37

womens doctor diet for pregnant women

Embed Size (px)

DESCRIPTION

womens doctor diet for pregnant women

Citation preview

Page 1: womens doctor diet for pregnant women
Page 2: womens doctor diet for pregnant women

Женский доктор

ПРОСТРАНСТВО ЛЮБВИ

Все что нужно знать

о здоровой пище при беременности.

«THE BEST DOCTOR GIVES THE LEAST MEDICINES»

Benjamin Franklin

Page 3: womens doctor diet for pregnant women

С греческого языка «диета» переводится не только как режим

питания, но и как образ жизни. И действительно, недостаточно пару раз устроить

себе «разгрузочный день», посидев на одном лишь кефире, чтобы распрощаться с

лишними килограммами навсегда. Диета – это образ жизни, а значит, правила,

которым нужно следовать всю жизнь.

Женский доктор.

Серия статей «Женский доктор» поможет Вам избежать очень серьезных ошибок, которые все мы

совершаем в своей жизни, потому что разучились доверять кому бы то не было, и все проблемы

решаем самостоятельно, порой неправильно и во вред себе. Иногда просто не с кем поделиться и

поговорить.

Читайте, смотрите, делитесь своими бедами друг с другом и будьте хоть немножечко счастливы и

уверенны в Вашем будущем!

Введение

По прогнозам ООН, к 2050 году нас может стать на 40 млн.

меньше.

Мы живем в эпоху перемен, в эпоху стремительного развития

новых технологий и глобальных проектов.

Page 4: womens doctor diet for pregnant women

Как же сохранить свое здоровье, счастье, радость жизни и стать

успешной и счастливой мамой в этом быстро меняющемся мире?

В интернете сегодня достаточно много информации о здоровье,

что, как и почему нужно делать, чтобы быть здоровыми.

Итак, чего мы боимся на пути к здоровью?

Особенно это актуально сейчас, когда произошло изменение

репродуктивного поведения женщины. Современные леди

стараются сначала сделать карьеру, обеспечить себе устойчивое

социальное положение, а потом уже родить ребенка.

Итак, чего мы боимся на пути к здоровью?

Наши страхи!!! Страх №1: вес!!!

Нормальный набор веса во время беременности составляет 12 килограмм для женщин, у которых на момент зачатия не было проблем с весом. Если на момент зачатия вы имели лишний вес, во время беременности не следует придерживаться каких-либо диет, но и не рекомендуется набирать более 8 килограмм. При излишней прибавке в весе вырастает вероятность развития гестационного (диабета беременных) диабета, позднего токсикоза беременных (отеков, повышения давления), а также осложнений во время родов. Так же женщинам с большой прибавкой в весе сбросить лишние килограммы после родов будет намного труднее.

Если во время беременности у вас возникли проблемы с набором веса, масса тела ребенка при рождении может быть низкой. Дети, рожденные с малым весом, могут иметь проблемы со здоровьем в

Page 5: womens doctor diet for pregnant women

будущем.

Беременная не должна худеть!

ПРАВДА О ВИТАМИНАХ

Кто не знает о пользе витаминов! Для чего они нужны? В голову сразу же приходит усвоенное еще со школьной скамьи: «чтобы не болеть, не уставать, быть бодрее; чтобы острее было зрение; чтобы у ребенка не было рахита» и т.д. Если же Вы были еще и прилежным учеником, то Вы также вспомните, что, наравне с витаминами, огромную роль в обменных процессах играют и микроэлементы, так как реакции активирования тех же витаминов, многих ферментов, гормонов, белков не будут протекать без их участия. А в моем рационе достаточно этих жизненно важных веществ? «Да, безусловно! Я стараюсь хорошо питаться, не экономлю на продуктах, ем много фруктов и овощей, большинство из них с моего собственного участка, свежие, без нитратов», - многие из нас именно так ответят на этот вопрос. Но, тем не менее, массовые обследования населения, проведенные Институтом питания РАМН и зарубежными исследователями, свидетельствуют о широком распространении скрытых форм витаминной и минеральной недостаточности. Современный человек получает минимальные количества витаминов и минералов, достаточные для того, чтобы не развились яркие, видимые признаки их дефицита; но совершенно неадекватные для полноценного оптимального осуществления жизненных процессов. Парадоксально, но недостаточная обеспеченность организма

Page 6: womens doctor diet for pregnant women

витаминами и микроэлементами – общая проблема всех высокоразвитых стран. Дело в том, что физиологические потребности нашего организма в этих веществах формировались тысячелетиями, в течение всей предшествующей эволюции вида, когда для покрытия больших энергозатрат, связанных с повышенной физической активностью и значительной теплопотерей, требовалось потреблять очень большие объемы простой натуральной пищи. Но только за последние десятилетия с развитием научно-технического прогресса средние энергозатраты человека уже снизились в 2-2,5 раза (грубо говоря, уже в сравнении с нашими прародителями, мы стали больше ездить, меньше мерзнуть и т.п.). Соответственно во столько же раз снизилось количество потребляемой пищи (иначе абсолютно неизбежными для всех стали бы переедание, ожирение, диабет, повышенное давление), а потребности организма в витаминах и микроэлементах остались на прежнем высоком, предусмотренном эволюцией, уровне. К этому прибавьте состояние хронического информационного и эмоционального стресса, в котором постоянно пребывает современный человек, плохую экологическую ситуацию в мире - и Вы получите достаточно ясное представление о проблеме. Именно поэтому международная конференция по питанию, организованная Всемирной организацией здравоохранения, указала на необходимость широкомасштабных мер на государственном уровне для эффективной коррекции дефицита витаминов и микроэлементов

Page 7: womens doctor diet for pregnant women

Больше всего в витаминах нуждаются дети, подростки, беременные и кормящие женщины, пожилые люди; а также люди, страдающие хроническим заболеваниями, подвергшиеся хирургическому вмешательству, перенесшие стресс, принимающие антибиотики; лица, вынужденные придерживаться определенной диеты. Еще более высока

