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UNIVERSIDAD “GRAN MARISCAL DE AYACUCHO” DECANATO DE POSTGRADO GERENCIA MENCION FINANZAS NUCLEO GUAYANA CONTROL DE GESTION DE CALIDAD APLICADO EN EL PROCESO DE FACTURACIÓN DE LA EMPRESA DELL ACQUA, C.A. AUTOR: Luis A. González Ciudad Guayana, Enero de 2011

UNIVERSIDAD “GRAN MARISCAL DE AYACUCHO”cidar.uneg.edu.ve/DB/bcuneg/EDOCS/TESIS/TESIS_POSTGRADO/MAESTRIAS/... · CARTA DE ACEPTACION DEL TUTOR Por medio de la presente me dirijo

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UNIVERSIDAD “GRAN MARISCAL DE AYACUCHO”

DECANATO DE POSTGRADO

GERENCIA MENCION FINANZAS

NUCLEO GUAYANA

CONTROL DE GESTION DE CALIDAD APLICADO EN EL PROCESO

DE FACTURACIÓN DE LA EMPRESA DELL ACQUA, C.A.

AUTOR: Luis A. González

Ciudad Guayana, Enero de 2011

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UNIVERSIDAD “GRAN MARISCAL DE AYACUCHO”

DECANATO DE POSTGRADO

GERENCIA MENCION FINANZAS

NUCLEO GUAYANA

CONTROL DE GESTION DE CALIDAD APLICADO EN EL PROCESO

DE FACTURACIÓN DE LA EMPRESA DELL ACQUA, C.A.

Trabajo de Grado presentado como requisito parcial para optar al

Título de especialista en Finanzas Públicas

AUTOR: Luis A. González TUTOR: Eduardo Berbesi

Ciudad Guayana, Enero de 2011

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Ciudadanos Miembros de la Comisión de Trabajo Especial de Grado

Universidad Gran Mariscal de Ayacucho

Núcleo de Ciudad Guayana

CARTA DE ACEPTACION DEL TUTOR

Por medio de la presente me dirijo a ustedes con la finalidad de

informarles que acepto ser tutor del trabajo presentado por el Ciudadano:

LUIS ALBERTO GONZÁLEZ MORENO, titular de la Cedula de Identidad Nº

15.396.580, el cual ha presentado el proyecto de su trabajo especial de

grado en su modalidad de tesis de grado titulado: CONTROL DE GESTION

DE CALIDAD APLICADO EN EL PROCESO DE FACTURACIÓN DE LA

EMPRESA DELL ACQUA, C.A., para optar al titulo de Especialista en

Gerencia, Mención Finanzas, el cual considero reúne los requerimientos y

meritos suficientes para su aprobación académica.

Msc. Eduardo Berbesi

C.I.

Firma: _______________

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INDICE GENERAL

Pág.

Índice General ...................................................................................................

Resumen ..........................................................................................................

Introducción………………………….………………………………... ....................

CAPITULO I: EL PROBLEMA ...........................................................................

Planteamiento del Problema………………………………………………. ............

Objetivos de la Investigación….……………………………………………

Objetivo General…………………………………………………………

Objetivos Específicos……………………………………………………

Alcance de Investigación…………………………………………………...

Limitaciones de la Investigación…………………………………………...

CAPITULO II: MARCO TEORICO

Antecedentes de la Investigación…………………………………………

Antecedentes de la Empresa…...……….……………………………. ...............

Base teórica………………………………………………………………….

CAPITULO III: MARCO METODOLOGICO

Tipo de investigación………………………………………………………..

Diseño de la investigación………………………………………………….

Población……………………………………………………………………..

Muestra……………………………………………………………………….

Técnicas e instrumento de la investigación………………………………

Presentación y análisis de los datos………………………………………

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Aplicación en el campo empresarial………………………………………

CAPITULO IV: CONCLUSION Y RECOMENDACION

Conclusiones……………………………………………………….……….. ............

Recomendaciones…..…………………………………………….….......... ...........

BIBLIOGRAFIAS………………………………………………………….. ..............

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UNIVERSIDAD “GRAN MARISCAL DE AYACUCHO”

DECANATO DE POSTGRADO

GERENCIA MENCION FINANZAS

NUCLEO GUAYANA

CONTROL DE GESTION DE CALIDAD APLICADO EN EL PROCESO DE FACTURACIÓN DE LA

EMPRESA DELL ACQUA, C.A.

AUTOR: González, Luis Alberto TUTOR: Msc. Eduardo Berbesi

2011

RESUMEN

El Objetivo general de esta investigación es Aplicar el control de gestión de calidad aplicado al proceso de facturación de la Empresa DELL ACQUA, C.A. El trabajo está conformado por el marco teórico donde se desarrollan los antecedentes, las bases teóricas, el sistema de variables y la definición de términos. Metodológicamente se diseñó como una investigación de tipo Descriptivo y un diseño documental. Para recolectar la información se utilizaron las técnicas de la observación participante y la entrevista no estructurada, las cuales no requirieron el uso Instrumento. Se realizó el análisis bibliográfico de documentos y se obtuvo como conclusión más resaltante la siguiente: La empresa DELL ACQUA, C.A., es una empresa dedicada al ramo de la industria de la construcción, realizando obras civiles de toda índole. En el Departamento de Contabilidad, entre sus principales funciones se puede mencionar, el análisis de las cuentas por pagar a sus proveedores. Dicho departamento conjuntamente con el Departamento de Compra, se encuentran involucrados en el proceso de facturación, el cual se origina desde que la empresa tiene la necesidad del material o producto hasta la cancelación de la factura a los proveedores. Se recomendó proseguir con el cumplimiento de las normativas venezolanas de COVENIN, Ley sobre Normas Técnicas y Control de Calidad, normas que garantizan la calidad del producto o material, esto conlleva a mantener u seguimiento de la calidad del servicio que se ofrece a los clientes y perdidas que eleven los gastos y costos para la empresa.

DESCRIPTORES: Control. Gestión de Calidad. Facturación

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INTRODUCCIÓN

En toda organización es necesario aplicar controles de gestión de

calidad donde cada día se lleve a cabo el mejoramiento del proceso

operativo de la misma y ofreciendo bienes y/o productos de alta calidad.

Uno de los principales objetivos de las organizaciones es mejorar la

competitividad. Han de implantar, para ello, programas y técnicas que

fomentan la mejora de la calidad de los productos o servicios que ofrecen. Al

mismo tiempo, han de buscar técnicas que mejoren la productividad de sus

procesos para alcanzar dicho objetivo de competitividad.

En esta línea de implantación de programas y técnicas que mejoran la

calidad, ha estado muy presente el control de la calidad, pero ahora no sólo

se entiende como calidad hacia el cliente, sino también hacia el resto de los

actores implicados en el proceso (empleados, entorno empresarial, etc.).

Como ya se ha mencionado, para garantizar la mejora continua de la calidad,

es necesario llevar a cabo un Control de la Calidad. Definir una buena

estrategia en esta línea, asegura que la organización está llevando a cabo

correctamente su plan de empresa, es decir que está realizando unos

procesos de acuerdo con un programa estructurado para lograr sus objetivos.

Se Define control de calidad como "el proceso de alcanzar los

objetivos de calidad durante las operaciones". Según Juran (2001), "Control

de calidad es un proceso universal de gestión para dirigir las operaciones de

forma que proporcionen estabilidad, para prevenir cambios adversos y

mantener el statu quo".

El control de la calidad es uno de los tres procesos básicos de gestión

mediante los que se gestiona la calidad. Los otros dos son la planificación de

la calidad y la mejora de la calidad.

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La empresa Dell Acqua, C.A., es una empresa perteneciente al ramo

de la construcción, en donde esta involucrado todos los recursos de la

empresa (humano, materiales, financieros y tecnológicos), los cuales

conforman un solo sistema de gestión. La importancia de un control de

gestión de calidad se ve reflejada en aplicar estrategias para mejorar calidad

de los materiales o servicios que ofrecen para mantener la competitividad

tanto en mercado nacional e internacional.

El proceso de la investigación se llevo a cabo, utilizando una

investigación de tipo descriptivo-documental, apoyado en un diseño de

campo, en el cual se aplico técnicas e instrumentos de recolección de datos

como la observación directa, las entrevistas no estructuradas y la revisión

documental.

El trabajo esta estructurado de la siguiente manera:

En el Capítulo I: El problema, se presenta el planteamiento del

problema, los objetivos de la investigación, general y específicos, el alcance

de la investigación y las limitaciones de la investigación.

En el Capitulo II: Marco Teórico, se muestran los antecedentes de la

investigación, una breve descripción de los antecedentes de la empresa y la

base teórica que sustentará la investigación.

En el Capítulo III: Marco Metodológico, se parte del tipo de

investigación que se utilizará, el diseño de investigación, las técnicas e

instrumento de la misma.

En el Capítulo IV: Análisis de los Resultados

En El Capitulo V: Conclusiones y Recomendaciones, se incluye el

aporte del estudiante.

Para finalizar se realizó una lista de las referencias bibliográficas que

se utilizaron.

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CAPITULO I

EL PROBLEMA

Planteamiento de Problema

Las empresas en la búsqueda de la competitividad global tienen la

necesidad de lograr productos y servicios al menor costo, con el mejor nivel

de calidad y con la capacidad de satisfacer a la demanda tanto en tiempo

como en cantidad (CQD – quality, cost, delivery). En esa incesante búsqueda

de una óptima utilización de todos los recursos recurren a diversas

metodologías y sistemas. Para Lefcovich (2004), las últimas y más modernas

técnicas y sistemas de gestión hacen hincapié, en la fundamental necesidad

de lograr altos niveles de calidad y no solo satisfacer a los consumidores

sino también, obtener mayores niveles de productividad y menores costes de

producción, logrando de tal forma mejores niveles de rentabilidad para la

empresa.

Significa que la calidad pasa a ocupar un lugar preponderante dentro

de las estrategias y planes empresariales, ya que se le debe dar respuestas

a la vez, a una serie de conceptos distorsionados que atentan contra los

intereses sectoriales, como la falta de visión estratégica por parte de los

empresarios. Es decir, las técnicas y métodos de gestión deben actualizarse

para dar respuesta a las nuevas inquietudes y necesidades y una de ella

según Belcher (2004) es la creatividad: “”Es el mayor recurso existente y

debe ser convenientemente utilizado para generar nuevas y poderosas

herramientas e instrumentos de gestión” (p.2).

Producto de esa necesidad de generar nuevas estructuras de

pensamiento en materia de gestión, y lo que es más aún, la necesidad

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imperiosa de producir ideas desde la cultura y la economía latinoamericana,

es que surge está nueva forma de ver y generar proyectos de calidad para

lograr la competitividad entre las empresas. Para Senlle (2002), los nuevos

directivos necesitarán ser visionarios en el tiempo, siendo sensibles a las

necesidades y a las expectativas de los clientes, comprometiéndose con la

sociedad en un mundo con profundas necesidades y graves problemas por

resolver.

