View
226
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
1/88
FORO PARA LA SOSTENIBILIDAD DE LA
CADENA DE VALOR DE CACAO
EN ECUADOR
IDENTIFICACIN DE ACTORES PBLICOS Y/O PRIVADOS
STAKEHOLDERS DE LA CADENA DE VALOR DE CACAO EN
ECUADOR, ROLES, RELACIONES, INTERRELACIONES, CONFLICTOS,
PROS Y CONTRAS DE SU APORTE Y SU COMPROMISO CON LA
SOSTENIBILIDAD DE LA CADENA.
WHO IS WHO
JUNIO 2010
Documento preparado por Conservacin & Desarrollo en base al Convenio establecido con el TropicalCommodity Coalition TCC, luego de los Foros para la Sostenibilidad de la Cadena de
Valor de Cacao en el Ecuador, organizados en las ciudades de
Francisco de Orellana, Guayaquil y Esmeraldas.
8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
2/88
CONTENIDO
2
IDENTIFICACIN DE ACTORES PBLICOS Y/OPRIVADOS STAKEHOLDERS DE LA CADENA DEVALOR DE CACAO EN ECUADOR, ROLES,RELACIONES, INTERRELACIONES, CONFLICTOS,
PROS Y CONTRAS DE SU APORTE A LASOSTENIBILIDAD DE LA CADENA
WHO IS WHO
CONTENIDO1. ANTECEDENTES ......................................................................................................... 3
2. METODOLOGA UTILIZADA..................................................................................... 52.1. Definicin de la estrategia ms idnea para mapear los actores............................................ 5
2.1.1. Definicin de hoja para ejecucin de encuestas a los actores ............................................... 5
2.2. Establecimiento de sinergias con socios estratgicos........................................................... 9
2.3. Ejecucin de los Foros de Sostenibilidad ......................................................................... 10
2.4. Procesamiento de la informacin .................................................................................... 12
3. LA CADENA DE CACAO EN EL ECUADOR, CARACTERIZACIN DE LOSACTORES .................................................................................................................... 13
3.1. Descripcin general........................................................................................................ 13
3.2. Actores y Organizacin Colectiva.................................................................................... 14
4. DATOS DE LOS ACTORES (WHO IS WHO) ............................................................. 17
4.1. Productores agremiados ................................................................................................. 17
4.2. Acopiadores Regionales .................................................................................................. 43
8.1. Empresas Exportadoras ................................................................................................. 47
8.2. Industria Nacional.......................................................................................................... 58
8.3. Prestadores de Servicios (Empresas certificadoras)........................................................... 63
8.4. Prestadores de Servicios (Entidades promotoras del desarrollo) ........................................ 65
9. BIBLIOGRAFA........................................................................................................... 84
10. ANEXOS...................................................................................................................... 85
10.1. Registro de participantes en los eventos del Foro de Sostenibilidad ................................... 85
8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
3/88
ANTECED
ENTES
3
1. ANTECEDENTESEl TCC (por sus siglas en ingls - Tropical Commodity Coalition) est conformado de
ocho organizaciones no gubernamentales europeas: Hivos, Oxfam-Novib, Solidaridad,Oikos, Somo, Fairfood, India Committee of the Netherlands, BothEnds y dos entidades de
comercio: FNV Bondgenoten y BedrijvenBond de la CNV. El TCC coopera con ONGs y
entidades de comercio en los pases productores de cacao, caf y t, para mejorar las
condiciones sociales, ambientales y econmicas de estas cadenas de valor.
Millones de familias campesinas alrededor del mundo, viven del caf, t y cacao. Afrontan
muchos problemas en estas cadenas de valor, tales como bajos ingresos, injustas
condiciones laborales, inequidad de oportunidades entre hombres y mujeres, trabajoinfantil.
El TCC direcciona sobre los entornos social, ambiental y econmico en las cadenas de t,
caf y cacao. El TCC pretende crear un entorno justo para productores, trabajadores,
ONGs y entidades comerciales, que coordinadamente brinden informacin en los foros
nacionales e internacionales de produccin sostenible.
El TCC trabaja explcitamente y hace hincapi en la responsabilidad de cada actor y cadaeslabn de la cadena de valor, responsabilidad dirigida a la adopcin de medidas para el
mejoramiento continuo de condiciones sociales, econmicas y ambientales en las cadenas.
El TCC promueve la construccin de alianzas entre los diferentes actores de las cadenas,
tambin promueve la creacin de igualdad de oportunidades para que las empresas adopten
procesos de estandarizacin y puedan ofertar sus productos. Monitorea el desarrollo de las
empresas en las tres cadenas y presiona a las empresas para que estas mejoren sus procesos
de sostenibilidad.
En su gestin dentro de la cadena de valor de cacao, el TCC ha iniciado una estrategia para
determinar acciones tendientes a la sostenibilidad de la misma reuniendo e identificando
actores en Ghana, Costa de Marfil, Indonesia y Ecuador.
Para la ejecucin de esta iniciativa en el Ecuador, La Fundacin Alianza CEIDE C&D
(Conservacin & Desarrollo) firmo con TCC un acuerdo para financiar la ejecucin de un
espacio de dialogo a nivel nacional donde traten temas relacionados a la sostenibilidad de la
cadena de valor de cacao involucrando a los actores claves (stakeholders), desarrollando
8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
4/88
ANTECED
ENTES
4
una base de datos matriz con sus roles e interrelaciones, misma que constituye el cuerpo de
este informe.
Para la ejecucin de este dilogo de actores, se plantearon tres reuniones regionales en las
zonas cacaoteras ms representativas del pas (Amazonia, Costa Centro Sur, y CostaNorte), reuniendo en ellas a diferentes actores cuyas actividades se enmarcan dentro de uno
o ms eslabones de la cadena del valor del cacao.
Con este reto, Conservacin & Desarrollo identific aliados estratgicos que son actores
internos o externos de la cadena de valor de cacao, destacando entre ellos a la Asociacin
Nacional de Exportadores de Cacao (ANECACAO), la Corporacin de Promocin de
Exportaciones e Inversiones (CORPEI), el Programa de Desarrollo Econmico Local
(ACDI/VOCA PRODEL) financiado por la Agencia de los Estados Unidos para el
Desarrollo Internacional USAID, la Fundacin REPSOL YPF del Ecuador, GTZ y
CORPOESMERALDAS. Estos actores apoyaron de diversas maneras la gestin iniciada
por Conservacin & Desarrollo, permitiendo la ejecucin del planteamiento propuesto.
El espacio de dilogo creado sigue buscando acercar a los actores involucrados en cada uno
de los eslabones de la cadena de valor de cacao, definir sus necesidades y relaciones; y en lo
posible, establecer mecanismos que permitan llegar a acuerdos para promover una mayor
competitividad. Los Foros constituyeron espacios de discusin entre los participantes.
El presente informe, recoge la informacin de los actores participantes de estas reuniones,
informacin que ha sido sistematizada en fichas de informacin que se presentan en la
seccin 6.
8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
5/88
METODO
LOGAUTILIZADA
5
2. METODOLOGA UTILIZADA
2.1. Definicin de la estrategia ms idnea para mapear los actoresIniciadas las acciones de la consultora, en razn de la problemtica logstica ocasionada por
la dispersin de los diferentes actores en el territorio nacional, se defini coordinadamente
en el interno de Conservacin & Desarrollo ejecutar tres reuniones de concertacin,
mismas que se ejecutaron bajo el siguiente detalle:
Reunin Amazona: Convoc a actores que ejecutan sus actividades en lasprovincias de Sucumbos, Orellana, Napo, Pastaza y Zamora Chinchipe. Esta
reunin por facilidad logstica para los actores se planific en la ciudad de Francisco
de Orellana (COCA).
Reunin Costa Centro Sur: Convoc a los actores que operan en las provinciasde El Oro, Guayas, Manab, Los Ros, Cotopaxi y Bolvar. Esta reunin se planific
para desarrollarse en la ciudad de Guayaquil.
Reunin Costa Centro Norte: Convoc a los actores de Esmeraldas y la partenorte de Manab.
El aspecto ms importante que se consider para la ejecucin de cada una de las reuniones
fue la presencia de actores que ejecutan diferentes actividades en la cadena; esto promovi
la posibilidad de que los actores plantearen sus limitaciones y sus fortalezas, mismas que
fueron dialogadas y analizadas.
2.1.1. Definicin de hoja para ejecucin de encuestas a los actoresEn las reuniones de los foros, paralelamente al dilogo propiciado, un equipo de
profesionales entrevist a cada uno de los actores para recopilar la informacin del mismo;
para promover esto, fue necesario desarrollar con anterioridad una hoja de encuesta. Dicha
herramienta recogi informacin de contacto, identificacin, clientes y proveedores,
expectativas de crecimiento del actor, limitaciones y la relacin con otros actores.
La herramienta utilizada se presenta a continuacin:
8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
6/88
METODO
LOGAUTILIZADA
6
8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
7/88
METODO
LOGAUTILIZADA
7
8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
8/88
METODO
LOGAUTILIZADA
8
8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
9/88
METODO
LOGAUTILIZADA
9
2.2. Establecimiento de sinergias con socios estratgicosDebido a las expectativas generadas por los organizadores, se logr gestionar la
construccin de alianzas con entidades de cooperacin homlogas a Conservacin &
Desarrollo, que operan en el entorno al cacao; entre ellas tenemos:
ANECACAO
Anecacao es un socio estratgico de mbito nacional, es un gremio que representa a las
empresas exportadoras de cacao del Ecuador; se estableci una participacin en las
siguientes actividades:
Financiamiento de los honorarios del moderador de los eventos por un valor de3024.00 USD
Apoyo con tcnicos para los eventos ejecutados, en lo referente al levantamiento dela informacin del Who is Who.
Conservacin & Desarrollo y Anecacao, en torno al Foro de Sostenibilidad de la Cadena de
Cacao en el Ecuador, suscribieron un acuerdo de cooperacin tcnica mutua, que
permitirn gestionar proyectos de desarrollo del sector cacaotero nacional, dando
seguimiento a las conclusiones generadas en los evento de dilogo.