потребность в витаминах и минералах у плода и новорожденного в пересчете на единицу массы тела, по сравнению со взрослым. Правильное и полноценное питание женщины до и во время беременности является определяющим как для ее собственного здоровья, так и для здоровья и развития ее ребенка. В настоящее время создано большое количество отечественных и зарубежных поливитаминных препаратов, предназначенных, в том числе, и для беременных женщин. Как правило, все они содержат полный набор витаминов и микроэлементов в количестве, необходимом для суточного потребления. Все их составляющие полностью идентичны природным, присутствующим в натуральных пищевых продуктах, по химической структуре и биологической активности. Усвоение витаминов из препаратов зачастую выше, чем из продуктов, в которых они находятся в связанном состоянии. Что касается чистоты синтетических витаминов, наличия в них химических примесей, вредных для организма, то современная технология их производства и постоянный контроль фирм-производителей и государственных органов санитарно-эпидемиологического надзора гарантируют их химическую чистоту и безопасность. В многочисленных исследованиях, проведенных, в том числе, и под эгидой Союза педиатров России, было показано, что беременные, постоянно получавшие поливитаминные препараты на фоне беременности, имели более высокий уровень гемоглобина и

Page 8: womens doctor diet for pregnant women

железа; менее были подвержены заболеванию ОРЗ в период эпидемий; среди них было отмечено резкое снижение процента ранних и поздних осложнений беременности, развития гипоксии плода и задержек его внутриутробного развития. У этих женщин преобладали роды в срок, был меньшим процент осложнений в родах и процент операций кесарева сечения, проведенных по неотложным показаниям. Послеродовый период у них протекал правильно, период кормления грудью был более продолжительным, а качественный состав грудного молока более полноценным. Дети, рожденные от этих матерей, имели лучшие показатели при рождении, были более активными, лучше набирали вес. Длительность пребывания в роддоме при этом достоверно сокращалась. В течение 4 месяцев наблюдения за этими детьми после выписки из роддома во всех исследованиях было отмечено их гармоничное физическое и нервно-психическое развитие. Таким образом, по данным современных исследований, поливитаминные препараты необходимо принимать в течение всей беременности и периода кормления грудью постоянно, без перерывов! Особого внимания заслуживает, так называемый, преконцептуальный период – это временной промежуток за 4 недели до зачатия и 8 недель после него, когда происходят все основные процессы, определяющие дальнейшее правильное развитие и рост ребенка, а именно: полноценное прикрепление плодного яйца в полости матки, правильная закладка и формирование всех органов и систем. С учетом этого, в идеале прием витаминных препаратов следует начинать обоим родителям минимум за 3 месяца до планируемого зачатия в рамках подготовки к беременности с целью нормализации всех тонких биохимических, ферментативных, гормональных и иммунологических процессов, играющих основополагающую роль при зачатии и в течении беременности в дальнейшем. Правильно же подобрать необходимый Вам комплекс поливитаминов Вам

Page 9: womens doctor diet for pregnant women

поможет Ваш врач. Добра, любви, здоровья Вам и побольше витаминов!

Правильное питание во время беременности

Правильное питание мамы до и во время беременности благоприятно влияет на развитие малыша в самом начале его жизни. Вопреки распространенному мнению о какой то особой диете в этом нет необходимости, если вы правильно питались и до беременности. Здоровый рацион питания во время беременности не сильно отличается от рациона любых других периодов вашей жизни — просто принимайте дополнительные витаминные добавки и будьте более осторожны при приеме сырых или не полностью готовых продуктов питания.

Page 10: womens doctor diet for pregnant women

Во время беременности не обязательно есть за двоих. Потребление продуктов питания каждой из 5 групп нижеперечисленных групп обеспечит вас и малыша всеми необходимыми питательными веществами. Также на пользу пойдет регулярное питание. И обязательно уберите из рациона газированные напитки навсегда из своей жизни, не только во время беременности! Употребляйте чистую воду. 5 групп продуктов питания и чем они полезны вам и малышу

Хлеб, рис, картофель, макаронные изделия и другие продукты, содержащие крахмал богаты энергией и должны составлять основную часть каждого приема пищи. По

возможности старайтесь потреблять продукты из цельного зерна.

Фрукты и овощи богаты витаминами, минералами и клетчаткой. Старайтесь потреблять не менее 5 порций

свежих, замороженных, консервированных или сушеных фруктов или фруктового сока в день.

Мясо, рыба, яйца, бобовые и другие источники протеина, не являющиеся молочными продуктами, такие как орехи, чечевица, крупа из бобовых и соевый творог. Данные продукты богаты железом и цинком. Принимайте продукты этой группы дважды в день и старайтесь раз в неделю съедать порцию жирной рыбы.

Молоко и молочные продукты содержат кальций. Старайтесь в день потреблять по три порции этих продуктов. Одна порция включает в себя 150 мл молока, 1 йогурт, 25 г сыра. Чтобы не набрать лишний вес, отдавайте предпочтение маложирным

Page 11: womens doctor diet for pregnant women

молочным продуктам. В случае потребления продуктов с содержанием сои, данные продукты должны включать в себя добавки кальция.

Продукты с высоким содержанием жира и/или сахар. Максимально сократите потребление продуктов этой группы, чтобы не набрать лишний вес.

Во время беременности необходимо обратить особое внимание на способ приготовления продуктов питания. Особое внимание к продуктам следует уделять в следующих случаях:

При покупке неправильно упакованных продуктов питания (например, приготовленного мяса и салата, колбасной нарзки), так как такие продукты являются благоприятной средой для размножения и переноса микробов.

При покупке охлажденных продуктов быстрого приготовления. Не следует употреблять такие продукты в пищу охлажденными, а, напротив, необходимо убедиться, что продукт быстрого приготовления полностью разогрет до достаточной температуры и не осталось непрогретых мест. Никогда не подогревайте еду более двух раз.

