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A Journey Through Wine
Our international team of sommeliers have
harnessed many years of certified experience to
curate a wine list to surprise and delight.
We would like to invite you to undertake
this journey with us, and we look forward to sharing
knowledge and inspiration as we travel the path to new
aromas, flavours and sensations.
Contents
Champagne & Sparkling Wine 1-12
White Wine 13-28
Orange Wine & Rosé Wine 29
Red Wine 30-48
Sweet Wine 49
Fortified Wine 50
Sake 51
Non-alcoholic Drinks 53
1
Champagne
Montagne de Reims
Grand Cru 100%
Ambonnay
Egly-Ouriet Brut, Millesime, 2011 1,750
Bouzy
André Clouet Brut Blanc de Noirs, Grande Réserve, NV 570
Brut Blanc de Noirs, Grand Cru - Un jour de 1911 930
Tours-sur-Marne
Laurent-Perrier Ultra Brut, NV 855
Brut, Vintage, 2008 795
Brut, Rosé, NV 900
Brut, Grand Siècle 24, MV 1,010
Demi Sec, Harmony, NV 605
Verzy
Mouzon- Leroux & Fils
Extra Brut, Grand Cru, L'atavique, NV 645
2
Champagne
Premier Cru
Rilly-la-Montagne 94%
Vilmart & Cie Brut, Grande Réserve, NV 660
Brut, Premier Cru, Coeur de Cuvée, 2011 1,180
Vrigny 90%
Roger Coulon Brut Nature, Premier Cru, Esprit de Vrigny, NV 735
Extra Brut, Rosé de Saignée – Roselie, NV 700
Extra Brut Blanc de Blancs, Grand Cru Chouilly - Les Hauts Partas, 2014 1,100
Autre Crus
Berru 84%
Jacques Picard Brut, Art de Vigne, 2007 505
Gueux 85%
Jérôme Prevost -
La Closerie Extra Brut, Pinot Meunier, Les Béguines, NV 1,440
Hermonville 84%
Minière F&R Brut Zéro, NV 690
Merfy 84%
Chartogne-Taillet Brut, Sainte Anne, NV 475
Brut Rosé, NV 545
3
Champagne
Reims 88%
Charles Heidsieck
Brut Réserve, NV 680
Brut, 2008 1,055
Brut Rosé, 2005 1,025
Brut Blanc de Blancs, Blanc des Millénaires, 2004 1,765
Delamotte Brut Blanc de Blancs, NV 695
Henriot Brut, Souverain, NV 510
Brut, Blanc de Blancs, NV 645
Brut Rosé, 2008 915
Brut, Cuvée Hemera, 2005 1,440
Krug Brut, Grande Cuvée '169ième Edition' 1,530
Brut, Grande Cuvée, NV - Half Bottle 960
Brut Rosé, 23ième Edition, NV 2,500
Brut, Vintage, 2006 2,155
Lanson Brut Blanc de Blancs, Noble Cuvée, 2002 1,400
Brut, Vintage Collection, 1988 2,610
Louis Roederer Brut, Premier, NV 450
Brut, Cristal, 2013 2,150
Brut Rosé, Cristal, 2009 4,300
Palmer & Co. Brut, Amazone, NV 1,180
4
Champagne
Piper-Heidsieck Brut, Cuvée Essential 605
Sha Tin Racecourse, NV
Brut, Cuvée Essential 605
Happy Valley Racecourse, NV
Pommery Brut Blanc de Blancs, Apanage, NV 755
Brut, Louise, 2004 1,560
Brut, Louise - Magnum, 2004 2,955
Ruinart Brut Rosé - Magnum, NV 1,245
Brut, Dom Ruinart, 2007 1,570
Taittinger Brut Blanc de Blancs, Comtes de Champagne 2,165
Brut, Collection Sebastião Salgado, 2008 1,900
Veuve Clicquot
Ponsardin
Brut, NV - Half Bottle 320
Brut, Vintage, 2008 670
Brut, La Grande Dame, 2008 1,245
5
Champagne
Vallée de la Marne
Grand Cru 100%
Aÿ
Bollinger Brut, Spécial Cuvée, NV 595
Brut Rosé, NV 900
Brut, Grande Année, 2012 1,300
Brut Rosé, Grande Année, 2007 1,335
Extra Brut, R.D., 2007 1,785
Deutz Brut, Classic, NV 565
Brut Rosé, NV 685
Brut Blanc de Blancs, Cuvée Amour de Deutz, 2010 1,860
Brut Blanc de Blancs, Cuvée Amour de Deutz, 2002 3,350
Brut Rosé, Cuvée Amour de Deutz, 2009 1,990
Brut Blanc de Blancs, Amour de Deutz - Methuselah, 2000
45,705
Gosset Extra Brut, Blanc de Noirs, NV 920
Extra Brut, Blanc de Meunier, NV 985
Brut Rosé, Grand Rosé, NV 705
Henri Giraud Brut, Esprit, NV 515
6
Champagne
Premier Cru
Bisseuil 95%
Gonet-Médeville Brut Blanc de Noirs, Premier Cru, NV 455
Brut Blanc de Noirs, Premier Cru – Jéroboam, NV 1,740
Dizy 95%
Jacquesson Extra Brut, Cuvée 743 660
Extra Brut, Cuvée 738 Dégorgement Tardif 935
Mareuil-sur-Aÿ 90%
Billecart-Salmon Brut Rosé, NV 850
Brut Rosé, NV - Half Bottle 540
Brut Rosé, Cuvée Elisabeth Salmon, 2007 1,750
Brut Blanc de Blancs, Cuvée Louis, 2006 1,630
Brut, Nicolas François Billecart, 2006 1,650
Brut, Nicolas François Billecart, 2002 1,750
Brut Vintage – Magnum, 2008 1,665
De Venoge Brut Blanc de Blancs, Cuvée Princes, NV 850
Brut Blanc de Noirs, Cuvée Princes, NV 850