CORPEI
El vnculo con la CORPEI, se gener con la oficina de Acceso a Mercados Internacionales,
ejecut las siguientes actividades:
Cofinanciamiento del servicio de Catering en Guayaquil por un valor de 1000.00USD
Intervencin con la presentacin de Acceso a Mercados en los eventos ejecutados.
8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
10/88
METODO
LOGAUTILIZADA
10
USAID ACDI/VOCA PRODEL (Programa de Desarrollo Econmico Local)
PRODEL se vincul en esta iniciativa por el inters comn de ejecutar actividades en
bsqueda de la sostenibilidad de la cadena de cacao, el enfoque de PRODEL permiti
ejecutar las siguientes actividades:
Cofinanciamiento general para el desarrollo de los foros por un monto de 5040.00usd.
Intervencin con la presentacin de la cadena de valor de cacao en el Ecuador entodos los eventos del Foro.
FUNDACIN REPSOL YPF ECUADOR
La Fundacin Repsol YPF Ecuador se vincul a la iniciativa del Foro para La
Sostenibilidad puesto que la misma financia y apoya iniciativas de desarrollo relacionadas
con la cadena de valor de cacao, brindando apoyo a pequeos productores y nacionalidades
indgenas amaznicas, el apoyo de la Fundacin Repsol YPF permiti ejecutar las
siguientes actividades:
Cofinanciamiento general para el desarrollo del foro desarrollado en la Amazonapor un monto de 480.00 usd.
Apoyo logstico para que grupos y asociaciones indgenas de la Amazona puedanasistir al foro desarrollado en la ciudad de Coca.
2.3. Ejecucin de los Foros de SostenibilidadLos Foros se ejecutaron conforme en las siguientes fechas:
Amazona: Francisco de Orellana, 18 de marzo de 2010 Costa Centro-Sur: Guayaquil, 23 de marzo de 2010 Costa Norte: Esmeraldas, 30 de abril de 2010
Metodolgicamente, los eventos realizados respondieron a una agenda comn, misma que
se describe a continuacin:
8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
11/88
METODO
LOGAUTILIZADA
11
a. Inscripcin y entrega de materialesb. Bienvenida e inauguracin del evento por parte de los organizadoresc. Presentacin de los participantesd. Objetivos y Expectativas, explicacin de la metodologae. Exposicin sobre el TCC y expectativas de visin del sector en foros a nivel
regional y mundial
f. Exposicin magistral: Cadena de Cacao en el Ecuadorg. Exposicin magistral: Acceso a Mercados Internacionales de cacaoh. Ejercicio de dilogo 1: Caracterizacin de cada eslabn de la cadena del cacaoi. Ejercicio de dilogo 2: Estrategias para la sostenibilidad de la cadena del cacaoj. Conclusiones del eventok. Entrega de reconocimientos pblicos a actores importantes de la cadenal. Clausura del evento
Para la ejecucin de esta agenda, se ejecutaron exposiciones a cargo de los socios
estratgicos identificados anteriormente.
8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
12/88
METODO
LOGAUTILIZADA
12
2.4. Procesamiento de la informacinLa informacin de cada uno de los actores se sistematiz desde las fichas en un formato
que facilita la identificacin y recoge algunos aspectos que describen al actor; en este
formato se puede apreciar aparte de las actividades que ejecuta el actor, las relaciones ylimitaciones con otros actores de la cadena de valor de cacao.
El formato para el procesamiento de la informacin se presenta a continuacin:
NOMBRE DEL ACTOR
Actividad en la cadena de valor
mbito de incidencia
Tiempo de actividad
Informacin decontacto
Provincia
Cantn
Direccin
Telfono
Fax
website
RepresentanteLegal
Nombre
Cargo
Telfono
Descripcin del actor
Relacin con otros actores
Entrevistado
8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
13/88
LACADENADECACAOENELECUADOR,CARACTERIZACINDELOSACTORE
S
13
3. LA CADENA DE CACAO EN EL ECUADOR,CARACTERIZACIN DE LOS ACTORES
3.1. Descripcin general
(Tomado de la pgina web de CORPEI)
El cacao tiene como nombre cientfico Theobroma cacao L, su cultivo es tradicional en el
Ecuador desde la poca de la Colonia. En la actualidad se estima que existen alrededor de
500.000 hectreas sembradas, en aproximadamente 100.000 fincas. El cacao es actualmenteel tercer rubro agropecuario de exportacin del pas. La produccin anual de cacao
representa, el 9% el PIB agropecuario.
En el mundo se produce cerca de 3500.000 TM de cacao, siendo el pas Costa de Marfil el
principal productor de cacao en el mundo, seguido de Ghana e Indonesia. El Ecuador
ocupa el sptimo puesto con algo ms del 3 % del total. Sin embargo se debe recalcar que
el Ecuador es el primer productor a nivel mundial de cacao fino o de aroma con ms del
60% del volumen total.
Este tipo de cacao conocido en el mundo como "Arriba", es un producto estratgico en la
industria del chocolate, utilizndose para darle ese sabor y aroma demandado por los
paladares ms exigentes. El cacao fino o de aroma, proviene de la variedad conocida como
Nacional. La variedad Nacional es autctona y se cultiva desde principios del siglo XVIII.
Posiblemente tuvo su origen en algunas pocas mazorcas llevadas hace mucho tiempo,
desde la Amazona.
El cacao es de relevante importancia en la economa del pas por ser un producto de
exportacin y materia prima para la industria de chocolates especiales y sus derivados.
Constituye adems, una fuente de empleo para 800.000 habitantes de los sectores rural y
urbano, que participan en los procesos de produccin, poscosecha, acopio,
industrializacin, exportacin y servicios en la cadena.
8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
14/88
LACADENADECACAOENELECUADOR,CARACTERIZACINDELOSACTORE
S
14
3.2. Actores y Organizacin ColectivaEn la cadena del cacao en el Ecuador se identifican actores como: los productores
individuales, las organizaciones de productores, los intermediarios, la industria, los
exportadores de cacao en grano, los proveedores y las instituciones de apoyo.1
En el siguiente grfico se aprecia la dinmica de la cadena2
3.2.1. Proveedores de Insumos y/o ServiciosLa provisin de insumos y/o servicios est estructurada principalmente por entidadespblicas y/o privadas que promueven procesos de cooperacin y desarrollo de actividadesdentro de la cadena de valor de cacao. La actividad de estas entidades gira en torno a la
1Ramrez Pedro, GTZ, Estructura y dinmica de la cadena de cacao en el Ecuador: sistematizacin de informacin y procesos enmarcha, 2006. UNCTAD/Programa Nacional de Biocomercio Sostenible, Diagnstico del Cacao Sabor Arriba, diciembre del 2005.Lastra, Alexandra, Caracterizacin del circuito orgnico de la cadena de cacao en el Ecuador, 2004. www.si ca.gov.ec.2 Elaboracin y fuente: Jorge Gaibor, para Conservacin & Desarrollo; mayo 2010.
Provedoresde Insumosy Servicios
Incluye a entidades pblicas y/o privadas que prestan insumos para la produccin y/o servcios deasesoramiento tcnico
Productores
Involucra a ms del 90% de actores de la cadena, se tipifican en general como pequeosproductores; generalmente estn agremiados
AcopiadoresLocales
Incluye principalmente a gremios de primer grado de productores, constitudos sin fines de lucro,que ejecutan actividades comerciales de tipo asociativao.
Tambin pequeos Intermediarios con ambito cantonal.
AcopiadoresRegionales
Incluye principalmente a gremios de segundo grado, conformados por asociaciones. Acopianvolmenes significativos, altas expectativas de exportacin directa.
Incluye tambin a grandes comerciantes con ambito provincial.
Exportadores
Incluye empresas privadas, que se abastecen de organizaciones de productores, acopiadores localesy regionales. Exportan directamente.
Industria
Incluye empresas privadas que industrializan el cacao, se proveen de organizaciones deproductores, acopiadores (locales y/o regionales). Sus productos son elaborados y/osemielaborados.
Distribucinen el
Exterior
Incluyen empresas de distribucin y/o brokers
Consumidores
Consumidores tanto en el mercado nacional como en el extranjero
8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
15/88
LACADENADECACAOENELECUADOR,CARACTERIZACINDELOSACTORE
S
15
dotacin de material vegetal, herramientas para el manejo del cultivo, insumos,asesoramiento tcnico, implementacin de infraestructura de beneficio y/o procesamiento,acceso a servicios financieros, desarrollo de mercados entre otros.
3.2.2. ProductoresEl sector de productores de cacao nacional est conformado mayormente por asociacionesde primer o segundo grado. En el estudio efectuado, la mayor parte de productoresagremiados han incursionado con procesos de certificacin enfocados en los sellosRainforest Alliance, Orgnico y Comercio Justo.
Es interesante destacar que en general constituyen pequeos productores que en la mayorade los casos sus upas no superan las tres hectreas.
3.2.3. Acopiadores LocalesLa accin del Acopio Local ltimamente la ha ejecutado las organizaciones de pequeosproductores de primer grado, que poseen infraestructura para beneficio y acopio (un centrode acopio o un punto de compra). Su actividad comercial la efectan entre sus mismossocios con el inters de ejecutar prcticas comerciales ms justas. Tambin ejercen estaaccin intermediarios cuya actividad consiste en acopiar volmenes e una determinadazona.
El estereotipo de este actor es un comprador (organizacin o intermediario) quecomercializa en un determinado cantn.
3.2.4. Acopiadores RegionalesLos acopiadores regionales suelen estar constituidos por organizaciones de segundo otercer grado que se han conformado con el objetivo de comercializar su produccin yconsolidar volmenes de producto ms representativos. Poseen infraestructura para el
beneficio y acopio esparcida en una regin (Red de centros de acopio y puntos de compra).Estas organizaciones tienen altas expectativas de exportar directamente. Esta accintambin es ejecutada por grandes comerciantes con mbito provincial o regional.
3.2.5. ExportadoresSe identifican en este eslabn de la cadena empresas privadas, que se abastecen deorganizaciones de productores, acopiadores locales y regionales. Exportan directamente.
Algunos de ellos mueven producto certificado. Cabe destacar, que los exportadores de
cacao estn agremiados bajo ANECACAO.
