoai par

uaahaannya aajak tanpgal a? Januari 1970t dangan 3 ( t i* a ) -

bulan partasa aabagai t r a i l operation par uaahaan* aakali^ua

aabagai proaoai paruaofcaan d i aaena aalang parioda ta raa but

ditatapkan *>0 £ diacount d a ri ra ta yang ra a a i barlefcu* d l*

ho tel Ini*

Satalnb parioda in i d ilaap au i, barulob kanudian ditaulaikan

comarc ia i operation dangan diberlakukannya t a r l f yang a t -

aunfguhnya*

Arah rerak oparaai Hotel yang ditujukan pada paaba-

r ian aervica terhadap tanu aanyababkan diparlukannya panya

diaan so ra n a /fa a illta e * fa a lli ta a yang dapat ntnjanffcau ta r

penuhinya fceperluon daripada tanu.

Ft p a r t i yan/j tercentu» dalaa Surat Kaputua&n Sfense-

r i Perbubun^aa tfo. 8K. 241/*tf70, d i oana hotel aerupakan -

paruaohaan yang aanyadlakan jaaa dalaa bentuk penginapan *

(akoaodaai) a a r ta senyajikan hidangan dan f a a i l i ta e la in -

nya dala© ho tal untuk uaua yang neoanuhi ayarat-ayarat cm fo rt dan bartujuan koatreiel* oaka dl ho ta l in i fa a i l i ta a *

f a a i l i ta a taraabut diaadiakan atouai keaaapuan yang ada *

ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA

SKRIPSI Peranan Sistem Akuntansi ... Weku Harly

Page 3: BAB IV - Universitas Airlangga Institutional Repositoryrepository.unair.ac.id/7709/15/gdlhub-gdl-s1-2013-harlyweku-24111... · tugaa^tugaa routine aabagai berlfcut s - fugaa-tucaa

40

a a r ta t e r d l r l e a r l t rea to raa den bar# ooffaa ahop, ouper*

club , awioalnr pool den aate oornerf bilyard roon, o in i -

shop* toanguat a e r ta nedlcal massagef eabagai pelengfcap da-

rlpada service penyedlaan ekcaodasi (fcanar)*

H ellhat lofcaal dan fungal yang dtlafcufcan hovel In i*

dalaa pengJtlaalflkaelannya ternaeuk pade apm yang d ieebut-

Tranalent/bualneae h o te l,

Sftbagal tranalent/buaineoo h o te l, aaka tanu-tam i *

yang Qan^inap d l ho tel In i banyalah dalaa bebarapa h a rl aa

Je , aeauttl denjran tee peri uan tanu-tcou dal an nenyeleaalfcan-

uruaan-uruaan perdagangan, Peiaerlntahitn ateupun uruaan p r i

▼e yan^ dilafcufcannya d i Surabaya aebagal puaat fceglatan -

perdo^engan a e r ta Paaerlntahan terbooar feedua eaaudaft Ja -

kart a .

Hotal Efcal Surabaya yang te r d lr l darl 8 (delapan) -

f lo o r , aealllfc l 74 buah fcasiar yang te r d lr l d a ri *

~ 2 President a u lt rooa

- 2 Ordinary a u lt roca

- 16 Double bad roosi

- 54 twin bad rooa*

Penffclaaljrik&sian feaaar i a i , didaaarfcan pada beaar fcaaar *

a e r ta lengfcapnya f a e i l i ta a yanf* diaedlakan tarhadop tearjcr-

teraebut*

ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA

SKRIPSI Peranan Sistem Akuntansi ... Weku Harly

Page 4: BAB IV - Universitas Airlangga Institutional Repositoryrepository.unair.ac.id/7709/15/gdlhub-gdl-s1-2013-harlyweku-24111... · tugaa^tugaa routine aabagai berlfcut s - fugaa-tucaa

