Embed Size (px)
Citation preview
7/24/2019 Us 20140219930
http://slidepdf.com/reader/full/us-20140219930 1/7
US
20140219930A1
1 9 ) United
S t a t e s
1 2 ) Patent
Application
Publication 1 0 )
P u b .
N o . : US 2 0 1 4 / 0 2 1 9 9 3 0 A 1
John t a l . 4 3 )
P u b . D a t e :
Aug.
, 2014
( 5 4 ) COOLING ENHANCINGCOMPOSITIONS P u b l i c a t i o n
C l a s s i ? c a t i o n
7 1 )
A p p l i c a n t : I n t e r n a t i o n a l
F l a v o r s & r a g r a n c e s 5 1 )
I n t .
C l .
I n c ”
New
o r k ,
NY U S )
A61K47/22
( 2 0 0 6 . 0 1 )
A23L 1 / 2 2 ( 2 0 0 6 . 0 1 )
7 2 ) I n v e n t o r s :
T h u m p a l a s s e r i l
.
J o h n ,
M o r g a n v i l l e ,
A23L
1 / 2 2 6 ( 2 0 0 6 . 0 1 )
NJ
U S ) ; Mark . D e W i s , M a t a w a n , NJ A 6 1 K / 4 9 ( 2 0 0 6 0 1 )
( U S ) ; K a t h r y n
B a r d s l e y , H o w e l l , NJ
A 6 1 K / 3 7 ( 2 0 0 6 0 1 )
( U S ) ; Kenneth . K r a u t , U n i o n
B e a c h ,
A 6 1 K
/ 3 4
( 2 0 0 6 0 1 )
N] U S ) ;
Hou
Wu,
E a s t
B r u n s w i c k ,
NJ
A 6 1 K
/ 4 2 ( 2 0 0 6 0 1 )
( U s )
A23G
/ 0 6
( 2 0 0 6 . 0 1 )
A61Q
1 / 0 0
( 2 0 0 6 . 0 1 )
( 5 2 )
U . S .
C l .
( 7 3 )
A s s i g n e e :
I n t e r n a t i o n a l
F l a v o r s &
ragrances
CPC A61K 7 / 2 2 ( 2 0 1 3 . 0 1 ) ; A23G / 0 6 ( 2 0 1 3 . 0 1 ) ;
I n c . , New
o r k ,
NY U S ) A 2 3 L 1 / 2 2 0 9 1 ( 2 0 1 3 . 0 1 ) ; A23L 1 / 2 2 6
1
( 2 0 1 3 . 0 1 ) ;
A 6 1 Q
1 / 0 0 ( 2 0 1 3 . 0 1 ) ;
A 6 1 K
/ 3 7
( 2 0 1 3 . 0 1 ) ; A 6 1 K / 3 4 ( 2 0 1 3 . 0 1 ) ; A 6 1 K
/ 4 2
2 1 ) A P P 1 - N 0 - I 1 3 / 7 2 3 , 7 9 1
2 0 1 3 . 0 1 ) ;
A61K / 4 9 8 ( 2 0 1 3 . 0 1 )
USPC 4 2 4 / 4 9 ; 4 2 6 / 3 ; 4 2 6 / 5 3 8 ;
4 2 6 / 5 3 4 ;
4 2 6 / 5 3 6 ;
_
514/784; 514/772;
5 1 4 /78 8
( 2 2 )
F l l e d : D e c . 2 1 ,
2 0 1 2
5 7 ) ABSTRACT
The f o l l o w i n g
i n v e n t i o n
r e l a t e s t o a t a s t e
enhancer
and a
Related
U - s - A p p l i c a t i o n Data method o f
enhancing a s t e .
The n v e n t i o n r e l a t e s t h e u s e
of
6 0 ) P r o v i s i o n a l a p p l i c a t i o n N o . 6 1 / 5 7 9 , 1 7 7 , ? l e d
o n
D e c . C O O l i n g e n h a n c i n g composmon W h i c h p r o v i d e s c o o l i n g
2 2 , 2 0 1 1 .
e n h a n c e m e n t
when o m b i n e d w i t h o t h e r c o o l i n g
c o m p o u n d s .
7/24/2019 Us 20140219930
http://slidepdf.com/reader/full/us-20140219930 2/7
US 014/0219930
A 1
COOLING ENHANCING COMPOSITIONS
RELATEDAPPLICATION
[ 0 0 0 1 ] T h i s a p p l i c a t i o n
c l a i m s
t h e
b e n e ? t o f
r i o r i t y f r o m
US.
r o v i s i o n a l A p p l i c a t i o n
S e r .
N o .
6 1 / 5 7 9 , 1 7 7 , ? l e d D e c .
2 2 ,
2 0 1 1 , t h e c o n t e n t o f w h i c h i s
h e r e i n i n c o r p o r a t e d
b y
r e f e r e n c e
i n
i t s e n t i r e t y .
FIELD OF THE INVENTION
[ 0 0 0 2 ] The f o l l o w i n g i n v e n t i o n
r e l a t e s
t o a t a s t e
e n h a n c e r
and
method of nhancing
a s t e . The n v e n t i o n r e l a t e s t h e
use
o f c o o l i n g e n h a n c i n g c o m p o s i t i o n w h i c h p r o v i d e s c o o l i n g
e n h a n c e m e n t
when
o m b i n e d w i t h o t h e r c o o l i n g
c o m p o u n d s .
BACKGROUND
OF THE INVENTION
[ 0 0 0 3 ]
A
i g n i ? c a n t
number
f
compounds
r e
known o b e
u s e f u l i n p r o v i d i n g a c o o l i n g
s e n s a t i o n
i n t h e m o u t h , i n t h e
n a s a l c a v i t y a n d /
r on k i n .
The e s t
known and most widely
used
f
h e s e
i s menthol
which
n
a d d i t i o n
t o o l f a c t i o n
c a u s e d
a c o o l i n g r e s p o n s e on c o l d r e c e p t o r s i n t h e o r a l
c a v i t y ,
t h e
n a s a l c a v i t y and on
s k i n .
[ 0 0 0 4 ] I n t h e ? e l d
o f ? a v o r s
and f r a g r a n c e s f o r consumer
p r o d u c t s s u c h a s f o o d s t u f f s , b e v e r a g e s , t o b a c c o p r o d u c t s a n d
p e r s o n a l c a r e p r o d u c t s t h e r e h a s
a l w a y s
b e e n g r e a t i n t e r e s t i n
c o m p o u n d s h a v i n g a
p h y s i o l o g i c a l
c o o l i n g a c t i v i t y
o n
t h e
n e r v o u s s y s t e m o f t h e b o d y , e s p e c i a l l y o f t h e s k i n
a n d
t h e
mucosa of h e o r a l c a v i t y , s i m i l a r t o t h a t o b t a i n e d
with men
t h o l .
[ 0 0 0 5 ]
S u c h compounds
may e a d d e d o i n g e s t i b l e p r e p a
r a t i o n s , t o t o b a c c o
p r o d u c t s ,
a n d / o r o p r o d u c t s a p p l i e d o t h e
s k i n ,
f o r
t h e p u r p o s e
o f
s t i m u l a t i n g t h e c o l d r e c e p t o r s o f t h e
nervous
system n t h e s u r f a c e t i s s u e s of h e mucosa of h e o r a l
c a v i t y
o r t h e s k i n ,
t h e r e b y c r e a t i n g a
s e n s a t i o n
o f c o o l n e s s
and/
r
f r e s h n e s s i n
t h e
mou th r on h e s k i n .
[ 0 0 0 6 ] M e n t h o l h a s
b e e n
u s e d e x t e n s i v e l y
f o r
h i s p u r p o s e ,
and
m a i n l y a s a f o r t i ? e r
f o r p e p p e r m i n t ? a v o u r s
( s e e “ P e r
f u m e a n d F l a v o u r C h e m i c a l s , Volume I I ,
b y
S t e f f e n
A r c t a n d e r , p u b l i s h e d 1 9 6 9 , I t e m N o . 1 8 4 0 ) b u t a l s o i n
t r a c e
a m o u n t s i n i m i t a t i o n
b u t t e r ,
c a r a m e l , f r u i t c o m p l e x e s a n d
l i c o r i c e
? a v o u r i n g s . M e n t h o l i s w e l l known f o r i t s p h y s i
o l o g i c a l c o o l i n g e f f e c t on h e s k i n
and
mucous membranes f
t h e mouth and a s
been x t e n s i v e l y
u s e d a s a
? a v o u r i n g
a g e n t
( m e n t h o l b e i n g a
m a j o r c o n s t i t u e n t
o f
o i l
o f p e p p e r m i n t ) i n
f o o d s t u f f s , b e v e r a g e s ,
d e n t i f r i c e s ,
m o u t h w a s h e s , e t c . and s a
component
n a wide
a n g e
o f o i l e t r i e s , l i n i m e n t s and
o t i o n s
f o r t o p i c a l a p p l i c a t i o n .
Menthol
s a l s o
a
w e l l
known
o b a c c o
a d d i t i v e
f o r p r o d u c i n g a “ c o o l ”
s e n s a t i o n
i n t h e mouth when
s m o k i n g .
[ 0 0 0 7 ] I t i s w e l l e s t a b l i s h e d
t h a t
t h e “ c o o l i n g ” e f f e c t o f
menthol i s
a p h y s i o l o g i c a l e f f e c t
due
to t h e d i r e c t a c t i o n o f
m e n t h o l
on
h e n e r v e e n d i n g s
o f
t h e human
body e s p o n s i b l e
f o r
t h e d e t e c t i o n of o t o r c o l d and s n o t due
o l a t e n t
h e a t of
e v a p o r a t i o n . I t
i s b e l i e v e d
t h a t t h e menthol a c t s a s a d i r e c t
s t i m u l u s on h e
c o l d
r e c e p t o r s a t t h e n e r v e e n d i n g s which n
t u r n
s t i m u l a t e
t h e c e n t r a l nervous
s y s t e m .
[ 0 0 0 8 ] Although m e n t h o l
i s
w e l l e s t a b l i s h e d
as
a p h y s i
o l o g i c a l c o o l a n t , i t s u s e i n
some
o m p o s i t i o n s
i s
i m p a i r e d b y
i t s s t r o n g m i n t y o d o u r
a n d
t s r e l a t i v e
v o l a t i l i t y .
[ 0 0 0 9 ] A a r i e t y o f
compounds
r e known which r o v i d e a
c o o l i n g s e n s a t i o n
when
n g e s t e d o r c o n t a c t e d w i t h t h e b o d y .
