Upload
others
View
1
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
По-iмеретинськи 108(класичний закритий хачапурiз iмеретинським сиром всерединi)
По-мегрельськи 124(закритий хачапурi з гарячим м’яким сиром всерединi та пiдсмаженим зверху)
Кубдарi 124(закритий хачапурi з гострим сiченим м’ясом)
По-аджарськи 108(човник з хрусткою скоринкою,заповнений гарячим сиром, заливається свiжим яйцем зверху)
По-осетинськи 105(закритий хачапурi з сиром сулугунi та картопляним пюре)
Хачапурi
ХачапурiПо-гурiйськи 116(закритий хачапурi з вiдвареним яйцем та сиром)
Лобiанi 88(човник з хрусткою скоринкою
заповнений перетертою квасолею)
Iз зеленню 105(закритий хачапурi з iмеретинськимсиром та ароматною зеленню:тархун, кiнза, петрушка)
Фiрмовий 127(закритий хачапурi з куркою, грибами та сиром)
Пенованi 107зi шпинатом та грибами (хачапурi зi шпинатом та грибамиу формi конверта з листкового тiста)
Пенованi 107(хачапурi з сиром у формi конверта з листкового тiста)
Хлiб шотi 29
Хiнкалi
Соуси
Цiна вказана за 1 штуку,1 порцiя – 4 штуки
Асортi 18(свинина, телятина)
З телятиною 18З бараниною 20З сиром 18З грибами 18З картоплею 18
Зi шпинатом та грибами 18
Смаженi 22асортi, з телятиною, з бараниною, з сиром, з грибами, з картоплею, зi шпинатом та грибами*
Аджика 27Ткемалi 27Ткемалi зелений 27Сацебелi 27(томатний соус)
Наршараб 27(гранатовий соус)
Мацонi 25
Першi страви
Гарнiри
Харчо 82
Курячий бульйон 64
Чихiртма 76
Шурпа 98
Окрошка 67
Грибний крем-суп 72
Молода картопля 48з маслом i кропом
Картопляне пюре 48
Смажена картопля 48
Рис вiдварений 48
Кус Кус з овочами 48
Гречана каша 48з грибами
Закускита салатиРулетики 116зi смажених баклажанiв (з волоськими горiхами та грузинськими спецiями)
Печерицi 98з тархуном(печерицi, запеченi з тархуном, кiнзою та часником у вершковому маслi)
Асортi грузинських 158сирiв
М’ясна тарiлка 178
Бочковi солiння 114
Нiжний салат 104iз запечених овочiв
Салат 138з телятиною(нiжна телятина, мiкс салату пiд пiкантним соусом з мацонi)
Закускита салатиАсортi пхалi 96з волоськими горiхами (з буряка, шпинату, моркви та квасолi)
Сацивi з курки 107(нiжне куряче м’ясо в горiховому соусi)
Салат по Кавказьки 104(свiжi та солонi огiрочки, бастурма, солодка цибуля та зелень)
Салат з овочiв 98та горiхiв
Букет зi свiжих 112овочiв з ароматною зеленню
Салат з лососем 169та iнжиром
Салат з куркою 114у медово-гiрчичном соусi
Лiтнiй салат 98з редисом
Гарячi страви
Курча тапака 257з хрусткою скоринкою
Долма 144(традицiйна страва у виноградному листi)
Оджахурi 118(грузинська сiмейна страва зi свинини з ароматною картоплею)
Чашушулi 156(рагу з телятини з помiдорами та червоним вином)
Чкмерулi 152(курча тапака у вершково-часниковому соусi)
Стейк 167зi свиного ошийка
Баранина 148з чорносливом
Запечена баранина 100на кiстцi з овочами*
Метехi 128(запечена картопля зi свининою та грибами пiд сиром)
*Цiна за 100 г готового до смаження продукту
Качина нiжка 236(пода ться з кукурудзяною кашею)
Лобiо з квасолi 88з ароматними травами
Люля кебаб 157з баранини
Люля кебаб 148з яловичини
Люля кебаб 124з курячого м’яса
Чалагач 207(запечена телятина на кiстцi. Пода ться з печеною картоплею та соусом сацебелi)
Iндичка 136на карамелiзованому яблуцi
Форель* 129пiд горiховим соусом
Фiле сома 187з овочами
Чашушулi з лосося 258
*Цiна за 100 г готового до смаження продукту
Гарячi страви
ДесертиПахлава (100 г) 56
Чурчхела 98
Тiстечко шоколадне 78з вишнею
Маковий торт 78
Банановий браунi 78
Тiстечко 78шоколадно-горiхове
Наполеон 78
Пенованi з сиром 78та курагою
Пенованi 78з ягодами
Назi 94(з вишнею та пахлавою)
Морозиво 29в асортиментi
Десерт Згапарi 114
Сирники 77зi сметаною
ЛимонадиГРУЗИНСЬКI ЛIТНI (500 мл)
Тархун 52Крем Сода 52Саперавi 52Дюшес 52Барбарис 52
АВТОРСЬКI (320 мл)
Огiрок-м’ята 66Полуниця-базилiк 66Лохина-тим’ян 66Тархун-малина 66Облiпиха-апельсин 66Смородина 66Маракуя 66Мохiто 66
ДОМАШНI (250 мл)
Iнжир 30Червоний базилiк 30Тархун 30
«НАТАХТАРI» У ПЛЯШЦI (500 мл)
Тархун 78Груша 78Крем-вершки 78Фейхоа 78
ЧайГАРЯЧI ЧАЙНI КОКТЕЙЛI Облiпиха з iнжиром 600 58Iмбирний чай 600 58Ягiдний мiкс 600 58Молочний ассам 600 58
ЕКСКЛЮЗИВНI ГРУЗИНСЬКI ЧАI (на основi трав’яного збору)
Пiкантний 600 50Гранатовий 600 50Пряний 600 50Барбарисовий 600 50З чебрецем 600 30
ЧАЙАссам 400 38Гiрскькi трави 400 38Сенча 400 38Жасмин 400 38Ерл Грей 400 38Ройбуш 400 38Фруктовий 400 38
..
