4
32本を100%とすれば臼歯の20本は約60%となり、歯の 形からみれば人間の理想的な食事内容は、穀物の比率を 60%にすること。野菜系は25%であり、肉系が約15%とな ります。 驚いたことに、伝統的な和食スタイルの一汁三菜で食べる と、米食比率が60%になり、大変ヘルシーな献立となります。 「一汁三菜」は主食のご飯があり、みそ汁と漬物も付きます。 「三菜」は主菜と副菜、副々菜。主菜は魚料理が中心です が、時には肉料理に替わることもあります。副菜は豆腐や納 豆、煮豆などの大豆料理。副々菜は根菜や山菜、海藻など植物系です。 しかも、みそ汁や野菜料理には必ず旬のものが添えられます。同時に同じ材料 は使用しないで料理し、膳の上に盛り付けるのが日本人の感性ですからバランス が取れる。 ふっくらと炊き上がったご飯には甘味など呈味(ていみ)成分が多く、日本人の 大好きな味。日本人はご飯のうま味に合わせておかずを選択してきました。その ようにして完成させたのが和食なのです。 古くは日本を「和」と呼んでいますが「和」は「禾」と「口」でできています。「禾」 は穂先の垂れている植物の形からきており、稲の意味を表します。 「口」は人のことですから「和」は稲を食べる人たちと理解することができます。 ご存じのように日本人は昔から米食民族。日本人は米を食べて育ち、米を食べ て勉強し、米を食べて働き長生きしてきた民族なのです。 米食は、人間が健康的に生活する上で理想的な主食といっていいでしょう。人 間は、何をどのように食べれば良いかを判断する基 準は、歯の構造が示しています。 人間の歯は上下合計で32本。内訳は穀物を食べ るための臼歯が20本、野菜や果物を食べるための 門歯が8本、そして、肉や魚を食べるための犬歯が 4本です。 界一の健康食 食文化史研究家●永山久夫 27 28 30 14 みんなのよい食プロジェクト 進めよう! 食という文字をモチーフに作りました。皆さんが笑 顔になれる味を生産者と消費者が一緒になって作っ ていけるように、という意味が込められています。 詳しくはホームページで 検索 よい食 シンボルマーク「笑味ちゃん」が 「よい食」を全国に広めています。 え み 今月の紙面 今月の紙面 今月の紙面 【2・3面】 第23回通常総代会から 人事異動 【1面】 農繁期にJA職員対応 「和食」は世界一の健康食 【4面】 クロスワードパズル リーダーズ・レター 『食』のはなし JAからのお知らせ 今月のトピックス 農産物直売所 「みらいっ娘」からのお知らせ 新規採用職員紹介 家庭菜園 2012 5 vol.225 広報誌 ワンダフル! 発 行:茨城みなみ農業協同組合 〠300-2337 茨城県つくばみらい市谷井田1609 tel : 0297-58-5111 fax : 0297-58-1732 E-mail [email protected] URL http://www.ja-ibami.or.jp 発行人 : 齊藤 繁 編 集 : 企画総務部 企画総務課

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グリーンパレスふじしろ営業のご案内

グリーンパレスふじしろは、祝宴、七五三、法事など、各種宴会をはじめ、発表会、講演会、展示会、研修会など、多目的にご利用いただけます。お気軽に担当スタッフにご相談ください。

【お問い合せ】グリーンパレスふじしろ 0297-83-3711 【お問い合せ】最寄の支店または、 融資課 0297-58-5115※三大疾病保障付、長期継続入院保障付住宅ローンも選択できます。

JA住宅ローン当JAのご利用状況に応じて金利を軽減させていただきます。

店頭金利から全期間最大で0.2%軽減

(標準金利は平成24年4月5日現在)

適用金利1.88%2.03%2.13%

標準金利2.08%2.23%2.33%

マイホームフラット(長期固定金利型)

返済期間10年超20年以内20年超30年以内30年超35年以内

(標準金利は平成24年5月1日現在)

とくとくプラン(変動金利型)店頭金利から全期間最大で1.1%軽減

適用金利1.375%

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(標準金利は平成24年4月5日現在)

マイホームステップ(長期固定金利型)

固定期間当初10年間11年目以降

店頭金利から全期間最大で0.2%軽減

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とくとくプラン(金利選択型)

※当初期間経過後は全期間最大で1.1%軽減(標準金利は平成24年5月1日現在)

固定期間3年5年10年

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パートさん募集!!パートさん募集!!●職 種:医療センター内売店の販売業務●時 間:午前7時~午後6時(3交代制)●時 給:午前7時~午前9時 1,000円     午前9時~午後5時  760円     午後5時~午後6時 1,000円●年 齢:55歳位迄●勤務地:取手市本郷2-1-1●資 格:特になし(初めての方も大歓迎です)●待 遇:交通費支給《応 募》電話連絡の上、履歴書(写真添付)を持参下さい。茨城みなみ農業協同組合JAとりで総合医療センター売店 担当 小松原TEL0297-74-5551 内線1242

●職 種:直売所でのレジ・商品の陳列・接客・清掃●時 間:①午前8時30分~午後2時     ②午後2時~午後7時     ③午前8時30分~午後5時     ※①~③のローテーション(週4日程度)●時 給:750円~●勤務地:つくばみらい市上小目223-2●資 格:未経験者OK 土日祝勤務できる方●待 遇:交通費支給 車通勤可 服装自由     ※エプロン・ブルゾン貸与 ※他、委細面談《応 募》電話連絡の上、履歴書(写真添付)を持参下さい。農産物直売所「みらいっ娘」 担当 鈴木TEL0297-52-2020

JAローン休日相談会JAローン休日相談会

【お問い合せ】各支店または融資課 0297-58-5115

【会場】伊奈中央支店 0297-58-0007守 谷 支 店 0297-48-0005

取 手 支 店 0297-74-7733谷和原支店 0297-52-3030

藤 代 支 店 0297-83-0001

住宅・自動車・教育・その他資金もお気軽にご相談ください!!

住宅・自動車・教育・その他資金もお気軽にご相談ください!!

5月27日(日)AM10:00~PM4:005月27日(日)AM10:00~PM4:00

梅梅

♣ 作り方 ♣ (調理時間約15分)(1人分126kcal)①梅は5~6mm厚さに切り、塩、こしょうを振ります。②梅干しは、果肉を包丁でたたき、シソの葉はみじん切りにします。Aの材料を混ぜます。

③ネギは、白い部分を5cm長さの千切りにし、水に放します。かい割れダイコンは、根元を落とし、半分に切ります。

④肉にAを塗りながら、皿に広げるように並べ、ラップをして電子レンジ(500W)で約5分加熱します。 ③を載せます。

豚ヒレ肉の梅肉蒸し♣ 材 料 ♣ (4人分)

撮影:吉田和行

一年中何でも買える時代ですが、梅の実が手に入るのは6月を中心としたわずか1カ

月ほど。未熟な青梅から出回り始め、だんだん黄色く熟したものに変わっていきます。熟し加減によって作るものの用途が異なるので、熟度を見ながら目当てのタイミングを逃さないようにしましょう。梅酒、梅シロップ、甘露煮などには、青くて堅く、果肉がしっかりとした梅が最適。傷がなく、ぷっくりと丸いものを選びましょう。梅干用には、全体が黄色く熟したものが果肉も柔らかくてお薦めです。ぜひこの季節ならではの梅仕事を楽しみましょう。梅の実は生で食べることはないので、料理に使

