1908 Provisions Christmas Eve Feast

$ 5 5 P E R P E R S O N

STARTERS

F R E S H L U M P C R A B C A K E W I T H C I T R U S B U T T E RS A U C E

C H A R R E D G U L F O Y S T E R S W I T H G A R L I C

B U T T E R , F R E S H H E R B S , A N D A S I A G O & R O M A N O C H E E S E S

B U C A T I N I P A S T A W I T H C H A N T E R E L L E &

S H I I T A K E M U S H R O O M S , L E M O N P A R M E S A N C R E A M S A U C E

T U N A C A R P A C C I O - F R E S H A H I T U N A , L I M E , R E D

O N I O N , C A P E R S W I T H W A T E R C R E S S S A L A D &B A L S A M I C D R E S S I N G

L O B S T E R B I S Q U E W I T H C R E M E F R A I C H E

B I B B L E T T U C E , G O A T C H E E S E W I T H D R I E D

C R A N B E R R I E S , P I C K L E D O N I O N , B A C O N L A R D O N A N D B A L S A M I C V I N A I G R E T T E

( A D D I T I O N A L S T A R T E R $ 1 5 . 0 0 )

A T H I S T O R I C F A I R V I E W I N N

DESSERTS

C H E R R Y & C H O C O L A T E B U C H E D E N O E L

A P P L E T A R T E T A T I N W I T H V A N I L L A B E A N I C E - C R E A M

T A S T E P L A T E - S N O W B A L L C O O K I E S / R U M R A I S I NB R E A D P U D D I N G / P E C A N P I E B I T E / O R E O

P E P P E R M I N T B A R K

ENTREES

R O A S T E D P R I M E R I B O F B E E F W I T HS C A L L O P E D P O T A T O E S

S T E A M E D A S P A R A G U S A N D S E R V E D W I T HC R E M I N I M U S H R O O M C A B E R N E T S A U C E

R O A S T T U R K E Y A N D G L A Z E D K U R O B U T A H A M

S E R V E D W I T H A P P L E - S A U S A G E - P E C A ND R E S S I N G , G R E E N B E A N C A S S E R O L E , M A S H E D

P O T A T O W I T H T U R K E Y G I B L E T G R A V Y A N DF R E S H C R A N B E R R Y R E L I S H

P A N S E A R E D H A L I B U T W I T H R O A S T E D

P O T A T O E S , S P A G H E T T I A N D B U T T E R N U TR O A S T E D S Q U A S H , C I T R U S B U T T E R A N D

S W E E T C O R N - P E P P E R R E L I S H

S A U T E E D S C A L L O P S W I T H W A R M C A N N E L L I N IB E A N S A L A D , W I L T E D S P I N A C H S E R V E D W I T HR E D P E P P E R C O U L I S & P E S T O C R E A M S A U C E

B U T T E R N U T S Q U A S H T A M A L E S W I T H

P U M P K I N S E E D - C I L A N T R O S A U C E ( V E G A N )