ежемесячноеобозрение
российскогомебельного
рынка
сентябрь 2011
тираж 10 000
подпискана любой срок
почтовая рассылка
по всем регионам
страны
меб
ельн
ый
би
знес
#7
—2
01
1
7(102)
COMFORT, ELEGANT, NATURAL, STRONG,EASY AND SOFT, COLOR... ALL THIS IS
ВЫСОКОТЕХНОЛОГИЧНЫЙ МАТЕРИАЛНА ОСНОВЕ НАТУРАЛЬНОЙ КОЖИ
Эксклюзивным дистрибьютером является компания
111250 Москва, Красноказарменная, 3-3А+7 (495) 725 27 34; +7 (903) 130 65 76
www.instroy.ru [email protected]
®
«Лин» не равно «экономия»Неудачный термин прижился в России после2004 года, когда впервые на русский язык былапереведена знаменитая книга Дж. Вумекаи Д. Джонса «Бережливое производство».До этого многие «продвинутые» управленцыслышали назидательные истории о том, какГенри Форд бродил вечерами по собственномузаводу и гасил лишний свет. В бизнес-школахслушателей в первую очередь учат «резать ко-сты» (сокращать издержки, избавлятьсяот балласта). Вот и сошлось. Чуть сгустятсятучи на экономическом горизонте — все тутже бросаются «гасить свет» и вычёркиватьнужные и полезные (а порой просто необходи-мые) расходные статьи. И при этом даже не за-думываются, что подобное «бережливое про-изводство» с lean-productiоn не имеетабсолютно ничего общего.
Складывается парадоксальная ситуация.С одной стороны, если судить по обилию в Ру-нете блогов, форумов и публикаций о «лин-продакшн», эти технологии широко освещеныи освоены в России. Между тем, в прошломгоду нами был проведён опрос около ста ме-бельных компаний Москвы и Московскойобласти. Директорам по производству и управ-ляющим было задано несколько вопросов от-носительно знания и применения в своём биз-несе инструментов «бережливого
производства». Результаты нас, мягко говоря,удивили. 80% опрошенных НИЧЕГО не знаюто «лин-продакшн», либо путают суть с эконо-мией на материалах и электроэнергии. Не бо-лее 10% знакомы с методами (в основномот кого-то слышали, реже — читали, ещёреже — учились). И лишь 10% понимают,о чём идёт речь и применяют некоторые«лин»-инструменты на практике.
Возможно, это прозвучит нелепо, но с точкизрения управления производством большин-ство наших бизнесменов всё ещё увлеченыидеями Адама Смита о разделении труда(1776 год) и механизации (Англия, Промыш-ленная революция, XVIII век).
Сегодня модно купить станок с ЧПУ, и не-важно, как он используется, а тем более — какобслуживается. Этим отечественные произво-дители странным образом напоминают поку-пателей иномарок двадцать лет назад: круто,демонстративно, неоправданно дорого.
Другая часть топов отдельными заплаткамилатает свои технологии управления системамиштрихкодирования, пробует вводить элементыMRP (зачастую самописные), до бесконечно-сти переписывает 1С. Сколько уже на это по-трачено времени и денег! При этом повсе-местно применяется сдельная система оплатытруда, так как считается, что это лучший спо-соб мотивировать рабочего на максимальную
мебельныйбизнес/сентябрь/2011мониторинг28
Экономный не значит эффективныйКак «бережливое» производствомешает бережливому производству
бизнес-технологии
Денис Рябовпартнёр компании «ЦентрПриоритет», заместительдиректора московскогоофиса
Выпускник Executive MBAСтокгольмской школыэкономики (SSE).
С 1998 года руководитпроектами по улучшениямв компаниях различныхотраслей (производствомебели и строительныхматериалов, металлургия,машиностроение,дистрибуция и др.) с чис -лен ностью персоналаот 15-ти до 32 тыс. человек.
Выступил организатороммасштабного промо-проекта, попавшего в Книгу Рекордов Гиннеса.
Работал в качествеуправляющего в несколькихкомпаниях, имеет опытпроведения сделок M&A.