8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
16/88
LACADENADECACAOENELECUADOR,CARACTERIZACINDELOSACTORE
S
16
3.2.6. IndustriaIncluye empresas privadas que transforman el cacao, se proveen de organizaciones de
productores, acopiadores (locales y/o regionales). Sus productos son elaborados y/osemielaborados. Parte de estos productos son comercializados en el mercado nacional yparte se exporta por accin de los mismos actores o apoyndose en las empresasexportadoras.
3.2.7. Distribucin en el ExteriorIncluyen empresas de distribucin y/o brokers que ubican el cacao en diferentes nichos demercado. En el proceso de toma de informacin se ha determinado que los principales
mercados de algunas de las empresas se direccionan principalmente a Estados Unidos,Europa (Francia, Suiza, Holanda)
3.2.8. ConsumidoresConsumidores tanto en el mercado nacional como en el extranjero
8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
17/88
DATOSD
ELOSACTORES(WHOISWHO)
17
4. DATOS DE LOS ACTORES (WHO IS WHO)Ordenados segn su participacin en los foros de sostenibilidad.
4.1. Productores agremiados (en la mayora de los casos ejecutanactividades de Acopio Local)
ASOCIACIN DE PRODUCTORES DE CACAO SAN CARLOS
Actividad en la cadena de valor Produccin, Acopio local
mbito de incidencia Cantn Joya de los Sachas y cantn Loreto (Orellana)
Tiempo de actividad 5 aos
Informacin decontacto
Provincia Orellana
Cantn Joya de los Sachas
Direccin Av. Jaime Rolds y 10 de agostoTelfono (06) 289 9290
Fax (06) 289 9290
[email protected]@yahoo.es
Website
RepresentanteLegal
Nombre Manuel Errez Salazar
Cargo Presidente
Telfono (08) 973 6387
Descripcin del actor
La Asociacin San Carlos, es una organizacin gremial de primer grado conformada por productores delcantn Joya de los Sachas, brinda su servicio de comercializacin a cerca de 900 productores. Durante el2009 estim una produccin promedio de 100TM/ao de cacao tipo nacional. La superficie de cacao desu socios asciende a 1200 has.
San Carlos, cuenta con las certificaciones Rainforest Alliance y Orgnico en su produccin. Estaorganizacin est convencida que los procesos de asociatividad permiten alcanzar a los pequeosproductores su desarrollo local.
San Carlos est trabajando para incrementar sus bases como estrategia para acopiar mayores volmenes,
brinda asistencia tcnica a sus socios, paralelamente a la gestin de proyectos en beneficio local.
Relacin con otros actores
San Carlos tiene instalados centros de acopio para comercializar el cacao exigiendo calidad a susproveedores.
San Carlos no tiene un portafolio amplio de clientes, pero si goza de buenas relaciones con aquellosclientes a los que vende su producto. San Carlos es reconocida entre sus clientes por la calidad comodistintivo, lo que le ha permitido negociar un mejor precio.
Entrevistado (foro Amazonia) Ing. Renny Corella, Gerente
mailto:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
18/88
DATOSD
ELOSACTORES(WHOISWHO)
18
ASOCIACIN AAPROCASH
Actividad en la cadena de valor Produccin y Acopio Local
mbito de incidencia Cantn Shushufindi
Tiempo de actividad 6 aos
Informacin decontacto
Provincia SucumbosCantn Shushufindi
Direccin Av. Polica Nacional y Rocafuerte
Telfono (06) 283 9085, 283 9199
Fax
Website
RepresentanteLegal
Nombre Cristbal Celi
Cargo Presidente
Telfono (09) 887 8608
e-mail [email protected]
Descripcin del actor
Aaprocash es una organizacin de primer grado sin fines de lucro, cuyas bases la integran pequeosproductores cacaoteros del cantn Shushufindi. Produce y comercializa alrededor de 200 TM/ao (datodel 2009) de cacao de tipo nacional. Sus proveedores son alrededor de 220 productores, de los cuales 130han implementado la normativa orgnica en sus fincas y 90 productores estn en transicin.
Adems de la certificacin orgnica, Aaprocash cuenta con la certificacin Rainforest Alliance.
Aaprocash es un proveedor de materia prima para la industria nacional y otro remanente de suproduccin se exporta. Aaprocash mantiene con el apoyo de entidades de cooperacin el servicio de
asistencia tcnica a sus proveedores, como organizacin busca incrementar la productividad de susplantaciones y la calidad de su produccin.
Relacin con otros actores
Hacia sus proveedores, Aaprocash goza de muy buena aceptacin local ya que ha incursionado conprogramas de asesoramiento tcnico y comercializacin asociativa a travs de sus centros de acopio.Tiene estrecha relacin con otras organizaciones cantonales como: Lucha para el Progreso, y San Jacintode las Mercedes.
Al respecto de sus clientes, Aaprocash no cuenta con un amplio portafolio; pero si con la satisfaccin deaquellos a los que vende por su calidad y seriedad en el negocio.
Entrevistado (foro Amazonia) Cristbal Celi, Presidente.
mailto:[email protected]:[email protected]8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
19/88
DATOSD
ELOSACTORES(WHOISWHO)
19
AROMA AMAZNICO
Actividad en la cadena de valor Acopio Local y Regional
mbito de incidencia Provincias de Sucumbos y Orellana
Tiempo de actividad 3 aos
Informacin decontacto
Provincia SucumbosCantn Lago Agrio
Direccin Progreso 1006 y 10 de agosto
Telfono (09) 790 5571, (09) 153 7080
Fax
e-mail [email protected] [email protected]
Website www.aromaamazonico.com
RepresentanteLegal
Nombre Csar Pazmio
Cargo Presidente
Telfono (09) 455 6775
Descripcin del actor
Aroma Amaznico se conform como empresa comercializadora ante la Superintendencia de Compaascon la figura de Compaa de Responsabilidad Limitada; sus socios constituyen asociaciones deproductores de cacao de primer grado en las provincias de Orellana y Sucumbos. En Sucumbos sus sociascon Dorado Amanecer (Cascales), Lago Agrio, Aprocel, Agrodup, Aprocce, 20 de agosto de la va Al Guanta(Lago Agrio), Brisas del Cuyabeno (Cuyabeno), Cecopat (Putumayo), 7 de Julio, Primavera Oriental(Shushufindi); En Orellana Aprocas (Joya de los Sachas), Agroecocaf (Francisco de Orellana), Ockill(Loreto). Aroma Amaznico acopia la produccin de al menos 2000 pequeos productores a nivelregional.
Entre las fortalezas de Aroma Amaznico est la disponibilidad de infraestructura de beneficio y acopio anivel provincial, activos que pertenecen a cada una de las asociaciones socias de esta empresacomercializadora.
Aroma Amaznico comercializa alrededor de 300 TM/ao, ha implementado los estndares decertificacin Rainforest Alliance y Orgnico.
Una debilidad de Aroma Amaznico es sin duda, la disponibilidad de capital para el movimiento de lascosechas anuales, limitante que es permanentemente mitigada por crditos, aporte de sus socios y deentidades de cooperacin.
Relacin con otros actores
Con sus proveedores, Aroma Amaznico es muy bien vista, ya que desde su incursin esta organizacin hasido un referente para el control del precio que los intermediarios pagan a los pequeos productores anivel regional. Aroma Amaznico brinda asesora tcnica a sus productores en productividad y calidad.
Con sus clientes, Aroma Amaznico mantiene buenas relaciones comerciales.
Entrevistado (foro Amazonia) Leandro Pazmio
mailto:[email protected]:[email protected]://www.aromaamazonico.com/http://www.aromaamazonico.com/mailto:[email protected]:[email protected]8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
20/88
DATOSD
ELOSACTORES(WHOISWHO)
20
ASOCIACIN DE CACAOTEROS KURIMUYO
Actividad en la cadena de valor Produccin
mbito de incidencia Parroquia Dayuma, Francisco de Orellana
Tiempo de actividad 2 aos
Informacin decontacto
Provincia OrellanaCantn Francisco de Orellana
Direccin Va Coca Dayuma, km 7.5, Comunidad Ro Tiputini (DAYUMA)
Telfono (08) 148 0370
Fax
Website
RepresentanteLegal
Nombre Aida Grefa
Cargo Presidenta
Telfono (08) 148 0370
Descripcin del actor
La Asociacin Kurimuyo, es una organizacin gremial de primer grado conformada por pequeosproductores de la parroquia Dayuma.
Empresas que incursionan en la actividad petrolera han apoyado a esta asociacin en su conformacin ycon asesoramiento tcnico en productividad. Est conformada por 70 socios que tienen cacao CCN-51.
Kurimuyo si bien es cierto que no aporta con grandes volmenes de produccin nivel regional, pero tieneentre sus planes la implementacin de la certificacin orgnica. Sus productores tienen la expectativa deincrementar su superficie de cultivo, y la asociacin como tal tambin tiene expectativas de incrementarsus bases.
Relacin con otros actores
Por su ubicacin geogrfica, los socios de Kurimuyo se sienten marginados al no contar con medios para lacomunicacin con otros actores. A la fecha comercializan su produccin con los intermediarios locales,con quienes no se encuentran muy satisfechos.
Entrevistado (foro Amazonia) Aida Grefa, Presidenta
8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
21/88
DATOSD
ELOSACTORES(WHOISWHO)
21
TAMIAMUYO
Actividad en la cadena de valor Produccin y Acopio Local
mbito de incidencia Cantones: Francisco de Orellana, Loreto y Joya de los Sachas
Tiempo de actividad 5 aos
Informacin decontacto
Provincia OrellanaCantn Francisco de Orellana
Direccin Estacin Experimental Iniap Payamino
Telfono (08) 017 3504, (09) 131 8403
Fax
e-mail [email protected]
Website
RepresentanteLegal
Nombre Pedro Domingo Andi Cerda
Cargo Gerente
Telfono (09) 131 8403
Descripcin del actor
Tamiamuyo es una empresa conformada por indgenas kichwas del cantn Loreto, mismos quecomercializan caf robusta y cacao. Tamiamuyo comercializa alrededor de 25 TM/ao, provenientes de450 productores.
Su principal socio es la COFENAC, Tamiamuyo gestiona asesoramiento tcnico en productividad y manejoorgnico.