Philipponat Brut, Royale Réserve, NV 560
Brut Rosé, Cuvée 1522, 2006 1,205
Brut, Clos des Goisses, 2005 1,865
7
Champagne
Autre Crus Champlat-Boujacourt 83%
Didier Chopin Brut, NV 415
Chavot-Courcourt 88%
Chavost Brut Nature, Coeur de Meuniers, NV 600
Brut, Terroir de Coeur, NV 480
Crouttes-sur-Marne 80%
Françoise Bedel Extra Brut, Entre Ciel et Terre, NV 600
É pernay 88%
Alfred Gratien Brut Blanc de Blancs, 2012 940
Brut, Paradis, 2013 1,305
Brut Rosé, Paradis, 2007 1,395
Moët & Chandon Brut, Impérial, NV 490
Brut Rosé, Impérial, NV 700
Brut Rosé, Dom Pérignon, 2006 2,675
Brut, Dom Pérignon P2, 2003 2,610
8
Champagne
Pol Roger Brut, Sir Winston Churchill, 2009 1,710
Brut, Sir Winston Churchill, 1996 4,025
Gland 80%
Langlet Extra Brut, Du Temps Comme il Vient, 2010 395
Vinay 86%
Artéis & Co. Extra Brut, Blanc de Blancs, 2002 1,045
Brut Rosé, 2007 670
9
Champagne
Côte des Blancs
Grand Cru 100%
Avize
Agrapart Brut, 7 Crus, NV 700
Brut Nature, Vénus, 2015 2,035
Brut Nature, Vénus, 2014 1,970
Extra Brut Blanc de Blancs, Minéral, 2012 1,115
Selosse Brut Blanc de Blancs, Substance, NV 3,950
Extra Brut Blanc de Blancs, Les Carelles, NV 3,570
Extra Brut, Grand Cru Ambonnay, Le Bout du Clos, NV
3,570
Extra Brut, Grand Cru Mareuil sur Aÿ, Sous le Mont, NV
3,570
Extra Brut Blanc de Noirs, Grand Cru Aÿ, La Côte Faron, NV
3,260
Extra Brut, Grand Cru, Millésimé, 2006 6,210
Extra Brut, Grand Cru, Millésimé, 2005 6,585
Chouilly
Nicolas Feuillate Brut Rosé, Cuvée Palmes D'Or, 2008 1,620
Brut , Cuvée Palmes D'Or, 2006 1,110
10
Champagne
Premier Cru
Cuis 95%
Pierre Gimonnet & Fils
Brut, Millésime de Collection - Magnum, 2008
2,025
Vertus 95%
Duval-Leroy Extra Brut, Petit Meslier, Authentis, 2007 1,080
Extra Brut Blanc de Noirs, Premier Cru - Precious Parcel Cumières, 2005
840
Brut, Grand Cru, Femme de Champagne, 2002 2,750
Larmandier- Bernier
Extra Brut Blanc de Blancs, Latitude, NV 625
Extra Brut, Rosé de Saignée, NV 920
Extra Brut Blanc de Blancs, Longitude – Magnum, NV
1,230
Autre Crus
Flavigny
Diebolt-Vallois Brut, Blanc de Blancs, NV 595
Brut Blanc de Blancs, Fleur de Passion, 2008 1,220
11
Champagne
Côte des Bar
Autre Crus Bar-sur-Seine 80%
Devaux Brut, Cuvée D, NV 635
Brut Rosé, Cuvée D, NV 730
Brut, Cuvée D, 2008 770
Buxières-sur-Arce 80%
Vouette & Sorbée Brut Nature Blanc de Blancs, 945
Blanc d'Argile, NV
Urville 80%
Boërl & Kroff Brut Vintage, B, 2004 3,350
Drappier Brut Blanc de Blancs, NV 555
Brut, Rosé de Saignée, NV 525
12
Sparkling Wine
Spain
Cava Gran Reserva
Brut Nature, Gramona Enoteca, 2002 1,635
Brut Nature, Gramona Enoteca, 2001 1,740
Brut Nature, Gramona Enoteca, 1999 2,150
Brut Nature, Gramona Enoteca 4,250
Coleccion de Arte - Magnum, 1999
Italy
Prosecco Loredan Gasparini, NV 250
Superiore
Asolo
13
White Wine
France
Loire Valley
Pays Nantais
Muscadet Sèvre et Maine
La Grange Vieilles Vignes, Domaine Luneau Papin, 2018
315
Anjou-Saumur
Anjou Domaine Thibaud Boudignon, 2017 385
Saumur Brézé, Domaine Guiberteau, 2016 920
Clos des Carmes, Domaine Guiberteau, 2015 – Monopole
1,115
Touraine
Vouvray Domaine Foreau, 2017 470
Le Mont Sec, Domaine Huet, 1995 1,075
Montlouis sur Loire
Clos du Mosny, Domaine de la Taille aux Loups, 2018 545
Central Vineyards
Sancerre Domaine Denizot, 2019 380
Génération XIX, Domaine Alphonse Mellot, 2016 665
Pouilly Fumé Blanc Fumé de Pouilly, Domaine Didier Dagueneau, 2018
1,025
Astéroïde, Domaine Didier Dagueneau, 2014 9,955
14
White Wine
Alsace
Alsace Gewürztraminer, Les Folastries, Josmeyer, 2016 435
Alsace Grand Cru Riesling, Schlossberg, Domaine Weinbach, 2019 735
Riesling, Saering, Domaine Schlumberger, 2017 385
Riesling, Altenberg de Bergheim, Marcel Deiss, 2011
1,010
Burgundy
Chablisien
Chablis Village Jean-Paul & Benoît Droin, 2015 375
Chablis Vaillons, Domaine Louis Michel & Fils, 2018 450
1er Cru
15
White Wine
Bourgogne Blanc
Bourgogne Domaine Bernard Moreau et Fils, 2018 540
Chardonnay
Les Champlains, Domaine Simon Bize, 2017 370
Domaine Leflaive, 2017 1,155
Côte de Nuits
Côte De Nuits-Villages
La Montagne, Domaine Jean-Jacques Confuron, 2017
