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Universidad Tecnológica del Valle de Toluca Ingeniería en Negocios y Gestión Empresarial Integradora I Prof. Eduardo Muciño Presentan: Alva Navor Brenda Marlene Cruz Flores Becquerel K. Jocabed NGE-92 17 de Junio de 2010. 1

UNIFORMES EMPRESARIALES

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TRABAJO COMPLETO INTEGRADORA

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Universidad Tecnológica del Valle de Toluca

Ingeniería en Negocios y Gestión Empresarial

Integradora I

Prof. Eduardo Muciño

Presentan:

Alva Navor Brenda MarleneCruz Flores Becquerel K. Jocabed

NGE-9217 de Junio de 2010.

1

INDICE.

Introducción…………………………………………………………………….3

¿Quién es D’Nieto?.....................................................................................4

Descripción de la problemática………………………………………………..6

Descripción de procesos……………………………………………………….6

Competencia directa……………………………………………………………11

Administración de operaciones………………………………………………..11

Administración de Inventarios…………………………………………………16

Administración de Compras y adquisiciones………………………………...27

Pronostico de ventas……………………………………………………………28

Benchmarking………………………………………………………………...…30

Tipos de benchmarking…………………………………………………………32

Solución para resolver la problemática de Uniformes Empresariales……..35

Procedimiento para el reclutamiento de la fuerza de ventas………………..36

Ciclo de vida de la propuesta……………………………………………………37

Modificaciones Del punto de equilibrio………………………………………...38

¿Cómo esta y como cambiaria? ………………………………………….…….38

Situación actual……………………………………………………………….…..38

Situación Futura……………………………………………………………….…..39

Tratamiento de Costos Fijos………………………………………………….….40

Tratamiento de Costos Variables…………………………………………….….40

Áreas que afectaría la propuesta………………………………………….….…40

Factores que influyen en la implantación de la propuesta………………..…...41

Conclusiones………………………………………………………………………..42

2

INTRODUCCIÓN

El presente trabajo muestra una propuesta de mejora para Uniformes

Empresariales D´nieto S. A de C. V. La cual en este momento cuenta con una

problemática en su nivel de ventas. Para lo cual el equipo se dio a la tarea de

desarrollar una propuesta que va ligada directamente a la contratación de una

fuerza de ventas.

Para analizar esta problemática y dicha propuesta de mejora fue necesario

analizar sus causas asi como su posible solución, fue necesario hacer un análisis

que muestra cifras de la viabilidad a dicha propuesta.

3

ANTECEDENTES DE LA EMPRESAUniformes Empresariales S. A. de C. V. es una compañía de origen familiar, 100%

mexicana fundada hace mas de 40 años por la Sra. Alicia Llovet de D’Nieto y el

Sr. Lucio Nieto Ruiz, iniciando el corporativo en la ciudad de México DF., en sus

inicios se dedicaba a la alta costura, atendiendo mercados como era cóctel y

novia. Inaugura sus instalaciones planta Lerma el 8 de Junio de 1991 con 50

personas operativas, el día de hoy favorece en el empleo a mas de 400 personas.

Preceptos de la Organización

Misión

Proveer de manera competitiva, productos y servicios personalizados,

diferenciados por su diseño y calidad, para mejorar la identidad de nuestros

clientes, tanto en México como en otros países.

Visión

Ser líderes internacionales en los productos y servicios ofrecidos, logrando un

crecimiento sostenido, mediante un servicio profesional en el desarrollo de

productos de calidad, entregados en tiempos comprometidos.

Valores

1 Respeto

2 Responsabilidad:

3 Honradez.

4 Competitividad:

5 Calidad y productividad

6 Creatividad e innovación:

7 Seguridad:

8 Orden y limpieza

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Ventajas competitivas

Comercialización.- Por el perfil ejecutivo y profesional de nuestros representantes

de venta.

Tecnología.- Por los equipos e infraestructura de los procesos de fabricación.

Productos y Servicios.- que se ajustan mejor a las necesidades cambiantes de

los clientes.

Organización.- El personal realiza un esfuerzo constante de aprendizaje y

superación que ahora se apoya en las prácticas mundialmente demostradas como

exitosas del sistema de calidad ISO 9000.

En Uniformes Empresariales S. A de C. V nos comprometemos al mantenimiento y

la mejora continua del Sistema de Seguridad e Higiene, utilizando eficazmente los

recursos de la empresa, con el fin de brindar las condiciones óptimas de seguridad

e higiene a todo el personal de la empresa, quien deberá cumplir con las normas y

procedimientos de seguridad requeridos.

ORGANIGRAMA DE UNIFORMES EMPRESARIALES S. A DE C. V

5

Ing. Lucio Nieto Llovet.

Director GeneralKarla Soto.

Asistente Dirección General

Sra. Marilly Nieto de Meyer.

Directora Comercial

Lic. Adrián Nieto Llovet.

Director de Administración y Finanzas

Ing. Richad Nott.

Director de Manufactura

Dra. Rossana Vera.

Directora de Recursos Humanos

Lic. Laureano Fernández

Nieto.

Nuevos Proyectos

Lic. Michel Meyer.

Director Comercial Internacio

nal

Descripción de la problemática.

La problemática fue detectada en el área comercial, en los últimos años se han

perdido clientes importantes, esto reflejado en las cifras de ventas, debido a que

no se les da el seguimiento adecuado a cada cliente ya que la tarea de ventas

recae en una sola persona.

Descripción de los Procesos

Pantalón.

DEL PROCESO.

1.     Unión del bolsillo a la parte posterior izquierda del pantalón, para la cual se

utiliza una máquina de coser de triple puntada. Su producción diaria es de 1,680

bolsillos. La realización de la tarea es hecha por un operario. 

3.     Costura del borde del bolsillo delantero derecho. Se utiliza una máquina de

coser de triple puntada. La producción diaria de esta operación es de 1,185

bolsillos cosidos. La realización de esta operación requiere de dos operarios para

cumplir con la producción diaria señalada.

5.     Unión de las dos piernas delanteras, la cual se va a realizar en una máquina

de coser de puntada de cerrado. La producción diaria es de 1,344 uniones. El

trabajo es realizado por dos operarios.

7.     Costura de la basta delantera, la cual es realizada en una máquina de

puntada de cerrado, realizando una producción diaria de 916 bastas utilizando tres

operarios.

9.  La unión de las piernas es realizada con una máquina de coser de triple

puntada, realizando una producción diaria de 347 uniones. El requerimiento de

operarios es de  siete operarios.

6

11.  Costura de la banda o tira de la cintura, la cual es realizada en una máquina

de coser especial teniendo una producción diaria de 672 costuras y es realizada

por cuatro trabajadores.

