VINI SPECIALIConfini Bianco 40% Pinot Grigio | 40% Gewurztraminer | 20% Riesling Lis Neris, FriuliDe Con� ni is één van de topwijnen van dit Friuliaanse domein. Bijzonder verleidelijk en rijk. De smaak is aromatisch, druivig en intens. // The ‘Confini’ is one of the highest quality wines in the Friulian domain. Seductive and rich with an aromatic and intense flavor.

Amarone Classico della Valpolicella Riserva Corvina | Molinara | Rondinella | Sangiovese Sergio Zenato, VenetoDeze top Amarone wordt alleen in de beste jaren gemaakt. De wijn rijpt maar liefst 20 maanden op grote houten vaten. In de smaak zwart fruit, leer en tabak. This Amarone is produced only in excellent vintages and ripes for 20 months in oak barrels. Hints of black fruit, leather and tobacco.

Brunello di Montalcino Sangiovese Gaja, ToscanaEen elegante Brunello met een mondvullende, rijpe structuur. Romige en spannende lengte met tonen van con� ture en hout. // An elegant Brunello with a full, mature structure and sultry tannins. Creamy lengths with notes of confiture and timber.

Tignanello Sangiovese | Cabernet Sauvignon | Cabernet Franc Marchesi Antinori, ToscanaDit is één van de eerste en meest beroemde ‘Super Tuscans’. Een complexe wijn die perfect in balans is. Rood fruit, vanille en kersen. // This is one of the first and most famous ‘Super Tuscans’. A complex wine that is perfectly balanced. Red fruit, vanilla and cherries.

Barolo Nebbiolo Gaja, PiemonteEen krachtige wijn, ver� jnd met een lange afdronk. Aroma’s van rode bessen, cassis, tabak, mineralen en eiken rooktonen. Florale indrukken, drop en specerijen. A powerful wine with a refined and long aftertaste. Aromas of cassis, tobacco, mineral and toasted oak with liquorice, spices and floral notes.

Barbaresco Nebbiolo Gaja, PiemonteEen zéér uitgebalanceerde complexe wijn met pruimen en rijpe bessen. Prachtige houttonen en een licht droparoma. // A highly balanced, complex wine with prunes and ripe berries. Beautiful oaky tones and a light aroma of liquorice.

Sassicaia Cabernet Sauvignon Bolgheri Sassicaia, ToscanaDeze wijngaard ligt aan de Toscaanse westkust en is vergelijkbaar met Bordeaux. Een complexe en sappige wijn met smaken van pruimen en zwarte bessen. // This vineyard is located on the Tuscan West Coast and is comparable with Bordeaux. A complex and juicy wine with flavours of prunes and blackberries.

Barolo Sperss Nebbiolo Gaja, PiemonteIndrukken van geconcentreerde vruchten, zachte tannines en kruiden naast tonen van teer, drop en tru� el. // Impressions of concentrated fruit, soft tannins and herbs existing next to tones of tar, liquorice and truffle.

GRAPPAGiovane Rossi d’AngeraGrappa voornamelijk verkregen uit de vruchtenpulp van Nebbiolo en Chardonnay druiven, gerijpt in roestvrijstalen tanks. Aangename nuances van verschillende bessen in de mond. // Matured in stainless steel barrels, this grappa is obtained from the Nebbiolo and Chardonnay grape. Pleasant nuances of berries.

Ambrata Rossi d’Angera Grappa verkregen uit geselecteerde vruchtenpulp van Dolcetto, Barbera en Nebbiolo druiven, minstens twaalf maanden gerijpt in verschillende houten vaten. Pittige nasmaak. // Grappa obtained from special selected pulp from the Dolcetto, Barbera and Nebbiolo grape with a maturation of at least twelve months in several wooden barrels. Spicy aftertaste.

2001 Grappa ‘Millesimata’ van uitsluitend Moscato druiven, geproduceerd in 2001 en tien jaar gerijpt in verschillende barriques. Nuances van vanille, walnootschil en patchouli. // Produced in 2001 and matured over ten years in different barrels, only Moscato grapes are used for this ‘Millesimata’ grappa. Aromas of vanilla, walnut and patchouli.

1998 Grappa ‘Millesimata’ van uitsluitend Moscato druiven, geproduceerd in 1998 en 13 jaar gerijpt in verschillende barriques. Volle, diepe, warme en � uweelzachte smaak. // This ‘Millesimata’ grappa is produced in 1998 and riped for thirteen years in several barrels. A deep, full and velvetly flavor.

v i n i G R A P P A

65,00

110,00

125,00

125,00

135,00

235,00

290,00

310,00

6,95

6,95

12,95

15,00

VINI BIANCHIPinot Grigio 100% Pinot GrigioCantine Frentana, Abruzzo Heerlijke frisse, fruitige wijn met veel tropisch fruit, citrus en bloesem. Opwekkend van smaak met knisperende zuren. // Delightful fresh, fruity wine with a lot of tropical fruit, citrus and flowers. Exciting flavor with crisp acids. Chardonnay “DUO BIANCO” Chardonnay | GarganegaCantine Ferri, PugliaAangenaam zacht met een volle en frisse basis, bloemige noten met nuances van exotisch fruit. // Pleasantly smooth with a full and fresh base, blossomy notes with accents of exotic fruit.