595
Vougeot
1er Cru Le Clos Blanc de Vougeot, Domaine de la Vougeraie, 2017- Monopole
1,190
Nuits-St
Georges
1er Cru Clos de L'Arlot, Domaine de L'Arlot, 2016 - Monopole 1,165
16
White Wine
Côte de Beaune
Aloxe-Corton Corton-Charlemagne, Bonneau Du Martray, 2018 2,660 Grand Cru
Corton-Charlemagne, Domaine Henri Boillot, 2017 2,285
Corton-Charlemagne, Bouchard Père & Fils, 2016 1,640
Savigny lès Beaune
1er Cru 1er Cru Les Talmettes, Domaine Jean-Michel Giboulot, 2017
470
Monthélie Domaine Changarnier Frères, 2018 365
Meursault
Village Les Chevalieres, Domaine Henri Germain, 2018 1,765
Les Clous, Bouchard Pere et Fils, 2017 750
Chevaliers, Domaine Bernard Boisson-Vadot, 2016 2,805
Vieilles Vigne, Domaine Bernard Bonin, 2015 1,245
Domaine Pierre Boisson, 2015 1,115
1er Cru Charmes, Domaine Henri Germain, 2018 1,895
Les Perrières, Maison Leroy, 2008 4,220
Meursault- Blagny
1er Cru La Genelotte, Domaine Comtesse de Chérisey, 2016 - Monopole
1,190
17
White Wine
Puligny
Montrachet Village
Domaine Bachelet Monnot, 2019 765
La Rue Aux Vaches, Domaine Guillemard-Clerc, 2018
660
1er Cru Clos de la Mouchère, Domaine Henri Boillot, 2017 - Monopole
1,400
Les Clavoillon, Domaine Leflaive, 2018 2,050 Les Pucelles, Domaine Leflaive, 2018 2,920
Les Folatières, Domaine Dujac, 2018 1,880
Grand Cru Chevalier Montrachet, Bouchard Père & Fils, 2015 2,350
Chevalier-Montrachet, Domaine Leflaive, 2014 10,970
Puligny Montrachet &
Chassagne- Montrachet Grand Cru
Bâtard-Montrachet, Domaine Leflaive, 2016 6,015
18
White Wine
Chassagne- Montrachet
1er Cru Les Chenevottes, Domaine Philippe Colin, 2018 880
Clos des Murées, Domaine Fontaine Gagnard, 2017 960
Santenay Beauregard, Maison Ropiteau Frères, 2017 565
1er Cru
Côte Chalonnaise
Mercurey La Mission, Château de Chamirey, 2014 - Monopole 690
1er Cru
Mâconnais
Mâcon-Azé Domaine de la Garenne, 2016 385
Pouilly-Fuissé Domaine de la Garenne, 2017 510
Jura
Arbois Chardonnay, Les Graviers, Domaine Tissot 2017 605
Savagnin Ouillé, Domaine du Pélican, 2016 510
Côtes du Jura Chardonnay, La Chaux, Francois Rousset Martin, 2016
765
19
White Wine
Savoie
Savoie Bergeron, Domaine Antoine Petitprez, 2017 400
Altesse, Quartz, Domaine des Ardoisières, 2018 1,025
Rhône Valley
Côtes-du-Rhône Signature, Château de la Font du Loup, 2018 295
Villages
Les Cassagnes de La Nerthe, Château La Nerthe, 2018 305
Rhône Septentrionales
IGP Collines Rhodaniennes
Viognier, Domaine de la Roche Paradis, 2018 315
Château-Grillet Château-Grillet, 2016 - Monopole 3,050
Condrieu Veauvignère, Domaine de la Roche Paradis, 2019 490
La Doriane, E. Guigal, 2018 990
La Doriane, E. Guigal, 2017 990
Saint-Joseph Les Vessettes, Domaine de la Roche Paradis, 2018 350
Crozes- Hermitage
Domaine Alain Graillot, 2018 415
Cour de Récré, Domaine François Villard, 2016 440
Hermitage Domaine Jean Louis Chave, 2015 3,140
20
White Wine
Rhône Méridionale
Vacqueyras Mélodine, Domaine de Montvac, 2012 385
Châteauneuf-du- Château de Beaucastel, 2018 970 Pape
Vin de Pays du Aliot, Chêne Bleu, 2014 750
Vaucluse
Ardèche
Coteaux de Recto Verso, Domaine des Accoles, 2018 320
l'Ardèche
L'lnnatendu, Domaine des Accoles, 2018 350
Corsica
Vin de Corse Clos Venturi 1769, Domaine Vico, 2018 310
Languedoc
IGP Saint- Guilhem-le-Desert
Mas de Daumas Gassac, 2018 650
Corbières La Bégou, Maxime Magnon, 2019 570
21
White Wine
South West
Côtes du Lot Demoiselle, Domaine La Borie, 2018 305
Bordeaux
Bordeaux Blanc Brane-Cantenac Blanc, 2019 930
Madame Etienne Blanc, 2018 345
Blanc de Lynch-Bages, 855
Château Lynch-Bages, 2018
La Sémillante de Sigalas, 295
Château Sigalas Rabaud 2015
Pessac-Léognan La Clarté de Haut-Brion, 2012 1,045
Blanc
Château Haut-Brion, 2009 11,950
Italy
Piedmont
Gavi di Gavi Volpi, 2018 300
Roero Arneis Cayega, Tenuta Carretta, 2019 290
Langhe Bianco Rossj-Bass, Gaja, 2019 770
Sorriso, Paolo Scavino, 2018 355
Alto Adige
Alto Adige Terlaner, Cantina Terlano, 2020 345
22
White Wine
Friuli Venezia Giulia
Venezia Giulia Ribolla Gialla, Scarbolo, 2017 305
Friuli Pinot Grigio, Scarbolo, 2017 295
Tuscany
