IN THIS ISSUE SAKURA SWEETS / SPRING CLUB JOURNEY / SUSHI COOKING CLASS / XIANG TAO 1ST ANNIVERSARY

Welcome to Wedgwood Afternoon Tea 英国王室御用達 ウェッジウッド と初のコラボレーション

OSAKA

MARCH & APRIL, 2020

This Spring, we are offering a special afternoon tea in collaboration with Wedgwood, the renowned British manufacturer for a fine china, porcelain, and luxury accessories, who makes products by appointment to the British royal family. Enjoy sweet and savory dishes inspired by the 2020 global campaign "Welcome to Wedgwood", served in plates, cups and saucers of a variety of shapes and designs, centering on the ever-popular Wild Strawberry series. Experience an elegant teatime in the dignified surrounds of The Lobby Lounge, reminiscent of an English aristocratic residence. 英国王室御用達ブランド「ウェッジウッド」とのコラボレーションアフタヌーンティーが登場。2020年のウェッジウッドのグローバルキャンペーン「Welcome to Wedgwood」からインスパイアを受けたスイーツやイギリスの伝統料理をアレンジしたセイヴォリーを、長年愛される「ワイルド ストロベリー」シリーズを中心に様々な柄やシェイプを組み合わせたプレートやカップ&ソーサーでお愉しみいただけます。英国貴族の邸宅のような重厚感あふれるザ・ロビーラウンジで優雅なティータイムをお過ごしください。

ザ・ロビーラウンジ　The Lobby Lounge　1F

■ 2020年3月1日（日）～5月31日（日）

■ 11:00 a.m. - 7:00 p.m.

■ Welcome to Wedgwood アフタヌーンティー　　お1人様　5,200円

■ ザ・リッツ・カールトン シグネチャーアフタヌーンティー　　お1人様　7,800円　（グラスシャンパーニュ「ペリエ ジュエ ベル エポック」　お土産のマカロン3個付）　　※5月1日（金）よりメニュー内容を変更予定

www.ritz-carlton.co.jp

�פ���

SAKURA SWEETS桜スイーツ

Garden Strawberry WeddingガーデンストロベリーウエディングSavor a variety of sweet and savory strawberry creations in an exciting,

wedding-themed venue. This afternoon tea bu�et will gain some extra glamor

from April 1, as it incorporates motifs from a garden wedding surrounded by

flowers and fresh greenery.

ウエディングをテーマにした心躍る空間で、多彩な苺スイーツや軽食をご堪能いただけるストロベリーアフタヌーンブッフェ。4月1日からは、花々や新緑あふれる季節に相応しいガーデンウエディングをモチーフに、いっそう華やかな内容でお届けします。甘い香りに包まれる優雅な午後のひと時を心行くまでご堪能ください。

スプレンディード　Splendido　1F■ 2020年4月1日（水）～6月30日（火）■ 2:30 p.m. - 6:00 p.m. (90分制)■ 大人　　お1人様　4,700円 お子様　お1人様　2,350円 （小学生　6～12歳）

ザ･リッツ･カールトン・グルメショップ　The Ritz-Carlton Gourmet Shop　1F■ 販売期間　2020年3月2日（月）～4月12日（日）　　9:00 a.m. - 9:00 p.m.■ よもぎ桜　 650円　KONOHANA　 700円　桜大福Cake　 650円　Éclair Sakura　650円　※上記料金に別途消費税を加算させていただきます。

As the weather warms and the cherry blossoms appear,

the showcase of The Ritz-Carlton Gourmet Shop is filled

with four exquisite new sweets and baked goods,

all with the delicate colors and aromas of cherry blossoms

in spring. 暖かな陽気に誘われ咲き誇る桜のように、ザ・リッツ・カールトン・グルメショップのショーケースを桜をモチーフにしたスイーツとベーカリーが彩ります。見た目にも美しい4種類の新作スイーツや、毎年ご好評の桜クリームデニッシュ、桜あんぱんといったベーカリー類など、桜色の優しい色彩と香りで春の訪れをご満喫ください。

X�� T� 1� �����y香桃　改装一周年記念

�is seasonal cocktail was created to evoke the tranquil skies of spring. Gin, cherry blossom liqueur and sake are combined with essences of grapefruit, yuzu and other citrus to create a gentle harmony of flavors. 　　

