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Mostra Gastronómica do
PEIXE DO RIO
alandroal
VIII E
diçã
o
03 a 12 Março de 2017
03 a 12 Março de 2017
WORKSHOPS
DEGUSTAÇÕES
EXPOSIÇÕES
DOCUMENTÁRIO
PASSEIOS PEDESTRES
PASSEIO BTT
PASSEIO EQUESTRE
CONVÍVIO PISCATÓRIO
POESIA POPULAR
ESPETÁCULOS MUSICAIS
WORKSHOPS
DEGUSTAÇÕES
EXPOSIÇÕES
DOCUMENTÁRIO
PASSEIOS PEDESTRES
PASSEIO BTT
PASSEIO EQUESTRE
CONVÍVIO PISCATÓRIO
POESIA POPULAR
ESPETÁCULOS MUSICAIS
PROGRAMAAderentes
Desde os primórdios dos tempos que o homem manteve uma forte ligação com o grande rio do sul, o Guadiana e seus auentes. Os percursos de água foram um forte vinculo para a fixação e subsistência dos primeiros povos autóctones, a maioria dos sítios arqueológicos do concelho do Alandroal assim o indicam, pois localizam-se nas suas imediações.
À semelhança de outras zonas ribeirinhas, as gentes do nosso concelho sempre obtiveram do rio uma aliança económica. Atividades, como a moagem de farinha, produzida nos imponentes moinhos à beira rio, que caiu em desuso devido ao desenvolvimento da sociedade e das tecnologias.
O Contrabando na fronteira foi outra atividade que constituiu uma importância extrema para a economia das povoações, o Alandroal não foi exceção.
Muitas histórias ainda deambulam na boca do povo sobre uma atividade clandestina, que era o pão para a boca de muitos indivíduos, associado a um certo espirito de aventura.
A pesca artesanal foi desde sempre, também uma atividade de ligação ao rio, o pescar à lapa, com galrito ou com tarrafa são alguns exemplos. Durante décadas o homem da raia utilizou os tradicionais barcos de madeira, para estender redes e capturar as várias espécies piscícolas, destinadas à subsistência das populações ribeirinhas.
Com o passar dos anos diminuiu drasticamente, devido sobretudo, à sua reduzida rentabilidade. A partir de 1987, com a introdução de legislação, proibindo a utilização de determinadas artes e métodos de pesca e colocando restrições noutras, tornou a atividade ainda menos rentável. Estas condições conduziram ao abandono definitivo de algumas artes tradicionais.
Contudo a memória e os gostos gastronómicos ainda perduram no concelho do alandroal, os escassos indivíduos que ainda hoje se dedicam á captura de peixe do rio com base na atual legislação, fornecem aos restaurantes e outros clientes, varias espécies para confeção das mais variadas iguarias: - Caldeta de peixe do rio, barbo no forno, lúcio perca grelhado ou de cebolada, peixe do rio frito, carpa de molho de poejo, entre outras receitas, são prazeres para uma boa refeição.
Anualmente o Alandroal, faz render o peixe, os restaurantes e as populações preparam-se para receber os visitantes. No princípio do mês de março, a Mostra Gastronómica do Peixe do Rio, contribui para preservar na memória do povo a ligação - “o homem e o rio”.
09h00.
18h00.
18h30.
Encontro Regional sobre Turismo de Natureza 20 Anos Local: Fórum Cultural
Sessão de Abertura da Mostra Gastronómica com passagem pela Mostra de Produtos Regionais e acompanhada pela Banda do Centro Cultural de AlandroalLocal: Castelo de Alandroal
Degustação Gastronómica(Promovida pelos restaurantes aderentes)Local: Castelo de Alandroal
09h00.
15h00.
17h30.
21h00.
Passeio Pedestre, inserido no Encontro Regional sobre Turismo de Natureza
Espetáculos Musicais com:Os Alentejanos - SerpaModas e CantigasMoças do CantoLocal: Castelo de Alandroal
Inauguração da Exposição ‘’Luces Rayanas - Proyecto Fotográfico’’ de Javier AlarcónLocal: Fórum Cultural
Espetáculo com Moças do CantoLocal: Jardim das Meninas Colaboração: Cooperativa Mouro M’Fez
08h30.
