Upload
samir-moron-rojas
View
39
Download
3
Tags:
Embed Size (px)
Citation preview
J. J. CHAVEZ M.
PROPAGACION DE PLANTAS
PROPAGACIÓN DE PLANTASPROPAGACIÓN DE PLANTAS
SEXUALSEXUAL VEGETATIVAVEGETATIVA
SEMILLASEXUAL
SEMILLASEXUAL P.A. ARTIFICIALP.A. ARTIFICIAL P.A. NATURALP.A. NATURAL
Bulbo, Rizoma,Tubérculo, EstolonesHijuelos, Ovolos, etc.
Bulbo, Rizoma,Tubérculo, EstolonesHijuelos, Ovolos, etc.
EstacaAcodoInjertoIn vitro
EstacaAcodoInjertoIn vitro
UNIDAD III. PROPAGACION DE PLANTAS
Propagación de plantas consiste en efectuar su multiplicación por
medios tanto sexuales como asexuales.
Métodos de propagación de plantas:
I. Propagación sexual:
Las semillas proceden de los primordios o rudimentos seminales de la flor, una vez fecundados y maduros.Su función es la de dar lugar a un nuevo individuo, perpetuando y multiplicando la especies a la que pertenece. La semilla consta esencialmente de un embrión (formado por un eje embrionario y uno, dos o varios cotiledones), una provisión de reservas nutritivas, que pueden almacenarse en un tejido especializado (albumen o endospermo) o en el propio embrión, y una cubierta seminal que recubre y protege a ambos
UNIDAD III. PROPAGACION DE PLANTAS
I. Propagación sexual:
Semilla. Ovulo fecundado.
Unidad fundamental de la planta, por que se utiliza para la reproducción y propagación.
Es el embrión en estado de vida latente, acompañado o no de tejido nutricio y protegido por el episperma.
Es la estructura típica de diseminación. Posee una cubierta seminal o episperma, comúnmente dura y resistente; encierra un embrión con uno o dos cotiledones. Este es una planta en miniatura en estado de vida latente que ya tiene representados los tres órganos de una planta adulta: la radícula o raíz embrional, el hipocótilo o tallo y los cotiledones o primeras hojas. Dado que al germinar, el embrión todavía no puede realizar fotosíntesis la semilla posee un tejido nutritivo de reserva: el endosperma. Si las semillas poseen endosperma se llaman albuminadas (ej: maíz, ricino). Si las sustancias de reserva son consumidas y reservadas en los cotiledones la semilla es exalbuminada (poroto). Las semillas germinan, y luego el embrión desarrolla en la próxima generación esporofítica.
Obtención de semillas:
La obtención de semillas de alta calidad es de importancia básica para los
propagadores de plantas, ya sea que ellos mismos recolecten o produzcan las
semillas o que las obtengan de otro. En la producción de cualquier cultivo,
usualmente el costo de la semilla es muy reducido en comparación con otros
costos de producción. Sin embargo, ningún factor aislado tiene tanta
importancia en el éxito de la operación.
Producción comercial de semillas.
Recolección de semillas.
Elección de plántulas madres
Cosecha de frutos o semillas
Procedimientos de obtención semillas.
Tratamiento de semillas.
Almacenamiento de semillas.
Selección de planta Cosecha de fruto maduro
Corte del fruto para obtener semillas
Eliminación de mucilago con agua
Lavado y limpieza de semilla
Secado bajo sombra y Desinfectación Envasado de semilla
Semilla listo para almacenar
PROCESAMIENTO PARA OBTENER SEMILLA DE COCONA
DESINFESTACIÓN DE SEMILLAS:Captan + Flutolanil (Parachupadera), Tiofanate metil + Thiram (Homai), Tolclofos metil + Thiram (Rizolex). Dosis 5 g/kg de semilla
Obtención de semillas:
Las semillas deben extraerse de los frutos más grandes, sanos y maduros, luego se prepararan eliminando el mucílago que las cubre, restregándolas de preferencia con aserrín, ceniza o arena.