13.  Costura del ojal, la cual es realizada en una máquina de coser especial

teniendo una producción diaria de 1,344 ojales y es realizada por dos operarios.

17. Después de haber cosido la etiqueta, el siguiente paso será realizar el

planchado tanto de la parte de la cintura como de las piernas, para que luego pase

a través de una inspección manual y finalmente sea embolsado y almacenado.

Diagrama

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Diagrama de una camisa.

Descripción

primero se escoge la tela (Popelina blanca), haciendo una inspección exhaustiva

de la cantidad por metro de tela, luego el diseñador hace la moldura de patrón de

la camisa para cada una de las tallas correspondientes, luego se hace las

mediciones correspondientes para el trazado de las mismas, después de dicho

calculo se procede al corte de la misma realizándose en el área de corte

haciéndose una inspección de las telas cortadas, seleccionadas por tallas cada

una se trasladan a hasta la filateadora para cerrar y pegar mangas, de este modo

se hace otro traslado hasta la maquina de coser, para luego pegar cuellos, hacer

ruedos de mangas, por último se pegan las etiquetas correspondientes y se hace

una inspección exhaustiva de toda la confecciones e hace un traslado hasta la

hojaladora para hacer hojales procediéndose a pegar los botones limpiándose y

esmechandose la camisa, trasladándose hasta la planchadora, doblándose y

empacadas por tallas, haciéndose una inspección final hasta almacenarla para

proceder a la entrega de la misma.

Diagrama de flujo de proceso para la confección de camisa.

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Tender tela

Cortar tela

Selección de tela por talla

Trasladar a las maquinas de coser

Pegar cuellos y ruedos de mangas

Pegar etiquetas

Inspección de coser y pegar

Hacer ojales

Trasladar

hasta la

planchadora

Limpiar, esmechar camisa

Planchar camisa

Inspeccionar camisa

Empacar camisa

Pegar botones

Inicio

A

A

FIN

Competencia directa

ALTIMA es una empresa 100% mexicana que surge para ofrecer al mercado una

alternativa distinta de servicio, que cuenta con el mejor y más calificado grupo de

talento humano que combina experiencia y juventud, lo que nos hace una opción

de confiabilidad y seguridad para las empresas que nos contratan.

Av. 1ero de Mayo No. 126 Col. San Pedro de los Pinos Del. Benito Juárez Tel 5272-9626

Administración de OperacionesAdministración de Inventarios

Administración de Compras y adquisiciones

Administración de Operaciones

Podemos definir la Administración de Operaciones como el área de la

Administración de Empresas dedicada tanto a la investigación como a la ejecución

de todas aquellas acciones tendientes a generar el mayor valor agregado

mediante la planificación, organización, dirección y control en la producción tanto

de bienes como de servicios, destinado todo ello a aumentar la calidad,

productividad, mejorar la satisfacción de los clientes, y disminuir los costes. A nivel

estratégico el objetivo de la Administración de Operaciones es participar en la

búsqueda de una ventaja competitiva sustentable para la empresa.

Una definición alternativa es la que define a los administradores de operaciones

como los responsables de la producción de los bienes o servicios de las

11

organizaciones. Los administradores de operaciones toman decisiones que se

relacionan con la función de operaciones y los sistemas de transformación que se

utilizan. Así pues, la administración de operaciones es el estudio de la toma de

decisiones en la función de operaciones.

De éstas definiciones surge claramente que el proceso de dirección de

operaciones consiste en planificar, organizar, gestionar personal, dirigir y controlar,

a los efectos de lograr optimizar la función de producción.

El responsable de la administración de operaciones debe hacer frente a diez

decisiones estratégicas, las cuáles son:

Diseño de bienes y servicios

Gestión de la calidad

Estrategia de procesos

Estrategias de localización

Estrategias de organización

Recursos humanos

Gestión del abastecimiento

Gestión del inventario

Programación

Mantenimiento

La estrategia de operaciones es una visión de la función de operaciones que

depende de la dirección o impulso generales para la toma de decisiones. Esta

visión se debe integrar con la estrategia empresarial y con frecuencia, aunque no

siempre, se refleja en un plan formal. La estrategia de operaciones debe dar como

resultado un patrón consistente de toma de decisiones en las operaciones y una

ventaja competitiva para la compañía.

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La mayoría de los autores están de acuerdo en que la estrategia de operaciones

es una estrategia funcional, que debe guiarse por la estrategia empresarial y dar

como resultado un patrón consistente en la toma de decisiones.

ADMINISTRADORES DE OPERACIONES

Son los responsables de la producción de los bienes o servicios de las

organizaciones,

Toman decisiones que se relacionan con la función de operaciones y los

sistemas de transformación que se utilizan.

Para uno de los principales consultores de Administración de Operaciones a nivel

mundial, el norteamericano Roger Schroeder ( Profesor de la Universidad de

Minnesota) la administración de operaciones tienen la responsabilidad de cinco

importantes áreas de decisiones: proceso, capacidad, inventario, fuerza de trabajo

y calidad.

1. Proceso. Las decisiones de esta categoría determinan el proceso físico o

instalación que se utiliza para producir el producto o servicio. Las

decisiones incluyen el tipo de equipo y tecnología, el flujo de proceso, la

distribución de planta así como todos los demás aspectos de las

instalaciones físicas o de servicios. Muchas de estas decisiones sobre el

proceso son a largo plazo y no se pueden revertir de manera sencilla, en

particular cuando se necesita una fuerte inversión de capital. Por lo tanto,

resulta importante que el proceso físico se diseñe con relación a la postura

estratégica de largo plazo de la empresa.

2. Capacidad. Las decisiones sobre la capacidad se dirigen al suministro de

la cantidad correcta de capacidad, en el lugar correcto y en el momento

exacto. La capacidad a largo plazo la determina el tamaño de las

instalaciones físicas que se construyen. A corto plazo, en ocasiones se

puede aumentar la capacidad por medio de subcontratos, turnos

adicionales o arrendamiento de espacio. Sin embargo, la planeación de la

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capacidad determina no sólo el tamaño de las instalaciones sino también el

número apropiado de gente en la función de operaciones. Se ajustan los

niveles de personal para satisfacer las necesidades de la demanda del

mercado y el deseo de mantener una fuerza de trabajo estable. A corto

plazo, la capacidad disponible debe asignarse a tareas específicas y

puestos de operaciones mediante la programación de la gente, del equipo y

de las instalaciones.