う梅といえば、やっぱり梅干し。そのまま食べるのはもちろん、たれやドレッシングなどに加えて風味付けにしたり、肉や魚料理の調味料として加えると、梅干しの酸味や香りでさっぱりと食べやすくなります。その他にも、おなかを壊したときに良い、二日酔いに効くなど、民間療法としても伝わるさまざまな効能があり、昔ながらの健康食品です。

梅の健康パワーで、夏バテ予防

豚ヒレ肉(ブロック) 400g塩・こしょう 各少々A 梅干し 2個  シソの葉 5枚  酒 大さじ1  しょうゆ 大さじ1/2ネギ 1本かい割れダイコン 1/2パック

1 7 10

A

13 17 20

2

C A

10 15

E3

F

9 13

C

18

4

D

7 12

E

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B

18

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H

10 14

つくばみらい市谷井田一六〇九

50 3 0 0 2 3 3 7

郵便はがき

1 答え ○○○○○

2 JAや広報誌に対するご意見

3 あなたの身近な話題(

必ず)

4 今月号で良かった記事(

必ず)

5 今後、掲載してほしいこと

6 郵便番号・住所・氏名・年齢

  職業・電話番号 

※メール応募の場合もハガキと同じ要領でお願いします

☆答えは、官製ハガキ又は、 Eメール [email protected]☆締め切り 6月25日☆当選者発表 7月号

応 募 方 法

CROSS WORD PUZZLECROSS WORD PUZZLE 頭の体操二重マスの文字を、A→Eの順に並べてできる言葉は何でしょうか?

●1名の方に・・・ 東京ディズニーリゾート   パスポートチケット●2名の方に・・・粗品

正解者の中から抽選で3人にプレゼント①④⑦⑨⑩⑪⑬⑮⑯⑰⑱⑳㉑

昨日のあさってくるっとカールした…がかわいい髪形ですね自動車のタイヤを交換するときに使いますチョウやガ、バッタなど小銭とは別にしまうことが多い地球の表面の約3割困ったときには抱えます耕して田畑を作ります揚げたてのメンチ…を食べた南米の細長い国釣り用のベストにはたくさん付いています空気の約78%を占めます香川・高知・徳島・愛媛

①②③⑤⑥⑧⑫⑬⑭⑮⑯⑰⑲

6月ごろ赤や紫の花を咲かせます開襟…を着て出掛けた平成24年の干支(えと)韓国の代表的な漬物一年で一番昼が長い日秋田の郷土料理、…鍋寝不足になると目の下に出現シトシト、ザーザーと降りますなるほど、と…した独り立ちしています「 」や( )6月の第3日曜日は…の日ですあんパンやまんじゅうに載っている粒々

JA茨城みなみ 企画総務部

「ワンダフル!」編集部

    5月号

パズル係

3月号の答えAnswer3月号の答え

AnswerA   B   C   D   E

【   】ハ ナ ザ カ リ

◎ディズニーリゾートパスポートチケット

◎フォトスタンド

今 宮 敬 子さん(つくばみらい市)

吉 田 美 佳さん(取手市)

青 木 登代美さん(つくばみらい市)

ワンダフルでは、皆さまからのお便りを紹介しています。身近な話題などをお気軽にお寄せくださいね。パズルの当選者は、誠に勝手ながらお名前、お住まいの市町村名を掲載させていただいています。また、パズルに応募された方には、当選者発表をする月の広報誌を、当月10日前後に郵送させていただいています。送付が必要ない場合は、ハガキの最後に「送付不要」と書き添えていただけると幸いです。

理事会から

平成24年度理事報酬額の分配について理事専門委員会の構成について行政庁に提出する業務報告書の承認について農協推薦による農業委員会の選出について

●●●●

第3回 4月21日(土)開催

【協議事項】

凛々しい息子の姿 MYさん(取手市)新1年生になる息子が、4月5日に警察署の一日署長に選ばれて、イベントに参加しました。テレビ局も取材をしていて、息子がインタビューされて、それが見事にオンエアされました。親ばかですが、凛 し々い警察官姿に胸キュンです。

春野菜 YSさん(守谷市)冬から春に向かって、これから春野菜をいろいろと作ります。収穫するのが、とても楽しみです。

癒されます YIさん(つくばみらい市)毎朝、自宅の庭に咲いている満開のクリスマスローズに癒されながら、会社に出勤しています。

卒業式 TEさん(取手市)小学校の卒業式。とても悲しかったです。保育園からみんな同じだったのに、中学は、みんなバラバラになってしまいます。もっともっと、ずっと一緒に過したかったと思います。でも、出会いがあれば、別れもあるということで、少し寂しいけど、がんばります! みんな、ありがとう!! 中学での部活は、テニス部に入りたいと思います。

~3月号に寄せられたお便りから~

◆がんばります!今回、担当として、初めて一人で制作しました。至らぬ点多々あるかと思いますが、これからも勉強しながらがんばって、この広報誌を構成していきたいと思っています。また、皆さまからのお便りもお待ちしていますので、何でもお気軽にお寄せください。よろしくお願いします。…A

シバザクラ(守谷市)

今月の風景

4月30日付 退職関根まり子(取手支店 副調査役)

お世話になりましたお世話になりましたお世話になりました

お知らせ

32本を100%とすれば臼歯の20本は約60%となり、歯の形からみれば人間の理想的な食事内容は、穀物の比率を60%にすること。野菜系は25%であり、肉系が約15%となります。驚いたことに、伝統的な和食スタイルの一汁三菜で食べる

と、米食比率が60%になり、大変ヘルシーな献立となります。「一汁三菜」は主食のご飯があり、みそ汁と漬物も付きます。「三菜」は主菜と副菜、副々菜。主菜は魚料理が中心ですが、時には肉料理に替わることもあります。副菜は豆腐や納豆、煮豆などの大豆料理。副々菜は根菜や山菜、海藻など植物系です。しかも、みそ汁や野菜料理には必ず旬のものが添えられます。同時に同じ材料は使用しないで料理し、膳の上に盛り付けるのが日本人の感性ですからバランスが取れる。ふっくらと炊き上がったご飯には甘味など呈味(ていみ)成分が多く、日本人の大好きな味。日本人はご飯のうま味に合わせておかずを選択してきました。そのようにして完成させたのが和食なのです。

古くは日本を「和」と呼んでいますが「和」は「禾」と「口」でできています。「禾」は穂先の垂れている植物の形からきており、稲の意味を表します。「口」は人のことですから「和」は稲を食べる人たちと理解することができます。ご存じのように日本人は昔から米食民族。日本人は米を食べて育ち、米を食べて勉強し、米を食べて働き長生きしてきた民族なのです。米食は、人間が健康的に生活する上で理想的な主食といっていいでしょう。人間は、何をどのように食べれば良いかを判断する基準は、歯の構造が示しています。人間の歯は上下合計で32本。内訳は穀物を食べ

るための臼歯が20本、野菜や果物を食べるための門歯が8本、そして、肉や魚を食べるための犬歯が4本です。

「和食」は世界一の健康食食文化史研究家●永山久夫

JA茨城みなみは4月27日、伊奈地

区、藤代・取手地区を皮切りに水稲苗

の配達を始めました。28日は、守谷地

区でも苗配達が始まりました。

つくばみらい市にあるJA本店敷地内

の育苗センターで3月30日から、水稲の

種まきが始まり、組合員組織の伊奈受

託組合員とJA職員が力を合わせ、育

苗にも精を出しました。苗は田植えが

すぐにできる状態に仕立てて納品する

ため、農家の育苗労力が軽減され、品

質も安定していることから好評です。

苗配達は農家の田植え予定を事前に

聞いた上で、予定日の数日前に依頼先の

庭先まで届けます。苗配達はJAに4

つある営農経済センターのうち、伊奈地

区、藤代・取手地区、守谷地区の3カ

所のセンターで対応し、伊奈地区が最終

で5月14日までの毎日、配達日程を組

んでいます。

配達作業はセンター以外にも、ほぼ全

事業所の職員が協力し、

JAで最も重

要な基幹作物の作付けに向けて応援し

ます。今シーズンは3カ所のセンターで

合計8万1000枚の苗を配達する予

定になっています。

水稲苗の配達がピークを迎える

農繁期にJA職員対応

みんなのよい食プロジェクト進めよう!