Como se puede observar, el autor anterior le confiere una importancia

a las personas que ejercen liderazgo dentro de las organizaciones,

enfatizando en el comportamiento ético que es característico de la Gestión

de Calidad y explica, en gran medida, el buen funcionamiento de aquellas

organizaciones que lo asumen como propio, donde se observa: la calidad

como responsabilidad individual, el trabajo bien hecho, como exigencia de

esa responsabilidad y como fuente de satisfacción personal, la participación,

la colaboración y el trabajo en equipo como elementos fundamentales de la

organización, el reconocimiento, como signo de humanidad del que lo otorga

y del que lo recibe.

Pero, además, la Gestión de Calidad conforma una metodología

fundamental que se aproxima a ese modo de hacer típico de la ciencia

moderna. La existencia de procedimientos de autocorrección, basados en

informaciones empíricas medibles, es compartida por la metodología

científica y por ese procedimiento fundamental de mejora continua conocido

como ciclo de Deming. Así es reconocido por Patiño (2006), cuando explica

que en una organización de calidad, los empleados trabajan como científicos;

y es que ese modo de hacer permite explicar el progreso tanto de las

ciencias experimentales como de las organizaciones que aplican programas

de calidad.

La Gestión de calidad en los procesos de facturación es una realidad y

forman parte del día a día de las empresas: pequeñas, medianas y grandes

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comercios, establecimientos, empresas e industrias. Existe una cantidad

creciente de sistemas y programas automatizados en el mercado

especializados en hacer más fácil este proceso brindándole mayor precisión

y calidad al mismo.

En Venezuela, y sobre todo en el Estado Bolívar, donde están

asentadas las empresas básicas y en donde cada día nuevas empresas van

posicionándose en la ciudad, aprovechando las bondades que brindan la

expansión y desarrollo de procesos de facturación, enmarcados en el control

de gestión de calidad, para de esta manera, comprender las posibilidades y

los desafíos que las nuevas gestiones originen, para de estamanera, ampliar

los procesos productivos.

En consecuencia, en la Empresa DELL ACQUA, C.A, la gerencia ha

comprendido la necesidad de utilizar procesos de facturación inmersos en los

controles de gestión de calidad, con el fin de consolidar su preparación en la

empresa para optimizar la planificación y hacer más eficiente el control a

través del uso de sistemas automatizados. No hay que olvidar que las

ineficiencias en el servicio de facturación son uno de los factores que

provocan mayores retrasos en el proceso de cobro. La buena calidad de la

facturación es clave para evitar problemas de cobro.

Ahora, bien aprovechando la oportunidad que ofrece la gerencia de la

Empresa DELL ACQUA, C.A, para describir el control de gestión de calidad

aplicado al proceso de facturación, se propone en este trabajo de

investigación despejar las siguientes interrogantes:

¿Cómo es el control de gestión de calidad aplicado al proceso de

facturación de la Empresa DELL ACQUA, C.A.?

¿Cómo se aplica el control de gestión de calidad en el proceso de

facturación para la detección de posibles desviaciones?

¿Cuáles son los parámetros de calidad aplicados en la Empresa DELL

ACQUA, C.A.?

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Objetivos de la Investigación

Objetivo General

Aplicar el control de gestión de calidad al proceso de facturación de la

Empresa DELL ACQUA, C.A.

Objetivos Específicos

- Describir sí los controles de gestión de calidad de la Empresa

DELL ACQUA, C.A. están siendo aplicados al proceso de

facturación.

- Analizar el control de gestión de calidad aplicado en el proceso

de facturación en la Empresa DELL ACQUA, C.A., para la

detección de posibles desviaciones que afecten dicho proceso.

- Definir los parámetros de calidad aplicados en los puntos de

control de la Empresa DELL ACQUA, C.A., para mejora del

proceso de facturación.

Justificación de la Investigación

Este estudio es importante ya que le permitirá a la empresa tener

definidas cuales son sus debilidades y oportunidades, fortalezas y amenazas

con relación al control de gestión de calidad en el proceso de facturación, lo

que garantizará la calidad y eficiencia en sus relaciones comerciales con sus

clientes. Por otro lado los aportes expuestos en este trabajo servirán como

material de referencia a todo aquel que necesite o desee alguna información

en relación a este tema en específico.

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Las razones personales por las que se ha elegido este tema de

investigación obedece a la alta relevancia que representa el ámbito

administrativo y de gestión en cuanto a la eficiencia de una empresa y su

proceso de facturación, que para lograr crecer necesita ser altamente

competitiva. Esta competitividad no puede lograrse sin calidad total en toda

su estructura, de manera que permita que cada función cuente con el

personal que vele por la calidad cada vez mejor de los procesos y

procedimientos internos, buscando establecer permanentemente mejoras en

los productos y servicios que entrega con el objetivo de alcanzar y exceder

las expectativas del cliente.

Igualmente, la realización de este estudio permitirá recomendar a la

Empresa DELL ACQUA, C.A., una descripción actualizada de los temas de

sistema de calidad y gestión de calidad como herramientas técnicas y

profesionales útiles para el desarrollo y mejoramiento en todas las áreas de

la empresa, especialmente las dirigidas a las finanzas.

Alcance de la Investigación

La investigación se circunscribe a la Empresa DELL ACQUA, C.A

ubicada en Puerto Ordaz - Estado Bolívar, específicamente en la Gerencia

General en el Departamento de Contabilidad. Para este caso, se consideró

únicamente describir el control de gestión de calidad aplicado al proceso de

facturación de la Empresa DELL ACQUA, C.A.

Para elaborar la descripción fue necesario recabar información del

personal que ejercen funciones de supervisión y técnico, lo que sirvió como

base para planificar y organizar la descripción del control de gestión de

calidad aplicado al proceso contable de la facturación.

Esta investigación se delimita como un estudio de tipo descriptivo de

control de calidad utilizados por la empresa, específicamente los aplicados

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en el proceso de facturación, el cual abarcó desde que existe la necesidad de

los materiales hasta que las facturas son canceladas a los proveedores,

específicamente el pago de las facturas con fecha de vencimiento de 30 y 60

días. Los datos recabados proporcionó la información necesaria para

especificar los procedimientos contables necesarios para llevar acabo el

control de facturación de la empresa.

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CAPITULO II

MARCO TEORICO

Antecedentes de la Organización

Razón Social o Nombre de la Empresa

DELL ACQUA, C.A., es una empresa de capital privado dedicada al

aprovechamiento del ramo de la industria de la construcción, realizando

obras civiles de toda índole, desde el desarrollo urbanístico hasta la

construcción de puentes, carreteras y represas. Está ubicada en Puerto

Ordaz, su oficina principal se encuentra en la Avenida Las América, Centro

Comercial Anto, piso 02, Oficina 02, Jurisdicción del Municipio Autónomo

Caroní del Estado Bolívar, contando con varias sucursales en el ámbito

nacional, establecidas en los Estados: Monagas, Lara, Anzoátegui y Distrito

Federal y en el ámbito internacional en Miami, EEUU.

Según el Registro Mercantil de la Circunscripción Judicial del Estado

Bolívar con Sede en Puerto Ordaz (1960), en su primer folio expone que está

organización nace: .....el 29 de diciembre de 1960, con sede en Ciudad

Guayana, con un capital pagado de Bs. 200.000,00 y en sociedad del Ing.

Guilmo Dell Acqua, Franco Biocchi R. y Ángelo Della Torre, todos de

nacionalidad italiana. DELL ACQUA, C.A., es inscrita el registro de Comercio

que lleva el juzgado Primero de Primera instancia en lo Civil y Mercantil del

Estado Bolívar, anotado bajo el N° 205”.

Comienza con pequeños contratos, los cuales promociona a la

compañía en el ámbito regional, y posteriormente en el ámbito nacional, y en

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el año 1961 le es otorgado por la empresa INNOCENTI, S.P.A., el contrato

para la construcción del Muelle de Matanzas lo que promueve que crezca al

lado de los grandes proyectos, construyendo infraestructura para cada uno

de los parques industriales más importantes del país, empezándose a

expandir aún más, cuando sus maquinarias y trabajadores laboran para la

Corporación Venezolana de Guayana (C.V.G.), la cual hasta el momento ha

sido su fuente de trabajo.

Entre las obras más conocidas que se han desarrollado se pueden

mencionar el Campamento de Mapanare en Matanzas, La Planta Siderúrgica

del Orinoco (SIDOR) en Matanzas, la Vía Regional en Puerto Ordaz, el

Sistema de Agua Potable en Puerto Ordaz, el Asfaltado de la Carretera de

Guri, el Asfaltado en el Área del Plan IV-SIDOR, la Construcción de la

Represa Raúl Leoni en Guri, así como innumerables movimientos de tierras,

concretos y asfaltado en toda la región con diferentes empresas.

Desde entonces, ésta empresa comienza a realizar en todo el territorio

nacional obras como la Presa Yacambú (Estado Lara), movimientos de tierra

y preparación del terreno en el Criogénico de José (Estado Anzoátegui),

explotación de canteras en Pertigalete (Estado Anzoátegui), urbanismo,

pavimentación, mantenimiento de vías, excavación y voladuras en los

Estados Monagas y Bolívar.

Hoy en día, DELL ACQUA, C.A., ha extendido sus actividades

cubriendo todas las áreas de construcción civil, especializándose en la

realización de grandes proyectos de ingeniería, y actualmente, tiene en su

trayectoria la construcción de presas, carreteras, túneles, urbanismos

industriales y residenciales, y edificaciones que van en función del desarrollo

del país; combinando sus mejores esfuerzos en la aplicación de nuevas

técnicas y control adecuado de sus costos.

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En la actualidad, cuenta según el Registro Mercantil de la

Circunscripción Judicial del Estado Bolívar con Sede en Puerto Ordaz (1998),

en su cuarto folio, el cual expresa que:

El capital social de OCHO MILLARDOS DE BOLIVARES (Bs.

8.000.000.000,00) dividido en ocho millones de acciones nominativas, no

convertibles al portador a razón de mil bolívares cada una (Bs. 1.000,00 c/u),

el cual ha sido suscrito y pagado totalmente por los accionistas de la

empresa; Conformada por los señores Franco Biocchi, y Remo Guardazzi.

Ambos fungen como directores gerentes de la misma”

Posee gran cantidad de avances tecnológicos, mano de obra,

maquinarias pesadas y semi–pesadas, que ayudan al desarrollo social y

económico de la rama de la construcción.

MAPA DE UBICACIÓN GEOGRÁFICA DE DELL ACQUA, C.A

Fuente: de la empresa DELL ACQUA, C.A. 2000.

