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En el centro geográfico de
Extremadura, ocupando el privilegiado
triángulo que conforman las ciudades
de Trujillo, Mérida y Cáceres, la comarca
de Montánchez y Tamuja extiende su
territorio por la penillanura trujillano-
cacereña y las estribaciones de los
Montes de Toledo. Este territorio
representa un magnifico ejemplo de
contrastes físicos y diversidad
paisajística, que a los ojos del visitante lo
hacen singularmente atractivo.
LOS LLANOS DE
CÁCERES Se clasifica como ZEPA en 1989.
En 1998 se incluye dentro de la
Red de Espacios Naturales
Protegidos con la figura de Zona
de Especial Conservación.
El espacio protegido incluye las
mejores zonas para las
aves, quedando en gran parte
limitado por los riberos del Río
Tamuja y del Río Almonte.
La avutarda en la ZEPA de los
Llanos de Cáceres.
DEHESADos grandes zonas adehesadas se extienden por la Comarca de sur a norte, remontando los cursos del río Salor y del Tamuja y confluyendo en la sierra.
Es la Dehesa en esta comarca, un espacio bien mantenido destacando entre ellas la de Salvatierra, Torremocha, Arroyomolinos, Santa Marta, Plasenzuela, Santa Ana y Zarza de Montánchez; en cuyo término se encuentra la gigantesca Encina terrona, declarado árbol singular de la Comunidad Autónoma de Extremadura atendiendo a los criterios biométricos (Diámetros principales, alturas principales, edad estimada).
LA TERRONA
Árbol singular situado en la Zarza de Montánchez
Su edad es de unos 800 años
Altura: 16,6 metros
Diámetro de la copa : 30 metros
Perímetro del tronco: 7,8 metros
Considerada la más vieja y grande del mundo y primer árbol monumental al que se le dedicó un sello en España.
En 2008, para salvarla hubo que sugetarla con 15 gigantescas muletas
CASAS RURALES Por su situación
geográfica, en el triángulo
de tres poblaciones
Cáceres, Mérida y
Trujillo, alojarse en esta
comarca es ideal para los que desean visitar estas
ciudades.
Casa rural la Terrona.
GASTRONOMIA
Jamón de Montánchez
Los quesos de oveja y la torta del casar
Los higos
Bombones de higo de Almoharín y
Valdefuentes
CÁCERES Declarada Ciudad Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO el 23 de
Noviembre de 1986
Cáceres ciudad española, capital de la provincia de mismo nombre y perteneciente a la Comunidad Autónoma de Extremadura, es centro comarcal del Campo de Cáceres; 80.915 hab., Su patrón, San Jorge, se celebra el día 23 de Abril, y la patrona, Nuestra Señora de la Montaña el primer domingo de Mayo.
Las murallas de Cáceres fueron declaradas Monumento Histórico Artístico el 25 de Agosto de 1.930.
El 21 de Enero de 1.949 se declaran Monumento todos los edificios histórico artísticos de la ciudad, es decir los intramuros y el resto.
Cáceres es además el "Tercer Conjunto Monumental de Europa" otorgado por el Consejo de Europa, gracias a su magnifico estado de conservación.
LOS BARRUECOS
Declarados Monumentos
Naturales por la Junta de
Extremadura en 1996.
Ocupan una superficie de 319 has
El paisaje está dominado por la
presencia de grandes rocas
graníticas de formas
redondeadas, en Malpartida les
denominan bolos, que
potenciados por la presencia del
agua que les proporcionan los
embalses
Es variada la fauna existente en el excepcional paisaje que configuran bolos y charcas, es especialmente importante la colonia de cigüeña blanca, la más importante de Europa sobre roca, que encuentra aquí un lugar privilegiado para nidificar en plena naturaleza.
La importancia del agua es primordial en una zona como ésta en la que las lluvias son tan escasas, desarrollándose tradicionalmente alrededor de estas charcas una activa economía agraria que ha dejado como testigo los molinos harineros, las fuentes de las que bebían los pastores o el antiguo edificio del Lavadero de Lanas, hoy convertido en el Museo Vostell-Malpartida.
Basílica Visigoda de
Santa Lucía del Trampal (Alcuéscar)
Castillo de
Montánchez
Vía de la Plata
Ermita del Salor
(Torrequemada)
Las casas rurales de la Sierra de Montánchez
La Basílica de Santa Lucia del Trampal
Villasviejas del Tamuja-Botija (Cáceres)
Semana Santa de
Cáceres
Torta del Casar de
Cáceres:
La Torta del Casar es un queso
elaborado con leche cruda de
ovejas procedentes de los troncos
merino y entrefino, cuya
coagulación se realiza con cuajo
vegetal procedente del cardo
Cynara cardunculus. La
maduración será como mínimo
de 60 días.
Ternera de Extremadura
Se entiende por "Ternera de Extremadura" a las canales procedentes únicamente de ganado de las razas autóctonas "Retinta", "Avileña-Negra Ibérica", "Morucha", "Blanca Cacereña", "Berrendas" y sus cruces con razas españolas y las razas autóctonas mencionadas en primera generación aptas para reproductoras, y en segunda generación limitadas para abasto, criadas en régimen extensivo de producción.
Ribera del Guadiana
La Denominación de Origen Ribera del Guadiana se extiende por buena parte de la provincia de Badajoz y por el
Sureste de la de Cáceres, en la Comunidad Autónoma de Extremadura
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