20% de descuento en alimentos

SociosZuana20%

de descuento en alimentos

SociosZuana

Roll de masago, salmón, palmito fresco,

queso crema y aguacate.FILADELFIA URAMAKI ESPECIAL $ 23.500

BANANA SUSHI ROLL $ 23.500

Roll de salmón fresco, queso crema, aguacate y masago.

FILADELFIA MAKI ROLL $ 25.000

Roll de palmito, masago, aguacate y ajonjolí.CALIFORNIA MAKI ROLL $ 20.500

Deliciosa mezcla de soja con jengibre, zumo de limón, chili en hojuelas, aceite de ajonjolí y

cebollín. 120 gr. entre atún maguro y salmón fresco, presentado sobre piña asada.

CEVICHE DE SALMÓN Y ATÚN AL ESTILO POKE HAWAIANO $ 23.500

MARIDAJE:

Acompaña nuestros platos con una Club Colombia Dorada

refrescante, cítrica y deliciosamente amarga.

Los gramajes de los productos descritos en la carta son tomados antes de su cocción.

20% de descuento en alimentos

SociosZuana

Roll de pollo marinado en soja, salsa de ostra y teriyaki,

queso crema y masago, abrazado con plátano maduro y

ajonjolí. Acompañado con gari y ensalada sunomono.

Roll de salmón fresco con queso crema, wasabi y aguacate,

abrazado en una tempura crujiente de cerveza.TEMPURA SUSHI ROLL SALMÓN $ 26.500

FRUTTA SUSHI ROLL $ 20.500

Nigiris de atún (2 unidades), nigiris de salmón (2 unidades),

hosomaki sushi roll (1 unidad), Filadelfia maki roll (1 unidad), pulpo

tostado, calamar, pulpo, wonton frito (4 unidades), gyozas fritas (4

unidades), acompañado de wasabi, gari, seaweed salad, salsa de

soja, pepino en tajadas y mayonesa japonesa.

FAMILIAR ZIRUMA SUSHI (para 5 personas) $ 170.000

Arroz tailandés salteado con lomo ancho, en aceite de sésamo,

mantequilla, ajo, jengibre, cebolla blanca, pimentón rojo, frijol de

soja, maíz, tortilla de huevo, arvejas, zanahoria, salsa de soja, salsa

de ostra, sal y pimienta negra recién molida.

KAMAMESHI $ 19.500

KUSHIKATSU POLLO Y CERDO $ 18.500

Las fotos son con fines publicitarios, no son referencia del producto final.

4 brochetas con 50 gr. cada una de pollo y cerdo, previamente marinadas en

aguardiente, salsa de soja, salsa housin, azúcar, aceite de sésamo, ajo, jengibre, sal y

pimienta negra recién molida, pasadas por mezcla inglesa y fritas en aceite vegetal.

Onigiri compuesto de salmón y aguacate cortado en cubos pequeños, queso crema,

arroz para sushi, y alga nori. Acompañado en presentación de pepino con salsa de soja.ONIGIRI DE SALMÓN Y AGUACATE $ 19.500

5 esferas compuestas de shiitake y

cebolla puerro, marinadas en leche,

aceite de sésamo, nuez moscada, sal y

pimienta negra, pasadas por mezcla

inglesa con panko (harina de trigo, huevo

y panko) y se fríe en aceite vegetal.

KOROKKE SHIITAKI $ 18.500

Roll de frutas marinadas en vino y azúcar (fresas, kiwi, mango, manzana verde),

queso crema, acompañado de seaweed salad y gari.

Tiradito de maguro marinado en soja, char siu, teriyaki, aceite de sésamo, aguardiente y

zumo de limón, sal y azúcar. Presentado sobre cama de sunomono y esfera de arroz.TIRADITO MAGURO SALAD $ 30.000

$ 12.000TORTILLA ESPAÑOLA

ANILLOS DE CALAMAR AL PANKO $ 19.500

Acompañada de arroz japonés y sunomono. CARNE SALTEADA CON SALSA JAPONESA $ 36.500

YAKITORI $ 32.500

Filete de salmón marinado con pepino,

mirin y soja, cocido a término medio,

bañado con teriyaki, guarnecido con

ensalada sunomono y seaweed salad.

YAKI SAKE $ 36.000

Los gramajes de los productos descritos en la carta son tomados antes de su cocción.

4 unidades rellenas de jaiba con vegetales

salteados y limón. Servido con ají de cilantro.TAPA EMPANADILLAS DE CANGREJO $ 17.500

Acompañado de arroz blanco japonés y pan japonés de entrada.POLLO APANADO EN SALSA DE CURRY Y COCO $ 28.000

Con salsa dulce de chili.

Brochetas de pollo con cebolla marinada

en sake y soja, asadas en la plancha y

guarnecidas con ensalada sunomono y

nori invertido con dinamita.

ADICIONALES

$ 2.000$ 2.000

$ 3.000

$ 3.000$ 3.000

$ 2.500$ 5.000

$ 3.000

$ 3.000

Las fotos son con fines publicitarios, no son referencia del producto final.