Objetivo General

Optimizar sus beneficios mediante la venta por servicios prestados en

el área de movimientos de tierra, construcción civil, pavimentación y

M

iami

Bar

quisimeto

C

aracas Pto.

La Cruz M

aturín P

to.

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uibor

.

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planificación de presas, cumpliendo en el momento oportuno con los

requisitos y necesidades que existan en el mercado, y lograr satisfacer a los

clientes pudiendo ofrecer servicios confiables, calidad en el trabajo realizado;

dada la experiencia que se tiene en el ramo y a precios competitivos.

Objetivos Específicos

Ofrecer sus servicios de construcción y acondicionamiento de

vialidades a las entidades públicas y privadas del país.

Participar en la construcción de grandes proyectos que contribuyan al

desarrollo de parques industriales que se realizan en el país.

Acomete trabajos en la excavación a cielo abierto mediante el uso de

explosiones.

Función

DELL ACQUA, C.A., tiene como función principal la explotación del

ramo de la industria de la construcción, por medio de la realización de obras

civiles de toda índole; construcción, planificación y desarrollo de urbanismo,

edificaciones, puentes, carreteras, voladuras de rocas, movimientos de tierra,

dragado y drenajes, planificación y construcción de presas, así como cuales

quiera otras actividades afines o conexas y además de licito comercio.

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Organigrama de la Empresa

Fuente: DELL’ ACQUA, C.A. 1999

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Descripción del Organigrama de la Empresa

Funciones principales de los departamentos que conforman la

organización.

Junta Directiva

Es el mayor nivel jerárquico de la organización, la cual está facultada

para establecer normativas y lineamientos, para el proceso de negocios.

Gerencia General

Tiene como función principal, velar por el buen funcionamiento de la

empresa y la correcta administración de sus recursos económicos, humanos

y materiales.

Gerencia Administración Y Finanzas

Encargada de dirigir la gestión administrativa, financiera y contable;

garantizando la transparencia de sus operaciones y la correcta utilización de

los fondos, de acuerdo, a las disposiciones de la ley. Y de la junta directiva

de la organización.

Departamento De Tesorería

Tiene como función primordial administrar los recursos económicos de

la empresa, manteniendo en todo momento informada a la Junta Directiva y a

la Gerencia Administrativa de las actividades que realiza y de los recursos de

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los que dispone. Además planifica los pagos a efectuar de contado y maneja

la caja chica principal de la organización.

Departamento de Compras

Encomendada a la adquisición nacional e internacional de los equipos

requeridos, como repuestos, maquinaría, materiales e insumos en general,

para el desarrollo de las actividades de la empresa.

Departamento de Contabilidad

Se encarga de realizar las operaciones contables de la empresa

diariamente, como es el caso de los cheques, depósitos, notas de débito,

notas de crédito, etc., así como de emitir los informes financieros y de

mantener actualizados los libros legales.

Gerencia de Proyecto

Su función principal es el estudio, preparación y propuestas de diseño

de las ofertas, para los proyectos que se encuentran en proceso de licitación

y además llevar el control administrativo de los contratos.

Departamento Técnico

Se encarga de la elaboración de los precios unitarios que se utilizan,

como base para la estimación de los costos asociados a cada proyecto, así

como de la elaboración de las variaciones y valuaciones de las obras en

ejecución.

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Departamento de Planificación

Tiene como responsabilidad planificar adecuadamente las

necesidades y operaciones futuras de la empresa, para el desarrollo de sus

proyectos.

Gerencia de Servicios Generales

Garantiza el cumplimiento de los contratos adquiridos por la empresa,

solventando todos aquellos inconvenientes que se puedan presentar en la

ejecución de una obra.

Departamento de Mantenimiento de Equipos

Delegado del mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos y

maquinarias de la empresa.

Departamento Personal

Este trabaja conjuntamente con el Ministerio del Trabajo y con el

S.S.O., notificándole de todos los detalles de los trabajadores. Se encarga de

realizar los ingresos, retiros y despidos de los trabajadores de la empresa,

así como del cálculo de nómina, concesión de préstamos, ley de política

habitacional, reposos y paro forzoso del personal.

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Descripción De La Gerencia De Administración Y Finanzas

Área: Departamento De Contabilidad

Gestiones Del Departamento

Su función principal es la preparación analítica y descriptiva para el

suministro de información razonada, sobre la base de registros técnicos de

eventos económicos identificables y cuantificables, cuando esta sea

requerida, para la toma de decisiones con relación a la actividad económica

de la compañía.

Este departamento desarrolla todas las actividades relativas que

sirven para la presentación en forma adecuada, sobre la situación y el

progreso de la misma.

Dentro de las principales funciones se puede mencionar:

Emisión de Cheques.

Elaboración de Conciliaciones Bancarias.

Manejo de Archivo.

Elaboración de declaración del Impuesto al Valor Agregado.

Trascripción de comprobantes diarios.

Verificar que las facturas cumplan con los requisitos que exige

el SENIAT.

Análisis de las Cuentas por Cobrar.

Análisis de las Cuentas por Pagar.

Calculo y Pago trimestral del INCE

Verifica la disponibilidad bancaria diariamente.

Elabora informes a la Gerencia Administrativa para la toma de

decisiones mensualmente.

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Organigrama del Departamento de Contabilidad

Fuente: DELL’ ACQUA, C.A. 1999

Antecedentes de la investigación

Aguilera, Alejandro (2005), en sus estudios de Postgrado, desarrollo

su investigación, el cual se tituló, “Administración de Calidad Total”,

investigación que se basó en la Teoría de Kaisen, en donde Kai, significa

“cambios” y, zen, quiere decir “para mejorar”, en fin Kaisen quiere decir

“cambio para mejorar” o “mejoramiento continuo”. Llegó a determinar que

dentro de una Organización, se atacan los efectos y síntomas, y no se va a

las causas de fondo de los problemas. Se trata de resolver los problemas por

reacción, por impulso, corazonadas y regaños, no mediante un plan de

soluciones soportados. Esta es una investigación de tipo descriptivo,

basando en un diseño de campo experimental.

La investigación antes mencionada, sirvió como base para sustentar el

marco teórico, ya que en ella se plantea la administración de calidad total

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para mejorar continuamente el proceso productivo y alcanzar lograr los

objetivos propuestos.

De León, Miriam (2005), en su proyecto de investigación titulado,

“Calidad Total, como clave del éxito en el año 2000”, escrito para explicar

como analizar los conceptos que la clave del éxito de la fuerza del año 2000,

dentro de la organización es: Calidad total en las empresas, para dar a

conocer a la comunidad panameña él porque sé realizaba esta

transformación. En este trabajo se aplica la teoría del Reforzamiento por que

pasa por alto el estado del individuo y se concentra únicamente en lo que

sucede a una persona cuando emprende una acción. En este caso sería

dentro de la empresa. Es una investigación de tipo descriptivo, basado en un

diseño de investigación exploratorio, en donde se utilizó como técnicas e

instrumento para la recolección de los datos la observación directa y las

encuestas. Llego a la conclusión que la estimulación es necesaria para que

un país, una empresa nacional, o una transnacional, sean más competitivos,

es resultado de una política fomentada por el estado que produzcan las

condiciones para proveer la estabilidad necesaria para crecer y se requiere

de la construcción de un Estado Civil fuerte, capaz de generar, comunidad,

cooperación y responsabilidad.

La investigación realizada por la autora antes mencionada sirvió como

referencia para el desarrollo de los objetivos planteados en esta

investigación, ya que en el se plantea que en el rendimiento de la empresa

está la clave del éxito de la calidad para convertir a una empresa más

competitiva, consiguiendo mejorar continuamente y obteniendo resultados

visibles que determinen el éxito de la misma.

Gonzalo, Pico (2006). Elabora trabajo titulado “El mapa de procesos:

elemento fundamental de un sistema de gestión de calidad para empresas de

servicios en Venezuela”.

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Esta investigación tuvo como objetivo elaborar el mapa de procesos

de un sistema de gestión de calidad para empresas venezolanas,

específicamente del sector servicios, con base en la norma COVENIN ISO

9001: 2000. En este caso se seleccionó una empresa de consultoría de

tamaño medio, representativa del sector. Se utilizó la investigación

documental, mediante la revisión y análisis de información existente sobre el

tema y la investigación de campo, mediante la aplicación de instrumentos de

recolección de información para obtener datos; además, la investigación fue

de tipo aplicada, puesto que los resultados se utilizaron inmediatamente para

resolver los problemas detectados. Los resultados de la investigación indican

que para una empresa de servicios es fundamental elaborar un mapa de

procesos como herramienta de gestión de calidad, porque facilita el control

de los aspectos claves a mejorar constantemente y le permiten aumentar su

valor agregado.

La investigación significó un aporte metodológico de gran importancia,

ya que permitió la organización de este trabajo de grado en tres fases: la

primera fase, de recolección y análisis de la información, la segunda, el uso

como técnicas de recolección de datos de la revisión bibliográfica, la

entrevista, la observación directa y la consulta a expertos en la materia, y la

tercera, de elaboración de las conclusiones finales en función de los objetivos

planteados.

Bases Teóricas

Cuentas Por Pagar

En una organización es importante contar con una herramienta que

sirva como base para facilitar y agilizar el procedimiento de las actividades y

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funciones que se lleven dentro del Departamento, Sección o Área

Administrativa.

Como plantea Catacora F. (1997), el ciclo de compra y cuentas por

pagar corresponde a todas las actividades realizadas por la empresa, con el

objeto de obtener los materiales y servicios necesarios para sus operaciones.

(p. 267). Es muy importante resaltar que dicho proceso es primordial la

aplicación de ciertos controles para evitar desviaciones que en la medida van

afectado la calidad de la gestión de las operaciones de la empresa.

Según Meigs & Meigs (1992), determina que… “el pasivo corriente se

debe cancelar dentro de un año o dentro del ciclo de operaciones”. (p. 172).

Entre los más comunes encontramos, los documentos por pagar, las cuentas

por pagar, los impuestos por pagar, los salarios por pagar, los interese por

pagar y el ingreso recibido por anticipado.

Según Catacora (2001), al definir las cuentas por pagar plantea lo

siguiente:

Las cuentas por pagar se originan por la necesidad de financiamiento

que tiene una empresa para la adquisición de bienes y/o servicios

necesarios, que le permitan llevar a cabo el proceso de producción, o

mantener operativamente las funciones de apoyo de servicios a las distintas

unidades del negocio. Se clasifica un sistema de cuentas por pagar como

administración y finanzas, debido a que el objetivo principal del sistema es el

controlar todos los desembolsos realizados por la empresa. (p. 31).

