1er Trabajo de Ts

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    UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA

    FACULTAD DE INGENIERA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

    TEMA: CALZATURAS VASCOS

    CURSO: Teora de Sistemas

    PROFESOR: Paul Tocto

    ALUMNOS:

    CORONADO GONZALES MAYTE IDALIS 20130069E

    JOHAN ERICK CRUZ RUIZ 20132025K

    ROJAS REYES DAVID ALEJANDRO 201211105B

    YUCRA LUDEA MANUEL ALEJANDRO 20132019E

    2013

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    ndice:

    I. Introduccin.. 3

    II. Definicin de Calzaturas Vascos:... 4

    III. Descripcin de las reas ... 4

    IV. Diagrama Bsico.. 8

    V. Modelamiento Causal.... 10

    .

    VI. Principios de los sistemas.... 10

    VII. Modelo de una Organizacin ... 21

    VIII. Conclusiones.. 24

    IX. Recomendaciones.. 24

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    CALZATURAS VASCOS

    I. INTRODUCCIN:

    En mediados del ao 2000, en Lima, el seor Hugo Vasco y su esposa Primitiva Or brindaban servicio de

    fabricacin de calzado a ciertas tiendas. Al pasar el tiempo, tuvieron la idea de formar un pequeo taller

    de fabricacin de calzado en la azotea de su casa y as ser independientes en su produccin.

    Gracias a su emprendimiento y al apoyo de su familia hicieron surgir el taller convirtindolo, en la

    actualidad, una mediana empresa de fabricantes y vendedores de calzados siendo sus caractersticas

    principales su calidad y precio accesible en el mercado.

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    II. DEFINICIN DE CALZATURAS VASCOS:

    Calazaturas Vascos es una mediana empresa cuyo fin es la fabricacin y venta de calzados. El proceso de

    fabricacin consiste en el tratamiento del cuero principalmente que primeramente va a ser ingresado

    en el rea de Produccin que los siguientes subareas: corte, desbaste, aparado, armado, acabado y

    encajado. A continuacin encontramos el rea de ventas luego el rea de logstica en la que el calzadoya est listo para ser comercializado y se transporta a la tienda para su venta al pblico.

    III. DESCRIPCIN DE LAS REAS:

    rea de Logstica:

    Se encarga de la compra de insumos (cuero, plantas, hilos, recopex, pegamentos, jebe lquido,

    barniz, brillo, cajas, bolsas, agujas, etc.) en el mercado Caquet.

    En la empresa de calzados VASCO la distribucin de los productos del taller hacia la tienda lo

    hace de una manera muy cuidadosa y rpida, ya que se quiere ofrecer el mejor producto a sus

    clientes.

    COMPRA Y VENTAS:

    La distribucin de los productos a ofrecer se hace fuera del horario de atencin de latienda, as no se pierde tiempo en el transporte.

    La tienda ofrece todos los modelos disponibles en los distintos estantes colocados en su

    interior.

    Se tiene productos de calidad y elegancia, gustoso de todo pblico y a precios

    accesibles.

    Brinda buen trato de atencin para as llegar a la comodidad y confianza del cliente.

    Posee un buen ambiente en las afueras (local) como en el interior (trato de parte del

    personal de atencin) para as una prxima compra del mismo cliente.

    La tienda cuenta con un personal de seguridad para mayor seguridad dentro del local.

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    rea de Produccin:

    Esta rea se responsabiliza de la fabricacin en si del calzado que se divide en las siguientes subareas:

    Corte.- Esta subarea e encarga de elegir el molde del zapato que se requiere y perfilar el cuero

    con la chaveta en una mesa de cortar.

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    Desbaste.- Despus de que el cuero ha sido cortado, esta subarea se encarga de disminuir los

    contornos de las piezas de cuero mediante la maquina desbastadora.

    Aparado.- Despus de que las piezas de cuero han sido desbastadas, esta subarea se encarga

    de la unin de las piezas de cuero utilizando la mquina de coser, otras herramientas son la

    tijera, martillo y pegamentos.

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    Armado.- Despus de que el cuero ha sido aparado, esta subarea se encarga de darle forma a

    las piezas de cuero ya unidas mediante la horma que depender tambin del modelo para ello el

    armador empieza a adherir el cuero a la horma por medio de los chinches para amoldarlo pues

    el cuero por su resistencia al cambio es un poco tosco, luego de que el cuero se amolde a la

    horma se retiran los chinches para ser lijados en la maquina rematadora, como ltimo se hecha

    pegamento PVC y cemento a la planta y a la falsa del calzado.

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    Acabado y Encajado.- Despus de que el zapato haya sido armado, esta ltima subarea se

    encarga de plantillar utilizando el forro, etiquetar, barnizar, hecharle brillo y por ultimo

    embolsar y encajar.

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    rea de Ventas:

    Es en esta rea donde se comercializaran los productos finales (zapatos) que pueden ser de vestir,

    casual o escolar para varones y mujeres.

    IV.DIAGRAMA BASICO DEL SISTEMA:

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    V. MODELAMIENTO CAUSAL:

    VI.PRINCIPIOS DE LOS SISTEMAS:

    CRECIMIENTO:Al estar en los meses de campaa (Febrero, Marzo y Julio) las ventas aumentan

    significativamente, mientras que en los otros meses las ventas se mantienen regulares.

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    JERARQUIA DE LOS SISTEMAS:

    HOLISMO:

    El dueo dirige a toda la empresa interactuando con las diversas reas, con el fin de llegar a una

    meta en comn: Maximizar las ventas.

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    SUMARIDAD:

    Este principio lo encontramos mayormente en la maquinaria usada y el producto(el calzado).