P e r h a p s
t h e b e s t known f t h e s e compounds s m e n t h o l . I t i s
b e l i e v e d t h a t
menthol
a c t s on t h e cold e c e p t o r s
at t h e nerve
e n d i n g s
i n
o r d e r t o p r o v i d e
t h i s
c o o l i n g e f f e c t .
A u g .
7 , 2 0 1 4
[ 0 0 1 0 ]
S i n c e m e n t h o l
h a s a s t r o n g
m i n t y o d o r
a n d
h i g h
r e l a t i v e
v o l a t i l i t y , s e ve r a l o t h e r c o o l a n t
compounds
a v e b e e n
d e v e l o p e d a n d r e p o r t e d i n t h e t e c h n i c a l
l i t e r a t u r e
a s p o t e n t i a l
? a v o r a n t s o r o d o r a n t s
i n a v a r i e t y
o f t o p i c a l
and
i n g e s t i b l e
c o m p o s i t i o n s .
F o r
e x a m p l e ,
US.
a t .
N o .
5 , 0 0 9 , 8 9 3 p r o p o s e s
t h e
u s e
of enthol n combination with
- s u b s t i t u t e d - p
-men
t h a n e
c a r b o x a m i d e compounds
a s
c o o l a n t c o m p o s i t i o n s
i n
e d i b l e p r o d u c t s .
[ 0 0 1 1 ]
T h u s ,
v a r i e t i e s o f compounds
r e known which r o
v i d e c o o l i n g
p r o p e r t i e s
a n d a r e
u s e f u l
i n
a wide
v a r i e t y o f
p r o d u c t s . H o w e v e r ,
t h e r e
i s s t i l l
a n e e d
t o p r o v i d e c o o l a n t
c o m p o s i t i o n s h a v i n g a n
i m p r o v e d
c o o l i n g e f f e c t a n d / o r t a s t e
p e r c e p t i o n .
SUMMARY OF THE INVENTION
[ 0 0 1 2 ] A c c o r d i n g l y , i t
i s a n
o b j e c t
o f
t h e
p r e s e n t
i n v e n t i o n
t o p r o v i d e
i m p r o v e d c o o l a n t
c o m p o s i t i o n s .
[ 0 0 1 3 ]
I t i s
a f u r t h e r o b j e c t
o f
t h e p r e s e n t i n v e n t i o n t o
p r o v i d e
c o o l a n t
c o m p o s i t i o n s
h a v i n g a u n i q u e c o o l i n g s e n
s a t i o n
a n d
t a s t e
p e r c e p t i o n .
[ 0 0 1 4 ]
I t i s
a
s t i l l f u r t h e r
o b j e c t
o f
t h e p r e s e n t i n v e n t i o n t o
p r o v i d e c o o l a n t c o m p o s i t i o n s i n c l u d i n g o n e o r more o o l i n g
a g e n t s a n d
a c o o l i n g
e n h a n c i n g
c o m p o s i t i o n
w h i c h
p r o v i d e
a
c o m p l e m e n t a r y
c o o l i n g
s e n s a t i o n
a n d t a s t e
p e r c e p t i o n .
[ 0 0 1 5 ]
The
p r e s e n t i n v e n t i o n r e l a t e s t o a c o m p o s i t i o n
s e l e c t e d
f r o m
t o p i c a l p r o d u c t s , o r a l c a r e p r o d u c t s , n a s al c a r e
p r o d u c t s ,
t o i l e t a r t i c l e s ,
i n g e s t i b l e
p r o d u c t s a n d c h e w i n g
gum,
which o m p r i s e s
a
p r o d u c t b a s e and an
f f e c t i v e
amount
o f
a
c o o l i n g compound
s e l e c t e d
a n d
a
c o o l a n t
s e l e c t e d from
t h e
g r o u p
c o n s i s t i n g
o f e n t h o l , WS3, WS5, WS23, e n t h y l
g l u t a r a t e , m e n t h y l l a c t a t e a n d a c o o l i n g e n h a n c i n g c o m p o s i
t i o n
c o m p r i s i n g e r i o d i c t y o l , h o m o e r i o d i c t y o l ,
h e s p e r t i n
a n d
m i x t u r e s t h e r e o f .
[ 0 0 1 6 ] I n
a second s p e c t , t h e
p r e s e n t i n v e n t i o n
r e l a t e s t o a
c o m p o s i t i o n
i n c l u d i n g a c o o l a n t s e l e c t e d
from
h e
g r o u p
con
s i s t i n g
o f
m e n t h o l ,
W S 3 , W S 5 , W S 2 3 ,
m e n t h y l g l u t a r a t e ,
m e n t h y l
l a c t a t e a n d a c o o l i n g e n h a n c i n g c o m p o s i t i o n
com
p r i s i n g e r i o d i c t y o l , h o m o e r i o d i c t y o l , h e s p e r t i n a n d m i x t u r e s
t h e r e o f
s e l e c t e d f r o m t h e g r o u p o f
? a v o r s ,
? a v o r i n g o i l s a n d
h e r b a l
o i l s .
[ 0 0 1 7 ] The p r e s e n t i n v e n ti o n a l s o
r e l a t e s
t o
c o o l a n t
com
p o s i t i o n s w h i c h i n c l u d e a
p r i m a r y
c o o l i n g compound
s e l e c t e d
f r o m
t h e g r o u p c o n s i s t i n g o f m e n t h o l , WS3, WS5,
WS23, m e n t h y l g l u t a r a t e , m e n t h y l l a c t a t e a n d a t l e a s t o n e
s e c o n d a r y
c o o l a n t component s e l e c t e d from
t h e
g r o u p con
s i s t i n g
o f e n t h o l ,
WS3, WS5, e t h y l g l u t a r a t e a n d c o o l i n g
e n h a n c i n g
c o m p o s i t io n c o m p r i s i n g e r i o d i c t y o l ,
h o m o e r i o d
i c t y o l , h e s p e r t i n a n d m i x t u r e s t h e r e o f .
DETAILED DESCRIPTION OF
THE
INVENTION
[ 0 0 1 8 ] The p r e s e n t i n v e n t i o n can
be
understood more
r e a d i l y
b y r e f e r e n c e t o t h e f o l l o w i n g
d e t a i l e d
d e s c r i p t i o n
o f
v a r i o u s embodiments o f t h e i n v e n t i o n and t h e Examples
i n c l u d e d t h e r e i n and
o t h e
c h e m i c a l d r a w i n g s and a b l e s and
t h e i r
p r e v i o u s
a n d
f o l l o w i n g
d e s c r i p t i o n . B e f o r e t h e
p r e s e n t
compounds,
c o m p o s i t i o n s , a n d / r methods a r e
d i s c l o s e d
and
d e s c r i b e d , i t
i s t o b e u n d e r s t o o d h a t u n l e s s
o t h e r w i s e
s p e c i ?
c a l l y
i n d i c a t e d
by
t h e c l a i m s , t h e i n v e n t i o n
i s
n o t l i m i t e d t o
s p e c i ? c f o o d s
o r
f o o d p r e p a r a t i o n m e t h o d s , s p e c i ? c
comes
t i b l e s
o r
pharmaceutical
c a r r i e r s o r f o r m u l a t i o n s , o r t o par
t i c u l a r modes
f
f o r m u l a t i n g t h e compounds
f
t h e i n v e n t i o n
i n t o
i n g e s t i b l e
p r o d u c t s
f o r
humans
a n d a n i m a l s
o r
c o m p o s i
t i o n s i n t e n d e d f o r
o r a l
a d m i n i s t r a t i o n , because a s
one
of
7/24/2019 Us 20140219930
http://slidepdf.com/reader/full/us-20140219930 3/7
US 014/0219930
A 1
o r d i n a r y s k i l l i n r e l e v a n t r t s
i s
w e l l a w a r e ,
s u c h
t h i n g s
can
f
c o u r s e , v a r y . I t
i s
a l s o to
be n d e r s t o o d
t h a t t h e
t e r m i n o l o g y
u s e d h e r e i n i s f o r
t h e
p u r p o s e o f d e s c r i b i n g p a r t i c u l a r
embodiments o n l y
a n d
i s n o t
i n t e n d e d
t o b e l i m i t i n g .
D e ? n i t i o n s
[ 0 0 1 9 ] A c o m e s t i b l y , b i o l o g i c a l l y o r m e d i c i n a l l y a c c e p t
a b l e c a r r i e r o r e x c i p i e n t ” i s a s o l i d o r
l i q u i d
medium a n d / o r
c o m p o s i t i o n t h a t i s u s e d
to
p r e p a r e a
d e s i r e d
d o s a g e form o f
t h e i n v e n t i v e compound,
i n o r d e r t o a d m i n i s t e r
t h e i n v e n t i v e
compound n a d i s p e r s e d / i l u t e d f o r m ,
s o
t h a t t h e b i o l o g i c a l
e f f e c t i v e n e s s
o f t h e
i n v e n t i v e
compound i s
m a x i m i z e d . A
c o m e s t i b l y ,
b i o l o g i c a l l y
o r m e d i c i n a l l y a c c e p t a b l e
c a r r i e r
i n c l u d e s many common food i n g r e d i e n t s , such a s water a t
n e u t r a l , a c i d i c , o r b a s i c
p H , f r u i t
o r v e g e t a b l e u i c e s , v i n e g a r ,
m a r i n a d e s ,
b e e r ,
w i n e , n a t u r a l w a t e r / f a t
e m u l s i o n s
s u c h as
m i l k
o r
c o n d e n s e d
m i l k , e d i b l e o i l s a n d s h o r t e n i n g s , f a t t y
a c i d s , l o w
m o l e c u l a r
w e i g h t o l i g o m e r s o f p r o p y l e n e g l y c o l ,
g l y c e r y l e s t e r s
o f
a t t y a c i d s , a n d d i s p e r s i o n s
o r e m u l s i o n s o f
s u c h h y d r o p h o b i c
s u b s t a n c e s
i n
a q u e o u s
m e d i a ,
s a l t s
s u c h
a s
sodium
h l o r i d e ,
w h e a t
? o u r s ,
s o l v e n t s
s u c h
a s e t h a n o l , s o l i d
e d i b l e d i l u e n t s s u c h a s
v e g e t a b l e
powders o r ? o u r s , o r o t h e r
l i q u i d v e h i c l e s ;
d i s p e r s i o n
o r
s u s p e n s i o n a i d s ;
s u r f a c e a c t i v e
a g e n t s ; i s o t o n i c a g e n t s ; t h i c k e n i n g o r
e m u l s i f y i n g
a g e n t s ,
p r e s e r v a t i v e s ; s o l i d
b i n d e r s ;
l u b r i c a n t s a n d
t h e
l i k e .