Características de una buena semilla:
A. Características Externa.
• Debe representar a la variedad o especie que se desea sembrar (Pureza varietal).
• Debe ser de buen tamaño
• Debe tener buena densidad y ser consistente.
• Tener buena conformación, sin arrugas ni deformaciones.
• Tener buena sanidad, sin picaduras, ni daño por insectos, ni por patógenos, etc.
B. Características Internas:
• Tener en embrión vivo, que sea capaz de germinar.
• Que tenga un buen poder germinativo.
• Que mantenga su vigor en el campo, etc.
Clases de semillas:
Semilla de material genética; llamado también original o núcleo
básico, es la forma más pura genéticamente hablando (controlado por el
fitotécnico o institución de donde proviene)
Semilla de Fundación, Proviene de la semilla genética por
multiplicación, se acepta un número de mezcla varietal.
Semilla Registrada, Producida a partir de la semilla de fundación y
tiene mayor tolerancia para mezcla varietal. Las dos últimas son
considerados también como semilla básica.
Semilla certificada, es la descendencia de la semilla básica,
manipulada de tal forma que se mantenga una identidad y una pureza
genética satisfactoria, que han sido aprobadas y certificadas por las
instituciones autorizadas para tal certificación.
ANALISIS DE SEMILLAS
Determinar el poder germinativo, pureza, valor real, energía germinativa de semillas.
1. Determinar la Pureza de la semilla Semilla pura: Peso total - peso de
impurezas.
pt - pi % P = --------- x 100 pt
2. Determinar el peso de 100 semillas:
Realizar 5 grupos de semillas puras que contenga 100 o 1000
semillas por grupo dependiendo del tamaño y luego determinar su peso de
cada grupo en una balanza analítica.
Determinar el promedio de los pesos de las semillas de los 5 grupos
donde: %P = porcentaje de purezap = peso de semillas purapi = peso de impurezas. pt = peso total
ANALISIS DE SEMILLAS
3. Determinar el Poder Germinativo (PG) de la semilla:
DÍAS DE GERMINACIÓN
PLATO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 TOTAL
Nro. De I 4 54 35 3 1 - 97
Semillas II 2 75 16 2 2 1 98
III 5 71 14 8 1 - 99
Germina IV 2 70 18 5 - - 95
Das V 3 76 14 1 1 1 96*
TOTAL 485
SG PG = --------- x 100 TS
donde: PG = porcentaje de germinaciónSG = semilla germinada/platoTS = total semilla a germinar.
485 PGpromedio = --------- x 100 = 97% 500
ANALISIS DE SEMILLAS
4. Determinar Energía Germinativo (EG): (para cada plata)
DÍAS DE GERMINACIÓN
PLATO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 TOTAL
Nro. De I 4 54 35 3 1 - 97
Semillas II 2 75 16 2 2 1 98
III 5 71 14 8 1 - 99
Germina IV 2 70 18 5 - - 95
Das V 3 76 14 1 1 1 96*
TOTAL 485
Interviene el número de semillas y el tiempo. Es buena cuando las 2/3 partes de las semillas germinan en 1/3 del total de días que dura la germinación.
Ejm. Para el plato número V: 2/3 (96) = 64 Semillas germinadas
1/3 (6) = 2 Días de germinaciónEn 2 días debe germinar como mínimo 64 semillas.
Pero en dos días germinó (3 +76) = 79 semillas por lo tanto es buena la Energía Germinativo.
ANALISIS DE SEMILLAS
5. Determinar el Valor Real (VR):
%P x PG VR = ------------------ =
100
donde: PG = porcentaje de germinación%P = porcentaje de pureza.VR = Valor real
PRODUCCION DE PLANTULAS
GERMINACION. EMERGENCIA.
Fases de la germinación:
Fase de hidratación.
Fase de germinación.
Fase de crecimiento.
Factores que afectan a la germinación:
Factores internos (intrínsecos): propios de la semilla;
madurez y viabilidad de las semillas.