Vernaccia 100% Vernaccia Panizzi, San Gimignano, ToscanaDe smaak is zacht en rond en heeft een lange afdronk. Aroma van bloemen, anijs en amandel. // The palate is smooth and round with a long, aromatic aftertaste. Aroma of flowers, anise and almond.

Vini Rossi Vino Rosso Sangiovese | Merlot Costello, ToscanaEen wijn met een écht Zuid-Toscaans karakter. Een krachtig en kruidig boeket, warm en verfrissend. // A wine with a truly South Tuscan character. A powerful and spicy bouquet, warm and refreshing.

Nero d’Avola BIO Nero d’Avola | Syrah Pepita, SiciliaKrachtige biologische Siciliaanse wijn met aroma’s van zwart fruit, bessen en ceder. Opulent, organic wine from Sicily with sensations of black fruit, berries and ceder.

Rosso Piceno Superiore BIO Montepulciano | Sangiovese D’angelis, Marche Een samenspel van aroma’s zoals kersen, wilde bessen en vanille. An interaction of scents like cherry, wild berries and vanilla.

Rioja CRIANZA 100% Tempranillo LAN, SpainEen smaak van kruiden, vanille en sappig rood fruit. Mooie tannines. // A taste of herbs, vanilla, juicy red fruit with beautiful tannins.

Primitivo Memor 100% primitivo Cantine Ferri, PugliaZeer elegante wijn met complexe aroma’s van rood fruit en jam. De structuur is krachtig en soepel tegelijk en heeft langdurige sensaties tijdens de afdronk. // Very elegant wine with complex aromas of red fruit and confiture. The structure is opulent and has long-term sensations during the aftertaste.

VINI ROSE E SPUMANTIRose “Rubeo” Nero di Troia | Bombino Nero Cantine Ferri, PugliaDe smaak is zeer fris en aangenaam. Delicate geuren waarbij goudreinet de boventoon voert. // Fresh and pleasant. Delicate smells with crisp apple dominating.

Prosecco “extra dry” 100% Glera Bepin de Eto, VenetoFruitige nuances van appel, peer en perzik met delicate � orale noten van rozenblaadjes en acacia. // Fruity tones of apple, pear and peach with delicate, floral notes of rose petals and acacia.

Champagne Brut Imperial Pinot Noir | Pinot Meunier Moët & Chandon Deze Champagne wordt door kenners omschreven als “één van de beste ter wereld”. This Champagne is known as one of the best in the world.

VINI DOLCIMoscato Passito 100% Moscato Palazzina, PiemonteEen frisse, zoete, aromatische witte wijn. // A crisp, sweet, aromatic white wine.

Monastrell 100% Monastrell Casa de la Ermita, Spain Volle, ronde smaak met geconcentreerd rijp fruit, cacao, leer en chocolade. Elegante fraîcheur en afdronk. // Full, round flavor with concentrated ripe fruit, cocoa, leather and chocolate. Elegant freshness and aftertaste.

al bicchiere

al bicchiere

al bicchiere

GLfl

GLfl

GLfl

GLfl

GLfl

GLfl

GLfl

GLfl

GLfl

GLfl

fl

GL

GL

4,7524,95

7,0035,00

7,0035,00

4,7524,95

6,5035,00

6,5035,00

7,5037,50

8,5049,95

5,9529,95

7,5029,95

80,00

7,50

7,50

bottigliA

VINI BIANCHI Alto Adige Gewürztraminer 100% GewürztraminerCantina Valle IsarcoGletsjerfrisse Gewürztraminer uit Südtirol, hooggelegen in de Alpen. Een levendige wijn, kruidig, fris en aromatisch. // From high altitude in the Alps this glacier-fresh Gewürztraminer from South Tirol is a lively wine, fresh and aromatic.

FRIULI Pinot Grigio 100% Pinot Grigio Lis NerisFenomenale kwaliteit Pinot Grigio. Tonen van meloen, sappige peren en perzik. // Phenomal quality of Pinot Grigio. Tones of melon, juicy pears and peach.

SauvignoN 100% Sauvignon Blanc Lis NerisStuivend frisse Sauvignon met zeer intense aroma’s. In de smaak buxus en citrus. // Fresh Sauvignon with very intense aromas. Scents of buxus and citrus.