[ 0 0 2 0 ] A o o l i n g e n h a n c i n g c o m p o s i t i o n r e f e r e s t o a com
p o s i t i o n c o m p r i s i n g
e r i o d i c t y o l ,
h o m o e r i o d i c t y o l ,
h e s p e r t i n
and i x t u r e s t h e r e o f .
[ 0 0 2 1 ]
I n
a d d i t i o n , an e f f e c t i v e
amount” s meant
l e v e l
o r
amount
o f c o o l i n g c o m p o s i t i o n
i n
a m a t e r i a l
a t
which t h e
i n c o r p o r a t e d c o m p o s i t i o n
e x h i b i t s a s e n s o r y e f f e c t .
[ 0 0 2 2 ]
A ? a v o r ”
h e r e i n
r e f e r s
t o t h e p e r c e p t i o n o f t a s t e
a n d / o r
s m e l l i n a
s u b j e c t ,
which i n c l u d e s w e e t , s o u r ,
s a l t y ,
b i t t e r , umami, and t h e r s .
The
s u b j e c t m a y be
a
human r an
a n i m a l .
[ 0 0 2 3 ]
A
? a v o r i n g
a g e n t ”
h e r e i n r e f e r s t o a compound r
a b i o l o g i c a l l y a c c e p t a b l e s a l t t h e r e o f t h a t i n d u c e s a ?avor r
t a s t e
i n a
animal
or a h u m a n .
[ 0 0 2 4 ]
A ?avor modi?er”
e r e i n
r e f e r s t o a
compound r
b i o l o g i c a l l y
a c c e p t a b l e
s a l t
t h e r e o f h a t m o d u l a t e s ,
i n c l u d i n g
e n h a n c i n g
o r
p o t e n t i a t i n g , a n d i n d u c i n g ,
t h e
t a s t e s a n d / o r
s m e l l of n a t u r a l
o r
s y n t h e t i c ?avoring a g e n t i n
a
animal o r
a
human.
[ 0 0 2 5 ] A ?avor n h a n c e r ” h e r e i n r e f e r s
t o
a compound r
b i o l o g i c a l l y a c c e p t a b l e
s a l t
t h e r e o f
h a t
e n h a n c e s t h e a s t e s o r
s m e l l
o f
a n a t u r a l o r s y n t h e t i c
? a v o r i n g
a g e n t .
[ 0 0 2 6 ] As u s e d h e r e i n ,
t h e
t e r m “ m e d i c i n a l p r o d u c t ”
i n c l u d e s b o t h s o l i d s and l i q u i d c o m p o s i t i o n s which
a r e
i n g e s t i b l e n o n - t o x i c m a t e r i a l s which a v e m e d i c i n a l v a l u e o r
c o m p r i s e
m e d i c i n a l l y
a c t i v e
a g e n t s
s u c h
a s
c o u g h
s y r u p s ,
c o u g h d r o p s , a s p i r i n a n d c h e w a b l e m e d i c i n a l t a b l e t s .
[ 0 0 2 7 ]
An r a l
h y g i e n e
p r o d u c t i n c l u d e s s o l i d s
a n d i q u i d s
such
a s t o o t h p a s t e
o r mouthwash.
[ 0 0 2 8 ] M e n t h o l
e x i s t s
a b u n d a n t l y i n
n a t u r e
a n d h a s b e e n
known o r
a
l o n g t i m e a s
a p h y s i o l o g i c a l
c o o l i n g
compound.
I t i s w e l l - e s t a b l i s h e d
t h a t t h e “ c o o l i n g ” e f f e c t o f
menthol s
a
p h y s i o l o g i c a l
e f f e c t . M e n t h o l h a s b e e n u s e d w i d e l y i n c i g a
r e t t e s ,
c o s m e t i c s , t o o t h p a s t e s , c h e w i n g g u m , s w e e t s , a n d
m e d i c i n e s .
D i s a d v a n t a g e s o f m e n t h o l i n c l u d e
i t s s t r o n g
“ s t i n g i n g ”
s m e l l , b i t t e r t a s t e , b u r n i n g
s e n s a t i o n
i n h i g h
c o n
c e n t r a t i o n
a n d
h i g h
v o l a t i l i t y .
T h e s e
u n d e s i r a b l e
p r o p e r t i e s
l i m i t a p p l i c a t i o n s of menthol
t o
some
e x t e n t . S u b s t i t u t e s of
m e n t h o l h a v e
b e e n a c t i v e l y s o u g h t .
One
c l a s s
o f s u i t a b l e
A u g .
7 , 2 0 1 4
s u b s t i t u t e s i n c l u d e t h e e s t e r
c o o l e r s ,
i . e . , e s t e r s
which
x h i b i t
a
p h y s i o l o g i c a l
c o o l i n g e f f e c t .
[ 0 0 2 9 ]
The f o l l o w i n g a r e t h e t y p i c a l a p p l i c a t i o n s a n d u s e
l e v e l s f o r
m e n t h o l .
The
maximum s e l e v e l
of menthol
i s
d e p e n d e n t
o n
t h e
a p p l i c a t i o n .
T y p i c a l
a p p l i c a t i o n s
c o n s i s t
o f
a l c o h o l i c b e v e r a g e s , b a k e d g o o d s , c h e w i n g g u m ,
f r o z e n
d a i r y , g e l a t i n p u d d i n g , h a r d c a n d y ,
n o n - a l c o h o l i c
b e v e r a g e s
and s o f t c a n d y .
The a v e r a g e u s e l e v e l s
and
maximum use
l e v e l s
a s f o l l o w s :
[ 0 0 3 0 ] Gumi from a b o u t 0.2 t o a b o u t 1.5 ( c o u l d
i n c l u d e c o r e and o a t i n g i n a p e l l e t ) .
[ 0 0 3 1 ] HBCifrom b o u t 0.05 to a b o u t
0.2
( I n c l u d e s
d o s a g e
a m o u n t
f o r
c o u g h
s u p p r e s s a n t )
[ 0 0 3 2 ] Chewsifrom
a b o u t
0 . 0 5
t o a b o u t
0.12
[ 0 0 3 3 ]
A l c o h o l i c B e v e r a g e s
from b o u t 1 ppm o a b o u t
6 0
PPm
[ 0 0 3 4 ] Baked Goods
from a b o u t
5 ppm o a b o u t
90
ppm
[ 0 0 3 5 ]
F r o z e n D a i r y from a b o u t 5
ppm
o a b o u t 70
ppm
[ 0 0 3 6 ] G e l a t i n P u d d i n g
from
b o u t
2
ppm
o
a b o u t
2 5
ppm
[ 0 0 3 7 ]
Non-Alc
e v e r a g e s
from
b o u t
0 . 1
ppm
o
a b o u t
1 0
PPm
[ 0 0 3 8 ] I n a d d i t i o n t o ( — ) - m e n t h o l , i t i s c o n t e m p l a t e d t h a t
o t h e r c o o l i n g a g e n t s
can
be
used
a s a p o i n t
of r e f e r e n c e .
M o r e o v e r , i t i s c o n t e m p l a t e d t h a t
t h e r e f e r e n c e
c a n
b e
a r b i
t r a r i l y s e l e c t e d t , e . g . , 1 , 1 0 , 1 0 0 ,
1 0 0 0 ,
e t c .
[ 0 0 3 9 ]
I n
t h i s
r e g a r d ,
U . 8 . P a t e n t A p p l i c a t i o n
N o .
20050265930 e a c h e s t h a t w i t h
r e s p e c t
t o W8-3, w i t h
a
r e l a
t i v e c o o l i n g
s t r e n g t h o f 1 0 . 0 ,
t h e
r e l a t i v e
c o o l i n g
s t r e n g t h o f
h i g h l y p u r i ? e d
W8-5
i s a b o u t 1 6 . 7 ; W8-23 i s a b o u t
5 . 0 ;
M e n t h y l
L a c t a t e i s a b o u t 2 . 9 ;
W8-14
s a b o u t 5 . 0 ;
W8-30
s
a b o u t 1 . 5 ; N , 2 , 2 , 6 - T e t r a m e t h y l c y c l o h e x a n e - l - c a r b o x a m i d e
i s
a b o u t 1 . 0 ; a n d m o n o m e n t h y l
g l u t a r a t e i s
a b o u t 3 . 5 .
[ 0 0 4 0 ] Measurement f
t h e c o o l i n g
s t r e n g t h of ne r
more
a g e n t s i d e n t i ? e d i n
a c c o r d a n c e w i t h
t h e p r e s e n t method c a n
b e
a c h i e v e d u s i n g c o n v e n t i o n al
m e t h o d s .
8 e e ,
e . g . ,
U . 8 .
P a t e n t A p p l i c a t i o n
N o . 2 0 05 0 2 6 5 9 3 0 .
By way f
l l u s t r a t i o n ,
a q u e o u s
s o l u t i o n s
o f
t h e c o o l i n g a g e n t ( s ) a r e
p r e p a r e d ,
w h e r e i n e a c h s o l u t i o n c o n t a i n s , e . g . , 1 0
ppm
f c o o l i n g a g e n t
s ) .
The s o l u t i o n s
a r e o r g a n o l e p t i c a l l y
t e s t e d u s i n g
a
s c a l e
f r o m ,
e .
g . ,
0 ( z e r o ) t o 1 0 0 o f
t h e
c o o l i n g
s t r e n g t h
i n c o m p a r i
s o n w i t h t h e
s t a n d a r d s o l u t i o n
o f
1 0 ppm
f
( — ) - m e n t h o l ,
which s a s s i g n e d a s c o r e of
1 0 0 .
[ 0 0 4 1 ] S u r p r i s i n g l y , i t h a s
b e e n
f o u n d t h a t t h e c o o l i n g
e n h a n c i n g
c o m p o s i t i o n o f
t h e p r e s e n t
i n v e n t i o n , e v e n
t v e r y
l o w
c o n c e n t r a t i o n s , c a n e n h a n c e t h e c o o l i n g t a s t e i m p r e s s i o n
o f
a
m u l t i p l i c i t y c o o l i n g s u b s t a n c e s
a l s o
known s
c o o l e r s ,
i n
p a r t i c u l a r o f e n t h o l , W 8 3 , W 8 5 , W 8 2 3 , m e n t h y l g l u t a r a t e
a n d
m e n t h y l l a c t a t e .
