Rapid Market Opportunity and Value Chain Analysis for Small and Microenterpris Development of the
Fisheries Sector in the Tyre Caza of Lebanon
Rapid Market Opportunity and Value Chain Analysis for
Fisheries Sector inTyr-Lebanon
“Marine protected areas” (MPAs) may be important for protecting the marine environment, but they also have substantial a socio-cultural impact about which very little is currently known, or acknowledged in Tyre. It’s the case of most of the MPA in Mediterranean; few data are available on the socioeconomic consequences of MPAs. The present study part of the Sustainable fisheries management for improved livelihoods of the coastal fishing community in Tyre (South Lebanon) analyzed data of the current socio-economic situation of the Tyrian fishermen community, and the possible small and micro-scale businesses that could be developed in Tyre to relief the pressure on the overexploited fish stocks, while providing viable alternative income to the fishermen community.
Although the conservation of nature should be considered the fundamental objective of MPAs, neglecting their social, cultural and economic impacts has at times led to poor local consensus, if not hostility.
We believe that planning and managing MPAs should be conducted on a multidisciplinary basis. Nonetheless, the very variable characteristics of coastal areas in the Mediterranean require different weightings to be assigned for each factor in order to achieve a durable equilibrium and realize the original objectives of MPAs. Tyre is not different than any other Mediterranean coastal town, the fishing sector in Tyre – the biggest stakeholder and influencer on the MPA - suffers from resource depletion due to overfishing and the use of illegal, unregulated fishing methods such as small fishing nets, use of surface supplied diving for spearfishing fishing and blast fishing. Lack of law enforcement and alternative schemes to generate income for fishers have resulted in major impediments to sustainability in the fishing sector in South of Lebanon.
Fishing households are aware that to preserve and replenish fish stocks, drastic measures should be implemented. What is more, the sector suffers from deep financial constraints that impede expansion and sustainability. Due to dwindling resources, fishers live below the financial threshold that allows them to invest in assets and/or to grow businesses that could diversify their income generation methods. There is also the close economic relationship between fisherman and wholesalers, whereby grants to fisherman are provided for discounts of around 20 percent on caught fish, which significantly affects the bargaining power of fisherman. The current income generated by an individual household wholly dependent on fishing is not sufficient to take a loan or invest in growing an enterprise.
At present, the majority of fishers take out loans to increase their fishing output by purchasing and replenishing their gear that allows them to catch a wider range and amount of fish. Within the context of the sustainability of artisanal fisheries in Tyre, Lebanon efforts are being made to understand how traditional fishermen can improve economic conditions for themselves and their communities through diversification from traditional fishing activities.
