Instituto tecnológico José maría Morelos y pavón de Morelia

Joaquín Galván de los santos

Adriana Olivia salgado Gonzales

Desarrollo profesional

Ing. Electrónica

NEVERÍA

ICE MAGIC S.A. DE C.V.

Historia.

Esta empresa surgió como un proyecto entre amigos de clases, los cuales al ir

intercambiando ideas se optó por la elaboración y venta de nieves con frutas de la

región. En donde se prepararán todo tipo de sabores, en especial los nuevos sabores

de mango, nanche y plátano en máquinas especiales para hacerlo sin tanto personal.

ICE MAGIC se crea con la finalidad de satisfacer necesidades de los clientes, que debido

al clima en esta región es buena opción para refrescarse, y es agradable para compartir

momentos especiales en compañía de amigos y familiares.

Este proyecto es creado con la finalidad de echar andar una empresa dedicada a la

elaboración de nieves en especial tres sabores típicos de la región (mango, nanche y

plátano), siempre tomando en cuenta que los clientes son lo más importante, pues

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ellos son nuestra razón de ser, para ello les brindaremos un excelente servicio, precios

accesibles y alta calidad en nuestros productos a cambio de su preferencia.

NUESTRO PRODUCTOS.

MISIÓN.

Somos una empresa productora y comercializadora de nieves de alta calidad enfocándonos en tres nuevos sabores de frutas de la región (mango, nanche y plátano), satisfaciendo las expectativas de nuestros clientes, brindándoles un buen servicio y precios accesibles a su bolsillo; gracias al empleo en la electrónica

VISIÓN.

Ser una empresa reconocida en la producción, venta y distribución de nieves con frutas de la región, incrementando nuestro número de clientes e ingresos para la empresa, posicionándonos en un alto nivel del mercado, mediante la implementación de estrategias. VALORES.

PUNTUALIDAD: Cumplir con nuestros horarios establecidos dentro de la empresa como para atención a los clientes.RESPONSABILIDAD: Actuar conscientemente, cumpliendo con nuestras labores correspondientes.HUMILDAD: Atender de buena manera a nuestros clientes para así poder ser de su agrado.

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RESPETO: Tanto para nuestros clientes como para toda aquella persona que labora en la empresa.LEALTAD: No divulgar información sobre la elaboración de nuestros productos.EFICIENCIA: tener personal capacitado.CALIDAD: siempre contar con la mejor selección de frutas y todo tipo de ingredientes.

OBJETIVOS.

a. GENERAL:

Producir y comercializar nuestros productos siendo la empresa preferente en nieves con frutas de la región.

b. ESPECÍFICO:

1. Ofrecer productos de alta calidad e higiene.

2. Innovar en la presentación del producto.

3. Crear ofertas y promociones, ofreciendo precios adecuados a su bolsillo.

4. Proporcionar un excelente servicio e instalaciones a los clientes donde puedan pasar momentos agradables con Familia y amigos.

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Planes.

PLANES A CORTO PLAZO.

Lograr satisfacer a los clientes y ser de su preferencia ante la competencia.

PLANES A MEDIANO PLAZO.

Expandir nuestro negocio Asociarnos con organizadores de todo tipo de eventos, así como también en restaurantes donde el cliente lo consuma como un postre.

PLANES A LARGO PLAZO.

Adaptar nuestras instalaciones para niños, jóvenes y adultos.Comercializar nuevos productos; café frío y caliente, entre muchos más.

ESTRATEGIAS.

ESTRATEGIAS A CORTO PLAZO.

Innovando con nuevos sabores.Implementar ofertas y promociones.Precios accesibles al bolsillo del cliente.Atención amable.

ESTRATEGIAS A MEDIANO PLAZO.

Logrando la estabilidad de la empresa.Hacer propaganda y publicidad del negocio. Ofrecer producto por mayoreo y/o paquetes.

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ESTRATEGIAS A LARGO PLAZO.

Realizar encuestas a los clientes para saber cuáles son sus necesidades o preferencias respecto a nuestras instalaciones.Regalar en pequeñas porciones pruebas de nuevos productos para que después sean comercializadas.

POLÍTICAS.

El cliente siempre tiene la razón.Realizar trabajos sin distracción.Ser puntuales.Mantener el área limpia.Fomentar un ambiente de armonía. Utilizar material de higiene en el área de producción.Usar materia prima de calidad para dar un producto de agrado al cliente.

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TABLERO DE CONTROL.PERSPECTIVA OBJETIVOS

ESTRATÉGICOSMETAS RASGOS INDICA-

DORESÁREAS U OTRAS RESPONSABILIDADES

FINANCIERO Incremento de las ventas

Realizar ventas en un 20%

BAJO10%

Gerencia general

MEDIO15%

ÓPTIMO20%

CLIENTE Mejor atención al cliente

Conseguir en un 50% la satisfacción del cliente

BAJO35%

Gerencia general

MEDIO45%

ÓPTIMO50%

INTERNA Eficiencia de operación de ventas

Venta de 50 nieves al día por empleado

BAJO 35

Gerencia general

MEDIO45

ÓPTIMO50

EMPLEADO Competencia de los empleados en el área comercial

Capacitación al personal, calificándolo en un 80% en conocimiento

BAJO65%

Gerencia general

MEDIO70%

ÓPTIMO80%

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Premisas.

INTERNAS. Personal limitado. Maquinaria y equipo limitado. Ausentismo de personal. Enfermedad. Incapacidad.

Externas Inflación. Impuestos. Clima. Competencia. Temporada Vacacional.

PRONÓSTICOS.

En ventas A corto plazo: Se pronostica una venta semanal de 300 productos. A mediano plazo: Se pronostica una venta mensual de 1000 productos. A largo plazo: Se pronostica una venta semestral de 10000 productos.

En crecimiento A corto plazo: Expandirnos en el puerto con dos sucursales más. A mediano plazo: Expandir nuestras sucursales a nivel regional. A largo plazo: Expandir nuestras sucursales a nivel estatal.

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PRESUPUESTO.

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Costos variables

Materiales – material prima y productos terminados 3,000

Total Costos Variables 3,000

Costos fijosAlquiler – de edificios (local) 2,500Renovación y mantenimiento de los

edificios 3,000Servicio de vehículos / Suplemento por

kilometraje 1,000Costos de viaje 2000Insumos de oficina / teléfono 800Maquinaria y equipo 15,000Teléfono móvil 900Conexión a Internet 300Suscripción página Web / hosting y

actualización 500Marketing/publicidad 1,500Gastos de reunión 600Seguros 5,000Contador 2,000Total Costos Fijos 35,100

Interés

Interés – préstamo bancario 8% anualInterés – facilidad de sobregiro 6% anualOtros intereses 3% anual

Amortización /depreciación

Planta / edificios 5% anual

Maquinarias10%

anual

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