3. Struktur orrBnittaoj

i n r i etruXtur orgn^icnoi jrmg edo (fitwabnr 4 -1 ) da -

p a t 4111test fcah*s o r^n iso fil d*vri ho te l in i fiitftndfti d* -

n|pti feoe^ir aewin fungci yrmg id en tik dl®at>ukkmi kedalaa -

©eta d«^art8»ont* pwgorgfitiloaeiflT* arm's ditujukim te r

daunt feojftlftt&n dftlftv peabsgian togaa /fcn£*l yms ad« d i -

BRoiBg-oacing bagian c e rts adnnya ponegeatm wewenang d*m -

tanggtmg jarob yenff sssndaeeritfys*Hotel Bloi tcrb^gl otnc 9 CaeuHlon) departm ent -

&efc*»cai beriku t i

a . Front Office ^

b* Eoucek®er>ir»c

c . *ood end Bcrcrnge y

d« #0000" ting

« . Sr*£i^eeri*c

f» Personnel

g . Purel ®nd Sale®

h. Security

i* San Power DOTelopawnt ytenI>*

Botien Ueporteootrt dikenalol olob oeoratig Chief dtm yang-

bert-i*giimg jovafe kcp&ds Executive Monger aelflku Plopliten

Uaoa*

V

Board o f jH reotor*

t^Xos o truk tu r ore^mieasi hotoX i?ji « diasfcctsdtoi ae

ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA

SKRIPSI Peranan Sistem Akuntansi ... Weku Harly

Page 5: BAB IV - Universitas Airlangga Institutional Repositoryrepository.unair.ac.id/7709/15/gdlhub-gdl-s1-2013-harlyweku-24111... · tugaa^tugaa routine aabagai berlfcut s - fugaa-tucaa

strcktee cmtsintai nom, *m i

ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA

SKRIPSI Peranan Sistem Akuntansi ... Weku Harly

Page 6: BAB IV - Universitas Airlangga Institutional Repositoryrepository.unair.ac.id/7709/15/gdlhub-gdl-s1-2013-harlyweku-24111... · tugaa^tugaa routine aabagai berlfcut s - fugaa-tucaa

43

bagai panlllfc hotoI*

Executive Pana/mr

Uerupekcn Individu yang a k tif dal an pengaeaaaa ke - giatan oporaei ho te l. la t l ia h Executive Banager yang dig li­

nemen d i Hotel ia i identik dea^aa General tfcaaier*

Sebftgai Sxecutive tfenager racing llngfcup tugaeaya adalab -

nangadafcan aupcrviei torfcadop kogiatan-fcegiaton opcraoi -

yang dilakufcaa oleb Kepala aaoin^-oaoinf: dopartonon.

tieaap ing tugas ini# o executive oanager ju^a biaocaya aoabo

rikcn paraetujuanaya torfcadap penbelitn-peabolion cfcxiva -

peruoahaon (ee la ia curreat auppliee), naofatur hal^hal

year bar bub un pen den^an psrtenuan daa banquet yenp diedn -

kon d l hotel# csnbarikan poreotujuannya atea pcaboyarcn -

k«itanol«^witanol peabellan# jupa taaaberikaa psrootujuaa -

nya terhadap aaaua kegiatca proaooi , neaenda tcn^oni oonua

cbocfc-cfcock dan kegiataa~kogiatan yang oenyangkut hubuacca

ourat nenyurat*

ffront Offlea

Dal an kegiatan peajualan kanar uatuk tcau , naka

front office do part m a t dikopalai oloh ooorang Chief*

Jugac dcri Chief in i adalah n«n^ai?aei jalaanya oparaai da*

r i fron t o ffice department ceouai deagan rueng liagkupaya*

y o g dibagi delan aekoi-aofcai te r te a tu ooperti s recoption

inforoatien* tolephon/tolox operator ao rta c o a d e rg e /b e ll-

boy.

ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA

SKRIPSI Peranan Sistem Akuntansi ... Weku Harly

Page 7: BAB IV - Universitas Airlangga Institutional Repositoryrepository.unair.ac.id/7709/15/gdlhub-gdl-s1-2013-harlyweku-24111... · tugaa^tugaa routine aabagai berlfcut s - fugaa-tucaa

44

fro n t o fflea in i lataknya 41 lobby h o ta l, karana oa

rupafcan dapart&*nt d i nana kontak langaung banyak dflakukan

danrcn para item .