Сальмонелла

Как известно, заражение сальмонеллой обычно может быть вызвано употреблением в пищу куриных и сырых яиц. Чтобы

Page 12: womens doctor diet for pregnant women

избежать расстройства желудка, вызванного бактериями рода Salmonella, убедитесь, что:

домашняя птица полностью разморожена в холодильнике и приготовлена до полной готовности при указанной температуре;

яйца приготовлены так, чтобы белок и желток не были жидкими (вкрутую).

Токсоплазмоз

Токсоплазмоз — это заражение, вызванное паразитом, обнаруженным в сыром мясе, кошачьих фекалиях и почве, которое способно существенно повлиять на здоровье еще не рожденного малыша. Чтобы предотвратить заражение этой инфекцией, необходимо следовать приведенным ниже рекомендациям:

очищать кошачий туалет в резиновых перчатках;

мыть руки после контакта с кошками;

работать в саду в перчатках;

тщательно промывать овощи и листья салата для удаления почвы и грязи;

мыть руки после работы с сырым мясом;

готовить мясо до полной готовности.

Безопасные продукты питания

При определении продуктов, безопасных для потребления во время беременности, могут возникнуть проблемы. Ниже приведен список продуктов, которые можно потреблять в пищу во время беременности.

Приготовленные моллюски (в том числе креветки, включенные в состав горячих блюд и приготовленные до полной готовности)

Page 13: womens doctor diet for pregnant women

Живой или биойогурт

Пробиотические напитки

Творог

Сметана

Простокваша

Майонез, мороженое и заправка для салата, приготовленные на основе пастеризованных яиц, являются безопасными. Такие продукты, приготовленные в домашних условиях, могут содержать сырые яйца, поэтому следует избегать употребления их в пищу. Если вы не уверены в составе продуктов, приобретаемых для приема в пищу вне дома, проконсультируйтесь у продавца или не приобретайте такие продукты.

Во время беременности можно употреблять в пищу мед, но следует исключить его из рациона малышей возрастом до одного года.

Чеддер

Пармезан

Фета

Рикотта

Маскарпоне

Сливочный сыр

Моцарелла

Часто задаваемые вопросы о диете для беременных женщин

Page 14: womens doctor diet for pregnant women

Как предотвратить запор во время беременности?

Для правильной работы кишечника во время беременности

старайтесь потреблять хлеб из непросеянной муки, зерновые

завтраки, фрукты и овощи, богатые клетчаткой. Также поможет

потребление в день 6–8 порций напитков, включая воду, соки,

горячие напитки.

Что следует сделать, чтобы перестать чувствовать

тошноту?

Чтобы предотвратить тошноту, старайтесь есть часто небольшими

порциями. Предпочтение отдавайте продуктам, содержащим

крахмал, таким как подсушенный хлеб и крекеры, а также

охлажденные, пресные и нежирные блюда. У некоторых

готовящихся стать мамами женщин тошноту вызывает запах пищи.

В течение дня старайтесь пить часто и понемногу — это

препятствует обезвоживанию. Некоторые женщины стараются

потреблять напитки и блюда с содержанием имбиря или надевают

на запястья повязки для массажа

биологически активных точек кожи, что

помогает побороть недомогание,

которое должно пройти к 12 неделе

беременности.

Page 15: womens doctor diet for pregnant women

Как предотвратить изжогу во время беременности?

Старайтесь регулярно питаться небольшими порциями и избегайте

плотного приёма пищи. Жирные, жареные и острые блюда

вызывают изжогу, поэтому старайтесь не употреблять их за 3 часа

до сна.

Сыроедение и беременность

Сыроеды отдают предпочтение термически необработанной пище. Обосновывается подобный стиль питания тем, что потребление сырых продуктов позволяет усваивать содержащиеся в них полезные вещества в полном объеме. Поговорим о том, полезен ли в подобном вопросе чрезмерный фанатизм (особенно в период беременности). Плюсы сыроедения

полезно при почечных болезнях; помогает нормализовать водный обмен веществ

сыроедение - отличная профилактика геморроя и запоров

помогает при борьбе с лишним весом - сыроедам просто неоткуда

«раздобыть» лишние калории Минусы сыроедения

женщинам-сыроедкам, планирующим беременность, совсем непросто найти "понимающего" врача, который лояльно отнесется к подобному стилю питания

некоторые вещества в сыром виде могут вызвать сильную аллергическую реакцию (ревень, шпинат, щавель и пр.)

употреблением исключительно размоченных круп, свежих фруктов и зелени можно спровоцировать раздражение слизистой оболочки кишечника

некоторые злаки содержат не особенно полезные вещества, которые уничтожаются только при термической обработке

не рекомендуется пожилым людям и детям!

Page 16: womens doctor diet for pregnant women

может вызывать обострение хронического панкреатита

продукты животного происхождения лучше употреблять только после термической обработки, а ведь концепция сыроедения не исключает животную пищу (хотя многие считают сыроедение одной из форм вегетарианства)

Польза постоянного сыроедения весьма сомнительна. А вот периодические курсы сыроедения могут быть весьма полезны. Проводиться они должны под контролем врача-диетолога. большинство специалистов настоятельно не рекомендуют переходить на сыроедение во время беременности. Если же вы твердо решили это сделать, хотя бы проконсультируйтесь с диетологом. В идеале потребление сырых продуктов (орехов, зелени, фруктов и овощей) должно составлять примерно 30-40% от повседневного рациона. Не стоит резко менять свои «пищевые» привычки. Если вы решили примкнуть к «лагерю» сыроедов, увеличивайте количество сырой пищи в рационе постепенно!

Спорт и беременность - питание

Отдельно стоит поговорить о питании и спорте при беременности.

Это распространенное заблуждение, что во время беременности

женщине прописан покой. Напротив, если нет противопоказаний и

каких-то индивидуальных проблем, то спорт очень даже показан.

