STEAKS BURGERS BEERS - Arno's Grouparnosgroup.com/wp-content/uploads/2018/02/Suanplu_Menu... · 2018-02-18 · ผักสลัด และ หอมผัด The Carnivore 330

No service charge. Government Tax + 7%

Arno’s Suanplu186-190 Suan Phlu Rd, Khwaeng Thung Maha Mek, Khet Sathon, Krung Thep

Maha Nakhon 10120

STEAKSBURGERS

BEERS

* *

After Arno’s Butcher & Eatery and Arno’s Burgers in Narathiwat Rd., a new Arno’s arrives in Suan Plu with a mix of new concepts! Maintaining simplicity and his core philosophy being “To have the best meat at best prices”; Arno’s Steaks, Burgers & Beers will offer the same quality of dry aged beef and well know burgers. As in our flagship a nice selection of beers and wines will be available to accompany your meatilicious experience!

Remember you can also buy the meat and cook it at home! Enjoy your meal! Cheers!


Chef Arnaud

Traditional Burger


BURGERS

THE HOUSE WHERE DRY AGED BEEF BURGER WAS BORN IN THAILAND

EST. 2015

OUR SOFT BUNS ARE HOMEMADE DAILY ขนมปงทำ�เอง อบใหมทกวน

Make 3 choices: ม 3 แบบใหเลอก :

1. Blue Cheese or Sharp American Cheeseบลชส หรอ เชสดาชส

2. Arno’s spicy sauce or not spicy ซอสสไตลอาโนแบบเผด กบ ไมเผด

3. Curly Fries, French Fries or Mixed Salad เคอรฟรายด, เฟรนชฟรายด หรอ สลดรวม

Add Extra:เพมพเศษ :

Fried Egg 20ไขดาว

Extra Bacon 30 เบคอน

Extra Sharp American Cheese 20เชสดาชส

Extra Blue Cheese 30บลชส

Double Traditional

The Carnivore Burger


LUNCH SET

UNTIL 5PM INCLUDES SOFT DRINK AND SIDE DISH

Traditional 220200 gr. dry aged beef, bacon, caramelized onions, tomatoes and lettuce เนอดรายเอจ 200 กรม, เบคอน, หอมผด, มะเขอเทศ และ ผกสลด

Double Traditional 3902 x 200 gr. of dry aged beef, bacon, caramelized onions, tomatoes and lettuce เนอดรายเอจ 200 กรม (2 ชน), เบคอน, หอมผด, มะเขอเทศ และ ผกสลด

Vegetarian 280Portobello mushroom, caramelized onions, tomatoes, lettuce and avocado sauceเหดพอตโตเบลโล, หอมผด, มะเขอเทศ, ผกสลด และ ซอสอโวคาโด

Spicy Pork 220200 gr. ground pork tenderloin, caramelized onions, tomatoes, lettuce and bacon หมสนในบด 200 กรม, หอมผด, มะเขอเทศ, ผกสลด และ เบคอน

“Steak à Cheval” 190Bunless, 200 gr. of ground dry aged beef topped with sunny side up egg and caramelized onions เนอดรายเอจ 200 กรม เสรฟพรอมไขดาว และ หอมผด (ไมมขนมปง)

Chicken Teriyaki 190200 gr. of sliced marinated chicken breast with bacon, tomatoes, lettuce and, caramelized onionsอกไกหมกสตรเฉพาะ 200 กรม, เบคอน, มะเขอเทศ, ผกสลด และ หอมผด

The Carnivore 330300 gr. of dry aged beef, bacon, caramelized onions, tomatoes and lettuce เนอดรายเอจ 300 กรม, เบคอน, หอมผด, มะเขอเทศ และ ผกสลด

rev.