3. Inventarios. Las decisiones sobre inventarios en operaciones determinan

lo que debe ordenar, qué tanto pedir y cuándo solicitarlo. Los sistemas de

control de inventarios se utilizan para administrar los materiales desde su

compra, a través de los inventarios de materia prima, de producto en

proceso y de producto terminado. Los gerentes de inventarios deciden

cuánto gastar en inventarios, dónde colocar los materiales y numerosas

decisiones más relacionadas con lo anterior. Administran el flujo de los

materiales dentro de la empresa.

4. Fuerza de trabajo. La administración de gente es el área de decisión más

importante en operaciones, debido a que nada se hace sin la gente que

elabora el producto o presta el servicio. Las decisiones sobre la fuerza de

trabajo incluyen la selección, contratación, despido, capacitación,

supervisión y compensación. Estas decisiones las toman los gerentes de

línea de operaciones, con frecuencia con la asistencia o en forma

mancomunada con la gerencia de recursos humanos. Administrar la fuerza

de trabajo de manera productiva y humana, es una tarea clave para la

función de operaciones hoy en día.

5. Calidad. La función de operaciones es casi siempre responsable de la

calidad de los bienes y servicios producidos. La calidad es una importante

responsabilidad de operaciones que requiere del apoyo total de la

organización. Las decisiones sobre calidad deben asegurar que la calidad

se mantenga en el producto en todas las etapas de las operaciones: se

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deben establecer estándares, diseñar equipo, capacitar gente e

inspeccionar el producto o servicio para obtener un resultado de calidad.

La atención cuidadosa a estas cinco áreas de toma de decisiones es clave para la

administración de operaciones exitosas.

La moderna administración de operaciones trabaja sobre tres aspectos

fundamentales que son:

La calidad total, lo cual implica entender que el usuario es quien define la

calidad; obsesionarse por complacer a los clientes y no contentarse sólo

con librarlos de sus problemas inmediatos, sino ir más allá para entender a

fondo sus necesidades presentes y futuras, a fin de sorprenderlos con

productos y servicios que ni siquiera imaginaban. Este conocimiento ya no

es dominio exclusivo de grupos especiales de una organización; por el

contrario, lo comparten y lo desarrollan todos los empleados.

La aplicación de métodos científicos, lo cual implica aprender a dirigir la

organización como un sistema, desarrollar el pensamiento de procesos,

fundar las decisiones en la información y conocer la variación.

Un equipo totalmente integrado. Creer en la gente; tratar a todos los

integrantes de la organización con respeto, confianza y dignidad; procurar

que todos los relacionados con la empresa (clientes, empleados,

accionistas, proveedores, la comunidad) ganen siempre y no sólo algunas

veces.

Los administradores de operaciones no trabajan solamente en empresas

productoras de bienes, también lo hacen en industrias de servicio. En el caso de

las industrias de servicio privadas, se emplean gerentes de operaciones en

hoteles, restaurantes, aerolíneas, bancos y tiendas al menudeo. En todas estas

empresas, los administradores de operaciones, en forma muy parecida a sus

contrapartes de las empresas que producen bienes, son responsables del

suministro de servicios.

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Plan de Operaciones

Establece los procesos de producción logísticos.

Servicios más adecuados para fabricar.

Especifica los productos y servicios definidos por el Plan de la empresa.

Administración de inventarios

Concepto

Es la eficiencia en el manejo adecuado del registro, de la rotación y evaluación del

inventario de acuerdo a como se clasifique y que tipo reinventario tenga la

empresa, ya que a través de todo esto determinaremos los resultados (utilidades o

pérdidas) de una manera razonable, pudiendo establecer la situación financiera de

la empresa y las medidas necesarias para mejorar o mantener dicha situación.

Finalidad de la Administración de Inventarios

La administración de inventario implica la determinación de la cantidad de

inventario que deberá mantenerse, la fecha en que deberán colocarse los pedidos

y las cantidades de unidades a ordenar. Existen dos factores importantes que se

toman en cuenta para conocer lo que implica la administración de inventario:

1. El inventario mínimo es cero, a empresa podrá no tener ninguno y producir

sobre pedido, esto no resulta posible para la gran mayoría de las empresa,

puesto que debe satisfacer de inmediato las demandas de los clientes o en

caso contrario el pedido pasara a los competidores que puedan hacerlo, y

deben contar con inventarios para asegurar los programas d producción. La

empresa procura minimizar el inventario porque su mantenimiento es

costoso. Ejemplo: al tener un millón invertido en inventario implica que se

ha tenido que obtener ese capital a su costo actual así como pagar los

sueldos de los empleados y las cuentas de los proveedores. Si el costo fue

del 10% al costo de financiamiento del inventario será de 100.000 al año y

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la empresa tendrá que soportar los costos inherentes al almacenamiento

del inventario.

2. Minimización de la inversión en inventarios

3. Afrontando la demanda

Si la finalidad de la administración de inventario fuera solo minimizar las ventas

satisfaciendo instantáneamente la demanda, la empresa almacenaría cantidades

excesivamente grandes del producto y así no incluiría en los costos asociados con

una alta satisfacción ni la perdida de un cliente etc. Sin embargo resulta

extremadamente costoso tener inventarios estáticos paralizando un capital que se

podría emplear con provecho. La empresa debe determinar el nivel apropiado de

inventarios en términos de la opción entre los beneficios que se esperan no

incurriendo en faltantes y el costo de mantenimiento del inventario que se

requiere.

Importancia

La administración de inventario, en general, se centra en cuatro aspectos básicos:

1.

2. Cuantas unidades deberían ordenarse o producirse en un momento dado.

3. En que momento deberían ordenarse o producirse el inventario.

4. Que artículos del inventario merecen una atención especial.

5. Puede uno protegerse contra los cambios en los costos de los artículos del

inventario.

El inventario permite ganar tiempo ya que ni la producción ni la entrega pueden

ser instantánea, se debe contar con existencia del producto a las cuales se puede

recurrir rápidamente para que la venta real no tenga que esperar hasta que

termine el cargo proceso de producción.

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Este permite hacer frente a la competencia, si la empresa no satisface la demanda

del cliente sé ira con la competencia, esto hace que la empresa no solo almacene

inventario suficiente para satisfacer la demanda que se espera, si no una cantidad

adicional para satisfacer la demanda inesperada.

El inventario permite reducir los costos a que da lugar a la falta de continuidad en

le proceso de producción. Además de ser una protección contra los aumentos de

precios y contra la escasez de materia prima.

Si la empresa provee un significativo aumento de precio en las materias primas

básicas, tendrá que pensar en almacenar una cantidad suficiente al precio mas

bajo que predomine en le mercado, esto tiene como consecuencia una

continuación normal de las operaciones y una buena destreza de inventario.