Fungal yang dilakukan olah fro n t o fflea dolaa Hal -

In i adalab 0anyangktf; kag iatan -kag iatan t

- Penjualan kaaar, taraaauk pan**aturan aa rta paaaapat

an kanar tag i para tanu,

- Hangar Jeltan raaarv& tlon /rag latraal taau-taau yang *

check-in •

* tfaaberikaa jaaa-jaaa front o fflea lainnya* aa rta pu

aat In fo rm al oanganai kaadaaa f » u yang ia«ncinap -

hotel Ini#

Biaasping i t u t tagiatonnya a ra t aak c li hubungannya dangan-

aeeounting daparttaant dalan ha l l id dangau penaapaton

eaahlar yang lasiia dlaabut fron t o fflea caafaiar, ta ru ta a a -

hub ungen dalaea hal paababanan harga kaaar kapada taau , ta r a

of paynant yang adar dan bAl-hal la in yang dlperlukan.

t^D i fron t o fflea dapartoant* rao ap tlca iaa t bartang -

gung javab ataa panyadlaan kaaar, hal nan a dapat d ija la a -

kan dangan oan^gunafcan rooa rack yang barfungai aabagal -

a la t par)bantu d i c&na dapat dlkatahul juolah kaaar yang ta r

aadla dan yang te r ju a l .

Salaktz rocs d a r k , racap&lonlat in i akan oaabarl tahu froart

o fflea caahlar aanganni aanua taau yang akan barangKat, *

oangadfikan panggantian s lip yanr ada di roca rack , kaaudl-

ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA

SKRIPSI Peranan Sistem Akuntansi ... Weku Harly

Page 8: BAB IV - Universitas Airlangga Institutional Repositoryrepository.unair.ac.id/7709/15/gdlhub-gdl-s1-2013-harlyweku-24111... · tugaa^tugaa routine aabagai berlfcut s - fugaa-tucaa

45

m aenbaritahukan kapada bouatkeeping dapartoant per te le - pon acar aenbaraihfcan e e rta oenyiapkan icanar agar aaia iu -

teredo dalaa keadaan slap untuk d iju a l kesabali.

Ate* internal* 1 yang d ita r la a d ari booaakaaper babwa permin

taan d i at as ta lab dllnfcaanakan, pad a rooa raok untuk lea -

oar teraabut 61 bar 1 tanda denean aensgunafcan s l ip ber*araa

ashagai petunjuk bahva Icaaar te lah a lap untuk d iju a l lagl*

Daica kagiatan-fcaglatan yang nenyaackut panariaaoa-

taau d i atae» zaaka fron t o ffice juga akan oeaberifcan aar ~

▼icanya a t as inforncai darl taau yang aenginap dl hoc e l -

a a rta Banerina dan aenyaapaikan peaan /fcerita-berlta , saupun

au ra t-au ra t yanr ditujukan kapada taau tercefcut.

Housekeeping

Ftenilifr fungal yan& dl jalankai> olah houaekeeplnf da

p artaen t, oaka bagim in i bartanggung Jawab atae kabarsib-

an d a rt kaaar taau aa rta ksadaan f la ik h o te l, a a r ta nenyi-

apkan lapornn yanc pariu tarhadap reparaai yan*? dipsrlukon

untuk dlasapaikea kapada engineering department •

Uerupakan tanfrruar jawab d a r i houaekeepinr depart -

aant ya itu arer aenantlasa front offica departoent aelalu~

nengetahul atatua darl ae tlap kanar yan^ ada#

Untuk smkaud in i tercapai* housekeeping department akan *

aeabuat laporan harlan tantanp* a ta tua daripada kaaar yans*-

ada d l h o te l.

Housekeeping department jupa bertanncuac jawab ataa penye-

ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA

SKRIPSI Peranan Sistem Akuntansi ... Weku Harly

Page 9: BAB IV - Universitas Airlangga Institutional Repositoryrepository.unair.ac.id/7709/15/gdlhub-gdl-s1-2013-harlyweku-24111... · tugaa^tugaa routine aabagai berlfcut s - fugaa-tucaa

46

diaan fceperluan aprai* ear unf baatal dan aabagnlnya.