23-

01-1

8

Chicken Teriyaki


NEW YORK STYLE BURGERS

Traditional 220200 gr. dry aged beef, bacon, caramelized onions, tomatoes and lettuce เนอดรายเอจ 200 กรม, เบคอน, หอมผด, มะเขอเทศ และ ผกสลด

Double Traditional 3902 x 200 gr. of dry aged beef, bacon, caramelized onions, tomatoes and lettuce เนอดรายเอจ 200 กรม (2 ชน), เบคอน, หอมผด, มะเขอเทศ และ ผกสลด

Vegetarian 280Portobello mushroom, caramelized onions, tomatoes, lettuce and avocado sauceเหดพอตโตเบลโล, หอมผด, มะเขอเทศ, ผกสลด และ ซอสอโวคาโด

Spicy Pork 220200 gr. ground pork tenderloin, caramelized onions, tomatoes, lettuce and bacon หมสนในบด 200 กรม, หอมผด, มะเขอเทศ, ผกสลด และ เบคอน

“Steak à Cheval” 190Bunless, 200 gr. of ground dry aged beef topped with sunny side up egg and caramelized onions เนอดรายเอจ 200 กรม เสรฟพรอมไขดาว และ หอมผด (ไมมขนมปง)

Chicken Teriyaki 190200 gr. of sliced marinated chicken breast with bacon, tomatoes, lettuce and, caramelized onionsอกไกหมกสตรเฉพาะ 200 กรม, เบคอน, มะเขอเทศ, ผกสลด และ หอมผด

The Carnivore 330300 gr. of dry aged beef, bacon, caramelized onions, tomatoes and lettuce เนอดรายเอจ 300 กรม, เบคอน, หอมผด, มะเขอเทศ และ ผกสลด

rev.

23-

01-1

8

Oysters Fine de Claire


SPECIALTY BURGERS

Philadelphia Steak 220Thin slice dry aged beef, confit onion, green and red bell peppers with sharp American cheese เนอดรายเอจสไลดบาง, หอมผด, พรกหวานเขยวและแดง กบเชสดาชส

Lamb Moroccan Hot Spices 350200 gr. ground lamb marinated with spices, lettuce and tomatoesเนอแกะบดพรอมเครองเทศสตรเฉพาะ, ผกสลด และ มะเขอเทศ

Hot Dog Chicago Style 170 100% pork hot dog, diced tomatoes, ketchup and mustardไสกรอกหมลวน, มะเขอเทศหนเตา, ซอสมะเขอเทศ, และ มสตารด

The Arno’s 390200 gr. of dry aged beef, foie gras (duck liver), tomatoes, caramelized onion and lettuceเนอดรายเอจ 200 กรม, ฟวกราส (ตบเปด), มะเขอเทศ, หอมผด, และ ผกสลด

STARTERS

Oysters “Fine de Claire” (per piece) Origin: France 80หอยนางรมสดจากฝรงเศส

Baby Clams “Escargot Style” 150หอยลายอบเนยกระเทยม

Butter-Garlic “Escargot” from France 240หอยทากฝรงเศสอบเนยกระเทยม

Garlic Bread 120ขนมปงกระเทยม

Chicken Wings with Arno’s Sauce 150ปกไกทอดอาโนซอส

Paris Ham (per 100g.) 120ปารสแฮม (ตอ 100 กรม)

Serrano Spanish Ham (per 100g.) 350ขาหมรมควนจากสเปน (ตอ 100 กรม)

“Salchichón” Ibérico, Spanish Dry Sausage (per 100g.) 350หมดำาจากสเปน (ตอ100กรม)

“Chorizo” Ibérico, Spanish Paprika Dry Sausage (per 100g.) 390หมดำาจากสเปน (ตอ100กรม)

rev.

23-

01-1

8

Avocado and BeetrootSalad


SALADS

House Salad S 50 / L 150 Mixed green salad, tomatoes and balsamic vinaigrette สลดรวม,มะเขอเทศและซอสบลสามก

Arno’s Mixed Salad S 95 / L 190Mixed green salad, artichokes confit, bell peppers confit, mushrooms and balsamic vinaigrette สลดรวมสไตลอาโน สลดรวม,อาตโชก,พรกยกษคอนฟต,เหดหอมและซอสบลสามก

Caesar’s Salad S 95 / L 220Romaine lettuce, bacon, croutons, hard boiled egg, anchovies and home-made Caesar’s dressing ซซาสลด โรเมนคอส,เบคอน,คตอง,ไขตม,แอนโชวและซอสซซารสตรเฉพาะ

Smoked and Pastrami Duck Duo Salad 280Mixed green salad, zucchini, cherry tomatoes, fresh orange, smoked duck 2 styles and orange honey dressing สลดเปด 2 สไตล – สลดรวมซกน,มะเขอเทศเชอรร,สมซนควส.อกเปดรมควน 2 ชนด, ซอสนำาผงสม