El proceso de cuenta por pagar se inician en el momento en que la

empresa recibe la propiedad de los bienes comprados, o se compromete con

la adquisición de un servicio, es decir, que al instante que el proveedor le

hace la entrega de la mercancía al cliente, este se compromete a cancelarle

en un periodo de tiempo determinado, que este comprendido en un año

operacional y bajo las condiciones pago establecidas entre ambas partes.

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Proceso de compras

El proceso de compras se inicia con la necesidad de un bien o servicio

y culmina con la adquisición y pago de estos. Esta necesidad es planteada

por el departamento o la unidad que la requiere (usuario); de esta forma, las

solicitudes de bienes o servicios depende de un departamento diferente al de

compras.

Dentro de este proceso de compra comprende las siguientes:

Recepción de la solicitud de requisición.

Emisión de la orden de compra.

Aprobación de la orden de compra.

Envío de la orden de compra a los proveedores.

Recepción de los bienes y/o servicios.

Registro de la entrada del activo o recepción del servicio.

Pago del bien o servicio recibido.

Registro del pago.

La solicitud de requisición

Catacora (2001), específica que… “para iniciar una compra, cualquier

departamento de una empresa emite una solicitud de requisición” (p. 268).

Esta emisión debe surgir por una necesidad específica y esta puede

originarse por varias razones, entre las cuales tenemos:

Generación de un punto de reorden del inventario de materia

prima o materiales.

Cumplimiento del presupuesto de inversiones de capital.

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Surgimientos de necesidades de materiales de acuerdo con el

plan de producción.

Una vez detectada la necesidad, el departamento o unidad solicitante,

completa una requisición o solicitud de los bienes y/o servicios a ser

comprados y la envía al departamento de compras. Es necesario que el

departamento de compras conozca los materiales y los proveedores, así la

primera actividad del proceso consistirá en contactar los proveedores, con el

propósito de obtener cotizaciones de los bienes y/o servicios a ser

adquiridos. Como toda transacción potencialmente puede generar un

compromiso para la empresa, la solicitud de requisición debe tener ciertas

aprobaciones de acuerdo con las políticas que establezca la empresa.

Típicamente los campos de aprobación que lleva una solicitud de requisición

son los siguientes:

Persona o unidad solicitante.

Jefe de la unidad solicitante.

Funcionario de rango inmediatamente superior al jefe de la

unidad solicitante.

Normalmente, esta última aprobación es opcional y, como se

mencionó anteriormente, está sujeta a las políticas o niveles de

aprobación que establezca la empresa.

Meigs & Meigs (Op. Cit.), dice que…“es una petición proveniente del

departamento de venta o de almacén dirigida al departamento de compras

para ordenar mercancías, sin ella no se puede ordenar bienes”. (P. 323).

Este es el primer documento que se requiere para procesar una

compra y para la elaboración de los restantes documentos que vienen a

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soportar una compra ya sea por adquisición de materiales o suministros,

contratación de servicio, materia prima u otros.

Algunas de las razones por las cuales se puede originar una orden de

compra son:

Generación de un punto de reorden del inventario de materia

prima o materiales.

Cumplimiento del presupuesto de inversiones de capital.

Surgimiento de necesidades de materiales de acuerdo con el

plan de producción.

Otras.

Orden de compra

Una vez que la solicitud es recibida en el departamento de compras,

debe ser procesada para proceder a suministrar los bienes o servicios

requeridos. Según Fernando Catacora Carpio (2001), expresa que… “Un

documento de orden de compra es aquel en el que se le solicita a un

proveedor, la provisión de un bien o prestación de un servicio para la

empresa” (p.269). Una orden de compra, dependiendo del tipo de

adquisición, obra o servicio, debe contener los aspectos siguientes:

Nombre o razón social de la empresa.

Domicilio de la empresa.

Centro de costo.

Código de gasto.

Numero del Proveedor.

Cantidad.

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Unidades.

Descripción o especificaciones de lo que se compra o contrata.

Precio unitarios y monto total de la orden de compra.

Condiciones de entrega (parciales o totales).

Plazo de entrega o ejecución.

Instrucciones de embarque.

Condiciones de pago.

Penalidad.

Garantía.

Requerimiento de fianzas.

Métodos para la verificación de calidad.

Especificaciones técnicas.

Aprobación de la orden de compra

La aprobación de este documento está a las políticas de autorización

que establece una entidad, en el caso de la empresa DELL ACQUA, C.A., la

aprobación esta a cargo del Departamento de Administración.

Envío de la Orden de Compra a los Proveedores

La autorización de la orden de compra se realiza a través del

formulario de orden de compra, y esta es emitida por el departamento de

compra, esto implica el proceso de revisión de la misma, en donde se tiene la

responsabilidad de:

Conocer los materiales utilizados por la empresa y sus diferentes

proveedores: es necesario que el personal del departamento conozca si se

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trata de materias primas importadas o nacionales, condiciones de

almacenamiento y transporte, requisitos de importación y otros aspectos.

Realizar las compras con base en los requisitos establecidos en

cuanto a cantidad y calidad: la responsabilidad del departamento de compras

está limitada a cumplir con las requisiciones establecidas, en caso de existir

necesidades de cambios se debe consultar con la unidad que solicitó el bien

o servicio.

Controlar que las mercancías se reciban oportunamente: este aspecto

es importante porque la recepción oportuna influye en las operaciones de la

empresa.

Realizar los reclamos por faltantes o defectos en calidad: la

responsabilidad del departamento incluye negociar con los proveedores, los

reclamos por faltante o defectos en el producto.

Recepción de los bienes y/o servicios

El siguiente paso en el proceso de compras, es la recepción del bien o

servicio. En este momento el proveedor recibió el documento original de la

orden de comprar y procedió a suministrar los bienes o servicio requeridos.

Se pueden presentar los siguientes casos:

La unidad solicitante recibe lo requerido, en este caso la conformidad

de lo recibido la tiene que dar esta unidad y enviar la documentación

necesaria al departamento de contabilidad para su registro.

La unidad solicitante no es quien recibe lo requerido, sino otra

dependencia física, en cuyo caso la unidad solicitante debe efectuar un

seguimiento a las órdenes de compra que tiene pendiente por recibir.

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Registro de la entrada del activo o recepción del servicio

Una vez recibido los bienes o servicios, y luego que el departamento

de compra da la conformidad de recepción, se debe realizar el

correspondiente registro de entrada del activo o de la recepción del material

o servicio.

Para realizar esto, es necesario remitir al departamento de

contabilidad a siguiente documentación para su registro:

Copia de la orden de compra.

Factura original del proveedor.

Informe de recepción.

Documentación aduanal, en caso de tratarse de importaciones.

Pago del bien o servicio recibido

El pago del bien o servicio se origina luego de haberse emitido la

orden de pago por la unidad solicitante. El pago de los pasivos está sujeto a

lo establecido al respecto en las políticas de la empresa, con relación al

manejo del efectivo. Para efectuar un pago, debe obtenerse al menos la

conformidad de las siguientes unidades:

Solicitante.

Receptora.

Tesorería.

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Sistema de Calidad

Distintas definiciones giran en torno a la calidad. Para Deming calidad

significa ofrecer a los clientes productos y servicios confiables y satisfactorios

a bajo costo. En tanto que para Juran, lo importante es que el producto o

servicio sea adecuado para su uso, para Crosby, la calidad es el

cumplimiento de los requerimientos de calidad de cada compañía, o dicho de

otra forma, dar cumplimiento a las especificaciones.

Partiendo de una perspectiva diferente Lefcovich (2005) define la

calidad como el compromiso ético con la excelencia, porque sólo una

empresa que ha definido en sus valores supremos el generar productos y

servicios de calidad, estará realmente comprometida en su consecución.

Sin embargo, para Vásquez, Marcelo (2007), el término calidad debe

ser comprendido por los gerentes, administradores y funcionarios de las

organizaciones actuales como: “el logro de la satisfacción de los clientes a

través del establecimiento adecuado de todos sus requisitos y el

cumplimiento de los mismos con procesos eficientes, que permita así a la

organización ser competitiva en la industria y beneficie al cliente con precios

razonables.” (online).

La Calidad en Venezuela

Toda organización es un sistema, un conjunto de partes con

características comunes, como por ejemplo: objetivo central, recursos,

cultura y valores organizacionales, que persiguen una meta. Para alcanzar

dicha meta es necesario corregir problemas inherentes a su sistema y a sus

operaciones, lo que trae como consecuencia beneficios y mejoras en la

calidad y la productividad (Senlle et al, 2001). En tal sentido, el sistema de

calidad de una empresa además de un buen diseño, requiere de un

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mejoramiento continuo y para ello, desde el año 1987 se cuenta con un

conjunto de normas, específicamente las normas ISO 9000, que

constituyeron la primera serie de normas internacionales voluntarias para la

gestión y aseguramiento de la calidad.

Las normas internacionales ISO 9000 se han convertido en las normas

de calidad más populares en el mundo; miles de organizaciones las han

adoptado y otras miles siguen ese proceso, toda vez que han entendido que

confiar en un sistema de calidad no solamente permite garantizar a nivel

internacional la calidad de los bienes o servicios que ofrecen, sino que les

permitirá operar de manera eficaz y eficiente (Clements, 1998).

La Comunidad Europea ha establecido normas formales de calidad,

como la ISO-9000, como línea de base para el diseño de productos y

certificación de que estos satisfacen tales normas (Ivancevich et al, 1996). El

trabajo de preparación de las normas internacionales normalmente se realiza

a través de los comités técnicos de ISO.

El organismo que representa a Venezuela ante ISO es

FONDONORMA (Fondo Nacional para la Normalización), creado por el

anteriormente denominado Ministerio de Fomento, hoy en día Ministerio del

Poder Popular para la Producción y el Comercio, con el objetivo de contribuir

a mejorar la calidad de los bienes y servicios de los sectores productivos del

país. Además, existe un organismo encargado de hacer cumplir las normas

ISO, denominado Comisión Venezolana de Normas Industriales (COVENIN);

este fue creado en 1958 y es el organismo encargado de programar y

coordinar las actividades de normalización y calidad en el país. Para llevar a

cabo el trabajo de elaboración de las normas, COVENIN constituyó comités y

comisiones técnicas de normalización, en las cuales participaron

organizaciones gubernamentales y no gubernamentales relacionadas con un

área específica. COVENIN adoptó en 1990 la serie de normas ISO 9000 que

ya en el año 1987 la ISO había publicado.

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La Calidad Total, constituye un nuevo sistema de gestión empresarial,

en la medida que sus conceptos modifican radicalmente los elementos

característicos del sistema tradicionalmente utilizado en los países de

occidente. Entre ellos se cuentan (Tomado de James, Paul, 2002, p. 98):

- Los valores y las prioridades que orientan la gestión de la empresa.

- Los planteamientos lógicos que prevalecen en la gestión de la

actividad empresarial.