La administración de inventario es primordial dentro de un proceso de producción

ya que existen diversos procedimientos que nos va a garantizar como empresa,

lograr la satisfacción para llegar a obtener un nivel óptimo de producción. Dicha

política consiste en el conjunto de reglas y procedimientos que aseguran la

continuidad de la producción de una empresa, permitiendo una seguridad

razonable en cuanto a la escasez de materia prima e impidiendo el acceso de

inventario, con el objeto de mejorar la tasa de rendimiento. Su éxito va estar

enmarcado dentro de la política de la administración de inventario:

1. Establecer relaciones exactas entre las necesidades probables y los

abastecimientos de los diferentes productos.

2. Definir categorías para los inventarios y clasificar cada mercancía en la

categoría adecuada.

3. Mantener los costos de abastecimiento al mas bajo nivel posible.

4. Mantener un nivel adecuado de inventario.

5. Satisfacer rápidamente la demanda.

6. Recurrir a la informática.

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Algunas empresas consideran que no deberían mantener ningún tipo de inventario

porque mientras los productos se encuentran en almacenamiento no generan

rendimiento y deben ser financiados. Sin embargo es necesario mantener algún

tipo de inventario porque:

1. La demanda no se puede pronosticar con certeza.

2. Se requiere de un cierto tiempo para convertir un producto de tal manera

que se pueda vender.

Además de que los inventarios excesivos son costosos también son los

inventarios insuficientes, por que los clientes podrían dirigirse a los competidores

si los productos no están disponibles cuando los demandan y de esta manera se

pierde el negocio. La administración de inventario requiere de una coordinación

entre los departamentos de ventas, compras, producción y finanzas; una falta de

coordinación nos podría llevar al fracaso financiero.

En conclusión la meta de la administración de inventario es proporcionar los

inventarios necesarios para sostener las operaciones en le más bajo costo posible.

En tal sentido el primer paso que debe seguirse para determinar el nivel optimo de

inventario son, los costos que intervienen en su compra y su mantenimiento, y que

posteriormente, en que punto se podrían minimizar estos costos.

Características y Análisis del Inventario

Es necesario realizar un análisis de las partidas que componen el inventario.

Debemos identificar cuales son las etapas que se presentaran en le proceso de

producción, las comunes o las que se presenta en su mayoría son:

Materia Prima

Productos en proceso

Productos terminados

Suministros, repuestos

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En caso de materia prima, esta es importada o nacional, si es local existen

problemas de abastecimiento, si es importada el tiempo de aprovisionamiento. La

obsolescencia de los inventarios, tanto por nueva tecnología como por desgaste

tiempo de rotación, tienen seguro contra incontinencias, deberá realizarse la

inspección visual de dicha mercadería. Se debe saber la forma de contabilización

de los inventarios. Correcta valorización de la moneda empleada para su

contabilización.

Se debe conocer la política de administración de los inventarios: con quienes se

abastecen, que tan seguro es, preocupación por tener bajos precios y mejor

calidad; cuantos meses de ventas mantienen en materia prima, productos en

procesos y productos terminados; cual es la rotación de los inventarios fijada o

determinada. Áreas involucradas en la administración ya sea el Gerente de

Producción, Gerente de Marketing, Gerente de Ventas o Finanzas, etc. Como se

realiza el control de los inventarios en forma manual o computarizada. Tecnología

empleada.

Naturaleza y liquidez de los inventarios, características y naturaleza del producto,

características del mercado, canales de distribución, analizar la evolución y la

tendencia. 

Técnicas de Administración de Inventarios

Los métodos comúnmente empleados en le manejo de inventarios son:

El sistema ABC.

El modelo básico de cantidad económico de pedido CEP.

El Sistema ABC

Una empresa que emplea esté sistema debe dividir su inventario en tres grupos:

A, B, C. en los productos "A" se ha concentrado la máxima inversión. El grupo "B"

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esta formado por los artículos que siguen a los "A" en cuanto a la magnitud de la

inversión. Al grupo"C" lo componen en su mayoría, una gran cantidad de

productos que solo requieren de una pequeña inversión. La división de su

inventario en productos A, B y C permite a una empresa determinar el nivel y tipos

de procedimientos de control de inventario necesarios. El control de los productos

"A" debe ser el mas cuidadoso dada la magnitud de la inversión comprendida, en

tanto los productos "B" y"C" estarían sujetos a procedimientos de control menos

estrictos.

Modelo Básico de Cantidad Económica de Pedidos

Uno de los instrumentos mas elaborados para determinar la cantidad de pedido

optimo de una articulo de inventario es le modelo básico de cantidad económica

de pedido CEP. Este modelo puede utilizarse para controlar los artículos "A" de las

empresas, pues toma en consideración diversos costos operacionales y

financieros, determina la cantidad de pedido que minimiza los costos de inventario

total. El estudio de este modelo abarca: 1) los costos básicos, 2) Un método

grafico, 3) un método analítico.

Costos Básicos. Excluyendo el costo real de la mercancía, los costos que origina

el inventario pueden dividirse en tres grandes grupos: costos de pedido, costos de

mantenimiento de inventario y costo total. Cada uno de ellos cuenta con algunos

elementos y características claves.

Costos de Pedidos. Incluye los gastos administrativos fijos para formular y recibir

un pedido, esto es, el costo de elaborar una orden de compra, de efectuar los

limites resultantes y de recibir y cortejar un pedido contra su factura. Los costos de

pedidos se formulan normalmente en términos de unidades monetarias por

pedido.

Costos de Mantenimiento de Inventario: Estos son los costos variables por

unidad resultantes de mantener un artículo de inventario durante un periodo

específico.

21

En estos costos se formulan en términos de unidades monetarias por unidad y por

periodo. Los costos de este tipo presentan elementos como los costos de

almacenaje, costos de seguro, de deterioro, de obsolescencia y el más importante

el costo de oportunidad, que surge al inmovilizar fondos de la empresa en el

inventario.

Costos Totales. Se define como la suma del costo del pedido y el costo de

inventario. En le modelo (CEP), el costo total es muy importante ya que su objetivo

es determinar el monto pedido que lo minimice.