Soft Shell Crab Salad 350Mixed green salad, Romaine lettuce, pumpkin honey, soft shell crab and Japanese mayo dressing สลดปนม-สลดรวม,โรเมนคอส,ฟกทองนำาผง,ปนมทอดกรอบและซอสมายองเนสสไตลญปน

Avocado and Beetroot Salad 270With feta cheese, rocket salad, cherry tomatoes and apple cider dressingสลดอโวคาโดและบทรท-เฟตตาชส,ผกรอกเกต,มะเขอเทศเชอรรและแอปเปลไซเดอร

Organic Cherry Tomatoes Salad 260With Parmesan cheese, water cress salad and balsamic vinaigrette dressing สลดมะเขอเทศเชอรรออแกนก-พาเมซานชส,ผกวอเตอรเครสและซอสบลสามก

Burrata Mozzarella Salad 450 Mixed green salad, Roma tomatoes and balsamic dressingสลดชสบราตา-สลดรวม,มะเขอเทศและซอสบลสามก

rev.

23-

01-1

8

FRESH TAGLIATELLE

Carbonara 150Bacon, cream, egg พาสตาคาโบนารา-เบคอน, ครม, ไขแดง

Hokkaido Scallops 350Pan-fried Hokkaido scallops, truffle sauce พาสตาหอยเชลลญปน-หอยเชลลญปนยาง, ซอสครมเหดทรฟเฟล

Salmon (Spicy or Not) 450Pan-fried salmon, white wine sauceพาสตาแซลมอน-แซลมอนยาง,ซอสไวนขาว

MAIN COURSE

MEAT AND FISH

Kurobuta Grilled Pork Chops 350สนนอกหมดำาตดกระดก

Kurobuta Marinated Pork Rib 400ซโครงหมดำาอบ

Lamb Shank Confit with Mashed Potatoes 495ขาแกะตนเสรฟพรอมมนบด

Lamb Chops 1,400/Kg.ซโครงแกะยาง (ตอกโล)

“Coq au Vin” 350Slow cooked chicken legs with baby potatoes, carrots and red wine sauce กอโกแวง-นองไกตดสะโพกตนไฟออนใสมนฝรงลกเลกและแครอทในไวนแดง

Duck Leg Confit 390Garlic tagliatelle and pepper sauceนองเปดตดสะโพกตน-พาสตากระเทยมและซอสพรกไทย

Beef Bourguignon 420Baby carrots, baby potatoes and shallots slow cooked in red wine sauceสตวเนอซอสไวนแดงสไตลฝรงเศษ

Duck Breast with Pepper Sauce and Vegetables 280อกเปดเสรฟพรอมผกตางๆ พรอมซอสพรกไทย

Grilled Salmon Steak with Pepper Sauce 390สเตกปลาแซลมอนยางเสรฟพรอมซอสพรกไทย

Grilled Hokkaido Scallop with Truffle Sauce 3,000/Kg.เนอหอยเชลลจากฮอกไกโดเสรฟพรอมซอสเหดทรฟเฟล (ตอกโล)

Canadian Grilled Lobster with Thai Style with Seafood Sauce (1 Whole piece) 850แคนาดาลอบสเตอรยางเสรฟพรอมซอสซฟด (1 ตว)

rev.

23-

01-1

8


Lamb Chops

Tomahawk 75 days

Tomahawk

T-Bone 100 days


OUR BEEF SELECTION IS UPON MARKET AVAILABILITY, WE

HIGHLY RECOMMEND YOU TO ORDER AT THE BUTCHER SHOP

การเลอกเนอของเราเลอกจากความพรอมของเนอเพอนำามาขาย เราขอแนะนำาเปนอยางยงเลยวาคณ

ควรสงทตขายเนอไดเลยคะ/ ครบ

BEEF

45 DAYS DRY AGED BEEF

Rib Eye 1,600/Kg.เนอสนแหลม (ราคาตอกโล)

Tenderloin 2,200/Kg.เนอสนใน (ราคาตอกโล)

75 DAYS DRY AGED BEEF

Tomahawk 1,400/Kg.เนอสนแหลมกระดกยาว (ราคาตอกโล)

T-Bone 1,400/Kg.เนอสนนอกตดกระดกรปตวท (ราคาตอกโล)

Sirloin Boneless 1,700/Kg.เนอสนนอก (ราคาตอกโล)


100 DAYS DRY AGED



Sirloin 4,500/Kg.เนอสนนอก (ราคาตอกโล)


120 DAYS DRY AGED “CHEF ARNAUD SELECTION”


Sirloin 5,900/Kg.เนอสนนอก (ราคาตอกโล)



rev.