В настоящий моментисполняет обязанностигенерального директораи председателя Советадиректоров однойиз крупных фабрик,выпускающих кухоннуюмебель, а также являетсянезависимым членомсоветов директоровкомпаний-клиентов «Центра Приоритет».
Год 1945-й: экономика побеждённой Японии лежит в руинах, территория оккупиро-вана американскими войсками. Двадцать лет спустя: США буквально «оккупированы»иномарками из-за океана, японский автопром столь победоносно теснит американ-ских конкурентов на их собственном домашнем рынке, что Вашингтон вынужден при-бегнуть к экстраординарным мерам и начать оборонительную «экспортную войну»нерыночными методами — потому что в рыночной конкуренции японцы победилиуже безоговорочно.
У «японского чуда» много источников и первопричин — тут и особенности нацио-нального характера, и экономическая помощь США, и многое другое. Однако на первоеместо по справедливости надо поставить ноу-хау в области менеджмента, на десятиле-тия вперёд определившие преимущество японских компаний в сфере управления про-изводством и песрсоналом. Новые идеи и подходы зарождались в 40–50-е годы какToyotaProductinSystem (Производственная Система «Тойоты») и к 80-м захватили СШАи Европу под именем lean-productiоn (стройное, тощее производство, без жира). В Рос-сии благодаря крайне неудачной транскрипции они стали известны как «бережливоепроизводство», что искажает смысл — порой до неузнаваемости.
производительность и эконо-мить фонд оплаты труда в пе-риоды спада.
Также широко распростра-нены разнообразные системынаказаний и штрафов, этипримитивные заменители си-стемы менеджмента, основан-ные на чувстве личной(а не корпоративной!) выгодыи страхе.
Даже заинтересовавшисьидеями «лин», мебельщикизачастую всё сводят к эконо-мии ДСП, поролона, лакаи других расходных материа-лов, электроэнергии и прочихресурсов. В то время какв мире lean-production пред-ставляет собой целую системуорганизации производстваи философию (кому не нра-вится слово — принципы, под-ходы) к ведению бизнеса.
Печально, но на фоне посто-янных призывов к «модерни-зации» и «инновациям», по-вышениюконкурентоспособности рос-сийского производства, об-суждения рисков вступленияв ВТО, реальное освоение«лин» в нашей стране остаётсяэкзотикой.
Имея достаточно большойопыт работы с мебельнымикомпаниями, могу констати-ровать, что, например,в Москве и в ближнем Под-московье мне известно не бо-лее трёх-четырех производи-телей мебели,последовательно и успешновнедряющих технологии«лин».
Есть ещё несколько удачныхпримеров: в Твери, Саратове,Красноярске.
Каковы результаты?Не имея полномочий назы-вать конкретные компании,могу сообщить лишь средниецифры. Но и они впечатляют.
Так, например, уже сегоднянекоторыми пионерами «лин»ликвидированы избыточныезапасы на сумму от 2 миллио-нов рублей. За счёт рацио-нального размещения обору-дования производительностьнекоторых участков уве-личена на 30% и более. В два
раза сокращены потериот брака (в среднем с 1 мил-лиона до 500 тыс. руб. и ме-нее). Выровнена и увеличенадо 1,5 смен загрузка производ-ства. Благодаря анализу про-стоев и узких мест высвобож-дено и продано избыточноеоборудование. Длительностьразработки и ввода новых из-делий сокращена с 9–12 меся-цев до трёх.
При этом было бы непра-вильно утверждать, что этиуспехи достигнуты благодаряполному внедрению лин-тех-нологий. В каждом случаеречь идёт о внедрении отдель-ных элементов: созданы рабо-чие группы, составлены картыосновных потоков, рассчи-таны ключевые показатели,разработаны и внедрены неко-торые производственные стан-дарты (порядок на рабочемместе, обслуживание оборудо-вания, учёт дефектов и т. д.).Об окончательном внедрении
«лин» говорить вообще непра-вильно. Для того, чтобы дол-гие годы оставаться худыми подтянутым (то есть — бытьlean), мало один раз сестьна диету — для этого надоусвоить и освоить здоровыйобраз жизни. Собственно,в этом суть.