Método Grafico. El objetivo enunciado del sistema CEP consiste en determinar el

monto de pedido que reduzca al mínimo el costo total del inventario de la

empresa. Esta cantidad económica de pedido puede objetarse en forma gráfica

representando los montos de pedido sobre el eje x, y los costos sobre el eje y, el

costo total mínimo se representa en el punto señalado como CEP. El CEP se

encuentra en el punto en que se cortan la línea de costo de pedido y la línea de

costo de mantenimiento en inventario. La función de costo de pedido varía en

forma inversa con la cantidad de pedido. Esto significa que a medida que aumenta

el monto de pedido su costo de pedido disminuye por pedido. Los costos de

mantenimiento de inventario se relacionan directamente con las cantidades de

pedido. Cuanto más grande sea el monto del pedido, tanto mayor será el

inventario promedio, y por consiguiente, tanto mayor será el costo de

mantenimiento de inventario.

La función del costo total presenta forma de U, lo cual significa que existe un valor

mínimo para la función. La línea de costo total representa la suma de los costos de

pedido y los costos de mantenimiento de inventario en el caso de cada monto de

pedido.

Método Analítico: Se puede establecer una formula para determinar la CEP de

un articulo determinado del inventario. Es posible formular la ecuación del costo

total de la empresa. El primer paso para obtener la ecuación del costo total es

desarrollar una expresión para la función de costo de pedido y la de costo de

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mantenimiento de inventario. El costo de pedido puede expresarse como el

producto del costo por pedido y el número de pedidos. Como dichos números es

igual al uso durante el periodo dividido entre la cantidad de pedido (U)/(C), el costo

de pedido puede expresarse de la manera siguiente. Costo de pedido = PxU/Q El

costo de mantenimiento de inventario se define como el costo por pedido de

mantener una unidad, multiplicando por el inventario promedio de la empresa

(Q/2). Dicho inventario se define como la cantidad de pedido dividida entre 2. El

costo de mantenimiento se expresa. Costo de mantenimiento = MxQ/2

 A medida en que aumenta a la cantidad de pedidos, Q, el costo de pedido

disminuirá en tanto que el costo de mantenimiento de inventario aumenta

proporcionalmente.

La ecuación del costo total resulta de combinar las expresiones de costo de

pedido y costo de mantenimiento de inventario como sigue. Costo total = (P x U/Q)

mas (MxQ/2).

Dado que la CEP se defina como la cantidad en pedido que minimiza la función de

costo total, la CEP debe despejarse y se obtiene la siguiente fórmula. CEP =

2PU/M. Punto de reformulación. Una vez que empresa ha calculado su cantidad

económica de pedido debe determinar el momento adecuado para formular un

pedido. En el modelo CEP se supone que los pedidos son recibidos

inmediatamente cuando el nivel del inventario llega a cero. De hecho se requiere

de un punto de reformulación de pedidos que se considere el lapso necesario para

formular y recibir pedidos.

Suponiendo una vez más una tasa constante de uso de inventario, el punto de

reformulación de pedidos puede determinarse mediante la siguiente fórmula.

Punto de reformulación = tiempo de anticipo en días x uso diario. 

Control de la Producción

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Para obtener un control sobre la existencia de inventario debemos tomar en

cuenta tres variables que resultan sumamente importantes que son:

1. El nivel de ventas de la empresa.

2. La longitud y la naturaleza teórica de los procesos de producción.

3. La durabilidad en comparación con la caducaron del producto terminado.

El director de producción debe tomar decisiones concernientes a la manera de

distribuir la capacidad productiva, de acuerdo a la demanda y la política de

inventarios.

Es necesario determinar el número de cada componente (materia prima, Partes

compradas, partes fabricadas) que se necesitan para las cantidades de cada

producto que se desean fabricar. El numero de unidades de cada componente que

debe fabricarse o comprarse debido a existencia disponible no asignada, ordenes

pendientes en producción y de compras y un inventario final deseado en este

periodo. Todo inventario representa un costo en cualquier empresa por eso los

costos son una parte fundamental de controlar y evaluar dentro del proceso de al

administración de inventario.

Control de Inventario

Los diversos aspectos de la responsabilidad sobre los inventarios afectan a

muchos departamentos y cada uno de éstos ejerce cierto grado de control sobre

los productos, a medida que los mismos se mueven a través de los distintos

procesos de inventarios. Todos estos controles que abarcan, desde el

procedimiento para desarrollar presupuestos y pronósticos de ventas y producción

hasta la operación de un sistema de costo pro el departamento de contabilidad

para la determinación de costos de los inventarios, constituye el sistema del

control interno de los inventarios, las funciones generales son: Planeamiento,

compra u obtención, recepción, almacenaje, producción, embarques y

contabilidad.

24

Planeamiento

La base para planear la producción y estimar las necesidades en cuanto a

inventarios, la constituye el presupuesto o pronostico de ventas. Este debe ser

desarrollado por el departamento de ventas.

Los programas de producción, presupuestos de inventarios y los detalles de la

materia prima y mano de obra necesaria, se preparan o se desarrollan con vista al

presupuesto de ventas. Aunque dichos planes se basan en estimados, los mismos

tendrán alguna variación con los resultados reales, sin embargo ellos facilitan un

control global de las actividades de producción, niveles de inventarios y ofrecen

una base para medir la efectividad de las operaciones actuales.

Compra u Obtención

En la función de compra u obtención se distinguen normalmente dos

responsabilidades separadas: Control de producción, que consiste en determinar

los tipos y cantidades de materiales que se quieren. Compras, que consiste en

colocar la orden de compra y mantener la vigilancia necesaria sobre la entrega

oportuna del material.

Recepción

Debe ser responsable de lo siguiente:

La aceptación de los materiales recibidos, después que estos hayan sido

debidamente contados, inspeccionados en cuanto a su calidad y

comparados con una copia aprobada de la orden de compra.

La prelación de informes de recepción para registrar y notificar la recepción

y aceptación.

La entrega o envío de las partidas recibidas, a los almacenes (depósitos) u

otros lugares determinados. Como precaución contra la apropiación

indebida de activos.

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Almacenaje

Las materias primas disponibles para ser procesadas o armadas (ensambladas),

así como los productos terminados, etc., pueden encontrarse bajo la custodia de

un departamento de almacenes. La responsabilidad sobre los inventarios en los

almacenes incluye lo siguiente:

a. Comprobación de las cantidades que se reciben para determinar que son

correcta.

b. Facilitar almacenaje adecuado, como medida de protección contra los

elementos y las extracciones no autorizadas.

c. Extracción de materiales contra la presentación de autorizaciones de salida

para producción o embarque.

Producción

Los materiales en proceso se encuentran, generalmente bajo control físico, control

interno de los inventarios, incluye lo siguiente:

a. La información adecuada sobre el movimiento de la producción y los

inventarios.

b. Notificación rápida sobre desperdicios producidos, materiales dañados, etc.,

de modo que las cantidades y costos correspondientes de los inventarios.

Puedan ser debidamente ajustados en los registros.