Это не только улучшит развитие малыша, но и подготовит будущую

маму к испытанию родами. Питание же так же должно быть

сбалансированным. Если ребенок у вас пока

еще в планах и вы активно занимаетесь

спортом то принимайте спортивное питание.

Добавки, которые избавлены от минусов

большинства современной еды. В них нет

Page 17: womens doctor diet for pregnant women

жиров, мало углеводов и главное – отсутствуют канцерогены и

свободны радикалы, которые возникают при обработке пищи. А во

многих продуктах содержатся уже изначально. Вашему телу нужны

белки, углеводы, аминокислоты и витамины. Достаточно узкий

набор веществ. Однако соблазны современной кулинарии зачастую

вынуждают организм получать и множество иных веществ, не столь

полезных, а зачастую и очень вредных. Накапливаясь в организме

они нарушают метаболизм человека, затрудняют работу

внутренних органов, а в дальнейшем – вызывают различные

расстройства и заболевания. Для тех, кто профессионально

спортом не занимается, сегодня тоже есть отличная добавка для

сбалансированного питания во время беременности - Мама и я

"Нестле", которое рекомендуется каждой современной

беременной женщине!

Особенности спортивного питания

Специализированное питание потребуется не только вашему

ребенку. Но и вам самим. Спортивное и детское питание имеют

между собой много общество. И то и другое в основном

изготавливается из молочного протеина. И то и другое имеет

высокую скорость и степень усвояемости. Конечно, детское

питание по своему составу стремится максимально быть похожим

на материнское молоко. Спортивное питание преследует иную

цель – дать организму человека максимум питательных веществ.

Или для роста мышечной ткани, или для роста силы, или для

ускорения сжигания подкожного жира. Задачей и целей у

спортсменов много. Еще больше добавок для них.

Наглядный пример – человек занимается спортом, тренируется

много и правильно. Но в силу пробелов в рационе в организме

возникает дефицит белка. Что делает организм? Начинает

расщеплять существующую мышечную ткань, чтобы из полученных

аминокислот построить новые клетки и восстановить

Page 18: womens doctor diet for pregnant women

поврежденные мышцы. В

результате спортсмен, фигурально

выражаясь, топчется на месте.

Таким образом, прием

спортивных добавок – это забота о

собственном здоровье. Не только

сиюсекундном, но и работа на будущее, на перспективу.

Остановимся подробнее на каждой важной составляющей рациона

беременной женщины.

Белки

Белок – строительный материал для

тела, без него невозможно

обеспечить необходимые условия

для развития плода. Однако следует учитывать, что растительный

белок не является полноценной заменой мясу или рыбе. Именно

мясные и рыбные продукты становятся эффективной

профилактикой развития анемии, столь частой во второй половине

беременности. То же относится и к творогу и сыру, они хоть и

богаты ценным белком, но не обладают антианемическим

действием.

Жиры

Page 19: womens doctor diet for pregnant women

В отзывах на диету при беременности зачастую можно увидеть

стремление некоторых женщин не есть жир ни в каком виде.

Однако этот подход может привести к плачевным последствиям.

Во-первых, существует множество жирорастворимых витаминов,

для усвоения которых жиры обязательны. Во-вторых, имеются

данные о взаимосвязи дефицита растительных жиров и повышения

риска невынашивания. Нормальной дозой растительного масла

для беременной женщины является 1-2 столовые ложки.

Углеводы

Как и при составлении обычного рациона, углеводы остаются

основой меню диеты при беременности. Для правильного

понимания этого правила необходимо понимать различие между

углеводами простыми (рафинированными) и сложными.

Простые углеводы – это глюкоза, сахароза и молочный сахар. Их

свойство быстро всасываться в кровь объясняет нежелательность

большого количества всевозможных сладостей в меню

беременной женщины – излишки калорий от таких углеводов

очень легко преобразуются в жир.

По-другому обстоит дело с углеводами сложными, которые

содержатся в крупах, овощах, бобовых. Всасывание таких

углеводов – постепенное. Именно эти продукты становятся

основным энергетическим обеспечением жизнедеятельности

здорового человека и необходимым условием достаточного роста

плода.

Page 20: womens doctor diet for pregnant women

Витамины

Включение в диету при беременности свежих овощей и фруктов

является строго обязательным. Стоит учитвать, что источником

многих витаминов становятся и те продукты, которые с понятием

витамины у нас в большинстве случаев не ассоциируются: мясо,

печень, молоко, сыры, рыба. Но даже с учетом рационального

питания увеличенная потребность в витаминах, как правило, не

может быть компенсирована только употреблением нужных

продуктов. Именно этим и объясняется назначение

поливитаминных комплексов на

протяжении всего периода

беременности. Кстати,

большинство таких препаратов

содержат и необходимый набор

микроэлементов.

Микроэлементы

Среди всего набора важных микроэлементов остановимся только

на особо значимых. Кальций, содержащийся в молочных

продуктах, некоторых сухофруктах

и овощах, потребляется

организмом женщины при

беременности особенно

интенсивно, что связано с

активным его использованием

для построения костей малыша.

Page 21: womens doctor diet for pregnant women

Диета во время беременности должна содержать достаточное

количество железа, природными источниками которого становятся

мясные продукты и, в меньшей степени, бобовые и фрукты. Но, к

сожалению, естественное железо плохо всасывается, поэтому

нередко его приходится назначать дополнительно. Натрий и

фосфор, хоть и являются важными, но их дефицит встречается

крайне редко. Цинк участвует во множестве важнейших процессов,

начиная от иммунных механизмов и заканчивая формированием

скелета малыша. Цинком богаты устрицы, мясные субпродукты, и,

естественно, он является обязательным компонентом

поливитаминов для беременных.

