Upload
others
View
0
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
The Shrine of the Secular Temple of Dry
with the Original Magic Recipe.
100 una cifra mágica. Una manera de rendir homenaje al Rey Dry Martini. Con sus diversos y mas o menos increíbles origines.
Lo que sí puedo asegurar es que un Martini bien helado es algo muy, muy especial. Para mí un estilo de vida. Donde la ginebra, vodka y vermut se mezclan con la literatura, el cine , la música, la pintura, el arte para convertirlo en un estilo de vida.
Yo disfruto con su liturgia, de su ritual, de su sabor único. Deseo lo hagan Vds. también.
Dry Martini un estilo de vida. Salud!!!
La palabra Martini
es un pasaporte
nostálgico de otros
tiempos, cuando los
coches tenían curvas
como Mae West,
cuando las mujeres
eran señoras o
damas, cuando los
hombres llevaban
sombreros, cuando
un acuerdo se sellaba
con un apretón de
manos, cuando
boxeo y polo eran
los deportes, cuando
veíamos películas en
lugar de MTV
y cuando el jazz
iba pasando de hot
a cool.
DRY MARTINI
B o m b a y S a p p h i re G i n , M a r t i n i E x t ra - D r y Ve r m o u t h .
20th CENTURY MARTINI
B o m b a y S a p p h i re G i n , C a c a o W h i t e Cre m e , Li l l e t B l a n c , F re s h L e m o n Ju i c e .
ABBEY COCKTAIL
B o m b a y S a p p h i re G i n , Li l l e t B l a n c , F re s h O ra n g e Ju i c e , Pe y c h a u d ’s B i t t e r s .
ALASKA MARTINI
B o m b a y S a p p h i re G i n , Ye l l o w C h a r t re u s e .
ALFONSO MARTINI
B o m b a y S a p p h i re G i n , M a r t i n i E x t ra - D r y Ve r m o u t h , M a r t i n i Ro s s o Ve r m o u t h ,
G ra n d M a r n i e r l i q u e u r, An g o s t u ra B i t t e r s .
APPLE-T INI
G re y G o o s e Vo d k a , Ye l l o w G ra n d M a r n i e r, Ap p l e l i q u e u r, Ap p l e j u i c e , F re s h
L e m o n j u i c e .
ARNAUD
B o m b a y S a p p h i re G i n , M a r t i n i E x t ra - D r y Ve r m o u t h , C a s s i s Cre m e .
ASTORIA BIANCO
B o m b a y S a p p h i re G i n , M a r t i n i B i a n c o Ve r m o u t h , O ra n g e An g o s t u ra B i t t e r s .
ASTORIA COCKTAIL
O l d To m G i n , M a t i n i E x t ra - D r y Ve r m o u t h , O ra n g e An g o s t u ra B i t t e r s .
“Es la celebración
de lo esencial.
Ginebra helada y
nada más que un
evanescente aroma
de vermouth muy
seco. La perfección.
Luego, alguien
lo rompe con una
oliva.”
Charlie Rolando
Call this The San
Francisco Story.
“Professor” Jerry
Thomas, a legendary
bartender, set up a
bar in the Occidental
Hotel on Montgomery
Street.
As the story goes, a
traveler in his way to
the town of Martínez,
California, spepped
into the bar, threw
a Golden nugget on
the table, an asked
Thomas to shake
something special.
“Very well, here is
a new drink I have
invented for your
trip”, said Thomas.
“We call it the
Martínez.”
El barman Martini
di Arma di Taggia
reclamó haber
inventado el cocktail
en el Knickerbroker
Hotel en NY en 1912.
Sin embargo, esta
fecha lo posiciona
como un continuador.
BAMBOO
D r y S h e r r y Ti o Pe p e , M a r t i n i E x t ra - D r y Ve r m o u t h , O ra n g e An g o s t u ra B i t t e r s .
BARTENDER’S MARTINI
B o m b a y S a p p h i re G i n , M a r t i n i E x t ra - D r y Ve r m o u t h , D r y S h e r r y Ti o Pe p e ,
G ra n d M a r n i e r, D u b o n n e t Ro u g e .