10h30.
III Passeio BTT e Maratona BTT Mostra Gastronómica do Peixe do RioConcentração: Complexo Desportivo Miguel Figueiredo Lérias
Demonstração de Pesca pelo Pescador Inácio PerquilhaLocal: Juromenha
Workshop Gastronómico com a participação do Ayuntamiento de ChelesLocal: Castelo de Alandroal
Animação de Rua com Grupo de Concertinas da Escola de Música das Hortinhas
Espetáculo Musical com TOYLocal: Castelo de Alandroal
Sexta-feira, dia 3
Sábado, dia 4
Domingo, dia 5
Sexta-feira, dia 10
19h00.Espetáculo Musical com SERÃO DE ABRIL e Cantadeiras de RedondoLocal: Castelo de Alandroal
Sábado, dia 11
09h00.
15h00.
15h30.
20h45.
Percurso Pedestre Concentração: Castelo de AlandroalColaboração: Raia Alentejana
Entrega de Prémios do Concurso de Poesia PopularLocal: Castelo de Alandroal
Animação Musical com:Grupo de Concertinas Regional de Cucujães.Encontro de Tunas com:Instituto Piaget de Almada; Universidade de Évora; Escola Popular de Alandroal Local: Castelo de Alandroal
Passagem do Documentário‘Que a memória não se apague’, sobrea temática do ContrabandoLocal: Jardim das MeninasColaboração: Cooperativa Mouro M’Fez
Domingo, dia 12
07h00. Convívio PiscatórioLocal: JuromenhaColaboração: Asso. Pesca ‘Os Marujos’
15h00.
16h00.
16h30.
09h30.
14h00.
14h30.
15h00.
Passeio EquestreConcentração: Castelo de AlandroalColaboração: Asso. Amigos do Cavalo
Workshop Gastronómico com a participação do Instituto de Emprego e Formação ProfissionalLocal: Castelo de Alandroal
Animação de Rua com ZULUBAND
IV Encontro de Cantadores de Saias AlentejanasLocal: Castelo de Alandroal
Restaurantes AderentesA ChaminéProprietário: José Cristóvão Silva Maltês Rua do Pinheiro, 12 | 7250 - 132 AlandroalTel: 268 449 335Pratos: - Açorda de Sável- Lúcio-perca na brasa com molho de poejo- Caldeta de Barbo
A MariaProprietária: Maria da Piedade MonteiroRua João de Deus, 12 | 7250 - 142 AlandroalTel: 268 431 143Pratos: - Caldeta de Peixe do Rio- Barbo frito com salada
Adega dos RamalhosProprietário: Alberto RamalhoLargo Major Roçadas, 2 | 7250 - 113 AlandroalTel: 268 449 490 Telm: 966 775 112Pratos: - Caldeta de Peixe do Rio - Açorda de Sável- Arroz de Lampreia
Balmoral CastleProprietária: Maria Otília AngélicoRua Dr. Lourenço Afonso, 1 | 7250 - 204 AlandroalTelm: 936 604 283 | 938 308 123Pratos: - Caldeirada de Peixe do Rio- Peixe frito
Café CentralProprietária: Olinda Joaquina RainhoEstrada Principal, Orvalhos | 7200 - 017 Santiago MaiorTel: 268 499 136Pratos: - Caldeta de Peixe do Rio- Lúcio-perca grelhado- Carpa assada no fornoObservações: mediante reserva
Herdade dos BarrosProprietário: Rui CaeiroJunto à Barragem de Lucefecit | 7250 - 065 TerenaTelm: 964 310 216Pratos: - Lúcio-perca de cebolada- Migas de ovas com peixe frito- Caldeta de Peixe do Rio
O MercadoProprietária: Maria Antónia Moreira Gomes MartinsMercado Municipal | 7250 - 131 AlandroalTelm: 965 842 461Pratos: - Caldeta de Peixe do Rio- Lúcio-perca á mercado- Massada de Lúcio-perca