Суточная потребность в

кальции 600 – 1000 мг в

день для беременных

(необходим для развития

костной и мышечной

системы, сердца, кожи)

Суточная потребность

железа 40 – 60 мг в день

(при анемии плод

испытывает постоянное кислородное голодание)

Суточная потребность цинка 5 – 10 мг в день (острота зрения,

выпадение волос, частые простуды, у мальчиков – бесплодие)

Суточная потребность йода 200 – 300 мг в день (гормон

щитовидной железы – память, внимание, активность)

Суточная потребность марганца 0,5 – 1 мг (сахарный диабет. рост

волос и ногтей, дерматиты, размягчение хрящей, женское

бесплодие) Содержится в бобовых!

Page 22: womens doctor diet for pregnant women

Клетчатка

Овощи, богатые клетчаткой, должны стать ежедневным продуктом

для беременной женщины. Их роль в регуляции нормального

опорожнения кишечника становится особенно значимой в третьем

триместре, когда конечный отдел толстого кишечника вынужден

функционировать в стесненных условиях. Но не откладывайте

клетчатку на потом – стул должен быть регулярным всегда.

Общеизвестно, что во время беременности потребность организма в витаминах резко увеличивается, что связано с ростом и развитием плода. Недостаток витаминов при беременности, особенно на ранних сроках, может отрицательно сказаться на течении беременности и здоровье будущего ребенка. Сейчас на фармацевтическом рынке представлено большое разнообразие витаминов для беременных. Как выбрать наиболее оптимальные поливитамины для беременных? Попробуем в этом разобраться.

Витамины для беременных «АЛФАВИТ Мамино здоровье»

«+»: учтены особенности взаимодействия различных витаминов, поэтому этот витаминный комплекс для беременных выпускается в таблетках трех разных цветов. Благодаря этой же особенности выпуска данного комплекса витаминов, можно отказаться от приема той или иной таблетки в случае, если у беременной есть аллергия на какой-либо компонент. Поливитамины для беременных «Алфавит» содержат самую большую дозу йода, дополнительных препаратов не назначают. «-»: недостаточное количество фолиевой кислоты, поэтому с 12 недели следует принимать фолиевую кислоту дополнительно (фемобион)

Page 23: womens doctor diet for pregnant women

Витамины для беременных «ВИТРУМ ПРЕНАТАЛЬ»

«+»: большое количество железа, достаточное не только для профилактики, но и для лечения начальных стадий анемии у беременных. Также эти поливитамины содержат достаточное количество фолиевой кислоты, не содержит йода.

Витамины для беременных

«КОМПЛИВИТМАМА»

«-»: Доза витаминов А и D ниже, чем в других комплексах; в зимнее время такой дозы витамина В недостаточно. Недостаточное содержание йода.

Витамины для беременных «МАТЕРНА»

«+»: достаточное количество йода и фолиевой кислоты. «-»: очень большая доза витамина А и

витаминов группы В, из-за чего часто наблюдаются аллергические реакции.

Витамины для беременных «ПРЕГНАВИТ»

«+»: витаминный комплекс содержит все витамины, нужные во время беременности, НО «-»: не содержит микроэлементов и йод.

Витамины для беременных «ЭЛЕВИТ»

«+» Витамины «Элевит» содержат самое большое количество магния, который оказывает благоприятное влияние при угрозе прерывания беременности, а также улучшает кровообращение. Этот комплекс

Page 24: womens doctor diet for pregnant women

витаминов также содержит достаточное количество фолиевой кислоты. «-» Не содержит йод, поэтому при приеме этого комплекса витаминов дополнительно назначают препараты йода (например, «Йодомарин»). Выводы: Как мы видим, поливитамины для беременных имеют свои недостатки и достоинства, и нельзя четко сказать, какой витаминный комплекс лучше пить. Для того, чтобы подобрать витамины именно Вам, необходимо проконсультироваться с Вашим акушером-гинекологом, который оценит потребности Вашего организма в тех или иных витаминах. Согласно опросу в нашем сообществе «Женский доктор», самыми популярными витаминами для беременных являются «Элевит» и «Витрум Пренаталь». А какие витамины принимаете вы? Помните, что выбор мультивитаминов при беременности может сыграть роль в развитии ребенка, подойдите к этому вопрос серьезно и, лучше всего, прежде чем их принимать, проконсультируйтесь с врачом.

Диета для похудения при беременности

Вопрос о снижении веса при беременности может стоять только в

случае медицинских показаний. При наличии ожирения врач

посоветует специальную диету для похудения при беременности,

составив для вас перечень запретных и обязательных продуктов. В

этом случае актуально еще более жесткое ограничение животных

жиров и простых углеводов, а также продуктов, стимулирующих

аппетит.

Пирамида питания или пищевая пирамида

Page 25: womens doctor diet for pregnant women

Суть принципа заключается в следующем: - продукты, составляющие основание пирамиды, включатся в рацион как можно чаще; - продукты, занимающие промежуточные уровни пирамиды, употребляются в пищу определенное количество раз в день; - потребление продуктов, находящихся на вершине пирамиды, сводится к минимуму. В основании пирамиды находятся цельнозерновые продукты: хлеб, каши, неочищенный рис, макаронные изделия и пр. Продукты из цельного зерна богаты минералами и витаминами, в них меньше жира, но больше белка и клетчатки, последняя помогает бороться с запорами, что часто представляет проблему для многих беременных женщин. Рекомендуется включать продукты из этой группы ежедневно в каждый прием пищи. На втором ярусе пирамиды находятся овощи и фрукты, которые не только хорошо усваиваются, но и регулируют обменные процессы в организме. Нужно употреблять в пищу ежедневно самые разнообразные овощи (до 3-5 раз в день) и фрукты (до 2-4 раз в день). Это позволит обеспечить маму и малыша необходимым количеством витаминов, минералов, клетчатки и углеводов. Третий ярус разбит на две половины: в первой находятся постное мясо, рыба, яйца, бобовые и орехи, а во второй – молочные и кисломолочные продукты. Необходимо включать в рацион продукты первой группы в количестве 2-3 порций (по 60-80 граммов каждая) в день. Это обеспечит малыша необходимым строительным материалом, которым и являются белковые продукты, на все 100 процентов. Что касается рыбы, она также богата жирными кислотами Омега-3, отвечающими за формирование мозга маленького человечка. Кстати, как показывают исследования, у женщин, которые часто едят рыбу, рождаются более умные дети. Если будущая мама привыкла употреблять в пищу преимущественно растительные белки, ей