BASIL GRANDE
G re y G o o s e Vo d k a , Ye l l o w G ra n d M a r n i e r, C h a m b o rd , Cra n b e r r y Ju i c e , B a s i l ,
S t ra w b e r r y.
BEVERLY HILLS HOTEL MARTINI
B o m b a y S a p p h i re G i n , S t - G e r m a i n l i q u e u r, F re s h G ra p e f r u i t Ju i c e .
BIJOU COCKTAIL
P l y m o u t h G i n , M a r t i n i Ro s s o Ve r m o u t h , G re e n C h a r t re u s e , O ra n g e An g o s t u ra
B i t t e r s .
BLACKTHORN (ENGLISH)
B o m b a y S a p p h i re G i n , P l y m o u t h S l o e G i n , M a r t i n i Ro s s o Ve r m o u t h , O ra n g e
B i t t e r s .
BLOODHOUND
B o m b a y S a p p h i re G i n , M a r t i n i Ro s s o Ve r m o u t h , M a r t i n i E x t ra - D r y Ve r m o u t h ,
M a ra s c h i n o l i q u e u r, R a s p b e r r i e s .
BOHEMIAN MARTINI
B o m b a y S a p p h i re G i n , M a r t i n i E x t ra - D r y M a r t i n i , C a p e r b e r r y.
Llamemos a esta la
historia de Martínez.
Ciudadanos de
Martínez, California,
aseguran que
alrededor de 1870
un minero que venía
de San Francisco
detuvo su caballo a
las puertas del saloon
en Ferry St. para
comprar una botella
de whiskey.
Richelieu era un joven
francés que había
llegado a Contra
Costa County desde
New Orleans.
El minero puso sobre
la barra del bar, al
lado de las balanzas,
un saco de pepitas
de oro y entregó a
Richelieu una botella
vacía. El barman la
llenó con whiskey
proveniente de un
gran barril, pero el
viajero no quedó
totalmente satisfecho.
Para contentarlo,
Richelieu cogió un
vaso en el que hizo
una mezcla y dejó
caer en él una oliva.
“Qué es esto?”
preguntó el minero.
“Esto –contestó
Richelieu– es un
cocktail Martínez”
BRADFORD à la MARTINI
O l d To m G i n , M a r t i n i Ro s s o Ve r m o u t h , O ra n g e An g o s t u ra B i t t e r s .
BREAKFAST MARTINI
B o m b a y S a p p h i re G i n , Ye l l o w G ra n d M a r n i e r, F re s h L e m o n Ju i c e ,
O ra n g e M a r m a l a d e .
BRONX
B o m b a y S a p p h i re G i n , M a r t i n i Ro s s o Ve r m o u t h , M a r t i n i E x t ra - D r y
Ve r m o u t h , f re s h O ra n g e Ju i c e , O ra n g e An g o s t u ra B i t t e r s .
BUCKEYE
B o m b a y S a p p h i re G i n , M a r t i n i E x t ra - D r y Ve r m o u t h , B l a c k O l i v e .
CALIFORNIAN MARTINI
G re y G o o s e Vo d k a , M a r t i n i E x t ra - D r y Ve r m o u t h , G ra n d M a r n i e r,
O ra n g e An g o s t u ra B i t t e r s .
CAPRICE
B o m b a y S a p p h i re G i n , M a r t i n i E x t ra - D r y M a r t i n i , B e n e d i c t i n e ,
O ra n g e An g o s t u ra B i t t e r s .
CASINO
B o m b a y S a p p h i re G i n , M a ra s c h i n o l i q u e u r, F re s h L e m o n Ju i c e ,
O ra n g e An g o s t u ra B i t t e r s .
CELERY MARTINI
G re y G o o s e Vo d k a , F re s h l y Cu t C e l e r y D ro p l e t s * , S u g a r Sy r u p,
F re s h L e m o n Ju i c e .
“Nunca he bebido
tanto en mi vida
como durante los
cinco meses que pasé
en USA durante la
prohibición.
Tenía un amigo
contrabandista en
LA que me enseñó la
forma de diferenciar
el gin verdadero del
falso, agitando la
botella de una
cierta manera.