食という文字をモチーフに作りました。皆さんが笑顔になれる味を生産者と消費者が一緒になって作っていけるように、という意味が込められています。

詳しくはホームページで 検索よい食

シンボルマーク「笑味ちゃん」が「よい食」を全国に広めています。

え み

今月の紙面今月の紙面今月の紙面

【2・3面】●第23回通常総代会から●人事異動

【1面】●農繁期にJA職員対応●「和食」は世界一の健康食

【4面】●クロスワードパズル●リーダーズ・レター●『食』のはなし●JAからのお知らせ

●今月のトピックス●農産物直売所 「みらいっ娘」からのお知らせ●新規採用職員紹介●家庭菜園

2012 5 vol.225広報誌 ワンダフル!

発 行:茨城みなみ農業協同組合〠300-2337茨城県つくばみらい市谷井田1609tel : 0297-58-5111 fax : 0297-58-1732E-mail [email protected] http://www.ja-ibami.or.jp発行人 : 齊藤 繁編 集 : 企画総務部 企画総務課

Page 2: 63-IUUQ XXX KB JCBNJ PS KQ ö 8t ì» 0 $QVZHU · 5&- +" é ï s Ô ì q ²S ðMùd³¤§ 3 hx %¿]y ² q Ô ³ ¸ ¤ § 3 i § 3 § 3 i èj§ 3 { E § 3 E P~× ~~fw ¿Ú S>0t] ì

夏の魅力的な野菜ですが、甘味の糖分は、1日たつと呼吸による消耗とでんぷんに変化するため20~30%も落ちてしまい、みずみずしさも損ねるので、取れたての味こそ最高。近くの菜園で育てて格別の味を楽しみましょう。高温好み(適温は22~30度)なので、十分暖かくなり、関東南部以西では5月上旬以降に種まきします。図のようにフィルムマルチをし、1ヵ所3粒まき、育つにつれて間引きし、草丈20cmぐらいになったら一本立ちにします。粒がぎっしり付いた実入りの良いトウモロコシを得るには、雌穂に雄穂の花粉が十分付くことが大切です。そのためには株数を多く、1列植えよりも複数植えにし

た方がよいです。少ない株数で花粉の付きがよくないと思われるときには、開花した雄穂の下辺りを手のひらで軽くたたいて花粉を散らし、下方の雌穂に付きやすくしてやります。葉の働き(光合成)を良くするために、下の方から出た脇芽は取り除かないで葉数を多くすること、雌穂

は上の方の一番大きいもの1穂だけ残し、他の小さいものは取り除くこと、乾き過ぎたら適宜灌水(かんすい)することが大切です。追肥は草丈40~50cmのころと、先端の雄穂が出始めたころの2回、化成肥料を与えます。量は1株当たり化成肥料大さじ1杯を目安としますが、前作の残肥が多くて葉の緑が濃く旺盛に育っていたら適宜減らしてください。2回目の追肥の後、株元に小高くなるほど土寄せし、株元に出ている不定根を多く伸ばすようにして、風で倒れるのを防ぎます。収穫は雌穂の毛(絹糸)の先が黒褐色に変色したころ

(受粉後22~26日)です。握ってみて、先の方まで十分膨らんでいることを確かめてからもぎ取ります。トウモロコシは色や品質の異なる品種が近くにあると、花粉親の影響が直接果実に表れるキセニア現象があるので、1ヵ所での栽培は1品種だけにするよう配慮します。

格別な味を楽しむトウモロコシ板木技術士事務所●板木利隆

今月の家庭菜園

熱 田   智小坂 秀夫

沖渕 博一吉村 俊之亀 井   進豊島 久恵三 森   明根本 優子高野 光弥田中 祐子久保田裕介

寺田 敏一幸田 武志矢口 伸二篠塚  聡中島 一郎野口 真利飯田啓太郎上村 至功斉藤 保彦佐藤臣太郎平澤  純稲葉  徹島田 洋子岩田 千春高中 雄一吉澤  優

久保田 豊大和田一成森田 正彦石川 仁一

大山 晴美田中 次郎野々村敏子海老原 寿青木 玲子山中恵美子川島 和枝関  友理菊池 潤子

中澤  淳宮田 洋子登坂裕美子

坂本  昇今野 浩寿倉持 清一

根本 喜市高橋 明子古谷  章宮本 昌晃

三浦  守飯塚 涼子

根本 伸二秋葉 浩子野口 純子森田 京子直井 隆浩貝塚 幸司

染谷  実庄司  操関根まり子倉持 光司斉藤 祐幸小松崎香織

塚本 剛士川口 幸子木村 裕記

小林 義典中村 明子中島 照夫

糸沢 博夫高田 和世佐々木光代

椎名 幸言枝川  誠野島  茂

宮本 好則

坂本 眞一松島 宏一生井 一也吉岡とし子

染谷 裕一高橋 広美

中村  明寺田 勝仁染谷 陽介

大山賀津雄

木村 克也

柳田 忠一

沖田 静子

加藤  修

監査室課長事務取扱 副調査役審査役企画総務部副部長(事業戦略担当) 審査役 企画総務課 課長 調査役企画総務課 課長補佐 副調査役企画総務課企画総務課企画総務課茨城県信連出向 副調査役企画総務部付企画総務部付金融共済部部長 審査役副部長 審査役 審査役 貯金為替課 課長補佐 副調査役融資課 課長 調査役融資課 課長補佐渉外副調査役融資課 渉外担当審査課 課長事務取扱 副調査役共済課 課長 調査役共済課 課長補佐 副調査役共済課共済課共済課共済課共済課共済課営農経済部部長 審査役副部長 審査役 ガス事業所所長兼務営農経済課 課長 調査役営農経済課 課長補佐 調査役

(損害調査課)(監査室 室長審査役)

(板橋支店 支店長調査役)(寺原支店 支店長 調査役)(総務課 課長補佐 副調査役)

(総務課)(企画人事課)

(総務課)(谷和原支店渉外 副調査役)

(貯金為替課)(保全課)

(損害調査課 課長 調査役)(推進企画PJ 課長 調査役)(茨城県信連JAバンク運営部 副部長)(企画総務部付 茨城県信連出向)(伊奈中央支店 支店長 調査役)

(融資課渉外)(融資課)

(資産管理センター所長事務取扱 副調査役)(融資課 課長 調査役)

(伊奈中央支店 支店長補佐 副調査役)(推進企画PJ)

(カントリーエレベーター)(十和支店)(保全課)

(損害調査課)(損害調査課)

(営農経済部 副部長 審査役)(営農経済企画課 課長 調査役)(営農販売課 課長 調査役)

(担い手支援センター 所長 調査役)

営農経済課 課長補佐 調査役営農経済課 課長補佐 調査役営農経済課 副調査役営農経済課 副調査役(販売戦略担当)営農経済課営農経済課営農経済課営農経済課営農経済課板橋支店支店長 調査役支店長補佐 副調査役