Factores externos (extrínsecos): dependen del
ambiente; agua, temperatura y gases.
Capa de aleurona
Cubierta seminal
Endospermo
Cotiledón
Ápice caulinar
Coleoptilo
Eje hipocótilo/radícula
Ápice radical
Embrión1
Giberelinas
2
Enzimas
Nutrientes
3
4
1Activación del embrión.Liberación de giberelinas
Inducción de genes por las giberelinas en la capa de aleurona.2
3 Producción y liberación de enzimas hidrolíticos.
4Acción de las enzimas sobre los materiales dereserva del endospermo.
Liberación de nutrientes (monómeros)5
5
6
6 Absorción de nutrientes por el embrión.
Germinación en cereales
Movilización de sustancias de reserva.
Las semillas contienen cantidades relativamente importantes de reservas alimenticias, que permitirán el crecimiento y el desarrollo de la plántula hasta que ésta sea capaz de alimentarse por sí misma. Estas reservas se encuentran en su mayor parte, formando cuerpos intracelulares que contienen lípidos, proteínas, carbohidratos y compuestos inorgánicos.
Especie Porcentaje de peso seco
Carbohidratos Proteínas Lípidos
Zea mays 70 11 5
Avena sativa 66 13 8
Triticum aestivum 75 12 2
Linum usitatissimum 24 24 36
Ricinus communis trazas 18 64
Brassica napus 27 28 34
Pisum sativum 52 24 6
Cicer arietinum 67 17 6
Lens culinaris 60 23 2
TIPOS DE GERMINACION O EMERGENCIA
Epígea , en las cuales los cotiledones se levantan fuera del suelo y generalmente se vuelven verdes y fotosintéticos
Ejm. cebolla, Allium cepa y frijol (Phaseolus vulgaris)
En las plántulas denominadas epigeas los cotiledones emergen del suelo debido de un considerable crecimiento del hipocótilo (porción comprendida entre la radícula y el punto de inserción de los cotiledones). Posteriormente, en los cotiledones se diferencian cloroplatos, transformándolos en órganos fotosintéticos y, actuando como si fueran hojas. Finalmente, comienza el desarrollo del epicótilo (porción del eje comprendida entre el punto de inserción de los cotiledones y las primeras hojas). Presentan este tipo de germinación las semillas de cebolla, ajo, ricino, judía (frejol) , lechuga, mostaza blanca, etc
Hipogea: En las plántulas hipogeas, los cotiledones permanecen enterrados; únicamente la plúmula atraviesa el suelo. El hipocótilo es muy corto, prácticamente nulo. A continuación, el epicótilo se alarga, apareciendo las primeras hojas verdaderas, que son, en este caso, los primeros órganos fotosintetizadores de la plántula. Este tipo de germinación lo presentan las semillas de los cereales (trigo, maíz, cebada, etc.), guisante, haba, robles, etc.
TIPOS DE GERMINACION O EMERGENCIA
http://www.etsmre.upv.es/varios/biologia/programa.htm
Localización: En un lugar de fácil acceso, cerca de una fuente de agua limpia y la se oriente de este a oeste.
VIVERO
Construcción de la cama: Deben utilizarse materiales disponible de la zona.
Preparación de sustrato: La tierra que se va utilizar como sustrato, para llenar las bolsas de tamiza y se le mezcla con 15% de estiércol seco de vacuno o 5% de gallinaza. Se desinfesta el sustrato.
Con este sustrato se llenan las bolsas plásticas perforadas (10 huecos), preferentemente de 12x30 cm y 0.2mm de espesor, de color negro. Estas bolsas se colocan en hileras simples o dobles de 10 a 20 cm entre hileras.
Características del cultivo de plántulas para vivero con uso de envases de crecimiento en comparación con el método de cultivo a raíz desnuda
Cuidados de las semillas a partir de la siembra hasta el transplante
Aspectos que se deben considerar desde la siembra de las semillas hasta el transplante
de las plántulas