По существуНа этом рисунке лаконичнопредставлена основная сутьконцепции лин. Представьтесвоё производство в виде вир-туального конвейера (потока,трубы). На входе — производ-ственные задания, на вы-ходе — готовая продукция.Многие скажут, что это обыч-ный технологический процесс.Да, но кто им управляет, ктоследит, что происходит с изде-лиями в процессе производ-ства? Где скапливаются за-пасы, возникают простои,появляется брак?
А если посмотреть на этот
конвейер, как говорится,«от склада (сырья) до склада(готовой продукции)», а ещёлучше — от заказа до акта?Кто в действительностиуправляет этим потоком, ви-дит все проблемы, бреши и за-торы внутри? Есть ли смыслнакачивать его оборудова-нием, персоналом, материа-лами, не зная, что выйдетиз этого «чёрного ящика»в конце? Слишком много во-просов. Ни один директорпо производству в одиночкуникогда на них не ответит.
В «лин» принято выделятьпотоки и заниматься повыше-нием их эффективности черезсистематический поиск и со-кращение потерь (у японцев —«муды»). Традиционно опре-деляют не менее семи видовпотерь. • «Перепроизводство» — пре-дыдущая операция делаетбольше, чем нужно для обра-ботки последующей. Давит,
2011/сентябрь/мебельныйбизнес мониторинг 29
создаёт избыточный запас не-завершёнки. Это прямые за-мороженные деньги, возмож-ный неликвид и брак.• «Избыток запасов» (пре-имущественно материаловна складе). Плохая привычкас советских времён. Героиче-ский менеджмент (= неумениеуправлять запасами и после-дующие авралы).• «Излишняя транспорти-ровка» — ненужное перемеще-ние материалов между опера-циями, участками, цехами(большие расстояния, воз-враты, кольца). Это вашааренда, нерациональное ис-пользование площадей.• «Простои оборудования» —неоправданные инвестициив станки, которые исполь-зуются в среднем на 30% (ста-тистика реальная — убедитесь,проведя соответствующие за-меры).• «Излишняя обработка» —больше, точнее, сложнее, чемтого требуют нормы или дого-ворные условия — а значит,дороже.• «Ненужные перемещениярабочих» — беготня за зада-ниями, поиски инструментаили погрузчика. Особенно по-ражают в ночные и выходныесмены. • «Брак» — многие считают,что он неизбежен. Но в мирес 1986 года с подачи компании«Моторола» принят стандартв области качества на уровне0,0003% брака (99,9997% каче-ственных изделий) — знаме-нитые «шесть сигма». Не го-воря уже о подходе «Нольдефектов» (ZQC), также испо-ведуемом некоторыми компа-ниями.
Устраняя перечисленныевиды потерь, вы не только по-вышаете эффективность и со-кращаете затраты. Вы улуч-шаете поток созданияценности для вашего потреби-теля, убирая всё ненужное, не-рациональное. Именно этаидея является ключевой для«лин».
Собственник (равно каки профессиональный управле-нец) как в страшном сне мо-
жет представить, что толькочасть его оборудования, лю-дей, площадей, денег действи-тельно создаёт ценный про-дукт, который покупательоплачивает в виде долгождан-ной выручки.
Если пресс работает двачаса в сутки, это означает, чтос точки зрения потребителяоправданы только эти двачаса — остальные 22 ценностине создают, хотя неоправданнозакладываются в цену. Маляркрасит (именно наноситкраску на изделие!) четыречаса, а остальное время в луч-шем случае занят «подготови-тельными» операциями. По-ловина цехов и складов занятаиспользуемым оборудованиеми действительно необходи-мыми технологическими пло-щадями, а остальное про-странство — чем? В Японииэтот «бесполезный бизнес»называют «скрытой фабри-кой» (hiddenfactory).К счастью, эта фабрика дей-ствительно скрыта от потре-бителя. К несчастью, она, какправило, скрыта и от самогопроизводителя.
