TheCompanyFoodCorp is a Company with a large tradition in the pelagicfishing industry. All its resources are caught from the richand pure waters of the South Pacific Ocean by a modernfleet of purse seiner vessels and a selected group of coastalfishermen. The Company focuses its activity on marineprotein products for both direct and indirect humanconsumption: fishmeal, fishoil, frozen and canned fish. Inaddition, hoki and giant squid products have been addedto the portfolio.

In its role as a leading Company and one of the mostrelevant actors in the fishing industry of the Centre - Southregion of Chile, FoodCorp has special concern for thesustainability of our fish, supporting actively research andenvironmental improvement activities and working closelywith all its stakeholders.

An experienced workforce assures the delivery of Qualityfor the World marine food products.

LaEmpresaFoodCorp es una empresa con una gran tradición en laindustria pesquera. Todos sus recursos son capturadosdesde las ricas y puras aguas del Océano Pacífico, por unamoderna flota pesquera y un selecto equipo humano. Laempresa centra sus actividades en la obtención de productosde mar, tanto para consumo humano directo como indirecto:harina y aceite de pescado, conserva y congelado. Además,se han incorporado a la cartera de productos: merluza decola (hoki) y calamar gigante.

FoodCorp, en su rol como empresa líder y uno de los actoresmás relevantes de la industria pesquera de la zona centro-sur de Chile, se ha preocupado en forma especial de lasustentabilidad del recurso, apoyando activamente lasactividades de investigación y mejoras medioambientales,trabajando en estrecha relación con todos los interesados.Un experimentado grupo asegura la entrega de productosmarinos de Calidad para el mundo.

Nuestras instalaciones y oficina se encuentran en el centrogeográfico de Chile, en el Golfo de Arauco, a 500 kilómetrosal sur de la capital chilena, Santiago. Ésta es un áreaprivilegiada, debido a la riqueza y variedad de sus recursosmarinos y a su estratégica posición geográfica, en unaregión que ofrece puertos altamente desarrollados, unabuena red de carreteras, infraestructura industrial y unestable crecimiento comercial.

UbicaciónOur processing facilities and office are located in thegeographical centre of Chile, in the Arauco Gulf, 500kilometers south of the Chilean capital city, Santiago. Thisis in a privileged area, due to the richness and variety ofits sea resources and strategical location, in a region thatoffers highly developed ports, good highway network,industrial infrastructure and stable commercial growth.

Location

A state of the art fish processing plant and freezingfacility, managed by an experienced team, allowsFoodCorp to offer the best products to complywith the requirements of our most demandingcustomers.

Frozen / Congelados

Una planta procesadora de pescado einstalaciones para congelado de últimageneración, administradas por un equipoexperimentado, permiten a FoodCorp ofrecer losmejores productos, para satisfacer losrequerimientos de nuestros clientes másexigentes.

PACKING / EMPAQUEPRODUCT / PRODUCTO GRADING / TAMAÑOS

HORSE MACKEREL

(Trachurus Murphyi)

200 - 300 g

900 + up g

20 KILO CARTON

GIANT SQUID FILLETRAW OR DARUMA

(Dosidicus Gigas)

Any Grading

GIANT SQUID WINGSRAW OR DARUMA

(Dosidicus Gigas)

Any Grading

GIANT SQUIDTENTACULESRAW OR DARUMA

(Dosidicus Gigas)

<2 kg / 2 - 3 Kg3 - 4 Kg / 4 + up

JUREL ENTERO

CALAMAR GIGANTEEN FILETE EN CRUDOO DARUMA

CALAMAR GIGANTEALAS EN CRUDO O DARUMA

CALAMAR GIGANTETENTÁCULOS EN CRUDOO DARUMA

CAJAS DE 20 KILOS

20 KILO CARTONCAJAS DE 20 KILOS

20 KILO CARTONCAJAS DE 20 KILOS

20 KILO CARTONCAJAS DE 20 KILOS

WHOLE OR HGT

Canned Products /The canning plant also is located in the bay of Coronel. It has beenconstantly upgraded in order to offer the best canned pelagic fish.In our own quality control laboratories, a highly specialized crewdevelops a continuous research and sampling from the moment ofcapture in the fishing ground through the whole value chain of thedifferent products offered, in order to comply with FoodCorp’s strictquality standards. Health and food authorities from all our destinationmarkets have approved our exhaustive control system, that allowsus to offer products that are superior in quality, health, taste andfreshness.

Conservas

La planta conservera también está ubicada en la bahía de Coronel.Ésta se mejora constantemente a fin de ofrecer el mejor pescadopelágico en conserva.