El aseguraba que
el gin auténtico, así
agitado, burbujea.”
Luis Buñuel
“Me gusta tomar
un Martini.
Dos como mucho.
Después del tercero,
estoy bajo la mesa.
Después del cuarto,
estoy debajo de mi
anfitrión”
Dorothy Parker
CHARLIE CHAPLIN COCKTAIL
S l o e G i n , Ap r i c o t B ra n dy, F re s h Li m e Ju i c e .
CHOCOLATE MARTINI
G re y G o o s e Vo d k a , W h i t e C a c a o Cre m e .
CHURCHILL MARTINI
B o m b a y S a p p h i re G i n , O l i v e .
CLARIDGE COCKTAIL
B o m b a y S a p p h i re G i n , M a r t i n i E x t ra - D r y Ve r m o u t h , Ye l l o w G ra n d M a r n i e r,
Ap r i c o t B ra n dy.
CORONATION #2
C a lv a d o s , M a r t i n i E x t ra - D r y Ve r m o u t h , M a r t i n i Ro s s o Ve r m o u t h , Ap r i c o t
B ra n d y.
CORONATION de JEREZ
M a r t i n i E x t ra - D r y Ve r m o u t h , D r y S h e r r y Ti o Pe p e , M a ra s c h i n o l i q u e u r,
O ra n g e An g o s t u ra B i t t e r s .
CORPSE REVIVER #2
B o m b a y S a p p h i re G i n , Li l l e t B l a n c , Ab s i n t h e , Ye l l o w G ra n d M a r n i e r, F re s h
L e m o n Ju i c e .
COSMOPOLITAN
G re y G o o s e Vo d k a , Ye l l o w G ra n d M a r n i e r, F re s h L e m o n Ju i c e , Cra n b e r r y Ju i c e .
“Cada Martini
está hecho a mano,
personalmente,
siempre único.
Al contrario que
Coca Cola, los
ingredientes del
Martini son muy bien
conocidos (Vermouth
& Gin) pero ganan
en magia y misterio
en el ritual de la
mezcla.
Donde el bebedor
de Coca Cola
debe aceptar las
limitaciones de
la marca, el que
prefiera los Martinis
puede aspirar a la
libertad a través del
arte del Bartender
Oficiante.”
B.Conrad III
DALI -T INI
B o m b a y S a p p h i re G i n , M a r t i n i E x t ra - D r y Ve r m o u t h , C h e r r y Sy r u p.
DELMONICO SPECIAL
B o m b a y S a p p h i re G i n , M a r t i n i E x t ra - D r y Ve r m o u t h , M a r t i n i Ro s s o Ve r m o u t h ,
Re m y M a r t i n V S O P C o g n a c , O ra n g e An g o s t u ra B i t t e r s .
DICKENS DRY MARTINI
B o m b a y S a p p h i re G i n , M a r t i n i E x t ra - D r y Ve r m o u t h
DIRTY GIBSON
B o m b a y S a p p h i re G i n , M a r t i n i E x t ra - D r y Ve r m o u t h , c o c k t a i l o n i o n’s b r i n e .
DIRTY MARTINI
B o m b a y S a p p h i re G i n , M a r t i n i E x t ra - D r y Ve r m o u t h , c o c k t a i l o l i v e’s b r i n e .
DREAMY DORINI SMOKING MARTINI
G re y G o o s e Vo d k a , L a g av u l i n 1 6 y r W h i s k y, Pe r n o d .
DUBONNET COCKTAIL
B o m b a y S a p p h i re G i n , D u b o n n e t Ro u g e Ve r m o u t h , Pe y c h a u d ’s B i t t e r s .
ELDERFLOWER MARTINI
G re y G o o s e Vo d k a , Zu b ro w k a Vo d k a , S t - G e r m a i n , M a r t i n i E x t ra - D r y
Ve r m o u t h .
ESPRESSO MARTINI
G re y G o o s e Vo d k a , E s p re s s o c o � e e , C a c a o W h i t e Cre m e , K a h l ú a l i q u e u r,
S u g a r Sy r u p.