春ののどかな空の情景を思い浮かべ創り上げた季節のカクテル。

ジャパニーズジン翠（Sui）、桜リキュール、日本酒に、グレープフルーツ

や柚子など柑橘のエッセンスを加え、それぞれの素材が和を織り成す

優しい味わいに仕上げました。カクテルグラスのなかに表現された

小さな春の箱庭で愉しむお花見はいかがでしょうか。

ザ･バー　The Bar　5F■ 2020年3月1日（日）～4月12日（日）■ 春空 HARUZORA　2,600円

SAKURA Cocktail桜カクテル

Xiang Tao was renovated in March 2019 to create a space blending modern and antique elements. To celebrate the 1st anniversary of this makeover, diners will be offered a gift of Chinese tea selected by our own tea experts.　　　　

昨年3月に「現代の桃源郷」としてフルリニューアルし、モダンとアンティークを融合

させた、よりエレガントな空間へと生まれ変わった香桃。改装一周年を記念し、この

期間にお食事いただいた方に、香桃の評茶員がセレクトした水出しの香桃オリジナル

ブレンドティーをグラスでプレゼントいたします。本格的な広東料理や点心を、

アンティークや美術品が並ぶ優雅な空間でお愉しみください。

香桃　Xiang Tao　5F■ 2020年3月1日（日）～3月31日（火）■ ランチ 11:30 a.m. ‒ 2:30 p.m.　ディナー 5:30 p.m. ‒ 8:30 p.m.■ 対象：シーズナルランチ、ディナーをご利用いただいた方

Hanagatami's experienced sushi chef Hideo Higashi will demonstrate a full range of skills from

blending and steaming the rice through to ball-shaped sushi and presentation techniques.

The lesson also includes a lunch course.　寿司職人として幅広いキャリアを持つ「寿司 花筐」料理長の東 英雄によるクッキングクラスを開催。基本となるシャリの合わせ方・炊き方から、手毬ずしの作り方、盛り付けまで、「ご自宅でも作れる寿司」をテーマにデモンストレーションを行います。ご紹介したレシピで作る寿司を含むランチコースもご用意します。

寿司　花筐　Sushi by Hanagatami　5F■ 2020年4月14日（火）■ 12:00 p.m. -（受付11:30 a.m. -）■ お1人様　9,486円 （スパークリングワインなどドリンク1杯込）

Sushi Cooking Class 寿司クッキングクラス

www.ritz-carlton.co.jp

�פ���

　 　

Sakura Package桜スイーツ宿泊プラン

Spring Club Journeyスプリング クラブジャーニー�e Club Lounge offers seasonal experiences exclusively for ladies and gentlemen staying on �e Ritz-Carlton Club Level. �is spring, Weekly Wonder sessions include black tea making and Chinese tea etiquette.

34階クラブラウンジでは、ザ・リッツ・カールトン・クラブレベルに

ご宿泊の紳士淑女のみがご利用いただける、季節に合わせた特別な

エクスペリエンスをご用意しております。毎週水曜日は大人の知的

好奇心を刺激する「ウィークリー・ワンダー」を開催。この春は、おいし

い紅茶の入れ方や中国茶の作法をご紹介する体験プログラムを実

施します。エクスクルーシブな空間で記憶に残るご滞在を。

クラブラウンジ　Club Lounge　34F■ 2020年3月1日（日）～5月31日（日）■ ウィークリー・ ワンダー毎週水曜日　4:00 p.m. - 4:30 p.m.

■ ご予約・お問い合わせ　　ホテル代表　06-6343-7000　www.ritzcarlton.co.jp

※表記料金には消費税・サービス料15％が含まれております。　

※3日前までに要予約。

�is seasonal accommodation package comes with three types of cute cherry blossom-themed sweets. Each guest receives a bamboo basket of a cherry blossom and mugwort cake, flower jelly, and cherry blossom macaroon.　　

可憐な桜をモチーフにした3種類のスイーツがセット

になった季節限定の宿泊プラン。お一人様にひとつ

ずつ「桜と蓬のケーキ」「フラワーゼリー」「桜マカロン」

を竹籠に入れてお部屋にご用意します。

■ 宿泊期間　2020年3月1日（日）～4月30日（木）　1泊1室2名様　46,805円～

　• 桜スイーツのアメニティー　（桜と蓬のケーキ、フラワーゼリー、桜マカロン）

　• イタリア料理「スプレンディード」でのご朝食ブッフェ

＊クラブレベルにご宿泊のお客様は、34Fクラブラウ　ンジにてご朝食をご用意しております。

www.ritz-carlton.co.jp

�פ���

THE RITZ-CARLTON SUITE WEDDING36階の最高級スイートで叶えるウエディング

■ ご予約・お問い合わせ　　ウエディングセールス　06-6343-0360　https://www.ritz-carlton.co.jp/weddings/

ESPA SPRING T�ATMENTESPA 春のトリートメント

■ ザ・リッツ・カールトン・スパ 春のトリートメント （ESPAスキンブラシ+ボディトリートメント90分）■ 2020年3月1日（日）～4月30日（木）■ お１人様　21,000円■ ご予約・お問い合わせ　スパ＆フィットネス　06-6343-7050　※表記料金には消費税・サービス料15％が含まれております。

This seasonal treatment tackles swelling throughout the body,

with a Mexican cactus skin brush to remove dead skin and

stimulate circulation, followed by a full-body treatment with a

blend of juniper, cypress and grapefruit oils.