[ 0 0 4 2 ] I n
a
p r e f e r r e d embodiment
of h e
i n v e n t i o n ,
a com
p o s i t i o n i s
p r o v i d e d
w h i c h
s
s e l e c t e d f r o m
t o p i c a l
p r o d u c t s
f o r
humans and
a n i m a l s ,
o r a l
c a r e p r o d u c t s , n a s a l c a r e
p r o d
u c t s , a n d c h e w i n g gum which o m p r i s e s a
p r o d u c t b a s e
a n d
an e f f e c t i v e amount of a
c o o l a n t
s e l e c t e d from t h e group
c o n s i s t i n g o f
e n t h o l , W 8 3 , W 8 5 ,
W 8 2 3 ,
m e n t h y l g l u t a r a t e ,
m e n t h y l l a c t a t e a n d
a
c o o l i n g e n h a n c i n g c o m p o s i t i o n com
p r i s i n g e r i o d i c t y o l , h o m o e r i o d i c t y o l , h e s p e r t i n
a n d
m i x t u r e s
t h e r e o f .
The a m o u n t s
o f
c o o l i n g e n h a n c e m e n t c o m p o s i t i o n
m a y be
a d j u s t e d
based on t h e end u s e a p p l i c a t i o n and t h e
amount o f
t h e o t h e r
c o o l e r
u s e d
i n
t h e a p p l i c a t i o n .
[ 0 0 4 3 ]
The n v e n t i o n f u r t h e r
r e l a t e s
t o t o p i c a l p r o d u c t s f o r
humans
and n i m a l s ,
o r a l
c a r e p r o d u c t s , n a s a l c a r e p r o d u c t s ,
a n d c h e w i n g
gum c h a r a c t e r i z e d i n t h a t
t h e y
h a v e
a n a c t i v e
c o n t e n t o f e r i o d i c t y o l , h o m o e r i o d i c t y o l , h e s p e r t i n a n d m i x
t u r e s
thereof r
t h e i r m i x t u r e s .
7/24/2019 Us 20140219930
http://slidepdf.com/reader/full/us-20140219930 4/7
US 014/0219930
A 1
[ 0 0 4 4 ] T h e y g e n e r a l l y
c o m p r i s e 0 . 0 0 0 0 0 1
b y
w e i g h t
t o
10
y w e i g h t ,
p r e f e r a b l y
0 . 0 0 0 0 1
t o 1 y
w e i g h t, b u t
more r e f e r a b l y 0 . 0 0 0 1 b y w e i g h t o 0.1 y
w e i g h t ,
b a s e d
o n
t h e t o t a l w e i g h t o f t h e p r e p a r a t i on , o f c o o l i n g e n h a n c i n g
c o m p o s i t i o n s
c o n t a i n i n g
e r i o d i c t y o l ,
h o m o e r i o d i c t y o l ,
h e s
p e r t i n
and
i x t u r e s t h e r e o f o r t h e i r
m i x t u r e s .
[ 0 0 4 5 ] O t h e r c u s t o m a r y
a c t i v e
c o m p o u n d s , b a s e
com
p o u n d s ,
a i d s and d d i t i v e s f o r f o o d consumed
o r n u t r i t i o n
o r
p l e a s u r e o r r a l p h a r m a c e u t i c a l p r e p a r a t i o n s c a n b e p r e s e n t n
a m o u n t s
o f t o
99.999999 by e i g h t , p r e f e r a b l y 1 0 o 8 0
b y w e i g h t ,
b a s e d
o n t h e t o t a l
w e i g h t o f
t h e p r e p a r a t i on . I n
a d d i t i o n , t h e p r e p a r a t i o n s can c o m p r i s e w a te r i n a n amount
u p t o 9 9 . 9 9 9 9 9 9
b y
w e i g h t ,
p r e f e r a b l y
5
t o 8 0
y
w e i g h t ,
b a s e d on h e t o t a l w e i g h t o f t h e p r e p a r a t i o n .
[ 0 0 4 6 ] T h e c o o l i n g e n h a n c i n g c o m p o s i t i o n s g e n e r a l l y
c o m p r i s e 0 . 0 0 0 1 b y w e i g h t
t o
95 y w e i g h t , p r e f e r a b l y
0 . 1
t o 8 0 y w e i g h t , b u t
i n p a r t i c u l a r
1 y
w e i g h t o
5 0
b y w e i g h t ,
b a s e d
o n t h e t o t a l
w e i g h t o f
t h e p r e p a r a t io n ,
o f
e r i o d i c t y o l ,
h o m o e r i o d i c t y o l , h e s p e r t i n a n d m i x t u r e s t h e r e o f
or
t h e i r mixtures.
[ 0 0 4 7 ] I n a n o t h e r embodiment a
c o m p o s i t i o n i s p r o v i d e d
which may
o n t a i n
m e n t h o l
a n d
a
c o o l i n g e n h a n c i n g compo
s i t i o n
c o m p r i s i n g
e r i o d i c t y o l ,
h o m o e r i o d i c t y o l ,
h e s p e r t i n
and
i x t u r e s
t h e r e o f .
[ 0 0 4 8 ] I n a n o t h e r embodiment a
c o m p o s i t i o n i s p r o v i d e d
which
may c o n t a i n W83 n d a c o o l i n g e n h a n c i n g c o m p o s i
t i o n c o m p r i s i n g e r i o d i c t y o l , h o m o e r i o d i c t y o l ,
h e s p e r t i n a n d
m i x t u r e s t h e r e o f .
[ 0 0 4 9 ]
I n
y e t a n o t h e r
embodiment
a c o m p o s i t i o n i s p r o
v i d e d
which m a y o n t a i n W85 nd c o o l i n g
e n h a n c i n g
com
p o s i t i o n
c o m p r i s i n g e r i o d i c t y o l , h o m o e r i o d i c t y o l , h e s p e r t i n
and i x t u r e s t h e r e o f .
[ 0 0 5 0 ] I n
a n o t h e r
embodiment
a c o m p o s i t i o n i s p r o v i d e d
which may
o n t a i n
W 8 2 3 a n d a c o o l i n g e n h a n c i n g c o m p o s i
t i o n
c o m p r i s i n g
e r i o d i c t y o l ,
h o m o e r i o d i c t y o l , h e s p e r t i n
a n d
m i x t u r e s t h e r e o f .
[ 0 0 5 1 ] I n s t i l l
a n o t h e r
embodiment a c o m p o s i t i o n
i s p r o
v i d e d
which
may c o n t a i n m e n t h y l g l u t a r a t e
a n d a
c o o l i n g
e n h a n c i ng c o m p o s i t io n c o m p r i s i n g
e r i o d i c t y o l ,
h o m o e r i o d
i c t y o l ,
h e s p e r t i n a n d
m i x t u r e s
t h e r e o f .
[ 0 0 5 2 ] I n
y e t
a n o t h e r embodiment
a
c o m p o s i t i o n i s p r o
v i d e d which may c o n t a i n m e n t h y l l a c t a t e a n d a c o o l i n g
e n h a n c i ng c o m p o s i t io n c o m p r i s i n g
e r i o d i c t y o l ,
h o m o e r i o d
i c t y o l , h e s p e r t i n
a n d
m i x t u r e s t h e r e o f .
[ 0 0 5 3 ] I n y e t
a n o t h e r
embodiment a
c o m p o s i t i o n i s p r o
v i d e d which m a y
o n t a i n
an n g e s t i b l e p r o d u c t f o r humans
r
a n i m a l s which c o m p r i s e s a p r o d u c t b a s e s e l e c t e d from t h e
g r o u p
c o n s i s t i n g
o f
b a k e d g o o d s , d a i r y p r o d u c t s , f r u i t i c e s ,
c o n f e c t i o n e r y p r o d u c t s , s u g a r l e s s
c a n d i e s ,
j a m s , j e l l i e s , g e l a
t i n s ,
p u d d i n g s ,
a n i m a l f e e d s ,
p r e s s e d c o n f e c t i o n e r y
t a b l e t s ,
h a r d - b o i l e d
c a n d i e s ,
p e c t i n - b a s e d
c a n d i e s ,
c h e w y
c a n d i e s ,
c r e m e - c e n t e r e d c a n d i e s , f o n d a n t s , s u g a r l e s s h a r d - b o i l e d
c a n
d i e s ,
s u g a r l e s s p e c t i n - b a s e d c a n d i e s , s u g a r l e s s
c h e w y c a n
d i e s ,
s u g a r l e s s c r e m e - c e n t e r e d c a n d i e s , t o o t h p a s t e s , m o u t h
w a s h e s ,
b r e a t h
f r e s h e n e r s ,
c a r b o n a t e d b e v e r a g e s , m i n e r a l
w a t e r s , p o w d e r e d b e v e r a g e m i x e s , o t h e r
n o n - a l c o h o l i c
b e v
e r a g e s , c o u g h d r o p s ,
l o z e n g e s ,
c o u g h m i x t u r e s ,
d e c o n g e s
t a n t s , a n t i - i r r i t a n t s , a n t a c i d s ,
a n t i - i n d i g e s t i o n
p r e p a r a t i o n s
and
o r a l
a n a l g e s i c s , and an e f f e c t i v e amount of a c o o l a n t
s e l e c t e d f r o m t h e g r o u p c o n s i s t i n g o f
m e n t h o l ,
W83,
W85,
m e t h y l g l u t a r a t e a n d a c o o l i n g e n h a n c i n g c o m p o s i t i o n com
p r i s i n g e r i o d i c t y o l , h o m o e r i o d i c t y o l ,
h e s p e r t i n
a n d m i x t u r e s
t h e r e o f .
A u g .
7 , 2 0 1 4
[ 0 0 5 4 ]
I n
more r e f e r r e d e m b o d i m e n t t h e
i n g e s t i b l e
p r o d
u c t
f o r humans r a n i m a l s i s
a f o o d ,
b e v e r a g e , o r
o r a l
hygiene
p r o d u c t .
[ 0 0 5 5 ] I n
y e t a f u r t h e r
embodiment
t h e
f o o d o r
b e v e r a g e
p r o d u c t
i s
s e l e c t e d
f r o m
t h e
g r o u p
c o n s i s t i n g
o f
c o n f e c t i o n
e r i e s ,
b a k e r y
p r o d u c t s ,
d i a r y
p r o d u c t s ,
m e a l
r e p l a c e m e n t
p r o d u c t s ,
s o u p
p r o d u c t s ,
d e h y d r a t e d
a n d c u l i n a r y f o o d ,
f r o
z e n f o o d , c a n n e d f o o d , s n a c k f o o d , b a b y f o o d p r o d u c t , o i l s
a n d f a t s , a n d
s e a s o n i n g s o r
s e a s o n i n g
b l e n d s .