O ParaísoProprietária: Maria Vicência Claréu PatrãoRua do Século, 30 A | 7250 - 203 RosárioTel: 268 459 366Pratos: - Caldeta e peixe frito- Carpa grelhada- Lúcio-perca grelhado ou assado no fornoObservações: Mediante reserva
O TarroProprietário: Miguel Padilha GriloPraça dos Grilos, 7 | 7200 - 011 Santiago MaiorAldeia da VendaTel: 268 499 168Pratos: - Caldeta de Peixe do Rio- Lúcio-perca frito com arroz de poejo- Barbo/Carpa assado(a) no fornoObservações: Mediante reserva
Pata LargaProprietária: Janete PepeRua de Santo António, 25 | 7250 - 242 JuromenhaTelm: 924 131 907Pratos: - Escalda de Peixe do Rio- Peixe frito- Lúcio-perca recheado com delícias do mar, camarão e pimentos no forno
Pateo de CascalhaisProprietária: Clarinda PalmaHerdade de Cascalhais | 7250 - 242 JuromenhaTelm: 963 272 698 Pratos: - Carpa com esparregado de espinafres- Lúcio-perca com batata recheada- Sopa de peixeObservações: Mediante reserva
Pirâmides de São PedroProprietária: Adélia MoreraZona envolvente às Piscinas Municipais, 27250 - 000 AlandroalTelm: 966 934 039 | 962 768 157Pratos: - Lúcio-perca grelhado com molho de poejo- Peixe do rio frito- Caldeta de Peixe do RioObservações: Mediante reserva e para grupos
Recanto do FadoProprietária: Maria José Respeita ValentimCaminho Municipal Estrada 1108 7250 - 135 AlandroalTelm: 963 801 268Pratos: - Caldeta de Peixe do Rio- Guisado de Lúcio-perca - Sável frito com migas de ovas
Sentinela do GuadianaProprietário: Fábio MateusRua de Santo António, 45 | 7250- 242 JuromenhaTelm: 968 097 597Pratos: - Escalda de Peixe do rio- Carpa frita com molho de poejo- Achigã no fornoObservações: Mediante reserva
Zé do AltoProprietária: Fátima CareiraRua de Olivença, 26 | 7250 - 125 AlandroalTelm: 926 224 414Pratos: - Caldeta de Peixe do Rio com peixe frito- Barbo dourado grelhado à posta- Lúcio-perca grelhado com molho de poejo
Cafés AderentesBar do Centro de Cultura e Recreio de Aldeia da VendaProprietário: Rui Andrezo Rua Comércio e Indústria, 1 | 7200 - 011 Santiago MaiorAldeia da VendaTelm: 962 958 341 Pratos: - Caldeirada de Peixe do Rio- Lúcio-perca frito com arroz e tomate- Achigã assado no forno
Casa de Petiscos ‘O Choupal’Proprietário: José Rosado dos SantosTravessa da fonte, 11 | 7250 - 149 AlandroalTelm: 962 064 835Pratos: - Lúcio-perca recheado- Caldeta de Peixe do Rio ‘Barbo’- Barbo frito
Alojamentos AderentesAlandroal Guest HouseProprietário: Alberto Ruivo ForteRua 5 de Outubro, 4 | 7250 - 119 AlandroalTelm: 961 324 529 Email: [email protected]
Balmoral CastleProprietária: Maria Otília Mendes AngélicaRua D. Lourenço, 1 | 7250 - 135 AlandroalTelm: 936 604 293|938 308 123Email: [email protected]
Casa Central ALProprietário: Domingos CorucheRua de Santo António, 20 | 7250 - 242 JuromenhaTelm: 969 856 922 Email: [email protected]
Casa da São Proprietário: Camila Alves ProntoRua Monte dos Moreiras, 3 Aldeia da Venda7200 - 011 Santiago MaiorTel: 268 499 324 Telm: 965 233 193|963 153 639Email: [email protected]