En nuestros propios laboratorios de control de calidad, un grupoaltamente especializado desarrolla una continua investigación ymuestreo desde el momento de la captura a través de toda la cadenade valor de los diferentes productos ofrecidos, a fin de cumplir conlos estrictos estándares de calidad de FoodCorp. Las autoridadessanitarias de todos nuestros mercados han aprobado nuestroexhaustivo sistema de control, lo que nos permite ofrecer productossuperiores en calidad, salud, sabor y frescura.

Products / Productos Formats Cans/ Carton

TallHorse Mackerel / Mackerel/ Natural brine

Horse Mackerel natural and vegetable oil and /or tomato

Horse Mackerel / Mackerel natural brine

Horse Mackerel natural and vegetable oil and /or tomato

Tall

1/2 Tall

1/2 Tall

24 x 425 gr

24 x 425 gr

48 x 200 gr

48 x 200 gr

Formatos Latas/ Cajas

Jurel / Caballa / al natural

Jurel aceite natural y vegetal y/o de tomate

Jurel / Caballa / al natural

Jurel aceite natural y vegetal y/o de tomate

Salmon & Trout natural brineJurel / Caballa / al natural

Salmon & Trout natural brine

Salmon & Trout meat & bones wich soya sauce

Jurel / Caballa / al natural

Salmon & Trout natural brineJurel / Caballa / al natural

Tall

1/2 Tall

RO - 200

RO - 200

24 x 425 gr

48 x 200 gr

24 x 170 gr

24 x 170 gr

Fishmeal & Fishoil /Two fishmeal plants operate with a steam drying system and themost advanced technology available; efficiently deliver fish proteinproducts according to exact client specifications.

Fleet /An efficiently equipped fleet in combination withan experienced crew provide an excellentcombination to delives pelagic fish suitable forthe most demanding production processes.

Harina de pescado

Dos plantas de harina de pescado operan con un sistema de secadoal vapor y cuentan con la más avanzada tecnología, entregandoeficientemente productos de proteína de pescado, de acuerdo a lasespecificaciones requeridas por cada uno de nuestros clientes.

SUPER PRIME

PROTEIN / PROTEINA (%)

MOISTURE / HUMEDAD (%)

LIPIDS / LÍPIDOS (%)

ASH / CENIZA (%)

SALT / SAL (%)

SAND / ARENA (%)

SALT & SAND / SAL & ARENA (%)

T.V.N (mgN/100g)

FFA (%)

HISTAMINE / HISTAMINA (ppm)

ANTIOXIDANT / ANTIOXIDANTE (ppm)

PRIME HIGH STANDARD STANDARD

< = 67

< = 10

< = 12

-------

-------

-------max 5

--------------

min 150----------

< = 67

< = 10

< = 10

< = 17

< = 4

< = 1< = 5

< = 120< = 10

min 1501000/1500

> = 67

< = 10

< = 10

< = 16

< = 3

< = 1< = 4

< = 120< = 10

< = 500 a < = 1000min 150

> = 68

< = 10

< = 10

< = 15

< = 3

< = 1< = 4

< = 120< = 10

< = 500min 150

SALMON, EELS

SPECIAL ANALYSIS

SALMON, SHRIMPS SALMON, EELS POULTRY PIGS COWSUSES

SPECIES

Stickness for eels / Elasticidad para anguilasDigestibility / Digestibilidad > =94 %Flow Number max / Número Max. de flujo 5Soluble Protein / Proteína soluble > = 18%Bulk Density / Densidad a granel 0,45 - 0,55 (g/cc)Pack. Density / Densidad empaque 0,65 - 0,75 (g/cc)

Stickness for eels / Elasticidad para anguilasDigestibility / Digestibilidad > =94 %Flow Number max / Número max. de flujo 5Soluble Protein / Proteína soluble > = 18%Bulk Density / Densidad a granel 0,45 - 0,55 (g/cc)Pack. Density / Densidad empaque 0,65 - 0,75 (g/cc)

BiotoxicologicalScore for poultry

Horse Mackerel, Mackerel Anchovy and Sardine Mixed species / Mezcla de especies

SALMÓN, ANGUILA SALMÓN, LANGOSTINOS SALMÓN, ANGUILA AVES, PORCINOS Y GANADOUSOS

ANÁLISIS ESPECIAL

Jurel, Caballa, Anchoveta y Sardina

Score Biotoxicológicopara aves

Horse Mackerel, Mackerel Anchovy and SardineJurel, Caballa, Anchoveta y Sardina

ESPECIES

SUPER PRIME PRIME HIGH STANDARD STANDARD

ESPECIESHorse Mackerel, Mackerel Anchovy and SardineJurel, Caballa, Anchoveta y Sardina