23-

01-1

8

THAI FAVORITE: PAD KRAPOW (200G.)

Beef Tenderloin 590เนอสนใน

Hokkaido Sea Scallops 600หอยเชลลญปน

Imported French Mussels Thai Style 295หอยแมลงภฝรงเศสผดโหระพา

SIDE DISH

French Fries 50เฟรนชฟรายด

Curly Fries 70เคอรฟรายด

Sautéed Garlic Spinach 95ผกขมผดกระเทยม

Mashed Potatoes 95มนบด

Mixed Vegetables 95Sautéed Mushrooms, bell peppers, onions and garlic ผกรวมผดกบนำามนมะกอก

Plain Jasmin Rice 30ขาวหอมมะล

GRATINATED

Potatoes Gratin 150มนฝรงอบชส

Spinach with Mixed Cheese 150ผกขมอบชส

Arno’s Mac & Cheese with Ham 150มกกะโรนอบชสสไตลอาโน

SAUCES

Pepper Sauce 40ซอสพรกไทย

Truffle Sauce 40ซอสเหดทรฟเฟล

Red Wine Sauce 60ซอสไวนแดง

Thai Sauce 40ซอสจมแจว

Chef Arnaud Spicy Sauce 40ซอสสไปซมายองเนส

rev.

23-

01-1

8


Curly Fries

CHEESES

Brie de Meaux (price per 100g.) 230French Brie cheese of the Brie region and a designated AOC product since 1980บรชสจากฝรงเศส ผลตตงแตป 1980

Bleu de Brebis Cire (price per 100g.) 290Artisanal blue cheese made from Ewe’s milk by Marchand brothers in Franceบลชสทำาจากนมแกะโดยคพนองมารชองชาวฝรงเศส

Langres Champagne (price per 100g.) 190 The central pate is a bit soft and crumbly, and appears creamy in color. It is milder than Epoisses, but slightly salty with strong smell. แรนเจอร แชมเปญ มรสเคมนดหนอย และมกลนแรง

Saint Nectaire (price per 100g.) 220 St. Nectaire is a French semisoft, washed rind cheese from the Auvergne region of France. เซนต เนคแตร เปนชสนมวว จากประเทศฝรงเศส ใหรสชาตถว,หญาแหงและเหดมความนม ใหความรสกละลายในปาก

Tomme Fermier (price per 100g.) 190Is a firm, washed-rind (smear-ripened) cow’s milk cheese made in the Alsace region of France. It has fruity notes with hints of mushrooms, grasses and butter.ชสทอม เฟอรเมยร จากประเทศฝรงเศส ทำาจากนมวว ใหกลนหอมผลไม,เหด,หญา,และเนย

DESSERT

Arno’s Tiramisu 150ทรามส

Banoffee Pie 90บานอฟฟพาย

Cheese Cake with Blueberry Sauce 140ชสเคก

rev.

23-

01-1

8


Banoffee Pie


COFFEE

Espresso 85เอสเปรสโซ

Americano 85อเมรกาโน

Iced Black Coffee 120กาแฟดำาเยน

WATER AND SOFT DRINKS

Singha Water 25Singha Soda Water 45

Evian Water 750ml. 140Badoit Sparkling Water 750ml. 140

Coke 55Coke Light 55Coke Zero 55Sprite 55Schweppes Lemon 55Schweppes Tonic Water 55Schweppes Ginger Ale 55

Pomegranate juice 250ml. 90Pomegranate juice 1000ml. 300

BEERS

IMPORTED 33 CL.