КАВА
Американо 80 25Ристрето 20 25Еспресо 30 25Декафiнато 80 30Какао 200 30Капучiно 200 32Лате 200 32
ВОДА
Бонаква сильногазована 330 36
Бонаква негазована 330 36
Боржомi 500 66
Набеглавi 500 92
Лiсса газ./негаз. 250 82
Лiсса газ./негаз. 1000 120
СОКИ ТА НЕКТАРИ
Rich в асортиментi 250 25
Rich у пляшцi 200 50(яблуко, апельсин, вишня, персик)
ФРЕШI
Яблучний 250 56
Морквяний 250 56
Апельсиновий 250 75
Грейпфрутовий 250 85
Лимонний 250 92
БЕЗАЛКОГОЛЬНI НАПОI
Кока-Кола 250 34
Кока-Кола Лайт 250 34
Кока-Кола Зеро 250 34
Фанта Апельсин 250 34
Спрайт 250 34
Морс Журавлина 200 24
Швепс 250 38(Iндiан Тонiк, Бiттер Лемон, Пiнк Грейпфрут, Класiк Мохiто)
Burn Original 250 50
fuzetea Лимон 500 35
fuzetea Персик 500 35
АПЕРИТИВ
Мартiнi Б’янко 50 48
Апероль 50 46
Кампарi 50 58
НАСТОЯНКИ ГРУЗИНСЬКIДОМАШНI
Курага 50 58
Груша 50 58
Шоколадна вишня 50 58
Алича 50 58
Перцева малина 50 58
Медове вино 50 58
КРИЖАНИЙ ШОТгермайстер 50 88
ГОРIЛКА
РАДА Премiум Класiк 50 58
КОZАЦЬКА РАDА класична 50 38
КОZАЦЬКА РАDА перцева 50 38
Перша Гiльдiя Знатна 50 42
IМПОРТНА ГОРIЛКА
Смiрнофф Ред №21 50 76
Фiнляндiя Класiк 50 58
Фiнляндiя Журавлина(морозна ягода) 50 58
ВIСКI
Джоннi Уокер Блек Лейбл 12 YO 50 195
Джоннi Уокер Ред Лейбл 50 126
Бушмiллс Орiджинал 50 136
Джек Денiелс Олд No.7 50 126
ДЖИН
Гордон’с 50 98
ГРУЗИНСЬКI БРЕНДI ТА ЧАЧА
Брендi Гурджи 3 * 50 56
Брендi Гурджи 4 * 50 58
Брендi Гурджи 5 * 50 60
Чача Бадагонi Класiк 50 60
Чача Бадагонi 50 60Оригiнальна
КОНЬЯК/ БРЕНДI
Ремi Мартан VS Superieur 50 258
Ремi Мартан VSOP 50 394
Сен Ремi VSOP 50 88
РОМ
Кептен Морган Орiджинал Спайсед Голд 50 78
Кептен Морган Ямайка 50 92
ТЕКIЛА
Хосе Куерво Еспешиал Сiльвер 50 112
Хосе Куерво Еспешиал Репосадо 50 117
ПИВО
Чернiгiвське 330 32
Чернiгiвське 500 46
Стелла Артуа 330 46
Стелла Артуа 500 66
ПИВО В ПЛЯШКАХ
Стелла Артуа б/а 500 62
Корона 330 68
ЛIКЕРИ
Бейлiс Орiджинал 50 108
IГРИСТI КОКТЕЙЛI
Апероль Шпрiц 200 110
Мартiнi Роял 200 110
КЛАСИЧНI КОКТЕЙЛI
Мохiто 350 104
Кривава Мерi 300 68
Клавер Клаб 150 102
ГАРЯЧI КОКТЕЙЛI
Глiнтвейн бiлий 200 92
Глiнтвейн червоний 200 92
Хот черрi 200 78
Гарячий пiсок 200 76
Арома 200 78
GEORGIAN WINESГРУЗИНСЬКI ВИНА
HOUSE WINE / ДОМАШНI ВИНАHouse white 150 82House red 150 82
WHITE WINES / БIЛI ВИНА Tvishi (Badagoni) semi-sweet 150 118Tsinandali (Badagoni) dry 150 82
RED WINES / ЧЕРВОНI ВИНА
Kindzmarauli (Badagoni) semi-sweet 150 120
Mukuzani (Badagoni) dry 150 118
Saperavi (Badagoni) dry 150 82
ROZE WINES / РОЖЕВI ВИНА
Saperavi roze (Badagoni) dry 150 120
SPARKLING WINES / IГРИСТI ВИНА
Badagoni white, semi-sweet 150 98
Badagoni white, semi-dry 150 98