Tuscany Ripa delle Mandorle, Castello Vicchiomaggio, 2019 290
Nicoleo, Podernuovo a Palazzone, 2018 310
Bátar, Querciabella, 2016 895
Ornellaia Bianco, 2017 2,155
Ornellaia Bianco, 2016 1,570
Lazio
Orvieto Classico Mare Antico, Decugnano Dei Barbi, 2018 405
Campania
Fiano di Avellino Ciro Picariello, 2018 430
Sicily
Etna Bianco Pietra Marina, Benanti, 2016 850
Superiore
Greece
Santorini Assyrtiko, Domaine Sigalas, 2019 455
23
White Wine
Spain
Castilla y León
Rueda La Social Partidas de la Granja, Telmo Rodriguez, 2019
290
Galicia
Rías Baixas Pazo Barrantes, 2018 370
Albariño, Single Vineyard, Alma, 290
Franck Massard, 2015
Germany Mosel
Saar Riesling Kabinett, Scharzhofberger, 1,050
Egon Müller, 2018
Rheingau
Kiedrich Riesling Tradition, Robert Weil, 2019 420
Lorch Riesling QbA Trocken, Eva Fricke, 2019 315
Nahe
Oberhausen Riesling Kabinett, Kreuznacher Krötenpfuhl,
Dönnhoff, 2020 395
24
White Wine
Switzerland
Valais
Petite Arvine, Jean-René Germanier, 2019 480
Hungary
Tokaj
Furmint, Sauska, 2020 315
Furmint, Single Vineyard Medve, Sauska, 2015 470
Austria
Kamptal
Grüner Veltiner, Bankett, Bründlmayer, 2016 350
Grüner Veltiner, Ried Zöbinger Gaisberg "L5" Laurenz V, 2013
595
Wachau
Riesling, Federspiel Ried Burgstall, F.X. Pichler, 2019
495
25
White Wine
USA
Washington State
Colombia Valley Sémillon, L'Ecole 41, 2011 330
AVA
California North Coast
Sonoma County
Sonoma Coast Chardonnay, Marcassin Vineyard, 2002 6,260
AVA
Napa County
Napa Valley AVA Chardonnay, Far Niente Estate, 2019 1,025
Chardonnay, Château Montelena, 2018 725
Sauvignon Blanc, Eisele Vineyard, 2016 1,140
Los Cameros AVA Chardonnay, Red Shoulder Ranch, Shafer, 2018 700
Central Coast
Santa Barbara County
Santa Cruz Mountain A.V.A
Chardonnay, Ridge Estate, 2018 535
26
White Wine
Uruguay
Maldonado Albariño, Single Vineyard, Bodega Garzon,
2018 380
Chile
Central Valley Chardonnay, La Manda, 2018 210
Australia
Western Australia
Margaret River Chardonnay, Art Series, Leeuwin Estate, 2012 930
South Australia
Barossa Valley Marsanne - Roussanne -Viognier, John Duval, 2018
360
Eden Valley Riesling, Pewsey Vale, 2016 325
Adelaide Hills Sauvignon Blanc, Shaw & Smith, 2019 330
McLaren Vale Roussanne, Yangarra Estate, 2017 390
Victoria
Heathcote Riesling, Garden of Earthly Delights, Syrahmi, 2017
440
Beechworth Chardonnay, Giaconda, 2017 1,360
27
White Wine
Yarra Valley Chardonnay, Mayer, 2018 670
Sauvignon Blanc Blend, Triolet, Mount Mary, 2008 1,240
New South Wales
Hunter Valley Semillon, ILR Reserve, Brokenwood, 2011 550
New Zealand
Northern Island
Hawke's Bay Chardonnay, Les Beaux Cailloux, Craggy Range, 2017
840
Martinborough Sauvignon Blanc, Te Muna Road Vineyard, Craggy Range, 2019
295
Southern Island
Nelson Chardonnay, Moutere, Neudorf, 2013 910
Marlborough Sauvignon Blanc, Cloudy Bay, 2020 360
Central Otago Chardonnay, Block 2, Felton Road, 2018 545
South Africa
Coastal Region
Franschhoek Chenin Blanc, Granite, Mullineux, 2018 660
Sauvignon Blanc, Sommelier Selection,
Boschendal, 2017 310
Stellenbosch Chenin Blanc, The FMC, Ken Forrester, 2019 695
28
White Wine
Cape South Coast
Walker Bay Chardonnay, Hamilton Russell, 2019 525
Chardonnay, Hamilton Russell, 2018 520
China
Xinjiang Rkatsiteli, Puchang Vineyard, 2017 375
Japan
Katsunuma – Grace Koshu, Grace Winery, 2019 400
Yamanashi
29
Orange Wine
Slovenia
Primorska
Goriška Brda Rebula, Movia, 2017 400
Rosé Wine
France
Bordeaux
Francs Côtes de Rosé-Marie, Château Le Puy, 2018 620
Bordeaux
Provence
Côtes de Cuvée Symphonie, 460
Provence Château Sainte Marguerite, 2018
30
Red Wine
France
Loire Valley
Anjou-Saumur
Saumur- Terres Chaudes, Thierry Germain, 2016 440
Champigny
Touraine
Saint-Nicolas-de-Bourgeuil
Les Malgagnes, Yannick Amirault, 2019 470
Central Vineyards
Sancerre Cul de Beaujeu, Domaine Delaporte, 2013 550
Burgundy
Cote de Nuits
Fixin
Village Les Mogottes, Domaine Pierre Damoy, 2017 1,100
Gevrey
Chambertin
Village Domaine Duroché, 2018 725
Domaine Pierre Damoy, 2017 1,100
Les Seuvrées Vieilles Vigne, Domaine Michel Magnien, 2016 - Half Bottle
450