Paralelamente a la actividad comercial, Tamiamuyo busca convertirse en un ente de desarrollo en su zona.A mediano plazo busca su consolidacin como organizacin y el empoderamiento de los productores.
Una limitacin de Tamiamuyo es el poco capital de movimiento de cosecha.
Relacin con otros actores
Los intemediarios locales y regionales limitan la operacin de Tamiamuyo, ya que inestabilizan los preciosy reducen la calidad local.
Entrevistado (foro Amazonia) Fabin Fernndez Anchundia, Tcnico
mailto:[email protected]:[email protected]8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
22/88
DATOSD
ELOSACTORES(WHOISWHO)
22
EKOCAO POMPEYA
Actividad en la cadena de valor Produccin, Acopio Local
mbito de incidencia Rivera del Ro Napo, Pompeya
Tiempo de actividad 3 aos
Informacin decontacto
Provincia OrellanaCantn Francisco de Orellana
Direccin Recinto Pompeya (Parroquia Alejandro Labaka)
Telfono (08) 828 4654
Fax
Website
RepresentanteLegal
Nombre Luis Grefa Tanguila
Cargo Presidente
Telfono (08) 828 4654
Descripcin del actor
Ekocao es administrada por la Asociacin Pompeya, misma que fue desarrollada por cooperacin de unade las empresas petroleras que operan en la zona.
Ekocao es un emprendimiento nuevo, compra el cacao fresco de y lo beneficia en sus instalaciones; pese aello ya ha alcanzado la implementacin de las normativas de certificacin orgnica y Rainforest Alliance.
La expectativa de crecimiento se basa en el incremento del nmero de proveedores kichwas de Ekocao,incrementando paralelamente la productividad.
Relacin con otros actores
Sin duda alguna, los intermediarios locales son aquellos actores de la cadena que ms inciden sobreEkocao, ya que en las condiciones actuales la organizacin o es competitiva por la carencia de recursoseconmicos que le permitan movilizar la cosecha de cacao.
Entrevistado (foro Amazonia) Luis Grefa, Presidente
8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
23/88
DATOSD
ELOSACTORES(WHOISWHO)
23
ASOCIACIN DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS DEL CANTN FRANCISCO DE ORELLANAAGROECOCAF
Actividad en la cadena de valor Produccin
mbito de incidencia Cantn Francisco de Orellana
Tiempo de actividad 4 aos
Informacin decontacto
Provincia Orellana
Cantn Francisco de Orellana
Direccin Va Al Auca, km 6; Parroquia El Dorado
Telfono (09) 938 0504
Fax
Website
RepresentanteLegal
Nombre Jos Guamug
Cargo Presidente
Telfono (09) 938 0504
Descripcin del actor
Agoecocaf es una organizacin gremial de primer y sin fines de lucro con vida jurdica ante el MAGAP,entre sus ms de 400 socios, abarcan un hectareaje de 1200 has. Cabe destacar que, esta superficiecorresponde a hectareaje nuevo que an no ha ingresado en fase de produccin.
Sus principales aliados con el Municipio del Cantn Francisco de Orellana y Aroma Amaznico (de quien essocio accionista), con la gestin mutua han logrado consolidar infraestructura para el beneficio y acopiode cacao a nivel cantonal.
Agroecocaf prev que para finales del 2010 ya habr iniciado a comercializar su produccin, comoestrategia para asegurar el acceso mercados han iniciado el proceso de certificacin orgnica en las fincasde sus socios.
La tendencia de crecimiento de Agroecocaf apunta al incremento de la productividad en sus cacaotalesparalelamente al incremento de sus bases.
Relacin con otros actores
Agoecocaf en su contorno dentro de la cadena de valor local, tiene una estrecha relacin con la empresaAroma Amaznico quien proporcionar el canal de comercializacin de la asociacin.
Entrevistado (foro Amazonia) Jos Guamug, Presidente
8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
24/88
DATOSD
ELOSACTORES(WHOISWHO)
24
ASOCIACIN CECOPAT
Actividad en la cadena de valor Produccin, Acopio local
mbito de incidencia Cantn Putumayo
Tiempo de actividad 6 aos
Informacin decontacto
Provincia SucumbosCantn Putumayo
Direccin Va Lago Agrio Puerto El Carmen, Sector Tipishca
Telfono (09) 207 0279
Fax
Website
RepresentanteLegal
Nombre Luis Vera Pearanda
Cargo Presidente
Telfono (09) 207 0279
Descripcin del actor
Cecopat, es una organizacin de carcter gremial sin fines de lucro cuya personera jurdica fue reconocidaante el Ministerio de Industrias Productividad; Cecopat dinamiza la comercializacin en el cantnPutumayo de caf y cacao especialmente. Pese a que los volmenes comercializados de cacao sonrelativamente bajos, se prev un incremento considerable de estos, ya que muchas entidades decooperacin tanto pblicas como privadas han ejecutado proyectos tendientes a incrementar las reas decacaotales en el cantn en los ltimos aos.
Cecopat cuenta con instalaciones para el beneficio y acopio de cacao; en cuanto a certificacin, ha iniciadoel proceso para acceder a los sellos Orgnico y Rainforest Alliance.
Cecopat cuenta en sus bases con alrededor de 300 socios, y a mediano plazo tiene la expectativa deincrementar sus bases.
Relacin con otros actores
Cecopat mantiene estrecha relacin con otros actores de la cadena como acopiadores regionales; es sociaaccionista de Aroma Amaznico que le brinda un canal claro de comercializacin.
Entrevistado (foro Amazonia) Luis Vera Pearanda, Presidente
8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
25/88
DATOSD
ELOSACTORES(WHOISWHO)
25
ASOCIACIN DE PARTICIPACIN DE AGRICULTORES UNIN BOLIVARENSE
Actividad en la cadena de valor Produccin
mbito de incidencia Parroquia 7 de Julio (Shushufindi)
Tiempo de actividad 4 aos
Informacin decontacto
Provincia SucumbosCantn Shushufindi
Direccin Va Proyecto Shushufindi km 8.5
Telfono (08) 296 7028
Fax
Website
RepresentanteLegal
Nombre Blgica Alvinio
Cargo Presidenta
Telfono (08) 296 7028
Descripcin del actor
Unin Bolivarense, es un gremio conformado por pequeos productores de cacao en la parroquia 7 de julio. La superficie de cacao sembrada entre sus socios asciende a 150 has, pese a que no todas estnproductivas, esta asociacin produce 2 TM/ao de cacao.
Sus socios cuentan con certificacin Orgnica y Rainforest Alliance con la intervencin de otrasorganizaciones que operan sus sellos de certificacin (Orgnico y Rainforest Alliance).
Unin Bolivarense, espera a mediano plazo mejorar la productividad de sus cacaotales como estrategia
para incrementar volmenes de producto, a la par que incrementar sus bases.
Relacin con otros actores
Debido al alcance de la operacin de Unin Bolivarense, depende de otros actores que ejecutan suactividad en la zona; por ejemplo Aaprocash opera los sellos de certificacin.
Los canales de comercializacin son a travs de Aaprocash y de Aroma Amaznico como actores que seencuentran en el siguiente eslabn.
Entrevistado (foro Amazonia) Luis Ortiz, Dirigente
8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
26/88
DATOSD
ELOSACTORES(WHOISWHO)
26
ASOCIACIN KALLARI
Actividad en la cadena de valor Produccin, Acopio Local
mbito de incidencia Provincia del Napo
Tiempo de actividad 8 aos
Informacin decontacto
Provincia NapoCantn Tena
Direccin Barrio San Jorge, a 100 m de la va Tena Napo
Telfono (06) 287 0009
Fax
e-mail [email protected]
Website www.kallari.com
RepresentanteLegal
Nombre Diego Grefa
Cargo Presidente
Telfono (06) 287 0009
e-mail [email protected]
Descripcin del actor
Kallari es una organizacin gremial de primer grado conformada por indgenas kichwas de la provincia delNapo aglutinando a cerca de 2000 socios.
El cacao de Kallari es un producto de exportacin de alta calidad, cuyo principal mercado es Europa dondees utilizado como materia prima para la elaboracin de chocolates de alta calidad.
Kallari se ha desarrollado con la gestin conjunta de algunas entidades tanto pblicas como privadas quepropenden el desarrollo rural con actividades como desarrollo organizacional, productividad,implementacin de sistemas agroforestales. Kallari cuenta con las certificaciones Rainforest Alliance.
El producto de Kallari, aparte de ser reconocido por su calidad en los mercados internacionales, presentaal mundo la identidad cultural y costumbres propias de los kichwas del alto Napo.
Kallari ha incursionado en la elaboracin de barras de chocolate comercializadas con una marca propia,con las cuales busca satisfacer los ms exigentes paladares en Estados Unidos y en el mercado nacional.
Relacin con otros actores
Muchos actores ejecutan sus actividades en coordinacin con Kallari, desde prestadores de servicios comoentidades de cooperacin y desarrollo.
Tiene un vnculo muy estrecho con empresas industrializadoras que le brindan el servicio de la elaboracinde barras y empresas exportadoras que comercializan su produccin.
mailto:[email protected]://www.kallari.com/http://www.kallari.com/mailto:[email protected]8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
27/88
DATOSD
ELOSACTORES(WHOISWHO)
27
CONCACAO CORPORACIN DE ORGANIZACIONES PRODUCTORAS DE CACAO NACIONAL FINO Y DEAROMA DEL ECUADOR
Actividad en la cadena de valor Produccin
mbito de incidencia Nacional
Tiempo de actividad 3 aos
Informacin decontacto
Provincia Guayas
Cantn Guayaquil
Direccin Cdla. Bellavista
Telfono (04) 220 1712
Fax (05) 290 7115
e-mail [email protected]
Website www.concacao.org.ec
RepresentanteLegal
Nombre Abel Cusme
Cargo Presidente
Telfono
Descripcin del actor
La Concacao es un gremio de tercer grado conformado por organizaciones de primer y segundo grado deproductores de cacao a nivel nacional. Brinda el servicio de asesoramiento tcnico dirigido a los pequeosproductores de sus organizaciones filiales mediante la gestin de proyectos.