Page 26: womens doctor diet for pregnant women

придется научиться сочетать их с другими продуктами, чтобы обеспечить ребенка всем необходимым. Молочные и кисломолочные продукты (молоко, творог, кефир, йогурт, ряженка, сыр и пр.) представляют собой ценную добавку к дневному рациону: необходимо употреблять их в пищу 2-4 раза в день. Это снабдит растущего ребенка необходимыми витаминами и питательными веществами (кальций, фосфор). На самом верхнем уровне пирамиды находятся продукты, потребление которых необходимо свести к минимуму. К ним относятся жиры, растительные масла, соусы, продукты из белой муки (макаронные изделия, хлеб и хлебобулочные изделия), очищенный рис, соль, газированные напитки, десерты и сладости. Не так давно в эту группу был включен и картофель (виной тому – большое содержание крахмала).

Питание по триместрам Примечание: Первый триместр длится с первой по 14 неделю беременности,

второй триместр с 15 по 28, третий с 28 недели и до родов.

Доктора в женских консультациях традиционно отсчитывают срок беременности, начиная с первого дня последней менструации, несмотря на то, что зачатие происходит, согласно таким подсчетам, только на третьей неделе беременности в середине менструального цикла. Данный метод позволяет учитывать особенности развития малыша в тот или иной период беременности. В первом триместре закладываются все системы и органы детского организма, формируются ткани. В этот период нет необходимости в увеличении калорийности рациона (ежедневная норма не более 2000 ккал). Сделать упор нужно на свежие овощи, зелень, фрукты, включить в меню хлеб ржаной или с отрубями, нежирное мясо (курица, кролик, индейка), рыбу и морепродукты, а также молочные и кисломолочные продукты. Помимо этого следует пить свежевыжатые соки, отвары из сухофруктов и/или шиповника,

Page 27: womens doctor diet for pregnant women

травяные чаи (с мятой или шалфеем). Возможно, дополнительно потребуется прием мультивитаминов, но этот вопрос может решить только наблюдающий беременную женщину врач. Ежедневно Вы должны в этот период получать: 60 – 90 г в сутки белков 30 – 70 г в сутки жиров 325 - 450 г в сутки углеводов Всего 2200 – 2700 ккал! Примерная диета в 1 триместр: Мясо или рыба 120 – 150 г в сутки Молоко или кефир 200 г в сутки Творог 50 г в сутки Хлеб 200 г в сутки Овощи 500 г в сутки Фрукты и ягоды 200 – 500 г в сутки Питание при токсикозах в первой половине беременности Кушать нужно 5 – 6 раз в сутки, небольшими порциями Мясо отварное нежирное 80 – 100 г в сутки Творог 50 – 100 г Яйцо 1 шт Кефир 200 г Хлеб 100 г Картофель 200 г Фруктовый сок 200 г Пить 2 – 3 литра жидкости – лучше чистую негазированную воду!

Page 28: womens doctor diet for pregnant women

И обязательно принимать поливитамины! Во втором триместре отмечается значительный рост плода, плацентарной ткани, увеличения околоплодных вод, соответственно нагрузка на организм женщины возрастает, поэтому потребуется повысить калорийность пищи примерно до 2500 ккал. В пищу включаются белковые продукты, как животного (молочные продукты, сыр, нежирное мясо, рыба, яйца), так и растительного происхождения (бобовые, крупы, грибы, орехи), при этом животные белки следует употреблять в первой половине дня, они перевариваются дольше и действуют на нервную систему возбуждающе. Жиры также присутствуют в рационе. Из растительных можно отдать предпочтение любому маслу (2 столовые ложки в день) и добавлять его в салаты, а вот потребление животных жиров (сметана, сливки, сливочное масло) необходимо ограничить. Углеводы будущая мама получит при употреблении хлеба, овощей, фруктов и ягод, при этом хлеб должен присутствовать в меньшем количестве. Потребление кондитерских изделий, конфет и варенья нужно свести до 40-50 граммов в день. Чтобы избежать изжоги и отеков, лучше отказаться от солений, консервов, копченостей, колбас и сосисок, острых приправ и пряностей. Прием витаминов можно продолжить после консультации с врачом. В начале третьего триместра калорийность пищи повышается примерно до 2800-3000 ккал, а на последнем месяце снижается до нормы второго триместра. Будет лучше, если перед родами женщина немного похудеет, это увеличит эластичность и гибкость

Page 29: womens doctor diet for pregnant women

мышечных волокон, что поможет продвижению малыша по родовым путям. Из-за склонности к отекам водная нагрузка в этот период беременности снижается до 1-1,2 литра. Рыбу и мясо лучше употреблять 2-4 раза в неделю, а по возможности заменить растительными белками, яйцами, сыром, молочными и кисломолочными продуктами. Как и во втором триместре беременности, в первой половине дня необходимо отдать предпочтение белковой пище, а во второй – молочно-растительной. Помимо перечисленных в предыдущем абзаце продуктов, нужно отказаться от жирных сортов сыра, сметаны, сливок, кондитерских и мучных изделий.

Диета при отеках, повышении давления Целесообразно ограничить прием жидкости до 2 литров в день (вода, соки, чай, суп – тоже жидкость, а вот кефир или молоко – питание!) Уменьшить соль, лучше не употреблять, заменяя лимоном, не есть соленья! Уменьшить мясо – белки до 50 – 60 г

в день, но это не значит, что вообще его не есть! Не употреблять животные жиры – растительные натуральные масла до 40 – 60 г в сутки, заправляйте ими овощные салаты! Углеводы – уменьшить до 200 – 300 г в день, это одна картошка или 2 кусочка хлеба, не ешьте торты, конфеты, плюшки, блинчики, пончики, чипсы и все что Вы так любите из печеного и сладкого! Потерпите до родов! Разгрузочные дни – 2 – 3 раза в неделю – всего лишь исключите мясо и ешьте свежие овощные салаты, которые Вы любите! Если Вы на постельном режиме, то ешьте в 2 раза меньше! Ни в коем случае не пейте газировку, только чистую воду без газа!