Published by:International Union for Conservation of Nature (IUCN) Regional Office for West Asia (ROWA) and Association for the Development of the Rural Capacities (ADR) Produced by:IUCN ROWA, ADR, and DROSOS Foundation Written and coordinated by:Sami Halabi, Nizar Ghanem Review:Dr. Hany El Shaer, Eng. Hiba Fawaz, Ziad Samaha Citation:Halabi, S., Ghanem, N. et al. 2016.Rapid Market Opportunity and Value Chain Analysis for Small and Microenterprise Development of the Fisheries Sector in the Tyre Caza of Lebanon. IUCN and ADR. Translations:Dr. Hany El Shaer, Eng. Hiba Fawaz English proofreading:Ziad Samaha Design:Visuals - Lina Ezzeddine
Contract Work21%20%Ret
ail20
%Vo
catio
nal
15%
Hospitality
15% Real Estate
6%
3%
State
Education
Loans tocover school
tuitions
Depend onLOANSto cover
expendituresand others
30$ to 60$Cost of
expenditureper fishingexcursion
On a good dayfishers bring home
100$
Loans forHealthcare
& DailyExpenses
From fish mongers
MFI
Fishers and Expenditures
FISHERS & THEIRHOUSEHOLDS
Households Earning VS Spending
Monthly Income of Fishing Community HouseholdsForms of Non-fishing Work Practiced by Fishing Community Members
3% | 0-2 Members
5% | More than 7 Members
37% | 5-7 Members
55% | 3-5 Members
Number of Household Members
However 45% of households claim they do not have any debt{ }
Spend over700USD
73%Earn500USD
61%
Household Debt: 3008 USD
F ISHERYSECTOR
DOES NOTOWN ABOAT
72%OWNS A
BOAT28%
Fishers fixed asset in Tyre Caza
Wholesale Fishmongers
No direct selling due to the dependency on fishmongers and lack of a formal fish market
Risk in decrease of the fishing stocksdue to the increased value added{ }
BENEFITS OF THE TYRE PORT FISH AUCTION
MARKET TO FISHERMEN
BECOMEINDEPENDENT
REDUCEDEBT DUE TO
FISHMONGERS
INCREASETHEIR INCOMEFROM FISHING
PLAN FOR FISHERS TO
HALF FISHINGDURING THE
MATING SEASON
FISHMONGERS
Give loan to fishermen{Dependency on fishmongers
Fishmongers are affected
by fish stocks
Fishmongers make 100%
mark-up
Fishers need loan to cover expenditures
Fishermen’s SyndicateFishermen’s COOP
Retailers
Collective Organizations
FISHING METHODSEMPLOYED
26%
Large Nets
40%
Other FishingTechniques
17%
Small Nets
1O%
Compressor
2%
Use Dynamite
5%
Fishing duringMating Season
F ISHERY SECTOR
Fishing Methods Employed
F ISHERMEN ANDBUSINESS DEVELOPMENT
80.56%
5.56%
5.56%
8.33%
34.15%
7.32%
7.32%
2.44%
14.63%
34.15%
Not willing
WILLINGNESS TO ENGAGE IN ANON-FISHING BUSINESS
Open to the Idea
Willing with Conditions
Eager
Have not Considered
Other
1
2
3
4
5
6
Male Wives
Willingness to Engage inNon-Fishing Sector
HOSPITALITY
RETAIL
VOCATIONAL
ARTISANAL
BEAUTY
CLERICAL
TRANSPORT
CONSTRUCTION
PUBLIC SECTOR
TOURISM
SERVICES
8
8
7
6
5
5
4
4
2
2
2
Fishermen reaction to Business Loan
FISHERS& LOAN
Are afraid oftaking loans
Ones with steady income are more
willing to take loans
Little Income•
Debt Distressed•
Little Cash flow
FINANCIALLIABILITY
47%
OTHER22%
POLITICAL INSECURITY
13%
CULTURAL ANDFAMILY PRESSURE
12%
6%LEGALREQUIREMENTS
NOT WILLING
51%
OPEN TO THE IDEA
24%
HAVE NOTCONSIDERED
9%
EAGER
9%
7%WILLINGWITH CONDITIONS
Main Concerns Related to Opening a Business
Willingness to Expand Fishing Related Business
Women are more open to business
ideas such asartisanal crafts, boutique shops
and other service-related
industries.
