Tartar de tomates secos, pimiento, setas portobello y cebolla rojaSun-dried Tomatoes & Portobello Tartar with Bell Pepper and Red Onion 9.50 .-

SIN GLUTEN Quiche de setas, espinacas, tomates secos y tofu con base crujiente de almendras y avenaGLUTEN FREE Tofu & Veggie Quiche with Sun-dried Tomatoes and Mushrooms with Almond & Oat Crust 8.50 .-

Timbal de faux gras con mermelada de temporada y sus tostasFaux Gras Timbale with Seasonal Jam and Toast 8.90 .-

Tabla Mezze Hummus de espinacas y rúcula, crudités de verduras, paté cremoso vegetal, tzatziki, seitán especiado casero y crackers deshidratados de semillas y verduras‘Mezze’ Board. Spinach and Rugula Hummus, Creamy Veggie Paté, Taztziki, Homemade Spiced Seitan served with Seed Crackers & Raw Veggies 12.50 .-

SIN GLUTEN Espaguetis de calabacín con pesto rojo de tomates secos y almendras, canónigos, tomates y parmesano caseroGLUTEN FREE Courgette Spaghetti with Sun-dried Tomatoes & Almond Pesto, Lamb’s Lettuce and Homemade Cashew Parmesan 9.90 .-

SIN GLUTEN Ensalada de Kale, brócoli especiado, tempeh ahumado, hojas verdes, tomates cherry, aguacate, cebolla roja con vinagreta de mangoGLUTEN FREE Kale Salad with Spiced Broccoli, Smoked Tempeh, Green Leaves, Cherry Tomatoes, Avocado, Red Onion served with Mango Vinaigrette 8.50 / 12.50.-

SIN GLUTEN Buddha Bowl Quinoa, brócoli, aguacate,calabaza, tomates, zanahoria, pepino, hojas verdes con pate vegetalGLUTEN FREE Buddha Bowl filled with Quinoa, Broccoli, Avocado, Roasted Pumpkin, Tomatoes, Carrot, Cucumber, Green Leaves with Veggie Pate & Vinaigrette 12.00 .-

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SIN GLUTEN Parmigiana de berenjenas y calabacín con salsa casera de tomate, pesto de espinacas, rúcula y bechamel gratinadaGLUTEN FREE Aubergine & Courgette Parmigiana with Homemade Tomato Sauce, Spinach Pesto, Rugula baked under our Homemade Bechamel 12.50 .-

*Hamburguesas caseras en mollete ecológico o pan sin gluten *Our Veggie Burgers served in Eco or Gluten Free Bun

SIN GLUTEN Hamburguesa de legumbres con tomate, lechuga, cebolla roja y nuestra veganesa casera GLUTEN FREE Legume Burger with Tomato, Red Onion, Lettuce, Homemade Soy Mayonnaise. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9.90 .-

SIN GLUTEN Hamburguesa de mijo, brócoli, pimiento, cebolla roja y avena con tomate, canónigos y veganesa de hierbabuena GLUTEN FREE Millet & Oat Burger with Broccoli, Pepper, Red Onion served with Tomatoes, Lamb s Lettuce and Mint Mayonnaise . . . . . . 9.00 .-

// Completa tu burger: Patatas caseras 3 - Aguacate 1 - Mozzarella 1 - // Add: Homemade Potatoes ....3.- Avocado .............1.- Mozzarella ........1.-

SIN GLUTEN Rollitos de berenjenas Teresa Carles rellenos con ricota de anacardos y champiñones, tomates secos, albahaca y veganesa suave de sojaGLUTEN FREE Aubergine Roulades Stuffed with Cashew Mushroom Ricotta garnished with Sun-dried Tomatoes, Basil and Homemade Soy Mayonnaise 10.50 .-

Pasta Conchiglie en salsa cremosa con setas portobello, espinacas, tempeh ahumado, rúcula y parmesano caseroConchiglie Pasta with Creamy Sauce, Portobello, Spinach, Smoked Tempeh, Rugula & Homemade Parmesan 12.90 .-

