Hard-hitting news in English, French, and Spanish by the students of I.E.S. Sierra Sur

LOCAL NEWS!

CulinaryCorner

La Fondue Savoyarde Carolina Durán – 2º ESO C

Ingrédients 400 gr de comté (fromage). 400 gr de beaufort (fromage). 600 gr de pain de campagne. 1 cuilleré de puré pommes de terre. 1 verre de kirsch. bouteille de vin blanc sec. Du poivre. De l´ail.

Préparation 1) Couper le pain en morceaux petits- 2) Peler l´ail- 3) Couper le fromage- 4) Mettre tous les ingrédients dans une poêle résistante au feu- 5) Cuire le fromage à feu doux, ajputer le vin et le kirsch, mélanger doucement sans arrêter- 6) Enfin, percer les morceaux de pain avec une fourchette longue et les tremper dans la pàte fondue.

Des Croissants Jesús Barcia López – 2 ESO C

Ingrédients 500 gr de farine. 75 gr de sucre. 25 gr  de levain. 125 + 125ml de lait. 250 gr de beurre. 1 oeuf.

Préparation Le jour 1 1)   Le jour 1 Faire la masse avec 125 ml de lait, 100gr de farine et 25 gr de

levain- 2) Covrir la masse et atendre 2 heures- 3) Mêler 400gr de farine, 125ml de lait, le sel et le sucre. Ajouter la masse et mêler de nouveau. Mettre dans le frigo un jour

Le jour 2 1) Étendre le beurre sur un film transperent avec un rouleau et mettre dans le

Frigo 5´- 2) Étendre la masse avec le rouleau, mettre le beurre sur la masse et etendre de nouveau- 3) Doubler la masse (voir l’image),couvrir avec un film transparent et mettre dans le frigo 30´- 4) Faire les croissants avec la masse et mettre dans le four (170º, 14´)- 5) Nous pouvons couvrir les croissants avec du sirop

Conseil Les manger le jour suivant, ils sont plus délicieux

A DELICIOUS SPANISH DISH Written by Alba Ledesma, Abrahán Martos and Arcadio Rueda.

SPORTS!

JavierLopezRodriguez,sporCnglycalledJaviLopez,isaSpanishfootballer,borninOsuna,ourcity,onJanuary21,1986,playedinourschoolsportsinOsuna.LaterhealsoplayedmostofhiscareerintheRealBeCswherehetrainedandplayedasaprofessionalfootballer.SomeCmelaterhetakethedifficultchoiceofsigningforRCDSpanish,playingasafirstdivisionplayer,signingaprofessionalcontractinthehighestlevelofthissport.There,intheRCDSpanish,wherehescoredseveralgoals.ThenwinagainstZaragozaandotherchampionshipslikethetournamentAntonioPuertavsSevillaFC.LastOctober11,heopenedthe"PenyaBlancandJaviLopezMontbuiBlava''inBarcelona,aclubwiththenameofJaviLopezandinhishonor.

HometownHeroBy:PilarSalcedoLaraandJoseLuisSánchezGarcia

Pukki by

Jesús Muñoz y Francisco Manuel Ponce

TeemuPukki(nacióenKotka,Finlandia,el29demarzode1990)esunjugadordefútbolfinlandés.SuposiciónesdelanteroyactualmentejuegaenelSchalke04delaprimeradivisiónalemana.PertenecióalSevillaFC.DebutóenPrimeraDivisión(LigaBBVA)enelparFdodelSevillaFC–RacingdeSantander.El4deFebrerode2009debutóconlaseleccióndefinlandia,enunparFdoamistosocontraJapón.Eljugódostemporadasenlaprimeradivisonfinlandesa(Veikkausliiga)conelFCKooTeePee,elclubdesuciudadnatal.FichóporelSevillaenenerode2008.Tambiénhajugadoenlascategoríasinferioresdelaselecciónfinlandesa.Enelveranode2010,unavezfinalizadalatemporadaconelSevillaatléFco,vuelveasupaísdeorigenenlasfilasdelHJKhelsinkiEl31deagostoelSchalke04haceoficialelfichajedeljugadorPukkihasta2014,jugadorqueenlaclasificacióndelaEuropaLeagueseenfrentóalequipoalemánmarcando2golesenlaidayunoenlavuelta.DebutóconelSchalkeenladerrotacontraelBayerndemunich0‐2el18desepFembredel2011enunparFdodeliga.HasidointernacionalconlaSeleccióndefútboldefinlandia,hajugado6parFdosinternacionales.ElhaganadounacopadefinlandiaconelHelsinkiFC.

Now In English! (much more fun)!

TeemuPukki(borninKotka,FinlandonMarch29,1990)isaFinnishfootballplayer.HisposiFonisstrikerandcurrentlyplaysforSchalke04intheBundesliga.HebelongedtoSevillaFC.HemadehisdebutinFirstDivision(LigaBBVA)inthematchFCSevilla‐RacingSantander.OnFebruary4,2009hemadehisinternaFonaldebutinFinlandinafriendlymatchagainstJapan.HeplayedtwoseasonsintheFinnishFirstDivision(Veikkausliiga),inKooTeePeeFC,theclubofhishometown.HejoinedSevillainJanuary2008.Inthesummerof2010,akerthefootballseasonwithSevilla,returnstohishomecountrysigningwithHJKHelsinki.OnAugust31Schalke04madeofficialthesigningofPukkiunFl2014,playedintheclassificaFonoftheEuropaLeaguefacedtheGermanteamscoring2goalsinthefirstlegandoneintheback.HedebutedwithSchalkeinthedefeatagainstBayernMunich0‐2onSeptember18,2011inaleaguematch.HehasplayedwiththeFinlandNaFonalFootballTeamsixinternaFonalmatches.HehaswonaNaFonalCupwiththeHelsinkiFinlandFC.

Where Have You Gone,

Joe Dimaggio?!By!

RubénFernándezyAntonioSánchez!

Joe DiMaggio was a very good baseball player of Yankees team from New York. He was born in 1914 in California and he died in 1999 in Florida. He was three times chose the best player of the American League and with him the Yankees won nine championship titles the best leagues. The best moment in his career was in the 40s, when he was considerated a national heroe. But he was known for other thing, in the 50s he married with Marilyn Monroe. They didn't last more than 1 year but in the funeral he comissioned of the formalities. !When he was young had got a strong arm, with 18 years he played with the Seals from San Francisco, in the league from the Pacific Coast, he hit in 61 consecutive games. He is a big baseballer of the whole history. He played in the Yanquis from New York. In the big leagues, In all leagues where he participated, when he participated in 11 stars-game and 10 leagues. He hit of 325, 361 homeruns and 2.214 hits. He has got a record that no one has overcome.!

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Edited by Steven Jango-Cohen