Pinot GRIS 100% Pinot Grigio Lis NerisHoutgerijpte Pinot Grigio met een intens boeket. Noten van bloemen, lychees, peer en rijp wit fruit. Goed in balans, fris en mooi van structuur. Wood-aged Pinot Grigio with an intense bouquet. Notes of blossom, lychees, pear and ripe white fruit. Well-balanced, fresh with a beautiful structure.

TOSCANA Vernaccia di San Gimignano 100% VernacciaPanizzi, San GimignanoDe wijn barst van fruitsensaties van peer, appel en een vleugje vanille. Elegant en complex met een lange afdronk. // This wine erupts with fruit sensations of pear, apple and a scent of vanilla. Elegant and complex with a long aftertaste.

MARCHE Verdicchio “Le Vaglie” 100% Verdicchio Stefano Antonucci Een zeer geconcentreerde wijn die je glas uitknalt. In de smaak bloemen, tropisch fruit en frisse appel. // A concentrated wine that pops out of your glass. With the bouquet of flowers, tropical fruit and fresh apples.

Pecorino BIO 100% Pecorino D’AngelisMineralig, fris en zacht dankzij een honingachtige onderstroom. Aroma’s van wit fruit, bloemen en een vleugje aarde. // Minerally, fresh but silky thanks to a hint of honey. Scents of white fruit, flowers and a touch of earth.

ABRUZZO Pinot Grigio 100% Pinot GrigioTerre di Chieti, Cantine FrentanaHeerlijke frisse, fruitige wijn met veel tropisch fruit, citrus en bloesem. Opwekkend van smaak met knisperende zuren. // Delightful fresh, fruity wine with a lot of tropical fruit, citrus and flowers. Exciting flavor with crisp acids.

CAMPANIA Falanghina del Sannio 100% Falanghina Fontanavecchio Een rijke, krachtige en tegelijkertijd frisse en mineralige wijn met aroma’s van appel, bloemen als jasmijn en verse groene kruiden. // A rich, powerful but simultaneously fresh and minerally wine with aromas of apple, jasmin and fresh green herbs.

PUGLIA Chardonnay “DUO BIANCO” Chardonnay | GarganegaCantine FerriAangenaam zacht en extreem goed gebalanceerd. Kruidige tonen van bloemen met hints van exotisch fruit. // Pleasantly smooth, full and harmonious, notes of blossom and accents of exotic fruit.

SICILIA E SARDEGNA Grillo BIO 100% Grillo Di GiovannaRijpe fruitaroma’s van perzik, appel en grapefruit aangevuld met � orale hints. Evenwichtig, tintelend fris en mooie minerale tonen. // Aromas of ripe fruit like peach, apple and grapefruit supplemented with floral notes. Well-balanced, crisp with nice minerally tones.

bottigliA

42,50

45,00

45,00

59,95

35,00

32,50

35,00

24,95

38,95

35,00

32,50

TOSCANA

Vino Rosso Sangiovese/Merlot CostelloEen wijn met een écht Zuid-Toscaans karakter. Een krachtig en kruidig boeket, warm en verfrissend. // A wine with a truly southern Tuscan character. A powerful and herby bouquet, warm and refreshing.

Rosso Toscano “Adone” Sangiovese | Merlot CollematoniEen Zuid-Toscaanse wijn met een robuust en krachtig karakter. Stevig, sappig en vlezig met veel rood fruit. // A southern Tuscan wine with a robust and powerful character. Firm, juicy and fleshy flavor with a lot of red fruit.

Chianti Colli Senesi Riserva Sangiovese | Cabernet | Merlot PanizziEen rijpe, zachte Chianti met verleidelijk kersenfruit. // A soft, ripe Chianti with tempting cherries.

Vino Nobile di Montepulciano RiservA BIO

Prugnolo Gentile | Mammolo | Lanaiolo La Casella Dit is één van de meest verleidelijke wijnen van Toscane. Rijp, zacht en ver� jnd. This is one of the most seductive wines from Tuscany. Mature, soft and refined.

Brunello di Montalcino 100% Sangiovese Agostina PieriVer� jnde wijn afkomstig van de zuidelijke helling van het Brunello gebied. Warm, sappig en fris tegelijk. In de smaak rood fruit, vanille en kersen. Refined wine from the southern slope of the Brunello area. Warming, juicy and fresh simultaneously. In the taste of red fruit, vanilla and cherries.

MARCHE

Rosso Piceno Superiore BIO 70% Sangiovese | 30% MontepulcianoD’AngelisIn deze wijn proef je een prachtig samenspel van verschillende aroma’s zoals kersen, wilde bessen en vanille. // An interaction of aromas like cherry, wild berries and vanilla.