[ 0 0 5 6 ] I n s t i l l a n o t h e r e m b o d i m e n t t h e c o o l i n g e n h a n c i n g
c o m p o s i t i o n i n t h e i n g e s t i b l e p r o d u c t f o r humans o r a n i m a l s
i s p r e s e n t i n t h e one n g e s t i b l e p r o d u c t t a
c o n c e n t r a t i o n
from
a b o u t 0 . 0 0 01
ppm o
a b o u t
500
ppm,
based
on
h e t ota l weight
o f
s a i d p r o d u c t ,
more
p r e f e r a b l y
from a b o u t 0 . 0 0 0 5 ppm o
a b o u t 5 0
ppm, based
on
h e
t o t a l w e i g h t o f
s a i d p r o d u c t , more
p r e f e r a b l y from a b o u t 0 . 0 0 1
ppm o
a b o u t 1 0
ppm
nd even
more 8 p r e f e r a b l y from a b o u t
0 . 0 0 2
ppm o
a b o u t
5 ppm
c o n c e n t r a t i o n from a b o u t 0 . 0 1
ppm
o a b o u t 30 ppm.
[ 0 0 5 7 ] I n
a n o t h e r
embodiment a method o r
e n h a n c i n g
t h e
c o o l i n g
s e n s a t i o n
of
c o m e s t i b l e o r m e d i c i n a l
p r o d u c t
com
p r i s i n g : a ) p r o v i d i n g a t l e a s t
o n e
i n g e s t i b l e p r o d u c t f o r
h u m a n s o r a n i m a l s , a n d b ) c o m b i n i n g t h e i n g e s t i b l e p r o d u c t
with at l e a s t an
e f f e c t i v e
amount
of
cooler and an
e f f e c t i v e
a m o u n t
o f a c o o l i n g e n h a n c i n g c o m p o s i t i o n c o m p r i s i n g
e r i
o d i c t y o l , h o m o e r i o d i c t y o l , h e s p e r t i n
a n d
m i x t u r e s
t h e r e o f .
[ 0 0 5 8 ]
A c c o r d i n g l y ,
t h e o n e i n g e s t i b l e p r o d u c t i s a f o o d ,
b e v e r a g e , o r
o r a l
h y g i e n e
p r o d u c t w h e r e i n t h e
f o o d o r
b e v e r
a g e
p r o d u c t i s s e l e c t e d f r o m t h e g r o u p c o n s i s t i n g o f c o n f e c
t i o n e r i e s ,
b a k e r y
p r o d u c t s , d i a r y p r o d u c t s ,
m e a l r e p l a c e m e n t
p r o d u c t s ,
s o u p
p r o d u c t s ,
d e h y d r a t e d
a n d c u l i n a r y f o o d ,
f r o
z e n f o o d , c a n n e d f o o d , s n a c k f o o d , b a b y f o o d p r o d u c t , o i l s
a n d f a t s , a n d
s e a s o n i n g s o r
s e a s o n i n g
b l e n d s .
[ 0 0 5 9 ] A c c o r d i n g t o t h e
m e t h o d
t h e
c o o l i n g
e n h a n c i n g
c o m p o s i t i o n i s
p r e s e n t i n t h e o n e i n g e s t i b l e p r o d u c t a t a
c o n c e n t r a t i o n
from
a b o u t 0 . 0 0 0 1
ppm
o
a b o u t
500
ppm,
b a s e d on
t h e t o t a l
w e i g h t o f
s a i d p r o d u c t ,
more p r e f e r a b l y
from about
0.0005
ppm
o
about 50 ppm,
based
on t h e t o t a l
w e i g h t
o f s a i d
p r o d u c t , more p r e f e r a b l y f r o m
a b o u t 0 . 0 0 1
ppm o a b o u t 10 ppm
nd
even more r e f e r a b l y
from
about
0 . 0 0 2
ppm
o a b o u t 5
ppm.
[ 0 0 6 0 ]
T h e c o m p o s i t i o n
a c c o r d i n g t o
t h e
p r e s e n t i n v e n t i o n
m a y u i t a b l y be
r e p a r e d
i n
t h e
form of l i q u i d ,
a p a s t e
o r
a
p o w d e r , f u r t h e r c o m p r i s i n g
a
c a r r i e r m a t e r i a l , s u c h a s m a l t o
d e x t r i n ,
modi?ed
t a r c h ,
gum
r a b i c , e t h a no l
o r
p r o p y l e n e
g l y c o l .
[ 0 0 6 1 ] I n c a s e t h e c o m p o s i t i o n
i s
a
? a v o r c o m p o s i t i o n t i s
p a r t i c u l a r l y
p r e f e r r e d
t h a t t h e c o m p o s i t i o n i s a f r e e
? o w i n g
p o w d e r . T y p i c a l l y s u c h
? a v o r
c o m p o s i t i o n s
c o m p r i s e a
f o o d
g r a d e c a r r i e r
m a t e r i a l .
i . e . a c a r r i e r
m a t e r i a l which
s non
t o x i c
a n d
d o e s
n o t s i g n i ? c a n t l y
a f f e c t
t h e o r g a n o l e p t i c
p r o p
e r t i e s o f t h e c o m b i n a t i o n o f t h e c o l d r e c e p t o r
s t i m u l a n t
and
t h e one o r more ?avour
imparting
s u b s t a n c e s .
[ 0 0 6 2 ] A c c o r d i n g t o
a n o t h e r p a r t i c u l a r l y
p r e f e r r e d
embodiment o f
t h e i n v e n t i o n s a i d consumer
p r o d u c t
i s a
f o o d s t u f f s e l ec t e d from h e
g r o u p o f
c o n f e c t i o n e r i e s , i n c l u d
i n g h a r d
a n d
s o f t
c a n d i e s ,
c h e w i n g g u m , e d i b l e ? l m s , l o z
e n g e s and p a s t i l l e s , d e s s e r t s and i c e
c r e a m ;
a
b e v e r a g e
s e l e c t e d
f r o m
t h e g r o u p o f s o f t
d r i n k s ,
a l c o h o l i c b e v e r a g e s
and
a i r y
d r i n k s ; a n o r a l
c a r e
p r o d u c t
s e l e c t e d from h e g r o u p
o f
t o o t h p a s t e s ,
m o u t h w a s h e s , d e n t a l ? o s s , a n t i - p l a q u e a n d
a n t i - g i n g i v i t i s
c o m p o s i t i o n s ;
a
p e r s o n a l c a r e p r o d u c t
s e l e c t e d
f r o m t h e g r o u p o f
d e o d o r a n t s ,
s h a m p o o s , s k i n
s a n i t i z i n g
c o m p o s i t i o n s ,
l o t i o n s and
s h a v i n g
p r o d u c t s ; o r a t o b a c c o
7/24/2019 Us 20140219930
http://slidepdf.com/reader/full/us-20140219930 5/7
US 014/0219930
A 1
p r o d u c t s e l e c t e d
f r o m
h e
g r o u p o f
s m o k i n g t o b a c c o ,
c h e w i n g
t o b a c c o
a s w e l l
t o b a c c o
s u b s t i t u t e p r o d u c t s .
[ 0 0 6 3 ] I n
a c c o r d a n c e
w i t h a
p a r t i c u l a r l y
p r e f e r r e d embodi
ment
of
h e
i n v e n t i o n ,
a consumer
product a s
de?ned e r e i n
b e f o r e
i s
p r o v i d e d ,
w h e r e i n
s a i d
consumer
p r o d u c t
f u r t h e r
c o m p r i s e s a t l e a s t o n e , p r e f e r a b l y a t l e a s t t w o , m o s t p r e f e r
a b l y a t
l e a s t
t h r e e
o t h e r
? a v o r i m p a r t i n g s u b s t a n c e s o r
f r a
g r a n c e i m p a r t i n g s u b s t a n c e s
a s
de?ned e r e i n b e f o r e .
[ 0 0 6 4 ]
The r e l a t i v e
a m o u n t s o f t h e
c o o l e r
a n d c o o l i n g
e n h a n c i n g c o m p o s i t i o n o f t h e
p r e s e n t i n v e n t i o n may
e
v a r
i e d o v e r a wide r a n g e
o f
c o m p o s i t i o n s
depending
upon
t h e
p a r t i c u l a r ? a v o r d e s i r e d . O t h e r p o t e n t i a l
c o m b i n a t i o n s
o f
t h e
p r i m a r y c o o l a n t w i t h s e c o n d a r y c o o l a n t
c o m p o n e n t s
w i l l
b e
a p p a r e n t
t o
t h e man f
k i l l
i n
t h e
a r t .
[ 0 0 6 5 ] T y p i c a l l y , t h e
c o o l a n t c o m p o s i t i o n s
a r e
made
b y
m i x i n g t h e p r i m a r y
a n d
s e c o n d a r y
c o o l a n t s t o g e t h e r i n a
conventional manner.
[ 0 0 6 6 ]
The
i n v e n t i o n i s
d e s c r i b e d
i n
g r e a t e r
d e t a i l b y
t h e
f o l l o w i n g n o n - l i m i t i n g
e x a m p l e s .
EXAMPLE
A
[ 0 0 6 7 ] P r e p a r a t i o n o f h e C o o l i ng E n h a n c i n g C o m p o s i t i o n
[ 0 0 6 8 ] T h e
c o o l i n g e n h a n c i n g c o m p o s i t i o n w a s
p r e p a r e d
a c c o r d i n g t o
t h e f o l l o w i n g p r o c e s s : 3 0 0
g o f E r i o d i c t y o n
c a l i f o r n i c u m
( C a l i f o r n i a
Y e r b a S a n t a )
l e a v e s
was e x t r a c t e d
w i t h 2500 ml t h y l
a l c o h o l
2 t i m e s
a t
6 0 °
C .
f o r 3 h o u r s e a c h .
The e x t r a c t were drained and
combined.
[ 0 0 6 9 ]
The above combined e x t r a c t
was
c o n c e n t r a t e d
u n d e r r e d u c e d
p r e s s u r e
a t 4 0 °
C . t o
g e t
t h e c o n c e n t r a t e
( 9 0 to
1 1 0
g )
[ 0 0 7 0 ]
The above o n c e n t r a t e was mixed
i t h
800 ml
t h y l
a c e t a t e
a n d
r e f r i g e r a t e d
4 ° C . )
o v e r n i g h t
a n d t h e n ? l t e r e d t o
remove
wax.