伊奈中央支店支店長 審査役支店長補佐 副調査役渉外 副調査役藤代支店支店長 調査役 渉外 調査役渉外久賀支店支店長 調査役渉外寺原支店支店長事務取扱 副調査役支店長補佐 副調査役渉外 調査役渉外 副調査役渉外 副調査役

取手支店支店長 調査役支店長補佐 副調査役副調査役渉外渉外

(生活福祉課 課長補佐 副調査役)(営農経済企画課 課長補佐 副調査役)(営農販売課 課長補佐 副調査役)

(営農販売課 副調査役)(生活福祉課)(生活福祉課)

(カントリーエレベーター)(営農販売課)

(営農経済企画課)

(十和支店 支店長 調査役)(板橋支店)(守谷支店)

(企画総務部 副部長 審査役)(融資課渉外 課長補佐 副調査役)(企画人事課 課長補佐 副調査役)

(金融共済部 部長 審査役)(久賀支店渉外)

(金融共済部 副部長 審査役)(監査室)

(久賀支店 支店長事務取扱 副調査役)(藤代支店 渉外)

(推進企画PJ 課長補佐 副調査役)(谷和原支店 支店長補佐 副調査役)

(総務課 課長 調査役)(寺原支店 渉外 支店長補佐 副調査役)

(寺原支店 渉外)(取手支店)

(審査課 課長 調査役)(守谷支店 支店長補佐 副調査役)(取手支店 支店長補佐 副調査役)

(寺原支店 渉外)(寺原支店)(寺原支店)

守谷支店支店長補佐 副調査役

渉外谷和原支店支店長補佐 副調査役 渉外 調査役十和支店支店長 調査役 渉外 副調査役カントリーエレベーター所長 調査役所長補佐 副調査役 伊奈地区営農経済センター所長 調査役藤代・取手地区営農経済センター所長 調査役 守谷地区営農経済センター 谷和原地区営農経済センター所長 調査役

担い手支援センター所長 調査役みなみ農機センター

東部出張所調査役みなみ自動車センター

資産管理センター所長事務取扱 副調査役

(守谷支店)(企画人事課)

(谷和原地区営農経済センター)

(貯金為替課 課長補佐 副調査役)(守谷支店 渉外)

(谷和原地区営農経済センター所長 調査役)

(取手支店 支店長 調査役)(伊奈中央支店)(十和支店 渉外)

(生活福祉課 課長 調査役)(カントリーE 所長事務取扱 副調査役)

(久賀支店)

(藤代取手地区営農経済センター所長 調査役)

(藤代支店 支店長 調査役)(守谷地区営農経済センター)

(谷和原地区営農経済センター)(守谷地区営農経済センター)

(藤代支店 渉外)(ガス事業所)

(伊奈地区営農経済センター 所長 調査役)(藤代取手地区営農経済センター)

(営農販売課)

(保全課 課長 調査役)

(東部出張所)

(みなみ農機センター 調査役)

(営農経済企画課)

(取手支店渉外 副調査役)

平成24年度 人 事 異 動 INFORMATIONPERSONNEL CHANGES( )内は旧所属等《4月1日》

 は臨時職員臨

JA茨城みなみは4月29日、取手市で開かれた

「鯉のぼりプロジェクトin岡堰」に参加しまし

た。同プロジェクトが主催で、岡堰(ぜき)の小

貝川堤防周辺には大きな鯉のぼりが空を舞い、近

隣から訪れた大勢の家族連れでにぎわいました。

「鯉のぼり、天まで泳ぎ龍になれ」をキャッチフ

レーズに、地域の子どもたちの健やかな成長とふ

るさとを大切に思う心をはぐくむ狙いがあります。

JAではプロジェクトに後援し、初日限定で

自慢の地場産米「コシヒカリ」300㌘200袋、

米ぬかせっけん200個を来場者に無料配布し、

米消費拡大を呼び掛けました。

また、特産トマトの「まっ赤なトマトっ娘

(こ)」などの地場産農産物もPRしました。

JA茨城みなみ女性部と農産物直売所「みら

いっ娘(こ)」は4月15日、つくばみらい市観光協

会主催の「福岡堰さくらまつり」のイベントに参

加しました。特設会場では歌謡ショーの他、素人

芸人や一般参加によるステージショーなどを催し、

同市商工会の模擬店等も出店しました。

女性部は赤飯、焼きたての丸餅を販売、「みら

いっ娘(こ)」は地場産農産物を販売し、県内外か

ら訪れた大勢の花見客で会場はにぎわいました。

JA茨城みなみ女性部は4月16日、谷和原味噌

加工場と守谷予冷貯蔵施設で、チューリップコン

クールを開きました。栽培を通じ、会員相互の交

流を深めることが目的です。両会場には合計65鉢

が出展。赤いチューリップの花が美しく咲きそろ

いました。

開花具合や全体のバランスなどを審査し、会場

ごとに4つの賞が選ばれました。谷和原会場で組

合長賞に選ばれた、つくばみらい市の菊池利子さ

ん(63)は「栽培管理には、十分注意しました。入

賞を狙っていたので、とてもうれしいです」と話

していました。

まつりイベントに参加

チューリップ栽培で交流深める

地元イベントで米消費拡大PR

中澤 祐太朗【企画総務課】

地域への貢献、自分自身の成長を目標に取り組みたいと思います。

仲間が増えました!

仲間が増えました!

中川 駿【貯金為替課】

一日も早く、みなさまの力になれるようにがんばります。

井上 泰行【融資課】

農業を営む祖父母の姿を、生まれてからずっと間近で見てきました。汗水流して、がんばって働いていきます。

坂 佑太【久賀支店】

仕事を覚えながら、地域組合員の皆さまに愛される職員となるよう、尽力したいと考えています。

櫻井 起也【伊奈中央支店】

不慣れなところが多々あるかと思いますが、先輩方々のご指導の下、早く仕事に慣れるようにがんばります。

眞壁 幸美【守谷支店】

分からない事だらけで、みなさまにご迷惑お掛けしますが、一日でも早く仕事を覚えて、がんばります。

山﨑 裕亮【藤代取手地区営農経済センター】

一つずつできることを増やし、早く仕事を任せられる職員になることを目指します。

つくばみらい市上小目223-2 TEL.0297-52-2020

5月のおすすめ商品旬の野菜が続々入荷中!新タマネギ・春ダイコンなど

野菜苗の勢揃い!

営 業 9:30~18:00定休日 毎週水曜

「まっ赤なトマトっ娘」好評発売中!「まっ赤なトマトっ娘」好評発売中!生産者募集中!!