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SociosZuana

Salsa tentación

LICORES / BEBIDAS

Whisky Buchanan´s

Whisky Chiva´s Regal

Whisky Johnnie Walker (Sello Negro)

Whisky Old Parr

Whisky Old Parr (500 cc)

Whisky Buchanan`s (18 años)

Whisky Johnnie Walker (Sello Rojo)

Ginebra Beefeater

Ginebra Bombay

Ginebra Gordon´s

Vodka Absolut

Vodka Smirnoff

DubonnetJerez Tío Pepe

310.000290.000290.000310.000220.000460.000

172.000

260.000295.000190.000

190.000190.000

140.000180.000

177.000167.000167.000177.000

245.00091.000

135.000165.000101.000

101.000101.000

92.000

21.50020.00020.000

21.500

31.00013.200

17.00020.30014.000

14.00014.000

10.20013.200

AguilaAguila Light

Club Colombia (Dorada, Roja o Negra)

6.6006.6007.600

CoronaBudweiserHeineken

12.00012.00012.000

CERVEZAS NACIONALES BOTELLA MEDIA TRAGO

CERVEZAS IMPORTADAS

BOTELLA MEDIA TRAGO

PiscoTequila José Cuervo

VermouthAguardiente Antioqueño

Ron Medellín (3 años)

Ron Santero

Ron Medellín (8 años)

Ron Bacardi añejo

Ron Bacardi carta blanca

Ron Havana Club (7 años)

Ron Havana Club (blanco)

Amaretto Disaronno

CointreauBailey´sCrema de Café o Menta

Licor de lychee

Brandy

Vino Montgras (Chile)

Vino Montgras Reserva (Chile)

Vino Carmen Classic (Chile)

Vino Caliterra (Chile)

Vino espumoso André

Vino espumoso Barón de Rothberg

Smirnoff Ice

Agua en botella

Gaseosa en lata

Limonada cerezada

Limonada de coco

Limonada de mango

Limonada natural

270.000190.000

101.000

109.000101.000155.000130.000125.000180.500139.000

255.000255.000150.000

139.000115.000

107.000134.000115.000107.00085.00060.000

137.000101.000

54.000

60.00054.00094.00068.50065.00095.000

134.000

17.80014.0008.0008.500

9.0008.50011.0009.3009.20012.50010.500

17.00017.00010.900

8.20010.5009.500

14.000

13.200

6.3006.3006.40010.700

7.5004.500

20.500

21.000

20.000

12.000

21.000

12.500

18.000

20.700

21.800

20.000

COCTELES

ALEXANDER....................................................................(brandy, crema de cacao, crema de leche)BLOODY MARY...............................................................(vodka Absolut, jugo de tomate, sal, pimienta, ají, limón)BULL DOG..........................................................................(ginebra Gordon´s, jugo de naranja y ginger)CAIPIGUARO...................................................................(aguardiente Antioqueño, limón, azúcar)CAIPIRIÑA.........................................................................(cachaça, limón, azúcar)CUBA LIBRE.....................................................................(ron Santero, coca cola, limón)DAIQUIRI.............................................................................(ron Santero, jugo de limón, azúcar)DRY MARTINI..................................................................(ginebra Gordon´s, vermouth seco)GIN TONIC.........................................................................(ginebra Gordon´s, tónica, limón)HAWAIANO AZUL........................................................(ron Santero blanco, crema de coco, Curaçao azul, jugo de piña)

LAGUNA AZUL.................................................................(vodka Absolut, Cointreau, Curaçao azul, limonada)MANHATTAN....................................................................(whisky, vermouth rojo)MARGARITA......................................................................(tequila, triple sec, jugo de limón)MOJITO.....................................................................................(ron Santero blanco, soda, hierbabuena)PIÑA COLADA..................................................................(ron Santero, jugo de piña, crema de coco, crema de leche)PISCO SOUR......................................................................(pisco, jugo de limón, azúcar)RON PUNCH......................................................................(ron Santero, jugo de naranja, granadina, frutas tropicales)TEQUILA SUNRISE........................................................(tequila, Cointreau, jugo de naranja, granadina)TOM COLLINS..................................................................(ginebra Gordon´s, limón, soda, azúcar)

22.000

21.800

21.500

16.500

18.500

20.500

15.000

22.000

21.500

COCTELES

Los anteriores precios incluyen el I.P.C. del 8%

COCTELES SIN LICOR

14.000

11.000

13.500

“ATDVERTENCIA PROPINA: Se informa a los consumidores que este

establecimiento de comercio sugiere a sus consumidores una propina

correspondiente al 10% del valor de la cuenta, el cual podrá ser

aceptado, rechazado o modificado por usted, de acuerdo con su

valoración del servicio prestado. Al momento de solicitar la cuenta,

indíquele a la persona que lo atiende si quiere que dicho valor sea o no

incluido en la factura o indíquele el valor que quiere dar como propina.

En caso de que tenga algún inconveniente con el cobro de la propina,

comuníquese con la Línea de Atención de la Superintendencia de

Industria y Comercio para que radique su queja, a los teléfonos: En

Bogotá 6513240, para el resto del país línea gratuita nacional:

018000-910165.