1er Cru Les Cazetiers, Domaine Bruno Clair, 2017 1,750
Champeaux, Olivier Bernstein, 2015 1,805
Maison Leroy, 2002 7,035
31
Red Wine
Gevrey Chambertin, Domaine Trapet, 2014 3,195
Chambertin
Grand Cru Chambertin Clos de Beze, Domaine Bruno Clair, 2017
3,170
Charmes-Chambertin, Domaine Rebourseau, 2009 2,650
Mazis-Chambertin, Cuvee Madelein Collignon, Hospices de Beaune, Domaine Anne Gros, 2015
6,260
Mazis-Chambertin, Domaine Rebourseau, 2009 2,890
Morey-Saint- En La Rue de Vergy, Domaine Bruno Clair, 2015 970
Denis
Morey-Saint- Clos de la Roche, Domaine Hubert Lignier, 2015 5,500
Denis
Grand Cru
Chambolle-
Musigny Domaine Amiot-Servelle, 2017 775
Domaine Comte Georges de Vogüé, 2017 2,805
1er Cru Les Chabiots, Domaine Lupé Cholet, 2017 1,255
Les Charmes, Domaine Bertheau, 2015 1,620
Grand Cru Bonnes-Mares, Comte Georges de Vogüé, 2016 5,405
Bonnes-Mares, Comte Georges de Vogüé, 1998 6,450
Musigny, Comte Georges de Vogüé, 2012 6,055
Musigny, Comte Georges de Vogüé, 2008 7,850
Vougeot
Grand Cru Clos de Vougeot, Domaine Arnoux Lachaux, 2014 2,545
Vosne-
Romanée
Village Champs Perdrix, Domaine Perrot-Minot, 2017 1,700
Grand Cru Romanée-Conti, Domaine de La Romanée-Conti, 2012 - Monopole
177,950
32
Red Wine
Flagey
Echézeaux
Grand Cru Echézéaux, Domaine des Perdrix, 2016 - Magnum 5,015 Echézéaux, Domaine des Perdrix, 2015 2,090 Grand Echézéaux, Domaine de La Romanée-Conti,
2007 27,245
Nuits-Saint Georges
1er Cru Les Vaucrains, Robert Chevillon, 2015 2,760
Les Saints Georges, Domaine Henri Gouges, 2011 1,330
La Richemone, Domaine Perrot-Minot, 2011 2,310
Côte de Beaune
Savigny-lès
Beaune
Village Au Grand Liard, 360
Domaine Jean-Michel Giboulot, 2018
Beaune Clos des Mouches, Lucien Le Moine, 2018 985
1er Cru
Clos des Mouches, Lucien Le Moine, 2017 915
33
Red Wine
Pommard
1er Cru Les Rugiens, Domaine Faiveley, 2016 - Half Bottle 595
Les Jarollières, Domaine de la Pousse d'Or, 2016 960
Volnay
Village
1er Cru Ronceret, Domaine Glantenay, 2018 720
Les Santenots, Maison Leroy, 2010 3,650
Monthélie
Village Domaine Changarnier, 2017 355
Chassagne
Montrachet
1er Cru Clos de la Boudriotte, Domaine Ramonet, 2015 985
Maranges
1er Cru La Fussiere, Domaine Bachelet Monnot, 2019 475
Rhône Valley
IGP Collines Syrah, Domaine de la Roche Paradis, 2018 305
Rhodaniennes
Côtes du Rhône
Village Rive Droite - Rive Gauche, 2018 290
Les Mourillons St Gervais, Domaine Saint Anne, 2016
335
Rhône Septentrionales
Côte-Rôtie Domaine de la Roche Paradis 2019 485
Domaine Georges Vernay, 2017 1,415
La Brocarde, François Villard, 2014 1,250
La Turque, E. Guigal, 1997 3,920
La Mouline, E. Guigal, 1997 3,920
Domaine Jamet, 2014 – Magnum 3,585
34
Red Wine
Saint-Joseph La Madone, Domaine de la Roche Paradis, 2018 330
Poivre et Sol, François Villard, 2016 450
Poivre et Sol, François Villard, 2015 - Magnum 735
Crozes-
Hermitage
Aléofane, Natacha Chave, 2018 365
Domaine des Lises, 2018 415
Hermitage Monnier de La Sizeranne, 2014 - Private Label 810
Monnier de La Sizeranne, 2014 - Private Label 1,500
Magnum
Hermitage La Chapelle, Paul Jaboulet Aîné, 2013 - Magnum 2,800
La Chapelle, Paul Jaboulet Aîné, 1999 - Magnum 2,350
Domaine Jean-Louis Chave, 2008 3,290
Domaine Jean-Louis Chave, 1990 9,930
Cornas Reynard, Thierry Allemand, 2014 2,650
Chailles, Alain Voge, 2017 635
Rhône Méridionale
Gigondas La Roubine, 2018 345
Les Hautes Garrigues, Domaine Santa Duc, 2015 450
Sablet La Grange des Briguières, La Roubine, 2018 305
Vacqueyras La Grange des Briguières, La Roubine, 2018 315
Châteauneuf-du- Le Puy Rolland, Château de la Font du Loup, 2017 555
Pape
Château Jas de Bressy, 2016 385
Clos du Mont-Olivet, 2016 - Half Bottle 325
Château des Fines Roches, 450
Cuvée Fines Roches, 2015
35
Red Wine
Habemus Papam, Domaine Santa Duc, 2013 505
Hommage â Jacques Perrin, 7,875
Château de Beaucastel, 1995 - Magnum
IGP Vaucluse Héloise, Syrah Blend, Chêne Bleu, 2011 855
Ardèche
Coteaux de Le Cab des Acolytes, Domaine des Accoles, 2018 305
l'Ardèche
Le Rendez-Vous des Acolytes Grenache, 290
Domaine des Accoles, 2018
Chapelle, Domaine des Accoles, 2017 315