今月のトピックス今月のトピックス 第

23回

通常総代会から

 第23回

通常総代会から

 第23回

通常総代会から

▲▲▲

 第23回

通常総代会から

今年度のJA事業運営などの方向性が決まりました今年度のJA事業運営などの方向性が決まりました日時:4月21日(土)   つくばみらい市   総合運動公園体育館   午前9時開会

第1号議案 【報告事項】○第23年度(平成23年度)、貸借対照表、損益計算書、注記表及び附属明細書の内容並びに全国農業協同組合中央会の監査報告及び監事の監査報告について○第23年度(平成23年度)、部門別損益計算書について

【決議事項】平成23年度「活力ある茨城農業と新たな協同の創出」3カ年計画(第2年次)事業報告及び剰余金処分案の承認について

第2号議案 第24年度(平成24年度)事業計画「活力ある茨城農業と新たな協同の創出(最終年次)」の設定について

第3号議案 農地利用集積円滑化事業規程の一部変更について

第4号議案 平成24年度の理事報酬額の決定について

第5号議案 平成24年度の監事報酬額の決定について

第6号議案 役員の補欠選任について

第7号議案退任理事に対する役員退職慰労金の支給について

【報告事項】1.「JAバンク基本方針」の変更について

【附帯決議】本日の決議事項について、権利義務に関せざる字句の修正及び行政庁の指示による変更については、その処理を理事会に一任する。

【その他】TPP交渉参加入りに対する特別決議

以上が可決しました。

議長:塚本 光男 様(取手地区総代)【提出議案】【提出議案】【提出議案】【提出議案】

新執行体制新執行体制新執行体制新執行体制

【出席状況】総代数534人(成立定数268人)に対し

実際に出席した総代    359人委任状出席    25人書面議決書    70人

合計454人の出席で本会は成立しました

﹇理事﹈非常勤

〈伊奈〉横田  勇(谷井田) 〈守谷〉大徳 芳憲(高野) 〈学識経験理事〉登坂  弘(理事会)

役員の退任に伴い、第23回総代会で役員に承認されました。

Page 3: 63-IUUQ XXX KB JCBNJ PS KQ ö 8t ì» 0 $QVZHU · 5&- +" é ï s Ô ì q ²S ðMùd³¤§ 3 hx %¿]y ² q Ô ³ ¸ ¤ § 3 i § 3 § 3 i èj§ 3 { E § 3 E P~× ~~fw ¿Ú S>0t] ì

夏の魅力的な野菜ですが、甘味の糖分は、1日たつと呼吸による消耗とでんぷんに変化するため20~30%も落ちてしまい、みずみずしさも損ねるので、取れたての味こそ最高。近くの菜園で育てて格別の味を楽しみましょう。高温好み(適温は22~30度)なので、十分暖かくなり、関東南部以西では5月上旬以降に種まきします。図のようにフィルムマルチをし、1ヵ所3粒まき、育つにつれて間引きし、草丈20cmぐらいになったら一本立ちにします。粒がぎっしり付いた実入りの良いトウモロコシを得るには、雌穂に雄穂の花粉が十分付くことが大切です。そのためには株数を多く、1列植えよりも複数植えにし

た方がよいです。少ない株数で花粉の付きがよくないと思われるときには、開花した雄穂の下辺りを手のひらで軽くたたいて花粉を散らし、下方の雌穂に付きやすくしてやります。葉の働き(光合成)を良くするために、下の方から出た脇芽は取り除かないで葉数を多くすること、雌穂

は上の方の一番大きいもの1穂だけ残し、他の小さいものは取り除くこと、乾き過ぎたら適宜灌水(かんすい)することが大切です。追肥は草丈40~50cmのころと、先端の雄穂が出始めたころの2回、化成肥料を与えます。量は1株当たり化成肥料大さじ1杯を目安としますが、前作の残肥が多くて葉の緑が濃く旺盛に育っていたら適宜減らしてください。2回目の追肥の後、株元に小高くなるほど土寄せし、株元に出ている不定根を多く伸ばすようにして、風で倒れるのを防ぎます。収穫は雌穂の毛(絹糸)の先が黒褐色に変色したころ

(受粉後22~26日)です。握ってみて、先の方まで十分膨らんでいることを確かめてからもぎ取ります。トウモロコシは色や品質の異なる品種が近くにあると、花粉親の影響が直接果実に表れるキセニア現象があるので、1ヵ所での栽培は1品種だけにするよう配慮します。

格別な味を楽しむトウモロコシ板木技術士事務所●板木利隆

今月の家庭菜園

熱 田   智小坂 秀夫

沖渕 博一吉村 俊之亀 井   進豊島 久恵三 森   明根本 優子高野 光弥田中 祐子久保田裕介

寺田 敏一幸田 武志矢口 伸二篠塚  聡中島 一郎野口 真利飯田啓太郎上村 至功斉藤 保彦佐藤臣太郎平澤  純稲葉  徹島田 洋子岩田 千春高中 雄一吉澤  優

久保田 豊大和田一成森田 正彦石川 仁一

大山 晴美田中 次郎野々村敏子海老原 寿青木 玲子山中恵美子川島 和枝関  友理菊池 潤子

中澤  淳宮田 洋子登坂裕美子

坂本  昇今野 浩寿倉持 清一

根本 喜市高橋 明子古谷  章宮本 昌晃

三浦  守飯塚 涼子

根本 伸二秋葉 浩子野口 純子森田 京子直井 隆浩貝塚 幸司

染谷  実庄司  操関根まり子倉持 光司斉藤 祐幸小松崎香織

塚本 剛士川口 幸子木村 裕記

小林 義典中村 明子中島 照夫

糸沢 博夫高田 和世佐々木光代

椎名 幸言枝川  誠野島  茂

宮本 好則

坂本 眞一松島 宏一生井 一也吉岡とし子

染谷 裕一高橋 広美

中村  明寺田 勝仁染谷 陽介

大山賀津雄

木村 克也

柳田 忠一

沖田 静子

加藤  修

監査室課長事務取扱 副調査役審査役企画総務部副部長(事業戦略担当) 審査役 企画総務課 課長 調査役企画総務課 課長補佐 副調査役企画総務課企画総務課企画総務課茨城県信連出向 副調査役企画総務部付企画総務部付金融共済部部長 審査役副部長 審査役 審査役 貯金為替課 課長補佐 副調査役融資課 課長 調査役融資課 課長補佐渉外副調査役融資課 渉外担当審査課 課長事務取扱 副調査役共済課 課長 調査役共済課 課長補佐 副調査役共済課共済課共済課共済課共済課共済課営農経済部部長 審査役副部長 審査役 ガス事業所所長兼務営農経済課 課長 調査役営農経済課 課長補佐 調査役

(損害調査課)(監査室 室長審査役)

(板橋支店 支店長調査役)(寺原支店 支店長 調査役)(総務課 課長補佐 副調査役)

(総務課)(企画人事課)(総務課)

(谷和原支店渉外 副調査役)(貯金為替課)(保全課)

(損害調査課 課長 調査役)(推進企画PJ 課長 調査役)(茨城県信連JAバンク運営部 副部長)(企画総務部付 茨城県信連出向)(伊奈中央支店 支店長 調査役)

(融資課渉外)(融資課)

(資産管理センター所長事務取扱 副調査役)(融資課 課長 調査役)

(伊奈中央支店 支店長補佐 副調査役)(推進企画PJ)

(カントリーエレベーター)(十和支店)(保全課)

(損害調査課)(損害調査課)

(営農経済部 副部長 審査役)(営農経済企画課 課長 調査役)(営農販売課 課長 調査役)

(担い手支援センター 所長 調査役)

営農経済課 課長補佐 調査役営農経済課 課長補佐 調査役営農経済課 副調査役営農経済課 副調査役(販売戦略担当)営農経済課営農経済課営農経済課営農経済課営農経済課板橋支店支店長 調査役支店長補佐 副調査役

伊奈中央支店支店長 審査役支店長補佐 副調査役渉外 副調査役藤代支店支店長 調査役 渉外 調査役渉外久賀支店支店長 調査役渉外寺原支店支店長事務取扱 副調査役支店長補佐 副調査役渉外 調査役渉外 副調査役渉外 副調査役

取手支店支店長 調査役支店長補佐 副調査役副調査役渉外渉外

(生活福祉課 課長補佐 副調査役)(営農経済企画課 課長補佐 副調査役)(営農販売課 課長補佐 副調査役)