Seitán casero flameado con salsa a las tres pimientas acompañado de patatas y verduras asadasHomemade Seitan Flambe served with Three Peppers sauce and roasted Potatoes and Veggies 13.90 .-

SIN GLUTEN Timbal de arroz salvaje con puerro, setas portobello, cebolla roja y salsa cremosa de curry massaman

GLUTEN FREE Wild Rice Timbale with Leek, Portobello Mushrooms, Red Onion served with Creamy Massaman Curry 12.50 .-

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SE SÉSAMO / SESAME S SOJA / SOY M MOSTAZA / MUSTARD

G GLUTEN / GLUTEN GF OPCIÓN SIN GLUTEN / GLUTEN FREE OPTION F FRUTOS SECOS / NUTS

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POSTRESDESSERTSBrownie de chocolate con nueces acompañado de heladoChocolate Brownie with Nuts served with Ice-cream 6 .-

SIN GLUTEN Tarta Snickers con base de almendras y avena, caramelo de dátiles y cacahuetes, relleno de anacardos con cobertura de chocolateGLUTEN FREE Rawesome Snickers: Almond and Oat Base, Date and Peanut Butter Caramel, Cashew filling and Chocolate Glaze 6.50 .-

SIN GLUTEN Lingote de chocolate con virutas de coco tostado y coulis de frutos rojosGLUTEN FREE Chocolate Ingot served with Roasted Coconut Chips and Red Berries Coulis 5.50 .-

Tarta Banoffee de plátano con caramelo de dátiles, crema de cacahuetes y cobertura cremosa de anacardosBanoffee Banana Cake with Date & Peanut Butter Caramel and Cashew Frosting 6 .-

BEBIDASDRINKSAgua mineralStill Mineral Water 1.80 .-

Agua con gasSparkling Mineral Water 2 .-

Refrescos Fritz: Cola / Cola sin azúcar / Limón / NaranjaFritz Drinks: Coke / No Sugar Coke / Lemon Soda / Orange Soda 2.50 .-

Zumos 100% natural con Stevia (Zumos Linda): Limón y jengibre / Pera y pimienta de Sichuan / Mandarina y romeroJuice 100% natural and sweetened with Stevia (Linda Juice): Lemon & Ginger / Pear & Sichuan Pepper / Tangerine & Rosemary 2.80 .-

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Té fermentado Kombutxa: Manzana y jengibre / Hibiscus y granada / Pepino y HierbaluisaFermented Tea Kombutxa: Apple & Ginger / Hibiscus & Pomegranate / Cucumber & Verbena 3.50 .-

Sidra The Good Cider: Fresa-lima / Melocotón / Manzana ‘The Good Cider’ Cider: Strawberry & Lime / Peach / Apple 2.50 .-

CERVEZAS / BEERSCopa Victoria / Victoria Tap 2.40 .-

Daura Sin Gluten / Gluten Free Daura 2.50 .-Artesana / Craft Beer 4.50 .-Victoria 0 0 % 2.50 .-Damm Limón / Lemon Damm 2.50 .-Voll-Damm doble malta / Voll-Damm Double Malt 3 .-

CAFÉ / COFFEEEspresso o Americano

Coffee Espresso / Americano 1.50 .-Espresso Doble

Double Espresso 1.70 .-Café cortado / sombra con leche de soja o almendra

With Soy / Almond Milk 1.70 .-Capuccino con leche de soja o almendra

Capuccino with Soy / Almond Milk 1.90 .-

TÉS / TEATé / Infusión Tea / Herbal Tea 1.80 .-

DISPONEMOS DE CARTA DE ALÉRGENOS NUESTROS PLATOS PUEDEN CONTENER TRAZAS DE GLUTEN Y FRUTOS SECOS ANTE UNA INTOLERANCIA O RESTRICCIÓN ALIMENTARIA, COMENTAR AL PERSONAL PARA QUE SE ATIENDA CON LA IMPORTANCIA QUE REQUIERE NUESTROS PRECIOS INCLUYEN 10% I V A / 21% BEBIDAS ALCOHÓLICAS

