The True Power of Kelor

Moringa oleifera

daun kecil nan tipis ini memiliki potensi

untuk menyelamatkan nyawa jutaan orang di

planet kita. daun apakah ini?

Inilah daun dari pohon kelor yang luar biasa.

Nama ilmiah untuk pohon kelor adalah Moringa oleifera.

Pohon Kelor berasal di India Utara.

Catatan menunjukkan bahwa Kelor

digunakan dalam pengobatan India

sekitar 5.000 tahun yang lalu.

Kelor: Pengetahuan Sejak Zaman Kuno

Pada zaman kuno, kelor dikenal dan digunakan oleh masyarakat tradisional di seluruh dunia.

Hal tersebut terjadi jauh sebelum manusia memiliki alat komunikasi instan yang kita miliki

saat ini. Jadi saat itu manusia telah memanfaatkan kelor di semua tempat, dan mereka semua

menemukan nilai yang istimewa di dalamnya. Fakta ini saja menunjukkan bahwa kelor

bernilai untuk di investigasi.

Orang-orang di dunia pada zaman itu menemukan sejumlah kegunaan kelor. Pengetahuan ini

ada di banyak bagian yang berbeda dari dunia mulai dari Afrika, Amerika Latin, Amerika

Selatan, India, Indonesia, dan banyak negara pulau lainnya.

Klaim Tradisional Kegunaan Kelor

Makanan

Pencegahan Penyakit

Tanaman Sela

Pupuk

Pengontrol Erosi

Pemurnian air

Kosmetik

Pewarna Tekstil

Insektisida

Fungisida

Pelumas

Bahan Penyamak Kulit

Pewarna

Sumber Serat

Pagar

Ornamen & Naungan

Penahan Angin

Penjernih cairan gula

Produksi madu

Bumbu

Minyak goreng

Penjernih madu

Obat tradisional:

Anemia

Kegelisahan

Asma

Komedo

Kotoran darah

Tekanan darah

Bronkitis

Penyakit selesema

Kemacetan dada

Kolera

Radang usus besar

Konjungtivitis

Batuk

Diabetes

Diare

Basal

Disentri

infeksi Mata dan telinga

Demam

Pembengkakan kelenjar

Gonorea

Sakit kepala

salep

Histeri

Cacingan

Penyakit kuning

Laktasi

Malaria

Nyeri pada persendian

Jerawat

Kehamilan

Psorias

Gangguan pernafasan

Curang

Kekurangan air mani

Infeksi kulit

Sakit tenggorokan

Luka

Keseleo

Sakit maag

Tuberkulosis

Tumor

Gangguan kemih

Luka

Pengetahuan

ilmiah

Hari ini, para ilmuwan mulai menyelidiki

klaim tradisional tentang kelor. Mari kita lihat

apa yang telah mereka temukan.

Nilai gizi

Dari Analisa gizi telah menunjukkan bahwa daun kelor sangat

bergizi. Bahkan, mengandung jumlah yang lebih besar dari

beberapa nutrisi penting dari makanan yang umum sering

dikaitkan dengan nutrisi ini. Ini termasuk vitamin C, yang

berguna untuk menagkal sejumlah penyakit termasuk pilek dan

flu; vitamin A, yang bertindak sebagai perisai terhadap penyakit

mata, penyakit kulit, penyakit jantung, diare, dan penyakit

lainnya; Kalsium, yang membangun tulang dan gigi yang kuat

dan membantu mencegah osteoporosis; Kalium, yang penting

untuk fungsi otak dan saraf, dan Protein, blok bangunan dasar

dari semua sel tubuh kita.

Tidak hanya itu, daun kelor juga mengandung banyak vitamin

dan mineral pelengkap lainnya.

Salah satu aspek yang para ilmuwan telah

meneliti adalah nilai gizi daun kelor.

Daun kecil.

Bermanfaat besar

Gram untuk gram perbandingan data gizi1

2 kali Protein dari Yogurt

3 kali Kalium Pisang

4 kali Kalsium Susu

4 kali Vitamin A dari Wortel

7 kali Vitamin C Jeruk

Ini seperti tumbuhan

multi-vitamin di depan

pintu Anda.