(営農販売課 副調査役)(生活福祉課)(生活福祉課)

(カントリーエレベーター)(営農販売課)

(営農経済企画課)

(十和支店 支店長 調査役)(板橋支店)(守谷支店)

(企画総務部 副部長 審査役)(融資課渉外 課長補佐 副調査役)(企画人事課 課長補佐 副調査役)

(金融共済部 部長 審査役)(久賀支店渉外)

(金融共済部 副部長 審査役)(監査室)

(久賀支店 支店長事務取扱 副調査役)(藤代支店 渉外)

(推進企画PJ 課長補佐 副調査役)(谷和原支店 支店長補佐 副調査役)

(総務課 課長 調査役)(寺原支店 渉外 支店長補佐 副調査役)

(寺原支店 渉外)(取手支店)

(審査課 課長 調査役)(守谷支店 支店長補佐 副調査役)(取手支店 支店長補佐 副調査役)

(寺原支店 渉外)(寺原支店)(寺原支店)

守谷支店支店長補佐 副調査役

渉外谷和原支店支店長補佐 副調査役 渉外 調査役十和支店支店長 調査役 渉外 副調査役カントリーエレベーター所長 調査役所長補佐 副調査役 伊奈地区営農経済センター所長 調査役藤代・取手地区営農経済センター所長 調査役 守谷地区営農経済センター 谷和原地区営農経済センター所長 調査役

担い手支援センター所長 調査役みなみ農機センター

東部出張所調査役みなみ自動車センター

資産管理センター所長事務取扱 副調査役

(守谷支店)(企画人事課)

(谷和原地区営農経済センター)

(貯金為替課 課長補佐 副調査役)(守谷支店 渉外)

(谷和原地区営農経済センター所長 調査役)

(取手支店 支店長 調査役)(伊奈中央支店)

(十和支店 渉外)

(生活福祉課 課長 調査役)(カントリーE 所長事務取扱 副調査役)

(久賀支店)

(藤代取手地区営農経済センター所長 調査役)

(藤代支店 支店長 調査役)(守谷地区営農経済センター)

(谷和原地区営農経済センター)(守谷地区営農経済センター)

(藤代支店 渉外)(ガス事業所)

(伊奈地区営農経済センター 所長 調査役)(藤代取手地区営農経済センター)

(営農販売課)

(保全課 課長 調査役)

(東部出張所)

(みなみ農機センター 調査役)

(営農経済企画課)

(取手支店渉外 副調査役)

平成24年度 人 事 異 動 INFORMATIONPERSONNEL CHANGES( )内は旧所属等《4月1日》

 は臨時職員臨

JA茨城みなみは4月29日、取手市で開かれた

「鯉のぼりプロジェクトin岡堰」に参加しまし

た。同プロジェクトが主催で、岡堰(ぜき)の小

貝川堤防周辺には大きな鯉のぼりが空を舞い、近

隣から訪れた大勢の家族連れでにぎわいました。

「鯉のぼり、天まで泳ぎ龍になれ」をキャッチフ

レーズに、地域の子どもたちの健やかな成長とふ

るさとを大切に思う心をはぐくむ狙いがあります。

JAではプロジェクトに後援し、初日限定で

自慢の地場産米「コシヒカリ」300㌘200袋、

米ぬかせっけん200個を来場者に無料配布し、

米消費拡大を呼び掛けました。

また、特産トマトの「まっ赤なトマトっ娘

(こ)」などの地場産農産物もPRしました。

JA茨城みなみ女性部と農産物直売所「みら

いっ娘(こ)」は4月15日、つくばみらい市観光協

会主催の「福岡堰さくらまつり」のイベントに参

加しました。特設会場では歌謡ショーの他、素人

芸人や一般参加によるステージショーなどを催し、

同市商工会の模擬店等も出店しました。

女性部は赤飯、焼きたての丸餅を販売、「みら

いっ娘(こ)」は地場産農産物を販売し、県内外か

ら訪れた大勢の花見客で会場はにぎわいました。

JA茨城みなみ女性部は4月16日、谷和原味噌

加工場と守谷予冷貯蔵施設で、チューリップコン

クールを開きました。栽培を通じ、会員相互の交

流を深めることが目的です。両会場には合計65鉢

が出展。赤いチューリップの花が美しく咲きそろ

いました。

開花具合や全体のバランスなどを審査し、会場

ごとに4つの賞が選ばれました。谷和原会場で組

合長賞に選ばれた、つくばみらい市の菊池利子さ

ん(63)は「栽培管理には、十分注意しました。入

賞を狙っていたので、とてもうれしいです」と話

していました。

まつりイベントに参加

チューリップ栽培で交流深める

地元イベントで米消費拡大PR

中澤 祐太朗【企画総務課】

地域への貢献、自分自身の成長を目標に取り組みたいと思います。

仲間が増えました!

仲間が増えました!

中川 駿【貯金為替課】

一日も早く、みなさまの力になれるようにがんばります。

井上 泰行【融資課】

農業を営む祖父母の姿を、生まれてからずっと間近で見てきました。汗水流して、がんばって働いていきます。

坂 佑太【久賀支店】

仕事を覚えながら、地域組合員の皆さまに愛される職員となるよう、尽力したいと考えています。

櫻井 起也【伊奈中央支店】

不慣れなところが多々あるかと思いますが、先輩方々のご指導の下、早く仕事に慣れるようにがんばります。

眞壁 幸美【守谷支店】

分からない事だらけで、みなさまにご迷惑お掛けしますが、一日でも早く仕事を覚えて、がんばります。

山﨑 裕亮【藤代取手地区営農経済センター】

一つずつできることを増やし、早く仕事を任せられる職員になることを目指します。

つくばみらい市上小目223-2 TEL.0297-52-2020

5月のおすすめ商品旬の野菜が続々入荷中!新タマネギ・春ダイコンなど

野菜苗の勢揃い!

営 業 9:30~18:00定休日 毎週水曜

「まっ赤なトマトっ娘」好評発売中!「まっ赤なトマトっ娘」好評発売中!生産者募集中!!

今月のトピックス今月のトピックス 第

23回

通常総代会から

 第23回

通常総代会から

 第23回

通常総代会から

▲▲▲

 第23回

通常総代会から

今年度のJA事業運営などの方向性が決まりました今年度のJA事業運営などの方向性が決まりました日時:4月21日(土)   つくばみらい市   総合運動公園体育館   午前9時開会

第1号議案 【報告事項】○第23年度(平成23年度)、貸借対照表、損益計算書、注記表及び附属明細書の内容並びに全国農業協同組合中央会の監査報告及び監事の監査報告について○第23年度(平成23年度)、部門別損益計算書について

【決議事項】平成23年度「活力ある茨城農業と新たな協同の創出」3カ年計画(第2年次)事業報告及び剰余金処分案の承認について

第2号議案 第24年度(平成24年度)事業計画「活力ある茨城農業と新たな協同の創出(最終年次)」の設定について

第3号議案 農地利用集積円滑化事業規程の一部変更について

第4号議案 平成24年度の理事報酬額の決定について

第5号議案 平成24年度の監事報酬額の決定について

第6号議案 役員の補欠選任について

第7号議案退任理事に対する役員退職慰労金の支給について

【報告事項】1.「JAバンク基本方針」の変更について

【附帯決議】本日の決議事項について、権利義務に関せざる字句の修正及び行政庁の指示による変更については、その処理を理事会に一任する。

【その他】TPP交渉参加入りに対する特別決議

以上が可決しました。

議長:塚本 光男 様(取手地区総代)【提出議案】【提出議案】【提出議案】【提出議案】

新執行体制新執行体制新執行体制新執行体制

【出席状況】総代数534人(成立定数268人)に対し

実際に出席した総代    359人委任状出席    25人書面議決書    70人

合計454人の出席で本会は成立しました

﹇理事﹈非常勤

〈伊奈〉横田  勇(谷井田) 〈守谷〉大徳 芳憲(高野) 〈学識経験理事〉登坂  弘(理事会)

