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TOXICOS VOLATILES Página 1
UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
Profesor: Bioq. Farma. Carlos García MSc.
Alumno: Nelly Katherine Guaycha Pérez
Curso: Quinto Año Paralelo: “B”
Grupo: 7
Fecha de Elaboración de la Práctica: martes17 de junio del 2014
Fecha de Presentación de la Práctica: martes 24 de junio del 2014
PRÁCTICA N° 3
Título de la Práctica:
INTOXICACIÓN POR METANOL
Animal de Experimentación: Cobayo color café.
Vía de Administración: Vía Intraperitonial
OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
1. Observar lasmanifestaciones que presenta el cobayo debido a la administración de
Metanol.
2. Conocer los efectos tóxicos que produce el Metanol en el interior del organismo
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MATERIALES
Jeringuilla de 10cc
Probeta
Cronómetro
Equipo de disección
Bisturí
Vaso de precipitación
Erlenmeyer
Equipo de destilación.
Tubos de ensayo
Pipetas
Bata de Laboratorio
Guantes de látex
Mascarilla
EQUIPOS
BALANZA ANALITICA
PROCEDIMIENTO
1. Materiales, equipos y reactivos listos en la mesa de trabajo.
2. Con la ayuda de una jeringuilla administrar 10 ml de formaldehido por vía intraperitonial.
3. Inmediatamente colocar al cobayo en la campana y observar las manifestaciones que se
presentan y en qué tiempo hasta su muerte.
4. Colocamos el cobayo en la tabla de disección y con la ayuda del bisturí procedemos abrir el
cobayo.
5. Seleccionamos las vísceras que fueron afectadas en mayor proporción por el tóxico
administrado y colocándolas (picadas lo más finas posibles) en el recipiente adecuado
(Vaso de precipitación).
6. Preparar 2gr de ácido tartárico en 50ml de agua destilada y añadimos a las vísceras, con la
finalidad de acidular.
7. Luego de este tiempo se filtra, y se destila. El residuo de la destilación se recoge con
hidróxido de sodio.
8. Calentar al rojo una lámina de cobre (exenta de grasa y otras impurezas) e introducirla en
el destilado, repitiéndose la operación hasta cuando la lámina comienza a desprender
pequeñas partículas color gris en el destilado, lo cual nos indica que hemos conseguido el
propósito de transformar el metanol en metanal.
9. Realizar las diferentes reacciones de reconocimiento
SUSTANCIAS
Solución de Metanol
Ácido tartárico al 20%
Cristales de sulfato ferroso
Agua destilada
Ácido Sulfúrico
Pedazos de cloruro de fenilhidracina
Leche
Ferricianuro de potasio al 5%
Hidróxido de potasio al 12%.
Ácido cromotrópico
Ácido clorhídrico
Solución de hidróxido de sodio
Cloruro de fenilhidracina al 4%
Fushina bisulfatada(Reactivo de Schiff)
Ácido oxálico
Permanganato de potasio al 1%
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REACCIONES Y CONDUCTA POST-ADMINISTRACIÓN
Toxico: metanol.
Volumen de administración: 10 ml
Via de administración: Intraperitonial.
Hora de administración: 7.52 am
Tiempo de muerte: 1:20 minutos
Síntomas: Convulsión, secreción ocular, presencia de orina.
GRÁFICOS
1) Administramos al cobayo 2) Observación de conducta 3) Muerte del cobayo
4) En la tabla de disección 5) Hacemos una incisión 6) Extraemos las visceras 7) Picamos finamente
P
8) Colocamos en un balón 9) Añadimos acido tartárico 10) Destilamos en el equipo 11) Recibimos destilado
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REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
1) Reacción de Schiff: (+) positivo no caracteristico
Reacción positivo no característico Hubo leve cambio de coloración
2) Reacción de Rímini: (+) positivo característico.
Reacción Positivo característico Hubo cambio de coloración a azul
12) Calentamos la lamina de Cu 13) Introducimos en el destilado 14) Metanol convertido a Metanal
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3) Con la fenil hidracina: positivo característico (+) coloración rojo grosella
Reacción positivo característico cambio de coloración a rojo grosella
4) Con el ácido Cromotrópico: (-) negativo
Reacción negativo no cambio de coloración
5) Con el ácido Cromotrópico: (-) negativo
Reacción negativo no hubo cambio de coloración
OBSERVACIONES
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Al inyectarle el formaldehido por vía Intraperitonial el animal comenzó a tener síntomas
como convulsiones, secreción ocular, presencia de orina.