Seng

Vitamin A

Vitamin B1

Vitamin B2

Vitamin B3

Vitamin C

Kalsium

Khrom

Tembaga

Besi

Magnesium

Manggan

Fosfor

Kalium

Protein

Daun segar dan makanan umum1, Daun kering2

Daun segar dan makanan umum1, Daun kering2

Catatan: Besi dari tanaman, termasuk bayam dan kelor, umumnya sulit bagi tubuh untuk menyerap.

Hal penting lainnya adalah

bahwa daun kelor mengandung

semua asam amino esensial,

yang merupakan protein

penting. Hal ini sangat jarang

untuk sayuran yang

mengandung semua asam

amino ini. Dan kelor

mengandung asam amino dalam

proporsi yang baik, sehingga

sangat berguna untuk tubuh

kita. Daun ini bisa menjadi

keuntungan besar bagi orang-

orang yang tidak mendapatkan

protein dari daging.

Perlu dicatat bahwa Kelor mengandung arginine dan histidin, yang

sangat penting bagi bayi yang tidak mampu membuat cukup protein

untuk kebutuhan pertumbuhan mereka. Kelor bisa menjadi sumber

makanan yang sangat berharga.

Jarang

tumbuhan

yang

mengandung

asam Amino

esensial

tapi...

Daun kelor

mengandung

semua

asam amino

esensial ...

...untuk membangun

tubuh yang sehat dan

kuat

Benih:

Penjernihan air

Obat

Minyak

Getah:

Obat

Daun:

Makanan

Obat

Pohon:

Tanaman Sela

Pengontrol erosi

Bunga:

Obat

Polong:

Makanan

Obat

Kulit:

Obat

Akar:

Obat

Peluang Pemanfaatan Kelor

Sumber: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12

Potensi kelor

Kelor memiliki potensi yang luar biasa untuk melayani dunia dalam

beberapa cara. .

• Kesehatan manusia

• PakanTernak

• Pupuk Pertumbuhan Tanaman

• Biogas

Kesehatan manusia

Kegunaan utama daun kelor adalah sebagai sumber gizi bagi

kesehatan manusia.

• Mr. Lowell Fuglie.

Church World Service

in Dakar

• Agada

Alternative Action for

African Development

Dilakukan oleh:

Tes di Senegal

Tes di Senegal

• Anak-anak

dipertahankan atau

ditingkatkan berat

badan dan

meningkatkan

kesehatan.

• Wanita hamil pulih

dari anemia dan

memiliki bayi dengan

berat lahir lebih

tinggi.

Sumber: 2

Hasil:

Meningkat berat

badan

hingga 32%

Meningkatkan

produksi susu antara

43% hingga 65%

Berat badan14, Produksi susu15, 16

Pakan Ternak

Pupuk pertumbuhan tanaman

Proses pembuatan pupuk cair dari tanaman kelor

relatif sederhana, dan dapat dilakukan dengan

peralatan apa pun yang tersedia untuk membuat jus

dari hijauan dan bisa langsung disemprot untuk

tanaman.

Pupuk Pertumbuhan

tanaman

• Buat jus dari hijauan

• Encerkan dengan air 36

bagian

• Semprot sebanyak 25ml pada

setiap tanaman

Pengaruh Semprot

• Mempercepat pertumbuhan

tanaman muda

• Tanaman lebih subur, lebih tahan

terhadap hama dan penyakit

• Akar, batang, dan daun lebih berat

• Menghasilkan lebih banyak buah

• Buah yang lebih besar

• Peningkatan hasil 20-35%

Sumber: 14

Biogas

Berdasarkan eksperimen, Foidl memperkirakan

bahwa lebih dari 4.400 meter kubik gas metana

bisa diproduksi per hektar kelor per tahun.

Percobaan lebih lanjut diperlukan untuk

menguji potensi penggunaan ini kelor.

Biasanya,

Kelor

tumbuh

dalam

bentuk

pohon,

seperti ini.

Atau

seperti

ini

Atau

seperti

ini

Budidaya Intensif

Menggunakan teknik budidaya intensif, kelor ditanam pada jadwal rotasi,

sehingga ada pasokan hijauan berkelanjutan. Tanaman dipanen 8 sampai

10 inci di atas tanah, dan semua daun dan tunas hijau dapat digunakan.

