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COREAREGISTRODEINOCUIDAD2017

MINISTRYOFFOODANDDRUGSAFETY1

El4deAgostode2016comenzóaregirel“ActaEspecialparaControldelaSeguridaddeAlimentosImportados”delMinisteriodeInocuidaddelosAlimentosyMedicamentos(MFDS),yexigequelosfabricantesdealimentosdelospaísesextranjeros,sedebenregistrarhasta7díashábilesantesdeque los importadores presenten la declaración de importación del alimento en cuestión. Esteregistroesválidopordosaños.

Tabla1.FabricantesdealimentosquesedebenregistraranteelMFDSparaexportaciónaCorea.

Productosdeexportación

¿Quédebeserregistrado? ¿Enquécategoríadebeserregistrado?

¿Quiéndebesolicitarregistro?

¿Quéformadebellenarse?

Productosagrícolas

Empacadoradeproductosagrícolas

Foreignfoodfacility

Fabricanteoimportador

Form1

Productospecuarios

Establecimientosparaexportacióndeproductospecuarios

Foreignestablishment

SAG Form16yotrosdocumentos

Subproductosdepescado

Establecimientosparaexportacióndesubproductosdepescado

Foreignfoodfacility

SERNAPESCA Form1(Porconfirmar)

Productosdelmarexceptosubproductosdepescado

Manufacturerorprocessoroffisheryproductsincludingvesselandaquaculture

Foreignfoodfacility

Fabricanteoimportador

Form1

Alimentos Plantasdondeseproducenalimentos

Foreignfoodfacility

Fabricanteoimportador

Form1

Aditivosalimentarios

Plantasdondeseproducenaditivosalimentarios

Foreignfoodfacility

Fabricanteoimportador

Form1

Aparatos,contenedoresyembalajesdealimentos

Plantasdondeseproducenlosaparatos,contenedoresyembalajesdealimentosaCorea

Foreignfoodfacility

Fabricanteoimportador

Form1

Healthfunctionalfood(Alimentosfuncionalesparasalud)

PlantasdondeseproducenHealthFunctionalFood

Foreignfoodfacility

Fabricanteoimportador

Form1

1 InformaciónrecabadaconlacolaboracióndelaAgregaduríaAgrícola,EmbajadadeChileenlaRepúblicadeCorea

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LasempresasqueentranenlacategoríadeForeignFoodFacilitydebenregistrarseanteelMFDSellosmismosolosimportadoresasociadosatravésde:

• Formulario¨ForeignFoodFacilityRegistrationFormAnnex1¨(adjunto)elcualdebeserenviadoa:

• OmedianteelRegistroonlineenhttps://impfood.mfds.go.kr/#!CFABB01F010

1. APPLICANTINFORMATION

ImportedFoodPolicyDivisionMinistryofFoodandDrugSafety

187, Osongsaengmyeong 2-ro,Osong-eup, Heungdeok-gu,Cheongju-si, Chungcheongbuk-do,Korea28159

Enlasección¨Applicantinformation¨sedebeelegir¨owneroroperatorincharge.;eslaúnicaceldaquesellenaporexportadoresy/oplantasregistrantes;lascasillasrestantesdebenserllenadasporlosimportadores.

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2. FACILITYINFORMATION

En el caso de fruta fresca (excepto uvas y arándanos) se deben registrar cada una de lasinstalaciones en donde se realizan las siguientes labores: embalaje, prefrío, control de calidad,almacenamiento,inspecciónfitosanitariaydespacho.

Enelcasodeuvasyarándanossedebenregistrarlospackingsatélitesquenopuedandemostraruna supervisión por parte de una central frutícola (ver esquema nº1).

*Todaslascasillasconasteriscorojodebencompletarse

Sedebenregistrarcentralesfrutícolasypackingsatélites(deuvademesayarándanos)quenoposeansupervisióndecentralesfrutícolas.

¨Owneroroperatorincharge”serefierealrepresentantelegaldelainstalación

En¨Country¨seleccioneeliconodelupayelijaChile.

En¨E-mailaddress¨ ingreseelcorreoelectrónicodelapersonaaquiénelMFDSpuedacontactarreferentealainspeccióninsitu.

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Esquemanº1:Arboldedesiciónparaelregistrodepackingsatélites

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2.1 Nombredelainstalaciónaregistrar(Facilityname)2.1.1 Generalmente,elnombredeunainstalaciónserefierealarazónsocial.

Enelcasodeunproductorquetienemásdeunainstalación(ubicadasendiferenteslugares),conunasolarazónsocial,yparacadainstalaciónunnombredefantasíadiferente,deberegistrarcadaunadelasinstalacionesporseparado.

2.1.2 Sisereconocealasexportacionesdeunainstalacióncomoelmismoproducto,lapruebasensorialy/oelanálisisdelaboratorio2podríanestarexentas,siempreycuando:

- Elpaísdeorigenseaelmismo;y- ElProductoprovengadelamismainstalación:mismonombreregistradoenladatabasedela

aduanacoreanayanteMFDS;y

- Elnombredelproductoseaelmismo;y- Elmétododeproducciónseaelmismo;y

- Losmateriasprimasseanlasmismas;y

- Elimportadorseaelmismo.

