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SAINT LÔ
SOURDEVAL
TINCHEBRAY
TINCHEBRAY
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GACÉ
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la Vire
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La Touques
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BESSIN
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PLAINEDE CAEN
BOCAGE PRÉBOCAGE
SUISSENORM
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PAYS DEFALAISE
TORIGNYSUR VIRE
GRANDCAMP
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PORT EN BESSINHUPPAIN
ST LAURENT SUR M
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LONGUESSUR M
ERARROM
ANCHESLES BAINS
FONTAINEHENRY
BERNIERESSUR M
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DOUVRESLA DELIVRANDE
BAYEUX
BALLEROY
LA VACQUERIE
LINGEVRES
St GABRIELBRECY
TREVIERES
RUBERCY
LE MOLAY
LITTRY
ANCTOVILLE
St LAMBERT
St RÉMY
St OMER
LE VEY
MARTIGNY SUR L’ANTE
LE BÔ
PONT D'OUILLY
CLÉCY
PROUSSY
MONTCHAM
P
VASSY
CAUVILLE
CONDESUR NOIREAU
JURQUES
PARFOURUSUR ODON
ST GEORGE D’AUNAY
DANVOU LA FERRIÈRE
THURYHARCOURT
CAUMONT SUR ORNE
ESSON CROISILLES
HUBERTFOLIE
OUILLYLE TESSON
FALAISELA HOGUETTE MORTEAUX
COULIBŒUF
COURCY
Lieury
NOTRE DAME
DE FRESNAY Ste MARGUERITE
DE VIETTESt PIERRE
SUR DIVES
ST GERMAIN
DE MONTGOM
MERY
LIVAROT
Ste MARGUERITE
des Loges
OUILLY DU HOULEY
MAROLLES
VIMOUTIERS
CROUTTES
JORT
FOURCHES
MESLAY
OUISTREHAM
AMFREVILLE
BAVENT
TROARN
DOZULE
DEAUVILLE
HONFLEUR
TROUVILLESUR M
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TOURGEVILLE
LE HAVREPont de Norm
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St ARNOULT
PONTL'EVÊQUE
PENNEDEPIE
CABOURG
CAMBREM
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MEZIDON
CANON
MAGNY
La Campagne
GIBERVILLESANNERVILLE
BRETTEVILLESUR ODON
MALTOT
MERY CORBON
GRANGUESGONNEVILLE SUR MER
LANDELLES ET COUPIGNY
VIRE
MAISONCELLESLA JOURDAN
St MARTIN
DON
PONTBELLENGER
St SEVERCALVADOS
St MANVIEU
BOCAGE
PONTFARCY
MALLOUÉ
Ste MARIE
LAUMONT
CAEN
PUTOTEN BESSIN
TILLYSUR SEULLES
GÉFOSSEFONTENAY
ISIGNY SUR MER
NEUILLYLA FORET
LA CAMBE
CREULLY
NORONLA POTERIE
BERNESQ
DUCY ST MARGUERITE
CAUMONT
L'EVENTE
FRESNAYLE PUCEUX
VIEUXFUM
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LE MESNIL
BACLEY
St MARTIN
de la Lieue
LISIEUX
ORBEC
LA VESPIÈRE
LE PLESSISGRIM
OULT
St MARTIN
DE SALLENSt JEAN
LE BLANC
VILLERSBOCAGE
AUNAYSUR ODON
Route des Gorges
de la Vire
D562
N158
FORMIGNY
Douville-en-Auge
Route de laSuisse N
ormande
CHAMBRE D’AGRICULTURE DU CALVADOS
6, Avenue de Dubna - CS 9021814209 HEROUVILLE-SAINT-CLAIR CedexTél. : 02 31 70 25 25
Les fermes proposant des anim
ations dans ce dépliant sont en grande majorité
issues des marques collectives suivantes :
Retrouvez l’ensemble des ferm
es surwww.norm
andiealaferme.com
www.goutezlepaysdauge.fr
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Les
Animations de l’été 2015
Visites du jeudi
Marchés à la fermeà la ferme
Balades découverte
Animations
CALVADOS
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• Visites du jeudi • Marchés à la ferme • Animations • Balades découverte
CALENDRIER2015
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6 août7 août
12 août13 août
20 août27 août
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17 Juillet21 Juillet
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LES CHEVRES DE NOEMIECHAMPION Noémie - Le Courbec14590 OUILLY DU HOULEYTél : 02 31 31 31 75 – 06 76 04 59 40Mail : [email protected] juillet à 17h15«Les Chèvres en fête» : venez assister à la traite des chèvres suivie d’un spectacle de marionnettes avec la compagnie « Venir du large ». Restauration sur place sur am-biance cabaret avec Dédé la Gratte.Gratuit sauf repas - Réservation au 02 31 31 31 75 (laissez un message)
LE PERREY PICOTGAUTARD Didier - Le Perrey Picot14140 ST GERMAIN DE MONTGOMMERYTél : 02 33 39 27 52 – 06 77 49 56 68Mail : [email protected], 23 juillet, 6 et 20 août à 10hSur les hauteurs de Saint Germain, au cœur du Pays d’Auge, venez découvrir notre cave cidricole. Un film vidéo vous expliquera tout sur la fabrication du cidre, du Calvados et du pommeau. Vous terminerez la visite par une dégustation à la cave. Les camping ca-ristes sont les bienvenus : un endroit leur est réservé pour passer la nuit.Réservation au 02 33 39 27 52.