MARKETOPPORTUNITIES
Geography of Opportunities by Gender 0% 5% 10% 15% 20% 25% 30% 35% 40% 45%
Not Willing
Outside South Lebanon
Outside Tyre
Public Beach/Sea Front
Port Tyre
Suburbs of Tyre
Market of Tyre
City of Tyre
Women arewilling to go
to where thejobs are
Men have less inclination to travel
outside theirworking zone
% Female % Men
Perceive their role as housewife and
child carer
Not permitted to leave the house
for work
Prefer home-based
work
Not aware of the option of travelling
outside Tyre forwork
Make-up hairdressing Catering Foodstuffs
Women’s entrepreneurialdisposition
35 to 50 years see more opportunities in retail, hospitality
& vocational sectors18 to 35 years see more
opportunity in retail Business
Opportunitiesas seen by age
groups
Key informants seethat the retail
oligopoly and fix prices should beout of the retail
market
All segments of population feels
there are opportunities toopen retail fish
outlet
Fishermen are interested in expanding
Fishing-related Opportunities
Fishing-related sub-sector done by
WOMENDoing artisanal craftwork of items related to the fishing sector: shell necklaces, dried & framed fish...{ }
Catering & FoodPreparation
Food Carts
Can be done at home
HOSPITALITY
SERVICES
Garbage Collection
TOURISM
Tour Boats CONSTRUC-Old stoneMasonryGypsum
Boards
HOME-BASED
SewingMake-up &
Hairdressing
ArtisanalHandicrafts
RETAIL
Textiles
Phone Store
IT end-products VOCATIONAL
VehicleRepair Artisanal
Craft-work
Plumbing & Sanitary
Barber shop
IT Services
KEY INFORMANT MARKETOPPORTUNITY ANALYSIS
Men
Women
Youth
RETAIL FISHBUSINESS
ARTISANAL /SOUVENIR
PRODUCTION
REFRIGERATION
THREE MAIN AREAS STAND OUT
Fishing tourism idea is received
with enthusiasm
High cost of requirements
Suitable to fisher’s time scheduleLack of supporting
infrastructure
Additional IncomeFor Fishermen
Lack of municipality and governmental
supportLack of related
regulations
Current LegislationDon’t Allow
Charter Fishing
Market Opportunity Scoring (Geography)
Fishing Sector
City of Tyre
Market of Tyre
Suburbs of Tyre
Port of Tyre
Public Beach / Sea front
Outside Tyre
Outside South Lebanon
Realistic opportunities exist in the City of Tyre, and specialy the port area / Old city
In term of fishing opportunities, three main area stand out
Required Skills to Develop anenterprise by Gender
0% 5% 10% 15% 20% 25% 30% 35%
Other}Vocational
skills}Ability to advise a business plan}Ability to asses
market opportunities}Basic
business skills}
MARKET OPPORTUNIT IES
% Female% Men
انتاج الاعمالحرفية / التذكارات
تبرزثلاث نقاط
تبريد ا�سماك
بيع السمكبالمفرق