WHITE WINES / БIЛI ВИНА
Alazani Valley (GURJI) semi-sweet 750 384
Tvishi (Badagoni) semi-sweet 750 556
Tsinandali (Badagoni) dry 750 384
Vazisubani (Badagoni) 750 468
Goruli Mtsvane (Chateau Mukhrani) dry 750 716
Badagoni Kahetian Noble White 750 796
Badagoni Pirosmani White 750 564
RED WINES / ЧЕРВОНI ВИНА
Alazani Valley (GURJI) semi-sweet 750 424
Kindzmarauli (Badagoni) semi-sweet 750 586
Saperavi (Badagoni) dry 750 434
Mukuzani (Badagoni) dry 750 586
Badagoni Kahetian Noble Red 750 769
Badagoni Pirosmani Red 750 564
SPARKLING WINES / IГРИСТI ВИНА
Badagoni red, semi-sweet 750 468
Badagoni rose, semi-sweet 750 586
Badagoni white brut 750 586
Badagoni white, semi-dry 750 466
Badagoni white, semi-sweet 750 466
ROZE WINES / РОЖЕВI ВИНА
Saperavi roze (Badagoni) dry 750 524
WINES BY GLASSES / ВИНА КЕЛИХАМИWHITE WINES / БIЛI ВИНА
Pinot Grigio, Valdadige (Castaltorre) 2014 150 88Pierre Chainier Sauvignon BlancCour de Poce Loire IGP 150 112
Domini Veneti Soave Classico 150 164RED WINES / ЧЕРВОНI ВИНА
Cantina di Negrar Valpolicella 150 118DaDa Art Wine No. 1 150 166
SPARKLING WINES / IГРИСТI ВИНА
Prosecco Frizzante, Terra Serena 150 144
WHITE WINES / БIЛI ВИНА
Pierre Chainier Sauvignon Blanc
Cour de Poce Loire IGP 750 524
Maison du Sud Sauvignon Blanc 750 686
Latinium Gewurztraminer 750 608
Pinot Grigio Valdadige (Castaltorre) 2014 750 434
Domini Veneti Soave Classico 750 776
Shenk, Cantine di Ora Soave DOC 750 344
Chardonnay, Cartaval 750 445
RED WINES / ЧЕРВОНI ВИНА
Cantina di Negrar Valpolicella 750 634
DaDa Art Wine No.1 750 798
Sensi Chianti Dalcampo 750 614
Malbek Callia Alta, Salentein 750 556
Shiraz Reserva (Tarapaca) 2012 750 646
Merlot Reserva (Montes) 2013 750 698
SPARKLING WINES / IГРИСТI ВИНА
Prosecco Frizzante Terra Serena 750 816
Marengo BRUT (Ukraine) 750 336
Киiввул. Бориса Грiнченка, 2/1(м. Майдан Незалежностi)
050 460 44 45
вул. Велика Василькiвська, 57/3(м. Олiмпiйська)050 448 40 33
вул. Драгоманова, 29 (м. Позняки)
тел. 050 403 33 18
просп. Маяковського, 43/2(ТЦ Фестивальний)
050 43 56 500
вул. Святошинська, 3а(м. Святошин) 050 384 38 88
вул. Антоновича, 176(ТРЦ Океан Плаза)
050 414 55 51
просп. Академiка Глушкова, 13Б(ТРЦ Магелан)050 418 13 03
вул. Гната Юри, 13095 280 84 09
вул. Петра Сагайдачного, 27050 324 77 17
ДОСТАВКА:044 230 88 88
hachapuricafe
hachapurikiev
WEB hachapuri.kiev.ua
Збiрник мiстить матерiали про продукцiю та ii виробникiв, яка реалiзується на територii закладу громадського харчування «Хачапурi та Вино».
Оригiнал меню знаходиться в куточку споживача та надається за першою вимогою. Цiни вказанi в нацiональнiй валютi – гривнi.
.. ..
..