    MECANIZACION:

    En el rea de produccin encontramos los procesos de:

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    CENTRALIDAD:El dueo y su esposa son la cabeza de toda la organizacin, pues dirigen y administrantodo lo que tenga que ver con la empresa. Podemos decir que es motor de la empresa.

    ISOMORFISMO:La empresa VASCO comparte el mismo fin comercial con la empresa de calzado

    BATA. Ambos siguen el mismo proceso de produccin.

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    SUBSIDIARIDAD:La empresa posee dos subsistemas resaltantes que son el taller y la tienda, cada unaest relacin con su entorno, ya sea con el Mercado de Insumos (compra de insumospara poder empezar el proceso) y las otras tiendas.

    DETERMINISMO:En fechas de campaa se predice que habr una mayor demanda, pues las personas

    incrementan su consumo de bienes, y en la aparicin de una nueva empresa se predice que los

    clientes elegirn al de mejor calidad.

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    EQUIFINALIDAD:

    Este principio se ve a la hora de capacitar a los nuevos empleados.

    COMPLEJIDAD:

    Nuestra empresa al ser mediana empresa va a tener un menor nmero de elementos (y de

    interrelaciones) por el ende el grado de complejidad es menor al de una empresa grande como

    BATA.

    http://www.google.com.pe/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&docid=_V6EDu7B92Fh8M&tbnid=OySzXtmOO6hrXM:&ved=0CAUQjRw&url=http://www.elche.es/micrositios/observatorio/info/844/sectores-economicos/&ei=KyNOUsO1LIXK9gSmsoHYBg&bvm=bv.53537100,d.d2k&psig=AFQjCNHT1R3FZWQpg8SQ5_cugPRcT6fiZw&ust=1380938918004659http://www.google.com.pe/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&frm=1&source=images&cd=&cad=rja&docid=_V6EDu7B92Fh8M&tbnid=OySzXtmOO6hrXM:&ved=0CAUQjRw&url=http://www.elche.es/micrositios/observatorio/info/844/sectores-economicos/&ei=KyNOUsO1LIXK9gSmsoHYBg&bvm=bv.53537100,d.d2k&psig=AFQjCNHT1R3FZWQpg8SQ5_cugPRcT6fiZw&ust=1380938918004659
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    PERVASIVIDAD:

    En el sistema ocurren varios momentos en los cuales entran y salen elementos(son abiertos).

    MULTICAUSALIDAD:Las posibles causas para que las ventas bajen son:

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    HOMEOSTASIA:

    Este principio se ve reflejado en la curva de la oferta y la oferta y la demanda, desplazando las

    curvas para tratar de llegar al equilibrio, reduciendo la sobreproduccion o escasez que pueda

    aparecer.

    ALOMETRIA:

    Si se tiene menos materia prima entonces tambin habr una menor produccin de

    calzados.

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    SINERGIA:En determinados periodos de tiempo, el jefe consulta a sus empleadosbuscando as mejoras y cambios para la empresa, detallando as ideas quepersonalmente no lograran. Ideas unnimes.

    EMERGENCIA:Al analizar afondo nuestro sistema, vemos que cada rea tiene sus propios

    elementos, los cuales tienen interrelacin (son sistemas) y as podemos llegar aestudiar diversos subsistemas que estn dentro de otros subsistemaspertenecientes a nuestro sistema Industrias Vascos.

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    LEGAL:

    Responsabilidad

    Respeto

    Solidaridad Empeo

    RRNN:

    Cuero. Electricidad

    Ron Gas

    RRHH:

    Se tiene en el rea de produccin:

    Dueo

    Cortador

    Desbastador

    Aparador

    Armador

    Acabador

    Encajador

    y de ventas:

    Vendedor

    Jalador

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    FODA:

    1) FORTALEZA: Trabajo en equipo.

    2) OPORTUNIDADES: Brindar empleo y capacitar al nuevo trabajador.

    3) DEBILIDADES: Inseguridad laboral.4) AMENAZAS: La competencia con otras empresas.

    VII. MODELO DE UNA ORGANIZACIN:

    SUBSISTEMA DE METAS Y VALORES:

    Meta: Somos una empresa encargada de la fabricacin y ventas de calzados.

    Visin: Ser reconocida en el Per por su buena calidad y precios de sus calzados.

    Planes: Adquisicin de maquinaria moderna, venta en provincias.

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    SUBSISTEMA TECNICO:

    Los nuevos empleados son capacitados mediante un aprendizaje

    experimental(observacin y preguntas) guiado por los empleados antiguos.

    SUBSISTEMA PSICOSOCIAL

    Tenemos el grupo de los trabajadores del rea de produccin y de venta.

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    SUSBSITEMA ESTRUCTURAL: ORGANIGRAMA

    SUBSISTEMA ADMINISTRATIVO:

    Compra de insumos cada cierto tiempo (cronograma de compras).

    Pago a los trabajadores.

    Atender y realizar el trmite administrativo interno y externo de la empresa.

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    VIII. CONCLUSIONES:

    Es independiente pues la produccin del calzado es dirigida a su propia empresay no a terceros.

    El costo de la mano de obra no es relativamente alto por ello no generaprdidas.

    El costo de produccin son relativamente bajos en comparacin con el precio delmercado.

    El costo de la materia prima es ligeramente bajo.

    El margen de utilidad resulta ligeramente alto en comparacin con el capitalinvertido.

    La empresa no muestra prdida significativa en ninguna poca del ao.

    IX. RECOMENDACIONES:

    El trabajador tenga ms estabilidad en dicho trabajo pues hay periodos detiempo en el cual existe cierta descoordinacin con el gerente cuando va deviaje y no deja a un encargado al mando.

    Ascenso de sueldo a sus trabajadores cada cierto tiempo.