Page 30: womens doctor diet for pregnant women

При гастрите, изжоге, аллергии, бронхиальной астме, если Вы заболели, при грудном вскармливании, чтобы у ребенка не было аллергии и проблем с желудком! Ни в коем случае не пейте газировку, только чистую воду без газа! Исключите: мясо, хлеб, молоко, яйца, крабы, креветки, овощи и фрукты красного и оранжевого цвета! А также мясные бульоны, чеснок, лук, специи, консервы, маринады соленья, колбасу, сосиски, копчености, кондитерские изделия, виноград, сахар – все, отчего дует кишечник! Что есть? Телятину, крольчатину, индейку Варите или тушите, не жарьте! Нежирная рыба – хек, треска, ледяная, например – употребляйте всего один раз в неделю! Йодированная соль в небольшом количестве! Пейте зеленый чай, травяные чаи Не пейте молоко! Употребляйте свежий кефир, биойогурт – без цветных или сладких наполнителей! Примерное меню: Завтрак – гречневая каша с маслом 130 г, творог 50 г – всего 2 столовых ложки, хлеб с маслом и сыром 30 г Второй завтрак – через 2 часа – печеное яблоко 200 г. Обед – через 2 часа – салат из отварной свеклы с растительным маслом – 120 г., овощной суп - 300 г, кабачки с мясом и рисом 325г, компот из сухофруктов 200 г, хлеб 40 г.

Page 31: womens doctor diet for pregnant women

Полдник – через 3 часа – йогурт 200 г, пастила 30 г. Ужин – через 2 часа – тушеные овощи – 180 г, мясо вареное - 20 г, хлеб с маслом 30 г, чай 100 г На ночь – кефир 200 г! При кормлении грудью – все тоже, в сутки Вы должны получать 100 -150 г белков, 100 г жиров, 325 – 450 г углеводов! Например: Мясо или рыба 200 г Молоко или кефир до 1 литра Творог 150 г Овощи 500 г Фрукты 500 г! Все рекомендации соблюдались, а прибавка в весе выше нормы? Прежде чем бить тревогу, следует разобраться в причинах прироста веса. Это зависит от разных обстоятельств:

возраста будущей мамы (чем она старше, тем выше вероятность прибавки сверх нормы из-за возрастной склонности к полноте);

раннего токсикоза, который в первом триместре часто является причиной потери веса, но в последующем организм компенсирует недостаточный вес и общая прибавка может быть выше ожидаемой;

повышенного аппетита, связанного с гормональными переменами в организме мамы;

веса ребенка (малыш может быть крупным);

околоплодных вод (при многоводии) и тканевой жидкости (в случае задержки жидкости в организме).

Page 32: womens doctor diet for pregnant women

Беременность – это не только пора радостного и чуть тревожного

ожидания, но и определенная ответственность. Именно поэтому

будущую маму волнует множество вопросов, не на последнем

месте стоит вопрос питания. К тому же, часто женщина оказывается

меж двух огней и не знает, кого слушать: близкие люди настаивают

на том, что «кушать теперь нужно за двоих», а врач в женской

консультации придерживается иного мнения и ругает за каждый

килограмм, набранный сверх нормы. К кому должна прислушаться

женщина в этой ситуации, какие правила на протяжении всей

беременности ей необходимо соблюдать, чтобы и малыш родился

здоровым, и она сама сохранила стройную фигуру

Как правильно рассчитать прибавку веса во время беременности?

Норма прибавки в весе рассчитывается исходя из ИМТ (индекса

массы тела) женщины на момент зачатия. Так, например,

рекомендуемый прирост веса за всю беременность для женщин

худощавого телосложения (ИМТ меньше 19,8) составит тринадцать-

шестнадцать килограммов, для женщин среднего телосложения

(ИМТ в диапазоне от 19,8 до 26,0) – десять-четырнадцать

килограммов, для женщин крупного телосложения (ИМТ больше

26) – семь-девять килограммов. Получается, что худеньким

женщинам позволяется набрать большее количество килограммов,

а тем, кто уже имел лишний вес, придется усиленно

контролировать его прибавку. Следует также учесть, что если

женщина ожидает двойню, к указанным выше нормам нужно

приплюсовать 2,3-4,6 килограмма.

Кроме того, существует взаимосвязь между приростом веса мамы и

триместром беременности. В первом триместре большой прибавки

в весе быть не должно: женщины худощавого телосложения могут

поправиться на 3 килограмма, женщины среднего телосложения на

2 килограмма, а женщины крупного телосложения на 1 килограмм.

Некоторые же, наоборот, худеют (в среднем на 2-3 килограмма),

Page 33: womens doctor diet for pregnant women

например, из-за раннего токсикоза. Для большинства беременных

такое снижение веса не будет представлять опасности, но очень

худым женщинам может потребоваться помощь врача и,

возможно, даже госпитализация. Во втором триместре вес должен

прибывать плавно, но неуклонно: прирост веса к концу этого

периода составит приблизительно 7-8 килограммов для женщин

худощавого телосложения, 6 килограммов для женщин среднего

телосложения и, соответственно, 4 килограмма для женщин

крупного телосложения. Третий триместр – период бурного роста

малыша, следовательно, и вес мамы продолжит плавно идти вверх:

женщины худощавого телосложения будут прибывать примерно на

400-500 граммов в неделю, женщины среднего телосложения на

300 граммов в неделю, а женщины крупного телосложения на 200

граммов в неделю.