“No se puede
guardar un Martini
en el refrigerador.
Como tampoco se
puede guardar allí
un beso.
La verdadera unión
de gin y vermouth es
una gloria enorme
y repentina y que
constituye uno de
los más felices y más
cortos matrimonios
en el planeta.
La fragilidad del
extasis desaparece
en pocos minutos y
luego ya no puede
haber reconciliación.”
Bernard De Voto
“For Gin, in cruel
Sober truth,
Supplies the fuel
For flaming youth.”
Noel Coward
FALLEN ANGEL
B o m b a y S a p p h i re G i n , G re e n Me n t h e Cre m e , F re s h L e m o n Ju i c e , An g o s t u ra
B i t t e r s .
FLAME OF LOVE
G re y G o o s e Vo d k a , D r y S h e r r y Ti o Pe p e .
FLORAL MARTINI
B o m b a y S a p p h i re G i n , M a r t i n i E x t ra - D r y Ve r m o u t h , S t - G e r m a i n , Ro s e Wa t e r.
FLYING DUTCH MARTINI
B o l s G e n e v e r, Ye l l o w G ra n d M a r n i e r, O ra n g e An g o s t u ra B i t t e r s .
FRANKLIN DRY MARTINI
B o m b a y S a p p h i re G i n , M a r t i n i E x t ra - D r y Ve r m o u t h .
FRENCH MARTINI
G re y G o o s e Vo d k a , C h a m b o rd , P i n e a p p l e Ju i c e .
GIBSON
B o m b a y S a p p h i re G i n , M a r t i n i E x t ra - D r y Ve r m o u t h , C o c k t a i l O n i o n s .
GIN & IT
B o m b a y S a p p h i re g i n , M a r t i n i Ro s s o Ve r m o u t h , An g o s t u ra B i t t e r s .
GIN COSMOPOLITAN 1934
B o m b a y S a p p h i re G i n , Ye l l o w G ra n d M a r n i e r, R a s p b e r r y Sy r u p,
F re s h L e m o n Ju i c e .
Senador William Fulbright
preguntó:
“Señor Embajador,
cuán importante
es la popularidad
para un Embajador
Americano?”
Embajador Ellis Griggs:
“Señor Senador, la
popularidad está bien
si a usted le gusta,
pero es como la oliva
en el Martini, que
ocupa un espacio
que podría ser usado
para el gin.”
Hace años, en
Chicago se hizo un
intento de clasificar
las diferentes
proporciones de
los Martinis por
profesiones.
Una máquina
llamada Martini
Matic, facilitó a
3.426 personas
elegir la composición
preferida.
El resultado mostró
marcadas diferencias
de acuerdo a las
profesiones:
Maestros, obreros
industriales y
oficinistas eligieron
3-1.
Vendedores,
compradores e
ingenieros prefirieron
4-1.
Los publicitarios, 5-1.
Y los editores 7-1.
GLOOM RAISER
B o m b a y S a p p h i re G i n , No i l l y P ra t D r y Ve r m o u t h , Ab s i n t h e , G re n a d i n e .
HANKY-PANKY
B o m b a y S a p p h i re G i n , M a r t i n i Ro s s o Ve r m o u t h , Fe r n e t B ra n c a .
HEARST MARTINI
B o m b a y S a p p h i re G i n , M a r t i n i Ro s s o Ve r m o u t h , An g o s t u ra B i t t e r s , O ra n g e
An g o s t u ra B i t t e r s .
IN AND OUT MARTINI
B o m b a y S a p p h i re G i n , M a r t i n i E x t ra - D r y Ve r m o u t h .
INCOME TAX COCKTAIL
B o m b a y S a p p h i re G i n , M a r t i n i Ro s s o Ve r m o u t h , M a r t i n i E x t ra - D r y
Ve r m o u t h , F re s h O ra n g e j u i c e , An g o s t u ra B i t t e r s .
JOE AVERAGE
G re y G o o s e Vo d k a , P i m m’s No 1 .
JUPITER MARTINI
B o m b a y S a p p h i re G i n , M a r t i n i E x t ra - D r y Ve r m o u t h , Pa r f a i t Am o u r
l i q u e u r, F re s h O ra n g e Ju i c e , O ra n g e t w i s t .