Provence
IGP Méditerranée Cuvée Tradition, Domaine Richeaume, 2016 455
Palette Château Simone, 2014 635
Languedoc
Languedoc Le Sud, Bruno Lafon 2017 290
Coteaux du Les Cocalières, Domaine d'Aupilhac, 2017 340
Languedoc
IGP Pays De Le Pradel, Domaine de La Terrasse D'Elise, 2017 475
L'Hérault
36
Red Wine
South West
Cahors Prestige, Domaine La Borie, 2014 305
Bordeaux
Bordeaux Merlot, Vignobles Jaubert, 2018 290
Bordeaux Vignobles Jaubert, 2018 290
Supérieur
Francs Côtes de Barthélemy, Château Le Puy, 2006 1,220
Bordeaux
Left Bank
Médoc Goulée by Cos D'Estournel, 2016 490
Château Magnol, 2016 490
Haut Médoc Château Belgrave, 2009 565
5ème Grand Cru
Classé
Saint-Estèphe Château Cos d'Estournel, 2009 3,885
2ème Grand Cru
Classé Château Cos d'Estournel, 2003 2,960
Les Pagodes de Cos, Second Vin du Château Cos d'Estournel, 2016
685
La Dame de Montrose, Second Vin du Château Montrose, 2012
560
3ème Grand Cru Château Calon-Ségur, 2003 1,500
Classé
37
Red Wine
Pauillac
1er Grand Cru Château Mouton Rothschild, 2008 5,665
Classé
Château Mouton Rothschild, 2003 7,480
Château Lafite Rothschild, 1999 8,560
Château Latour, 1998 6,260
Château Latour, 1996 7,895
2ème Grand Cru Classé
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, 2000
3,585
4ème Grand Cru Château Duhart Milon, 2007 1,140
Classé
5ème Grand Cru Château Batailley, 2012 - Half Bottle 410
Classé
Echo de Lynch, Second Vin du Château Lynch-Bages, 2012
685
Château Lynch-Bages, 2012 1,270
Château Lynch-Bages, 2011 1,090
Saint-Julien
2ème Grand Cru La Croix Beaucaillou, 700
Classé Second Vin du Château Ducru-Beaucaillou, 2015
Château Ducru Beaucaillou, 1986 2,310
Château Léoville Las Cases, 2005 3,015
Château Léoville Las Cases, 1996 3,430
Pavillon de Léoville Poyferre, Second Vin du Château Léoville Poyferre, 2009
640
38
Red Wine
3ème Grand Cru Duluc de Branaire Ducru 485
Classé Second Vin du Château Branaire Ducru, 2015
Duluc de Branaire Ducru 455
Second Vin du Château Branaire Ducru, 2014
Château Lagrange, 2010 880
4ème Grand Cru Château Talbot, 2014 - Half Bottle 490
Classé
Château Talbot, 2009 1,025
Margaux
2ème Grand Cru Château Lascombes, 2011 870
Classé
Château Lascombes, 2009 1,090 Chevalier de Lascombes, Second Vin du Château
Lascombes, 2015 510
Château Brane-Cantenac, 2010 1,165
3ème Grand Cru Classé Château d'lssan, 2013 610
Château d'lssan, 2010 1,025 Château Giscours, 2009 980 Château Palmer, 2009 3,400 Alter Ego de Palmer, 790
Second Vin du Château Palmer, 2013
Pessac-léognan
- Graves
1er Grand Cru Château Haut-Brion, 2000 9,405
Classé
Château Haut-Brion, 1990 8,130
Grand Cru Classé
de Graves Château Haut-Bailly, 2012 985
La Chapelle de La Mission Haut Brion, Second vin du Château La Mission Haut-Brion, 2012
815
La Chapelle de La Mission Haut Brion, Second vin du Château La Mission Haut-Brion, 2005
1,145
39
Red Wine
Right Bank
Graves Château Arzac, 2015 315
Château Tour Léognan, 2014 365
Liber Pater, 2011 38,555
Liber Pater, 2009 38,555
Liber Pater, 2007 38,555
Pomerol Château le Bon Pasteur, 2014 720
Château Gazin, 2009 1,370
Château Lagrange Pomerol, 2009 880
Vieux Château Certan, 1998 4,000
Petrus, 1990 40,650
Saint-É milion
1er Grand Cru Château Cheval Blanc, 2012 - Private Label 5,600
Classé (A)
Château Cheval Blanc, 2000 – 5 Litre 58,150
Le Carillon de l'Angelus, Second Vin du Château Angelus, 2010
1,310
1er Grand Cru Château Figeac, 2009 2,545
Classé (B)
Château Magdelaine, 2009 1,180
Château Pavie Macquin, 2005 1,500
40
Red Wine
Saint-É milion Château Magnan La Gaffelière, 2015 400
Grand Cru
La Vieille Dame de Trotte Vieille, 790
Second Vin du Château Trotte Vieille, 2014
Château Tertre-Roteboeuf, 2010 2,470
Château Troplong Mondot, 2009 1,830
La Mondotte, 2001 4,340
Lussac
Saint-É milion
Château Bel-Air, Cuvée Jean-Gabriel, 2015 385
Italy
Piedmont
Gattinara Nervi, Conterno, 2015 590
Langhe Nebbiolo, Trediberri Di Nicola Oberto, 2019 305
San Lorenzo, Gaja, 2003 3,225
Barbaresco Rabaja, Bruno Rocca, 2015 1,060
Riserva, Curra, Bruno Rocca, 2013 1,795
Riserva, Cascina Bordino, Tenuta Carretta, 2012 440