- Las características de los principales procesos de gestión y

decisión.

- Las técnicas y metodologías aplicadas.

- El clima entendido como el conjunto de las percepciones que las

personas tienen sobre relaciones, política de personal, ambiente,

etc.

El nuevo enfoque de calidad requiere una renovación total de la

mentalidad de las personas y, por tanto, una nueva cultura empresarial, ya

que entre otros aspectos se tiene que poner en práctica una gestión

participativa y una revalorización del personal no aplicada en los modos de

administración tradicional.

Control de Calidad en la Industria de la Construcción

Para Vásquez, Marcelo (2007), la calidad tiene dos aspectos

esenciales: la calidad técnica (planos, condiciones técnicas) y la del servicio

(hitos temporales, pulcritud, cooperación): en la mayor parte de ocasiones,

estos parámetros de calidad se cumplen mediante: revisiones individuales,

reuniones de revisión del proyecto, usos de listas de comprobación o

revisiones por terceras partes. La introducción del concepto de gestión de la

calidad total adopta un enfoque integrador de la gestión que incluye los

esfuerzos para desarrollar, mantener y mejorar la calidad, orientando la

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prestación de servicios a la satisfacción del cliente. Dentro de esta tendencia

mundial se encuentran las normas ISO. La ISO 9001: 2000 “Sistemas de

gestión de la Calidad”, propone el establecimiento, para cada proyecto y

dentro del marco del manual de calidad de la empresa, de un plan de calidad.

La ISO 10006: 1997 “Gestión de la Calidad. Directrices para la calidad en la

gestión de proyectos”, sirve de guía en aspectos relativos a elementos,

conceptos y prácticas que puedan mejorar la calidad de la gestión de

proyectos. Teóricamente, ambas normas son complementarias,

compaginando el trabajo dentro de una empresa y su aplicación a un

proyecto concreto.

La aplicación de las normas ISO (la 10006 e incluso la familia 9000)

presenta unas mayores complicaciones que para el clásico proceso

industrial. La norma ISO 10006 incluye procedimientos relativos a estrategia,

gestión, alcance, tiempo, coste, recursos, personal, comunicación, riesgos y

aprovisionamientos, está basada en el PMBok (versión 1996). No obstante,

en el sector de la construcción apenas se ha superado la etapa de control de

la calidad clásico, a pesar de la adopción por parte de numerosas empresas

de los sellos de calidad, por lo que queda un largo camino por recorrer.

Además, tal y como se ha comentado previamente, existe una dificultad

añadida de aplicación de la normativa, especialmente de la ISO 10006, al no

contemplar la contratación pública el concepto de “project management” o

dirección integrada de proyectos, que es el que subyace en el espíritu de la

norma. (Vásquez, Marcelo, 2007, online).

La certificación ISO

Según el Instituto Colombiano de Normas Técnicas (Icontec, 2003),

citado por Posada Moreno (2007), la certificación es el procedimiento

mediante el cual una tercera parte diferente al productor y al comprador

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asegura, por escrito, que un producto, un servicio o un proceso, cumple con

los requisitos especificados.

Por esta razón, constituye una herramienta valiosa en las

transacciones comerciales nacionales e internacionales. Es un elemento

insustituible para generar confianza en las relaciones cliente-proveedor.

Entre los múltiples beneficiados con las certificaciones se encuentran

los gobiernos, las industrias y los consumidores (Posada Moreno, 2007,

online):

Para los gobiernos, la certificación asegura que los bienes y servicios

cumplen requisitos obligatorios relacionados con la salud, la seguridad, el

medio ambiente, y sirve como medio de control en el comercio exterior entre

los países.

Igualmente es una herramienta para la evaluación de proveedores en

procesos contractuales y para verificar que el bien adjudicado en un proceso

licitatorio cumple los requisitos establecidos en los pliegos de condiciones.

Para el sector industrial, la certificación le permite demostrar el

cumplimiento de los requisitos establecidos en los acuerdos contractuales o

que hacen parte de obligaciones legales, mientras que para el consumidor la

certificación le permite identificar productos o servicios que cumplen con los

requisitos, o proveedores confiables.

¿Qué es ISO?

ISO (Organización Internacional de Normalización) es una federación

mundial de organismos nacionales de normalización (Organismos miembros

de ISO). El trabajo de preparación de las normas internacionales

normalmente se realizan a través de comités técnicos de ISO. Cada

organismo miembro interesado en una materia para la cual se haya

establecido un comité técnico, tiene el derecho a estar representado en dicho

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comité. Las organizaciones internacionales, públicas y privadas, en

coordinación con ISO, también participan en el trabajo. ISO colabora

estrechamente con la Comisión Electrotécnica Internacional (CEI) en todas

las materias de normalización electrotécnica (Posada Moreno, 2007, online).

Las normas internacionales son editadas de acuerdo con las reglas

establecidas en la parte 3 de las Directivas/ISO/CEI. Los proyectos finales de

Normas Internacionales (FDIS) adoptados por los comités técnicos son

enviados a los miembros para votación. La publicación como Norma

Internacional requiere la aprobación por al menos el 75% de los organismos

miembros requeridos a votar.

Sistema de Gestión de Calidad

Hoy en día se consolida una nueva concepción de la administración, la

gestión con calidad total en la empresa, que valora la creatividad, la

innovación y la flexibilidad, el trabajo en equipo, la calidad de la atención a

los clientes (internos y externos), la autoevaluación y su consiguiente mejora

continua, la formación permanente y el gusto por el trabajo bien hecho,

desde el convencimiento de que todo ello redundará en la calidad del

producto o del servicio que presta la organización.

La Gestión es entendida como el proceso que determina la forma de

organizar las actividades de la empresa, sus políticas, objetivos y

responsabilidades.

La calidad total es un estilo global de gestión que utiliza el método

científico y las contribuciones de todas las personas de la organización para

mejorar continuamente todo lo que la organización hace, con el objetivo de

alcanzar y exceder consistentemente las expectativas del cliente. Esta debe

ser concebida en todos los escalones y niveles de la empresa; en

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consecuencia, la filosofía central de la calidad total descansa en la premisa

“hacerlo bien y a la primera vez” (Gallardo, M. et all, 2007, online).

La Gestión de Calidad es una filosofía adoptada por organizaciones

que confían en el cambio orientado hacia el cliente y que persiguen mejoras

continuas en sus procesos diarios. Esto implica que todo su personal, de

cualquier rango, también puede tomar decisiones.

Los principios de esta filosofía de gestión son adoptados por las

organizaciones para realzar la calidad de sus productos y servicios, y de esta

manera aumentar su eficiencia y productividad.

La empresa está organizada en su estructura, de una manera

adecuada que permita que cada función administrativa cuente con

colaboradores que velen por la calidad cada vez mejor de los procesos y/o

procedimientos internos, buscando establecer permanentemente mejoras en

los sistemas y procesos que deban desarrollar, ya sea de manera directa o

de apoyo a la entrega de servicios.

Para Gallardo, M. et all (2007), las empresas actuales deben ser

altamente competitivas y para ello requieren enfrentar condiciones tales

como:

- Mayor cantidad de información.

- Más medios de transmisión de la información.

- Un mundo cada vez más pequeño y más complejo.

- La tecnología es cada vez más avanzada.

- Existe una creciente interdependencia entre los seres humanos

- El sistema económico global es altamente competitivo.

- El cambio es el concepto clave en las empresas de hoy.

Debido a estos desafíos, la empresa necesita:

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- Captar y analizar la mayor cantidad de información para la toma

de decisiones.

- Procesos tecnológicos avanzados.

- Colaboradores más preparados y flexibles al cambio.

- Tener capacidad de adaptación al cambio continuo y de

generar ideas innovadoras que produzcan progreso (Hax,

Arnoldo y Majluf Nicolás, 1997, p. 78).

Por lo tanto, el desafío actual de la empresa es ganar competitividad,

basada en las oportunidades para mejorar en la calidad y productividad de la

empresa. Para lograr una gestión que consiga enfrentar con éxito estos

desafíos, definiremos lo que son las empresas familiares, la gestión en la

empresa en sus ámbitos de liderazgo, recursos humanos y finanzas.

Los principios básicos que definen la gestión de calidad son (Según

Cruz, 2000, p. 38):

1. Esforzarse en conocer y cumplir con las necesidades, tanto internas

como externas, de nuestro cliente.

2. Analizar procesos para obtener una mejora continua.

3. Establecer equipos de mejora formados por el personal, los cuales

conocen el proceso a analizar, y también a sus clientes, que son los que se

benefician de sus productos y servicios.

4. Consolidar organizaciones que ofrecen un ambiente libre de

temores y culpas hacia los demás, reconociendo los valores de su personal.

Los Elementos de la Gestión de Calidad son (según Banks, 2003, p.

65): Elementos Humanos y Elementos Técnicos.

Elementos Humanos:

Una parte que resulta esencial para el éxito o fracaso del logro de los

objetivos trazados en la estrategia, es la gestión de las personas. Son ellos

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los que concentrarán todos sus esfuerzos en pos de lograr la realización de

la estrategia, los que se encargarán de ejecutar o realizar las tareas de cada

una de las partes de la estructura organizacional que se haya definido. La

participación de las personas, en definitiva, constituye la acción, la ejecución,

la gestión.

El control de gestión con calidad total es principalmente el control del

actuar de los ejecutivos de las empresas, además de la gestión de los otros

niveles inferiores, lo cual requiere de la existencia de los elementos técnicos

(planificación estratégica, diseño organizacional, sistemas de información)

que proporcionen el contexto dentro del cual se realizará el control de las

personas.

Personas: constituye el sistema social interno de la organización, que

esta compuesto por individuos y grupos, grandes y pequeños. Existen grupos

formales e informales. Las personas son seres pensantes y con sentimientos

que conforman la organización.

Estructura: define las relaciones formales de las personas en el

interior de la organización, donde se ejecutan todas las actividades que

deben estar relacionadas de una manera organizada para que se realicen en

forma eficiente.

Tecnología: proporciona los recursos con los que trabajan las

personas e influye en la tarea que desempeñan. Su beneficio es permitir que

las personas realicen mayor cantidad de trabajo, de mejor calidad y en

menos tiempo, sin embargo, muchas veces restringe al personal en

diferentes formas.

Medio Ambiente: una organización forma parte de un sistema mayor

que comprende múltiples elementos como son el gobierno, la familia y otras

organizaciones.