WE PROVIDE ALLERGENS CHART. MENU ITEMS MAY CONTAIN TRACES OF GLUTEN AND NUTS. IN CASE OF ANY FOOD INTOLERANCE PLEASE SPEAK WITH THE STAFF. WE WILL MAKE SURE YOUR DIETARY RESTRICTIONS ARE ADRESSED WITH THE IMPORTANCE THEY REQUIRE. OUR PRICES INCLUDE 10 % OF VAT / 21% ALCOHOLIC BEVERAGES.

SUGERENCIASRECOMMENDATIONS

SIN GLUTEN Tempeh, brócoli y espinacas en salsa de mostaza antigua con arroz rojoGLUTEN FREE Tempeh, Broccoli and Spinach in Ancient Mustard Sauce with Red Rice 13.50 .-

Tagliatelle integral con pesto de kale, tomatitos asados y parmesanoWhole Wheat Tagliatelle with Kale Pesto, Roasted Tomatoes and Parmesan 12.50 .-

SIN GLUTEN Carpaccio de calabacín, aguacate y frambuesa con emulsión de limaGLUTEN FREE Zucchini Carpaccio, Avocado and Raspberry with Lime Emulsion 8.50-

SIN GLUTEN Tarta de limón con base crujiente de almendra y dátilesGLUTEN FREE Lemon Pie with Crunchy Base of Almonds and Dates 5.50-

SE SÉSAMO / SESAME S SOJA / SOY M MOSTAZA / MUSTARD

G GLUTEN / GLUTEN GF OPCIÓN SIN GLUTEN / GLUTEN FREE OPTION

F FRUTOS SECOS / NUTS

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VINOSWINES

TINTOS / RED WINE

MÁQUINA DEL TIEMPO (ECO)Yecla. Monastrell, SyrahCOPA / GLASS 3 .- BOTELLA / BOTTLE 17 .-

RIOJA VEGA (ECO)Rioja. Tempranillo

COPA / GLASS 2.5 .- BOTELLA / BOTTLE 17 .-

CELESTE ROBLERibera del Duero. TempranilloCOPA / GLASS 3 .- BOTELLA / BOTTLE 17 .-

SIN COMPLEJOS (ECO)Toro. Tinta de Toro (Tempranillo)COPA / GLASS 3 .- BOTELLA / BOTTLE 17 .-

VERÓNICA SALGADO (ECO)Ribera del Duero. Tinto finoCOPA / GLASS 3.5 .- BOTELLA / BOTTLE 19 .-

REBELS DE BATEATerra Alta. Garnacha negraCOPA / GLASS 3.5 .- BOTELLA / BOTTLE 20 .-

PETIT PISSARRESPriorat. Cariñena, Garnacha negraBOTELLA / BOTTLE 23 .-

Vinos VeganosVegan Wine

BL ANCOS / WHITE WINEDIEZ SIGLOSRueda. VerdejoCOPA / GLASS 2.75 .- BOTELLA / BOTTLE 16 .-

PINCERNALeón. Albarín BlancoCOPA / GLASS 3 .- BOTELLA / BOTTLE 17 .-

ATRIUMPenedés. ChardonnayCOPA / GLASS 3.5 .- BOTELLA / BOTTLE 18 .-

MENADE (ECO)Rueda. VerdejoBOTELLA / BOTTLE 23 .-

ROSADOS / ROSÉPINCERNALeón. Prieto PicudoCOPA / GLASS 3 .- BOTELLA / BOTTLE 17 .-

ESPUMOSOS / SPARKLING WINEEDONÉV.T. de Castilla. ChardonnayBOTELLA / BOTTLE 20 .-

Vinos VeganosVegan Wine