Зачем всё это?Почему-то мы постоянно за-бываем о том, что основнойработой руководителя яв-ляется взаимодействиес людьми. Что бы вы ни де-лали, ваш бизнес — для людейи из людей! Об этом сегоднянаписаны десятки книг, а чтопредлагает «лин»?
Одной из основных концеп-ций «лин» является«кайдзен» — непрерывное со-вершенствование. Это посто-янная, доверительная, откры-тая работа с сотрудникамив рабочих группах для улуч-шения вашего бизнеса. Дляеё успеха необходимо проде-лать в компании большую ра-боту по целеполаганию и орга-низации командных действийпо улучшениям. Начав с не-больших пилотных проектов,действительно получив пер-вые успехи в наведении по-рядка, в сокращении запасов,в повышении производитель-
ности, в качестве и других на-правлениях, вы сможете вдох-новить своих сотрудниковна эффективную и результа-тивную работу.
Тогда окажется, например,что не нужно расширять склад,потому что есть ресурсы у гиб-кого и эффективного про-изводства, не надо покупатьдополнительное оборудованиеи инструмент, потому что на-учились обслуживать и на-страивать имеющееся, нетсмысла переходить на другуюфурнитуру, так как прежнююпросто неправильно монтиро-вали. Откройте для себя ог-ромный «человеческий ре-сурс» и «творческийпотенциал», которые станутуникальными некопируемымиконкурентными преимуще-ствами вашего бизнеса. Про-сто полистайте книги и Интер-нет — и начните свои проектыпо улучшениям прямо сейчас!
Заинтересованным управ-ленцам открыт богатый ин-струментарий, большую частькоторого можно применятьбез помощи «гуру». Послепроведения картирования(что является стандартом дляработы с потоками), выявлен-ные потери устраняются припомощи таких базовых ин-струментов, как:
— диаграмма спагетти (на-глядное отображение маршру-тов на плане производства);
— 5С (порядок на рабочемместе);
— SMED (быстрая перена-ладка);
— TPM (целая система об-служивания оборудования);
— визуализация (позволяетпонять состояние производ-ства за считанные минуты);
— SOP (стандартные опера-ционные процедуры нужныдля воспроизводимости ра-боты);
— «канбан», «хейдзунка»и другие более сложные ме-тоды и подходы (практическине применимы в первый годработы).
Описание всех инструмен-тов сегодня широко представ-лено в Интернете на русском
языке. В следующих публика-циях я расчитываю остано-виться на них более подробно.Сейчас же полезно поговоритьо том, что мешает продвиже-нию lean-production в России.На мой взгляд, существует не-сколько вредных мифов,устойчивых заблуждений, ко-торые гасят первый энтузиазмтоп-менеджеров. Проанализи-руйте их, и вы сами убедитесь,что препятствия вовсе не яв-ляются непреодолимыми.
Восемь мифов о том,почему lean-production —не про насLean — только для японцев.Считается, что российскийменталитет слишком отлича-ется от японского. Ну и что?!Не важно, где расположеномебельное производство —в Люберцах, Твери илив Красноярске. На деле всегдаработает простое правило:в России десятки миллионовтрудоспособных граждан;из них вам нужно всего не-сколько сотен; многие ужеесть — научитесь работатьс ними. Наведите порядокв своей команде. Начнитес себя.
Lean — только для авто-прома. Подходы «лин» уни-версальны и повсеместно ис-пользуются по всему миру.Из нашего опыта больше всеговпечатляет работа с произво-дителями ювелирных изде-лий, где отходы, запасы и бракизмеряются килограммами зо-лота. Сложнее всего оценитьпотери в сфере услуг илив сервисных процессах (логи-стика, маркетинг и др.).Но то, что «лин» применимво всех случаях, Центром«Приоритет» успешно дока-зывается последние двадцатьлет.
Lean — только на про-изводстве. Lean-productionвеликолепно совмещаетсяс другими управленческимитехнологиями. Есть много ин-тересных примеров использо-вания инструментов «лин»в офисе, в логистике, в закуп-ках и даже в продажах. Везде,
мебельныйбизнес/сентябрь/2011мониторинг30
где деятельность может бытьпредставлена в виде потока,есть место для «лин».