Casa de Campo Alcaide Pêro RodriguesProprietário: Alcinda Maria RibeiroRua Alexandre Herculano, 43 | 7250 - 117 AlandroalTel: 268 431 280 Email: [email protected]
Casa de TerenaProprietário: Altino PinheiroRua Direita, 45 | 7250 - 065 TerenaTelm: 962 525 597 Email: [email protected]
Casa Monte dos AmigosProprietário: Marta PereiraRua dos Chancas | 7200 - 013 Santiago MaiorAldeia dos MarmelosTelm: 938 401 693 Email: [email protected]
Casas de JuromenhaProprietário: Miguel Pereira CoutinhoRibeira de Mures | 7250 - 242 JuromenhaTelm: 934 086 554 Email: [email protected]
Herdade D. Pedro (A.T.)Proprietário: Frederico DuberyHerdade D. Pedro | 7250 - 065 TerenaTelm: 960 482 057 Email: [email protected]
Herdade dos BarrosProprietário: Rui CaeiroJunto à Barragem de Lucefecit | 7250 - 065 TerenaTelm: 964 310 216 Email: [email protected]
Herdade dos MestresProprietário: Tiago FerreiraMonte dos Mestres C.P. 605 | 7250 - 016 Santiago MaiorTel: 268 102 528 Telm: 932 609 081Email: [email protected]
Landroal Residencial, Lda.Proprietário: Ana Gomes Melão CoelhoRua Dr. Ant. José de Almeida, 7 | 7250 - 138 AlandroalTel: 268 449 662 Email: [email protected]
Monte das GalhanasProprietário: Zélia SantosMonte das Galhanas C.P. 39 | 7250 - 201 RosárioTel: 268 549 100 Telm: 965 139 399Email: [email protected]
Monte do PeralProprietário: Marianne Van Der PoelRua do Calvário, C.P. 165 | 7250 - 282 CapelinsMontejuntosTel: 268 469 153 Telm: 961 496 761Email: [email protected]
Mouro M’FezCooperativa Sócio Cultural
aalandroalCâmara Municipal
V
LIL AA O D RO D NALA
alandroal
12 meses de boa gastronomia
2017
Colaboração
Organização
Associação Sóciocultural de Pensionistas Reformados de Alandroal
Expositores AderentesAlandroqueijoAtividade: Fabrico de QueijosLargo Pêro Rodrigues7250 - 114 AlandroalTel: 268 449 413 Telm: 961 957 601
Alice Mancha Atividade: Pintura AlentejanaEstrada Nacional 255, 3 Aldeia da Venda7200 - 011 Santiago MaiorTel: 268 497 090 Telm: 965 279 806Email: [email protected]
Ana Margarida Reia LeitãoAtividade: Compotas e Artesanato em crochetRua Tenente Valadim, 267300 - 209 PortalegreTelm: 960 490 853Email: [email protected]
António José do CarmoAtividade: Licores e Doces artesanaisC.P. 704 Orvalhos 7200 - 017 Santiago MaiorTelm: 968 105 146Email: [email protected]
António Manuel Florindo dos SantosAtividade: Artesanato tradicional7150 BorbaTelm: 925 095 768
Bento Manuel Pereira PratesAtividade: CestariaMonte Novo do Chiado | 7250 AlandroalTelm: 962 629 012
Bravo Lobo, Unipessoal Lda.Atividade: Produtos alimentares Alentejanos, gourmet e ginjas de ÓbidosAv. Dr. Jeremias Toscano, 10 1º Direito7160 - 284 Vila ViçosaTelm: 962 815 631Email: [email protected]
Centro Social e Paroquial de AlandroalAtividade: Apoio à InfânciaRua Dr. Teófilo Braga, 45 7250 -140 AlandroalTel: 268 448 109Email: [email protected]
Cidália SilvaAtividade: Artesanato/PinturaRua de S. Bento, 47250 - 127 AlandroalTelm: 939 773 645Email: [email protected]
