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ABSTRACT EVENTO L'intolleranza permanente al glutine geneticamente determinata (celiachia) è una delle patologie croniche più frequenti con una prevalenza di 1:100. E' considerata oggi una enteropatia glutine dipendente a patogenesi autoimmune con manifestazioni cliniche molto eterogenee, spesso a carico di organi e apparati al di fuori del tratto gastrointestinale. La diagnosi è semplificata per la possibilità di eseguire test rapidi, di elevata sensibilità e specificità nei soggetti con sintomatologia sospetta o appartenenti a gruppi a rischio(familiari di primo grado) in grado di selezionare i pazienti da sottoporre poi a biopsia intestinale. L'unico trattamento efficace in grado di ripristinare il danno intestinale e di prevenire le complicanze, legate al malassorbimento ma anche autoimmuni e tumorali nel lungo periodo, è la dieta senza glutine che deve essere rigorosa e mantenuta per tutta la vita. La compliance alla dieta senza glutine in una cultura alimentare come la nostra, mediterranea, diventa spesso difficile da mantenere per molti celiaci per le difficoltà legate alle abitudini alimentari e alla socializzazione; per tali motivi la celiachia è considerata una malattia sociale. I farmacisti hanno un contatto molto stretto con i soggetti celiaci sia perché l’erogazione gratuita dei dietoterapeutici avviene attraverso le farmacie (anche se dal 2007 è iniziata la sperimentazione regionale per l’erogazione attraverso la grande distribuzione), sia per la disponibilità oggi di eseguire test diagnostici rapidi (anti-tTG IgA) su goccia di sangue che sono offerti alla popolazione anche attraverso le farmacie. Dott Stefano MARTELOSSI IRCCS BURLO GAROFOLO “IL CELIACO IN FRIULI VENEZIA GIULIA: ASPETTI ORGANIZZATIVI E DI VITA QUOTIDIANA” Venerdi’ 19 OTTOBRE 2007 14.00 – 20.00 ENTE FIERA centro Congressi VIA COTONIFICIO, 96 TORREANO DI MARTIGNACCO - UDINE EVENTO FORMATIVO E.C.M. PER FARMACISTI A.I.C.-F.V.G. Associazione Italiana Celiachia Friuli Venezia Giulia RESPONSABILE SCIENTIFICO: dott. STEFANO MARTELOSSI Consulente scientifico AIC FVG S.S. gastroenterologia IRCCS BURLO GAROFOLO COORDINATORE DI AREA- TUTOR Segreteria AIC FVG Susanna Compassi In attesa di crediti E.C.M. regione FVG L’evento formativo è rivolto a : FARMACISTI territoriali della regione FVG fino a 60 partecipanti UDITORI: collaboratori farmaceutici, genitori, soggetti affetti da Morbo Celiaco fino a 15 partecipanti l’evento è GRATUITO L’ASSOCIAZIONE ITALIANA CELIACHIA FRIULI VENEZIA GIULIA - ONLUS, presente in regione dal 1990, promuove l’assistenza ai celiaci ed alle loro famiglie sui problemi dietetici e psicologici inerenti a questa intolleranza e sensibilizza le strutture politiche, amministrative e sanitarie sulle problematiche inerenti questa patologia. Attualmente conta più di 1100 soci in regione. Tra gli scopi principali della nostra Associazione, sono far conoscere questa intolleranza per fare in modo che ci sia più conoscenza riguardo alla Celiachia e migliorare la qualità di vita di coloro che giornalmente con essa convivono. Friuli Venezia Giulia Friuli Venezia Giulia

“IL CELIACO IN ABSTRACT EVENTO GIULIA: E DI VITA QUOTIDIANA” · 2007-10-10 · La compliance alla dieta senza glutine in una cultura alimentare come la nostra, mediterranea, diventa

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Page 1: “IL CELIACO IN ABSTRACT EVENTO GIULIA: E DI VITA QUOTIDIANA” · 2007-10-10 · La compliance alla dieta senza glutine in una cultura alimentare come la nostra, mediterranea, diventa

ABSTRACT EVENTO

L'intolleranza permanente al glutine geneticamente determinata (celiachia) è una delle patologie croniche più frequenti con una prevalenza di 1:100. E' considerata oggi una enteropatia glutine dipendente a patogenesi autoimmune con manifestazioni cliniche molto eterogenee, spesso a carico di organi e apparati al di fuori del tratto gastrointestinale. La diagnosi è semplificata per la possibilità di eseguire test rapidi, di elevata sensibilità e specificità nei soggetti con sintomatologia sospetta o appartenenti a gruppi a rischio(familiari di primo grado) in grado di selezionare i pazienti da sottoporre poi a biopsia intestinale. L'unico trattamento efficace in grado di ripristinare il danno intestinale e di prevenire le complicanze, legate al malassorbimento ma anche autoimmuni e tumorali nel lungo periodo, è la dieta senza glutine che deve essere rigorosa e mantenuta per tutta la vita. La compliance alla dieta senza glutine in una cultura alimentare come la nostra, mediterranea, diventa spesso difficile da mantenere per molti celiaci per le difficoltà legate alle abitudini alimentari e alla socializzazione; per tali motivi la celiachia è considerata una malattia sociale.

I farmacisti hanno un contatto molto stretto con i soggetti celiaci sia perché l’erogazione gratuita dei dietoterapeutici avviene attraverso le farmacie (anche se dal 2007 è iniziata la sperimentazione regionale per l’erogazione attraverso la grande distribuzione), sia per la disponibilità oggi di eseguire test diagnostici rapidi (anti-tTG IgA) su goccia di sangue che sono offerti alla popolazione anche attraverso le farmacie.