KAMIKAZE
G re y G o o s e Vo d k a , Ye l l o w G ra n d M a r n i e r, F re s h Li m e Ju i c e .
KNICKERBOCKER MARTINI
B o m b a y S a p p h i re G i n , M a r t i n i E x t ra - D r y Ve r m o u t h ,M a r t i n i Ro s s o Ve r m o u t h .
Ode to a Martini
drinker.
By Sold Cober
Starkle, starkle,
Little twink,
Who the hell you
are I think,
I´m not under
what they call
The alcofluence
of incohol
I´m not drunk
as thinkle peep,
I’m just a little
slort of sheep
Tee martoonis
make a guy
Fool so feelish,
don’t know why
Really don´t know
who´s me yet
The drunker I stay
the longer I get
So just one more
to fill my cup,
I´ve all day sober
to Sunday up.
LE DIJONNAISE MARTINI
B o m b a y S a p p h i re G i n , M a r t i n i E x t ra - D r y Ve r m o u t h , F re s h l y Cu t C e l e r y
D ro p l e t s ® , G a l l i a n o L’ Au t e n t i c o l i q u e u r.
LEAP YEAR MARTINI
B o m b a y S a p p h i re G i n , M a r t i n i E x t ra - D r y Ve r m o u t h , G ra n d M a r n i e r,
F re s h L e m o n Ju i c e .
LEAVE IT TO ME MARTINI
B o m b a y S a p p h i re G i n , M a r t i n i Ro s s o Ve r m o u t h , Ap r i c o t B ra n d y, G re n a d i n e ,
F re s h L e m o n Ju i c e .
LEMON DROP
G re y G o o s e Vo d k a , Ye l l o w G ra n d M a r n i e r, S u g a r, F re s h L e m o n Ju i c e .
LIMONCELLO MARTINI
G re y G o o s e Vo d k a , Li m o n c e l l o, F re s h L e m o n Ju i c e .
LUIS BUÑUEL
B o m b a y S a p p h i re G i n , No i l l y P ra t D r y Ve r m o u t h , An g o s t u ra B i t t e r s .
MARTINI 2.0
G re y G o o s e Vo d k a , M a r t i n i B i a n c o Ve r m o u t h , O ra n g e An g o s t u ra B i t t e r s .
MARTINEZ DRY MARTINI VERSION
O l d To m G i n , M a r t i n i Ro s s o Ve r m o u t h , O ra n g e c u ra ç a o, O ra n g e An g o s t u ra
B i t t e r s .
“El Martini es en
todo caso, el cocktail
totémico que reúne
a los miembros de
la tribu.
De acuerdo con
ello, la mezcla de
un Martini es un
rito realizado por
el anfitrión o el
bartender, que así
asumen el rol del
sacerdote.”
Lowell Edmunds
“Let´s get out of
these wet clothes
and into a Dry
Martini.”
Robert Benchley
MARTINEZ ORIGINAL
G e n e v e r, M a r t i n i Ro s s o Ve r m o u t h , O ra n g e Cu ra ç a o, O ra n g e An g o s t u ra B i t t e r s .
MARTINI THYME
B o m b a y S a p p h i re G i n , G re e n C h a r t re u s e , C a n e Sy r u p, F re s h � y m e .
MERRY WIDOW
B o m b a y S a p p h i re G i n , M a r t i n i E x t ra - D r y Ve r m o u t h , Ab s i n t h e , B e n e d i c t i n e ,
An g o s t u ra B i t t e r s .
METROPOLITAN
Ab s o l u t Ku ra n t Vo d k a , Ye l l o w G ra n d M a r n i e r, Cra n b e r r y Ju i c e , Li m e Ro s e’s ,
F re s h Li m e Ju i c e .
MOONSHINE MARTINI
B o m b a y S a p p h i re G i n , M a r t i n i E x t ra - D r y Ve r m o u t h , M a ra s c h i n o l i q u e u r,
Ab s i n t h e .