セルライトの原因となる老廃物の蓄積をふせぎ、全身のむくみにアプローチする、この時期におすすめのトリートメント。メキシコのサボテンから採れる天然毛から作られたスキンブラシでお身体の古い角質を落とし血行を促進。その後、代謝を促すジュニパーやサイプレス、グレープフルーツを配合したボディオイルで全身をトリートメントします。

A high-class private wedding in �e Ritz-Carlton, Osaka's finest suite. Enjoy a memorable, intimate celebration with family and close friends as you take in the views from the 36th floor.

ザ・リッツ・カールトン大阪の最高級スイートで叶える、上質

なプライベートウエディング。36階からの眺望と共に、ご家

族や近しいご友人と距離の近い祝宴をお楽しみください。

少人数でもリッツ・カールトンならではのおもてなしで想い

出に残る時間を演出いたします。

The Ritz-Carlton, Osaka

2-5-25 Umeda, Kita-ku, Osaka

Japan 530-0001

ザ・リッツ・カールトン大阪　06-6343-7000　レストラン予約　06-6343-7020 (9:30 a.m. - 8:30 p.m.)〒530-0001 大阪市北区梅田2丁目5番25号　www.ritz-carlton.co.jpThe Ritz-Carlton, Osaka 06-6343-7000 Restaurant reservations 06-6343-7020 (9:30 a.m. - 8:30 p.m.)

2-5-25, Umeda, Kita-ku, Osaka, Japan 530-0001 www.ritzcarlton.com

全ての写真はイメージです。 内容は予告なく変更する場合がございます。 表記料金に別途消費税・サービス料15％を加算させていただきます。Images are used for illustrative purposes. Please note that details are subject to change without notice. All prices are subject to consumption tax and 15％ service charge.

EVENTSイベント スケジュール�e Ritz-Carlton, Osaka holds frequent elaborate events such as Wine Makers’ Dinners, Cooking Classes and regular Ritz-Carlton Salon talks tailored to our intrigued and enthusiastic guests.

ザ・リッツ・カールトン大阪では、多彩なワインディナーやレストランのシェフによるクッキングクラスなど、趣向を凝らした様々なイベントを開催しています。

ジャズナイト featuring 宮田明奈■ 2020年3月4日（水）　7:30 p.m.- 9:30 p.m.　ザ・ロビーラウンジ　1F■ お1人様　7,905円

Cool Swiss Wine■ 2020年3月10日（火）　7:00 p.m.-　スプレンディード　1F■ お1人様　16,731円

「会席」デュモルワインメーカーズディナー神の手を持つ男アンディ・スミス氏を招いて■ 2020年3月11日（水）　7:00 p.m.- 9:00 p.m.　会席 花筐　5F■ お1人様　40,000円

ティーソムリエ小田純也による中国茶の世界■ 2020年3月19日（木）　11:30 a.m.- 香桃　5F■ お1人様　8,500円

ワインメーカーズディナー　ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレー■ 2020年3月25日（水）　7:00 p.m.-　香桃　5F■ お1人様　35,000円

一日限りの優雅な時間　旬の食材とワイン、チーズの出会い■ 2020年3月27日（金）、4月24日（金）　7:00 p.m.-　ラ・ベ　5F■ お1人様　20,000円

「天ぷら」春野菜と若き生産者が造りだすブルゴーニュの世界■ 2020年4月3日（金）　7:00 p.m.-　天ぷら 花筐　5F■ お1人様　45,000円

ティーマリアージュディナー■ 2020年4月23日（木）　7:00 p.m.-　ザ・ロビーラウンジ　1F■ お1人様　10,000円

クリエイティブヤムチャデイ　ソムリエ松本によるロゼワインと共に■ 2020年4月28日（火）　11:30 a.m.-　香桃　5F■ お1人様　12,000円

LINE公式アカウント　ザ・リッツ・カールトン大阪

公式インスタグラム 　@ritzcarlton.osaka

Xiang TaoChinese Tea Event 香桃　ティーソムリエ小田純也による中国茶の世界

Kaiseki by Hanagatami　DuMOL Wine Dinner会席 花筐　デュモルワインメーカーズディナー