Важно: стоит обратить внимание на то, что, несмотря на

приведенные усредненные показатели, прибавка в весе на

протяжении беременности для каждой женщины будет

индивидуальна, поэтому лучше составить собственный план

увеличения веса вместе с лечащим врачом.

В заключение

Главное, что нужно всегда помнить будущей маме – это умеренность. Как бы ни хотелось отъесться за двоих, наедаться до отвала нельзя. Все равно из-за стола нужно вставать, а не выкатываться. Для диеты во время беременности крайне важно, чтобы все продукты были не только качественны (что, вообще-то, должно соблюдаться не только во время вынашивания ребенка), но и разнообразны. То есть, если вам нравятся творог и бананы (безусловно, полезные продукты), питаться ими одними нельзя ни в коем случае. Но разнообразие это должно проявляться по дням, а

Page 34: womens doctor diet for pregnant women

не в рамках одного приема пищи. Это значит, что каждая трапеза должна состоять из одного-двух блюд, но есть одно и то же блюдо изо дня в день нельзя. Каждый день беременная должна есть ягоды, овощи, зелень или фрукты. Овощи, которые можно употреблять в сыром виде, в оном и употребляйте. Так вы обеспечите себя и своего малыша минеральными солями и витаминами. Не эксперементируйте с экзотическими блюдами и кухнями далеких стран, особенно если раньше вы никогда этого не делали. В принципе старайтесь есть продукты, в большей степени характерные для вашей полосы. Это значит, что яблоки будут усваиваться лучше, чем кумкват или айва. Постарайтесь не есть сразу после того, как проснулись. Последний же прием пищи организовывайте за два-три часа до сна. Интервал между «трапезами» должен составлять четыре-пять часов, порции должны быть небольшими. Не пропускайте завтрак или обед – это самые важные приемы пищи для малыша и его мамы. Что беременным нельзя есть 1.фаст-фуд 2.шоколад, свежий хлеб, изделия из слоеного и сдобного теста, крем, пирожные с кремом, торты и прочие кондитерские радости 3.мороженное, сгущенное молоко, молочные коктейли 4.блюда, приготовленные во фритюре, 5.жирные сорта рыбы и мяса, внутренние органы животных, консервы рыбные и мясные 6.газированные напитки 7.насыщенные приправы и специи По большому счету, всех этих ограничений полезно придерживаться каждому из нас, вне зависимости от положения и даже пола. Итак:

Правила питания во время беременности!

Page 35: womens doctor diet for pregnant women

Малыш живет тем, что ест его мама: через околоплодные воды он

получает от нее все необходимые вещества. Именно поэтому

беременная женщина нуждается в хорошо сбалансированном

питании. Однако это не говорит о том, что будущей маме нужно

начать «есть за двоих». Лишний вес, приобретенный ею за время

беременности, может привести к появлению тучного малыша, и

тенденция к полноте, вероятнее всего, останется у него на всю

жизнь.

В то же время, жесткое ограничение в еде, как мера борьбы с

лишними килограммами, также не является выходом из

положения. Недостаточное питание матери может спровоцировать

замедление роста и развития плода, а это способно доставить

впоследствии немало проблем. Получается, необходимо найти так

называемую золотую середину, чтобы и самой не набрать лишний

вес, и обеспечить малыша всем необходимым для нормального

развития. Начнем с общих рекомендаций, которые позволят

удерживать вес в пределах нормы.

Во-первых, нужно есть пять раз в день небольшими порциями, при

этом считается, что завтрак должен состояться через час после

пробуждения, а ужин – за два-три часа до сна. Рекомендуется

следующее распределение приемов пищи (по калорийности):

завтрак 30%, обед 40%, второй завтрак, полдник и ужин по 10%

каждый. В последнем триместре часто советуют увеличить

количество приемов пищи до шести-семи раз в день, но при этом,

естественно, уменьшить порции.

Во-вторых, необходимо контролировать свой аппетит и не

переедать. Часто эта проблема имеет психологические корни,

поэтому для начала нужно разобраться в причинах.

Спровоцировать переедание могут: страх, что ребенок не получит

Page 36: womens doctor diet for pregnant women

все необходимые ему

вещества; привычка

есть за компанию;

«заедание» стресса и

других негативных

эмоций и т.п.

Считается, что в

борьбе с перееданием

может помочь:

Сервировка стола.

Никто не говорит о праздничном убранстве, но доказано, что

красивое оформление стола способствует размеренному приему

пищи. Чем медленнее вы кушаете, тем меньше получится съесть, и

тем быстрее наступит насыщение.

Отказ от голодания. Чем длительнее промежуток между приемами

пищи, тем больше вероятность повышения аппетита.

Тщательное пережевывание пищи. В зависимости от вида пищи 30-

ти – 50-ти жевательных движений будет вполне достаточно. Это

позволит своевременно «уловить» момент насыщения. Помимо

этого улучшится процесс переваривания пищи, а значит, и

поступления питательных веществ.

Полноценный сон.

Если вовремя лечь спать, нет необходимости перекусывать ночью,

как нет необходимости и «заедать» утреннюю усталость.

В-третьих, нужно готовить еду различными способами: отваривать,

готовить на пару, тушить, запекать, а вот жареные, жирные и

Page 37: womens doctor diet for pregnant women

копченые блюда лучше исключить, особенно во втором и третьем

триместре беременности. Также необходимо отказаться от

алкоголя, крепкого кофе и чая, фастфуда, продуктов с красителями

и синтетическими добавками.

И, в-четвертых, следует обратить особое внимание на норму

суточного потребления соли. В первые четыре месяца

беременности это 10-12 граммов, в последующие три месяца – 8

граммов и 5-6 граммов – в последние два месяца. Иногда

рекомендуют заменить обычную соль морской, мотивируя это тем,

что вторая лучше просаливает блюда, поэтому и потребуется ее

меньше.

Будьте счастливы, здоровы, красивы!

Сообщество «Женский доктор»