Actualmente participa en la elaboracin de la ley de cacao, la Concacao busca a mediano plazo formar elFondo Nacional del Cacao mismo que revertir recursos econmicos provenientes de las exportaciones decacao a los pequeos productores; as mismo, busca fortalecer las alianzas estratgicas con el sectorexportador para reposicionar al cacao nacional fino de aroma.
La Concacao estima que sus socios aglutinan una superficie aproximada de 13.000 hectreas.
Relacin con otros actores
Estrecha con los gremios de productores, no tan buena por conflicto de intereses con los exportadores.
Entrevistado (foro Guayaquil) Edgar Romero y Jos Romero
mailto:[email protected]://www.concacao.org.ec/http://www.concacao.org.ec/mailto:[email protected]8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
28/88
DATOSD
ELOSACTORES(WHOISWHO)
28
ORGANIZACIN SAN GABRIEL
Actividad en la cadena de valor Produccin
mbito de incidencia Bolvar
Tiempo de actividad 2 aos
Informacin decontacto
Provincia BolvarCantn Chillanes
Direccin Chillanes
Telfono (08) 741 1248 / (09) 648 4509
Fax
e-mail [email protected]
Website
RepresentanteLegal
Nombre Benjamn Larcos
Cargo Presidente
Telfono (08) 741 1248 / (09) 648 4509
e-mail [email protected]
Descripcin del actor
San Gabriel es una organizacin gremial constituida por productores que buscan aunar la solidaridad entreellos, logrando as un mejor vivir para su comunidad.
San Gabriel mueve alrededor de 30 TM/ao, provenientes de sus 142 socios; estima que un 70% es cacaotipo nacional y un 30% CCN-51.
San Gabriel busca incrementar sus bases y el hectareaje de cacao nacional como estrategia paraincrementar sus volmenes de produccin, para ello brinda asesoramiento tcnico a sus socios.
San Gabriel vende su produccin a un comercializador regional.
Relacin con otros actores
Su vnculo es muy estrecho con sus proveedores.
Entrevistado (foro Guayaquil) Jorge Snchez
mailto:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
29/88
DATOSD
ELOSACTORES(WHOISWHO)
29
APROCAFA - ASOCIACIN DE PRODUCTORES DE CACAO FINO Y DE AROMA
Actividad en la cadena de valor Produccin, Exportacin
mbito de incidencia Nacional
Tiempo de actividad 14 aos
Informacin decontacto
Provincia GuayasCantn Guayaquil
Direccin Dicentro Nro 31, Av. Juan Tanca Marengo
Telfono (04) 264 2420
Fax
e-mail [email protected]
Website www.aprocafa.net
RepresentanteLegal
Nombre Fernando Crespo
Cargo Presidente
Telfono (04) 264 2420
e-mail [email protected]
Descripcin del actor
Aprocafa es una organizacin privada cuya actividad principal es la produccin y exportacin de cacaoCCN-51. Los proveedores de Aprocafa son pequeos productores de CCN-51 con fincas tecnificadas ygrandes productores.
Los socios de Aprocafa tienen implementadas las normativas de certificacin Orgnica y RainforestAlliance.
Aprocafa ha incursionado en el eslabn de la produccin con la finalidad de ser ms eficientes, mejorar lacalidad y competitividad.
Relacin con otros actores
Aprocafa mantiene estrecha relacin con sus proveedores y clientes ya que incursiona con un productocon caractersticas bien definidas como es el CCN-51
Entrevistado (foro Guayaquil) Raphaela Orrantia
mailto:[email protected]://www.aprocafa.net/mailto:[email protected]:[email protected]://www.aprocafa.net/mailto:[email protected]8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
30/88
DATOSD
ELOSACTORES(WHOISWHO)
30
UOCAQ UNIN DE ORGANIZACIONES CAMPESINAS DEL CANTN QUININD
Actividad en la cadena de valor Produccin, Acopio local
mbito de incidencia Quinind
Tiempo de actividad
Informacin decontacto
Provincia EsmeraldasCantn Quinind
Direccin Va Quinind-Esmeraldas Km 4, margen derecho
Telfono
Fax
e-mail [email protected]
website
RepresentanteLegal
Nombre Samuel Solrzano
Cargo Presidente
Telfono
Descripcin del actor
UOCAQ, es un gremio de segundo grado que aglutina a 17 organizaciones de productores del cantnQuinind en la provincia de Esmeraldas. La UOCAQ aparte de intervenir en la produccin, comercializa elproducto de sus socios. Segn datos de cosecha del 2009, la UOCAQ comercializ alrededor de 360qq/ao.
En cuanto a certificacin, la UOCAQ ha implementado la normativa orgnica en las fincas de susproductores y tiene prevista la implementacin de Comercio Justo.
La UOCAQ tiene dos centros de acopio (an no en funcionamiento) dentro de su red de comercializacin;
es importante para la organizacin iniciar un proceso de mejoramiento productivo de las plantacionescomo base de su crecimiento, para lo cual tienen la expectativa de iniciar la produccin de plantasmejoradas utilizando la tcnica de injertacin.
Un requerimiento claramente identificado para el crecimiento de UOCAQ es el aspecto socio-organizativo,mismo que constituye un cuello de botella segn sus tcnicos; el requerimiento de capital de operacinpara la movilizacin de cosecha es otro requerimiento identificado.
Relacin con otros actores
La UOCAQ dentro de la cadena de valor de cacao se ve amenazada por la accin de los intermediarios,mismos que pretenden segn sus tcnicos, implementar estrategias comerciales para atacar el procesocomercial asociativo.
Entrevistado (foro Esmeraldas) Betty Cuellar
mailto:[email protected]:[email protected]8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
31/88
DATOSD
ELOSACTORES(WHOISWHO)
31
FISPDICA FUNDACIN DE INICIATIVA SOCIAL PARA EL DESARROLLO SOCIAL DEL CANTN ATACAMES
Actividad en la cadena de valor Produccin, Acopio local
mbito de incidencia Muisne, Atacames
Tiempo de actividad 10 aos
Informacin decontacto
Provincia EsmeraldasCantn Atacames
Direccin Tonchigue, la Y va Galera
Telfono (08) 034 4436
Fax
e-mail [email protected]
Website
RepresentanteLegal
Nombre Sergio Manuel Estupian
Cargo Presidente
Telfono (08) 034 4436
e-mail [email protected]
Descripcin del actor
FISPDICA, es una organizacin local del cantn Atacames, sin fines de lucro, cuyo objetivo es promover eldesarrollo social de su regin de influencia. Produce y comercializa cacao tipo nacional proveniente de loscantones Muisne y Atacames, se estima que son alrededor de 250 sus proveedores.
Su producto goza de las certificaciones de las normativas Orgnico y Rainforest Alliance, mismas que hansido alcanzadas por la gestin conjunta con empresas privadas y otras entidades de cooperacin.
FISPDICA requiere gestionar proyectos para sostener sus operaciones, para ello han considerado que sonfundamentales las alianzas estratgicas que puedan establecer.
FISPDICA mira su operacin limitada por la falta de recursos econmicos.
Relacin con otros actores
FISPDICA tiene relacin con otros actores homlogos en su rea de influencia.
Entrevistado (foro Esmeraldas) Fernando Godoy Ortiz
mailto:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
32/88
DATOSD
ELOSACTORES(WHOISWHO)
32
UNIN DE ASOCIACIONES ARTESANALES ELOY ALFARO
Actividad en la cadena de valor Provisin de Insumos y Servicios, Produccin, Acopio local
mbito de incidencia Ro Verde
Tiempo de actividad 2 aos
Informacin decontacto
Provincia EsmeraldasCantn Ro Verde
Direccin Parroquia Chonta Duro
Telfono (06) 272 0262 / (09) 456 2383
Fax
Website
RepresentanteLegal
Nombre Manuel Humberto Vlez
Cargo Presidente
Telfono (09) 048 8998 / (09) 175 6036
Descripcin del actor
Eloy Alfaro, es un gremio de segundo grado, sin fines de lucro, conformado por organizaciones depequeos productores de cacao del cantn Ro Verde en la provincia de Esmeraldas. Segn estimaciones,Eloy Alfaro produce alrededor de 500 TM/ao.
Sus bases la constituyen alrededor de 1200 productores, mismos que tienen una superficie aproximada de6000 hectreas de cultivo. Eloy Alfaro, tiene su producto certificado bajo los estndares Orgnico yRainforest Alliance.
En la actualidad, en el cantn Ro Verde, Eloy Alfaro trabaja muy agresivamente en el fortalecimiento
organizacional y en el mejoramiento de la calidad del cacao producido.
La falta de recursos econmicos limita la actividad comercial de Eloy Alfaro; para ello, han gestionadoalianzas estratgicas con otros actores de la cadena de manera de gestionar esta provisin de recursos yasesoramiento tcnico a sus productores socios, con el fin de elevar la productividad.
Relacin con otros actores
Eloy Alfaro, tiene excelentes relaciones con otros actores dentro de la cadena, como son empresasexportadoras y entidades de cooperacin pblicas y privadas. Esto le permite ejecutar proyectos paramejorar la productividad local.
Entrevistado (foro Esmeraldas) Vicente Gruezo
8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
33/88
DATOSD
ELOSACTORES(WHOISWHO)
33
CENTRO AGRCOLA CANTONAL DE ESMERALDAS
Actividad en la cadena de valor Provisin de Insumos y Servicios
mbito de incidencia Cantn Esmeraldas
Tiempo de actividad 50 aos
Informacin decontacto
Provincia EsmeraldasCantn Esmeraldas
Direccin Bolvar y Manuela Caizares
Telfono
Fax
Website
RepresentanteLegal
Nombre Carlos Hernndez
Cargo Presidente
Telfono
Descripcin del actor
El Centro Agrcola del cantn Esmeraldas, es una organizacin que presta servicios de asesoramientotcnico a sus productores socios.
Actualmente, el Centro Agrcola de Esmeraldas est empeado en identificar lneas de crdito para sussocios y mejorar de esta manera la productividad del cultivo de cacao.
Relacin con otros actores
Su relacin es estreche especialmente con sus socios (productores agremiados e individuales yorganizaciones).