Tunas akan tumbuh kembali dan setelah 75 hari, dan siap untuk dipanen

lagi.

Pohon kelor bisa ditanam sangat dekat bersama-sama sebagai tanaman

lapangan, pada jarak sepuluh sampai lima belas sentimeter.

Penanaman Kelor intensif tanpa irigasi dengan sejumlah kecil pupuk. Dapat

dipanen daun setiap 75 hari atau empat kali dalam setahun. didapat total

100 ton biomasa per hektar pada tahun pertama, dan 57 ton per hektar

tahun kedua.

Perkebunan Kelor dengan disertai irigasi dan pemupukan yang cukup.

dilaporkan panen setiap 35 hari atau sembilan per tahun dengan total 650-

700 ton biomasa per hektar. Dia mengatakan hasil ini telah konsisten dari

tanaman yang sama selama tujuh tahun.

Referensi 1. Gopalan, C., B.V. Rama Sastri, and S.C. Balasubramanian. Nutritive value of Indian foods. Hyderabad, India: (National Institute of

Nutrition), 1971 (revised and updated by B.S. Narasinga Rao, Y.G. Deosthale, and K.C. Pant, 1989).

2. Fuglie, Lowell J., ed. The Miracle Tree—Moringa oleifera: Natural Nutrition for the Tropics. Training Manual. 2001. Church World

Service, Dakar, Senegal. May 2002.

3. Price, Martin L. “The Moringa Tree.” Educational Concerns for Hunger Organization (ECHO) Technical Note. 1985 (revised 2002).

May 2002. <www.echotech.org/technical/technotes/moringabiomasa.pdf>.

4. Saint Sauveur (de), Armelle. “Moringa exploitation in the world: State of knowledge and challenges.” Development Potential for

Moringa Products. International Workshop, Dar es Salaam, Tanzania, 29 Oct. - 2 Nov. 2001.

5. Morton, Julia F. “The Horseradish Tree, Moringa pterygosperma (Moringaceae)—A Boon to Arid Lands?” Economic Botany. 45 (3),

(1991): 318-333.

6. IndianGyan: The Source for Alternative Medicines and Holistic Health. Home Remedies for Common Ailments. May 2002.

<www.indiangyan.com/books/healthbooks/remedies/cataract.shtml>.

7. Bakhru, H.K. Foods That heal: The Natural Way to Good Health. South Asia Books, 1995.

8. New Crop Resource Online Program (NewCROP). “Moringa Oleifera Lam.” 7 Jan.1998. Purdue U. Jan. 2005.

<www.hort.purdue.edu/newcrop/duke_energy/Moringa_oleifera.html>.

9. Sairam, T.V. Home remedies, Vol II: A Handbook of Herbal Cures for Commons Ailments. New Delhi, India: Penguin, 1999.

10. M.S. Swaminathan Research Foundation. Moringa oleifera Lam, Moringaceae. May 2002. <www.mssrf.org./fris9809/

fris1157.html>.

11. Participatory Development Resource Centre for Africa (PDRCA) Page. United Nations Volunteers. Aug. 2000.

<www.unv.org/projects/pdrca/pdrca22.htm>.

12. Home Truths Page. Morepen Laboratories. March 2002. <www.morepen.com/morepen/newsletter/hometruths.htm>.

13. United Nations World Food Programme. Interactive Hunger Map. 2004. December 2004.

<www.wfp.org/country_brief/hunger_map/map/hungermap_popup/map_popup.html>.

14. Foidl, N., Makkar, H.P.S. and Becker, K. The potential of Moringa oleifera for agricultural and industrial uses. In: L.J. Fuglie (Ed.),

The Miracle Tree: The Multiple Attributes of Moringa (pp. 45-76). Dakar, Senegal: Church World Service, 2001.

15. Fuglie, L. New Uses of Moringa Studied in Nicaragua. ECHO Development Notes #68, June, 2000.

<http://www.echotech.org/network/modules.php?name=News&file=article&sid=194>.

16. Reyes, S.N. Moringa oleifera and Cratylia argentea: potential fodder species for ruminants in Nicaragua. Doctoral thesis, Swedish

University of Agricultural Sciences, Uppsala. 2006.