Gaja, 1989 4,045
41
Red Wine
Barolo Trediberri Di Nicola Oberto, 2017 410
Ceretto, 2016 735
Falletto, Bruno Giacosa, 2015 2,390
Monfalletto, Cordero di Montezemolo, 2014 600
Le Vigne, Sandrone, 2014 1,050
Cerretta, Giovanni Rosso, 2005 835
Pajana, Domenico Clerico, 2005 1,385
Carobric, Paolo Scavino, 2000 1,355
Barbera d'Asti Tre Vigne, Vietti, 2017 405
Veneto
Valpolicella Dal Forno, 2013 960
Superiore
Dal Forno, 2011 880
Valpolicella Monte dei Ragni, 2015 845
Ripasso Classico
Superiore
Amarone della Costasera, Masi, 2015 700
Valpolicella
Classico
42
Red Wine
Tuscany
Toscana Ripa delle Mandorle, Castello Vicchiomaggio, 2019 305
Ripa delle More, Castello Vicchiomaggio, 2017 375
Gaja Ca'Marcanda Magari, 2018 570
Sotirio Toscana, Podernuovo a Palazzone, 2014 495
Therra Toscana, Podernuovo a Palazzone, 2013 345
Masseto, Tenuta dell' Ornellaia, 2007 8,135
Masseto, Tenuta dell' Ornellaia, 1999 8,730
Tignanello Marchese Antinori, 2010 1,905
Tua Rita, Redigaffi, 2005 - Magnum 4,350
Bolgheri Cabernet Franc, Paleo, Le Macchiole, 2015 950
Bolgheri Sassicaia, Tenuta San Guido, 2012 2,350
Sassicaia
Brunello di Le Potazzine, 2015 1,035
Montalcino
Poggio di Sotto, 2015 1,765
Valdicava, 2005 1,375
Chianti
Classico Guado Alto, Castello Vicchiomaggio, 2018 315
Classico Riserva Agostino Petri, Castello Vicchiomaggio, 2016 315
Castello Vicchiomaggio, 2017 - Vegan 340
Classico Gran La Prima, Castello Vicchiomaggio, 2016 460
Selezione
43
Red Wine
Sardinia
Cannonau di Sardigna
Barrosu, Giovanni Montisci, 2018 785
Spain
La Rioja
Rioja Corriente, Telma Rodriguez, 2017 305
Vina Pomal, 106 Barricas, Bilbainas, 2015 315
Crianza CVNE, Cune, 2016 - Half Bottle 290
Reserva Bodegas Roda, 2016 520
Gran Reserva 904, La Rioja Alta, 2011 640
890, La Rioja Alta, 2005 1,335
Castillo Ygay, Marqués de Murrieta, 2010 1,350
Catalunya
Priorat Humilitat, Franck Massard, 2016 315
Huellas, Franck Massard, 2015 375
L'Ermita, Á lvaro Palacios, 2009 - Magnum 12,290
Montsant El Brindis, Franck Massard, 2017 305
44
Red Wine
Castilla y León
Ribera del Duero Rudeles 23, Franck Massard, 2017 325
Valbuena 5°, Vega Sicilia, 2016 1,180
Rudeles Finca La Nación, Franck Massard, 2012 385
Dominio de Pingus, 1999 10,085
Gran Reserva Millenium, Tinto Pesquera, 2009 1,200
Toro Vega Sicilia Pintia, 2015 600
Cabreros Pegaso Barrancos de Pizzara, Telmo Rodriguez, 2015
370
Andalucía
Granada Petit Verdot, Bodega Muñana, 2010 250
Germany
Mosel
Mertesdorf Spätburgunder, Maximin Grünhaus – Weingut Carl Von Schubert, 2015
510
Rheinhessen
Bechtolsheim Bretz Dornfelder QbA, 2017 315
Sachsen
Bürgstadt Parzival, Weingut Rudolf Fürst, 2011 550
45
Red Wine
USA
Oregon
Willamette Valley AVA
Pinot Noir, Nicolas Jay, 2016 670
California North Coast
Sonoma County
Dry Creek Valley Zinfandel Blend, Lytton Springs, Ridge, 2017 545
Valley AVA
Zinfandel Blend, East Bench, Ridge, 2017 545
Sonoma Coast Pinot Noir, Blue-Slide Ridge Vineyard, 4,590
AVA Marcassin, 2000
Napa County
Napa Valley AVA Cabernet Sauvignon, Lion Tamer, Hess Collection, 2016
640
Cabernet Sauvignon, Gravelly Meadow, Diamond Creek, 2012
2,050
Cabernet Sauvignon, Harlan Estate, 2012 8,350
Oakville AVA Opus One, 2010 4,340
Yountville AVA Dominus, 2012 2,440
Napanook, 2012 930
46
Red Wine
California Central Coast
Pinot Noir, Layer Cake, 2018 340
Santa Cruz Mountain AVA
Cabernet Sauvignon Blend, Monte Bello, Ridge, 2009
2,130
Cabernet Sauvignon Blend, Monte Bello, Ridge, 1996 - Magnum
6,055
Sta. Rita Hills AVA
Pinot Noir, Brewer-Clifton, 2016 565
Chile
Aconcagua Valley
Cabernet Sauvignon Blend, Seña, 2013 1,255
Central Valley
Colchagua Valley Carmenère, Clos Apalta, Casa Lapostolle, 2015 1,165
Curico Valley Cabernet Sauvignon, Casa Nueva, 2018 - 210
Private Label Cabernet Sauvignon, Casa Nueva, 2018 -
Private Label - Half Bottle 110
Maule Valley Bodega Volcanes Parinacota, 2018 460
Argentina
Mendoza
Maipú Malbec, Trapiche, 2018 315
47
Red Wine
Australia
Victoria
Yarra Valley Pinot Noir, Mayer, 2018 680
Cabernet Blend, Quintet, Mount Mary Vineyard, 2008
1,250
Mornington Peninsula