Entrevistado (foro Esmeraldas) Cristbal Zambrano
8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
34/88
DATOSD
ELOSACTORES(WHOISWHO)
34
APROCAR ASOCIACIN PRODUCTORES DE CACAO DE RO VERDE
Actividad en la cadena de valor Produccin, Acopio local
mbito de incidencia Cantn Ro Verde, Esmeraldas
Tiempo de actividad 2 aos
Informacin decontacto
Provincia EsmeraldasCantn Ro Verde
Direccin Km 1.5 Va Lagarto
Telfono (08) 650 6494
Fax
Website
RepresentanteLegal
Nombre Neliza Palezo
Cargo Presidenta
Telfono (08) 650 6494
Descripcin del actor
Aprocar es una organizacin conformada por pequeos productores de cacao, misma que no persiguefines de lucro, en el cantn Ro Verde de la provincia de Esmeraldas.
Aprocar, tiene implementado procesos de certificacin Rainforest Alliance y Orgnico en su producto;pese a que sus volmenes son pequeos, se han esforzado por mantener la mejor calidad.
Aprocar est trabajando en los procesos de empoderamiento del proceso de parte de sus socios; sinembargo, una limitante es la disponibilidad de recursos econmicos para el movimiento de cosecha.
Relacin con otros actores
Su relacin es estrecha con sus proveedores.
Entrevistado (foro Esmeraldas) Neliza Panezo Hurado
8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
35/88
DATOSD
ELOSACTORES(WHOISWHO)
35
FONMSOEAMFEDERACIN DE ORGANIZACIONES NEGRAS Y MESTIZAS DEL SUR ORIENTE DE ATACAMES Y MUISNE
Actividad en la cadena de valor Produccin, Acopio local
mbito de incidencia Cantn Muisne
Tiempo de actividad 10 aos
Informacin decontacto
Provincia Esmeraldas
Cantn Atacames
Direccin Tonchigue, La Y Va Galera
Telfono (08) 624 3105 / (06) 273 2001
Fax
e-mail [email protected]
Website
RepresentanteLegal
Nombre Segundo Castillo Valdez
Cargo Presidente
Telfono (08) 624 3105 / (06) 273 2001
e-mail [email protected]
Descripcin del actor
La Fonmsoeam es una organizacin sin fines de lucro que promueve procesos de desarrollo direccionadosa los pequeos productores de Tonchigue en la provincia de Esmeraldas.
Las actividades que ejecuta la Fonmsoeam implican los eslabones de la produccin y el acopio local decacao tipo nacional, cuenta con un centro de acopio en el sector de Tonchigue.
Aproximadamente son 800 productores los que aportan su produccin a la Fonmsoeam, sta comercializael cacao fresco en sus instalaciones en las cuales se da el proceso de beneficio.
Los productores de Fonmsoeam han implementado la normativa de certificacin orgnica en sus fincas, seestima que comercializa alrededor de 300 TM ao de cacao (de las cuales 150 son orgnicas), este cacaoest dirigido especialmente a mercados de Francia.
La operacin de la Fonmsoeam est limitada por la accin de algunos intermediarios que demeritan lacalidad del cacao.
Relacin con otros actores
Su relacin es estrecha con sus proveedores y clientes.
Entrevistado (foro Esmeraldas) Pastor Castillo
mailto:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
36/88
DATOSD
ELOSACTORES(WHOISWHO)
36
APROCANE ASOCIACIN DE PRODUCTORES DE CACAO EN LA ZONA NORTE DE ESMERALDAS
Actividad en la cadena de valorProvisin de Insumos y Servicios en Asistencia Tcnica, Produccin,Acopio local, Exportacin
mbito de incidencia Provincia Esmeraldas
Tiempo de actividad 15 aos
Informacin decontacto
Provincia Esmeraldas
Cantn Eloy Alfaro
Direccin Parroquia Maldonado, 24 de Mayo Y Sucre
Telfono (06) 278 6027 / (06) 278 6035
Fax
e-mail [email protected]
Website
RepresentanteLegal
Nombre Virginia Borja
Cargo Presidenta
Telfono (09) 731 5105
Descripcin del actor
La Aprocane es una organizacin sin fines de lucro, de mbito provincial en Esmeraldas, conformada porpequeos productores de cacao. Interviene en los eslabones de la produccin, acopio local y regional yExportacin de cacao de tipo nacional.
Los productores relacionados con la Aprocane estn asentados principalmente en los cantones Eloy Alfaroy San Lorenzo, dispone de infraestructura para acopio y beneficio local, y un centro de acopio provincialubicado en San Mateo (Esmeraldas).
La Aprocane comercializa su produccin directamente a mercados internacionales especialmente en Suiza,comercializa tambin con exportadores nacionales ubicados especialmente en la ciudad de Guayaquil.
La Aprocane tiene implementada la normativa del sello Rainforest Alliance y est implementando lanormativa orgnica.
La Aprocane tiene la expectativa de exportar semielaborados y elaborados de cacao y de consolidarseorganizativamente; para ello requiere fuentes de financiamiento (capital de compra) y maquinaria.
Los intermediarios son los actores de la cadena que limitan la operacin de la Aprocane, al ejecutarprcticas comerciales tendientes al acopio de volmenes sobre la calidad.
Relacin con otros actores
Hacia los productores, su vnculo es estrecho pese a que las expectativas de los productores sobrepasan lagestin de la Aprocane; con sus clientes su relacin s muy confiable y buena, propiciando crecimientocomercial.
Entrevistado (foro Esmeraldas) Xavier Anangon
mailto:[email protected]:[email protected]8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
37/88
DATOSD
ELOSACTORES(WHOISWHO)
37
UONCRE UNIN DE ORGANIZACIONES NEGRAS CAMPESINAS DE LA RIBERA DEL RIO ESMERALDAS
Actividad en la cadena de valor Produccin
mbito de incidencia Provincia Esmeraldas
Tiempo de actividad 10 aos
Informacin decontacto
Provincia EsmeraldasCantn Quinind
Direccin Va Guayabamba colegio Otolla Briones Barrio Fundo El Limn
Telfono (06) 273 8376 / (08) 045 0375
Fax
e-mail [email protected]
Website [email protected]
RepresentanteLegal
Nombre Luciana Valdez
Cargo Presidenta
Telfono (09) 033 1344
Descripcin del actor
La Uoncre es una organizacin gremial de segundo grado conformada por organizaciones de pequeosproductores de cacao especialmente asentadas en Quinind.
Sus proveedores son pequeos productores cacaoteros de Quinind, en su proceso industrializanartesanalmente el cacao para la obtencin de: cocoa con azcar, cocoa con panela, licor de cacao ymanteca de cacao; estos productos son comercializados en la ciudad de Quito.
Para el crecimiento de Uoncre requieren mejorar su infraestructura de acopio y consolidarse
organizativamente.
Relacin con otros actores
La relacin con sus proveedores es buena ya que ofertan precios ms competitivos; en tanto que con susclientes la relacin es estable.
Entrevistado (foro Esmeraldas) Vctor Domnguez
mailto:[email protected]://[email protected]/http://[email protected]/mailto:[email protected]8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
38/88
DATOSD
ELOSACTORES(WHOISWHO)
38
ECOCACAO ASOCIACIN ARTESANAL ECOCACAO
Actividad en la cadena de valor Produccin, Acopio local
mbito de incidencia Cantones Muisne y Atacames
Tiempo de actividad 6 aos
Informacin decontacto
Provincia EsmeraldasCantn Atacames
Direccin Tonchigue, Sector Abdn Caldern
Telfono (09) 066 2935 / (09) 733 2311
Fax
e-mail [email protected]
Website
RepresentanteLegal
Nombre Amado Augusto Bone
Cargo Coordinador General
Telfono (09) 006 6935
e-mail [email protected]
Descripcin del actor
Ecocacao, es una organizacin gremial sin fines de lucro, conformada por pequeos productores de loscantones Atacames y Muisne en la provincia de Esmeraldas. Se estima una comercializacin de unas 50TM / ao.
Ecocacao ha implementado en su proceso de produccin bajo los estndares de certificacin de los sellosRainforest Alliance y Orgnico.
Ecocacao comercializa su produccin hacia otras organizaciones de productores con mbito regional y unaempresa industrializadora nacional. Para ello dispone de infraestructura implementada bajo la accin de
algunas entidades de cooperacin.
Aspira a mejorar la calidad y la productividad en las plantaciones de sus socios, Ecocacao est limitada porla disponibilidad de recursos para movilizacin de cosecha.
Relacin con otros actores
En funcin de los fines de Ecocacao, su relacin es estrecha y muy directa con sus pequeos productoresagremiados. Comercialmente con otras organizaciones que poseen infraestructura de acopio enEsmeraldas y con una empresa industrializadora nacional
Entrevistado (foro Esmeraldas) Amado Bone Quinteros
mailto:[email protected]:[email protected]8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
39/88
DATOSD
ELOSACTORES(WHOISWHO)
39
UNOCACE UNIN DE ORGANIZACIONES CAMPESINAS CACAOTERAS DEL ECUADOR
Actividad en la cadena de valor Produccin, Exportacin
mbito de incidencia Nacional e Internacional
Tiempo de actividad 10 aos
Informacin decontacto
Provincia GuayasCantn Milagro
Direccin Cantn Yaguachi, Recinto El Deseo
Telfono (09) 416 0229
Fax
e-mail [email protected]
Website www.unocace.com
RepresentanteLegal
Nombre Vctor Hugo Basaa
Cargo Presidente
Telfono (09) 416 0238
e-mail [email protected]
Descripcin del actor
La UNOCACE es un gremio de segundo grado, conformado por organizaciones de pequeos productoresde cacao; su persona jurdica la obtiene en 1999.
La UNOCACE se ha fortalecido con la implementacin de algunos proyectos de desarrollo, mismos que lehan permitido consolidar su infraestructura de beneficio y acopio, procesos de certificacin bajo lanormativa orgnica, mejoramiento de plantaciones a travs de la produccin de plantas de alta calidadreproducidas vegetativamente, actividades de asesoramiento tcnico a sus productores agremiados.
Es importante destacar que la UNOCACE incursion en la actividad de exportacin a partir del 2002; yactualmente produce barras de chocolate para el mercado nacional e internacional.