The ? l t r a t e was mixed
with
8 0 0 m l
water
con
t a i n i n g
4 0
g
NaOH
n d
r e f r i g e r a t e d 4 0
C . )
f o r
2
d a y s .
[ 0 0 7 1 ]
The
a b o v e
r e f r i g e r a t e d l i q u i d
was
t r a n s f e r r e d
i n t o
a
s e p a r a t o r y f u n n e l a n d
e f t
u n d i s t u r b e d
to o b t a i n 2 l a y e r s . The
b o t t o m
( w a t e r ) l a y e r
was r a i n e d a n d
? l t e r e d
a n d
t h e
r e s i d u e
was o l l e c t e d .
[ 0 0 7 2 ]
The
above e s i d u e
was h e n d i s s o l v e d i n
500
ml o t
w a t e r . I f n e e d e d
h e a t o c o m p l e t e l y s o l u b i l i z e . ) T h e pH f
t h e
s o l u t i o n i s
a d j u s t e d
t o 6 . 5 w i t h 1 0 H3PO4. ( T h e
pH
h o u l d
b e
e s s t h a n
7 . )
The
i q u i d
i s t h e n c o o l e d a n d l t e r e d . The h u s
o b t a i n e d
r e s i d u e
i s d r i e d
t o
g e t t h e ? n a l
p r o d u c t
4 . 5
t o
1 1 g )
[ 0 0 7 3 ]
The o m p o s i t i o n o f t h e p r o d u c t
c o n t a i n s
8 6 t o 9 3
h o m o e r i o d i c t y o l , 1-4
e s p e r e t i n a n d 0 . 1 t o 1 r i o d i c t y o l
EXAMPLE B
[ 0 0 7 4 ] P r e p a r a t i o n
o f h e C o o l i n g
E n h a n c i n g C o m p o s i t i o n
[ 0 0 7 5 ] D e t a i l s
f r o m b a t c h :
F P P - 1 1 - 4 8 3 - 3 - 1
[ 0 0 7 6 ]
T h e
c o o l i n g
e n h a n c i n g c o m p o s i t i o n
w a s
p r e p a r e d
a c c o r d i n g t o
t h e
f o l l o w i n g
p r o c e s s : 4 k g
o f
E r i o d i c t y o n
c a l i
f o r n i c u m
( C a l i f o r n i a Y e r b a S a n ta )
l e a v e s were x t r a c t e d w i t h
e t h y l a c e t a t e l 2 t i m e s a t
4 5 °
C . f o r 3 h o u r s e a c h . The ? r s t
e x t r a c t i o n used : 1 s o l v e n t t o l e a v e s and h e second
used
: 1
The e x t r a c t s were r a i n e d ,
combined
and l t e r e d .
[ 0 0 7 7 ]
The above combined e x t r a c t was c o n c e n t r a t e d
under reduced r e s s u r e at 4 5 0
C-500
C . t o g e t t h e c o n c e n t r a t e
( a p p r o x i m a t e l y 1 x t h e b o t a n i c a l
c h a r g e ) . The c o n c e n t r a t e
was
then c h i l l e d t o SC o r 16 hours and ? l t e r e d t o remove
wax.
[ 0 0 7 8 ]
The ? l t r a t e was mixed 1 : 1 ? l t r a t e
t o
5 NaOH
s o l u t i o n and h i l l e d t o
SC
o r 48 o u r s u n t i l t h e pH as below
1 0 .
A u g .
7 , 2 0 1 4
[ 0 0 7 9 ]
The above e f r i g e r a t e d
l i q u i d
was l t e r e d to r e c o v e r
s o l i d p r e c i p i t a t e w h i c h f o r m e d .
[ 0 0 8 0 ] The s o l i d s were d i s s o l v e d i n
50C w a t e r
( a b o u t 9 x
t h e i r
w e i g h t ) . The
pH
f t h e
s o l u t i o n
was a d j u s t e d t o 6 . 5 w i t h
H3PO4.
The
l i q u i d
i s
t h e n c o o l e d
and
l t e r e d .
The
o b t a i n e d
r e s i d u e
was
d r i e d t o g e t t h e
? n a l
p r o d u c t ( a p p r o x i m a t e l y
3.15
y i e l d
on
h e
b o t a n i c a l c h a r g e d ) .
[ 0 0 8 1 ]
T h e c o m p o s i t i o n o f t h e
p r o d u c t
c o n t a i n s 7 4
h o m o e r i o d i c t y o l , 3 . 8 5
h e s p e r e t i n
a n d 0 . 8 9 e r i o d i c t y o l .
EXAMPLES
[ 0 0 8 2 ] R e s p o n s i b l e a c t i v e s w e r e d e t e r m i n e d b y c o m p a r i n g
t h e c o o l i n g
p r o ? l e
o f
m e n t h o l
a l o n e
t h e
c o n t r o l ) a g a i n s t t h e
s o l u t i o n s
w i t h
e i t h e r m e n t h o l o r
c o o l i n g e n h a n c i n g compo
s i t i o n s
o r
m e n t h o l w i t h
t h e
a c t i v e s ) . The p r o ? l e a t t r i b u t e s
c o n s i s t o f n s e t , l o c a t i o n , i n t e n s i t y
a n d
d u r a t i o n o f c o o l i n g .
[ 0 0 8 3 ]
1 ) F o r m u l a t i o n :
[ 0 0 8 4 ]
C o n t r o l : 5mg
e n t h o l / 1
L i t e r o f
w a t e r ( : 5 ppm)
[ 0 0 8 5 ]
The
use
e v e l
of ppm
s a
s t a n d a r d use
e v e l
w i t h i n
o u r
r e s e a r c h
f a c i l i t y
when
o o k i n g
f o r
c o o l i n g
e n h a n c e m e n t .
The
e v e l s o f
h e
a c t i v e s
were
e t e r m i n e d a f t e r t a s t i n g them t
v a r y i n g
c o n c e n t r a t i o n s
w i t h i n t h e r a n g e o f ppm
o
200
ppm.
The e v e l s
p r e s e n t e d
w e r e deemed o
b e
o p t i m a l b y o f f e r i n g
t h e
g r e a t e s t f u n c t i o n a l i t y .
[ 0 0 8 6 ] T h e
c o o l i n g e n h a n c i n g
c o m p o s i t i o n s
l i s t e d
b e l o w
were
dosed
on
o p of
h e
menthol
c o n t r o l .
[ 0 0 8 7 ]
C o o l i n g
E n h a n c i n g
C o m p o s i t i o n
C o n c e n t r a t i o n ( w t / w t )
S a m p l e s e r i o d i c t y o l h o m o e r i o d i c t y o l
h e s p e r e t i n
C o o l i n g
E n h a n c i n g 0 . 9 3
8 9 . 7 0
3 . 4 1
C o m p o s i t o n
[ 0 0 8 8 ] 5 m g e n t h o l / 1 L i t e r o f w a t e r
( : 5 ppm)
[ 0 0 8 9 ] E r i o d i c t y o l , S i g m a - A l d r i c h 95
u r e
[ 0 0 9 0 ] 5 0 mg e n t h o l / 1 L i t e r
o f
w a t e r
( : 5 0
ppm)
[ 0 0 9 1 ]
H e s p e r i t i n ,
S i g m a - A l d r i c h ,
95
u r e
[ 0 0 9 2 ]
5 0
mg e n t h o l / 1
L i t e r
o f
w a t e r
( : 5 0
ppm)
[ 0 0 9 3 ]
L u t e o l i n , S i g m a - A l d r i c h 98 u r e
[ 0 0 9 4 ] 5 0 mg e n t h o l / 1 L i t e r o f w a t e r ( : 5 0 ppm)
[ 0 0 9 5 ] I n h e r e n t
C o o l i n g o f
a t e r i a l s I n W a t e r ) :
[ 0 0 9 6 ]
The
c o o l i n g
e n h a n c i n g c o m p o s i t i o n was
t a s t e d a t
200
ppm, 50 ppm nd
25 ppm n water
and
c o o l i n g was n o t
o b s e r v e d .
[ 0 0 9 7 ] E r i o d i t y o l was t a s t e d a l o n e
i n w a t e r
a t 3 5 ppm;
s l i g h t i r r i t a t i o n
p i p e r i n - l i k e
b u r n ) w i t h o u t c o o l i n g w a s
o b s e r v e d .