المتطلباتذات كلفة عالية
عدم وجود دعممن البلدية والدولة
عدم وجودقوانين
ذات صلة
القوانين الحاليةلا تسمح بممارسة
هذا النشاطيناسب دوامعمل الصياد عدم وجود بنية تحتية
لدعم هذا النشاط ا�قتصادي
مدخول إضافيللصياد
تلقي فكرة الصيد السياحي بحماس
من قبل الصياد
مدينة صور
سوق صور
ضواحي صور
مرفأ صور
المسبح الشعبي / الواجهة البحرية
خارج صور
}خارج جنوب لبنان{{{{
مهارات اخرى
مهاراتمهنية
القدرة على وضعخطة عمل
القدرة على اغتنامفرص عمل
مهارات اساسيةفي العمل
٪٣٥٪٣٠٪٢٥٪٢٠٪١٥٪١٠٪٥٪٠
الصيد السياحي الترفيهي
قطاع الصيد
بالنسبة لفرص العمل في قطاع الصيد تبرز ثلاث نقاط
يوجد فرص حقيقية في مدينة صور، خاصةً في منطقة المرفأ / المدينة القديمة
المهارات المطلوبةلتنمية العمل حسب الجنس
٪ النساء ٪ الرجال
فرص العملتوفر فرص العمل حسب الإطار الجغرافي
خدمات
خدماتمعلوماتية
جمع النفايات
سياحة
ضيافة
بناء
ا�لواح الجبسية(جفصين)
أعمال البناءالتقليدية
عمل من المنزل
خياطة التجميلوتصفيف الشعر
أعمال يدويةوحرفية
رحلات بحرية
عربات الطعامالمتنقلة
خدمات تحضيروتقديم الطعام
إمكانية العمل من المنزل
تحليل مفصللفرص العمل المتاحة
تجارة
متجر هواتف
بيع ا�قمشةلوازم
المعلوماتيةمهن حرفية
حلاق
تصليحمركبات أعمال يدوية
وحرفية
أعمالالتمديدات
الصحية
رجال
نساء
شباب
Not Willing
خارج جنوب لبنان
خارج صور
مرفأ صور
ضواحي صور
سوق صور
مدينة صور
المسبح الشعبي / الواجهة البحرية
٪٤٥٪٤٠٪٥٣٪٣٠٪٢٥٪٢٠٪١٥٪١٠٪٥٪٠
النساء مستعداتللتنقل حيثتوجد فرص
للعمل
الرجال اقل استعداداللتنقل خارج نطاق محيط
عملهم
يفضلنالعمل من
المنزل
لسن علىاطلاع بامكانية
العمل خارجمنطقة صور
غير مسموح لهنالعمل خارج
المنزل
التجميل خدمات الطعام
تصفيفالمأكولاتالشعر
ترى النساءدورهن
كزوجة وام
وضع المرأة ومشاريع العمل
الفرص ضمنالفئات العمرية
ترى الفئة العمرية من ٣٥ الى ٥٠ عاما فرصا في العمل
ضمن نطاق التجارة، الضيافة وا�عمال المهنية
ترى الفئة العمرية من ١٨ الى ٣٥ عاما فرصا
في العمل ضمن نطاق التجارة
ترى بعض الفئات ان
احتكار وا�سعارالثابتة لا يجب ان تكون في سوق
المفرق
الجميع يجد فرص في سوق
عام للسمك
إن الرجال مهتمون}بتوسيع نطاق العمل }
فرصو سوق العمل
الفرص ضمن الاطار الجغرافي حسب الجنس
النساء الرجال
الفرص ضمن اطار صيد السمك
اقسام العمل ضمن اطار الصيد عند
النساءالقيام بالاعمال الحرفيةالمتعلقةبصيد السمك كتصميم قلادات من الصدف، تجفيف السمك ووضعه ضمن اطار...
ضيافة
تجارةأعمال مهنية
حرفي
تجميل
مواصلات
بناء
أعمال مكتبية
القطاع العام
سياحة
خدمات
٨
٨
٧٦
٥
٥٢
٤٢
٢٤
يخاف منأخذ قرض
ا شخاص ذويالمدخول الثابتهم اكثر رغبة
خذ قرض
قلة الدخل
القلق الناتج عن الدين
قلة السيولة
الصيادونوالقروض
٪٢٢
٪١٣٪٤٧
عدم ا�ستقرار السياسي وا�مني
الضماناتالمالية
ضغوطات المجتمعوالعائلة
٪١٢
الشروط٦٪القانونية
غيرها
٪٥١
٪٩
٪٩
غير مستعد
متحمس
مستعدضمن شروط
لا يأخذ الموضوعبعين الاعتبار
منفتح للفكرة٪٧
٪٢٤
الرغبة بالقيام بعمل أخر ضمن قطاع يختلف عن صيد السمك
ردة فعل الصياد إتجاه قرض عمل
المشاكل الرئيسية المتعلقة بفتح عمل