Relacin con otros actores
Lgicamente UNOCACE tiene estrecha relacin con sus organizaciones filiales y productores agremiados, aquienes direcciona directamente su gestin; en el lado comercial su principal aliado es la empresachocolatera francesa Kaoka a quien direcciona prcticamente toda su produccin.
Entrevistado (foro Esmeraldas) Jorge Aguayo
mailto:[email protected]://www.unocace.com/mailto:[email protected]:[email protected]://www.unocace.com/mailto:[email protected]8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
40/88
DATOSD
ELOSACTORES(WHOISWHO)
40
APROCA ASOCIACIN DE PRODUCTORES DE CACAO ORGNICO DEL CANTN ATACAMES
Actividad en la cadena de valor Produccin, Acopio Local y Regional
mbito de incidencia Cantn Atacames
Tiempo de actividad 5
Informacin decontacto
Provincia EsmeraldasCantn Atacames
Direccin Km 1.5 va Atacames La Unin
Telfono (06) 273 1253
Fax (06) 273 1253
[email protected]@yahoo.es
Website www.aprocaecuador.com
RepresentanteLegal
Nombre Sonia Angulo
Cargo Presidenta
Telfono (09) 196 9009
Descripcin del actor
Aproca es una organizacin de primer grado conformada por pequeos productores cacaoteros delcantn Atacames; sus proveedores socios llegan a 420 productores, quienes comercializan su produccinutilizando la infraestructura de beneficio y acopio instalada.
Sus clientes constituyen empresas exportadoras de mbito nacional que prefieren la produccin deAproca por su calidad caracterstica. Aproca ha implementado las normativas de certificacin RainforestAlliance y Orgnico. En mediano plazo est interesado en la implementacin del sello Comercio Justo.
Aproca ha identificado como necesidad para su crecimiento el fortalecimiento organizacional interno y elmejoramiento en productividad de sus plantaciones.
La actividad de Aproca est limitada por prcticas comerciales que ejecutan ciertos intermediarios localesque afectan la calidad de la produccin y desvan la atencin de sus socios.
Relacin con otros actores
Su relacin es directa con sus productores y otras organizaciones homlogas como Aprocam, VelazcoIbarra, Aprocar, Ecocacao. Con sus clientes su relacin es buena, basada en la confianza con la entrega deun producto de excelente calidad.
Entrevistado (foro Esmeraldas) Francisco Pearreta
mailto:[email protected]:[email protected]://www.aprocaecuador.com/http://www.aprocaecuador.com/http://www.aprocaecuador.com/mailto:[email protected]:[email protected]8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
41/88
DATOSD
ELOSACTORES(WHOISWHO)
41
FEDECADE FEDERACIN NACIONAL DE PRODUCTORES DE CACAO DEL ECUADOR
Actividad en la cadena de valor Produccin, Acopio local
mbito de incidencia Nacional (Guayas, Azuay, El Oro, Esmeraldas y Bolvar)
Tiempo de actividad 29 aos
Informacin decontacto
Provincia GuayasCantn Naranjal
Direccin Cdla. Las Mercedes, Parroquia Jess Mara
Telfono (04) 252 8397
Fax (04) 252 8397
e-mail [email protected]
website
RepresentanteLegal
Nombre Vctor Chacn
Cargo Presidente
Telfono (04) 252 8397
e-mail [email protected]
Descripcin del actor
Fedecade es una organizacin de segundo grado conformada por organizaciones de pequeosproductores de cacao en las provincias de Guayas, Azuay, El Oro, Esmeraldas y Bolvar.
La Fedecade ha implementado un sistema de comercializacin asociativa justa que ha conllevado a lamejora de las condiciones de vida de sus productores.
La Fedecade ha implementado estndares de certificacin relacionados con los sellos Rainforest Alliance,Orgnico y Comercio Justo. El flujo de la comercializacin del producto de Fedecade se dirige hacia los
mercados de Alemania, Suiza, Italia y Estados Unidos.
Relacin con otros actores
Su relacin es fuerte hacia sus organizaciones filiales y productores
Informacin secundaria Consultor
mailto:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
42/88
DATOSD
ELOSACTORES(WHOISWHO)
42
CORPORACIN FORTALEZA DEL VALLE
Actividad en la cadena de valor Produccin, Acopio Local
mbito de incidencia Provincial (Manab)
Tiempo de actividad 5 aos
Informacin decontacto
Provincia ManabCantn Bolvar
Direccin Km 1.5 va Calceta Canuto
Telfono (08) 716 6298
Fax
e-mail [email protected]
website
RepresentanteLegal
Nombre David Sabando
Cargo Presidente
Telfono (08) 716 6298
e-mail [email protected]
Descripcin del actor
Fortaleza del Valle es una empresa agroindustrial conformada por gremios de productores de cacao de lazona Carrizal Chone en Manab.
Fortaleza del valle acopia la produccin de sus socios, misma que cumple los estndares RainforestAlliance, Orgnico y Comercio Justo; aparte de ello, brinda servicios de asesoramiento tcnico a susproductores.
Gracias a la gestin de algunas entidades de cooperacin, Fortaleza del Valle ha incursionado en procesosde mejoramiento de la calidad, lo que le permite ofertar un producto de alta calidad para la elaboracinde chocolates finos.
Relacin con otros actores
Su relacin es muy estrecha con entidades que ejecutan proyectos de desarrollo y con sus organizacionesfiliales.
Informacin secundaria Consultor
8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
43/88
DATOSD
ELOSACTORES(WHOISWHO)
43
4.2. Acopiadores RegionalesPILADORA SOL DE ORIENTE
Actividad en la cadena de valor Acopio Regional
mbito de incidencia Provincia de Sucumbos
Tiempo de actividad 20 aos
Informacin decontacto
Provincia Sucumbos
Cantn Lago Agrio
Direccin Nueva Loja, km 2.5 va a Quito
Telfono (06) 283 1181
Fax (06) 283 1181
e-mail [email protected]
Website
RepresentanteLegal
Nombre Julio Lama
Cargo Gerente Propietario
Telfono (09) 989 2960
e-mail [email protected]
Descripcin del actor
La piladora Sol de Oriente, es una empresa privada que se dedica a la comercializacin de cacao y cafproveniente de la mayora de zonas de la provincia de Sucumbos.
Sus proveedores son las organizaciones locales y agricultores individuales, en el 2009 acopio 25 TM decacao. Sol de Oriente busca permanentemente nuevos nichos de mercado que le permitan ofertar
mejores precios a sus proveedores, siempre con la premisa de mejoramiento de la calidad sin mezclar elcacao.
El regulador de precios de Sol de Oriente es el movimiento del mercado, diariamente se actualiza coninformacin de precios para ofrecerlos a sus proveedores.
Relacin con otros actores
Debido a su actividad, Sol de Oriente es vista como un intermediario de gran tamao. Entrega suproduccin directamente a empresas exportadoras.
Entrevistado (foro Amazonia) Julio Lama, Gerente Propietario
8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
44/88
DATOSD
ELOSACTORES(WHOISWHO)
44
COMERCIAL RUIZ 1
Actividad en la cadena de valor Acopio local
mbito de incidencia Provincia de Manab, El Carmen
Tiempo de actividad
Informacin decontacto
Provincia ManabCantn El Carmen
Direccin Calle Portoviejo y Eloy Alfaro
Telfono (05) 266 1663
Fax
e-mail [email protected]
Website
RepresentanteLegal
Nombre Eduardo Ruiz
Cargo Gerente
Telfono (05) 266 1663
Descripcin del actor
Comercial Ruiz Nro 1, es un actor que se pertenece al eslabn del acopio local de cacao, sus proveedoresson asociaciones de productores y productores no agremiados.
Comercial Ruiz, busca a mediano plazo llegar a incursionar en la actividad de exportacin de cacao.
Comercial Ruiz, trabaja implementando procesos adecuados de fermentacin y secado de cacao,tendientes a la mejora de la calidad.
Relacin con otros actores
Por la caracterstica de su actividad, comercial Ruiz mantiene estrechas relaciones con sus proveedores.
Entrevistado (foro Guayaquil) Eduardo Ruiz
mailto:[email protected]:[email protected]8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
45/88
DATOSD
ELOSACTORES(WHOISWHO)
45
AGRITUSA AGRCOLA INDUSTRIAL TUAREZ S.A.
Actividad en la cadena de valor Acopio local
mbito de incidencia Cantn Esmeraldas
Tiempo de actividad 30 aos
Informacin decontacto
Provincia EsmeraldasCantn Esmeraldas
Direccin Km 6.5 Va Esmeraldas Santo Domingo
Telfono (06) 272 0337
Fax (06) 272 0337
e-mail [email protected]
Website www.agritusa.com
RepresentanteLegal
Nombre Julio Cesar Tuarez Intriago
Cargo Gerente General
Telfono (09) 648 1926 / (09) 941 9969
e-mail [email protected]
Descripcin del actor
Agrcola Tuarez es una empresa privada, creada con la finalidad de acopiar el cacao a nivel provincial enEsmeraldas. Sus proveedores constituyen organizaciones de productores, productores no agremiados eintermediarios locales. La empresa estima que alrededor de 500 proveedores comercializan su productocon ellos.
Agrcola Tuarez vende su producto a empresas exportadoras e industrializadoras a nivel nacional. Si bienes cierto, no poseen procesos de certificacin implementados, estn interesados en vincularse en unproceso de certificacin comercio justo.
Esta empresa tiene la expectativa de lograr exportar directamente; para ello est dentro de un proceso demejoramiento permanente de la calidad mediante procesos poscosecha eficientes, enlazado con buentrato a sus proveedores como filosofa empresarial.
Relacin con otros actores
Su relacin es estrecha hacia sus proveedores y clientes; sin embargo, existen otros actores homlogosque ejecutan acciones de competencia desleal en el mercado local.