good and iaavarara

C h la f d a rt Food and iieverage eenpunyai kewajiban *

daa tertongfrung Jaitab terhadap nusu xaakanan/ainuaan Berta*-

pelayammnya. tiea llaaa i dari kapiatan in i noapafc dengan -

ad any* res to ran dan bar yang dioperaaikan d l ho tal ini«

Atas pengoperaaian reatoran daa bar in i diaiapfcan laporea-

laporan penjualen yan£ terjad i*

Accounting

S i ho te l in i ch ief accounting departnent fcertugaa -

untub; nenGadskcn panfjawasan a tas barfungainya accounting -

office *

Sikluo darl pekerjaan accounting departoent okan a e l ip u t l -

tugaa^tugaa routine aabagai berlfcut s

- fugaa-tucaa yang nenyanfkut peneriaaaa pendapatan

* Tugaa-tugae yang aenyanpkut penoatatan pengeluaran-

biaya*

- Many a auatu bagian yang cencatat aaoua ke£iatan~Jce

p latan dari tugaa~tugaa teraebut d l a ta a oerta suing

olah nenjadi auatu bentuk lap or an*

Balsa taelakaeaakcn tu* aa routine te raeb u tf account­

ing department aaapunyai e&af dl aana dlafiakan peabagian -

tu raa dan tan^gung Ja*ab eeeuai fungal akuntanai yane d l ja

lankan*

ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA

SKRIPSI Peranan Sistem Akuntansi ... Weku Harly

Page 10: BAB IV - Universitas Airlangga Institutional Repositoryrepository.unair.ac.id/7709/15/gdlhub-gdl-s1-2013-harlyweku-24111... · tugaa^tugaa routine aabagai berlfcut s - fugaa-tucaa

47

G«n«ral caahlar aenarina kaa d a rl aaaua faaalr yang ada 4a-

Xm h o te l, m n ra tu r ten t an/: dapoalt, nanratur paobayaron -

g a ji aa rta pan bay aron -poa bayar en kaa lainnya.

Xaco3« audit akan neaarlkea aaaua pandapatan hariaa den pa

nariaaan kaa d a ri h o ta l, aarta aeneadefcan ta a t - ta a t paaa -

rikaann d a rl caah account n a la lu i n ipkt auditor *a rapcrt*

Untuk sakaud i tu , oaka panjualan a a r ta catatan paneriaaao-

kaa untuk aamua dapartoant akan dlaarahkan kapada inccoa -

auditor aetlap pagl fcari, yanr kanudian a&an nenfadafcan ra

k o n e llia a i* ‘

Paraon11 a ta? lainnya dalan accountInr dapartmant adalah -

pagawal yan£ nan/rurua c ity lad gar a account» pagawal yang -

sangurua account payable a a r ta pagawal yang oen£uru* gaji#

Ferlu dlparbatikan olah bagian in i untuk te rcap a l -

nya In te rn a l chacfca, ya ltu torfaadap data-Sata akuntanal -

yang barada d llu a r accountlnr offlea*

Data-data taroebut enter© la in p^rfclracn-perkirann yanf ae

nyangkut aasua taau yanr dapct dlporoloh d a ri fro n t offioa

department.

iuga data yanr, ada d l housekeeping departnent y a ltu barupa

houaaktapar H a t , yang aonuat keterangan-ketorangan tan -

tang kaaar yang dlgunakan taau . Daaikian juga tarhadap oa-

tatan-cacatan penjualan darl department-aapartoent la in , -

a a r ta catatan tantang waktu kerja d a ri eeaua pegawal par -

uaahaan yanr diteapatkaa d i bawah pannawaean au d ito r.

ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA

SKRIPSI Peranan Sistem Akuntansi ... Weku Harly

Page 11: BAB IV - Universitas Airlangga Institutional Repositoryrepository.unair.ac.id/7709/15/gdlhub-gdl-s1-2013-harlyweku-24111... · tugaa^tugaa routine aabagai berlfcut s - fugaa-tucaa

4a

ffnglnaaring

Dapartoanx in i dibabani tugaa dan fcartangtsung ataa barfungainya aacara balk a ia t-a la t yang ada di ho ta l-

barupa beat* lig h t aarta powar*Panangaaan aocara fcapat at*a fcaruaakea yang ta rJad i ataa -

a^uipnant taraabut* dangan ssaabtrifcan rapart p«da axacutiva

oanarar.