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37

Elementos Técnicos:

La Planificación Estratégica: Las características actuales del medio

ambiente en el cual se desenvuelven las empresas, tales como: una agresiva

competencia, las exigencias de calidad por parte de los clientes, la velocidad

del cambio y la internalización de la economía, hacen cada vez más

imprescindible la necesidad de que las organizaciones se anticipen al futuro y

planifiquen su opción deseada, identificando a qué clientes quieren llegar,

con qué excelencia se les quiere atender y cómo organizarse para alcanzar

lo anterior. La planificación estratégica hoy es una necesidad imperiosa para

poder competir eficientemente. Las etapas que se han de seguir en el

proceso de planificación estratégica son: información, estudio, valoración y

decisión. Un elemento importantísimo a considerar en el proceso de

planificación estratégica corresponde a la cultura organizacional, entendida

como el conjunto de valores y creencias compartidos por los miembros de

una organización y que se expresa de una manera de cómo se hacen las

cosas.

Diseño Organizacional: Involucra establecer la forma que tomará en

el ordenamiento de los recursos y los flujos de comunicación, la definición de

la autoridad y la asignación de responsabilidades, es por tanto, el medio por

el cual la planificación estratégica es llevada a la práctica. El diseño debe

proveer las condiciones necesarias que faciliten el logro de los objetivos,

metas y estrategias de la organización, es decir, señalar la forma que tomará

el ordenamiento y administración de los recursos humanos, materiales,

financieros, tecnológicos, flujos de comunicación, delegación de autoridad y

la división de funciones. En definitiva, determina la estructura de la empresa.

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38

Sistemas de Variables

La Variable es un elemento básico que constituye la hipótesis de las

características observables de un objeto de estudio y describir su

importancia. Para Tamayo y Tamayo (2001):

La variable es un aspecto o dimensión de un fenómeno que tiene como característica la capacidad de asumir distintos valores, ya sea cuantitativa o cualitativamente. Es la relación causa — efecto que se da entre uno o más fenómenos estudiados, la validez de una variable depende sistemáticamente del marco teórico que fundamenta el problema y de su relación directa con la hipótesis (p.84).

La dimensión a que se refiere el autor anterior, en el caso de esta

investigación, la variable es “Control de gestión de calidad aplicado a la

facturación”. Es decir se investiga este fenómeno como base fundamental

(Variable Independiente) y de ella se derivan otros aspectos más específicos

(Variables Dependientes) que permiten construir conocimientos hasta llegar a

lo general del problema, ellos son: determinar, analizar, definir y describir..

Cuadro 1: Definición de la Variable

Variable Definición Operacional

“Control de gestión de

calidad aplicado al

proceso facturación”

La facturación es un proceso permanente, continuo, diario y necesario en todo negocio. En este sentido la factura se convierte en una herramienta técnico-legal estándar de los procesos contables de las empresas que contribuye a la reducción de errores y costos, genera información que permite a los gerentes tomar decisiones oportunas y sobre todo que promueva la realización de transacciones de negocios entre las empresas con altos niveles de confiabilidad y seguridad.

FUENTE: González, Luis. Diciembre 2009.

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39

Un sistema de variables para Sierra, C (2002): “Consiste, por lo tanto,

en una serie de características por estudiar, definidas de manera

operacional, es decir, en función de sus indicadores o unidades de medida”

(p.45).

En el caso de esta investigación el sistema de variables estará

representado por un cuadro donde se indica además de los objetivos

específicos, las variables, definiciones, dimensiones, indicadores, ítems. (Ver

Cuadro 2).

Cuadro 2: Operacionalización de la Variable

Variable Objetivos

Específicos

Dimensión Indicadores Técnica

Determinar sí los controles de gestión de calidad de la Empresa DELL ACQUA, C.A. están siendo aplicados al proceso de facturación.

Controles de gestión de calidad aplicados al proceso de facturación

-Necesidad de

Materiales

-Solicitud

proveedores

-Aprobación de

compra

-Compra del

Material

-Revisión de

Facturación

-Cotejo de

material con

Factura

-Sistema SAINT

Observación Directa. Entrevista no estructurada.

Analizar el control de gestión de calidad aplicado

Aplicación de controles de gestión de calidad a la

-Selección del

Proveedor

Observación Directa. Entrevista no estructurada.

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40

Control de

gestión de

calidad

aplicado al

proceso

facturación

en el proceso de facturación en la Empresa DELL ACQUA, C.A., para la detección de las posibles desviaciones que afecten dicho proceso.

facturación para detectar desviaciones

-Aprobación de

compra

-Estudios de

Aplicación de

controles

(precio, calidad,

otros)

-Revisión y

Cotejo de la

Factura-

Producto

-Cumplimiento

de Art. 63 Reg

IVA y Prov. Nº

320

Definir los parámetros de calidad aplicados en los puntos de control de la Empresa DELL ACQUA, C.A., para mejora del proceso de facturación.

Parámetros de calidad aplicados a los puntos de control

Requisitos,

formalidades y

especificaciones

para la emisión

de facturas y

demás

documentos

Art. 10, 11, 30,

63 (Reg IVA) y

Res. Nº 320

(G.O 36859)

Observación Directa. Entrevista no estructurada.

FUENTE: González, Luis. Diciembre 2009.

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41

DEFINICIÓN DE TÉRMINOS

Autorización de pago

Documento administrativo, que permite solicitar la cancelación de

compromisos de la empresa, correspondientes a gastos de administración,

de personal, servicios básicos, tráfico y aduanas, entrenamiento y relaciones

públicas que no estén amparados por un pedido. (Manuales. 2004, C.V.G.

ALCASA).

Aprovisionar

Es un método utilizado por el Departamento de Cuentas por Pagar, a

través del sistema natural, el cual contiene el sistema integral de compra y el

sistema integral financiero, en éste se realiza el proceso del cargo y abono

de la cuenta de los proveedores y la cuenta que maneja el departamento

para su control interno, al momento de liquidar la cuenta del proveedor.

(Concepto elaborado por el autor, 2005).

Control

Pasos específicos emprendidos por la gerencia de la organización;

para garantizar el logro de los objetivos de ésta y el uso eficiente y efectivo

de sus recursos. (Rosenberg. 2001, p. 66)

Factura

Es una herramienta con el que se documenta la venta de mercancías

u otros efectos. En el se hace constar las mercancías vendidas, en

cantidades, precios e importes, las condiciones de pago y otros datos

relativos a la operación. Las facturas suelen emitirse por triplicado. (Trabajo:

Sistema de Contabilidad de Feliz Álvarez, Isabel Cristina).

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Orden de Compra

Es el documento legal emitido por la Gerencia de Suministros

mediante el cual la empresa se compromete a adquirir un bien y/o servicio

que regula la transacción entre el vendedor y el comprador, donde se

especifican las condiciones para la ejecución de una obra, servicio o entrega

de un bien. (Manual de Normas y Procedimientos de Elaboración de

Requisiciones y Órdenes de Compras, 2004, p. 24).

Requisición

Es la solicitud emitida por las unidades usuarias, a través de un

formato de la empresa en estudio FERRO-5280 “Requisición/Orden de

Compra” o el formato electrónico equivalente, para la contratación de una

obra o de un servicio, o la adquisición de materiales, repuestos y/o equipos.

(Manual de Normas y Procedimientos de Elaboración de Requisiciones y

Órdenes de Compras, 2004, p. 23).

Unidad usuaria

Son todas aquellas Gerencias Generales, Gerencias, Coordinaciones,

Departamentos contemplados en el organigrama de de la Empresa Della

Acqua C.A., tanto operativas, administrativas como staff. (Manual de Normas

y Procedimientos de Elaboración de Requisiciones y Órdenes de

Compras, 2004, p. 23).

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43

CAPITULO III

MARCO METODOLOGICO

Tipo de Investigación

Según el nivel de conocimiento, el tipo de investigación es Descriptiva

y se corresponde con lo señalado por Hernández y Otros (2003): “Las

investigaciones descriptivas son las que miden o evalúan diversos aspectos,

dimensiones o componentes del fenómeno o fenómenos a investigar...” (p.

60).

Para este caso, y en concordancia con el objetivo general y a las

características del trabajo planteado se realizó una descripción del control de

gestión de calidad aplicado en el proceso de facturación que se ejecuta en el

Departamento de contabilidad, de la empresa Dell Acqua, C.A.

Igualmente según la estrategia, la investigación es Documental,

porque tiene como referencia el apoyo bibliográfico de diferentes teorías

relacionadas con los procesos de inventario, modelos de gestión

administrativa y técnicas fundamentadas en las áreas funcionales del

proceso contable generalmente aceptable.

Según De La Fuente (2008):

Investigación documental, es la que se realiza, como su nombre lo indica, apoyándose en fuentes de carácter documental, esto es, en documentos de cualquier especie. Como subtipos de esta investigación encontramos la investigación bibliográfica, la hemerográfica y la archivística; la primera se basa en la consulta de libros, la segunda en artículos o ensayos de revistas y periódicos, y la tercera en documentos que se encuentran en los archivos, como cartas, oficios, circulares, expedientes, etcétera.

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44

Diseño de la Investigación

Según Arias F. (2001) Señala que el diseño metodológico o de

investigación es… “Es la estrategia utilizada para comparar una hipótesis o

grupos de hipótesis” (p.133).

En este sentido esta investigación puede ser tipificada como de diseño

de campo, ya que como se mencionó anteriormente se pretende recolectar

información directamente de la realidad, utilizando la observación directa en

el ambiente natural de los sujetos y su finalidad es describir de manera

sistemática lo que se va encontrando en la realidad de los hechos: De ésta

manera, permite la elaboración de una serie de recomendaciones en función

de los resultados.

En efecto, en el Manual de la Universidad Pedagógica Experimental

Libertador (2006), define investigación de campo como: “El análisis

sistemático de problemas con propósito de describirlos, explicar sus causas y

efectos, entender su naturaleza y factores constituyentes o predecir su

ocurrencia. Los datos de interés son recogidos en forma directa de la

realidad” (p.14).

Población

Según Ramírez (2001), indica que la población “es un subconjunto del

universo conformado en atención a un determinado número de variables que

se van a estudiar, variables que lo hacen un subconjunto particular con

respecto al resto de los integrantes del universo” (p. 87).

La población estará conformada por la totalidad de la empresa DELL

ACQUA, C.A. de donde se recolectar la información necesaria para el

desarrollo de esta investigación. Es importante resaltar que la información

obtenida se recabo a través de la observación directa y las entrevistas no

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45

estructuradas hechas a las personas que laboran en el Departamento de

Contabilidad.

Muestra

Tamayo (2001), en donde expresa que la muestra es…“el conjunto de

operaciones que se realizan para estudiar la distribución de determinados

caracteres en la totalidad de una población, universo o colectivo, partiendo

de la observación de una fracción de la población considerad” (p.92).

En vista lo expresado por la institución antes mencionada, se tomo

como muestra el Departamento de Contabilidad, perteneciente a la empresa

DELL ACQUE, C.A. el cual facilito la información necesaria y veraz, para

poder desarrollar la presente investigación.