Entrevistado (foro Esmeraldas) Gladys Tuarez de Len
mailto:[email protected]://www.agritusa.com/mailto:[email protected]:[email protected]://www.agritusa.com/mailto:[email protected]8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
46/88
DATOSD
ELOSACTORES(WHOISWHO)
46
COMERCIAL SIERRA
Actividad en la cadena de valor Acopio regional
mbito de incidencia Provincial Esmeraldas
Tiempo de actividad 25 aos
Informacin decontacto
Provincia EsmeraldasCantn Esmeraldas
Direccin Esmeraldas
Telfono (06) 270 0475 / (08) 668 7158
Fax
e-mail [email protected]
Website
RepresentanteLegal
Nombre Luis Sierra
Cargo Administrador
Telfono (06) 270 0475 / (08) 668 7158
e-mail [email protected]
Descripcin del actor
Comercial Sierra es una empresa privada de hecho, creada con la finalidad de acopiar regionalmente elcacao en la provincia de Esmeraldas.
Sus proveedores constituyen agricultores y comerciantes en Esmeraldas, y comercializa alrededor de 6000qq/ao; en tanto que sus clientes, son empresas exportadoras a nivel nacional.
En la cadena de valor de cacao, Comercial Sierra se ve como un actor que mantiene buenas relaciones conel resto de actores; especialmente con los productores con quienes llega a buenos acuerdos en el aspectode precios. Con sus clientes las relaciones comerciales son buenas.
Comercial Sierra requiere para crecer de recursos econmicos que le permitan ampliar su rea de acopio ymovilizar mayores volmenes de cosecha.
Relacin con otros actores
Muy buena con sus clientes y proveedores.
Entrevistado (foro Esmeraldas) Luis Sierra Gonzlez.
mailto:[email protected]:[email protected]8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
47/88
DATOSD
ELOSACTORES(WHOISWHO)
47
8.1. Empresas ExportadorasREPEC REPRESENTACIONES ECUATORIANAS
Actividad en la cadena de valor Exportacinmbito de incidencia Nacional
Tiempo de actividad 20 aos
Informacin decontacto
Provincia Guayas
Cantn Guayaquil
Direccin Urdesa
Telfono (04) 288 9342, 288 1391, (09) 848 2799
Fax
e-mail [email protected]
Website
RepresentanteLegal
Nombre Gonzalo Romero
Cargo Gerente General
Telfono (09) 848 2799
e-mail [email protected]
Descripcin del actor
Repec es una empresa cuya actividad comercial gira en torno a la exportacin de materia prima(almendras de cacao), semielaborados y chocolates. Su proceso cuenta con la certificacin ISO 9000.
Los clientes de Repec son empresas exportadoras de materia prima y productos semielaborados ubicadasen todo el territorio nacional.
Relacin con otros actores
Repec est estrechamente vinculada con empresas exportadoras y productores de cacao.
Entrevistado (foro Guayaquil) Jorge Onofre Vzquez
mailto:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
48/88
DATOSD
ELOSACTORES(WHOISWHO)
48
GRUPPO SALINAS
Actividad en la cadena de valor Exportacin, Acopio regional
mbito de incidencia Provincias de Esmeraldas y Guayas
Tiempo de actividad 40 aos
Informacin decontacto
Provincia BolvarCantn Guaranda
Direccin Va al Calvario y Samilagua
Telfono (03) 221 0185
Fax
e-mail [email protected]
Website www.salinerito.com
RepresentanteLegal
Nombre Luis Gonzlez
Cargo Coordinador General Centro de Exportaciones
Telfono (03) 221 0185
e-mail [email protected]
Descripcin del actor
Gruppo Salinas, es un empresa que comercializa cacao de organizaciones de productores de primer grado.Aparte de comercializar la produccin de los pequeos productores cacaoteros, Gruppo Salinas brindaasesoramiento tcnico a pequeos productores.
Relacin con otros actores
Su relacin es estrecha con gremios de productores de primer grado, la limitante en esta relacin es lamezcla de cacao que merma la calidad final del mismo.
Entrevistado (foro Guayaquil) Pablo Gonzlez, Gruppo Salinas
mailto:[email protected]://www.salinerito.com/http://www.salinerito.com/mailto:[email protected]8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
49/88
DATOSD
ELOSACTORES(WHOISWHO)
49
EXPORTADORA MARTINETTI
Actividad en la cadena de valor Produccin, Exportacin
mbito de incidencia Provincia de Los Ros
Tiempo de actividad
Informacin decontacto
Provincia Los RosCantn Quevedo
Direccin Km 1.5 va Valencia
Telfono (04) 228 2255
Fax
Website
RepresentanteLegal
Nombre Ing. Pedro Martinetti
Cargo Gerente
Telfono (09) 947 9224
e-mail [email protected]
Descripcin del actor
La Exportadora Martinetti, es una empresa vinculada a la produccin y comercializacin de cacao. Suoperacin la ejecuta comprando cacao seco o fresco.
Principalmente, las actividades de la Exportadora Martinetti se centran en la provincia de Los Ros.
A mediano plazo, busca ms nichos de mercado y llegar a los pequeos productores (proveedores) conasesoramiento tcnico.
Relacin con otros actores
Su relacin es ms fuerte con los pequeos productores, pero demanda de ellos calidad en el productoentregado.
Entrevistado (foro Guayaquil) Miguel Mawxin
8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
50/88
DATOSD
ELOSACTORES(WHOISWHO)
50
SANTAF
Actividad en la cadena de valor Exportacin
mbito de incidencia Provincia de Manab
Tiempo de actividad 10 aos
Informacin decontacto
Provincia ManabCantn Chone
Direccin Chone
Telfono (05) 225 4369
Fax
e-mail [email protected]
Website
RepresentanteLegal
Nombre Eduardo Heredia
Cargo Gerente General
Telfono (05) 225 4369
e-mail [email protected]
Descripcin del actor
Santaf es una empresa privada que comercializa cacao y caf proveniente de la provincia de Manab,moviliza una cosecha aproximada de 170 TM/ao.
Santaf tiene como expectativas a mediano plazo el incrementar su volumen de exportacin en un 50%.
Relacin con otros actores
En la cadena de valor su relacin se enfoca con los gremios de productores de la provincia de Manab.
Entrevistado (foro Guayaquil) Humberto Heredia
mailto:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
51/88
DATOSD
ELOSACTORES(WHOISWHO)
51
DUBLINSA S.A.
Actividad en la cadena de valor Exportacin
mbito de incidencia Provincia del Guayas
Tiempo de actividad
Informacin decontacto
Provincia GuayasCantn Guayaquil
Direccin Km 10.5 Va Daule
Telfono (04) 211 0179
Fax
e-mail [email protected]
Website
RepresentanteLegal
Nombre Freddy Bustamante
Cargo Presidente
Telfono (09) 950 5392
e-mail [email protected]
Descripcin del actor
Dubinsa es una empresa privada cuya actividad principal se basa en la exportacin de cacao; sin embargoha incursionado tambin en la produccin.
Dublinsa mueve alrededor de 270 TM/ao de cacao, se provee de pequeos y medianos productores, sumercado est abierto en Estados Unidos y Europa.
Dublinsa se define como una empresa con alta responsabilidad social y ambiental.
Relacin con otros actores
Es estrecha su relacin con el eslabn de la produccin, sin embargo demanda de ste mayor calidad en elproducto entregado especialmente en la adopcin de tcnicas eficientes de fermentacin y secado.
Entrevistado (foro Guayaquil) Mara Gabriela Bustamante
mailto:[email protected]:[email protected]8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
52/88
DATOSD
ELOSACTORES(WHOISWHO)
52
CASA LUKER
Actividad en la cadena de valor Exportacin
mbito de incidencia Nacional e Internacional
Tiempo de actividad 10 aos
Informacin decontacto
Provincia GuayasCantn Durn
Direccin Km 2.5 va Durn Yaguachi
Telfono (09) 255 1804 / (04) 218 9112
Fax (04) 218 9112
e-mail legomez@casa luker.com.co
Website www.casaluker.com
RepresentanteLegal
Nombre Juan Manuel Loaiza
Cargo Gerente
Telfono (04) 218 9112
e-mail jloaiza@casa luker.com.co
Descripcin del actor
Casa Luker es una empresa dedicada a la exportacin de cacao que se provee de acopiadores regionales eintermediarios. Exporta su produccin hacia los mercados de Europa, Estados Unidos, Japn, Colombia yRusia. Sus clientes son principalmente brokers internacionales.
Casa Luker opera con certificacin ISO 9000. La expectativa de Casa Luker a mediano plazo es la deincrementar sus volmenes de producto comercializado.
Relacin con otros actores
Su relacin es directa con los brokers comercializadores internaciones y con los acopiadores eintermediarios nacionales.
Entrevistado (foro Guayaquil) Luis Eduardo Gmez
http://www.casaluker.com/http://www.casaluker.com/8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
53/88
DATOSD
ELOSACTORES(WHOISWHO)
53
ORECAO
Actividad en la cadena de valor Produccin, Exportacin
mbito de incidencia Nacional
Tiempo de actividad 6 aos
Informacin decontacto
Provincia CotopaxiCantn Pangua
Direccin Hcda. Limn
Telfono (05) 275 2461 / (05) 2763172
Fax (08) 125 7307
e-mail [email protected]
Website
RepresentanteLegal
Nombre Samuel Von Rutte
Cargo Gerente
Telfono
e-mail [email protected]
Descripcin del actor
Orecao moviliza alrededor de 70 TM/ao provenientes especialmente de comerciantes; adems cuentacon dos unidades productivas con las que tienen una superficie de 250 hectreas.
Relacin con otros actores
Su relacin se basa con comerciantes regionales.
Entrevistado (foro Guayaquil) Samuel Von Rutte
mailto:[email protected]:[email protected]:[email protected]:[email protected]8/9/2019 Tcc Final Report - CONSERVACION & DESARROLLO, Make a [email protected] / Haga una donacin
54/88
DATOSD
ELOSACTORES(WHOISWHO)
54
ANECACAO ASOCIACIN NACIONAL DE EXPORTADORES DE CACAO
Actividad en la cadena de valor Exportador
mbito de incidencia Nacional
Tiempo de actividad 12 aos
Informacin decontacto
Provincia GuayasCantn Guayaquil
Direccin Torres del Norte y V.H. Sicouret
Telfono (04) 268 7984
Fax
e-mail [email protected]
Website www.anecacao.com
RepresentanteLegal
Nombre Xavier Elizalde
Cargo Gerente
Telfono (04) 268 7984
e-mail [email protected]
Descripcin del actor
La Asociacin Naci