[ 0 0 9 8 ] H o m o e r i o d i c t y o l :
[ 0 0 9 9 ]
5 p p m i t a s t e n e u t r a l , s l i g h t l y d r y i n g , n o
c o o l i n g
[ 0 1 0 0 ]
2 5
p p m i d r y i n g , n o t c o o l i n g
[ 0 1 0 1 ]
L u t e o l i n ,
5 0 p p m i s l i g h t l y s t a l e ? a v o r , n o c o o l i n g
[ 0 1 0 2 ] Enhancement
b s e r v e d w i t h O t h e r
C o o l e r s
[ 0 1 0 3 ] M e n t h o l
[ 0 1 0 4 ]
Menthol
d o s e d
a t 5 ppm s
e q u i v a l e n t t o
Menthol
d o s e d t 4 p p m + c o o l i n g
e n h a n c i n g c o m p o s i t i o n @
ppm a
20 e n h a n c e m e n t )
[ 0 1 0 5 ] Menthol d o s e d a t
5
ppm
s
e q u i v a l e n t t o Menthol
d o s e d a t 2 . 5
p p m + c o o l i n g e n h a n c i n g c o m p o s i t i o n a t
1 0
ppm
a 5 0
n h a n c e m e n t )
[ 0 1 0 6 ] Menthol d o s e d a t 5 ppm
s
e q u i v a l e n t t o Menthol
d o s e d t 2
p p m + c o o l i n g
e n h a n c i n g c o m p o s i t i o n t
2 0 ppm a
60 e n h a n c e m e n t )
7/24/2019 Us 20140219930
http://slidepdf.com/reader/full/us-20140219930 6/7
US 014/0219930
A 1
[ 0 1 0 7 ] W 8 3
[ 0 1 0 8 ] W83 osed
t
5 ppm s e q u i v a l e n t t o W83 o s e d
a t
4 p p m + c o o l i n g e n h a n c i n g c o m p o s i t i o n
@ ppm
a 20
e n h a n c e m e n t )
[ 0 1 0 9 ] W83
osed
t
5 ppm
s
e q u i v a l e n t
t o
W83
o s e d
a t
4 p p m + c o o l i n g e n h a n c i n g
c o m p o s i t i o n
d o s e d a t 1 0 ppm
a
2 0 n h a n c e m e n t )
[ 0 1 1 0 ] W83 osed
t 5 ppm s
e q u i v a l e n t t o W83
o s e d a t
4 p p m + c o o l i n g e n h a n c i n g
c o m p o s i t i o n
d o s e d a t 2 0 ppm
a
2 0 n h a n c e m e n t )
[ 0 1 1 1 ] W 8 5
[ 0 1 1 2 ] W85 osed t 3 . 5 ppm s e q u i v a l e n t t o W85 o s e d
t
2 . 5
p p m + c o o l i n g
e n h a n c i n g c o m p o s i t i o n
d o s e d a t
1 ppm a
2 9 n h a n c e m e n t )
[ 0 1 1 3 ] W85 osed t 4 ppm s e q u i v a l e n t
t o
W85 o s e d a t
2 . 5
p p m + c o o l i n g e n h a n c i n g
c o m p o s i t i o n
d o s e d t 1 0 ppm
a
4 0 n h a n c e m e n t )
[ 0 1 1 4 ] W85 osed
t
4 ppm s e q u i v a l e n t t o W85 o s e d
a t
2 . 5
p p m + c o o l i n g
e n h a n c i n g c o m p o s i t i o n
d o s e d t 2 0 ppm
a
4 0
n h a n c e m e n t )
[ 0 1 1 5 ] W 8 2 3
[ 0 1 1 6 ]
W823 o s e d a t
1 6 . 2 5 ppm
s
e q u i v a l e n t to W 8 2 3
d o s e d t 1 5 p p m + c o o l i n g
e n h a n c i n g c o m p o s i t i o n
t 1 ppm a
7 . 7
e n h a n c e m e n t )
[ 0 1 1 7 ]
W823 d o s e d a t 1 7 . 5 ppm i s
e q u i v a l e n t
to
W 8 2 3
d o s e d
a t 1 5 p p m + c o o l i n g e n h a n c i n g c o m p o s i t i o n a t 1 0 ppm
a
1 4 . 3
e n h a n c e m e n t )
[ 0 1 1 8 ]
W823 d o s e d a t 1 7 . 5 ppm i s
e q u i v a l e n t to W 8 2 3
d o s e d
a t
1 5
p p m + c o o l i n g
e n h a n c i n g c o m p o s i t i o n
a t
2 0 ppm
a 1 4 . 3
e n h a n c e m e n t )
[ 0 1 1 9 ] M e n t h o l G l u t a r a t e
[ 0 1 2 0 ]
M e n t h y l
G l u t a r a t e
d o s e d t
1 8
ppm
s e q u i v a l e n t to
M e n t h y l G l u t a r a t e d o s e d t
1 5
p p m + c o o l i n g e n h a n c i n g
com
p o s i t i o n d o s e d a t 1 ppm
a
1 6 . 7 e n h a n c e m e n t )
[ 0 1 2 1 ]
M e n t h y l
G l u t a r a t e
d o s e d
t
2 0
ppm
s
e q u i v a l e n t
to
M e n t h y l
G l u t a r a t e
d o s e d t
1 5 p p m + c o o l i n g e n h a n c i n g
com
p o s i t i o n
d o s e d a t 1 0 ppm a 2 5 n h a n c e m e n t )
[ 0 1 2 2 ] M e n t h y l G l u t a r a t e
d o s e d
t 2 0 ppm
s
e q u i v a l e n t to
M e n t h y l
G l u t a r a t e
d o s e d t
1 5
p p m + c o o l i n g e n h a n c i n g com
p o s i t i o n d o s e d a t
2 0 ppm a
2 5 n h a n c e m e n t )
[ 0 1 2 3 ] M e n t h y l L a c t a t e
[ 0 1 2 4 ] W83 d o s e d a t 1 1 ppm
i s
e q u i v a l e n t
t o
M e n t h y l
L a c t a t e @ 0 p p m + c o o l i n g e n h a n c i n g c o m p o s i t i o n
t
1 ppm
a 9
e n h a n c e m e n t )
[ 0 1 2 5 ]
W 8 3
d o s e d a t l l p p m i s e q u i v a l e n t
t o M e n t h y l L a c
t a t e @ 0
p p m + c o o l i n g
e n h a n c i n g c o m p o s i t i o n t 1 0 ppm a
9 n h a n c e m e n t )
[ 0 1 2 6 ] W83 d o s e d a t 1 2 ppm i s e q u i v a l e n t t o
M e n t h y l
L a c t a t e @ 0
p p m + c o o l i n g e n h a n c i n g
c o m p o s i t i o n
t 2 0 ppm
a 1 6 . 7
e n h a n c e m e n t )
EXAMPLE I
[ 0 1 2 7 ]
The
e s u l t s
below were o b t a i n e d
by
a
g r o u p o f
?ve
t r a i n e d
p a n e l i s t s . )
[ 0 1 2 8 ] 5 ppm e n t h o l :
[ 0 1 2 9 ] T a s t e
D e s c r i p t o r s :
t h i n a n d
m o d e r a t e c o o l i n g ,
s l i g h t
b u r n , some i t t e r n e s s , c o o l i n g o n
f r o n t ,
t i p
o f t o n g u e
a n d
g u m s ,
m i l d c o o l i n g
o n b r e a t h - i n ,
s l i g h t l y h a r s h
a n d
s h a r p .
[ 0 1 3 0 ] 5 ppm e n t h o l + 5 ppm
o o l i n g E n h a n c i n g
Compo
s i t i o n E x t r a c t o f e r b a S a n t a ) :
[ 0 1 3 1 ] T a s t e D e s c r i p t o r s :
f a s t e r
o n s e t o f c o o l i n g , more
i n t e n s e , n o b i t t e r b u r n ,
c l e a n ,
s t r o n g c o o l i n g s e n s a t i o n on
A u g .
7 , 2 0 1 4
gums
and t h r o a t , more
d e l o c a l i z e d
c o o l i n g
on
c e n t e r of
t o n g u e i n c l u d i n g t h e b a c k o f t h r o a t , c o o l i n g
i n t e n s i t y
i s
l o n g e r l a s t i n g .
[ 0 1 3 2 ]
A v e r a g e
I n c r e a s e : 9 7
[ 0 1 3 3 ]
5 ppm
e n t h o l + 5
ppm
o m o e r i o d i c t y o l :
[ 0 1 3 4 ] T a s t e D e s c r i p t o r s : f a s t e r o n s e t o f
c o o l i n g
t h a n
men
t h o l
a l o n e , c o o l i n g l o c a l i z e d on
f r o n t
o f t o n g u e , c o l d a s i n
t e m p e r a t u r e ,
s l i g h t
t e e t h c o o l i n g , f u l l y d e l o c a l i z e d
c o o l i n g
a f t e r 1 0 s e c o n d s
r e a c h i n g b a c k
o f
t h r o a t a n d
r o o f o f m o u t h ,
m i l d c o o l i n g
on
r e a t h - i n , d i m i n i s h e d m e n t h o l
b u r n .
[ 0 1 3 5 ]
A v e r a g e I n c r e a s e : 6 6
[ 0 1 3 6 ] 5
ppm e n t h o l + 5 0 ppm
r i o d i c t y o l :
[ 0 1 3 7 ] T a s t e D e s c r i p t o r s : C o o l i n g l o c a l i z e d o n
m i d d l e
o f
t o n g u e s t r o n g e r
t h a n
c o n t r o l ,
more
i n t e n s e
i n back
o f
t h r o a t
on b r e a t h - i n ,
d o e s
n o t t r i g g e r a f a s t e r o n s e t , c o o l i n g b u i l d s
more a f t e r e x p e c t o r a t i n g
and
on
b r e a t h - i n ,
s h a r p e n e d
t h e
i n tensi ty
o f
c o o l i n g i n
t h e c e n t e r
a n d s i d e s o f t o n g u e
a n d
r o o f
o f m o u t h .
[ 0 1 3 8 ]
A v e r a g e
I n c r e a s e : 5 6
[ 0 1 3 9 ] 5
ppm e n t h o l + 5 0 ppm e s p e r i t i n :
[ 0 1 4 0 ] T a s t e
D e s c r i p t o r s :
8 w e e t ,
n o
i m p a c t o n
c o o l i n g ,
s l i g h t l y b i t t e r , d r y i n g , c o o l i n g i s d e l o c a l i z e d
a n d
a b o u t t h e
same
s t r e n g t h a s
c o n t r o l .
[ 0 1 4 1 ]
A v e r a g e I n c r e a s e :
0
[ 0 1 4 2 ] 5 ppm Menthol+50 ppm
u t e o l i n :
[ 0 1 4 3 ]
T a s t e
D e s c r i p t o r s : E q u i v a l e n t c o o l i n g
a s
c o m p a r e d
t o
c o n t r o l ,
l o c a l i z e d
on
r o n t
t i p
o f
t o n g u e ,
gums
and
o o f
o f
m o u t h , d i d
n o t
e x p e d i t e
o n s e t b u t s m o o t h e d
u p f r o n t
mouth
f e e l ,
s l i g h t i r r i t a t i o n t o t o n g u e a n d b a c k o f m o u t h /
t h r o a t
c a v i t y .
[ 0 1 4 4 ]
A v e r a g e
I n c r e a s e :
3 2
[ 0 1 4 5 ] 5
ppm
M e n t h o l + 4 . 4 8 5 ppm H o m o e r i o d i c t y o l + 0 .
0 4 6 5
ppm r i o d i c t y o l + 0 . 0 4 6 5 ppm
[ 0 1 4 6 ]
L u t e o l i n :
[ 0 1 4 7 ] T a s t e D e s c r i p t o r s : F a s t e r
o n s e t ,
more n t e n s e , s i g
n i ? c a n t i n c r e a s e
i n
c o o l i n g
o v e r
c o n t r o l , f u l l y
d e l o c a l i z e d ,
s m o o t h , l e s s
b u r n ,
c l e a n .
[ 0 1 4 8 ]
A v e r a g e
I n c r e a s e : 8 5
What s c l a i m e d :
1 . A o m p o s i t i o n i n c o r p o r a t e d i n t o a
p r o d u c t
w h e r e
t h e
p r o d u c t i s
s e l e c t e d f r o m
t o p i c a l
p r o d u c t s
f o r
h u m a n s a n d
a n i m a l s , o r a l c a r e p r o d u c t s , n a s a l c a r e p r o d u c t s , a n d c h e w i n g
gum
w h e r e i n t h e
c o m p o s i t i o n c o m p r i s e s
a p r o d u c t b a s e , a n
e f f e c t i v e amount
of
a c o o l a n t
s e l e c t e d
from t h e
group con
s i s t i n g
o f e n t h o l ,
W83, W85, e t h y l g l u t a r a t e a n d c o o l i n g
e n h a n c i n g c o m p o s i t i o n c o m p r i s i n g
e r i o d i c t y o l ,
h o m o e r i o d
i c t y o l , h e s p e r t i n
a n d
m i x t u r e s t h e r e o f .