El tiempo de muerte de inmediato debido al potente tóxico que se utilizó
RECOMENDACIONES
Aplicar todas las normas de bioseguridad en el laboratorio.
Preparar correctamente las sustancias a la concentración requerida.
Obtener una buena cantidad del destilado para así realizar las diferentes reacciones de
reconocimiento.
CONCLUSIONES
Una vez finalizada la práctica y según los datos obtenidos podemos concluir de que el metanol es
un potente veneno que mata y destruye rápidamente al organismo, en la cual es necesario una
pequeña cantidad (en este caso se utilizo 10 ml) como para provocar la muerte de manera
instantánea; basándonos así en el conocimiento de este tema por teoría y comprobando en el
laboratorio en un animal de experimentación.
CONSULTA
1) ¿QUÉ CARACTERISISTICAS PRESENTA EL METANOL?
El metanol se puede encontrar en el denominado alcohol de quemar, compuesto por los alcoholes
metílico y etílico. También puede hallarse en solventes en barnices, tinturas de zapato,
limpiavidrios, líquidos anticongelantes, solventes para lacas etc. Además, los combustibles sólidos
envasados también contienen metanol. También se conoce como alcohol de madera porque
antiguamente se obtenía a partir de la destilación seca de la madera.
2) ¿CUALES SON LOS PRINCIPALES USOS DEL METANOL?
o Síntesis química.
o Solvente Industrial.
o Deshumidificante.
o Anticongelante.
o Industria del plástico.
o Pinturas.
o Curtido de pieles.
o
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3) ¿QUE TRATAMIENTO PUEDE DARLE A UNA PERSONA QUE HA SIDO
INTOXICADA CON METANOL?.
o Toda persona que haya ingerido licor o que haya sido friccionada con alcohol y presente
cefalea, cualquier alteración visual, dolor abdominal y/o vómito debe ser remitida
inmediatamente a urgencias para valoración médica. Recuerde que los primeros síntomas
no se pueden diferenciar de la intoxicación alcohólica por etanol.
o No administre bebidas alcohólicas antes de la evaluación médica y de la toma de muestras
de laboratorio iníciales por el peligro de equivocarse en el diagnóstico.
o No induzca vómitos, ni de brebajes para provocarlos.
o Véndele los ojos, pues esto puede disminuir la posibilidad de ceguera permanente.
o Pida ayuda urgente llamando a los servicios de emergencia o llevando a la persona al
hospital.
GLOSARIO
1. Metanol.- Es el principal componente del destilado en seco de la madera. Es uno de los
disolventes más universales y encuentra aplicación, tanto en el campo industrial como en
diversos productos de uso doméstico.
2. Anticongelantes.- Son compuestos que se añaden a los líquidos para reducir su punto de
solidificación, logrando de esta forma que la mezcla resultante se congele a
una temperatura más baja.
3. Toxicocinética.- Es el conjunto de fenómenos que experimenta el tóxico desde su entrada a
un organismo hasta su eliminación.
4. Acidosis .- Es un término clínico que indica un trastorno hidroelectrolítico que puede
conducir a academia, y que viene definido por un pH sanguíneo inferior a 7.35. La acidosis
puede ser metabólica o respiratoria.
5. Formaldehído.- Es el más común de productos químicos de uso corriente. Es el aldehído
más simple, la fórmula molecular H 2 CO y nombre oficial IUPAC metanal. La solución
acuosa de formaldehído, diluido a la regla del 45%, se llama formol o formalina.
Machala 24 de junio del 2014
AUTORIA
o Bioq. Carlos García González
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FIRMA
__________________________
NELLY GUAYCHA
WEBGRAFÍA
CARACTERISTICAS DEL METANOL ECUARED. (En línea). [Fecha de consulta: sábado 21 de junio del 2014]. Disponible en: http://www.ecured.cu/index.php/Metanol
INTOXICACIONES POR METANOL. (En línea). [Fecha de consulta: sábado 21 de
junio del 2014]. Disponible en: http://www.drmoscoso.com/metanol.html
TODO SOBRE EL METANAL. (En línea). [Fecha de consulta: sábado 21 de junio del 2014]. Disponible en:
http://pt.wikipedia.org/wiki/Metanal
ANEXOS
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METANOL
El metanol (CH3OH) es un líquido incoloro y volátil a temperatura ambiente. Por sí mismo es
inofensivo, pero sus metabolitos son tóxicos.