Nave Terra - Hotel RuralProprietário: Magno CasimiroHerdade Nave de Baixo | 7250 - 053 S.Brás dos MatosMina do BugalhoTelm: 927 639 790 Email: [email protected]
Cooperativa Agrícola de AlandroalAtividade: AzeiteRua da Cruz do Martelo, 77250 - 107 AlandroalTel: 268 449 262 Telm: 964 392 673Email: [email protected]
Daniel F. Rainho ManeirasAtividade: ApiculturaCourela dos Carriços - Aldeia da Venda7200 - 011 Santiago MaiorTelm: 964 457 302Email: [email protected]
Francisco RondinhaAtividade: Trabalhos em madeira e redes de pescaRua da Boa Esperança, 1 Cabeça de Carneiro7200 - 014 Santiago MaiorTel: 268 469 388 Telm: 964 424 692
Enchidos AlandroalensesAtividade: EnchidosZona Industrial, Lote 2 7250 AlandroalTelm: 966 415 509
Fátima & Filhos LdaAtividade: Indústria de Lacticínios C.P. 402 - Bloco 6 Casas Novas de Mares7200 - 015 Santiago Maior Tel: 268 490 100Email: [email protected]
Figojival Unipessoal, Lda.Atividade: Produtor de Azeite, Figos da Índia e GojiberryMonte da Zambujeira, C.P. 31 Rosário7250 - 203 AlandroalTelm: 968 718 311Email: [email protected]
Jacinta Fernanda Malta AlbinoAtividade: Ponto de cruz e rendasTapada da Alfarrobeira, lote 237250 -101 AlandroalTelm: 964 855 751
Manuel Joaquim ClaréAtividade: Velharias (Reutilização)Rua de Olivença, 137200 - 125 AlandroalTelm: 964 536 318
Maria Gertrudes Serra Calado PiscoAtividade: Artesanato urbano e pinturasRua de S.Pedro, 187250 - 128 AlandroalTelm: 964 692 230Email: [email protected]
Maria Narcisa Gonçalves GrazinaAtividade: Objetos em tecido, papel, feltro e cortiçaC.P. 717 Orvalhos7200 - 017 Santiago MaiorTelm: 966 592 176Email: [email protected]
Nádia SalvadorAtividade: Modelagem em porcelanaRua 11 de Março, 157200 - 356 Reguengos de MonsarazTelm: 969 963 634Email: [email protected]
Paisagindo, Unipessoal Lda.Atividade: Produção de plantas aromáticas e medicinaisMonte D. João7250 - 065 TerenaTelm: 966 554 361Email: [email protected]
PCL - Companhia de vinhos do AlandroalAtividade: Produção e comercialização de vinhosTravessa da Misericórdia, 27250 - 150 AlandroalTelm: 969 525 845Email: [email protected]
Queijaria Serra LicaAtividade: Indústria de queijosC.P. 716 - Orvalhos7200 - 017 Santiago MaiorTel: 268 459 528 Telm: 964 067 034Email: [email protected]
Sandra Cristina Pinheiro BorgesAtividade: Restauração e doçariaBairro 25 de Abril, 11 Mina do Bugalho7250 - 053 São Brás dos MatosTelm: 931 379 803Email: [email protected]
Sermis VyetrovAtividade: Artesanato em madeiraRua Maria Rosária Perdigão, 107200 - 406 Reguengos de MonsarazTelm: 968 656 737Email: [email protected]
Teonila Alexandra FontesAtividade: Bordados e pinturaRua de Santo António, 97250 - 126 AlandroalTelm: 925 883 050Email: [email protected]
Passeios a CavaloPicadeiro do Campo
Telm: 963 848 746 | 968 738 484
Passeios de BarcoPata Larga - Juromenha
Telm: 924 131 907 | 962 964 065
Sportnautic - AlquevaTel: 619 042 346
Exposições Permanentesde Artesanato e Produtos Locais
Atividades para Crianças todos dias no âmbitodo projeto da Oficina da Criança