الرغبة بالتوسع ضمن نطاق صيد السمك
إن النساء اكثر إنفتاحاً للعمل
مختلف عن صيد السمك كالعمل
الحرفي والعمل في محلات تجارية او في غيرها من
القطاعات
الصيد بشباك ذاتفتحات صغيرة
٪١٧
الصيد خلالفصل التزاوج
٪٥ الصيد بشباك ذاتفتحات واسعة
٪٢٦
اساليب الصيدالمتبعة
الصيد بموتورضخ الهواء
”كومبريسور“
٪١٠
الصيد بإستعمالالديناميت
٪٢أساليب
أخُرى للصيد
٪٤٠
لا يرغب
منفتح على الفكرة
مستعد ضمن شروط
متحمس
لم يأخذ المسألة بعين ا�عتبار
رغبات أخُرى
٪٨٠،٥٦٪٨،٣٣٪٥،٥٦٪٥،٥٦
٪٣٤،١٥٪٣٤،١٥٪٧،٣٢٪١٤،٦٣٪٧،٣٢٪٢،٤٤
١
٢
٣
٤
٥
٦ زوجاتالصيادينالصيادين
رغبة الصياد بالقيام بعمل آخرغير صيد السمك
أساليب الصيد المعتمدةقطاع صيد السمك
صيادي السمكوتطوير العمل
قطاع صيد الأسماك
لا يملكونمركب
يملكونمركب
٪٧٢٪٢٨
{ }
زيادةالمدخولمن خلال
الصيد
التخلصمن الدين
للمسمكة
وضع خطةالصيد خلال
موسم التزاوج
ا�ستقلالية
فـائـدة اقامة سوق للسـمـك في مرفأ صور على الصيادين تعطي الصياد دين}
المسمكةيبلغ ربح
المسمكة٪١٠٠
تتأثرالمسمكة
بمخزون السمك
اعتمادالصياد علىالمسمكة
يحتاجالصياد الى
الدين لتغطيةنفقاته
قـضــاء صـور
تعاونية الصيادين نقابة الصيادين
الهيكل التنظيمي
الأصول الثابتة للصيادين في قضاء صور
الـبـيــع
لا يحصل بيع السمك للمستهلك مباشرةً بسبب الإعتماد على المسامك وعدم وجود سوق رسمي للسمك
البيع بالجملة لدى المسمكة
تقليل المخاطر على مخزون السمك نتيجة لزيادة القيمة المضافة
MFI
في ا�يام المثمرةيجلب الصياد
إلى المنزل
$ ١٠٠
قروض لتغطيةالرعاية الصحية
والنفقاتقروضاليومية
لتغطيةا�قساط
المدرسية
يعتمد علىالقروض
لتغطيةالمصاريف وغيرها
تكاليفرحلة الصيد
الواحدة
$٣٠$ - ٦٠
من المسمكة
٣٪ | ٠-٢ فرد
٥٪ | أكثر من ٧ أفراد٣٧٪ | ٥-٧ أفراد٥٥٪ | ٣-٥ أفراد
{}
الدخل ٥٠٠ دولار
%٦١
المصروف أكثر من٧٠٠ دولار
٤٥٪ يـدعـون أن لا ديـن عـليـهــم
%73
ديـن العائـلــة: ٣٠٠٨ $
المصروف مقابل المدخول للُأُسر عدد الأفراد في الُأُسرة
مصاريف صيادي السمك
أكثر من
٪٤ ٪١٧ ٪٤٤
$٠-٣٠٠$٣٠١-٥٠٠$٥٠١-٧٠٠$٧٠١-١٢٠٠$١٢٠٠
٪١٤ ٪٢١
المدخول الشهري لأسر الصيادينانواع الاعمال المتنوعة غير الصيد المتبعة
لدى صيادي السمك
٪٢١٪أعمال أخرى ٢٠تجارة
٪٢٠
هنية م
العم
أ
٪١٥ضيافة
٪١٥ العقارات
٪٦ حكومية
٣٪التعليم
صيادي السمكوأسرهم
إن »المناطق البحرية المحمية« مهمة لحماية البيئة البحرية، ولديها أيضا آثار اجتماعية وثقافية جوهرية غير معروفة حاليا، أو غير متعارف عليها في مدينة صور. انها حالة معظم المناطق المحمية البحرية في البحر الأبيض المتوسط، هناك عدد قليل من
المصادر والبيانات المتعلقة بالنتائج الاجتماعية والاقتصادية للمناطق البحرية المحمية التي يمكن الاطلاع عليها.
الدراسة الحالية هي جزء من مشروع »إدارة صيد الأسماك المستدام لتحسين مستوى المعيشة لمجتمع الصيادين في منطقة صور«ساهمت بتحليل بيانات الوضع الاجتماعي والاقتصادي الحالي لمجتمع الصيادين في صور، ومدى إمكانية تطوير مشاريع
صغيرة لتخفيف الضغط الاقتصادى على الصيادين والذي بدوره ينعكس على المخزون السمكى والصيد الجائر.