Pcraonnal

Eareonnal dapartnant aacara uaua bartanggung Jawab~

ataa pangaturen adQiniatraai yang barhubuapon dangan fcapa- gavaiBnf bal-hal yam? nanyanfffcut aalaltai carta penariaaan-

pa^awai* pananpataa pegawai aarta preooal Jabatan yanr ada

Pural and Balaa

Tarhadap karrlatan-kaclatan yang barkubuagan dengaa-

hubungan kanaayarakatan aarta a ale a a c tiv it ia a barupa ka *

giatan proaoai dangan oaa/jcunakaa iklan naupua Iswat t r a -

val aganta/biro parjalnaan* d la tu r olab puaal end oalaa da

partoant lai*

Sarbadap kaglatm-fcagifttan in i , ohiaf dari pural and aalaa

harus aalaporkan kepada axacutira nanatar untak nandapat -

kan parsatujuannya*

3aeurlty

ttarupatan department yang fcartugao dan fcartenegung-

ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA

SKRIPSI Peranan Sistem Akuntansi ... Weku Harly

Page 12: BAB IV - Universitas Airlangga Institutional Repositoryrepository.unair.ac.id/7709/15/gdlhub-gdl-s1-2013-harlyweku-24111... · tugaa^tugaa routine aabagai berlfcut s - fugaa-tucaa

49

j&ftab £alan nenallhara ee rta nenja#a ktasaanan terau 6an ho­

t e l pads uauonya*

Dalen keitannya denran dinsnika peruaahaan, depart-

oent ln l dlbentuk denran tu^ao dan tcnpfung jawab dal&st «

©earedakan huaan Ttny«et«ent lewat tra in in g yanr diadakan-

eeeara intern*Training yan# diadnkan in i ditujcfcan n^cr pokerJc/fcaryawen

dapat oeaperoleb pen^etahuon a e rta Jcetreapilen yan& leb iii-

t la g g l untuk mt nun Jang tarlefcerJianya pokorjcan deacon tie -

baik-baiknya.

£eoara aln^kat dapatlah iikatakan bafc*a depart-

sent bertanggunp jaeab terfaadap pengesbaagaa Ite treap ilea ~

karyawan yan^ ada d l ho te l ln l .

Dengan a k t l f i ta e keelataa yan*r berlafcu se tlap b a r i -

d l ho te l ln l , naka kontinu ltaa pokerJaan aeneharuefcaa d l -

perlukairaya 5 ( tig a ) k^loapok pekcrja a taa p o a ie i-p o sia i ~

yaa*? ada dalasi a truk tu r orgaalaaal teraebut d i a taa .

Jaa dlnaa atau j&a ker Ja eeoranp karyawon yanp umnnyc. d l*

•ebut sh if t* oleh hot** ln l te la h d la tu r deaden aengadakaa

3 (Uffa) a h lf ta eebagel berikut t

* S h ift pertane nulal pukul 07*00 pa^i aacapai 15*00 -

wib*

ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA

SKRIPSI Peranan Sistem Akuntansi ... Weku Harly

Page 13: BAB IV - Universitas Airlangga Institutional Repositoryrepository.unair.ac.id/7709/15/gdlhub-gdl-s1-2013-harlyweku-24111... · tugaa^tugaa routine aabagai berlfcut s - fugaa-tucaa

50

* O hift kadua d a r i pukui 3,5*00 atsapal dangan 25*00 -

«lb don

- S h ift ka tiga Pukul 23*00 aaapal 07*00 wib.

UntuSc pancagah ad any a overlapping* ta lah d la tu r *•

agar pekarJa/karyawan p a n ^ a n tl untuk a h if t- c h ir t fcerlkut-

nya diasur cigar ta lah fctrada d l dapartmantnya aaelng-<aa *

alng leb lh capat d a ri aaitsu kerjanya* aahlngga tidak tarda

pat ptraoalan yang dapat oanghcnbat kontlnultaa pakarjaan*

Di ho ta l in i pada s h if t yan# katiga y a itu pada pu -

fcul 23,00 wibi dladakan panutupan trcmaakol yang ta r ja d l *

eelcoa 1 (antuj h a ri den fcararti diaulaifcanoya tranaakal -

pada hari barifcutnya*

Dal an pancaturan s h if ts d l a taa ini* ho;«l in i a* -

r in r mncadafcan ro ta a l iiaryawan untuk a b lf ta slang dan aa -

la s h a r i yen** ditujukan afar pal&fcaanaan pekarjaan in i oe«*

aunffkinkan terdapatnya pengeabengan kaahlian dalan bldang

d l s&na para Ucryawen ael&kaanakan peker jaannya*

Hal in i adal&h nejalen dengan tugaa yang dilakukan olah -

BPD dapartnant.