Dott Stefano MARTELOSSI

IRCCS BURLO GAROFOLO

“ I L C E L I A C O I N F R I U L I V E N E Z I A

G I U L I A : A S P E T T I O R G A N I Z Z A T I V I

E D I V I T A Q U O T I D I A N A ”

Venerdi’ 19 OTTOBRE 2007 14.00 – 20.00

ENTE FIERA centro Congressi VIA COTONIFICIO, 96

TORREANO DI MARTIGNACCO - UDINE

EVENTO FORMATIVO E.C.M. PER FARMACISTI

A.I.C.-F.V.G. Associazione Italiana Celiachia Friuli Venezia Giulia

RESPONSABILE SCIENTIFICO: dott. STEFANO MARTELOSSI Consulente scientifico AIC FVG S.S. gastroenterologia IRCCS BURLO GAROFOLO

COORDINATORE DI AREA- TUTOR Segreteria AIC FVG Susanna Compassi

In attesa di crediti E.C.M. regione FVG

L’evento formativo è rivolto a :

FARMACISTI territoriali della regione FVG

fino a 60 partecipanti UDITORI: collaboratori farmaceutici, genitori, soggetti affetti da Morbo Celiaco

fino a 15 partecipanti l’evento è GRATUITO

L’ASSOCIAZIONE ITALIANA CELIACHIA FRIULI VENEZIA GIULIA - ONLUS, presente in regione dal 1990, promuove l’assistenza ai celiaci ed alle loro famiglie sui problemi dietetici e psicologici inerenti a questa intolleranza e sensibilizza le strutture politiche, amministrative e sanitarie sulle problematiche inerenti questa patologia. Attualmente conta più di 1100 soci in regione.

Tra gli scopi principali della nostra Associazione, sono far conoscere questa intolleranza per fare in modo che ci sia più conoscenza riguardo alla Celiachia e migliorare la qualità di vita di coloro che giornalmente con essa convivono.

Friuli Venezia Giulia

Friuli Venezia Giulia

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P R O G R A M M A

“Una persona celiaca si sente accolta quando sente che le sue esigenze di alimentazione sono osservate e rispettate, e quando sente che lo sforzo che ne consegue trova condivisione e comprensione”. C. de Sensi – Psicologa

I L C E L I A C O I N F R I U L I V E N E Z I A G I U L I A : A S P E T T I O R G A N I Z Z A T I V I E D I V I T A Q U O T I D I A N A - 1 9 O T T O B R E 0 7

1 4 . 0 0 - 1 4 . 3 0 : P R E S E N T A Z I O N E D E L L ’ E V E N T O

S C O P I E A T T I V I T À D E L L ’ A S S O C I A Z I O N E I T A L I A N A C E L I A C H I A

Relatore: Sig.ra ROSSELLA PANICCIÀ Presidente Associazione Italiana Celiachia FVG ONLUS

1 4 . 3 0 - 1 5 . 3 0 : L A C E L I A C H I A N E L 2 0 0 7 : L O S T A T O D E L L ’ A R T E

Relatore: Prof. DARIO SORRENTINO Direttore Cattedra e Scuola di Specializzazione in Gastroenterologia – Università di Udine

1 5 . 3 0 - 1 6 . 3 0 C E L I A C H I A E A U T O I M M U N I T À : L ’ A T T I V I T À D E L L ’ I R C C S “ B U R L O

G A R O F O L O ”

Relatore: Dott. TARCISIO NOT Responsabile del servizio ambulatoriale per le malattie autoimmuni e ricercatore laboratorio Unita’ Operativa di Clinica Pediatrica.

1 6 . 3 0 - 1 7 . 0 0 L ’ E R O G A Z I O N E D E G L I A L I M E N T I S E N Z A G L U T I N E : U N L I V E L L O E S S E N Z I A L E

D I A S S I S T E N Z A D E L S E R V I Z I O S A N I T A R I O R E G I O N A L E

Relatore: Dott.ssa FRANCESCA TOSOLINI Servizio Assistenza Farmaceutica – Direzione Centrale Salute e Protezione Sociale. Regione Friuli Venezia Giulia.

D I B A T T I T O

Moderatore: Prof. DARIO SORRENTINO

1 7 . 3 0 - 1 8 . 3 0 : L A F A R M A C I A P E R I P A Z I E N T I C E L I A C I : S E R V I Z I E Q U A L I T A ’

Relatore: Dott. ALESSANDRO FUMANERI Farmacista Segretario FEDERFARMA FVG.

1 8 . 3 0 - 1 9 . 0 0 P R O B L E M A T I C H E Q U O T I D I A N E E Q U A L I T A ’ D I V I T A D E L C E L I A C O I N F V G

Relatore: ROSSELLA PANICCIÀ Presidente Associazione Italiana Celiachia FVG ONLUS

D I B A T T I T O

Moderatore: Dott. ALESSANDRO FUMANERI

1 9 . 3 0 C O M P I L A Z I O N E T E S T d i g r a d i m e n t o e d i a p p r e n d i m e n t o .

COGNOME

NOME

PROFESSIONE

Codice Fiscale

Luogo nascita

Data Nascita

Residente in VIA

CAP

CITTA’

PROVINCIA

TELEFONO

CELL.

E-MAIL

FAX

SCHEDA ISCRIZIONE 19.10.07

La scheda va inviata via mail o a mezzo fax a: Segreteria AIC FVG: Susanna Compassi

Mail: [email protected] 0481/93408 dalle ore 9 alle ore 13

La priorità verrà data in base all’ordine cronologico di arrivo delle iscrizioni fino ad esaurimento posti.

Per informazioni: 329.8972741