Estrella Damm. 5,2% ABV 230American Lager (Spain)

Warsteiner. 4,8% ABV 160 German Pilsener (Germany)

Bitburger. 4,8% ABV 160 German Pilsener (Germany)

Zoller – Hof Zwickel. 5,5% ABV 215Kellerbier (Germany)

Vedett Extra IPA. 6% ABV 210 Belgian IPA (Belgium)

Vedett Extra White. 5% ABV 210 Witbier (Belgium)

Waterloo Triple 7 Blond. 7,5% ABV 220 Tripel (Belgium)

Blanche de Namur. 4,5% ABV 230 Witbier (Belgium)

Triporteur. 7,7% ABV 230 Black IPA (Belgium)

St. Louis Kriek. 4% ABV 230 Fruit (Belgium)

Pauwel Kwak. 8,4% ABV 230Strong Pale Ale (Belgium)

Duvel. 8,5 % ABV 240Strong Pale Ale (Belgium)

Duvel Triple Hop. 9,5% ABV 240Belgian Strong Ale (Belgium)

La Chouffe Blonde. 8% ABV 230Belgian Strong Ale (Belgium)

Kasteel Donker 11% ABV 250 Triple (Belgium)

La Corne Blonde. 5,9% ABV 260Pale Ale (Belgium)

Brewdog Punk IPA. 5,6% ABV 280Indian Pale Ale (Scotland)

Beer Lao Dark. 6,5% ABV 120Dark Lager (Laos)

Coronado Orange Ave Wit. 5,2% ABV 240Witbier (U.S.A.) 355ml.

rev.

23-

01-1

8



IMPORTED BIG BOTTLE

Myanmar. 5% ABV 160 Lager (Myanmar) 640ml.

Gauden Schwarzbier Dark. 5,2% ABV 160 Schwarzbier (Vietnam) 640ml.

Brothers Toffee Apple. 4% ABV 280Apple Cider (England) 500ml.

Zoller – Hof Fidelis Hefe Hell. 5,1% ABV 235Hefeweizen (Germany) 500ml.

Duvel. 8,5% ABV 590Belgian Pale Ale (Belgium) 750ml.

Estrella Inedit. 4,8% ABV 590Lager (Spain) 750ml.

LOCAL

Leo. 5% ABV 120 American Lager (Thailand) 640ml.

Singha. 5% ABV 120Euro Pale Lager (Thailand) 620ml.

Asahi Super Dry. 5% ABV 160Rice Lager (Thailand) 640ml.

Arno’s Group is growing! Check out our venues:

Arno’s Butcher and Eatery2090/2 Soi Naradhiwat 20,

Naradhiwat Rajanagarinda Rd.Chong Nonsi, Yan Nawa, Bangkok 10120

Phone: +66 (0) 2 678 8340

Arno’s Naradhiwat 15104 Soi Naradhiwat 15,

Naradhiwat Rajanagarinda Rd.,Chong Nonsi, Yan Nawa, Bangkok 10120

Phone: +66 (0) 2 087 5087

Arno’s EmQuartierEmQuartier Helix 7th floor,

622 Sukhumvit 24 Rd., Klong Toey, Bangkok 10110

Phone: +66 (0) 2 003 6311

Arno’s Thonglor251/2 Sukhumvit 55 Rd., Soi Thonglor 13Klongton Nuea, Wattana, Bangkok 10110

Phone: +66 (0) 2 023 7130

Arno’s Suanplu186-190 Suanplu Rd,

Thung Maha Mek, Sathon, Bangkok 10120Phone: +66 (0) 2 286 3008

Arno’s Wireless130-132 Sindhorn Building, Wireless Rd.,

Lumpini, Patumwan, Bangkok 10330Phone: +66 (0) 2 108 5050

Arno’s Chiang Mai114/1 Racha Phakhinai Rd., Phra Sing, Muang Chiang Mai, Chiang Mai 50200

Phone: +66 (0) 53 273 493

GROUP

Follow us and stay tuned!

www.facebook.com/arnosburgerwww.facebook.com/arnosbutcher

www.instagram.com/arnos.burgerswww.instagram.com/

arnosbutcherandeatery

Documents

STEAKS BURGERS BEERS - Arno's Grouparnosgroup.com/wp-content/uploads/2018/02/Suanplu_Menu... · 2018-02-18 · ผักสลัด และ หอมผัด The Carnivore 330