4* Maqgfgaant dan Organiaasl

Tardapat kaltan bubungan yang «*at an tara manage «

sen t dan organlanal« di nan a aep e rtl yang te lab d iuraikan-

dalaa a truk tur org&niaaal d l ataa* te lah diadakan peabagi-

ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA

SKRIPSI Peranan Sistem Akuntansi ... Weku Harly

Page 14: BAB IV - Universitas Airlangga Institutional Repositoryrepository.unair.ac.id/7709/15/gdlhub-gdl-s1-2013-harlyweku-24111... · tugaa^tugaa routine aabagai berlfcut s - fugaa-tucaa

51

atn tuft&fl# wawananr <3an tanp^unp Jawab nuloi dari axacutlva

swnagar aebafai plnpinan iraua, aorta pvnjalaaan tantanp tu gas dan wewanang darl deportnwn-dapartoant yanc ada d l ho

ta l in i yanr oaaiaE-aaainc d i k«palal elah os or an 3 ch ief -

dapartoant*?«rhadap hubuncan antara orgaaiaaaidaa aanae«*tat -

yang diatur dal an hotal in i , a*aa daaar pertiabangan bahwa funnel pangorganieaaiaa taerupafcan aalah aatu tugaa aanajre-

aant parlu kiranya dlfceau&afcan baberapa annliaa ataa hal *

ini*Orpaniaaal aabegel aalah aatu fungal oanagaaant

aangandan# pangertien bahwa tardapatnya panafcaam dcri

nanagaatnt taa tans lues den bntas wav«nan^ aa rta

javmb ©aeing-acalnfj la ra t psnfrGrganlaaaian nan a diharap -

fcan dapat tarciptakannya koordtnaai c^ rta kcnttnikaai yan£-

baik, aahinre° *ia P lev e l narxa/rancot a«n^atabui apa yanp -

diharapkan dcripadenya dan tohu bahvro p raa taa i karjanya aa

auai danran yanr diharapkan olah orgsniaaai*

Sahara! auatu hotal yang baru wujud arganiaasl in i*

ta lah diuraikan den^an n«nge:aukakan aacara torperinci ha l-

yang ditaakaud in i ,

EJenperhatikan atruktur ar&anlaaai yang c4a# terayata bahwa

tu£aa yang dibabeakan kapada executive tmnecor aelaku pic*

pin an mm aenratlah luao , dl aana executive nanacer in i -

wenanpung aa^ala laparan-laporan d ari dapartnem-departnent

ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA

SKRIPSI Peranan Sistem Akuntansi ... Weku Harly

Page 15: BAB IV - Universitas Airlangga Institutional Repositoryrepository.unair.ac.id/7709/15/gdlhub-gdl-s1-2013-harlyweku-24111... · tugaa^tugaa routine aabagai berlfcut s - fugaa-tucaa

52

yan*r ada d l hotel f aan^adacan koordinaoi en ter department-

ae rta ntnfaafcH kapuc uaan-keput uaan yang p a rlu .

Hal In i aarlng aaniabulfcan kalaabatan terfcadap auatu per *

aoalaa fcaraaa aela lu harua naaunggu kaputuaaa executive -

oanar«r•Panecahan yang kirnnya dapot, ditaapuh untuk sang -

a ta a l h*l ini* dapatlah d la tu r denj-aa oangadakan tln^kat «►

oanageaant te r te n tu .