Fuentes de exposición.
Tiene una amplia utilización industrial como disolvente, utilizándose en la fabricación de plásticos,
material fotográfico, componentes de la gasolina, anticongelantes, líquido limpia cristales, líquido
para fotocopias, limpiadores de hogar.
La intoxicación se produce generalmente por ingesta accidental o intencionada. También se han
dado casos de intoxicación por adulteración de bebidas alcohólicas.
Toxicocinética.
Cuando se ingiere, se absorbe rápidamente a partir del tracto gastrointestinal, y los niveles en la
sangre alcanzan su pico a los 30-60 minutos de la ingestión, dependiendo de la presencia o ausencia
de comida. La intoxicación usualmente se caracteriza por un periodo de lactancia (40 minutos a 72
horas), durante el cual se observan síntomas. Esta fase se sigue de acidosis con anión gap elevado y
de síntomas visuales.
El metabolismo del metanol comprende la formación de formaldehido por una oxidación catalizada
a través del alcohol deshidrogenasa. El formaldehido es 33 veces más toxico que el metanol, pero es
rápidamente convertido a ácido fórmico, que es 6 veces más toxico que el metanol. Los niveles de
ácido fórmico se correlacionan con el grado de acidosis y la magnitud del anión gap. También la
mortalidad y los síntomas visuales se correlacionan con el grado de acidosis.
Mecanismo de acción.
El metanol se absorbe por vía oral a través de la piel, y por vía respiratoria. Su volumen de
distribución es de 0.6 L/Kg. Se distribuye en el agua corporal y es prácticamente insoluble en la
grasa. El hígado lo metaboliza en su mayor parte a través del alcohol-deshidrogenasa, hacia
formaldehido, que es rápidamente convertido a ácido fórmico por el aldehído-deshidrogenasa, el
cual es finalmente oxidado a dióxido de carbono. El 3-5% se excreta por el pulmón y el 12% por vía
renal. La vida media es de unas 12 horas, que puede reducirse a 2.5 mediante hemodiálisis. La
eliminación sigue una cinética de primer orden a baja dosis y durante la hemodiálisis, mientras que
sigue una cinética de orden cero a altas dosis.
Se piensa que el ácido fórmico es el responsable de la toxicidad ocular asociada a la intoxicación
por metanol, por inhibición de la citocromo oxidasa en el nervio óptico. Tanto el ácido fórmico,
como el ácido láctico, parecen ser los responsables de la acidosis metabólica y del descenso del
bicarbonato.
El metanol afecta principalmente al SNC, produciendo deterioro del nivel de conciencia,
convulsiones y coma. La dosis toxica es de 10 a 30ml, considerándose potencialmente letal una
dosis de 60 a 240ml; los niveles plasmáticos tóxicos son superiores a 0.2g/l, y potencialmente
mortales los que superan 1g/l.
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Cuadro clínico.
La intoxicación por metanol habitualmente se produce por ingestión, pero también puede ocurrir
por absorción cutánea y por inhalación. El inicio del cuadro puede ser precoz, o retrasarse hasta 24
horas, si se han ingerido también alimentos. Los principales signos y síntomas son:
a. Perdida de agudeza visual con edema de papila. Además, puede aparecer nistagmus
(movimiento involuntario de los ojos. Usualmente es de lado a lado, pero a veces es de
arriba abajo o en forma circular: es un movimiento rotario, incontrolable) y alteración de
los reflejos pupilares. Asimismo, puede desarrollarse pérdida de visión y ceguera
irreversible por atrofia del nervio óptico.
b. Taquipnea mediada por acidosis y parada respiratoria súbita.
c. Síntomas digestivos como dolor abdominal, anorexia, náuseas y vómitos, acompañados, a
veces, de aumento de transaminasas y enzimas pancreáticos.
d. Síntomas neurológicos que van desde la confusión hasta el coma profundo, convulsiones,
cefalea, vértigo, infarto de ganglios basales, etc.
e. Alteraciones hemodinámicas como bradiarritmias, hipotensión, y depresión miocárdica.
f. La acidosis metabólica es un hallazgo constante en todos los casos graves, y se debe
principalmente al ácido fórmico. También está aumentado el anión gap.