役員の退任に伴い、第23回総代会で役員に承認されました。

Page 4: 63-IUUQ XXX KB JCBNJ PS KQ ö 8t ì» 0 $QVZHU · 5&- +" é ï s Ô ì q ²S ðMùd³¤§ 3 hx %¿]y ² q Ô ³ ¸ ¤ § 3 i § 3 § 3 i èj§ 3 { E § 3 E P~× ~~fw ¿Ú S>0t] ì

グリーンパレスふじしろ営業のご案内

グリーンパレスふじしろは、祝宴、七五三、法事など、各種宴会をはじめ、発表会、講演会、展示会、研修会など、多目的にご利用いただけます。お気軽に担当スタッフにご相談ください。

【お問い合せ】グリーンパレスふじしろ 0297-83-3711 【お問い合せ】最寄の支店または、 融資課 0297-58-5115※三大疾病保障付、長期継続入院保障付住宅ローンも選択できます。

JA住宅ローン当JAのご利用状況に応じて金利を軽減させていただきます。

店頭金利から全期間最大で0.2%軽減

(標準金利は平成24年4月5日現在)

適用金利1.88%2.03%2.13%

標準金利2.08%2.23%2.33%

マイホームフラット(長期固定金利型)

返済期間10年超20年以内20年超30年以内30年超35年以内

(標準金利は平成24年5月1日現在)

とくとくプラン(変動金利型)店頭金利から全期間最大で1.1%軽減

適用金利1.375%

標準金利2.475%

(標準金利は平成24年4月5日現在)

マイホームステップ(長期固定金利型)

固定期間当初10年間11年目以降

店頭金利から全期間最大で0.2%軽減

適用金利2.06%2.46%

標準金利2.26%2.66%

とくとくプラン(金利選択型)

※当初期間経過後は全期間最大で1.1%軽減(標準金利は平成24年5月1日現在)

固定期間3年5年10年

適用金利0.90%1.35%1.70%

標準金利2.60%3.05%3.40%

店頭金利から当初期間ズバリ1.7%引下

パートさん募集!!パートさん募集!!●職 種:医療センター内売店の販売業務●時 間:午前7時~午後6時(3交代制)●時 給:午前7時~午前9時 1,000円     午前9時~午後5時  760円     午後5時~午後6時 1,000円●年 齢:55歳位迄●勤務地:取手市本郷2-1-1●資 格:特になし(初めての方も大歓迎です)●待 遇:交通費支給《応 募》電話連絡の上、履歴書(写真添付)を持参下さい。茨城みなみ農業協同組合JAとりで総合医療センター売店 担当 小松原TEL0297-74-5551 内線1242

●職 種:直売所でのレジ・商品の陳列・接客・清掃●時 間:①午前8時30分~午後2時     ②午後2時~午後7時     ③午前8時30分~午後5時     ※①~③のローテーション(週4日程度)●時 給:750円~●勤務地:つくばみらい市上小目223-2●資 格:未経験者OK 土日祝勤務できる方●待 遇:交通費支給 車通勤可 服装自由     ※エプロン・ブルゾン貸与 ※他、委細面談《応 募》電話連絡の上、履歴書(写真添付)を持参下さい。農産物直売所「みらいっ娘」 担当 鈴木TEL0297-52-2020

JAローン休日相談会JAローン休日相談会

【お問い合せ】各支店または融資課 0297-58-5115

【会場】伊奈中央支店 0297-58-0007守 谷 支 店 0297-48-0005

取 手 支 店 0297-74-7733谷和原支店 0297-52-3030

藤 代 支 店 0297-83-0001

住宅・自動車・教育・その他資金もお気軽にご相談ください!!

住宅・自動車・教育・その他資金もお気軽にご相談ください!!

5月27日(日)AM10:00~PM4:005月27日(日)AM10:00~PM4:00

梅梅

♣ 作り方 ♣ (調理時間約15分)(1人分126kcal)①梅は5~6mm厚さに切り、塩、こしょうを振ります。②梅干しは、果肉を包丁でたたき、シソの葉はみじん切りにします。Aの材料を混ぜます。

③ネギは、白い部分を5cm長さの千切りにし、水に放します。かい割れダイコンは、根元を落とし、半分に切ります。

④肉にAを塗りながら、皿に広げるように並べ、ラップをして電子レンジ(500W)で約5分加熱します。 ③を載せます。

豚ヒレ肉の梅肉蒸し♣ 材 料 ♣ (4人分)

撮影:吉田和行

一年中何でも買える時代ですが、梅の実が手に入るのは6月を中心としたわずか1カ

月ほど。未熟な青梅から出回り始め、だんだん黄色く熟したものに変わっていきます。熟し加減によって作るものの用途が異なるので、熟度を見ながら目当てのタイミングを逃さないようにしましょう。梅酒、梅シロップ、甘露煮などには、青くて堅く、果肉がしっかりとした梅が最適。傷がなく、ぷっくりと丸いものを選びましょう。梅干用には、全体が黄色く熟したものが果肉も柔らかくてお薦めです。ぜひこの季節ならではの梅仕事を楽しみましょう。梅の実は生で食べることはないので、料理に使

う梅といえば、やっぱり梅干し。そのまま食べるのはもちろん、たれやドレッシングなどに加えて風味付けにしたり、肉や魚料理の調味料として加えると、梅干しの酸味や香りでさっぱりと食べやすくなります。その他にも、おなかを壊したときに良い、二日酔いに効くなど、民間療法としても伝わるさまざまな効能があり、昔ながらの健康食品です。

梅の健康パワーで、夏バテ予防

豚ヒレ肉(ブロック) 400g塩・こしょう 各少々A 梅干し 2個  シソの葉 5枚  酒 大さじ1  しょうゆ 大さじ1/2ネギ 1本かい割れダイコン 1/2パック

1 7 10

A

13 17 20

2

C A

10 15

E3

F

9 13

C

18

4

D

7 12

E

1 19 21

5

D

9

A

12

A

16

C

3 8 11

B

18

D

17

6

H

10 14

つくばみらい市谷井田一六〇九

50 3 0 0 2 3 3 7

郵便はがき

1 答え ○○○○○

2 JAや広報誌に対するご意見

3 あなたの身近な話題(

必ず)

4 今月号で良かった記事(必ず)

5 今後、掲載してほしいこと

6 郵便番号・住所・氏名・年齢

  職業・電話番号 

※メール応募の場合もハガキと同じ要領でお願いします

☆答えは、官製ハガキ又は、 Eメール [email protected]☆締め切り 6月25日☆当選者発表 7月号

応 募 方 法

CROSS WORD PUZZLECROSS WORD PUZZLE 頭の体操二重マスの文字を、A→Eの順に並べてできる言葉は何でしょうか?