Pinot Noir, Haven, Kooyong, 2014 750
Heathcote Shiraz, New Beginnings, Syrahmi, 2016 530
South Australia
Barossa Valley GSM, Bin 138, Penfolds, 2017 470
Shiraz, Stonewell, Peter Lehmann, 2015 720
Grenache, The Everest, Chateau Tanunda, 2006 1,815
McLaren Vale Shiraz, Astralis, Clarendon Hills, 2009 2,350
Coonawarra Cabernet Sauvignon, Katnook Estate, 2016 390
Tasmania
Coal River Valley Pinot Noir, Tolpuddle Vineyard, 2016 815
48
Red Wine
New Zealand
Northern Island
Hawke's Bay Bordeaux Blend, Sophia, Craggy Range, 2016 700
Syrah Blend, Le Sol, Craggy Range, 2010 820
Southern Island
Marlborough Pinot Noir, Dog Point, 2017 560
Pinot Noir, Corofin, 2017 595
Central Otago Pinot Noir, Two Paddocks, 2019 420
Pinot Noir, Felton Road , 2019 560
South Africa
Coastal Region
Franschhoek Syrah, Mullineux, 2016 480 Shiraz Blend, Black Angus, Boschendal Estate,
2016 575
Stellenbosch Bordeaux Blend, Fusion V, De Toren, 2016 495
Cape South Coast
Walker Bay Pinot Noir, Peter Max, Crystallum, 2019 435
49
Sweet Wine
France
Loire Valley
Touraine
Vouvray Domaine Foreau 1996 1,230
Bordeaux
Sauternes
1er Cru Classé Château d'Yquem, 2008 2,545
Supérieur
Château d'Yquem, 2001 8,785
Château d'Yquem, 2001 – Half Bottle 4,590
1er Cru Classé Château Suduiraut, 1er Cru Classé, 2010 670
- Half Bottle
Italy
Sicily
Passito di Pantelleria
Ben Ryé, Donnafugata, 2017 - Half Bottle 595
Germany
Mosel
Wehlen Riesling Auslese, Graacher Himmelreich, Joh. Jos. Prum, 2010
790
50
Fortified Wine
Portugal
Douro
Port
Quinta Do Noval Nacional, 1997 12,650
51
Sake
Japan
Tohoku Region
Miyagi Heavensake "Urakasumi", Junmai Ginjo 590
Prefecture Polishing Ratio: 60% I Rice: Yamada Nishiki,
Toyonoshiki, Kura No Ana I ABV: 15%
Heavensake 浦霞 純米吟釀
精米步合: 60% | 原料米: 山田錦, 藏之華
酒精度: 15%
Yamagata Dewazakura Dewasansan, Junmai Ginjo 355
Prefecture Polishing Ratio: 50% I Rice: Dewasansan I ABV: 15%
出羽櫻 出羽燦燦 純米吟釀
精米步合: 50% | 原料米: 出羽燦燦 | 酒精度: 15%
Juyondai Honmaru Honjouzo 1.8L 4,305
Rice Polishing Ratio: 55% | Rice: Yamada Nishiki | ABV: 15.5%
十四代 本丸 本醸造 1.8L
精米步合: 55% | 原料米: 山田錦 | 酒精度: 15.5%
Juyondai Banshu Yamada Nishiki Junmai Ginjo 1.8L 4,690
Rice Polishing Ratio: 50% | Rice: Yamada Nishiki | ABV: 15%
十四代 播州山田錦 純米吟醸 1.8L
精米步合: 50% | 原料米: 山田錦 | 酒精度: 15%
Juyondai Sake Mirai Junmai Ginjo 1.8L 4,630
Rice Polishing Ratio: 40% | Rice: Sake Mirai | ABV: 15%
十四代 酒未来 純米吟醸 1.8L
精米步合: 40% | 原料米: 酒未來 | 酒精度: 15%
Juyondai Omachi Junmai Ginjo 1.8L 4,630
Rice Polishing Ratio: 50% | Rice: Omachi | ABV: 15%
十四代 雄町 純米吟醸 1.8L
精米步合: 50% | 原料米: 雄町 | 酒精度: 15%
52
Akita Ippakusuise “Premium” Junmai Daijinjo 570
Prefecture Polishing Ratio: 45% | Rice: Miyama Nishiki | ABV: 16%
一白水成 “Premium” 純米吟釀
精米步合: 45% | 原料米: 美山錦 | 酒精度: 16%
Yukinobosha Yamahai Junmai Daijinjo 930
Polishing Ratio: 45% | Rice: Yamada Nishiki | ABV: 15~16%
雪之茅舍 山廢 純米大吟釀
精米步合: 45% | 原料米: 美山錦 | 酒精度: 16%
Tenkai Yamada Nishiki Muroka Gershu Junmai Daiginjo
595
Polishing Ratio: 50% | Rice: Yamada Nishiki | ABV: 16%
天魁 山田錦 無濾過原酒 純米大吟釀
精米步合: 50% | 原料米: 山田錦 | 酒精度: 16%
Tenkai Akita Komachi Muroka Genshu Junmai Ginjo 560
Polishing Ratio: 60% | Rice: Akita Komachi| ABV: 16%
天魁 秋田小町 無濾過原酒 純米吟釀
精米步合: 60% | 原料米: 秋田小町 | 酒精度: 16%
Kansai Region
Mie Prefecture Zaku "Ho No Torno", Junmai 350
Polishing Ratio: 60% I ABV: 15%
作 穗乃智 純米酒
精米步合: 60% | 酒精度: 16%
Kyoto Prefecture Gekkeikan "Premium", Junmai Nigori 545
Polishing Ratio: 78% I ABV: 10-11%
月桂冠"Premium",純米濁酒
精米步合: 78% | 酒精度: 10-11%
Chubu Region
Shizuoka Prefecture
Isojiman Omachi 40 Junmai Daiginjo 1,190
Polishing Ratio: 40% | Rice: Omachi| ABV: 16%
磯自慢 雄町 40 純米大吟釀
精米步合: 40% | 原料米: 雄町 | 酒精度: 16%
Isojiman Nobilmente 28 Daiginjo 3,500
Polishing Ratio: 28% | Rice: Yamada Nishiki | ABV: 16%
磯自慢 Nobilmente 28 大吟釀
精米步合: 40% | 原料米: 雄町 | 酒精度: 16%
53
Non-alcoholic Drinks
Mineral Water
San Pellegrino 60
Evian 41
Coffee
Coffee / Decaffeinated Coffee 47
Espresso 47
Double Espresso 47
Café Latte 47
Tea
Single Estate Darjeeling 42
Brilliant Breakfast 42
The Original Earl Grey 42
Pure Chamomile Flowers 42
Pure Peppermint Leaves 42
Pure Ceylon Green Tea Series 42