GAUTARD JEAN PIERRELe bas Vaucanu14140 ST GERMAIN DE MONTGOMMERYTél : 02 33 39 25 13 – 06 19 81 18 01Mail : [email protected] 16, 30 juillet, 13 et 27 août à 10hJean-Pierre, Annie et Ludo vous accueillent dans leur exploitation et vous invitent à la visite de leur cave cidricole et du pressoir. Découvrez leur savoir-faire, leurs méthodes artisanales de fabrication des produits cidricoles et l’amour qu’ils ont de leur métier. A la fin de la visite, profitez d’un moment de dé-tente et de partage avec une dégustation des produits.Réservation au : 02 33 39 25 13
FERME DE LA SAPINIÈRELEGALLOIS Philippe et Michel 14710 SAINT LAURENT SUR MERTel : 02 31 22 40 51Mail : [email protected] juillet et 12 août à de 14h à 19hEntre le cimetière américain et la plage d’Omaha, Michel et Philippe produisent du Calvados, Pommeau de Normandie, cidre bouché. Pour leur marché à la ferme, ils invitent une quinzaine de producteurs de la région à venir vous présenter leurs produits.
FERME DE LA SAPINIÈRELEGALLOIS Philippe et Michel 14710 SAINT LAURENT SUR MERTel : 02 31 22 40 51Mail : [email protected]
23 juillet et 20 août à 10h45 et 15h30 en français et 14h30 en anglaisEntre le cimetière améri-cain et la plage d’Omaha, Michel et Philippe pro-duisent du Calvados, Pommeau de Normandie, cidre bouché. Venez dé-couvrir le mariage des spécialités normandes : cidre bouché en accord avec le camembert et le Pont l’Évêque. Gratuit - Uniquement sur réservation au :02 31 22 40 51
LES VERGERS DE DUCYPETRICH René - La Flaguerie14250 DUCY STE MARGUERITETel : 02 31 80 28 65 Mail : [email protected] 17 juillet et 7 août à 16h30 Ateliers CocktailsUne nouvelle manière de déguster nos pro-duits cidricoles issus de l’agriculture bio-logique. Venez participer aux premiers ate-liers cocktails du Domaine de la Flaguerie.Gratuit - Uniqement sur réservation au 02 31 80 28 65
LES CHEVRES DE NOEMIECHAMPION Noémie - Le Courbec14590 OUILLY DU HOULEYTél : 02 31 31 31 75 – 06 76 04 59 40Mail : [email protected] juillet à partir de 17h30Après la visite de la ferme et la démonstra-tion de traite :• La Compagnie « Vent du large » présen-tera son spectacle de marionnettes • Fabrication de masques et de chèvres en papier pour les enfants• Structure gonflable avec son toboggan géant• Repas grillades et Concert : « Dédé la gratte » mettra l’ambiance avec des chan-sons et mélodies connues de tous. Dans sa caravane à chanson et grâce à son jeu de guitare personnel, il régnera une atmos-phère de détente, convivialité et fête !Gratuit sauf repas - Réservation au 02 31 31 31 75 (laissez un message)
LES VERGERS DE DUCYPETRICH René - La Flaguerie14250 DUCY STE MARGUERITETél : 02 31 80 28 65 Mail : [email protected] mardis 21 juillet et 4 août à 15h30La faune et la flore autour du verger. Promenade découverte autour des vergers de Ducy : la faune, la flore, une autre vue de notre domaine. GratuitRéservation au 02 31 80 28 65
Les agriculteurs ouvrent gratuitement leurs portes au public pour présenter leur métier et témoigner de leur expérience d’une agriculture durable répondant aux préoccupations des consommateurs.GRATUIT RESERVATION OBLIGATOIRE AUPRES DE L’AGRICULTEUR
FERME DE LA SAPINIÈRELEGALLOIS Philippe et Michel 14710 SAINT LAURENT SUR MERTel : 02 31 22 40 51Mail : [email protected] juillet et 20 août à 10h45 et 15h30 en français et 14h30 en anglaisEntre le cimetière américain et la plage d’Omaha, Michel et Philippe produisent du Calvados, Pommeau de Normandie, cidre bouché. La visite commence par la présenta-tion des vergers, puis le pressoir, la salle des cuves de fermentation et la salle de prise de mousse. Elle se poursuit par la présentation du chai de vieillissement où sont situés les fûts à Calvados et les tonneaux de pommeau.