Adanya lev e l or ttanngasmnt in i dibarapfcan afean neabantu ba

g i tarc ip tanya pengawaaan ynng lab ih e f f e k t l f dalaa Bang-

a ta a l peraoalnn-porooalaa yang dibadapi pcruaabaan, dan -

ta r had ap ruang l in k u p tufaa dan tanggung Javab dapatlah*

d la tu r aebagal berikut t1 . $x«cutlv* nanagar narupaknn koordinator dan policy*

calcar*

Salaku koordinator fungal aebagel plopinan uaum

akan aaabavafci aalurub kepala department balk yang*

fceraitat f ln a n a li l oaupun non jfinanaiil.

tfenentukan lanckah-lan cfcah fcebljakeanoan yang harua

dljalanfcan berdaaarkan leperan~laparaa yang dibari**

kan olah k tpala dapartaent* a a rta naneikuti ja lan -

nya oparaal a a rta oenren&allkannya*

2. Ad any a executive aaletan nanarer yang aenpunyai we-

wenanr dan bertanggurvs Jawab dalaa nangkoordinlr fc«

glatan^kagiatan palafcaanaaa pelayanan, panaliharam

ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA

SKRIPSI Peranan Sistem Akuntansi ... Weku Harly

Page 16: BAB IV - Universitas Airlangga Institutional Repositoryrepository.unair.ac.id/7709/15/gdlhub-gdl-s1-2013-harlyweku-24111... · tugaa^tugaa routine aabagai berlfcut s - fugaa-tucaa

aarta pelafcaanaan uruaan penjualan*

Executive aaiaten nanarer ia i bendalcnya aeabawahi -

departraent-'lep&rtaent pural ana ealaa* rooa dan food

and beverage*

5* Manya fin an c ia l nanagar yan£ merupakan koordinator

a taa ncealah-eaaelaU yang berhubunion dangan kauang

an aa rta ad n in ie traa l.

Penpaturan tentang peng uruaan a d a in ia traa i a a r ta -

penfiftimsannya depet dtdelef&alfcan kep&da ch ief

acoountin^ dep&rtnent beaerta aefcel-aofcai yan* aea -

bawshinya*Financial aanarer in i hendafaiya natabfrcofci toeberapa-

department cntnra Ia in personnel, purchasing aaupun

acccuntinr aendiri*

SolanJutnya dan&an te lab diinSerporeaifeannya e ia t la

afcuntanai fcadalan atrufctur or^anisasi yane ada d l ho te l -

ini* terhadap unour sonnwaoaa in te rn ynn^ dilatakfcan pada

adanya penleahan fun; s i naaih feixsnya diperluteen porbaifean

dal an aancapai aa rta aeneiptafcan peagawasan in te rn yang la

bih balk.

Dalan kanyatennnye etna daaar part infcen^an nanaf* *

meat asfca ni&bt auditor aKan aerangfcap poker jaan d a r i

fron t Offico cash ier a h if t fcetifa*

Jifca diperhntitom pada a truk tur organioaci, hal i a i ssenun-

Jukkan bahwa intfividu pelakaana peoarikaa akan salakukan sa

ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA

SKRIPSI Peranan Sistem Akuntansi ... Weku Harly

Page 17: BAB IV - Universitas Airlangga Institutional Repositoryrepository.unair.ac.id/7709/15/gdlhub-gdl-s1-2013-harlyweku-24111... · tugaa^tugaa routine aabagai berlfcut s - fugaa-tucaa

54

ear a atkallgua fungal ptnylnpanan*

Tarhadap aaaalah lot* agar tugao pangavaaon aa rt* p a n ila i-

an yang nantinya akan dllaporfcan dan akan digun akan olah -

canapanant tan pa aara&ukan ktbanaran d a ta yang dlaajlfcan#-

a* earn fconaafcvan haruolah dllokeanakan d«ngan Indlvldu

yang barlainan*iv Parangfcapan fungal d l a taa ln l , dlaababkan kartna panan ~

patan karyawaa yang oamenuhi ayarat 6nlm jabaten te r a t but

dan aaapunyal funeral yanr ttrp ia a h oacara prefctla balua da

pat dilaUufcan, dlaababkan karana fcal-bal yanr taenyanrkut ~

kabljakaanaan axacutiva oanarer#

ADLN - PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA

SKRIPSI Peranan Sistem Akuntansi ... Weku Harly