Técnica de Recolección de Datos

Para recoger la información necesaria que permita lograr los objetivos

propuestos en este estudio, el investigador utilizó la siguiente técnica, los

cuales proporcionaron datos precisos:

Utilización de la Técnica de la Observación Directa, Según Tamayo

(2001): Es el procedimiento más primitivo y a la vez más moderno para la

investigación, ya que consiste en “ver y oír” hechos y fenómenos que se

desean estudiar. La observación puede adoptar diferentes modalidades

según la participación del investigador, numero de observadores, lugar

donde se realiza y los medios que se utilizan para sistematizar lo observado.

En este caso, el observador conoce el objetivo de la investigación mas

no cuenta con una guía prediseñada que le indique los aspectos a observar.

En su lugar, el observador debe permanecer pendiente de todo lo que

sucede, evitando escapar detalles importantes. Para esto, se vale de todos

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46

sus sentidos mas no solo de la vista; pues cualquier aspecto puede ser

relevante (clima, aroma, sonidos, iluminación, entre otros) (Hernández y

Otros (2003).

Dado que son muchos detalles, el observador debe ir registrando los

más importantes lo más pronto posible, obteniendo así sus notas de campo.

Para esto, el observador contó con cuadernos de notas. Las anotaciones en

el caso de esta investigación, Según Hernández y Otros (2003), es: la

observación directa: descripciones de lo que se está viviendo al control de

gestión de calidad aplicado al proceso de facturación en la Empresa Dell

Acqua, C.A.

Entrevista no estructurada

Las entrevistas no estructuradas se realizaron al Jefe del

Departamento de Contabilidad, quien facilitó el material y los datos

necesarios para el desarrollo de la investigación, que sirvió de apoyo para la

misma.

Según Sabino, Carlos (2000), a la entrevista se define como… “una

forma específica de interacción social que tiene por objeto recolectar datos

para una investigación” (p.155).

Como lo plantea el autor antes mencionado, se podría decir que este

tipo de entrevista permite recolectar la información necesaria para el

desarrollo de la investigación, siendo su objetivo general el describir el

control de gestión de calidad que aplica la empresa DELL ACQUA, C.A., en

el proceso de facturación. Por lo que no fue necesario plantear preguntas

previamente confeccionada para lograr ese fin.

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47

Presentación y análisis de los datos

Una vez recolectada la información necesaria a través del uso de

técnicas documentales, especialmente las bibliográficas para el desarrollo de

la investigación se procedió a realizar un análisis que permitió determinar el

control de gestión de calidad aplicada en el proceso de facturación en la

empresa DELL ACQUA, C.A., específicamente en el Departamento de

Contabilidad.

Asimismo, se utilizó la Técnica de Análisis de Contenidos, para

Tamayo y Tamayo (2001), afirma que este análisis amplía la descripción del

problema e integra la teoría con la investigación y sus relaciones mutuas; en

una palabra, es la teoría del problema y tiene como fin ayudar a precisar y a

organizar los elementos contenidos en la descripción del mismo, de tal forma

que puedan ser manejados y convertidos en acciones concretas. Cabe

destacar, que está herramienta fue empleada para el desarrollo del Capítulo

II y IV, el cual consiste en la revisión bibliográfica y normativa, que sustenta

el estudio.

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48

CAPITULO IV

RESULTADOS

Análisis de los Resultados

Este trabajo de investigación considera los datos reseñados, ya que

se utilizó una investigación de tipo descriptiva, que permitió trabajar sobre la

realidad de los hechos, presentando una interpretación del proceso de

facturación de la empresa DELL ACQUA, C.A. Puerto Ordaz, Estado Bolívar,

dedicada al ramo de la Industria de la Construcción. Aplicados los

instrumentos de recolección de datos, se llegó a recolectar la siguiente

información:

Describir los controles de gestión de calidad de la empresa DELL

ACQUA, C.A. se determinó lo siguiente:

Proceso de solicitud de materiales

El proceso de facturación se origina por la necesidad de materiales o

algún producto necesarios en el proceso operativo, en este caso de la

construcción, estos pueden ser directos o indirectos. Dicha necesidad puede

presentarse en cualquiera de los departamentos que conforman la estructura

de la empresa.

Cualquiera de los departamentos que tenga la necesidad, debe de

comunicarlo al Departamento de Compra, responsables de la solicitud del

bien o servicio requerido por la unidad usuaria en ese momento.

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49

El Departamento de Compra es el encargado de realizar las diferentes

llamadas a los diversos proveedores, dependiendo del material o servicio

solicitado, este buscará la mejor oferta para tomar la decisión, cual será el

material o producto que se va a comprar, tomando en cuenta precio y calidad

del mismo, esto conlleva a llevar un mejor control de gestión de calidad en el

proceso de compra de los materiales o productos.

Una vez seleccionado el proveedor que ofreció la mejor oferta, se le

comunica al Departamento de Administración, para que este tenga

conocimiento del precio y de su aprobación de compra de los materiales o

productos solicitados por el departamento usuario.

El Departamento de Compra se comunica con el proveedor, una vez

recibida la aprobación del Departamento de Administración, para que este le

enviara el material solicitado lo más pronto posibles conjuntamente con la

factura correspondiente.

Al ser recibido el material o producto, el Departamento de

Administración procede a la revisión de la factura correspondiente a la

compra, y determinar si esta cumple con los requisitos mínimos exigidos por

la ley y política de la empresa, para proceder a la cancelación de dicha

factura.

El Departamento de compra es el responsable de la recepción y

revisión del material o producto, cotejando esto con la orden de compra y la

factura recibida, para verificar esta cumple con lo pauta en la solicitud de

compra. También debe revisar que el material o producto halla sido recibido

en buenas condiciones y no presente ningún tipo de problema (defectos,

material no solicita, entre otras).

El Departamento de administración, es el encargado de provisional la

cuenta del proveedor al sistema Saint con su respectiva cuenta de gastos y

desglosar la factura en el libro de IVA y respectivas retenciones. Para así

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50

llevar un mejor control de los gastos y la relación de IVA, que se efectúa

anualmente ante el portal del Seniat (Ver Fig. 1).

Proceso de facturación

Fig. 1: Flujo grama proceso de facturación. Della Acqua, C.A. Octubre 2010

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51

Función del Departamento de Administración

- Manejo del sistema Saint (contabilidad, bancos)

- Codificar y transcribir en el sistema las operaciones contables

de acuerdo con el plan general de cuentas de la

empresa.(sucursal puerto la cruz y caracas)

- Transcribir la contabilidad de la sucursal Lara

- Verificar la codificación de los documentos, (una vez

consolidado en sistema) sucursal Maturín

- Elaborar conciliaciones bancarias (sucursal Maturín y oficina

central Pto. Ordaz.)

- Análisis de la cuentas contables

- Calculo trimestral ince

- Revisar el libro de compras de las sucursales

- Análisis de las cuentas contables

- Llevar el control del deposito de papelería

- Llenar Las Planillas IVA Forma 30

Análisis del control de gestión de calidad, aplicado en la empresa

DELL ACQUA, C.A.

Determinados los controles de gestión de calidad e la empresa DELL

ACQUA, C.A., específicamente en el Departamento de compra y

Administración, se observó, que los mismos aplican ciertos controles para el

proceso de facturación originado por la necesidad de materiales o producto

que interviene en proceso operativo de la empresa (construcción).

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52

El Departamento de Compra, es el responsables de solicitar a los

proveedores el material o producto, pero tomando en cuenta aquel proveedor

que ofrezca mejor precio y productos de buena calidad.

Una vez solicitado el proveedor, el departamento antes mencionado,

se debe comunicar con el Departamento de Administración, para que este de

su aprobación de compra, esto conlleva a la revisión de dicha solicitud,

tomando en cuenta, el precio ofrecido por el proveedor, medida aplicada para

poder dar su aprobación.

Es importante aplica ciertos controles antes de dar la aprobación, ya

que esto evita perdidas innecesarias para la empresa que generan gastos o

costos elevados que pondrían en peligro la imagen y prestigio ante los

clientes para la mala calidad de los materiales o productos utilizados.

Los controles aplicados antes de dar la aprobación, esta basado en el

precio, calidad del producto, la garantía que ofrece el proveedor, la garantía

que ofrece el fabricante del material o producto que se va a comprar.

Puede dar el caso que la empresa DELL ACQUA, C.A, tenga la

necesidad de comprar maquinara que será utilizada en el proceso de la

construcción, como por ejemplo, como un trompo para mezclar el cemento, el

Departamento de Administración revisa lo que ofrece el proveedor, cuanto es

el precio que ofrece, cuánto tiempo tiene de garantía en caso de presentar

alguna falla, y si esta presenta algún defecto de fabrica que garantía ofrece el

fabricante en reponer la maquinaria por una nueva.

Existen controles como la marca Norven, este es un símbolo distintivo

mediante el cual el Estado Venezolano COVENIN y bajo sistemas de Control

de Calidad. Este sello de calidad, está respaldado por una serie de

disposiciones legales, como lo es de importante la Ley Sobre Norma

Técnicas y Control de Calidad.

El sello Norven, es signo de calidad indiscutible, que productores,

comerciantes y consumidores aprecian cada día más, porque su obtención

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compromete a las empresas a mejorar y mantener continuamente los

sistemas de control de calidad utilizados en la fabricación de los productos.

Como por ejemplo, la empresa DELL ACQUA, C.A., compra constantemente

materiales para la construcción como el cemento, dicho producto deben tener

un control de calidad por el fabricante que garantice que al ser utilizado no

presente problemas en proceso de construcción. Es decir dicho producto al

tener la marca Norven, indica que cumplió con las normas exigidas por

COVENIN (Ley sobre Normas Técnicas y control de Calidad)

Por tal motivo, una vez que el Departamento de Compra, realiza la

recepción del material o producto solicitado, es necesario la revisión y cotejo

con la factura para verificar que estos sean los exigidos para la unidad

usuaria y que estén en buenas condiciones.

También se pudo determinar que se aplican controles en cuanto al

registro de dichas facturas, ya que estas deben cumplir con lo exigido por la

ley, es decir, por los requisitos, formalidades y especificaciones, presentadas

en el artículo 63 del reglamento del IVA y por la providencia Nº 320,

publicado en Gaceta Oficial Nº 36859 del 29 de diciembre de 1999 en

vigencia.

Presentación los parámetros de calidad aplicados por la empresa

DELL ACQUA, C.A., para el proceso de facturación:

Requisitos, formalidades y especificaciones para la elaboración y

emisión de las facturas y demás documentos.

Artículo 63 (Reglamento IVA)

El Ministerio de Finanzas, Mediante Resolución, dictará las normas

que establezcan los requisitos, formalidades y especificaciones técnicas que

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deben cumplirse en la impresión y emisión de facturas y otros documentos

que la sustituyan

Requisitos, formalidades y especificaciones para la elaboración y

emisión de las facturas y demás documentos. RESOLUCION N° 320

publicada en Gaceta Oficial N° 36859 del 29 de diciembre de 1999

Requisitos de los documentos:

Artículo N° 2: Cumpliendo y llenando:

- Contener denominación: factura, nota débito, etc.