ORIGINAL MARTINI
B o m b a y S a p p h i re G i n , No i l l y P ra t D r y Ve r m o u t h , O ra n g e An g o s t u ra B i t t e r s .
PASINI EXPRESS
G re y G o o s e Vo d k a , M a r t i n i E x t ra - D r y Ve r m o u t h .
PALL MALL MARTINI
B o m b a y S a p p h i re G i n , M a r t i n i E x t ra - D r y Ve r m o u t h , M a r t i n i Ro s s o Ve r m o u t h ,
C a c a o W h i t e Cre m e .
“Cuando tomo un
Martini me siento
enorme.
Cuando tomo el
segundo me siento
superlativo.
Cuando tomo más,
no hay nada que
pueda detenerme.”
William Faulkner
“Antes de empezar
a escribir, siempre
me hago un buen
Martini.
Solo uno para darme
el coraje necesario
para empezar.
Después de eso,
ya soy yo mismo.”
E.B.White
“Me gusta escuchar
la magia en el
susurrante ritmo
del Martini shaker.
Va muy bien con la
música del piano,
las luces bajas y
las conversaciones
secretas de la
vida adulta.”
B.Conrad III
PEBBLE MARTINI
O x l e y G i n , No i l l y P ra t D r y Ve r m o u t h , Pe r n o d .
PEGGY MARTINI
B omb ay S a pp hi re Gi n , Mar t i ni E x t ra - D r y Ve r m out h , D u b o n n e t Ro u g e , Ab s i nt h e .
PERFECT ADONIS
Am o n t i l l a d o, M a r t i n i E x t ra - D r y Ve r m o u t h , M a r t i n i Ro s s o Ve r m o u t h , O ra n g e
An g o s t u ra B i t t e r s .
PERFECT MARTINI
B o m b a y S a p p h i re G i n , M a r t i n i E x t ra - D r y Ve r m o u t h , M a r t i n i Ro s s o Ve r m o u t h .
PERSONALTINI
G i n , Ve r m o u t h , B i t t e r s c h o o s e b y g u e s t s .
PETER PAN
B o m b a y S a p p h i re , M a r t i n i E x t ra - D r y, F re s h O ra n g e Ju i c e , To n k a B e a n
D ro p l e t s ® .
PINKGIN
B o m b a y S a p p h i re G i n , An g o s t u ra B i t t e r s .
POET’S DREAM
B o m b a y S a p p h i re G i n , M a r t i n i E x t ra - D r y Ve r m o u t h , B e n e d i c t i n e .
PORN STAR MARTINI
Ab s o l u t Va n i l l a Vo d k a , Pa s s o a l i q u e u r, Va n i l l a Sy r u p, F re s h Li m e Ju i c e ,
S p a r k l i n g w i n e .
“Un Gran Martini
debería ser como
zambullirse en un
lago nórdico con
Greta Garbo.”
B.Conrad III
“If you drink,
don´t drive.
Don´t even putt”
Dean Martin
In the sixties Tom
Lehrer sang:
“Hearts full of youth,
hearts full of truth.
Six parts gin to one
part vermouth.”
“No permitáis
a los niños hacer
Dry Martinis.
Es inapropiado
y además usan
demasiado
vermouth.”
Fran Lebowitz
PRINCETON COCKTAIL
B o m b a y S a p p h i re G i n , D r y Ve r m o u t h , Li m e Ro s e’s .
ROLLS ROYCE
B o m b a y S a p p h i re G i n , M a r t i n i E x t ra - D r y Ve r m o u t h ,M a r t i n i Ro s s o Ve r m o u t h , B e n e d e c t i n e .
ROSE MARTINI
No i l l y P ra t D r y Ve r m o u t h , Ki r s c h l i q u e u r, R a s p b e r r y Sy r u p.
SALLY MARTINI
Te q u i l a , Me z c a l , Am a re t t o d i S a ro n n o, F re s h L e m o n Ju i c e , F re s h G i n g e r
D ro p l e t s ® , O ra n g e M a r m a l a d e .
SMOKING APPLE
L a g av u l i n 1 6 y r W h i s k y, Ap p l e l i q u e u r, Ap p l e j u i c e , E g g w h i t e , F re s h L e m o n
Ju i c e , D j a r g e l e e Te a & C h a m o m i l e D ro p l e t s * .