Diagnóstico.
El diagnóstico puede hacerse por la historia clínica a través del paciente o de los acompañantes. Sin
una historia clínica de ingestión de metanol, el diagnóstico diferencial es amplio, e incluye
cetoacidosis diabética, pancreatitis, nefrolitiasis, meningitis, hemorragia subaracnoidea, etc.
En estos pacientes, está indicado realizar al ingreso analítica de sangre y orina de rutina. Además, es
importante obtener una gasometría arterial para determinar acidosis metabólica. El diagnóstico de
certeza nos lo dará el nivel de metanol en sangre.
Tratamiento.
El tratamiento inicial de la intoxicación aguda por metanol es de soporte. Es prioritario asegurar la
vía aérea y mantener una ventilación y circulación adecuadas. La recuperación del paciente parece
estar directamente relacionada con el intervalo de tiempo transcurrido entre la ingestión del tóxico y
el inicio del tratamiento. También depende del grado de acidosis, que a su vez, es también en parte,
función del tiempo.
Para prevenir la absorción se hará lavado gástrico, a ser posible en las dos primeras horas o en las 4
primeras horas si la ingesta se acompañó de alimentos. El carbón activado y los catárticos son
ineficaces. Puede realizarse infusión de etanol para bloquear la metabolización hepática del metanol
por inhibición competitiva del alcohol deshidrogenasa, y forzar la eliminación del tóxico por rutas
extra hepáticas. Para conseguir los niveles plasmáticos óptimos de etanol (entre 1 y 2 g/l), se
administra un bolo vía intravenosa de 1.1 ml/Kg disuelto en 100 ml de suero glucosado al 5% a
pasar en 15 minutos; a continuación 0.1 ml/Kg/h disueltos cada vez en 100ml de suero glucosado al
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5%; si se trata de un alcohólico crónico, la dosis de mantenimiento es de 0.2 ml/Kg/h. La perfusión
de etanol debe hacerse por vía central para evitar tromboflebitis. Deben controlarse periódicamente
los niveles de etanol, y ajustar la dosis de perfusión.
Es necesario el aporte de volumen para la deshidratación y la inhibición de la hormona
antidiurética, que se realiza con suero salino. Se administrara bicarbonato para corregir la acidosis.
Se debe administrar ácido fólico que se aumenta la oxidación de ácido fórmico a dióxido de
carbono y agua.
La diuresis forzada no es eficaz, pero con la hemodiálisis se consigue depurar tanto el metanol
como el ácido fórmico y el formaldehido. Los criterios para indicar la diálisis serian cualquiera de
los siguientes: metanol >0.5g/l, acidosis metabólica con pH <7.20, trastornos visuales o
disminución de nivel de conciencia. Si se indica diálisis deben mantenerse durante varias horas, y
no interrumpirse hasta que el metanol sea <0.2g/l. Para controlar las convulsiones se utiliza
diazepan y fenitoína.
Reacciones de reconocimiento
Reconocimiento en medios biológicos
Las reacciones particulares para reconocer al metanol como tal, prácticamente no existe por lo ques
es necesario en el respectivo aldehído, con tal propósito. Este se consigue mediante un sencillo
método que consiste calentar al rojo una lámina de cobre (exenta de grasa y otras impurezas) e
introducirla en el destilado, repitiéndose la operación hasta cuando la lámina comienza a desprender
pequeñas partículas color gris en el destilado, lo cual nos indica que hemos conseguido el propósito
de transformar el metanol en metanal.
En consecuencia, las reacciones que se practican son las mismas que se realizan para el
reconocimiento de formaldehído, así:
1. Reacción de Schiff.- Se produce color violeta
2. Reacción deRimini.- Origina color azul intenso.
3. Con la fenil hidracina.- Da color rojo grosella.
4. Reacción de Marquis.- Se obtiene un color violeta.
5. Con el ácido cromotrópico.- Da color rojo.
6. Reacción de Hehner.- Se produce color violeta o color rojo violeta.