- Numeración consecutiva y única del documento. Las facturas

por cada establecimiento o sucursal debe ser única y

consecutiva. Agente de retención su propia numeración.

- Número de Control consecutivo y único por cada documento

impreso y, por cada establecimiento. (Nota del orador)

- Total de Números de Control asignados: desde el N°...hasta N°

- Se deben emitir por duplicado como mínimo, salvo órdenes de

entrega que es por triplicado. Solo las copias deben llevar la

frase: “Sin derecho a crédito fiscal”.

- Nombre o razón social del vendedor o prestador de servicios.

(Cualquier naturaleza)

- Domicilio fiscal del vendedor o prestador de servicios (Cualquier

naturaleza)

- RIF y NIT Si lo posee. (Cualquier naturaleza)

- Fecha de emisión

- Nombre o razón social del impresor, RIF, número y fecha de la

resolución de autorización y región a la que pertenece.

- Domicilio fiscal, teléfono de la casa matriz y la sucursal del

emisor.

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55

- Fecha de emisión. (Nota del orador).

- Nombre completo o razón social del adquiriente del bien o

receptor del servicio. (Cualquier naturaleza)

- Domicilio fiscal del adquiriente del bien o receptor del servicio.

(Cualquier naturaleza)

- RIF o NIT Si lo posee del adquiriente o receptor del servicio

- Indicación del número y fecha de la orden de entrega o guía de

despacho (si existe)

- Condición de la operación: Contado o Crédito

- Descripción de la venta del bien o prestación del servicio con

indicación de la cantidad, precio unitario, valor de la venta o de

la remuneración.

- Indicación de los conceptos que se carguen o cobren en adición

al precio o remuneración, para la operaciones gravadas

- Especificación de las deducciones del precio o remuneración,

bonificaciones y descuentos

- Indicación del subtotal correspondiente al precio neto gravado

- Especificación en forma separada del precio, el monto del

impuesto aplicable.

- Indicación del valor total

- Cuando sea emitido a un no contribuyente deberá contener la

frase: “Este documento no da derecho a crédito fiscal”

Requisitos de los documentos:

Cuando el emisor realice operaciones gravadas por cuenta de

terceros, se deberá indicar que se emite de conformidad con lo establecido

en el artículo 10 y 11 de la Ley.

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56

En los casos de contribuyentes deban emitir documentos en varias

series simultáneas, podrán hacerlo agregando, antes del número consecutivo

de cada una de las series, las frases: Serie A, Serie B y así sucesivamente.

Según artículo N° 30 de la Ley de Impuesto al Valor agregado y 63

del Reglamento: No generan crédito fiscal las facturas falsas o no fidedignas

o cuando no cumplan con los anteriores requisitos. (Nota del orador)

Requisitos específicos de:

- Orden de entrega

- Se emiten por triplicado y deben cumplir con los requisitos

anteriores:

- Original y triplicado acompañan a los bienes. (En caso de

ventas al recibir el bien se configura el hecho imponible)

- Duplicado sirve de soporte para la emisión de la factura. (Nota

del orador).

Emisión de documentos en forma manual:

- Deberán contener desde la imprenta los datos o campos para

agregar los requisitos anteriormente nombrados.

- Tamaño mínimo 8 centímetros.

- Cuando se elaboren para un agente de retención, la imprenta

deberá incluir en la parte superior la mención establecida en el

artículo 11 de la Ley IVA.

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CAPITULO IV

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Conclusiones

La empresa DELL ACQUA, C.A., es una empresa dedicada al ramo de

la industria de la construcción, realizando obras civiles de toda índole. En el

Departamento de Contabilidad, entre sus principales funciones se puede

mencionar, el análisis de las cuentas por pagar a sus proveedores. Dicho

departamento conjuntamente con el Departamento de Compra, se

encuentran involucrados en el proceso de facturación, el cual se origina

desde que la empresa tiene la necesidad del material o producto hasta la

cancelación de la factura a los proveedores.

Se llegó a determinar que toda necesidad de compra debe ser

comunicada al Departamento de Compra, responsables de hacer la solicitud

del bien o servicio a los diferentes proveedores. Una vez seleccionado el

proveedor, el Departamento de Administración, dará la aprobación de la

compra, pero este debe tomar en cuenta el precio, calidad y garantía ofrecida

por el proveedor.

Se observó que el responsable de la recepción y revisión del material

o producto era el Departamento de Compras en donde coteja la orden de

compra con la factura enviada por el proveedor, para determinar las

condiciones del material o producto.

El Departamento de Compra y Administración aplican controles de

gestión de calidad en el proceso de facturación, entre estos controles se

encontraron control de precio, calidad, garantía ofrecidas por el proveedor y

el fabricante. Entre los controles de gestión de calidad que manejan, toman

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en cuenta lo exigido por el Estado Venezolano, donde garantizan los

productos nacionales regidos por las Normativas Venezolanas de COVENIN,

entre las cuales se mencionan la Ley sobre Normas Ténicas y control de

Calidad.

En cuanto a los parámetros de calidad aplicados en el proceso de

facturación, se rigen por los requisitos, formalidades y especificaciones del

Reglamento del IVA (articulo 63), y en los exigidos por la providencia Nº 320

(Gaceta Oficial Nº 36859, articulo Nº 2), en donde la factura debe contener la

denominación de la empresa, numeración continua y de control, razón social,

domicilio fiscal (RIF Y NIT), entre otras normativas.

Recomendaciones

Luego de haber determinado las conclusiones de la investigación, se

recomienda lo siguiente, que:

La Empresa DELL ACQUA, C.A., en su proceso de facturación deben

continuar aplicando los controles de gestión de calidad en la aprobación y

compra de materiales o productos, ya que esto va a permitir ir mejorando su

proceso de operación en el campo de la construcción.

Tanto el Departamento de Compra como de Administración deben

continuar aplicando controles en la revisión y recepción de los materiales o

productos, que le permite detectar a tiempo ciertas irregularidades en los

mismos, los cuales pueden ser corregidos o cambiados, evitando de esta

manera inconvenientes con sus clientes que afecte su imagen o prestigio.

Proseguir con el cumplimiento de las normativas venezolanas de

COVENIN, Ley sobre Normas Técnicas y Control de Calidad, normas que

garantizan la calidad del producto o material, esto conlleva a mantener u

seguimiento de la calidad del servicio que se ofrece a los clientes y perdidas

que eleven los gastos y costos para la empresa.

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Seguir aplicando los parámetros de calidad en el proceso de

facturación, esto le va a evitar multas e inconvenientes al momento de

declarar ante le portal del seniat o fiscalización de los mismos.

Para finalizar se recomienda que se tomen en cuenta la investigación

desarrollada en el presente trabajo, en donde se hace necesario profundizar

en los objetivos plasmados, beneficiando de este manera la empresa DELL

ACQUA, C.A.

Aporte del Investigador

La presente investigación, es de gran interés para los estudiantes del

área de Gerencia y Finanzas, ya que al referirse a control de gestión de

calidad, se esta hablando de un tema muy amplio que abarca muchas cosas,

este tipo de control, se puede aplicar en todos los niveles de la organización,

ya que permite mejorar cada día más los diferentes proceso, tanto

administrativos como operativos involucrados en productividad de la

empresa.

Se podría decir que servirá como antecedente en futuras

investigaciones relacionadas con el tema, ya que en ella se logro desarrollar

en su totalidad los objetivos planteados permitiendo alcanzar la meta

propuesta de describir el proceso de facturación de la empresa DELL

ACQUA, C,A,

Para concluir el orden de las ideas, se podría decir que se logro

adquirir nuevos conocimientos que servirán como base en campo laboral

como profesionales en el área de Contaduría Pública.

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ANEXO A

MATRIZ FODA

FORTALEZAS DEBILIDADES

1. Mejora y mantiene continuamente los sistemas de control de calidad.

2. Evaluar la efectividad de las acciones ejecutadas y controlar la productividad de estas áreas de la organización.

3. Contar con información actualizada al instante sobre todos los objetivos de la organización para su seguimiento y control.

1. Carencias de diseños de los sistemas de operación.

2. Retroalimentar al usuario sobre la satisfacción o frustración de los momentos de verdad propios del ciclo de adquisición de la necesidad.

3. Constatación del logro de las metas propuestas en el proceso de facturación.

OPORTUNIDADES AMENAZAS

1. Identificar los procesos clave en la estructura organizativa.

2. Establecer las metas y/o acciones para la consecución de los objetivos.

3. Definir los indicadores para los factores claves de éxito.

4. Adquisición de nuevas tecnologías para adaptarse al mercado cambiante.

1. Susceptibles a los periodos inflacionarios.

2. Están regidas por leyes, cualquier modificación afecta su desenvolvimiento.

3. El comportamiento depende de la acción interna de la organización.

OBSERVACIONES:

De acuerdo a la investigación realizada en la empresa DEL ACQUA,

C.A se ha logrado determinar que una estrategia que viene a fortalecer tanto

las debilidades como las amenazas lo constituye el diseño de un sistema de

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facturación más eficiente para poder desempeñar sus actividades de manera

más rápida y confiable. Este nuevo sistema incluye factura de consumidor

final, comprobante de crédito fiscal, notas de débito y de crédito y formulario

único.

Esta estrategia permitirá atender de manera eficiente y con calidad a

los clientes, lo cual, es la meta de la empresa DELL ACQUA, C.A. En ese

sentido, se debe transformar en oportunidades la manera en que se atiende

al cliente, esta debe ser rápida, conjuntamente con una buena presentación

de los documentos entregados.

Por medio de un nuevo sistema operativo la calidad se va ha detectar

en el proceso de facturación, desde el momento en que el empleado hace

contacto con el cliente hasta que este último realiza el pago.

Para lograr maximizar las fortalezas se requiere que la empresa DEL

ACQUA, C.A., adopte nuevas tecnologías, será el punto clave en este nuevo

milenio. Los mismos clientes están exigiendo esta nueva herramienta, ya

que, la palabra tecnología puede llegar a ser equivalente a perfecto. Por eso,

la empresa DEL ACQUA, C.A., debe adquirir nuevos equipos para poder

ejecutar programas de mejor estructura y calidad, como lo es el diseño de un

nuevo sistema de facturación. El personal debe estar preparado para poder

manejar estos nuevos equipos y programas. Para lograrlo, se debe capacitar

al personal de la empresa DEL ACQUA, C.A. El costo de la tecnología puede

ser alto, pero los resultados obtenidos serán más que satisfactorios y de esta

manera se podrían lograr las metas establecidas.