2.1.3 Enelcasodeuvademesa,kiwiynaranja, laMFDSrealizasólolarevisióndedocumentos,debidoaquesehaconfirmado,atravésdelosresultadosdelasinspeccionesanterioresdeMFDS,quelasimportacionesdedichosproductosdesdeChilesonsegurasparaconsumohumano.

2.2Paraelregistrodelnombredelasinstalacionesconsiderarlosiguiente:- Lasinstalacionesqueexportansusproductosporprimeravezestatemporada(talescomolas

empacadorasdecerezafresca):Inscripciónporlaempacadoraconlarazónsocial.

- Lasinstalacionesconnuevosimportadores:Inscripciónporlaempacadoraconlarazónsocial.

- Las instalaciones que exportarán a importadores que han comprado sus productosanteriormente:Sesugiereconfirmarconelimportador,sobreelnombrequeestáregistradoenlaaduana coreana. En caso de que el importador haya usado un nombre distinto a la razónsocialdelaempacadorayquieremantenerlahistoriadeimportación,serámejorconsultarsiesposibleinscribirlainstalaciónconelnombreyausado.

2ElMFDS,atravésdelsistemadeinspeccionesdeinocuidad,quenoesnuevonihacambiado,confirmasilasfrutasfrescascumplenconlosrequisitoscoreanosparaconsumohumano.LainspeccióndeMFDSconsisteentrestipos:revisióndedocumentos,pruebasensorialypruebadelaboratorio.Losmayorespuntosquesechequeansonlosresiduosdepesticidas,microbiológicos,metalespesados.

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3. BUSINESSINFORMATION

4. ACEPTACIÓNDEINSPECCIÓN

En caso de que lainstalación tenga algunacertificación referente ainocuidad como HACCP,ISO 22000, etc. marcar“Yes”. (no es obligatoriomarcar“Yes”)

¨Whether Seafood¨preguntasilainstalaciónproduce losproductos delmar; en caso deempacadorasdefrutasfrescasmarcar¨No¨

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Elmarcar“MFDSwillbepermittedtoinspectthefacilityatthetimeandinthemannerpermittedbytheSpecialActonImportedFoodSafetyControl”significaque:a. ElMFDStienelaautoridaddeinspeccionarlasinstalaciones.b. EncasodequeelMFDSnotifiquealainstalaciónquelaautoridadrealizarálainspección(ver

AnexoI:requisitosquedebencumplirlasinstalaciones),lainstalacióndebeenviarrespuestadentrode15díasdesdelafechadedichanotificación,informandoqueseaceptaelplandeinspecciónosolicitandoalMFDSquemodifiquelafechadelainspección.Esobligatorioquelainstalaciónrespondaalanotificaciónynopuederechazarlainspección.Enelcasodenoresponder la notificación o rechazar la inspección, la exportación desde la instalación aCoreaserásuspendida.

Finalmente,hacerclickenelicono“Submission”.5. INSCRIPCIÓNEXITOSA

Cuandolainscripciónesexitosa,elMFDSenviaráuncorreodentrode3díasalemailinscrito.

En el caso de recibir un correo solicitando corregir o añadir datos para la inscripción, se deberealizarsegúnsuinstrucciónenviada.

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Enelcasodequenoseanrecibidosdichoscorreosdentrodelplazodado,sepuedeconsultaren:

c. Visitarahttps://impfood.mfds.go.kr/#!CFBAA01F010d. Llenarelcuadrode¨RequestNo.¨con¨ReceiptNo.OfApplication.¨,quefuedadoporelMFDS

enelmomentoquelainstalaciónterminólasolicituddeinscripción.e. Llenarelcuadrode¨E-mail¨conelcorreoelectrónico,quefueinscritoporlainstalación.f. Hacerclicen¨search¨.Atravésdeesteproceso,sepuedeaveriguarelestadodelasolicitud,yencasodequehayasidorechazadaporcualquierarazón,senecesitarealizarlainscripcióndesdeelprimerpaso.

6. MODIFICACIÓN/ACTUALIZACIÓNDEUNREGISTROLamodificaciónoactualizacióndelregistro, sedeberealizarsiemprequehayauncambioenelnombre o razón social, dirección de la instalación, tipo de producto (materia prima, productosprocesados)otiponegocio(empacadoradeproductosoprocesadora),hasta7díashábilesantesdequeelimportadorentregueladeclaracióndeimportación.Sedebecompletaryenviarelformulario“2.ApplicationforUpdatingRegistrationofForeignFoodFacility”,queseencuentraenlapáginahttps://impfood.mfds.go.kr/#!CFAAA01F010.

7. REVALIDACIÓNDELREGISTROEl registroes válidopor2años.Para renovaruna inscripciónpróximaa vencer, sedebe realizarhasta 7 días hábiles antes de la fecha de expiración,mediante el formulario “3. Application forRenewing Registration of Foreign Food Facility”, que se encuentra en la páginahttps://impfood.mfds.go.kr/#!CFAAA01F010.

8. DOCUMENTOSRELACIONADOS“SpecialActonImportedFoodSafetyManagement”“MFDSNotificationNo. 2016-16 -Methods and Standards for on site inspectionof foreign foodfacility¨

PreparadoporASOEX,06julio2017.

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ANEXOI

REQUISITOSQUEDEBENCUMPLIRLASINSTALACIONES

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