على الرغم من أن الحفاظ على الطبيعة يجب أن يكون الهدف الأساسي من المناطق البحرية المحمية، إلا أن إهمال آثارها الاجتماعية والثقافية والاقتصادية أدت في بعض الأحيان إلى فقدان الإجماع المحلي، إن لم يكن قد خلق عداء مع المجتمع المحلي.
التخصصات. ومع ذلك، فإن البحرية المحمية ينبغي أن يتم على أسس متعددة التخطيط وإدارة المناطق ونحن نعتقد أن المتوسط، تتطلب إجراء تقييم مختلف لكل عامل من أجل تحقيق توازن البحر الساحلية في للمناطق المختلفة الخصائص دائم وتحقيق الأهداف الأصلية للمناطق البحرية المحمية. لا تختلف صور عن أي مدينة أخرى على ساحل المتوسط، وقطاع صيد الأسماك في صور - أكبر أصحاب المصلحة والمؤثر الرئيسي على إدارة المناطق البحرية المحمية - يعاني من استنزاف الموارد بسبب الصيد الجائر واستخدام طرق الصيد الغير قانونية وغير المنظمة مثل شباك الصيد الصغيرة، واستخدام موتور ضخ الهواء )الكمبريسور( لصيد الأسماك بالرمح واستخدام المتفجرات لصيد الأسماك. وقد أدى عدم إنفاذ القانون وعدم وجود خطط
بديلة لتوليد دخل للصيادين إلى خلق عوائق رئيسية تحول دون تحقيق الاستدامة في قطاع صيد الأسماك في جنوب لبنان.
يدرك مجتمع الصيادين أن الحفاظ على المخزون السمكى وتجديده يتطلب تدابير جذرية ينبغي تنفيذها. ولكن القطاع يعاني من القيود المالية العميقة التي تعوق التوسع والاستدامة. وبسبب تضاؤل الموارد يعيش الصيادون مشكلة مالية تمنعهم من الاستثمار في الأصول و / أو تطوير أعمال تمكنهم من تنويع مصادر الدخل الخاصة بهم. إن الدخل الحالي للأسرة التي تعتمد كليا على الصيد لا يكفي لأخذ قرض أو الاستثمار في مشاريع جديدة. في الوقت الحاضر، غالبية الصيادين يأخذون قروض لزيادة
انتاج الصيد من خلال شراء وتجديد المعدات التي تسمح لهم باصطياد كمية أكبر من الأسماك وعلى نطاق أوسع.
هناك أيضا علاقة اقتصادية وثيقة بين الصيادين وتجار الجملة )المسامك(، حيث يتم توفير المنح للصياد للحصول على تخفيضات تصل الى 20 في المئة على الأسماك التي يتم صيدها، مما يؤثر بشكل كبير على القدرة التفاوضية للصياد. وفي سياق استدامة المصايد الحرفية في صور، تبذل جهود في لبنان لفهم كيفية تحسين الظروف الاقتصادية للصيادين التقليديين ومجتمعاتهم من
خلال التنويع في الأنشطة الإقتصادية.
الناشر:
الإتحاد الدولي لصون الطبيعة، المكتب الإقليمي لغرب آسيا، جمعية إنماء القدرات في الريف.
إنتاج:
الإتحاد الدولي لصون الطبيعة، إنماء القدرات في الريف ومؤسسة دوروسوس
ترجمة وتدقيق:
د. هاني الشعار، م. هبة فواز، زياد سماحة
تصميم:
VISUALS
Rapid Market Opportunity and Value Chain Analysis for Small and Microenterpris Development of the
Fisheries Sector in the Tyre Caza of Lebanon
دراسة سريعة لتحليل فرص السوق لقطاع
صيد الأسماك فيصور - لبنان