●1名の方に・・・ 東京ディズニーリゾート   パスポートチケット●2名の方に・・・粗品

正解者の中から抽選で3人にプレゼント①④⑦⑨⑩⑪⑬⑮⑯⑰⑱⑳㉑

昨日のあさってくるっとカールした…がかわいい髪形ですね自動車のタイヤを交換するときに使いますチョウやガ、バッタなど小銭とは別にしまうことが多い地球の表面の約3割困ったときには抱えます耕して田畑を作ります揚げたてのメンチ…を食べた南米の細長い国釣り用のベストにはたくさん付いています空気の約78%を占めます香川・高知・徳島・愛媛

①②③⑤⑥⑧⑫⑬⑭⑮⑯⑰⑲

6月ごろ赤や紫の花を咲かせます開襟…を着て出掛けた平成24年の干支(えと)韓国の代表的な漬物一年で一番昼が長い日秋田の郷土料理、…鍋寝不足になると目の下に出現シトシト、ザーザーと降りますなるほど、と…した独り立ちしています「 」や( )6月の第3日曜日は…の日ですあんパンやまんじゅうに載っている粒々

JA茨城みなみ 企画総務部

「ワンダフル!」編集部

    5月号

パズル係

3月号の答えAnswer3月号の答え

AnswerA   B   C   D   E

【   】ハ ナ ザ カ リ

◎ディズニーリゾートパスポートチケット

◎フォトスタンド

今 宮 敬 子さん(つくばみらい市)

吉 田 美 佳さん(取手市)

青 木 登代美さん(つくばみらい市)

ワンダフルでは、皆さまからのお便りを紹介しています。身近な話題などをお気軽にお寄せくださいね。パズルの当選者は、誠に勝手ながらお名前、お住まいの市町村名を掲載させていただいています。また、パズルに応募された方には、当選者発表をする月の広報誌を、当月10日前後に郵送させていただいています。送付が必要ない場合は、ハガキの最後に「送付不要」と書き添えていただけると幸いです。

理事会から

平成24年度理事報酬額の分配について理事専門委員会の構成について行政庁に提出する業務報告書の承認について農協推薦による農業委員会の選出について

●●●●

第3回 4月21日(土)開催

【協議事項】

凛々しい息子の姿 MYさん(取手市)新1年生になる息子が、4月5日に警察署の一日署長に選ばれて、イベントに参加しました。テレビ局も取材をしていて、息子がインタビューされて、それが見事にオンエアされました。親ばかですが、凛 し々い警察官姿に胸キュンです。

春野菜 YSさん(守谷市)冬から春に向かって、これから春野菜をいろいろと作ります。収穫するのが、とても楽しみです。

癒されます YIさん(つくばみらい市)毎朝、自宅の庭に咲いている満開のクリスマスローズに癒されながら、会社に出勤しています。

卒業式 TEさん(取手市)小学校の卒業式。とても悲しかったです。保育園からみんな同じだったのに、中学は、みんなバラバラになってしまいます。もっともっと、ずっと一緒に過したかったと思います。でも、出会いがあれば、別れもあるということで、少し寂しいけど、がんばります! みんな、ありがとう!! 中学での部活は、テニス部に入りたいと思います。

~3月号に寄せられたお便りから~

◆がんばります!今回、担当として、初めて一人で制作しました。至らぬ点多々あるかと思いますが、これからも勉強しながらがんばって、この広報誌を構成していきたいと思っています。また、皆さまからのお便りもお待ちしていますので、何でもお気軽にお寄せください。よろしくお願いします。…A

シバザクラ(守谷市)

今月の風景

4月30日付 退職関根まり子(取手支店 副調査役)

お世話になりましたお世話になりましたお世話になりました

お知らせ

32本を100%とすれば臼歯の20本は約60%となり、歯の形からみれば人間の理想的な食事内容は、穀物の比率を60%にすること。野菜系は25%であり、肉系が約15%となります。驚いたことに、伝統的な和食スタイルの一汁三菜で食べる

と、米食比率が60%になり、大変ヘルシーな献立となります。「一汁三菜」は主食のご飯があり、みそ汁と漬物も付きます。「三菜」は主菜と副菜、副々菜。主菜は魚料理が中心ですが、時には肉料理に替わることもあります。副菜は豆腐や納豆、煮豆などの大豆料理。副々菜は根菜や山菜、海藻など植物系です。しかも、みそ汁や野菜料理には必ず旬のものが添えられます。同時に同じ材料は使用しないで料理し、膳の上に盛り付けるのが日本人の感性ですからバランスが取れる。ふっくらと炊き上がったご飯には甘味など呈味(ていみ)成分が多く、日本人の大好きな味。日本人はご飯のうま味に合わせておかずを選択してきました。そのようにして完成させたのが和食なのです。

古くは日本を「和」と呼んでいますが「和」は「禾」と「口」でできています。「禾」は穂先の垂れている植物の形からきており、稲の意味を表します。「口」は人のことですから「和」は稲を食べる人たちと理解することができます。ご存じのように日本人は昔から米食民族。日本人は米を食べて育ち、米を食べて勉強し、米を食べて働き長生きしてきた民族なのです。米食は、人間が健康的に生活する上で理想的な主食といっていいでしょう。人間は、何をどのように食べれば良いかを判断する基準は、歯の構造が示しています。人間の歯は上下合計で32本。内訳は穀物を食べ

るための臼歯が20本、野菜や果物を食べるための門歯が8本、そして、肉や魚を食べるための犬歯が4本です。

「和食」は世界一の健康食食文化史研究家●永山久夫

JA茨城みなみは4月27日、伊奈地

区、藤代・取手地区を皮切りに水稲苗

の配達を始めました。28日は、守谷地

区でも苗配達が始まりました。

つくばみらい市にあるJA本店敷地内

の育苗センターで3月30日から、水稲の

種まきが始まり、組合員組織の伊奈受

託組合員とJA職員が力を合わせ、育

苗にも精を出しました。苗は田植えが

すぐにできる状態に仕立てて納品する

ため、農家の育苗労力が軽減され、品

質も安定していることから好評です。

苗配達は農家の田植え予定を事前に

聞いた上で、予定日の数日前に依頼先の

庭先まで届けます。苗配達はJAに4

つある営農経済センターのうち、伊奈地

区、藤代・取手地区、守谷地区の3カ

所のセンターで対応し、伊奈地区が最終

で5月14日までの毎日、配達日程を組

んでいます。

配達作業はセンター以外にも、ほぼ全

事業所の職員が協力し、

JAで最も重

要な基幹作物の作付けに向けて応援し

ます。今シーズンは3カ所のセンターで

合計8万1000枚の苗を配達する予

定になっています。

水稲苗の配達がピークを迎える

農繁期にJA職員対応

みんなのよい食プロジェクト進めよう!

食という文字をモチーフに作りました。皆さんが笑顔になれる味を生産者と消費者が一緒になって作っていけるように、という意味が込められています。

詳しくはホームページで 検索よい食

シンボルマーク「笑味ちゃん」が「よい食」を全国に広めています。

え み

今月の紙面今月の紙面今月の紙面

【2・3面】●第23回通常総代会から●人事異動

【1面】●農繁期にJA職員対応●「和食」は世界一の健康食

【4面】●クロスワードパズル●リーダーズ・レター●『食』のはなし●JAからのお知らせ

●今月のトピックス●農産物直売所 「みらいっ娘」からのお知らせ●新規採用職員紹介●家庭菜園

2012 5 vol.225広報誌 ワンダフル!

発 行:茨城みなみ農業協同組合〠300-2337茨城県つくばみらい市谷井田1609tel : 0297-58-5111 fax : 0297-58-1732E-mail [email protected] http://www.ja-ibami.or.jp発行人 : 齊藤 繁編 集 : 企画総務部 企画総務課