2 . The o m p o s i t i o n
o f
c l a i m
1 w h i c h
c o m p r i s e s f r o m a b o u t
0 . 0 0 1 t o
a b o u t 1.0
by w e i g h t ,
b a s e d
on
t h e t o t a l w e i g h t o f
t h e c o m p o s i t i o n , o f s a i d c o o l a n t
3 . The
c o m p o s i t i o n o f
c l a i m l c o m p r i s i n g
a
p r o d u c t
b a s e ,
W 8 3 a n d a c o o l i n g e n h a n c i n g c o m p o s i t i o n c o m p r i s i n g
e r i
o d i c t y o l , h o m o e r i o d i c t y o l , h e s p e r t i n a n d
m i x t u r e s
t h e r e o f .
4 . The
c o m p o s i t i o n
o f c l a i m
l c o m p r i s i n g c o m p r i s i n g a
p r o d u c t b a s e ,
W 8 5 a n d a
c o o l i n g
e n h a n c i n g c o m p o s i t i o n
c o m p r i s i n g e r i o d i c t y o l , h o m o e r i o d i c t y o l , h e s p e r t i n a n d m i x
t u r e s t h e r e o f .
5 . The c o m p o s i t i o n
o f
c l a i m
1
c o m p r i s i n g a
p r o d u c t
b a s e ,
m e n t h y l
g l u t a r a t e a n d
a
c o o l i n g e n h a n c i n g c o m p o s i t i o n
com
p r i s i n g e r i o d i c t y o l , h o m o e r i o d i c t y o l , h e s p e r t i n a n d m i x t u r e s
t h e r e o f .
6 . An n g e s t i b l e
p r o d u c t
f o r humans
o r
a n i m a l s
which
c o m p r i s e s a
p r o d u c t
b a s e s e l e c t e d f r o m t h e g r o u p c o n s i s t i n g
o f a k e d o o d s d a i r y
p r o d u c t s ,
f r u i t
i c e s ,
c o n f e c t i o n e r y p r o d
7/24/2019 Us 20140219930
http://slidepdf.com/reader/full/us-20140219930 7/7
US 014/0219930
A 1
u c t s , s u g a r l e s s c a n d i e s ,
j a m s ,
j e l l i e s ,
g e l a t i n s ,
p u d d i n g s , a n i
m a l e e d s , p r e s s e d o n f e c t i o n e r y
t a b l e t s ,
h a r d - b o i l e d c a n d i e s ,
p e c t i n - b a s e d
c a n d i e s ,
c h e w y
c a n d i e s ,
c r e m e - c e n t e r e d
c a n
d i e s ,
f o n d a n t s , s u g a r l e s s h a r d - b o i l e d
c a n d i e s ,
s u g a r l e s s
p e c
t i n - b a s e d c a n d i e s , s u g a r l e s s
c h e w y
a n d i e s , s u g a r l e s s
c r e m e
c e n t e r e d c a n d i e s ,
t o o t h p a s t e s ,
m o u t h w a s h e s , b r e a t h
f r e s h e n e r s , c a r b o n a t e d
b e v e r a g e s ,
m i n e r a l
w a t e r s , p o W d e r e d
b e v e r a g e
m i x e s ,
o t h e r n o n - a l c o h o l i c b e v e r a g e s , c o u g h
r o p s ,
l o z e n g e s , c o u g h
m i x t u r e s , d e c o n g e s t a n t s ,
a n t i - i r r i t a n t s ,
a n t
a c i d s , a n t i - i n d i g e s t i o n
p r e p a r a t i o n s
a n d o r a l
a n a l g e s i c s , a n d
an e f f e c t i v e
amount
of a
c o o l a n t
s e l e c t e d from t h e group
c o n s i s t i n g
o f
m e n t h o l , WS3, WS5,
m e t h y l g l u t a r a t e a n d
a
c o o l i n g e n h a n c i n g c o m p o s i t i o n c o m p r i s i n g e r i o d i c t y o l ,
h o m o e r i o d i c t y o l ,
h e s p e r t i n a n d
m i x t u r e s
t h e r e o f .
7 .
The
n g e s t i b l e
p r o d u c t f o r humans
r
a n i m a l s o f c l a i m 6 ,
Which s a f o o d ,
b e v e r a g e ,
o r o r a l h y g i e n e p r o d u c t .
8 .
The
n g e s t i b l e
p r o d u c t f o r
humans
r a n i m a l s
o f
c l a i m
,
W h e r e i n
t h e f o o d
o r b e v e r a g e
p r o d u c t
i s
s e l e c t e d from t h e
g r o u p
c o n s i s t i n g o f c o n f e c t i o n e r i e s ,
b a k e r y
p r o d u c t s , d i a r y
p r o d u c t s ,
m e a l
r e p l a c e m e n t
p r o d u c t s ,
s o u p
p r o d u c t s ,
d e h y
d r a t e d a n d
c u l i n a r y
f o o d , f r o z e n f o o d , c a n n e d f o o d , s n a c k
f o o d , b a b y f o o d
p r o d u c t ,
o i l s
a n d
f a t s ,
a n d
s e a s o n i n g s o r
s e a s o n i n g b l e n d s .
9 .
The
n g e s t i b l e
p r o d u c t f o r humans r a n i m a l s o f c l a i m
6 ,
Which s a p h a r m a c e u t i c a l c o m p o s i t i o n
f o r
o r a l a d m i n i s t r a
t i o n .
1 0 .
The n g e s t i b l e p r o d u c t f o r humans r a n i m a l s o f c l a i m
6 , W h e r e i n t h e c o o l i n g e n h a n c i n g
c o m p o s i t i o n
s p r e s e n t
i n
a
c o n c e n t r a t i o n
from a b o u t 0 . 0 1 ppm o a b o u t 30
ppm.
1 1 .
The n g e s t i b l e p r o d u c t f o r humans r a n i m a l s o f c l a i m
6 ,
W h e r e i n
t h e c o o l i n g e n h a n c i n g c o m p o s i t i on s
p r e s e n t
i n a
c o n c e n t r a t i o n from a b o u t 0 . 0 5 ppm o a b o u t 1 5 ppm.
A u g .
7 , 2 0 1 4
1 2 . The n g e s t i b l e p r o d u c t f o r
humans
o r a n i m a l s o f c l a i m
6 , W h e r e i n t h e c o o l i n g e n h a n c i n g c o m p o s i t i o n s p r e s e n t i n a
c o n c e n t r a t i o n
from
a b o u t
0 . 1 ppm o
a b o u t
5 ppm.
1 3 . The n g e s t i b l e p r o d u c t f o r humans o r a n i m a l s o f c l a i m
6 ,
W h e r e i n
t h e
c o o l i n g
e n h a n c i n g c o m p o s i t i o n s
p r e s e n t
i n
a
c o n c e n t r a t i o n from a b o u t 0 . 1 ppm
o
a b o u t 3
ppm.
1 4 .
A ethod
f o r
e n h a n c i n g
t h e
c o o l i n g
s e n s a t i o n
o f
a
c o m e s t i b l e o r m e d i c i n a l p r o d u c t c o m p r i s i n g:
a )
p r o v i d i n g a t
l e a s t
o n e i n g e s t i b l e
p r o d u c t
f o r humans
o r a n i m a l s ,
a n d b )
c o m b i n i n g t h e i n g e s t i b l e p r o d u c t W i t h
a t
l e a s t a n e f f e c t i v e
amount of
a
c o o l a n t s e l e c t e d from
t h e
g r o u p
c o n s i s t i n g
of
m e n t h o l , WS3, WS5,
a n d m e t h y l
g l u t a r a t e
a n d a n
e f f e c t i v e
a m o u n t
o f a c o o l i n g e n h a n c i n g c o m p o s i t i o n c o m p r i s i n g
e r i
o d i c t y o l , h o m o e r i o d i c t y o l , h e s p e r t i n
a n d
m i x t u r e s
t h e r e o f .
1 5 . The method
o f
c l a i m
1 4
Wherein t h e
one
i n g e s t i b l e
p r o d u c t i s a
f o o d , b e v e r a g e ,
o r o r a l h y g i e n e p r o d u c t .
1 6 .
The
method f c l ai m 1 5 Wherein h e
f o o d
o r
b e v e r a g e
p r o d u c t i s s e l e c t e d f r o m t h e g r o u p c o n s i s t i n g o f c o n f e c t i o n
e r i e s ,
b a k e r y
p r o d u c t s , d i a r y p r o d u c t s , m e a l
r e p l a c e m e n t
p r o d u c t s ,
s o u p
p r o d u c t s ,
d e h y d r a t e d
a n d c u l i n a r y f o o d ,
f r o
z e n f o o d , c a n n e d
f o o d , s n a c k f o o d ,
b a b y f o o d p r o d u c t , o i l s
a n d
f a t s ,
a n d s e a s o n i n g s
o r
s e a s o n i n g
b l e n d s .
1 7 . The method
o f c l a i m 1 4
Wherein t h e
one i n g e s t i b l e
p r o d u c t i s
a
p h a r m a c e u t i c a l
c o m p o s i t i o n f o r o r a l a d m i n i s t r a
t i o n .
1 8 .
The method f c l a i m 1 4
W h e r e i n
t h e c o o l i n g e n h a n c i n g
c o m p o s i t i o n i s p r e s e n t i n
t h e
o n e i n g e s t i b l e p r o d u c t
a t a
c o n c e n t r a t i o n from a b o u t 0 . 0 1
ppm o
a b o u t 30 ppm.
1 9 .
The method f
c l a i m 1 4 W h e r e i n
t h e c o o l i n g e n h a n c i n g
c o m p o s i t i o n i s p r e s e n t i n t h e o n e
i n g e s t i b l e
p r o d u c t
i n
a
c o n c e n t r a t i o n from a b o u t 0 . 0 5
ppm o
a b o u t 1 5 ppm.
* * * * *
![[en-us] bosch-home.com/us/mybosch mybosch [en-us] Dishwasher](https://img.pdfslide.us/doc/110x75/615cc8afbe7e0d1e5a38c77e/en-us-bosch-homecomusmybosch-mybosch-en-us-dishwasher.jpg)