La información rápida y precisa de parte de la fábrica, constituye una necesidad

para el debido funcionamiento del sistema de costo y los procedimientos de

control de producción.

Embarques

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Todos los embarques, incluyéndose aquellas partidas que no forman parte de los

inventarios, deben efectuarse, preferiblemente, a base de órdenes de embarque,

debidamente aprobadas y preparadas independientemente.

Contabilidad

Con respecto a los inventarios, es mantener control contable sobre los costos de

los inventarios, a medida que los materiales se mueven a través de los procesos

de adquisición, producción y venta. Es decir la administración del inventario se

refiere a la determinación de la cantidad de inventario que se debería mantener, la

fecha en que se deberán colocar las órdenes y la cantidad de unidades que se

deberá ordenar cada vez. Los inventarios son esenciales para las ventas, y las

ventas son esenciales para las utilidades.

Administración de Compras y adquisiciones

Administración de compras, proceso.

 

Una empresa que decide comprar materiales en lugar de fabricarlos o integrar

verticalmente debe administrar una función de compras.

Tomando en cuenta la definición del proceso administrativo de Terry y Franklyn:

“la aplicación de la planeación, organización ejecución y control por medio de los

cuales se administra un gerente”[6], se estructura el proceso de la administración

de compras.

Personalmente, podría definir a la administración de compras como la tarea del

departamento que está enfocada al costo del inventario y la transportación, la

disponibilidad del abasto y la calidad de los proveedores.

Por lo tanto, contiene también, planeación, organización, dirección y control.

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Dicho proceso de administración de compras tiene algunas modificaciones, las

cuales se verán a continuación.

 

Planeación

 

Al hablar de planeación dentro de la administración de compras, debemos

entender forzosamente que hay que fijarnos metas que nos encaminen y nos

dirijan a lograr los objetivos de un departamento de compras y lógicamente de la

empresa misma.

 

Pronóstico de ventas.  

“Pronosticar es el arte y la ciencia de predecir los eventos futuros”

El pronóstico es una técnica utilizada en la planeación de ventas en función de

experiencias de años anteriores, que sirve de base para la elaboración de planes y

programas en todas las áreas de las empresas; asimismo, nos indica el número de

artículos o productos a fabricar o a producir en un tiempo determinado en

condiciones favorables y con la calidad especificada para satisfacer las

necesidades del mercado.

 

Para elaborar un pronóstico de ventas, se deben de tomar en cuenta los

siguientes factores:

 

Tipo de mercado al cual se dirige el producto.

Competencia directa o indirecta.

Calidad del artículo.

Precio.

Inflación.

Una vez elaborado el pronóstico de ventas y proporcionado al departamento de

ingeniería y de control de inventarios, quienes a su vez programan las cantidades

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de materiales o artículos a comprar, así como el tiempo en que se deben

suministrar a los almacenes, se sitúan pues, los objetivos generales de un

departamento de compras.

 

Los objetivos generales de un departamento de compras son:

 

Establecer normas y políticas, de acuerdo con las condiciones y necesidades de la

empresa.

Buscar y adquirir al precio justo, en la cantidad necesaria, con la mejor

calidad, el producto controlado, dentro del menor tiempo posible, con

capacidad y disponibilidad adquisitiva asegurada, y con cumplimiento

honesto.

Desarrollar y administrar las compras.

Establecer proveedores bien evaluados.

Estar informados de los cambios tecnológicos que puedan surgir en el uso

de nuevos materiales, para poder traducirlos en ahorro de costos, mejora

de calidad de materiales o artículos, mejora de servicios de adquisición y

distribución.

 

Los objetivos específicos de un departamento de compras son:

 

Mantener los inventarios al nivel más bajo posible, pero lo suficiente para

alimentar satisfactoriamente las necesidades de producción.

Encontrar y desarrollar fuentes de abastecimiento.

Localizar nuevos materiales y productos.

Asegurar buen servicio de los proveedores, incluyendo entrega rápida y

calidad adecuada de los artículos.

Implantar políticas de compra que beneficien a la empresa.

Desarrollar óptimos procedimientos y controles.

Mantener un costo de operación económico en el departamento de

compras, que estará equilibrado con los buenos resultados obtenidos.

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Informar a los directivos de la compañía sobre cambios de productos o

materiales que pudiesen afectar a la organización.

Reunir información y hacer valoración sobre proveedores actuales y

potenciales.

Mantener comunicación dinámica y constante con los ejecutivos de la

empresa, que directa o indirectamente, determinen cuáles serán los

programas de producción para conocerlos y tomar oportunamente los

pasos para abastecer sus necesidades.

Cooperar con otros departamentos de la empresa (ventas, recursos

humanos, producción, contabilidad, etc.) que soliciten sus servicios.

Estar al día de los avances existentes en métodos y técnicas de compras.

Obtener la aprobación de control de calidad sobre nuevos artículos o

artículos que requieran un proveedor nuevo. Para este propósito se

deberán obtener muestras de los proveedores potenciales.

Vigilar que el personal del área cumpla en forma eficiente los

procedimientos establecidos.

Puntualizar normas de conducta moral.

Obtener utilidades para la empresa.

Tarea del departamento que está enfocada al costo del inventario y la

transportación, la disponibilidad del abasto y la calidad de los proveedores. Por lo

tanto, contiene también, planeación, organización, dirección y control. La

organización es la necesidad básica de conocer perfectamente los objetivos de la

empresa.

Benchmarking

El benchmark es una técnica utilizada para medir el rendimiento de un sistema o

componente del mismo, frecuentemente en comparación con el que se refiere

específicamente a la acción de ejecutar un benchmark. La palabra benchmark es

un anglicismo traducible al castellano como comparativa. Si bien también puede

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encontrarse esta palabra haciendo referencia al significado original en la lengua

anglosajona, es en el campo informático donde su uso está más ampliamente

extendido. Más formalmente puede entenderse que un benchmark es el resultado

de la ejecución de un programa informático o un conjunto de programas en una

máquina, con el objetivo de estimar el rendimiento de un elemento concreto o la

totalidad de la misma, y poder comparar los resultados con máquinas similares. En

términos de ordenadores, un benchmark podría ser realizado en cualquiera de sus

componentes, ya sea CPU, RAM, tarjeta gráfica, etc. También puede ser dirigido

específicamente a una función dentro de un componente, por ejemplo, la unidad

de coma flotante de la CPU; o incluso a otros programas.