PUGLIA

Primitivo Memor 100% PrimitivoCantine FerriZéér elegante wijn met complexe aroma’s van rood fruit en jam. De structuur is krachtig en soepel tegelijk en heeft een langdurige sensatie tijdens de afdronk. // Very elegant wine with complex aromas of red fruit and confiture. The structure is opulent and has long-term sensations during the aftertaste.

SICILIA

Merlot di Prima 100% Merlot PepitaFluweelzachte en volle wijn met hints van ceder, kersen en laurier. Velvetly and full wine with notes of ceder, cherries and bay leaf.

Nero d’Avola BIO Nero d’Avola | Syrah PepitaKrachtige biologische Siciliaanse wijn met aroma’s van zwart fruit, bessen en ceder. // Powerful, organic Sicilian wine with aromas of black fruit, berries and ceder.

Nero d’Avola 100% Nero d’Avola Feudo MontoniEen complexe wijn met fruittonen en specerijen zoals kaneel. Elegante structuur en een vleugje mint geeft frisheid aan de zachte en sappige afdronk. Complex wine with tones of fruit and spices like cinnamon. Elegant structure and a touch of mint gives this wine its freshness and a soft but juicy aftertaste.

Perricone del Core BIO 100% PerriconeFeudo MontoniZacht en rond in de mond met mooi gepolijste tannines. Aroma’s van pruimen, gerijpt rood fruit en tonen van cacao en zoethout. // Fresh, soft and round on the palate with tannins that are typical of this variety, well polished. Notes of prune, red fruit preserves, spices and notes of cocoa and liquorice.

24,95

35,00

40,00

48,95

65,00

35,00

49,95

32,50

35,00

42,50

55,00

Vermentino “Villa Solais” 100% VermentinoSantadiZeer fris, kruidig en krachtig tegelijk. In de smaak venkel, grapefruit en wit fruit. // Very fresh, spicy and powerful at the same time. With flavor of fennel, grapefruit and white fruits.

Catarratto del Masso BIO 100% Cataratto Feudo MontoniEen frisse smaak met een lange afdronk en intense fruitaroma’s. Delicate hint van laurierblad, amandel, mint en een minerale ondertoon. // Fresh with a long after-taste and intense fruit aromas. Delicate notes of bay leaf, almond, mint with a minerally undertone.

bottigliA

37,50

42,50

47,50

29,95

32,50

57,50

80,00

39,95

69,95

Vini Rossi Alto Adige Pinot Nero 100% Pinot Nero Elena WalschDe smaak is fris en sappig met zijdezachte tannines en een elegante afdronk. Aroma’s van rode bessen, kersen, aardbeien, kruiden en een vleugje witte peper. // Fresh and juicy flavor with silky tannins and an elegant aftertaste. Aromas of red berries, cherries, strawberries, herbs and a touch of white pepper.

LOMBARDIA Bonarda dell’Oltrepo Pavese 100% Croatina PicchioniLicht mousserende en sprankelende wijn. Boordevol fruit en zeer fris. // Light sparkling wine. Full of fruit and very fresh.

PIEMONTE Barbera d’Alba Bussia 100% BarberaGiacosa FratelliFrisse wijn met veel rood fruit en aardse tonen. // Fresh wine with a lot of red fruit and earthy tones.

Nebbiolo 100% Nebbiolo Luigi EinaudiElegante granaatrode wijn met delicate aroma’s van rood fruit en specerijen. Een volle krachtige smaak en soepele tannines met een lange afdronk. Elegant, ruby-red wine with delicate aromas of red fruit and spices. A powerful flavor and subtle tannins with a long aftertaste.

Barolo Ravera 100% Nebbiolo Elvia CognoDeze wijn behoort tot de beste wijnen van Italië. Bijzonder spannend en gera� neerd, een geur van leer, zwart fruit en viooltjes. Een intense smaak met een lange afdronk. One of the best wines from Italy. Refined and exciting with an aroma of leather, black fruit and violets.

VENETO Ripasso della Valpolicella BIO

Corvina | Corvinone | Rondinella | Molinara Ca’ La BiondaGemaakt van de uitgeperste druiven van de grootse Amarone en daarom ook wel de kleine “Amarone” genoemd. In de smaak rood fruit, ceder en kruiden. Made of the pressed grapes of the great ‘Amarone’, hence the common name ‘small Amarone’. With the taste of red fruit, ceder and herbs.

Amarone della Valpolicella Classico Corvina | Molinara | Rondinella | Sangiovese Sergio ZenatoAmarone is één van de meest krachtige wijnen en wordt gemaakt van ingedroogde druiven. Een rijk boeket van zwart fruit, leer, tabak en drop. Amarone is one of the most powerful wines and is made of dried grapes. A rich bouquet of black fruit, leather, tobacco and liquorice.