LE SAFRAN DE NORMANDIEGUERARD Annie - Le moulin14700 LA HOGUETTETel : 02 31 90 01 84 - 06 07 89 29 03Mail : [email protected], 23 juillet, 20 et 27 août de 10h à 17hDe la culture du crocus sativus à l’épice la plus chère du monde.Réservation au 02 31 90 01 84
LE MONDE MERVEILLEUX DES ABEILLES
CHAROZE Odile et RogerLe Haut Hamel - 14240 LA VACQUERIETél : 02 31 77 40 799, 23 juillet, 6 et 20 août à 14h30 Visite guidée du rucher, projection d’un film sur la vie des abeilles, collection de vieilles ruches, ouverture d’une ruche. Découverte de la vie des abeilles et du travail de l’api-culteur. Origine et utilisation des produits de la ruche. Réservation au 02 31 77 40 79
EARL DE LA CHAMPINIÈREBERTIN Isabelle - La Champinière14700 MARTIGNY SUR L’ANTETél : 02 31 40 70 32 - 06 11 38 92 72Mail : [email protected] juillet et 13 août à 14h30Visite d’un élevage de 140 truies sur caille-botis avec fabrication d’aliments à la fermeRéservation : 06 11 38 92 72
LA FERME DU VEYBRISSET Pierre14570 LE VEYTél : 02 31 69 71 02 - 06 20 18 15 8013 août à 15h30Petite ferme bocagère de 52ha située dans un site remarquable, orientée vers la pro-duction bovine et la production cidricole. Nous ferons visiter l’atelier et le matériel de transformation de la pomme à ses déri-vés. La visite sera suivie d’une dégustation accompagnée d’un dessert local.Réservation au 06 20 18 15 80
LES VERGERS DE DUCYPETRICH RenéRue du Lieu Moussard14250 DUCY STE MARGUERITETel : 02 31 80 28 65 Mail : [email protected], 30 juillet, 6 et 13 août à 15h30 Vergers en agriculture biologique. Transfor-mation en jus de pomme, vinaigre de cidre, gelée de pomme, cidre, Pommeau et Calva-dos. Vidéo pour découvrir notre métier et la fabrication de nos produits. Réservation au 02 31 80 28 65
SAFRANIERE DE LA VENELLE DU MOULIN
SPECQ Isabelle et Marc21, rue du Lt Paul Duhomme - 14170 JORTTél : 02 31 90 64 71 - 06 70 22 21 23Mail : [email protected] juillet et 20 août à 14h30Au cœur du village de Jort, bordé par la Dives, venez le temps d’un après-midi découvrir l’histoire, la culture et la récolte de safran. Vous terminerez la visite par une dégustation de nos produits safranés éla-borés sur notre exploitation.Réservation au 06 70 22 21 23
GAEC DU LIVETSTOREZ Olivier et Fabienne14170 NOTRE DAME DE FRESNAYTél : 02 31 20 69 25 - 06 28 30 23 32Mail : [email protected], 20 et 27 août à 10hProducteurs de foie gras, nous aurons plaisir à vous faire visiter nos élevages de volailles : oies, canards, poules et poulets. Vous verrez le gavage des oies et visiterez les installa-tions. Nous finirons par une dégustation.Réservation au 02 31 20 69 25
LYCÉE AGRICOLE DU ROBILLARD
SUFFISSAIS Bertrand - 14170 LIEURYTél : 02 31 42 61 20 - 06 71 83 41 84Mail : [email protected] et 23 juillet à 11hExploitation pédagogique du Lycée Agricole de 155ha avec un atelier lait AOP (troupeau de race normande), un hall cidricole (pro-duction de jus de pommes, calvados, cidre) qui vous ouvriront leurs portes. Dégusta-tion en fin de visite.
FERME DE L’ORAILLEHOULET Sabine et Gilbert14430 DOUVILLE EN AUGETél : 02 31 79 93 43 - 06 71 84 91 82Mail : [email protected] juillet et 13 août à 15hFerme laitière située dans le Pays d’Auge. Venez découvrir notre exploitation et notre gamme de produits laitiers. Visite et dé-gustation gratuite.Réservation au 06 71 84 91 82
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