La tarea de ejecutar un benchmark originalmente se reducía a estimar el tiempo

de proceso que lleva la ejecución de un programa (medida por lo general en miles

o millones de operaciones por segundo). Con el correr del tiempo, la mejora en los

compiladores y la gran variedad de arquitecturas y situaciones existentes

convirtieron a esta técnica en toda una especialidad. La elección de las

condiciones bajo la cual dos sistemas distintos pueden compararse entre sí es

especialmente ardua, y la publicación de los resultados suele ser objeto de

candentes debates cuando éstos se abren a la comunidad.

También puede realizarse un "benchmark de software", es decir comparar el

rendimiento de un software contra otro o de parte del mismo, por ejemplo,

comparar distintas consultas a una base de datos para saber cuál es la más rápida

o directamente partes de código.

El Benchmark es también un proceso continuo de medir productos, servicios y

prácticas contra competidores más duros o aquellas compañías reconocidas como

líderes en la industria.

Cualidades

Los benchmark tienen las siguientes funcionalidades:

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Comprobar si las especificaciones de los componentes están dentro del

margen propio del mismo

Maximizar el rendimiento con un presupuesto dado

Minimizar costes manteniendo un nivel maximo de rendimiento

Obtener la mejor relación costo/beneficio (con un presupuesto o unas

exigencias dadas)

Con ayuda a lograr una posición más competitiva

Tipos de benchmarks

BENCHMARKING INTERNO

En la mayor parte de las grandes empresas con múltiples divisiones o

internacionales hay funciones similares en diferentes unidades de operación. Una

de las investigaciones de benchmarking más fácil es comparar estas operaciones

internas. Debe contarse con facilidad con datos e información y no existir

problemas de confidencialidad. Los datos y la información pueden ser tan amplios

y completos como se desee. Este primer paso en las investigaciones de

benchmarking es una base excelente no sólo para descubrir diferencias de interés

sino también centrar la atención en los temas críticos a que se enfrentará o que

sean de interés para comprender las prácticas provenientes de investigaciones

externas. También pueden ayudar a definir el alcance de un estudio externo.

BENCHMARKING COMPETITIVO

Los competidores directos de productos son contra quienes resulta más obvio

llevar a cabo el benchmarking. Ellos cumplirían, o deberían hacerlo, con todas las

pruebas de comparabilidad. En definitiva cualquier investigación de benchmarking

debe mostrar cuales son las ventajas y desventajas comparativas entre los

competidores directos. Uno de los aspectos más importantes dentro de este tipo

de investigación a considerar es el hecho que puede ser realmente difícil obtener

32

información sobre las operaciones de los competidores. Quizá sea imposible

obtener información debido a que está patentada y es la base de la ventaja

competitiva de la empresa.

BENCHMARKING FUNCIONAL

No es necesario concentrarse únicamente en los competidores directos de

productos. Existe una gran posibilidad de identificar competidores funcionales o

líderes de la industria para utilizarlos en el benchmarking incluso si se encuentran

en industrias disímiles. Este tipo de benchmarking ha demostrado ser productivo,

ya que fomenta en interés por la investigación y los datos compartidos, debido a

que no existe el problema de la confidencialidad de la información entre las

empresas disímiles sino que también existe un interés natural para comprender las

prácticas en otro lugar. Por otra parte en este tipo de investigación se supera el

síndrome del "no fue inventado aquí" que se encuentra frecuentemente cuando se

realiza un benchmarking con la misma industria.

BENCHMARKING GENERICO

Algunas funciones o procesos en los negocios son las mismas con independencia

en las disimilitudes de las industrias, por ejemplo el despacho de pedidos. El

beneficio de esta forma de benchmarking, la más pura, es que se pueden

descubrir prácticas y métodos que no se implementan en la industria propia del

investigador. Este tipo de investigación tiene la posibilidad de revelar la mejor de

las mejores prácticas. La necesidad mayor es de objetividad y receptividad por

parte del investigador. Que mejor prueba de la posibilidad de ponerlo en práctica

se pudiera obtener que el hecho de que la tecnología ya se ha probado y se

encuentra en uso en todas partes. El benchmarking genérico requiere de una

amplia conceptualización, pero con una comprensión cuidadosa del proceso

genérico. Es el concepto de benchmarking más difícil para obtener aceptación y

uso, pero probablemente es el que tiene mayor rendimiento a largo plazo.

33

Sintéticos vs Aplicaciones Sintéticos: están especialmente diseñadas para medir el rendimiento de un

componente individual de un ordenador, normalmente llevando el

componente escogido a su máxima capacidad.

Ejemplos:

o Dhrystone

o Whetstone

Aplicaciones: herramientas basadas en aplicaciones reales, simulan una

carga de trabajo para medir el comportamiento global del equipo.

Bajo nivel vs Alto nivel Test de Bajo nivel:

Miden directamente el rendimiento de los componentes Ejemplo: el reloj de la

CPU, los tiempos de la DRAM y de la caché SRAM, tiempo de acceso medio al

disco duro, latencia, tiempo de cambio de pista, etc.

Test de Alto nivel:

Están más enfocados a medir el rendimiento de la combinación

componente/controlador/SO de un aspecto específico del sistema, como por

ejemplo el rendimiento de E/S con ficheros, o el rendimiento de una determinada

combinación de componentes/controlador/SO/aplicación. Ejemplo: Velocidad de

compresión zip

Otros tipos de Benchmark Consumo de energía

Cumplimiento con estándares ambientales, contenido de materiales y

manejo del final del ciclo de vida del producto

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Disipación de calor

De Juguete: detectar y medir componentes básicos de un computador

Redes

Reducción de ruido

Trabajo compartido: mide el rendimiento en las modernas tecnologías de

distribución de procesos

Servidores

Soporte técnico

Alguno de los programas de Benchmark más populares.

Ciusbet

Dhrystone

iCOMP

Linpack

Livermore

SPEC (SPECint y SPECfp, orientados a la unidad de enteros y punto

flotante, respectivamente)

Whetstone

Solución para resolver la problemática en Uniformes Empresariales.

Como se había mencionado, la problemática se desarrolla en el área comercial,

por lo que se propone lo siguiente.

Estructurar una fuerza de ventas para cada tipo de cliente, con el fin de

atender a los clientes actuales y poder abarcar más mercado.

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El director de ventas debe de delegar responsabilidad, para así poder

brindar el servicio adecuado a cada cliente.

Actualizar la cartera de clientes con el propósito de tratar de recuperar

clientes perdidos así como planear estrategias para captar a los clientes

potenciales.

Se marca como primer punto la estructuración de la fuerza de ventas ya que una

sola persona no se puede hacer cargo de los clientes nacionales con los que la

empresa cuenta, dicha estructuración debe de hacerse de acuerdo a un perfil para

poder designar que tipo de cliente puede atender. Algunas de las caracterizas con

las que debe de contar la fuerza de venta son.