SMOKY MARTINI
B o m b a y S a p p h i re G i n , M a r t i n i E x t ra - D r y Ve r m o u t h , L a g av u l i n 1 6 y r m a l t
W h i s k y, O ra n g e An g o s t u ra B i t t e r s .
SWEET MARTINI
B o m b a y S a p p h i re G i n , M a r t i n i Ro s s o Ve r m o u t h , O ra n g e An g o s t u ra B i t t e r s .
THE BERLIN STATION CHIEF
B o m b a y S a p p h i re G i n , D e w a r’s W h i t e L a b e l W h i s k y.
“No estoy tomando
una copa de gin
barato tirado sobre
un cubo de hielo.
Estoy bebiendo
seda, fuego e hielo;
Fred Astaire en una
copa; transparencia,
introspección...
comfort; redención
y absolución.
Estoy tomando
un MARTINI.”
Anonymous
Frank D.Roosevelt
amaba profunda-
mente los martinis
y se rumoreaba que
llevaba con él un
“martini kit” allá
donde fuera.
Su receta era dos
partes de gin, una
parte de vermouth,
un toque de limón
y una oliva.
Además, insistía en
ofrecer su receta a
Stalin en la Conferen -
cia de Teherán. Stalin
lo encontró “frío en
el estómago” pero
sabroso.
THE JOURNALIST
B o m b a y S a p p h i re G i n , M a r t i n i E x t ra - D r y Ve r m o u t h , M a r t i n i Ro s s o Ve r m o u t h ,
Ye l l o w G ra n d M a r n i e r, F re s h L e m o n Ju i c e , An g o s t u ra B i t t e r s .
THE LAST WORD
B o m b a y S a p p h i re G i n , M a ra s c h i n o l i q u e u r, G re e n C h a r t re u s e , F re s h Li m e Ju i c e .
TUXEDO COCKTAIL
O l d To m G i n , M a r t i n i E x t ra - D r y Ve r m o u t h , M a ra s c h i n o l i q u e u r, Ab s i n t h e ,
O ra n g e An g o s t u ra B i t t e r s .
UPSIDE DOWN MARTINI
B o m b a y S a p p h i re G i n , M a r t i n i E x t ra - D r y Ve r m o u t h .
VESPER MARTINI
G re y G o o s e Vo d k a , B o m b a y S a p p h i re G i n , Li l l e t B l a n c .
VIEJO MARTINI
G re y G o o s e Vo d k a , M a r t i n i E x t ra - D r y Ve r m o u t h , Te q u i l a Pa t ro n An e j o.
VODKATINI
G re y G o o s e Vo d k a , M a r t i n i E x t ra - D r y Ve r m o u t h .
WASABI MARTINI
G re y G o o s e Vo d k a , F re s h G i n g e r D ro p l e t s ® , Wa s a b i , F re s h L e m o n Ju i c e , C a n e
Sy r u p.
Celebramos e l Dr y Un Mi l lón con una f i e s ta en e l me jo r es t i lo Dr y :
l i ve Jaz z , buenos amigos y, por supues to , Dr y s .
E L L I B R O
L O S S E T S D E D R Y M A R T I N I
P U E D E L L E VA R S E A C A S A U N A PA R T E D E L L I F E S T Y L E
Y L A AT M Ó S F E R A D E L U N I V E R S O D E L D R Y M A R T I N I .
Pregunte a su bartender
L A S U I T E N E W Y O R K P O S T E R S
L A S E R I E D O C T O R ’ S P O S T E R S
D R Y M A R T I N I C O C K T A I L & F O O D F L A V O U R I N G - H O M E E D I T I O N
BARCELONA
MADRID
SAN SEBASTIAN
PALMA DE MALLORCA
BALI
AIGUABLAVA
SINGAPORE
ARTIES
RIO DE JANEIRO
BOSTON
LONDON
LLORET
CÓRDOBA
LISBOA
MUNICH
BERLIN
PRAGUE
NAPOLI
BUENOS AIRES