Lean — только в производ-стве «под заказ». В класси-ческой литературе по «лин-продакшн» действительночасто идёт речь о потоке еди-ничных изделий. На практикеработы с российскими компа-ниями мы неоднократно убеж-дались в том, что такое одно-бокое и фанатичноеследование принципам яв-ляется только помехой дляулучшений. Улучшения —вот, что главное. Научитесьвидеть свои потоки и управ-лять ими. Создайте буферныесклады там, где они сейчасдействительно необходимы,и работайте с партиями про-дукта. Дальше, по мере разви-тия, вы сможете их уменьшатьи, если это будет действи-тельно необходимо, дойдётедо единичных изделий. Какправило, это случаетсяне раньше, чем через год-два
работы, после многократногоанализа и изменения потоков,нескольких (до пяти в год!)перестановок оборудования,формирования сильнойкоманды и т. п.
Lean — нереально из-заплохих поставщиков. Из-вестный уже много лет прин-цип «точно во время» (JIT),вызывает в России огромныйскепсис. Но это не повод без-действовать. Идея JITне ограничивается складомсырья. В потоках есть и внеш-ние, и внутренние постав-щики. Каждая компания мо-жет и должна улучшать своюработу с поставщиками и за-пасами по всему потоку.
Сначала оборудование,lean — потом. Заменяетли хорошее оборудование пло-хого работника? Иногда — да.Но в лучшем случае — опера-тора и только когда вы уве-рены в окупаемости (в нашевремя нужно ориентироватьсяна один год, не дольше).
В «лин» есть инструменты,помогающие отслеживать эф-фективность работы, улуч-шать обслуживание и повы-шать производительностьлюбого оборудования на лю-бых операциях. Чтобы вы ни использовали —нужно организовывать и улуч-шать деятельность рабочихсилами самих же рабочих.
Lean — только для круп-ных компаний. У любой за-дачи есть решение и его слож-ность никак непропорциональна размерамбизнеса. Дело в фокусе. В не-больших компаниях, где со-вмещены многие функции иотношения близки к семей-ным, зачастую преобразова-ния проходят сложнее, чем вмноготысячных холдингах.Чем меньше организация, тембольше работы с персона-лиями и меньше с системой. Инаоборот. Но всегда присут-ствуют оба элемента. Чемраньше вы начнете действо-
вать, тем быстрее и интереснеебудет ваше развитие. Застаре-лые проблемы решать всегдатруднее.
Lean — сложно; прощеуправлять зарплатой. Ва-дим Лапидус в одной из своихкниг сказал: «Вам действи-тельно необходимы морковкаи кнут, если вы считаете своихсотрудников ослами».
О мотивации написанытома. Но ни одна, самая изощ-рённая система оплаты,не способная длительноевремя действительно органи-зовывать работу людей. Ме-няются цели, должна ме-няться и системавознаграждений-ответствен-ности. При этом всё ещё по-пулярная примитивная сдель-ная оплата труда скореесделает из ваших рабочих сти-хийных внутренних предпри-нимателей, чем позволит на-ладить успешную системууправления. Но это — вопросотдельной статьи.
2011/сентябрь/мебельныйбизнес мониторинг 31
www.mebel-kaizen.ruИнтернет-ресурс, посвященный системе
непрерывных улучшений (KAIZEN)в мебельном бизнесе
Улучшение рабочих мест:• Система упорядочивания 5S• Всеобщее обслуживание оборудования ТРМ• Система быстрых переналадок SMEDУлучшение процессов:• Система продаж• Система закупок и одобрения поставщиков• Бережливое производство• Разработка новых изделийУлучшение системы менеджмента:• Оценка зрелости системы менеджмента• Оценка зрелости «Производственной системы»
Основные направления:
• Программы обучения• Оценка уровня зрелости• Внедрение изменений• Общение и обмен опытом
Эксперты: Денис Дьяконов Денис Рябов