Facilidad de palabra.

Buena presentación.

Experiencia en el área de ventas.

Contar con una carrera a fin.

Disponibilidad para viajar.

En el caso de la actualización de la cartera de clientes, seria bueno que se

realizara una segmentación identificando el ramo de cada uno de ellos por

ejemplo.

Banco.

Hoteles.

Televisoras.

Restaurantes.

Agencias

Aerolíneas.

Esto con el propósito de que los vendedores conozcan que tipo de producto se les

puede ofrecer así como plantear las estrategias (descuentos de acorde a su

volumen, condiciones de pago etc.)

36

Para poder medir el desempeño de cada vendedor o de la fuerza de ventas, el

director de ventas deberá de establecer cual será la meta a alcanzar en una

medida cuantificable.

PROCEDIMIENTO PARA EL RECLUTAMIENTO DE LA FUERZA DE VENTAS.

1.- Una ventaja con la que cuenta actualmente Uniformes Empresariales, es que

tiene contacto directo con la empresa llamada Gincof & Gincof dedicada por una

parte a prestar servicios de venta (fuerza de ventas) creando estrategias que se

adapten a la necesidad de cada empresa.

2.- Contratación por medio de Outsourcing, en este caso la empresa debe de

explicar detalladamente que es lo que necesita como:

Experiencia en el área de ventas.

Buena presentación

Facilidad de palabra y negociación

Disponibilidad de horario y para viajar

Presentar curriculum por objetivos

Experiencia en el trabajo por objetivos

3.- Que la empresa publicara que se tienen vacantes para el área de ventas, aquí,

el área de recursos humanos debe de evaluar quienes serian los candidatos

idóneos para estos puestos.

4.- Capacitación del personal, ya que se deben de conocer con que tipo de

clientes van a tratar y que se les va a ofrecer, por ejemplo:

Hoteles

Bancos

Aerolíneas

Televisoras

Etc.

CICLO DE VIDA DE LA PROPUESTA

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Como en este caso es la primera vez que la empresa contara con una fuerza de

ventas estructuradas, se proyectara a un año, ya que es cuando la empresa tiene

la cifra exacta de las ventas realizadas, así pues se evaluará cuanto han

aumentado.

Introducción: la propuesta de incorporar una fuerza de ventas y la actualización

de la cartera de clientes así como la clasificación.

Crecimiento: La contratación del personal idóneo para el puesto.

Madurez: Los resultados que se obtengan en un periodo determinado, ya que el

director comercial debe de medir el desempeño por objetivos y se supondría que

en este punto hubiera una alza en las ventas

Declive: seria en caso que la fuerza de ventas no haya dado resultados.

MODIFICACIONES EN EL PUNTO DE EQUILIBRIO.

Costos fijos:

Predial

Sueldos

Intereses

Primas de seguro

Depreciación de la maquinaria.

En estos no habría tanto problema ya que se calcularían dependiendo si el

volumen de ventas aumenta.

Costos variables:

Mano de obra

Materia prima

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Comisiones

¿CÓMO ESTA Y CÓMO CAMBIARÍA?

Existiría una variación pero sería proporcional ya que se las ventas aumentan,

tanto los costos fijos y variables tendrán movimientos proporcionales, ya que en

este caso la variación estará centrada en las comisiones que los vendedores

podrán obtener.

Situación Actual.

Costos fijos:

Predial

Sueldos

Intereses

Primas de seguro

Depreciación de la maquinaria.

Total de Costos Fijos: $1,300,000.00

Costos variables:

Mano de obra

Materia prima

Total de Costos Variables: $ 1,800,000.00

Precio del Producto: $274.45

PE=CF+CV/P

PE= 11295.3179

Situación Futura.

Costos fijos:

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Predial

Sueldos

Intereses

Primas de seguro

Depreciación de la maquinaria.

Total de Costos Fijos: $1,400,000.00

Costos variables:

Mano de obra

Materia prima

Comisiones $ 576,000.00

Total de Costos Variables: $2,476,000.00

Precio del Producto: $290.45

PE= 13344.8098

Un sistema de costos es un conjunto de procedimientos y técnicas para calcular el

costo de las distintas actividades, y para ello definimos lo siguiente:

Tratamiento de los costos fijos:

Costeo por absorción: Todos los costos de fabricación se incluyen en el costo del

producto, así como se excluyen todos los costos que no son de fabricación. La

característica básica de este sistema es la distinción que se hace entre el producto

y los costos del período, es decir los costos que son de fabricación y los que no lo

son.

Tratamiento de los costos variables.

Costo variable: Los costos de fabricación se asignan a los productos fabricados.

La principal distinción bajo este sistema es la que existe entre los costos fijos y los

variables. Los costos variables son los únicos en que se incurre de manera directa

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en la fabricación de un producto. Los costos fijos representan la capacidad para

producir o vender, e independientemente del hecho de que se fabriquen o no los

productos y se lleven al período, no se inventarían. Los costos de fabricación fijos

totales permanecen constantes a cualquier volumen de producción. Los costos

variables totales aumentan en proporción directa con los cambios que ocurren en

la producción.

ÀREAS QUE AFECTARÍA LA PROPUESTA.

Producción: Ya que al elevarse las ventas la producción aumentaría, aunque la

empresa cuenta con la capacidad instalada, podría tomarse como medida el rol de

turnos de los empleados que están ligados directamente con esta area, como lo

son:

Costureras.

Planchado

Calidad

Cortadores

Almacén y entregas: Dado que tendrán más existencias de las que en promedio

la empresa suele tener y controlar. Y en el caso de entregas, porque tendrá que

identificar nuevas rutas etc.

Factores que influyen en la implantación de la propuesta.

Uno de los factores que afectan a la implementación de dicha propuesta, es que la

empresa es de origen familiar, así que cualquier cambio o propuesta de mejora

debe de pasar por una junta de consejo familiar, en este caso la persona que

ocupa el puesto de Directora Comercial ésta familiarmente ligada a la empresa.

Por contraparte la empresa cuenta con un departamento de nuevos proyectos

donde se verifica la viabilidad de algún proyecto o propuesta con beneficio a la

organización y este proyecto esta sustentado por datos que muestran que las

ventas se elevarán en cuanto se contrate una fuerza de ventas.

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Conclusiones.

Con el presente proyecto la Uniformes Empresariales puede tomar la decisión de

contratar o no a una fuerza de ventas, tomado como referencia el estudio que en

el presente trabajo se realizó con el fin de aumentar su nivel de ventas para lograr

que sea competitivo ante el mercado y ante su competencia.

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